Упражнения. Питание. Диеты. Тренировки. Спорт

Пошаговый план для правильного начала похудения. Как начать худеть в домашних условиях. Когда начать худеть по лунному календарю

Вопрос как хорошо похудеть, становиться почти перед каждым человеком, когда возникает необходимость быстрого избавления от не эстетичных складок на проблемных местах, в области талии, живота, бедер и т.д. А ведь хочется похудеть, не обременяя себя длительными диетами и . Возможно ли это?

Как хорошо похудеть за неделю?

Умное планирование – первый шаг к положительному результату. Хороший и продуманный старт – это уже половина успеха. Что же нужно сделать для того, кто стремиться похудеть?

  • Завести дневник питания и движения веса. Каждый день записывать, что было съедено и какие результаты в похудении были достигнуты. Делать выводы относительно полученных данных, вносить правильные коррективы и вводит в рацион больше полезных и необходимых организму продуктов.
  • Чтобы не сорваться и не употребить калорийные блюда важно всегда иметь при себе яблоко, горсть орехов, которые помогут вовремя перекусить и насытить желудок до полноценного приема пищи.
  • Важно найти однодумцев, которые будут не только Вас морально поддерживать, но и худеть вместе. Включается механизм соревнования, а здесь не проиграть уже дело чести. Процесс похудения становиться более структурированным, налаженным, при возникновении ошибок вместе исправлять их легче, чем одиночку.
  • В процессе похудения необходимо пить больше жидкости, которая будет выводить из организма вредные токсины и эффективнее расщеплять жировые отложения. В день – не меньше 2-литров воды, чистой, негазированной.
  • Движение, простая ходьба позволит без проблем сбросить , а если добавить еще интенсивные нагрузит, плавание, кардио упражнения, то результат может показать более .
  • Проводить , например, сделать один день яблочным или кефирным, кушать одну гречку или есть овощи. Такая профилактика поможет избежать не контролированного набора веса и поможет существенно снизить его количество.

В первую очередь отказаться от:

  • продуктов из пшеницы, вредных углеводов и злаков;
  • блюд с искусственными подсластителями;
  • белого сахара;
  • алкоголя;
  • кофесодержащих напитков;
  • жирных молочных продуктов;
  • выпечки и кондитерских изделий.

Важно после восьми вечера не есть ничего, после шести можно еще выпить стакан нежирного йогурта или кефира. В течение дня необходимо пить воду или зеленый чай без сахара, есть овощи с низким гликемическим индексом.

Строго контролировать употребление животного белка, не более 180 г в день, углеводы, молочные продукты с высокой жирностью. Крайне умеренно можно есть полезные для похудения жиры, авокадо, оливковое масло, делать перекусы орешками, хумусом, маринованными огурчиками и помидорчиками.

Экстремально худеть вредно для всех органов человека, монодиеты допустимы только в случае, когда нужно срочно похудеть и рассчитаны на 2-3 дня и не более. Такие системы похудения можно применять как разгрузочные дни, но при малейшем дискомфорте лучше вовсе от них отказаться.

Похудение должно быть в удовольствие, а постоянные ночные желания перекусить могут привести к , нервозности и расстройству психики. Придерживайте основных правил безопасной корректировки фигуры и будьте здоровы!

Вот как можно хорошо похудеть, и что самое главное – без вреда для Вашего организма!

Видео о том, как похудеть за месяц

Видео о похудении на 10 кг за месяц

Когда мы принимаем решение худеть, то, как правило, ожидаем быстрых результатов. И это справедливо, ведь если терять по килограмму в месяц, это не послужит стимулом двигаться дальше. С другой стороны, стремительное похудение влечет за собой упадок сил, депрессию, проблемы со здоровьем.

Самый правильный способ похудения - постепенный отказ от вредной пищи и уменьшение порций. При таком методе не придется голодать и резко отказываться от привычных блюд, а значит, организм быстрее перестроится и не испытает шока.

Безопасное и легкое похудение состоит из пяти фаз. Каждая фаза длится неделю, затем, не прекращаясь, переходит в следующую. Последняя фаза длится не менее четырех недель. Это доказанный метод похудения, проверенный многими людьми.

