Кефирная диета для похудения. К плюсам такого похудения относят. Масла и жиры

Начну с того, что меня никогда не отличала особая стройность. При росте 1, 68 м мой вес всегда колебался с 65 до 70 килограмм. Но ситуация, на мой взгляд, не было критична, поэтому я и не задумывалась никогда о необходимости похудеть. Я покупала вещи размера Medium и радовалась жизни.

Все изменилось, когда пришла пора выходить из второго декретного отпуска. К моему изумлению, вещи, купленные до беременности, не то, что отказывались застегиваться на мне, они вообще отказывались облачать мое пухлое тело.

Пришлось поинтересоваться, в чем, собственно, дело. Я достала давно стоявшие без дела напольные весы и взвесилась, впервые за прошедшие три года. Увиденная цифра повергла меня в шок.

Вместо привычных цифр, я увидела ужасную, такую же пухлую, как и я, цифру 89. По-моему, от этого шока я скинула первые 200 – 300 гр. На меня навалилась жуткая депрессия.

Я не хотела ничего: ни ходить на прогулку с детьми, ни ездить за покупками по магазинам, ни собираться в запланированный отпуск на море. Мне хотелось сидеть одиноким пухлым тюленем на кухне и лопать сладости – мне уже нечего было терять.

Именно тогда я осознала, что:

• Муж, который всегда мне делал комплименты, скорее всего врал;
• Продавщицы в магазинах модной одежды – самые ехидные существа, которые любят якобы сочувственно интересоваться поместилось ли мое тело в самый большой из представленных в их магазине размер XL;
• Подруги, видимо, злорадствовали по поводу моей нарастающей пухлости, потому что никто из них не взял меня за руку и не отвел на пробежку, вместо посещения популярного ресторана быстрого питания.

Осознав, что с проблемой лишнего веса я осталась один на один, первое, что пришло в голову – разозлиться на всех и поесть чего-нибудь вкусного. Тогда я еще не понимала, что делаю хуже лишь себе.

Муж, на самом деле, мог не замечать моих растущих габаритов, из-за любви ко мне же. Подруги боялись меня задеть, высказав нелестное мнение о моей новой форме. Пожалуй, только продавщицы в магазинах одежды, да, ехидные существа.

Чтобы доказать им и себе, конечно же, что для выхода из декретного отпуска я смогу подобрать гардероб в магазинах, название которых не содержит в себе слов «большие», «XXXL», «бегемоты» и др., мною было принято решение немедленно вступать в борьбу с лишним весом.

Борьба начинается

Первая же попытка сесть на диету , название которой я даже не помню, была провалена. Вечером того дня, который я провела в самоистязании, пришли друзья с тортом…

Сейчас, анализируя свой опыт похудения, могу сказать, что нельзя действовать по принципу «с корабля – на бал». Организм нужно подготовить, себя настроить и только тогда приниматься за работу над новой фигурой.

Вторая диета, нашедшая отклик в моем сердце – «7 лепестков». Каждый день, проведенный на ней, должен был быть монодиетой. Рыба, злаки, овощи, фрукты, курица, творог и седьмой день – все, что можно пить – кефир, чай, свежевыжатые соки и др.

На этой диете я потеряла первые три килограмма за неделю. Дальше придерживаться ее не смогла. Хотя, в этой диете есть как минусы, так и свои несомненные плюсы.

«+» Диета относительно недорогая, позволить ее себе могут многие;

«+» Вес действительно уходит;

«-» Не подходит людям, страдающим заболеваниями ЖКТ;

«-» Меню, не отличающееся разнообразием;

«-» Большинство блюд откровенно невкусные;

«-» Готовить себе приходится отдельно, члены семьи есть целый день вареную курицу отказываются.

