Как быстро набрать вес. Какие продукты повышают аппетит. Что влияет на вес человека. Используйте травы и специи

Трехразовое полноценное питание может показаться сложной задачей, когда у вас нет здорового аппетита. Более мотивирующим способом питания является разделение трех основных блюд на пять или шесть небольших порций.

По мере улучшения аппетита вы можете начать увеличивать количество этих блюд или добавлять больше ингредиентов, чтобы потреблять больше калорий в течение дня. Например, если вы едите бутерброд с мясом, включите в него также некоторые овощи и сыр, чтобы добавить больше калорий и питательных веществ.

Подведем небольшой итог:

Съедайте пять или шесть меньших порций в день вместо трех больших. По мере улучшения аппетита вы можете начать увеличивать порции и добавлять больше ингредиентов.

2. Ешьте богатые питательными веществами продукты

Люди, имеющие плохой аппетит, как правило, потребляют пустые калории, такие как конфеты, картофельные чипсы , мороженое и хлебобулочные изделия, с целью набрать вес . Несмотря на то, что эти виды продуктов могут казаться более аппетитными и содержать большое количество калорий, это плохая идея, поскольку они обеспечивают организм очень малым количеством питательных веществ.

Вместо потребления подобной пищи, сосредоточьтесь на продуктах, которые снабжают вас калориями и широким спектром питательных веществ, таких как белки и полезные жиры . Например, вместо мороженого на десерт вы можете съесть 1 чашку простого греческого йогурта, добавив в него сладости в виде ягод и корицы . Точно так же, если вам хочется есть пиццу , вы можете приготовить ее в домашних условиях и добавить больше овощей и белка для получения дополнительного количества питательных веществ.

Подведем небольшой итог:

Уменьшите потребление пустых калорий. Вместо этого сосредоточьтесь на потреблении более питательных продуктов, содержащих белки, здоровые жиры и цельные зерна.

3. Добавьте больше калорий в свои блюда

Если вы озабочены тем, как повысить аппетит, есть еще один способ, который поможет поднять аппетит и обеспечить организм достаточным количеством питательных веществ в течение дня. Вам необходимо просто добавить больше калорий в ваше питание.

Один из способов сделать это – готовить блюда с добавлением высококалорийных ингредиентов, таких как сливочное масло, ореховые масла, оливковое масло или цельное молоко.

Например:

• Добавьте 45 калорий : приготовьте яйца со сливочным маслом.
• Добавьте 80 калорий : приготовьте овсянку на цельном молоке вместо воды.
• Добавьте 80 калорий : добавьте в салаты оливковое масло и авокадо.
• Добавьте 100 калорий : намажьте ломтики яблока небольшим количеством арахисового масла и используйте в качестве закуски.

Простые дополнения, подобные этим, могут дополнительно снабжать ваш организм более здоровыми калориями и увеличивать их общее потребление.

Подведем небольшой итог:

При приготовлении различных блюд добавьте высококалорийные ингредиенты, чтобы потреблять больше калорий в течение дня.

4. Сделайте время приема пищи приятным времяпровождением

Как усилить аппетит легко и приятно? Приготовление пищи и совместные обеды с другими людьми могут помочь стимулировать ваш аппетит больше, чем прием пищи в одиночестве. Чтобы сделать продукты более аппетитными, вы можете пригласить друзей и семью на обед (ужин). Если они не могут прийти и составить вам компанию, попробуйте есть во время просмотра телевизора.

Эти стратегии могут помочь, отвлекать ваше внимание от пищи. Исследование показало, что употребление пищи с друзьями может увеличить ее потребление на 18%, а прием пищи во время просмотра телевизора может увеличить ее потребление на 14%. Совместные обеды и приемы пищи, сочетающиеся с развлечениями, могут помочь вам больше наслаждаться едой и улучшить плохой аппетит.

Подведем небольшой итог:

Если вы едите вместе с друзьями и семьей или употребляете пищу перед телевизором, вы можете отвлечь себя от пищи, которую вы едите, что будет способствовать ее потреблению в большем количестве.

5. Обманите свой мозг различными размерами тарелок

Как улучшить аппетит обхитрив свой мозг? Если у вас плохой аппетит, вид больших порций может вызывать в вас чувство подавленности и неохоты. Способ избежать эти негативные ощущения состоит в том, чтобы обмануть ваш мозг, давая ему возможность думать, что вы все еще едите маленькую порцию. Вы можете сделать это, подавая блюда на большой тарелке вместо маленькой.

Некоторые исследования показали, что увеличение размера тарелки может заставить вас накладывать более крупные порции пищи. Это происходит даже если вам не очень нравится еда. Другими словами, вы можете съедать больше еды, если будете подавать ее на большой тарелке. Это может увеличить ежедневное потребление калорий, особенно если вы едите высококалорийные продукты.

Подведем небольшой итог:

Употребление пищи с больших тарелок может помочь вам съедать больше.

6. Питайтесь по времени

Попробуйте спланировать ежедневный график питания и установить напоминание на каждый прием пищи, чтобы начать регулярно питаться. Регулярный график приема пищи важен для стимулирования аппетита – это поможет вам потреблять достаточное количество калорий и питательных веществ каждый день.

