Toores peet ja porgand kehakaalu langetamiseks. Porgandist, peedist ja õuntest valmistatud jook. Hautatud kapsas peediga

Foto: Oleg Dorošenko/Rusmediabank.ru

Piisab selle lisamisest oma dieeti ja näete ise, kuidas teie kaal teie silme all sulab.

Veelgi enam, punapeet on naise tervise jaoks asendamatu, kuna sisaldab foolhapet, mis on oluline reproduktiivsüsteemi, eduka sünnituse, rakkude taastumise, ilu ja tervete juuste, naha ja küünte jaoks. Samuti sisaldab peet teisi meie kehale vajalikke orgaanilisi happeid: sidrun-, oksaal-, gamma-amiini, mis muide parandab mälu ja on väga kasulik ajutegevusele. Ja selle imeköögivilja koostis sisaldab vitamiine C, A, B-vitamiine, mikro- ja makroelemente (jood, kaalium, naatrium, raud, koobalt).

Kuidas peediga kaalust alla võtta? Õige Dieet

On selge, et nii kiire tulemus sunnib paljusid oma kehaga katsetama. Mis on tulemus?

Alena: "Parem on mitte keefirit ja peeti kombineerida! Kogesin erinevaid mahalaadimisi ja dieete, otsustasin proovida tervislikku peeti, eriti keefiriga. Arvasin, et kolm päeva sellisest dieedist mööduvad kergelt. Aga kui ma seda kokteili jooma hakkasin... Ei suutnud isegi kahte lonksu juua! Kohutav maitse!

Irina: "Kui sõber soovitas temaga peedi monodieedil "istuda", otsustas ta enne positiivse vastuse andmist selle köögivilja omaduste vastu huvi tunda. Selgub, et see on mulle suurtes kogustes vastunäidustatud. Olen hüpotooniline ja punapeet alandab järsult vererõhku. Samuti sain teada, et suhkrupeediga ja urolitiaasi põdevatel patsientidel ei soovitata peediga kaalust alla võtta.

Olga “Teades peedi eripärast rõhku järsult alandada, otsustasin juua värsket peeti, keefirit ja tilli (minu uuendus) ainult õhtusöögiks. Kuid siiski ei talunud ta isegi kahte päeva: lahtistav toime oli valusalt ilmne. ”

Tüdrukute arvustuste kohaselt, kes pidasid peedidieedil siiski vankumatult 2–3 päeva, kaotatakse 1,5–2 kilogrammi ülekaalu. Kuid paljud märkisid probleeme seedetraktiga ja nõrkust kogu kehas.

Toitumisspetsialistid ise soovitavad kaalu kaotamisel mitte osaleda monodieetides, sealhulgas peedis, et mitte tervist kahjustada. Õigem on lisada oma dieeti tervislik köögivili, seda enam, et maitsvate peediroogade ja -jookide retsepte on palju.

Sööme ja võtame kaalust alla: peedisnäkid

Peedisalat pähklite ja vetikatega

Sa vajad:
keedetud peet - 1 tk,
merevetikad - 50 g,
rohelised herned - 100 g,
vutimunad - 6 tk,
männipähklid - 30 g,
palsamiäädikas - 1 spl,
oliiviõli - 3 supilusikatäit,
till, roheline sibul.

Kokkamine: kolm peeti jämedale riivile. Lõika keedetud munad pooleks. Lõika sibul väikesteks, umbes ühe sentimeetri pikkusteks tükkideks. Segame palsamiäädika ja oliiviõli - sellest saab meie salati kaste.

Seejärel pane taldrikule kiht merevetikaid, kiht riivitud peeti, kiht rohelisi herneid, kiht mune. Puista peale ürte, vala üle kastmega ja purusta pähklitega (võib asendada seesamiseemnete või seemnetega).

Prantsuse peedi salat

Sa vajad:
peet - 2 tk.,
petersell - 1 kamp,
mesi - 1 tl,
sinep - 1 spl.,
oliiviõli - 175 ml,
valge veini äädikas - 4 supilusikatäit,
küüslauk - 1 nelk,
soola ja pipart maitse järgi.

Kokkamine: keeda peet vees, lisa veidi äädikat ja lusikatäis suhkrut. Seejärel lõikame selle kuubikuteks ja tükeldame peterselli. Segage, soola, pipart, valage prantsuse kaste.

Selle valmistamiseks pane suletavasse anumasse mesi, oliiviõli, sinep, veinikaste, hakitud küüslauk ja loksuta paar sekundit.

Peedimahl

Sa vajad:
peet - 2 keskmise suurusega tükki,
suhkur (mesi) - 1/2 tassi,
sidrunid - 1 tk,
vesi - 2 liitrit.

Kokkamine: töötleme peedid värskelt pressitud mahlaks ja saadame mõneks ajaks külmkappi. Vala kook keeva veega ja keeda kümme minutit madalal kuumusel.

Filtreerime ja lisame peedipuljongile sidrunimahla, peedi, suhkru (mesi). Kuumuta keemiseni, aga ära keeda. Serveeri jahutatult või jääga.

