Сколько лет живет карась. Чем отличается карась от карпа? Доклад про рыбу карась

Карась.

В Советском Союзе встречается два вида карасей - золотой и серебряный.

Золотой карась обитает повсюду в Европейской части СССР, кроме крайнего Северо-Запада и Восточного Закавказья. В Сибири распространен вплоть до бассейна Лены. Отсутствует в Средней Азии и на Дальнем Востоке.

Серебряный карась водится по всей Сибири - от бассейна Оби до Тихого океана. Есть он и в Средней Азии. В Европейской части встречается преимущественно на юге. Указать точно область распространения серебряного карася затруднительно, так как в последнее время во многих водоемах он разведен искусственно.

Золотой карась населяет преимущественно заболоченные озера, пруды, карьеры, старицы. Встречается и в заводях спокойно текущих рек.

Серебряный карась предпочитает крупные проточные озера, часто встречается в реках, но течения избегает. Оба вида нетребовательны к содержанию в воде кислорода и могут жить там, где другие рыбы погибают.

Обычный вес золотого карася не превышает 500- 600 г, и лишь в некоторых благоприятных для обитания водоемах он достигает веса нескольких килограммов. Наоборот, в малокормных водоемах карась вырождается в карликовую форму. В средних по кормности водоемах карась в двухлетнем возрасте весит 50-60 г, в трехлетнем - 100-110 г и в шестилетнем - 300- 350 г. Серебряный карась часто достигает веса 1,5 кг и растет быстрее золотого. Например, в Саввинском рыбхозе серебряный карась на втором году весит 180 г, а на третьем - 400 г. Самцы всегда мельче самок. Продолжительность жизни карася точно не установлена, но, по-видимому, он живет не более 10-12 лет. Половой зрелости карась достигает на втором-четвертом году. Нерест происходит в мае-июле при температуре воды 17-18° и лишь в северных водоемах при более низкой. Серебряный карась мечет икру в среднем на неделю позже. Икра выметывается на водные растения в прибрежной зоне. Нерест стайный и происходит в несколько приемов, так что иногда затягивается на два месяца и более. Во время икрометания караси, особенно самцы, интенсивно плещутся.

Размножение серебряного карася имеет интересную особенность: самцы этого карася очень малочисленны, а в некоторых водоемах и вообще отсутствуют. Оплодотворение икры производят самцы золотого карася, карпа и линя. В результате из икры выклевываются самки серебряного карася без каких-либо изменений присущих им видовых признаков и лишь в исключительных случаях образуются гибриды.

Такое явление называют гиогенезом, т. е. рождением самок. Соотношение полов у золотого карася нормальное - 1:1.

В старшем возрасте золотой карась питается в основном донными беспозвоночными, мотылем, личинками поденок. В пище серебряного карася значительную роль играет растительный планктон, вследствие чего он имеет больше жаберных тычинок, чтобы его улавливать, и более длинный кишечник, так как растительный корм переваривается дольше, чем животный.

Наиболее интенсивно карась питается первый месяц после нереста. Преднерестовый жор известен в редких водоемах. Летом клев очень непостоянен. Осенью с похолоданием воды карась в большинстве водоемов прекращает питаться, а в некоторых кормится всю осень.

Места обитания карася связаны с кормовыми ресурсами. Обычно в летнее время он придерживается зарослей водной растительности, так как здесь находит обильную пищу и спасается от врагов.

Карася ловят поплавочной удочкой. Удилище должно быть легким, без катушки; леса диаметром 0,15-0,2 мм, а если попадаются особо крупные караси, то и 0,3 мм; поплавок маленький, грузило - небольшая дробинка; крючок № 4-6.

На крючок насаживают дождевого червя (лучше навозного), мотыля, опарыша, реже применяют хлеб, каши, распаренные зерна. Большое значение имеет регулярная привада.

Насадку обычно забрасывают в окна между водными растениями или около самой их кромки. В зависимости от состояния погоды, времени года и дня карась может держаться и около дна, и в полводы, и у самой поверхности. Поэтому величину отпуска поплавка следует проверять пробной ловлей.

