Диета на рисовой каше. Какой рис можно есть. Программы разные - правила одни
Рисовая диета - настоящая находка для желающих похудеть. За неделю строгого ее соблюдения можно скинуть до 7 кг лишнего веса. Практически, по килограмму в день! И это без суровых голодовок, ноющего желудка и гастрита в перспективе. Напротив, рис обогатит организм массой полезных витаминов и минералов. Медленные углеводы в его составе вызовут настоящий прилив сил.
А попутно этот ценный злак впитает вредные токсины и благополучно выведет их из желудка и кишечника. Итак, если желаете сбросить лишний вес – к вашим услугам диета рисовая! Для похудения без чувства голода, быстро и с пользой для всего организма трудно найти более удачный режим питания.
Некоторые особенности рисовой диеты для похудения
Не зря жители мудрого Востока предпочитают рис всем другим крупам. Испокон веков он наделяет едоков здоровьем и долголетием, избавляет от массы болезней и приводит в порядок обмен веществ. позволяют похудеть медленно, но с гарантией. А рисовая диета «40 дней» сделает ваш организм чистым, как стеклышко, ведь этот злак – настоящая губка для вредоносных веществ.
Но имейте в виду:
- Полезней всего коричневый и неочищенный белый рис.
- Вместе с солями и токсинами этот полезный злак выводит из организма излишки воды. Не забывайте много пить (2-2,5 л в день), чтобы восполнить потери.
- Лучшие компаньоны для риса – овощи, мясо и рыба. А вот с сахаром, хлебом, сливочным маслом и картофелем он «уживается» плохо. Соль сведите к минимуму.
Рисовая диета на неделю
Если на затяжной марафон вы не решаетесь, можно выбрать менее пугающий срок. Остановитесь на рисовой диете 7 дней. Отзывы утверждают: голод на ней почти не дает о себе знать, а килограммы исчезают с невероятной скоростью!
Каждое утро ваш завтрак будет примерно одинаков: 100 г рисовой каши на воде. А чтобы было не так тоскливо, каждый день добавляйте к рису один фрукт: яблоко, грушу или банан. Дозволяется сдобрить кашу ложкой меда или нежирного йогурта.
Меню на 7 дней
Понедельник.
- Перекус: половина банана.
- Обед: куриный бульон с овощами и отварной рис (60гр) со свежей зеленью.
- Полдник: стакан нежирного кефира и 5-6 штук кураги.
- Ужин: 60 г вареного риса, тушеные овощи и стаканчик несладкого йогурта.
- Перекус: хлебец с 2 столовыми ложками творожного сыра.
- Обед: тарелка ухи и 100 смеси вареного риса и чечевицы.
- Полдник: большая порция салата из овощей с ложкой растительного масла.
- Ужин: стакан кефира и салат из 3 вареных белков с зеленью.
- Перекус: стакан кефира.
- Обед: овощной суп, к примеру, из . Порция вареного риса с курятиной.
- Полдник: ржаной хлебец с ложкой творожного сыра и ломтиком лосося.
- Ужин: брокколи с рисом на пару.
- Перекус: фруктовый салат.
- Обед: мясной бульон с кусочками овощей, вареный рис, приправленный соком лимона и тертой цедрой, 2-3 веточки зелени.
- Полдник: 100 г морепродуктов, зеленый салат с редиской.
- Ужин: вареный рис с зеленью и кефир.
- Перекус: большой апельсин или грейпфрут.
- Обед: отварные овощи с рисом и рыбой.
- Полдник: ограничьтесь вареным вкрутую яйцом.
- Ужин: 2-3 ложки вареного риса, 200 г творога, пару фиников.
Как похудеть с максимальным результатом?
Пройдите бесплатный тест и узнайте, что мешает Вам похудеть эффективно
Мечтаете быть стройной, как японки? Основной секрет их идеальной фигуры - правильное питание. Основу их рациона составляет свежая рыба и рисовая крупа. На основе риса составлено достаточно много систем питания, которые пользуются популярностью у женщин. Рисовая диета для похудения и очищения организма поможет похудеть на 10 кг. за неделю и очистить организм от шлаков.
Методика очищения рисом берет свое начало с 1939 года. Ее использовали для борьбы с ожирением, гипертензией, сахарным диабетом. Эффект похудения достигается благодаря сокращению потребления соли и сахара, что позволяет уменьшить жировую прослойку. Диета поможет избавиться от 10-18 килограммов в месячный срок.
Возможно ли похудение на рисе
Как известно, рисовая крупа - довольно питательный продукт. Несмотря на это, многие женщины достигают успеха, применяя такую систему питания. А можно ли есть рис тем, кто хочет похудеть? Низкокалорийность крупы связана с ее невысоким значением гликемического индекса: неочищенные зерна - 50, очищенные - 70.
