Kuidas kaalust alla võtta rasvase toiduga. Kreemjas hautatud juustukoogid. Jan Kwasniewski rasvane toitumine

Alustame sellest, et toitumine, mis põhineb loomsete rasvade suuremal tarbimisel, on üsna vastuoluline süsteem ja seda ei saa kõigile soovitada. Siin on peamised põhimõtted, millest süsteemi autor Jan Kwasniewski soovitab kinni pidada.

1. Sööge ainult rahulikus keskkonnas ja närige toitu põhjalikult.

Pärast söömist puhka 15 minutit, et keha saaks toitu korralikult seedida. Pärast seda võite alustada oma igapäevaste tegevustega.

Sporti saab teha mitte varem kui 2-3 tundi pärast söömist.

2. Soovitatav on süüa toitvaid toite, mis annavad kehale pikaks ajaks energiat.. Mis tooted need on? Esiteks on see liha, linnuliha (nagu ka rups - maks, kopsud, neerud, süda), munad, piim, kodujuust, koor, seapekk. Leiba on lubatud väikestes kogustes (eelistatav on koduleib, mitte poest ostetud), jahu ja pasta, köögiviljad. Kuid Jan Kwasniewski soovitab puuviljad välja jätta. Ta usub, et suur kogus kiudaineid on seedimisele kahjulik, sest tegemist on liiga kareda toiduga.

Näidismenüü ühe päeva rasvasel dieedil

Rasva dieedi eelised

1. Psühholoogiline leevendus. Kui sa varem värisesid õudusest, kui kuulsid sõnu "pekk", "koor" või "peekon", siis arvatavasti muudate pärast mõnepäevast rasvadieedil istumist nende toodete osas oma meelt. Ja kui mõned tooted liiguvad keelatud kategooriast lubatud kategooriasse, kaob suurenenud huvi nende vastu järk-järgult. Selle tulemusena harjub inimene aja jooksul tasakaalustatud toitumisega, mille puhul võib süüa kõike, mida soovid, kuid mõistlikes kogustes.

2. Näljatunde puudumine. Need, kes järgivad rasvase dieedi süsteemi, ei pea nälgima, see on kindel.

3. Selge dieet, ilma arvukate suupisteteta ja menüü on üsna lihtne. Sa ei pea otsima kalleid eksootilisi tooteid supermarketites. Kõik, mis on lubatud rasva dieedil, saate hõlpsalt osta lähimast poest ja ärge minge katki.

Rasva dieedi miinused

1. Rasvane dieet on vaevalt tasakaalustatud toitumine.. Sellise dieediga saab organism palju loomseid valke ja rasvu, kuid kiudaineid, süsivesikuid ja taimseid valke praktiliselt pole. Selline toitumine võib põhjustada maksa ja seedetrakti häireid, vere kolesteroolitaseme tõusu.

2. Kõik ei kaota rasvase dieediga kaalu.. Reeglina kaotavad sellise dieediga kaalu need, kes on harjunud päeva jooksul lõputult näksima. Kui hakkate sööma rangelt kella järgi vaid 2-3 korda päevas, siis paratamatult väheneb kalorite hulk ja kaal kaob tasapisi.

Toitumisspetsialistid töötavad pidevalt selle nimel, et luua uusi ja huvitavaid kaalulangetusmeetodeid naispoolele elanikkonnast, et naised ja tüdrukud saaksid end mugavalt tunda, olla kauni ja saleda figuuriga. Kuid mõnikord loovad nad selliseid toiduratsioone, et mõned hakkavad nende tõhususes kahtlema. Nii on ka rasvase dieediga. Selle toitumissüsteemi töötas välja kuulus Poola toitumisteadlane Jan Kwasniewski, kes on tervislikku eluviisi uurinud üle 30 aasta ning sellest on saanud uus, revolutsiooniline toitumisviis. Me kõik teame, et rasvased toidud on täiusliku figuuri ja kauni välimuse peamine vaenlane. Oleme harjunud - peate kogu toitumise vältel toidust välja jätma kõik rasvad, kuid me ei mõelnud kunagi sellele, et need mitte ainult ei kahjusta normaalses koguses, vaid on ka kehale normaalseks eluks vajalikud. Seetõttu töötas Jan Kwasniewski välja rasvadieedi, mille koostis ja tõhusus on hämmastavad, see põhineb toidu kasutamisel, mis sisaldab palju rasva. Te ei tohiks seda tehnikat karta, kuna dieedi aluseks on tervisliku toitumise põhimõtted ja piirangute puudumine.