Поклевка карася разнообразна: иногда он кладет поплавок подобно лещу, иногда ведет по поверхности, не окуная, иногда мелко «дробит» и затем погружает. К моменту подсечки надо специально приноравливаться.

Лучшее время для ловли карася - утренняя заря, а в жаркое время его ловят до восхода солнца. В ветреную и пасмурную погоду карась часто берет весь день.

Крупный карась упорно сопротивляется. Вываживать его надо не торопясь и стараться не пустить в заросли водных растений.

Покупая карасей в магазине или на рынке, любая хозяйка выбирает более крупную рыбу. Не удивительно, что рыбоводы, специализирующиеся на разведении рыб в водоемах, задаются вполне актуальным вопросом: как быстро растет карась?

Рост карася зависит от множества факторов, и игнорирование любого из них может негативно сказать

Что надо знать рыбоводу

Карась может ужиться далеко не со всеми «соседями» в водоеме. Поэтому прежде, чем приступить к разведению рыбы на дачном участке, необходимо вооружиться специальными знаниями и обеспечить оптимальные условия этим своеобразным питомцам. Более того, надо знать, в какой период года лучше запускать мальков в водоем и какой прирост даст рыба за год.

Среди основных факторов, способствующих успешному развитию рыбного хозяйства, можно обозначить следующие:

• Для разведения карасей подойдет любой пресный водоем, независимо от региона нашей страны.
• Хорошие адаптивные свойства карася.
• Невысокие требования к качеству внешней среды (для разведения карасей подойдет приток озера, речки и даже обычного болота).
• Быстрая адаптация к переменам температуры воды.
• Наличие в водоемах естественных видов корма.
• Устойчивость этого вида рыб к водным болезням.
• Возможность организации выгодного бизнеса.

Карасей можно скрещивать с карпами, получая при этом более крупных особей

Известно, что карась отличается высоким иммунитетом. В частности, такие заболевания, как краснуха, бранхиомикоз, которыми болеют многие рыбы не один год, карасями переносятся легко. Проблемой при разведении рыбы является небольшой удельный вес самцов по сравнению с самками.

Это генетическая особенность семейства, и для разведения карасей рыбоводы пользуются другим, не менее значительным свойством рыб. Совмещая в одном водоеме карпов и сазанов, и хорошо зная, сколько рыб нужно запустить, можно достичь размножения на основе скрещивания самок карасей с самцами других рыб. При этом важно, чтобы рыбы-самцы и высокие самки карасей совпадали по размерам. Такое потомство быстро растет и активнее набирает вес.

Чтобы определиться с расчетом эффективности, надо сначала изучить разновидности этой рыбы, которая условно делится на 2 основных вида:

• золотой;
• серебряный.

Рост карася зависит от его разновидности

Пожалуй, самыми важными вопросами при разведении рыбы являются следующие:

• сколько весит промысловая рыба;
• как быстро она размножается;
• как быстро воспроизводится и растет карась.

Серебряные караси размножаются гораздо быстрее золотых. Так, в возрасте 1 года эта рыба весит от 6 до 8 граммов, в два года вес достигает 50 граммов, и к трехлетнему возрасту весит около 100 граммов. Если в обычных условиях вес промыслового карася обычно составляет 500 граммов, то в особых благоприятных условиях такой питомец растет более активно и может набрать вес до 5 кг.

Где обитают караси

Если в водоеме слишком много золотых карасей и совсем нет других видов рыб, то они могут со временем переродиться в менее рослую породу, с большой головой и небольшим общим весом.

Серебряный вид карася более предпочтителен к разведению за счет своей выживаемости вне зависимости от места обитания

Серебряный карась более приспособлен к выживанию в разных водоемах, его вес обычно не отклоняется от 1 кг. К трем годам эти особи весят около 250 граммов, что в 2,5 раза превышает вес золотых карасей аналогичного возраста.

