Яичная диета меню 4. Польза и преимущества яичной диеты. Рецепты приготовления блюд

Яичная диета, рассчитанная на целый месяц - один из известных способов похудения, который требует тщательной подготовки и строгой дисциплины. Правильнее всего, конечно, приступать к такому мероприятию заранее, не предусматривая на этот месяц никаких дальних поездок и серьезных нагрузок.

Это связано с тем, что любая диета, как правило, представляет собой серьезную нагрузку на организм, а отступление от рекомендаций по питанию приводит к тому, что все усилия пропадут зря.

Диета, основанная на приеме в пищу яиц, среди диетологов считается одной из самых сбалансированных. Именно поэтому при соблюдении правильного режима не возникает потребности в ведении дополнительной витаминно-минеральной подкормки – подобный режим питания не представляет собой так называемую «монодиету».

Яйца, по ряду причин, считаются продуктом, тяжело усваиваемым желудком. Есть даже предположение, что они и вовсе вредны для человеческого организма, однако это далеко не так.

Огромное значение имеет то, какой рацион питания присутствует в жизни человека и правильно ли он соблюдает режим. Также на перевариваемость во многом влияет и способ приготовления продукта – легче всего желудком воспринимаются сваренные вкрутую яйца – неслучайно именно такие желтки врачи рекомендуют вводить в качестве прикорма детям первого года жизни после прорезывания зубов.

Иная позиция противников подобного способа похудеть связана с тем, что яйца якобы содержат много калорий. Однако такое мнение ошибочно – на самом деле калорийность среднего по размеру яйца не превышает показателя 100 ккал, причем большая часть их сосредоточена в желтке – как хранилище питательных веществ. Однако, несмотря на все это яйца – довольно сытный продукт питания, который прекрасно утоляет голод.

Если, к примеру, хорошо позавтракать яйцами, то на обед и ужин организм потребует куда меньше. Некоторые ученые даже утверждают, что употребление яиц в первой половине дня благотворно влияют на процесс потери веса.

Кроме того, желток и белок содержат большое количество необходимых для организма веществ: это и витамины А,В1,В2, В6, В12, D, E, K, фолиевая и никотиновая кислоты, а также микроэлементы вроде кальция, магния, железо, йода фосфора, меди и кобальта.

Считается, что именно за первые две недели происходит резкое снижение веса, последующие две недели позволяют закрепить полученный результат.

Как уже было сказано, продолжительность диеты равна 30 дням, а рекомендованная частота – не более одного раза в год.

Продукт-основа – разумеется, куриные яйца в совокупности с растительной пищей, отличающейся невысоким содержанием белка и углеводов. При этом различные издания и Интернет-источники утверждают, что сброс веса при такого рода диете составляет от 1 до 27 килограмм (в зависимости от изначального веса).

Следует упомянуть и противопоказания:

• заболевание печени и почек;
• аллергия;
• беременные и кормящие женщины.

Так как яйца являются продуктом, не проходящим особую обработку, нельзя забывать о мерах предосторожности:

• правильно выбирать яйца – нельзя покупать продукт с поврежденной скорлупой или вымазанный в помете;
• хранение – отдельно от молока и яиц, соблюдая сроки, указанные продавцом;
• перед приготовлением – мыть, варка – не менее 5 минут;
• не покупать немаркированные ветеринарным врачом яйца.

Вот основные моменты, которые следует запомнить, начиная соблюдать яичную диету:

Как и любой способ похудения, яичная диета имеет некоторые плюсы:

• один из плюсов состоит в том, что яйца достаточно вкусный продукт, который доступен по цене;
• существует множество вариантов приготовления блюда из яиц, что поможет разнообразить стол;
• готовка не будет представлять собой сложный и длительный процесс;
• яичные кальций и протеин положительно влияют на состояние волос, кожи и ногтей;
• яичный рацион отлично «дружит» с тренировками – ведь любой фитнес-тренер посоветует занимающемуся белковое питание;

Минус: дефицит углеводов может привести к головной боли, отрицательно повлиять на пищеварение и вызвать неприятный запах изо рта.

Яичная диета для похудения: подробное меню на 4 недели

Для удобства следует запомнить, что все завтраки на протяжении недели одинаковы и представляют собой 2 яйца, сваренных вкрутую и половину грейпфрута или крупного апельсина. Так что далее пойдет информация лишь об ужинах и обедах.

Первая неделя

Первая неделя – самая тяжелая, так как идет процесс привыкания к новому режиму питания. Примерное меню на этот период может выглядеть так.

Понедельник

На завтрак можно приготовить любое блюдо из двух яиц – подойдет паровой омлет, яйцо вкрутую, омлет в мешочке, яйца-пашот. Обедом будет монофруктовым – например, можно есть только яблоки или только груши, но без ограничения по количеству (не следует забывать правило, согласно которому из рациона исключены виноград, бананы, инжир).

Отужинать можно кусочком нежирного мяса, приготовленного на пару, гриле или запеченного со специями.

Вторник

Завтрак, как уже сказано, будет аналогичным. На обед пойдет мясо птицы, курицы или индейки, с которого лучше снять кожу, а затем приготовить на гриле или запечь в рукаве.

Ужина будет разнообразным: овощи, подвергнутые тепловой обработке, к примеру – приготовить на гриле помидоры, перец, кабачок, небольшой ломтик хлеба или диетического хлебца, блюдо из двух яиц и среднего размера цитрусовый плод на собственный выбор.

Среда

Обед состоит из небольшого томата, поджаренного тоста с сыром нежирного вида, употребление которого в этот раз неограниченно. Кстати, неплохие сырные бутерброды из хлеба для тостов получаются в микроволновой печи – достаточно выставить таймер на 15 секунд при максимальной мощности – сыр расплавится.

Ужин в этот раз может быть представлен в виде любого вареного мяса.

Четверг

Обед четверга, как и обед понедельника, включает в себя лишь один вид фрукта. Ужин тоже довольно скудный – отварное мясо с листьями салата «айсберг».

Пятница

В этот день на обед следует подать смесь из отваренных овощей, добавив к ней два яйца. При этом можно яйца сварить вкрутую и покрошить, сделав импровизированное блюдо. На ужин лучше всего приготовить рыбу, в качестве гарнира добавить морскую капусту или листья салата, а десерта – апельсин.

Суббота

Обед – монофруктовый, но необходимо стараться, чтобы фрукты не повторялись: если понедельник был представлен киви или грушей, то в четверг и субботу правильней выбрать другое. На ужин предстоит приготовить индейку на гриле.

Воскресение

Выходной обед представлен курицей – вареной или запеченной, в качестве гарнира к которой будет салат. На ужин можно приготовить легкий фруктовый салат без какой-либо заправки.

Вторая неделя

Понедельник

На обед – приготовить мясо без жарки, на гарнир взять кабачок или капусту. На ужин взять блюдо из двух яиц, салат из огурцов и помидоров, а также грейпфрут.

Вторник

На обед следует взять мясо нежирных сортов, пару томатов. На ужин можно приготовить паровой омлет, добавив к нему кабачок, а напоследок скушать апельсин или яблоко.

Среда

В середине недели на обед лучше приготовить мясо, дополнив его салатом из помидоров и огурцов. На ужин выбрать тост с нежирным сыром, блюдо из двух яиц и грейпфрут.

Четверг

В середине дня можно перекусить отваренными овощами, паровым омлетом и зерненным творогом (считается, что он наиболее полезен). Ужин представлен мясом птицы, апельсином и парой яиц всмятку.

Пятница

Второй прием пищи состоит из томатов и запеченного мяса. За три часа до сна – перекусить яйцом-пашот и грейпфрутом.

Суббота

Обед – по шаблону четверга или пятницы. На ужин приготовить легкий фруктовый салат, ничем его не заправляя.

Воскресение

В середине дня приготовить курицу с овощами на решетке или в духовом шкафу. На ужин – повторить то же самое.

Третья неделя

Третья неделя – несколько отличается от предыдущих, поскольку яйца отходят на второй план, а питаться разрешено указанным типом продукта в любом объеме:

Четвертая неделя

Неделя четвертая – основная тенденция – постепенное наполнение меню разнообразной пищей. Разрешено есть продукты в любой последовательности, соблюдая лишь рамки указанных объемов:

Рецепты блюд для яичной диеты

Ингредиенты:

• вырезка телятины;
• средняя молодая морковь;
• чеснок – 1-2 дольки;
• зелень, лук, петрушка, базилик;
• специи по вкусу.