Начнем?

Фаза 1: Вечером холодильник закрывается

А именно, после 19 часов. На первых порах можно питаться как обычно, но строго до 19 часов. После шести - только или травяной чай без сахара. Вечером наш метаболизм особенно медленный, поджелудочная железа плохо вырабатывает ферменты для эффективного пищеварения. Это значит, что вечерние приемы пищи чреваты лишними килограммами.

Небольшая поправка — если вы поздно ложитесь, то есть смысл перенести последний прием пищи на более позднее время. С расчетом, что он будет за 4 часа до сна. Поначалу ложиться спать с пустым желудком будет непривычно. Зато с утра вас ждет небывалая легкость!

Чем меньше еды в холодильнике — тем меньше соблазн чем-то перекусить вне графика.

Фаза 2: Уменьшаем вдвое количество жареной пищи

Недельный отказ от еды после 19 часов принес результат: желудок немного уменьшился. Для чувства сытости нам требуется меньшее количество еды. Теперь мы готовы заняться качеством пищи.

Если вы привыкли употреблять жареные блюда два раза в день, нужно сократить это количество до одного раза, преимущественно в первой половине дня. Легко? Да. Ведь вы все еще позволяете себе любимую жареную картошку или котлеты.

Жирная жареная пища — это «уничтожитель талии».

Фаза 3: Сладкое - с утра

Шоколад и пирожные пока присутствуют в вашем рационе. Но теперь их можно есть строго до 12 часов дня. Почему? Дело в том, что с утра наш метаболизм самый быстрый. Это значит, что небольшое количество сладостей быстро сожгутся организмом, не отложившись в жировые запасы.

Но для того, чтобы сладости бесследно переработались организмом, важно съесть их действительно малое количество, например, 4-5 кубиков шоколада или кусочек торта, размером со спичечный коробок. С 12 часов дня обмен веществ замедляется, а значит, шоколадка обязательно «прицепится» к проблемным зонам в виде жира.

Фаза 4: Убираем углеводы

Не все, конечно. Нужно оставить только самые полезные углеводы: овощи, фрукты, бобовые. От картошки, выпечки, хлеба и сладостей пора отказаться. Даже в утренние часы.

А вот белков, таких как мясо, рыба, следует добавить в рацион еще больше. Они будут насыщать не хуже углеводов, но без лишних калорий.

Овощи — лучший источник углеводов.

Фаза 5: Полный отказ от жареных блюд

Пришло время перейти на здоровые способы приготовления пищи: варение, тушение, запекание. Запеченное в духовке мясо ничем не уступает по вкусу жареным котлетам. А брокколи на пару приятно удивит своим нежным вкусом и сочностью.

В мультиварке можно приготовить здоровую вкусную пищу.

Фаза 6 (дополнительная): В здоровом теле - здоровый дух

Эта фаза не обязательная, но очень желательна. Её длительность - четыре недели. Добавьте в свою жизнь немного спорта. Постарайтесь 2-3 раза в неделю заниматься физической активностью.

Это может быть бег в парке, быстрая ходьба, плавание, занятия дома по видеоурокам. Главное — регулярно заниматься. во много раз ускорит похудение и закрепит уже имеющийся результат.

Спорт не только поможет вам похудеть, но и добавит в жизнь бодрости и хорошего самочувствия.

Пройдя все фазы похудения, вы удивитесь цифрам на весах. Главное, никаких голодовок и издевательств над организмом. Рацион меняется постепенно, килограммы уходят медленно, но верно. Важно не отступать от правил, быть полным решимости и силы воли.

Стройное тело станет для вас лучшим вознаграждением!

С чего начать худеть? В первую очередь примите решение взять в свои руки власть над собственным весом и после этого двигайтесь к намеченной цели.

С чего начать?