Peeditarretis astelpajuga

Sa vajad:
peet - 1 keskmise suurusega juurvili,
astelpaju - 1 tass,
vesi - 2 liitrit,
kartulitärklis - 2 supilusikatäit,
suhkur maitse järgi.

Kokkamine: vala värske või suhkruga riivitud astelpaju veega. Kuumuta keemiseni. Seejärel lisa värskelt pressitud peedimahl ja keeda paar minutit.

Lahjendage tärklis väheses vees ja valage see ettevaatlikult keevasse puljongisse, segades intensiivselt. Paar minutit - ja peedi-astelpaju tarretis on valmis. Lauale serveerimisel võib kisselli peale puista tuhksuhkruga.

Peedi-kooresupp

Sa vajad:
peet - 4 väikest juurvilja,
seller - 4 tk,
sibul - 1 tk,
vesi - 1,5 liitrit,
vürtsid, pipar, sool, oliiviõli maitse järgi.

Kokkamine: küpseta peet fooliumis või keeda. Koori nahk ja lõika kuubikuteks. Jahvatage seller, sibul ja praege õlis umbes 10 minutit.

Sega köögiviljad, vala köögiviljapuljong ja pane tulele. Pärast keetmist lisage vürtsid ja sool. Võtame blendri ja muudame kõik püreesupiks.

Need lihtsad, maitsvad ja tervislikud peediroad teie dieedis aitavad teil kaalust alla võtta ilma, et see kahjustaks teie tervist.

Peet on üks levinumaid toidujuurvilju. Kuid samal ajal ei tea kõik, kas seda on võimalik kaalu langetavate inimeste menüüsse lisada. Paljud usuvad, et magus peet sisaldab liiga palju süsivesikuid, mis tähendab palju kahjulikke kaloreid.

Kas kaalu langetamise ajal on võimalik peeti süüa?

Toitumisspetsialistid kinnitavad, et kehakaalu langetamiseks mõeldud peet on asendamatu toode. See köögivili kuulub enamiku madala kalorsusega dieetide hulka, seda soovitatakse kasutada tavapärastel paastupäevadel ning soolte ja maksa "puhastamiseks".

Peedi koostis ei sisalda kiireid ebatervislikke süsivesikuid, selle magususe määrab puuviljasuhkru olemasolu, mis ei lisa liigseid kilosid. Seetõttu on köögiviljas väga vähe kaloreid. Lisaks sisaldab see juurvili väärtuslikke toiduhappeid (õun-, askorbiin-, foolhape), kaltsiumi ja magneesiumi, rauda, ​​antioksüdante,. Tänu sellele koostisele on see võimeline stimuleerima ainevahetusprotsesse, kiirendades kehas kogunenud rasvade lagunemist. Peet sisaldab ka kahte haruldast elementi – betaiini ja kurkumiini, mis aitavad säilitada normaalset kaalu ja takistavad liigsete kilode tagasitulekut.

Kas kaalu langetamise ajal on võimalik süüa keedetud peeti?

Kaalu langetamisel võite peeti süüa peaaegu igas vormis, pole vaja valida ainult värske köögivilja kasuks. Pealegi ei meeldi paljudele toore juurvilja spetsiifiline maitse. Kõige mitmekülgsem toode on keedetud peet: seda saab lihtsalt tükeldada ja õliga maitsestada, lisada hapukoort ja teha tervislikku salatit, muuta kaaviariks, lisada supile, köögiviljahautisele jne. Samal ajal säilivad kõik eelised keedetud “ühtlases” köögiviljas ja selle kalorisisaldus on peaaegu sama, mis toorel peedil. Lisaks on keedetud juurvili maitsvam ja see imendub kehas paremini, kuna see ei koorma seedekulglat jämedate kiudude rohkusega.

Liigsest kaalust vabanemiseks kasutavad kaalu kaotavad naised drastilisi meetmeid, unustades, et loodus ise annab meile kõik, mida vajame. Arutame, kuidas punapeeti kasutatakse kaalu langetamiseks, retseptide ja viiside üle, kuidas selle köögiviljaga dieeti mitmekesistada. Oleme harjunud punast juurvilja kasutama ainult borši ja vinegreti jaoks, kuigi seda saab kasutada toiduvalmistamisel. Peet on meeldiva maitsega. See küllastab inimkeha kasulike ainetega ja aitab kaalust alla võtta. Nüansse on palju, nii et asume kohe asja juurde.

Peediga roogade retseptid kehakaalu langetamiseks

Paljud toitumisspetsialistid jätavad saleda figuuri poole püüdlevate naiste dieedist välja peedi, kuna need sisaldavad süsivesikuid. Liigsest kaalust vabanemiseks kasutatakse aga endiselt punapeeti. Selle köögivilja peamine eelis on kiudained. Lisaks sisaldab iga punane juur vitamiine, mineraale ja askorbiinhapet. Kui soovite kaalust alla võtta tervislikul viisil, lisage see toode kindlasti oma dieeti. Allpool räägime teile, kuidas seda teha.

