Диета из зеленых яблок. Яблочная диета. Яблочная диета для похудения

Яблочная диета пришла к нам из XX века, когда остро встала проблема употребления в пищу животных жиров и белка в большом количестве. Многие специалисты придерживались мнения о том, что именно животные жиры способствуют стремительному набору лишнего веса. Но выход явился очень скоро: чтобы притормозить этот процесс, необходимо придерживаться строгой фруктовой монодиеты. Позднее данная гипотеза так и не подтвердилась, но обезжиренные диеты на фруктах завоевали огромное количество поклонников по всему миру из-за своей простоты и доступности.

Нестандартная яблочная монодиета «минус 10 кг» должна продолжаться 7 дней. Все это время вам предстоит есть исключительно яблоки (1,5-2 кг в день), иногда сочетая их с творогом, яйцами и орехами. Так же, как и во время любой диеты, важно пить не менее 1 л воды ежедневно.

Не пугайтесь, что яблочная диета для похудения на 7 дней заставит вас испытывать страшное чувство голода. Яблочный пектин повышает вязкость пищи, которая попадает в толстую кишку, и, следовательно, переваривается эта пища намного дольше.

Главное активное вещество данной диеты – это пектин . Функции его многообразны: в тонком кишечнике пектин сорбирует жиры и кислоты, снижая уровень холестерина в крови, борется со всасыванием токсичных веществ, выводит радиоактивные вещества и тяжелые металлы, нормализует стул, создает приемлемые условия для размножения полезных микробов в организме. Диета на основе яблок как нельзя лучше позволяет справиться даже с застаревшими жировыми отложениями: яблочный пектин легко их расщепляет.

Исследования диетологов продемонстрировали, что 30 грамм яблочного волокна уничтожает 300 грамм жира. К слову, эффективно худеть можно и на свежих, и на печеных плодах. Кроме того, рекомендуется употреблять и другую пищу в небольших количествах: орехи, творог, рисовую крупу, морковь, свеклу.

Можно ли есть яблоки при диете?

Яблоко – продукт удивительный и, самое главное, доступный. Не зря у англичан бытует пословица: «Съедая по 1 яблоку в день, вы экономите на враче ».

Этот фрукт полезен и рекомендован почти всем: и здоровым людям, и тем, кто страдает какими-либо заболеваниями. Главное, выбрать нужный для своего организма сорт. Наиболее полезны и безопасны, конечно, зеленые кислые яблоки : они считаются гипоаллергенными и содержат минимальное количество сахара. Но и красными сладкими плодами можно периодически разбавлять свой рацион.

Пользу яблок очень сложно преувеличить, ведь они содержат огромное, в полной мере еще не исследованное, количество ценных для человеческого организма веществ:

• − защищает от простуды и поддерживает зрение в норме;
• − «витамин аппетита», который обеспечивает хорошее пищеварение и стабильность нервной системы;
• – в огромном количестве присутствует в кислых яблочках и является одним из лучших средств о для профилактики инфекционных заболеваний, малокровия и , избавления от отечности;
• железо – лучшее средство против анемии, необходимое для беременных женщин и детей;
• фосфор – обеспечивает мозговую деятельность, кроме того, устраняет бессонницу;
• пектины – борются с токсичными веществами в организме (поэтому крайне полезен для трудящихся на вредных производствах);
• йод – отличное средство для профилактики заболеваний щитовидной железы, улучшения памяти и работы мозга, которое содержится всего в пяти яблочных косточках;
• органические кислоты − вещества, которые препятствуют процессам брожения в кишечнике, избавляют от и .

Таким образом, придерживаясь недельной яблочной диеты, вы не только избавитесь от лишнего веса, но и обеспечите свой организм крайне важными для жизнедеятельности человека витаминами и веществами.

Яблочная диета, разрешенные продукты

Недельное меню яблочной диеты построено очень просто: за день вы должны съедать не менее 1 кг свежих или печеных яблок, сочетая их, ради безболезненной переносимости диеты, с небольшим количество белковой пищи – творогом, яйцами, орехами.

Также, необходимо пить не менее 1 литра воды в день, чтобы усилить действие яблочного пектина на организм и максимально эффективно пройти данную диету.