Опытные рыболовы и разводчики рыб хорошо знают, сколько потомства получают рыбоводы при разведении рыбы. Так, от карася можно успешно получать разные виды рыб в результате скрещивания. Дикие караси стали хорошими донорами для многих видов аквариумных рыбок, отличающихся удивительными формами, окрасом и разными размерами. Поэтому караси каждый год становятся предметом многих ученых конференций, теоретических исследований и практических экспериментов.

Дальневосточные реки, озера и водоемы Сибири содержат тонны промысловых рыб, самой популярной из которых является карась. Наряду с более ценными породами рыб он стал объектом коммерческой деятельности, востребованным сырьем для предприятий общественного питания. Кроме Сибирского округа, караси хорошо адаптировались к климату европейской части страны. Рыбу с успехом разводят в специализированных водоемах, речных притоках, озерных заводях и т.п.

Караси могут обитать в самых различных водоемах и областях

Вновь создаваемые водохранилища в любом регионе страны позволяют каждый год разводить новые виды карасей путем скрещивания особей разных пород. Для любителей спортивной ловли, частного рыболовства и разведения рыб в условиях, приближенных к естественным, полезно ознакомиться со специальной литературой, накопившей особые знания о породах и жизни рыб. Согласно общепринятой классификации, кроме прочих, включает пресноводных рыб – карасей. География их распространения довольно обширна – Европа, Северная Америка, Африка и другие страны.

Внутри группы караси относятся к роду сазанов. Золотой (он же – обыкновенный) карась имеет темный окрас по спинке, брюшко при этом более светлое. Основной особенностью обыкновенного карася является относительно короткий кишечник. В качестве корма эти рыбы используют донник: разные личинки, мелкие беспозвоночные, а также водоросли. Жабры карася позволяют ему питаться планктонами, хорошо процеживая воду.

Популяция серебряный карась

Следует отметить, что водоросли и мелкие беспозвоночные организмы быстрее перевариваются кишечником рыбы, поэтому особи, питающиеся преимущественно планктонами, отличаются от своих сородичей длиной тела. Крупные караси распространены, в основном, в Сибири и в европейской части страны. Если вести речь о Дальнем Востоке, то здесь его численность невелика. Он обитает в немногочисленных болотах, мелких озерах и медленнотекущих реках.

Серебряные караси способны выживать в самых различных условиях

К условиям сурового сибирского климата более приспособлен серебряный карась, который успешно размножается как в мелких, так и достаточно крупных водоемах, сколько бы градусов ни было «за бортом».

Серебряные караси более выносливы, не прихотливы и хорошо мечут икру каждый год в любой пресной и даже солоноватой воде. Насколько вырастает серебряный карась за год, зависит от условий содержания, погоды, породы самцов и их продуктивности. Уменьшение количества кислорода в воде, изменение температуры и кислотности воды не являются особым препятствием для их размножения.

Даже если температура воды понизится до нуля градусов, караси смогут выжить. В условиях загрязненных прудов и заболоченных водоемов он способен выживать и размножаться, в отличие от прочих видов рыб. Увеличиваясь в весе до 200 – 300 граммов за год, карась отличается особой выносливостью при недостатке воздуха в воде.

Способность карасей быстро менять вес и создавать различные причудливые формы выгодно отличает этих рыб от прочих пресноводных. Их тела настолько пластичны, что любители аквариумистики вырастили удивительные экземпляры: телескопы, кометы, вуалехвосты и другие породы рыб. Японские и Китайские рыбоводы вывели уникальную породу золотых рыбок, прародителями которых стали золотые караси.

Карась способен размножаться даже в загрязненном водоеме и при низких температурах

Рыбоводам следует знать, что в возрасте 3-4 года караси готовы к воспроизводству. Если обеспечить особый уход – обильное кормление и оптимальную температуру воды, то рыбы начинают созревать в двухлетнем возрасте. В то же время, если температура воды понизится до уровня ниже среднего, то половое созревание особей может задержаться на год.

Сколько раз самки мечут икру

Для нереста золотого карася температура воды не должна опускаться ниже 14 градусов, но оптимальной температурой все же считается 18 градусов по Цельсию. Самки мечут икру в 3 приема, с десятидневным перерывом. Обычно нерест начинается в мае и может продолжаться до августа месяца.

