Упражнения. Питание. Диеты. Тренировки. Спорт

Питание от малышевой. Худеем вместе с еленой малышевой. Овощи и зелень

Лишний вес, как отметила Елена Малышева, - показатель нарушения работы организма, а уж потом визуальный недостаток вашего тела. Сегодня мы собрали не только ценные советы доктора медицинских наук относительно похудения в домашних условиях, но и привели некоторые блюда, которые отлично подойдут для диеты Елены Васильевой.

Секреты успешного похудения от Елены Малышевой

Успешное похудение заключается не только в быстром исчезновении накопившегося жира, а и в сохранении достигнутых пропорций. Чтобы процесс сброса веса не требовал больших жертв и не доставлял неудобств, следуйте нижеизложенным советам Елены Малышевой.

Казалось бы, для достижения результата стоит только отказаться от еды. Да, тогда килограммы определенно уйдут, но при этом результат вас совсем не будет радовать. Почему? Да всё дело в истощении организма, когда жизнь не мила и вообще растворяются все цели и мечты. Кроме того, организм перейдет на режим максимального запасания пищи, что чревато нарушением обмена веществ.

Совет очень прост: ешьте легкую домашнюю пищу в нужных количествах, а калорийные и нездоровые блюда оставьте кому-то другому.

Дробное питание предотвращает скачки концентрации глюкозы в крови, благодаря чему вы не чувствуете ужасного голода. Также исключаются запоры и проблемы с пищеварением.

Ешьте чаще, но меньше, чтобы в организме не было застоя. Также это предотвратит возможное переедание. Временной интервал между приемами пищи должен составлять 2-3 часа.

Прикидывать «на глаз» количество употребляемых калорий - совсем не то. Если не контролировать калорийность пищи, легко «переборщить с дозировкой». Елена Малышева установила, что норма для худеющей женщины составляет 1200 ккал в день.

Люди попросту недооценивают важность воды в химических процессах, протекающих в организме. А ведь именно чистая вода способна ускорить обмен веществ, вывести токсины и, что немаловажно, расщепленный во время похудения жир. Уровень воды в организме также определяет самочувствие: если жидкости мало, человек становится менее трудоспособным и активным.

Ежедневную норму воды, пожалуй, знают все.

Во время жевания еда равномерно смачивается слюной, что определяет успешное переваривание. Малышева советует жевать каждый кусочек пищи 12 раз. Так вы сполна ощутите вкус еды, а также выйдете из кухни более сытыми. Ученые доказали, что трапеза в спокойной обстановке насыщает организм гораздо лучше быстрого приема пищи.

Совет №6: делайте разгрузочный день хотя бы раз в неделю

В течение недели в организме накапливается достаточно много продуктов распада тяжелой пищи, их концентрация в итоге отражается на вашем здоровье. Раз в неделю устраивайте отдых желудочно-кишечному тракту. Методик полно, некоторые из них представлены на нашем сайте.


Чаще всего разгрузочные дни устраивают на кашах ( или гречневой), либо же на фруктах (например, яблоках).

Совет №7: ограничьте или исключите быстрые углеводы

Чтобы быстрее приобрести желаемые формы, лучше всего полностью отказаться от сладкого, выпечки и других подобных продуктах, где содержатся быстрые углеводы. Существует множество рецептов диетических сладостей либо найдите заменители любимым лакомствам.

Похудение и жирные продукты - в априори несовместимые вещи на диете. Много жира содержится в жареном, мясных полуфабрикатах и т.п. Малышева советует отдать предпочтение говядине, курице или телятине. Также откажитесь от сливочного масла.

Важно: целиком отказываться от жиров вредно, поскольку это нарушит обменные процессы в организме.

Большинство диет ограничивает всё и всяк, включая белок. Малышева же, наоборот, выступает за усиленное потребление белков. Это позволит сохранить красивое тело по окончании диеты, поскольку организм не будет «поглощать» мышечную ткань для пропитания.


Совет №10: абонемент в спортзал или домашние нагрузки

Как ни крути, а без спорта любая диета не будет эффективной на 100%. Вариантов физической активности море: обычная зарядка по одному часу в день, плавание в бассейне, пробежки, и т.д. Занимаясь, важно соблюдать регулярность мероприятий по улучшению своей фигуры.

Меню диеты Малышевой на каждый день

Для быстрого похудения следуйте этому графику:

  • 7:00 - подъем, выпейте стакан обычной воды или воды с лимоном;
  • 8:00 - завтрак;
  • 9:00 - стакан воды;
  • 10:00 - стакан воды, фрукты;
  • 11:00 - стакан воды;
  • 12:00 - обед;
  • 13:00, 14:00, 15:00 - стакан воды;
  • 16:00 - полдник;
  • 17:00, 18:00, 19:00 - стакан воды;
  • 20:00 - ужин;
  • 21:00 - стакан воды;
  • 22:00 - отбой.

Особенность стандартного варианта диеты - полная свобода рациона. Вы можете есть любые низкокалорийные блюда, готовя их в домашних условиях, при одном условии: их общая калорийность не должна превышать 1200 ккал в день.

Варианты завтрака

В качестве завтрака отлично подойдут мюсли, овсянка, йогурт, творог. Самый первый прием пищи должен быть сытным, поскольку именно он задаст настрой на весь день диеты Малышевой. Ниже приведены некоторые варианты завтраков.

№1. Творожная масса с сыром Пармезан и хлебом (309 ккал)

  • на 50 г цельноцернового хлеба намазать 5 г сливочного масла и положить 30 г Пармезана;
  • 100 г творожной массы с минимальным содержанием жира;
  • кофе без сахара.