Värske peedi salat

Ainulaadne retsept, mis kaotavad kaalu naised nimega "harja". Valmistatud roog rõõmustab teid meeldiva maitsega ja puhastab soolestikku kogunenud toksiinidest. Seda regulaarselt kasutades parandate märgatavalt oma tervist ja kaotate kiiresti paar kilogrammi ülekaalu. Koostisosade loetelu on minimaalne ja kasu kehale on kirjeldamatu.

Tooted:

• keskmise suurusega peet - 1 tk;
• kapsas - 800 g;
• toores porgand - 3 tk;
• oliiviõli - 30-35 g;
• sidruni viilud - maitse järgi;
• pipar, sool - mõõdukalt.

Küpsetusprotsess:

1. Haki või riivi köögiviljad jämedal riivil peeneks.
2. Purustame kapsa kätega, et mahl välja eralduks.
3. Sega salatikausis tükeldatud peet, kapsas ja porgand.
4. Maitsesta roog vähese oliiviõliga.

Okroshka keefiri peal

Tükeldage köögiviljad sügavasse anumasse, valage keefir, jahutage sügavkülmiku all ja saate maitsva roa, milles on palju mineraale, vitamiine ja muid kasulikke elemente. Siin ei nõuta silmapaistvaid kulinaarseid oskusi. Peet okroshka mitmekesistab teie dieeti, normaliseerib siseorganite tööd ja aitab kaalust alla võtta.

Koostis:

• valge kapsas - 200 g;
• toores porgand - 2 tk;
• keskmise suurusega peet - 2 tk;
• kanafilee - 100 g;
• rohelised - maitse järgi;
• keefir - 1500 ml.

1. Tükeldame kapsa. Purustame selle oma kätega.
2. Tükeldame kurgid.
3. Me demonteerime liha väikesteks tükkideks mööda kiude.
4. Jahvata peet ja porgand riivis.
5. Lõikasime rohelised noaga.
6. Segame koostisained, valame keefiri.
7. Tõsta 20-30 minutiks külmkappi.
8. Serveerime lauale.

Hautatud kapsas peediga

See retsept meeldib neile, kellele meeldib peet mis tahes kujul. Kõige tuttavamaid tooteid kasutades saate valmistada maitsva ja tervisliku dieettoidu. Sööge dieedi ajal hautatud kapsast peediga ja võite kaalust alla võtta kiiremini, kui plaanisite. See roog võib olla lisandina. Hautatud köögiviljasegu võid kasutada ka pirukate täidisena.

Laos on tooteid:

• värske valge kapsas - 2 pead;
• hapukapsas - 400 g;
• porgandid - 3 tk .;
• sibul - 3 tk;
• keskmise suurusega keedetud peet - 2 tk;
• looduslik tomatipasta - 500 g;
• küüslauguküünt - 4 tk;
• puljongikuubik - 2 tk;
• vürtsikas tomatikaste või adžika - 40 g;
• suhkur - 35 g;
• taimeõli - 50 g.

1. Köögiviljade valmistamine: haki kapsas noaga, haki jämedal riivil keedetud peet, tükelda sibulapead, lase küüslauk läbi purusti.
2. Sega porgandid sibulaga. Lisa väike kogus õli. Prae pehmeks.
3. Lisa pannile hapukapsas ja värske kapsas. Sega korralikult läbi. Prae kergelt keskmisel kuumusel.
4. Valage pannile 400 ml vett. Kuumuta keemiseni. Murenda puljongikuubikud.
5. Me katame kaanega. Hauta madalal kuumusel 45-50 minutit. Köögiviljasegu peaks muutuma pehmeks.
6. Lisa ülejäänud koostisosad: küüslauk, adžika, tomatipasta ja peet.
7. Maitsesta roog maitse järgi. Hauta veel 5–7 minutit, et jõuda täieliku valmisolekuni.

Liha peediga

Levinud traditsiooniline retsept, mis kasutab peeti, on Ukraina lemmikköögivili. See värvib roa punaseks ja annab lihalõikudele ainulaadse, õrna maitse. See dieetroog sisaldab minimaalselt kaloreid. Sa võid seda süüa iga päev ja sa ei võta kaalus juurde. Suurepärane võimalus neile, kes otsustavad kaalust alla võtta.

Koostisosade loetelu:

• keskmise suurusega toores peet - 4 tk;
• toores porgand - 3 tk;
• veiseliha - 400 g;
• valge kapsas - 2 pead;
• jahvatatud punane pipar, lauaäädikas, küüslauk - mõistlikus koguses.

Küpsetusprotsess:

1. Jahvata kooritud porgand ja peet jämedale riivile.
2. Tükelda kapsas ja püreesta kätega.
3. Sega köögiviljad, maitsesta soolaga. Lisa äädikat vahekorras 1:25.
4. Kata anum kaanega ja tuvasta 35–40 minutit.
5. Lõika liha õhukesteks viiludeks, prae väikeses koguses liha, puista peale pipart ja maitsesta purustatud küüslauguga.
6. Pärast seda peate köögiviljad praetud lihaga kombineerima, segama ja laskma 4 tundi tõmmata.