Kwasniewski rasvadieedi olemus, kasulikud omadused, põhireeglid, eelised

Toitumise olemus on kergesti seeditava ja keha rohke energiaga küllastunud toidu söömine. Need on loomsed saadused ja rasvad (liha, seapekk). Ülejäänud tooted peaksid olema rangelt keelatud ja erandi all.

Selle tehnika toimemehhanism on järgmine – kasutatakse ära nahaalust rasvkude, mille tulemusena hoitakse lihasesisene rasv kokku.
Dieet mitte ainult ei aita teil kaotada soovimatut kaalu, vaid seda kasutatakse suure eduga ka südame-veresoonkonna haiguste, neeruhaiguste ja muude haiguste raviks.

Tehnika kasutamiseks peate järgima põhireegleid:

• Enne kasutamist pidage kindlasti nõu toitumisspetsialisti või oma arstiga;
• Toitumisspetsialist soovitab loobuda kiudainete kasutamisest, mida leidub enim terades, leivas, kliides;
• Samuti tasub oma toidus vähendada puu- ja juurvilju;
• Põhimenüü peaks sisaldama võimalikult palju kanamune (kuni kuus kõvaks keedetud muna päevas), liha (kana, veiseliha, vasikaliha, sealiha), seapekki, kõrge kalorsusega piimatooteid (sel ajal on väga kasulik süüa koort, juustu), kaaviari - kõik toidud peavad olema väga rasvased;
• Lubatud on süüa kartulit ja jahutooteid;
• Jälgige joomise režiimi, see peaks koosnema üheksast kuni kümnest klaasist gaseerimata veest, jooma enne sööki;
• Toitu võib süüa igal kellaajal, kuid mitte hiljem kui kell seitse õhtul;
• Sööge murdosa, väikeste portsjonitena ja samal ajal närige toitu põhjalikult, söögikordade arv on umbes viis;
• Pärast kella seitset võite juua klaasi koort või süüa salatit värskete köögiviljade ja küpsetatud lihaga;
• Toitu tuleks võtta rahulikus keskkonnas, söömise ajal ei saa telerit vaadata, filmi lugeda ega kellegagi vestelda;
• Pärast söömist peate puhkama kuni 20 minutit;
• Võite mängida sporti, kuid alles kahe tunni pärast pärast söömist;
• Hommikusöögiks kasutage omletti;
• Keelu all suhkur, maiustused, soolsus, riis ja muud teraviljad;
• Enne dieedi alustamist pole vaja teha paastupäevi ega ettevalmistusi, tuleb kohe hakata selle meetodi järgi sööma;
• Selle tehnika kestus on piiramatu, isegi kogu elu jooksul, kuid on vaja jälgida rasvade ja süsivesikute suhet.

Positiivsed küljed hõlmavad kaalu kaotamise kiirust ja näljatunde puudumist kogu selle aja jooksul.

Kwasniewski rasvadieedi sordid, dieedimenüü tunnused

Menüü on üsna tasakaalustatud ja toitev. Te tunnete end täielikult täis.

Toitumise sordid

Kwasniewski klassikaline rasvadieet. Dieedi kestus on vähemalt seitse päeva ja seda saab kasutada pikemate söögikordade jaoks. Peate järgima dieeti ja mitte rikkuma peamisi reegleid. Toidukordade arv on neli, kõik peaksid sisaldama võimalikult palju rasva.

Nädala menüü.

esmaspäev.
Hommikusöök - omlett kolmest munast, lisa veidi üle 1% rasvasisaldusega kodujuustu ja üks röstsai, tass magustamata rohelist teed.
Lõunasöök - üks keedetud kanamuna, salat spinati ja brokkoliga.
Lõunasöök - küpseta seapraad ja keeda kaks kartulit koorega, söö koos värskete tomatite ja kurkidega.
Õhtusöök - keetke kaks kodujuustu pannkooki, sööge puuviljamoosiga, kaalu langetamiseks tass teed.

teisipäeval.
Hommikusöök - keeda kolm kanamuna, valmista salat küpsetatud lõhest, rukolast, tomatist, kurgist ja lisa seesamiseemned.
Lõunasöök - küpsetatud vasikaliha marjakastmega.
Lõunasöök - köögiviljapüree ja hautatud sealiha porgandi ja sibulaga.
Õhtusöök - paar juustukooki võiga ja lusikatäis õunatarretist, klaas naturaalset apelsinimahla ilma säilitusainete ja lisatud suhkruta.