Сделать в куске глубокие и узкие надрезы ножом, вложить в них морковь и чеснок, затем поперчить и посолить кусок. На фольгу выложить зелень, на которую положить сверху мясо, плотно завернуть, отправить на час в духовку при 180-200 градусах.

Паровой омлет с отварными овощами

Ингредиенты:

• 2 яйца;
• кабачки, помидоры, брокколи, цветная капуста – в объеме около 300 грамм;
• специи по вкусу.

Овощную смесь приготовить в пароварке или мультиварке, затем залить её яичной смесью и довести до готовности - около 15 минут.

Ингредиенты:

• баклажаны, помидоры и другие овощи;
• чеснок;
• специи.

Овощи помыть и порезать пополам и отправить печься на решетку в духовку при 180-200 градусах на сорок минут. Чеснок подавить и смешать с приправами. Готовые овощи заправить чесночной смесью.

Теплый салат с овощами и курицей

Ингредиенты:

• отварное мясо курицы – 200 грамм;
• морковь – 1 шт;
• яйцо – 1 шт;
• консервированный зеленый горошек – четверть стандартной банки;
• лук – половина головки;
• специи по вкусу.

Морковь отварить в микроволновке, яйцо сварить вкрутую. Покрошить яйцо, морковь, мясо, лук и добавить зеленый горошек.

Как правильно выходить из диеты, каких можно добиться результатов

Нарушение правил выхода из яичной диеты почти всегда грозит тем, что все килограммы «вернутся» на место. Кроме того, соблюдение рекомендация поможет избежать заболеваний пищеварительной системы. Вот некоторые правила перехода на обычный режим питания:

Период выхода, как правило, составляет от 5 до 14 дней. Но, чтобы результат порадовал, необходимо и в дальнейшем соблюдать некоторые рекомендации диетологов.

Результат такого способа похудания напрямую связан с тем, как соблюдался режим и сколько изначально весит решивший избавиться от лишнего веса. Считается, что данная диета способна помочь скинуть до 20 килограмм без уморительных голодовок при строгом соблюдении всех правил.

Питательные свойства яиц позволяют включать их в меню самых разнообразных диет для похудения. Принцип действия метода очень прост: организму приходится растрачивать свой жировой запас на переработку большого количества протеина, которым богат продукт.

В результате лишние килограммы исчезают уже в течение первых двух недель. Еще столько же времени понадобится на то, чтобы правильно закрепить полученный эффект и не набрать вес с повышенной скоростью. Диета не предполагает употребление только яиц, что намного облегчает задачу.

Плюсы и минусы

• Яйца приносят ощущение сытости, что облегчает контроль голода;
• Благодаря большому содержанию белка, метод подходит людям, которые занимаются спортом, однако неприемлем для тех, у кого компоненты продукта ;
• Яйца при нормированном употреблении очень полезны. Но избыток содержащегося в них протеина и образовавшийся во время диеты дефицит углеводов могут вызывать слабость, головную боль и другие проблемы физического плана. В случае проявления сильно выраженных негативных факторов, лучше воспользоваться другим методом.

Яичная диета на 4 недели: подробное меню

ПЕРВАЯ НЕДЕЛЯ

Все первые 7 дней в качестве завтрака нужно использовать одинаковый набор продуктов: вареные яйца (2 шт.) и половинку грейпфрута. При желании и в другие дни грейпфрут не запрещено заменять апельсином. Соответственно, далее описаны блюда для двух следующих дневных приемов.

Рыбу и мясо (обязательно нежирных сортов) нельзя жарить. Разрешаются только вареные или приготовленные на гриле продукты. Куриную кожу необходимо предварительно снять.

Понедельник

1. Фрукты сколько сможете съесть, но сам набор должен быть однотипным;
2. Ужин – мясной.

Вторник

1. Куриная грудка;
2. Яйца (2 шт.), 1/2 апельсина, салат из овощей, тост.

Среда

1. Помидор, кусочек сыра (с низким содержанием соли и жира), тост;
2. Ужин снова мясной.

Четверг

1. Фрукты одного вида, но без указанной нормы;
2. Мясо и зеленый салат.

Пятница

1. Вареные овощи и 2 яйца;
2. Порция рыбы. В дополнение – один любой цитрусовый фрукт и зеленые стебли салата.

Суббота

1. Фруктовый обед;
2. Мясо и салатные листья.

Воскресенье

1. Курица. Позволить себе можно помидор, цитрусовые фрукты;
2. Ужин как воскресный обед.

ВТОРАЯ НЕДЕЛЯ

Завтрак без изменений.

Понедельник

1. Мясо. Разнообразить меню можно зелеными листьями салата;
2. Яйца (2 шт.), грейпфрут, салат.

Вторник

Повторяется набор продуктов прошлого понедельника.

Среда

Четверг

1. Яйца (2 шт.), творог, отварные овощи;
2. Только пара яиц.

Пятница

1. Мясо. В качестве овощного дополнения – помидоры (2-3 шт.);
2. Два яйца.

Суббота

1. Обед как в пятницу, но можно порадовать себя еще и грейпфрутом;
2. Фруктовый ужин.

Воскресенье

1. Овощи и курица. Оба продукта в отваренном виде. Апельсин;
2. Ужин как обед.

ТРЕТЬЯ НЕДЕЛЯ

Эту семидневку сложно назвать «яичной», потому что в меню очень мало яиц. Разрешенные продукты должны быть однотипными, но без ограничений по количеству.

Понедельник : приветствуются все фрукты, кроме очень сладких;

Вторник : нельзя картофель, но все другие овощи разрешены;

Среда : всевозможные сочетания продуктов, использованных в первые два дня третьей недели;

Четверг : рыба и капуста;

Пятница : мясо.

Суббота и воскресенье – чисто фруктовые дни.

ЧЕТВЕРТАЯ НЕДЕЛЯ

Весь указанный продуктовый набор следует разделить на несколько порций. Главное, не съесть больше указанной нормы.

Понедельник:

• Мясо: 4 кусочка по 75 гр.;
• Рыбные консервы (лучше тунец);
• Грейпфрут (можно заменить апельсином), 4 огурца и 3 помидора;
• 1 тост.

Вторник:

• Мясо (200 гр.)
• 4 огурца, грейпфрут, 3 помидора, яблоко;
• Небольшой тост.

Среда:

• Овощное ассорти (300 гр.) в отваренном виде, апельсин и по два свежих огурца и помидора;
• Хлеб и ложка творога.

Четверг:

• Отварите 1/2 курицы;
• Грейпфрут, один огурец и три помидора.
• Для пополнения калорий – небольшой тост.

Пятница:

• Традиционно – пара яиц;
• Помидоры (3 шт.), листья латуки (10 шт.);
• Грейпфрут.

Суббота:

• Для сытости 120 гр. творога и два кусочка грудки;
• По два помидора и огурца. Плюс грейпфрут;
• 0,25 л кефира.

Воскресенье:

• Тунец (консервы) и 30 гр. творога;
• 200-грамовая порция отварных овощей, по два огурца и помидора, грейпфрут;
• 1 тост.

Меню-таблица на 4 недели

Яично-апельсиновая диета

Продолжительность диеты – 7 дней. Показано обильное питье (вода и зеленый чай). Если голод станет нестерпимым, можно полакомиться ложечкой меда. Эта система позволяет сбросить до 3 кг .

Яично-грейпфрутовая

Меню диеты:

Завтрак : яйцо и половинка цитрусового, кофе с черным хлебом;

Обед и ужин – идентичный рацион: пара яиц, 1/2 грейпфрута, кофе.

Яично-белковая

Примерное меню:

Завтрак: творог (200 гр.), нежирное молоко (1 стакан), кофе.

Обед: диетическая рыба, овощной суп, морковка со сметаной.

Ужин: яйца (2 шт.), картофельное пюре, 0,25 л простокваши.

Яичная диета Усама Хамдий

Под запретом – жир, сахар, алкоголь. Приятным аспектом является тот факт, что в период нестерпимого голода можно позволить себе большее количество еды, чем указано в дневной норме.

Куриное яйцо – неповторимый продукт, оно содержит витамины D, A, E, B1, B12, B6, B2 и К – отвечающий за свертываемость крови. Это питательный продукт, помогает насытиться на несколько часов вперед и не чувствовать голода, поэтому омлет и яичница – неотъемлемые части завтрака каждого человека.