Кефирная диета – следующая, что смогла привлечь мое внимание. Очень сложная. Но впереди маячил отпуск, это добавляло мне сил. Суть диеты – пить кефир. Литр в день. И все, больше ничего есть нельзя. За 5 дней, что я провела на кефире, растаяли еще 2 кг, любовь к жизни и взаимопонимание с окружающими. На семейном совете было решено запретить маме ходить в магазин и тащить в дом кефир, способный разрушить семью.

Отпуск или как стать неврастеником за 14 дней

Наконец–то долгожданный отпуск. Приехали мы в Сочи, разложили вещи в номере отеля и отправились на пляж. Тут начался кошмар. С одной стороны, продаются бесконечные вкусности, с другой – ходят девушки, будто сошедшие с глянцевых обложек. Было тяжело.

Особенно первые несколько дней. Я жутко комплексовала, мне казалось, что муж смотрит с восхищением на проходящих мимо красивых девчонок. Сидела вечерами в номере и от тоски ела мороженое.

Переломным для меня оказался момент, когда я увидела молодую мамочку, которая прогуливалась по набережной с маленьким сыном. Она была в великолепной форме. Стройная, изящная, красивая. Именно тогда я решила, что просто обязана похудеть ради сыновей.

Я очень захотела, чтобы они мной гордились. Чтобы мы с ними могли вот так же прогуливаться и любоваться друг другом. По возвращении домой я приступила к активной фазе борьбы с лишним весом.

Вес отступает

1. Я записалась на прием к диетологу. Врач назначил анализы крови, в том числе и на гормоны. Надо сказать, что к врачу я обращалась не для составления диеты, а для того, чтобы исключить внутренние причины набора веса. Когда выяснилось, что со здоровьем все в порядке, диетолог назначил некоторые препараты и дал общие рекомендации по питанию.
2. Купила абонемент в тренажерный зал и оплатила неделю занятий с тренером. Мой наставник объяснил как пользоваться сложными тренажерами и составил программу занятий для похудения в зале и в домашних условиях. Дело в том, что зал я могла посещать только два раза в неделю. Этого было явно недостаточно.
3. Купила таблетки для снижения веса по рекомендациям врача-диетолога и тренера из зала:

3.1. Компливит . Это витаминный комплекс, который компенсирует нехватку полезных веществ.

3.2. L–карнитин . Препарат, улучшающий процессы распада и выведения жира из организма, но только в активный период занятий спортом. Это не волшебная таблетка, которую можно запивать сладкой газировкой сидя перед телевизором.

3.3. Элевит – этот витаминный комплекс у меня остался еще со времен второй беременности.

1. Села и составила свое меню на несколько дней. Закупила продукты и шагнула в новую жизнь.

Основные принципы моего похудения

Итак, с первых моих попыток похудеть прошло уже два месяца, за которые я скинула 5 кг. К слову сказать, 3 из них вернулись в отпуске.

Дальше процесс шел медленнее – я теряла всего 1,5-2 кг в месяц, но увереннее. За год мне удалось избавиться от 21 кг. Кто-то назовет мою диету просто правильным питанием, но это не совсем так. Для наглядности представлю свое меню на пару дней.

Завтрак Обед Перекус Ужин

День 1 До 12.00 есть можно все

Чай с 1-2 крекерами.

Орехи или зерненый творог или один фрукт или

Овощной салат;

Завтрак Обед Перекус Ужин

День 1 До 12.00 есть можно все , главное, чтобы порция была примерно 250-300 гр. - Суп на мясном бульоне;

Овощной салат, заправленный маслом;

Чай с 1-2 крекерами.

Орехи или зерненый творог или один фрукт или стакан кефира Тушеные овощи на гарнир и мясо на гриле День 2 - Уха;

Овощной салат;

Рыба на пару или ленивые вареники с творогом

Как видно из приведенного меню, я не голодала. Питалась каждые 3-3,5 часа и чувствовала себя прекрасно. Этого же не могу сказать о днях, проведенных на диетах. Тогда я испытывала слабость, головокружение и постоянную сонливость.