kolmapäeval.
Hommikusöök - omlett köögiviljadega, keedetud kanafilee, tass magustamata teed kehakaalu langetamiseks.
Lõunasöök - kõrge kalorsusega kodujuust ja jogurt, millele on lisatud pähkleid ja kuivatatud puuvilju.
Lõunasöök - küpsetatud lõhe fooliumis ürtide ja sidrunimahlaga, padi püreespinati, brokoli ja lillkapsaga.
Õhtusöök - kõrge kalorsusega kodujuustu ja kuivatatud aprikoosidega täidetud küpsetatud õunad.

neljapäeval.
Hommikusöök - munapuder kolmest munast, lisada veidi rasva, süüa koos saiaviiluga, tass rohelist teed piparmündiga.
Lõunasöök - kõva juustu röstsai, peekon ja köögiviljad, klaas naturaalset mangomahla.
Lõunasöök - praadida paar vasikaliha viilu, süüa koos keedetud köögiviljadega.
Õhtusöök on kõrge kalorsusega toitudest valmistatud kodujuustu magustoit.

reedel.
Hommikusöök - munapuder praetud lihaga, tass teed ilma suhkruta.
Lõunasöök - kodujuust puuvilja ja jogurtiga.
Lõunasöök - hautatud köögiviljad sealihaga ja ahjukartul ahjus küüslauguga.
Õhtusöök - kanapuljong nuudlite ja ühe keedetud munaga.

laupäeval.
Hommikusöök - munapuder köögiviljadega, küpsetatud kanarind, tass magustamata rohelist teed kehakaalu langetamiseks.
Lõunasöök on kõrge kalorsusega kohupiimamagustoit, millele on lisatud pähkleid ja kuivatatud puuvilju (kuivatatud aprikoosid, ploomid).
Lõunasöök - fooliumis küpsetatud forell ürtide, juurviljade ja vähese sidrunimahlaga, spinatipüree, brokoli ja lillkapsas.
Õhtusöök - küpsetatud õun kõrge kalorsusega kodujuustu ja pähklitega.

pühapäev.
Hommikusöök - omlett kolmest munast, lisa kaloririkas kodujuust, veidi piima rasvasisaldusega üle 1%, valmista juustuga röstsai, tass rohelist teed.
Lõunasöök - süüa kaks keedetud kanamuna, salat köögiviljadega (tomatid, punane paprika, kurk, salat).
Lõunasöök - küpseta veisepraad, keeda köögivilju, söö jõhvikakastmega.
Õhtusöök - kaks pannkooki puuviljamoosiga, tass teed ilma suhkruta.

Selle tehnika kestus on vähemalt seitse päeva. Selle aja jooksul võite oma kaalust alla visata kuni kuus kilogrammi (kõik oleneb kehaehitusest ja füsioloogiast). On oluline, et te ei muudaks menüüd ja veelgi enam ei rikuks põhilisi toitumisreegleid. Toidukordade arv on neli.

Ligikaudne dieet seitsme päeva jooksul.

1. päev.
Hommikusöök - prae kuumutatud pannil kolm kanamuna, tass magustamata teed ja väike tükk leiba (röstsai kõva juustuga).
Lõunasöök - keeda üks muna, söö koos köögiviljadega, aurutatult või aeglases pliidis.
Lõunasöök - praetud kanafilee, eelnevalt leotada sojakastmes, küpsetada köögiviljahautis.
Õhtusöök - kaks juustukooki ja puuviljamoos, tass musta teed ilma suhkruta.

2. päev.
Hommikusöök - valmista endale kolm muna, lisa paar viilu peekonit, söö koos saiaviilu ja tassi teega ilma suhkruta.
Lõunasöök - köögiviljapüree ja üks kõvaks keedetud muna.
Lõunasöök - küpseta kaks sealihakotlet ja keeda paar jakkkartulit, söö koos taimeõli või sojakastmega maitsestatud köögiviljasalatiga.
Õhtusöök - kaks pannkooki sulašokolaadiga ja tass maitsvat kakaod ilma suhkruta.

3. päev.
Hommikusöök - praadige kolm peekonit või tavalist peekonit, keetke kaks kanamuna (panna peekon röstsaiale, lisage lehtsalatit ja paar tükki tomateid), tass magustamata rohelist teed.
Lõunasöök - klaas kakaod ja üks juustukook rosinate või kuivatatud aprikoosidega.
Lõunasöök - ahjukartul sealihaga ahjus, salat tomatitest, mozzarellast ja rukolast.
Õhtusöök - küpsetatud kanafilee hapukoorekastmega seentega.