№2. Овсянка с изюмом (116 ккал)

  • овсянка - 100 г (на воде, без сахара);
  • изюм - 100 г;
  • сок из апельсина - стакан.

№3. Творожная масса с яблоком и хлебом (239 ккал)

  • 100 граммов нежирной творожной массы;
  • одно яблоко;
  • 50 г цельнозернового хлеба;
  • 5 г сливочного масла.

Второй завтрак

В качестве второго завтрака отлично подойдут:

  • яблоко + натуральный йогурт (приблизительно 120 ккал);
  • клубника + молоко (150 г измельченных ягод соединить со 100 г молока, 80 ккал);
  • 2 ломтика рисового хлеба + чайная ложка арахисового масла (150 ккал).

Варианты обеда

На обед телеведущая советует есть белковую пищу. Вы можете отварить мясо или запечь. Главное, чтобы оно не было жирным. Варианты блюд следующие.

№1. Рыба с салатом, кефиром и хлебом (340 ккал)

№3. Скумбрия с сельдереем (350 ккал)

  • рыба вареная - 100 г;
  • лук - 20 г;
  • сельдерей - 20 г;
  • майонез - 10 г;
  • ломтик цельнозернового хлеба.

№2. Бутерброд с куриной грудкой (310 ккал)

  • на тост намазать немного горчицы, положить мясо курицы (100 г), 50 г сыра и кружочек помидора.

Полдник

Пополдничать можете:

  • йогуртом без жира (130 г) с клубникой (120 г) - 110 ккал;
  • яблоком, приготовленным в духовке: просто поместить очищенный от сердцевины фрукт на десять минут в духовку, а перед употреблением посыпать корицей (100 ккал);
  • кукурузным диетическим печеньем с молоком (количество калорий зависит от печенья).


Блюда в домашних условиях на ужин

На диете Елены Малышевой на ужин можете приготовить следующее.

№1. Говяжье мясо с легким салатиком (270 ккал)

  • говядины отварной - 100 г;
  • салат из овощей - 150 г.

№3. Мясо индюшатины со шпинатом (150 ккал)

  • сто граммов мяса запечь в духовке;
  • двести граммов шпината приготовить на пару.

№2. Грудинка курицы с картошкой и салатом

  • 100 г картошки;
  • 100 г вареного куриного мяса;
  • 5 г сливочного масла;
  • 200 г овощного салата, заправленного лимонным соком.
В избранное

"Сбрось лишнее" - диета Елены Малышевой, которая превратилась в настоящее шоу и плавно перекочевала на экраны телевизоров и мониторы компьютеров. Участники данного проекта стараются правильно питаться, ведут личный блог, а также делятся своими проблемами и достижениями с многочисленными читателями и телезрителями. Самые стойкие и ответственные не только добиваются идеальных форм, но и становятся звездами программы

Не оставлены без внимания и покупатели диет. Для них в одну из чудо-коробочек вложен поощрительный приз - 1 миллион рублей!

Новые диеты Малышевой

Врач-терапевт и ведущая популярного шоу "Сбрось лишнее" Елена Малышева постоянно внедряет в производство Сейчас к ним добавилось еще семь:

  1. Диета для снижения веса. Меню №1, стоимостью 13200 рублей.
  2. Диета для снижения веса. Меню №2, оцененная в 13500 рублей.
  3. Диета для поддержания веса, по цене от 15400 до 16000 рублей.
  4. Фитнес-диета - 16000 рублей.
  5. Диета при гипертонической болезни - 16000 рублей.
  6. Разгрузочная диета на рисе, входит в стоимость меню №1.
  7. Разгрузочная диета на гречке, входит в стоимость меню №2.

Все диеты Малышевой предусматривают четырехразовое питание: завтрак, обед, десерт и ужин, которые можно заказать через интернет или купить в аптечной сети. Плюсы такого рациона очевидны:


  • не нужно тратить время на приготовление пищи;
  • еду можно брать с собой на работу или отдых;
  • диета гарантирует 100% избавление от лишнего веса.

Единственным недостатком является дороговизна и маленькие порции, которые Малышева советует увеличить с помощью кисломолочных продуктов, а также овощей и фруктов.

В состав завтраков входит овсянка или батончики из прессованных фруктов, в которых содержится минимальное количество сахара и соли. Вкусный и сытный обед готовится из продуктов, которые не повышают аппетит. Десерты состоят из грубых волокон и не просеянной муки. обеспечивают чувство сытости и помогают сбросить лишнее. Основными секретами такого питания являются:

  1. Уменьшение количества соли.
  2. Низкий процент жирности.
  3. Отсутствие быстрых углеводов.

Основана на трех принципах здорового питания:


  1. Чтобы сохранить форму - нужно есть! Если вы будете понемногу загружать желудок, соответственно включится в работу и кишечник, который тратит много калорий на переработку пищи. Дробное питание также поможет избежать "зверского" аппетита.
  2. Объем пищи не должен превышать 250 грамм. Если его увеличить, желудок растянется и будет требовать все больше и больше еды.
  3. Пить нужно как можно больше, ведь жидкость способствует перистальтике и стимулирует все биохимические процессы в организме.

В качестве дополнения к предложенному рациону Малышева рекомендует ежедневно выпивать 2 литра простой воды, а с каждым приемом пищи - стакан кофе или чая. Готовые завтраки можно разнообразить молоком или кефиром, а обеды и ужины - овощными салатами, заправленными растительным маслом или лимонным соком. Из фруктов рекомендуется сделать второй завтрак.