Toores peediporgandi ja õuna mahl

Kaaluge eraldi peedi-, õuna- ja porgandimahla. Igaüks neist sisaldab uskumatult palju vitamiine, mineraale ja muid kasulikke elemente. Segage neid ja saage tõeline nooruse eliksiir, mis aitab teil kaalust alla võtta ja oma figuuri korrastada. Tervise parandamiseks joo hommikuti keskmiste portsjonitena looduslikku kosutavat jooki. Fotol ei pruugi välimus eriti atraktiivne tunduda, kuid uskuge mind, maitse on lihtsalt hämmastav.

Toiduvalmistamiseks vajate:

• keskmise suurusega toores peet - 2 tk;
• toores porgand - 2-3 tk;
• suured hapud õunad - 3 tk;
• jahvatatud must pipar - 10-15 g;
• sool - mõõdukalt.

Küpsetusprotsess:

1. Puhastame peedi ja porgandi.
2. Eemalda õuntelt nahk. Lõika südamik välja.
3. Lõika peet, õunad ja porgandid kuni 2 cm laiusteks viiludeks.
4. Valmistatud komponendid laseme läbi mahlapressi.
5. Lisame maitseained.

Kas punapeet on kehakaalu langetamiseks hea?

Õigesti keedetud peet rikastab inimorganismi B-vitamiinide, fosfori ja vasega. Lisaks aitab see köögivili eemaldada toksiine. Kahtlemata on see tervisele kasulik, kuid kas see on seda väärt dieedi eesmärgil? Seda küsimust küsivad paljud kaalu kaotavad naised, seega proovime anda ammendava vastuse.

Toores peet sisaldab kasulikku komponenti - betaiini, mis normaliseerib ainevahetust. Selle köögivilja regulaarsel kasutamisel kiireneb spordi ajal kalorite põletamise protsess. Liigse kehakaalu probleemiga toimetulemiseks ei pea te võtma sünteetilisi puhastusvahendeid ega jooma tablette. Appi tuleb peet kehakaalu langetamiseks, mille retsepte kasutatakse paljudes dieetides.

Alahinnata ei tasu ka keedetud peeti. Keegi ütleb, et kuumtöötlus tapab kõik kasulikud komponendid, kuid see arvamus on ekslik. Keedetud punane juurvili sisaldab suures koguses vajalikke looduslikke elemente. Antioksüdandid tugevdavad immuunsüsteemi ja leevendavad stressi. Kiudained koos U-vitamiiniga parandavad soole tööd, normaliseerivad seedimist ja toodavad organismi üldist puhastust.

Koostis ja kalorid

Sajas grammis peedis on umbes 45-49 kcal. 85% köögivilja massist moodustab vesi. Ülejäänud 15% jagati järgmiselt:

• Süsivesikud - 11,6%.
• Valgud - 1,4%.
• Rasvad - 0,1%.
• Pektiinid - 1%.
• Kiudained - 1%.
• Tuhk - 0,9%.
• Orgaanilised happed - 0,05%.

Kas peeti on võimalik dieedil süüa

Kindlasti jah. See toode aitab kaasa paljude siseorganite töö normaliseerimisele. See puhastab soolestikku kahjulikest ainetest. Ükskõik, kuidas peeti küpsetate, küllastab see keha kasulike elementidega. Madal kalorsusega tase võimaldab punast juurvilja nimetada dieettoiduks. Saate lisada oma lemmikroogade retseptidesse kaalulangetamise peedi.

Peedi dieedi menüü 7 päevaks

Nädala dieedi toitumine peaks olema mitmekesine. See peaks sisaldama kala, liha, puuvilju ja erinevaid köögivilju. Enne iga sööki juua 100-150 ml värskelt pressitud peedimahla. Ajavahemikus 07:00-17:00 peaksite sööma neli söögikorda:

• Hommikusöök. Kaerahelbed vee peal või küpsetatud köögiviljad.
• Õhtusöök. Liha/kala, aurutatud või lahja borš.
• pärastlõunane tee. Greip, apelsin või paar õuna.
• Õhtusöök. Dieetsalat peedi või köögiviljade kaaviariga ilma õlita.

Peedi-keefiri dieet

Selle kaalulangetusprogrammi reeglid ei talu kompromisse. Terve päeva jooksul tuleks tarbida ainult peeti ja keefirit. Kõhuhädade vältimiseks vahetage neid tooteid päevade kaupa. Kord päevas võib süüa 100-120 grammi keedetud kanafileed. Kui tunned suurt nälga, keeda peedisuppi. Seda saab süüa isegi öösel.

Punapeedi video retseptid

Praktilise näite põhjal saate tuttavate roogade retseptides paremini aru, kuidas peeti kaalu langetamiseks kasutada. Allolevad videod näitavad üksikasjalikult, kuidas tervislikku dieettoitu valmistada. Võtke teadmiseks lihtsad näpunäited ja ülekaalust vabanemise protsess lakkab olemast valus katsumus.

Peedisupp keefiriga

Peedikvass kehakaalu langetamiseks

Punapeedidieet, kuigi see nõuab vastupidavust, annab fantastilise tulemuse! Kuni miinus 15 kg kõigest 7 päevaga! Õpi dieediks valmistuma, 6 menüüvalikut, peedikotlettide ja peedipasteedi retsepte!