4. päev.
Hommikusöök - sisaldab munapuder (neljast munast) peekoniga, õhukese võikihiga määritud väike leivatükk ja tee kaalu langetamiseks ilma suhkruta.
Lõunasöök - keetke kaks kanamuna, keedetud köögiviljade salat.
Lõunasöök – see eine koosneb 200 grammist muna ja puru (või jahu) segus praetud julgest veiselihast, kahest marineeritud kurgist.
Õhtusöök – valmista ja tarbi kolm väikest juustukooki moosiga või väikese portsu magustamata marmelaadiga, tass musta teed.

5. päev.
Hommikusöök - kaks muna, üks viil leiba võiga ja tass magustamata teed.
Lõunasöök - kaks juustukooki ja õunamoos.
Lõunasöök - väike tükk veiseliha (umbes 200 grammi), purustatud brokkoli ja spinat, tass rohelist teed ilma suhkruta.
Õhtusöök on osa piimatoodetest.

6. päev.
Hommikusöök - omlett neljast munast, lisa veidi kodujuustu või piima, küpseta röstsai kõva juustuga, tass magustamata teed ingverijuurega.
Lõunasöök - kaks kõvaks keedetud kanamuna, salat värskete köögiviljadega.
Lõunasöök - küpseta lõhepraad, keeda köögivilju, püreesta.
Õhtusöök - söö kaks pannkooki apelsinimoosiga, tass kakaod.

7. päev.
Hommikusöök – keeda paar kanamuna, valmista köögiviljasalat küpsetatud lõhest, rukolast, tomatist, kurgist ja rohelisest paprikast.
Lõunasöök - küpsetatud kalkun jõhvikakastmega.
Lõunasöök - kartulipuder spinati, lillkapsa ja suvikõrvitsaga, hautatud veiseliha porgandi ja sibulaga.
Õhtusöök - paar juustukooki kondenspiimaga, klaas naturaalset apelsinimahla ilma säilitusainete ja lisatud suhkruta.

Kuidas Kwasniewski rasvadieedist välja tulla

Sellest tehnikast vabanemiseks ei tohiks järgida ranget järkjärgulist lähenemist. Piisab mitmest lähenemisviisist, et tutvustada uusi koostisosi, mis olid varem keelatud. Samuti ärge unustage valkude, rasvade ja süsivesikute õiget suhet. Peate jätkama söömist osade kaupa ja väikeste portsjonitena.
Ärge unustage sporti. Käige regulaarselt ja süstemaatiliselt treeningutel. Kui jääte sellest kinni, on teile ilus figuur, õhuke vöökoht ja graatsiline keha. Käige fitnessis, käige kergejõustikus, võite käia ka aeroobikas ja akrobaatikas, tehke seda, mis teile meeldib, peamine on alati aktiivset eluviisi juhtida. Iga päev minge hommikujooksule, pärast mida on keha tugevdamiseks hädavajalik võtta kontrastdušš. Kui nahal on defekte, nagu tselluliit, lõtvumine või venitusarmid, külasta vanni, sauna, massaaži või ilusalongi.

Kwasniewski rasvadieedi miinused ja vastunäidustused

Tänu sellele, et toit on väga rasvane, võib tekkida ebamugavustunne maksas või kõhunäärmes, samuti võib tekkida kõhuvalu või muud düspepsia sümptomid.

Peamised vastunäidustused hõlmavad järgmist:

• Rasedus, naised rinnaga toitmise ajal ja menopaus;
• Vanurid;
• Lapsed aktiivsel kasvuperioodil;
• vaimsed muutused;
• Maksa, neerude ja nende elundite haigused;
• Muutused seedesüsteemis;
• Ägedad või kroonilised haigused;
• Südamehaigused;
• Onkoloogilised protsessid kehas;
• Ajavahemik pärast ravi, taastusravi;
• Hormonaalsed häired.

Rohkem kui 60% USA-s kasvatatud kanadest tarbisid USA-s litsentseeritud arseenilisandeid, mida kasutatakse odava antibiootikumina.

Paradoksaalne lause – rasvane dieet on kaalu langetada soovijate peas kummitanud juba aastaid.

Ühelt poolt on kõik kuulnud kolesterooli, kõrge kalorsusega rasvade ohtlikkusest, teisalt on uurimistulemusi, mis näitavad, et rasvarikkad dieedid on mõne haiguse puhul samasugune pääste. Kus on tõde?

