Питание на отдыхе. Как похудеть на отдыхе? Похудение на отдыхе

– это всегда прекрасно. Особенно, если правильно выбран санаторий, курорт или путешествие. Когда все чемоданы собраны, вещи сложены, ничто не забыто, да еще и погода «подыгрывает» отдыху – все налажено, отлажено, да и . Но, даже если все отлично, необходимо побеспокоится о своем здоровье, о питании – это немаловажный фактор отдыха. Как необходимо правильно питаться, чтобы не навредить во время отдыха своему здоровью и фигуре. Ведь в отпуске хочется хорошо отдохнуть, забыть о всех проблемах и набраться сил. И даже не хочется думать, что предстоящий отдых может быть омрачен пищевыми отравлениями или набранными в поездке лишними килограммами. Главное – грамотно подходить к отпускному рациону. В результате можно получить массу приятных кулинарных впечатлений, укрепить здоровье и сохранить свою фигуру.

1. Если еще не определились с местом отдыха, можно отправиться в средиземноморские страны. Их кухня предполагает обилие свежих овощей и морепродуктов, а в качестве заправки использует преимущественно оливковое масло . Это полезно и для здоровья, и для фигуры.

2. В жару соблазн велик, охладится с помощью мороженого. Предпочтение лучше отдать шербету , в составе которого нет жиров.

3. Утолять жажду следует минеральной водой и освежительными соками . А вот с «пустыми» калориями следует отказаться совсем.

4. Если имеется выбор, предпочтение лучше отдавать простым блюдам, состав которых понятен, и «виден» в тарелке . Сложная еда, приготовленная из множества разных ингредиентов, как правило, насыщена большим количеством калорий, их компонентами.

5. Пить желательно бутилированную воду , ее же необходимо использовать и при чистке зубов и мытья фруктов.

6. Необходимо также отказаться от любых напитков, в состав которых входит лед . Напитки со льдом приготовлены далеко не всегда из питьевой воды.

7. Желательно комбинировать незнакомую еду с чем-нибудь привычным , например, с , — он уменьшит вероятность несварения или отравления любого типа.

8. На отдыхе есть большой соблазн перекусить где-то и что-то. На жаре в готовой пище стремительно размножаются бактерии, особенно если покупать ее на улицах.

9. Не надо употреблять в пищу сырые и полусырые продукты .

10. Если уж так необходимы алкогольные напитки, их лучше заказывать в отеле или приобретать в крупных супермаркетах. С рук или в подозрительных местах покупать алкогольные напитки – не рекомендовано . Они могут быть сомнительного качества.

11. Не надо забывать об овощах в рационе питания . Накладывая себе еду, необходимо помнить, что половину тарелки должны занимать овощи, а вторую половину лучше поделить поровну между белками – рыба, мясо, молочные продукты и сложными углеводами – злаки, макароны, картофель. Такая модель питания поможет насладиться кулинарным разнообразием и при этом не перебрать калорий, сохранить фигуру.

12. Начинать трапезу всегда необходимо с низкокалорийных блюд , а к высококалорийным приступать, когда уже будет утолен первый голод. После такого питания, в такой последовательности проще отказаться от явно лишнего.

13. С утра надо постараться начать с дегустации десертов . В таком случае будет еще целый день, чтобы сжечь полученные «лишние» калории. Но, следует учесть, что иногда очень хочется чего-то вкусненького, в таком случае десерты следует заменять на фрукты.

Как оставаться здоровым и правильно питаться на отдыхе полным гастрономических соблазнов.
Отдых по программе «all inclusive» или «все включено» может быть и благословением, и проклятием, и даже немыслимой смесью того и другого. Легко потерять контроль над своими привычками в еде, когда возможности неограниченны. Действительно, почему бы не съесть еще пару-тройку порций лазаньи, пасты или мясного рагу, и не запить его еще одним коктейлем, ведь это же отпуск и все оплачено?!
Правда, вернувшись домой, вы рискуете обнаружить приличную прибавку в весе, а все здоровые привычки будут успешно забыты. Знакомо? Конечно, самый простой и эффективный способ: не сметать весь шведский стол за один присест. Не стоит есть все подряд только потому, что вам доступно это разнообразие, поэтому, несмотря на соблазн попробовать все предложенные блюда, начав с салата и закончив десертом, старайтесь выбрать что-то одно.
Но если вы не в состоянии контролировать свой аппетит, то вот несколько советов, которые помогут вам оставаться в форме во время отдыха на курорте «все включено» и питаться без ограничений.