Также рисовая программа питания предусматривает полный отказ от соли. Именно так и происходит активное снижение веса. Выход из рисовой диеты окажется сильнейшим стрессом для вашего тела. Но результативность методики впечатляет. Всего за неделю вы можете потерять до 10 килограммов лишнего веса.
Достоинства диеты
Система питания сочетает полезные и необходимые для организма микроэлементы и витамины, которые и обеспечивают безопасное похудение. В рисовой крупе содержатся такие минералы:
- крахмал - имеет обволакивающее действие, что особенно полезно для функционирования желудка;
- калий - отвечает за работу сердца;
- кальций - укрепляет кости;
- железо - насыщает клетки организма кислородом;
- йод - обеспечивает нормальную работоспособность эндокринных желез.
Также в составе можно выделить витамины, которые улучшают зрение, укрепляют иммунитет и способствуют пищеварению.
Во время диеты выводится соль и лишняя жидкость. В результате нормализуется артериальное давление, обменные процессы, что ведет к снижению веса. Достигнуть заметных успехов можно, придерживаясь меню рисового разгрузочного дня.
Диетологи не знают более эффективной системы похудения, чем рисовая диета. 10 кг. за неделю - это вполне реальный и достижимый результат для каждой женщины.
Принципы питания
Диета не вызывает сомнений в своей действенности, однако для желаемых показателей нужно соблюдать некоторые правила диетологов:
- Основу методики похудения составляет пресный рис и зеленый чай без сахара.
- Кушать нужно каждые 2 часа, порционный вес примерно 200 г.
- Начинайте свой день с порции вареного риса.
- В рисовом похудении большую роль играет питьевой режим. Пейте жидкости лишь через час после трапезы, чтобы дать рису возможность самостоятельно перевариться. Также следите за объемом выпитого, в идеале рекомендуется выпивать по 1.5 литра в день, поскольку рис может вызвать запоры.
- В рецептуре каши не должно содержаться специй, соли и черного перца, иначе жидкость не будет выводиться из организма.
- Если вы - любительница соусов и других заправок, то на время диеты вам нужно от них отказаться. Исключением может быть только растительное масло.
- Как известно, рис обладает крепящим свойством. Чтобы снизить его такое качество, добавьте в приготовленное блюдо мелко нарезанную зелень или пару плодов сухофруктов.
- Помощником в рисовом похудении станет тыква, пшено, яблоки и сухофрукты. Они богаты калием, который способствует выведению солей.
- Выход из диеты должен быть максимально щадящим, поэтому вечером допускаются овощные блюда.
Недостатки и противопоказания
- Из недостатков можно выделить сложность диетического периода для организма. Питаться одной рисовой кашей довольно сложно.
- Соблюдение любой монодиеты не должно превышать максимальных 2-х недель (в идеале - меньше), поскольку здоровый рацион должен быть сбалансированным и разнообразным.
- Рисовый рацион противопоказан для беременных и кормящих женщин, людей с нестабильным уровнем сахара в крови, проблемами с ЖКТ.
- Очень аккуратно следует пробовать данное меню людям, склонным к запорам, геморрою.
Перед использованием такой системы питания для похудения, желательно проконсультироваться с врачом.
Разновидности систем питания
Специалисты по питанию выделяют диеты по их продолжительности:
- разгрузочный день;
- рисовая диета на 3 дня;
- рацион на неделю;
- диета 9 дней.
От выбранной длительности зависит результат вашего похудения. В среднем, за пару дней уходит от 1 килограмма.
Разгрузочный день
Несмотря на такое название, система питания рассчитана на 1-2 дня использования. В этот период вы должны съедать по 250 г. риса в день, объем обозначен в сухом виде. После варки рисовой каши становится довольно много, в этом и состоит смысл неголодной диеты. Помимо кашки, можно кушать яблоки и пить зеленый чай.
Диета на рисе и зеленом чае достаточно эффективна: всего за пару дней из организма выйдет лишняя жидкость, и вы потеряете до 2-х килограммов лишнего веса.
Примерное меню разгрузочного дня выглядит таким образом:
В качестве перекусов вы можете пить яблочный сок либо съедать яблоко, нарезанное дольками. Низкоуглеводное питание подразумевает обязательное употребление чистой воды до 2 л. в сутки.
Вариант на 3 дня
Диета на рисе на 3 дня вполне может быть отнесена к разряду монодиет. Рисовая крупа полезна для организма, однако в ней нет витаминов A и C, которые нужны для нормальной жизнедеятельности человека. Именно поэтому, придерживаться монодиеты нельзя более трех дней.
Попробуйте также эффективную диету для похудения и очищения на рисе и томатном соке. Ее суть проста: в день нужно съедать стакан отварного риса и выпивать 3 стакана сока. Помидорная диета поможет очищению организма и избавит вас от 2 лишних килограммов.