Kwasniewski rasvadieet

Rasvased dieedid ilmusid juba ammu, kuid kolesteroolivastase võitluse taustal unustati need. Selle 1968. aastal loodud rasvadieedi autorsus kuulub Jan Kwaśniewskile. Poola terapeut pakkus välja dieedi, milles on palju rasvu, mõõdukas kogus valke ja tõsine süsivesikute piiramine.

Dieedi aluseks on rasvane kala, liha, rasvased piimatooted, juustud, looduslikud taimeõlid, pähklid. Transrasvu sisaldavad tooted (hele margariin, määrded, hüdrogeenitud rasvad, küpsetusmargariin, seapekk) on keelatud.

Mida uuringud on näidanud

Pärast seda, kui rasvu süüdistati kõigis pattudes ning arstid ja toitumisspetsialistid hakkasid neid patsientide toitumises piirama, juhtus huvitav sündmus. Südame-veresoonkonna haiguste arv ei ole vähenenud, vaid pigem kasvanud. Nüüd ütlevad isegi WHO esindajad, et sellest on saanud nagu pandeemia – lisaks sellele, et inimesed on sagedamini haigestunud, on haigus noorenenud, kolmekümneaastastel pole enam haruldased infarktid ja insultid ning südameatakkide arv naiste seas on suurenenud.

Seda eirati pikka aega, sest paradigmad "toidurasv muutub nahaaluseks rasvaks" ja "toidurasv tõstab kolesterooli ja viib ateroskleroosini" tundusid väga loogilised ja lihtsad. Ja siis hakati üksteise järel läbi viima uuringuid ateroskleroosi ja südame-veresoonkonna haiguste seoste kohta patsientide toitumisega. Ja nagu praktikas selgus, ei mõjuta rasvase toidu tagasilükkamine ateroskleroosi kuidagi ega vähenda absoluutselt haigestumise ohtu. Ja veel hiljem selgus, et inimesed, kes tarbivad vähe rasva, põevad sagedamini bronhiaalastma, bronhiiti ja muid hingamisteede haigusi.

Ja aeglaselt hakati "kahjulikke" rasvu amnesteerima. Kõigepealt tuli oliiviõli, seejärel või ja juustud. Ja nüüd on USA tervishoiuministeeriumi soovitustes aastateks 2015–2020 ilmunud teave munakollaste, šokolaadi, rasvase kala ning isegi rasvase sea- ja veiseliha kasulikkuse kohta. Tõsi, tervishoiuministeerium nõuab endiselt, et rasva tuleks süüa 10% piires oma päevasest kalorist. Ja samas dokumendis tõstatatakse küsimus erinevate hüdrogeenitud taimeõlide, margariini ja muude asjade vaieldamatust kahjust, mida 20 aastat tagasi nii tungivalt soovitati meie toidulaual asendada “kahjulik” või.

Ja paralleelselt kõigi nende sündmustega mõtles üks Poolast pärit terapeut inimese optimaalsele dieedile. Ta jälgis patsiente, tegi vaatlustest kokkuvõtte ja tegi katseid. Tulemuseks oli optimaalne toitumisvalem – 1 grammi tarbitud valgu kohta 1,5-2 grammi rasva ja 0,5-0,8 grammi süsivesikuid. Selline toitumine mõjutab soodsalt erinevate organite ja kehasüsteemide tööd, aitab astma, allergiate, maohaavandite ja rasvumise korral. Jah, nii saate rasvast dieeti järgides vabaneda rasvumisest. Lisaks on uurimistulemusi, mis näitavad, et kõrge rasvasisaldusega dieet võib parandada diabeediga patsientide neerufunktsiooni.

Kuidas see saab olla? Et mõista, kuidas rasva dieediga kaalust alla võtta, peate veidi süvenema rasvade ainevahetuse üksikasjadesse.

Kas mõte kahest või kolmest nädalast juurviljade ja hapnemata teraviljade peale paneb sind uimaseks? Kas te ei kujuta õhtusööki ette ilma maitsva praadita? Niisiis, just teie jaoks leiutati Kwasniewski dieet - üks kõige kõlavamaid toitumissüsteeme, mida sageli ja aktiivselt arutavad nii toitumisspetsialistid kui ka need, kes kaalust alla võtavad.