Все диеты для снижения веса Малышевой предусматривают разгрузочные дни, проводить которые рекомендуется на 3 и 6 день недели. Упаковки с недоваренным рисом или гречкой окрашены в розово-фиолетовый цвет. На третий день диеты нужно съесть 4 розовых упаковки, на шестой - 4 фиолетовых. Между приемами пищи рекомендуется выпить 8 стаканов простой воды. Задача разгрузочного дня - вывести из организма лишнюю жидкость. Делается это с помощью круп, которые находятся в упаковках. Малышева советует разделить 4 пакетика на 8 приемов, запивая каждый из них стаканом простой воды.


Особо следует отметить Малышевские десерты. Несмотря на прекрасные вкусовые качества, они практически не содержат сахара. Добиться сладости поварам удалось с помощью разбавленной фруктозы, а муку и крем в них заменили грубые волокна, содержащиеся . Они не участвуют в пищеварении и транзитом выводятся из организма.

Программа диеты Елены Малышевой


Данная методика поможет избежать побочных действий всех общепринятых диет. Это:

  1. Постоянное чувство голода.
  2. Обжорство после выхода из диеты.
  3. Нарушения режима питания.
  4. Сбои в работе внутренних органов, возникшие из-за резкого снижения веса.

Программа похудения Малышевой предусматривает не только правильное питание, но и избавление от стрессов, которые, по мнению ведущей, являются основной причиной переедания. Для успокоения нервов она рекомендует принимать специальные препараты, снижающие уровень кортизола. Данный гормон вырабатывается надпочечниками при реальной угрозе жизни. Для сохранности организма он дает ему команду запасаться жиром и вызывает "зверский" аппетит. Далее начинает понижаться кислотность желудка и нарушаться восстановительная способность тканей.


  1. Повесьте на холодильник список дел, которые нужно срочно выполнить. Это отвлечет от колбас и тортиков, которыми вы собираетесь заедать житейские скорби.
  2. Выгуляйте домашнее животное или пройдите быстрым шагом несколько остановок.
  3. Примите расслабляющую ванну с эфирными маслами.
  4. Отучите себя от волнений и самокопаний.
  5. Через каждый час напряженной работы делайте 5-минутный перерыв.
  6. При первых признаках стресса дышите медленно и глубоко.

По утверждению Малышевой полные люди привыкли корить себя даже за то, что сели за стол и кушают безопасную и полезную пищу. Чтобы еда приносила пользу, нужно избавиться от этой пагубной привычки. "Научитесь делать себе комплименты и не забывайте благодарить Бога за "хлеб насущный", - советует Елена Васильевна.

Диета Малышевой в аптеках


Чтобы не переплачивать за доставку, диету Малышевой лучше купить в аптеке. Тем более, что эта продукция участвует в розыгрыше счастливых купонов номиналом 1000000 рублей. Участниками акции могут стать все поклонники данного бренда. Для этого нужно.

Диета для похудения Елены Малышевой, получившая признание среди множества россиян и жителей прочих стран постсоветского пространства, собственной популярностью напрямую обязана своей создательнице, одновременно являющейся доктором наук, педагогом, терапевтом, диетологом и известной телеведущей. Именно благодаря передачам 1 канала «Здоровье» и «Жить здорово», которые на протяжении многих лет вела Малышева, созданная ею диетическая система получила известность и вместе с ней немалое число почитателей.

Пропагандируя в своих телешоу здоровый образ жизни и, в частности, принципы правильного питания, Елена Васильевна приобрела огромный опыт в части грамотного похудения, что позволило ей найти персональный подход к решению проблемы избыточного веса. В 2012 году увидел свет коммерческий проект телевизионного диетолога под одноименным названием «Диета Елены Малышевой», активно развивающийся по сей день и помогающий тысячам пациентов под контролем врачей-диетологов избавляться от чрезмерной массы тела.

Лучшей демонстрацией преимуществ своей системы коррекции веса служит сама ее автор, в возрасте 57-ми лет обладающая достаточно подтянутой, ухоженной и молодой фигурой. Собственное здоровое тело Елена Малышева создавала, так сказать своими руками. В значительной степени в этом ей помогло сбалансированное питание, постулатов которого именитый врач придерживается на протяжении большей части своей жизни.

Личными секретами успеха на данном поприще, а также рекомендациями о том, как похудеть в домашних условиях и поддерживать оптимальную форму в течение долгого времени, Малышева безвозмездно делится с экранов телевизоров и посредством разнообразных видео в интернете. Для многих людей еженедельно смотреть телевизионные программы с ее участием в роли ведущей стало своеобразным ритуалом, помогающим им поддерживать свое здоровье на должном уровне.

В зависимости от требуемого результата похудения, состояния здоровья, персональных особенностей и возможностей того или иного человека Еленой Васильевной были разработаны различные питательные режимы для мужчин и женщин, которые обобщены сходными правилами и традициями. В чем заключается суть диетической системы Малышевой, что за принципы она пропагандирует и каким образом происходит сам процесс снижения веса, детально разберем в статье ниже.

Коммерческая диета Елены Малышевой

Диета для похудения от Елены Малышевой в целом представляет собой коммерческое предприятие, которое, тем не менее, позиционирует себя в качестве безопасного, простого и эффективного способа борьбы с лишней массой тела. При отсутствии финансовых проблем, все, что нужно будет сделать человеку, желающему похудеть по этой системе, так это лишь выбрать для себя подходящий режим питания и приобрести уже готовый набор продуктов на месяц, заранее составленный профессиональными поварами. Продолжительность диеты, то есть количество необходимых месячных наборов пищи, напрямую зависит от величины избыточного веса и вычисляется в индивидуальном порядке с помощью диетолога-консультанта.

