Dieet kaerahelbed. Miks peetakse teravilja dieedi aluseks. Kaerahelbe hommikusöögi retseptid kehakaalu langetamiseks

Üheks tõhusaks kaalu langetamise viisiks on monodieedid, millest ohutumaks ja organismile tervislikumaks peetakse kaerahelbedieeti. Lisaks võib selle omistada kõige soodsamale ja eelarvelisemale, kuna see teravili on üsna odav. Kaerahelbe dieedi jaoks on mitu võimalust. Need erinevad kestuse ja lubatud toodete loetelu poolest. Milline kaalulangusmeetod on tõhusam, nende reeglid ja mitmed retseptid koos fotodega on esitatud allolevas teabes.

Kaerahelbe eelised kehakaalu langetamiseks

Kaer on üks tervislikumaid teravilju. See sisaldab palju keha jaoks vajalikke mikroelemente. Nende hulgas on kroom, magneesium, raud, tsink, väävel, jood ja kaalium. Samuti vitamiinid - B, C, K, E, PP ja isegi selline haruldane H. Samuti leidub selles teraviljas suures koguses kiudaineid ja aminohappeid. Kaerahelbed kehakaalu langetamiseks on kasulikud selle poolest, et aitavad eemaldada toksiine ja parandada seedesüsteemi tööd.

Kas kaerahelbeid kasutades on võimalik kaalust alla võtta

Kui räägime konkreetselt kaerahelbedest kaalu kaotamisest, siis on see võimalik, kui küpsetate seda teravilja õigesti ja muudate oma dieeti veelgi, välistades rämpstoidu. Peamine tingimus on helveste igapäevane tarbimine. Sel juhul aitab see teil kaalust alla võtta:

• kõrge lahustuvate kiudainete sisaldus, mis suurendab küllastustunnet;
• kahjulike ainete eemaldamine kehast;
• halva kolesterooli taseme alandamine;
• pikaajaline küllastumine teraviljade aeglaste süsivesikute sisalduse tõttu;
• teravilja enda peaaegu täielik seedimine, mis takistab liigsete rasvade imendumist.

Kaerahelbe peamine eelis on selle madala kalorsusega sisaldus. Kuiva teravilja energiasisaldus on 355 kcal 100 g kohta.Valmis roa kalorisisaldus on palju väiksem. See sõltub toiduvalmistamismeetodist. Kui toidu valmistamiseks kasutada vett, siis on valmistoote toiteväärtus ca 60-80 g.Kui see asendada piimaga, tõuseb kalorisisaldus 100-110 kcal-ni. Oluline on märkida, et parem on kasutada naturaalset kaera või helbeid, kuid mitte kiirkaera. Mida kiiremini viimaseid pruulitakse, seda vähem kasulikud need on.

Kui palju võite langeda

Langetatud kilogrammide arvu määravad kaks tegurit - algkaal ja kaerahelbe dieedi kestus. Mida suurem on teie kehakaal, seda rohkem võite kaotada. Valikus on 3 päeva, nädal ja terve kuu. Esimesel juhul võite kaerahelbepudruga kaalust alla võtta umbes 2-3 kg, teisel juhul 5-7 kg ja viimasel veelgi rohkem - 7-10 kg.

dieedid

Dieedi reeglid määratakse sõltuvalt selle kestusest, kuid on mõned põhilised soovitused. Neid järgides võite kaotada veelgi rohkem liigseid kilosid ja samal ajal puhastada keha. Kaerahelbe dieet võib kesta 3 või 7 päeva ja isegi terve kuu. Valige konkreetne valik sõltuvalt teie eesmärkidest. Kui peate enne mõnda tähtsat sündmust paar kilo alla võtma, proovige 3 päeva või nädala pikkust dieeti. Tõhusamaks kaalulangetamiseks tuleks valida igakuine kestus. Nii et saate tulemust parandada.

7 päevaks

7-päevane toitumisprogramm on järgmise mahalaadimisvõimalusega võrreldes leebem. Siin on lubatud toodete nimekiri palju pikem ja seetõttu on seda lihtsam järgida. Näidismenüü on toodud tabelis:

3 päevaks

Kogu selle aja jooksul peale kaera midagi muud tarbida ei saa. Tänu sellele puhastatakse keha täielikult toksiinidest ja alandab halva kolesterooli. Lisaks pudrule võib dieeti lisada paar kaerahelbeküpsist, aga ainult dieeti. Lisaks peate jooma vähemalt 2-2,5 liitrit puhast vett. Sellist mahalaadimist on soovitatav korrata mitte varem kui kuu aja pärast.

Kuuks ajaks

Nii pika perioodi jooksul on kehal raske üksinda pudruga hakkama saada, mistõttu kuuajaline dieet hõlmab healoomulisemaid seisundeid ja mitmekülgsemat toitumist. Kogu kaalukaotuse periood koosneb kahest etapist:

1. Range periood. Säilib 7 päevaks, sisaldab hommiku-, lõuna- ja õhtusööki vees keedetud kaerahelbe ja klaasi lõssi või keefiri näol.
2. Säästuperiood. Jätkub 8 päevast kuu lõpuni. Lubatud toitude loendisse saate lisada puuvilju, köögivilju, madala rasvasisaldusega piimatooteid, rohelisi, marju, pähkleid, tailiha ja kala.

Kaerahelbed kehakaalu langetamiseks

Pudru keetmiseks on kaks võimalust – kuum ja külm. Esimesel juhul keedetakse teravilja mis tahes või piimaga. Täisteratooteid hautatakse paar minutit ja lastakse seejärel jahtuda. Helbeid on lihtne keeva veega aurutada ja jätta 10-15 minutiks seisma. Pärast seda on roog söömiseks valmis. Kui see on külm, saate seda veidi soojendada.

Helbeid saab keeta külmalt. Täistera puhul see valik ei sobi. Helbed valatakse lihtsalt veega või keefiriga ja jäetakse öö läbi seisma. Hommikul on roog söömiseks valmis. Selline kaerahelbed pole vähem kasulikud. Vees leotamine võimaldab deaktiveerida kaera koostises sisalduvat fütiinhapet, mis takistab kasulike mikroelementide imendumist soolestikus.

Vee peal

Lihtsaim retsept kehakaalu langetamiseks on kaerahelbed vees. Selle valmistamiseks on vaja ainult Herculesi. Toiduvalmistamise juhised on enamikel pakenditel. Helbed tuleb lihtsalt valada kastrulisse ja valada veega vahekorras 1:2. Pärast keetmist vähendatakse tulekahju miinimumini ja hautatakse umbes 10-15 minutit. Maitse pärast võid lõpus lisada teelusikatäie mett, puuvilja- või marjatükke.

Piima peal

Kõigile ei meeldi puder vee peal, sest see pole magus. Sel juhul võite seda küpsetada madala rasvasisaldusega piimaga, lisades soovi korral vanilliini või kaneeli. Selle kalorisisaldus suureneb, kuid mitte nii märkimisväärselt (see on 102 kcal 100 g kohta), nii et mõnikord võib sellise roa lisada oma dieeti. Roog ise valmistatakse järgmiselt:

1. Võtke 200 g kaerahelbeid, valage see 300 ml veega.
2. Kuumuta pidevalt segades keemiseni.
3. Seejärel hauta tasasel tulel umbes pool tundi.
4. Seejärel valage piim, keetke uuesti.
5. Eemaldage tulelt veel poole tunni pärast.

Keefiri peal

Teine originaalne kaalulangusvõimalus on kaerahelbedest ja keefirist koosnev dieet. Sel juhul vajab keha spetsiaalset ettevalmistust, et toitumise radikaalne muutus ei kahjustaks. Paar päeva enne kaalulangetamise algust on vaja vähendada tavalisi portsjoneid, loobuda soolast ja rasvasest toidust. Seejärel võite hakata dieeti muutma - iga päev peate tarbima umbes 600-800 g valmis kaerahelbeid ja ühe liitri keefirit, lubatud on lisada lusikatäis mett. Teine võimalus on valada õhtul teraviljale keefir.

õuntega

Mitmekesisem dieet on kaerahelbed ja õunad. Selle peamine omadus on suur kogus kiudaineid. Lisaks aitavad pektiinides sisalduvad õunad mitte ainult puhastada magu ja soolestikku, vaid ka vähendada halva kolesterooli taset. Maksimaalne kestus on 10 päeva. Selle aja jooksul võite kaalust alla võtta 5-7 kg. Näidismenüü igaks päevaks:

• hommikusöök - portsjon putru, õun;
• teine ​​hommikusöök - 2-3 õuna;
• lõunasöök - hommikusöögimenüü;
• pärastlõunane suupiste - oliiviõliga maitsestatud köögiviljasalat;
• õhtusöök - hommikusöögimenüü;
• enne magamaminekut - klaas keefirit.

Kuidas kaerahelbeid valmistada

Kaerahelbeid kehakaalu langetamiseks on mitu võimalust. Lihtsaimas variandis on see keedetud vee baasil, sobib õhtusöögiks, kuna on vähem kaloreid. Hommikusöögiks võid valmistada magusama roa näiteks piimaga või lisada puuvilju või mett. Kaerahelbe keetmine ei võta palju aega, mida võib pidada sellise kaalukaotuse teiseks eeliseks.

Hommikusöögiks puuviljadega

Maitset saate parandada, lisades mõned puuviljad, kuid mitte kõik. Parim on valida magustamata õunte, ploomide ja pirnide sordid. Mitte vähem kasulikud on tsitrusviljad, eriti greip, millel on rasva põletavad omadused. Igal juhul ei tohiks need olla rohkem kui 300 g Kui need on kuivatatud puuviljad, siis on nende arv piiratud 100 g-ga, kuna see toode on kaloririkkam. Puuvilju saab kasutada mitte ainult teraviljaga, vaid ka eraldi.

Kõige tavalisem variant on kaerahelbed õuntega. Seda valmistatakse mitte ainult puuvilja viljalihaga, vaid ka väikese koguse mahlaga. Maitseks võid lisada ka veidi rosinaid või muid kuivatatud puuvilju. Hommikusöögiks mõeldud kaerahelbepuder puuviljadega on väga lihtne valmistada. Selle jaoks vajate järgmisi koostisosi:

• õunamahl - 250 ml;
• kaneel - näputäis;
• rosinad - 100 g;
• õun - 1 tk;
• vesi - 250 ml;
• herakles - 250 g.

Küpsetusmeetod:

1. Loputage rosinad, valage kuuma veega, seejärel laske 20 minutit seista.
2. Pese ka õun, soovi korral võid selle koorida, eemaldada viljalt südamiku ja riivida viljaliha.
3. Vala helbed kastrulisse, vala vesi, lisa õunamahl, pane pliidile.
4. Kuumuta keemiseni, seejärel hauta tasasel tulel umbes 15 minutit.
5. Lõpus aseta pann sooja kohta, lase pool tundi seista.
6. Enne serveerimist lisa riivitud õunad ja puista üle kaneeliga.