Примерное меню
| День 1 |
Завтрак | Рис, заправленный тертым яблоком и лимонной цедрой - 200 г. |
| Обед | Овощной бульон - 300 мл., салат из овощей - 150 г., рисовая каша - 150 г., кружка несладкого зеленого чая. | |
| Ужин | Овощной бульон - 200 мл., отварной рис с тушеной морковью - 200 г. | |
| День 2 |
Завтрак | Рис - 150 г., сметана 20% - 1 ст. л., апельсин. |
| Обед | Легкий овощной суп - 200 мл., рисовая каша - 150 г., стакан яблочного сока. | |
| Ужин | Тушеные овощи - 200 г., отварной рис - 100 г. | |
| День 3 |
Завтрак | Проваренный рис - 150 г., грейпфрут. |
| Обед | Овощной бульон - 200 мл., рисовая каша с грибами - 150 г., салат из свежих огурцов - 100 г., стакан апельсинового сока. | |
| Ужин | Рис - 150 г., отварного брокколи - 150 г., кружечка несладкого чая. |
Диетическая программа за три дня избавит вас от 3-4 лишних килограммов. Кстати, третий день питания можно считать выходом из монодиеты, поэтому разрешается вводить овощи, салатную заправку.
Также специалисты в области питания советуют соблюдать диету на рисе и томатном соке также три дня. Рекомендуется не устраивать перекусов и ланчей. Если вы испытываете непреодолимое чувство голода, скушайте дольку яблока или апельсина и запейте чаем.
Недельное похудение
Рисовая диета для похудения на 7 дней обещает избавить вас от 4 килограммов лишнего веса. Рацион питания довольно разнообразен, по сравнению с трехдневной монодиетой.
Часто худеющие задаются вопросом: какой рис можно есть во время диеты? Диетологи отвечают, что для похудения подходит белый и коричневый рис, который также дает заметные результаты и обладает полезными для организма свойствами. Кроме этого, крупа относится к питательным продуктам, что позволяет полностью ограничить мясо и рыбу на время похудательного процесса.
Меню на неделю
Данный вариант предлагает такое меню:
| День 1 |
Завтрак | Рис, заправленный лимонным соком - ½ стакана, яблоко, кружка несладкого чая. |
| Обед | Рис с овощами - 150 г. | |
| Ужин | Рисовая каша с тушеной морковью - 150 г. | |
| День 2 |
Завтрак | Отварной рис - 100 г., груша. |
| Обед | Салат из огурцов - 150 г., рис - 100 г., яблоко. | |
| Ужин | Горсть ядер грецких орехов, отварная капуста с рисом - 200 г., стакан йогурта. | |
| День 3 |
Завтрак | Рисовая каша - 50 г., яблоко, апельсиновый сок. |
| Обед | Салат из риса, огурцов и обжаренных грибов - 150 г. | |
| Ужин | Отварной рис с тушеной морковью - 200 г. | |
| День 4 |
Завтрак | Рис с изюмом - 100 г., груша, стакан кефира. |
| Обед | Отварной рис с кабачковым рагу - 250 г. | |
| Ужин | Рисовая каша - 100 г., нежирная сметана - 1 ст. л., листья салата. | |
| День 5 |
Завтрак | Рис с лимонной заправкой - 150 г., яблоко, зеленый чай. |
| Обед | Рисовая каша - 100 г., помидор. | |
| Ужин | Отварной рис - 150 г., ядра грецких орехов. | |
| День 6 |
Завтрак | Рис - 100 г., стакан обезжиренного молока, апельсин. |
| Обед | Вареный рис - 150 г., салат из редиса и моркови - 50 г. | |
| Ужин | Рисовая каша - 100 г., сметана 20% - 1 ст. л. | |
| День 7 |
Завтрак | Рис - 50 г., яблоко, стакан натурального йогурта. |
| Обед | Отварной рис - 150 г., салат из огурцов - 100 г. | |
| Ужин | Рисовая каша - 100 г., салатные листья. |
Низкоуглеводная диета на семь дней полностью исключает употребление консервации и газированной воды, поскольку эти продукты способствуют повышению аппетита. Пейте только очищенную негазированную воду.
Худеем за 9 дней
Уникальная диета для похудения - рис, курица, овощи - за 9 дней избавит вас от 14 килограммов лишнего веса! Питание, рассчитанное на девять суток, довольно строгое и требует определенной выдержки, зато результат впечатляет. Положительный момент рациона - разрешено куриное мясо. С четвертого дня курица заменяет рисовую крупу. Готовится курочка без кожицы и жира в пароварке.
- День 1-3. Кушаем 3 дня рис в отварном виде без специй и соли.
- День 4-6. Питаемся куриными блюдами, также разрешен цыпленок.
- День 7-9. Употребляем отварные, запеченные или сырые овощи.
Придерживаясь выбранного меню, нужно соблюдать водный режим. Выпивайте по 2 л. жидкости в день через час после еды.
На 9 день происходит постепенный выход из рациона, можно включать в меню фрукты. Диета - рис, курица, яблоки - собрала многочисленные отзывы похудевших, которые отметили ее эффективность.