Таблица разрешенных продуктов

Яблочная диета, запрещенные продукты

Нельзя на яблочной диете включать в рацион запрещенные продукты: картофель, сладости, алкоголь, копчености и так далее.

Помните, что съеденные в данный период вредные продукты доставят лишь краткосрочную радость. Далее, это будет считаться срывом, и все достигнутые результаты утратят свою силу.

Таблица запрещенных продуктов

* данные указаны на 100 г продукта

Меню яблочной диеты

Понедельник

Вторник

Среда

Четверг

Пятница

Суббота

Воскресенье

Очень важно!

Диетические блюда и выпечка из яблок

Рецепт диетического яблочного пирога

Во время такой строгой диеты необходимо иногда отвлекаться и радовать себя возможностью вкусно и полезно перекусить. Данный рецепт диетической шарлотки на десерт отлично вам подойдет!

В составе только самые полезные и некалорийные ингредиенты:

• 4-5 штук кислых яблок;
• 3 белка куриных яиц;
• 300 мл кефира 1%;
• 200 мл очищенной воды;
• 0,5 чайной ложки соды;
• 1 столовая ложка меда или стевии;
• 3 столовых ложки ржаных отрубей;
• 1 столовая ложка овсяных отрубей;
• 3 столовых ложки пшеничных отрубей;
• корица;
• ванилин.

Белки отделите от желтков и взбейте до густой пены. Отдельно смешайте кефир с водой и добавьте соду, все отруби тщательно перемешайте. Добавьте растопленный мед в получившееся тесто, и, в последнюю очередь, пену из белков. Плавно перемешайте все ингредиенты и оставьте на 10-15 мин.

Яблоки мелко нарежьте и поместите в форму, где будет выпекаться ваша диетическая шарлотка, посыпьте их корицей и залейте тестом. Выпекать нужно при температуре 180-200 градусов около 30-40 минут.

Печеные яблоки к чаю

Печеные яблоки, утверждают диетологи, содержат в себе еще больше клетчатки, чем свежие, поэтому исключать этот вкуснейший десерт ни в коем случае не следует и в режиме диеты, и в режиме обычного питания.

Для такого диетического блюда вам понадобится:

• 2-3 кислых яблока;
• 200-300 г творога;
• 1 куриное яйцо;
• 1 чайная ложка меда;
• ванилин;
• корица.

Извлеките из яблок сердцевину, чтобы яблоко приобрело форму чаши для начинки из творога.

Весь творог смешайте с чайной ложкой меда, ванилью, корицей и куриным яйцом, взбейте венчиком.

Заполните яблоки-чаши начинкой и выпекайте при температуре 150-180 градусов 20-30 минут.

Подавать запеченные яблоки с творожной начинкой можно в горячем или охлажденном виде, посыпав измельченными грецкими орехами.

При срыве

По статистике, больше половины людей, которые пользуются диетами, заканчивают похудение срывом. Но мало кто относится к этому явлению спокойно. Так или иначе, срыв также является важной составляющей диеты. Кроме того, это – совсем не причина возвращаться к вредной пище, от которой вы решили отказаться.

Если срыв все-таки произошел при яблочной диете, следует на следующий день не начинать все заново, а просто продлить продолжительность своей диеты на 1-2 дня. Самое главное, после срыва не отчаиваться, ведь это всегда можно исправить.

Специалисты советуют, если вы находитесь на грани срыва, прогуляться не менее часа на свежем воздухе, выпить 1-2 стакана теплой воды, съесть один кусочек горького шоколада или чайную ложку меда, медленно рассасывая сладость во рту.

Противопоказания

Как и любая монодиета, яблочная имеет свои противопоказания. Так как яблочный сок является сильным раздражителем желудка, такой диеты нельзя придерживаться людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а тем более – с такими болезнями, как и .

При беременности и лактации

Яблочная диета, как таковая, запрещена беременным и кормящим женщинам из-за скудного рациона, с которым в организм не будут поступать все нужные плоду полезные и питательные вещества.

Но разрешены, и даже показаны яблочные разгрузочные дни , которые можно проводить раз в 2 недели. В такой день нужно съедать 1,5 кг правильно подобранных яблок (не обработанных вредными веществами перед продажей), разделив приемы пищи на 4-6 раз.