Один платный базовый курс похудения от Малышевой рассчитан на 28 суток, на протяжении которых клиенту дважды на заказ поставляются упаковки с готовым рационом питания на 2 недели. Большие коробки содержат в себе порционные контейнеры с диетическим меню на каждый день, которое состоит из 4-х приемов пищи. Для удобства конечного потребителя все пищевые контейнеры отличаются по цвету, а именно: завтраки – зеленые, обеды – желтые, десерты – синие, ужины – красные. Кроме этой еды суточный план питания Елены Малышевой допускает один или два произвольных перекуса, соответствующих выбранному питательному режиму. В дополнение к этому 4-х недельный набор питания включает 4 контейнера розового цвета с выбранным заранее меню разгрузочного дня (гречневым или рисовым), который следует проводить однократно в неделю.

Помимо продолжительной диеты существуют и недельные наборы для похудения, которые предназначены для людей, желающих распрощаться с парой-тройкой ненужных килограммов. Такое диетическое меню на неделю продается в некоторых торговых сетях и по большому счету отличается от базовой диеты лишь меньшим содержанием пищевых продуктов.

Вся готовая пища поставляется в замороженном или сухом виде и требует лишь разогревания в микроволновке либо разведения молоком или кипятком. Перед упаковкой большинство продуктов в наборе подвергается шоковой обработке низкими температурами, благодаря чему их полезные свойства и внешний вид максимально сохраняются. По заверению самого автора ее диетические пищевые наборы — не что иное, как грамотно составленное здоровое питание с правильно подсчитанной калорийностью и выверенным соотношением всех макро- и микронутриентов.

Состав блюд для диеты

Подробную информацию о составе всех диетических блюд можно в свободном доступе найти в соответствующем разделе официального сайта www.dietamalyshevoy.ru , что говорит о том, что Елена Васильевна и ее команда диетологов не делают из этого секрета. Детально ознакомившись со всеми материалами вполне возможно соблюдать диету Елены Малышевой бесплатно, однако для этого придется приложить определенные усилия в отношении подбора продуктов, их компоновки, подсчета калорийности и некоторых других нюансов. Для тех, кто не готов к таким жертвам и предпочитает просто заплатить за уже готовое меню, состав продуктов будет выглядеть таким образом:

Завтраки

Первые в сутки и самые важные рационы утренних трапез включают в себя яичные омлеты (в замороженном виде), а также овсяные хлопья и различные сочетания фруктов с орехами или зерновыми культурами (в виде батончиков или сухих смесей). Готовые завтраки разрешено дополнять ягодами и при желании молоком, кефиром или классическим йогуртом с 0%-3% жирностью.

Обеды и ужины

Полуденные и вечерние приемы пищи – это всевозможные замороженные в готовом виде первые и вторые блюда из разнообразных комбинаций мяса и рыбы с крупяными, макаронными изделиями и прочими гарнирами. Все обеды и ужины приготовлены с учетом их последующего разогрева в микроволновке и не требуют каких-либо других действий со стороны худеющего человека. Дополнительно к ним разрешается употребить небольшую порцию свежеприготовленного салата из зелени и овощей, заправленного минимумом высококачественного растительного масла и/или лимонным соком.

Десерты

В роли десертов в этой диете выступают разнообразные мюсли, фруктовые ассорти, суфле и смеси фруктов и зерновых в основном в виде батончиков. Все эти сладости уже готовы к употреблению и не нуждаются в той или иной обработке. Кроме них в качестве перекуса допустимо однократно или дважды в день съедать один небольшой фрукт (яблоко, апельсин), соразмерное ему количество ягод, выпивать стакан нежирного молока или кисломолочного напитка.

Разгрузки

Разгрузочные дни представлены заранее отварной рисовой или гречневой кашей, которые перед употреблением необходимо залить кипятком. Сама Малышева советует отдавать предпочтение первому продукту, так как считает, что рисом в большей мере способствует процессу похудения.

Все варианты готового меню диеты Малышевой и все продукты питания в них отличаются низким содержанием животных жиров и соли, что с одной стороны снижает калорийность пищи и предупреждает развитие некоторых заболеваний (например, ), а с другой помогает телу избавляться от бесполезной для него жидкости. Шоковая предварительная заморозка большинства продуктов позволяет поварам этого диетического проекта при приготовлении пищи обходиться без применения консервантов, стабилизаторов, красителей и ароматизаторов.

Пищевые контейнеры от Малышевой

Поставляемые клиенту пищевые контейнеры небольшие, герметичные и удобные для переноски, что позволяет с легкостью брать их на работу или в командировку. Еще одним удобством такого питания является возможность самостоятельного выбора и чередования однотипных трапез (например, обедов), не придерживаясь определенной последовательности употребления пищи из того или иного порционного контейнера.

Три секрета похудения от Малышевой

Со слов автора диеты успешный процесс похудения, как и дальнейший период поддержания массы тела, смогут осилить только те люди, которые полностью осознают три секрета, позволяющих сохранять стройную фигуру. Для достижения устойчивого результата и сохранения собственного здоровья на высоком уровне данная триада правил должна беспрекословно соблюдаться абсолютно во всех диетах от Елены Васильевны.

Первый секрет – «Чтобы похудеть – надо есть»

Это правило является главным условием здорового похудения. Пропагандируемое Малышевой минимальное количество суточных приемов пищи, равно четырем трапезам с идентичными интервалами. Допустимо и даже идеально питаться 5-6 раз в день, но ни в коем случае не 2-3 раза в сутки. Придерживаясь подобного питательного режима похудеть практически нереально и к тому же это чревато постоянными «объеданиями», а также возникновением различных проблем с пищеварением ( , и пр.). Процесс переваривания пищи в организме худеющего человека должен идти фактически непрерывно.

