หลังจากรับประทานอาหารแคลอรีต่ำ ทำไมอาหารแคลอรี่ต่ำถึงดี? ตัวเลือกอาหารแคลอรี่ต่ำอื่น ๆ

อาหารแคลอรีต่ำเป็นการทดลองที่ชัดเจนสำหรับการลดน้ำหนัก นี่คือ "เร็ว" เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ปริมาณแคลอรี่ที่ค่อนข้างต่ำแสดงให้เห็นว่าไขมันจะหายไปอย่างรวดเร็ว อาหารแคลอรี่ต่ำสำหรับการลดน้ำหนักดีแค่ไหน? เราจะต้องคิดออกด้วยกัน!

สวัสดีเพื่อน! แคลอรี่เป็นศัตรูหลักของผู้คน แหล่งที่มาของความชั่วร้าย ด้านกว้าง และกบอ้วน การเสิร์ฟมันฝรั่งและขนมหวานแสนอร่อยแต่ละครั้งจะทำให้ร่างกายของเรารู้สึกกระปรี้กระเปร่า จะจัดการกับมันอย่างไร? การรับประทานอาหารที่มีแคลอรีต่ำเป็นอาหารที่รุนแรงสำหรับคนตะกละในอดีต แต่เธอคือผู้ที่จะช่วยให้คุณอ่อนเยาว์และเบ่งบานตลอดไปตามคำกล่าวของนักโภชนาการ วันนี้เราจะพูดถึงวิธีลดน้ำหนักยอดนิยม

อาหารลดน้ำหนักแคลอรี่ต่ำ

ถึงเวลาสำหรับการตัดทอน! แน่นอนว่าการวิ่งตามคำสั่งทั้งหมดของกองทัพนักโภชนาการนั้นไม่ดีต่อสุขภาพ เริ่มต้นด้วยกฎที่แนะนำ:

• จำนวนแคลอรี่ที่บริโภคควรลดลงเหลือ 1200 Kcal ด้วยผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพง พวกเขาไปช่วยไม่ให้เกินขีดจำกัดที่กำหนด คุณจะถูกไล่ตามด้วยความหิว แต่คุณไม่สนใจ - นี่เป็นปฏิกิริยาทางธรรมชาติต่อการลดลงของสารอาหาร
• การทำอาหารมีประโยชน์ คำว่า "สุขภาพดี" หมายถึงไม่ใส่เกลือเลย ตามหลักการแล้วนี่คือไก่ชิ้นดีที่ไม่มีเครื่องเทศต้มในน้ำ ไม่มีอะไรถูกเติมลงในโจ๊กยกเว้นความหวังและซีเรียล คำถามที่ยุติธรรมเกิดขึ้น: เป็นอย่างไร? ทำความคุ้นเคยเพราะตามที่นักโภชนาการกล่าวว่าอาหารไม่จำเป็นต้องอร่อยเสมอไปและที่สำคัญที่สุดคือผลลัพธ์
• คุณไม่จำเป็นต้องออกกำลังกาย ผู้มีประสบการณ์จากฟอรัมต่างพูดเป็นเอกฉันท์: คุณไม่จำเป็นต้องทำอะไรเลย! ท้ายที่สุด แม้แต่ในเก้าอี้สำนักงาน ยืนเข้าแถว คุณลดน้ำหนัก และต้องขอบคุณอาหารใหม่ทั้งหมด ดังนั้นการหายใจออกการออกกำลังกายจึงไม่คุกคามคุณอีกเดือนหนึ่ง ยิ่งกว่านั้นคุณแทบจะไม่มีพลังงานเพียงพอ

เมนูประจำเดือน

เมนูสำหรับทุกวันไม่ได้โดดเด่นเรื่องความหลากหลาย แต่อาหารทุกจานทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน ไม่ควรมีความคิดสร้างสรรค์ในส่วนของคุณ เพียงปฏิบัติตามกฎบัตรอาหาร:

1. ในตอนเช้ากินน้ำผึ้งสองช้อนชาพร้อมกับคอทเทจชีส สำหรับมื้อกลางวันก็เพียงพอที่จะต้มไข่หนึ่งฟองและสลัดบีทรูท ในตอนเย็นคุณจะได้รับอกไก่ชิ้นเล็กพร้อมผักสด

1. สำหรับอาหารเช้า ให้ดื่ม kefir หนึ่งแก้วและกินแอปเปิ้ลหนึ่งผล สำหรับมื้อกลางวัน ให้รางวัลตัวเองด้วยมันฝรั่งอบหนึ่งชิ้นพร้อมกับโคลสลอว์ที่ราดด้วยน้ำมะนาว เนื้อวัวและแตงกวา 100 กรัมเป็นอาหารเย็นทั้งหมด

1. ชีสและคอทเทจชีสกับผลเบอร์รี่หลังการนอนหลับ เค้กปลาหนึ่งชิ้นและสลัดผักสด ผลไม้จานโปรดสำหรับมื้อเย็น

1. ถึงเวลาสำหรับวันขนถ่าย! เราว่าไม่มีอาหารแข็ง เราใช้แต่ของเหลว คุณสามารถดื่มชา ผลไม้แช่อิ่ม น้ำผลไม้ kefir หรือนมที่คุณเลือกในปริมาณใดก็ได้ในระหว่างวัน

1. เราดำเนินการต่อในวันก่อนหน้าและเพิ่มแอปเปิ้ลสุก 2 กิโลกรัม หารจำนวนนี้ทั้งวันคุณต้องกินด้วยความพยายามใด ๆ เราดื่มน้ำสะอาด ล้างท้อง

1. ในเช้าวันเสาร์ คุณจะพบกับคอทเทจชีส 50 กรัม ไข่ 1 ฟอง และชาที่ไม่มีน้ำตาล ในตอนบ่าย ปรุงซุปกับน้ำซุปผัก สำหรับอาหารค่ำ ปรุงปลาไม่ติดมันด้วยน้ำมะนาวและต้มมันฝรั่งหนึ่งลูก

1. ชาเขียว ขนมปัง ชีสนิดหน่อย นี่คืออาหารเช้า สำหรับมื้อกลางวัน เราปรุงสลัดปลากับมันฝรั่งและปลาคอดต้ม สำหรับอาหารค่ำ เพียงแค่ปรุงบัควีทโดยไม่ใช้เครื่องเทศและน้ำมัน

อาหารแคลอรี่ต่ำ - ห้าคำ

วิธีนี้ใช้โดยดาราต่างประเทศที่มีชื่อเสียงเพื่อให้ร่างกายมีรูปร่างที่ต้องการ ง่ายมาก: คุณสามารถกินอาหารอะไรก็ได้ เพียงแค่ห้าคำต่อมื้อ นักโภชนาการกล่าวว่าด้วยวิธีนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการเลือกอาหารเพื่อสุขภาพอย่างถูกต้อง

อันที่จริง ในช่วงเวลานี้คุณจะพลาดมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็นแบบเต็มมื้อ แต่คุณต้องอดทนกับการทดสอบตลอดทั้งสัปดาห์นี้อย่างกล้าหาญ สิ่งสำคัญคืออย่าแบ่งเป็นอาหารขยะไม่ต้องสนใจอาการวิงเวียนศีรษะและความอ่อนแอ มันช่วยป๊อปสตาร์และมันจะช่วยคุณด้วย!