Плюсы и минусы яблочной диеты

Здесь приведены некоторые советы, которые направлены на то, что бы помочь вам безболезненно и легко пройти яблочную диету и насладиться полученным результатом:

• На протяжении диеты употребляйте только сочные и спелые плоды.
• Незначительные поправки диетического меню согласно своим пищевым пристрастиям не навредят и помогут вам добиться своей цели.
• Покупайте разные сорта яблок, чтобы разнообразить свое меню.
• Старайтесь пить много воды, ведь, зачастую, человек путает чувство жажды с чувством голода. В свою очередь, утолить чувство голода поможет горячий зеленый чай или теплая очищенная вода.
• Если очень хочется сорваться и съесть что-то вредное, возьмите маленький кусочек желаемого продукта и просто рассасывайте его во рту. Так вы потеряете желание съесть огромный кусок торта или колбасы.
  

Яблочная диета - все-таки самая лучшая. Благодаря ей я скинула почти 15 килограмм всего за неделю! Но мне этого мало. Сейчас я расскажу в какой день сколько яблок я ела. Вы если хотите похудеть, придерживайтесь этого же режима и у вас тоже будут хорошие результаты!

Сколько в интернете читала, кто по 7 кг скинул за неделю на яблочной диете, кто по 10. А я целых 15 кг! Может у меня организм такой:) Главный совет: в течение суток потреблять не более 675 Ккал. Рекомендую яблочную диету тем, кто не в состоянии по физическим показателям сидеть на другой диете.

Яблочная диета по моей методике:

• За первый день съешьте до 1 кг яблок
• В течение второго дня употребите 1,5 кг яблок
• На протяжении третьего дня не более 2 кг
• В четвертый день также 2 кг яблок
• В течение пятого дня снова 1,5 кг яблок
• На протяжении шестого дня все еще 1,5 кг яблок
• И в последний день, как в первый 1кг

Такими порциями я съела за неделю около 10,5 кг яблок, а скинула 15 кг ! Эффект потрясающий.

При всей сложности соблюдения яблочной диеты, из-за ограниченного рациона питания, показания снижения веса явно очевидны. И если вы любительница яблок, то яблочная диета предназначена именно вам.

Без ограничений можно пить воду без примесей, возможен . Цвет и вкус яблок при яблочной диете значения не имеет. При тяжелом течении диеты можно на пятый день и далее съедать маленький ломтик темного подсушенного хлеба.

Показания:

• Если имеется язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки, то при яблочной диете использовать только яблоки сладких сортов.
• А при гастрите, наоборот, следует есть кислые сорта.
• При нарушении сердечнососудистой системы, потребляя 1 кг яблок, съедайте до 100г сахара.

Достоинства:

• Ярко выраженный эффект уже сразу в течение первых дней диеты.
• В яблоках высокое содержание витаминов и минералов, крайне необходимых человеку, особенно при диете.
• Показана при наличии хронических заболеваний.

Недостатки:

• Индивидуальная непереносимость исключительно яблочного рациона на протяжении длительного времени.
• При наличии любых заболеваний необходимо посоветоваться с врачом в отношении яблочной диеты, и только потом решить, стоит ли вам за нее браться.

Недостатки конечно есть как и у всех диет. Но результат-то вон какой! 15 кг за неделю! Получше капсул всяких... Кто из вас сидел на яблочной диете? Отпишитесь в комментариях о впечатлениях и результатах.

Сегодня в мире существует просто головокружительное количество всевозможных диет, однако, яблочная диета по-прежнему самая распространенная.

А почему бы и нет.

Ведь буквально за неделю без особых усилий можно попрощаться с 5-7 килограммами. Согласитесь: звучит довольно заманчиво.

Правда, после этого на яблоки еще несколько месяцев не захочется смотреть, а не то, что кушать.

Но зато, эта имеет и свои значительные плюсы.

Во-первых, эти фрукты доступны вне сезона, а во-вторых, за небольшой промежуток времени без особых усилий происходит нормализация обмена полезных веществ.