Основные принципы

Яичная диета – одна из наиболее известных белковых диет, с минимальным количеством углеводов. Она требует строжайшего соблюдения меню, безо всяких его изменений. Она предусматривает питание трижды в день. Приёмы пищи, несогласованные с графиком питания, недопустимы.

Рацион строгий, любое отхождение от положенного меню может стать причиной отсутствия долгожданного результата. Яйца это основной ингредиент меню в первые две недели, третья и четвертая недели являются скорее закрепляющими и нацелены на привыкание к маленьким порциям пищи.

Рабочий пример меню на 4 недели

Яичная диета на месяц – весомое испытание для желающих похудеть, несмотря на все опасения худеющих – у неё есть множество верных поклонниц и море восторженных отзывов.

Принципы составления меню

Правила этой методики похудения довольно примитивны, при их соблюдении можно достигнуть хорошего эффекта даже за короткий срок соблюдения меню. Сразу следует исключить употребление жиров, как растительных, так и животных, фрукты и овощи кушать без различных добавок , соль и сахар – хоть по меню и можно иногда добавить в блюда или напитки, но для быстрого похудения – лучше исключить из своего рациона.

Таблица №1. Сколько калорий в яйцах

Диета предусматривает самый простой способ приготовления яиц – варку. Также есть возможность куриные яйца заменить на перепелиные. Одно куриное будет равняться трём перепелиным.

Яичная диета на неделю

Недельная диета отлично подойдет тем, кому по каким-либо причинам нужно похудеть быстро, но здесь стоит иметь терпение и выдержку.

Подробное меню на семь дней:

Понедельник:

• Завтрак будет состоять из двух куриных яиц, грейпфрута или апельсина, травяного чая или кофе без сахара.
• Обед скромный, необходимо съедать – два яичка, один помидорчик и чай.
• Ужин – винегрет без масла, любой цитрусовый фрукт, чай на травах.

Вторник:

• Завтрак – пара куриных яичек, можно запеченных в омлете, кофе – по желанию с сахаром, сливками, молоком и один грейпфрут.
• Обед – два вареных в «крутую» яйца, апельсин или другой цитрус.
• На ужин – салат без масла, майонеза и соли из помидора, огурца, сельдерея и латука, пара куриных яиц – их можно заменить мясом, приготовленным на гриле или вываренным, лучше использовать куриное филе.

Таблица №2. Значимость приемов пищи в течении недели

Среда:

• На завтрак – грейпфрут или апельсин, варёные в «крутую» яйца, кофе без различных добавок.
• На обед – тушеный шпинат или другие овощи, яйца, чай без добавления сахара.
• На ужин — два сваренных в «крутую» яйца, винегрет, нежирный творог и кофе или чай.

Четверг :

• Завтрак состоит из – двух отварных яйца, грейпфрута и чая или кофе с любыми добавками.
• Обед полезный – тушеный шпинат, два вареных яичка и кофеёк.
• Ужин довольно богатый – винегрет без добавления масла, пара яиц, можно в виде омлета, свежая морская рыба на гриле или сваренная, чай по вкусу.

Пятница :

• Питательный завтрак – два яичка, можно в омлете (запеченный , без масла) или отварные, цитрусовый фрукт, черный кофеёк без добавления сахара.
• На обед – тушеный шпинат или другие тушеные овощи, два куриных яичка, кофе.
• На ужин – рыба на гриле или сваренная, шпинат, кофе.

Суббота :

• Классический завтрак – два варёных куриных яичка, грейпфрут и черный кофеёк.
• На обед – фруктовый салат, без йогурта и сахара.
• На ужин – пару отварных яиц или мясо вываренное, салат без масла и специй из томата, огурчика и сельдерея, чай на травах.

Воскресенье:

• На завтрак – два сваренных в «крутую» яичка, грейпфрут и кофе.
• На обед – холодная вареная курочка, обязательно без кожи, или два яйца, томат и грейпфрут.
• На ужин – пару яиц или холодная вареная курочка, салат из свежей морковки, томата и капусты, кофе или чай на травах.

Диета Усама Хамдий

Диета профессора Усамы Хадмий основана на химических реакциях, которые происходят в организме и способствуют сжиганию жировых отложений , выводу лишней жидкости, улучшению работы пищеварительной системы и это далеко не все преимущества данной диеты. Продолжительность её – целых четыре недели!

Меню на первую неделю

Завтрак однообразный – употребляйте одно либо пару куриных яиц и любой цитрусовый фрукт.

Обед:

• На ПН. – разные бодрые плоды.
• Во вторник – филе курицы вареное , помидорчик, грейпфрут либо апельсин.
• Сообразно средам – сыр с небольшим вхождением жира, непревзойденно подойдет брынза, кусок темного хлеба и два свеженьких томата.
• В четверг – всевозможные плоды.
• Сообразно пятницам – 2 яичка, овощи, приготовленные на пару.
• В субботу – всевозможные бодрые плоды.
• В воскресенье – филе курицы на гриле, овощной салатик, апельсин/грейпфрут.

Ужин:

• Сообразно понедельникам – мясцо, вываренное либо на гриле (разрешено хоть какое, не считая баранины).
• Вторник – два сваренных яичка, темный хлеб, апельсин.
• Среда – нежирное мясо (на гриле либо сваренное), салат из овощей, без масла и специй.
• Четверг – мясо (кроме баранины), салатик из новых помидоров, огурцов и латука.
• Пятница – вареная либо изготовленная на гриле морская рыбка, салат из овощей и грейпфрут.
• Суббота – съешьте то, что ели в пн и среду.
• Воскресенье – тушеные пикули без масла и специй.

Меню второй недели

Ежедневный питательный завтрак – одно или два яйца и любой цитрусовый фрукт.

Обед:

• В понедельник нужно съедать – 2 яичка, салат из овощей либо фруктов.
• Вторник – мясо или же рыба, приготовить вполне возможно на пару, на гриле или же сварить, салат из овощей.
• Среда – рацион такой же, как во вторник.
• Четверг – пара вареных яичек, сыр с небольшим содержанием жира, образцово подойдет брынза, всевозможные овощи на пару.
• В пятницу – морская рыба или иные продукты моря, приготовить на пару, гриле либо сварить.
• В субботу обед насыщенный – мясцо на гриле, свежие овощи, цитрусовый фрукт.
• Воскресенье – вареное филе цыпленка , томаты, цитрусовый фрукт.

Ужин:

• Понедельник – пара сваренных куриных яичек, апельсин.
• Во вторник рацион как в понедельник.
• В среду рацион как в пн и вторник.
• Четверг – всевозможные фрукты, помимо бананов.
• Пятница – рацион четверга.
• В субботу позволено съесть чуть больше – рацион четверга и пятницы вместе.
• В воскресенье немного разнообразия – филе курочки вареное или на гриле, томаты, грейпфрут.

Рацион третьей недели

Каждый день на обед, завтрак и ужин, и в любых пропорциях:

• На понедельник исключительно фрукты.
• Во вторник – овощи на пару и свежие овощи.
• В среду только свежие фрукты или овощи на пару.
• В четверг довольно питательно– вареная рыба и овощи в любом виде.
• На пятницу – вареное филе идейки или курицы.
• В субботу всего 1 любой сорт фруктов.
• А в воскресенье – другой сорт фруктов.

Рацион 4 недели

Последняя неделька – заключительная, относиться к ней нужно с особенным вниманием. Особо важно исполнять прописанные соотношения, а распределять продукты на приемы еды необходимо лично.

• Понедельник – вареное филе цыпленка 200 гр, вареная рыба 200 гр, томаты, огурчики, 1 апельсин и 1 грейпфрут.
• Вторник – 2 куска хлеба из цельного зерна , томаты и огурцы в салате, 4 любых фрукта.
• Среда – 2 куска ржаного хлеба, овощи на пару 200 гр, 2 помидора, творог без жира 100 гр, 2 грейпфрута или апельсина.
• Четверг – вареная половина курицы, 2 томата, 2 огурчика, 1 апельсин или же грейпфрут.
• Пятница – салат из свеженьких томатов, огурцов и латука, 2 вареных яичка, 1 грейпфрут.
• Суббота – 1 кусок хлеба, 100 гр творога или же сыра (обезжиренного), вареное филе курочки 200 гр, 1 огурчик.
• Воскресенье – кусок хлеба, сваренная рыбка 150 гр, всевозможные овощи 200 гр, пара помидоров, 1 апельсин или грейпфрут.