Примечательно, что золотой карась нерестится быстрее серебряного, но он менее плодовит. Так, самка серебряного карася мечет около 400 тысяч икринок, в то время как золотой - «всего лишь» 300 тысяч. Сколько икринок выживут - зависит от того, как активно растет карась.

Отложенные в водоемах икринки оплодотворяются самцами и, прикрепившись к водорослям, созревают в течение недели. Стаи рыб золотого карася хорошо размножаются в прудах каждый год, при этом численность самок существенно превышает самцов. В этом случае самки могут скрещиваться с особями других видов рыб, карпа, например.

Золотой вид карася мечет меньше икринок, нежели серебряный

На Дальнем Востоке отмечено относительное преимущество самок, однако ближе к Уралу этот баланс нарушается еще больше. По неясным пока причинам самцы погибают быстрее самок, поэтому ученые используют биологические схемы скрещивания разных пород рыб, благодаря чему получают крупные, совершенно новые сорта.

В неблагоприятных для карпа условиях гибриды хорошо размножаются, нерестятся и выращивают потомство. Ученые заметили удивительную особенность: наследственность по материнской линии значительно превосходит отцовскую линию. В связи с этой особенностью, караси-самки гораздо лучше переживают охлаждение температур, загрязнение водоемов и прочие «жизненные трудности».

В то же время, хорошие физические данные, быстрый рост и способность приспосабливаться к неблагоприятным условиям передается именно по отцовской линии. В связи с этим, рыбоводы для размножения стараются использовать здоровых и сильных самцов сазана, карпа и других особей, существенно не отличающихся по размерам с карасем-самкой. За год совместного «проживания» рыбы успевают метать икру трижды.

Эффективным считается скрещивание особей сазана с карасем

Пруды и водоемы, в которых не приживается карп, рыбоводы успешно используют для выращивания карася. Если другие рыбы не переносят застоялой воды и соленых грунтов, то серебряный карась разводится в прудах, как основная рыба.

В условиях Крайнего Севера, где из-за низких температур другие виды рыб (сазан, карп) не выживают, серебряные караси разводятся в больших количествах. При скрещивании рыб очень важно учитывать виды потребляемых кормов, т.к. при разнородной пище конфликты внутри стаи сводятся к минимуму.

Чтобы вырастить рыб для коммерческих целей, можно использовать прудовые хозяйства, используемые ранее для развода карпов. Если из-за болезни карпов удаляют из воды, то для «лечения» водоема используют именно карася. Он менее восприимчив к болезням, устойчив к перепадам температур и не прихотлив.

Серебряный карась способен противостоять многим заболевания, тогда как другие рыбы в таких условиях гибнут

Если говорить о том, сколько пользы в соотношении съедобной и несъедобной части рыбы, то у карася используется до 60% продукта. Он отличается хорошим вкусом и полезностью. В его составе белок составляет 18%, при уровне жирности 7%.

Чтобы полезность рыбы была использована эффективно, ее скрещивают и получают более устойчивые сорта, более крупные по весу и устойчивые к болезням. В крупных рыбоводных хозяйствах специалисты следят за тем, чтобы карась размножался быстро и приносил ожидаемые результаты. Природную пластичность карасей успешно используют рыбоводы-селекционеры для вывода ценных пород.

Если выращиванием карасей заниматься целенаправленно, то минимальный срок вывода составляет 3 года. При хорошем кормлении и оптимальной температуре воды эта рыба способна набрать рекордный вес, от 1 до 5 кг. После этого рыбоводческое хозяйство способно перейти на самоокупаемость.

О правилах ловли карася можно узнать ниже:

Приветствуем вас на нашем ресурсе о рыбалке. Настоящий рыболов должен не только быть хорошо осведомленным о различных способах рыбной ловли и об особенностях подбора элементов снасти. Он также должен знать особенности поведения того или иного , знать, кто и чем питается, в какое время наиболее эффективной будет ловля. Так, в этой статье мы расскажем о продолжительности жизни карася, о том, каких размеров он может достигать и какие особенности его поведения наиболее примечательны.

