Кефир с имбирем и корицей для похудения. Имбирь и корица для похудения – убойная сила против лишнего веса. Кефир с имбирем для похудения

Кефир и корица являются мощным средством для похудения, при этом не нужно голодать и сильно ограничивать себя в питании. В кефирно-коричный напиток можно добавлять дополнительно другие компоненты в соответствии с вашим вкусом.

Содержание:

Кефир с корицей эффект для похудения

Корица и кефир в отдельности друг от друга широко используются для снижения веса. Кефир, благодаря молочной кислоте в составе, улучшает пищеварение, усиливая перистальтику кишечника, а также стимулирует выведение из организма скопившихся токсинов и отработанных продуктов. Корица притупляет чувство голода и улучшает метаболизм, стимулируя расщепление жиров. В целях похудения стала применяться в нашей стране относительно недавно, а вот на Востоке с этой целью ее применяют достаточно давно. В сочетании эти два продукта оказывают благотворное действие на организм, способствуя эффективному снижению веса. Большего эффекта похудения и поддержания себя в форме можно достичь в комплексе с другими мерами: занятия спортом (бег, плавание, упражнения и т.д.), массаж, обертывания , лимфодренаж и т.п., но даже просто замена одного приема пищи коктейлем из кефира и корицы в ближайшее время даст видимый результат.

Жиросжигающий кефирно-коричный напиток может состоять не только из одноименных продуктов, для усиления эффекта в состав можно включать имбирь и красный жгучий перец. При употреблении напитка уменьшается аппетит, наблюдается интенсивное очищение организма, что сказывается и на процессе снижения веса.

Выбираем компоненты для коктейля

При приготовлении коктейля для похудения не стоит отходить от рецептуры и заменять кефир йогуртом, ряженкой или другими кисло-молочными продуктами. Да, они полезны для нашего организма, но для снижения веса они не подходят. Кефир должен быть обязательно свежим, в идеале обезжиренным, в крайнем случае, с минимальным процентом жира.

Видео: Кефирная диета, вкусное и полезное похудение.

При выборе корицы отдавать предпочтение стоит цейлонской корице в палочках, у нее высокое качество и стойкий аромат по сравнению с вьетнамскими и китайскими видами. Перед приготовлением коктейля палочки корицы следует превратить в порошок с помощью кофемолки или ступки. Корица в порошке тоже подойдет, но ее действие будет несколько слабее.

Видео: Свойства корицы и ее эффективность для снижения веса.

Как и когда пить жиросжигающий коктейль

Определенной строй схемы приема напитка нет, его можно употреблять в качестве замены ужина, в виде «аперитива» (за 20 минут) к легкому завтраку, обеду или ужину (в этом случае порции еды будут уменьшены), а также в качестве разгрузочного дня не более одного стакана за прием. «Сидеть» исключительно на напитке более одного дня не рекомендуется, это чревато нарушениями в работе организма.

Примерное меню на один день с заменой одного приема пищи жиросжигающим напитком.

Завтрак: порция любой каши на молоке или на воде с добавлением ягод или фруктов (свежих или замороженных).
Второй завтрак: 100 г нежирного творога.
Обед: порция овощного супа, кусок отварного мяса или нежирной рыбы (80 г), порция овощного салата, гарнир из запеченных овощей.
Полдник: 100 г фруктово-овощного салата.
Ужин: кефирно-коричный напиток (1 стакан).

Ужин должен быть не позднее семи часов вечера, после него можно пить воду или зеленый чай без сахара, но без фанатизма, иначе отеки вам гарантированы.

По мнению диетологов, употребление напитка вместо ужина или спустя 40-60 минут после него дает наибольший эффект похудения. Эффект снижения веса для каждого индивидуален, у кого-то действие будет заметно практически сразу, у кого-то спустя какое-то время. В среднем, при включении напитка в свой рацион при небольшом снижении его калорийности теряется до 4 кг в месяц. Достигнув желаемого результата, не переставайте пить этот полезный напиток, употребляйте его по утрам, это позволит поддерживать фигуру стройной.

Кефир с корицей для похудения, рецепты эффективных жиросжигающих коктейлей

Рецепты корично-кефирных напитков разнообразны, все зависит от ваших вкусовых предпочтений. Употреблять напиток важно сразу после приготовления во избежание потери полезных свойств, особенно если в смесь были включены фрукты.

Простой рецепт напитка.

Состав.
Обезжиренный или маложирный кефир – 1 стакан.
Корица (предварительно измельченная в порошок) – 1 ч. л.

Приготовление.
В стеклянной посуде соединить ингредиенты, перелить в стакан и выпить.

Классический напиток с добавлением имбиря и перца.

Состав.
Нежирный кефир - 1 стакан.
Имбирь молотый – ½ ч. л.
Измельченная палочка корицы – ½ ч. л.
Красный жгучий перец – на кончике ножа.