Во-первых, частое питание принуждает органы ЖКТ постоянно пребывать в рабочем состоянии и тратить при этом множество энергии, что само по себе сжигает достаточно много калорий. Во-вторых, прием пищи с 3-4-х часовым временным интервалом минимизирует возможность появления чувства голода и позволяет все время чувствовать себя сытым. В-третьих, вкусовые рецепторы ротовой полости человека почти безостановочно находятся во власти разных приятных ощущений, которые не позволяют «разыграться аппетиту».

Второй секрет – «Еда в одном стакане»

В этом случае речь идет об однократно употребляемом количестве пищи. По рекомендациям Малышевой каждая диетическая трапеза должна в полном объеме умещаться в обычном стакане и варьировать для женщин в пределах 200-250 граммов, а для мужчин в рамках 250-300 граммов. Логическое обоснование размера таких порций связано с физиологией человеческого желудка, складчатая структура которого имеет свойство растягиваться под влиянием потребляемой пищи.

Важнейшей задачей худеющего человека, желудок которого, как правило, уже растянут, привести все желудочные складки к первоначальной форме, то есть уменьшить его внутренний объем. Обратная трансформация размера желудка позволит полноценно насыщаться небольшими порциями пищи, тем самым снижая число поступающих в организм калорий. Сам этот процесс довольно кропотливый и длительный, однако жизненно необходим для эффективного похудения и дальнейшего поддержания нормальной фигуры.

Третий секрет – «Вода важнее, чем еда»

Малышева уверена, что без употребления достаточного объема воды, не учитывая другую выпиваемую жидкость, процесс адекватного похудения невозможен. Установленная ей суточная норма обычной (без газа, сахара, солей и пр.) воды составляет минимум 2 литра или в пересчете на другую емкость – 10 стаканов по 200 миллилитров. Пить ее лучше всего между трапезами каждый час. При 4-х разовом питании в день схема употребления воды должна выглядеть приблизительно так:

  • 7:00 – стакан воды;
  • 8:00 – завтрак;
  • 9:00; 10:00; 11:00 – стакан воды;
  • 12:00 – обед;
  • 13:00; 14:00; 15:00 – стакан воды;
  • 16:00 – десерт;
  • 17:00; 18:00; 19:00 – стакан воды;
  • 20:00 – ужин;
  • 21:00 – стакан воды.

Полезные качества воды поистине трудно переоценить. В процессе похудения как раз водная среда обеспечивает надлежащее протекание всех биохимических преобразований, связанных с работой организма, направленной на снижение веса. Именно вода способна наполнить желудок, а впоследствии сформировать правильные комки пищевого остатка и гарантировать нормальную перистальтику. Кроме того, довольно часто человеческий организм принимает чувство жажды за ощущение голода, что приводит к необязательному приему пищи. Большой объем выпиваемой в сутки воды может устранить эту проблему, так что перед тем как поесть попробуйте вначале выпить воды.

Принципы похудения от Малышевой

Помимо уже озвученных правил и нюансов данной диетической системы нелишним будет узнать и прочие общие принципы правильного питания по Малышевой для похудения.

  • Помните, что естественный и безопасный процесс похудения требует временных затрат и попросту не может быть стремительным. Расщепление ранее накапливаемых годами жировых тканей в лучшем случае будет продолжаться месяцы, а никак не недели или дни. В свою очередь успешное похудение не является окончанием борьбы с , а представляет собой ее начальный этап. Основная работа над собственной фигурой происходит в фазе удержания веса, когда соблюдение принципов правильного и здорового питания не менее важно, чем во время похудения. Сохранить фигуру в форме порой сложнее, нежели сбросить вес.
  • Диетический режим в обязательном порядке должен быть подобран с учетом всех индивидуальных особенностей вашего организма. Универсального рецепта похудения для абсолютно всех людей не существует в принципе. При выборе метода коррекции веса и питательного рациона в первую очередь следует отталкиваться от этиологии появления лишней массы тела и действовать на ее устранение. Наиболее частыми причинами набора чрезмерного веса являются: пассивный образ жизни, неправильное питание, различные заболевания и банальное переедание. Перед диетой настоятельно рекомендовано пройти полное обследование в респектабельном медицинском учреждении и только после этого приступать к похудению.
  • В свою очередь очень важна здравая оценка собственной оптимальной массы тела, параметры которой некоторые люди неумышленно или осознанно занижают до требуемых, по их личному мнению, пределов. Стремясь казаться стройнее и избавиться от необходимых телу для жизнедеятельности килограммов, можно нанести непоправимый вред здоровью. Корректировать свой вес следует грамотно и ни в коем случае не переусердствовать в этом отношении. Убрать 2-3 балластные килограмма, которые находятся в пределах личной нормы, можно не прибегая к диете, а всего лишь увеличив физическую активность или внеся изменения в график питания.
  • Необходимо ежедневно вести подсчет калорийности всей съедаемой пищи, а также внимательно следить за ее качеством. С другой стороны можно доверить это профессиональным диетологам, для чего собственно и была создана диетическая система Елены Малышевой. Употребляемые на диете продукты обязаны быть низкокалорийными, натуральными и не содержать красителей, консервантов и прочих наполнителей. Вся приготовляемая еда должна включать минимум животных жиров и соли. Натуральный и искусственный сахар, а также прочие быстрые углеводы и высококрахмалистую продукцию лучше полностью исключить из своего рациона. При самостоятельном похудении рекомендовано бесплатно скачать таблицу пищевой калорийности и онлайн-калькулятор готовых блюд, после чего соблюдать диету согласно выбранного на официальном сайте Елены Малышевой варианта меню.
  • Большое внимание следует уделять самому процессу приема пищи. Всю еду нужно старательно и неспешно пережевывать, предварительно наполнив желудок 200-250 мл чистой воды. Такие действия позволят значительно облегчить работу всего желудочно-кишечного тракта и избежать переедания. При неторопливом измельчении продуктов зубами, в ротовой полости обильно выделяется богатая ферментами слюна, которая способствует быстрейшему расщеплению пищи и как следствие утолению голода. В обратном случае ощущение сытости чаще всего появляется лишь после переполнения желудка, что совершенно недопустимо в периоде похудения. Сама доктор Малышева рекомендует пережевывать один откусываемый кусок не меньше 18-ти раз.
  • Помимо обязательного употребления за день 2-х литров обычной воды, Елена Васильевна советует всем худеющим пить качественный зеленый чай. Данный напиток без сахара и других добавок способен улучшать внутренние обменные процессы, благотворным образом влиять на сывороточное содержание глюкозы и качественно от негативных отложений. Все эти свойства зеленого чая просто незаменимы как в деле похудения, так и в отношении общего оздоровления организма.
  • Вместе с силой воли следует развивать в себе позитивное мышление, поскольку психологический фактор правильного настроя на победный финал играет далеко не последнюю, а иногда и решающую роль. Убежденный в успехе своего похудения человек планомерно идет к своей цели и не разменивается по мелочам. Его уверенность заранее программирует организм на правильное перераспределение поступающей пищи и сжигание застарелых жировых отложений.
  • Физические нагрузки обязаны присутствовать в режиме дня худеющего человека на постоянной основе. Такая активность с одной стороны должна быть соразмерной весовым параметрам, а с другой соответствовать поставленной цели похудения. Выбирайте для себя любые подходящие упражнения физического характера, начиная от простой ходьбы и заканчивая полноценными занятиями в тренажерной зале.