Диета «Доктора Нона »

«Dr. Nona» — компания, производящая различные биоактивные добавки, продукты и программы для похудения.

Перед началом любой диеты следует очистить кишечник, это подарит ощущение легкости и настроит на дальнейшее похудение. Здесь «Dr. Nona» рекомендует чай «Гонсин », заваривать его нужно по одному пакетику на чашку и употреблять перед завтраком. Помимо чая, в диету входят и другие продукты компании, о них подробнее:

• «Даксин» или «Гало Даксин » — батончики, состоящие из комплекса Мертвого моря, пыльцы кактусовых, клетчатки, пюре яблока, фруктозы и витаминов.
• «Супсин » или «Гало Супсин » — комплекс Мертвого моря, различных витаминов, пыльцы и цветков, помидоров, сои, специй, пряностей и прочих полезных компонентов.
• «Клинсин» или «Гало Клинсин » — капсулы, содержащие анис, финики, сливы, полезные травы и прочие компоненты.

Один из вариантов диеты «Доктора Нона »:

• Перед завтраком – чашечку «Гонсина » натощак, после одну пластинку «Даксина » и стакан воды.
• Завтрак – фрукты (груша, яблоко или апельсин).
• Обед – «Супсин » с кусочком черного хлеба.
• 17:00 – «Супсин ».
• На ужин – Пластинка «Даксина » и стакан воды.
• Перед сном – две или три таблетки «Клинсина ».

Яично-фруктовая диета

Яйца – очень питательны, они содержат много полезных веществ. Яичная диета состоит по большей части именно из яиц, на завтрак, обед и ужин два яичка и разных добавок к ним. Яично-фруктовая диета – это диета, в основе которой лежат яйца и фрукты. Придерживаться такой диеты крайне легко, каждый прием пищи употребляйте по два яйца с любимыми фруктами. Остальные правила такие же, как в остальных яичных диетах.

Яично-апельсиновая диета

Цитрусовые – настоящая находка для желающего похудеть. Всё благодаря тому, что они обогащают организм витаминами, прекрасно борются с голодом, один апельсин поможет забыть о голоде на пять часов вперед . Несмотря на это, они содержат мало калорий и отлично подойдут к любой диете.

Продолжительность такой диеты может составлять от одной до трёх недель. В первую неделю необходимо съедать около одного килограмма апельсинов и два яйца в день. На протяжении второй недели можно разнообразить рацион кашами без специй. Третья неделя наиболее щадящая – можно употреблять в пищу различные овощи и фрукты.

Яично-грейпфрутовая

Яично-грейпфрутовая диета рассчитана на три дня, и превосходно подойдет тем, кому нужно срочно похудеть перед каким-либо мероприятием, быстро привести себя в порядок. Всё её компоненты отлично подходят для быстрого снижения веса, яйца всегда являлись диетическим продуктом, а грейпфрут способствует избавлению от лишних жировых клеток. При чётком соблюдении этой диеты похудеть можно на полтора – три килограмма.

Меню на три дня:

• Завтрак представляет собой: вареное яйцо, ломтик ржаного хлеба, четверть грейпфрута и чашка чая или черного кофе.
• Обед: два яйца, половина грейпфрута.
• Ужин: два сваренных в «крутую» яичка, половина грейпфрута и чашка кофе.

Чай можно пить черный и зеленый , а вот добавлять к яйцам соль и майонез – категорически запрещается.

Три любимых рецепта яичной диеты

«Королевский омлет»

Какая же яичная диета без омлета? Поскольку в период диеты необходимо исключить жиры в любом виде, готовить омлет на сковороде – сомнительная идея. Омлет нужно запекать в духовке без добавления масла.

Для приготовления потребуется: яйца, салатный перец, репчатый лук, помидоры, брынза или нежирный сыр. Взбиваем два яйца с солью, овощи нарезаем небольшими кусочками, выкладываем в форму для запекания и заливаем яйцами. Сверху посыпаем омлет сыром. Запекать до золотистой корочки, сверху можно добавить свежей зелени.

Куриная грудка с овощами и горчицей

Фаршированные кабачки

Два – три кабачка очистить от кожуры, нарезать кружками. Середину вынуть ложечкой так, чтобы получилось подобие чашки. Сделать фарш из куриной грудки, добавить в него сырую морковку, лук и помидор нарезанный кубиками. Перемешать, добавить соль и перец по вкусу, уложить фарш в кабачки. Варить в кастрюле около тридцати минут.

Яичная диета – одна из разновидностей белковых диет, где куриные яйца являются основным (или единственным) продуктом ежедневного рациона. Используется как жесткая монодиета на 3-5 дней, так и в облегченном варианте – на 1, 2 или 4 недели.

В куриных яйцах содержится целый перечень витаминов и полезных веществ: витамин А (ретинол), витамины группы В, витамин D, кальций, железо, калий, фосфор, магний, цинк. Пищевая ценность 100 гр. продукта небольшая – всего 158 Ккал, но при этом чистый белок отлично насыщает организм и легко усваивается.

Именно поэтому яйца являются обязательным компонентом в большинстве известных белковых диет.

Одна из наиболее простых, и в то же время результативных яичных диет длится всего неделю. Этого времени достаточно, чтобы сбросить 3-5 лишних кило, очистить желудочно-кишечный тракт, и в то же время не изнурять организм длительными ограничениями в еде.

Яичная диета на неделю: основные правила

В основе рациона – яйца и овощные салаты.

Яйца для похудения желательно употреблять в вареном или запеченном виде (без добавления масла).

Яйца можно заменять диетическим мясом или нежирной рыбой, и на крайний случай – обезжиренным творогом, но размер порции не должен превышать 250 гр. Мясо и рыбу можно готовить на пару, запекать или отваривать.

Салата можно есть сколько угодно, но желательно ориентироваться на свои обычные порции и не переедать.

Овощи можно нарезать в салат в свежем виде, тушить, отваривать или готовить на пару.

Из рациона практически полностью исключаются жиры (животные и растительные).

Блюда нельзя солить и добавлять приправы.

Естественно, быстрые углеводы (хлебобулочные изделия, сладости) также под запретом.

Пропускать приемы пищи, менять завтраки, обеды и ужины местами нельзя.

Пить как можно больше простой воды, чай и кофе пить без сахара и других добавок.

На время яичной диеты на 7 дней рацион будет состоять из следующих продуктов: яйца, мясо и рыба, творог, морковь, картофель, свекла, капуста, шпинат, помидоры, огурцы, сельдерей, латук, грейпфруты и апельсины, любые фрукты с небольшим содержанием сахара (кроме бананов, винограда, инжира).

Приблизительное меню яичной диеты на неделю

В течение недели на завтрак предлагается есть: 2 яйца, грейпфрут, кофе или чай без сахара.

Варианты обедов:

Два яйца, помидор, чай;

Два яйца, грейпфрут, чай или кофе;

Два яйца, творог, чай;

Два яйца, тушеный шпинат, черный кофе без сахара;

Два яйца, шпинат, черный кофе;

Фруктовый салат;

Два яйца (либо куриное мясо), помидор, грейпфрут.

Варианты ужинов:

Два яйца, винегрет (свекла, картошка, морковь), любой цитрус, чай;

Два яйца либо постное мясо, салат из латука, помидора, огурца и сельдерея;

Два яйца, винегрет без масла, творог, чай;

Два яйца или рыба, винегрет, чай;

Рыба (притушить либо приготовить на пару), капуста, винегрет, чай;

Два яйца либо мясо, салат, чай;

Два яйца либо курица, салат из помидора, моркови и капусты, чай.

Если во время диеты произошел срыв, ее необходимо начать заново. Однако, как показывают отзывы и результаты яичной диеты, такое случается редко (особенно если вы не сладкоежка). Благодаря насыщенному белковому меню семь дней диеты выдержать намного проще, чем, к примеру, диету на гречке или салатах.

Другие варианты яичной диеты

Помимо вышеописанного варианта питания на 7 дней, существует еще яичная диета на 2 недели, 4 недели, яично-апельсиновая диета, а также яичная монодиета, где из рациона исключаются все, кроме яиц, воды, чая и кофе.