Бурый рис для похудения
Специалисты по питанию довольно часто сталкиваются с вопросом: возможна ли диета на буром рисе? Конечно, такой вид крупы можно есть на диете, но только при отсутствии противопоказаний к данной моносистеме:
- сердечные патологии;
- болезни органов ЖКТ;
- запоры.
По аналогии с белой крупой, бурый рис можно употреблять на протяжении 3,7 и 9 дней. Сделать полезное и низкокалорийное блюдо вы сможете с помощью мультиварки или рисоварки. Похудевшие отмечают, что полученные результаты от диеты на белом и буром рисе, практически схожи между собой.
Ответа на вопрос, какой рис лучше использовать для похудательных целей, - нет. Отварите стакан своей любимой крупы, возьмите позитивный настрой и начните свою программу снижения веса.
Диета на рисе помогает похудеть на 10 и более килограмм всего за одну неделю. Более того, рисовая диета настолько безопасна и эффективна, что некоторые её вариации можно применять неограниченное количество времени, и восточные женщины тому подтверждение.
Клиническая картина
Что говорят врачи о похудении
Доктор медицинских наук, профессор Рыженкова С.А.:
Занимаюсь проблемами похудения уже много лет. Ко мне часто приходят женщины со слезами на глазах, которые перепробовали все, а результата или нет, или вес постоянно возвращается. Раньше я советовала им успокоиться, снова сесть на диету и заниматься изнурительными тренировками в тренажерном зале. Сегодня есть выход лучше - X-Slim . Его можно просто принимать, как добавку к питанию, и сбросить до 15 кг за месяц абсолютно естественным путем без диет и физ. нагрузок. Это полностью натуральное средство, которое подходит всем, не зависимо от пола, возраста или состояния здоровья. В данный момент Минздрав проводит акцию "Спасем жителей России от ожирения" и 1 упаковку препарата каждый житель РФ и СНГ может получить БЕСПЛАТНО
Узнать больше>>
Рисом питаются самые многочисленные народы на нашей планете. Они уже давно оценили его полезные качества, за что собственно и прозвали «растительным жемчугом». На Востоке рис — это уникальный во всех смыслах злак. Из него делают бумагу, муку, косметические средства, лекарства.
Там же слова «рис» и «еда» синонимы. Особенностью восточных народов было и остается отсутствие склонности к ожирению, а их женщины всегда славились особой грацией и изяществом. И если кто-то хочет скинуть пяток другой килограмм, но в замешательстве от множества многообещающих программ питания, стоит обратиться к несложной их разновидности.
Польза рисовой диеты
Диета на рисе представляет собой сбалансированный комплекс из ценных компонентов, обеспечивающий стабильную и безопасную потерю веса. Польза риса в его составе, а он включает:
- Крахмал, обволакивающий слизистые стенки желудка и поэтому полезный при высокой кислотности желудочного сока, язве, гастрите;
- Рисовая каша полезна кормящим мамам для лактации;
- Малышей кормят рисовой кашей с полугодовалого возраста;
- Рис полезен для функционирования нервной системы;
- Калий из его состава нормализует работу сердца;
- Кальций укрепляет костную ткань;
- Железо обеспечивает клетки кислородом для дыхания;
- Йод необходим для работы эндокринной системы;
Витамины:
Наши читатели пишут
Тема: Похудела на 18кг без диет
От кого: Людмила С. ([email protected])
Кому: Администрации taliya.ru
Здравствуйте! Меня зовут Людмила, хочу высказать свою благодарность Вам и вашему сайту. Наконец-таки я смогла избавиться от лишнего веса. Веду активный образ жизни, вышла замуж, живу и радуюсь каждому моменту!
А вот и моя история
Еще с детства я была довольно полной девочкой, в школе все время дразнили, даже учителя называли меня помпушечкой... это было особенно ужасно. Когда поступила в универ на меня вовсе перестали обращать внимания, я превратилась в тихую закомплексованную, жирную зубрилу. Чего только не пробовала, чтобы похудеть... И диеты и всякие зеленые кофе, жидкие каштаны, шокослимы. Сейчас даже не вспомню, а денег то сколько потратила на всю эту бесполезную фигню...
Все изменилось, когда я случайно наткнулась на одну статью в интернете. Не представляете на сколько эта статья изменила мою жизнь. Нет, не подумайте, там нет никакого сверхсекретного метода похудения, которыми пестрит весь интернет. Все просто и логично. Всего за 2 недели я похудела на 7 кг. В общей сумме за 2 месяца на 18 кг! Появилась энергия и желание жить, записалась в тренажерку, чтобы подкачать попу. И да, наконец-таки я нашла молодого человека, который уже теперь стал моим мужем, любит меня безумно и я его тоже. Простите, что так сумбурно пишу, просто вспоминаю все на эмоциях:)
Девочки, для тех перепробовал кучу всяких диет и методик по похудению, но так и не смог избавиться от лишнего веса, уделите 5 минут и прочитайте эту статью . Я обещаю, вы не пожалеете!
