"Мы есть то, что мы едим" - так говорили наши предки. А вот японцы, к примеру, считают, что главное в жизни человека не только то, что он ест, но и то, как он ест! И действительно, скудная сервировка - прозрачные "Сталинские" граненые стаканы, белые тарелочки с голубой каемочкой..., способна привести нас к эстетическому голоданию, а это похуже физического голода. Так какого же цвета, и какой формы должна быть наша посуда?

Психологи нашли тонкую взаимосвязь между тем как влияют столовые приборы и посуда на аппетит. Дело в том, что восприятие человеком различных цветовых схем может по-разному воздействовать на его эмоциональное состояние. Такова природа организма и с этим ничего нельзя сделать. Остается только правильно подбирать цветовую гамму тарелок, чашек и прочих элементов сервировки стола.

Цвет может многое изменить
Знатоки древних традиций утверждают, что сервировка стола оказывает магическое действие на тех, кто за ним сидит. И основную роль в этом играет цвет посуды. Главное – правильно соблюсти цветовой баланс и использовать такую посуду, которая была бы способна в данный момент согреть душу и создать в доме уют и тепло.

Так на каком же цвете остановиться? – На белом, красном, синем или голубом? А может, зелёном?

В душе разгораются страсти или прежние романтические отношения вдохнули глоток свежего воздуха? Хочется остроты ощущений, а значит, к столу придутся красные тарелки.

Не хватает высоких чувств – обзаводитесь розовыми или голубыми тарелочками. Но одно НО! Голубой цвет идеален для салатных тарелок, но не для чайных сервизов. Психологи утверждают, что этот оттенок является предвестником ссоры при чаепитии.

Бордовая кухонная утварь олицетворяет собою мудрость и опытность.

Чувствуете, что силы покинули вас - сонливость, слабость, депрессия. Вам просто необходимо сохранять энергию как можно дольше, значит - сервируйте стол приборами тёмных тонов, ибо тёмный цвет способен накапливать энергию. Запастись энергией можно и с помощью использования на кухне тарелок зелёного цвета.

Цвет влияет и на пищеварение
Если вы сидите на диете или, наоборот, мечтаете о более округлых формах – обратите внимание на цвет кухонной посуды.

Так, яркие солнечные цвета (красный, жёлтый, оранжевый, светло-коричневый) стимулируют выработку желудочного сока и тем самым пробуждают аппетит. Так что если у вас совершенно пропало желание питаться и вы просто не можете смотреть на еду - положите себе что-нибудь вкусненькое на жёлтую или оранжевую тарелочку. Чувство голода непременно проснётся!

Пастельные тона (розовый, серый, бежевый, персиковый) также активно повышают аппетит и вызывают желание съесть лишнюю порцию. К примеру, суп в тарелке цвета топленого молока выглядит наиболее аппетитным. Да и вообще, светлая посуда придает любому блюду привлекательный вид, полный индивидуальности повара и обособленности данного букета вкусов.

А вот холодные тона (синий, сиреневый) - самые "несъедобные". Они прекрасно подавляют чувство голода. Так что хотите похудеть - покупайте сервиз сиреневого цвета!

Безусловно, нет необходимости слишком сильно акцентировать внимание на вопросе, касающемся цвета посуды, но все же этим не нужно пренебрегать.

Со станиц истории
В древности цветом обозначали каждую из четырех стихий:
страстный красный - огонь,
спокойный синий - воздух,
глубокий черный - земля,
невинный белый - вода.

Потому и цвет посуды - тоже не пустяк. Таким образом, если слабы темпераментом - выбирайте посуду красного оттенка, недостает основательности - коричневые и черные тарелки, хочется новизны и искренности - окружайте себя белым, а если мечтаете о полете мысли, творчества и фантазии - вперед, за синим или оранжевым сервизом!

О, ваши формы!
От круга к квадрату - форма посуды имеет также огромное значение! Волшебные свойства еды во многом зависят именно от нее.

Так, круглая посуда лучше концентрирует в себе энергию, защищает пищу от влияния негативных потоков.

Квадратная посуда делает своего владельца жестче и решительнее. Так что, если Вы от природы человек робкий, ешьте именно из такой посуды.