Õhtusöögiks vee peal

Pudru keetmiseks veega on kaks võimalust. Esimene meetod on väga lihtne - teravili valatakse lihtsalt veega üle nii, et see ületaks helveste taset umbes 2 cm. Kui roog peaks õhtusöögiks valmis olema, siis tuleb helbed leotada hommikul, siis õhtuks see on kasutamiseks valmis. On veel üks toiduvalmistamise võimalus. Sel juhul on öine kaerahelbed kaalu langetamiseks muredamad. Õli, suhkrut ja muid magusaid ja rasvaseid koostisosi ei tohi lisada. Selle roa jaoks on vaja ainult teravilja ja vett. Toiduvalmistamise juhised:

1. Võtke pann, soojendage see ja praege helbeid sellel paar minutit.
2. Järgmisena valage teravili keevasse vette. Seda tuleb võtta vahekorras 1: 2.
3. Sega kogu aeg, et ei kõrbeks.
4. 15-20 minuti pärast tõsta pann tulelt, kata pealt rätikuga ja jäta 1 tunniks seisma.

Veel üks lihtne, maitsev ja dieetretsept on kaalulangus kaerahelbed meega. Isegi toitumisspetsialistid soovitavad lisada selle koostisosade kombinatsiooni oma dieeti. Mesi on suurepärane suhkruasendaja, mis on eriti oluline maiasmokkadele. Kuid selle delikatessi liiga palju lisamine ei ole siiski seda väärt, sest see ei ole nii madala kalorsusega. Piisab 1-2 teelusikatäit.

Roa valmistamine on väga lihtne, eriti vee peal. Sel juhul valatakse helbed keevasse vedelikku, hautatakse 10-15 minutit, seejärel lastakse neil veidi jahtuda ja maitsestatakse meega. Te ei tohiks seda kohe lisada, sest kõrgel temperatuuril kaotab magus koostisosa oma kasulikud omadused. Teisel viisil hõlmab meega putru keetmine piima kasutamist. Sel juhul on juhised järgmised:

1. Aja piim madalal kuumusel keema.
2. Järgmisena valage sellele teravilja vahekorras 2: 1.
3. Higistage paar minutit, seejärel laske veidi jahtuda ja lisage lusikatäis mett.

Dieedist väljumine

Kaalu langetamisel on oluline mitte ainult liigsetest kilodest vabanemine, vaid ka tulemuse kinnistamine ja praeguse kaalu säilitamine. Dieedist väljumise peamine reegel on järkjärgulisus. Te ei saa järsult naasta tavapärase dieedi juurde, eriti vale toitumise juurde kahjuliku toiduga. Sel juhul on oht liigse kaalu tagastamiseks ja seda isegi suuremates kogustes. Dieediga kaerahelbed aitavad kaalust alla võtta, kuid ainult siis, kui järgite edaspidi mõnda reeglit. Peamised neist on järgmised:

1. Dieedist lahkumise esimesel päeval võite lisada värskeid puu- või köögivilju.
2. Teisel päeval on lubatud dieeti lisada väike peotäis pähkleid.
3. Järgmisena võite juba tutvustada köögivilju - hautatud või aurutatud. Kui tunnete nälga, peaksite jooma klaasi keefirit.
4. Seejärel võid järk-järgult lisada tailiha ja kala. Kalorite sisaldus peaks suurenema umbes 20 kcal päevas.
5. Üldjuhul peaks olema 4-5 toidukorda umbes 200-250 g.

Kaerahelbe dieedi miinused

Isegi heade tulemuste korral on kaerahelbe dieedil mitmeid puudusi ja vastunäidustusi. See teravili ei sobi inimestele, kes gluteeni ei talu, kuna see aine sisaldab suures koguses. Muud dieedi vastunäidustused:

• rasedad ja imetavad naised;
• seedetrakti häired;
• ettevaatusega diabeedi korral;
• teravilja individuaalne talumatus;
• suurenenud füüsiline aktiivsus;
• krooniline või äge gastriit;
• koliit.

Tasakaalustamata toitumise tõttu ei saa monodieeti pidada üle 10 päeva, vastasel juhul võib tekkida väsimus, apaatia, uimasus, mille tagajärjel väheneb ka efektiivsus. Kaerahelveste kahju organismile on märkimisväärne monodieedi puhul, s.t. ühe pudru ja vee kasutamisel. Kuid kui kaalukaotuse periood on piiratud 3-5 päevaga, pole negatiivseid tagajärgi. Puuduste hulka kuuluvad järgmised:

• madala kalorsusega ja tasakaalustamata;
• napp dieet 3-päevase paastuvalikuga;
• võimalik nõrkus ja jõu kaotus;
• sama toode võib kiiresti tüdineda.

Video

Keha puhastamine teraviljaga on arenenud tehnoloogia kehakaalu langetamiseks ning toksiinidest ja toksiinidest vabanemiseks. Soovitame kaaluda, kuidas on mahalaadimise kaerahelbedieet kasulik kehakaalu langetamiseks, nädala menüü, samuti kõige maitsvama pudru retsept ja millist mõju võib oodata.

Kasu kaalu langetamisel

Kaerahelbedieet on üks esikümnest suurepäraseid viise kiireks kaalu langetamiseks ja ainevahetuse normaliseerimiseks, ees on vaid Kreml, joomine ja 6 kroonlehte. Meetodi olemus on igapäevane kaerahelbe tarbimine. Selleks on kaks võimalust: minna üle monodieedile (nagu tatar või ananass) või süüa võimalikult sageli kaerahelbeid (näiteks suupistete või õhtusöögi asemel).

Kaerahelbeid kasutavad keha jaoks erinevatest rahvustest naised. Prantsusmaalt pärit rahvapärased iluretseptid räägivad, kuidas kaerahelbepudruga aknest ja tedretähnist lahti saada ning itaallased teevad endale sageli õrnadele ja isegi intiimsetele kehaosadele koorijaid.

Seda tüüpi toidul on palju võimalusi ja positiivseid omadusi:

Video: kaerahelbe koostis ja kalorisisaldus

Kaerahelbe dieedi miinused

Tasub meeles pidada, et monotüüpsed dieedid on väga tõsised vastunäidustused. Nagu riis, ei ole seda ette nähtud tõsiste seedimisprobleemide korral, seda ei kasutata keha aktiivse kasvu perioodidel.

Vastunäidustused ja puudused kaerahelbe dieedid:

• Kalorite tarbimine on ohutuks ja tervislikuks kaalukaotuseks soovitatust madalam;
• Toitumise mitmekesisuse puudumine piirab normaalset toitumist, võib põhjustada ka rikke ja topeltlisakilo;
• Dieet sisaldab keerulisi muudatusi tavalistes söögikordades, see on kehale halb;
• Gastriidi, haavandite, soolepõletike jms puhul pole ette nähtud ainsatki monodieeti.
• Kui teil on probleeme igapäevase väljaheitega, siis ei soovita me kaalu langetamiseks kasutada kaerahelbeid;
• Rasedatele mõeldud kaerahelbedieet jogurti ja õuntega on keelatud (see võib põhjustada lapse alatoitlust ja emal kõhugaase).
• Imetavad, vähihaiged, alla 16-aastased lapsed ja üle 45-aastased naised, endokriinsete haigustega inimesed;

Arstide sõnul on kaerahelbedega dieet tõhus viis nädalas paari kilogrammi kaalust alla võtta, kuid ainult siis, kui vähemalt esimesel päeval on täielik soolapuudus ja kehalised harjutused.

2 viisi kuidas kaalust alla võtta

Saame tuttavaks esimese variandiga kuidas kaalust alla võtta kaerahelbed. Asendage kõik suupisted teraviljaga. Vaevalt, et kellelegi meeldib terve päev vee peal istuda, kuid paljudele meeldib näksida mee või jogurtiga maitsestatud putru.

Samuti on soovitatav päeva alustada kaerahelbepudruga. See tõstab suurepäraselt tuju ja annab energiat kogu päevaks. Kaeraterad on liitsüsivesikud, mis on üsna madala kalorsusega, kuid samas vajab organism nende lagundamiseks rohkem jõudu kui tavalise toidu või kondenspiimaga šokolaadiga (millest enamus praktiliselt üldse ei seedu).

Teine viis- see valik on tõhusam, selline kaerahelbedieet on efektiivne ainult siis, kui kestis algusest lõpuni. Kõigepealt tuleb piirata suhkru ja soola kasutamist, minna üle looduslikele toodetele, suhkur on suurepärane asendus mee, melassi ja puuviljahapete jaoks. Toitlustamine - korduvkasutatav, kuni viis korda päevas, kuid ärge unustage füüsilist aktiivsust. Samuti soovitavad arstid oma väljaheidet selgelt jälgida, see peaks olema regulaarne, kui eritussüsteemis on rikkumine, peate viivitamatult konsulteerima arstiga. Enne kaerahelbe võtmist tuleb igal hommikul juua lusikatäis lina- või oliiviõli.

1. Kui soovid väga magusat, siis joo klaas vett meega, dieediga on lubatud ka kaerahelbeküpsised, kuid ainult tingimusel, et see on looduslik ja madala kalorsusega;
2. Sega putru kuivatatud puuviljade, pähklitega, see mitmekesistab veidi menüüd;
3. Ärge murdke! Mono-dieetidel on üks halb omadus, need annavad alati võimsa efekti, kuid samas, kui sa end hiljem ei kontrolli, võid sa lüüa peaaegu kaks korda rohkem.

Nädala menüü

Esimene päev: Hommikusöök

• ½ tassi kaerahelbeid
• ½ tassi kooritud piima
• 1 spl rosinaid
• ½ tl kaneeli
• kohvi või teed.

Teine hommikusöök: ½ tassi mustikaid, sõstraid, vaarikaid.

• ½ tassi kaerahelbeid
• 1/2 tassi rasvavaba jogurtit
• 1 banaan

Suupiste: ½ tassi tooreid köögiviljapulki.

• 100 grammi praetud kanarinda
• Suur roheline salat
• ½ tassi kaerahelbeid
• Suhkruvaba puding.

Puuviljad ja värsked köögiviljad (banaanid, spinat, õunad) aitavad tõsta endorfiinide taset veres, samuti tõstavad glükoosisisaldust. Teie pea ei valuta ja te ei tunne unisust.

Teine päev: Hommikusöök

• Klaas keefiriga täidetud kaerahelbeid
• Tass musta kohvi
• Viil juustu, teelusikatäis linaseemneid.

Lõunasöök

• Kompott
• Piimas keedetud kaerahelbed aprikooside või kuivatatud aprikoosidega
• Kreeka jogurt
• pärastlõunane tee
• Apple.

• keedetud kana,
• kaerahelbed, apelsinimahl,
• salvei taimetee enne magamaminekut.