Подведем небольшой итог:

Планирование и настройка напоминаний о приемах пищи может помочь вам поднять аппетит и следить за потреблением пищи.

7. Не пропускайте завтрак

Потребление завтрака на ежедневной основе важно, когда вы хотите повысить аппетит и набрать вес.

Исследование обзора показало, что, пропуск завтраков может привести к тому, что вы будете меньше есть в течение дня, что приведет к противоположным результатам. Кроме того, завтрак помогает увеличить эффект термогенеза тела, заставляя вас сжигать больше калорий в течение дня. Это хорошо для аппетита.

Если вы пытаетесь есть больше, ежедневный завтрак так же важен, как и регулярное питание в течение дня.

Подведем небольшой итог:

Ежедневное употребление завтрака может повысить аппетит и увеличить термогенез, что может побудить вас есть больше.

8. Ешьте меньше клетчатки

Было доказано, что рацион питания с высоким содержанием клетчатки способствует ощущению полноты и уменьшает потребление калорий – это особенно полезно тем, кто хочет похудеть, но вы-то хотите просто улучшить аппетит и возможно поправиться.

Несмотря на то, что продукты с высоким содержанием клетчатки рекомендуются в сбалансированном рационе, они могут замедлить пищеварение и дольше поддерживать в вас чувство сытости. Поэтому, вы можете захотеть отрегулировать потребление клетчатки, если вы задаетесь вопросом о том, как улучшить плохой аппетит.

Для улучшения аппетита увеличьте потребление продуктов с низким содержанием клетчатки, и немного уменьшите потребление богатых клетчаткой продуктов – это поможет избавиться от чувства переполненности желудка и может помочь съедать больше в течение дня.

Подведем небольшой итог:

Уменьшение количества клетчатки в вашем рационе может уменьшить чувство полноты в желудке и способствовать потреблению большего количества пищи в течение дня.

9. Пейте свои калории

Выпивание калорий может быть более мотивирующим способом увеличить потребление калорий, чем пережевывание пищи, когда вы не чувствуете себя слишком голодным. Практический способ выпить свои калории – это заменить некоторые из ваших блюд питательными, высококалорийными напитками.

Смузи, молочные коктейли и соки могут быть хорошими напитками, заменяющими некоторые приемы пищи. Попробуйте приготовить их с использованием питательных ингредиентов, таких как фрукты и овощи. Вы также можете добавить хорошие источники белка, такие как цельное молоко, йогурт или белковый порошок для получения дополнительных калорий и питательных веществ.

Подведем небольшой итог:

Выпивание калорийных и питательных напитков вместо некоторых перекусов в течение дня, может помочь мотивировать вас потреблять вашу пищу.

10. Включите здоровые закуски

Употребление больших блюд может быть пугающим для вас, тогда как небольшие и легкие в употреблении закуски могут быть более удобными, благодаря чему нужно прикладывать меньше усилий, чтобы увеличить потребление пищи. Закуски также могут быть полезны, когда вы в пути.

Однако закуски не предназначены для замены основных блюд, а скорее предназначены для их дополнения. Поэтому избегайте употребления закусок перед едой, потому что это может ухудшить аппетит.

Вот несколько примеров здоровых закусок:

• Фрукты, такие как бананы , яблоки и апельсины .
• Белковые батончики или батончики из мюсли.
• Греческий йогурт или творог и фрукты.
• Оливковое масло и крекеры.
• Соленые закуски, такие как попкорн или смесь сухофруктов и орехов.

Подведем небольшой итог:

Употребление небольших здоровых закусок в течение дня может помочь увеличить потребление калорий и усилить ваше желание есть.

11. Ешьте больше своих любимых продуктов

Чем повысить аппетит – какими продуктами? Когда перед вами блюдо, которое вы знаете и любите, вы, вероятно, гораздо более склонны есть его, чем блюдо, которое вы находите непривлекательным. Исследования показывают, что, если вы можете выбрать для себя пищу, вы будете в состоянии больше съедать и питаться чаще, чем если бы у вас не было возможности выбрать ваши продукты.

Чтобы вы потребляли больше этих продуктов, важно потратить некоторое время на планирование и их приготовление заранее, чтобы вы всегда могли их использовать. Однако, если ваши любимые продукты вредны для здоровья (например, из ресторанов быстрого питания), вы можете попробовать приготовить их самостоятельно или подавать их с более полезными ингредиентами, чтобы сделать более питательными.

Подведем небольшой итог:

Ешьте больше любимых вами продуктов. Это поможет вам нормально поесть и стимулировать аппетит.

12. Используйте травы и специи

Еще одно средство улучшающее аппетит – это травы и специи. Некоторые продукты могут замедлять пищеварение и производить газы, что может привести к ощущению тяжести в желудке, вздутию живота и снижению аппетита.

Тип приправы, называемый ветрогонные травы и специи, может помочь уменьшить вздутие живота и метеоризм, и улучшить аппетит. Они также могут стимулировать выработку желчи для облегчения переваривания жиров.