Природная польза яблочной диеты

Яблоки относятся к тем фруктам, которые содержат практически все минеральные вещества, витамины, фолиевую кислоту, железо, сахар и пектины невероятно полезные для человеческого организма. Вдобавок, яблоки наполняют человека энергией и силой, что значительно продлевает его жизнь. Издавна эти плоды использовались для лечения атеросклероза, ревматизма, подагры, экземы и иных кожных заболеваний. Так же их употребление способствует укреплению ногтей, волос и зрения. В этом фрукте содержатся вещества, помогающие организму эффективнее усваивать железо из остальных продуктов.

Ученые из Великобритании выяснили, что ежедневное употребление хотя бы одного яблока, продевает жизнь и способствует качественному омоложению человеческого организма. Исследователи сделали вывод, что в яблоках содержится непростой элемент - эпикатехин полифенола, который значительно улучшает процесс циркуляции крови, омолаживая при этом сердце и повышая иммунитет, стенки сосудов подвергаются меньшей степени затвердения, что чаще всего и способствует развитию инсультов, инфарктов и других болезней сердца.

Диета для заметного эффекта

С помощью яблочной диеты можно реально потерять лишние килограммы, причем за короткий временной промежуток.

Наиболее доступный вариант диеты:

• Понедельник . Необходимо съесть не менее одного килограмма яблок и выпить несколько стаканов зеленого чай, но без добавления сахара. Если сложно, то можно себе позволить парочку сухариков.
• Вторник . Яблок нужно съесть уже не менее полутора килограмм. По-прежнему чай, сухарики и вода.
• Среда и четверг . Порадуйте себе двумя килограммами яблок, выпейте побольше воды и вовсе откажитесь от сухариков.
• Пятница . Полтора килограмма, вода, чай.
• Суббота . Один килограмм, зеленый чай и вода.
• Воскресенье . Контрольное взвешивание – стройный силуэт.

Выходить из диеты стоит постепенно, без фанатического поглощения пирожных. Диета на яблоках является довольно бюджетной и совсем не трудной для соблюдения. Повторять ее стоит примерно раз в 2-3 месяца.

Кефирно-яблочная диета

Кефирно-яблочную диету можно рекомендовать людям, не только желающим похудеть, но и укрепить здоровье, нарушенное по ряду причин, например, угрожающая экологическая ситуация в регионе, работа на опасной для здоровья технологической операции (например ручная электродуговая сварка), недавно перенесенная болезнь (вызвавшая значительное снижение иммунитета) - прием длительный период антибиотиков и т.д.

Продолжительность кефирно-яблочной диеты семь дней - за это время вы можете похудеть на 6 килограмм. На каждый день, согласно рациону кефирно-яблочной диеты, требуется 1,5 килограмма (5-6 шт.) зеленых яблок.

Меню кефирно-яблочной диеты

Завтра, второй завтрак, обед, полдник, ужин и за 2 часа перед сном нужно съесть одно яблоко и через полчаса запить его половиной стакана (100 грамм) обезжиренного (1%) кефира (без сахара). Причем любой прием пищи может быть без ущерба пропущен. Дополнительно можно пить без ограничений зеленый чай или негазированную и неминерализированную воду (не вызывает чувство голода) без сахара.

Разгрузочный день

Все же яблочная диета – это монодиета, которую не стоит рассматривать в качестве постоянной. А вот для очищения организма от токсинов и шлаков время от времени ее стоит использовать.

Нормализовать обменные процессы можно путем разгрузочных дней, которые необходимо проводить несколько раз в неделю, чтобы уменьшить вес и 2 раза в месяц, чтобы очистить организм. В день необходимо съесть столько яблок, сколько под силу, и выпить очищенной воды до 3 литров.

Яблочную диету можно дополнить и кефирной: на одно яблоко – 0,5 литра кефира. Следовательно, в день: на 3 литра кисломолочного продукта необходимо съесть 6 яблок.

Противопоказания и показания

Подобная диета, наверняка, подойдет людям, которые страдают запорами: яблоки оказывают расслабляющее действие на человеческий организм.

Также яблоки неплохо притупляют зависимость от никотина. Поэтому человеку, бросающему курить лучшей диеты и не придумать.

Людям с язвой, противопоказано употребление яблок кислых сортов, предпочтение стоит отдавать сладким сортам.