Punapeedidieet oma klassikalises versioonis on jäik monodieet, mida kõik ei talu. Selle tulemused on aga lihtsalt hämmastavad, sest 7 päevaga võite kaotada kuni 15 kilogrammi. Lisaks on see köögivili kasulike vitamiinide, mineraalide, orgaanilise päritoluga soolade ja toitainete ladu.

Mis on selles kasulik:

• Betaiin – oksüdeerib rasvarakke, blokeerides nende ühenduse veresoontega, põletab kahjulikku rasva, parandab naha ja juuste seisundit.
• Kurkumiin on antioksüdant ja rasvapõletaja.
• Mitut tüüpi happed (oksaal-, sidrun-, õun-) on kehakaalu langetamiseks asendamatud, reguleerides seedetrakti tööd.
• Kaaliumi, kaltsiumi, koobalti soolad - osalevad hemoglobiini tootmises, vitamiini B12 sünteesis.
• Jood on vajalik kilpnäärme normaalseks toimimiseks.
• Foolhape – parandab organismi vereloome funktsioone.
• A-vitamiin – oluline hammaste, luude ja hea nägemise jaoks.

Peedil on ka omadus põletikku vähendada, organismist liigset vedelikku eemaldada ja immuunsüsteemi parandada, suurendades vastupanuvõimet viirus- ja hingamisteede haigustele. Lisaks pole see mitte ainult tervislik, vaid ka suurepärase maitsega.

Põhireeglid

Kogu dieediperioodi jooksul peate järgima järgmisi lihtsaid reegleid:

1. Minimeerige loomsete rasvade tarbimist.
2. Välistada alkohol.
3. Keelatud toiduainete hulka kuuluvad ka maiustused, suitsuliha, gaseeritud joogid, praetud, soolased.
4. Te ei saa kasutada vürtsikaid maitseaineid, marinaade, hapukurki.
5. Joo nii palju vedelikku kui võimalik. Prioriteet on puhas vesi ilma gaasita, roheline tee ilma suhkruta, kibuvitsapuljong.
6. Säästliku (kombineeritud) dieedi jaoks tuleks kogu toit aurutada või keeta (hautatud, varrukas küpsetada).
7. Klassikalise versiooni puhul on dieedi põhitooteks peet. Köögivilja maksimaalne kogus on 2 kg päevas.
8. Toidukordi peaks olema vähemalt 4. Soovitav on süüa murdosa, iga 2-2,5 tunni järel.
9. Ära söö üle.

Vastunäidustused

Nagu igal teisel toitumissüsteemil, on kaalulangetamise peedidieedil mitmeid vastunäidustusi:

1. Monovarianti iseloomustab kalorisisaldus, mis jääb alla keha miinimumvajaduse. Seetõttu ei ole soovitatav seda jälgida kauem kui 10 päeva.
2. Seda ei saa kasutada neeru-, maksahaigustega inimestele, samuti diabeedi ja muude krooniliste haigustega patsientidele. See on rangelt keelatud - rasedatele, imetavatele emadele ja eakatele.

Parem on peedi toitumisele üle minna pärast arsti või toitumisspetsialistiga konsulteerimist. Sellist dieeti saate rakendada mitte rohkem kui 1 kord 3 kuu jooksul. Tulevikus saate peedimahlaga perioodiliselt paastupäevi korraldada.

Menüü

Dieedi täielikkus oleneb peedidieedi tüübist (DM). Toitumiseksperdid eristavad kahte tüüpi diabeeti: jäik või range (monodieet) ja säästev (kombineeritud).

Mono dieet

Rangel dieedil on lubatud kasutada ainult peeti mis tahes kujul: hautada, keeta, küpsetada fooliumis, süüa toorelt. Kaalulangus on alates 1 kg päevas. Kursuse maksimaalne kestus on 3 päeva.

Kolme päeva ratsioon

Suunav menüü on sama 3 päeva.

• 2 spl punapeet värske;
• peedi toorsalat 1 tl. mis tahes taimeõli;
• roheline tee ilma suhkruta.

• Keedetud peet - 1 tk.

• Supp (köögiviljadest ja topsidest);
• teraviljapäts;

• Punapeet värske - 200 ml;
• ½ küpsetatud peet.

• Keedetud peet (saate teha salatit küüslaugu ja oliiviõliga);
• roheline tee.

• Punapeet värske - 200-250 ml.

Neil, kellel on raske dieedi täielikku kulgu järgida, võib paastupäevad veeta juurviljaga, vaheldumisi köögiviljadieeti tavapärase dieediga. Selliseid päevi saab kulutada 2 korda nädalas.

Nädalaks

Kui soovite või peate kiiresti kaalust alla võtma, võite ranget dieeti pikendada 7 päeva või kauem, mis võimaldab kaalulangusülevaadete kohaselt saavutada 10 kg kaalu. Toitumisspetsialistid suhtuvad sellistesse tervisekatsetesse aga äärmiselt negatiivselt. Toitumise nappus on täis nõrkust, närvilisust, väsimust, ärrituvust, pearinglust.

Nii pika aja jooksul on parem kasutada säästvat varianti, kui peet on jätkuvalt "orkestri põhiviiul", kuid seda kombineeritakse teiste köögiviljade või teraviljadega.

Kombineeritud

Esimene võimalus (mahl)

See meetod tagab teie tavapärase toitumise (eeldusel, et see on õige). Joo peedimahla iga kord enne sööki. Alustage ühe teelusikatäie mahlaga, suurendades järk-järgult 3-4 supilusikatäit korraga.

Peedimahla ei tohi juua kohe pärast valmistamist. Seda tuleb kaitsta 1,5-2 tundi.

Lisaks mahla joomisele on vaja asendada üks toidukord (kõige sagedamini hommikusöök) riivitud peedi-porgandi salatiga, mis on maitsestatud taimeõliga (kõrvits, oliiv, linaseemned või seesamiseemned).

Sellisel dieedil võite istuda 7–14 päeva. Suurt kaalukaotust ei tasu oodata, see meetod on suunatud organismi puhastamisele, enesetunde parandamisele, naha seisundile. Kahe nädalaga võite kaotada maksimaalselt 2 kg.

Teine võimalus (tasakaalustatud)

Siin iseloomustab dieedimenüüd tasakaalustatud toitainete sisaldus toidus.

esmaspäev

• Hommikusöök: riivitud peedisalat - 200 gr.; mineraalvesi ilma gaasita - 1 klaas.
• Lõunasöök: kaks porgandit; keedetud peet - 150-200 gr.
• Õhtusöök: madala rasvasisaldusega keefir - 250 ml; fooliumis küpsetatud koha - 250-300 gr.

• Hommikusöök: peedimahl - 250 ml.
• Lõunasöök: küpsetatud peet - 200 gr .; ploomid või kuivatatud aprikoosid - 5-6 tükki.
• Õhtusöök: üks väike keedetud peet; roheline õun - 1 tk.

• Hommikusöök: magustamata jogurt - 300 ml.
• Lõunasöök: keedetud kanarind - 250 gr .; kaks keedetud porgandit.
• Õhtusöök: peedisalat rosinate ja hapukoorega - 250 gr.

• Hommikusöök: toores porgandisalat rosinatega - 250 g; magustamata tee sidruniga.
• Lõunasöök: peedipüree - 250 g; keedetud kala - 200 g.
• Õhtusöök: tatar või bulgur - 150 g; klaas keefirit.

• Hommikusöök: soolamata riis - 100 g; roheline tee või kibuvitsamarjade keetmine.
• Lõunasöök: kalkunifilee - 300 g; keedetud peet - 150 gr.
• Õhtusöök: klaas kääritatud küpsetatud piima.

• Hommikusöök: toorsalat peedist linaseemnetega - 150 gr.; sigurijook.
• Lõunasöök: punase kapsa salat - 150 gr.
• Õhtusöök: varrukas hautatud veiseliha porgandi ja kõrvitsaga - 250-350 gr.

pühapäev

• Hommikusöök: greip - 1 tk; ploomid - 5-6 tükki.
• Lõunasöök: kuskuss - 200 gr.
• Õhtusöök: keedetud peedi salat - 350 g; 250 g õhkgrillil (WOK pannil) küpsetatud kanafilee.

Joo kindlasti rohkelt vedelikku, välista võimalikult palju leiba, maiustusi, rammusaid saiakesi, suhkrut ja soola.

Kolmas võimalus: keefiri-peedi dieet

Keefir on kehale väga kasulik. Koos juurviljaga eemaldab see kahjulikud ained, parandab seedimist, pärsib toidu lagunemis- ja käärimisprotsesse. Söögid on kolm päeva. Kaalulangus on sel perioodil tavaliselt üks kuni kolm kilogrammi.

Dieedi päevaratsioon koosneb 1 kg keedetud peet ja 1,5-2 liitrit madala rasvasisaldusega jogurtit (0% või 1%). Tooteid saab tarbida eraldi või valmistada spetsiaalset kokteili: keetke juurvili, jahutage, lõigake tükkideks, valage keefir, peksake sukelsegistiga. Sellist kokteili tuleb valmistada iga päev ja juua 8 tunni jooksul. Joo vahepeal nii palju vedelikku kui võimalik. Muude toodete kasutamine on keelatud.

See on üsna range meetod, mistõttu on vaja kursust läbi viia maksimaalselt kord kvartalis. Kui tunnete end halvemini, peaksite kokteili joomise lõpetama.

Neljas variant: peet-porgand

Köögiviljasegu on mõeldud 10-päevaseks dieediks. See võimaldab teil keha parandada, tõhusalt kaalust alla võtta. Loodejoon on 5-8 kilogrammi perioodi kohta. Kes nii pikka perioodi vastu ei pea, võib kursuse pooleks lõigata.

Köögivilju on lubatud süüa toorelt või aurutatult (ahjus küpsetatult). Dieet sisaldab ka porgandi- ja peedimahla. Portsjoni suurus ei ole piiratud. 2 liitri vee joomine päevas on kohustuslik.

