Millist kala on parem tiigis kasvatada. Kas mul on vaja luba avamiseks. Mitmed olulised valikunüansid

Võib-olla unistab iga suvemaja või maamaja omanik, et tema saidil oleks isiklik reservuaar kalade aretamiseks. Väike võib olla puhkepaik, kastmisvee allikas ja värske kala tarnija teie toidulauale.

Kunstlik kalatiik

Ehitage kaladele kunstlik tiik väike, kuid piisava suuruse ja sügavusega, on tehniliselt lihtne ülesanne, kuid see nõuab ka palju pingutust. Samuti peaksite teadma, et isiklik tiik ja selle asukad nõuavad omaniku pidevat hoolt. Paljud kasutajad veebisait on juba soetanud oma tiigid ja vahetavad hea meelega kogemusi nende loomisel, korrastamisel ja kalade kasvatamisel. Kui plaanite oma kätega tiigi teha ja suvilaformaadis kalakasvatusega tegeleda, kasutage nende nõuandeid.

Enne tiigi ehitamist peate otsustama selle asukoha ja suuruse üle. Väikese koguse kala kasvatamiseks on optimaalne suurus 30-50 ruutmeetrit. Suur tiik nõuab märkimisväärseid investeeringuid, väike aga pidevat hoolt. Kuid pidage meeles, et tiigis, mille pindala on kaks või kolm aakrit aastaid kala kasvatamiseks, jättes selle talveks, on see liiga tülikas ja kulukas, selline kala tuleb "kuldne". Parim variant on osta kalaseemet, kasvatada seda suvel ja püüda sügisel – ja lauale. Väikese optimaalne sügavus on umbes kaks meetrit, sellises tiigis saab ujuda ja kalal on mugav. Kala saab kasvatada nn puuris – tarastatud sein tiigi osa võrest.

Kohapeal asuv kalatiik tuleks asetada avatud koht, mis on hommikul hästi valgustatud ja keset päeva jääb täielikult või poolenisti varju, et vee temperatuur palju ei tõuseks: soojas vees paljunevad vetikad kiiremini, kalad võib hapnikupuudus olla. Kehtib reegel: otsesed päikesekiired ei tohiks reservuaari valgustada rohkem kui kümme tundi, optimaalselt - mitte rohkem kui kuus.

Parem on ehitada piklik tiik kui ümmargune või ruudukujuline: sellises tiigis on mugavam ujuda, kallastele istutada taimi ja sealt kastmiseks vett võtta.

Veehoidlate täitmiseks kasutatakse erinevaid allikaid - ojad, kõrgel asetsev põhjavesi, kaevud. Ja tasub eelnevalt läbi viia testid vee sobivuse kohta kalade aretamiseks. Sellised analüüsid on sanitaar- ja epidemioloogiateenistustes või kalakasvanduste laborites.

Tulevase tiigi ehitusplatsil tuleb uurida ka pinnast: kui hästi see veetaset hoiab. Kalakasvatuseks sobib kõrge (üle 30%) savi- ja liivsavi sisaldusega pinnas, kuid liivale tuleb teha kunstlik hüdroisolatsioon, mis tähendab tõsiseid lisakulusid, eriti kui tegemist pole kile, vaid kapitaalse, betooni hüdroisolatsiooniga. .

Veehoidla põhja reljeef, kus kalakasvatus peaks toimuma, peab olema keeruline - vahelduvate madala- ja sügavaveeliste aladega.

Pärast seda, kui teie reservuaari kauss on veega täitunud, tuleks sellel lasta seista vähemalt kümme päeva ja alles siis jätkata taimede parandamist ja istutamist. Parim on seda teha suve alguses. Tiigis asuvad veealused ja veepealsed taimed ei täida mitte ainult dekoratiivset funktsiooni, vaid säilitavad selles ka loomuliku bioloogilise tasakaalu ja toimivad omamoodi veefiltrina, eriti kui hüdroisolatsiooniks kasutati betooni.

Arvutage kalade arv

Loendame, kui palju kala saatehoida väikeses aiatiigis. Ühe 10–15 sentimeetri pikkuse kala isendi kohta on vaja vähemalt 50 liitrit vett. Arvutamist pole keeruline teha, kuid on oluline arvestada, et kala kasvab üsna kiiresti. Ülerahvastatud tiigis jääb selle elanikel hapniku- ja toidupuudus ning vesi halveneb kiiremini, eriti kui filtreerimine on ebapiisav või puudub.

Milliseid kalu kasvatada

Vastus sellele küsimusele sõltub teie piirkonna geograafiast, kliimatingimustest, veehoidla veetemperatuurist ja paljudest muudest teguritest. Üks populaarsemaid veemaailma esindajaid kasvatamiseks Moskva lähedal karpkala, ristikarp, linask, rohukarp, hõbekarp. Paljud kasvavad edukalt oma tiikides ja kiskja - ahven ja haug, aga ka vähid. Sage suvilate elanik on koi. Seda kala proovitakse tõu mitte kasulikkuse, aga esteetika jaoks: see on erinev mitu ebatavaline, väga ilus värv ja seda on alati huvitav ja meeldiv vaadata. Kuid nagu tema sugulane, karpkala, kes kaevab aktiivselt reservuaari põhjas toitu otsides, tekitades hägusust, sellepärast kui isendeid on palju, võite unustada oma tiigi vee läbipaistvuse.

Kalad, kes elavad suures veehoidlas, kus on palju taimi ja mikroorganisme, ei vaja enamasti täiendavat söötmist, neil on juba piisavalt toitu. Väikest tiiki kasutava kalakasvatuse korral, kui soovite saada hästi toidetud tooteid, peate kalu söötma. Kuid isegi siin on vaja meedet rangelt järgida: liigne söödasegu, mida kalad ei söö, muutub kiiresti hapuks ja rikub veehoidlas olevat vett.

Kes tahab ise ehitada tiik kalakasvatusalal peaks pidage meeles, et isegi väga väike kunstlik veehoidla on keeruline ökosüsteem, mis nõuab hoolikat tähelepanu kõikidele protsessidele ja korralikku hoolt. Et mitte vigu teha, on parem kõiki vajalikke nüansse eelnevalt uurida.

Kalakasvatuse teema on saidil väga populaarne ja selle kohta on kogunenud palju materjale. Pakume teile teemakohast juhendit, kuhu on kogutud ja struktureeritud kogu kasulik teave veehoidlate ehitamise ja hooldamise ning kalakasvatuse kõigi etappide kohta. Lugege, millistesse taimi saab istutada.

Pakume teile erinevate piirkondade kalakasvanduste andmeid, kust saab osta kalaseemet.