В последнем случае недостаток необходимой для нормальной работы кишечника клетчатки может вызвать проблемы со здоровьем. Поэтому врачи рекомендуют пользоваться более сбалансированными вариантами меню, где в ежедневный рацион помимо яиц входят дополнительные продукты.

Яичная диета на 4 недели рассчитана таким образом чтобы обеспечить организм всеми необходимыми полезными веществами: есть можно любые фрукты и овощи (кроме картофеля, манго, фиников, бананов, винограда и других фруктов с большим содержанием сахара), нежирное мясо, рыбу.

В блюда можно добавлять немного приправ и соли (однако не стоит забывать, что приправы повышают аппетит, а соль задерживает воду в организме).

В список разрешенных продуктов также входят сыр или творог небольшой жирности, а вот масло, как и в 7-дневном варианте меню, из рациона придется исключить. Вместо него для заправки салатов можно использовать сок лимона, чеснок, зелень.

На время диеты запрещены все высококалорийные продукты: колбаса, майонез, сметана, выпечка, сладости, жирные блюда и т.д. Варианты перекусов: огурец, листья салата, яблоко.

Меню яичной диеты на 2 недели практически такое же, но эффективность более длительного срока похудения будет выше, ведь за 28 дней организм привыкнет к здоровому меню и сохранить полученные результаты будет легче.

Яично-апельсиновая диета – один из наиболее агрессивных способов похудения. Здесь ежедневно предполагается три приема пищи, в которые входят лишь апельсины и яйца. Существуют варианты диеты от 5 дней до 4 недель, но дольше, чем неделю использовать такой метод похудения опасно для здоровья.

Яичная диета: за и против

Преимущества яичной диеты:

Высокая пищевая ценность яиц в сочетании с овощами позволяют обеспечить организм минимальным необходимым количеством питательных веществ.

Небольшая стоимость.

Те, кто занимается спортом, могут спокойно сочетать такую диету с физическими нагрузками.

Благодаря яичному белку чувство голода не формируется еще долгое время после еды, поэтому даже трех приемов пищи достаточно, чтобы ощущать насыщение в течение дня.

Минимальное количество шлаков. Организм усваивает яйца более чем на 95%, а отсутствие «пищевого мусора» не может не радовать.

Недостатки яичной диеты:

Ежедневно употреблять яйца в достаточно большом количестве (до 6 штук в день) – не каждому под силу.

Белковая еда увеличивает нагрузку на почки.

В случае с 7-дневной диетой много сбросить не удастся, поскольку времени на это недостаточно. Недельная диета лишь поможет очистить организм и убрать минимальную жировую прослойку.

Иногда яйца могут провоцировать высыпания на коже.

Яичная диета в своих различных вариациях уже давно пользуется популярностью среди звезд. К примеру, перед ролью в фильме «Холодная гора» Николь Кидман села на жесткий вариант диеты, съедая лишь три вареных яйца за сутки.

Оскароносный актер Эдриан Броуди для роли в «Пианисте» похудел на 14 кг за 6 недель, употребляя 2 вареных яйца на завтрак, кусочек вареной курицы на обед и мясо или рыбу с овощами на ужин.

Противопоказания к диете : беременность, период грудного вскармливания, язвы, заболевания желудочно-кишечного тракта, проблемы с почками. Перед тем, как сесть на диету, необходимо пройти медосмотр.

Этот диетический курс основан не на снижении калорийности пищи, а на создании определенных химических реакций в организме, которые поспособствуют сжиганию жировых запасов. Потому необходимо строго соблюдать режим питания, который предусматривает данная 4 х недельная диета на яйцах. Даже если вы решили вычеркнуть какой-либо продукт из меню диеты, любой другой на его место ставить нельзя, так как это может повлиять на эффективность курса. Если интересует яичная диета на 4 недели, подробное меню в таблице найти очень легко.

Завтрак на протяжении всех семи дней одинаковый - половинка апельсина или грейпфрута и одно или два вареных яйца. Поэтому яичная диета отзывы и результаты имеет положительные.

• Понедельник: обед - один вид фруктов в любом количестве; ужин - жареное или отварное мясо (любое, кроме баранины).
• Вторник: обед - отварная или жаренная курица без кожи; ужин - два вареных яйца, овощной салат, тост или ¼ лепешки, грейпфрут или апельсин.
• Среда: обед - обезжиренный сыр в любом количестве, тост, помидоры; ужин - отварное или жареное мясо.
• Четверг: обед - один любой вид фруктов в неограниченном количестве; ужин - отварное или жареное мясо, овощной салат.
• Пятница: обед - два вареных яйца, отварные овощи; ужин - отварная или жареная рыба, овощной салат, грейпфрут или апельсин.
• Суббота: обед - один вид фруктов в неограниченном количестве; ужин - отварное или жареное мясо, овощной салат.
• Воскресенье: обед - отварная или жареная курица без кожи, помидоры, отварные овощи, грейпфрут или апельсин; ужин - отварные овощи.

Читайте также: Винегретная диета

Завтрак на каждый день этой недели будет таким же, как и во время первой недели.

• Понедельник: обед - отварное или жареное мясо, овощной салат; ужин - 2 яйца (вареных), грейпфрут или апельсин.
• Вторник: обед - отварное или жареное мясо, салат; ужин - 2 вареных яйца, грейпфрут или апельсин.
• Среда: обед - отварное или жареное мясо, огурцы; ужин - 2 яйца (вареных), грейпфрут или апельсин.
• Четверг: обед - два яйца, обезжиренный белый сыр в неограниченном количестве, отварные овощи; ужин - два яйца.
• Пятница: обед - отварная или жареная рыба; ужин - два яйца.
• Суббота: обед - отварное или жареное мясо, помидора, грейпфрут или апельсин; ужин - фруктовый салат.
• Воскресенье: обед - отварная или жареная курица без кожи, помидоры, отварные овощи, грейпфрут или апельсин; ужин - отварная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, апельсин или грейпфрут.

Оглавление [Показать]

Третья неделя

• Понедельник: в течении дня вы можете употреблять любые фрукты в неограниченном количестве, кроме бананов, винограда и манго.
• Вторник: в течении дня можно есть любые отварные овощи и любые овощные салаты (запрещен картофель).
• Среда: в этот день можно есть любые фрукты и овощи, кроме запрещенных ранее.
• Четверг: любые овощи, салаты, отварная или жареная рыба.
• Пятница: отварное или жареное мясо или курица, любые овощи.
• Суббота, воскресенье: в течении дня можно есть любые фрукты (кроме ранее запрещенных) в неограниченном количестве.

Четвертая неделя (распределяйте продукты как вам угодно на весь день)

• Понедельник: жареное или отварное мясо/отварное куриное филе, 3 помидора, 3 огурца, тунец без масла, 1 тост, апельсин или грейпфрут.
• Вторник: жареное или отварное мясо (до 200 г), 3 помидора, 4 огурца, 1 тост, яблоко или груша.
• Среда: ложка творога или обезжиренный белый сыр, отварные овощи, 2 помидора, 2 огурца, 1 тост, апельсин.
• Четверг: половина жареной или вареной курицы, 1 огурец, 3 помидора, 1 тост, апельсин.
• Пятница: 2 вареных яйца, 3 помидора, грейпфрут.
• Суббота: отварное куриное филе, 150 г творога или брынзы, 1 тост, 2 огурца, 2 помидора, простокваша, апельсин.
• Воскресенье: ложка творога, тунец без масла, отварные овощи, 2 огурца, 2 помидора, 1 тост, апельсин.

Читайте также: Диета на вареных яйцах

яичная диета на 4 недели подробное: меню в таблице

Польза

Несмотря на то, что по сей день можно услышать множество противоречивых мнений касательно пользы яиц при четырехнедельной программе для здоровья и фигуры, многие диетологи все же отмечают, что это хороший продукт для похудения. Яйца обогащены витамином К, ниационом (способствует хорошей умственной деятельности, концентрации внимания и улучшению памяти), железом, кальцием, йодом, витаминами А, D, E, B1, B2 и т. д.

Насытившись с помощью яиц множеством полезных веществ, организм при этом получает минимум калорий, так как на одно куриное яйцо приходится всего лишь 80 ккал. Кроме того, согласно результатам соответствующих исследований, регулярное употребление яиц в умеренных количествах позволяет снизить уровень аппетита.

Ввиду всех полезных свойств данного продукта, диета на вареных яйцах сегодня является невероятно популярной среди множества худеющих. Потому разработано и много разных вариаций такого способа похудения - вы можете выбрать для себя тот, который вам будет проще всего соблюдать. Если вы соблюдаете диету яичную, меню на 4 недели вы теперь знаете.

Итак, на протяжении всех трех дней диеты вы можете питаться неограниченным количеством вареных яиц, дополняя рацион овощными салатами и небольшим количеством свежих фруктов. Под запрет попадают любые сладости, все жирное, мучное, кофе и чай.

Такая диета на 3 дня переносится достаточно просто, однако соблюдать ее дольше указанного срока не рекомендуется, так как это может быть чревато возникновением мышечной слабости, плохим настроением и прочими не особо приятными симптомами, которые часто сопровождают любую низкоуглеводную диету.

За время курса вы сможете похудеть на 3-4 килограмма. Применяется данный рацион как в качестве разгрузочных дней, так и для экстренного похудения. Может использоваться диета на 4 дня или 5 дней в качестве альтернативных вариантов.

Основа яичной диеты на 2 недели- яйца и грейпфруты. Как известно, данный фрукт считается жиросжигателем, потому диетические курсы, включающие его в свое меню, часто применяются многими желающими похудеть.

На протяжении всех двух недель вам предстоит питаться по три раза в день. Между этими приемами пищи любые перекусы строго запрещаются. Ужин диета исключает, вместо него - второй завтрак. После 7 часов вечера ничего есть нельзя.

Овощи, включенные в меню диеты, вы можете употреблять как в сыром, так и в отварном виде.

Понедельник:

• второй завтрак - помидор, 2 вареных яйца, чашка травяного чая;
• обед - порция винегрета без добавления масла, грейпфрут, чашка травяного чая.

Вторник:

• первый завтрак - 2 вареных яйца, чашка черного кофе, грейпфрут;
• второй завтрак - грейпфрут, 2 вареных яйца;
• обед - помидор, листья салата, сельдерей, свежий огурец и блюдо из нежирного мяса.

Среда:

• первый завтрак - 2 вареных яйца, чашка черного кофе, грейпфрут;
• второй завтрак - шпинат, 2 вареных яйца, чашка несладкого чая;
• обед - 2 вареных яйца, белокочанная капуста, свекла, нежирный творог, чашка травяного чая.

Четверг:

• первый завтрак - 2 вареных яйца, чашка черного кофе, грейпфрут;
• обед - порция винегрета без добавления масла, приготовленная на пару, запеченная или отварная рыба, чашка черного кофе.

Пятница:

• первый завтрак - 2 вареных яйца, чашка черного кофе, грейпфрут;
• второй завтрак - шпинат, 2 вареных яйца, чашка черного кофе;
• обед - порция винегрета без добавления масла, нежирная рыба, белокочанная капуста, чашка черного кофе.

Суббота:

• первый завтрак - 2 вареных яйца, чашка черного кофе, грейпфрут;
• второй завтрак - порция фруктового салата;
• обед - бифштекс, листья салата, помидор, сельдерей, огурец и чашка черного кофе.

Воскресенье:

• первый завтрак - 2 вареных яйца, чашка черного кофе, грейпфрут;
• второй завтрак - грейпфрут, помидор, охлажденное куриное филе;
• обед - помидор, белокочанная капуста, морковь, куриное мясо и чашка черного кофе.

Для второй недели диеты продублируйте вышеуказанное меню.

Во время курса может наблюдаться раздражительность, быстрая утомляемость, общая слабость и прочие побочные действия, характерные для малоуглеводного рациона. Ввиду этого, соблюдать диету дольше, чем на протяжении двух недель, крайне нежелательно.

Читайте также: Диета Хабиби

Так как обе приведенные вариации яичной диеты относятся к категории низкокалорийных, очень важно осуществить правильный «выход» из них.

Прежде всего стоит понимать, что за время диеты ваш организм отвыкнет от вашего стандартного рациона, потому возвращаться к прежнему питанию слишком резко не стоит. А если ранее вы чрезмерно увлекались особо калорийными продуктами и поздними ночными перекусами, то желательно и вовсе в корне изменить свои пищевые привычки.

Организму будет сложно сразу же без затруднений начать переваривать грубую и высококалорийную пищу, потому в первые дни после окончания диеты таких продуктов следует избегать. Рекомендуется перейти на систему дробного питания - употреблять пищу по 5-6 раз в день очень маленькими порциями. Это наладит пищеварительные и метаболические процессы, а также поспособствует более быстрому обмену веществ.

Отдавайте предпочтение отварным и приготовленным на пару блюдам. О свежих фруктах и овощах тоже забывать не стоит, но особо твердые плоды нужно очень тщательно пережевывать или натирать на терке. Очень полезны будут молочные продукты, однако они должны быть обезжиренными или с очень маленьким процентом жирности.

Включайте в свое меню легкие овощные и куриные бульоны, рыбу, морепродукты, нежирное мясо, птицу без кожицы и жира и т. д. Диета на яйцах отзывы и результаты имеет положительные, фото до и после вы найдете внизу.

Читайте также: Низкокалорийная рыба

Хорошо знакомый всем продукт – куриное яйцо можно и нужно использовать для безопасного и эффективного похудения. Яйца богаты белком, а также содержат витамины, минералы и естественные биорегуляторы.

Так как диета включает в себя также употребление мяса, овощей и фруктов, дополнять рацион синтетическими витаминными добавками нет необходимости.

Яичная диета с использованием овощей и фруктов – это прекрасное меню для тех, кто ищет вкусный и недорогой способ избавления от лишнего веса.

К преимуществам данной диеты относятся:

• отсутствие постоянного чувства голода благодаря высоким питательным качествам яиц,
• низкая калорийность – в одном яйце всего около 100 Ккал,
• организм получит все необходимые для жизни компоненты,
• доступность продуктов – диета не требует приготовления сложных блюд, все ингредиенты продаются в любом магазине,
• улучшение самочувствия – вы быстро привыкнете правильно питаться, при этом вес будет уходить постепенно и без вреда для вас.

Ожидаемый эффект от диеты – 7-10 кг в течение 4 недель при соблюдении рациона.

Для того, чтобы добиться желаемых результатов, необходимо придерживаться следующих правил:

• начинать диету с понедельника, так будет проще придерживаться четкого меню,
• питаться три раза в день, без ночных и дневных перекусов,
• яйца готовятся всмятку или в крутую без соли,
• если нет указаний по количеству продукта, значит, его можно есть, сколько хочется,
• салаты из фруктов и овощей не заправляются маслом, солью, сахаром или другими добавками,
• апельсин можно заменять грейпфрутом и, наоборот,
• для приготовления мяса нельзя использовать масло и маргарин, с курицы необходимо снимать кожу, от баранины, свинины и других жирных сортов мяса придется отказаться,
• необходимо выпивать не менее 1,5-2 литров воды или несладкого чая в сутки – это поможет быстрее вывести токсины,
• завтраки всегда начинаются с цитрусовых, которые стимулируют работу желудка,
• повторно прибегать к яичной диете можно не ранее, чем через полгода.

Завтраки одинаковые на все дни – это половина апельсина или грейпфрута и 1-2 вареных яйца.

Понедельник:

• Обеденный перекус: фрукты (цитрусовые, яблоки, груши, ананасы, гранаты), кроме высококалорийных (виноград, инжир и бананы).

• Обеденный перекус: 200 грамм отварной курицы или индейки без кожицы.
• Ужин: 200 грамм сырых овощей на выбор, два отварных яйца, кусочек цельнозернового хлеба, один цитрусовый фрукт.

• Обеденное время: 50 грамм нежирного сыра (Тофу, Гауда, Рикотта), 2-3 томата, 1 цельнозерновой хлебец.
• Ужин: 150 грамм отварного или запечённого филе грудки индейки или курицы, нежирная говядина.

• Обеденное время: яблоки, груши, сливы, цитрусовые до насыщения, но не переедания.
• Ужин: 150 грамм филе грудки курицы или индейки, приготовленного в пароварке или отварного.

• Обед: зеленые отварные овощи без ограничения (брокколи, стручковая фасоль, брюссельская капуста, перец сладкий и другие), два отварных яйца.
• Ужин: 150 грамм вареной или приготовленной в пароварке нежирной морской рыбы, несколько листьев салата и один апельсин или грейпфрут.

• Обед: фрукты на выбор одного вида, кроме калорийных, до сытости.
• Ужин: несколько листьев салата, 150 грамм отварного или из пароварки нежирного мяса.

Воскресенье:

• Обеденный перекус: 200 грамм отварной грудки курицы, овощи приготовленные на пару одного вида без ограничений, один томат, один цитрусовый фрукт.
• Ужин: зеленые и желтые овощи без ограничений, но одного вида, приготовленные на пару или отваренные.

Понедельник:

• Дневной рацион: несколько листьев салата, 200 грамм сваренного или приготовленного на пару мяса грудок птиц.
• Вечерний рацион: салат на выбор, один апельсин и два вареных яйца.

• Дневной рацион: повторяем обеденное меню понедельника (вторая неделя).
• Вечерний рацион: повторяем вечернее меню понедельника (вторая неделя).

• Обед: 1-2 короткоплодных огурца, 200 грамм диетического мяса в вареном виде.
• Ужин: повторяем вечернее меню вторника (вторая неделя).

• Обед: 150 грамм овощей одного вида в вареном или пареном виде, 50 грамм обезжиренного сыра, два яйца всмятку.
• Ужин: 2 вареных яйца.

• Обед: 250 грамм вареной или приготовленной в пароварке морской рыбы.
• Ужин: 2 яйца в крутую.

• Обед: 200 грамм диетического мяса в вареном виде, один апельсин, 1 томат.
• Ужин: 200 грамм фруктового салата.

Воскресенье:

• Обед: 200 грамм вареной или запечённой курицы грудки или бедро без кожицы, вареные овощи одного вида в любом количестве, апельсин, помидор.
• Ужин: 150 гр вареного диетического мяса, апельсин и помидор.

Понедельник:

В течение всего дня можно есть свежие фрукты, кроме высококалорийных.

Без ограничений разрешается есть любые отварные овощи, кроме картофеля, а также салаты из фруктов.

В течение дня рацион составляется из вареных зеленых овощей и свежих фруктов без ограничений.

200 гр вареной или парной морской рыбы, 200 гр тушеной или свежей капусты, отварные овощи одного вида без ограничений.

Отварное диетическое мясо без ограничений, но без переедания, а также отварные овощи одного вида, также в любых объемах.

Фруктовый день – ешьте один вид фрукта без ограничений, цитрусовые можно смешивать, кроме высококалорийных.

Воскресенье:

Повторяем рацион субботы.

Понедельник:

В этот день можно съесть салат из 4 огурцов и 3 помидоров, 1 цельнозерновой хлебец, апельсин, консервированный тунец без масла (одна баночка), 300 гр нежирного отварного филе птицы.

Дневной рацион состоит из 200 гр вареного диетического мяса, три небольших томата, четыре небольшие короткоплодных огурца, апельсина (можно заменить грейпфрутом, яблоком, кусочком дыни).

В течение дня необходимо съесть 100 гр любых отварных овощей, по два свежих небольших помидора и огурца, апельсин, одну столовую ложку нежирного творога.

Рацион четверга состоит из кусочка цельнозернового хлеба, апельсина, половины отварной тушки цыпленка, три небольших томата и один короткоплодный огурец.

В этот день необходимо съесть три помидора, апельсин, два яйца всмятку, листья салата без ограничений.

Субботнее меню состоит из 200 гр брынзы, кусочка цельнозернового хлеба, двух сваренных небольших куриных грудок, апельсина, 1 стакана кефира 0-2%.

Воскресенье:

В этот день можно съесть отварные овощи одного вида без ограничений, баночку консервированного тунца или сайры без масла, столовую ложку нежирного творога, 2 огурца, апельсин, цельнозерновой хлебец.

Главный ингредиент диеты – куриное яйцо, выбран неслучайно.

1. Яйца отличаются питательным сбалансированным составом, который поможет поддерживать организм в тонусе и вас в хорошем настроении.
2. Яйца содержат витамины и микроэлементы, поэтому не требуют дополнения рациона искусственными витаминами.
3. Яйца хорошо сочетаются с мясом, овощами и фруктами, что позволяет получить вкусное, полезное и разнообразное меню.

Любая диета – это стресс для организма, поэтому рекомендуется предварительно проконсультироваться с врачом.

У яичной диеты следующие противопоказания:

• аллергия на яйца и цитрусовые,
• беременность и кормление грудью,
• сердечные заболевания,
• почечная, печеночная недостаточность,
• склонность к метеоризму.

В целом отзывы врачей о данной диете положительные. При соблюдении рациона в короткие сроки можно добиться отличных результатов и «приучить» себя к правильному питанию.

Эффективное избавление от лишних килограммов - вопрос, волнующий многих женщин и мужчин. Одни стремятся обрести привлекательность и молодость, другие следуют медицинским показаниям, чтобы предотвратить опасные заболевания. Сбросить вес помогут обычные продукты, например, куриные яйца. Яичная диета, рассчитанная на 4 недели, поможет не только распрощаться с излишками жира, но и оздоровить организм.

Яйцо относится к уникальным продуктам. Несмотря на факты о высоком содержании в нём холестерина, многие современные диетологи обязательно включают его в диетический рацион своих пациентов. Да, холестерин в нём действительно присутствует, однако он не откладывается на стенках сосудов, как при регулярном употреблении трансгенных жиров.

В белке и желтке содержатся:

• жизненно важные для человека аминокислоты (триптофановая и др.);
• антиоксиданты;
• микроэлементы (марганец, железо, цинк и т. п.);
• витамины (А, большая часть группы B, биотин, холин и др.).

Нежная белковая оболочка и мягкая «серединка» яйца почти полностью усваиваются в желудке человека (на 95–97% на протяжении 3–4 часов). Так быстро и результативно не перерабатывается ни один продукт.

Яичная диета - одна из наиболее эффективных. Она подойдёт тем, для кого неприемлемо чувство голода (посасывание под ложечкой приносит дискомфорт), а также для людей с замедленным кровообращением. Результат - сброс нескольких килограммов - достигается благодаря активизации некоторых химических процессов в организме (расщепление жиров, активизация обмена веществ).

4-недельное диетическое меню, основанное на куриных яйцах, предназначается тем, кто хочет кардинально преобразить свой внешний облик к лучшему. Самые большие результаты в сочетании с небольшими физическими нагрузками достигали 25–28 кг, однако такие рекорды достигаются теми, у кого изначально вес был очень большим.

Диета считается низкоуглеводной протеиновой. Отнести её к безжировой нельзя, поскольку в белке и желтке содержатся насыщенные и ненасыщенные жиры в небольших количествах. Садиться на неё разрешается раз в полгода и реже.

Полезный факт. Куриный белок - многокомпонентное, сложное по своему составу вещество, подаренное нам природой. В процессе его переработки в желудке образуются нерасщепленные остатки. Вывести их из организма помогут овощи, в которых содержится растительная клетчатка, и обилие чистой воды.

Преимущества яиц - быстрое насыщение организма благодаря высокой питательной ценности, а также богатый состав

К преимуществам протеинового рациона относятся:

• лёгкость приготовления блюд;
• простая и сытная пища, обеспечивающая организм всеми необходимыми веществами;
• возможность избавиться от жировой прослойки, одновременно укрепив мышцы за счёт протеина;
• возможность увеличить запасы жизненной энергии, а также укрепить память и улучшить концентрацию внимания.

Луизианский университет проводи исследования, во время которых одна группа женщин питалась яйцами по утрам, а другая выбирала более калорийную пищу (хлеб и другую выпечку). Сроки эксперимента ограничивались 2 месяцами. Результаты оказались потрясающими - женщины, употребляющие яйца на завтрак, смогли:

• заметно сбросить массу тела;
• значительно (до 10–15 см) уменьшить объёмы талии и бёдер;
• улучшить общее самочувствие;
• улучшить состояние кожи, волос и ногтей;
• повысить общий тонус, стать активнее и энергичнее.

По мнению доктора Н. Дхурандхара, яичный завтрак способен дать чувство насыщения и сократить калорийность обеда.

По результатам, проведённым в Саррейском университете питания, стало известно, что яичный рацион не изменяет содержание холестерина в крови. Поэтому можно не беспокоиться, что уменьшение веса будет сопровождаться образованием бляшек и закупоркой сосудов.