Перейти к статье>>>
- C для укрепления иммунитета;
- А для улучшения зрения;
- B3 - участник расщепления питательных веществ;
- B6 необходим для синтеза пищеварительных ферментов;
- Растительные волокна усиливают способность кишечника к сокращениям и очищают его стенки.
После такого перечня, рис можно назвать кладезем полезных и ценных веществ, которые питают одновременно кожу, кости, мозг и сердце.
Диетическое питание на восточной крупе помогает вывести из организма избыток солей и воды, что ведет к нормализации артериального давления, обменных процессов, снижению веса тела.
Похудеть можно и на разгрузочном рисовом дне. Утро начинается с овощного завтрака. Затем на протяжении дня через каждые два часа съедается бессолевая рисовая каша на воде весом около 100 г. В течение дня пить лучше несладкий чай. Ужин как выход из разгрузочного дня тоже может быть овощным.
Рисовая диета на 3 дня
Рисовая диета на 3 дня относится к очень краткосрочным и применяются в том случае, если нужно похудеть за очень короткие сроки.
Известны 2 варианта такой диеты:
- Рыбный. Питание осуществляется 6 раз в сутки. В меню включены только 2 блюда: запеченная рыба и рис отварной. За один прием можно съесть 100 г злака и 50 г рыбы. После 19.00 принимать пищу нельзя. В это время необходимо . Рис можно есть в 1, 3 и 5 прием пищи, а рыбу соответственно: 2, 4 и 6. Масло в блюда не добавляются.
- Овощной вариант отличается от первого тем, что рыбные блюда в меню заменяются овощными, но овощная порция составляет 100 г. Второй вариант более экономичен и положительные отзывы о нем чаще встречаются на бесконечных просторах интернета.
Рисовая диета на 3 дня позволяет скинуть до пяти килограмм. Рацион не отражается на состоянии волос, кожи и ногтей. Такая диета обеспечивает организм всем необходимым для его нормального функционирования.
Диета на 7 дней
Рисовая диета на 7 дней отличается разнообразием рациона и сбалансированным составом, что позволит уменьшить вес. В нижеприведенной таблице предлагается меню рисовой диеты на неделю.
| День | Завтрак | Обед | Ужин |
|---|---|---|---|
|
Рис + ст. л. сока лимона; Чай зеленый. |
Каша рисовая + ст. л. растительного масла в качестве заправки; Бульон на овощах; Салат из овощей; чай из шиповника. |
Рис; блюдо из тушеных кабачков (50 г); Морковь тушеная; Чай из мяты. |
|
| Второй |
Салат из фруктов (100 г); Рис + цедра цитруса; |
Суп с овощами (100 г); Чай из шиповника. |
Рис + брокколи; Чай на травах. |
| Третий | Рис + корица (ч. л.); |
Салат из редиски и салата; Чай из шиповника. |
Рис + мед (запеканка); чай с мятой. |
| Четвертый |
Рис + изюм; чай зеленый. |
Рис + отварная рыба (50 г); Чай зеленый. |
Рис + овощи; Чай из мяты. |
| Пятый |
Рис + орехи (2); Каша из хлопьев миндаля (50 г) на молоке. |
Рис + грибы (запеканка); Салат (помидоры + зелень + ст. л. масла); Чай зеленый. |
Рис + рыба; чай из мяты. |
| Шестой |
Рис с добавлением орехов (4) и фиников; |
Бульон овощной (100 г); Рис с маслом растительным (50 г); Лимонно-медовый напиток. |
Сто грамм отварной рыбы; Чай из мяты. |
| Седьмой |
Рис с орехами, яблоком, изюмом и инжиром; Чай из шиповника. |
Рис + фасоль по 100 г; Салат из зеленушки без добавления масла (100 г); Чай зеленый. |
Рис + олива (50 г) + масло подсолнечное (5 г); Чай из мяты. |
Рисовая диета – это достаточно жесткий метод, который эффективно используют не только для того, чтобы похудеть, но и для лечения некоторых заболеваний. Рисовая методика была разработана в 1939 году для борьбы с такими нарушениями, как ожирение, нарушение работы почек, гипертензия, сахарный диабет. В рационе питания ограничивается потребление сахара и соли, благодаря чему подкожный жир быстро уменьшается. По отзывам худеющих в течение месяца на рисовой диете легко похудеть до 14 килограмм.
Польза диеты на рисе для организма
Худеть на рисовой диете могут женщины и мужчины всех возрастов. Ведь польза риса людям известна издавна, благодаря его богатому составу: 80% составляют сложные углеводы, и 8% – белковые соединения (самые важные для человеческого организма аминокислоты). Рис не содержит глютен – растительный белок, вызывающий аллергию, а доли клетчатки в его зернах очень мало, всего 3%, поэтому этот продукт отлично подходит для снижения веса.