Будьте внимательны и не стесняйтесь спрашивать

Многие отели с пониманием относятся к тому, что вы ведете постоянный подсчет калорий или контролируете потребление соли, и готовы вам помочь. Здоровая пища обязательно входит в меню, даже в ресторанах «все включено». Ищите в меню блюда, отмеченные специальными значками, они не навредят вашей фигуре. Не знаете, что из чего приготовлено то или иное блюдо? Хотите есть только вегетарианские продукты? Спросите, а лучше во время бронирования отеля или при заселении акцентируйте внимание персонала на ваших требованиях. Помните, что вы находитесь в месте, где людям платят, чтобы они делали ваш отдых комфортным, особенно, в вопросах питания. Не стесняйтесь задавать вопросы, в особенности, когда это нужно для вашего здоровья. Выясните, как и на чем готовилась еда. И когда вы будете точно знать, что едите, вы сможете позволить себе некоторые вольности в виде десерта.
Тем, кого на отдыхе беспокоит не только собственная фигура, но и мнение окружающих, мы предлагаем задолго до отпуска выучить правила этикета в разных странах, чтобы не упасть лицом ни в грязь, ни в тарелку с салатом. Вы будете сильно удивлены.

С умом подходите к выбору алкоголя

Внимательно относитесь к тому, что и в каких количествах вы пьете. Нелимитированный алкоголь, особенно, если выбираете отдых по программе «ultra all inclusive», часто становится главным соблазном на отдыхе, но высокое содержание сахара в напитках может увеличить объем вашей талии на пару сантиметров. Всего одна маргарита или пинаколада добавляют сотни калорий в ваш рацион, не говоря уже о похмелье. Чтобы избежать досадных последствий, выбирайте светлые сорта пива или коктейли вроде водки с содовой, которые содержат меньше калорий. Конечно, абсолютно нормально побаловать себя время от времени сладким коктейлем с зонтиком. Главное, знать меру.
Калорийность любого алкогольного напитка можно вычислить с помощью простой формулы:
объем х кол-во градусов в алкогольном напитке / 1000 x 60 (кол-во калорий в единице алкоголя)
Например: в 330 мл пива крепостью 7% содержится почти 140 калорий
330 х 7 / 1000 = 2,31 единицы алкоголя
2,31 х 60 ~ 140 Ккал

Пейте больше воды

Выпивайте столько воды, сколько сможете. В номере даже самого захудалого курорта пара бутылок на человека всегда предлагается бесплатно.
Вода помогает питательным веществам усваиваться, вымывает токсины, поддерживает хорошее самочувствие и помогает не переедать. Кроме того, если вы употребляете алкогольные напитки и проводите много времени на солнце, это единственный верный способ предотвратить обезвоживание.
Если сомневаетесь в качестве питьевой воды в стране вашего отдыха, тогда вам стоит ознакомиться со списком стран в которых воду можно пить прямо из-под крана и не тратить на живительную влагу ни копейки, а где даже к бутилированной воде нужно относиться с большой осторожностью.

Включайте в свой рацион овощи и фрукты

Во всех курорты «все включено» — от самых бюджетных до роскошных — в меню ресторанов всегда присутствуют свежие овощи и фрукты. Выбирайте на обед фруктовые салаты, фрукты, зеленые и овощные салаты. Они помогут утолить голод без лишних калорий и обеспечат организм важными питательными веществами. Витамины и минералы, содержащиеся в них, помогут избежать обезвоживания, вызванного солнцем, облегчат похмелье и предотвратят многие заболевания. Если вы не хотите питаться только овощами во время отпуска, выберите одно блюдо из свежих овощей, подвергавшихся минимальной тепловой обработке, и дополните его менее полезными продуктами. Тогда вы получите удовольствие от еды, не переедая.

Выбирая фрукты, отдавайте предпочтение яблокам, клубнике, малине, дыне и арбузу. И старайтесь избегать блюд содержащих бананы.
В одном банане содержится от 70 до 100 Ккал, что соответствует калорийности примерно двух яблок средних размеров.