Однако острые углы посуды противопоказаны вспыльчивым людям, так как могут усилить их жёсткие стороны. А вот для того, чтобы "поперчить" отношения, придать им пикантности, сервизы с острыми углами незаменимы. Даже обычная долька свежего огурчика, поданная на подобном блюде, "ударит" в голову лучше всякого шампанского.

Какой же посуде отдадите предпочтение вы – решайте сами! А вот вам наш совет - для гармонии личности неплохо соблюсти цветовой баланс: поставить в ряд посуду всех оттенков.

Оказывается, можно снизить аппетит, а значит помочь себе похудеть, всего лишь изменив цвет посуды, из которой кушаешь.

Недавно по просьбе подруги, которая срочно решила сбросить несколько килограммов, я искала в интернете «что-нибудь новенькое про похудеть». И, надо сказать, нашла несколько интересных материалов, которые показались мне любопытными. Один из них посвящен теме, как влияет цвет посуды на ваш аппетит, его я и предлагаю вашему вниманию.

Известно, что каждый цвет влияет на эмоциональное состояние человека особым образом, например, красный придает бодрость, возбуждает, а голубой, наоборот, успокаивает. Тоже самое, как считают психологи и диетологи, применимо и к нашему питанию, потому что таким образом можно манипулировать собственными чувствами, в том числе аппетитом. Таким образом, грамотно подобрав цвет блюда, вы можете снизить свою потребность в пище, что благотворно скажется на вашем желании похудеть, избавиться от лишних килограммов.

Итак, с чего начнем? Давайте с белого , ведь это традиционный цвет посуды. Оказывается, для желающих похудеть белый не рекомендован, потому что на белом фоне еда выглядит весьма контрастно, привлекательно, а следовательно, и аппетитно, и будет съедена практически вся порция. А вот оранжевый, розовый, фисташковый цвета посуды для тех, кто использует диеты для похудения, вообще противопоказаны - и все съешь, и добавки попросишь.

Желтый цвет тарелки от белого по своим параметрам ушел недалеко - такая посуда тоже вызывает аппетит. Однако у желтой посуды есть большой плюс; утверждается, что желтый быстро вызывает чувство насыщения, поэтому тарелки первого, особенно если есть неторопливо, может оказаться достаточно для обеда, и от второго человек уже может отказаться.

Красный цвет, красные пятна на посуде к хорошему не приводят. Как я писала выше, этот цвет возбуждает, а возбуждение для правильного питания факт явно отрицательный. Прежде всего это связано с быстрым поглощением пищи, она плохо пережевывается и переваривается. Кроме того, в таком состоянии человек плохо контролирует другие чувства, такие как голод, и может съесть много - известно же, что при стрессе люди только и делают, что едят. Поэтому, независимо от того, стройная у вас фигура или нужно быстро сбросить вес, от красной посуды следует отказаться.

Очень интересны замечания о голубом цвете. Он хорош для закусок и салатов, а вот чай из голубых чашек крайне вреден. Не в смысле для организма, а для семейного счастья. Голубой цвет сам по себе пессимистичен, и окончание трапезы в голубом цвете создает ощущение, что чего-то не так, чаще всего это неудовлетворенность трапезой. Значит, кому-то захочется съесть еще что-нибудь вкусненькое, а кто-то выскажется о гастрономических способностях хозяйки. Вывод - все голубые чашки из дома вон.

Переходим к черному цвету. На полке подобные тарелки смотрятся весьма эффектно. Кстати, я сама давно хожу вокруг японских квадратных черных тарелок, что продаются в магазине подарков рядом с моим домом. Теперь я знаю, что черный цвет явно не способствует желанию покушать, наоборот, пища выглядит непривлекательно - вот что я подарю подруге на ее день рождения, она поклонница восточных штучек, пусть ест меньше и худеет. Кстати, синий и сиреневый действуют на нас в том же ключе.

Но и это еще не все, ведь мы еще не поговорили о самом «невкусном» цвете. Это темно-зеленый цвет с оттенком черного или коричневого , который в народе принято называть болотным. Есть с такой тарелки просто не хочется, пища кажется абсолютно невкусной и на вид малопривлекательной. И что удивительно, такую посуду можно запросто встретить в наших магазинах, видимо, производители или далеки от знаний о цветовосприятии, либо специально выпускают такие «диетические» чашки и тарелки. А если специально, почему не пишут, ведь их бы женщины просто расхватали. Кому нужна эта идея - берите, дарю бесплатно.