รุ่นที่สองของอาหารนี้เข้มงวดยิ่งขึ้นและเหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารแคลอรีต่ำ ปริมาณอาหารที่เราสามารถกินได้ในคราวเดียวคือห้าช้อน! และถ้าในกรณีแรกคุณมีโอกาสลองกัดมากขึ้นด้วยช้อนชาตัวเลือกนี้จะไม่ทำงาน

แน่นอน คุณจะได้รับลบ 10 กก. ใน 7 วัน ราคาของปัญหาคือความหงุดหงิดไม่มีที่สิ้นสุดพร้อมที่จะกินเพื่อนบ้านความฝันที่หิวโหย ไม่แนะนำสำหรับผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2

อาหารแคลอรี่ต่ำ อาหารโปรตีนสูง

ชนบทช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างไร? นมสด คอทเทจชีส และคีเฟอร์เป็นพื้นฐานของอาหารมื้อต่อไป ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้มีส่วนร่วมในการลดน้ำหนักสำหรับผู้ที่ถูกทรมานจากการแพ้แลคโตสล้างผลิตภัณฑ์หลักด้วยน้ำด้วยเหตุผลที่ทราบ ผู้มีประสบการณ์เสนอเมนูนี้สำหรับสัปดาห์:

1. อาหารเช้า. คอทเทจชีสปราศจากไขมัน 50 กรัมหรือ kefir สองแก้ว

1. อาหารเย็น. เทผักสดกับ kefir หรือดื่มโยเกิร์ตหนึ่งแก้ว คุณยังสามารถกินคอทเทจชีส 50 กรัมแทนได้

1. อาหารเย็น. นมอุ่นสักแก้วก่อนนอน

หากคุณถูกทรมานด้วยความหิวโหยอย่างหนักก็ดีกว่าที่จะอดทน มิฉะนั้นคุณจะไม่เห็นสัญญาลบ 5 กก. อาหาร "หมู่บ้าน" มักถูกกำหนดให้กับนักกีฬา

อาหารแคลอรี่ต่ำ - เข้มงวด

คุณสามารถลดน้ำหนักได้เท่าไหร่ใน 14 วัน? สิบกิโลกรัมไม่ใช่ขีด จำกัด ตามที่นักโภชนาการพูดถึงวิธีนี้ ต่อไปนี้เป็นกฎสองสามข้อที่ผู้มีประสบการณ์เสนอให้เรา:

1. อาหารไม่ควรรวมอาหารแข็ง การเคลื่อนไหวหลักจะประกอบด้วยของเหลวเท่านั้น

1. คุณต้องเตรียมตัวก่อน ในระหว่างสัปดาห์ ค่อยๆ นำอาหารทั้งหมดออกจากอาหาร แทนที่ด้วยซุปหรือเครื่องดื่ม ดื่มมากกว่ากินดีกว่า - นี่คือคำขวัญของอาหารนี้

1. ทางออกจากอาหารควรจะราบรื่น อนิจจา หลังจากทานอาหารเหลวเป็นเวลา 14 วัน คุณจะไม่สามารถกินอาหารตามปกติได้ แน่นอนว่าอย่าดูถูกความแข็งแกร่งของคุณ แต่จะทำให้ปวดท้องมากซึ่งสูญเสียนิสัยการกินตามปกติในช่วงเวลานี้

เมนูที่เรานำเสนอนั้นง่ายมาก คุณไม่จำเป็นต้องจำและต้องทนกับสูตรอาหาร ในวันที่คุณควรดื่ม:

• น้ำซุปข้าวโอ๊ต (ต้มสะเก็ดความเครียดและดื่มของเหลว);
• kefir และนม
• ผลไม้แช่อิ่มผลไม้แห้ง;
• น้ำผัก
• น้ำซุปเนื้อไม่มีเกลือ
• ชาเขียว;
• น้ำเปล่า 8 แก้ว.

ข้อห้าม

ใครๆ ก็อยากมีหุ่นสวย แต่น้อยคนนักที่จะคิดถึงสุขภาพ ไปพบแพทย์ บอกเขาเกี่ยวกับแผนของคุณ ฟังคำพูดดีๆ มากมาย แล้วตัดสินใจว่าจะลดน้ำหนักแบบนี้หรือไม่ ข้อห้ามมีดังนี้:

• หากคุณเป็นวัยรุ่นร่างผอมอายุต่ำกว่า 18 ปี
• สตรีมีครรภ์และให้นมบุตร
• ด้วยโรคเบาหวานและความดันโลหิตสูง

อาหารแคลอรี่ต่ำสำหรับคนกินเจ

นักโภชนาการกำหนดภารกิจที่ชัดเจนสำหรับเรา: กำจัดไขมันและรักษาธรรมชาติ ระหว่างสัปดาห์ เราไม่ควรทำร้ายความรู้สึกของสัตว์ กินไข่ไก่ และนมจากเม่น ผู้เชี่ยวชาญผู้รู้แจ้งแนะนำให้ปฏิเสธ:

1. เนื้อสัตว์ใด ๆ มิฉะนั้นสัตว์จะหลอกหลอนคุณในเวลากลางคืนพร้อมกับความหิว

1. ผลิตภัณฑ์จากนมที่คั้นจากวัว

1. ไข่ไก่

1. ผลิตภัณฑ์และอาหารใด ๆ ที่มาจากสัตว์

ดังนั้นแม้แต่ขนมปังชิ้นเดียวก็ต้องห้ามโดยเด็ดขาด ทำร้ายธรรมชาติอย่าผอมเพื่อคุณ สำหรับเมนูนั้นง่ายกว่า:

• กินผักและผลไม้
• เห็ดและซีเรียล
• รากและสมุนไพร
• ซีเรียลและพืชตระกูลถั่ว
• ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง

เตรียมพร้อมที่จะใช้จ่ายในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อความสุขดังกล่าว ผลิตภัณฑ์พิเศษที่ผลิตขึ้นเพื่อความต้องการดังกล่าวต้องใช้เงินเป็นจำนวนมาก

ผล

สิ่งที่สามารถได้รับจากการเดินตามเส้นทางของผู้เชี่ยวชาญที่รู้แจ้งในไซต์ต่างๆ ของ Ru? หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ของระบอบการปกครอง คุณเพียงแค่ต้องมองภาพสะท้อนของคุณในกระจก:

• ในสายตาที่เหนื่อยล้าของคุณ คำว่า "หิว" นั้นอ่านได้ชัดเจน อาหารดังกล่าวทำให้ปริมาณสำรองของคุณหมดลงคุณถูกทรมานด้วยความอ่อนแอ, คลื่นไส้, เวียนหัว
• คุณเริ่มขว้างตัวเองใส่ผู้คน อาหารที่ไม่ดีส่งผลต่อสภาพจิตใจ สำหรับแซนวิชสักชิ้น คุณพร้อมที่จะโยนตัวเองให้กับพนักงานในที่ทำงาน
• ดูที่หัวและมือของคุณ ผิวสูญเสียความยืดหยุ่นสูญเสียความยืดหยุ่น การขาดสารอาหารสะท้อนให้เห็นในสภาพของเส้นผมและเล็บ
• รอยคล้ำใต้ตาบ่งบอกว่าคุณนอนหลับไม่สนิท ผลข้างเคียงของการอดอาหารคือการนอนไม่หลับ

นอกจากทุกอย่างที่คุณได้รับความเดือดร้อนอย่างมากปรากฏสำหรับอาหารดังกล่าวเป็นสิ่งต้องห้าม มันมักจะคุกคามผู้ชาย วิธีการลดน้ำหนักอย่างถูกต้อง?

หยุดทรมานร่างกาย! ของฉัน “หลักสูตรลดน้ำหนักแบบแอคทีฟ” จะเปิดตาของคุณให้รู้ว่าคุณจะลดน้ำหนักและกินอย่างเอร็ดอร่อยได้อย่างไร ลดน้ำหนักอย่างกลมกลืน ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ นั่นคือสิ่งที่จะทำให้คุณมีความสุข ฉันไม่สัญญาว่ามันจะขจัดปัญหาทั้งหมดได้ แต่มันง่ายที่จะลดน้ำหนักส่วนเกินโดยไม่ต้องทดลอง ดาวน์โหลด ดู และเรียนรู้วิธีเพลิดเพลินไปกับร่างกายใหม่ที่สวยงามของคุณ

นั่นคือทั้งหมดสำหรับวันนี้

ขอบคุณที่อ่านโพสต์ของฉันจนจบ แบ่งปันบทความนี้กับเพื่อนของคุณ สมัครสมาชิกบล็อกของฉัน

โภชนาการการรักษาโรคอ้วนเกี่ยวข้องกับการใช้อาหารแคลอรีต่ำ "คลาสสิก" โดยมีวัตถุประสงค์คือเพื่อมีอิทธิพลต่อการเผาผลาญเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน

ลักษณะทั่วไปของอาหารแคลอรีต่ำ

อาหาร:วันละ 5-6 ครั้ง ในปริมาณที่เพียงพอให้รู้สึกอิ่ม

ลักษณะของอาหารและวิธีการปรุงอาหารสำหรับอาหารแคลอรีต่ำ

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่.อนุญาตขนมปังข้าวไรย์และข้าวสาลีจากแป้งโฮลมีล, โปรตีนข้าวสาลีและขนมปังโปรตีนรำ - 100-150 กรัมต่อวัน สินค้าต้องห้ามจากแป้งชั้นสูงสุดและชั้นที่ 1 ผลิตภัณฑ์จากแป้งเข้มข้นและแป้งพัฟ

