Диеты

Разновидности диет и их описание. Откуда берется избыточный вес и к чему он приводит? Способы диет для эффективного достижения цели

Как влияет организм? Ответ на этот вопрос мало кого волнует. Чтобы иметь красивую фигуру многие используют любые цели, лишь бы достигнуть видимого результата. Научно доказано, что не только малоэффективны, но еще и могут быть очень вредны для здоровья.

Можно рассмотреть более популярные диеты, чтобы четко видеть их плюсы и минусы.

Основу рациона белковой диеты составляет нежирная белковая пища. Сюда входят мясные продукты, а также молочные продукты с низким содержанием . Овощи и употреблять можно, но в небольшом объеме. Нужно исключить углеводы и .

Возможно, употребление довольно большого объема продуктов, и не будет ощущаться чувства голода. Сброшенный лишний вес не вернется еще очень продолжительное время.

Вес снижается медленно, а также отсутствует баланс питательных веществ в поглощаемых продуктах, поэтому неизбежен недостаток витаминов и минералов, которые необходимы для правильного функционирования организма, что впоследствии может сказаться на общем физическом и психологическом состоянии человека. Срок диеты должен быть не более двух недель. Имеются противопоказания для людей, у которых выявлено, что почки и печень плохо функционируют.

Рацион жировой диеты состоит из продуктов животного происхождения, а также субпродуктов, в которых высокое содержание нужных организму витаминов, и молочные продукты с высоким содержанием жирности. Углеводы и клетчатка исключаются из рациона на период действия жировой диеты. Потребление должно быть в большом объеме, а вот овощей и – наоборот.

Плюс диеты в том, что усвоение животных белков и жиров происходит на высоком уровне, что снабжает организм большим количеством энергии. поэтому при жировой диете можно есть всего два раза в день.

При недостатке витаминов во время диеты, почки должны работать в усиленном режиме. А также высокий уровень холестерина, содержащийся в еде, повышает вероятность образования бляшек в крови.

Для достижения максимального снижения веса, углеводы ограничиваются почти в любой диете, даже в углеводной. Здесь они ложатся не в основу рациона питания, а наоборот их потребление ограничено. Исключаются быстрые углеводы, которые сразу попадают в кровь, а остаются медленные.

Если создать сбалансированный рацион, то можно сбросить лишний вес и поддерживать себя в отличной форме.

Но жизнь без сладкого в современном мире, где так мало радостей, морально тяжела.

Если очень хочется похудеть быстро, то короткая диета как раз для этого. Это единственный плюс короткой диеты. Короткая диета или разгрузочный день, при которой рацион питания в течение дня состоит из одного продукта. Огуречная, яблочная и другие, продукт выбирается по вкусу. Но лишний вес не теряется, просто выводится лишняя жидкость из организма. Более 2-3 дней сидеть на такой диете нельзя.

Еще один метод для борьбы с лишним весом – раздельное питание. Подразумевается, что есть белки и углеводы следует отдельно, так как для переваривания разной пищи требуется разная среда. При таком питании лишний вес уходит. Но смешанная пища полезна тем, что для переваривания выделяются нужные соки и ферменты, а при раздельном - вырабатываемые вещества могут оказаться «не у дел» и нанести вред организму. К примеру, нарушается микрофлора желудочно-кишечного тракта. Поэтому при раздельном питании нужно внимательно прислушиваться к своему организму, если чувствуется какое-то расстройство, то образ питания лучше изменить.

Итак, у любой диеты есть свои минусы, а хочется, чтобы после диеты и результат сохранялся подольше, и при этом вред организму был минимален. Поэтому, все должно быть в меру. Выбрать нужно такой стиль питания, в котором будут сочетаться все виды полезных веществ, а еще нужно не забывать про физические нагрузки, которые не только помогут в борьбе с лишним весом, но еще и подарят хорошее настроение.

Существует великое множество самых разнообразных диет. Мы составили список самых популярных и эффективных диет для похудения. Надеемся, что список поможет вам выбрать подходящую.

Классификация диет для похудения:

Низкокалорийная . Наиболее разнообразная и многочисленная группа диет, принцип которой заключается в серьезном ограничении калорий потребляемой пищи, но при этом можно потреблять самые разные продукты питания.
Маложирная . Ограничивается только потребление жиров.
Малоуглеводная . Ограничивается потребление углеводов. Главный принцип: «Сахар — это белая смерть».
Монодиета . Предусматривает употребление в пищу исключительно одного продукта питания. Сегодня наиболее популярны монодиеты, как яблочная, рисовая, арбузная, картофельная, кефирная. Это «жесткие» диеты, поэтому «сидение» на них строго ограничено.
Белковая . Рацион питания составляют исключительно животные белки — рыба и мясо. Допускается прием в пищу фруктов и углеводов в малых количествах.

Самые популярные диеты для похудения

Белковая диета

Понравится тем людям, которые не могут прожить без мяса. Она предусматривает прием в пищу много рыбы и мяса, но от выпечки и сладостей тебе придется отказаться. За две недели диета обещает избавить от 3 до 8 килограмм и нарастить мышцы, поэтому она так популярна среди культуристов и спортсменов. Разрешается также кушать морепродукты, молочные изделия и яйца, но ограничивается употребление круп, хлеба, фруктов, овощей, макаронных изделий и всего того, что содержит много углеводов.

Кремлевская диета

Хороша тем, что за одну неделю ты сможешь сбросить до пяти килограмм веса. Сидя на ней также можно немного поправиться или удерживать массу своего тела на желаемом уровне. Кремлевская диета лояльна. Кушать можно все, но ограничивать себя в углеводах.

На сегодняшний день эта диета очень популярна, так как она разрешает кушать то, что запрещают другие диеты и даже пить алкоголь. Главный ее недостаток заключается в том, что во время приема пищи нужно будет подсчитывать все съеденные углеводы, при этом не превышать то количество, которое требует диета.

Японская диета

Считается самой эффективной диетой для похудения, так как позволяет избавиться за две недели от семи до восьми килограмм. Не рекомендуется сидеть на больше одного раза в два — три года и не использовать ее больше 2 недель подряд. Общая продолжительность этой диеты составляет две недели, за это время ее создатели обещают, что в твоем организме произойдет перестройка обмена веществ, а эффект от применения сохранится минимум на два года без каких-либо дополнительных усилий.

Английская диета

Методика была разработана диетологами Англии и рассчитана на двадцать дней. За этот период тебе удастся похудеть на семь килограмм. Рацион состоит из «овощных» и «белковых» дней, которые чередуются 2 через 2 дня. Овощи и белки быстро насыщают человеческий организм, при этом частый прием пищи позволяет избежать возникновения резкого чувства голода. Также эта диета хороша тем, что проста в применении и состоит из недорогих и доступных продуктов питания.

Яблочная диета

Это отличная диета для похудения. Она помогает скорректировать и нормализовать нарушение обмена веществ в человеческом организме, избавиться таким образом от избыточного веса. Суть ее заключается в том, что один или 2 раза в неделю необходимо устраивать один разгрузочный день исключительно «на яблоках». эффективна для тех людей, которые страдают заболеваниями желудка и кишечника, сердечнососудистыми заболеваниями, также может быть использована для профилактики атеросклероза.

Овсяная диета

Помогает не только избавиться от ненужных килограммов, но и оказывает благотворное влияние на профилактику и лечение желудочно-кишечных заболеваний. Это объясняется тем, что в овсяных хлопьях много крахмала, который обволакивает стенки желудка и кишечника и восстанавливает их нормальную работу. Также в овсе присутствует и клетчатка, которая притягивает к себе продукты обмена и различные токсины и выводит их из человеческого организма. Овсяная каша также является отличным источником витаминов, микроэлементов и минералов.

Диета Дюкана

Срок диеты составляет от 2 до 3 месяцев. Она позволяет очистить человеческий организм от токсинов и продуктов жизнедеятельности и нормализовать в нем обмен веществ. Для есть несколько обязательных правил:

ежедневно кушать овсяные отруби;
выпивать не меньше полтора литра очищенной воды;
чаще бывать на свежем воздухе (не меньше 25 минут в день во время 1-й фазы и полчаса на последующих фазах диеты);

Диета очень эффективна в борьбе с избыточным весом, она позволяет за одну неделю сбросить от 3 до 5 килограмм. Но подобное возможно только в случае четкого исполнения всех 4 фаз методики.

Питьевая диета

Подразумевает не только избавление от лишних килограмм, но и очистку всего организма. Она рассчитана на один месяц, полностью исключает какое-либо жевания пищи, поэтому если ты на нее решишься, то должен понимать, что течение месяца ты не будешь ничего кушать. Но это вовсе не означает, что тебе в это время придется голодать, просто все привычные продукты питания придется заменить жидкими продуктами.

Капустная диета

Имеет продолжительность до одной недели. Суть в том, что заполняя желудок, капуста замечательно утоляет голод. Помимо этого считается, что сама капуста способствует сжиганию лишних жиров. Особенность диеты в том, что блюда из капусты нельзя солить, а в день требуется выпивать до двух литров жидкости.

Диета гречневая

Относится к категории жестких диет. Помогает избавиться до 5 килограмм за одну неделю. Ее суть заключается в том, что в течение 7 дней тебе придется кушать только гречневую кашу, приготовленную особым образом, при этом для диеты подойдет только цельная гречка.

Грейпфрутовая диета

Ее длительность составляет одну неделю, в течение которой тебе удастся избавиться от четырех до шести килограмм. хорошо сбалансирована, содержит большое количество минеральных веществ и витаминов. Благодаря тому, что цитрусовые содержат в себе большое количество витамина С, твой организм сможет не только избавиться от избыточного веса, но и активно противостоять вирусным болезням. Если же регулярно употреблять грейпфруты, то это поможет твоему организму получать необходимую ежедневную дозу витамина С.

Диета углеводная

Она основана на способности углеводов хорошо усваиваться желудком, быстро утолять голод и ускорять обмен веществ. Разрешается употреблять в пищу зерно, крупы, бобовые (фасоль, чечевицу, горох), фрукты (бананы, ананасы, апельсины, яблоки, грейпфруты) и овощи (спаржу, шпинат, капусту, морковь, сельдерей). Запрещается – хлеб, сахар, картофель. может продолжаться до того времени, пока т ы не получишь желаемого результата.

Кефирная диета

Это достаточно строгая, но весьма популярная диета. Прежде чем на нее подсесть, следует проконсультироваться с диетологом. Она нежелательна для длительного использования. Помимо того, что тебе удастся сбросить ненужный вес (до 5 килограмм за одну неделю), ты также сможешь очистить свой организм от продуктов жизнедеятельности, шлаков и улучшить микрофлору кишечника, в результате принеся пользу всему своему организму.

Имбирная диета

Она идеально подойдет тем людям, которые очень хотят сбросить избыточный вес, но при этом не могут длительное время усидеть на других диетах. Но стоит заметить, что имбирная диета не обещает быстрых результатов, так как ее главная особенность заключается в отсутствии любых жестких ограничений, что делает ее наиболее безопасной и неспешной.

Диета Усамы Хамдий

Яичная диета, принцип которой основывается на химических реакциях, происходящих в человеческом организме. Это строгая диета, поэтому ее требования следует соблюдать очень четко. Если у тебя большой вес, то ты сможешь сбросить за месяц около 25 килограмм, при этом система похудения подходит абсолютно для всех возрастов и не требует принятия в пищу дополнительных витаминных и минеральных комплексов. Курс рассчитан на один месяц, а меню каждой недели имеет свои особенности.

Желание обрести идеальные формы похвально. Но чего только женщины не используют – от экстремальных диет и изнуряющих тренировок до непроверенных китайских препаратов и хирургического ушивания желудка.

Кефир

Это испытание для особенно отчаянных. Ведь дневной рацион – это всего 1,5 литра молочнокислого продукта. Экстремальным вариантом является использование обезжиренного кефира. Разрешается дополнить рацион и овощами, но не более 500 г в течение суток.

Шоколад

Да, популярная сладость широко применяется в диетических целях. Плюсом такого способа похудеть является разрешение употреблять вкусный продукт и отсутствие чувства голода.

Пример рациона:

На завтрак разрешается выпить чашку кофе и съесть 50 г черного шоколада.
При появлении чувства голода пить черный кофе без сахара.
Обед – аналогично завтраку.
Полдник – кофе и 25 г сладости.
Ужин – аналогично полднику.

Минусом подобной диеты является полное отсутствие полезных продуктов в рационе. Кроме этого, чувство голода рекомендуется заглушать черным кофе. Итогом могут стать проблемы с сердцем, повышенное давление и обезвоживание организма, так как кофе – это мощный диуретик.

Огурчик со сметаной

Достаточно неплохой вариант для разгрузочного дня. На завтрак, обед, ужин следует съедать салат из 2 огурцов, приправленный сметаной. Разрешается дополнять рацион фруктами, соками, небольшим количеством черного хлеба.

Диеты с разнообразным питанием

Фреши — помощники в похудении

При таких диетах предлагается большой перечень продуктов в рационе. В период использования такого способа питания возможно преобладание 1 группы продуктов.

Например, . Но при этом разрешается овощные и фруктовые блюда, что дает возможность получать клетчатку, витамины и минеральные вещества.

Рационы рассчитываются таким образом, чтобы худеющий не испытывал чувство голода, мог заниматься умеренными физическим нагрузками. Такие диеты рассчитаны на длительный период.

Белковый рацион

Основной продукт такой диеты – это белок в различных вариациях. Это , творог, различные сорта нежирного мяса, птица и рыба. Продукты употребляют небольшими порциями 5–6 раз в сутки. В рационе присутствуют овощи фрукты.

Белковые продукты не отличаются высокой калорийностью, но расщепляются и усваиваются они в течение длительного времени. При этом чувство голода отсутствует.

Минусы такой формы питания:

несбалансированность, так как основной продукт – белок;
не каждому удается принимать пищу 6 раз в сутки;
зачастую такая форма питания предполагает отказ от завтрака;
на фоне избытка белка возможны проблемы с почками, перепады давления;
возможны рецидивы хронических заболеваний;
длительность такой диеты – не более 7 дней, повтор – не ранее, чем через 2 недели после окончания первого эпизода.

Подобные рационы противопоказаны в следующих случаях:

нарушение работы сердечно-сосудистой системы;
патологии почек;
артралгии;
, прочие воспалительные процессы в системе ЖКТ, в том числе и в анамнезе;
пожилой возраст.

Варианты рациона в различных разновидностях диет отличаются. Примерное меню на день:

завтрак – кофе или чай без сахара;
перекус – 100 г овощного салата или яблоко, или груша, в яичной диете рекомендованы грейпфруты или апельсины;
обед – 100 г белкового продукта. Это может быть отварное или запеченное нежирное мясо, белая рыба. В качестве
гарнира – 150 г тушеных овощей либо запеченного картофеля;
перекус – 100 г отварного риса без соли или салат, либо овощной суп на воде;
ужин – повторяет обед;
перед сном – стакан сока либо кисломолочный продукт по выбору.

Подобные рационы бедны жирами. Этот продукт хоть и объявлен злом, но недостаток триглицеридов в организме сказывается на состоянии кожи, волос, продукции женских половых гормонов.

Углеводные диеты

Чай — для похудения

Суть такого рациона – это употребление сложных углеводов, богатых пектином, растительными волокнами. При употреблении таких продуктов инсулин выделяется медленно, длительное время присутствует чувство сытости.

При этом запрещены сладости, легко усвояемые продукты, газированные воды. В рацион входят фрукты, бобовые, кисломолочные продукты.

В этом рационе присутствуют мясные продукты. Кулинарная обработка – это отваривание, тушение, запекание, тушение над паром.

Такой вид питания рассчитан на 2 недели. На первой неделе в пищу употребляют только углеводные продукты, на второй недели – разрешено ввести мясо, рыбу и хлеб.

Противопоказанием к такой диете являются любые хронические заболевания в анамнезе. В некоторых источниках встречаются рекомендации по подобному питанию во время беременности. Период гестации – это неподходящее время для экспериментов по похудению.

Любое изменение рациона следует обсудить с гинекологом. Если беременная женщина превышает рекомендательные нормы набора веса, то врач посоветует лучший вариант диеты в каждом конкретном случае.

Пример рациона:

утро – порция белка и овощной салат. В порции не более 100 г продукта;
обед – овощные блюда. Это могут быть тушеные, запеченные, паровые овощи;
ужин – порция белка, например, отварная куриная грудка, порция салата или тушеных овощей.

Диета на жирах или кеторацион

Свежие овощи — источник энергии

Новшество в современной диетологии – рационы с низким содержанием углеводов, но высоким жиров и белков. Как утверждают исследователи, подобный тип питания позволяет снизить уровень холестерина в сосудах, улучшаются когнитивные функции, замедляется развитие болезни Паркинсона.

Противопоказаниями к кетодиете являются заболевания сердца и сосудов, патологии ЖКТ, в том числе в анамнезе.
Основным принципом такой диеты является употребление жирных продуктов, жареных блюд, но без любых гарниров, хлеба.

Разрешенные продукты – сало, мясо, сыры, масла, в том числе и животного происхождения. Фрукты и овощи запрещены, но исключение составляет , листовой салат, салат.

Дневное меню схоже с белковым рационом, но разрешается использовать жарку в качестве кулинарной обработки продукта.

Смешанные вариации

Промежуточным вариантом считаются смешанные диеты. По сути, это последовательность монодиет. При этом чередуются углеводные и белковые дни.

Ярким примером такого рациона является диета «Семь лепестков». Автор методики Анна Юхансон считает, что подобное чередование не дает организму расслабиться, привыкнуть к ограничению питания. При этом собственные жировые накопления расходуются постоянно в течение всей диеты.

Длительность такого вида питания составляет 7 дней. Кроме этого, присутствует элемент игры. Каждый сорванный лепесток приближает и визуализирует красивую подтянутую фигуру.

Преимущество подобного рациона:

Разнообразие разрешенных продуктов. Кулинарная обработка – варка, тушение, запекание, тушение на пару.
Отсутствие чувства голода.
Не является экстремальной.
Организм получает все необходимые питательные вещества.
В течение 1 недели можно избавиться от 3 до 8 ненавистных килограмм.

Углеводно-белковая диета имеет ряд противопоказаний. Среди них беременность и лактация, заболевания сердечно-сосудистой системы, почек, печени. Не рекомендуется изменять пищевые привычки в период болезни, длительного стресса.

Монодиеты, составляющие рацион А. Юхансон:

Первый день белковый. В качестве источника питательных веществ автор методики предлагает рыбу и морепродукты. Общий вес – 0,5 кг. Разрешается добавить зелень, употреблять рыбный .
Углеводы – на второй день разрешены овощные блюда, кроме картофеля. Общий вес продуктов составляет 1,5 кг. Разрешается тушить, употреблять сырыми, отварными.
Белок – куриная грудка. Аналогично рыбному дню. Общий вес разрешенного продукта составляет 0,5 кг.
Каши и злаки – общий вес сухого продукта до готовки составляет 200 г. Каши не подслащивать, не добавлять мясные подливки. Кроме злаков, разрешены орехи и семечки.
Творог – не более 5% жирности без сахара, изюма и прочих подсластителей. В течение дня разрешается употребить 0,5 кг творога.
– до 1,5 кг. Абсолютно любые, кроме бананов, фиников. Продукты употребляют в сыром виде, отваренные или тушеные.
Вода, просто вода. В конце диеты разрешается употреблять только воду, зеленый чай. Если появляются головокружения, то разрешается съесть 1 чайную ложку меда.

В течение 1 недели после диеты следует употреблять смешанные блюда, разрешенные в методике «7 лепестков».

Обязательное условие – выпивать достаточный объем жидкости.

Некоторые выводы

Диеты – это не лучшее решение в вопросах снижения веса. Все предложенные варианты предусматривают жесткое ограничение питания. Перед тем как решиться худеть следует посоветоваться с врачом.

Лучшим вариантом диеты является рациональное питание. Это не перечень ограничений, а образ жизни. Ну и никто не отменял!

Почему многие диеты не работают, расскажет видеосюжет:

Быстрое похудение вредно для организма, но зато полезно для души. Каждый потерянный килограмм поднимает настроение, заставляет порхать и радоваться жизни. А если их 5 или 7, то и счастья больше. Ведь каждой женщине хочется выглядеть стройной и красивой, особенно в праздники. На помощь придут только строгие диеты. Они помогут за несколько дней привести себя в форму, нужно лишь выбрать подходящий вариант.

Содержание:

Как снизить вред жестких диет

За неделю можно потерять и 5, и 10 кг, но это будет не жир. Не нужно полагать, что достигнутые результаты будет легко удержать. Большую часть килограммов уйдет за счет выведения из организма жидкости. Еще немного веса - очищение кишечника. И только малую часть составят жировые отложения. Поэтому сброшенные килограммы частично вернутся, и довольно быстро. Важно любую систему сделать комфортной, настроить на безопасное похудение, минимизировать эффект бумеранга.

Как снизить вред резкого похудения:

Дробность. Желудок не должен быть пустым более 4 часов днем и 10 часов ночью. Даже если диета предполагает трехразовое питание, желательно оставлять часть от основных приемов пищи для небольших перекусов.
Вода. При резкой потере веса концентрация продуктов распада в организме значительно возрастает. Важно все вредные вещества вывести. Лучше всего с этим справляется вода. Кроме употребления внутрь, важно принимать душ не реже 2 раз в день, так как через кожу также будет происходить очищение.
Физическая активность. Один из важнейших элементов безопасного похудения. Спорт сбережет мышцы, не позволит коже обвиснуть, сохранит тонус.
Витамины. Еще один очень важный элемент. Нет ни одной жесткой диеты, имеющей сбалансированное меню. За несколько дней строгих ограничений можно потерять не только килограммы, но и нарушить работу иммунной или гормональной системы.

Нужно понимать, что все диеты для быстрого похудения являются большим стрессом для организма. Поэтому они не могут быть образом жизни, использовать такие методики можно не чаще двух или трех раз в год и только при острой необходимости.

Видео: Диетолог о вреде быстрых диет

Первое место: Кефирная диета

Одна из самых действенных и известных диет для быстрого похудения. Многие знаменитости использовали кисломолочный напиток для избавления от лишних килограммов. Его можно употреблять самостоятельно либо как дополнение к другим ингредиентам, например, как это делала Лариса Долина. В своем время эстрадная певица очень быстро похудела и с радостью делилась системой, названной ее именем. Но больших результатов можно достичь на кефирной монодиете .

В чем преимущества кефирного похудения:

доступность и дешевизна продукта;
простота использования;
действенность.

Длительность системы может колебаться от 1 разгрузочного дня до недели. Ежедневно употребляется кефир в количестве 1,5 литров. Желательно использовать напиток до 1% жирности. Дополнительно выпить 2 литра воды или несладкого чая.

Потеря веса на кефирных диетах зависит от многих факторов: продолжительности, первоначальных данных, строгости соблюдения системы. За один день можно потерять до 1,5 кг веса, далее результаты будут скромней. За неделю легко избавляются от 4-7 кг веса.

Совет! Если кефир изрядно поднадоел, его можно чередовать с овощными, фруктовыми, углеводными днями. Такую диету выдержать легче.

Второе место: Гречневая диета

Второй эффективный способ избавления от лишних килограммов. Продолжительность системы зависит от желаемых результатов. В основном гречневая диета для быстрого похудения соблюдается 3, 7 или 14 дней. За это время можно скинуть 3, 5 или 8-10 кг соответственно. Кашу употребляют ежедневно, часто сочетают с кефиром. Если нужно избавиться от веса быстро, то в рационе, кроме гречки и питья, ничего присутствовать не должно.

Основные достоинства:

доступность;
простота приготовления блюда;
очищающее свойство каши;
сытность.

Правила диеты просты: за день нужно съесть кашу из стакана крупы. Варить на огне блюдо необязательно. Можно промыть гречку, высыпать в термос, залить двумя частями воды, настоять несколько часов или всю ночь. Гречневая диета предполагает бессолевой режим . Но можно добавить в блюдо небольшое количество соевого соуса или зелени. Если сухую кашу сложно употреблять, допускается добавление несоленого томатного сока в качестве подливы.

Третье место: Питьевая диета

Результаты питьевой диеты предугадать сложно, но иногда они просто фантастические. В среднем человек за 7-10 дней может избавиться от 5 до 7 кг. В некоторых случаях потери составляют 10-12 кг. Соль разрешена, но в малом количестве и только при добавлении в бульоны.

Достоинства питьевой диеты:

эффективность;
хорошее очищение;
система дает отдых пищеварительной системе.

Суть диеты в употреблении жидкости разных видов: бульонов, несладких фруктовых и овощных соков , молочных напитков, компотов. Допускается вводить в пищу супы-пюре, но они не должны стать основой рациона. Желательно распределить приемы пищи равномерно в течение дня. Все жидкие напитки считаются едой. Поэтому дополнительно нужно употреблять 1,5 л воды.

Видео: Отзыв о питьевой диете. Особенности похудения

Четвертое место: Капустная диета

Вариант овощной монодиеты, которая быстро избавляет от лишнего веса. Всего за неделю можно потерять от 4 до 6 кг веса. Основой рациона является капуста. Чтобы худеть было нескучно, желательно использовать разные виды овоща: кольраби, брюссельскую, цветную и белокочанную капусту. Можно остановиться на квашеной капусте . Сюда же добавляют листья салата и зелень, которые разрешены.

Чем хороша капустная диета для быстрого похудения:

недорогая и доступная;
овощ низкокалорийный;
сытная, порции и количество приемов пищи не ограничены;
вес хорошо уходит.

Но главным достоинством можно считать разнообразное меню. Капусту употребляют в свежем виде, готовят супы, рагу, пюре, запекают. Если еще и учесть множество видов овоща, не лениться готовить, то питание будет интересным, вкусным и полезным. Соль ограничивается до 3 г в сутки. Допускается заправлять блюда лимонным соком, зеленью и другими специями. Обязательно употребление 2 л воды или несладких соков.

Следует помнить: Капустная диета поможет похудеть, но из-за отсутствия углеводистой и калорийной пищи часто наблюдается упадок сил, слабость, плохое самочувствие. Поэтому нужно обязательно употреблять витаминные комплексы.

Пятое место: Диета «Любимая»

Очень популярная система, которая помогает всего за неделю потерять до 10 кг веса. В отличие от других методик, «Любимая» отличается разнообразным рационом, но и имеет свои особенности. Перед тем как начать худеть по этой системе, нужно изучить подробное меню диеты и правила. Система состоит из чередования питьевых и низкокалорийных дней, требует основательного подхода, подготовки.

Достоинства «Любимой» диеты:

вес уходит хорошо и быстро;
доступная;
размер порций не ограничен;
имеется заключительный день для грамотного выхода.

К минусам можно отнести строгость диеты «Любимая». Система основана на внутренних процессах в организме, требует безоговорочного соблюдения всех правил. Малейшее отклонение от рациона снижает результат. Нельзя менять дни местами.

Видео: Быстрые диеты от Галины Гроссманн

Шестое место: Суповая диета

Эта диета особенно хороша для холодного времени года, когда хочется чего-нибудь горячего и домашнего. Супы отлично насыщают, согревают, но при этом имеют очень низкую калорийность. Длительность системы ничем не ограничена. Ее можно соблюдать 5, 7, 10 ней. Потеря веса в среднем от 0,3 до 1 кг в сутки.

Плюсы диеты:

дешевая и доступная;
полезная;
сытная.

Употреблять первое блюдо можно в любом количестве в течение дня. Превысить калорийность рациона просто невозможно. Но есть один нюанс – суп нужно сварить правильно и только из разрешенных продуктов. Недопустимо использовать в качестве основы бульоны. Все блюда готовятся на воде с использованием овощей без содержания крахмала. В основном это разные виды капусты, кабачки, помидоры, лук. Блюдо можно готовить в виде пюре. Соль на этой диете для быстрого похудения употреблять можно. Но если нужно скорее получить результаты, то лучше от нее отказаться.

Важно! Все знают, что острый перец, имбирь и другие жгучие специи ускоряют метаболизм, способствуют сжиганию жира. Но они также повышают аппетит, усиливают чувство голода, поэтому злоупотреблять вкусовыми добавками не стоит.

Седьмое место: Диета манекенщиц

Диета, которая поможет не просто похудеть, а стать очень стройной, как манекенщицы на подиуме. Существует три варианта меню с разной степенью жесткости, но все они длятся ровно три дня. Дольше соблюдать диету не стоит, повторно использовать систему можно только через месяц.

Достоинства диеты манекенщиц:

помогает быстро сбросить 2-3 кг;
рацион относительно разнообразный;
содержит белок.

Рацион включает только обезжиренные продукты, в основном это творожные дни . Овощные салаты нельзя заправлять маслом, но для вкуса разрешается поливать ингредиенты лимонным соком. Дневной рацион делится на три основных приема пищи: завтрак, обед, ужин. За один раз нельзя съедать более 400 г, независимо от вида продукта.

Примеры меню для 3 видов диеты манекенщиц

Перекусы в жестком варианте диеты для быстрого похудения не предусмотрены. Обязательно употребление воды. Прибавить сил и бодрости поможет чай с лимоном, отвар шиповника, которые также можно употреблять, но не более двух чашек в день.

Строгий вариант диеты манекенщиц

Завтрак: яйцо
Обед: 175 г творога
Ужин: 175 г творога

Вариант диеты средней жесткости

Завтрак: яйцо
Обед: 175 г творога, чай
Ужин: 200 г салата из свеклы, 175 г творога
На ночь: кефир обезжиренный

Облегченный вариант диеты

Завтрак: сок яблочный, банан
Обед: грибной суп, салат из капусты
Полдник: 175 г творога, чай
Ужин: 200 г творога, салат из яблока, капусты, отварная свекла

Видео: Как убрать 5 кг за 10 дней. Диета Малышевой

Адекватный подход – залог здоровья

Каким бы сильным ни было желание похудеть, нельзя использовать жесткие диеты при наличии хронических заболеваний пищеварительной, сердечно-сосудистой, эндокринной систем. В этих случаях нужна обязательная консультация с врачом. Разумнее обратиться к диетологу для разработки индивидуальной программы.

Каждая диета имеет свои противопоказания, которые требуют обязательного изучения. Также не стоит забывать про индивидуальную непереносимость продуктов или неприязнь к ним. Если какой-то из основных продуктов рациона не по вкусу, лучше пройти мимо этой системы и выбрать для похудения другую диету.

Диета – специальный режим и рацион питания, определяющий количество пищи, ее химический состав и физические свойства, а также способы кулинарной обработки продуктов и интервалы приема пищи; питание, соответствующее полу, возрасту, образу жизни, профессии, состоянию здоровья человека и обеспечивающее достижение поставленных целей.

Сложное определение простого термина дает понять, что диета – это способ достижения определенной цели путем изменения рациона. Разнообразие целей определяет множество типов диет. Какие принципы лежат в основе вариантов диет? Какие виды диет наиболее эффективные? Какие способы диет существуют?

Основные типы диет: принципы классификации

Любая из диет соблюдается с определенной целью: оздоровление организма, препятствие развитию заболеваний, коррекция веса и форм тела. В зависимости от преследуемой цели, можно выделить два основных типа диет:

Лечебные диеты, применяемые для коррекции состояний и симптомов пациента с целью оздоровления организма;
Диеты для коррекции форм и массы тела.

Лечебный вид диет также называют медицинскими столами. Такие диеты разрабатываются диетологами и назначаются исходя из функциональных, обменных, патоморфологических, энзимных и прочих нарушений в организме. Медицинский тип диет создает наиболее благоприятный фон для проведения терапии, способствуя усилению действия препаратов, оказывая лечебное воздействие, а также помогая избежать побочных эффектов со стороны ЖКТ. Лечебные диеты назначаются для профилактики перехода некоторых заболеваний из острых в хронические формы.

Диеты для коррекции массы и форм тела могут быть направлены как на похудение и достижение эстетически привлекательного рельефа, так и на набор массы.

По сроку соблюдения выделяют быстрые диеты и длительные. Быстрый тип диеты, как правило, объединяет диеты, соблюдаемые не более 5 дней, в то время как длительные диеты соблюдаются от 3 недель и более.

По ограничению рациона выделяют следующие типы диет:

Диеты, ограничивающие количество употребляемой пищи – сокращение обычного рациона без изменения меню;
Диеты, ограничивающие калорийность пищи – исключение из рациона высококалорийных продуктов;
Диеты, ограничивающие режим приема пищи – особый тип диет, построенных на соблюдении интервалов между приемами пищи (дробное питание);
Диеты, ограничивающие соотношения белков, жиров и углеводов.

Принципы диет: основные механизмы снижения веса

Прежде чем понять, каковы основные принципы диет, необходимо определить, за счет чего может происходить снижение веса:

Очищение организма от шлаков, фактическое очищение ЖКТ, выведение жидкости из организма;
Сжигание жировых отложений в качестве альтернативного источника энергии, при недостатке поступления питания извне – такой эффект достигается, когда количество калорий, поступающих в организм с пищей, значительно меньше необходимого количества калорий для поддержания нормального функционирования организма.

Большинство типов диет основываются на этих двух принципах. Так, выделяют следующие виды диет:

Очищающие диеты – это, как правило, быстрые диеты, в основе которых большое количество свежих овощей и фруктов, кисломолочных продуктов, способствующих очищению ЖКТ. Эффект, достигаемый при таком типе диет, заметен практически сразу, однако для его закрепления также необходимо изменение обычного рациона;
Диеты, перестраивающие обмен веществ – к такому типу диет относится большинство длительных диет, которые позволяют не только эффективно снизить вес, но и выработать здоровые привычки в питании.

Варианты диет: как выбрать наиболее эффективную диету

Рассмотрим основные типы диет, их варианты, а также преимущества и недостатки. Для выбора наиболее эффективной диеты стоит учитывать гораздо больше факторов, чем рацион, длительность диеты и строгость ограничения. Выбор наиболее эффективного варианта диеты должен основываться на принципе «Не навреди!».

Низкокалорийные типы диет (японская диета, диета Долиной, овощная диета) – диеты, позволяющий перестроить обменные процессы в организме, усиливая липолиз (процесс расщепления жировых отложений). Соблюдать такие диеты не рекомендуют более 14 дней во избежание истощения организма. Такой тип диет, как правило, сопровождается следующими побочными эффектами со стороны нервной системы:

Апатия;
Раздражительность;
Агрессия;
Депрессия.

Такой тип диет позволяет быстро избавиться от лишних килограммов, но после режима строгого ограничения калорийности пищи при возврате к обычному рациону питания в организме срабатывают обратные процессы запаса питательных веществ.

Маложирные диеты предлагают снижение содержания жиров в рационе. К такому варианту диет относятся диета Орниша, диета Гинзбурга. Основным недостатком такого типа диет является медленное снижение веса. Существенным риском уменьшения количества жиров в рационе является дефицит незаменимых жирных кислот, которые не синтезируются в организме человека, но являются компонентами клеточных мембран, стимулируют процессы выработки гормонов, регулируют обмен веществ, способствуют усвоению жирорастворимых витаминов.

Малоуглеводный тип диет основан на принципе снижения содержания углеводов в рационе, избыток которых организм трансформирует в жиры. Известными примерами такого типа диет являются Кремлевская диета, диета Аткинса, метод Монтиньяка. При достаточно медленном снижении веса достигается весьма стойкий результат. Основным недостатком такого типа диет является ряд противопоказаний, включающий хронические заболевания печени, почек, ЖКТ, нарушение обмена веществ.

Монодиеты предлагают рацион, допускающий употребление только одного вида продукта. Такой способ диеты позволяет не ограничивать употребление продукта. Наиболее популярными видами монодиет являются гречневая, рисовая, кефирная, картофельная, яблочная диеты. Основным недостатком монодиет является неполноценность рациона, что может привести к истощению и авитаминозу.

Прочими вариантами диет, способствующим нормализации веса, оздоровлению и очищению организма являются раздельное питание, диеты по группе крови, вегетарианство (что больше относится к образу жизни и жизненной позиции, нежели подходу к питанию).

Способы диет для эффективного достижения цели

Под способом диеты следует понимать способы соблюдения того или иного рациона. Так, существуют строгие способы диет, которые не предполагают замены продуктов, вариации рациона. Другие же диеты предлагают вариативное меню, в которых главным принципом диеты становится соблюдение допустимой нормы калорий.

Для выбора наиболее оптимальных принципов диеты необходимо учитывать образ жизни человека, количество затрачиваемых калорий, пол, возраст, состояние здоровья, возможные противопоказания (восстановление после заболеваний, беременность, лактация). Немаловажным факторами в выборе эффективного вида диеты являются причины появления лишнего веса, а также длительность проблемы избыточного веса.