Занималась дома я 2 раза в неделю. Чередовала так: занятия дома – день отдыха – занятия в зале – день отдыха – занятия дома – день отдыха – занятия в тренажерном зале. Дома выполняла простейшие упражнения:

• Наклоны в стороны,
• Планка,
• Прыжки на месте по 15 минут 2 раза за тренировку,
• Подъемы прямых ног из положения лежа,
• Приседания.

В общем, все те упражнения, о которых каждый желающий похудеть знает, но практически никто не делает. Результат не заставил себя ждать.

Минус 21 килограмм

Через месяц занятий и нового принципа питания я заметила изменения. Вес уходил не молниеносно, но зато объемы таяли на глазах. Муж наконец поверил в мою решительность и даже купил мне гантели для занятий. Ощущение себя изменилось полностью.

Шли месяцы – уходили килограммы. Вещи, которые я не могла надеть на себя еще чуть больше полгода назад, оказывались мне велики. Мой размер поменялся с 52 на 46.

Это непередаваемое чувство, когда в любом магазине ты можешь купить одежду, которая понравилась, а не ту, что подошла по размеру. Да, я не успела похудеть к выходу из декретного отпуска.

Зато мое похудение было плавным, не травмирующим организм. Я не заплатила за красоту здоровьем. Сейчас мой вес держится уже три года. Он стабилен. А значит, можно считать лишний вес побежденным.

История проста, как старая добрая(или не очень) сказка. С 6 лет волевым решением родителей я была отдана в секцию большого тенниса. Спортивный режим на протяжении 7 лет строго держал меня в форме. Так что в юном возрасте я была довольно субтильным ребенком. Но в 13 лет взял свое характер, и ракетка была заброшена на антресоль. От радости свободной жизни я благополучно засела дома перед телевизором и поглощала горячие бутерброды с сыром, майонезом и прочими радостями кулинарии в неимоверных количествах, запивая все это какао или кофе со сливками. Прибавим сюда переходный возраст и генетику(в семье все не худые). И вот так, медленно, но верно я двигалась в сторону полноты.

Лет в 15 я, как и любой подросток, стала обращать внимание на свой внешний вид и была им очень недовольна. Экспериментов с диетами было великое множество. Школьная подруга активно меня в этом вопросе поддерживала, и вместе мы экспериментировали: и английская, и кефирная, и на гречке… Годам к 16-ти я стала экспертом в вопросе диет, но толку от них не было. Скинув 3−5 кг, я очень радостно начинала есть все те же бутерброды: наконец-то МОЖНО! Особую радость приносил фаст-фуд. За один присест съесть 2 чизбургера, картошку фри, пирожок, мороженое и запить молочным коктейлем — это было как будто и не съела ничего. Ничего, думала я, завтра скину. Наступало завтра, послезавтра и так далее. А в какой-то момент стало абсолютно все равно, как я выгляжу.

Популярное

Однажды я увидела на весах цифру 70. Это при моем росте в 160 см.

Я вздрогнула. Я поняла, что я такой быть не хочу.

Как раз в тот судьбоносный момент на каникулы приехала та самая подруга, с которой мы дружно и безуспешно худели. И вот чудо, приехала она в три раза меньше, чем была! «КАК?" — был мой вопрос. И получила ответ: не есть вечером. Просто не есть вечером. Не очень-то я поверила в успех мероприятия, но твердо решила попробовать.

Итак, эксперимент начался. Сентябрь. Казалось бы, не есть вечером — это ерунда, но нееет. Это был настоящий ад. От голода невозможно было уснуть, во сне снилась исключительно еда, а утром я бодро бежала к холодильнику. Не есть вечером — это не есть после 16:00, а до 16:00 можно ВСЕ и сколько угодно. Очень меня это устраивало, так как очень не хотелось отказываться от конфет и пельменей с майонезом. И вот утром я радостно наворачивала тарелку этих самых пельменей, заедала конфетами, даже если не хотелось(ведь потом то уже нельзя), днем в институте особо не разгуляешься, и на обед как правило был салатик с майонезом и булка с чаем. Первые две недели результатов не было, и я приуныла и даже хотела забросить, но решила выждать еще чуть-чуть… И, о чудо! На третьей неделе вес пошел вниз. Сначало медленно, потом быстрей. Я приободрилась и продолжала терпеть голодные вечера и ночи. Со временем к чувству голода я вполне привыкла. И вот февраль, и я вешу 57 кг! А это минус 13 кг. Радости не было предела, но вес встал. Март. Вес тот же. Надо отметить, что я начала ходить в тренажерный зал. Нет, не ходить, а жить там. Занималась я почти каждый день по два-три часа.