В качестве визуального пособия о диете Елены Малышевой можно использовать представленное ниже видео, в котором сама автор своей диеты делится секретами собственной системы похудения.

Разновидности диетического меню

Официальный сайт диеты Елены Малышевой в рамках проекта «Худеем с программой Здоровье» предлагает на выбор несколько уже готовых вариантов диетического меню на каждый день, сформированных отдельно для здоровых и страдающих женщин и мужчин, а также женскую фитнес-диету. В целом все эти диеты можно разделить по такому принципу:

Для похудения

  • 3 варианта (№1; №2; №3) меню для здоровых женщин (800 ккал/сутки);
  • 3 варианта (№1; №2; №3) меню для женщин с гипертонией (800 ккал/сутки);
  • 2 варианта (№1; №2) меню для здоровых мужчин (1000 ккал/сутки);
  • 2 варианта (№1; №2) меню для мужчин с гипертонией (1000 ккал/сутки);
  • 1 вариант меню фитнес-диеты для здоровых женщин (12000 ккал/сутки).

Для поддержания веса

  • 2 варианта (№1; №2) меню для здоровых женщин (1000 ккал/сутки);
  • 2 варианта (№1; №2) меню для женщин с гипертонией (1000 ккал/сутки);
  • 1 вариант меню для здоровых мужчин (1200 ккал/сутки);
  • 1 вариант меню для мужчин с гипертонией (1200 ккал/сутки).

Все эти разновидности диетического рациона от Малышевой по большому счету отличаются между собой лишь составом готовых низкокалорийных блюд и их энергетической ценностью. Все это сделано для того, чтобы каждый человек смог подобрать для себя более подходящее своим вкусам меню и худеть, получая при этом удовольствие от употребляемой пищи.

Разрешенные продукты

Любое готовое меню диеты Елены Малышевой очень разнообразно и включает в себя продукты фактически из всех гастрономических категорий. Основной упор в этой системе похудения по большому счету сделан не на ограничение пищевого рациона, а на приготовление здоровых и низкокалорийных блюд. При заказе уже сформированного и расфасованного по контейнерам ежедневного меню следить за составом продуктов не имеет никакого смысла. Нужно просто взять очередную упаковку с едой, подготовить ее для употребления необходимым способом (разогреть или запарить) и с удовольствием съесть.

Кроме полностью готовых блюд диеты, Елена Васильевна рекомендует в качестве отдельного перекуса употреблять одно яблоко, апельсин, два мандарина или 100 грамм ягод. Все завтраки можно дополнить ягодами, молоком, кефиром или классическим йогуртом с 0%-3% жирностью. В обеды и ужины допустимо побаловать себя свежими салатами из зелени и овощей (укроп, китайская капуста, томаты, руккола, мангольд, сельдерей, латук, огурцы, петрушка, листовой салат), которые следует заправлять лишь лимонным соком и/или 1 ст. л. качественного растительного масла.