Полезно знать. Диета учитывает уникальные свойства куриного яйца. Научно подтверждён факт, что съеденное утром, оно помогает потерять вес намного быстрее, чем обеденная яичница или вечерний омлет.

• беременным и кормящим грудью;
• страдающим хроническим алкоголизмом;
• пациентам с различными заболеваниями печени или почек (пиелонефрит, цирроз и др.);
• пациентам с болезными сердца и сосудов;
• убеждённым вегетарианцам;
• при нарушениях работы кишечника (метеоризме и т. д.);
• при индивидуальной непереносимости цитрусовых или куриных яиц.

В этом случае вместо уменьшения массы тела появляются неприятные симптомы (нарушения работы ЖКТ, плохой запах из ротовой полости, высыпания на коже) и ухудшается самочувствие.

Перед началом диеты пригодится консультация квалифицированного врача. Он подскажет, насколько правилен выбор протеинового меню.

Отдельные врачи выступают против диеты из-за жёсткого ограничения углеводов. По этой причине некоторые худеющие на протяжении первой недели чувствуют быструю утомляемость и вялость. Однако явление это временное, проявляется оно выборочно, не у всех.

На заметку теряющим вес. Даже если организм в обычной жизни нормально реагирует на куриные яйца и апельсины, во время диеты могут возникнуть побочные симптомы - от слабости до сыпи на коже тела. Поэтому худеть желательно под наблюдением врача или квалифицированного диетолога.

Доктора не советуют переходить на протеиново-растительный рацион сразу же после перенесённой болезни, когда организм истощён.

Яичная диета - это не только возможность быстро снизить вес, но ещё и отличная тренировка силы воли и выдержки

Принципы и правила питания

Главное правило яичной 4-недельной диеты - строго соблюдать все рекомендации, придерживаться перечня разрешённых продуктов.

В течение первых 14 дней удаётся сбросить в среднем около 7 кг. Сюда входят:

• излишки жидкости, накопленной в организме;
• часть жировых отложений.

Строго соблюдается схема 3-разового питания, дополнительные «перекусы» запрещаются. При сильном чувстве голода допускается утолить его овощем или фруктом, чтобы «приучить» организм к новому режиму, но не переедать. Делать это спустя пару часов после основного приёма пищи. Ужинают не позднее 18.00.

От крепких напитков - алкоголя, кофе - придётся отказаться. Приветствуются:

• травяные отвары;
• зелёный чай (без сахара);
• чистая негазированная вода, в объёме 1,5–2 литра в день (для нормализации обменных процессов);
• содовая (не более 1 стакана в сутки).

Жиры в любом виде (масло сливочное, маргарин, сало, жирная рыба и т. д.) необходимо исключить

На заметку новичкам. Не каждый из нас может заставить себя в первый же день диеты выпить 2-литровую бутылку чистой воды. Можно пойти на хитрость: поставить возле себя на работе или дома небольшую чашку с водой, каждые полчаса делать по несколько глотков из неё. Так организм «привыкнет» к живительной влаге.

Мясо, необходимое для диеты - любое нежирное:

• птица (курица, индейка) без кожицы;
• говядина;
• телятина.

Готовить его можно различными способами. Если отварная грудка кажется безвкусной, её с успехом запекают в духовом шкафу или тушат, прижаривают на решётке-гриль без жира и маринада.

Творог подходит с жирностью от 0 до 5%. Посыпать его сахаром или солью, пытаясь улучшить вкус, строго запрещается!

Яйца выбирают как «магазинные», так и домашние. Важно, чтобы продукт был свежим, с чистой неповрежденной скорлупой, хранился в холоде. Варят их не менее 5 минут.

Плюс заключается в том, что на основе рекомендованных продуктов можно самостоятельно придумывать новые рецепты - например, сделать паштет из творога и овощей, либо менять состав салатов. Тем, кому надоело «яичное» однообразие, можно экспериментировать с приготовлением основного продукта: приготовить болтушку на сухой сковороде или запечь её. Употребление сырых яиц противопоказано.

Овощи отваривают в обычной воде, а не в мясном или рыбном бульоне. Разрешаются практически все виды, кроме картофеля:

• цуккини (кабачки);
• баклажаны;
• морковь;
• фасоль (в идеале стручковая);
• молодой горошек;
• и др.

Улучшить вкус блюд помогут специи (орегано, прованские травы и т. п.) и зелень. Чеснок и лук исключают, поскольку они разжигают аппетит.

На протяжении месяца питание по утрам будет стандартным:

• ½ любого цитруса;
• 1–2 яйца, сваренных всмятку.

Именно так питаются многие танцоры перед выступлением.

Чтобы добиться требуемого результата, необходимо соблюдать все правила

Приблизительное меню на первую неделю приведено в таблице 1:

Исключать какие-либо продукты из диеты можно, а вот заменять их другими не рекомендуется.

Рацион с 8 по 14 дни приведён в таблице 2. Завтрак остаётся неизменным.

Для последующих двух недель меню можно составлять, опираясь на данные 1–2 недель и общие рекомендации, приведённые в таблицах 3 и 4.

Придерживаться этой сытной и действенной диеты будет несложно. Главное преимущество - результат, которые сохраняется на протяжении долгого времени (до полугода и более).

В отличие от многих распространенных диет, поклонники яичной с удовольствием отмечают: сброшенные килограммы не возвращаются спустя месяц!

Разница в меню объясняется просто:

• первые две недели организм «перестраивается» на правильный и полезный рацион;
• третья неделя - закрепление результата;
• последняя - выработка привычки к небольшим порциям.

Период с 15 по 28 дни можно назвать подготовкой для выхода с диеты.

Важно знать. «Яично-овощное» питание полностью обеспечивает организм всеми веществами, необходимыми для нормальной жизнедеятельности. Поэтому самостоятельно принимать какие-либо поливитаминные комплексы нет нужды.

Бывают особые случаи в жизни, когда необходимо срочно привести себя в порядок и сбросить пару лишних килограммов. Здесь на помощь придёт диета, основанная на куриных яйцах и апельсинах. Она считается кратковременной (на 5–7 дней), но очень эффективной:

• уходит лишний вес, результат сохраняется долгое время;
• подтягивается кожа;
• живот становится более упругим и плоским.

Состав ежедневного рациона достаточно простой:

• яйца всмятку (белок и желток) – 6 шт.;
• апельсины среднего размера - 6 шт.

Приблизительный график питания будет таким:

• завтрак - 1 яйцо;
• перерыв около часа;
• второй завтрак - апельсин;
• перерыв 1–1,5 часа, и далее по такой же схеме, чередуя разрешённые продукты.

Получается дробное комбинированное питание, которое дополняют зелёным чаем и истой негазированной водой. По вечерам допускается побаловать себя и добавить в чай 1 ч. л. натурального мёда.

Результаты яично-апельсиновой диеты таковы: худеющим удается потерять от 2 до 4 кг

Поклонникам кофе. Разрешается побаловать себя чашкой любимого напитка, но не более одной в день. Но его нужно готовить без сахара и искусственных подсластителей, а также без молока и сливок.

Цитрусовые и желтки являются сильным аллергенами. Поэтому необходимо следить за реакцией организма, и при малейшем недомогании прекратить яично-апельсиновую диету.

С особой осторожностью к употреблению цитрусовых следует отнестись людям с некоторыми заболеваниями ЖКТ (гастриты, язва желудка и т. п.). Всего несколько долек апельсина или грейпфрута способны повысить уровень кислотности и спровоцировать приступ.

Выходить с яичной диеты очень просто. Организм, привыкший к небольшим порциям, будет просто не способен переваривать большой объем пищи. Поэтому есть можно все, за исключением блюд с рафинированным сахаром (кондитерских изделий, молочного шоколада, тортов и пирожных), до полного насыщения.

Многие похудевшие отмечают, что они настолько привыкают к «правильному» меню с белковой, нежирной пищей и клетчаткой, что продолжают строить на них свой ежедневный рацион и дальше.

Специалисты по похудению советуют на протяжении первых 7–10 дней после диеты каждый день употреблять яйцо, обезжиренный сыр или цитрусовые на выбор. Сладкоежки могут позволить себе полакомиться любимыми «вредностями», но в мизерном объёме, желательно в первой половине дня (до 12.00). Обязательно продолжают соблюдать питьевой рацион - не менее 2 литров чистой воды в день, остальные напитки - по усмотрению.

Главное преимущество яичной диеты - вам не придётся голодать