Вот некоторые примеры ветрогонных трав и специй, которые относятся к продуктам, повышающим аппетит:

• фенхель
• черный перец
• кориандр
• корица

Кроме того, что они помогают уменьшить ощущение тяжести в желудке, эти травы и специи могут помочь сделать ваши блюда более вкусными и привлекательными. Когда ваша пища имеет приятный запах и вкус, она может вызвать хороший аппетит.

Горькие тоники являются еще одним типом приготовления трав, которые могут помочь повышать аппетит, стимулируя производство пищеварительных ферментов. Вот трава улучшающая аппетит, которая относится к горьким тоникам:

• горечавка
• кникус благословенный
• золототысячник обыкновенный

Вы можете начать дополнительно употреблять некоторые из этих трав, специй или горьких тоников, добавляя их в свои блюда или потребляя их в виде чая или настойки.

Подведем небольшой итог:

Некоторые травы, специи и горькие тоники хороши для поднятия аппетита, помогают пищеварению, уменьшают метеоризм и делают вашу пищу более привлекательной.

13. Увеличьте физическую активность

Как вызвать аппетит естественным образом, не прибегая к приему различных трав? Во время физической активности ваше тело сжигает калории, чтобы поддерживать энергетический уровень. Физическая активность может увеличить ваш аппетит, так как организм нуждается в восполнении сжигаемых калорий.

В одном исследовании принимали участие 12 человек, которые в течение 16 дней подвергались физическим нагрузкам. В этот период они в среднем сжигали 835 лишних калорий в день. Кроме того, ученые наблюдали у испытуемых повышенную тягу к еде, из которой они смогли восполнять 30% калорий, сжигаемых во время тренировки.

Вам не следует рассчитывать, что вы улучшите аппетит после первой же тренировки, но, если вы будете последовательными и станете придерживаться недельного графика тренировок, ваш аппетит, скорее всего, улучшится буквально через несколько дней.

Кроме того, физическая активность может влиять на несколько процессов в вашем организме, которые, как было выявлено, стимулируют голод. К ним относятся увеличение скорости метаболизма и мышечной массы, а также изменения в производстве гормонов.

Подведем небольшой итог:

Физическая активность может заставить вас сжигать больше калорий и стимулировать аппетит, увеличивая скорость метаболизма и производство гормонов.

14. Ограничьте потребление напитков во время еды

Употребление жидкости до или во время еды может негативно повлиять на ваш аппетит и способствовать потреблению пищи в меньшем количестве. Исследования показали, что употребление воды до еды может уменьшить потребление калорий и помочь с потерей веса. Это, по-видимому, влияет на пожилых людей в большей степени, чем на молодых.

В отличие от этого, воздержание от употребления воды или напитков до приема пищи может увеличить потребление калорий на 8,7%. Поэтому постарайтесь пить воду по крайней мере за 30 минут до еды и посмотрите, улучшается ли ваш аппетит.

Подведем небольшой итог:

Питьевая вода или другие жидкости, употребляемые до или во время еды, могут повлиять на ваш аппетит и заставить вас есть меньше.

15. Некоторые добавки также могут помочь

Дефицит некоторых витаминов и минералов может снизить аппетит. Если вы задумываетесь над вопросом, как поднять аппетит, подумайте о включении некоторых из этих добавок в свой рацион, которые в случае их дефицита служат как средства для повышения аппетита:

• Цинк : отсутствие цинка в рационе может привести к потере аппетита и нарушениям вкуса, которые могут способствовать снижению желания есть (см. Недостаток цинка в организме: симптомы у женщин и мужчин).
• Тиамин : дефицит тиамина может привести к снижению аппетита и увеличению расхода энергии во время отдыха, что приведет к потере веса.
• Рыбий жир : некоторые исследования показали, что этот натуральный препарат в форме прозрачных желатиновых капсул может помогать увеличить аппетит, и уменьшить чувство сытости у женщин после еды.
• Эхинацея : это растение, используемое для стимулирования иммунной системы и борьбы с болезнями. Исследования показали, что эхинацея также содержит соединения, называемые алкиламины, которые могут стимулировать ваш аппетит. Подробно о полезных свойствах и применении эхинацеи вы можете узнать здесь - Эхинацея: лечебные свойства и противопоказания, применение эхинацеи .

Подведем небольшой итог:

Дефицит некоторых витаминов и минералов может вызвать ухудшение аппетита. Принимая определенные добавки, вы можете повысить аппетит.

16. Ведите дневник питания

Ведение дневника питания поможет вам следить за тем, что вы едите и убедиться в том, что вы потребляете достаточное количество калорий в течение дня. Записывание каждого приема пищи и уровня голода также может помочь вам понять, как улучшается ваш аппетит. Стремитесь записывать каждый съедаемый вами продукт, блюдо и закуску, независимо от того, насколько она мала. Когда ваш аппетит плох, подсчет каждой калории дает вам понимание, насколько хорошо вы достигаете вашей ежедневной цели.

Подведем небольшой итог:

Ведение дневника питания поможет вам отслеживать потребление пищи и улучшать привычки в еде и аппетит.