И вот с марта история перестает быть банальной и здоровой. Включился азарт и принцип. Теперь время последнего приема пищи стало строго до 13:00, причем, если я не успевала поесть до этого времени, значит еда откладывалась на следующее утро. На смену пельменям и яичнице с беконом пришли маленькая плошечка каши или хлопьев с кефиром на завтрак и все тот же салатик с майонезов 150гр., но уже без булки с чаем. Вес пошел вниз. И с каждым побежденным килограммом все больше становился мой азарт. Чувство голода стало столь привычным, что вполне можно сказать, что я перестала хотеть есть в принципе. Ела просто потому что положено. И тренировки, тренировки…

Май. Все те же весы, стрелка показывает 52,2 кг. И вот тут раздался первый тревожный звонок. Началась истерика. Вчера было 52 кг ровно!!! Несчастные 200 граммов, но я не хотела дать весу ни единого шанса. Я перенесла последний прием пищи на 12:00. Цифры на весах стали манией. От них зависело мое настроение. В зеркале я видела заплывшую жиром девицу, хотя жира там уже в помине не было. Отголоски здравого смысла подсказывали, что начались проблемы с психикой и очень сильно повеяло анорексией. Отдаленно я понимала, что моя сильно« усовершенствованная» система похудения приобрела ненормальный оттенок. Наверное, я бы не смогла вовремя остановиться, и неизвестно, чем бы весь этот эксперимент закончился бы. Спасли два случая.

Я ехала в метро, и в вагон вошла девушка, точнее, не девушка, а натуральный скелет. Я невольно задумалась о том, что наверное не от природы она такая« стройная». Вот так я не хотела точно. Второй звонок был посерьезнее. Однажды я приехала домой в 14:30, еще в тот день не успела поесть и, плюнув на все, съела салат из помидоров и огурцов. И вот тут начался настоящий припадок. Что я наделала!!! И да, я побежала в туалет и сделала то, что делают люди, которые болеют булимией. И мне стало реально страшно. Я сказала себе« стоп».

Мне было 19 лет. Мне повезло, что я смогла остановиться, повезло, что был молодой организм, и этот эксперимент никак не повлиял на здоровье. Я хочу предостеречь девушек: не надо. Можно похудеть и удержать вес без таких жертв.

Я по-прежнему не ем на ночь, но стараюсь просто поужинать до 18−00. Мой рацион стал более сбалансированным и здоровым. Сейчас мне 32 года, с тех пор прошло много лет. Вес мой почти не изменился. Сейчас я вешу 53 кг. Стоит расслабиться, как СРАЗУ же набираю лишнее. Поэтому тренировки не менее трех раз в неделю и сбалансированное питание — мои вечные спутники.

Но тот случай в юности, как бы мне ни хотелось сделать вид, что никаких последствий не было, все же оставил след в моей психике.

Я боюсь еды. Стоит мне съесть что-то неполезное, калорийное(например, раз в полгода кусочек торта), как я начинаю испытывать вину и стыд. И иду в зал, чтобы« отработать». Мне трудно получать удовольствие от пищи: в мозгу всегда работает калькулятор калорий.

Но сейчас я отдаю себе отчет в том, что это мой выбор. Я знаю цену тех результатов, которых я добилась, и больше никогда не хочу увидеть на весах ту цифру, с которой все началось.