Приготовление.
Корицу, имбирь и перец соединить в отдельной посуде до однородного состояния. Затем одновременно взбивая кефир постепенно вводить понемногу смесь специй. Такой напиток не следует употреблять более двух стаканов в день. Такой рецепт не подойдет тем, кто страдает гастритом, язвой желудка и другими болезнями желудочно-кишечного тракта.

Напиток с бананом.

Состав.
Спелая мякоть банана – 1 шт.
Нежирный кефир – 1 стакан.
Измельченная в блендере палочка корицы – 1 ч. л.

Приготовление.
Банан измельчить с помощью блендера в однородную кашицу, затем добавить кефир, взбить, ввести корицу и снова взбить. Вместо банана можно использовать любой фрукт или ягоды.

Напиток с медом.

Состав.
Обезжиренный кефир – 1 стакан.
Деревенский мед в жидком виде – 1 ч. л.
Корица (предварительно измельченная в мельнице) – 1 ч. л.

Приготовление.
Все компоненты тщательно смешать в блендере, можно воспользоваться миксером.

Коктейль с имбирем, медом и лимоном.

Состав.
Маложирный кефир – 1 стакан.
Имбирь молотый – 1 ч. л.
Жидкий мед – 1 ч. л.
Теплая кипяченая вода – 2 ч. л.
Корица – 1 щепотка.
Лимон – 1 ломтик.

Приготовление.
Отдельно в небольшой чашке соединить имбирь, мед и воду. Смесь добавить в кефир, взбить, после чего ввести щепотку корицы и снова взбить. Смесь перелить в стакан и добавить лимон.

Кефир с корицей и отрубями вместо завтрака.

Состав.
Отруби (или овсяные хлопья, или мюсли) – 1 ст. л.
Кефир – 200 мл.
Корица – 1 ч. л.
Курага (можно заменить черносливом) – 3 шт. (либо 1 ч. л. меда, либо горсточкой ягод).
Красный жгучий перец – 1 щепоточка.

Приготовление.
Смешать кефир и сухофрукты, добавить отруби, перец и корицу. Все тщательно взбить.

Состав напитка можно варьировать, учитывая свои пристрастия. Одно обязательное условие – не более одного стакана за один прием пищи. В случае аллергии или наличия индивидуальной непереносимости какого-либо ингредиента коктейля от его употребления следует отказаться. Перед тем, как принимать напитки с кефиром и корицей посоветуйтесь с врачом, так как имеются противопоказания.

Противопоказания к употреблению напитка из кефира с корицей для похудения

1. Гипотония (низкое давление).
2. Язвенные поражения органов пищеварения.
3. Аллергия или индивидуальная непереносимость.
4. Повышенная температура тела, кровотечения.

Рецепт кефира с имбирем для похудения относится к достижениям «новейшей» народной медицины. В реальности, изобретатель напитка неизвестен, вкус неоднозначен, а полезные свойства – дискутируются. Но народ упорно продолжает худеть с кефиром, имбирем, лимонами, чем угодно. Видимо, ситуация копирует общий тренд – мы не доверяем нормальной медицине, потому, что она не всегда помогает и дорого стоит. Так и со снижением веса – мы не хотим сделать свое питание здоровым, но непривычным, а вот один какой-то суперпродукт уж соблаговолим попить или поесть. Как вы, наверное, догадались, кефир с имбирем не сжигает жир. Как же его применять, чтобы получить хоть какую-то пользу?

Рецепты кефира с имбирем для похудения

Для ленивых:

• стакан кефира, сушеный толченый имбирь на кончике ножа, чайная ложка меда;
• стакан кефира, чайная ложка тертого имбиря, и снова ложка меда.

Существует вариация обоих напитков с лимонами. Да, сок в количестве 1 столовой ложки добавляется в этот неоднозначный по вкусу напиток. А еще туда часто добавляют четверть чайной ложки молотой корицы. Якобы, ужас как насыщает рацион клетчаткой, и отбивает аппетит.

Для фанатов:

• сначала выращивается редкий заморский вид кефира. Для этого приобретается в интернете или у собственной бабушки неприятно пахнущая масса – рисовый гриб или тибетский гриб. За «этим» надо ухаживать, пока оно живет своей жизнью в молоке, его надо промывать, пересыпать, в общем, нормальный человек вместо этого на тренировку сходит, но мы сейчас не об этом. Получив вожделенный напиток, и не угробив рисовый гриб, мы приступаем к этапу 2. То есть опять трем имбирь и мешаем в количестве 1-2 чайных (а в некоторых фанатских рецептах и столовых) ложек имбиря на стакан кефира. Лимон добавлять не рекомендуется, «это» и так кислое;
• затем, особенно если напиток не помогает похудеть без диеты, применяются разные выкрутасы – добавляется чеснок, он ведь так очищает организм. И корица, чтобы отбить аппетит. И отруби, чтобы очистить кишечник. Была бы соль за 400 рублей из «Азбуки Вкуса» и ее бы добавили. Ну, или каких-либо волшебных цветов. В общем, варианты по сети ходят разные.