Meie video sisaldab kasulikke näpunäiteid neile, kes unistavad saada tiigi omanikuks ja luua väikese kalakasvanduse, kuid ei tea, kust alustada.

• Kui palju saate teenida
• Millist varustust valida
• • • • Sarnased äriideed:

Tänapäeval on Venemaal suur hulk kasutamata veehoidlaid, millest saate luua tõelise kalakasvanduse. Kalakasvatus on võib-olla üks väheseid põllumajandusvaldkondi, mis on ebasoodsate ilmastikutingimuste ohule kõige vähem avatud. Tänu sellele püsib karpkalakasvatuse tasuvus 20% tasemel.

Sellise ettevõtte korraldamisel on kõige keerulisem haldustõkked. Tiiki rentimiseks polegi nii lihtne saada. Konkreetse veehoidla rentimise õiguse saamiseks peate läbima mitmeid kinnitusi, paberimajandust ja pakkumisi. Veekogu rentimise küsimuses on vaja pöörduda kohaliku omavalitsuse poole.

Oluline on teada, et iga veekogu ei saa rentida. Seaduse kohane piirang on seatud eelkõige loodusmälestise staatusega veehoidlatele. Keeruline on rentida ka suvilate ja linnade läheduses asuvaid tiike, kuna elanike kaebused üürniku peale lähevad kohe minema.

Kalade kasvatamiseks reservuaari valimisel peaksite pöörama tähelepanu selle pindalale, sügavusele ja põhja tüübile. Seega peetakse optimaalseks tiiki (järve), mille pindala on 20–100 hektarit. See võimaldab nii karpkala kasvatada kui ka tasulisi kalapüügiteenuseid. Kui veehoidla on väiksem, ei ole võimalik kasvatada suuri koguseid turustatavat kala ja veelgi enam, et teenindada kalureid.

Kui tiigi renti kasutatakse eranditult tasuliste kalapüügiteenuste pakkumiseks, siis on oluline kaugus lähimate suurlinnadeni. Suured asulad ja linnad peaksid asuma mitte rohkem kui 50 km raadiuses. Sel juhul on oluline hoolitseda veehoidlale heade juurdepääsuteede olemasolu eest.

Karpkala tiik peab olema varustatud paisusüsteemiga. Selleks ehitatakse spetsiaalne eelpost ehk lüüs, mille ülesandeks on vee lukustamine juhtivas kraavis ja tiigi sügavuse reguleerimine. Lukk on vajalik mitte ainult vee väljavooluks, vaid ka turustatava kala püüdmiseks. Paljud kalakasvanduse tiigid on rajatud sellel põhimõttel.

Veehoidla sügavus peaks olema alates 1,5 m, muidu kala ei talvitu. Mahuti põhi peaks olema mudane ja pehme. Karpkala kasvu ja paljunemise optimaalne temperatuur on 14–24 kraadi. Karpkala toitub ainult soojal aastaajal ja talvel jääb talveunne ega söö midagi.

Küprinide söötmismeetodite kohta on võimatu mitte öelda. Karpkala kasvatamiseks on kaks peamist viisi – ekstensiivne ja intensiivne. Ekstensiivse kasvatusmeetodi korral toituvad karpkalad ainult veehoidlas olevast looduslikust toidust. Seda meetodit saab kasutada ainult suurtes reservuaarides. Karpkala kasv ja areng sõltub otseselt looduslikust toiduvarust. Selle meetodi peamine eelis on karpkalade hoolduse madal hind (täpsemalt nende täielik puudumine). Peamine puudus on kalade madal kasvukiirus.

Küprinide kasvatamise intensiivne meetod hõlmab rikkaliku toiduvaruga kalade söötmise süsteemi loomist. Selle meetodiga kalu söödetakse vähemalt 2 korda päevas. Reeglina hangitakse istutusmaterjal varakevadel ja sügisel püütakse kala. Tänu mitmekordsele söötmisele ja suure tiheduse hoidmisele on võimalik saada kuni 6 t/ha turustamiskõlblikku karpkala. Selle meetodi puuduseks on suured söödakulud. Kuid need tasub kalade kasvu kiirus ja investeeritud vahendite kiire käive rohkem kui ära.

Kiprinide asustamine peaks toimuma 250 kg kala 1 ha tiigipinna kohta. Kala kasvab väga kiiresti. Üldiselt peetakse karpkala üheks kõige tagasihoidlikumaks, mida ei saa öelda forelli ega tuura kohta. Näiteks 10 tonni karpkala kolme aastaga muutub 100 tonniks - mass suureneb 10 korda! Karpkala eristub ka viljakuse poolest. Üks kala on võimeline tootma 200–300 tuhat muna, millest saadakse kümneid tuhandeid isendeid.

Pärast karpkala asustamist tuleks reservuaari panna väike osa röövkaladest - haugi või koha. Seda tehakse selleks, et tõrjuda reservuaarist välja umbrohtunud kalad, näiteks kaljukala, kaljukala ja topfish. Tuleb olla ettevaatlik, et mitte palju kiskjaid sisse lasta, muidu söövad nad karpkala maimud ära. Seetõttu on soovitatav karpkala maimu varuda alates 1. eluaastast. Kiskja sööb neid palju vähem. Sel juhul on maimude ellujäämismäär vähemalt 80%.

Ekspertide sõnul sõltub ettevõttesse tehtavate investeeringute suurus veehoidla piirkonnast ja ärimehe ambitsioonidest. Seega maksab 100 hektari suuruse veekoguga kalakasvandus umbes 80 000 dollarit. Peamisteks kuludeks on ehitustööd (reservuaari reljeefi loomine, lüüside ehitus jne) ja maimude ostmine. 100–150 grammi kaaluvate karpkala maimude maksumus algab 70 rubla / kg. 100 hektari suuruse tiigi asustamiseks kulub maimude ostmiseks umbes 1,5 miljonit rubla.

Kala intensiivsel viisil kasvatamise maksumus on 40 rubla/kg. Ja hulgimüügihind on umbes 60 rubla / kg. Ärimehe kasum kasvab kordades, kui kala müüakse elusas olekus - spetsiaalsetes sõidukites, mis tarnivad elusaid karpkala jaemüügipunktidesse. Kala müügihind on sel juhul vähemalt 90-100 rubla/kg. Piirsissetulek kilogrammi kohta on 50-60 rubla.

Igalt hektarilt saab kuni 1,5-2 tonni turustamiskõlblikku kala. 100 hektari suuruse veehoidla sissetulek, millest on maha arvatud palgad ja maksud, võib ulatuda 4-5 miljoni rublani aastas.