ซุปมากถึง 250-300 กรัมต่อการรับ จากผักต่าง ๆ ด้วยการเติมมันฝรั่งหรือซีเรียลเล็กน้อย: ซุปกะหล่ำปลี, Borscht, okroshka, บีทรูท ซุป 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์กับเนื้อสัตว์ที่ปราศจากไขมันหรือน้ำซุปปลาพร้อมผักลูกชิ้น ผลิตภัณฑ์นมเป็นสิ่งต้องห้าม มันฝรั่ง ซีเรียล พืชตระกูลถั่ว พาสต้า

เนื้อสัตว์และสัตว์ปีก.มากถึง 150 กรัมต่อวัน เนื้อไม่ติดมัน, เนื้อลูกวัว, กระต่าย, ไก่, ไก่งวง; จำกัด - หมูและเนื้อแกะไขมันต่ำส่วนใหญ่ต้มตุ๋น อบเป็นชิ้นใหญ่และเล็ก เนื้อจะถูกทอดหลังจากต้ม เยลลี่เนื้อ. เนื้อสัตว์ที่มีไขมันต้องห้าม ห่าน เป็ด แฮม ไส้กรอก ไส้กรอกต้มและรมควัน อาหารกระป๋อง

ปลา.ชนิดไขมันต่ำมากถึง 150-200 กรัมต่อวัน ต้ม, อบ, ทอด ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่ปลาจากทะเล ห้ามใช้ไขมันปลาเค็มรมควันปลากระป๋องในน้ำมันคาเวียร์

ผลิตภัณฑ์นมนมและเครื่องดื่มนมเปรี้ยวที่มีปริมาณไขมันต่ำ ครีมเปรี้ยว - ในจาน คอทเทจชีสไขมันต่ำและปริมาณไขมัน 9% (100-200 กรัมต่อวัน) - ธรรมชาติและในรูปแบบของชีสเค้กพุดดิ้ง ชีสไขมันต่ำ - จำกัด คอทเทจชีสที่มีไขมัน เต้าหู้หวาน โยเกิร์ตหวาน นมอบหมัก นมอบ ชีสที่มีไขมันและรสเค็มเป็นสิ่งต้องห้าม

ไข่. 1-2 ชิ้นต่อวัน ไข่เจียวโปรตีนต้มสุก ไข่เจียวกับผัก ไข่เป็นสิ่งต้องห้าม

ซีเรียลจำกัดการเพิ่มในซุปผัก ซีเรียลหลวมจากบัควีท, ข้าวบาร์เลย์มุก, ข้าวบาร์เลย์ groats เนื่องจากการลดลงของขนมปัง ห้ามธัญพืชอื่น ๆ โดยเฉพาะข้าว semolina และข้าวโอ๊ต พาสต้า พืชตระกูลถั่ว

ผัก.ใช้ได้ทุกรูปแบบ บางส่วนต้องดิบ กะหล่ำปลีทุกประเภท, แตงกวาสด, หัวไชเท้า, ผักกาดหอม, บวบ, ฟักทอง, มะเขือเทศ, หัวผักกาดเป็นที่ต้องการ กะหล่ำปลีดอง - หลังจากล้าง จำกัด อาหารจากมันฝรั่ง หัวบีท ถั่วลันเตา แครอท รูตาบากา (รวมมากถึง 200 กรัมต่อวัน) รวมถึงผักดองและเกลือ

ขนมขบเคี้ยวสลัดจากผักดิบและผักดอง vinaigrettes สลัดผักกับเนื้อต้มและปลา อาหารทะเล Aspic ของปลาหรือเนื้อสัตว์ แฮมไม่ติดมัน. ของขบเคี้ยวที่มีไขมันและเผ็ดเป็นสิ่งต้องห้าม

ผลไม้ อาหารคาว ของหวานผลไม้และผลเบอร์รี่พันธุ์เปรี้ยวหวานดิบและต้ม เจลลี่และมูสบนเมทิลเซลลูโลส ไซลิทอล ซอร์บิทอล ผลไม้แช่อิ่มไม่หวาน องุ่น, ลูกเกด, กล้วย, มะเดื่อ, อินทผลัม, ผลไม้อื่น ๆ ที่หวานมาก, น้ำตาล, ลูกกวาด, แยม, น้ำผึ้ง, เยลลี่, ไอศครีมเป็นสิ่งต้องห้าม

ซอสและเครื่องเทศมะเขือเทศ แดง ขาว พร้อมผัก เห็ดอ่อน น้ำส้มสายชู ซอสไขมันและเผ็ด, มายองเนส, เครื่องเทศทั้งหมดเป็นสิ่งต้องห้าม

เครื่องดื่มชากาแฟดำกับนม น้ำผลไม้ไม่หวาน องุ่นและน้ำหวานอื่น ๆ โกโก้เป็นสิ่งต้องห้าม

ไขมัน.เนย (จำกัด) และน้ำมันพืช - ในจาน ห้ามใช้น้ำมันสัตว์และน้ำมันปรุงอาหาร

เมนูหนึ่งวันโดยประมาณ (1635 กิโลแคลอรี) ของอาหารแคลอรีต่ำ

อาหารเช้ามื้อแรก:ชีสกระท่อมเผา - 100 กรัม, แครอทตุ๋น - 200 กรัม, กาแฟกับนมไม่มีน้ำตาล - 200 กรัม

อาหารกลางวัน:สลัดกะหล่ำปลีสดไม่ใส่เกลือกับครีมเปรี้ยว - 170 กรัม

อาหารเย็น:ซุปผัก (½ส่วน) - 200 กรัม, เนื้อต้ม - 90 กรัม, ถั่วลันเตาไม่มีน้ำมัน - 50 กรัม, แอปเปิ้ลสด - 100 กรัม

ของว่างยามบ่าย:ชีสกระท่อมเผา - 100 กรัม, น้ำซุปโรสฮิป - 180 กรัม

อาหารเย็น:ปลาต้ม (คอน) - 100 กรัม, สตูว์ผัก (½ส่วน) - 125 กรัม

สำหรับคืนนี้: kefir - 180 กรัม

ทั้งวัน:ขนมปังข้าวไรย์ - 150g.

อาหารแคลอรี่ต่ำมีสามทางเลือก พวกเขาต่างกันในด้านความเข้มของพลังงาน (เนื้อหาแคลอรี่) ในระยะแรกของการทำให้น้ำหนักตัวเป็นปกติจะมีการกำหนดอาหารที่สอดคล้องกับบรรทัดฐานทางสรีรวิทยาในแง่ของแคลอรี่เช่น กำจัดการกินมากเกินไป บ่อยครั้งก็เพียงพอแล้ว แต่ถ้ามาตรการนี้ไม่นำไปสู่การลดน้ำหนัก ก็จะต้องหันไปใช้การจำกัดแคลอรี่ของอาหารมากขึ้น โดยหลักแล้วคือการลดปริมาณไขมันและคาร์โบไฮเดรต

คนส่วนใหญ่ที่ต้องการมีรูปร่างที่สมบูรณ์สามารถหันไปหา สู่อาหารแคลอรีต่ำ.
ด้วยเหตุนี้จึงไม่จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีราคาแพง ไม่จำเป็นต้องเตรียมอาหารที่ซับซ้อน คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์อาหารที่เรียบง่าย ราคาไม่แพง และหาได้เสมอ

การนำทางบทความด่วน:

• เมนูอาหารประจำสัปดาห์
• ไดอารี่อาหาร
• การออกกำลังกาย
• รีวิวและผลลัพธ์ของคนลดน้ำหนัก

หลัก ความหมายของอาหารแคลอรีต่ำคือการจำกัดไขมันและคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยง่าย. ทุกคนสามารถจัดองค์ประกอบอาหารของตนเองได้อย่างอิสระ โดยจำกัดตัวเองให้อยู่ที่อาหารประเภทแป้ง ไขมัน และขนมหวาน

ตัวอย่างเมนูอาหารประจำสัปดาห์

เมื่อใช้เมนูแคลอรีต่ำ คุณต้องกินวันละ 5-6 ครั้งเป็นส่วนเล็ก ๆซึ่งมีน้ำหนักไม่เกิน 200-250g.

ก่อนอื่นคุณต้องใช้เครื่องชั่งในครัว จากนั้นคุณจะได้เรียนรู้วิธีการกำหนดน้ำหนักของการเสิร์ฟด้วยตา อาหารแคลอรี่ต่ำสำหรับเมนูหนึ่งสัปดาห์ ลบ 5 กก. (สำหรับผู้ที่มีน้ำหนักตัวมาก)

ดาวน์โหลดเมนูอาหารแคลอรีต่ำในตู้เย็น
1

วันแรก:

• อาหารเช้า:โจ๊กข้าวต้ม 3-4 ช้อนโต๊ะเพิ่มนมไขมันต่ำเล็กน้อย คุณสามารถเพิ่มลูกเกด ผลไม้แห้งหนึ่งกำมือ;
• อาหารกลางวัน:แอปเปิ้ลขูด;
• อาหารเย็น:ซุปไก่, โคลสลอว์;
• ของว่างยามบ่าย:คีเฟอร์ 1-2%;
• อาหารเย็น:สลัดปลาอบ มะเขือเทศ และแตงกวา

วันที่สอง:

• อาหารเช้า:ไข่เจียวจากไข่แดงหนึ่งฟองและโปรตีนสองชนิดในนมที่ไม่มีไขมัน
• อาหารกลางวัน:แครอทขูด;
• อาหารเย็น:ไก่ต้ม แตงกวา และสลัดผักสด
• ของว่างยามบ่าย:น้ำมะเขือเทศ;
• อาหารเย็น:ลูกชิ้นเนื้อ, สลัดใบกับน้ำมันมะกอก

วันที่สาม:

• อาหารเช้า:คอทเทจชีสไขมันต่ำกับส้มบด
• อาหารกลางวัน:แอปเปิ้ลอบ;
• อาหารเย็น:ผักตุ๋น (แครอท, กะหล่ำปลี, หัวหอม, ผักใบเขียว, บวบ, มะเขือยาว, ฟักทอง, ที่มีอยู่) ด้วยการเพิ่มไก่สับ;
• ของว่างยามบ่าย:ส้ม;
• อาหารเย็น:ปลาตุ๋น สลัดถั่วเขียวและสมุนไพร

วันที่สี่:

• อาหารเช้า:ข้าวโอ๊ตกับนมไขมันต่ำและผลเบอร์รี่ร้อน
• อาหารกลางวัน:ลูกแพร์อบหรือสด
• อาหารเย็น:ซุปมังสวิรัติ ไก่งวงต้ม สลัดกะหล่ำดอกกับสมุนไพรและน้ำมันมะกอก
• ของว่างยามบ่าย: kefir กับผลเบอร์รี่คุณสามารถตีด้วยเครื่องปั่น
• อาหารเย็น:เนื้อลูกวัวต้ม, ผักย่าง: มะเขือเทศ, แครอท, หัวหอม, บวบ

วันที่ห้า:

• อาหารเช้า:โจ๊กบัควีทกับนมไขมันต่ำและเนยเล็กน้อย
• อาหารกลางวัน:เกรฟฟรุ๊ต;
• อาหารเย็น:ไก่ทอด สลัดผักกาดขาว สมุนไพรและแตงกวาสด
• ของว่างยามบ่าย:น้ำแอปเปิ้ล;
• อาหารเย็น:สเต็กปลาแซลมอนหรือปลาแซลมอน มะเขือเทศ

วันที่หก:

• อาหารเช้า:โจ๊กข้าวฟ่างกับนมคุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้ง
• อาหารกลางวัน:โยเกิร์ตไขมันต่ำไม่มีสารเติมแต่ง
• อาหารเย็น:ซุปกับลูกชิ้นเนื้อลูกวัว, สลัดผัก;
• ของว่างยามบ่าย: bifidokefir กับผลเบอร์รี่สด
• อาหารเย็น:ไข่ต้มสองฟอง สลัดแตงกวา สมุนไพร

วันที่เจ็ด:

• อาหารเช้า:หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับไข่ดิบหนึ่งฟองและผลไม้หรือผลเบอร์รี่สับ
• อาหารกลางวัน:แอปเปิ้ลขูด;
• อาหารเย็น:อกไก่ต้มหรืออบ, ผักตุ๋น (กะหล่ำปลี, แครอท, บวบ, หัวหอม, ถั่ว, มะเขือเทศ);
• ของว่างยามบ่าย:นมอบหมักไขมันต่ำ
• อาหารเย็น:ไก่งวงต้ม มะเขือเทศสองลูก แตงกวาสองลูก

เมื่อเข้าใจหลักแล้ว หลักการรับประทานอาหารนี้,ก็เลือกสินค้าเองได้ไม่ยาก. คุณสามารถเลือกอาหารจานโปรดที่คุณชอบเป็นการส่วนตัว และปรุงให้บ่อยกว่าเมนูอื่นๆ นอกจากเมนูหลักแล้วยังต้องเสริมอาหารที่มีความอ่อนแอ ชาหรือกาแฟไม่ใส่น้ำตาล. คุณสามารถเพิ่มนมไขมันต่ำ ปริมาณแคลอรี่รวมต่อวันไม่ควรเกิน 1200 กิโลแคลอรี ให้ความสนใจกับอาหาร 1200 กิโลแคลอรีด้วยหลักการก็จะเป็นประโยชน์กับคุณเช่นกัน

เพื่อให้การลดน้ำหนักด้วยอาหารแคลอรีต่ำประสบความสำเร็จ คุณจำเป็นต้องรู้ว่าอาหารแคลอรีต่ำชนิดใดควรเป็นอาหารหลัก
ในตารางคุณจะพบ รายการสินค้าที่สามารถใช้ในเมนูอาหารแคลอรีต่ำได้. ตารางนี้ใช้สะดวกเมื่อเลือกเครื่องเคียงจากจานผักสำหรับอาหารที่มีโปรตีน

ตารางแคลอรี่ของอาหารแคลอรีต่ำ

ดาวน์โหลดแผนภูมิแคลอรี่อาหารแคลอรี่ต่ำ

ลบ 5 กก. ต่อสัปดาห์ - เป็นไปได้ไหม?

1. ลด 5 กก. ในหนึ่งสัปดาห์- เป็นไปได้จริงๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเริ่มต้นมากเกินไปและเกินมาตรฐาน 20-30% ขึ้นไป
2. ถ้าคุณต้องการ ลดน้ำหนัก 5-10 กก.จากนั้นการลดน้ำหนักจำนวนมากจะส่งผลให้กิโลกรัมที่สูญเสียไปกลับคืนมาอย่างรวดเร็วและการเผาผลาญลดลงอีก ความจริงก็คือร่างกายไม่ชอบการเปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหันของอาหาร ดังนั้นจึงเริ่มใช้พลังงานอย่างประหยัด และการสูญเสียน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นด้วยอาหารใหม่แต่ละมื้อนั้นยากขึ้นเรื่อยๆ
3. นอกจากนี้, ด้วยการลดน้ำหนักที่คมชัดมีปัญหากับการปรากฏตัวของผิวส่วนเกินซึ่งไม่มีเวลาดึงขึ้นพร้อมกับการหายไปของไขมันใต้ผิวหนัง เป็นผลให้เกิดรอยพับของผิวหนังที่น่าเกลียดซึ่งบางครั้งสามารถถอดออกได้ด้วยความช่วยเหลือของศัลยแพทย์เท่านั้น

บทสรุป:คุณต้องลดน้ำหนักทีละน้อย โดยลดได้ไม่เกิน 0.5-0.7 กก. ต่อสัปดาห์

แคลอรี่รายวันสำหรับการลดน้ำหนัก. ไดอารี่อาหาร

ด้านล่างคือ แผนการลดน้ำหนักทีละขั้นตอนซึ่งแนะนำให้ผู้ป่วยทุกรายในคลินิกเมื่อติดต่อนักโภชนาการ

แคลอรี่ต่อวันควรคำนวณดังนี้:

• อย่างแรก คุณจดทุกอย่างที่คุณกินในแต่ละวันลงในสมุดโน้ต (โดยไม่อดอาหาร)
• คำนวณปริมาณแคลอรี่ตามปกติของคุณเป็นเวลาสองสามวันต่อสัปดาห์
• ค้นหาว่าคุณควรยอมแพ้อะไร อาหารประเภทใดที่มีแคลอรีสูงเกินไป และเนื่องจากน้ำหนักของคุณเพิ่มขึ้นหรือไม่ลดลง
• ค่อยๆลดของคุณ ปริมาณแคลอรี่รายวัน. ขั้นแรกให้เอาไขมันแป้งหวานออกทั้งหมด กำจัดเนื้อรมควันและผักดองที่กักเก็บของเหลว คำนวณปริมาณแคลอรี่ปัจจุบันของคุณ
• ปฏิบัติตามอาหารนี้จนกว่าคุณจะลดน้ำหนักอย่างต่อเนื่อง
• เมื่อคุณสังเกตเห็นว่าน้ำหนักคงที่และหยุดลง ลดแคลอรี่ลง 400-500kcalจากค่าเดิม ในการลดน้ำหนักต้องลดแคลอรี

โครงสร้างของอาหารแคลอรีต่ำ

การใช้ผลิตภัณฑ์จากตารางเหล่านี้จะช่วยคุณได้ ปรับอาหารและเลือกผลิตภัณฑ์สำหรับเมนูประจำวันได้อย่างอิสระ

โครงสร้างของอาหารแคลอรี่ต่ำควรสร้างดังนี้:

• ตอนเช้า- ซีเรียล ผลไม้ ขนมที่อนุญาต
• อาหารเย็น- อาหารจานร้อน อาหารโปรตีน ผัก
• อาหารเย็น- โปรตีนและผักแคลอรี่ต่ำบางชนิด
• ของว่าง- ผลิตภัณฑ์จากนม ผลไม้ และผักไขมันต่ำในปริมาณเล็กน้อย (100-150g)

ยิ่งใกล้ค่ำ อาหารแคลอรีสูงยิ่งน้อย. ในตอนเย็น กิจกรรมมักจะลดลง ดังนั้นคุณจะไม่สามารถใช้แคลอรีจำนวนมากได้ และด้วยเหตุนี้ แคลอรีจึงสะสมในพื้นที่ที่มีปัญหาของคุณ

ออกกำลังกายด้วยอาหารแคลอรี่ต่ำ

นอกจากอาหารแคลอรีต่ำแล้ว ยังจำเป็น รวมกิจกรรมทางกายในโปรแกรมประจำวันของคุณ. อาจเป็นฟิตเนส แอโรบิก ปั่นจักรยาน ว่ายน้ำ ฯลฯ หากคุณไม่มีเวลาเรียน ให้ทำดังนี้

• เดินเร็ว;
• ขึ้นบันไดโดยไม่มีลิฟต์
• เอาชนะทางเดินยาวในที่ทำงานด้วยการวิ่ง
• ทำยิมนาสติกของกล้ามเนื้อขณะเดินทาง สลับกัน เกร็งหรือคลายกล้ามเนื้อ
• ซื้อลูกบอลขนาดเล็กแล้วนั่งที่โต๊ะในสำนักงานแล้วบีบด้วยเท้าของคุณ
• หาเวลาออกกำลังกายตอนเช้า 15 นาที ตื่นเช้าหน่อยหรือทำในตอนเย็น
• ออกกำลังกายขณะดูทีวี ผสมผสานธุรกิจเข้ากับความสุข

หากคุณต้องการ คุณจะพบเวลาสำหรับการออกกำลังกาย ยกเลิกสิ่งที่ไม่สำคัญและไม่เร่งด่วน

นี่คือวิดีโอคลิปเกี่ยวกับความสำคัญของการออกกำลังกายสำหรับการรับประทานอาหารที่มีแคลอรีต่ำ:

จำกัดไขมันและคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยง่าย

อาหารแคลอรี่ต่ำนั้นสัมพันธ์กันเสมอ โดยจำกัดไขมันและคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยง่าย. คุณต้องละทิ้งอาหารที่มีไขมันทุกประเภท หลีกเลี่ยงการซื้อและรับประทานอาหารต่อไปนี้:

• เนื้อมัน ไส้กรอก ไส้กรอก
• เป็ด ห่าน เครื่องในจากพวกมัน
• หนังไก่.
• น้ำมันปรุงอาหาร มาการีน น้ำมันหมู
• น้ำมันพืชจำนวนมาก
• ผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมัน เต้าหู้ชีสเคลือบ

คุณควรเลิกทานคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยง่าย:

• ผลิตภัณฑ์แป้ง โรล ขนมอบ แป้งทอด (พาย แพนเค้ก แพนเค้ก ฯลฯ)
• ขนมหวาน (เค้ก ขนมหวาน เค้ก คุกกี้ ฯลฯ)
• ซีเรียลจำนวนมากซีเรียลกับเนยพาสต้า ข้าวต้มสามารถรับประทานได้เฉพาะในตอนเช้าในปริมาณ 100-150 กรัมต่อมื้อ
• ผลไม้และผลเบอร์รี่จำนวนมาก บ่อยครั้งที่เราคิดว่าถ้าผลไม้และผลเบอร์รี่มีแคลอรี่ต่ำ คุณสามารถกินได้มากเท่าที่คุณต้องการ แต่นี่ไม่เป็นความจริงอย่างแน่นอน ในฤดูหลายคนมักจะกินผลไม้กินครั้งละ 0.5-1 กิโลกรัม นี้ยืดท้องและร่างกายต้องการส่วนมากขึ้น
• เครื่องดื่มอัดลมหวานซึ่งมีน้ำตาลประมาณ 5-10 ช้อนโต๊ะหรือสารให้ความหวานที่เป็นอันตรายต่อของเหลว 1 แก้ว

หนังสือ “จานที่ไม่เติม สูตรแคลอรี่ต่ำ»

บนเว็บไซต์ของเราคุณสามารถดาวน์โหลด หนังสือ “จานที่ไม่เติม สูตรแคลอรี่ต่ำ»เขียนโดย Olga Tryukhan ในนั้นคุณจะพบสูตรอาหารที่มีรายละเอียดสำหรับอาหารแคลอรีต่ำยอดนิยม ด้วยการเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารและรวมไว้ในเมนูประจำวันของคุณ คุณสามารถกินได้อย่างอร่อยและไม่เพิ่มน้ำหนัก ดาวน์โหลดหนังสือ "สูตรอาหารแคลอรีต่ำ" ได้ฟรีคุณสามารถดาวน์โหลดได้ในรูปแบบ PDF บนเว็บไซต์ของเรา

ดาวน์โหลดหนังสือสูตรอาหารสำหรับอาหารแคลอรี่ต่ำ

มีอาหารแคลอรีต่ำอื่นๆ อีกบ้าง?

• อาหารญี่ปุ่นเป็นเวลาสองสัปดาห์
• อาหาร 1200 กิโลแคลอรีต่อวัน
• อาหารสำหรับคนขี้เกียจหรืออาหารน้ำ
• อาหารช็อคโกแลต
• อาหารที่เข้มงวด ฯลฯ

อาหารที่เสนอแต่ละอย่างมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง แต่แต่ละคนก็มีข้อเสีย

ตัวอย่างเช่น, อาหารช็อคโกแลตนั้นขึ้นอยู่กับการกินช็อคโกแลตและกาแฟเท่านั้นซึ่งโดยหลักการแล้วไม่มีประโยชน์เนื่องจากวิตามิน โปรตีนและแร่ธาตุไม่เข้าสู่ร่างกาย อาหารรสเผ็ดเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีปัญหากระเพาะอาหารเท่านั้นเพราะการปรุงรสที่อุดมสมบูรณ์ของอาหารทุกจานที่มีพริกไทยร้อนสามารถกระตุ้นกระบวนการอักเสบทำให้เกิดโรคกระเพาะ

ข้อเสียของอาหาร

แต่ในอาหารแคลอรีต่ำเหมือนคนอื่นๆ มีข้อเสีย. อาหารแคลอรีต่ำตามปกติประกอบด้วยอาหารหลากหลาย แม้ว่าจะมีไขมันและคาร์โบไฮเดรตต่ำ นั่นเป็นเหตุผลที่ ถือว่ามีประโยชน์และใช้งานง่ายที่สุด,เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีทุนเยอะเพื่อซื้ออาหารราคาแพง. อย่างไรก็ตาม หลายคนละเลยกฎง่ายๆ ของการรับประทานอาหารที่มีแคลอรีต่ำ ตัวอย่างเช่น:

• พวกเขาขี้เกียจเกินไปที่จะทำอาหารจานเนื้อซื้อไส้กรอกเนื้อไขมันต่ำหรือไก่ไส้กรอก
• แทนผักและผลไม้ธรรมชาติใช้กระป๋อง
• รู้ว่าผลไม้หรือผักหลายชนิดมีแคลอรีต่ำ พวกมันกินเป็นกิโลกรัม
• ใช้เฉพาะอาหารที่พวกเขารักมากกว่าคนอื่น ๆ กินแบบเดียวกัน

ข้อเสียเปรียบหลักคือ:

• การปฏิเสธอาหารจานโปรด ขนม ของหวาน อาหารทอดและรมควัน ซอสและมายองเนส
• จำเป็นต้องชั่งน้ำหนักผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่องและนับแคลอรี่
• ความจำเป็นในการจัดหาผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์อย่างต่อเนื่องเพื่อขจัดความเป็นไปได้ที่จะเกิดการพังทลาย
• เป็นการยากที่จะละทิ้งอาหารปกติหากคุณอยู่ในบริษัทหรือสมาชิกในครอบครัวของคุณทานอาหารที่มีแคลอรีสูงต่อไป
• ขาดวิตามิน แร่ธาตุ สารต้านอนุมูลอิสระที่จำเป็น อย่าลืมใช้แร่ธาตุและวิตามินเชิงซ้อนที่มีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นในแต่ละวัน

หากคุณเอาชนะความยากลำบากเหล่านี้และเรียนรู้อย่างถูกต้อง รวมอาหารแคลอรีต่ำเข้าด้วยกันแล้วการรับประทานอาหารจะไม่มีข้อห้าม

อาหารแคลอรีต่ำของสถาบันโภชนาการของ Russian Academy of Medical Sciences เป็นโปรแกรมโภชนาการที่สมดุลซึ่งผ่านการทดสอบตามเวลา ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ที่เน้นผลลัพธ์ในระยะยาวโดยไม่มี "ผลข้างเคียง"

การสร้างระบบไฟฟ้าต่างๆ ไม่เพียงแต่ดำเนินการโดยผู้เชี่ยวชาญจากต่างประเทศเท่านั้น แต่ยังดำเนินการโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซียด้วย อาหารแคลอรี่ต่ำที่สมดุลเป็นบุญของเจ้าหน้าที่ของสถาบันโภชนาการของสถาบันวิทยาศาสตร์การแพทย์แห่งรัสเซีย ระบบโภชนาการที่ออกแบบมาอย่างดีได้รับการออกแบบสำหรับการรักษาโรคอ้วนอย่างมืออาชีพ นอกจากนี้ยังมีสำหรับใช้ในบ้าน

อาหารแคลอรี่ต่ำได้รับการอนุมัติจากกระทรวงสาธารณสุขของสหพันธรัฐรัสเซีย นอกจากนี้ยังแนะนำให้ใช้ในสถาบันการแพทย์ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2546

ระยะเวลาของระบบคือ 18 วัน ช่วงนี้ก็เพียงพอแล้วที่จะสร้างร่างกายใหม่และเปลี่ยนนิสัยการกิน ค่าพลังงานโดยตรงขึ้นอยู่กับเป้าหมายที่ตั้งไว้ เช่นเดียวกับสภาวะสุขภาพของมนุษย์ มีตั้งแต่ 1200-1800 กิโลแคลอรีต่อวัน

• คนที่มีน้ำหนักน้อยกว่า 60 กก. ควรได้รับ 1200 แคลอรี
• สิ่งสำคัญคือต้องเพิ่มค่าพลังงานรายวันให้อยู่ที่ระดับ 1,500 กิโลแคลอรี หากน้ำหนัก 60–70 กก.
• ผู้ที่มีน้ำหนักมากกว่า 70 กก. ต้องบริโภค 1800 กิโลแคลอรีต่อวัน

ปริมาณแคลอรี่ของอาหารประจำวันลดลงเนื่องจากไขมันและคาร์โบไฮเดรตอย่างง่าย ในขณะเดียวกันก็แนะนำให้เพิ่มปริมาณของผลิตภัณฑ์โปรตีน ดังนั้นบุคคลจะไม่ประสบความหิวโหย คุณจะสามารถหลีกเลี่ยงผลกระทบด้านลบได้

อาหารที่พัฒนาโดยสถาบันโภชนาการของ Russian Academy of Medical Sciences นั้นสมดุลจริงๆ ดังนั้นคุณต้องกินทุกวัน:

• โปรตีนประมาณ 80 กรัมซึ่งครึ่งหนึ่งควรมาจากสัตว์
• ไขมันประมาณ 70 กรัมและน้ำมันพืช 25 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต 140-150 กรัมซึ่งรวมถึงไฟเบอร์อย่างน้อย 25 กรัม

พื้นฐานของอาหารคือผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• เนื้อวัว เนื้อลูกวัว สัตว์ปีก และกระต่าย;
• ผักที่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ: บวบ, พริกหยวก, หัวบีท, กะหล่ำปลี, แตงกวา;
• ปลาไม่ติดมันและอาหารทะเลต่างๆ
• บัควีทและข้าวบาร์เลย์มุกในซุป
• ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ รวมทั้งชีสและคอทเทจชีส
• ดอกทานตะวันและน้ำมันมะกอก
• ผลเบอร์รี่และผลไม้ไม่หวาน

เมื่อปฏิบัติตามอาหาร RAMN จำเป็นต้องบริโภคเกลือและเครื่องเทศต่างๆ ในระดับปานกลาง สิ่งสำคัญคือต้องดื่มน้ำอย่างน้อย 1.5 ตัว ยาต้ม และชาที่ไม่หวานต่อวัน อาหารจะขึ้นอยู่กับอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนและผักต่างๆ ด้วยการรับประทานอาหารดังกล่าวทำให้สามารถรับสารอาหารที่จำเป็นได้ซึ่งหมายความว่าน้ำหนักจะลดลงโดยไม่ทำอันตรายต่อร่างกายมนุษย์

อาหารต้องห้าม ได้แก่

• มันฝรั่ง;
• ซื้อซอส;
• เนื้อรมควันและไส้กรอก
• น้ำตาลและลูกกวาด
• อาหารรสเค็มและทอด
• อาหารจานด่วน;
• ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปต่างๆ

ควรจำไว้ว่าอาหารนี้ไม่เหมาะสำหรับทุกคน ในที่ที่มีโรคของตับและไตแนะนำให้ปรึกษาแพทย์ก่อน จำเป็นต้องละทิ้งระบบดังกล่าวในระหว่างตั้งครรภ์และช่วงให้นมบุตร

ตัวอย่างเมนูประจำวัน

หลายคนเลือกอาหารแคลอรีต่ำสำหรับตัวเอง เมนูของระบบดังกล่าวจะแตกต่างกันไปตามปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวัน

ตัวเลือกแรกออกแบบมาสำหรับค่าพลังงาน 1200 kcal

• อาหารเช้า:คอทเทจชีส 35 กรัม ไขมันไม่เกิน 5% สลัดผัก 150 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ ชาไม่หวานกับนมเล็กน้อย
• อาหารกลางวัน:แอปเปิ้ล 200 กรัม
• อาหารเย็น: Borscht 250 กรัม, ไก่ 50 กรัม, เนื้อหั่นบาง 100 กรัมจากผักใดๆ, รำข้าวหรือขนมปังข้าวไรย์ 30 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผลไม้แช่อิ่มไม่หวาน
• ของว่างยามบ่าย:ส้มสด 200 กรัมหรือผลเบอร์รี่ไม่หวาน
• อาหารเย็นมื้อแรก:สตูว์จากผัก 150 กรัม, ปลา 50 กรัม, ขนมปังรำ 30 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำพลัมไม่หวาน
• อาหารค่ำดึก: kefir หรือนม 200 กรัมที่มีไขมันขั้นต่ำ

ระหว่างวันควรกินรำเพิ่ม 20 กรัม ครึ่งหนึ่งของส่วนนี้ถูกเพิ่มลงใน Borscht และส่วนที่สอง - กับนมหรือ kefir

เมนูแคลอรีต่ำสำหรับวันนี้ ออกแบบมาสำหรับ 1500 kcal

• อาหารเช้า:ไข่เจียวโปรตีนนึ่ง 100 กรัม, สลัดผัก 170 กรัม (มะเขือเทศ, พริกหวาน, แตงกวาและครีมเปรี้ยว 10 กรัม), เครื่องดื่มกาแฟ 150 มล. ซึ่งควรเติมนม 50 มล.
• อาหารกลางวัน:ส้มสด 150 กรัม.
• อาหารเย็น:ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ 250 กรัม ข้าวต้มจืด 150 กรัม ไก่ 100 กรัม มะกอก 50 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลไม่หวาน
• ของว่างยามบ่าย: 1 เซนต์ น้ำซุปโรสฮิป 100 กรัมของพรุนซึ่งควรแช่ในน้ำก่อน
• อาหารเย็นมื้อแรก:ปลา 100 กรัมเติมน้ำมันดอกทานตะวัน 5 กรัมมะเขือยาวตุ๋น 200 กรัมกับซอสไขมันต่ำตามครีม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ชานมไม่หวาน
• อาหารค่ำดึก: 1 เซนต์ คีเฟอร์

มันคุ้มค่าที่จะกินขนมปังรำ 100 กรัมต่อวัน เพื่อให้อาหารดังกล่าวมีประโยชน์อย่างแท้จริง ควรคำนึงถึงความต้องการสารอาหารและพลังงานของร่างกายมนุษย์ด้วย ในการทำเช่นนี้ คุณควรทราบปริมาณแคลอรี่ของอาหารและผลิตภัณฑ์ต่างๆ

การรวมกันของอาหารกับวันถือศีลอด

เพื่อให้ได้ผลดีที่สุด จึงมีการฝึกอดอาหารระหว่างรับประทานอาหาร:

• 1.5 กก. แตงกวาหรือแตงโมแบ่งเป็น 5 เสิร์ฟ
• สลัดผักหรือผลไม้ประมาณ 1.5 กก. ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำหรือน้ำมันพืชใด ๆ และออกแบบมาสำหรับ 5 เสิร์ฟ
• นมไขมันต่ำหรือ kefir 1.2–1.5 ลิตรสำหรับ 6 เสิร์ฟ
• คอทเทจชีส 500 กรัม ไขมัน 0-5% 1 ช้อนโต๊ะ แช่กุหลาบป่า 2 ช้อนโต๊ะ ล. ชาไม่หวานและ kefir ปราศจากไขมัน
• ปลาต้มหรือเนื้อไม่ติดมัน 5 ส่วน 80 กรัมต่อมะเขือเทศสด 100-150 กรัมแตงกวาแครอทหรือกะหล่ำปลี
• น้ำผักหรือน้ำผลไม้ไม่หวาน 600 มล. กับน้ำ 200 มล.

ในวันที่อดอาหาร ค่าพลังงานควรอยู่ที่ประมาณ 800-1200 กิโลแคลอรี หากมีน้ำหนักเกินเล็กน้อย 1 วันขนถ่ายต่อสัปดาห์ก็เพียงพอแล้ว ในที่ที่มีโรคอ้วนวันดังกล่าวจะทำซ้ำ 3 ครั้งต่อสัปดาห์

ผลลัพธ์ของอาหารแคลอรี่ต่ำ RAMN

หลังจากรับประทานอาหารดังกล่าวเป็นเวลา 18 วันคุณสามารถลดน้ำหนักได้ 5-10 กก. โดยธรรมชาติแล้วน้ำหนักเริ่มต้นจะส่งผลต่อผลลัพธ์ เชื่อกันว่าคนที่น้ำหนักเกินจริง ๆ จะรับน้ำหนักเพิ่มมากกว่าเดิม

ระบบอาหารนี้ถือเป็นคาร์โบไฮเดรตต่ำ นอกจากนี้ยังจำกัดการใช้เกลือซึ่งช่วยให้คุณสามารถขจัดของเหลวส่วนเกินได้ ผักและผลไม้ไม่หวานที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ช่วยชำระล้างลำไส้ ทั้งหมดนี้รับประกันผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมยาวนาน

การรับประทานอาหารที่มีแคลอรีต่ำอย่างสมดุลจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักและมีสุขภาพที่ดีได้ เพื่อเร่งการลดน้ำหนัก คุณควรสมัครเข้ายิมและหาเวลาเดินทุกวัน

ฝันถึงรูปร่างที่เพรียวบางและสวยงาม หลายคนยอมทรมานร่างกายและร่างกายในรูปแบบของการอดอาหาร การอดอาหาร และการออกกำลังกาย แต่บางครั้งมันก็ยากที่จะหาวิธีที่จะได้ผลจริง ๆ และไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ปัญหานี้ได้รับการแก้ไขแล้วเนื่องจาก มีอาหารแคลอรี่ต่ำ ข้อได้เปรียบหลักของระบบโภชนาการดังกล่าวคือการได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม มันถูกใช้อย่างแข็งขันโดยผู้ที่เป็นโรคเบาหวานหรือโรคอ้วน

คำอธิบายของอาหารแคลอรี่ต่ำคลาสสิก

สาระสำคัญของอาหารแคลอรี่ต่ำ (ต่อต้านวัย) คือการลดปริมาณแคลอรี่ของอาหารโดยการจำกัดคาร์โบไฮเดรตและไขมันอย่างง่าย เนื่องจากต้องสังเกตการแลกเปลี่ยนสารที่เข้ามาในร่างกายจึงมีปริมาณโปรตีนเพิ่มขึ้น อาหารแคลอรีต่ำแบบคลาสสิกมีกฎสำคัญหลายประการ ซึ่งหากปฏิบัติตาม ให้ลดน้ำหนักและปรับปรุงความเป็นอยู่โดยรวม:

1. จำนวนแคลอรีที่มาจากอาหารไม่ควรเกิน 1,500 กิโลแคลอรีต่อวัน
2. จำนวนไขมันในอาหารไม่ควรเกิน 80 กรัมต่อวัน
3. ต่อวันบรรทัดฐานของคาร์โบไฮเดรต (ซับซ้อน) คือ 100 กรัมควรไม่รวมความเรียบง่ายอย่างสมบูรณ์
4. จำเป็นต้องดื่มน้ำเปล่าประมาณ 2 ลิตรต่อวัน
5. คุณควรบริโภคผลไม้แช่อิ่มแห้งที่ไม่หวาน ชาไม่หวาน

สิ่งที่สามารถและไม่สามารถรับประทานได้ในอาหารนี้?

โภชนาการที่มีอาหารแคลอรีต่ำเป็นสิ่งที่จำเจ รวมถึงการใช้เนื้อต้มและผักนึ่ง ปริมาณไขมันในอาหารประจำวันไม่ควรเกิน 3-4 กรัม สำหรับอาหารแคลอรีต่ำที่เข้มงวดนั้นจำเป็นต้องใช้ส่วนผสมของสารอาหารซึ่งเป็นไปได้ที่จะขจัดความรู้สึกหิวโหย ตามกฎของโภชนาการดังกล่าวคุณต้องละทิ้งผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

1. ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่สำหรับเตรียมเนย, พัฟเพสตรี้;
2. ซุปจากมันฝรั่งซีเรียล
3. หมู, เนื้อแกะ, เนื้อเป็ด, ห่าน;
4. ปลาที่มีไขมัน
5. ข้าว, เซโมลินา, ข้าวโอ๊ต;
6. ผักดอง, หมัก;
7. เบอร์รี่หวาน, ผลไม้;
8. ขนม.

ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตและวิธีการเตรียม

โภชนาการที่มีแคลอรีต่ำเกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์หลากหลายประเภทที่ใช้ แต่จะต้องเตรียมอย่างเหมาะสมเท่านั้น อนุญาตให้กินขนมปัง ซุป เนื้อสัตว์ ปลา ผลิตภัณฑ์จากนม ในอาหารที่ประกอบด้วยจะได้รับอนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์และวิธีการต่อไปนี้ในการเตรียมการ:

1. ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่. อนุญาตให้บริโภคขนมปังข้าวสาลีและข้าวไรย์สำหรับการเตรียมการซึ่งใช้แป้งโฮลมีล, ขนมปังโปรตีนรำ, โปรตีนข้าวสาลี
2. ซุป อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำเกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารจานนี้ในปริมาณไม่เกิน 250-300 กรัมต่อครั้ง อนุญาต: Borscht, ซุปกะหล่ำปลี, okroshka, บีทรูท
3. สัตว์ปีกและเนื้อสัตว์ อนุญาตให้บริโภคผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้มากถึง 150 กรัมต่อวัน โภชนาการแคลอรี่ต่ำเกี่ยวข้องกับการใช้เนื้อลูกวัวตุ๋นหรือต้มของเนื้อลูกวัว, เนื้อวัว, ไก่, กระต่าย, ไก่งวง
4. ปลาไขมันต่ำ (150-200 กรัมต่อวัน) หากคุณปฏิบัติตามอาหารแคลอรีต่ำ ปลาสามารถรับประทาน ต้ม อบ ทอด
5. ผลิตภัณฑ์จากนมมีไขมันต่ำ
6. ไข่ในปริมาณ 1-2 ชิ้นต่อวัน อาหารแคลอรีต่ำเกี่ยวข้องกับการกินไข่ลวกในรูปของไข่เจียวโปรตีน
7. ซีเรียล อนุญาตให้เพิ่มลงในซุปผักและปรุงข้าวบาร์เลย์บัควีทโจ๊กข้าวบาร์เลย์
8. อนุญาตให้กินผักได้ทุกรูปแบบ อาหารแคลอรี่ต่ำเกี่ยวข้องกับการใช้กะหล่ำปลี, แตงกวา, ผักกาดหอม, หัวไชเท้า, ฟักทอง, หัวผักกาด, มะเขือเทศ

เมนูตัวอย่างประจำสัปดาห์

วันจันทร์

1. ในตอนเช้า คุณสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยชาหนึ่งถ้วยกับน้ำผึ้ง 1-2 ช้อนชา หลังจาก 2 ชั่วโมงคุณสามารถกินชีส 17% ได้ 40 กรัม
2. สำหรับมื้อกลางวัน ให้กินไข่ลวก 1 ฟอง โคลสลอว์ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว แอปเปิ้ล 1 ลูก
3. อาหารเย็นอนุญาตให้ใช้เนื้อต้ม - 120 กรัม, สลัดซึ่งใช้ผักที่ไม่ใช่แป้ง
4. เป็นอาหารว่างได้ 1 แอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้น

วันอังคาร

1. คุณสามารถดื่มชาหนึ่งถ้วยกับน้ำผึ้ง 1-2 ช้อนชาในมื้อเช้า หลังจาก 2 ชั่วโมง ให้กินเนื้อ 75 กรัมหรือคอทเทจชีส 100 กรัม
2. ในเวลาอาหารกลางวัน ให้รางวัลตัวเองด้วยมันฝรั่งอบ 1 ลูก โคลสลอว์แต่งน้ำมะนาวและแอปเปิ้ล 1 ลูก
3. สำหรับอาหารเย็นต้มไก่และกินในปริมาณ 120 กรัม, สลัด (ผักที่ไม่มีแป้ง)
4. ระหว่างทานของว่างอนุญาตให้กิน 1 ลูกแพร์หั่นเป็นชิ้น

วันพุธ

1. ในตอนเช้า ดื่มชา 1 ถ้วยกับน้ำผึ้งและมะนาว 1-2 ช้อนชา หลังจาก 2 ชั่วโมง อนุญาตให้ใช้ชีส 30 กรัมหรือคอทเทจชีส 80 กรัมพร้อมขนมปัง หรือขนมปังร้านขายยา 2 ชิ้น
2. สำหรับมื้อกลางวัน ให้กินปลาคอดต้ม 200 กรัม สลัดกะหล่ำปลีปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและแอปเปิ้ล
3. ในตอนเย็น ใช้น้ำส้มสายชูที่ไม่มีมันฝรั่ง
4. ระหว่างทานอาหารว่าง ให้กินส้มโอ 1 ผล หรือดื่มน้ำผลไม้จากมัน

วันพฤหัสบดี

วันขนถ่ายในระหว่างที่ได้รับอนุญาตให้กินชีสกระท่อมปราศจากไขมัน 1 กิโลกรัมดื่มน้ำแร่

วันศุกร์

วันขนถ่ายซึ่งรวมถึงการใช้แอปเปิ้ล 2 กก. น้ำแร่

วันเสาร์

1. ในตอนเช้าอนุญาตให้ดื่มชาหนึ่งถ้วยกับน้ำผึ้ง 1-2 ช้อนชา หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมง คุณต้องกินคอทเทจชีส 100 กรัมหรือเนื้อ 75 กรัม
2. ในช่วงกลางวัน เติมพลังให้ร่างกายด้วยมันฝรั่งอบ โคลสลอว์ 1 ลูก ราดด้วยน้ำมะนาวและแอปเปิ้ล 1 ลูก
3. อาหารเย็นประกอบด้วยไก่ต้ม 120 กรัม สลัด สำหรับเตรียมผักที่ไม่ใช่แป้ง
4. ระหว่างของว่างให้กินลูกแพร์ 1 ลูก หั่นเป็นชิ้น

วันอาทิตย์

1. ดื่มชา 1 ถ้วยกับน้ำผึ้งและมะนาว 1-2 ช้อนชาในตอนเช้า หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมง คุณจะได้รับอนุญาตให้กินชีส 30 กรัม คอทเทจชีส 80 กรัมพร้อมขนมปัง
2. ในเวลาอาหารกลางวัน ให้กินปลาค็อดต้ม 200 กรัม สลัดกะหล่ำปลีปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและแอปเปิ้ล 1 ผล
3. อาหารค่ำประกอบด้วยน้ำสลัดวีนิเกรตต์ที่ไม่มีมันฝรั่ง
4. ระหว่างของว่าง ให้กินส้มโอ 1 ผล หรือดื่มน้ำผลไม้จากมัน

สูตรอาหาร

การรับประทานอาหารที่มีแคลอรีต่ำทำให้ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะกระจายอาหารของคุณด้วยอาหารที่จะช่วยให้คุณขจัดความหิวได้ พวกเขาเตรียมอย่างง่ายและรวดเร็ว พิจารณาอาหารยอดนิยมและบ่อยที่สุด:

1. Vinaigrette ที่ไม่มีมันฝรั่ง ในการเตรียมอาหาร ควรใช้บีทรูทขนาดใหญ่ 1 หัว แครอท 2 หัว กะหล่ำปลีดอง 150 กรัม ซึ่งต้องล้างก่อนหน้านั้น สับผักต้มอย่างประณีตใส่กะหล่ำปลีและถั่วกระป๋อง 2 ช้อนโต๊ะ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันโดยเติมน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะและน้ำมะนาว
2. มันฝรั่งอบ ล้างมันฝรั่งให้สะอาดหั่นเป็นสองส่วนโดยไม่ต้องปอกเปลือก แปรงชิ้นด้วยน้ำมันมะกอกแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งสด อบในเตาอบที่ 180 องศาจนสุก
3. สลัดผักกับน้ำสลัดแคลอรี่ต่ำ ใช้ก้านขึ้นฉ่าย 100 กรัม (บดด้วยเครื่องปั่น) และน้ำมะนาวเพื่อทำน้ำสลัด ในการทำสลัดคุณต้องใช้มะเขือเทศ, โหระพา, ผักกาดหอมหรือผักใบเขียว 200 กรัม, พริกหยวก หั่นผัก คลุกเคล้ากับส่วนผสมที่เตรียมไว้
4. สลัด "สปริง" มีแคลอรีต่ำ คุณจะต้องการ: ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 100 กรัม, ผักชีฝรั่งหนึ่งพวง, ผักชีฝรั่ง สับผักใบเขียวและผสมกับโยเกิร์ต ทิ้งไว้ 15 นาที หั่นแตงกวา 2 ลูก หัวไชเท้า 1 หัว และผักกาดขาว 1 หัว ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยโยเกิร์ตด้วยสมุนไพร

วิธีการออกจากอาหาร?

การออกจากอาหารควรราบรื่นไม่เช่นนั้นจะส่งผลเสียต่อร่างกาย ขั้นแรกคุณต้องค่อยๆเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของอาหารต่อวัน 150-200 กิโลแคลอรีเพิ่มไขมันและคาร์โบไฮเดรต ตรวจสอบน้ำหนักของคุณเป็นเวลา 2 สัปดาห์และหากทุกอย่างเป็นปกติก็ให้เพิ่ม 150-200 กิโลแคลอรี หากคุณเริ่มมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น ให้ลดจำนวนแคลอรี่ลงอีกครั้ง

อาหารแคลอรี่ต่ำเป็นอันตรายต่อหญิงตั้งครรภ์หรือไม่?

อาหารแคลอรีต่ำในระหว่างตั้งครรภ์สามารถทำลายสุขภาพของทารกในครรภ์ได้อย่างจริงจัง แต่มีเงื่อนไขว่าไม่รวมโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมันในปริมาณที่ต้องการ เพื่อพัฒนาการที่เหมาะสมของทารก โภชนาการของหญิงตั้งครรภ์ต้องมีความสมดุลและมีองค์ประกอบและส่วนประกอบทางโภชนาการทั้งหมด

ตัวเลือกอาหารแคลอรี่ต่ำและตารางแคลอรี่

อาหารต่อต้านวัยมี 3 ทางเลือก ความแตกต่างของพวกเขาอยู่ในเนื้อหาแคลอรี่ ขั้นตอนแรกของการปรับน้ำหนักให้เป็นมาตรฐานรวมถึงอาหารที่จะสอดคล้องกับบรรทัดฐานทางสรีรวิทยา ในกรณีส่วนใหญ่ แค่นี้ก็เพียงพอแล้ว แต่ถ้าการวัดนี้ไม่ได้มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก คุณจำเป็นต้องใช้การจำกัดแคลอรีมากขึ้นโดยการลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตและไขมัน สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับองค์ประกอบของระยะต่างๆ ของอาหาร โปรดดูตารางด้านล่าง

องค์ประกอบทางเคมีของตัวเลือกอาหารแคลอรี่ต่ำ