Kõigepealt tasub öelda, et dieedi autor poolakas Pan Jan Kwasniewski on toitumisnõustaja ja praktiseeriv terapeut. Sarnaselt kolleegidega uuris ta pikka aega toidu mõju inimkehale ja figuurile. Uurimine kestis koguni 30 aastat. Pärast kogu tehtud tööd jõudis Kwasniewski järeldusele, et suurem osa inimkonnast on valesid meetodeid kasutades pidevalt hädas lisakilodega. Ta väidab, et nii kilode juurdevõtmiseks kui ka kaotamiseks tuleb süüa võimalikult palju loomset rasva.

Arst soovitab vähendada oma menüüs teraviljade, juur- ja puuviljade hulka miinimumini, kuna need sisaldavad palju kiudaineid. On teada, et keha ei seedi jämedaid toidukiude, seetõttu väidab Kwasniewski, et need võtavad maos ruumi ainult asjata, ilma et see tooks meile mingit kasu. Puu- ja juurviljadest räägib ta absoluutselt kategooriliselt, nimetades neid täiesti ebavajalikeks, sest enamik neist toodetest koosneb juba laimatud kiudainetest ja veest. Toitumisnõustaja sõnul on lihtsam juua klaas gaseerimata mineraalvett kui koormata seedekulglat kurkide ja salatitega.

Vastupidiselt aastaid kehtinud reeglitele pakkus Kwasniewski välja oma isikliku valemi valkude, rasvade ja süsivesikute ideaalse suhte kohta igapäevases toidus. See näeb välja selline – 1:2,5:0,8.

Arst mitte ainult ei leiutanud oma esialgse toitumissüsteemi, vaid suutis selle abiga ravida ka paljusid neeru-, kardiovaskulaarsüsteemi ja isegi suhkurtõvega patsiente. Tundub, et olukord on absurdne, kuna just sellised vaevused nõuavad rasvaste toitude menüüs piirangut, kuid dieet on kogunud üle 2 miljoni järgija ja see muutub iga päevaga üha populaarsemaks. Rasvadel stabiliseerivad ülekaalulised oma kehakaalu oma kehale kõige mugavamasse ja kõhnad võtavad puuduolevad kilogrammid vaevata juurde.

Dieet rasva dieedil

Nagu toitumissüsteemi nimigi ütleb, peate toetuma valkudele. Tuleb märkida, et keha tajub neid kergesti ja neil on tohutu energiaväärtus. Sellist toitu võite süüa palju vähem kui süsivesikuid, sel põhjusel ei kummita teid dieedil näljatunne ja energia on lihtsalt täies hoos.

Dieet peaks sisaldama järgmisi toiduaineid:

• rasvane ja poolrasvane liha;
• kõrge rasvasisaldusega piima- ja hapupiimatooted;
• rasv ja rasv;
• võid;
• liha kõrvalsaadused;
• kõrge rasvasisaldusega kõva juust.

Ligikaudne menüü

Toidukordade arvu kohta päevas erisoovitusi pole, kaalu langetamiseks ei pea te portsjoneid jagama ja samal ajal sööma. Kwasniewski väidab, et keha teab ise, millal ta vajab uut toitainete portsjonit, ja annab meile sellest teada täpselt sel ajal, kui seda vaja on. Järelikult ei ole selle toidusüsteemiga öised suupisted kotlettidega keelatud, vaid vastupidi, seda soovitatakse. Siiski on mõned reeglid, mida tuleb dieedi ajal järgida.

Sööge aeglaselt, närides iga suutäit põhjalikult. Teadlik söömine aitab kehal ära tunda, kui see on täis. Samuti on rangelt keelatud olla söögi ajal televiisori vaatamise või lugemisega segatud. Vahetult pärast sööki peate puhkama 15 minutit ja alles 2 tunni pärast soovitab toitumisspetsialist alustada tõsist füüsilist pingutust.

Raskused dieediga

Kuna Poola arsti dieet šokeerib sõna otseses mõttes mõnda toitumisspetsialisti, peate enne seda järgima asumist tõsiselt kaaluma, kas see sobib teile isiklikult. Esiteks mõjutab liigne rasvane toit negatiivselt kõhunäärme, maksa tööd ja aitab kaasa halva kolesterooli kogunemisele. Kui teil on eelsoodumus sellistele haigustele, on kõige parem proovida tasakaalustatumat kaalulangussüsteemi.

Maitse-eelistused võivad Kwasniewski meetodil saada komistuskiviks ka teel saleda figuuri poole. Inimesed, kellele ei meeldi rasvane liha, seapekk ja koor, ei suuda tõenäoliselt valutult nende liigset tarbimist jätkata. Lisaks harjutate pidevalt valdavalt taimset toitu süües oma keha ainult seda tajuma, praelihatükiga on raske hakkama saada.