Подведем итог

Многие факторы могут повлиять на ваш аппетит, включая физические заболевания, психические состояния, лекарства и дефицит витаминов или минералов. Однако небольшие изменения могут иметь большое значение. Вы можете попытаться увеличить свой аппетит, пригласив людей на совместный обед и приготовление блюд по новы рецептам, а также используя специи, травы и высококалорийные ингредиенты, чтобы сделать пищу более привлекательной и питательной.

Попытайтесь ограничить потребление воды и напитков до и во время еды, а также умерьте потребление продуктов с высоким содержанием клетчатки, так как они могут ухудшить ваш аппетит. Если вы обнаружите, что большие приемы пищи сложны, мотивируйте себя на то, чтобы есть более часто меньшими порциями и вы сможете поднять аппетит.

Еще один трюк – съедайте самую большую порцию, когда вы голодны. В остальное время вы можете включить в рацион коктейли и высококалорийные напитки, которые легче потреблять. Если вам трудно есть, всегда полезно проконсультироваться с вашим врачом, который может дать вам совет относительно того, как усилить голод и набрать здоровые килограммы.

Большинство женщин целенаправленно придерживаются определенной диеты, и для них кажется диким и странным желание набрать вес. Но бывают ситуации, когда поправиться просто необходимо, и речь идет не только о внешнем виде, но и о здоровье. И в этот период мы задумываемся о том, как поправиться и какие продукты повышают аппетит.
Значительная потеря веса грозит множеством серьезных последствий, среди которых нарушение репродуктивных функций, заболевания желудка, анорексия и т. д. Если вы не следите за диетой, ведете привычный образ жизни, но при этом постоянно худеете, настало время задуматься, отчего же это происходит. Причины могут быть различными: как проблемы с пищеварением, так и аллергия или нарушения в эндокринной системе. Постарайтесь выявить причину потери веса и немедленно постарайтесь нормализовать ситуацию. Как это сделать, вы узнаете из данной статьи.

Как быстро набрать вес

Не думайте, что быстро набрать вес легко, достаточно питаться едой из «Макдоналдса» и почаще баловать себя мороженым и шоколадом. Безусловно, в этом случае вы увеличите свой вес, но это не принесет абсолютно никакой пользы здоровью.
Как эти ни парадоксально, но для того, чтобы поправиться, нужно сесть на диету . Однако эта диета кардинально отличается от известных всем диет для похудения. Главная задача - изменить свой привычный рацион в пользу более питательных и полезных продуктов и повысить аппетит .

Как питаться, чтобы быстро набрать вес

Для стимулирования аппетита полезно выпивать перед едой фруктовый или овощной сок . Подойдет для этой цели и безалкогольное пиво, и фруктовый коктейль, и минералка.
Есть нужно регулярно, через одинаковые интервалы времени. Число приемов еды в день должно составлять примерно 5-6, а не 1-2, как многие из нас привыкли. Помните, что появления чувства голода допускать нельзя. Как только вам захотелось есть - обязательно перекусите. Старайтесь постепенно увеличивать порции блюд .

После того, как вы поели, немного посидите или прилягте на диван. Организму нужно дать возможность хорошо переварить пищу.

Какие продукты повышают аппетит

Еда должна содержать много углеводов и белков . Очень важно ежедневно есть рыбу, яйца, мясо, особенно куриное. Чрезвычайно полезны творог с высокой жирностью, ряженка, кефир, жирное молоко. Попробуйте приготовить белковый коктейль. Пачку творога разведите в сливках, добавьте немного меда или варенья и перемешайте. Такой коктейль и вкусен, и полезен.

Забывать о жирах также не стоит . Салаты лучше заправлять оливковым, подсолнечным или соевым маслом. Они содержат витамин Е, который оказывает положительное влияние на кожу и процессы метаболизма.

Что кушать, чтобы быстро набрать вес

Не бойтесь есть жареный картофель, макароны, белый хлеб, сладости и другие продукты, от которых многие отказываются годами, считая их вредными. В вашем меню обязаны присутствовать различные сыры, арахисовое масло, тунец, орехи, авокадо, кукуруза, сливки и черный шоколад, эти продукты также способствуют тому, чтобы поправиться.

Питание должно быть сбалансировано по количеству минералов и витаминов. Вдобавок можно принимать витаминно-минеральные комплексы.

Жидкости нужно пить довольно много - до 2-3 л в день. Это может быть как обычная вода, так и сок, кофе или чай с молоком. Очень полезен клюквенный сок и сок тропических фруктов.

Кстати, мнение, что набрать вес можно, если полностью ограничить физическую активность, ошибочно. Конечно, если вы будете сидеть на диване, то получите дополнительные килограммы, но вот распределятся по телу они не совсем красиво и гармонично. Знайте, что любую диету следует дополнять физическими нагрузками. Просто нужно подбирать упражнения, направленные, прежде всего, на развитие мышц. Используйте отжимания, выпады, махи, дополните их упражнениями с гантелями, ездой на велосипеде и плаванием.

Многие люди по всему миру имеют чрезвычайно низкую массу тела. Однако, нашу культуру так волнует вопрос потери веса, что мы иногда забываем о проблемах, связанных с недостаточным весом. Низкая масса тела может стать причиной многих хронических проблем со здоровьем. Это могут быть сердечно - сосудистые заболевания, рак, слабость, переломы костей.