Особенности и длительность жизни карася

Этот житель водной среды способен стойко выдерживать многие неблагоприятные условия, такие как высыхание водоема, недостаток корма или кислорода. Это связано с его способностью зарываться в ил при любой опасности для жизни и находиться там в состоянии сна достаточно длительное время.

На 2-3 неделю из икры, отложенной взрослыми особями, появляются мелкие рыбешки. В первые два года очень большое количество малышни погибает в связи с различными факторами, среди которых наличие хищников, недостаточное количество корма и пр. После этого периода карась способен ежегодно набирать порядка 200-300 грамм. Это случается при наличии благоприятных условий, в частности, хорошей кормовой базы.

Если сравнивать с другими жителями водоема, то карась растет и развивается достаточно быстро. Половая зрелость у этих рыбин наступает в возрасте 3-4 лет . Самки способны откладывать от 50 до 300 тысяч икринок. Однако, к сожалению, большая часть из них просто не выживает.

Непосредственно длительность существования зависит от разновидности этого представителя водной среды. Различают два основных вида карасей: серебристые и золотые. Каждый из них отличается своими особенностями. Так, серебристый обитает практически в любых водоемах, он выживает даже в мутной воде. Продолжительность его жизни достигает 10 лет . За это время он способен набрать в весе до полутора килограммов. Стоит отметить, что если в одном водоеме встречаются оба вида, то именно серебристый начинает постепенно вытеснять второго, отличаясь большей живучестью и плодовитостью.

Что касается золотого карася, то представители этого вида живут несколько дольше — в среднем до 12 лет . Они могут набирать до пяти килограмм и достигать в длину до 50 сантиметров. Золотой карась обычно сильно осторожничает, увиливает и ведет себя достаточно аккуратно, поэтому охота на него требует особой сноровки и умений. Поимка именно этого представителя считается весьма успешной и говорит о профессионализме рыбака.

Если карась обитает в местах с недостаточным количеством влаги, то срок его жизни при условии соприкосновения с мокрой травой или илом может достигать 11 суток. Однако рыба погибает, как только чешуя на ее теле начинает высыхать.

Как видите, продолжительность жизни этого представителя водной среды является весьма небольшой, учитывая, что некоторые виды рыб живут около 50, а то и более лет. Если вы планируете , то вам не обойтись без знаний о росте и развитии различных видов рыб. Желаем вам успехов в освоении азов рыбалки!

