Выбираем лучший протеин. Лучшие сывороточные протеины по отзывам покупателей

Все больше и больше отечественных производителей спортивных добавок продвигают свою продукцию в странах СНГ. Постепенно они завоевывают доверие потребителей, хотя и дается это им с трудом. Протеин российского производства становится качественной и эффективной продукцией, имеет широкий ассортимент. Наши компании стараются обеспечить потребности различных категорий атлетов, даже офисный работник подберет себе хороший продукт, не говоря уже о профессионалах.

"Кинг Протеин" - один из наших производителей добавок к спорту

Для того чтобы делать продукцию высокого качества, необходим хороший материал, и компания "Кинг Протеин" закупает сырье из-за рубежа (Франция, Бразилия, Нидерланды, Германия). Все составляющие тестированы и проверены, а по прибытии в Россию они проверяются еще раз, и только затем принимается решение об их использовании. Когда выпускается протеин российского производства "Кинг Протеин", используются только новые технологии, работу выполняют квалифицированные специалисты, компания старается быть самой лучшей и не зря. Продукция находится в вакуумной упаковке, длительное время не теряет своих свойств и не портится при транспортировке. Преимущества питания от "Кинг Протеин": результат и эффективность, хорошая усваиваемость, прекрасный вкус, ценовая политика адекватная, продукция - из сырья высокого качества, очень большой ассортимент комплексов. Протеины, продаваемые компанией, - сывороточный, казеин, соевый, изолят, яичный. Много иных комплексов, а также мерные ложечки и фирменные шейкеры для приема добавок.

Отзывы о российских протеинах

Отзывов о продуктах "Кинг Протеин" маловато, так как компания относительно новая, также отрицательно срабатывают стереотипы по поводу родного производства. Нужно отметить, что в рекламу деньги почти не вкладываются, акцент делается на эффективности, доступности и качестве продукции. Часть атлетов уже отметили данную компанию и стали постоянными покупателями. И что мы имеем? Протеин российского производства, отзывы на спортивных форумах это подтверждают, полностью растворим, усваиваем, имеет отличный состав и хорошие вкусовые качества.

Самое главное, никаких жалоб на проблемы пищеварения, имеющие отношение к приему спортивного питания, нет. Есть немного негативных отзывов. Они связаны с обычным русским скептицизмом, многие спортсмены просто совсем не верят в отечественного производителя, но вполне возможно, мнение свое они поменяют.

Протеин "Суперсет Casein Pro"

Этот протеин обеспечивает спортсмена белками, которые хорошо усваиваются, ведь ночью они ему необходимы, да и в другое время, когда он долго остается без пищи. Понятно, что спортивное питание не может заменить нормальную еду, но оно легко готовится и является хорошим источником углеводов и белков. Протеин российского производства "Суперсет Casein Pro" продается в жестяной банке, которую подделывать, скорее всего, никто не будет. Тут и кроется неудобство. Открывать ее приходится после чего остаются острые края, о них можно легко порезаться. Поэтому порошок хранить в этой банке не рекомендуется, тем более что он от влаги очень быстро превратится в комообразную массу. Поэтому его лучше переложить.

В одной 35-граммовой порции содержится 4,5 грамма углеводов, 27 грамм белка, 0,5 грамма жиров, 500 миллиграмм калия, 250 миллиграмм натрия и 11 миллиграмм холестерина. Это достаточно качественный продукт, но после двойной порции протеина чувство сытости через 1,5-2 часа пропадает. В то же время, пачки творога (примерно 45 грамм белка) хватает на 3,5-4 часа.

Протеин российского производства Whey - протеин сыворотки молока

Этот протеин получают из сырья высшего качества способом холодного процесса CFM микрофильтрации и ультрафильтрации. Он состоит из трех основных компонентов: концентрата протеина сывороточного, гидролизата и изолята. Whey имеет превосходный естественный вкус клубники и обладает наибольшей биологической ценностью. Предназначение - увеличение мышечной сухой массы и Он служит источником ВСАА и энергии. Whey поддерживает содержит много натуральных питательных биоактивных веществ, улучшает пищеварение, усиливает в организме защитные силы.