Рис является источником витаминов группы В, которые незаменимы для нервной системы. Лецитин, входящий в его состав, стимулирует деятельность мозга. Что касается похудения, то рис абсорбирует и выводит воду из организма, что ускоряет обмен веществ и помогает в борьбе с отложением лишнего жира.
Польза рисовой диеты :
- Невысокая калорийность обеспечивает быстрое и длительное насыщение, благодаря чему ограничение рациона переносится легко.
- Волокнистая структура злака способна впитывать не только воду, но и токсические вещества, выводя их наружу. Это обеспечивает эффективную очистку кишечника без применения клизмы.
- Присутствие таких минералов, как марганец, фосфор, селен, железо, магний, цинк, кальций оказывает позитивное воздействие на работу всех органов и систем.
Принципы рисовой диеты
Современные методики похудения используют одну схему питания – определенный период времени потребляются только низкокалорийные продукты. Организм вынужден из-за отсутствия калорий забирать энергию из запасов, что приводит к уменьшению жировых прослоек, то есть к ожидаемому эффекту. Рис в полной мере соответствует требованием диетического питания, обладая низкой калорийностью и большим объемом.
Но при этом он имеет еще одно очень важное свойство: после замачивания злак обретает пористую структуру, высасывая из органов годами накопленные токсины, шлаки и соли. Но если рисовую монодиету применять длительно, то из организма уходят полезные микроэлементы, поэтому диетологи настаивают на не слишком длительном курсе голодания с рисом. Во время рисовой диеты пейте не менее 2 литров очищенной воды или другой жидкости в день. Подойдет и столовая минеральная вода (без газа), травяные отвары и чаи, натуральные соки.
Рисовая диета на 3 дня
Простая, но результативная рисовая диета – трехдневная. Она делится на два варианта – жесткий и упрощенный. Для первой экспресс диеты заранее приготовьте рис: стакан злака промойте, залейте 2 стаканами питьевой холодной воды, оставьте настаиваться на ночь. Утром полученную таким способом кашу надо разделяют на 4-5 приемов и едят без соли, перца и других специй, запивая апельсиновым, яблочным или томатным соком на протяжении всего дня. Первый способ хорош, когда нужно быстро похудеть к празднику.
Для второго способа наоборот, сварите это же количество белого риса, но не дольше 10 минут, а затем под крышкой настаивать еще 15 минут. Заранее заливать водой его не требуется. Меню упрощенной рисовой диеты (порции не более 150 граммов):
1 день
- Завтрак - съешьте порцию риса и одно яблоко.
- Обед - рис растительным маслом и зеленью, морковный салат.
- Ужин - рис, вареную свеклу, заправленную оливковым маслом.
2 день
- Завтрак - рис с нежирной сметаной и зеленью, один грейпфрут.
- Обед - рис с огуречным салатом и тушеными грибами.
- Ужин - рис и паровые овощи на выбор.
3 день
- Завтрак - рис с апельсином и корицей.
- Обед - рис с растительным маслом и овощной бульон.
- Ужин - рис с отварной брокколи.
Рисовая диета на 7 дней
Достичь максимальных результатов похудения поможет знание о том, какой рис можно есть на диете. Круглозерный злак для диеты не подойдет, так как он содержит много крахмала и сильно очищен, после чего теряет много полезных веществ. Для рисовой диеты используют либо коричневый (бурый) рис, либо длиннозерный белый пропаренный. Эти продукты не подвергаются многоступенчатой очистке, поэтому содержат намного больше питательных элементов. Как приготовить рис для диеты вы уже знаете, поэтому переходим к меню рисовой диеты на 7 дней (состав одной порции риса – 100 г).
Меню на неделю:
- Утро – отварной рис, ржаной тост, зеленое яблоко. День – овощной бульон, рис с зеленью, 100 г отварной курицы. Вечер – рис, любые овощи на пару в равных количествах, 200 г натурального йогурта с медом или фруктами.
- Утро – рис, половина яйца вкрутую, грейпфрут. День – рыбный суп, чечевица пополам с рисом. Вечер – омлет, приготовленный в духовке, стакан нежирного кефира.
- Утро – отварной рис с изюмом, ржаной тост, банан. День – грибной суп, рис, 100 г куриной грудки на гриле. Вечер – 150 г обезжиренного творога или творожной массы, салат из цветной капусты.
- Утро – отварной рис, груша. День – рыбный суп, рис, отваренный с горохом и зеленью. Вечер – 100 г постной телятины, рис, 250 мл кефира.
- Утро – рис с добавлением меда, 2 зеленых яблока. День – рыба на пару, рис, ржаной тост, овощной салат. Вечер – вареный рис с овощами, 150 г обезжиренного творога.
- Утро – фруктовый микс, домашний йогурт. День – 100 г куриного филе, рис. Вечер – зеленый горошек, рис, стакан кефира.
- Утро – отварной рис, ржаной тост, банан. День – суп на курином бульоне, рис с зеленью Вечер – паровая рыба, морская капуста.