Будьте в движении — танцуйте ночи напролет

Конечно, выбор между пляжем и фитнесс-центром на отдыхе очевиден. Походы в спортзал могут испортить отдых ощущением привычной рутины. Не истязайте себя на тренажерах, вместо этого отправляйтесь в бассейн и проплывите несколько кругов, покачайтесь на волнах в океане, побегайте с детьми по пляжу. Кроме того большинство отелей предлагает гостям заняться водными видами спорта: снорклингом, каякингом, виндсерфингом и даже дайвингом. И все это без каких-либо дополнительных трат. Воспользуйтесь этой замечательной возможностью сжечь лишние калории.
Многие курорты от Турции до Мексики, работающие по системе «все включено» обязательно предлагают гостям уроки танцев. Ели вы достаточно раскованы или уже набрались смелости в мини-баре, отправляйтесь на урок ча-ча-ча. Вы сожжете калории, получите радость от движения после ленивого дня у бассейна и обзаведетесь новыми друзьями. Если не любите уроки, всегда можно найти клуб или бар с DJ и танцполом, где сможете танцевать всю ночь напролет. После насыщенной танцевальной ночи, вы вырубитесь без сил в своем номере, проспите завтрак и не слопаете лишнюю тарелку макарон по-флотски, в общем, сплошная польза.
Чтобы отдых на курорте «все включено» прошел с максимальной пользой, выбирать нужно лучший из лучших. Воспользуйтесь нашими рекомендациями по выбору отеля и вам не придется сожалеть о напрасно потраченном отдыхе и деньгах.

Скоро долгожданный отпуск, а вы так и не успели привести фигуру в идеальную форму? Или боитесь потерять достигнутый результат, столкнувшись с изысканным меню? Можно заняться фитнесом прямо на отдыхе. Woman’s Day предлагает самые эффективные и быстрые способы как похудеть и сбросить лишний вес, а также получить подтянутую фигуру за время отпуска.

Плавание поможет быстро похудеть

Это самый простой и доступный способ держать себя в форме, если вы отправились в теплые края. Здесь главное – самодисциплина. Подойдут как море, так и бассейн. Если вы проводите день загорая, то постарайтесь организовать как минимум четыре полноценных заплыва за время вашего пребывания на солнце. Например, каждый час уделяйте 10 минут тому, чтобы проплыть некую дистанцию, не отвлекаясь при этом на разговоры. Попробуйте засечь приблизительное расстояние, которое вы проплываете за это время, и к концу отдыха улучшить свои результаты.

Ходьба или бег

Бег или ходьба, от чего и как худеть быстрее?

Здесь есть два варианта. Первый – легкая пробежка или прогулка быстрым шагом в спортивной обуви по окрестностям отеля. Лучшее время для этого – вечер, когда солнце уже низко или совсем село. Можно полноценно выложиться в течение 30–40 минут, не опасаясь быть измученной жарой.

Второй вариант – не для ленивых, но он того стоит: на пробежку хорошо выйти с самого утра, на рассвете, до завтрака. И гулять/бежать в этом случае можно прямо босиком по песку, не рискуя обжечься. Более того, песок добавит дополнительное сопротивление, заставит работать больше мышц и потратить больше калорий. В таких же условиях рекомендуется заниматься и следующим видом «пляжного фитнеса».

Йога

И снова рассвет, берег моря, песок и сила воли, поднимающая голову от подушки в столь ранний час. Здесь все просто: несколько популярных асан или комбинация «Приветствие солнцу» в течение 20–30 минут внесут свой неоценимый вклад в фитнес-программу.

Выполняя позы на баланс (такие, как «поза дерева» или «поза танцора»), фокусируйтесь на линии горизонта, разделяющей небо и море. Вдыхайте полной грудью свежий морской воздух и заряжайтесь энергией от бодрящей утренней прохлады. Песок снова будет играть роль дестабилизатора в каждом упражнении, но можно использовать коврик или большое полотенце.

Медитация для похудения в домашних условиях

Волейбол для похудения

Пляжные развлечения

Никто не отменял такие виды курортной активности, как волейбол, катание на скутере, «банане» и т. п. Во многих отелях на территории стоят столы для настольного тенниса. Также аниматоры часто организовывают зарядку в бассейне или различные состязательные игры в воде. Если подобные мероприятия вам не чужды, то не упускайте и этот шанс потратить лишнюю пару сотен калорий. Главное – не забывайте про головной убор и защиту от солнца.