И не забудьте, любая диета должна помогать организму, но ни в коем случае не вредить ему. Во все нужно знать меру.

03-01-2015

7 716

Проверенная информация

Эта статья основана на научных данных, написанных экспертами и проверенных экспертами. Наша команда лицензированных диетологов и косметологов стремится быть объективной, непредвзятой, честной и представить обе стороны аргумента.

Яблочная диета по праву считается одной из наиболее эффективных и безопасных , корректирующих нарушенный обмен веществ и успешно борющихся с лишними килограммами. Бесспорными преимущества такой программы похудения является ее доступность, экономичность и возможность проведения в любое время года. Придерживаться диеты на яблоках достаточно сложно, однако результат стоит того, чтобы немного потерпеть и проявить выдержку относительно остальных продуктов - 7 дней «яблочного» похудения позволяют избавиться от 5-7 килограмм лишнего веса.

Волшебное яблоко на золотой тарелочке!

Яблочная диета позволяет не только быстро откорректировать вес, но и значительным образом улучшить здоровье. И все это благодаря полезным свойствам этих вкусных и сочных фруктов, содержащих достаточное количество . У англичан даже существует поговорка «An apple a day keeps the doctor away», которая переводится, как «одно яблоко в день - и доктор вам не нужен!».

10 причин присутствия яблок в рационе

1. В яблоках содержаться калий, кальций, железо и йод, обеспечивающие выведение лишней жидкости из организма, нормализующие артериальное давление, очищающие кровь и повышающие эластичность сосудов.
2. Наличие клетчатки в плодах яблок способствует улучшению пищеварения и легкому похудению.
3. Фруктовые кислоты, содержащиеся в яблоках, стимулируют перистальтику кишечника и препятствуют активному усвоению жиров.
4. Глюкоза и фруктоза, присутствующая в «запретных» плодах отлично утоляет голод и заряжает энергией весь организм.
5. Содержащийся в яблоках цинк, укрепляет иммунную систему и активно борется с лишним весом.
6. Наличие фосфора и калия в «молодильных» яблочках благотворно воздействует на работу мозга и мускулатуру человека.
7. Яблоки - кладезь железа, препятствующего развитию анемии.
8. В яблоках содержатся балластные вещества, улучшающие работу кишечника и устраняющие кишечные бактерии.
9. Троица витаминов А, С и Е укрепляет иммунитет, помогает организму справится со стрессом и препятствует старению кожи.
10. Учеными доказано, что регулярное употребление яблок любых сортов способствует долголетию и омоложению организма. Это объясняется фактом наличия в этих фруктах вещества «эпикатехин полифенол», омолаживающего сердце и улучшающего циркуляцию крови.

Среди огромного разнообразия вариантов диет на яблоках, наиболее распространенной и эффективной является диета для похудения яблочная, рассчитанная на неделю. Такая программа похудения позволяет , сбросить лишний вес и не навредить своему здоровью. Но все это возможно только при четком соблюдении правил яблочного похудения.

Яблочная диета: аксиомы проведения

• Для уменьшения чувства голода во время диеты, суточная норма яблок должна быть разделена на 6 приемов.
• Следует пить много воды (не менее 2 литров в сутки), которую периодически можно заменять зеленым чаем.
• Необходимо чаще бывать на свежем воздухе, стараться не переутомляться и достаточно отдыхать.
• При повышенной кислотности желудка следует употреблять сладкие сорта яблок.
• При плохом самочувствии разрешается добавить в рацион несколько хлебцев или ржаных сухариков.

При повышенном метеоризме, диарее или вздутии живота свежие плоды можно заменить печеными, которые при такой же калорийности меньше раздражают стенки кишечника. Печеные яблоки характеризуются большим содержанием пектина, который помимо очищения организма от шлаков, стимулирует обмен веществ, улучшает работу пищеварительного тракта и способствует общему укреплению организма.

Яблочная диета: меню на 7 дней

Недельная диета на яблоках является, пожалуй, самым тяжелым видом похудения на основе фруктов. Дневной рацион такой программы похудения включает исключительно яблоки, причем в строго определенном количестве. Пить можно и даже нужно - зеленый или травяной чай без сахара, минеральную воду или воду с лимоном. План диеты предельно легок. В первый и последний день диеты допускается съедать только один килограмм яблок. Второй и шестой дни допускают употребление 1,5 килограмма яблок за сутки. В середине недели разрешается съедать по 2 килограмма сырых или печеных яблок в день.