Peedi-porgandi dieedi variatsioon on Pintsli salat Jelena Malõševa retsepti järgi. See on tõeline löök kehasse kogunenud toksiinidele, toksiinidele, lisakilodele.

Koostis:

• 0,5 kg tavalist kapsast;
• 0,5 kg toorest porgandit;
• 0,5 kg toorest peeti;
• Õunaäädikas.

Haki kapsas, riivi porgand ja peet, sega läbi, lisa õunaäädikas. Soolamine on keelatud. Tarbi päeva jooksul.

Retseptid

Magusatest köögiviljadest saate valmistada palju lihtsaid ja tervislikke dieettoite, mis aitavad dieeti laiendada.

Kalasupp kehakaalu langetamiseks

• Värsked peedi lehed - 350-400 gr .;
• üks keskmine porgand;
• hunnik rohelisi;
• õunasiidri äädikas - 1 lusikas;
• kala - 300 g.

Viska pealsed ja rohelised keevasse vette, 3-5 minuti pärast lisa kala. Küpseta 10-15 minutit. Küpsetamise lõpus lisa 1 spl. õunasiidri äädikas.

Pajaroog

• Leib - 250 g;
• keskmine peet;
• muna.

Lõika leib õhukesteks viiludeks, niisuta veega, pane pannile. Riivi peet, määri ühtlaselt leivale. Vala sisse lahtiklopitud muna. Küpseta 160 kraadini eelsoojendatud ahjus pool tundi.

Tatar potis

• tatar - 250 gr;
• üks suur peet;
• keskmise suurusega pirn;
• küüslaugu pea;
• või - 20 gr.

Riivi toores peet, haki sibul peeneks. Voldi köögiviljad poti põhja, vala peale eelnevalt pestud tatar. Veega täitmiseks. Pane ahju, hauta valmis.

Pasteet

• Üks või kaks suurt keedetud peet;
• pool klaasi rosinaid;
• 20 grammi madala rasvasisaldusega hapukoort;
• kõvaks keedetud muna.

Kombineeri kõik, lisa rosinad, sega. Võib määrida teraviljale või süüa magustoiduna.

kotletid

• Kaks või kolm keedetud peeti;
• manna - 2-3 supilusikatäit;
• riivsai.

Aja peet läbi hakklihamasina, vala sisse 1 spl taimeõli, lisa manna, sega. Pane aeglasele tulele ja sega, kuni taimne “hakkliha” pakseneb. Vormi jahtunud massist kotletid, veereta riivsaias, prae pehmeks.

Teise võimalusena võib neid kotlette aurutada.

Salat apelsinidega

• Kaks keedetud, kooritud peeti;
• kaks küüslauguküünt;
• rohelised.

Kastmeks

• Pool apelsini;
• lusikatäis veiniäädikat;
• lusikatäis oliiviõli.

Lõika peet kuubikuteks, lisa rohelised ja küüslaugust läbi lastud küüslauk. Valmista kaste apelsinimahlast, õlist ja äädikast. Vala kaste salatile.

Dieedist väljumine

Toitumisspetsialistid soovitavad dieeti õigesti täita. Pärast peedi lõppu tuleks veel nädalaks dieeti jätta. Sa peaksid sööma rohkem teravilju ja piimatooteid. Lisage dieeti sujuvalt jahutooted ja rikkalikud küpsetised. Vältige praetud, rasvaseid toite nii kaua kui võimalik. Nädala pärast võite naasta tavapärase toitumise juurde.

Tänapäeval on tohutul hulgal dieete, mis aitavad kaalust alla võtta. Mõnikord tundub, et õige lähenemisega saate sõna otseses mõttes kõigega kaalust alla võtta.

Peet, kehakaalu langetamiseks kasutatakse üsna sageli. Põhimõtteliselt võite leida retsepte, kus kasutatakse keedetud peeti või peedimahla. Kuid ka toorest peeti kasutavatel dieetretseptidel on oma koht. Miks see köögivili nii atraktiivne on?

Kaalu langetamiseks mõeldud peet on oma koostise ja kasulike omaduste tõttu lihtsalt täiuslik. See sisaldab vähesel määral süsivesikuid ja on madala kalorsusega.

Selle köögivilja koostis on üsna mitmekesine ja mis on oluline, sobib see väga hästi neile, kes peavad dieeti:

• B-vitamiinid;
• magneesium;
• raud;
• kaalium;
• vask;
• foolhape;
• sidrunihape;
• antioksüdandid.

Nagu näete, on koostis väga rikkalik. Tasub teada, et see köögivili sisaldab väga suures koguses magneesiumi, rauda ja B-vitamiine. Peet mitte ainult ei soodusta kaalulangust. Selle kasulikkus kehale on üsna kõrge.

Sellel köögiviljal on kasulik mõju järgmistele keha sisesüsteemidele ja funktsioonidele:

• südame-veresoonkonna süsteem;
• maks;
• aitab aneemia korral;
• laeb keha energiaga, mis on rikke korral äärmiselt vajalik;
• koos keefiriga puhastab see suurepäraselt seedetrakti, eemaldades kõik toksiinid ja toksiinid;
• kasulik mõju välimusele (nahk, juuksed, küüned);
• soodustab oma kollageeni tootmist;
• parandab ainevahetust.

Lisaks on peedi eeliseks kaalu langetamisel see, et see ei lase rasval kehasse koguneda. See ei tähenda, et peediga süües võiks krõpse süüa ja vöökohale ei teki lisasentimeetriid. Selle köögivilja eelised ilmnevad täielikult ainult õige toitumise korral ja koos teatud toiduainetega.

Punapeedidieetide retsepte on väga palju ja kindlasti leiate endale sobiva. Kuid isegi kui te lihtsalt järgite õiget toitumist, saate valida oma toidud, mille põhikomponendiks on see köögivili. Igasugused salatid, lisandid, eelroad ja isegi magustoidud. Need toidud pole mitte ainult tervislikud, vaid ka maitsvad.

Peedi eelised on aga vaid medali üks külg. See köögivili võib kahjustada ka keha. Ja kahju on väga tõsine.

Inimesed, kes põevad järgmisi haigusi, ei tohiks seda toodet suurtes kogustes süüa:

• diabeet;
• maohaavand ja kaksteistsõrmiksoole haavand;
• individuaalne sallimatus;
• mao suurenenud happesus;
• neerupuudulikkus;
• kivid neerudes.

Kui põed neid haigusi, siis peedidieet sulle ei sobi. See kahjustab keha, mille vastu kõik kaalulangetamise eelised tunduvad tähtsusetud. See muidugi ei tähenda, et selliste terviseprobleemide korral ei saa seda toodet üldse süüa. Parem on kasutada keedetud köögiviljadest valmistatud roogasid: suppe, salateid, suupisteid. Toorest tootest valmistatud toidud tuleks välja jätta, samuti tuleks loobuda värskelt pressitud mahlast.

Värskelt pressitud peedimahl on väga vastuoluline toode. Selle kasulikkuses pole kahtlust. Kuid see võib kahjustada isegi terveid inimesi. Seda võib tarbida piiratud koguses ja seda tuleb veega lahjendada.

Kui te ei soovi oma keha kahjustada, peate hoolikalt jälgima oma heaolu. Esimeste halb enesetunde ilmnemisel on parem peedidieedist keelduda. Tervise kahjustamise täielikuks kõrvaldamiseks pidage enne dieedi alustamist nõu oma arstiga.

Peedikvass

Seda jooki võib erinevalt peedimahlast tarbida suurtes kogustes ja palju sagedamini. Sellel pole nii kõrget happesust ja kontsentratsiooni. Hoolimata asjaolust, et selle valmistamise retsept sisaldab suhkrut, saab peedist valmistatud kalja kasutada kehakaalu langetamiseks. Ja see on väga tõhus vahend. Muuhulgas puhastab see jook keha suurepäraselt toksiinidest ja toksiinidest.

Selle kvassi retsept on väga lihtne.

Sa vajad:

• 1 kg peet;
• 2 liitrit vett;
• 70 grammi suhkrut.

Lõika peet viiludeks ja vala peale magus vesi. Kvassi tuleb infundeerida marliga kaetud klaaspurki. Jooki infundeeritakse 3 päeva pimedas ja kuivas kohas. Segu tuleb segada kaks korda päevas. Kolme päeva pärast on jook joomiseks valmis. See tuleb filtreerida ja jahutada ning võite juua.

Joogi joomiseks on kaks võimalust:

Kogu saadud maht tuleks ära juua ühe päeva jooksul. Järgmisel kolmel päeval võib süüa ainult keedetud peedisalatit (köögiviljade kogus kolme päeva jooksul kokku 2 kilogrammi). Salatit saab valmistada sidrunimahla, oliiviõli, ürtide ja porganditega. Samuti tuleks juua 1,5 liitrit vett. Magustamata tee on lubatud.

Abisaadusena peedi dieedis. Selle kalja võib asendada peedimahla, kibuvitsamarja infusiooni või veega.

peedi dieet

Sellel dieedil on palju variatsioone. Kuid kõige populaarsem on peedi ja keefiri dieet. Selle olemus seisneb selles, et ühe päeva jooksul peaksite jooma 1,5 liitrit keefirit ja sööma 1,5 kg köögivilju.

Jood klaasi jogurtit, tunni aja pärast sööd portsu keedetud juurvilju. Lubatud on sellised road nagu salat või supp. Saate valmistada salateid sidrunimahla, oliiviõli ja ürtide lisamisega. Dieet kestab 7 päeva. Selle aja jooksul võite kaotada kuni 10 kg kaalu.

Nagu näete, on peedidieet üsna lihtne ja tõhus. Lisaks liigsete kilode kaotamisele vabaneb keha toksiinidest ja toksiinidest. Kuid te ei saa sellist toitu kuritarvitada. Vähimagi halb enesetunde korral tuleb dieet katkestada ja naasta normaalsele toitumisele. Lõppude lõpuks on kaalu langetamisel kõige olulisem mitte kahjustada oma keha ja mitte kahjustada tervist.