Продукт используется для альтернативного нормальным способа контроля за поступающими в организм калориями. То бишь, предполагается, что стаканчиком вы замените ужин. Не хотите? Ну, тогда завтрак? Опять не радует? Ну, тогда пейте по стакану за полчаса до еды, как завещал неизвестно кто на просторах интернета.

Мифологические свойства кефира с имбирем для похудения

Якобы, напиток борется с повышенным аппетитом. Вообще, для аппетитных воинов современная диетология придумала отличное оружие. Сбалансированное питание называется. Достаточно честно начать следить за тем, что попадает на тарелку, и честно же считать калории, и вы обязательно похудеете. Но кого же интересует скучная еда из контейнеров? Лучше, конечно, мы съедим салат из неведомых ингредиентов в общепите на обед, нальем побольше соуса, и запьем кефиром на ужин.

Реальность: бороться с аппетитом – занятие бестолковое. Вам либо банально не хватает макронутриентов, и вы уже голодаете, что может отразиться на здоровье, либо, простите, нечего делать помимо обдумывания приемов пищи, и еды для похудания. Во втором случае настоятельно рекомендуется простая здоровая диета «в схемах» типа Пятнашек, принципа тарелки, или пирамиды питания. Еда в этом случае переходит в разряд автоматических функций, и не слишком загружает мозг. А организм все равно худеет. И главное, аппетитоборчество проходит через пару недель от слова «совсем». Есть, правда, сугубо психиатрические варианты. Нарушения пищевого поведения. Их лечат у специалистов, а не заливают кефирным коктейлем.

Еще кефир, говорят, организм очищает. Если использовать более точную терминологию, да, не слишком свежий кефир в сочетании с раздражающим стенки ЖКТ гингеролом равно, обычно, понос. А так как употребляются очистительные продукты обычно пачкой, операция «очищения» может стать самой главной для вас на ближайшие пару недель. Досуг, проведенный в известной комнате, дает «отвес», в среднем, на полкило в сутки. Но вместе с этим – риск обезвоживания, и последующих запоров.

Реальность: организм – это не раковина в санузле, чтобы его бесконечно очищать. Процессы, происходящие в туалете, имеют мало отношения к липолизу. Ну, если конечно страдалец не надеется создать существенный дефицит калорий за счет регулярных пробежек в известную комнату, и невозможности есть из-за расстройства желудка. Организм благополучно эвакуирует свои отходы сам, без вашего участия. Подумайте о чем-то другом. О рациональном питании с пресловутыми 5-6 порциями овощей и фруктов и стаканом кефира, хоть бы и с имбирем, в качестве перекуса. Сработает обязательно, только, извините, без концентрации на очистительных процессах.

А еще, конечно же, кефир с имбирем сжигает жир. Ну да, прямо так он и действует, а остальное человечество, включая довольно известных и, в общем-то, небедных людей мается с диетологами и персональными тренерами из любви к искусству. К этому факту прилагаются обычно кривые ссылки на исследования ученых. Так вот ни одного официально опубликованного текста исследования на 100% доказывающего, что кефир с имбирем сжигает жир, найдено пока что не было. Термогенный эффект гингерола сам по себе не означает, что вы обязательно и бесповоротно похудеете. Ускорение метаболизма большинством исследователей оценивается как «незначительное». Так что не кефиром единым. И уж тем более не имбирем.

Когда кефир с имбирем для похудения действительно помогает

Возможно, вам нравится вкус молочных продуктов с имбирем. И у вас нет заболеваний ЖКТ, при которых имбирь противопоказан. И кефир вы нормально переносите, и с лактозой тоже в теплых дружеских. Тогда – пейте кефир. Напоминаем, что рацион невегетарианца не должен иметь единственным источником белка молочные продукты. Достаточно пары порций молочного, и примерно такого же количества «обычного» протеина. Из мяса, птицы, морепродуктов, например. Любители попить кефира литрами потом бегают по интернету и генерируют мифы про слизь, которая накапливается в организме килограммами. Преимущественно на талии. Не превышайте норму, и кефир действительно будет улучшать пищеварение, способствовать нормальной перистальтике и радовать поклонников имбирных вкусов.

Самый неблагоприятный вариант – разгрузочные дни с кефиром с имбирем. Да, вес от них конечно уменьшается. Но вот надолго ли? Отзывы про кефир с имбирем спасает простой факт – обычно любители быстрых похудений настолько увлечены своими эфемерными результатами, что забывают отписываться через пару недель после окончания монодиеты. Куда там сидеть на диет-сайтах, они платья на размер меньше скупают. Когда происходит естественный, в общем-то, после монодиет возврат лишних килограммов, просто ищется другая диета, и круг начинается с начала.