Как и в любой другой методике похудения, яблочная диета имеет свои недостатки, основным из которых является наличие противопоказаний и сложность ее соблюдения. Так употребление значительного количества сырых яблок противопоказано людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, язвой и повышенной кислотностью желудка. Как свидетельствуют многочисленные отзывы, соблюдение диеты может вызвать общую слабость организма, раздражительность и головные боли. Большое содержание клетчатки в яблоках может спровоцировать раздражение кишечника и дать послабляющий эффект.

Яблочная диета: отзывы и результаты

Диета на яблоках имеет весьма противоречивые отзывы. Кому - то данный вариант похудения приходится по душе, а кто-то не может выдержать такого питания и пару дней. Выбирая программу похудения, нужно учитывать, что диета - это сугубо индивидуальный комплекс процедур, подбираемый в зависимости от персональных особенностей и возможностей организма человека. Поэтому, только попробовав данный метод, вы сможете определить, подходит он вам или нет. С медицинской точки зрения, яблочная диета является несбалансированной и однообразной, из-за чего и не подходит для длительного применения. Что касается результата, то он есть всегда, чему свидетельствуют фото женщин до и после диеты на яблоках. «Молодильные» фрукты содержат все необходимые витамины и минеральные вещества, которые помогают очистить организм, нормализовать обмен веществ, снизить давление и уменьшить вес. Поэтому, при отсутствии противопоказаний, посидеть на такой диете даже полезно, только в меру!

Видео о яблочной диете

Видео о диете на яблоках

Видео о яблоках для снижения веса

Конечно, выдержать диету 7 дней на одних яблоках довольно сложно - но результаты того стоят, ведь неоспорима ! Талия тает на глазах (потому что калорийность яблок минимальна), а организм очищается. Если вы любите яблоки - яблочная диета на 7 дней для вас.

Во время диеты на яблоках неограниченно разрешается пить зеленый чай или чистую воду (негазированную). Также не имеет значения, какие яблоки есть: зеленые или красные. Начиная с пятого дня яблочной диеты можно съедать средний кусочек ржаного хлеба в день. Первые дни потеря веса будет максимальной из-за вывода из организма лишней жидкости, так как в рационе отсутствует соль. По этой же причине быстрые результаты приносит .

Позднее лето и осень - лучшее время для соблюдения диеты на яблоках еще и потому, что в этот период мы собираем солидный урожай садовых яблок. Свежие и сочные, они содержат массу витаминов и вовсе не имеют в себе нитраты и другие вредные вещества, которые почти всегда встречаются в покупных яблоках.

Калорийность яблок

Яблоки совсем не содержат жира, зато богаты клетчаткой, витаминами и микроэлементами. На 87% этот фрукт состоит из воды. Один плод средних размеров содержит приблизительно 45 Ккал. Сладкое яблоко - чуть больше, зеленое и кислое - чуть меньше. Но калорийность яблок, которые Вы будет употреблять во время диеты на 7 дней, не повлияет на результат.

Недостаток яблочной диеты

Единственный недостаток диеты на яблоках обусловлен тем, что одни люди с легкостью выдерживают неделю исключительно на яблоках, а другие даже за один день получают неприятную пустоту в животе и иногда даже легкую тошноту. Разная реакция организма на этот фрукт возможноа из-за физиологических особенностей. Для соблюдения диеты при многих заболеваниях необходима консультация с врачом. Если яблочная диета на 7 дней для Вас кажется очень жесткой, попробуйте альтернативу - , которая тоже приносит отличные результаты и разгружает пищеварительную систему.

Яблочная диета может быть вредна людям со следующими хроническими заболеваниями:

• При наличии у человека, желающего сесть на диету, язвы желудка или двенадцатиперстной кишки противопоказаны яблоки кислых сортов.
• При наличии не стоит есть сладкие яблоки.
• При наличии у человека болезней сердечно-сосудистой системы на один килограмм яблок желательно добавлять до 100 грамм сахарного песка.