Карась - одна из самых обычных и широко известных рыб. Встречается он почти всюду, предпочитает сильно заросшие стоячие озера и пруды с достаточно теплой водой. В реках держится в заводях, заливах, старицах с илистым дном и обилием водной растительности. В водохранилищах немногочислен. Серебряный карась нередко встречается и в проточной воде - в реках со слабым течением.
Карась, особенно золотистый, весьма неприхотливая и выносливая рыба. Он способен жить при таком низком содержании растворенного в воде кислорода, как ни одна другая рыба, за исключением, может быть, линя и вьюна. Золотистый карась длительное время сохраняется живым в иле высохших прудов, зарываясь на глубину более полуметра. В корзине с мокрой травой он не засыпает довольно долго. Серебряный карась уступает в выносливости золотистому, но и он гораздо выносливее многих рыб, в том числе и карпа.
Обычный вес карася - 100-200 г. Отдельные особи, чаще серебряного карася, нередко достигают и килограммового веса. А в районах Сибири и Дальнего Востока есть водоемы, где встречаются караси весом в несколько килограммов. В свое время на Дальнем Востоке мне посчастливилось поймать на донную удочку карася весом 2 кг 400 г. в малокормных озерах и прудах при перенаселении карась мельчает и даже в солидном возрасте не превышает в длину 10 см. Но в большинстве водоемов он находит достаточное количество корма и растет довольно хорошо. В водоемах, где есть хищная рыба, карась всегда бывает крупнее.
Пищей карасю служат разнообразные мелкие водные животные, которых он извлекает из ила или собирает с поверхности дна и подводных предметов, в также мягкие части растений. В рационе серебряного карася растительный корм и планктон составляют большую долю, чем у золотистого.
Карась относится к теплолюбивым рыбам, и для рыболовов представляет интерес только в летний период. Золотистый карась чувствительнее к холоду, чем серебряный. В сентябре он уже перестает вести активный образ жизни, в октябре залегает на зимовку, зарывшись в ил на глубоких участках водоемов.
Серебряный карась осенью еще сохраняет определенное время активность и вообще, как я убедился, холодной воды не боится. Мне приходилось ловить его даже тогда, когда у берегов уже образовывались ледяные закраины. Летом нередко случалось ловить крупные экземпляры карася с глубины 4-5 м в местах выхода родников. Лишь в ноябре-декабре он окончательно перестает интересоваться пищей и впадает в спячку. А в южных районах страны, по имеющимся сведениям, ловят его со Льда даже в январе в устойчивые оттепели. Это говорит о том, что серебряный карась в отличие от своего золотистого собрата, очевидно, на зиму в ил не зарывается.
Ловлей карася увлекаются многие. А в ряде районов страны рыболовам приходится ловить только его, так как в местных водоемах на десятки, а то и сотни километров в округе другой рыбы, заслуживающей внимания удильщиков, нет. Интерес к карасю проявляется не только за его высокие вкусовые качества в жареном виде. Ловля его по-своему интересна и увлекательна.
Карась, особенно крупный, - довольно осторожная рыба, и ловля его на грубую снасть редко приносит успех. Удочку с толстой и хорошо заметной в воде леской он предпочитает обходить. Для убедительности приведу пример из своей практики. При ловле карася на водоеме с очень прозрачной водой мне и многим другим рыболовам в этот день пришлось довольствоваться весьма скромным уловом. А вот улов одного рыболова вызывал не только некоторую зависть, но и восхищение. Как я потом убедился, секрет успеха заключался не в удачно выбранном месте, не в прикорме и не в насадке, а в снасти, точнее - в леске диаметром 0,17 мм, окрашенной в голубой цвет. В водоемах, где вода не очень прозрачна, лучше применять лески желтого или светло-желтого цвета. При ловле крупного карася, который почти всегда берет насадку со дна, леску следует красить под цвет грунта.
При ловле карася наиболее ходовыми считаются поплавочные удочки. Удилище желательно иметь легкое, длиной 4,5-5 м. Очень хороши для такой ловли телескопические удилища. Они достаточно длинны, легки и обладают подходящей гибкостью. Из составных бамбуковых удилищ следует применять легкие трехколенники с гибким и достаточно прочным третьим коленом.