• mis tahes krooniline haigus;
• isiklik sallimatus lubatud loetelus olevate toodete suhtes;
• operatsioonijärgne periood;
• vastuvõtlikkus seedetrakti ja kardiovaskulaarsüsteemi haigustele.

Terviseprobleemide puudumine ja armastus kõrge kalorsusega rasvase toidu vastu on suureks abiks selle meetodi abil kaalu langetamiseks.

Kaalulangus kuni 6 kg 14 päevaga.
Keskmine päevane kalorisisaldus on 910 kcal.

Tõenäoliselt tundub fraas rasvadieet teile sama paradoksaalne. Lõppude lõpuks peate dieedis rasvast vabanema, nagu arvate. Ja meie, vastupidi, kaotame sel viisil kaalu! Seda soovitab meile Poolast pärit toitumisspetsialist Jan Kwasniewski. Eksperdi sõnul ei saa sellise dieediga mitte ainult kaalust alla võtta, vaid ka tervist parandada.

Kwasniewski dieedi nõuded

Dieedi väljatöötaja ise nimetab seda optimaalseks toitumiseks ja teeb ettepaneku pidada seda süsteemiks. Muidugi ei kutsu Jan Kwasniewski üles sööma ainult rasvaseid toite, kuid ta soovitab võtta selle dieedi aluseks. Sellel dieedil pole ajakava. Kwasniewski soovituste kohaselt tuleks seda järgida pikka aega või isegi kogu elu. See ei ole ühepäevane dieet.

Soovitatav on tarbida loomseid valke, aga ka rasvu – toitu, mis annab palju energiat ja rahuldab suurepäraselt näljatunde. See tähendab, et kui otsustate rasvasele dieedile minna, peaks teie dieedi aluseks olema liha ja seapekk. Väikestes kogustes ja aeg-ajalt saab endale lubada kartulit ja pastat (soovitavalt kõvast nisust).

Kwasniewski lisab lubatud toodete hulka ka munad, piim, koor, rasvane kodujuust, kõrge rasvasisaldusega juustud ja muud rasvased piima- ja hapupiimatooted. Ülejäänud tooted aktiivse kaalukaotuse perioodil soovitab spetsialist dieedist täielikult välja jätta. Soovitud figuuri saavutamisel võib dieeti lisada keelatud toite, kuid väga väikestes kogustes. Samal ajal kontrolli hoolikalt oma kaalu, välja arvatud juhul, kui tahad muidugi uuesti selle külluse probleemi juurde naasta.

Kui uskuda Kwasniewski järeldusi, ei ole juurviljad ja puuviljad, mille kasutamist tervisliku toitumise valdkonna arstid ja eksperdid peaaegu üksmeelselt nõuavad, mõttekad, kuna need tooted koosnevad peaaegu ainult veest. Süsteemi autor soovitab selle asemel lihtsalt klaasi vedelikku juua. Aga kui sa tõesti tahad, võid süüa mitut puuvilja, valides need, mis sisaldavad kõige vähem süsivesikuid. Seda tehes ei sega te oluliselt kaalulangetamise protsessi.

Samuti toob dieedi koostaja analoogia mäletsejalistega, kes, vastupidi, võtavad kaalus juurde taimse toiduga. Seetõttu võib sama juhtuda ka inimestega. See on rasvadest küllastunud (õigemini üleküllastunud) dieet, mis aitab kehal käivitada rasvapõletuse mehhanismid ja selle tulemusena kaalust alla võtta.

Kwasniewski soovitab süüa kolm korda päevas, ilma vahepaladeta, võtta normaalseid portsjoneid, jättes tähelepanuta fraktsioneeriva toitumise põhimõtted. Ta soovitab süüa täiel rinnal, et mitte enne järgmist toiduga kohtumist nälga tunda.

Kui sööte, laske oma ajul keskenduda täielikult toidule. Rasvadieedi autor on kategooriliselt selle vastu, et inimesed vaatavad söömise ajal telekat, loevad ajalehti jne.. Kui ma söön, siis olen kurt ja loll, nagu öeldakse. Võimaluse korral peate pärast iga sööki rasva siduma - heitke pikali, et puhata vähemalt 15-20 minutit.