Рисовая диета на 2 недели
Для тех, кто за неделю не сбросил столько килограммов, сколько хотелось бы, разрешается еще одну неделю посидеть на том же диетическом меню. Но не забывайте о правилах диеты, чтобы добиться желаемого эффекта:
- Тепловая обработка. Во время рисовой диеты продукты должны тушиться, вариться или готовиться в духовке. Для тушения разрешается использовать кунжутное, льняное, оливковое или подсолнечное масло из расчета на 50 г продуктов 1 чайная ложка. Мясо разрешается готовить на гриле, но без добавления масла.
- Соль. Длительная рисовая диета предполагает бессолевое меню, но разрешается использовать пряные травы: укроп, розмарин, тимьян свежими или сухими.
- Витамины и минералы. Во время рисовой двухнедельной диеты желательно принимать витаминный комплекс, содержащий большое количество калия и кальция. Именно эти минералы выводятся из организма рисом.
- Варианты меню. Если мы говорим о сезонных овощах, то допускается во время рисовой диеты заменять продукты. Но нужно постоянно рассчитывать ккал по таблице калорийности.
Рисовая диета "5 объемов"
Эту разгрузочную рисовую диету так назвали из-за того, что рис для нее готовится сразу в 5 емкостях. Для этого берутся 5 стаканов по 200 мл, заполняются промытым рисом (по 2 ст. л.) и наполняются питьевой водой. Ежедневно меняйте воду в стаканах, чтобы он разбух до состояния разваренного. Начинают диету на пятый день.
Для этого натощак съедается содержимое первого стакана, не добавляя в него никаких специй и не запивая водой. В освободившийся стакан положите снова 2 ст.л. риса и залейте питьевой водой, а в остальных емкостях поменяйте воду. Такая схема соблюдается от 7 до 14 дней, а больший срок рисовую диету врачи соблюдать не рекомендуют. Во время такого режима питания соблюдайте следующие правила:
- исключите жирную и острую пищу;
- кушать рис за 2 часа до еды;
- сократить потребление соли;
- ограничить себя в сладких блюдах;
- пить не менее 1,5 литров жидкости в сутки.
Варианты рисовой диеты для очищения и похудения
Эффективны не только рисовые многодневные диеты. Очистить организм легко с помощью одного разгрузочного дня в неделю, в течение которого надо кушать только слегка проваренный или замоченный сырой рис и пить иного воды. Похудеть и очистить организм от шлаков диетологи советуют с помощью употребления риса и других продуктов, на основе которых создаются популярные диеты: кефира, яблок, гречки. Давайте рассмотрим несколько вариантов очищающих диет.
Кефирно-рисовая диета
Сочетание таких продуктов, как кефир и рис для организма полезно, но это не означает, что во время кефирно-рисовой диеты запрещено употреблять другие продукты. Полностью исключаются только соль, сахар, кофе, а остальные продукты допустимы. Существует два варианта рисовой диеты с кефиром. На жестком рационе не рекомендуется сидеть больше 5 дней, а на мягком разрешается худеть до 14 дней.
Строгий вариант кефирно-рисовой диеты предусматривает питание на завтрак только кефиром и рисом, на обед – рисом и салатом овощным, а на ужин – снова рисом и кефиром. Приблизительное меню рисовой диеты для очищения организма с мягким рационом:
- Завтрак - кефир, яблоко/груша/клубника/грейпфрут (на выбор).
- Обед - 100 г отварного нежирного мяса/рыбы/морепродуктов, ломтик ржаного хлеба, 100 г рисовой каши.
- Ужин - рисовая каша (100 г), листовой салат.
- Перед сном - кефир или несладкий йогурт.
Рисово-яблочная диета
Рисово-яблочная система похудения разработана английским диетологом Д. Кемпнером. Суть ее состоит в том, что рацион в течение 3-5 дней состоит только из яблок зеленых сортов и риса. Нельзя использовать сахар, соль и специи. Разрешается в рисовую кашу добавлять молоко. Ежедневное суточное меню рисово-яблочной диеты составляет:
- рисовая каша из 1 стакана крупы, которую надо съедать в несколько приемов;
- 250 граммов зеленных яблок, которые разрешается принимать в пищу, как в сыром виде, так и в компоте или сухофруктами.
Гречнево-рисовая диета
Этот совместный рацион тоже предусмотрен для экстренного снижения веса за 3-5 дней, поэтому не надо задаваться вопросом, какая диета лучше, рисовая или гречневая. Гречнево-рисовая диета популярна своей простотой и дешевизной, но врачи рекомендуют выбирать похудение с помощью круп в конце или вначале длительного похудения, чтобы «встряхнуть» организм для борьбы с упрямыми килограммами. Существует несколько вариантов этой диеты, а мы рассмотрим сбалансированное меню с использованием гречки и риса.
- Завтрак - два зеленых яблока.