Вот и все, что я узнала по этой теме. Конечно, эту методику скорее всего можно расматривать как альтернативный способ похудеть, ведь вряд ли можно серьезно снизить вес с помощью только смены цвета посуды, но, как мы знаем, похудение - дело комплексное, в котором все средства хороши.

Как похудеть легко и быстро? Самым простым ответом на этот вопрос, конечно, станет «сесть на строгую диету». Только вот выдержать ее сможет не каждый, да и потерянные килограммы, как правило, возвращаются, прихватив своих «собратьев». Специалисты в области снижения веса в один голос твердят: залог успешного похудения – спорт и рациональное питание. Желательно небольшими порциями по 4-5 раз в день, через равные промежутки времени. Ни в коем случае не голодать. Даже пресловутое «не есть после шести вечера» в последнее время часто подвергается критике диетологов. Перед тем, как начать худеть, не забудьте .

Сбросить лишние килограммы без труда помогут цветная посуда и обычная тарелка

Размер имеет значение

Существует мнение, что использование маленьких тарелок – довольно простой способ не переедать и даже похудеть. Меньше порция – меньше объем пищи. Этот метод без особых усилий позволяет привести в норму свой ежедневный рацион, снизить количество съедаемой пищи. Про добавку нужно забыть, а продукты не должны вываливаться из тарелки. По мнению специалистов, идеальной считается тарелка диаметром 20-24 сантиметра, так называемая десертная или пирожковая тарелка.

Еще один положительный эффект такого подхода – питание небольшими порциями полезно для здоровья.

Метод порционной тарелки заключается в том, чтобы одновременно разместить на ней различные виды продуктов. Можно использовать обычную большую тарелку, а можно – специальную. Она уже разделена на отделы. Например, для мяса, овощей, гарнира.

Этот метод позволяет не переедать и контролировать количество съеденных продуктов, не утруждая себя подсчетом калорий. Главное условие – тарелку можно наполнить только один раз и не подкладывать во время трапезы еду.

Вот примерный вариант такой порционной тарелки. Визуально делим ее на четыре части. Одна заполняется белковой пищей (творог, рыба или мясо). Предпочтение следует отдавать отварным, запеченным или тушеным продуктам, но не жареным. Вторая часть тарелки предназначена для продуктов со сложными углеводами. Это могут быть различные крупы, макароны или картофель. Оставшиеся две части заполняются овощами и фруктами. К слову, овощную часть тарелки можно увеличить, положив на нее меньше продуктов, содержащих углеводы.

Азбука цвета

Немаловажное значение имеет цвет продуктов и столовой посуды. Еда различной цветовой гаммы может вызвать голод, улучшить или подавить аппетит. Таким свойством обладает и цветная посуда, придавая блюдам ту или иную степень привлекательности.

Белый цвет – нейтральный. Вместе с тем, любая еда на белой тарелке кажется более яркой, свежей и аппетитной. Неспроста в ресторанах традиционно используют белую посуду. Для тех, кто хочет держать свое чувство голода под контролем больше подходит синий цвет . Этому есть свое объяснение.

Еда на синих и фиолетовых тарелках выглядит не так аппетитно. Блюда на посуде серого цвета и вовсе кажутся невкусными. В желтых тарелках лучше подавать супы. Этот цвет вызывает чувство насыщения, улучшает пищеварение.

Хорошее действие на процесс пищеварения оказывает зеленый цвет . К тому же, он успокаивает и расслабляет. Не последнюю роль играют его оттенки: травянистый, фисташковый и светло-зеленый усиливают чувство голода. Противоположное воздействие имеет болотный оттенок.

Оранжевый и красный – энергичные и сильные. Продукты, окрашенные в эти цвета, возбуждают аппетит. Еда в такой посуде кажется очень вкусной, но слишком маленькой. Хочется положить еще.