Снижение веса может быть вызвано антропогенными факторами. Они включают недоедания и хронические заболевания. Общие проблемы, связанные с отсутствием аппетита могут привести к потере волос, массы тела, бессоннице, хронической усталости, гормональным сбоям, увеличению риска переломов и травм.

Домашние средства повышения аппетита, которые помогут быстро набрать вес.

1. Испытанный способ, чтобы набрать вес, сначала скушать банан, а затем выпить стакан молока.

2. Горсть миндаля замочить на ночь. Утром снять шкурки с орехов, размельчить в блендере, добавить молоко и мед. Пить столько, на сколько есть желание. Это вкусный и полезный напиток.

3. Фруктовые и молочные коктейли, приготовленные из свежих, высокой плотности продуктов (яблок, гранат, бананов, груш, ананасов) с добавлением молока.

4. В рационе каждый день должны присутствовать продукты с высоким содержанием белка.

5. Смесь из свежего имбиря, лимонного сока и щепотки соли желательно употреблять каждый раз, незадолго до основного приема пищи.

6. Дыня помогает стимулировать аппетит и набрать вес.

7. Убедитесь в том, что вы имеете возможность перекусить между завтраком, обедом и ужином.

Лучшая стратегия состоит в том, чтобы подготовить полезные закуски заранее. Попробуйте съедать столовую ложку арахиса, горсть сушеных фруктов, свежие фрукты и овощи, орехи и семечки.

8. Приготовьте стакан горячего молока с добавлением меда. Это, безусловно, поможет вам набрать вес.

9. Мятный чай помогает стимулировать аппетит.

10. Спелый манго, размельченный в блендере с добавлением молока и меда является уникальным калорийным продуктом для увеличения массы тела.

11. Смешать изюм, сухофрукты и несоленые орехи. Ешьте эту смесь в качестве закуски в течение дня.

12. Инжир и финики, обычно способствуют набору веса.

13. Начните тренироваться! Физическая активность поможет нарастить мышечную массу, а также увеличить ваш аппетит.

14. Попробуйте использовать большие тарелки и миски для еды. Вы будете в конечном итоге есть больше не осознавая этого.

15. Свежий гранатовый сок, смешанный с медом и небольшим количеством каменной соли (продается в аптеках) рекомендуется пить маленькими глотками, медленно, чтобы помочь стимулировать аппетит.

Это и не удивительно, ведь многие страдают именно из-за лишнего веса. А вот для худышек, желающих поправиться, написано мало чего полезного. Что же делать, если желание поправиться очень большое?

Причины недостаточного веса

Для начала придется определиться с причинами столь низкого веса, ведь в ряде случаев, с ним ничего поделать нельзя, ведь так распорядилась природа.

1. Конституция, наследственность, порода

Давайте вспомним, как выглядели в вашем возрасте мама, бабушка, а может быть просто дальняя родственница. Если у кого-то из них был недостаточный вес, придется смириться с худобой. Это генетика, к сожалению, с ней трудно поспорить, так же как набрать вес. Можем вас утешить, обернитесь вокруг, вам завидует большинство подружек, мечтающих о такой хрупкой фигурке.

2. Признак болезни

Отдельно нужно сказать о нервной анорексии. Этот страшный диагноз зачастую ставят врачи подросткам, в основном девочкам. Для них худоба символизирует успех и красоту. Насмотревшись на обложки глянца, они стремятся похудеть любыми способами — голодом, изнуряющими тренировками, клизмами и рвотой. Если аппетит вначале такого похудания просто подавляется, то после исчезает совсем. Результатом этого является потеря менструации, проблемы с почками и сердцем, иммунитетом и очень часто смерть.

3. Физические нагрузки

Зачастую, большие физические нагрузки, например, занятие в тренажерном зале или в бассейне, а так же работа, связанная с тяжестями, приводят к сильному похудению. Это происходит из-за того, что организму не хватает энергии, которая не восполняется. В этом случае рекомендуется здоровое, полноценное питание.

В отличие от подростков, которые себя изводят голоданием, взрослые люди резко худеют из-за стрессов, нервных напряжений, связанных с работой, домом, семьей. Снижение аппетита часто является симптомом депрессии.

Народные рецепты набирания веса предлагают: Первое: cмешать 20 г листьев крапивы и 10 г корня девясила с сахаром. 1 чайную ложку этой смеси добавить в стакан молока и принимать 3 раза в день за полчаса до еды. Второе: чай и сок люцерны. Третье: две части семян пажитника, льна и корней окопника, одну часть крапивы, травы божье дерево смешать с небольшим количеством сахара. Эту массу принимать по 1 чайной ложке 2 раза в день за полчаса до еды.
5. Плохой аппетит

Бывает, что людям просто свойственен плохой аппетит.

Способы набрать вес

1. Улучшить аппетит. Безусловно, через силу кушать очень трудно, потому главная задача — разжечь аппетит. Чтобы его улучшить, есть несколько способов:

Никогда не отказывайте себе в любимых блюдах
- Оформляйте красиво стол, чтобы было большое желание приступить к еде.
- Не забывайте, что красный цвет активно пробуждает аппетит.
- Врачи иногда советуют использовать перед едой настойку полыни или что-нибудь кислое, например, дольку лимона.
- Прогулка на свежем воздухе также способствует хорошему аппетиту.