Kuid rasvasüsteemile on oluline liikuda järk-järgult. Ärge tehke kohe kõiki sööke võimalikult rasvaseks. Söö kohe niimoodi üks kord päevas, siis kaks, hiljem – see on kõik. Vastasel juhul võib see olla kehale väga stressirohke. Kui minna üle rasvatoidule järk-järgult, nagu autor märgib, tuues näiteks uurimistulemused, avaldab see kasulikku mõju mitte ainult figuurile, vaid ka tervisele. Eelkõige paraneb neerufunktsioon inimestel, kes peavad sellist dieeti. Samuti on dieet kasulik astma, maohaavandite korral.

Kwasniewski märgib ka, et tema välja pakutud toitumiskava ei tõota kaalu langetamist valusa pilguni. Vastupidi, need, kes on alakaalulised, söövad sel viisil, peaksid selle probleemi lahendama. See tähendab, et kaal jõuab füsioloogilise normi.

Rasva dieedi menüü

Eeskujulik menüü aktiivses kaalulangusrežiimis on soovitatav järgmiselt.

Hommikusöök: munapuder 3-st (ja kui ei saa, siis rohkemast) munast, mille kasutamisega võib kaasneda rasvasse kastetud saiatükk.
Õhtusöök: ca 150 g karbonaadi, mida on lubatud praadida munas ja riivsaias, paar kartulit. Lahjendamiseks võib kasutada ka mingit juurvilja, aga väikest (näiteks marineeritud kurk).
Õhtusöök: syrniki võiga (2-3 tk.), Klaas koort märkimisväärse rasvasisaldusega, võite võtta veidi magustamata marmelaadi.

Kwasniewski dieedi vastunäidustused

Sellel dieedil on palju vastunäidustusi. Paljude elundite ebaõige toimimine võib saada tabuks toidus sisalduva rasvarohkuse jaoks. Seega läbige kindlasti põhjalik uuring ja konsulteerige arstiga, kui otsustate niimoodi kaalust alla võtta.

Muidugi ei saa te sellisel dieedil istuda inimestele, kelle vaevused on tingitud erilisest toitumisest, samuti lastele ja rasedatele. Üldiselt tasub sellistele vastuolulistele kaalu langetamise meetoditele suhtuda ettevaatlikult.

Rasva dieedi eelised

Nagu märgivad inimesed, kes on selle kaalust alla võtnud, jätkub kaalulangetamise protsess, ehkki mitte koheselt, kuid siiski. Ja vihatud kilogrammidest lahkuminek on mugav.

Näljatunnet ei ole, lahti ei taha murda. Toidukordade aeg ja ka nende arv ei ole rangelt normeeritud. Sööge rikkalikku einet 2-3 korda päevas, millal iganes soovite.

Selle dieedi jaoks mõeldud roogade valiku leiate igast asutusest, te ei pea toitu kaasa võtma, te ei kaldu oma tavapärasest elust kõrvale ega kaota kaalu.

Kwasniewski rasva dieedi puudused

1. Vaatamata paljudele eelistele ja meelitavatele arvustustele ei soovita paljud arstid haigetel inimestel selle dieedi poole pöörduda. Astma, diabeedi korral soovitab Kwasniewski oma süsteemist kinni pidada ainult arsti järelevalve all.

2. Paljud toitumisspetsialistid on veendunud, et selline toitumine, vastupidi, võib mõjutada keha toimimist (eriti ainevahetust, mille järel on kaalukaotuse ebaõnnestumine tulevikus äärmiselt problemaatiline).

3. Lisaks on toitumisspetsialistid äärmiselt segaduses Kwasniewski üleskutse süüa kuus muna päevas. Lõppude lõpuks, nagu te ilmselt kuulsite, on selline munade arv maksale löök. Teistes toitumissüsteemides soovitatakse sageli isegi nädala jooksul mitte nii palju süüa, mitte nagu ühe päevaga.

4. Kui otsustate siiski selle dieediga kaalust alla võtta, võite kohata monotoonset dieeti, mille menüüvalik on kasin. Jah, sa saad täis. Kuid rasvarikas dieet võib peagi igavaks muutuda. Selle pikaks ajaks režiimiks muutmine on üsna problemaatiline.

5. Kui olete endiselt huvitatud kaalu langetamise rasvameetodist, proovige kõigepealt harjutada rasvapäevade mahalaadimist. Ja siis tehke otsus, kas seda tasub sel viisil parandada.

6. Samuti võib rohke rasvasisaldus ja väike kogus tervislikke süsivesikuid toidus vähendada ajutegevust, põhjustada halba hingeõhku ja kurnata lihaseid.

Kwasniewski dieedi kordamine