Пробуем сервировать стол

Итак, наша цель похудеть. Важное место занимает сама обстановка. Для снижения аппетита следует выбирать холодные цвета : голубой, синий или сиреневый. Это могут быть скатерть или столовая посуда. А вот для напитков лучше поставить на стол прозрачные стаканы или кружки, можно использовать белые. Тарелки предпочтительно выбирать из фарфора или стекла. Их размер зависит от того, какой метод похудения вы выбрали. Если вы едите ножом и вилкой, то, как правило, делаете это не спеша, тщательно пережевывая каждый кусочек.

Кстати, чувство насыщения приходит лишь через 15-20 минут после начала трапезы. Вставать из-за стола лучше с легким чувством голода. Не стоит есть перед телевизором или компьютером. Отвлекаясь на просмотр фильма или передачи, человек ест торопливо и быстро, что приводит к перееданию.

И в завершении, пару слов о цвете одного из главных атрибутов кухни - холодильника. Идеально, если он будет синего цвета. В таком случае, вам уже на подсознательном уровне не захочется часто в него заглядывать, чтобы взять добавки. Вместе с тем, перекрашивать или покупать новый холодильник не стоит. Можно просто держать кухонную дверь закрытой. Эта хитрость также поможет избежать соблазна съесть еще один лишний кусочек.

Одной из проблем, которую приходится решать, собираясь расстаться с лишними килограммами, является преодоление чувства голода.

Психологи советуют в этом случае призвать на помощь посуду, вернее, правильно подобрать цвет посуды, с которой будет легче худеть. Также значение имеет форма и размер. Итак, на чем же следует остановить свой выбор?

Белый

Начнем с самого распространенного цвета, белого. Традиционно, он символизирует чистоту и совершенство, но для худеющих людей подходит не очень. Происходит это потому, что на белой тарелке уж очень привлекательно и аппетитно выглядит еда и ее съесть хочется до последней крошки.

Розовый и оранжевый

Постарайтесь исключить посуду розовых, оранжевых и фисташковых оттенков. Они повышают аппетит и практически заставляют положить на такую тарелочку дополнительную порцию.

Желтый

Посуда желтого цвета оказывает влияние, аналогично белому, но в желтую тарелку можно наливать первые блюда, так как этот цвет вызывает чувство быстрого насыщения и может так сложится, что второе блюдо уже и не понадобится.

Красный

А вот этот цвет совсем не желателен. Привлекающий красный! Оказывая возбуждающее действие на организм человек, он толкает его на быстрое поглощение пищи, а такая еда плохо пережевывается и, соответственно, плохо переваривается.

Поглощая пищу с тарелки красного цвета, человек плохо контролирует чувство голода, и объем съеденного может заметно сказаться на фигуре. Уберите из своего обихода предметы такого цвета и доставайте их только для того, чтобы украсить праздничный стол.

Кстати, даже белая тарелка в красный горошек в состоянии произвести нежелательное воздействие на аппетит.

Голубой

Заполняйте тарелки, окрашенные в оттенки голубого, салатами и закусками, а вот подавать в таких чашках чай не рекомендуется. Трапеза кажется незаконченной и ее хочется продолжить, налегая на что-то калорийное. Чай лучше всего пить из белых или желтых чашек, украшенных симпатичным орнаментом или рисунком.

Зеленый

А вот зеленый, или лучше сказать, болотный, самый невкусный цвет. Употреблять пищу с такой тарелки просто не хочется, она кажется непривлекательной и ее вид отбивает даже всякое желание попробовать что-нибудь. Этим же влиянием обладает черный, сиреневый и синий цвет. Посудные наборы такой расцветки можно смело дарить своим худеющим подругам.

Цвета посуды, способные снизить аппетит

Какого же цвета все-таки должны стоять тарелки на столе? Пусть этот будет молочный, кремовый, сливочный цвет или оттенки коричневого. Как уже отмечалось ранее, допустим желтый и голубой.

Размер посуды для похудения

Помимо цвета на состояние аппетита влияет размер и форма посуды. Мы соизмеряем положенную на тарелку еду в соответствии с ее диаметром. Самым подходящим является диаметр около 25 см, но не больше.

Форма посуды, которая помогает снизить вес

В отношении формы можно сказать, что круглая посуда способна защитить от негативной энергии, прибавляет решимости и уверенности в себе квадратная, та, что имеет острые углы – провоцирует эмоции, причем даже нежелательные.