2. Режим питания и распорядок дня. Необходимо выработать определенный режим питания и распорядок дня. Например, при дробленом питании, то есть тогда, когда пища поступает небольшими порциями и часто, она лучше усваивается.

3. Здоровое питание. Только полноценное здоровое питание будет способствовать лучшему усвоению питательных веществ организмом, а значит и набору веса. При этом калорийность пищи должна быть достаточно высокой. Чтобы вы не ели, если калорийность пищи будет меньше необходимого, вам никогда не поправиться.

4. Сон. Крепкий и длительный (не менее 8 часов) сон также необходим для набора веса. Во-первых, во сне тратится меньше энергии, чем при бодрствовании, во-вторых, хороший сон снимает стресс, способствует поднятию настроения и повышает аппетит.

5. Занятия спортом. Недостаток веса — это ни в коем случае не значит недостаток жира. Плохо развитые мышцы — это в большинстве случаев причина низкого веса. Чтобы мышцы росли, нужны физические силовые нагрузки. Будет лучше, если программу упражнений для вас разработает тренер.

Добровольский Алексей АнатольевичЗа помощью в разрешении столь сложных вопросов, касающихся дефицита веса, мы обратились к семейному врачу, диетологу, физиотерапевту, специалисту по коррекции фигуры, Добровольскому Алексею Анатольевичу. Он является Членом Общества специалистов эстетической медицины. Алексей Анатольевич рассказал нам, с чем связана эта проблема, и к кому нужно обратиться за ее решением.

Для начала поговорим о щитовидной железе. Повышенная функция приводит к тому, что мышцы сжигают большее количество энергии. Соответственно, как бы не питался человек, все равно эти калории, эта энергия сгорают — потому у него дефицит массы тела.

Продукты, помогающие набрать вес. Мучное: хлеб зерновой, крупы, рис, макароны. Овощи: оливки, кукуруза, авокадо, бобовые, кабачки, картофель, патиссоны, тыква. Например, авокадо добавляйте к бутербродам. Экспериментируйте с гарнирами: смешивайте пшеничные проростки, орехи, бобовые. Молочные продукты: молоко, фруктовые йогурты, твердые сыры, мороженное, пудинги, сливочные творожки, глазированные сырки, молочные коктейли. Например, молоко нужно добавлять в каши вместо воды. Мясо, птица, рыба, яйца, говядина, свинина, баранина, лосось, семга, форель, омлет, арахисовое масло.

Ожирением и наоборот, дефицитом всегда занимались терапевты. Но это в маленьких городах. В крупных городах, где есть высоко специализированные клиники, в которых доктора имеют узкие специализации. Надо пойти по такому пути: дружить нужно сначала с одним доктором, который будет решать проблему, например, семейный врач или терапевт. А он уже будет вас направлять к тем или иным специалистам для исключения патологий. Например, щитовидки.

Что сделает терапевт? Он сначала отправит к эндокринологу — эндокринолог посмотрит гормоны, проведет исследование. Если нет проблемы, вы направитесь к следующему врачу, например, к гастроэнтерологу. И тот при необходимости назначит исследования, анализы для исключения своих проблем. Таким образом, методом исключения, доктор определит, в чем причина.

Как можно разжечь аппетит? В принципе изначально человек должен понять, что та пища, которую он ест, нужна не только ради того, чтобы жить, а для удовольствия, она должна быть вкусной, красиво оформленной. Дело в том, что при употреблении пищи идет выделение пищеварительных соков, а значит, пища будет лучшим образом перевариваться и всасываться. Горечи используются тогда, когда у человека полностью отсутствует аппетит.

Кстати, бывает и так, что человек элементарно не может позавтракать. Люди часто поздно вечером наедаются, например, мяса с картошечкой, а эти продукты очень тяжелы для организма. То есть человек всю ночь лежал с переваривающимся куском мяса, и утром он просыпается с плохим настроением. И у него, конечно же, нет желания завтракать.

Главным признаком хорошего аппетита является наступление чувства голода через 4-5 часов после последнего приема пищи. В ситуациях, когда по истечении этого периода человек не хочет есть, можно говорить о сбоях в работе организма. В результате нарушения аппетита у человека может развиться большое количество заболеваний. Это прежде всего авитаминоз, язва желудка или гастрит, психоэмоциональные расстройства, нарушение клеточного метаболизма, анорексия.