- Ланч - отварная гречка (4 ст.л.) с раст. маслом (1 ст.л.).
- Обед - рисовая каша (5 ст.л.) с измельченными орехами и лимонным соком.
- Полдник - овощной салат. Ужин: рисовая каша (3 ст.л.), куриная грудка или нежирная речная рыба на пару (100 г), творог с измельченными орехами (100 г).
Рисово-медовая диета
Этот вариант для похудения совместил в себе полезные свойства риса и меда. Полезен мед в диете тем, что является антидепрессантом и богат минералами и витаминами. Он расслабляет кишечник, поэтому будет отличным выбором для тех, у кого проблемы со стулом (запор, понос). Только мед надо покупать натуральный, без примесей, консервантов и пастеризации. Важной составляющей рисово-медовой диеты является лимон, сок которого соединяют с медом, получая полезный для сжигания жира медово-лимонный напиток. Меню недельной рисово-медовой диеты:
- На день нужно полкило рисовой каши, которую следует есть в 5 приемов.
- Ежедневно 3 раза выпивать по 250 мл лимонно-медового напитка, который готовится так: в стакане теплой воды растворите в равных количествах (по 1 ч.л.) мед и лимонный сок.
Рисовая диета с курицей и овощами на 9 дней
Самая сбалансированная рисовая диета – с применением овощей и мяса курицы. Она позволяет человеку не голодать в течение дня, насыщая организм нужными элементами. Соблюдая такой рацион, следует принимать пищу дробно и часто, чтобы перерыв между приемами был 2-2,5 часа. Последний раз кушать надо до 7 часов вечера. Соблюдается такая рисовая диета 9 дней, после чего вы вернете себе состояние комфорта и легкости.
- Первые три дня - рисовые, в течение которых нужно съесть рисовую кашу, сваренную из одного стакана крупы.
- Следующие три дня - куриные, в течение которых съедают 1 кг отварного куриного мяса без жира и кожи.
- Оставшиеся три дня - следует питаться исключительно овощами. Купите 800 г разных овощей и ешьте их в любом виде (кроме маринованных или соленых).
Диета гейши на буром рисе и зеленом чае
Представительницы японских гейш выгодно смотрятся на фоне остальных женщин. Стройность фигуры и идеальные формы им удается сохранить до глубокой старости, благодаря диете, основанной на буром рисе и зеленом чае. Сразу отметим, что такой рацион – суровое испытание для организма, которое не под силу многим.
Пищевое ограничение предполагается на все продукты, кроме риса и чая, в том числе на соль и сахар. Если интересует, можно ли соевый соус, то японские гейши отказываются и от него. Диета незатейлива, а длительность ее варьируется от 3 до 7 дней, что зависит от стойкости духа и силы воли. Меню рисовой диеты японских гейш:
- Утро - пол литра зеленого чая с малым количеством нежирного молока.
- День - 250 г вареного бурого риса, 500 мл зеленого чая.
- Вечер- тот же рацион, что и на обед.
Противопоказания рисовой диеты
Рисовая диета подходит многим людям, но не всем. Даже несмотря на то, что отварной рис отлично усваивается организмом, для слабого желудка это тяжелый продукт. Перед тем, как снижать вес с помощью рисовой диеты следует обязательно проконсультироваться с врачом. Рис в больших дозах нельзя употреблять людям со следующими показателями:
- сердечно-сосудистые заболевания;
- почечная недостаточность;
- патологии органов желудочно-кишечного тракта;
- перенесенные простудные заболевания;
- беременность и лактация.
Правила выхода из диеты
Чтобы сразу после диеты не начать набирать вес, то следует знать несколько правил, которых нужно придерживаться после ограниченного рациона:
- Вводите новые продукты в рацион не сразу, с каждым днем увеличивая их количество понемногу.
- Выбирайте продукты, полезные для организма, с минимальным количеством соли и сахара. Мясные и молочные продукты вводите последними.
- Заведите стойкую привычку ограничивать себя от мучного, жирного, жареного.
- Продолжайте пить в больших количествах в течение всего срока диеты для поддержания нужного обмена веществ.
Диетологи считают, что во время соблюдения рисовой диеты организм очищается и постепенно сжигает лишние жиры. Но для сохранения достигнутых результатов и поддержания фигуры в отличной форме одной диеты недостаточно. Вместе с ней много двигайтесь: занятия фитнесом, танцами или аэробные нагрузки помогают держать организм в тонусе, наполняя его дополнительной энергией.
Исследования показали, что на строгой монодиете, продолжительностью более 2 дней, сидеть не рекомендуется, чтобы не появилось головокружение или обморочные состояния, не вырабатывался гормон стресса – кортизол, который понижает выносливость организма. Желательно дополнительно употреблять ежедневно по 2 мг рыбьего жира в капсулах, восполняя запас полиненасыщенных жиров Омега 3, минеральные и витаминные комплексы для поступления калия и сохранения натриевого равновесия в клетках.