Все эти уникальные свойства достигаются использованием сыворотки немецкого происхождения и передовой технологией производства. Благодаря этому мы получаем отличный продукт, не теряем биологически активные фракции протеина, сохраняем его силу (как пробиотика и пищевого компонента). Whey - биоактивный протеин российского производства, то есть он очень активно защищает человеческий организм в условиях усиленных тренировок. Рекомендуется применять следующим образом: три столовые ложки порошка (30 грамм) добавить в 300 мл молока или воды. Принимать нужно одну-три порции в день.

"Геркулес" - протеин российского производства

Этот протеин вырабатывается из полноценных высококачественных молочных белков, имеет в своем составе все и незаменимые витамины, в сочетании с атлетической тренировкой и режимом питания помогает наращиванию массы мышц, оживлению после тренировок, увеличению силовых показателей, улучшению обмена веществ, нормальному увеличению работоспособности, восстановлению иммунной системы. Креатин, имеющийся в нем, позволяет интенсивнее тренироваться, увеличивая силовые показатели. Применяют протеин российского производства "Геркулес" следующим образом: четыре-пять столовых ложек с горкой смешиваем в шейкере или блендере с 300-400 мл сока, воды или молока. За час до тренировки принимаем и сразу после нее. Также два-три раза в дни отдыха между приемами пищи (основными).

Протеин сывороточный

Это наиболее употребляемая добавка, которая представляет собой порошковый белок высокого качества из молока коровьего. В сыворотке содержится 20% молочного протеина, в казеине - 80%. Вот почему выпить коктейль из протеина сывороточного - это совсем не то, что выпить просто молока. Оно содержит всего 1% протеина. Процесс изготовления: пастеризуется молоко, затем выделяют из него творог (казеин), а сыворотка проходит фильтры, чтобы отделить лактозу. Далее в ионообменной башне удаляются оставшиеся примеси.

Потом продукт направляется в колонну, где сушится и превращается в знакомый порошок, в который добавляют ряд ингредиентов и упаковывают. Сывороточный протеин российского производства готов. Стандартная порция весом в 25-30 грамм достаточна для приема, ведь белок усваивается ограниченно. По неплохой, но посуду, шейкер после приготовления коктейля приходится тщательно очищать.

В супермаркетах в отделах продажи спортивного питания часто встречаются молодые люди, которые обращаются к продавцу с вопросом типа: «Какой протеин у вас самый лучший? Хочу расти от него как на дрожжах».

Продавцы в таких случаях просто предлагают спортивные добавки ведущих брендов. В принципе, они поступают правильно: ведущие фирмы выпускают качественный протеин, который гарантированно поможет ускорить процесс наращивания мышечной ткани. Но чтобы протеин давал максимальную пользу, его нужно потреблять правильно.

Считается, что самый лучший протеин – сывороточный. Это не совсем верно. Этот продукт отлично усваивается, насыщает организм всеми полезными нутриентами для быстрого восстановления АТФ и подстегивания анаболизма (процесс роста мышечной ткани). Но в особых случаях (а их в жизни атлетов хватает) будут более полезны другие виды протеинов – казеиновый и комплексный.

Чтобы получить максимальную пользу от протеиновых коктейлей, атлет должен знать некоторые физиологические аспекты.

Как правило, в тренировочном цикле атлета 3 фазы: с акцентом на развитие физической силы, "на массу", и "шлифовка" (тренинг на рельеф). И в каждый из этих период организм атлета работает по-разному.

Например, при работе на рельеф он может усваивать большое количество белков. При работе на силу атлет должен питаться по-другому – потреблять в течение 24 часов после тренинга больше углеводов, а спустя 24 часа после тренировки, две суток питаться белковой пищей. Примерно такой же принцип питания должен быть и при работе «на массу».

То есть, для определенной цели свой вид протеина. Лучшего продукта в таких случаях порекомендовать просто невозможно. Главное – чтобы продукт был качественным. Чтобы определиться с выбором продукта, достаточно просто посмотреть в интернете ведущие бренды спортивного питания, и выбрать любой из них.

Наиболее популярные производители

Любой профессиональный спортсмен прежде всего выбирает производителя, которому доверяет, а затем уже и какой-либо его продукт.

Это неудивительно, ведь большие корпорации изготовителей спортивного питания тратят много денег на рекламу и сохранение своей репутации.

И как только атлет находит подходящего производителя, он начинает использовать только его продукцию.

На сегодняшний день наиболее популярны следующие производители протеинов:

Комплексные протеины

Комплексный протеин – это смешанный белковый порошок, в состав которого входят медленно усваиваемые и быстро усваиваемые протеины. Такой продукт лучше не потреблять атлету, склонному к полноте. Исключение – перед сном, в период «сушки». В такой период атлет работает с невысокой интенсивностью (в сравнении с работой «на массу»); поэтому его мышцы постоянно нуждаются в белке. Ночью, когда темп метаболизма повышен, порция комплексного протеина будет как-раз кстати.

Эктоморфным атлетам (худощавым от природы, с большим трудом набирающим мышечную массу) лучше предпочесть комплексный протеин вместо сывороточного. Единственный случай, когда эктоморфу необходима порция сывороточного протеина – это время окончания тренировки. Но это при условии, что он тренируется с целью «подсушиться», либо нарастить массу посредством «пампинга» (много сетов в высоком числе повторений с небольшими весами). Такая «атлетически-аэробная» работа изнуряет мышцы, поэтому они нуждаются в быстро усваиваемом белке.

После тренировки в тяжелом силовом режиме такая протеиновая загрузка не даст практически никакой пользы, потому что организму, уставшему от изнурительной работы (ведь работа в среднем или низком числе повторений на полную выкладку на порядок тяжелее «пампинга»), нужны углеводы для восполнения энергии и поддержания работоспособности всех органов.

Можно выделить следующие продукты, которые пользуются популярностью у атлетов и помогают добиться им нужных результатов.

Matrix 5 от Syntrax

Добавка является самой популярной в России. Комплекс включает в себя сывороточный, молочный и яичный протеины. Благодаря дорогим источником белка спортсмены могут забыть о таком неудобстве, как комочки в белковом напитке. Кроме неоспоримой пользы, Matrix 5 может похвастаться большой линейкой вкусов – от банана и клубники до молочного шоколада и ванили, которые создаются за счет подсластителя, а не сахара.

Protein 80 Plus от Weider

Смесь сывороточного, молочного, яичного и казеинового белков гарантирует ускоренное восстановление после тренировок и ускорение роста мышечной массы. Компания выпускает комплекс в 15 различных вариантах вкусов, в том числе с шоколадом, бананом и капучино.

Elite Fusion 7 от Dymatize

В комплексной добавке от Dymatize соединились 7 различных источников белка. Такое разнообразие протеинов обеспечит питание организма и мышц в совершенно разные временные промежутки – как сразу после тренировки, так и на протяжении всего остального дня.

Probolic-S от MHP

После 4 лет работы над протеином компания MHP выпускает добавку, производимую по новой технологии. Кроме того, что белок из Problic-S питает мышцы в течение 12 часов, продукт открывает доступ организма к BCAA-аминокислотам и азоту, которыми обогащен протеин.

MusclePharm Combat

5 разных видов белка питают мышцы на протяжении 8-9 часов, а незаменимые аминокислоты в составе ускорят рост и восстановление сухой мышечной массы. Компания не забыла дополнить протеиновый напиток энзимами, которые обеспечат полное усвоение белка.

Казеиновые протеины

Казеиновый протеин, в отличие от сывороточного, медленно усваивается. Большой потребности в этой добавке нет. Но она все же должна присутствовать в рационе атлета, тренирующегося с целью развить феноменальную мускулатуру. Известно, что во время сна процессы катаболизма ускоряются, ведь в это время темп метаболизма повышен.

Организм, лишенный подпитки извне, начинает питаться собственной мышечной тканью. Чтобы этот процесс предотвратить, нужно потреблять казеиновый протеин прямо перед сном. Хардгейнерам (слабо одаренным генетически) лучше потреблять его еще и посреди ночи.

100% Casein Protein от Optimum Nutrition

Казеиновый протеин от ON обеспечит чувство сытости и долгое питание мышц, а также чувство сытости. Компания добавила в свой продукт глютамин. Выпускается в шести разных вкусах.

Lipotropic Protein от LG Sciences

Казеиновый белок от Dymatize проверяется в лабораторных условиях, компания использует только белок, имеющий высокую степень усвоения. Свой продукт производители обогатили незаменимыми аминокислотами и кальцием.

100% Casein от Dymatize

Идеальный вариант питания для мышц в ночное время. Компания добавила в протеиновую смесь пищеварительные ферменты и обеспечила безопасность людям, страдающим непереносимостью лактозы.

Подведем итоги следующей таблицей:

Сывороточные

Сывороточный протеин в кругу бодибилдеров и пауэрлифтеров называют быстрыми белками. «Быстрый» - потому что изолят сывороточного белка, из которого преимущественно состоит эта спортивная добавка, почти мгновенно усваивается организмом. Каждый атлет должен потреблять его каждый день. Сколько именно и как часто – это дело индивидуальное.

Настоятельно можно посоветовать только бренд, потому что самый лучший бренд – самый востребованный на рынке спортивного питания. Сывороточные протеины делят на концентраты, изоляты и гидролизаты. В нашем рейтинге мы не будем их разделять по этим видам, список общий и отражает популярность того или иного продукта у спортсменов.

100% Whey Gold Standard (Optimum Nutrition)

Протеин от ON является 80%-ым концентратом белка. Кроме самого дорогого и качественного источника протеина, в нем содержатся ферменты, улучшающие пищеварение и незаменимые аминокислоты. Благодаря специальной системе производства напиток с легкостью размешивается.

Elite Whey Protein от Dymatize

В смеси содержится два изолята сывороточного белка, приготовленных разными способами. Большое количество BCAA-аминокислот в составе делает напиток еще более питательным для мышц, а энзимы обеспечивают высокий уровень усвоения всех веществ продукта.

Zero Carb от VPX

Компания VPX является первой на рынке спортивного питания, кто открыл 100%-ую сыворотку молочного белка. Благодаря особой технологии при производстве уделяется внимание особым частицам, которые ускоряют мышечный рост и уменьшают боль во время и после тренировки.

ISO-100 от Dymatize

При производстве из этой протеиновой смеси были полностью удалены лактоза и жиры, что обеспечивает наибольшее усвоение белка организмом.

Binasport Supreme Whey Protein

Этот протеин содержит в себе тот же набор аминокислот, что входит в костный скелет человека. Сывороточный протеин изготавливается по специальной европейской технологии из натурального молока.

Малоизвестная компания Transparent Labs из Калифорнии производит самый «чистый» по составу протеиновый напиток. Смесь состоит только из протеина и натуральных ингредиентов.

Подведем итоги в следующей таблице:

Любой протеин будет максимально полезен, если будет потребляться правильно. Не стоит злоупотреблять спортивными добавками, хоть они и легко усваиваются.

Передозировка белков – не важно, посредством мяса или спортивных добавок – чревата нарушениями работы почек, ЖКТ и печени.

Не стоит потреблять больше суточной дозы протеина в «выходной» день. Также нужно помнить, что за раз организм человека может усвоить не более 40 гр. протеина.

В течение суток после тяжелого силового тренинга атлет должен питаться пищей, в которой преобладают сложные углеводы (хлеб, крупы, макароны, зелень, овощи и фрукты).

Причем, суточная углеводная доза в это время должна быть превышена на 1\3. Белки также должны присутствовать в этот период; самый лучший вариант в таком случае – сывороточный протеин. Этот же протеин лучше предпочесть через сутки после тренировки. С этого момента спортсмен должен двое суток питаться преимущественно белковой пищей. Суточная доза белка в этот период должна быть увеличена на 40%.

Заключение

На рынке спортивного питания сейчас огромное количество продукции, в которой бывает трудно разобраться. Подбирать протеин нужно исходя из особенностей вашего тренинга, организма и целей. Плохого белка по виду нету, есть плохие производители.

При этом различные виды белков полезней принимать в разное время. При этом помните, что нет смысла превышать суточные дозы, принимая "горы порошка" - он не усвоится и все лишнее уйдет из организма.