Переходим к стаканам. Взглядом мы оцениваем высоту напитков, поэтому из тонких и высоких стаканов следует пить соки, а из коротких и широких – воду, ведь жидкости надо пить больше.

Прочитав данную информацию, вы обязательно начнете присматриваться к действию, которое оказывает на вас та или иная посуда, а заодно, появится прекрасная возможность изменить пищевые привычки, постоянно меняя посудные наборы.

Мини-советы для похудения

Уменьши порции на треть - вот что поможет постройнеть! Коротко и в точку:)

Положить добавки или остановиться? Когда возникает этот вопрос, точно пора прекращать есть. Это организм подаёт вам сигнал о скором насыщении, иначе вы бы не сомневались.

Если вы склонны переедать по вечерам, то перед ужином примите тёплый душ. 5-7 минут, и у вас уже совсем другое настроение и отношение к еде. Попробуйте - это работает.

Какой бы вкусной ни была пища, вы будете есть её ещё много раз. Это не последний приём пищи в вашей жизни! Напоминайте себе об этом, когда чувствуете, что не можете остановиться и судорожно глотаете кусок за куском.

Окружение влияет на нас - это факт! Избегайте разговоров наподобие «я тут худела, и не смогла», «да всё равно толстыми останемся», «хорошего человека должно быть много». Ну и пусть их будет «много» - а вы-то тут при чём?

Запомните простое слово: изящная. Именно такой должна быть ваша порция вредных для фигуры блюд. И тогда вы тоже станете изящной – это только вопрос времени.

Девушкам, поддерживающим свои формы на одном уровне, и тем, кто стремится похудеть, полезно знать, что цвета способны влиять на наш душевный настрой.

Яркая еда

Полезная и здоровая пища не лезет в рот? Задумайтесь, что с ней не так: скорее всего обнаружится, что часть ингредиентов при готовке потеряли свой естественный цвет. Несмотря на восхитительный запах, подобные блюда аппетита не вызывают, потому что землистые и болотные краски ассоциируются у мозга с гнилью.

Готовьте на пару, ешьте овощи и фрукты, подвергшиеся минимальной температурной обработке, тогда растительные пигменты не так сильно изменятся. Но если возможности нет, то добавьте в блюдо красок - используйте дольки помидора, веточки зелени и тертый сыр.

Фиолетовый - король похудения

Для похудения специалисты рекомендуют выбирать одежду и предметы интерьера квартиры в фиолетовых тонах. Фиолетовый - самый эффективный цвет для худеющих. Именно оттенок баклажана отвечает за теплоотдачу клеток подкожного жира и стимулирует лимфоотдачу. Кроме этого, он повышает творческую активность и иммунитет, дает импульс для стремления к победе и силы для осуществления.

Можно рискнуть и устроить домашний уголок для отдыха. Пусть это будет самое удобное кресло с фиолетовым пледом. А по примеру хромотерапии расставьте вокруг фиолетовые свечи, предметы и включите фиолетовую лампу!

Мерцание способствует расслаблению тела, и именно в этом состоянии воздействие света особенно эффективно. Свет провоцирует множество изменений: повышает активность клеточного метаболизма, улучшает обмен веществ и вывод токсинов из кожи. Все цвета воспринимаются не только радужкой и сетчаткой, но и всей сетью сосудов в теле.

Зеленая медитация

Процесс снижения веса - нелегкий. Но чтобы эффект от диеты и фитнеса стал заметнее, помогите организму, проводя на сон грядущий 10-минутную цветовую медитацию.

Примите удобную позу и представьте, что находитесь на лесной поляне летом. Вдохните запах травы, почувствуйте, что энергия растений проникает в вас, обновляя каждую клеточку.

Долой химические цвета!

Неестественные, химические цвета, нередко встречающиеся в оформлении интерьеров, посылают нейронам информацию: «велика вероятность отравления». И в результате организм включает защиту: замедляет метаболизм, процесс переваривания пищи.

Чтобы минимизировать негативное воздействие внешней среды, старайтесь избегать долгого пребывания в помещениях с "кричащими" цветами.