Кстати, диетологи с дипломами всерьез о таких рецептах не отзываются. Они считают, что бывает нормальное сбалансированное питание пусть даже и с кефиром, с имбирем, корицей и чем угодно, что вам нравится. А еще иногда бывают разгрузочные дни. У тех, кто балуется перееданием, в основном. Ну а все остальное – суть медицина «народная», ненаучная и бездоказательная.

Специально для – фитнес-тренер Елена Селиванова.

Девушкам, которые мечтают избавиться от нескольких килограммов быстро и вкусно, стоит обратить внимание на популярный рецепт кефира с пряностями: перцем, корицей и имбирем. Замечательное восточное трио в сочетании с традиционным русским кисломолочным продуктом способно на настоящие чудеса.

Польза кефира и специй для похудения

О пользе кефира в непростом деле похудения известно очень давно. Простецкий напиток при ближайшем рассмотрении оказывается чуть ли не лучшим средством для похудения:

Он улучшает пищеварительные процессы, благодаря чему пища быстрее проходит по ЖКТ;

Очищает кишечник, способствуя его мягкому опорожнению;

Нормализует стул;

Обладает мочегонным воздействием на организм, снижая отечность;

Обладает низкой калорийностью;

А главное, надолго насыщает

Что касается восточных специй, то они не просто делают кефир вкуснее. Приятный аромат и острота – это вершина айсберга. На самом деле наряду с новым вкусом и цветом пряности наделают напиток жиросжигающими свойствами. Это может показаться слишком смелым заявлением, но на самом деле пряности тоже известны как вещества, способные благотворно воздействовать на организм, в частности, активизировать обменные процессы.

Жгучий перец чили известен своей способностью ускорять процессы расщепления жиров. Его вкус – это просто удар для рецепторов языка, поэтому аппетит после приема коктейля с красным перцем вернется не скоро. Притупляя аппетит, чили будет способствовать постепенному уменьшению размера порций, а соответственно, снижать калорийность рациона.

Если возникает вопрос, не опасен ли кефир с перцем для похудения, то при отсутствии заболеваний желудка напиток нормально переносится организмом. Обволакивающая консистенция основного компонента гасит остроту чили, поэтому нежные слизистые желудка не страдают.

Душистый имбирь способен ускорять протекание пищеварительных процессов. Кроме того, но обладает очищающим воздействием на организм, способствует его освобождению от токсинов и шлаковых отложений. Не случайно тертый корешок часто включается в различные диеты для похудения в качестве ингредиента разнообразных блюд и напитков.

Корица, безусловно, королева этого мини-царства продуктов для похудения. Это по-настоящему целительный продукт:

Она снижает уровень сахара в крови (частая проблема в страдающих ожирением и лишним весом людей);

Улучшает пищеварительные процессы;

Притупляет аппетит;

Способствует повышению насыщаемости организма кислородом (за счет нормализации кровообращения), что немаловажно для тех, кто хочет похудеть и избавиться от целлюлита.

Существует несколько рецептов жиросжигающих кокейлей на основе кефира. Те, что включают в себя восточные пряности, считаются самыми эффективными. Базовый компонент – кефир пониженной жирности. Его можно дополнять корицей, перцем, имбирем в любом сочетании: корица и чили, имбирь и перец, какой-то один компонент (например, только жгучий перец) или все три одновременно.

В любом случае эффект гарантирован: коктейль работает и приносит результат уже спустя несколько дней после начала курсового или регулярного применения. Стакан напитка дарит длительное чувство сытости, способствует нормальному и регулярному опорожнению кишечника, очищает ЖКТ, стимулируют обменные процессы. С каждым днем вес снижается, а жир тает именно там, где он больше всего досаждает женщинам: на бедрах и животе.

Кефир с перцем для похудения

Простой и по-настоящему вкусный кефир с перцем для похудения можно легко приготовить и с удовольствием выпить. Он сожжет лишние калории и поможет организму быстрее справиться с лишними килограммами.

Однако чтобы получить по-настоящему очевидный результат, нужно использовать настоящий стручок жгучего перца, а не молотых сушеный чили из пакетика. Польза свежий витаминов так же важна, как и способность активизировать жиросжигание.

Что потребуется для приготовления одной порции:

Стакан низкожирного кефира;

Щепотка соли (класть по желанию, для улучшения вкуса);

Треть свежего стручка чили.

В принципе, если в наличии только сушеный стручок, можно готовить коктейль и с ним. Перец необходимо вымыть, мелко нарезать и положить в чащу блендера. Влить кефир, слегка посолить и смешать ингредиенты, одновременно насытив напиток кислородом.