Lisaks kalamüügile võivad lisatulu olla tasulised kalastusteenused. Sellise naudingu maksumus Moskva piirkonnas algab 500 rublast inimese kohta. Ning tuura, forelli, rohu ja hõbekarpkalaga asustatud "eliit" tiikides on pileti maksumus vähemalt 1500 rubla inimese kohta. Selleks, et kalurid teaksid mõõdet, on seatud kalapüügi limiit. Näiteks üle 5 kg saagi eest makstakse olenevalt kalaliigist iga järgnev kilogramm. Kui püütud kala on seatud suurusest väiksem (25 cm), lastakse see järve tagasi.

Püügikohad tuleks varustada nii, et kalurite vaheline kaugus oleks vähemalt 50 m. Huvi kalapüügi vastu on sel juhul palju suurem. Kui investeeringud lubavad, siis hea lahendus oleks puhkajate suvemajade, kaupluse, köögi, kalamaja, wc ehitus. Kaluripoes on müügil kalastustarbed, sööt ja pealisväetis. Nende kõigi järele on suur nõudlus. Suveköögi olemasolu koos kokaga võimaldab vastu võtta tellimusi neilt, kes soovivad oma saaki maitsta.

Kui ehitada ka rand, siis tulevad kalamehed terve perega, mis ainult suurendab ettevõtja sissetulekut. Siiski peate veenduma, et ülejäänu ei segaks põhilist püügiprotsessi. Seetõttu peaks rand asuma püügikohtadest austavas kauguses – vähemalt 100m.

Sellise infrastruktuuri ehitamine õigustab end hästi mitte ainult suurte linnade ja suurlinnade läheduses. Sellise teenuse eest on nõus maksma ka ääremaade ja väikelinnade elanikud. Meie riigis pole endiselt piisavalt maalilisi ja hoolitsetud kohti ning nõudlus õues tegutsemise järele kasvab iga aastaga.

Samm-sammult avamise plaan, millest alustada

Karpkala avamiseks peate pöörama erilist tähelepanu kalade aretuskohale. Karpkala jaoks sobib tükk tiik või tiik. Eelnevalt on soovitav jälgida ja analüüsida konkurentide tegevust, luua suhteid müügikohtadega. Te ei saa hakkama ilma täpselt määratletud äriprojektita, võttes arvesse esialgseid kulusid ja eeldatavat kasumit. Sellest sõltub ettevõtte kasumlikkus varases staadiumis. Pärast veehoidla ja selle ümbruse õilistamist võite hakata ostma neile vajalikke seadmeid, prae ja toitu.

Kui palju saate teenida

Enne kasumi juurde asumist vaatame kulusid. Kui kasvatate karpkala looduslikus veehoidlas, on peamised kulud seotud sööda ostmisega, umbes 20 rubla 1 kg kohta. Väikese kalakasvanduse jaoks kulub kuni 5000 rubla kuus. Prae ostmine: 100 tk = 400 rubla. Sellele tuleks lisada varustuse maksumus, transpordikulud, kindlustusmaksed jne. Karpkala müügikaalu saavutamiseks kulub 2-3 aastat. Seega pole vaja kiiret kasumit oodata. Kala saate müüa hinnaga 80-100 rubla kg. Täiendavaks sissetulekukanaliks on tasuline kalapüük koos õngede/paatide rentimise, tasulise parkimise ja muu varustusega. Ettevõtluse kasumlikkus, arvestades väljakujunenud müügiturgu, on 10% tasemel. Saadud kasumit saab kasutada mitte ainult ettevõtte laiendamiseks, vaid ka kasumlike varade soetamiseks. Selleks on palju võimalusi, näiteks investeeringud üürimajadesse. See on ajaproovitud meetod, mis töötab.

Kui palju raha on vaja ettevõtte alustamiseks

Sellise ettevõtte käivitamiskulud sõltuvad aretusmeetodist. Kui loote suletud veevarustusseadmega kunstliku reservuaari, vajate kuni pool miljonit rubla ja mõnel juhul rohkem. Karpkala kasvatamine looduslikes veehoidlates vähendab seda arvu oluliselt, ligikaudu 10-20 korda.

Millist varustust valida

Karpkalakasvatusettevõtte tõhusaks juhtimiseks peate ostma õngeritvad, paadid, matkatelgid ja muu tasulise kalapüügi varustus.

Milline OKVED märkida ettevõtte registreerimisel

Ettevõtte registreerimiseks peate määrama OKVED-koodi 03.2 - Kalakasvatus.

Milliseid dokumente on vaja avamiseks

Algaja ärimees peab registreerima üksikettevõtja või LLC, mis nõuab passi, IND-koodi koopiat ja riigilõivu tasumise kviitungit. Tähelepanu tasub pöörata Venemaal kehtivatele põllumajandusministeeriumi toetustele. Millise registreerimisel on võimalus saada märkimisväärne stardikapital või pool ettevõttesse investeeritud vahenditest.

Millist maksustamissüsteemi valida ettevõtte registreerimiseks

Ettevõtlusega tegelemiseks oleks parim variant maksustada talupoeg, talu, majandus 6% saamata jäänud kasumist.

Kas mul on vaja luba avamiseks

Veehoidla varustamiseks on kohustuslik hankida spetsiaalne veterinaarsertifikaat, mille väljastab epidemioloogiakomisjon. Samuti nõuab territooriumi riigilt rendile võtmine veel paar lisapaberit, mis on seotud puhtuse ja keskkonnaohutuse hoidmisega. Kas mõtlete kiirele sissetulekule või unistate oma kodu omamisest? Hüpoteek näib olevat taskukohane? Uuri hüpoteegi saaja vigade kohta ja kuidas kuidas seda õigesti teha.Ärge kaotage oma närve ja raha, andes pangale rohkem kui 10 aastat.

Paljud meesettevõtjad tunnevad huvi kunstlikes veehoidlates kalakasvatuse ideest. Selle rakendamine nõuab palju ainulaadseid teadmisi, majanduslikult õigeid arvutusi, kulusid, kuid lõpuks tasub protsessist endast tulenev nauding ja teenitud kasum kõige eest sajakordselt. Kui palju kasumlikkust võib kalandus Venemaal tuua? Kui palju raha tuleb investeerida? Millise kasvatamisega on kõige parem alustada?

Vaatamata sellele, et 2014. aastal langesid eluskala hulgihinnad 8-12%, on toode jätkuvalt nõutud. Vaatamata kala jaehindade ajutisele langusele jääb pikemas perspektiivis kala hinna tõusutrend püsima.