Причины отсутствия аппетита

В условиях быстрого темпа жизни в современных условиях количество причин, вызывающих потерю аппетита, только растет. Главными из них среди различных нарушений и заболеваний главными являются:

• Отравление организма токсинами. Возникновение чувства голода контролируется головным мозгом. В результате воздействия на организм токсинов работа мозга нарушается, что способно привести к потере аппетита. Отравление организма токсинами часто обусловлено пищевыми отравлениями, злоупотреблениями наркотическими веществами, алкоголем и сигаретами, чрезмерным воздействием веществ, содержащихся в косметике, парфюмерии, нефтепродуктах, бытовой химии, интоксикацией угарным газом, лекарствами, острой инфекцией и т. д.
• Болезни органов пищеварения. У людей, имеющих различные патологии желудочно-кишечного тракта, могут проявляться симптомы диспепсии: боли, метеоризм, тошнота, диарея. В таких моментах потеря желания принимать пищу обусловлено опасениями оказаться в неловкой ситуации во время общения. Решение проблемы отсутствия аппетита здесь основано на лечении болезней ЖКТ.
• Гормональные нарушения. Изменения, происходящие в эндокринной системе у подростка или у женщины во время беременности, могут вызывать потерю аппетита. Это вызвано быстрым повышением или понижением половых гормонов в организме. Ситуация, когда нет аппетита, часто вызвана нарушениями в работе щитовидной железы. Помимо отсутствия аппетита, человека сопровождают хроническая усталость, заторможенность реакции, повышенная подверженность к простудным заболеваниям, потеря массы тела или ее резкое увеличение. Больные сахарным диабетом, страдающие от дисфункции поджелудочной железы, могут также не испытывать чувство голода. Недостаток инсулина, являющегося мощным анаболическим гормоном, приводит к нарушению метаболизма.
• Расстройства нервной системы . Зачастую отсутствие аппетита обусловлено психоэмоциональными расстройствами. Стрессы, депрессивные состояния, различные формы деменции и другие психические заболевания приводят к категорическому отказу больного от еды. Вместе с этим пациенты часто жалуются на ощущение переедания и слишком быстрое насыщение. Пациентов, пребывающих в тяжелых стадиях психических расстройств, кормят принудительно. Сопутствующим заболеванием психических расстройств часто является анорексия. Нередко этому недугу подвергаются девушки с комплексом неполноценности. В погоне за стройной фигурой они начинают использовать несбалансированные диеты и принудительное освобождению желудка от еды. Заканчивается все как правило полным отказом от пищи и госпитализацией.
• Онкология. В большинстве форм рака у онкологического больного наблюдается снижение массы тела и нарушение аппетита. Это вызвано нарушениями в работе органов, гормональными сбоями и другими расстройствами, обусловленными как непосредственно самой патологией, так химиотерапией, облучением и другими видами терапии заболевания.

Другие распространенные причины связаны с неправильными действиями со стороны самого человека:

• Неверная диета. Когда человек начинает употреблять продукты питания по схеме, составленной неквалифицированным специалистом, могут произойти сбои в работе ЖКТ. Часто ошибочно советуют использовать различные кефирные, фруктовые, рисовые и прочие монодиеты. В результате такого питания у пациента очень скоро начинает угнетаться производство ферментов и гормонов, необходимых для корректной работы пищеварения. Итогом является замедление обмена веществ, нарушение функций органов и систем, быстрая потеря веса, который после отмены диеты быстро возвращается обратно. Часто масса тела после перехода на обычную еду продолжает увеличиваться сверх того значения, которое было до начала диеты.
• Потеря аппетита вследствие сознательного голодания. При выполнении всех правил и под контролем специалистов-диетологов лечебное голодание приносит пользу. Однако несоблюдение рекомендаций способно привести к полной потере аппетита.
• Результат неправильного лечения. Длительный прием лекарственных препаратов, травяных сборов без рекомендаций врачей или в связи с ошибочным диагнозом – одна из причин плохого аппетита.
• Малоподвижный образ жизни. Снижением аппетита более всего подвержены работники умственного труда. Офисные сотрудники, ученые, преподаватели и другие категории населения, чей труд не связан с выполнением физической работы, часто страдают нарушениями обмена веществ и подавленным чувством голода. Это связано с тем, что при отсутствии физической нагрузки в организме не происходит выработка нужных гормонов и ферментов, необходимых для нормального пищеварения.

Отдельно выделяют причины, которые могут привести к потере аппетита у новорожденного. Это прежде всего повышение перистальтики кишечника, которое сопровождается метеоризмом, запорами и болями. Ребенок может отказываться от грудного молока, если кормящая женщина накануне употребляла острые или соленые блюда. Большое значение имеет температура, вкус и размер еды.

Причин, которые приводят к отсутствию аппетита и у малыша, и у взрослого человека, очень много. Поставить точный диагноз может только врач после необходимого клинического обследования.

Лечение патологии в домашних условиях

Для того чтобы повысить аппетит и набрать вес в домашних условиях, необходимо прежде всего увеличить физическую активность. Для этого рекомендуется отказаться от личного транспорта, а по пути на работу и обратно выходить на несколько остановок раньше, чтобы пройтись пешком.

Эффективным средством повышения чувства голода является выполнение физических упражнений. Оказать хорошую нагрузку и вызвать необходимый уровень полезного стресса помогут приседания, отжимания от пола, упражнения на пресс. Достаточно заниматься по часу в день три раза в неделю, чтобы привести свое тело в тонус, активизировать выработку анаболических гормонов и ферментов, необходимых для появления аппетита и хорошего пищеварения.