Kolmas päev: Õuna-kaerahelbed

• Keedetud kaerahelbed, õunamahl
• Meega maitsestatud õuna-porgandisalat
• Kange kohv ja sidrunimahl.

Lõunasöök

• Peate valmistama valgutoitu, see on madala kalorsusega omatehtud kodujuust;
• Uzvar kuivatatud ja värsketest puuviljadest.

• Keedetud kanarind, aurutatud kaerahelbed pähklitega;
• Kaks tükki juustu;
• Must kohv piimaga.

Pärastlõuna: õun.

• Spinati ja salati salat, kanakoib;
• Aurutatud kaerahelbed juustuga;
• Roheline tee jasmiiniga.

• Puuvilja-mahla segu "Tatosha" või mõni muu sarnane.

Pärast nädalat, 10 päeva või kuu möödumist (olenevalt sellest, millised on tulemused) järgneb kaerahelbe dieedist väljumise faas. Hommikusöögiks on lubatud süüa väike tükk riisileiba, soovi korral võib päevamenüüsse lisada pastat (mitte rohkem kui 150 grammi), koort ja rasvast kodujuustu.

Dieetkaerahelbe valmistamise meetodid

Suurepärane ja kõige kasulikum puder, olenemata tüübist, saadakse, kui see valada öösel mahla või keefiriga, sel juhul ei kaota see absoluutselt mingeid kasulikke omadusi ja muutub hommikul täiesti söödavaks.

Tuttavama segu saamiseks tuleb tulele panna klaas vett ja valada sinna pool klaasi kaerahelbeid, segada kogu aeg enne ja pärast keetmist. Pärast kolmeminutilist keetmist võite tulelt eemaldada.

Võite selle ka lihtsalt kuuma veega täita, see kiirendab oluliselt difusiooni, pudrul ei ole aega kaotada kõiki oma kasulikke omadusi ja samal ajal keeb see mõne minutiga pehmeks.

Pärast seda kordame kõiki päevi samas järjekorras. Sõltuvalt eesmärgist võib kaerahelbevalgu dieet kesta kuni 10 päeva, kuid mitte rohkem, lisaks tuleks seda sarnaselt Dukani dieediga läbi viia arsti range järelevalve all.

Kaerahelbed on erilised kasvõi juba sellepärast, et paar grammi sisaldab rohkem aineid kui lusikatäis riisi. Kaerahelbedieedil on väga head arvustused, seda kiidavad nii tavaliste naiste foorum kui ka toitumisspetsialistide suhtluskoht.

Kaerahelbedieet kehakaalu langetamiseks, mida sageli nimetatakse ka Heraklese dieediks, on kiire, lihtne, tõhus ja mis kõige tähtsam taskukohane kaalulangetamise meetod kaalulanguse suunas. Kui järgite rangelt kõiki selle dieettoidu reegleid vaid nädala jooksul, võite mitte ainult kaotada 3-5 lisakilo, vaid ka parandada oma tervist.

Lisaks tõhususele kehakaalu vähendamisel ja vöökoha sentimeetrite vähendamisel iseloomustavad kaerahelbe dieeti selgelt väljendunud puhastavad omadused seedetrakti suhtes ning kogu inimkeha üldine paranemine. Just sel põhjusel soovitavad gastroenteroloogid ennetuslikel eesmärkidel lisada kaerahelbed kõigi kõhuõõne organite ja süsteemide haigustele kalduvate inimeste toitumisse. Sellest teraviljast valmistatud pudru süstemaatiline kasutamine võib takistada ja muud seedesüsteemi patoloogiad.

Kaerahelbe toiteväärtus ja kasulikud omadused

Küsimus, kas kaerahelbeid on võimalik dieedil süüa, on toitumisspetsialistide poolt juba pikka aega täielikult suletud, kuna kaerahelbeid on paljude aastakümnete jooksul edukalt kasutatud erinevates kaalu korrigeerivates ja terapeutilistes toitumismeetodites.

Kaerahelbepuder ise on kõigis tootmisvormides kõrgelt hinnatud selle kättesaadavuse, valmistamise lihtsuse, meeldiva maheda maitse ja paljude positiivsete, inimorganismi mõjutavate omaduste poolest.

Toitumisspetsialistid soovitavad kaerahelbe dieedi osana valmistada seda täisteratoodetest või Herculese helvestest, kuna nende toiteväärtus ja mineraalne ja koostis on suures osas sarnased.

100 grammi teravilja sisaldab: 12,3 g valke (Herculeses - 12,3 g); 6,1 g rasva (Herculeses - 6,1 g); 8 g kiudaineid (Herculeses - 6 g) ja 59,5 g süsivesikuid (Herculeses - 61,8 g).

Kalorite sisaldus on teravilja puhul 342 kcal ja teravilja puhul 352 kcal, kuid keetmisel väheneb kalorisisaldus oluliselt ja on vees keedetud pudru puhul ligikaudu 80 kcal ja madala rasvasisaldusega piimas keedetud pudru puhul ligikaudu 105 kcal.

Kaerahelbed sisaldavad märkimisväärses koguses, H , RR ja palju vitamiine rühm B ( ; ; KELL 4 ; KELL 5 ; ; ). See teravili on rikas vase poolest, raud , tsink, kaltsium , naatrium, kaalium , mangaan, fosforit ja magneesium . Lisaks sisaldab struktuur suurt hulka ja, arvestades kõiki asendamatuid.

Üks kaerahelbe eeliseid on selle keskmine glükeemiline indeks , mis on 55 ühiku tasemel, mis võimaldab kaerahelbed olla mitte ainult kasulikud, vaid ka täiesti ohutud toiduained. Ainus absoluutne vastunäidustus selle kasutamisele toidus on haigus - tsöliaakia (tsöliaakia ), mille puhul inimese seedetrakt ei suuda teravilja moodustavaid aineid täielikult töödelda.

Selline glükeemiline indeks koos suure hulga “aeglaste” (aja jooksul seeditavate) süsivesikutega mitte ainult ei varusta keha täielikult vajaliku energiaga, vaid takistab ka plasmasuhkru hüppeid, stabiliseerides seeläbi selle taset.

Sisaldub kaeravalkude koostises beeta-glükaan aeglustab "halbade" imendumist seedetraktis ja soodustab selle kiiret eliminatsiooni, mis kaitseb veresoonkonda kolesterooli moodustumise eest selles. tahvlid ja takistab protsessi arengut.

Lisaks moodustavad pudru keetmisel eralduvad polümeersed süsivesikud lima, mida iseloomustab ümbritsev toime, mis kaitseb soolestiku sisepinda ja soodustab olemasolevate kahjustuste paranemist. Just sel põhjusel lisatakse kaerahelbed sageli seedetrakti paljude põletikuliste patoloogiate raviks ette nähtud terapeutiliste dieetide dieeti.

Lisaks loob kaera lima soodsad tingimused seedetrakti paljunemiseks ja elutegevuseks, mis toimib ennetava meetmena ning aktiveerib ka soolestiku silelihaste kokkutõmbumist, sundides seeläbi väljaheiteid väljutama ja takistades nende stagnatsiooni. soole luumenit.

Kaerahelbed võivad olla oluliseks valgu- ja kiudainete allikaks (ainult üks kausitäis putru sellest teraviljast annab kehale 1/4 päevasest kiudainete kogusest). Inimese seedesüsteemis mängib kaerakiud omamoodi "harja" rolli, mis imab ja eemaldab erinevate ainete ladestusi. räbu ja, sealhulgas raskmetallide soolad. See aitab kaasa soolestiku normaliseerumisele ja kõigi toiduga kaasas olevate toitainete täielikule imendumisele selles, soodustades seeläbi organismi üldist kanalisatsiooni ja toiduvajaduse vähenemise tõttu kehakaalu langetamise protsessi.

B-vitamiinide sisaldus kaeras avaldab enamasti soodsat mõju aju ja kogu närvisüsteemi kui terviku produktiivsele tööle. Selle komponendi piisav tarbimine organismis stabiliseerib emotsionaalset tausta, aktiveerib mälu, mõtlemisprotsesse, kaitseb inimest erinevate seisundite eest. Stabiilne tase on ka süsteemi täieliku funktsionaalsuse eelduseks.

Koos rühma vitamiinidega AT , vitamiinid H , E ja RR avaldavad positiivset mõju inimese limaskestadele ja nahale ning kaerahelbede väljendunud aktiivsus tagab puhta naha, kaunid juuksed ja terve välimusega küüned.

Makrotoitainetega nagu kaltsium ja fosforit , samuti mikroelementi fluor , kaerahelbepudru söömine tugevdab kõiki inimkeha luid, sealhulgas hambaid. Lisaks on kaerahelbe regulaarne tarbimine ennetav meede paljude vanusega seotud patoloogiliste muutuste tekkeks lihasluukonnas, sealhulgas (kui toidus on piisav kogus).

mikroelement raud , mida leidub kaeras piisavas koguses (1/5 päevasest normist 100 grammis teraviljas), hoiab vereloomeorganite talitlust õigel tasemel, taastab plasmakontsentratsiooni ja kaitseb inimkeha arengu eest. aneemiline osariigid.

Insuliinist sõltumatutele inimestele, kes kulgevad ilma krampideta hüpoglükeemia , nii kaerahelbed ise kui ka selle kliid, mis sisaldavad inuliin , mis on omamoodi taimse päritoluga analoog. See polüsahhariid vähendab plasma glükoosi kontsentratsiooni ja lisaks sellele on sellel soolestikku stabiliseerivad omadused. .

Kaerahelbe keetmine

Nagu varem mainitud, sobivad kaeradieedi järgimiseks kõige paremini selle teravilja teraviljad (terviklikul või lamestatud kujul) või Herculesi helbed (tehases valmistatud kvaliteetsetest kaera tuumadest). Loomulikult kaotavad termiliselt töödeldud Herculesi helbed toores teraviljaga võrreldes mõnevõrra kalorisisaldust ja sisaldust. mineraalid ja muud kasulikud ained, kuid arvestades põhilise kaerahelbe dieedi valikute lühikest kestust (3–7 päeva), võib seda lahknevust pidada ebaoluliseks.

Kaera tangud

Enne vee või piimaga dieedi jaoks kaerahelbe keetmist peaksite poest valima kvaliteetse põhitoidu, mille puhul peate järgima järgmisi reegleid:

• vali teravili või teravili, mis on pakendatud läbipaistvasse pakendisse, sest see aitab täielikult hinnata toote struktuuri ja värvi;
• terad ja helbed peavad olema ligikaudu ühesuurused ja homogeenne vabalt voolav segu;
• toote värvitoonid peaksid varieeruma beežist kreemini;
• pakend ei tohi sisaldada võõrkehi (tükid, allapanu, muud teraviljad jne);
• pakendil märgitud aegumiskuupäevad peaksid vastama dieedi jaoks valitud ajavahemikule.

Pudru keetmine teraviljast

Tervete või lamendatud kaera valimisel tuleb meeles pidada, et sellest saadav puder, kuigi sisaldab rohkem toitaineid, on kaloririkkam. Täisterapudru keetmine võtab aega umbes 60 minutit ja lamedate teradest roog umbes 30 minutit. Selline puder imendub kehas kauem ja seega küllastab see pikemaks ajaks.

Et säilitada maksimaalne kogus mikrotoitaineid ( mineraalid jne) peate keetma teraviljapudru madalal kuumusel, aeg-ajalt segades, kuni saadakse homogeenne konsistents. Kui küpsemise käigus tekib liialt limane viskoosne mass, tuleb pann kaanega sulgeda ja puder selle alla umbes 3-5 minutiks seista. Tuleb meeles pidada, et valmis pudru maht suureneb 4 korda.

Pudru keetmine helvestest "Hercules"

Premium klassi kaerahelbeid saab keeta nii külmalt kui kuumalt:

• esimesel juhul on vaja varaõhtust peale valada vajalik kogus helbeid külma keedetud veega ja lasta neil terve öö paisuda (mõnikord võib helveste täielik paisumise protsess kesta kuni 24 tundi);
• teisel juhul tuleks vajalik kogus helbeid valada keeva veega, sulgeda tihedalt kaanega ja hoida selles olekus umbes 15 minutit.

Olenemata valmistusviisist on keelatud toiduputru täiendada mis tahes lisanditega (õli, sool/suhkur, marjad, puuviljad jne), välja arvatud pikaajalise kaerahelbega segadieedi variandid.

Vastavalt teatud tüüpi dieettoitumisele on lubatud lisaks pudrule lisada dieeti ka muid kaeratoite. Näiteks soovitavad paljud toitumisspetsialistid menüü mitmekesistamiseks süüa kaerahelbeküpsiseid dieedil. Kas kaerahelbedest või Herculesest valmistatud roogasid on võimalik süüa ning kuidas neid dieetiliseks ja tervislikuks muuta, tuleks eelnevalt välja selgitada, kooskõlas valitud kaerahelbe dieedi variandiga.

Dieediks valmistumine

Enne otsest kaerahelbedieedi alustamist on soovitatav läbida soolte puhastamise ja keha dieediks ettevalmistamise eeletapp, mis võib kesta 1 kuni 3 päeva.

Reeglina viiakse selline ettevalmistav etapp läbi riisivee söömise teel, mis on valmistatud 4 spl infundeerimisel. l. riis 1 liitris külmas keedetud vees üleöö. Hommikul tuleks tõmmis panna aeglasele tulele ja keeta umbes 60 minutit, kuni tarretis on paks, seejärel jahutada toatemperatuurini.

Rice congee

Sel viisil valmistatud keetmist mahus 200 ml tuleks tarbida hommikusöögiks tühja kõhuga, pärast mida järgmise 5 tunni jooksul keelduda söömast ja joogist, välja arvatud tavaline puhas vesi. Selle aja möödudes võite süüa tavalisi toite, piirates nende portsjoneid ning jättes oma dieedist välja magusad, rasvased, jahused, praetud ja muud toidud, mis ei vasta õige toitumise kontseptsioonile.

Kaerahelbe dieedi sordid

Praeguseks on kaalulangetamiseks kolm põhilist kaerahelbedieedi varianti, mille menüüs on peamise toitainena kaerahelbepuder või Heraklese helbed. Selle dieedi esimene variant on "kõva" monodieet ja ülejäänud kaks on selle kerged modifikatsioonid.

Kaerahelbe monodieet 3 päeva

Kaerahelbe monodieedi dieet on mõeldud ainult kolmeks päevaks, mille jooksul võite süüa ainult teraviljast või kõrgeima klassi kaerahelvestest vees keedetud kaerahelbeid. Monodieedi joogirežiim lubab ainult puhast vett ja "tühja" (ilma suhkru ja muude lisanditeta) rohelist / taimeteed kogumahus umbes poolteist liitrit.

Esialgsete kehakaalunäitajate põhjal võite 3-päevase kaerahelbe monodieedi jooksul kaalust alla võtta 2–5 kilogrammi, samal ajal läbides sügavat seedesüsteemi. 3-päevase monodieedi sagedus on 1 kord kuue kuu jooksul, kuid ühe paastupäevana saate seda harjutada iga kuu ja isegi kord nädalas.

Kaerahelbe dieet nädalaks

Kaerahelbe dieedi seitsmepäevasesse ratsiooni lisatakse lisaks juba tuttavale pudrule ka mõned kuivatatud puuviljad, köögiviljad, puuviljad, aga ka piimatooted, sealhulgas madala rasvasisaldusega piim (kuni 2% rasvasisaldusega), millel on lubatud keeta teraviljadest putru või täita need Heraklese helvestega » (paisutamiseks). Toitlustamine toimub kolm korda päevas, viimane on 3 tundi enne magamaminekut.

Lubatud joogid ja nende kogus vastavad monodieedile (roheline / taimetee, puhas vesi). Rangelt järgides seda kaerahelbe dieedi versiooni, võite kaotada 500 grammi kuni 1 kilogrammi liigset kaalu päevas ja selle perioodi lõpus jääb keskmiselt puudu 4-6 kilogrammi.

Kaerahelbedieet 10 päeva kuni 1 kuu on säästlikum dieet, mis koosneb kahest etapist, millest esimene kestab 7 päeva ja on peaaegu sama, mis eelmine dieedi variant ning teine ​​(alates 8. päevast kuni dieedi eeldatav lõpp) tuleks täiendada teiste roogadega.

Sellise dieedi teises etapis viiakse sisse 5-kordne pikendatud dieet, mis soovitab lisaks kaerahelbe võtmisele süüa madala rasvasisaldusega piimatooteid, ürte, puuvilju, köögivilju, marju, kuivatatud puuvilju ja pähkleid. Lubatud on juua sama rohelist / taimeteed ja puhast vett, ligikaudu poolteist liitrit 24 tunni jooksul. Kuu aega sellise dieedi järgimist võib kaalul näidata 10 kg miinus 15 kg.

Heakskiidetud tooted

On ütlematagi selge, et lubatud toitude loetelu koostatakse sõltuvalt valitud toitumisvalikust. Ainsad püsivad koostisosad mis tahes kaerahelbe dieedis on: kaerahelbed (tangude või Herculese helveste kujul) ja soovitatav vedelik (roheline/taimetee, puhas vesi).

Kaerahelbe monodieet 3 päeva

Monodieedi kontseptsioon eeldab ainult ühe toidutoote kasutamist kogu selle järgimise ajal, milleks antud juhul on ülalkirjeldatud meetoditega teraviljadest ja/või Herculesi helvestest vees keedetud kaerahelbed.

Kaerahelbe dieet nädalaks

Selle dieedi seitsmepäevase versiooni dieet sisaldab lisaks muutumatule kaerahelbedele ka kuivatatud puuvilju, köögivilju, puuvilju ja piimatooteid, nimelt:

• kuivatatud aprikoosid, ploomid;
• tomatid, kapsas, redis, porgand, kurk;
• apelsinid, pirnid, õunad;
• madala rasvasisaldusega (kuni 2% rasva) piim ja keefir, samuti looduslik jogurt.

Pikaajaline kaerahelbe dieet alates 10 päevast

Pikaajalise kaerahelbe dieedi esimese 7-päevase etapi toodete loetelu on täiesti sarnane ülalkirjeldatud loendiga.

Selle dieedivaliku teise etapi menüü võib olla mitmekesine:

• kõik rohelised (petersell, koriander, till, salat);
• puuviljad (tsitrusviljad, pirnid, kiivid, virsikud, õunad, aprikoosid);
• köögiviljad (kapsas, kurk, paprika, tomat, redis, porgand, peet);
• marjad (sõstrad, ploomid, maasikad, kirsid, mustikad, arbuus);
• kuivatatud puuviljad (rosinad, viigimarjad, kuivatatud aprikoosid, ploomid);
• madala rasvasisaldusega piimatooted (keefir, puhas jogurt, fermenteeritud küpsetatud piim, piim);
• pähklid (kašupähklid, mandlid, pistaatsiapähklid, kreeka pähklid);
• looduslik mesi.

Lubatud toodete tabel

Täielikult või osaliselt piirangutega tooted

Eranditult on keelatud kasutada kõiki kaerahelbe dieedi sorte:

• sool, maitseained ja vürtsid;
• suhkur ja muud magusained;
• muud teraviljad;
• mõned marjad ja puuviljad (melon, banaanid, mangod, viinamarjad);
• üksikud köögiviljad (mais, kartul, kõrvits, bataat, squash);
• igasugused vorstid;
• suitsutatud, praetud toidud;
• kaunviljad;
• pasta ja muud jahutooted;
• lihatoidud, sh linnuliha ja kala;
• ketšupid, majoneesid, aga ka muud kastmed ja marinaadid;
• kõik konservid (kala, köögiviljad, liha jne);
• rasvased piimatooted;
• kõik maiustused (pudingid, maiustused, moos, vahukommid, koogid jne);
• tehase nektarid, puuviljajoogid, kompotid;
• alkohoolsed joogid;
• magus ja vahuvesi.

Keelatud toodete tabel

* andmed on 100 g toote kohta

Kaerahelbe dieedi menüü kehakaalu langetamiseks (söögikava)

Kaerahelbe monodieet 3 päeva

3-päevase kaerahelbe monodieedi toitumisrežiim on väga “raske” ja samas ülimalt lihtne. Sellise dieedi kõigi kolme päeva jooksul on vaja süüa ainult vees keedetud kaerahelbeid, lisamata sellele muid koostisosi.

4 toidukorra korral päevas ei tohi sellise pudru portsjonid ületada 250 grammi ja 5 toidukorraga päevas vastama 200 grammile. Kogu monodieedi perioodi jooksul on teretulnud rohke (umbes 1,5 liitrit) lubatud vedelike joomine, nimelt puhas vesi ja magustamata taime-/roheline tee.

Kaerahelbe dieet nädalaks

Kaerahelbe dieedi nädalaversiooni menüü on rangelt päevade kaupa ajastatud ja koosneb 3 päevasest toidukorrast, mille jooksul võite süüa 200–250 grammi kaerahelbeputru, mis on keedetud mitte ainult vees, vaid ka madala rasvasisaldusega (kuni 2% rasva) piim.

Lisaks on peaaegu igale toidukorrale lisatud muid roogasid sellel dieedil lubatud toodete loetelust (kuivatatud puuviljad, köögiviljad, puuviljad, piimatooted). Viimane söögikord tuleb lõpetada 3 tundi enne magamaminekut. Dieedil lubatud vedelikku (roheline / taimetee, puhas vesi) on soovitatav juua mitte varem kui pool tundi pärast söömist.

Pikaajaline kaerahelbe dieet alates 10 päevast

Kaerahelbedieedi pikaajaliste variantide dieet, mida jälgitakse 10–30 päeva, on mitmekesisem ja jaguneb kaheks etapiks. Esimene etapp kestab 7 päeva ja kordab täielikult kaerahelbe dieedi eelmise versiooni menüüd, välja arvatud võimalus täita valmistatud putru 1 tl. linaseemne- või oliiviõli või looduslik mesi.

Teine etapp, alates 8. päevast, koosneb juba 3 põhitoidukorrast (hommikusöök / lõuna / õhtusöök) ja kahest vahepalast.

Põhitootena võib kolm korda päevas süüa putru või isetehtud kaerahelbeküpsiseid, tortillasid, pannkooke ja muid roogasid, mille valmistamisel on lubatud kasutada lisatooteid lubatud dieetide nimekirjast. Põhitoidukordade vahel tuleks rikastada väikeste portsjonitena soovitatud madala rasvasisaldusega piimatooteid, ürte, puuvilju, köögivilju, marju, kuivatatud puuvilju ja pähkleid ning jätkata ainult rohelise/taimetee ja puhta vee joomist (30 minutit enne sööki või pool sööki). tund pärast seda).

Kogu dieedi jooksul on lubatud kõigi lubatud toodete suvaline kombineerimine koguportsjonis, mis ei ületa 200 grammi (näiteks 150 grammi piimas keedetud pudrule võib lisada 50 grammi marju või pähkleid).

Pikaajalise kaerahelbe dieedi teise etapi ühe päeva menüü näeb välja selline:

Tähtis!

Kui järgite kaerahelbe dieeti rohkem kui 7 päeva, on soovitatav võtta multivitamiini kompleksid .

Kaerahelbe dieet, näidismenüü nädalaks

Allpool on iganädalase kaerahelbe dieedi menüü, mille portsjon on 200–250 grammi teravilja- või Heraklese helvestest valmistatud putru.

esmaspäev

teisipäeval

kolmapäeval

neljapäeval

reedel

laupäeval

pühapäev

Kaerahelbe dieedi retseptid

Kaerahelbedieedi pikaajalised ja segaversioonid, mille menüüd saab mitmekesistada koos teiste toiduainetega, võimaldavad süüa mitte ainult kaeraputru, vaid ka teisi selle põhjal valmistatud roogasid. Väärib märkimist, et eriti populaarsed on mitmesugused kaerahelbeküpsiste retseptid, millest mõned on toodud allpool.

Lihtsaim kaerahelbeküpsiste retsept

Nõutavad koostisosad:

• kõrgeima klassi kaerahelbed - 200 g;
• kuum vesi - 200 ml;
• looduslik mesi - 2 spl. l.

Vala helvestele kuum vesi ja lase umbes 40 minutit paisuda. Sega saadud mass hoolikalt meega, kuni saadakse omamoodi tainas.

Vooderda küpsetusplaat küpsetuspaberiga ja kasuta supilusikaga taignast küpsisevormi. Asetage plaat 15-20 minutiks 180 ° C-ni eelsoojendatud ahju.

Kaerahelbejahuta banaaniküpsised

Nõutavad koostisosad:

• lõss - 70 ml;
• küps banaan - 1 tk;
• kookoshelbed - 10 g;
• fruktoos - 1 tl (ei ole vajalik).

Vahusta piim ja banaan segistiga homogeenseks massiks, seejärel lisa sellele kaerahelbed, kookospähkli viljaliha, fruktoos (valikuline) ja sega hoolikalt.

Laota saadud segu küpsisevormis küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta ahjus (180°C) umbes 20 minutit.

Heraklese küpsised keefiril

Nõutavad koostisosad:

• kaerahelbed "Hercules" - 250 g;
• 1% keefir - 200 ml;
• värske mustsõstar - 100 g;
• looduslik mesi - 1 spl. l.;
• kaneel - 1 tl

Valage Herculesi helbed keefiriga ja nõudke 30 minutit (olenevalt keefiri tihedusest ja helveste kuumtöötlusest võib nende kogus varieeruda). Lisage saadud massile kõik ülejäänud koostisosad ja segage need hoolikalt, püüdes sõstramarju mitte purustada.

Laota saadud tainas osade kaupa küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta 180°C ahjus umbes 20 minutit.

Dieetkaeraküpsised kodujuustuga

Nõutavad koostisosad:

• kõrgeima klassi kaerahelbed - 100 g;
• madala rasvasisaldusega kodujuust - 100 g;
• munavalge - 2 tk .;
• looduslik mesi - 1 spl. l.;
• kaneel - 1 tl

Sega blenderis kodujuust, munavalged, mesi ja kaneel. Täienda saadud massi kaerahelvestega ja sega kõik hoolikalt taigna konsistentsini.

Tõsta tainas küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile osade kaupa ja küpseta 180 °C-ni eelsoojendatud ahjus 15-20 minutit.

Kaerajahu pannkoogid

Nõutavad koostisosad:

• kaerahelbed - 350 g;
• küpsetuspulber - 1 tl;
• kana muna - 2 tk;
• fruktoos - 0,5 tl;
• taimeõli - 1 spl. l.;
• vesi - 250 ml.

Jahvatage munad fruktoosiga, ühendage see segu küpsetuspulbriga, valage peale keedetud vesi ja segage hoolikalt. Sõelu kaerajahu ja lisa väikeste portsjonitena (pidevalt segades) vedelale massile. Kõige lõpus lisa taimeõli ja sega koheselt taigna struktuuri. Laske 15-20 minutit tõmmata.

Küpseta pannkoogipannil väikese koguse kuuma taimeõliga kaerahelbepannkoogid mõlemalt poolt.

Põhimõtteliselt saab õige toitumise kaerahelbepannkoogi retsepti valmistada vaid kolmest olulisest koostisosast, nimelt: kaerahelbed, piim/vesi ja kanamuna.

Dieedi kaerajahu pannkoogid

Nõutavad koostisosad:

• kõrgeima klassi kaerahelbed - 100 g;
• küps õun - 1 tk;
• munavalge - 1 tk;
• looduslik mesi - 2 tl.

Jahvata kaerahelbed segisti või kohviveski abil jahu konsistentsiks. Sega sügavas kausis põhjalikult purustatud teravili, mesi ja munavalge. Pese õun, koori, tükelda ettevaatlikult, lisa koos kaeraseguga kaussi ja sega ettevaatlikult kõik kokku, kuni tainas ei ole väga paks.

Kuumuta mittenakkuva kattega pannkoogipann, pane sellele portsjonite kaupa saadud tainas ja prae kaerahelbepannkooke mõlemalt poolt paar minutit.

Kaerahelbesupp köögiviljadega

Nõutavad koostisosad:

• kõrgeima klassi kaerahelbed - 1/4 tassi;
• valge kapsas - 300 g;
• brokkoli - 400-500 g;
• petersell - 1/2 kamp;
• porgandid - 1 tk;
• porrulauk - 1 tk;
• seller - 1/2 tk;
• peterselli juur - 1 tk;
• või - 50 g.

Enne puljongi valmistamist tükeldage kõik rohelised ja lõigake köögiviljad (pehmed ja kõvad osad) väikesteks kuubikuteks. Jaga brokoli eraldi õisikuteks.

Järgmiseks valmista otse köögiviljapuljong, mille jaoks keeda 1,5 liitri veega kastrulis kõik pehmed köögiviljad peale brokoli. Haki kõik köögiviljade kõvad osad peeneks ja hauta võiga pannil. Vala kaerahelbed valmistatud köögiviljapuljongisse ja lisa brokoliõisikud. Küpsetamise lõpus pane hautatud juurviljavarred puljongisse ja kuumuta kõik kokku kuni valmimiseni.

Kaerahelbed Dieet Pie

Nõutavad koostisosad:

• kõrgeima klassi kaerahelbed - 100 g;
• pehme rasvavaba kodujuust - 250 g;
• 1% keefir - 200 ml;
• kana muna - 3 tk;
• küpsetuspulber - 5 g;
• kuivatatud puuviljad ja suhkrustatud puuviljad - 100 g;
• või - 1 tl;
• fruktoos - minimaalselt.

Valage helbed sügavasse kaussi, valage need keefiriga, lisage küpsetuspulber ja segage hoolikalt. Paari minuti pärast lisage järjestikku samasse kaussi kodujuust, munad, fruktoos, kuivatatud puuviljad ja suhkrustatud puuviljad, segades pärast iga koostisosa lisamist kogu mass.

Määri küpsetusvorm minimaalse koguse võiga ja ühtlaselt jaotades pane sinna valmis tainas. Seadke ahi 200°C peale ja küpsetage kooki selles 40-50 minutit. Enne serveerimist lase kaerahelvestel veidi jahtuda.

Dieedist väljumine

Olenemata kaerahelbedieedi valikust, nõuab lõpetamise faas õiget väljumist, ilma milleta kogu kaotatud kaal naaseb kiiresti oma endisele tasemele või isegi ületab selle. Lisaks võib kohese naasmisega eelmise dieedi juurde kaasneda valu seedetraktis, probleemid väljaheitega ja muud negatiivsed nähtused seedetraktist.

Toitumisspetsialistid juhivad tähelepanu asjaolule, et õiget väljumist mis tahes kehakaalu langetamise dieedist tuleks jälgida aja jooksul, mis on kaks korda pikem kui dieedi enda kestus või vähemalt sellele vastama.

Seega näeb kõige populaarsemast seitsmepäevase kaerahelbe dieedi valikust väljumine välja järgmine:

• esimesel päeval pärast dieedi lõppu saate oma toitvat dieeti täiendada oma lemmikpuuviljadega;
• teisel ja kolmandal päeval lisage sellele väikesed portsjonid köögiviljavormi või kuuma salatit;
• neljandal päeval ühendage lahjad supid ja muud teraviljad;
• nädala lõpuks sisestage väike kogus tailiha või kala;
• vähemalt 10 päeva pärast hakake tarbima piiratud koguses pagaritooteid, samuti praetud ja vürtsikaid toite (soovitavalt hommikul);
• 2 nädala pärast saate maitsta minimaalselt jahu ja magusaid tooteid.

Kogu kaerahelbe dieedist väljumise aja peate jälgima oma kehakaalu ja tervist Intensiivne füüsiline pingutus;

• Kaerahelbe dieedi ebapiisava tasakaalu tõttu ei saa inimorganism vajalikku mineraalid ja .
• Üksluine menüü võib kiiresti igavaks muutuda ja põhjustada rikke.
• Sellise kaerahelbede toitumisrežiimi järgimise ajal on esinemine võimalik.
• Iga dieedi ajal (eriti alguses) on sageli näljatunne.
• Suures koguses kaerahelbe sagedane tarbimine võib põhjustada ja/või süvendada luustiku probleeme, mis on seotud imendumise ja kinnipidamisega kaltsium .

Kaerakliide (terakestade) kaalulangusmeetod, mis põhineb nende võimel imada vedelikku koguses, mis ületab nende enda mahtu 25 korda. Peamine vedeliku imendumine ja kliide turse toimub maos, mis toob kaasa küllastustunde ja toidumassi suurenemise tõttu seedimisprotsesside aktiveerimise. Lisaks puhastab kliid suurepäraselt seedesüsteemi, vabastab vereplasma "kahjulikust" ja stabiliseerib.

Kaerakliide valmistamiseks tuleb need valada keeva veega ja nõuda 20-30 minutit (võite nõuda madala rasvasisaldusega piimatooteid). Selliseid kliisid võite süüa maksimaalselt 30 grammi päevas, püüdes neid tarbida hommikul (hommiku- ja lõunasöögiks). Lisaks tuleks väikeste portsjonitena süüa erinevaid suppe, teravilju, tailiha ja kala, köögivilju, madala rasvasisaldusega piimatooteid ja puuvilju.

Dieet kaerahelbed

Kaalulangetamise dieedirežiim, mille põhitootena kasutatakse kaerahelbetarretist, mille puhul lisakilod kaovad söögiisu vähenemise ja selle töö stabiliseerumise tõttu.

Sellise joogi valmistamiseks keetke kaerahelbeid 1 liitris vees madalal kuumusel 4 tundi, lisades seda keemiseni väikeste portsjonitena. Tunni möödudes tuleb keedetud kaer kurnamise teel vedelikust eraldada, hõõruda ettevaatlikult läbi sõela ja ühendada mõlemad komponendid (jahvatatud kaer ja vedelik) uuesti kokku.

Saadud želee tuleks tarbida iga päev hommiku- ja õhtusöögiks. Lõuna ajal peate sööma kala köögiviljadega, kanaliha, kodujuustu puuviljadega või köögiviljasalatit ning suupistete ajal puuvilju (eelistatavalt tsitrusvilju). Sellist toitumisrežiimi saab harrastada maksimaalselt 30 päeva, pärast mida on võimalik kaalust alla võtta keskmiselt 10 kilogrammi võrra.

Kaerahelbe dieet

Kahe kaera dieedi kombinatsioon, mis võib anda kehale pikaajalise küllastustunde ja viia liigse kehakaalu olulise vähenemiseni. Seda tüüpi kaalukaotuse kulg kestab 7-10 päeva, pärast mida võite leida 4-6 lisakilo puudujäägi.

Kaerahelbe-kohupiima dieedi menüüs on hommiku- ja lõunasöögiks kaerahelbe söömine vee peal, samuti portsjonid (150 grammi) madala rasvasisaldusega kodujuustu ploomidega (2 tk.) Lõuna- ja õhtusöögiks. Lisaks peamistele koostisosadele on lubatud süüa minimaalse rasvasisaldusega hapendatud piimatooteid, samuti süüa lõunaks 300-400 grammi värskeid köögivilju kaks või kolm korda kogu dieedi jooksul. Iga päev peate jooma umbes 2 liitrit rohelist / taimeteed ja puhast vett.

kaerahelbe dieet

Veel üks segameetod kaalu langetamiseks kaera ja kanaga , mis vaatamata menüü monotoonsusele suudab olemasolevat kaalu 7 päevaga 5-6 kilogrammi võrra vähendada. Kaerahelbe ja munaga kaalu kaotanute ülevaated iseloomustavad seda dieedivalikut kui üsna toitvat ja seetõttu “mitte näljast”, mis on paljude inimeste jaoks väga oluline asjaolu.

Kaerahelbe-muna dieedi igapäevane dieet koosneb hommikusöögiks kaerahelvestest ja keedumunast, lõunaks kaerahelbedest ja 2 keedumunast ning õhtusöögiks kaerahelvestest. 2 vahepala jooksul võid süüa poole tavapärasest portsjonist kaerahelbeid või 2 keedetud muna. Joogirežiim peaks sisaldama ainult magustamata jooke, eelistatavalt omatehtud, mida soovitatakse juua 30-minutilise intervalliga enne ja pärast sööki.

Kaera-tatra dieet

Dieedi variatsioon, mille menüüs on aurutatud kaerahelbed, mis on rikas liitsüsivesikute ja kiudainete poolest, mille omaduste tõttu on seedesüsteem toidu seedimise protsessis pikaks ajaks koormatud ega vaja seetõttu selle tarbimist. väljastpoolt.

Kaerahelbe ja tatra kombineeritud omadused teevad suurepärast tööd, kuid koos toksiinide ja toksiinidega eemaldavad nad kehast aktiivselt talle kasulikke aineid. Sel põhjusel on kaera-tatra dieedi kestus piiratud viie päevaga. Selle aja jooksul kaotab inimkeha keskmiselt 3-4 kilogrammi.

Mõlemad dieediks mõeldud teraviljad valmistatakse keeva veega aurutamisega, mis võtab aega umbes 3-4 tundi, pärast mida tarbitakse neid kogu päeva väikeste võrdsete portsjonitena ilma toidukordade arvu piiramata. Joogijookidest saate endale lubada teed (taimne, must, roheline), kibuvitsamarjapuljongit, madala rasvasisaldusega keefirit ja looduslikult puhast vett (mõnikord on lubatud juua tass nõrka kohvi).

Kaerahelbe riisi dieet

Teist tüüpi dieet, mis põhineb kaera kasulikel omadustel ja mis lisaks kehakaalu kaotamisele juhib ka sügavat süsteemi. Mõned toitumisspetsialistid nimetavad kaerahelbe-riisi dieeti "kosmeetiliseks", kuna selle jälgimisel täheldatakse äärmiselt kasulikku mõju naha ja juuste struktuurile. Sellise dieedi maksimaalne kestus on 28 päeva ja keskmine loodijoon kõigub 10-12 kilogrammi ringis.

Sellise dieedi menüü on jagatud nädalate kaupa ning esimesena süüakse hommikusöögiks klaas riisitarretist (4 spl riisi leotatakse 1 liitris vees üleöö ja keedetakse madalal kuumusel tund aega hommikul) ja ainult pärast 5 tundi teisi toitumisnimekirja tooteid. Sellist toitu saab valida meelevaldselt, pöörates tähelepanu rasva ja süsivesikute minimaalsele kogusele selles. Kõik toidukorrad tuleks lõpetada 5 tundi enne magamaminekut. Parim on juua vett ja magustamata teesid.

Terve järgmine nädal tuleb täielikult kulutada dieettoidule kaerahelbedest, kasutades neid eranditult kõigil toidukordadel. Kui selline range toitev dieet on vastuvõetamatu, on lubatud seda mitmekesistada suupistete ajal söödud väikese koguse puuviljadega.

Ülejäänud kahe nädala jooksul on vaja täpselt ja vaheldumisi korrata kaera-riisi dieedi esimest ja teist etappi.

kaerahelbed õuna dieet

Dieedirežiimide segu kaerahelbed ja , mille peamine omadus on dieedi küllastumine muljetavaldava koguse kiudainetega. Lisaks sellele lisanduvad kaera puhastavatele omadustele õunaviljade omadused. pektiinid ettevõtluses abistamine võõrutus keha ja plasma kolesteroolitaseme alandamine. Kaera ja õunte kaalulangust saate harjutada maksimaalselt 10 päeva, mille jooksul saate tegelikult kaalust alla võtta 5-6 kilogrammi.

Kaerahelbe-õuna dieedi üks päev koosneb põhitoidukordadeks (hommikusöök/lõuna-/õhtusöök) ühe õunaga kaerahelbepudru söömisest, lõunaks paari õuna söömisest, pärastlõunaseks vahepalaks köögiviljasalati ploomidega. ja klaas madala rasvasisaldusega keefirit enne magamaminekut.

Kaera-keefiri dieet

Väga õnnestunud kaerahelbe- ja monodieetide kombinatsioon, mida saab kasutada nii ühe paastupäevana kui ka täisväärtusliku nädala dieedina. 7 päeva jooksul pärast selle järgimist aitavad kaerahelbed ja keefir vabastada keha 4-5 kilogrammist, mis seda segavad.

Kaera-keefiri dieedi päevamenüü sisaldab 800 grammi valmis premium-kaerahelbeid ja 1 liiter madala rasvasisaldusega keefirit, mis tuleks jagada võrdseteks osadeks ja süüa valgel ajal. Lisaks nendele toiduainetele võite end lubada 1-2 tl üks kord päevas. looduslik mesi, süüakse eraldi või lisatakse jahtunud pudrule. Sööge kõik soovitatavad toidud 2 tundi enne magamaminekut. Magustamata jooke tuleks juua pool tundi pärast iga sööki.

kaerahelbed puuvilja dieet

Kaera kümnepäevane dieet kehakaalu langetamiseks, mille toitainerikkast dieedist pool on magustamata ja tervislik. Kogu sellise dieediperioodi jooksul on täiesti võimalik vabaneda paarist sentimeetrist vöökohast ja 5-6 kilogrammist liigsest kehakaalust.

Kogu kaera-puuvilja dieedi ajal on vaja 3-4 korda päevas tarbida väikeste portsjonitena eranditult vee peal keedetud lahjat kaerahelbeputru ja lisada neile 250 grammi mis tahes tervislikke puuvilju (parimad on õunad ja/või tsitrusviljad). Igal uuel päeval joo kindlasti palju vedelikku (umbes 2 liitrit), eelistades filtreeritud vett ja taime-/rohelist teed. Puuviljade dieedist on soovitatav välja jätta: hurmaa, avokaadod, banaanid, mangod, melonid, viinamarjad.

Kaerajahu dieedi ülevaated ja tulemused

Kaerahelbe dieeti, mis hõlmab nii lühiajalist monodieeti kui ka pikaajalisi dieete, hinnatakse ülekaalulisuse vähendamisel ülekaalukalt positiivselt. Näiteks 3-päevase range dieedi või 7-päevase kergema versiooni kaalulanguse tulemused varieeruvad enamasti 3-4 kilogrammi piires ning kaeradieedi pikima versiooni igakuine järgimine aitab paljudel rasvunud inimestel vabaneda. 10-12 kilogrammi.

Lisaks märgivad kaerahelbeid kaalust alla võtnud inimeste ülevaated sageli sellise toitva dieedi terapeutilist toimet, mille eesmärk on seedetrakti puhastamine. Tänu sellele normaliseeritakse seedimisprotsessid, mis lõppkokkuvõttes avaldab positiivset mõju peaaegu kõigi inimkeha organite funktsionaalsusele.

Erinevalt selle toitumisrežiimi tõhususest ei hinnata selle soovitatavat toidukogust enam positiivselt. Paljude inimeste jaoks osutus kaerahelbedieedi üsna üksluise ja maheda menüü talumine kaugeltki kergeks ning mõned ei suutnud enda jaoks kaalulangetamise teel valitud ajaperioodi täielikult ületada.

Lisaks kogesid mõned inimesed sellise dieedi pikaajalisi võimalusi jälgides selle negatiivseid külgi, mis enamasti väljendusid valdavas näljatundes ja. Eelkõige on nendel põhjustel toitumisspetsialistide sõnul kõige lihtsam, tõhusam ja suhteliselt ohutu kaerahelbepudru monodieet, mis ei kesta kauem kui 3 päeva ja mida ideaaljuhul järgitakse 3-4 korda kuus ühe mahalaadimispäevana.

Üldpilt seosest kaerahelbe dieediga aitab paljastada mõned tõelised ülevaated allpool:

• «… Olen lapsepõlvest saati armastanud kaerahelbeid. Selle pudru maitse meenutab mulle palju lapsepõlves kogetud rõõmu- ja õnnehetki. Võib-olla tänu sellisele suhtumisele kaerahelbedesse osutus Heraklese dieet minu jaoks üsna lihtsaks ja võib-olla mõjutas seda ka asjaolu, et täiskasvanueas sai minust taimetoitlane ja olin pikka aega harjunud oma keha tervisliku seisundiga. ja täisväärtuslikku toitu. Valisin endale kuuks ajaks mõeldud dieedi, mille jooksul ei tundnud kordagi nälga ega muud ebamugavust. Lõpetamisel kaotas ta 10 kilogrammi. Nüüd, 161 cm pikkusega, kaalun 48 kg ja samas tunnen end suurepäraselt. Natuke hiljem proovin monodieeti. Kaotage veel paar kilo ja puhastage keha uuesti toksiinidest»;
• «… Kuna olen eakas naine, siis otsustasin kaerahelbedieeti proovida mitte niivõrd kaalu langetamise, vaid soolestiku puhastamise eesmärgil, väga sageli hakkasid mind piinama probleemid seedesüsteemiga. Kuna eakal inimesel on kahjulik ainult putru süüa, pidas ta iganädalast dieeti, millega jäi igati rahule. Pudru valmistamisel lisasin sinna ploome ja pähkleid, minu arvates on see palju maitsvam ja kasulikum. Lõunaks keetsin lisaks köögiviljasuppi ilma soola ja õlita. Kõik tüütud sooleprobleemid on kadunud koos 3,5 kilogrammiga. Lisaks hakkas süda ka palju harvemini valutama. Ma ei julgenud pikemaks ajaks minna, kuid võin kindlalt öelda, et kaerahelbepudruga saate ja isegi peate kaalust alla võtma. Kuigi minu jaoks oli kaalulangus lihtsalt tore boonus»;
• «… Lugesin erinevaid arvustusi heraklese dieedi kohta ja kuigi ma ei uskunud selle tõhususse täielikult, otsustasin seda proovida. Ja nagu mõjuval põhjusel selgus, üllatas tulemus mind ütlemata. Pärast kolmepäevast jälgimist tundsin oma kehas erakordset kergust, jõutõusu ja suurenenud efektiivsust. Sõbrad ja tuttavad märkisid mu imelist tuju ja rõõmsameelsust. Kaalule astudes leidsin nädal hiljem 3 kilogrammi kaotust, mis mind igati rahuldas. Nüüd kiusan kõiki oma sõpru oma nõuannetega kaerahelbe dieedi kohta.»;
• «… Oma 180 cm pikkusega kaalusin päris palju - 110 kg. Ja just hiljuti lõpetasin kaerahelbedieedi, mida mu naine sundis mind terve kuu järgima. Ta eitas pikka aega, kuid ei pidanud lõpuks naise survele vastu ja andis alla. Öelda, et ma kannatasin, on ilus alahinnang. Algul kannatas ta sageli nälga ja oli valmis kõigeks oma lemmikpraetüki nimel. Aga pidasin vastu ja see oli seda väärt. Täpselt pärast 28-päevast taolist enda tahtejõu proovilepanekut näitas kaal 10 kilogrammi miinust. Naine on lihtsalt rõõmus. Muidugi olen ka selle tulemusega rahul, aga sellist dieeti ei sooviks ma isegi vaenlasele. Mehed peaksid olema lihavad ja rahulikud, mitte alati näljased ja vihased»;
• «… Proovisin selle “maitsva” ja “tervisliku” kaerahelbe pealt kuidagi kaalust alla võtta ja toppisin seda endale terve nädala. Selle aja jooksul olid kõik mõtted ainult toidul, sageli oli uimane, raske oli tavapärast tööd teha. 7 päeva enda keha kiusamise jooksul kaotasin vaid 2 kilogrammi. Pean seda negatiivseks tulemuseks ja dieet ise on ajaraisk. On palju muid kaalulangetamise meetodeid, mis on vähemalt minu jaoks palju tõhusamad. Ma ei lähe enam kunagi kaerahelbe lähedalegi, seda enam, et see maitseb vastik».

Dieedi hind

Sõltuvalt valitud peamisest koostisosast - kaerahelbed või Herculesi helbed, aga ka nende tootjast, maksab üks kaerahelbe monodieedi päev 50-100 rubla. Kaera iganädalase dieedivaliku päevamenüü eest peate maksma umbes 100 rubla. Kaerajahu dieedi pika versiooni teise etapi säilitamise päev maksab maksimaalselt 200 rubla.

Kaalulangus kuni 7 kg 7 päevaga.
Keskmine päevane kalorisisaldus on 880 kcal.

Paljud õiglase soo esindajad nimetavad kaerahelbeid oma lemmikdieediks. Lõppude lõpuks aitab just tema väga kiiresti liigseid kilosid kaotada. See dieet on ökonoomne ja lihtne. Lisaks aitab see mõistliku järgimisega kaasa mitte ainult kehakaalu langetamisele, vaid ka tervise parandamisele ja keha paranemisele.

Seitsme elupäeva jooksul selle dieediga saate vabaneda 5–10 ebavajalikust kilogrammist. Kuid muidugi peate mõistma: kui teie liigne kaal pole suur, siis see ei lenda nii kiiresti. Kõik on individuaalne.

Kaera dieedi nõuded

See on monodieet, see tähendab, et on lubatud tarbida ainult ühte toodet. Sel juhul kaerahelbed. Dieedi oluliste reeglite hulka kuulub ka see, et hiline õhtusöök on keelatud. Õhtusöök peaks toimuma vähemalt 4 tundi enne magamaminekut. Päeva jooksul peaksite regulaarselt jooma puhast vett (mitte soodat); keskmine määr on 2 liitrit. Kuid putru ennast ei saa veega maha pesta.

Keelu alla kuuluvad lisanditega kaerahelbed, müsli, hommikusöögihelbed jms leiutised. Lubatud on ainult puhtad looduslikud tooted. Kaerahelbeid süües ärge lisage sellele soola ega suhkrut. Jookidest on parim valik taimeteed.

Kaerahelbed dieedi menüü

Selleks, et selle dieedi kaalulangus oleks võimalikult tõhus, on parem alustada puhastusfaasist. Ja riis aitab teid sel juhul. Nii et nädal enne kaerahelbeid tasub võimalusel temaga juttu ajada (täpsemalt riisitarretist juua). See valmistatakse üsna lihtsalt: 4 spl. l. riis, peate valama 1 liiter vett ja jätma üleöö tõmbama. Hommikul küpseta seda oma pliidi nõrgimal astmel, kuni saad tarretise. Nüüd jahuta see roog ja joo tühja kõhuga. Pärast seda on soovitav mitte süüa 4-5 tundi. Siis saab näksida. Loomulikult on soovitav, et toit oleks õige ja tervislik. Kuid oluline on mitte süüa õhtust hiljem kui 4 tundi enne öist puhkust (nagu ka kaerahelbe põhidieedi puhul).

Mis puudutab järgmist kaalulangetamise osa, siis see nädal kulub puhtale kaerahelbele. Parim on kasutada osatoitu. See vähendab näljatundega kohtumise tõenäosust miinimumini. Soovitav on süüa 200 g toitu iga paari tunni tagant, näiteks kell 7-00, 10-00, 13-00, 16-00 ja 19-00.

toiduvalmistamise retseptid teraviljad on lihtsad. Kokku on neid kaks.

Esimene: Vala teravilja üle öö keeva veega, hommikul on see kasutusvalmis.

Teiseks: küpseta kaerahelbeid kuni paksenemiseni (kuni 15 minutit – olenevalt tootjast), vähendades vett.

Kaerahelbe dieedi vastunäidustused

Sellega on võimatu kaalust alla võtta neil, kellel on igasugune teravilja talumatus.

Samuti ei soovita eksperdid seda dieeti tungivalt neile, kellel on seedetrakti aktiivsus või südame-veresoonkonna haigused. Vastasel juhul võivad need vaevused mõnikord süveneda.

Kaerahelbe dieedi eelised

1. Kasu on esiteks selles, et kaer on iseenesest kasulik toode, mis talletab palju kehale vajalikke elemente. Eelkõige on kaerahelbed rikkad selliste kasulike asjade poolest nagu raud, kroom, magneesium, tsink, nikkel. Samuti on paljude teraviljas sisalduvate vitamiinide hulgas esikohal H-vitamiin, mis sisaldab palju pantoteen- ja nikotiinhapet.
2. Kaerahelbed sisaldavad ka kiudaineid ja aminohappeid ning see aitab kaasa mao korralikule talitlusele.
3. Dieedil olles aitad oma kehal vabaneda räbudest ja erinevatest mustustest, jume muutub terveks ja atraktiivseks.
4. Sellise dieediga kaalu langetamisel on terviseriskid viidud miinimumini.
5. Kaalulangus on sujuv ja tõhus.
6. Nahk ei kaota elastsust, vaid omandab tervema välimuse.
7. Kaerahelbed parandavad ka immuunsust.
8. Tõenäoliselt ei tekita näljatunne kaerahelbedieediga, mis on samuti meeldiv boonus.
9. Muuhulgas tasub tähele panna järgmist: kui sa sööd kohe pärast kaerahelbedieedil kaalu langetamist, lahkuvad lisakilod sinust jätkuvalt aeglaselt, kuid kindlalt.
10. Kuna seedetrakt on paranenud ja keha on toksiinidest vabanenud. Ja siis aitavad nad kaasa kaalutõusule ja segavad vastavalt temaga valutult hüvasti jätmist. Dieedist on vaja õigesti välja tulla, muidugi järk-järgult. Olgu kaerahelbed dieedijärgse elu alguses oma dieedi pea kohal. Lisa koheselt puu- ja juurviljad, seejärel lahja valk (munad, nahata liha), madala rasvasisaldusega piima- ja hapupiimatooted. Sel juhul saate vihatud kilogrammidest kindlasti pikka aega ja üsna tõenäoliselt isegi igaveseks lahku minna.

Kaerahelbe dieedi miinused

1. Miinustest võib välja tuua asjaolu, et ühe toote kasutamine võib muutuda igavaks, eriti neil, kes ei ole tuline kaerahelbe austaja.
2. Mõne inimese jaoks põhjustab see dieet nõrkust või provotseerib seedetrakti probleeme (eriti kõhukinnisuse tekkimist).
3. Pidage meeles, et kaerahelbepudru kaalulangus on monodieet ja seetõttu ei tohiks te sellest end ära lasta! Maksimaalselt võib kaerahelbekuuri pikendada kuni 10 päevani. Ja seda pole soovitav teha. Jah, loomulikult on kaerahelbed rikas kasulike elementide kompleksi poolest. Kuid samal ajal sisaldab see toode fütiinhapet. See, kogunedes kehasse, suudab hakata kaltsiumi sellest välja pesema.
4. Selle dieediga kaalu langetades on soovitav lisaks võtta organismi toetavat vitamiini-mineraalide kompleksi. Tema jaoks on selline toit ju teatud stress.

Kaerahelbe dieedi uuesti läbiviimine

Toitumisspetsialistid soovitavad tungivalt mitte korrata kaerahelbe dieeti enne 14 päeva möödumist. Kui kaalulangetamine kaerahelbepudruga meeldis ja soovite kaalust alla võtta, vaadake kiiresti teisi dieete, mis hõlmavad ka kaerahelbeid, kuid mis on toiduvaliku poolest mitmekesisemad.

Kaerahelbe dieet sobib suurepäraselt neile, kes on otsustanud kaalust alla võtta lihtsalt ja kiiresti ning mis kõige tähtsam, ilma tervist kahjustamata. Lühiajaliselt (3-7-10 päeva) peaks keelduma mis tahes toodetest, välja arvatud kaerahelbed. Selle aja jooksul puhastatakse keha mürkidest ja mürkidest, eemaldatakse liigne sool ja vesi, kolesteroolitase langeb, tursed taanduvad ja liigsed kilod kaovad.

Standardne kaerahelbe dieet kehakaalu langetamiseks

Vaatamata kõrgele kalorsusele – 315 kcal 100 grammi kohta ja suurele süsivesikute sisaldusele – 60 grammi, aitab teravilja tarbimine kaasa kaalulangetamise protsessile, sest tänu madalale glükeemilisele indeksile taluvad nad hästi näljahäda, toidus sisalduvaid kiudaineid. suur kogus puhastab soolestikku ja eemaldab liigse vedeliku .

Lisaks sisaldab kaerahelbed B-, PP- ja F-vitamiini, rauda, ​​kaltsiumi, magneesiumi ning olulisi aminohappeid, mis mõjutavad soolestiku ja organismi kui terviku puhastumist.

Dieedil, nagu igal teisel, on oma piirangud. See kuulub monodieetide hulka, näiteks või seetõttu on soovitatav seda jälgida mitte rohkem kui 10 päeva.

Kaerahelbe dieet 3 päeva: tulemus miinus 5 kg

See on mahalaadimisvõimalus, mille käigus sa ei saa süüa muud kui kaerahelbeid vee peal. Toidukorrad jagunevad kolmeks täis- või viieks väikeseks vahepalaks. Oluline on, et iga toidukorra vahele jääks võrdne aeg (umbes 2,5-3 tundi).

Jookidest on lubatud juua vett ilma gaasita ja rohelist teed ilma suhkruta. Dieedi ajal eemaldab keha kahjulikud ained, paraneb südame-veresoonkonna töö.

Korda dieeti peaks olema maksimaalselt üks kord kuus.

Kuidas kaalust alla võtta kaerahelbed nädalas

7-päevane monodieet võib olla organismile väga raske katsumus, mistõttu on parem kombineerida seda köögiviljade ja puuviljade lisamisega. Selle dieediga on lubatud lisada keedetud või tooreid köögivilju, samuti puuvilju.

Sa ei saa süüa:

• banaanid,
• viinamari,
• kartul.

Toidukord tuleb jagada 4 võrdseks osaks. Te ei saa juua 1,5 tunni jooksul pärast söömist. Lubatud on magustamata roheline tee, puhas vesi ja 1% keefir.

• täistera kaerahelbed,
• kooritud piim,
• marjad,
• õunad,
• apelsinid,
• porgand,
• Punane pipar,
• seller,
• salat,
• spinat.

Õrn variant 3 nädalaks

Üks võimalus mitmekesistada dieeti tüütutest herkulestest on jagada see kolmeks etapiks. Üks etapp - 1 nädal.

Esimene aste

• Lubatud on ainult täisteratooted. Lahustuvad teraviljad ja batoonid on keelatud.
• Soovi korral lisa lõssi.
• Esimese faasi kalorite tarbimine peaks jääma vahemikku 900-1200 kalorit.

Teine faas

• ½ tassi teravilja kolm korda päevas.
• Nüüd on lubatud suhkruvaba kiirhelbed.
• Kaloreid saab veidi suurendada, kuni 1000-1300 päevas.
• Hommikusöögi ajal lisage 1 puuvili või väike portsjon marju. Lõunaks salat värsketest köögiviljadest ilma kastmeta.

Kolmas etapp

• Kordame teist nädalat ja tutvustame järk-järgult tavapäraseid tooteid.
• Normaalse toitumise juurde naastes on soovitatav piirata rasvade tarbimist.

Kuidas kaerahelbeid valmistada

Pakume kahte toiduvalmistamise võimalust. Neid saab vaheldumisi või kombineerida, mis võimaldab teil dieeti vähemalt veidi mitmekesistada.

Külm toiduvalmistamise meetod

Kaerahelbed tuleks valada külma keedetud veega ja jätta üleöö, hommikuks on puder valmis. See toiduvalmistamisvõimalus säilitab ühelt poolt rohkem vitamiine ja mineraalaineid kui kuumtöötlemise ajal.

Teisest küljest on oluline mõista, et külmküpsetamiseks sobivad ainult teraviljad, näiteks Hercules. Täisteratooted, mis sisaldavad rohkem kiudaineid, ei küpse sel viisil.

kuum viis

Selle valiku korral tuleks putru keeta madalal kuumusel 7–30 minutit. Kuuma toiduvalmistamiseks peate võtma kaua keedetud teravilja. Kui teravilja muutub homogeenseks ja viskoosseks, võite selle pliidilt eemaldada. Kata pott kaanega ja lase 3-5 minutit tõmmata.

Selline limane pehme puder on kõhule kõige kasulikum. Selliseks toiduvalmistamiseks on lihtne ja mugav kasutada aeglast pliiti, mis on mõeldud just aeglaseks küpsetamiseks. Hommikul üles tõustes ootab teid valmis ja tervislik hommikusöök.

Heraklese dieedi põhireeglid

1. Kõrvaldage dieedist täielikult magusad, soolased, jahused ja rasvased toidud, kuna need sisaldavad palju kiireid süsivesikuid, rasvu ja tärklist, mis toob kaasa harmoonia asemel kaalutõusu.
2. Viimane kord, kui saad süüa 4 tundi enne magamaminekut.
3. Toit peaks olema murdosa: sageli ja väikeste portsjonitena(umbes 200 gr.).
4. Kui tugev nälg piinab juua rasvavaba keefirit.
5. alustada ja lõpetage dieet aeglaselt. Vastasel juhul on kehal liigne koormus ja kõik kaotatud kilogrammid tulevad peagi tagasi. Hakka järk-järgult menüüsse lisama kala, valget liha ja alles siis asenda teravilja mõne muu lisandiga, eelistatavalt ka teraviljaga.
6. Soovitav lisaks võta multivitamiini keha toetamiseks.
7. Dieetdieeti ei soovitata järgida sagedamini kui üks kord kuue kuu jooksul.

Eelised

1. Kaer on tervislik toode, mis küllastab keha paljude kasulike elementidega.
2. Kiudained ja aminohapped normaliseerivad soolestiku tööd lühikese ajaga.
3. See vabastab keha toksiinidest ja toksiinidest, parandab naha seisundit.
4. Üks tervislikumaid.
5. Kaal langeb sujuvalt ja ei tõuse kohe peale dieedi lõppu.
6. Kaerahelbed tõstavad immuunsust.
7. Pidevat näljatunnet pole.

Puudused

1. Monotoonne igav dieet.
2. Võib põhjustada kõhukinnisust. Sel juhul on soovitatav tühja kõhuga juua 1-2 tl linaseemneõli.
3. Kaerahelves on palju fütiinhapet, mis leotab kaltsiumi välja.

TÄHELEPANU! Keelatud rasedatele ja imetavatele naistele.

Vastunäidustused

Enne toitumise muutmise alustamist peaksite hoolikalt kontrollima oma tervist, mõõtma suhkrut, konsulteerima toitumisspetsialistiga.

Napp ja üksluine dieet aitab teil kaalust alla võtta ja keha mürkidest puhastada, kuid kui te seda valesti järgite ja oma igapäevaseid kaloreid liiga palju vähendate, kogete kindlasti kõrvaltoimeid, nagu nõrkus, pearinglus, peavalud ja võib-olla isegi keha kaotus. teadvusekaotus, aga ka kõhulahtisus.

Nende sümptomite ilmnemisel tuleb sellest kindlasti arsti teavitada ja tõenäoliselt tuleb dieet lõpule viia.

• gluteenitalumatusega;
• probleemid maksa ja sapipõiega;
• südame-veresoonkonna süsteemi haigused.

Pakun välja maitsvate dieetküpsiste retsepti, mis sobib suurepäraselt dieedilt lahkumiseks kartmata paksuks minemist ja ka maitsvaks vahepalaks kogu perele.

Koostis:

• 1 banaan;
• ½ tassi kõrvitsaseemneid;
• 1 tass heraklese helbed;
• 1 muna;
• 1 tl vaniljeekstrakti;
• näputäis soola;
• ¼ tassi rosinaid;
• ¾ tassi piima;
• näputäis küpsetuspulbrit.

Kokkamine:

1. Kuumuta ahi ja määri vormid rasvaga.
2. Klopi kausis lahti munad ja sega ülejäänud ainetega.
3. Vala tainas vormidesse.
4. Küpseta 15 minutit.

Kaerahelbedieet sobib hästi neile, kes soovivad kaalust alla võtta ja seedimist normaliseerida. 3-5 päeva pärast tunned kehas kergust, toksiinid ja šlakid eemaldatakse kehast õrnalt.

Selline toitumine on näidustatud mitte ainult ülekaalulistele inimestele, vaid ka gastriidi, haavandite ja koliidi korral.

Kaer sisaldab kasulikke mikroelemente ja tänu liitsüsivesikutele on see toit väga rahuldav, nii et sa ei pea kogema sagedast nälga. Sellega ei saa te mitte ainult kaalust alla võtta, vaid ka mitte juurde võtta, säilitades kaalu. Selleks võta harjumuseks süüa igal hommikul hommikusöögiks kaerahelbeid.