Для ловли карася многие рыболовы применяют крючки № 4 или № 5. При ловле на червя лучше применять крючки с длинным цевьем, а при использовании. насадок растительного происхождения - светлые (никелированные) с коротким цевьем. Некоторые рыболовы в 15-20 см выше основного крючка привязывают на коротком поводке дополнительный. При хорошем клеве второй крючок оправдывает себя, а при плохом - скорее мешает. Использование мормышки при ловле обычной поплавочной удочкой увеличивает количество поклевок. Лучшей мормышкой, как показала практика, при использовании в качестве насадки червя и мотыля является посеребренная "дробинка" среднего размера. С насадками растительного происхождения хорошо себя зарекомендовала та же "дробинка" красного цвета. Так как у карася хорошо развито обоняние, то мормышку после окрашивания для устранения запаха нитрокраски нужно некоторое время выдержать в подсолнечном масле.
Хороши для ловли карася небольшие поплавки из птичьего пера. Поплавок будет чувствительнее, если его на леске закреплять в одной нижней точке. При применении мормышек размер пера поплавка должен быть таким, чтобы лишь его небольшая часть выступала из воды. Тогда даже легкое прикосновение рыбы к мормышке передается поплавку, и он или погрузится или всплывет. Поплавок лучше красить в черный цвет.
При ловле с берега для дальних забросов насадки многие рыболовы в качестве донной удочки используют спиннинг. Леску для такой снасти надо брать толщиной 0,3-0,4 мм. Оснащается она двумя крючками и грузилом. Очень важно умело подобрать грузило. Тогда бросок будет точным и леска не запутается. Первый крючок привязывают не ближе 15 см от грузила. Максимальная толщина поводков - 0,2 мм, а длина не более 15 см. В качестве сигнализатора поклевки применяют легкое металлическое кольцо диаметром 45-50 мм. Его привязывают к первому от тюльпана пропускному кольцу отрезком лески на 4-6 см длиннее конца спиннинга. При забросе конец удилища наклоняется и кольцо сбрасывается на леску. Оно фиксирует натяжение лески, и даже слабая поклевка становится заметной. При подсечке кольцо возвращается на удилище.
Весной, летом и осенью ловля карася имеет свои отличительные особенности, знание которых в немалой степени влияет на успех ужения.
После полного вскрытия водоема и небольшого прогрева воды карась начинает вести активный образ жизни. В это время он держится преимущественно на хорошо прогретых илистых отмелях с водной растительностью на глубине 1-2 м.
Весной у карася самый хороший клев. Набираясь сил для нереста после зимней голодовки и восстановления их после него, он клюет уверенно, а порой и жадно. Червь и мотыль в это время - лучшие насадки для его ловли.
По мере прогревания водоема в нем все больше появляется растительности и водных организмов. К середине июня в большинстве районов карась уже не испытывает недостатка в пище. Наличие в достаточном количестве корма, который ему не требуется усиленно искать, в значительной степени обусловливает и поведение этой рыбы. Малоподвижный образ жизни ведет к тому, что к середине лета клев карася становится капризным, и чем рыба крупнее, тем она привередливее.
У карася, как и у всех карповых рыб, нет желудка. Питание его происходит периодически, но значительно чаще, чем у рыб с развитым желудком время, когда карась при благоприятных погодных условиях не питается, составляет 4-6 часов. У небольшого карася такие паузы в питании незначительны. По этой причине он клюет чаще и, значит, чаще попадается на удочки.
В теплые и тихие летние ночи, особенно в полнолуние, карась питается в основном ночью и редко - днем. Изменение же погоды на карася действует не больше, чем на других рыб. При резком похолодании и повышении температуры клев заметно ухудшается. Значительно улучшается он в теплые пасмурные дни с небольшими летними дождями и в грозу.
Есть и другие факторы, на которые рыболовам следует обратить внимание. Известно, что летом в рационе караси преобладает растительная пища и при ловле он отдает предпочтение насадкам растительного происхождения. К таким насадкам относятся хлеб, лучше черный, каши, тесто, распаренные зерна пшеницы и овсянки. Многие рыболовы подмешивают в насадки различные, пахучие вещества и даже губную помаду. Это дает определенный положительный эффект. Я знал одного рыболова, который весьма успешно ловил карася даже в июле на катышки черного хлеба, в который добавлял немного пережаренного с луком подсолнечного масла. Для приготовления такой насадки лучше брать мякиш у верхней поджаристой корочки. Он ароматнее и лучше привлекает рыбу.
Хорошо зарекомендовала себя насадка из мякиша белого хлеба в смеси с прокисшим творогом. Она привлекает карася своим специфическим запахом. Творог для такой насадки в закрытой посуде ставят на неделю в теплое место.