Чудесный кефир с перцем для похудения пить натощак перед основным приемом пищи. Если хочется достичь быстрых радикальных результатов – заменять стаканом такого коктейля один из приемов пищи 1-3 раза в неделю.

Кефир с имбирем и перцем для похудения

Благодаря способности ускорять метаболические процессы и оказывать разогревающее воздействие на организм имбирь оказывается отличным компаньоном для кефира и красного перца. Вещества, содержащиеся в имбире, способствуют снижению холестерина, снижает не только чувство голода, но и уровень сахара, а значит, предупреждает развитие диабета.

А все благодаря жгучему веществу по названию гингерол: именно оно заставляет нашу кровь быстрее бежать по жилам и снижает способность жировых клеток адипоцитов удерживать огромное количество липидов, что и приводит к ожирению.

В перце содержится другое активное вещество – капсаицин, которое усиливает термогенез (то есть хорошо разогревает) и ускоряет обменные процессы. А теперь представьте, что происходит в организме, когда два активных вещества начинают работать одновременно. Чудодейственный кефир с имбирем и перцем заставляет организм использовать застарелые запасы жира и выводит их наружу.

Для приготовления кефира с имбирем и перцем потребуются такие ингредиенты:

Стакан обезжиренного или маложирного кефира;

Полчайной ложки натертого на мелкой терке имбирного корня;

Красный молотый перец на кончике ножа.

Ингредиенты можно смешать вручную либо, как в предыдущем случае, воспользоваться блендером. Очень хорошо изредка заменять таким коктейлем ужин, хотя кефир можно использовать и по другой схеме:

— устраивать себе разгрузочные дни на кефире, выпивая в течение дня до полутора литром пряного напитка. Для поддержания веса делать это можно еженедельно;

— если нужно быстро похудеть, то питаться кефиром с имбирем и перцем можно на протяжении 2-3 дней, затем перейти к правильному питанию. Повторять такую экспресс-диету 3-4 месяца подряд.

Уже первый цикл даст приличный результат. Если удержать себя в рамках и не наесть то, что ушло в течение первого месяца, вес медленно, но стабильно начнет уменьшаться.

Кефир с корицей и красным перцем для похудения

Еще один замечательный рецепт – эффективный жиросжигающий коктейль из кефира с корицей и красным перцем. Готовится он таким образом:

Стакан кефира (желательно, но не обязательно обезжиренного);

Полчайной ложечки корицы в порошке;

Щепотка красного перца молотого либо 2-3 сантиметра от свежего стручка чили.

Все компоненты нужно тщательно перемещать и по возможности взбить. Свежий жгучий перец либо взбить в блендером вместе с кефиром, либо натереть на терке, если блендера нет. Употреблять кефир с корицей и красным перцем, как в предыдущих случаях, эффективнее всего на ночь либо в качестве альтернативы легкому ужину.

Количество ингредиентов можно варьировать. Если перца кажется слишком много и вкус получается очень уж горьким, можно немного снизить количество чили. Одновременно количество корицы нужно увеличить. Напиток прекрасно утоляет голод, заставляет кишечник работать как часы. Кроме того, коктейль существенно улучшает состояние кожи и волос: лицо становится ровным, красивым, волосы блестят, ногтевые пластины укрепляются.

Кефир с корицей и красным перцем можно пить ежедневно. Его можно принимать как с утра натощак, и так и вечером, перед сном.

Кефир с корицей, имбирем и красным перцем для похудения

Последний из вариантов предполагает соединение в коктейле всех трех пряностей. Считается, что именно такой кефир обладает максимальными жиросжигающими свойствами. Кроме того, он не только заставляет организм сжигать жировые депо, но и улучшает его состояние в целом. Имбирь и корица – мощные растения-целители. Несомненный оздоровительный эффект проявится постепенно.

Рецепт кефира с корицей, имбирем и перцем прост:

Бокал кефира (300-350 мл);

Полторы чайных ложки молотого коричного порошка;

Две чайных ложки имбирного пюре;

Четверть чайной ложки жгучего красного перца.

Все взбивается в блендере или смешивается любым другим способом. Приготовленный напиток следует выпить тут же, так как оставлять его на будущее нельзя.

Кому нельзя пить кефир с перцем и пряностями для похудения

Противопоказан напиток людям, страдающим от некоторых недугов:

Повышенная кислотность желудочного сока;

Язва в стадии обострения или ремиссии;

Хронический или острый гастрит;

Аллергия на любой из компонентов коктейля;

Повышенное артериальное давление;

Камни в желчных протоках;

Острое воспаление мочевыделительных органов.

Нельзя употреблять корицу при беременности, а имбирь – одновременно с препаратами для разжижения крови, а также перед любым видом предстоящего оперативного вмешательства.

Воздержаться от приема коктейля следует кормящим женщинам: неизвестно, как отреагирует организм малыша на нетипичные для российской пищевой традиции восточные пряности.