На многих курортах предлагается возможность погружения с аквалангом с лодки или пирса. И даже если живописные особенности местного подводного мира вдруг не впечатлят, вы не потратите время зря. А все потому, что занятия дайвингом очень способствуют похудению. По данным британской прессы, во время погружения человек весом 70 кг сжигает 13 килокалорий в минуту, что составляет примерно 585 килокалорий за 45 минут дайвинга. По количеству расхода калорий с дайвингом может соперничать лишь бег на скорости более 12 км/ч.

Шопинг и экскурсии

Эти два способа держать себя в форме на отдыхе назвать фитнесом, конечно, трудно. Но если вы твердо решили использовать любую возможность добиться цели, то в качестве средства подойдет и обычная прогулка по магазинам (обязательно с примерками) или изучение местных достопримечательностей. Например, поднимаясь по многочисленным ступеням древнего амфитеатра, вы получите отличную нагрузку на мышцы ног и ягодиц.

Что есть летний отдых? Пожалуй, девять из десяти опрашиваемых ответят: «Море!». И будут правы. Голубая стихия - это безбрежное счастье: место городской суеты - созерцание и расслабленность, вместо офиса - бескрайние лазурные просторы, вместо вечного цейтнота - свобода. К этим удовольствиям прибавьте порцию здоровья, роскошный загар и солоноватый привкус романтики. - и вам удастся «пристроить» лишние килограммы в обмен на всплеск яркого позитива!

«Синдром тюленя»

Не удивляйтесь, а мы начнем… с работы над ошибками. Вы видели тюленей? Они выглядят такими, мягко говоря, упитанными не потому, что ленятся плавать, а оттого, что плавают медленно, все чаще между льдин и айсбергов и с одной целью - заморить червячка. Так вот - погрузившись в воду (особенно в жаркий летний день), вы оказываетесь в стихии, которая холоднее вашего тела в среднем на 10 градусов. Что при этом делает организм? Правильно - пытается как-то согреться. Если лениться помочь ему активными движениями, он начинает усиленно запасать жир, чтобы защитить себя от холода и уберечь нерадивую владелицу. Если же хозяйка будет потакать в этом стремлении и наедаться до и после заплывов, то со временем неизбежно превратится в тюленя с внушительной жировой прослойкой.

Совет для похудения . После купания в море есть хочется неимоверно. Но если ваша задача - похудеть или хотя бы не вернуться «на 10 кг тому назад» - сдерживайте себя в аппетитном «порыве» хотя бы 30 минут до и после «погружения».

Плавали - знаем!

Учитывая вышесказанное, если ступили в морскую гладь - плывите! Проплыв всего стометровку, вы затратите столько же энергии, сколько при забеге на 1 километр. Даже просто удерживая себя на плаву, за час потратите 300 ккал, в то время как полчаса активного «рукомашества-ногодрыжества» способны сжечь более 400 ккал. Внушает? То-то же. Более того, в ходе плавательных процедур все системы организма «трудоустроены» и активны как никогда. Разве что, знойный секс тому конкуренция. Особенно тешет тот факт, что во время заплывов усиливается общая циркуляция крови и лимфы - это обеспечивает эффективную доставку питательных веществ и кислорода к клеткам организма, в том числе и подкожной жировой клетчатки (гуд бай, противный целлюлит!).

Совет для похудения . Не умеете плавать ни кролем, ни брассом, ни баттерфляем - плывите как-нибудь, хоть по-собачьи. Главное - не касаться ногами дна, не виснуть на матраце или «коллегах» по активному отдыху. Лучше перевернитесь на спину и дрейфуйте в разных направлениях, помогая себе руками-ногами. Считать облака и мечтать при этом не возбраняется.

Танцы с волнами:

Наплавались - меняем горизонталь на вертикаль и превращаем море в… танцпол. Специалисты утверждают, что если из близлежащего морского, речного, озерного дна устроить танцевальный паркет, то уже за пару недель регулярных ритмичных телодвижений можно сбросить с себя 3–4 килограмма. Партнера при этом можно не иметь, музыка - в живом (собственном) исполнении, хорошее настроение - гарантировано! Кстати всего за полчаса получится «вытанцевать» около 400−500 ккал. Голубая стихия скроет некоторую неуверенность танцевальных па и поработает всей своей «массой», превращая танцы в комплексную тренировку и бесплатный гидромассаж.

Совет для похудения . Чем больше амплитуда движений, тем лучше эффект, что полезно для кожи и венозного кровообращения. Мышцы, освободившись от силы притяжения, работают с максимальной нагрузкой, а усталости - ноль.

Вдох глубокий, руки шире…

Высоцкий шутил об утренней гимнастике, а мы воспоем искренние дифирамбы аквааэробике. Перехвалить эту «гимнастику в воде» невозможно. Двигайтесь вы сколько угодно активно - крепатуры вам не видать. Но это вовсе не означает, что тренировка была напрасной: сопротивление воды в 12 раз превосходит сопротивление воздуха и требует троекратных усилий. А сила выталкивания? Под водой поднять ногу - пустяковое дело. А если попробовать так же высоко забросить ногу на суше? Вот-вот, нужны не абы какие усилия. Одним словом, у вас есть шанс получить все «стройные» преимущества и попутно к задорной активности пройти процедуру очищения и омоложения кожи морской водой, что сродни салонному сеансу красоты. Ну как, готовы? Тогда заходите в воду по грудь (можно и по пояс - главное, не касаться ногами дна!) и попробуйте выполнить «десятку»

Как похудеть на море?

" data-medium-file="https://i1.wp.com/womenworld.com.ua/wp-content/uploads/2010/07/73.jpg?fit=150%2C150" data-large-file="https://i1.wp.com/womenworld.com.ua/wp-content/uploads/2010/07/73.jpg?fit=150%2C150" class="alignleft size-full wp-image-23222" style="margin: 8px;" src="https://i1.wp.com/womenworld.com.ua/wp-content/uploads/2010/07/73.jpg?resize=150%2C150" alt="" width="150" height="150" data-recalc-dims="1"> простых и самых действенных упражнений для похудения:

• Бегайте на месте. При этом лучше повыше поднимать колени - это вы обеспечите дополнительную физическую нагрузку.
• Очерчивайте по дну круги - сначала левой ногой, затем - правой, и наконец - обеими ногами, но в разные стороны.
• Выполняйте поочередные «удары» ногами вперед, назад и в стороны.
• Сделайте шпагат и резко соедините ноги вместе, ощущая, как преодолеваете силу сопротивления воды.
• Подпрыгните, а пока будете «приземляться», совершайте махи ногами: вперед-назад и в стороны.
• Аналогичное упражнение, только прыжки нужно соединить с поворотами корпуса. Это позволит вам приобрести не только сильные и стройные ноги, но и тонкую талию.
• Лягте на спину, выпрямите ноги вперед. Резко согните обе ноги и с силой подтяните их к животу. Медленно разогните ноги и опустите их на дно. Это упражнение для пресса можно выполнять в другом варианте: подтягивая ноги к животу, раздвигайте колени в стороны, чтобы увеличить нагрузку на другие части тела.
• Держа руки разведенными в стороны ладонями вверх, совершайте повороты туловища в стороны, постепенно наращивая темп и глубину поворотов, тем самым приближая талию в подиумным стандартам красоты.
• Совершайте круговые движения тазом. Для разнообразия можно выписывать бедрами «восьмерку». Помните, что при этом упражнении плечи и торс двигаться не должны.
• Вытяните прямые руки вперед ладонями вниз. Резко опускайте и медленно поднимайте руки - давление воды создаст превосходную нагрузку на мышцы плеч и груди. Как вариант - поднимать и опускать руки, разведенные в стороны.

Совет для похудения . Если никак не удается удержаться в воде, возьмите в помощники и «телохранители» любимого/подругу, надувной мяч или небольшой матрац.

Отдых в отеле all inclusive всегда ассоциируется с прибавкой в весе. А как иначе, если там нас постоянно окружают красивые десерты, закуски и напитки? Не стоит паниковать: 8 секретов питания в отпуске помогут вам не только сохранить фигуру, но и похудеть на 2-3 килограмма.

Система "все включено" - отличная возможность попробовать местную кухню, сэкономить и снизить вес

Чаще всего из отпуска возвращаются с прибавкой в весе те, кто решил сбросить 5-10 кг перед дефиле на пляже на какой-нибудь жесткой диете . В этом случае ни отпуск, ни, в частности, система отеля all-inclusive ни при чем: после подобных похудательных экспериментов прибавка в весе неизбежна. Поэтому если до долгожданной поездки осталось совсем мало времени, не стоит худеть «во все тяжкие». «Лучше запланируйте, как будете проводить время, - советует Елена Тихомирова, диетолог «СМ-клиники». - Очень часто люди едят просто от скуки, когда нечего делать. Поэтому стоит заранее позаботиться об активном досуге: новые впечатления и позитивные эмоции отвлекают от мыслей о еде. На месте не пренебрегайте анимационной программой отеля: система «все включено» распространяется еще и на развлечения типа пляжного волейбола и занятий йогой». Прикинув план действий, расслабьтесь и начинайте потихоньку собирать : следуя нашим советам, вы похудеете на отдыхе. На то у вас будут все условия: отсутствие стресса и система all-inclusive, дающая возможность уделить время себе, а не поиску ресторанов с недорогими обедами и ужинами.

1. Пробуйте местное

Система all inclusive в отелях распространена в странах, куда традиционно едут за недорогим пляжным отдыхом: Египте, Турции, Испании, Италии, Греции, Черногории и пр. Все они славятся разнообразием полезных для фигуры овощей, фруктов и морепродуктов. Так что не стоит ограничиваться или вареной брокколи.

В Египте и Турции обязательно попробуйте вареную бамию и традиционную закуску fava beans из вареных бобов с небольшим количеством масла. Порция последней - не более столовой ложки, как дополнение к овощной нарезке. Также не проходите мимо свежего , физалиса, клубники - из них можно соорудить фруктовый салат на завтрак.

В странах Средиземноморья обязательно отведайте пасту из оливок и местный мягкий сыр, также дополняя их разнообразной зеленью. И, конечно же, во всех морских странах лучше лакомиться кальмарами, мидиями, нежирной белой рыбой. Обратите внимание на то, чтобы все они были приготовлены без использования масла. Положите кусочек рыбы или две мидии на тарелку и надавите на них вилкой: сильно обжаренные обязательно выделят небольшое количество жира.

2. Ищите на продуктах маркировку «low fat» и «sugar free»

Мода на стройную фигуру не имеет территориальных границ, поэтому в меню всех отелей (и all inclusive, в том числе) обязательно найдется что-нибудь низкокалорийное и диетическое. Так, например, шведский стол в отеле на завтрак традиционно содержит пару-тройку диетических блюд вроде low fat yogurt (йогурт пониженной жирности), low fat milk (нежирное молоко), whole-wheat bread (цельнозерновой хлеб). Также обратите внимание на сыры пониженной жирности - 2 тонких кусочка можно съесть утром с нарезкой из овощей вместо нежирного йогурта. Ну и, конечно же, на столе традиционно имеется заменитель сахара. В 4-5-звездочных отелях даже нескольких видов: на основе стевии и с аспартамом.

3. Ежедневно съедайте три порции салата

Возьмите самую большую тарелку и начните обход шведского стола за завтраком, обедом и ужином с салат-бара. «Овощей можно взять столько, сколько душе угодно - они не дают прибавки в весе. Наоборот, клетчатка в их составе поможет вывести из организма жиры, полученные с другими продуктами. Поэтому если вы хотите похудеть, обязательно начинайте трапезу с порции » , - говорит Елена Тихомирова.

Овощные салаты есть в меню всех отелей, вам остается только выбрать правильную заправку к ним

На завтрак вместо овощного салата можно соорудить фруктово-овощной: так, например, нейтральные салаты (айсберг, латук) отлично уживаются в тарелке с цитрусами и разнообразными ягодами. В качестве заправки в обед и ужин лучше использовать соус бальзамик и оливковое масло (1 чайная ложка), а за завтраком - натуральный нежирный йогурт (50-100 мл).

4. Отрегулируйте режим

Конечно, после танцев до трех ночи в близлежащем ночном клубе или обширной анимационной программы после ужина так хочется поспать до полудня - все равно можно будет компенсировать завтрак за счет перекуса в 11-12 часов. Таким образом вы как раз и рискуете набрать пару лишних кило. Чтобы похудеть на курорте «все включено», режим питания придется отстроить. «Процесс жиросжигания запускается через 3-4 часа после приема пищи, поэтому худеющим лучше не перекусывать или делать перекус максимально легким (например, ограничиваться небольшим фруктом). Как правило, часто перекусывать врачи советуют только людям с ожирением, у которых растянут желудок и, поэтому уже спустя 2-3 часа после еды они чувствуют желание поесть. Женщинам с небольшим количеством лишнего веса можно ограничиться 3-4 приемами пищи» , - говорит Елена Тихомирова.

5. Чередуйте завтраки

В отелях с системой all inclusive утренний прием пищи часто довольно однообразный. Как правило, это вариант так называемого континентального завтрака, ассортимент блюд которого зависит от «звездности» отеля. Вспомните, что на завтрак худеющим лучше всего есть белковые продукты, и поэтому после обхода стола с салатами возьмите десертную тарелку и переходите к столу с горячими блюдами и нарезками. Ваш выбор - яйца (порция - 2 штуки), нарезка из варено-копченой куриной или индюшачьей грудки (3-4 тонких куска), нежирный творог типа cottage cheese (2-3 порционные ложки), тунец в собственном соку (2 порционные ложки). Все эти варианты взаимозаменяемы. Если за завтраком повар готовит яичницу прямо при вас, попросите его приготовить ее с минимальным количеством масла.

К белковым блюдам возьмите 2-3 сервировочные ложки вареных или и кусочек серого хлеба без семечек (с семечками, как правило, содержит много жира) или 2 диетических хлебца. «Если вам хочется местной выпечки, лучше есть ее на завтрак вместо основного блюда. Это может быть какой-либо местный вариант пирога с начинкой. Главное, чтобы он не был слоеным, так как слоеное тесто очень жирное», - говорит Елена Тихомирова. Такой завтрак лучше организовывать раза два в неделю: ведь вы хотите вернуться с отдыха постройневшей.

6. Не пейте калории

Интересно, что в отелях all inclusive люди чаще всего набирают вес за счет спиртных и прохладительных напитков. Оно и понятно: действует принцип «за все уплачено». Совет: не жадничайте - вы же не приехали на отдых специально для того, чтобы выпить все напитки из ассортимента бара в отеле! Ограничьтесь бокалом местного вина за ужином или обедом, а свежевыжатый сок можете выпить днем в 11 часов, вместо перекуса. Любите виски? Попросите официанта добавить в него побольше льда. Также не возбраняется выпить 100 мл сухого мартини, бокал «Кровавой Мэри». Что касается сладкой шипучки, то в странах Средиземноморья вам могут предложить интересные варианты sugar free ice tea (холодного чая без сахара), тоника и лимонада с нулевой калорийностью. Если их нет в ассортименте бара вашего отеля, не жадничайте и купите несколько бутылок в ближайшем супермаркете - не экономьте на своей фигуре!

Лимонады на роль «утолителей жажды» категорически не годятся

7. Требуйте свое

За завтраком и обедом - все сплошь жареное, а тушеные или вареные овощи щедро заправлены маслом? Попросите официанта принести вам вариант без масла и специй или приготовить вам блюдо отдельно: как правило, вам охотно пойдут навстречу. Впрочем, сейчас в меню практически каждого отеля есть что-нибудь тушеное и отварное, а с поваром, который готовит курицу или мясо при вас, можно всегда договориться - и он поджарит ее для вас вообще без жира. Жареная картошка фри на гарнир вам, естественно, совершенно противопоказана. Рис и макароны - тоже не слишком удобный вариант: в них для улучшения вкуса часто добавляют масло. В этом случае можно пройти на стол с солениями и посмотреть, что есть там. Ваши варианты - консервированная спаржа и фасоль (в 100 г - 19 ккал). Также можно взять немного консервированной кукурузы - 2 порционные ложки, не более.

8. Загляните в супермаркет

Не жадничайте: вариант all inclusive не означает, что вы обязаны питаться только в отеле. Вы не представляете, сколько разных диетических продуктов можно обнаружить в супермаркете Турции, Египта, Испании, Греции! Если завтрак утомил вас однообразием, обязательно прикупите в магазине козий сыр низкой жирности и берите его с собой. Египет - рай дешевых кумкватов и консервированных бобов: попробуйте их обязательно. Ну а Испания, Греция, Италия вообще рай для худеющих: тут в магазинах можно найти даже желе без калорий, нарезки из салатов по 50 евроцентов, концентраты напитков sugar free. Также можно прикупить бутылку оливкового масла в спрее.