Нетрудно приготовить и другую довольно эффективную насадку. В небольшую кастрюльку выливают стакан воды, растворяют в ней четыре чайных ложки сахара и добавляют одну треть стакана пшена. Варят кашу на медленном огне при частом помешивании до полного разваривания зерен. Охлажденную кашу тщательно разминают пестиком. Добавляют муку, размолотое печенье (две-три штуки), две чайные ложки подсолнечного масла и замешивают колобок. Насадка готова. Летом именно на эту насадку мне нередко удавалось вылавливать наиболее крупных карасей.
Обладая хорошим обонянием, карась легко находит насадку, издающую аппетитный для него аромат. Но, пахучие вещества следует применять осторожно и в очень небольших количествах. Вспоминаются два случая их моей практики. В первом случае слабый запах мяты, случайно передавшийся со слюной катышкам хлеба после съеденных мною мятных пряников, положительно повлиял на успех ловли. Во втором случае клев карася прекратился после применения хлебной насадки, сдобренной приличной порцией мятной эссенции.
На часто посещаемых водоемах, где отдельные рыболовы, к сожалению, буквально закармливают рыбу пищевыми продуктами с нашего стола, ловля карася на вышеописанные насадки далеко не всегда приносит успех. В таких водоемах карась охотнее берет на навозного червя, личинку стрекозы, опарыша, рачье мясо.
Прикормка карася перед ловлей и во время ее всегда полезна, но в разумных количествах. Перед ловлей достаточно бросить в воду небольшую горсть растолченного жмыха, размоченных корочек черного хлеба или хорошо распаренных зерен пшеницы, овсянки. Во время ловли прикормку незначительными порциями периодически подбрасывают к поплавкам. Прикормка должна лишь привлекать рыбу и возбуждать ее аппетит.
Даже в травянистых местах насадку следует опускать как можно ближе к дну. Обычно опытные рыболовы держат ее в 3-5 см от него. В жаркие солнечные дни, когда карась нередко гуляет стаями поверху, насадку держат в 10-12 см от поверхности воды. При ловле в травянистых местах лучше применять мормышку. Она не только уловистее, но и значительно реже по сравнению с крючком зацепляется за растения и зацеп легче обнаружить. Мормышкой можно облавливать с берега или с лодки окна в травянистых местах. Для такой ловли подходит легкое удилище средней длины (2,5- 3 м), оборудованное боковым кивком, окрашенным в яркий цвет, и катушкой. С ее помощью меняют длину лески при ловле и при вываживании рыбы.
Многие рыболовы не раз замечали пузырьки воздуха, идущие со дна водоема. Их поднимают, роясь в иле, карп, линь, лещ и карась, но в чисто карасиных водоемах они принадлежат только ему. Бесполезно в это время предлагать ему хлебный шарик или другую насадку растительного происхождения. А вот на мотыля или на небольшого навозного червя он может охотно взять.
Летом крупного карася успешно ловят на глубоких местах с ямами и перепадами глубин. Рано утром в большинстве случаев в таких местах он не клюет. Вернувшегося с отмелей на отдых карася пища практически не интересует. Но через несколько часов, чаще всего около 8 часов утра, у него начинает появляться аппетит. Замечено, что на червя, мотыля и другие насадки животного происхождения в это время он почти не берет. Опытные карасятники для такой ловли всегда готовят несколько насадок из теста, хлеба и каш. И если какая-то из них пришлась по вкусу карасю, то успех обеспечен.
Осенью карася ищут на выходах из ям и в самих ямах. Просыпается он и это время поздно, только часов в 10-11 дает о себе знать слабыми, едва заметными поклевками. Клев большей частью бывает в погожие дни.
Поклевки карася хорошо заметны и резко выражены весной, когда он голоден. Поплавок без колебаний уходит под воду или в сторону, реже ложится на бок. В этот момент и нужно подсекать. Подсечка должна быть короткой и не очень сильной. Более размашистую подсечку делают при ловле переоборудованным в донку спиннингом.
Крупный и средний карась летом на насадку, лежащую на дне, берет вроде леща или линя. Поплавок, качнувшись, начинает ложиться на бок. В тот момент, когда поплавок полностью завалится, надо подсекать. Как я убедился, не надо ждать, когда поплавок пойдет в сторону или начнет погружаться. Если чуть опоздать, карась, как правило, успeвает выплюнуть насадку.
Крупный карась при вываживании упорист, и если леска тонкая - не спешите. Подводите его осторожно, не ослабляя леску. Брать из воды крупные экземпляры лучше подсачком.
Вот таков карась! Мне в рыболовной практике на протяжении нескольких лет приходилось заниматься только err ловлей. И я уяснил, что карась не такая уж капризная в отношении клева рыба, как часто об этом пишут. Просто надо хорошо знать его образ жизни, умет. искать его и правильно применять снасти и насадки в зависимости от времени суток, года и условий ловли.

печатается по изданию: "Рыболов-клуб" № 49, 1989 г.