Всем остальным девушкам стоит взять кефир с корицей, перцем, имбирем на вооружение в борьбе за стройное тело, красивую кожу и хорошее здоровье.

Суть диеты с кефиром и имбирем

Кефир очень полезный кисломолочный продукт, который не только помогает наладить пищеварение, но и сбросить перед важной датой несколько лишних килограммов. Пользу кефира доказало не только множество диетологов, но восторженные девушки, которые попробовали кефирную диету с различными сочетаниями. Сегодня самая популярная диета с использованием кисломолочного продукта - это взрывной коктейль против лишних килограммов: диета кефир, имбирь перец и корица.

Лишние килограммы: страшный сон, который больше не вернется

О необычном напитке, который пенится, немного бражется, а главное, помогает похудеть, начали говорить еще в начале 19 века. Слухи о необычном молочном продукте шли с Кавказа, но Россияне очень долго не могли разгадать секрет белой жидкости, которая не только обладает приятным вкусом, но чудесным образом влияет на здоровье. По легенде, рецепт кефира карачаевцы получили от самого Всевышнего.

Диета с кефиром и имбирем - описание и общие принципы

Прошло более ста лет, а кефир так и не изменил рецептуру, но он стал не только бодрящим и вкусным напитком, а веществом, которое помогает сделать талию тоньше, а ноги худее. До 60-х, годов, кефир употребляли, как обычный напиток для утоления жажды или в качестве полдника. В послевоенное время в моде была полнота, люди, оголодавшие после войны, не стремились худеть, но и терять свои утонченные формы им, также не хотелось. После того, как в свободную продажу вышли журналы с показами мод, а самые непредсказуемые наряды демонстрировали модели - девушки начали стремительно сбрасывать лишние килограммы и стремится к модельной внешности.

Среди множества способов для похудения, верх взяла кефирная диета с добавление имбиря.

Убойный коктейль из кефира и корня имбиря

Главные ингредиенты нашего коктейля:

• обезжиренный кефир (от жирного напитка вы сможете только прибавить лишние граммы);
• жгучий красный перец;
• измельченный корень имбиря (не стоит использовать засушенный корень);
• молотая корица.

В стакан кефира добавьте щепотку красного перца, если переборщите с перцем, то пить это будет просто невозможно. Половину чайной ложки измельченного имбиря и для вкуса немного корицы добавляйте стакан с кефиром и перцем. Все размешивайте до однородной консистенции и сразу же выпивайте, напиток не должен стоять и ждать своего часа, через час-полтора он будет уже малоэффективен.

Сочетание таких необычных продуктов помогают разрушить жировую ткань. Красный перец способен уменьшить аппетит, кефир очищает организм от шлаков и нормализует пищеварение, корица восстанавливает уровень сахара в крови, а имбирь является противомикробным, противовоспалительным средством, который вдобавок помогает организму избавляться от лишних жиров.

Важно не что мы пьем, а вместо чего мы пьём

Если вы 24 часа в сутки едите, а на ночь сделаете себе коктейль из кисломолочного продукта и нескольких пряностей, с надеждой проснутся и потерять пару-тройку лишних килограмм - не надейтесь, чуда не произойдет. Напиток нужно пить до еды в дневное время, а вечером заменить им полноценный ужин. Диетологи утверждают, что в вечернее время от кефира с имбирем, голод менее ощутим. Не можете отказать себе в вечернем ужине? И не стоит, просто скушайте порцию в 3 раза меньше и запейте ее стаканом кефира с имбирем и корицей. Стоит отметить, что взрывная смесь для потери веса тоже имеет свои противопоказания для людей страдающими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Если тревожные «звоночки» уже звучали, то диета кефир, корица, имбирь, это не самое подходящее сочетание для больного желудка.

Разгрузочный день необходим каждому организму

Очень сложно выдержать день голодовки, употребляя только один кефир. С первого взгляда, это диета не сложная и способна за один день убрать до 1 килограмма, но как назло именно в этот день твой нос будет улавливать вкусный аромат булочек или тушеного мяса. Выбирайте, или вы будете лопать булочки, или вы будете красоваться в новом платье с точеной фигурой. Если выбор пал в пользу фигуры, тогда зажимайте нос, закрывайте глаза и смотрите только на обезжиренный кефир и пряности. Есть, пить и вдыхать аромат коктейля можно не больше трех дней. В идеале, проводить один разгрузочный день в неделю.

В остальные дни замените кефиром любой перекус и ужин. Кому-то это будет сложно, но чем раньше вы начнете себя сдерживать, тем быстрее похудеете и будете гордиться своим телом.

Уберите с рациона любые хлебобулочные изделия, неважно из какого зерна они будут сделаны. Даже диетический хлеб содержит углеводы и сахар.