Для тех, кто решил для себя соблюдать диету Малышевой самостоятельно без заказа и доставки пищевых наборов ниже будет представлен ориентировочный список продуктов, используемый поварами проекта при приготовлении диетического меню от известного телевизионного диетолога.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Овощи и зелень

баклажаны 1,2 0,1 4,5 24
кабачки 0,6 0,3 4,6 24
капуста 1,8 0,1 4,7 27
картофель 2,0 0,4 18,1 80
кинза 2,1 0,5 1,9 23
лук зеленый 1,3 0,0 4,6 19
лук-порей 2,0 0,0 8,2 33
лук репчатый 1,4 0,0 10,4 41
морковь 1,3 0,1 6,9 32
огурцы 0,8 0,1 2,8 15
патиссоны 0,6 0,1 4,3 19
перец салатный 1,3 0,0 5,3 27
петрушка 3,7 0,4 7,6 47
редис 1,2 0,1 3,4 19
салат 1,2 0,3 1,3 12
свекла 1,5 0,1 8,8 40
сельдерей 0,9 0,1 2,1 12
спаржа 1,9 0,1 3,1 20
помидоры 0,6 0,2 4,2 20
тыква 1,3 0,3 7,7 28
укроп 2,5 0,5 6,3 38
цуккини 1,5 0,2 3,0 16
чеснок 6,5 0,5 29,9 143
шпинат 2,9 0,3 2,0 22

Фрукты

абрикосы 0,9 0,1 10,8 41
авокадо 2,0 20,0 7,4 208
ананасы 0,4 0,2 10,6 49
апельсины 0,9 0,2 8,1 36
грейпфрут 0,7 0,2 6,5 29
груши 0,4 0,3 10,9 42
киви 1,0 0,6 10,3 48
лимоны 0,9 0,1 3,0 16
мандарины 0,8 0,2 7,5 33
яблоки 0,4 0,4 9,8 47

Ягоды

брусника 0,7 0,5 9,6 43
ежевика 2,0 0,0 6,4 31
клубника 0,8 0,4 7,5 41
малина 0,8 0,5 8,3 46
черника 1,1 0,4 7,6 44

Грибы

шампиньоны свежие 4,3 1,0 1,0 27
вешенки свежие 2,5 0,5 6,2 34
шиитаке свежие 2,2 0,5 6,8 34

Орехи и сухофрукты

грецкие орехи 15,2 65,2 7,0 654
изюм 2,9 0,6 66,0 264
кешью 25,7 54,1 13,2 643
курага 5,2 0,3 51,0 215
миндаль 18,6 57,7 16,2 645
финики 2,5 0,5 69,2 274
фундук 16,1 66,9 9,9 704
чернослив 2,3 0,7 57,5 231

Крупы и каши

гречневая каша 4,5 2,3 25,0 132
овсяная каша 3,2 4,1 14,2 102
перловая каша 3,1 0,4 22,2 109
пшенная каша 4,7 1,1 26,1 135
рис белый 6,7 0,7 78,9 344
рис бурый 7,4 1,8 72,9 337
ячменная каша 11,5 2,0 65,8 310

Мука и макаронные изделия

мука пшеничная 9,2 1,2 74,9 342
макароны 10,4 1,1 69,7 337
лапша 12,0 3,7 60,1 322
фетучини 14,1 4,4 67,6 384
паста 10,0 1,1 71,5 344

Молочные продукты

молоко 3,2 3,6 4,8 64
кефир 3,4 2,0 4,7 51
ряженка 2,8 4,0 4,2 67
ацидофилин 2,8 3,2 3,8 57
йогурт 4,3 2,0 6,2 60

Сыры и творог

сыр 24,1 29,5 0,3 363
творог 17,2 5,0 1,8 121
творог тофу 8,1 4,2 0,6 73

Мясные продукты

говядина 18,9 19,4 0,0 187
телятина 19,7 1,2 0,0 90
кролик 21,0 8,0 0,0 156

Птица

курица 16,0 14,0 0,0 190
цыплята 18,7 7,8 0,4 156
индейка 19,2 0,7 0,0 84

Яйца

яйца куриные 12,7 10,9 0,7 157
яйца перепелиные 11,9 13,1 0,6 168

Рыба и морепродукты

кета 22,0 5,6 0,0 138
минтай 15,9 0,9 0,0 72
навага 16,1 1,0 0,0 73
треска 17,7 0,7 - 78
форель 19,2 2,1 - 97
хек 16,6 2,2 0,0 86

Полностью или частично ограниченные продукты

Как уже говорилось выше, в случае приобретения готового питательного рациона от Малышевой проверять доставляемую пищу на наличие в ней нежелательных продуктов нет необходимости. При желании повторить меню с официального сайта диеты и воссоздать его диетические рецепты в домашних условиях необходимо при приготовлении блюд избегать использования продуктов, приведенных в таблице ниже.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Снэки

чипсы картофельные 5,5 30,0 53,0 520
чипсы фруктовые 3,2 0,0 78,1 350
попкорн карамельный 5,3 8,7 76,1 401
попкорн сырный 5,8 30,8 50,1 506

Хлебобулочные изделия

багет 7,5 2,9 51,4 262
батон 7,5 2,9 50,9 264
бублики 16,0 1,0 70,0 336
булочки 7,2 6,2 51,0 317
лаваш 8,1 0,7 57,1 274
пампушки 5,8 3,9 41,9 215
пончик 5,6 13,0 38,8 296
рогалик 7,9 10,8 57,2 357
хлеб 7,5 2,1 46,4 227

Кондитерские изделия

варенье 0,3 0,2 63,0 263
ганаш 4,9 34,5 52,5 542
джем 0,3 0,1 56,0 238
зефир 0,8 0,0 78,5 304
конфеты 4,3 19,8 67,5 453
печенье 7,5 11,8 74,9 417
пирожное 3,8 22,6 47,0 397
повидло 0,4 0,2 58,6 233
пряники 5,8 6,5 71,6 364
тесто 7,9 1,4 50,6 234
фрукты в шоколаде 0,8 15,6 11,0 179
халва 11,6 29,7 54,0 523