Ешьте из синей, голубой и фиолетовой посуды

Психологи опытным путем доказали, что посуда белого цвета побуждает отправлять в желудок всю порцию, темного-зеленого и серого - значительно снижает аппетитность блюда, что приводит к недоеданию за обедом, а после к желанию компенсировать нехватку калорий в ночное время.

Поэтому специалисты считают наиболее оптимальными цветами для тарелок синий, фиолетовый и голубой.

Белый цвет - спасение от стресса

Если вы относитесь к эмоциональным едокам, и придя с работы или учебы, в состоянии стресса готовы смести полхолодильника с едой, возьмите на вооружение магию белого цвета.

Первым делом после напряженного рабочего дня устройте себе релаксацию в ванной. Расставьте по ее периметру белые свечи и приготовьте белое полотенце и белый халатик.

Черное не носить!

Многие пышки скрывают объемы с помощью одежды черного цвета, руководствуясь правилом «темное стройнит». Забывая при этом, что оно старит и вгоняет в тоску, особенно если траурный цвет - основа гардероба.

Чтобы не дать шанса депрессии, носите оттенки, которые также не полнят - ни светлые и ни темные, ни теплые, ни холодные: например, бирюзовый или темно-изумрудный, нежно-фиолетовый или серовато-желтый.

Осторожно: кухня!

Чтобы победить тоску и уныние, склонные к депрессии люди неосознанно применяют цветотерапию, но не всегда правильно. Не стоит заказывать кухонный гарнитур оранжевого или красного цвета. В яркой столовой будете переедать.

Используйте теплые оттенки для рабочего кабинета. А на кухне они нежелательны: возбуждают нервную систему и усиливают аппетит.

Людям с избыточным весом цветотерапевты рекомендуют добавлять в интерьер своей кухни или столовой (занавески, прихватки, полотенца, салфетки, вазы, кухонная утварь и т.д.) как можно больше холодных цветов - голубого, синего и их оттенков. Причем совсем не обязательно красить холодильник в голубой цвет, достаточно повесить на него любое изображение, выдержанное в холодной цветовой гамме (репродукцию картины, например, на которой нарисован букет незабудок, колокольчиков, сирени).

Радугу - в тарелку

Если цвета посуды не должны распалять аппетит, то еда, наоборот, должна радовать почти всеми цветами - это залог того, что организм получит максимум витаминов.

Если ингредиенты различных цветов плохо сочетаются в одном блюде, попытайтесь их разделить на несколько приемов пищи, но чтобы вся палитра все равно осталась в рационе.

Спортивный уголок

Подбирать фитнес-центр по цвету стен, согласитесь, глупо. Но дома для утренней зарядки все-таки выбирайте комнату, цвета которой настроят на нужный лад, окажут благоприятное воздействие на здоровье.

Красный цвет в интерьере способствует повышению кровяного давления, учащению сердцебиения. Иными словами, комната в багровых тонах идеальна для кардио-тренировки, особенно для тех, у кого понижено давление. А гипертоникам необходимо заниматься в интерьере со спокойной цветовой гаммой - голубой или зеленой.

На тренировку в красном или желтом

Для интенсивных спортивных занятий один из самых лучших вариантов – желтый цвет. Он дает положительный эмоциональный заряд, который увеличивает эффект от тренировок. Подойдет также красный цвет – символ бодрости, активности и оптимизма. Подбирая одежду для занятий спортом, лучше избегать холодных тонов, которые чаще всего настраивают на спокойствие и пассивность.

Если красный не к лицу, наденьте желтую футболку. Цвет солнца создаст положительный эмоциональный заряд и настроит на победу. Боитесь, что будете выглядеть, как цыпленок или помидор, - дополните костюм серыми или черными брюками.

Желтый цвет - целлюлита нет

Органы, на которые действует желтый цвет: нервы, мозг, лимфатическая система, желчный пузырь, желудок, двенадцатиперстная кишка. Желтый цвет оказывает очищающее действие на органы пищеварения, печень и кожу.

Даже мелкие детали в доме способны творить чудеса. Пусть одна из комнат вашего дома будет наполнена желтыми аксессуарами - желтые светильники, подушки, цветочные горшки, рамочки для фото. Беглый взгляд на солнечные предметы будет способствовать очищению вашего организма. А еще можно взять для ежедневного самомассажа мочалку или щетку желтого цвета!