Кушайте больше диетического мяса, яиц, сыра и обезжиренного творога. Уберите из дневного меню крупы, картофель, макароны, фрукты, сухарики, печенюшки и другие вкусности. Большинство фруктов содержат углеводы, не можете отказаться от них - замените все яблоками.

Не забывайте про клетчатку. Диета кефир и имбирь, где присутствует немного мяса и свежих яблок не помогут насытить организм необходимым количеством клетчатки. Поскольку этот компонент находится во всех нежелательных для нас продуктах, употребляйте ее в натуральном виде.

Преимущества диеты с кефиром и имбирем

Ценность имбиря для похудения – не только в способности очищать организм от накопленных шлаков, ускорять обменные процессы и способствовать лучшему усвоению пищи, но и в его положительном влиянии на кожу. Как уже говорилось, вы будете худеть не очень быстро, теряя в среднем 2 кг в неделю, но при этом ваша кожа останется упругой, не обвиснет, не покроется растяжками.

Еще один положительный момент имбирной диеты – благотворное влияние имбиря на психику: он помогает справиться с раздражительностью, которой очень часто сопровождаются даже самые безобидные ограничения в питании.

Противопоказания

Диета с имбирем запрещена при беременности и во время кормления грудью, при индивидуальной непереносимости имбиря, заболеваниях сердца, желчнокаменной болезни, гастрите, язве желудка, колите, язве 12-ти перстной кишки, аллергиях и воспалительных заболеваниях.

Меню диеты с кефиром и имбирем

Диета на кефире с пряностями на три дня

Как уже писалось выше, есть пить и нюхать кефир можно только один - два дня, все остальное время нужно учиться питаться сбалансировано. Похудеть и потерять массу витаминов из организма - это не та цель, к которой мы стремимся. Вот пример, какой вкусной может быть диета с имбирем и кефиром.

1-й день

Завтрак: 2 яйца, ломтик сыра на кусочке черного ржаного хлеба или баночка обезжиренного йогурта со злаками. Все запить кофе с имбирем или чаем из имбиря.

Перекус: стакан кефира с добавлением перца, свежего корня имбиря и корицы. Не бойтесь, что жгучий красный перец обожжёт желудок, этого просто не даст сделать кефир. Напиток обволакивает стенки пищеварительного тракта и не раздражаются жгучим перцем.

Обед: вареное куриное мясо, салат из овощей (капуста и томат, огурец и томат, редис и листья салата, в общем, на что богата ваша фантазия, то и готовьте в качестве салата), заправьте салат подсолнечным маслом или сметаной с 15% жирности. Побалуйте свой желудок ягодами и не забудьте про кефир с добавлением пряностей.

Полдник: яблоко или кефир

Ужина у вас фактически быть не должно, но если есть хочется очень сильно, выпейте стакан зеленого чая с добавлением корня имбиря. Когда голод пропадет - ложитесь спать, если он все еще дает о себе знать, то скушайте любой нежирный продукт.

2-й день

Завтрак: обезжиренный творог, бутерброд с сыром и чай с имбирем.

Перекус: стакан кефира с пряностями.

Обед: вареная рыба или отварная говядина. К гарниру можете прибавить 50-100 грамм вареного риса. На десерт: салат из яблок и нежирного йогурта. Запить чаем с имбирем или кефиром.

Полдник: кефир и несколько сухариков.

Ужин: вместо ужина у нас будет кефир. Не стоит баловать свой организм перекусами - пусть привыкает по вечерам отдыхать, а не переваривать пищу.

3-й день

Завтрак: утро начните с яичницы и тертого сыра. Запейте все это чаем с имбирем.

Перекус: кефир и смесь пряностей.

Обед: любое вареное мясо или рыба, можно сделать котлетки на пару. К гарниру: салат из красного сладкого перца, огурцов и помидор. В салат добавить немного лимонного сока и заправить растительным маслом. На десерт не повредят ягоды и яблоки. Запить все кефиром ил имбирным чаем.

Полдник: салат из свеклы и растительного масла, не забываем про кефир.

Ужин: кефир или чай с имбирем.

Даже, если желаемого результата вы не достигните, то улучшения все равно будут. Имбирь насытит кожу полезными антиоксидантами, а кефир поможет избавиться от шлаков в организме. Если сидеть на диете не получается, то лучше не мучайте себя и свой организм.

Рецепты

Рецепт № 1. Залить в емкость для взбивания стакан кефира, чайную ложку имбиря и натурального меда, добавить туда очищенное от кожуры и нарезанное на дольки яблоко и все тщательным образом взбить при помощи блендера.

Рецепт № 2. В двух столовых ложках кипяченой воды комнатной температуры развести чайную ложку молотого имбиря и две чайные ложки меда. Перемешать полученный результат с двумястами миллилитрами кефира.

Рецепт № 3. Немного овсяных хлопьев замочить минут на пятнадцать в 0,5 стаканах кефира. В то же время еще 0,5 стакана кисломолочного продукта взбить с горстью свежих или замороженных ягод и чайной ложкой корицы. Затем перемешать овсяную и ягодную смесь. Получается нечто вроде питательного витаминного завтрака.

Рецепт № 4. В кефир добавить корицу и немного черного перца. Пить натощак перед очередным приемом пищи.

Рецепт № 5. Один банан размять вилкой в миске с предварительно налитым туда небольшим количеством кефира, перемешанного с корицей. В итоге должна получиться густая однородной консистенции смесь. Ее раскладывают в специальные емкости и отправляют в морозильник замораживаться. Кто сказал, что во время диеты нельзя есть мороженное? Приготовленное по этому рецепту еще как можно!

Как действуют жиросжигающие коктейли

Кефир, особенно однопроцентный, содержит минимум жиров, углеводов и калорий, притупляет чувство голода и нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта. Имбирь, в свою очередь, сжигает жировые отложения, улучшает обмен веществ. Кефирно-имбирный коктейль помогает держать уровень сахара в крови в пределах нормы. Также широко используется имбирь и корица для похудения. Корица способствует выведению токсинов из организма, активирует обмен веществ, служит хорошим дополнением к имбирю.

Существует мнение, что кефирно-пряный коктейль следует пить до еды, так как он борется с чувством голода. Но в то же время имбирь не следует употреблять натощак, из-за возможного раздражения слизистой оболочки желудка.

Кефир с имбирем диетологи рекомендуют пить на ночь. Именно ночью хорошо усваивается кальций. Рецепт идеального похудения - кефирно-пряный коктейль, выпитый вместо ужина. В таком случае улучшатся метаболизм и кровообращение, а кальций, содержащийся в кефире, «запустит» два гормона, отвечающие за сжигание жировых отложений.

Рецепты кефирно-имбирных коктейлей

Рецепты жиросжигающего коктейля разнообразны. Худеющий может выбрать кефирно-пряный напиток на свое усмотрение.

Кефир с имбирем, рецепт: в стакан 1% кефира добавить ½ чайной ложки молотого имбиря. Перемешать и выпить.

Кефир и корица, рецепт: в стакан однопроцентного кефира добавить по ½ чайных ложек натертого имбиря и корицы. При желании, можно добавить чайную ложку меда. Перемешать и выпить.

Кефир с имбирем, корицей и красным перцем, рецепт: в стакан кефира 1% жирности добавить по ½ чайных ложек молотого имбиря и корицы, щепотку красного перца. Перемешать и выпить. Существует аналогичный рецепт с красным перцем, но без корицы.

На ночь кефирные жиросжигающие коктейли пьются не меньше, чем через час после ужина.

Кефирно-имбирные коктейли нужно пить свежеприготовленными. Если напиток стоит 30 минут и более, то он теряет свои полезные свойства.

Рецепты коктейлей, приведенные ниже, вполне могут заменить ужин. Все они – на основе кефира.

Имбирный коктейль с яблоком, рецепт: одно крупное яблоко очистить, удалить сердцевину, соединить со стаканом кефира, добавить по чайной ложке имбиря и меда, размешать блендером.

Кефирно-имбирная смесь с овсянкой, рецепт: горсть овсяных хлопьев залить 100 г кефира и оставить на 15 минут. Смешать остальные 100 г кефира с 50 г ягод, чайной ложкой корицы и ½ чайной ложки имбиря. Соединить ягодную и овсяную смеси.

Диеты на кефире с имбирем

Имбирно-кефирные диеты имеют несколько вариантов.

Диета на 3 дня

Самая распространенная: трехдневная кефирно-имбирная диета. Ее меню на один день таково:

Все ужины в диете заменяет стакан кефирно-имбирного коктейля. Особый выход из этой диеты не нужен.

Диета на месяц

Диета на кефире, рассчитанная на месяц, базируется на основах здорового питания. В этом варианте можно начинать утро со стакана чистого кефира. Или пить ибирно-кефирный коктейль через час после любого из приемов пищи, но не чаще двух раз в день. В меню диеты запрещены:

• фаст-фуд;
• колбасы, полуфабрикаты;
• покупные соусы, майонез;
• сладкие газированные напитки.

Результат похудения на кефирно-имбирной смеси - 4 кг за месяц.

Монодиета на кефире с имбирем

Существует также трехдневная монодиета на кефире и имбире. За день нужно выпивать 4 - 5 стаканов кефира с имбирем и, по желанию, с другими специями. Но диетологи категорически не рекомендуют такую диету, так как это – прямой путь к гастриту или язве.

Противопоказания к пряной диете

Перед похудением на диете с кефиром и имбирем следует проконсультироваться с врачом. Кефирно-имбирная диета противопоказана при:

• заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
• заболеваниях почек;
• беременности и грудном вскармливании;
• аллергии на составляющие коктейля.