Целебные травы, вызывающие чувство голода

С целью повышения аппетита и стимуляции выработки желудочного сока применяют следующие травы:

• Отвар из полыни. Активные компоненты растения абсинтин и анабсинтин возбуждают аппетит и улучшают пищеварение. Отвар готовится следующим образом: 10 г сухой травы заваривают 400 мл кипятка и дают настояться 15 минут. После этого состав фильтруют через марлю и употребляют по 100 мл перед приемом пищи 3-4 раза в сутки.
• Отвар из одуванчика. За увеличение аппетита отвечает горький гликозид одуванчика – тараксацин, который попутно усиливает секрецию слюны и желчеотделение. Отвар готовят так: 15 г корней растения заваривают одним стаканом кипятка и дают настояться 20 минут. После настаивания состав фильтруют через марлю и пьют по 50 мл перед каждым приемом пищи.
• Настойка аира болотного. Растение содержит дубильные вещества, гликозиды, алкалоиды и фитонциды, которые провоцируют повышение аппетита. Настойка готовится путем заливания 30 граммов аира 200 миллилитрами водки или спирта. После 14-дневного настаивания в темном холодном месте настойку необходимо отфильтровать и употреблять по 1-2 чайной ложке перед едой. Спиртовую настойку рекомендуется предварительно разбавить с водой.

Чтобы повысить аппетит у онкологического больного, эффективно использовать имбирь. Чай с добавлением этого продукта, помимо повышения чувства голода, избавляет от тошноты и повышает жизненный тонус.

Препараты, повышающие аппетит

Начинать терапию отсутствия аппетита необходимо с натуральных препаратов. К ним относят различные травяные сборы, вытяжки и экстракты целебных растений, спиртовые настойки. Наиболее популярными лекарствами этой группы являются Лимонтар, аира корневища, Монтана домашние капли, трава полыни горькой, Настойка горькая, Сбор аппетитный. Эти препараты доступны в аптеке без рецепта и могут применяться взрослыми самостоятельно. Для ребенка 3 лет и младше использование этих веществ допустимо только после консультации с педиатром.

Наиболее популярные лекарственные препараты, повышающие аппетит, - это:

• Элькар. Представляет собой лекарство, обладающее анаболическим действием, в результате которого происходит повышение аппетита и увеличение скорости обмена веществ.
• Пернексин эликсир . Лекарство содержит экстракт печени, цианокобаламин, тиамина гидрохлорид, рибофлавин, витамин В6, ниацин, кальция пантотенат, натрия глицерофосфат, железа глюконат. Может назначаться ребенку, которому исполнился 1 год.
• Суперсан. Лекарство представляет собой антагонист серотонина и гистамина. Эти медиаторы, накапливаясь в центре голода, подавляют чувство аппетита. Прекращая действие этих медиаторов, препарат провоцирует повышение аппетита.
• Инсулин и анаболические гормоны. Эти группы препаратов назначаются в основном при анорексии, онкологических заболеваниях и СПИДе, когда чрезмерная потеря веса способна привести к гибели человека. Инсулин ультракороткого действия уже через 15 минут способен вызвать сильное чувство голода. Анаболические стероиды обладают свойствами повышать аппетит и увеличивать синтез белка в организме, что способствует росту здоровой мышечной массы, скорейшему заживлению ран и срастанию костей. Применяют такие препараты, как тестостерона энантат, ретаболил, примоболан. Вместе с этим, наряду с высокой эффективностью инсулин и анаболические стероиды имеют большое количество противопоказаний и побочных эффектов, что существенно ограничивает их применение.

Для повышения аппетита больных раком назначают гормоны мегестрол и дексаметазон. Следствием применения данных лекарственных средств является повышение чувства голода, избавление от тошноты и улучшение общего самочувствия.

Витамины для взрослых

Дефицит витаминов провоцирует нарушение работы органов и систем в организме человека. Скорость обмена веществ падает, пропадает аппетит, нарушается сон и повышается утомляемость. Для устранения дефицита эффективнее всего использовать витамины или витаминно-минеральные комплексы.

Популярными препаратами для взрослых являются:

• Иммунал Форте;
• Мульти-табс Иммуно Плюс;
• Витрум.

Повышение аппетита у детей и подростков

Из витаминных комплексов детям назначают Элькар, Пиковит, Кавит Юниор, Витрум Кидс.

Важно иметь в виду, что назначать ребенку витамины или витаминно-минеральный комплекс самостоятельно категорически запрещено. Это должен сделать врач после проведения обследования.

Малыши в возрасте до 1 года основные питательные вещества получают с молоком матери. Поэтому особое значение имеет рацион питания женщины. Ее диета должна включать в себя необходимое количество белков, жиров, углеводов, микроэлементов и витаминов. Применять сильнодействующие препараты для матери и ребенка на этом этапе не рекомендуется.

При кормлении ребенка 3 лет и старше важно учитывать не только состав продукта, но и его цвет, температуру и форму. Кроме того, накануне приема пищи необходимо создать благоприятную психологическую атмосферу. Эффективно за полчаса до трапезы дать ребенку сладкий чай из мяты. Если первичные рекомендации не оказывают необходимого эффекта, необходимо после консультации с врачом начать прием лекарственных препаратов. Наиболее действенными из них являются: