Огуречная диета для похудения на 10. Огуречная диета. Отзывы худеющих и результаты. Греческая диета Афродиты от Анастасии Стоцкой

В летнее время года самая удобная и доступная диета - это огуречная. Она достаточно простая и дешевая, поэтому привлекает многих людей, желающих похудеть за очень короткий срок без особо прилагаемых усилий.

Основные принципы огуречной диеты для похудения

Огурцы являются основной пищей огуречной диеты, за целый день необходимо съесть около 2 килограммов огурцов. Из огурцов могут быть различные салаты, которые больше нравятся. Могут быть свежие огурцы, также в меню присутствуют соленые огурцы. Салаты готовятся с зеленью и заправками из сметаны, растительного масла, майонеза в малых дозах. Самое главное уменьшить количество соли, к которой так привыкли и без которой практически ничего не готовят. В огурцах содержание воды достаточно высокое, пить дополнительно воду литрами, как предлагается в других диетах, нет необходимости.

Противопоказания огуречной диеты

Огуречная диета не применяется при заболеваниях кишечника, гастритах и язвенной болезни. Начинать диету нужно после совета врача, надо проконсультироваться со специалистами, так как любое резкое изменение в питании может вызвать обострение хронического заболевания.

В диетическое огуречное меню включены соленые огурцы, которые противопоказаны при болезни почек или камнях в почках.

Преимущества и недостатки огуречной диеты для похудения

Огуречная диета очень легко выдерживается, она не дает постоянного ощутимого чувства голода. Огурцы содержат большое количество клетчатки, которая благоприятно действует на кишечник, и в то же время очень мало калорий. Большой плюс данной диеты – это очищение кишечника от шлаков, различных токсинов, за очень короткий срок кожа становится свежей. За первые дни организм восстанавливает нормальный обмен веществ, начинают уходить лишние килограммы.

Но недостаток жирорастворимых витаминов может сказаться на самочувствии - при слабости и быстрой утомляемости надо добавить в рацион таблетированные витамины. Огурцы действуют на организм как мочегонное средство, с жидкостью из организма выводятся минералы калия, магния. Поэтому надо поддержать питание препаратами с этими минералами на протяжении всей диеты.

Продукты для огуречной диеты, их подготовка

Огуречная диета хоть и основана на огурцах, но помимо этого включает в меню и другие продукты. Из напитков – чай, кофе (желательно без сахара, можно сахар заменить медом, но тоже в небольшом количестве). Из молочных продуктов - кефир, сметану, нежирный сыр. Есть можно практически все, только нежирное, не жареное и в маленьких дозах: мясо, рыбу, птицу, яйца, растительное масло, ржаной хлеб, фрукты, овощи, каши, картофель, макароны. Но как во всех диетах, здесь те же самые условия: мясо отварное или пареное, рыба на пару или вареная, куриное мясо отварное, яйца только вареные. Кашу гречневую, отварной рис, вареный картофель, макароны желательно не есть на ужин, а только на обед в малом количестве – не больше 250 грамм.

Относительно супов - супы употребляются только овощные. Бульоны, в которых отваривались мясо, курица или рыба в меню огуречной диеты не включаются.

В салаты, которые можно приготовить, соблюдая огуречную диету, входят следующие продукты: огурцы, помидоры, вареные яйца, вареное мясо, кефир, сметана, майонез (не жирный и в малых дозах), растительное масло. Зелень: укроп, сельдерей, петрушку, лук, чеснок, базилик, зеленый сала и капуста "азиатская". Белокочанную капусту не стоит использовать, она бродит в желудке, причиняя дискомфорт.

Приготовленные салаты с добавлением заливки желательно не солить. Можно приготовить сразу норму на целый день – порезать 2 килограмма грунтовых огурцов, заправить легким майонезом в небольшом количестве, добавить любимой зелени. И есть салат целый день согласно ежедневному меню.

Также готовят салаты из огурцов и вареных яиц, заправляют салат сметаной. Другой вариант салата с огурцами, который готовится с добавлением вареного постного мяса, он заправляется растительным маслом. Самый лучший вариант – это оливковое масло, очищенное оливковое масло будет успокаивать «возмущенный» желчный пузырь. Допускается приготовление салата с добавлением помидоров, но помидоров надо положить меньше, чем огурцов, примерно наполовину. Заправитьсалат можно кефиром, сметаной, оливковым маслом. Некоторые диетологи рекомендуют добавлять в салат с огурцами лимонный сок, но это не совсем уместно. Вреда это не принесет, но кислота быстрее вызывает чувство голода. А при любой диете всегда хочется съесть чего-то лишнего. Поэтому лучше голод не провоцировать себя «кислыми» продуктами.

Из огурцов можно готовить легкие салаты- коктейли, смешав тертый на мелкой терке огурчик с обезжиренным йогуртом.

Продолжительность огуречной диеты для похудения

Огуречная диета может быть двух типов: короткая, рассчитанная на 5 дней, и семидневная диета. Меню короткой и длинной диет несколько различается, поэтому можно подобрать для себя более подходящую диету из расчета времени или продуктов, которые включены в меню. Для проверки переносимости огуречной диеты можно сначала попробовать продержаться на огурцах один день. Завтрак, обед и ужин обязательно включают в себя огурец или огуречный салат.

Примерное меню огуречной диеты на день-неделю

Есть примерное меню, что употреблять во время диеты – это огуречный салат, в обед – кусочек мяса, курицы или рыбы, на ужин яблоко, грушу или мандарин. Но некоторые предпочитают четкие инструкции по дням, чтобы не думать, а просто следовать диете. Для того приводим четкую таблицу, что когда следует употреблять. Во все меню масло предпочтительно оливковое. Напитки желательно употреблять без сахара. Супы готовить без добавления поджарки.

Первый день «Семидневка»

Завтрак - хлеб ржаной, огурец, чай (можно кофе).
Обед - овощной постный суп, яблоко (продукты для супа - морковь, огурец, редис, болгарский перец).
Полдник - фрукт апельсин.
Ужин - салат из мелко порезанных огурцов, зелени, растительного масла.

Второй день «Семидневка»

Завтрак - хлеб ржаной, чай (можно кофе), огурец.
Обед – мясо постное вареное в количестве 50 грамм, обязательно салат из мелко порезанных огурцов, зелени, растительного масла.
Полдник - фрукт яблоко.
Ужин - за два часа до сна, не позже - салат из мелко порезанных огурцов, зелени, растительного масла.

Третий день «Семидневка»

Обед – рис и вареная рыба (всего 200 грамм), соленый огурчик.
Полдник – фрукт или овощ.

Четвертый день «Семидневка»

Обед – рис (100грамм) и сыр (20 грамм), огурец.
Полдник – фрукт груша.
Ужин - опять салат из мелко порезанных огурцов, зелени, растительного масла.

Пятый день «Семидневка»

Завтрак - хлеб ржаной, огурец, чай.
Обед – капуста, огурец, морковь, редис - мелко шинкованные.
Десерт - апельсин.
Полдник – фрукт яблоко.
Ужин - снова салат из мелко порезанных огурцов, зелени, растительного масла, сыр (20 грамм)

Шестой день «Семидневка»

Завтрак - хлеб ржаной, огурец, кофе.
Обед - постный суп, яйцо. П Полдник - фрукт груша.
Ужин – салат из мелко порезанных огурцов, зелени, растительного масла.

Седьмой день «Семидневка»

Завтрак - хлеб ржаной, чай, огурец.
Обед - постный суп, яблоко. П родукты для супа - морковь, огурец, редис, болгарский перец.
Полдник – овощ огурец.
Ужин – опять салат из мелко порезанных огурцов, зелени, растительного масла

Это диета, которой можно придерживаться для достаточно эффективного похудения. Но существуют вариации, где можно включать на обед каши и салаты, готовить их по предложенным выше рецептам.

Пятидневная огуречная диета включает варианты продуктов, приготовленные по тем же принципам. Она менее жестокая, опишем ее в целом так:

Завтрак включает: салат и ржаной хлеб.
Обед включает: мясо постное и салат.
Полдник: салат и черный хлеб.
Ужин: уже без хлеба, просто салат

Меню на каждый день: только в обед следующего дня заменяем мясо рыбой, потом на курицу. Один день можно включить рис, картофель или гречку. Только не совмещать вместе мясо и каши, есть раздельно в разные дни. Салаты можно готовить, каждый день по-разному заправляя. Тогда будет небольшое разнообразие в рационе.

Допускается в случае сильного голода перед сном съесть фрукт или огурец. Отказаться полностью для соблюдения диеты необходимо строго от белого хлеба, любой выпечки, сахара, сладостей.

Если необходимо проверить переносимость огуречной диеты или просто сбросить за день пару килограмм – рацион такой:

Огурцы около двух килограмм и 2 вареных яйца - делим питание на 5 порций и питаемся целый день. Первые килограммы уходят за счет выведения жидкости из организма, поэтому уменьшение веса вы наблюдаете незамедлительно.

Прогноз похудения на огуречной диете

Эффект похудения будет заметен уже через день, когда организм начнет освобождаться от шлаков. При семидневной диете организм теряет до 5 килограмм, больше за неделю не рекомендуется сбрасывать. При «пятидневке» уходит около 3-4 килограмм веса.

Огуречная диета – это очень действенный способ уменьшить вес и очистить организм, начинать диету надо продуманно, заранее настроиться и находиться в здоровом состоянии. Многие из известных артистов и певцов пользовались именно этой диетой и добились желаемых результатов. И вам удачного похудения!

Если у вас есть опыт похудения на огуречной диете, оставляйте свои отзывы в комментариях: трудно сидеть на этой диете или нет, сколько вы сбросили, набрали ли вес снова?

Огуречная диета Анна

Рейтинг огуречной диеты

Эффективность

Безопасность

Разнообразие продуктов

Лето – идеальная пора для всех, кто еще не достиг совершенной фигуры. Самое время воспользоваться уникальной диетой, чтобы довести свои формы до желательных размеров, которые сохраняться на долгие годы. Сезонность продукта не отразится на кошельке, а польза непременно будет заметна не только вам.

Огуречная диета хороша тем, что с ее помощью не только корректируется вес в пределах 2-4 килограммов. На ней действительно можно похудеть на 5 кг за 7 дней. Отличный результат, если учесть комфортное питание и отсутствие чувства голода.

По отзывах худеющих, результатами довольны более 95%. Для оставшихся 5% жажда мяса оказалась непреодолимой преградой, которая помешала закончить курс.

Огурцы присутствуют во многих диетах как вспомогательный продукт, но они заслуживает того, чтобы быть главным участником процесса похудения. Существует множество вариантов огуречной диеты для похудения, но мы рассмотрим самые популярные и эффективные:

• Однодневная диета на огурцах (огуречный разгрузочный день);
• Огуречная диета на 3 дня;
• Диета на огурцах на 7 дней;

Прежде чем рассмотреть их, узнайте, какую пользу принесет вам огурец.

Чем полезен огурец

• Удивительный овощ – огурец – всего на 10% состоит из клетчатки, минералов и витаминов, с калорийностью всего 15 калорий на 100 граммов. Остальные 90% — это вода, которая совсем не содержит калорий.
• Несмотря на низкую калорийность, огурец – отличное средство полезно перекусить. Съешьте огурец вместо стакана газировки – это и вкусно, и полезно, и отлично утоляет жажду.
• При употреблении в пищу огурец не нужно чистить, ведь шкурка – это ценная находка для пищеварения. Грубые волокна помогают очистить и кишечник, и организм от шлаков и токсинов. Если кожура жесткая, потрите огурец на терке, но не чистите его.
• Поскольку огуречный сок обладает мочегонным свойством, его регулярный прием нормализует водный баланс и помогает справиться с отеками.
• Задержка соли в организме также приводит к отекам. Огурец способствует выведению соли, что отражается на общем состоянии.
• Витаминов в огурцах немного, а вот микроэлементы содержатся в ассортименте. Это калий, магний, цинк, медь, фосфор, кальций, марганец. Эти вещества необходимы организму ежедневно, поэтому включать огурцы в каждодневное меню не только можно, но и нужно.
• Тартроновая кислота не дает углеводам превращаться в жиры. Поэтому огурцы – замечательная компания для углеводных блюд.

Это далеко не все чудо-свойства, но их более чем достаточно, чтобы сделать этот зеленый овощ полноправным участников вашего ежедневного меню.

Важно! Огурец нельзя солить.

Есть две причины, почему стоит прислушаться к совету:

1. Соль задерживает воду в организме, способствуя образованию отеков и препятствуя снижению веса.
2. Витаминно-минеральная польза от огурца под воздействием соли уменьшается на 90%. То есть ничего, кроме чистящего эффекта, вы в результате не получите.

Однодневная диета на огурцах

Это самый простой и действенный способ избавиться за сутки от 1-1,5 килограмм веса. В этот день предстоит кушать только салат из огурцов, поэтому запаситесь парой килограммов и разделите на 5-6 частей. Каждый раз, нарезая огурцы, добавляйте любую зелень по предпочтениям. Это может быть укроп, кинза, лук, сельдерей, петрушка, салат листовой или кочанный. Все соедините, но не солите. Заправить можно столовой ложкой оливкового масла или лимонным соком.

В жаркий день такое питание будет особенно актуально. Вы утолите жажду, и будете сыты. Замечено, что в жару есть совсем неохота. Легкий огуречный салат не доставит желудку дискомфорта, а вас наполнит силами для любимых дел.

Достаточно проводить разгрузку 1 раз в неделю, чтобы поддерживать свой вес в норме.

Огуречная диета на 3 дня

У трехдневного курса есть несколько вариаций.

С помидорами

Понадобится 1,5 кг. огурцов и 500гр. помидор на день. Все разделить на 5-6 приемов. Можно готовить салаты или есть по отдельности. Ужин – только нежирный творог – 200 гр. (можно заменить стаканом кефира).

С яйцами

К 1,5 кг. огурцов, разделенных на 5 или 6 приемов, в обед и ужин добавляется 1 вареное яйцо.

С другими овощами

Как дополнение можно использовать любые овощи, кроме картофеля. Но количество приемов пищи в этом варианте сводится к 4.

Любой из вариантов способен за 3 дня избавить от 2,5-3 кг. лишнего веса.

Диета на огурцах на 7 дней

Казалось бы, 7 дней на огуречной диете выдержать еще сложнее, чем 3. Но 7-дневная диета – более щадящая именно из-за продолжительности.

В меню, кроме огурцов, присутствуют фрукты и овощи (за исключением картофеля). Добавляется мясо, рыба, рис, яйцо. В качестве соуса используются – по вкусу – майонез, сметана или растительное масло. Нужно учесть, что майонез – самая калорийная заправка, поэтому злоупотреблять им не стоит.

3-4 дня в неделю на обед нужно готовить суп. Поджарки, пассированные овощи и соль – под запретом.

В диете на семь дней, как и в других вариантах, большую часть рациона составляют свежие огурцы и овощи. Когда в меню входит горячее, все блюда нужно готовить на пару, тушить или варить.

Чтобы скрасить несоленый вкус, можно добавить пряные травы за несколько минут до готовности. Немного душистого (черного) перца в начале приготовления придадут блюду и вкус, и аромат. Существуют различные рецепты приготовления блюд для семидневной диеты, поэтому в выборе руководствуйтесь собственными предпочтениями.

Меню огуречной диеты на 7 дней

Огурец в сочетании с кефиром становится сильнодействующим средством для похудения. За сутки можно избавиться от 2-х килограмм лишнего веса.

На день понадобится 1,5 литра кефира и 1,5 кг. огурцов, которые нужно измельчить. Все перемешать, добавить измельченную зелень петрушки, укропа или любую другую. Пить через два часа по стакану. Другие продукты во время диеты употреблять нельзя, а коктейль обязательно готовить ежедневно.

Чем хороша такая диета, кроме снижения веса? Тем, что ферменты, содержащиеся в огурцах, помогают усвоению животных жиров. Эти важные жиры плохо усваиваются при других условиях, поэтому польза от такой совместимости налицо.

Кефирно-огуречная диета достаточно строгая, поэтому курс не должен превышать 5 дней. Повторять можно раз в 2 месяца, чтобы не навредить организму.

Противопоказания, плюсы и минусы диеты на огурцах

Сигналом к отказу от диеты должны стать:

• проблемы с почками, особенно в стадии обострения;
• язвенная болезнь;
• повышенная кислотность желудка и заболевания ЖКТ;
• колиты;
• проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Обязательно проконсультируйтесь с вашим врачом и с диетологом, который поможет составить подходящее для вас меню.

• Любой вариант диеты доступен, а продукты не являются дефицитом.
• Легко переносится.
• Некалорийный, но сытный рацион замечательно утоляет и голод, и жажду.
• Воду специально можно не пить, поскольку водный баланс сохраняется благодаря огурцам.

• Диета жесткая, поэтому увеличивать продолжительность курса нельзя.
• Подходит не всем.

Лето – долгожданная пора, которая пестрит ярким солнышком, ласкает теплым ветерком и, конечно же, именно летом начинается активный отдых на морях.

А чтобы выглядеть на все 100 и быть в прекрасной форме нужно использовать всевозможные летние дары природы, ведь самые лучшие «друзья» в борьбе с лишним весом это овощи и фрукты.

Естественно данный факт никого не удивит, но ведь и потреблять витаминчики нужно с умом, составляя свой рацион правильно и эффективно.

Самой популярной летом считается – она получила огромную популярность среди многих девушек, которые за всю жизнь испытали на себе множество самых разных диет, но спасением были именно пупыристые товарищи огурчики.

Почему же огуречная диета для похудения является такой популярной и максимально эффективной?

В первую очередь, потому что огурцы это прекрасные плоды, которые содержат в себе более чем 95% воды , а все остальное количество – натуральная клетчатка . Получается, что если следовать данной диете, можно не изнурять себя обильным питьем воды, о котором гласят все новомодные диеты, ведь в 2-х килограммах огурцов воды примерно 1 900 мл. А теперь плюс №2: клетчатка, даже в том небольшом количестве помогает наладить нормальную работу кишечника и очистить его от шлаков и токсинов, восстановить водно-солевой баланс, а также привести в порядок состояние вашей кожи.

Огурцы обладают отличным мочегонным свойством , благодаря чему из организма выйдет лишняя застоявшаяся вода, отлично уйдут объемы и фигура приобретет шикарные формы. Если вы решили дружить с огурчиками, то неплохо было бы использовать их как маску для лица , ведь она позволит устранить мелкие недостатки кожи, подтянет ее, сделает упругой и чистой.

Огуречная диета для быстрого похудения – это отличный вариант для тех, кто за короткий срок желает превратить свою фигурку в «конфетку». Стоит обратить внимание на калорийность огурцов, которая составляет всего-то 15 ккал/100 гр., но при этом в овоще содержатся витамины РР, С, В1, В2, а также ряд микроэлементов, которые обладают оздоровительными свойствами.

Огуречная диета для похудения не обременяет своей длительностью, ведь ее срок в среднем составляет 5-7 дней , за которые вполне реально потерять от 3-х до 5-ти килограммов веса и в придачу ко всему наладить обмен веществ. Если вы оптимистически настроены на победу над лишним весом, то стоит внимательно ознакомиться с основными принципами огуречного питания.

Простой вариант диеты

Итак, ежедневно необходимо съедать не менее полутора килограмм огурцов , из которых можно делать самые разные салатики, но самое главное – никакой соли. Выберите один салат из предложенных вариантов и употребляйте его на протяжении всей диеты. Кушать необходимо в такие часы: 12-13, 16-17, а также 19-20. Завтракаете как обычно, чай/кофе и вода – в любом количестве.

Салат №1

Возьмите пару килограммчиков огурцов и накрошите их большими кусочками, заправьте майонезом (не более 30 гр.), поперчите, добавьте самой разнообразной зелени или сухих трав без примеси соли. Эту огромную порцию салата стоит поделить на 3-5 приемов.

Салат №2

То же самое количество огурцов порезать и заправить сметаной с небольшим процентом жирности или кефиром, и для усиления вкуса добавить пару вареных яиц и специи.

Салат №3

В этом варианте можно крошить в салат как огурцы так и помидоры, но последних должно быть в два раза меньше. Заправка – 1 ч.л. растительного масла или сметана. Полное отсутствие соли. Если вам захочется разнообразить рацион можно в салатик положить немного постного мяса.

Огуречная диета по дням

Существует также и огуречная диета по дням , которая длится 7 дней и имеет более разнообразное меню.

Итак, меню первого дня:

На завтрак необходимо съесть пару огурцов с маленьким ломтиком ржаного хлеба.

В обед

В необязательном порядке можно съесть 1 апельсин.

На ужин

День второй:

На завтрак один огурец с ржаным хлебом.

В обед можно скушать 50 гр. вареной говядины и салат из огурцов и редиски.

Полдничать при желании можно яблоком.

На ужин салат из огурчиков и любой зелени заправленный ложечкой растительного масла.

Если голод не покидает вас перед сном, то за пару часов до него можно сгрызть один огурец.

День третий:

На завтрак один огурец с ржаным хлебом.

В обед сварите 100 гр. нежирной рыбы и риса (200 гр.) + 1 соленый огурец.

Полдник (необязательный) – огурец.

На ужин салат из огурчиков и любой зелени заправленный ложечкой растительного масла.

Если голод не покидает вас перед сном, то за пару часов до него можно сгрызть один огурец.

День четвертый:

На завтрак один огурец с ржаным хлебом.

Обедайте рисом (100 гр.), одним огурчиком и 20 гр. любого сыра твердых сортов.

Полдник (необязательный) – груша.

На ужин салат из огурчиков и любой зелени заправленный ложечкой растительного масла.

Если голод не покидает вас перед сном, то за пару часов до него можно сгрызть один огурец.

День пятый:

На завтрак кушайте пару огурцов с маленьким ломтиком ржаного хлеба.

В обед приготовьте салат из огурцов, редиса, капусты и моркови + 1 апельсин.

Полдничать при желании можно яблоком.

На ужин салат из огурчиков и любой зелени заправленный ложечкой растительного масла + 20 гр. сыра.

Если голод не покидает вас перед сном, то за пару часов до него можно сгрызть один огурец.

Шестой день:

На завтрак один огурец с ржаным хлебом.

В обед приготовьте суп из огурцов, редиса, морковки (не жареной) и вареного яйца + 1 груша.

Полдничайте , если хотите, мандарином.

На ужин салат из огурчиков и любой зелени заправленный ложечкой растительного масла.

Если голод не покидает вас перед сном, то за пару часов до него можно сгрызть один огурец.

Последний седьмой день:

На завтрак пару огурцов с маленьким ломтиком ржаного хлеба.

В обед приготовьте суп из огурцов, редиса и моркови (не жареной) + 1 яблоко.

Полдник (необязательный) – огурец.

На ужин салат из огурчиков и любой зелени заправленный ложечкой растительного масла.

Если голод не покидает вас перед сном, то за пару часов до него можно сгрызть один огурец.

Огуречная диета по дням довольно-таки разнообразная, но стоит обратить внимание на то, что она включает потребление соленых огурцов, а они противопоказаны людям, которые страдают от почечнокаменной болезни.

Преимущества огуречной диеты

В первую очередь она краткосрочная (экспресс-диета) и позволяет очень быстро избавиться от лишних килограмм и сантиметров в объемах.

Огуречная диета для быстрого похудения нравится многим за счет того что она не требует огромных затрат , ведь огурцы – сезонный овощ, который стоит копейки, а результат приносит сногсшибательный.

Огуречная диета нормализует работу кишечника и позволяет пище легко продвигаться по нему, очищается кожа.

К недостаткам можно отнести неполноценность меню, ведь необходимого количества витаминов организм недополучит. В таком случае ОБЯЗАТЕЛЬНО стоит пить витаминные комплексы , чтобы не появлялось чувство утомляемости, и плохое самочувствие не преследовало вас на протяжении всей диеты.

В свое время огуречная диета для похудения помогла Ксении Бородиной избавиться от 12-ти килограмм и обрести шикарные формы, которыми теперь восхищаются сотни тысяч мужчин во всем мире.

Что еще необходимо для похудения

Ну, конечно же, огромная сила воли, желание быть стройняшкой с аппетитными формами, много-много огурцов и собственно все.

Все что вы получите это прекрасная фигура, улучшенное здоровье, прекрасное самочувствие и настроение, которое попросту не может не подниматься от восхищенных взглядов противоположного пола.

Заинтригованы? Тогда дерзайте, слепите фигуру своей мечты и будьте неотразимыми!

Овощ с историей почти в три тысячи лет считается самым полезным: он богат витаминами и клетчаткой – важнейшим «очистителем» организма, при этом на девяносто процентов состоит из воды. Вместе с появлением огурца появилась и диета.

Многие думают, что огуречная диета – это монодиета, состоящая из одного только огурца и воды.

На самом деле это не так.

Диета помогает сбросить от двух до пяти килограмм в неделю, при условии, что меню будет состоять в основном из овощей, медленных углеводов и белков. Голодание исключается сразу.

Итак, что такое овощи, знают все. А вот «медленные углеводы» - понятие, распространённое в основном у спортсменов.

Говоря простым языком – это продукты с низким гликемическим индексом, то есть они не поднимают уровень сахара в крови и не стимулируют резкий выброс энергии. Потому они и «медленные», что действуют постепенно, не заставляя поджелудочную железу трудиться и вырабатывать больше, чем нужно, гормона инсулина – он перерабатывает сахар.

Нужное количество поступает в кровь, а остальное откладывается в виде жировых отложений. Медленные углеводы рекомендуются не только, когда человек «сидит» на диете, они нужны организму в любое время.

Что же относится к медленным углеводам

«Нужные» белки – прежде всего отварное или пропаренное мясо курицы, индейки, допускается нежирная свинина, рыба, яйца(желтки нежелательны). Главное, что приготовлено без использования подсолнечного масла, оно содержит много жиров, которые долго усваиваются и откладываются в жировую прослойку.

Полезные свойства огурца

Однодневная, трехдневная и семидневная диеты для похудения – разница есть

Однодневная диета позволяет сбросить от семисот граммов до килограмма за сутки. Такой вид диеты больше используется как разгрузочный день, например, после пышного празднества или перед важным событием.

Не стоит прибегать к однодневной диете часто. Целый день предполагается поедание огуречного салата на завтрак, обед и ужин, а на полдник и второй ужин выпивается стакан обезжиренного молока или кефира.

В салат входят:

• огурец;
• укроп;
• пекинская капуста;
• сельдерей и лук.

Такое меню подойдёт на лето, вы утолите сразу голод и жажду.

Трехдневный курс «разбавляется» помидорами в соотношений три (огурцы) к одному(помидоры). То есть, если берется полтора килограмма огурцов, к ним добавляется пятьсот грамм помидоров.

На ужин можно съесть двести грамм обезжиренного творога. Вариант с яйцами: одно варёное яйцо предполагается на полтора килограмма огурцов и разделяется на четыре-пять приёмов пищи.

Есть маленькими порциями – дополнительное условие к диете, «разгоняется» обмен веществ. Если вы используете любые другие овощи, то исключите картофель и сведите количество приёмов пищи к четырём.

За три дня уходит до трёх килограмм веса.

Многие считают, что семидневную диету выдержать сложнее, но на самом деле режим её более щадящий. Теперь в меню допускаются не только овощи, но и фрукты, кроме картофеля, разрешается приправлять пищу оливковым маслом и сметаной.

А вот майонез желательно не включать, он очень калориен. Всю неделю на обед готовится суп, но если такой возможности нет, три-четыре раза в неделю будет достаточно.

Поджарки и соль в рацион не включаются. Горячее лучше тушить или парить.

Если без соли совсем не обойтись, легко заменить её натуральными пряностями, например, чёрным перцем.

Семидневная диета имеет чётко сформированное меню:

1. Завтрак: 7.00- 9.00 - кофе/чай с сахаром.
2. Второй завтрак: 12.00-14.00 – огуречный салат с 50 гр. хлеба из муки грубого помола.
3. Обед: 16.00-17.00 – огуречный салат с 50 гр. хлеба из муки грубого помола.
4. Ужин: 19.00-20.00 – огуречный салат с 50 гр. хлеба из муки грубого помола вечерний салат можно заправить ложкой растительного масла.

Строгая, но действенная диета поможет избавиться примерно от двух килограммов веса в сутки. Рецепт такой диеты очень прост: на литр-полтора кефира измельчается полтора килограмма огурцов.

По вкусу добавляется укроп или петрушка. Каждые два часа выпивается стакан такой смеси.

Нежелательно «сидеть» на такой диете больше пяти дней, а повторять её можно раз в два месяца.

О сочном и хрустящем огурце для похудения можно узнать из видео.

Плюсы, минусы, противопоказания огуречной диеты

Любые проблемы с почками, язва, колиты и проблемы с сердечно-сосудистой системой категорически запрещают внедрение огуречной диеты.

Плюсы диеты:

1. Продукты, включенные в диету, доступны и не требуют больших затрат.
2. Особенно легко переносится диета в жаркое время, поэтому рекомендуется именно летом.
3. Рацион диеты утоляет сразу и голод, и жажду, не предполагает голода и даёт организму необходимые витамины и микроэлементы.
4. Если вы не можете пить много воды, диета «разрешает» не пить – огурцы сохраняют и поддерживают водно-солевой баланс.

Минусов немного, но они всё же есть:

1. Диета сама по себе строгая, срывы крайне нежелательны;
2. Не для всех подходит;
3. Индивидуальная непереносимость продуктов рациона диеты.

Вкусные рецепты для огуречной диеты

Диетический Цезарь

Вам понадобится:

• 3-4 цельнозерновых хлебца;
• 200 грамм куриной грудки или филе;
• вилок пекинской капусты, 3 помидора;
• 30 грамм нежирной сметаны.

Цельнозерновые хлебцы измельчаем до размеров сухариков, отвариваем филе, пекинскую капусту не обязательно резать слишком мелко, а вот помидоры чем мельче, тем лучше, иначе крупные кусочки дадут сок и размягчат сухарики, которые, кстати говоря, добавляются в последнюю очередь.

Сметаной приправлять непосредственно перед подачей.

Запеченная рыба под огуречным соусом

Вам понадобится:

• 800 грамм филе хека или трески;
• пучок укропа;
• 200 мл огуречного сока.

Рыба размораживается, из огурцов вжимается сок вместе с косточками. Рыба маринуется два-три часа, можно добавить укроп и черный перец по вкусу.

Они сделают блюдо душистым. Запекать сорок минут при температуре 240 градусов.

Овощной суп-пюре

Вам понадобится:

Вкусно получится, если добавить немного сметаны, смешанной с кефиром. Овощи размельчаются до кремообразной консистенции, добавляется 0,5 литра воды, варится примерно три минуты.

Кефирно-сметанный соус добавляется в качестве приправки.

Таблетки, липосакция, БАДы – способов избавления от лишнего веса не перечесть. Придумано сотни концепций питания, созданы целые исследовательские институты. Отдельно взятые индивиды готовы тратить состояние на избавление от ненавистных килограммов. Хотя в действительности для похудения кроме снижения калорийности и увеличения физической нагрузки ничего не нужно. Более того, некоторые диеты значительно сэкономят бюджет и освободят время.

Огуречная диета для похудения – быстро, дешево, удобно

Свежий, хрустящий, сочный огурец – идеальный продукт для похудения. Худеющие всего мира воспевают оды огурцу. И не удивительно – это единственная еда кроме воды, которую можно употреблять в неограниченном количестве. Всего 14 калорий на 100 г – и никакого жира! Огурцы стоят дешево (в сезон), из них не нужно готовить сложносочиненные яства, а результат превзойдет самые смелые ожидания. Другое дело этот феноменальный результат удержать.

Что же скрывается внутри огурца? 5% его состава – это , каротин, калий, витамины, минералы. А остальные 95% — вода. Очевидно, что назвать такое питание полноценным категорически нельзя. Именно поэтому огуречная диета относится к категории монодиет, которых придерживаются короткий промежуток времени.

Что приобретает человек, воспользовавшись услугами самого некалорийного овоща в мире?

Польза огуречной диеты:

• избавление от отеков,
• восстановление и улучшение обмена веществ,
• вывод из организма холестерина,
• профилактика образования камней в почках,
• улучшение деятельности ЖКТ,
• уменьшение объемов,
• потеря веса.

Перед тем как броситься в огуречный омут, следует дать объективную оценку состоянию своего здоровья. Для этой диеты существует ряд противопоказаний:

• диарея,
• занятия активными видами спорта (хотя при активных занятиях спортом вряд ли у вас будут проблемы с лишним весом),
• гастрит, язвенная болезнь,
• склонность к перееданию после завершения любой диеты.

Клетчатка в составе огурца усиливает перистальтику, при диарее ситуация может сильно усугубиться и привести к обезвоживанию организма. И если отказаться от намерения сбросить вес нет никакой возможности – вместо огуречной можно использовать , которая справится с расстроившимся кишечником.

Активные виды спорта требуют полноценного питания, богатого белком и углеводами. Огуречное голодание при высоких двигательных нагрузках погубит обмен веществ. Стоит отметить, что оптимальное время разгрузки на одних только огурцах не должно превышать 1-3 суток. Более продолжительные дистанции должны быть обогащены дополнительными продуктами.

Огуречная диета на 7 дней

7-дневная огуречная неделя поможет избавиться от 5 килограммов, шлаков и восстановит обмен веществ. Питаться на протяжении семи дней необходимо специальным огуречным салатом, который готовится с утра и съедается в течение дня за три приема.

«Похудательный» салат. Рецепт

• 1 кг свежих огурцов,
• 30 г нежирной сметаны,
• зелень по вкусу ( , или другая).

Вымытые огурцы крупно режутся, заправляются сметаной и измельченной зеленью. Соль не рекомендуется добавлять, в противном случае эффективность диеты снизится. Перед первым приемом салата на завтрак можно съесть вареное яйцо или небольшой кусок отварной говядины. Муки голода вечером можно снять двумя или большим зеленым яблоком.

Если подобное меню вызывает только удивление и худеющий все же не готов истязать себя салатом да яйцом на протяжении недели – существует другой вариант огуречной диеты с разнообразным меню.

Огуречная диета №2

День 1

Завтрак 1-7: ломтик ржаного хлеба, парочка огурцов.

Обед: окрошка из огурцов, редиса и ; одно зеленое яблоко.

Ужин: салат из огурчиков и зелени.

День 2

Обед: 50 г отварной говядины, салат из огурцов и редиса.

День 3

Обед: 100 г отварной рыбы, 200 г отварного , один соленый огурец.

Ужин: салат из огурцов и зелени, заправленный маслом.

День 4

Обед: 100 г отварного риса, один огурец, 20 г твердого сыра.

Ужин: салат из огурцов и зелени.

День 5

Обед: салат из огурцов, редиса и капусты, можно добавить морковь и яблоко.

Ужин: салат из огурцов с зеленью, 20 г твердого сыра.

День 6-7

Обед: окрошка с огурцом, редисом, морковью и яйцом; груша или яблоко.

Ужин: салат из огурцов с зеленью.

Завтрак на протяжении семи дней не меняется. Все салаты заправляются чайной ложкой растительного масла, лимонным соком, соль не добавляется. Овощная масса на день – один килограмм. В некоторых случаях потеря веса на такой диете может достигать 7 кг. Но это меню не спасет от дефицита витаминов, поэтому обязательно следует принимать витаминно-минеральный комплекс.

Вообще любая хорошо выводит жидкость. Даже на картофеле без соли можно терять килограммы. Но потеря воды – это не потеря жировой массы. Тем более избавиться от такого количества жира за неделю невозможно. Такие диеты – отличное экспресс средство для похудения или снятия отечности. Но стоит только вернуться к обычному рациону с употреблением соли – жидкость вернется на круги своя, а стрелки весов неумолимо покажут стремительный «привес». Впрочем, говорить о бесполезности диеты нельзя – все же любые овощные разгрузки весьма благоприятно действуют на организм.

Ара: «Не подскажете, а вес возвращается после огуречной диеты?»

Елена: «Что за вопрос! Суточная калорийность диеты – 700-800 ккал. Разумеется, если перейти на 1800 после диеты, то вес обязательно вернется».

И все-таки самой популярной диетой остается огуречная диета с кефиром.

Огуречная диета с кефиром: отзывы и мнения

Огуречно-кефирная диета, отзывы на которую множатся в интернете с каждым знойным летним днем, покорила сердца миллионов. Многие знаменитости худели и теряли десятки килограммов именно на ней (по утверждению СМИ).

Чтобы стать ближе к звездам, всего-то необходимо полтора литра кефира и парочка огурцов. Компоненты смешиваются в блендере, а полученный коктейль выпивается на протяжении дня. Продолжительность – от одного до семи дней. Кроме такого «смузи» ничего другого употреблять нельзя. По утверждениям, худеть можно до двух килограммов в день. Единственное небольшое допущение, которое можно себе позволить – это пучок зелени. Его в измельченном виде добавляют в напиток.

Опять же, огуречно-кефирную диету можно значительно разнообразить, однако придется смириться с меньшим отвесом. Вот как может выглядеть обогащенная кефирно-огуречная диета:

Завтрак: салат из огурцов с зеленью на кефире (окрошка).

Обед: отварная рыба, окрошка.

Ужин: салат из огурцов, зелени с растительным маслом.

В течение дня при остром голоде можно перекусывать огурчиком, на ночь можно выпить стакан кефира (согласитесь, звучит немного издевательски?).