Kalakasvatus kui äri on hea kasumlikkusega. Suurte talude puhul on see 8-9%, keskmiste ja väikeste talude puhul 9-10%.

Kasumlikkust soodustab võimalus tasuda ühe põllumajandusmaksu mitme riigimaksu asemel.

Millist kala on kasulik kasvatada?

Olemasolevate liikide hulgast on parem valida selline, mis kogub kiiresti massi, on tavalistele haigustele vastupidav ja tarbijate poolt nõutud. Reeglina on selleks karpkala või forell. Nende kasvatamise tehnoloogia on erinev ja ka sööda hind on erinev.

1. Karpkala on vastupidav, toidukvaliteedi suhtes vähenõudlik, viitab tavaliselt paljude veehoidlate näitajatele. Selleks sobib madal, kuni kahe meetri sügavune tiik, et vesi selles jõuaks soojeneda 250C-ni. See peab olema puhas, ilma orgaaniliste ja õlilisanditeta.

   Mida väiksem on tiigi pindala, seda keerulisem on luua häid elutingimusi. Vesi selles jahtub ja soojeneb kiiremini ning temperatuuri õigel tasemel hoida on üsna keeruline. Suures veehoidlas on temperatuuri- ja hüdrokeemilised andmed stabiilsemad, millel on positiivne mõju kalade tervisele. Kuni 10 tonni täiskasvanud karpkala saamiseks piisab umbes 5 hektari suurusest normist. See peaks olema ettevaatlikult varustatud veevabastussüsteemiga, et hõlbustada kala püüdmist hooaja lõpus.

   Selleks, et ostetud maimud saaksid kiiresti areneda ja saada vajaliku kaalu, tuleb neid regulaarselt toita. Kui neid jooksutada ja oodata, kuni nad loomulikult kasvavad, võid kaotada aega ja palju eluskaalu. Valgurikaste kuni 25% ja rasvasisaldusega kuni 5% valgusisaldusega söötade kasutamisel saab 1 ha pealt püüda kuni 2200 kg, looduslikult kasvatades vaid kuni 120 kg.

   Erinevus on märgatav, seega on sööda maksumus igati õigustatud. 1 kg maksab umbes 8-10 rubla. Segasööda kogus peaks olema 2-3% kõigi kalade massist, jahutamisel väheneb see 1-1,5-2%. Karpkala ei ole vaja üle toita, sest toidujäänused lagunevad ja halvendavad vee koostist, mis põhjustab kogu kariloomade tervise halvenemist.

2. Forell nõuab aretaja eriteadmisi, kvaliteetset sööta ja pidamistingimusi. Selle jaoks tuleb leida sügav veehoidla, näiteks 15 m sügavune endine karjäär, milles isegi suvel ei tõuse alumistes kihtides temperatuur kõrgele. See seisund on tingitud sellest, et forell on külmavereline ja eelistab 15-190C.

   Kui kogu paksus soojeneb 240C-ni, siis see sureb. Forellikasvandused on sageli varustatud jõe baasil või võimalusega ammutada vett arteesia kaevust. Nad hoiavad seda spetsiaalsetes puurides 3x3 m sügavusega 5 m.Nende disain koosneb metallprofiilidest ja nailonist seintest. Puuride rea maksumus 1 km kohta on umbes 3,5 miljonit rubla. Teatud oskustega saate neid ise valmistada.

   Forelli söötmiseks ei saa kasutada tavalist segasööta. Vaja on spetsiaalset, mis sisaldab spetsiifilisi komponente kartoidide kujul (aine, mis saadakse krillist). See lisand annab lihale iseloomuliku punase värvuse. Kvaliteetne Saksa toit maksab umbes 40–55 rubla / kg.

Millal saab tooteid püüda ja müüa?

Ajavahemikku maimude tiiki laskmise hetkest kuni nende püüdmiseni nimetatakse tsükliks. Karpkalal on see 3 aastat, forellil 2,5. Sel juhul on karpkala maksimaalne kaal 1 kg kuni 2,7 kg ja forell kuni 1 kg. Mida suuremad isendid, seda suurem on nõudlus selle järele turul, kuigi forelli puhul on võimalikud erandid. Restoranides serveeritakse seda väikesena, kaaludes vaid 300 g.20-30 cm pikkusena sobib taldrikule ideaalselt.

Sügisel hakkavad kalakasvandused karpkala püüdma, sel ajal lõpeb kolmeaastane kasvutsükkel. Sel ajal on kalaturg külluslik, omahinna hind langeb oluliselt. Kasumlikkus võib olla ohus. Parem on kala hoida detsembri lõpuni ning nõudluse ja hindade normaliseerumisel müüa partiidena. Kuid sel juhul kaotab see veidi kaalu ja väheneb arvukus kuni 10%.

Finantsarvutused

Karpkalamaimude ostuhind on 70-120 rubla/kg, iga kala kaaluga kuni 40 g Seega tuleks 5 hektari suurusesse tiiki panna 37-45 kg istutusmaterjali. Kolme aastaga toodavad nad umbes 4,7–5,5 tuhat kuni 2 kg kaaluvat täiskasvanut. Kui neid müüakse hulgihinnaga 53 rubla / kg, on see 500 kuni 580 tuhat rubla.

Forellimaimud on kallimad, umbes 300–410 rubla/kg, massiga 10–50 g Suur materjal on odavam, sest sellest saab lõpuks vähem täiskasvanuid kui 1 kg väiksemaid maimu. Tsükli jooksul hukkub kuni 10% kaladest, seda tegurit tuleb arvestada. Ülejäänud 90% muutub kilogrammiks kalaks hinnaga 140-150 rubla / kg.

Arvutused on õiged karpkalafarmi kohta, mis suudab kolme aastaga kasvatada kuni 50 tonni kaupa, müües kogu partii hinnaga 60 rubla / kg.

Alginvesteeringu suurus on 250 kuni 400 tuhat rubla. Samal ajal on võimalik kasumit teenida mitte varem kui 2,5–3 aasta pärast. See on kalakasvatuse äri pahupool. Kuid on palju võimalusi, kuidas varem tulu teenida.