Следует разобраться, как правильно худеть, с чего начать в первую очередь. Естественно, что правильное похудение означает без вреда здоровью. Наиболее оптимальным вариантом является постепенное избавление от лишних килограммов. Далеко не секрет, что похудеть можно только в том случае, когда затраты энергии будут превышать ее поступление. Другого варианта просто не существует. Соответственно, перед тем, как взять себя руки и начать худеть, следует организовать такое превышение. Достичь его можно двумя основными способами:

  • Увеличение физической активности.
  • Сокращение количества калорий, которые поступают в организм с продуктами питания.

Увеличение энергетических затрат

Одной из основных причин образования излишних жировых отложений является малоподвижный образ жизни. Специальные упражнения помогут ускорить сжигание излишних запасов жира.

С чего начать худеть? Конечно же, с упражнений. Они являются важнейшей частью процесса естественного похудения. Грамотная организация занятий, по сравнению с любыми другими способами, поможет планомерно избавиться от жировых отложений. А главное, что активные движения приносят удовольствие, повышают жизненный тонус и в результате улучшают самочувствие.

Старайтесь как можно больше совершать пеших прогулок, откажитесь от помощи лифта, купите абонемент в плавательный бассейн. Все эти мероприятия позволят увеличить затраты энергии.

Сокращение поступления энергии

Еще один ответ на вопрос, с чего начать худеть - нужно уменьшить поступление энергии, приходящей вместе с пищей, так как чрезмерно калорийные продукты ведут к увеличению массы тела. В большинстве случаев дело не в количестве потребляемой пищи, так как в различных блюдах разная калорийность. Если мечтаете избавиться от лишних килограммов - сократите среднесуточную калорийность меню, постарайтесь исключить высококалорийные продукты. Правильное сбалансированное питание принесет очевидную пользу.

Также стоит обратить внимание, что объем потребляемой пищи следует оставить прежним, изменяется только общая калорийность блюд. Существует множество вариантов сохранения объема посредством уменьшения энергоемкости.

Желательно периодически устраивать разгрузочные дни. В период похудения они обладают необходимым очистительным эффектом.

Достичь желаемой массы тела поможет совместное использование подходов: увеличение физической активности и уменьшение калорийности рациона. Низкокалорийная диета предотвращает накопление нового жира, а физическая нагрузка увеличивает расход калорий. Не знаете, как правильно худеть, с чего начать - боритесь с лишним весом естественным путем.

Примерный рацион питания

Чтобы добиться снижения массы тела, в первую очередь следует урегулировать калорийность рациона и соотношение белков, жиров и углеводов, а также создать наиболее оптимальную кратность питания.

  • Завтрак - сыр, яйца, нежирный творог, каша.
  • Обед - диетическое мясо (говядина или курица), морепродукты, овощи, фасоль, гречка, рис.
  • Ужин - овощной салат, нежирный творог, кефир.

Режим и качество питания нужно изменить таким образом, чтобы оно максимально соответствовало определению «рациональное питание». Это не просто, но вполне реально.

Преимущества рационального питания

Питание, учитывающее все индивидуальные потребности организма, имеет ряд положительных моментов:

  • Ограничивает потребление жиров и углеводов, но при этом регулирует поступление в организм минералов, витаминов и аминокислот.
  • Дает организму питательные вещества, необходимые для его нормального функционирования, а также поддерживает его энергию.
  • Исключает нервозность, чувство голода и усталости, поддерживает работоспособность, бодрость и ощущение сытости.
  • Заставляет человеческий организм использовать собственные запасы, при этом сохраняя нежировую массу тела (кости, мышцы, сердце).

С чего начать худеть, или советы по питанию:

  • Перед едой выпивайте стакан воды. Это поможет снизить аппетит и наполняемость желудка. А главное - желудок начнет работать еще до поступления в него пищи, соответственно, процесс переваривания пойдет намного быстрее.
  • Вечером съедайте немного чернослива и запивайте его теплой водой. Это является естественным слабительным, способствующим нормализации работы желудка при смене режима питания.
  • При одном приеме пищи одна порция должна визуально умещаться в ладони. Суммарный объем ладоней за весь день соответствует объему желудка.
  • Принимайте курс поливитаминов, так как организм не должен ощущать, что его ограничивают.
  • С подсчетом калорий все просто: начните потреблять не более 1500 ккал в сутки. Если вы чувствуете себя комфортно и укладываетесь в эти рамки, постепенно снизьте планку до 1300 ккал. Для этих целей приобретите кухонные весы.
  • Постарайтесь пить больше воды, в результате кожа подтянется, уменьшится целлюлит, и лишние килограммы неминуемо начнут исчезать.
  • Раз в неделю позволяйте себе маленькую вредную, любимую слабость. Само собой в разумных пределах. К примеру, небольшая порция мороженого.

Лекарственные препараты

Это довольно сложный и спорный вопрос, который поможет решить только квалифицированный специалист. В данном случае необходимо избегать следующих типов лекарственных препаратов:

  • Подавляющих чувство голода. Данные средства в буквальном смысле «сносят» мозги и расшатывают психику.
  • Препараты, которые обещают похудение за несколько дней. Это обезвоживающие и слабительные средства. От них в лучшем случае вы будете не выходить из туалета, в худшем - рискуете потерять зубы, ногти и волосы.

Правильным выбором будут препараты, которые воздействуют исключительно на выработку в желудке определенных ферментов. Они попадают в желудок и находятся в нем до того момента, пока вы не пойдете в туалет. Данные средства выводятся из организма полностью, не оставляя в нем никаких следов.

Когда начать худеть по лунному календарю?

Перелистывая календарь, можно выбрать наиболее подходящие дни для похудения, исходя из положения Луны в знаках зодиака.

Итак, если сесть на диету, когда Луна пребывает в водяных знаках (Рыбы, Скорпион, Рак), то выдержать до конца будет довольно непросто, так как данные знаки сообщают нам переменчивость, эмоциональность, стремление к комфорту и различные капризы.

Не самым удачным будет начинать диету при Луне, находящейся в огненных знаках (Стрелец, Лев, Овен). Огненная стихия не любит постоянство, а ведь построение красивого тела требует упорства и терпения.

Когда лучше начинать худеть по лунному календарю? Наиболее подходящим моментом в таком случае будет пребывание луны в земных знаках (Козерог, Дева, Телец). Причем предпочтительней будет Козерог, так как этот знак не нуждается в излишествах. А главное - результат диеты, которая была начата при Луне в Козероге, будет надежным: потерянные килограммы не вернуться.

Также подходящим временем для начала похудения будут дни прохождения Луны по знакам Воздуха (Водолей, Весы, Близнецы). Воздушные знаки ускоряют обменные процессы, позволяют проще относиться к трудностям, создают легкое настроение, переключают внимание на духовные радости. Наиболее благоприятным воздушным знаком являются Весы. Это знак гармонии, которым управляет планета строгих форм - Сатурн и планета красоты - Венера. Они позволят сформировать гармоничное тело и отточить фигуру.

Мотивация

Если вы еще не определились, в какой день начать худеть или недостаточно тверды в своем желании избавиться от лишних килограммов, принять за вас это решение кому-либо просто невозможно.

Если у вас нет твердого настроя и сильной мотивации, вы постоянно будете допускать ошибки, которые не позволят вам достичь быстрого результата. Постоянные срывы не просто тормозят процесс снижения веса, но и отбрасывают назад на 48-72 часа. Другими словами, каждый лакомый кусочек увеличивает период избавления от лишних килограммов еще на 2-3 дня.

Чтобы сдвинуть вес в сторону уменьшения, следует бороться с ним в комплексе, начать стоит с нормализации обмена веществ. Когда организм осознает преувеличение массы жира, то сам начнет его сжигать. Поэтому на вопрос, через сколько начинаешь худеть, точно ответить нельзя. Если вы будете соблюдать все рекомендации, результат не заставит себя ждать.

Подавляющее большинство людей обращается к диетам и фитнесу именно из-за желания похудеть, т.е. сбросить несколько килограммов и желательно быстро. Многие не получают никакого результата, а многие-лишь временное снижение веса с последующим прибавлением. Почему так происходит и что же всё таки делать? На этот вопрос мы попытаемся вам ответить.

Есть "счастливчики", которые вообще не набирают лишние килограммы. Они едят всё, что угодно и ни одного грамма у них не откладывается. Этот феномен объяснить достаточно тяжело. Всё таки большинство склонно к "накопительству". И это совершенно естественно. Но почему с "накопительством" с возрастом всё тяжелее и тяжелее бороться. А некоторые даже проигрывают в этой борьбе. Этому существует объяснение. Чем старше мы становимся, тем ниже активность гормонов, регулирующих обменные процессы. Например, снижается выработка гормона роста - мощнейшего жиросжигателя. Также, если не предпринимать никаких мер, снижается скорость обмена веществ (метаболизм) примерно на 7-10% каждые 10 лет, а также мышечная масса на 2-2,5 кг каждое десятилетие. А знаете, что заполняет "освободившееся" пространство- жир. Возможно также скрытое ожирение без изменения массы тела. В результате многими диетологами делается вывод, что увеличение веса с возрастом процесс естественный и неизбежный. Всё капитуляция! Но не для нас. Напротив, предупреждён - значит вооружен. И наши действия должны быть направлены на ликвидацию причин лишнего веса, а не просто на ограничении себя в питании.

Ещё раз о причинах лишнего веса

Снижение двигательной активности на фоне сохранения привычной модели питания, замедление метаболизма, снижение активности гормонов, уменьшение мышечной массы- того места где и происходит сгорание калорий. Мы не можем повернуть время вспять, но мы в состоянии и должны повлиять на причины лишнего веса. Тем более, что всё в наших силах.

Основные заблуждения диетологов или почему нет результата

Странно слышать от диетологов, что "физическая активность в отношении процесса похудения имеет, скорее, вспомогательное значение", а "что наиболее соответствующими цели похудения являются нагрузки малой интенсивности, но продолжительные по времени". И это активно пропагандируется, как абсолютно верная теория. Так что же мы потеем в зале на беговых дорожках и тренажерах? Оказывается для цели похудения достаточно "пеших прогулок". Позвольте мне с этим не согласиться. Здесь всё просто-чем больше вложишь (труда, пота), тем больше получишь на выходе - будет тоньше талия и красивей фигура. А нам надо не забывать о факторах, влияющих на вес, а именно, о мышечной массе, метаболизме и гормонах. Итак, для сброса веса обязательным будет сочетание аэробики (кардио) и силового тренинга хотя бы для сохранения той мускулатуры, которая есть. А также для увеличения скорости обмена веществ (оно может достигать 40% по отношению к тем, кто не тренируется). Варианты оптимального сочетания кардио и силовой мы рассмотрим в других разделах. Сейчас наша главная задача убедить вас в том, без фитнеса результата не будет или он будет кратковременным или будет такой, который вам самим не понравится. Адекватно для решения ваших задач должно быть и питание.

Питание

Питаться при похудении надо также, как и обычно только менее калорийно в первую очередь за счёт простых углеводов и насыщенных жиров. Главное правило дробность приёмов пищи. Вообще, дробное питание придумали врачи в лечебных целях. Бодибилдеры опробовали эту схему на себе и взяли на вооружение. Главное достоинство её не столько защита от переедания и растягивания желудка, сколько контроль уровня инсулина и увеличение скорости метаболизма (примерно на 5-10%). Отсутствие голодания и постоянная подпитка организма это - главный постулат здорового питания. Практикуемое многими в последнее время "не есть после..." не может сочетаться с дробностью питания и по сути является скрытым голоданием, разрушающим не только ваш жир, но и, в первую очередь, мышцы. А восстанавливаются после такой "диеты" сначала жир, а уж затем и в меньшей степени- мышцы. Сами того не ведая, мы лишаем себя главного жиросжигателя, который всегда с нами - нашей мускулатуры. Только ради бога не подумайте, что речь идет о каких-то культуристских мышечных объёмах. Это не так. Но механизм сжигания калорий в мышцах одинаков для всех. Этой же задаче сохранения мышечной массы и ускорения метаболизма подчинен и рацион питания. Включайте белок в каждый прием пищи, а приёмов этих у вас должно быть не менее 5-6. Рассчитывайте на 20 гр белка за раз (просто больше не усваивается и грозит не нужной перегрузкой). Здесь работает правило "карточной колоды". Кусочек мяса, куриной грудки, рыбки должен быть размером с карточную колоду. Это примерно соответствует 100 гр. порции, с содержанием белка около 20%, что и составит необходимые 20 гр. На переваривание и усвоение белка организм затрачивает значительно больше энергии, чем это требуется для расщепления того же количества жиров или углеводов, что также является ускоряющим метаболизм фактором . Итак, за 5-6 приёмов мы набираем примерно 100-120 гр. белка, что соответствует где-то 1,5-2 гр на каждый кг нормальной (без лишнего жира) массы.

Главное топливо

Самый простой и самый доступный для организма вид топлива это углеводы. Для нас, худеющих и просто следящих за своей фигурой, важным является отказ от ежедневного употребления простых углеводов (сдобы, сладких соков, мороженого, сахара, фруктозы, мёда, печенья, газировок и т.д.) исключение составляют фрукты, время для которых- первая половина дня или до и сразу после тренировки. Категорически в здоровом питании нельзя совмещать простые углеводы и жиры. Если же у вас по причине снижения сахаров возникает психологическое напряжение, то снимите его долькой горького шоколада (вот такая наша горькая доля) или устройте "праздник живота" в один вечер. Всё равно за один раз вы много не съедите и не окажете себе значительный вред. Зато на следующий день вы, "удовлетворённая", спокойно всё отработаете на тренажёре. Итак, простые углеводы под контроль. Со сложными углеводами всё проще. Они медленно усваиваются, подпитывая наш организм энергией. Никаких бросков уровня сахара в крови, а значит и выработки инсулина- гормона "блокатора жира". Потребление сложных углеводов должно быть адекватно вашей физической активности. Максимум с утра; обязательно подкрепиться перед тренировкой за 1,5- 2 часа. Правило "ничего не есть за 3 часа перед тренировкой и 2,5 часа после" с целью похудения совершенно ошибочно. Снижается эффективность тренировки (просто нет сил и вы себя ощущаете "варёной мухой "), а главное - "голодный" организм начинает кидать в свою топку не только жир, но и последние мышцы. Ему безразлично, что жечь. Ему главное получить любой ценой топливо. А что же мы в результате можем получить? "Кисель на костях". Нам так не надо. Мы хотим красивые плечи, расправленную спинку, приподнятую грудь, плоский животик, но круглую попку, переходящую в красивые бёдра и далее голень. А для этого надо всё делать грамотно. Не спеша. И не пытаться добиться всего и сияминутно.

Жир - и друг, и враг

Здоровое питание, ориентированное на похудение, подразумевает полное исключение из потребления трансжиров (маргаринов, спредов), максимально возможное ограничение явного потребления животных жиров (достаточное их количество мы потребляем в скрытой форме), а также дополнительный приём полиненасыщенных жиров (Омега-3), содержащихся в рыбе, льняном масле. Дело в том, что современное питание изобилует прежде всего насыщенными жирами (вредными для сердца и сосудов) и обеднено полезными. Вот их то и надо употреблять дополнительно. 1 ст. ложка льняного масла утром и 1-2 гр рыбьего жира- вечером. Естественно в "рыбный день" рыбий жир не нужен. Чудо- жиры Омега-3 "плавят" холестериновые бляшки в сосудах, нормализуют липидный обмен и реально способствуют нормализации веса. Мононенасыщенные жиры мы должны получать из оливкового масла, которое лучше использовать как для жарки, так и для заправки салатов.

Что ещё нужно знать худеющим?

Во- первых, желательно обзавестись домашним анализатором состава тела или пройти калипометрию в фитнес клубе. Это нужно для того, чтобы контролировать за счёт чего идёт похудение за счёт жира или воды и мышц. Ведь наша задача избавиться именно от лишнего жира (22-25%- идеальное содержание жира в организме женщины). Купите метр и следите более за объёмами, а не массой. Не пользуйтесь ложными показателями такими как ИМТ (индекс массы тела). Он не отражает истинного положения дел. Человек с абсолютно нормальным ИМТ может страдать ожирением (скрытая форма, когда жир откладывается вокруг органов так называемый висцеральный жир, или того хуже, когда жир откладывается прямо внутри мышечных волокон (эффект мраморного мяса)). Кстати, именно модели часто страдают такой формой. Худые снаружи и жирные внутри. Это происходит из-за того, что они постоянно голодают и на место потерянных мышц приходит жир. Поэтому худей с умом. И будь красива. А тебе в этом поможет.

Советы желающим похудеть или как нужно правильно худеть!
Всем, кто хочет избавиться от избыточного веса, вне зависимости от количества лишних килограммов ниже приведены несколько советов
С чего начать?
Прежде всего ограничить количество жирных продуктов.

Вместо 30%-ной сметаны возьмем 15%-ную, творог и молоко - обезжиренные, даже глазированные сырки можно найти не 20-26%-ные. а 10-12%-ные. В рецептах нужно использовать облегченные продукты.

Режим приема пищи?
Ежедневно - завтрак, обед, ужин плюс два-три перекуса. Для поддержания тонуса и активного сжигания энергии есть нужно небольшими порциями, но часто.
Что такое «модель тарелки»?
Половину тарелки должны занимать овощи, четверть -белковая пища (мясо, рыба, бобовые), четверть - сложные углеводы (крупы, макароны). Это принципиально для обеда и ужина.
Овощи. Начинаем всегда с них и следим, чтобы дары природы занимали минимум половину тарелки. Чем-то заменить или исключить их нельзя - напротив, можно добавлять в неовощную часть, тем самым уменьшая общую калорийность блюда. Важное замечание: обильно поливать маслом или сдабривать жирными соусами дары природы не следует - в противном случае из легкой закуски они превратятся в калорийную бомбу.
Гарнир. Другую половину тарелки мысленно делим пополам и на одну четвертинку кладем гарнир: картофель (он, заметьте, к овощам не относится), рис, макароны, лапшу, гречку и т. д. Много ли его поместится на четвертинке тарелки? Примерно 120-150 г (2 картофелины или 3А стакана готовых макарон, каши, риса). Именно столько и должен весить похудател ы тый гарнир. Готовим его с минимальным количеством масла, поливаем нежирными, легкими соусами. И только в очень редких случаях заменяем кусочком ржаного или цельнозернового хлеба.
Второе.
На вторую четверть тарелки кладем нежирные мясо или рыбу, морепродукты, блюда из яиц. грибов или бобовых. Весит основное блюдо 100-120 г - кусочек мяса или рыбы получится размером с колоду игральных карт. Весь видимый жир с них срезаем.
Следуя «модели тарелки» два раза в день, за год вы похудеете на 26 кг.
Есть по «модели тарелки» худеющим следует два раза в день - в обед и вечером.
Интервал между приемами пищи должен быть не больше 4 часов. К основному блюду можно добавить стакан маложирного молока или кефира, кусочек ржаного или цельнозернового хлеба. И десерт - стакан ягод или фрукт.
Что касается лакомств - сладостей и копченостей, то они допустимы. Конфета, зефир без глазури, кусочек (именно кусочек, а не кусок) колбаски, съеденные после основного блюда, скрасят нашу жизнь и на скорость похудения мало повлияют.
Впоследствии вы можете рассматривать в виде «модели тарелки» весь день и варьировать количество белка и овощей в основные приемы пищи. Скажем, если в обед было мало овощей, есть смысл добавить их на ужин.
А съев в первой половине дня овощной суп без мяса, вы правильно сделаете, если перекусите нежирным творогом.



Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
Была ли эта статья полезной?
Да
Нет
Спасибо, за Ваш отзыв!
Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.
Спасибо. Ваше сообщение отправлено
Нашли в тексте ошибку?
Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!