Täiendava tulu saamise viisid

Kalade kasvatamine kunstlikes veehoidlates võib olla tulusam, kui kasutate järgmisi meetodeid:

1. Ostes kaheaastase karpkala kaaluga 150-200 g, saate kasvuperioodi lühendada 1 aastani. Materjali maksumus läheb kallimaks, kuid tsükkel väheneb kolm korda.
2. Võimaluse korral saab forelli talvel kasvatada Ringkonnaelektrijaama jahutustiikides, kus valitseb soodne temperatuurirežiim. Kui hoiate kala sellises vees septembrist märtsini, suureneb nende mass kuni kolm korda.
3. Ülekasum võib tuua ka umbrohukalu, mida vee allalaskmisel püütakse suures koguses. Sama ristikarp võib sigida ja püüdmisel kaaluda 10–50 tonni. Seda saab edukalt müüa hinnaga 10-20 rubla 1 kg kohta. Kogu partii saab müüa vietnamlastele, kes valmistavad sellest kastet ja muid rahvustoite. Ainult seda liiki pole mõtet kasvatada, kuna selle kasvuperiood on üsna pikk.
4. Teine edukas aastaringse kalamüügi meetod on tasulise kalapüügi korraldamine. Veelgi enam, tiikidest saab püüda ristikarpkala ning nõudlikule kalurile spetsiaalselt ostetud kasvavat karpkala ja hõbekarpkala või tuura. Seega saab umbes 5-7% käibest.
5. Tasub kaaluda müümata jäänud toodete töötlemise võimalust. Näiteks suitsetamine, soolamine või konserveerimine. Kuid see valik sobib rohkem kogenud kalakasvatajatele.

Müügiprobleemid

Oma kauba müümiseks peab kasvatajatel olema oma sõidukipark koos spetsiaalse varustusega. Lõppude lõpuks peate tarnima suurepärases korras eluskala supermarketitesse ja restoranidesse. Selleks on vaja tagada paagis püsiv temperatuur ja õhu hea aeratsioon. Kahjustatud toote kaasavõtmisel saab selle tagastada.

Varustatud akvaariumidega kaubanduskeskustes on võimalik müüa ca 200-300 kg kaupa. Kuid turustuskanalite loomisel võib esineda raskusi. Fakt on see, et vastutus vee ja akvaariumi enda hooldamise, puhastamise eest langeb jaemüügipunktide töötajate õlule, nii et kõik ei julge eluskaladega tegeleda.

Teine probleemne probleem on tulude laekumisega viivitamine. Kettide kauplustes arvutatakse kõige sagedamini alles pärast partii müüki. Selline viivitus võib kesta kuni 30 päeva, seega tekivad kalakasvanduses võlgnevused.

Seega on kalakasvatusel kui äril palju nüansse ja lõkse. Ettevõtluse edu on võimalik ettevõtja täieliku vastutuse, pädeva äriplaani ja stardikapitali olemasolul. Oluline on pidevalt diagnoosida vee kvaliteeti, kalade tervist ja arengut ning meelitada juurde täiendavaid võimalusi tulu teenimiseks.

Õigesti tiigi tekkele lähenedes, vee parameetreid uurides ja maimude vettelaskmiseks kõik ette valmistades suudab omanik kala optimaalse suuruseni kasvatada. Kunstliku veehoidla hoolikas hooldus ja puhastamine suurendab müüdava kala hulka, mis tähendab kasumi suurendamist.

Praegu peavad paljud kalakasvatuse valdkonna asjatundjad kalaäri üsna perspektiivikaks valdkonnaks. Seetõttu on selle arenguks tingimuste loomisega võimalik lahendada riigi kalavarustamise probleem ja aidata kalakasvandusi sellises keerulises ülesandes nagu erinevate kalaliikide kasvatamine.

Varem oli populaarne kala kasvatamine tehisreservuaarides, kuid sel juhul segasid salakütid noorte ja täiskasvanud isendite kasvu ja arengut, just sel põhjusel hakkasid kalakasvatajad tegelema kalade organiseeritud paljundamise ja kasvatamisega. minifarmides ja kodus. Kuid selleks, et kalakasvatus õnnestuks, peab algaja kalakasvataja tutvuma aretusjuhistega ja järgima kõiki ettenähtud reegleid. Ilma milleta ei too kodune kalakasvatus soovitud tulemusi?

Kodune kalakasvatus nullist

Mis tahes tõu kalade kasvatamise kõige olulisem ressurss on vesi. Noorloomade kasv, areng ja tervis sõltuvad nende kvaliteedist.

Esimene samm. Kunstliku veehoidla loomine.

Enne tiigi loomise alustamist peate võtma aega vee täielikuks analüüsimiseks, olles uurinud kõiki näitajaid ja kvaliteedistandardeid, mis on vajalikud veehoidla asustamiseks uute elanikega.

Selleks on kõige parem pöörduda epidemioloogilise järelevalve poole ja paluda spetsialistidel teha vajalikud veekeskkonna analüüsid ning anda vajadusel nõu selle parandamiseks. Kui vee kvaliteet ei vasta normidele, ärge heitke meelt. Piisab tiigi õhutamisest ja puhastamisest ning kõik normaliseerub.

Teine samm. Veevarude kvaliteedi määramine.

Kalatiigi veele peavad tingimata olema järgmised omadused:

• Soolade optimaalne suhe;
• Regulaarsed ja ebaregulaarsed temperatuuritingimused;
• Selles elavate mikroorganismide koguarv ja PH;
• Üldine läbipaistvus;
• Tulevaste kalade jaoks vajalike mineraalide olemasolu;
• värvi omadused;
• Vees lahustunud gaaside suhe;

Kui kõik need omadused vastavad deklareeritud standarditele, on võimalik kala kasvatada ilma probleemideta.

Kolmas samm. Beebi käivitamine.

Enne tiiki praadimise alustamist peate teadma, milline temperatuurirežiim teie valitud kalatõule sobib. On kalu, mis sobivad rohkem külma vette, ja on kalaliike, kes tunnevad end mugavalt ainult soojas vees.

Külma armastavate tõugude hulka kuuluvad rohukarp, karpkala, säga, ristikarp, sterlet, hõbekarpkala, forell ja karpkala. Soojust armastavad kalad peavad tagama, et veetemperatuur ei oleks madalam kui kakskümmend kraadi, jaheda vee eelistajatele aga kümme kuni kakskümmend kraadi. Talvimine veehoidlas määratakse ka kalaliikide kaupa.

Neljas samm. Kalade kasvatamise etapid.

Oma minikalakasvanduse korralikuks rajamiseks pead teadma, et kala kasvatamisel arvestatakse aretusetappe. Esmalt koevad kalad, siis ilmuvad maimud, siis järgneb talvitumisjärk, järgmine kasvuetapp ning viimaseks peavad kogenud kalakasvatajad toitumisfaasi.

Neid arvesse võttes on võimalik neid perioode selgelt eristada ning luua vajalik skeem noorte ja üleskasvatatud isendite kasvamiseks ja arenguks. Kõigi nende etappide jaoks on kõige parem varustada oma tiik või kasutada plastbasseine.

Kudemisbasseinis või veehoidlas tegelevad kalakasvatajad maimude aretamisega munadest. Koorunud maimud siirdatakse tiiki, kus nad hakkavad kasvama. Teatud vanuse saavutamisel asetatakse nad lasteaiatiiki, kus nad võtavad kaalus juurde. Kui põlvkond saab tugevamaks ja oma tervise pärast enam muretseda ei saa, viiakse see üle toitumistiiki, talvitamiseks kasutatakse aga spetsiaalset kaladele sobivate tingimustega talvitumistiiki.

Selleks, et kalad hästi kasvaksid ja areneksid, peab reservuaari vesi olema puhas ja hapnikuga rikastatud. Samuti ei tohiks see sisaldada vesiniksulfiidi ja metaani. Nende väljanägemise vältimiseks tuleb tiik luua vastavasse piirkonda, mille saab määrata geodeetilise kaardi abil. Ka tiigis peaks olema sobiv taimestik, mis küllastaks vee kaladele kasulike ainetega.

Viies samm. Söötmine.

Kalakasvatuses ei mängi olulist rolli mitte ainult vesi, vaid ka sobivate söödalisandite kasutamine. Terve kala kasvatamiseks on vaja kasutada igale tõule sobivaid söödasegusid. Need koosnevad rasvadest, kiudainetest, kaunviljadest, teradest, valkudest, mineraalidest ja vitamiinidest, mida kala vajab. Edu saladus on lihtne: selleks, et kala hästi kasvaks, väetavad kalakasvatajad veehoidlaid ja mineraliseerivad neid.

Kalade igas vanuses on vaja kasutada oma söödalisandeid, samuti immuunsuse tõstmiseks kasutatakse terapeutilist stressitoitu, mis aitab kalal haigusega toime tulla ja selle vastu immuunsust saada. Põhimõtteliselt on see kõik, mida peavad teadma kalakasvatajad, kes otsustavad kodus kala kasvatada.

Kalakasvatus kodus ärina

Kalade kasvatamisel on vesi kõige olulisem, ilma selleta on lihtsalt võimatu ühtegi kalaliiki aretada. Just sel põhjusel on enne koduse kalakasvatuse otsustamist vaja ehitada sellele sobiv kunstlik veehoidla.

Sel eesmärgil saate rentida riikliku veehoidla, kuid see idee on parem jätta. Sest erinevate lubade ja kooskõlastuste hankimine võtab teil palju aega ning lisaks kõigele sellele ohustavad teie “püügikohta” ka salakütid, kes püüavad teie veehoidlasse võimalikult palju kalu püüda. Sel põhjusel on kõige parem unustada riigiasutustelt tiigi rentimine. Pealegi läheb riigirendi alusel äritegevuse maksumus teile väga kalliks.

Teine võimalus on luua oma äärelinna või suvilasse kunstlik tiik. Ka tehisreservuaari loomine läheb kulukaks, kuid nõuab teilt siiski palju vähem materjali- ja närvikulu ning olete ka 100% kindel oma äri töökindluses.

Kui soovite aretada kalu, kellele sobib mage vesi, siis võite kasutada polükarbonaadist kasvuhoonet, millesse on paigaldatud plastikbassein. Samuti tuleb ostma kompressori- ja filtreerimisseadmed, mis maksavad kolm tuhat dollarit. Kui saate selliseid seadmeid ise luua, vähendate oluliselt reservuaari varustamise kulusid. Kuid enne selle loomise või ostmise jätkamist peate välja selgitama: milliseid seadmeid ja materjale vajate.

Tiigivarustus

Veehoidla vee puhastamine peaks toimuma gravitatsioonifiltri abil. Selle installimine on üsna lihtne ja see ei võta teilt palju aega. See maksab umbes viis tuhat rubla. Seda ei kasutata mitte ainult vee puhastamiseks, vaid see võimaldab teil eemaldada mikroorganismid, mis põhjustavad vee õitsemist ja muda väljanägemist.

Vee hapnikuga küllastamiseks kasutatakse kompressorseadmeid. Selle maksumus võib ulatuda kümne tuhande rublani. Selleks, et vesi reservuaaris ei õitseks, kasutatakse ultraviolettdioodidega sterilisaatoreid. Vee reservuaarist pumpamiseks peate ostma hüdropumba (umbes viis tuhat rubla). Seda saab teha ka ise torudest kokku pannes. Sel juhul täidetakse reservuaar maa-aluste allikate ja allikate veega. Söötjaid saab osta kalastustarbeid müüvatest kauplustest. Samuti ärge unustage äravooluvarustust.

Kulud ja kalakasvatuse tehnoloogia

Kalakasvatuse eelised on ilmsed. Turul, võtame näiteks tuura, kilogramm maksab umbes kakssada rubla. Praadi ostes või ise kasvatades saate aastas kuni tonni kala, mis on umbes poolteist tuhat kilogrammi, mis tähendab kolmsada tuhat rubla.

Kulutades oma kalaärile sada viiskümmend tuhat, saate aasta kulud maha teha ja ikkagi kasumit teenida. Peaasi on leida müügikohad ja siis ei pea kasumi pärast muretsema.

Loomulikult saavad kalakasvatusega tegeleda ainult need inimesed, kes mõistavad kõiki riske ja on valmis neid võtma, sest seda tüüpi äri on üsna konkurentsivõimeline. Ja kui te pole valmis võitlema ja aretama tõeliselt kvaliteetseid ja valitud kalu, on parem seda mitte alustada.

Ja nüüd lõpuks olete teinud kindla otsuse luua oma kalakasvandus. Milliseid dokumente vajate? Kuna hakkate ettevõtet alustama, peate oma ettevõtte registreerima. Sellega kaasnevad ka lisakulud. Kala kasvatamiseks on vaja ka litsentsi, mis tuleb väljastada. Ja kui saate esimese "saagi", peate ikkagi läbima toote kvaliteedikontrolli ja hankima vastavate struktuuride eriloa.

Millist kala on kõige parem kasvatada?

Kui kunstliku veehoidla loomise maksumust on lihtne arvutada, siis kala soetamise ja kasvatamise kulud on väga keerulised. Sel põhjusel on selge äriplaan hädavajalik.

Kõige tagasihoidlikum kala toidus ja hoolduses on karpkala. See on saadaval ka tasu eest. Ostes tonni karpkala maimu, peate kulutama umbes tuhat dollarit. Pealegi ei hakka see kalatõug paljunema kohe, vaid alles kolme aasta pärast. Lisaks kasvavad karpkalad külmal aastaajal kaks korda aeglasemalt.

Tööstuslikus mõttes peetakse kõiki tuura sorte kõige tulusamateks kalaliikideks. Täiskasvanud tuur kaalub keskmiselt viissada grammi. Kilogramm tuura hulgimüügis maksab kümmekond dollarit. Oma tehistiigis saate kuue kuuga kasvatada umbes tonni selliseid kalu. Ja see tähendab, et seda ettevõtet võib tõesti nimetada kasumlikuks.

Kala kasvatamine kodus minifarmis: kuidas seda õigesti korraldada?

Kui järgite kõiki ülaltoodud näpunäiteid, pole kalade kasvatamine tiigis või basseinis probleem. Just seda teeb talunik Mihhail Atamanov, kasvatades oma Jaroslavlis asuvas talus sterletit ja forelli. Aasta jooksul kasvatab ja müüb ta kuni kümme tonni kala ega kavatse sellega peatuda. Tema sõnul ei too selline äri talle mitte ainult käegakatsutavat kasumit, vaid ka naudingut.

Ettevõtlusena tiigis kala kasvatamine pole just kõige lihtsam, kuid hea kasumlikkusega.

Venemaa on loodusvarade poolest rikas riik. Veevarude poolest on see Brasiilia järel teisel kohal. Suur hulk mageveega veehoidlaid võimaldab teil kala aretada. Seda tüüpi põllumajandus on tänapäevaste ettevõtjate seas vähe arenenud, suuresti välismaiste kalatarnijate tiheda konkurentsi tõttu.

Kasumlikkuse seisukohalt võimaldab kalakasvatus tiigis saada umbes 20% puhaskasumist. Seda äri saab teha riigi lõuna- ja põhjapiirkondades. Eelistatavam on Krasnodari territooriumi tsoon.

Artiklis käsitleme tiigis kalakasvatuse iseärasusi, selgitame välja, miks see konkreetne aretusvorm on kõige eelistatavam, arvutame tasuvuse, uurime kasvatustehnoloogiaid ja teavet söötmise kohta.

Seal on 2 kalakasvatusala - tehis- ja looduslikes veehoidlates. Viimast varianti on tõsiste haldustõkete tõttu üsna raske rakendada. Tiigi rentimine on väga keeruline. Aega läheb paberite, kooskõlastuste kogumisega. Ja konkreetse veehoidla rentimise õiguse saate alles pärast pakkumise võitmist.

Kui ettevõtja ei soovi kogu selle paberimajandusega tegeleda, saab ta iseseisvalt luua tehisreservuaari kalade pidamiseks. Tänapäeval kasvatatakse seda ühel järgmistest viisidest:

• tiikides (võimaldab kasvatada suurt hulka kalu, sealhulgas erinevat tüüpi kalu, kõrge kasumi tase ja väiksemad sularahakulud);
• basseinides;
• puurikasvatus (tavaliselt kasutatakse seda meetodit suurte isendite aretamiseks);
• aretus tünnides ja vannides (peaaegu alati ei kaasne suure kasumi saamise võimalust).

Ärimehed, kes on otsustanud tõsiselt kalakasvatusega tegeleda, peatuvad tiigis kala kasvatamisel. See on kõige paljutõotavam ja tulusam meetod.

Millist kala on kõige parem kasvatada?

Enne kalakasvatuskoha valimist tuleb otsustada, millist kala kasvatada. Tänapäeval on turul kõige populaarsemad:

• forell;
• karpkala.

Ideaalne variant on nende kahe sordi kalade kasvatamine korraga. Kuid see on saadaval ainult siis, kui on olemas üsna suur algkapital. Kui see pole võimalik, tuleks kaaluda järgmisi funktsioone:

Nagu näha, on mõlemal aretusformaadil omad plussid ja miinused, mistõttu lõpliku otsuse peab aretaja ise tegema, hinnates oma teadmiste taset, algkapitali ja vastutust.

Kalapüügi koha valimine

Kindlasti teavad isegi algajad kalakasvatajad, et isendite arvu ja massi kasvutempo, aga ka nende tervis sõltub vee temperatuuri tasemest ja selle happesusest. Neid tegureid on üsna raske iseseisvalt hinnata, seetõttu on parem kasutada spetsialisti teenuseid, kes oskavad oma töö lõpus anda kalabioloogilise põhjenduse.

Asukoha valik sõltub otseselt kala tüübist. Näiteks forell tunneb end kõige paremini temperatuuril 16 0 C kuni 19 0 C. Parem on hoida teda tiigis, mille sügavus on vähemalt 15 meetrit.

Karpkala on aga termofiilsem. Seda tuleb hoida temperatuuril 24 0 C - 25 0 C. Nad ei vaja suurt sügavust. Poolteist meetrit piisab.

Parem on kasvatada mis tahes kalu vabastustiigis, nii on isendeid edasiseks müügiks palju lihtsam koguda.

Kui ettevõtja on juba otsustanud, et hakkab tiigis kalu aretama, siis on tal veel paar küsimust lahendamata. Ta peab:

• valida kasvatusviis;
• varustage reservuaar korralikult;
• osta vajalikke seadmeid;
• välja töötada toitumissüsteem vastavalt selle valdkonna kogenumate ärimeeste soovitustele.

Täiskasvanute kasvukiirus ja edasine tootlikkus sõltuvad toidukogusest, õigesti valitud kliimavööndist ja vee kvaliteedist.

Kalade kasvatamise meetod

Kalade kasvutempo oleneb tingimustest ja elukohast. Kui see asub tiigis, kulub selle kasvamiseks umbes 1,5-2 aastat. Just nii kaua kulub kalal märkimisväärse massi saavutamiseks. Isikute kasvatamiseks tiigis saab kasutada ühte järgmistest meetoditest:

1. ulatuslik (kala sööb toitu reservuaarist, täiendavaid lisandeid sel juhul ei kasutata) - peaaegu ei nõua ärimehelt jooksvaid investeeringuid;
2. intensiivne (reservuaari taastamine viiakse läbi sööda rikastamiseks, lisaks kasutatakse ostetud sööta) - nõuab rohkem investeeringuid kui esimene meetod, kuid võimaldab teil suurendada kasvukiirust.

Lisaks meetoditele on kala kasvatamiseks ka mitmeid tehnoloogiaid: traditsiooniline ja pidev.

Traditsiooniline formaat koosneb 2–3-aastasest kasvutsüklist. Seda tehnoloogiat kasutatakse eranditult taimtoiduliste kalade aretamiseks. See tehnika pole tänapäeval nii levinud, kuna see nõuab pikka aega. See koosneb mitmest etapist, mis lõppevad vee laskumisega tiigist. Sel juhul on vaja kasutada mitut tüüpi tiike - talvitamist, söötmist, praadimist. Kalade siirdamise ajal täheldatakse nende suurt suremust.

Kalakasvatajad kasutavad tänapäeval üha enam pidevat tehnoloogiat, kuna seda on palju lihtsam rakendada. Selle meetodi kohaselt kasvatatakse noorloomi eraldi ja istutatakse seejärel nende edasiseks kasvuks ja paljunemiseks toitumistiiki.

Tiigi loomise koha valiku omadused

Kalakasvatus on võimalik mitte ainult väljaspool linna, vaid ka selle sees, eeldusel, et teil on oma suur krunt. Taimede olemasolu tiigis on kohustuslik. Mitte mingil juhul ei tohiks põhjas olla turvast ja muda. Oluline on eelnevalt veenduda, et veehoidla sobib kasvatamiseks ja haudumiseks, mitte ainult isendite hoidmiseks.

Tiigi dekoratiivsed elemendid saab valida oma äranägemise järgi, kuid ehitamisel tuleb arvestada järgmiste kalakasvatusega tegelevate kogenumate ettevõtjate näpunäidetega:

• sobivaim tiigi maht on 30–50 m 2, väiksemat tiiki tuleb hoolikalt jälgida ja suurem tiik toob kaasa tõsiseid kulusid;
• teil peab olema madalal alal tiik;
• peab olema varjund, et kala saaks kuumal aastaajal selle sisse peita;
• parem on mitte teha lamedat põhja, vaid teha lõigud lävenditega, ääristega;
• iga kalaliigi jaoks on vaja luua erinevat tüüpi pinnasega reservuaar.

Tehistiigis kala kasvatades ei saa see ilma spetsiaalse varustuseta hakkama. Ettevõtjal on vaja:

• gravitatsioonifilter (filtreerib vett, lihtne ja mugav kasutada);
• kompressor (küllastab vett hapnikuga);
• ultraviolett-sterilisaator (ei lase reservuaaril õitseda).

Lisaks võib vaja minna muid seadmeid, siin sõltub kõik juba kasvatatava kala tüübist.

Dieet

Üks olulisemaid tegureid kiireks kasvuks on kalade õige söötmine. Siin pole universaalset lahendust. Kõik oleneb kasvatatavast liigist, sest igal sordil on oma toidueelistused, kasvab teatud suuruseni. Muidugi oleneb palju kinnipidamistingimustest. Kui ärimees soovib isendite kasvu kiirendada, siis tasub toidule lisada valgurikast sööta.

Kala ei vaja palju toitu. Niisiis, massi suurendamiseks 1 kilogrammi võrra peab dieedi väärtus olema vähemalt 4500 kcal.

Oluline on jälgida aminohapete kogust toidus, kuna need põhjustavad söögiisu ja mõjutavad otseselt kaalutõusu kiirust. Samuti hoiab see ära paljusid haigusi kaladel, eriti maimudel.

Tervislik toitumine peaks sisaldama ka:

• taimsed ja loomsed rasvad;
• kiudaine (selle tarbimise maht sõltub kasvatatava kala liigist, minimaalne kogus on 20%, mõne liigi puhul võib see väärtus olla suurem);
• bioloogiliselt aktiivsed ained (need võivad olla ensüümid või eelsegud);
• teravili (näiteks võite söödale lisada kliid, need on suurepärane süsivesikute allikas);
• vitamiin B;
• liha päritolu tooted (spetsiaalne jahu, madala rasvasisaldusega piimatooted).

Selline tasakaalustatud toitumine võimaldab kaladel kiiresti kasvada, säilitada nende tervist ja paljunemist.

Haigused kui kalade kõrge suremuse põhjus

Mõnikord alahindavad ettevõtjad haiguste mõju sigimise ja suremuse määrale. Aga tiigis kala kasvatades on haigestumise oht väga suur. Seetõttu on vaja kontrollida üksikisikute seisundit vähemalt kord 10 päeva jooksul. Mageveekalu iseloomustavad kõige sagedamini järgmised haigused:

Kala turunduskanalid

Tehistingimustes kasvatatud kala on üsna lihtne müüa. Kõige sagedamini kasutavad ettevõtjad järgmist müügikanalid:

• kalapoed ja kioskid;
• supermarketid ja väikesed poed;
• restoranid;
• müük kohalikele elanikele;
• Interneti-kaubandus.

Kala müügiks saamiseks peate registreeruma ametlikult. Maksuvormina on parem valida ESHN.

Ettevõtluse hooajalisuse mõju selle tasuvusele ja majandustulemustele

Kalade kasvatamine tiigis on hooajaline äri. Kasvuaktiivsuse kõrgaeg saabub kevadel ja suvel. Kuid isegi talvel tuleb isendite eest hoolitseda: toita neid, teha jääle auke. Kala müüakse tavaliselt sügisperioodil.

Kala kilogrammi maksumus sõltub müügihooajast. Madalaimad hinnad on septembris, oktoobris ja novembris. Kuid ülejäänud kuudel on kulud veidi kõrgemad, mis võimaldab teil saada sama koguse kala müümisel suuremat kasumit.

Selle ärivaldkonna peamine puudus on hooajalisus, mis mõjutab üksikute talude arengut negatiivselt. Reaalne sissetulek on võimalik vaid 3-4 kuud. Kõik ülejäänud ajaperioodid tuleb investeerida.

Et ettevõte ei osutuks kahjumlikuks, on vaja kõik nüansid eelnevalt läbi mõelda, koostada üksikasjalik äriplaan koos täpsete arvutustega. Ei tohi unustada, et konkurentsitase selles vallas on väga kõrge, seega on kalatööstuses töötamine mõeldud neile, kes on oma võimetes kindlad ja on valmis tulemuse nimel pingutama.

Hooajalisuse tõttu ei ole võimalik investeeringuid kiiresti tagastada. Tasuvusaeg võib ulatuda 6-12 kuuni. Ja ilma kalatööstuse eriteadmisteta võite minna täiesti miinusesse.

Peamised kuluartiklid on järgmised:

• prae ostmine;
• sööda ja nende lisandite ostmine;
• erivarustuse ostmine;
• tiigi korrastamise ja hoolduse maksumus.

Kõrget sissetulekut on võimalik loota vaid kalade nõuetekohase hooldamise ja hooldamise, nende arvukuse pideva kasvu korral. Selline ettevõtlusvorm nõuab ärimehelt või palgatud töötajatelt erilist tähelepanu.