Мороженое

мороженое 3,7 6,9 22,1 189

Торты

торт 4,4 23,4 45,2 407

Шоколад

шоколад 5,4 35,3 56,5 544

Сырье и приправы

кетчуп 1,8 1,0 22,2 93
майонез 2,4 67,0 3,9 627
патока 0,0 0,3 78,3 296
сахар 0,0 0,0 99,7 398
соль 0,0 0,0 0,0 -

Молочные продукты

молоко сгущенное 7,2 8,5 56,0 320
сливки 35% (жирные) 2,5 35,0 3,0 337
сметана 40% (жирная) 2,4 40,0 2,6 381
йогурт фруктовый 3.2% 5,0 3,2 8,5 85

Мясные продукты

свинина 16,0 21,6 0,0 259
сало 2,4 89,0 0,0 797
баранина 15,6 16,3 0,0 209
ветчина 22,6 20,9 0,0 279
котлеты 16,6 20,0 11,8 282

Колбасные изделия

колбаса вареная 13,7 22,8 0,0 260
колбаса в/копченая 28,2 27,5 0,0 360
колбаса п/копченая 16,2 44,6 0,0 466
колбаса с/вяленая 24,1 38,3 1,0 455
колбаса с/копченая 9,9 63,2 0,3 608
сардельки 10,1 31,6 1,9 332
сосиски 12,3 25,3 0,0 277
шпикачки 10,0 33,0 0,0 337

Птица

утка 16,5 61,2 0,0 346
гусь 16,1 33,3 0,0 364

Рыба и морепродукты

рыба вяленая 17,5 4,6 0,0 139
рыба копченая 26,8 9,9 0,0 196
рыба соленая 19,2 2,0 0,0 190

Масла и жиры

масло сливочное 0,5 82,5 0,8 748
маргарин сливочный 0,5 82,0 0,0 745
жир животный 0,0 99,7 0,0 897
жир кулинарный 0,0 99,7 0,0 897

Напитки алкогольные

бренди 0,0 0,0 0,5 225
виски 0,0 0,0 0,4 235
водка 0,0 0,0 0,1 235
коньяк 0,0 0,0 0,1 239
ликер 0,3 1,1 17,2 242
пиво 0,3 0,0 4,6 42
портвейн 0,4 0,0 12,0 163
ром 0,0 0,0 0,0 220
шампанское 0,2 0,0 5,0 88

Напитки безалкогольные

вода содовая 0,0 0,0 0,0 -
кола 0,0 0,0 10,4 42
лимонад 0,0 0,0 6,4 26
миринда 0,0 0,0 7,5 31
пепси 0,0 0,0 8,7 38
спрайт 0,1 0,0 7,0 29
фанта 0,0 0,0 11,7 48

* данные указаны на 100 г продукта

Меню диеты Елены Малышевой (Распорядок питания)

Все диетические режимы от Елены Малышевой созданы для людей, которые по каким-либо причинам не хотят или не могут самостоятельно заниматься собственным похудением и предпочитают расстаться с некоторой суммой денег, вместо потери своего драгоценного времени. Рационы такого питания разработаны как для снижения массы тела, так и для поддержания достигнутого веса и являются достаточно низкокалорийными. Для женщин диапазон суточной энергетической ценности любого варианта диеты варьирует в пределах 800-1000 ккал (похудение/поддержание), а для мужчин в рамках 1000-1200 ккал (похудение/поддержание). Дневная калорийность меню женской фитнес-диеты составляет 1200 ккал.

По своей сути любая разновидность диеты Малышевой является готовым набором еды, рассчитанным минимум на месяц, а точнее на 28 суток. Заказав на дом предварительно выбранный на сайте подобный диетический курс питания, клиент получает практически все, что необходимо ему для успешного похудения. Пища уже приготовлена и расфасована, калории в ней подсчитаны и даже все упаковки с различными трапезами обозначены разными цветами. Все что остается делать, так это есть и худеть.

Для более щепетильных людей на официальном сайте Малышевой план питания всех вариантов диеты подробно расписан на две недели, включая 12 обычных суток и 2 разгрузочных дня. Кроме того, все диетические блюда в нем представлены с уже подсчитанной калорийностью, что значительно облегчает контроль над ней.

Примерное меню диеты Малышевой

С целью наглядного примера ниже будет приведено меню на неделю диеты Елены Малышевой, соответствующее 1-му варианту (№1) плана питания для здоровых женщин.

Понедельник

Суточная энергетическая ценность – 808,55 ккал.

Вторник

Суточная энергетическая ценность – 790,2 ккал.

Среда

Суточная энергетическая ценность – 806,26 ккал.

Четверг

Суточная энергетическая ценность – 797,15 ккал.

Пятница

Суточная энергетическая ценность – 795,85 ккал.

Суббота

Суточная энергетическая ценность – 799,11 ккал.

Воскресенье

Выход из диеты Малышевой

По утверждению самой Елены Васильевны все рекомендованные ею диетические режимы питания хороши именно тем, что позволяют человеку совершенно произвольно включаться в диету и после ее окончания без каких-либо особых проблем выходить из нее. Все варианты меню от Малышевой сформированы таким образом, дабы человеческий организм в полной мере получал все необходимые для его жизнедеятельности пищевые элементы. Данная диета является одной из немногих систем коррекции веса, которых при желании можно придерживаться на протяжении всей жизни, не причиняя при этом вреда своему здоровью.

Тем не менее, при желании прекратить соблюдение диеты, все-таки следует придерживаться некоторых несложных правил, а именно:

  • ранее ограниченные или полностью запрещенные пищевые продукты вводите в свой рацион плавно, не нагружая одномоментно пищеварительный тракт уже непривычной для него пищей;
  • энергетическую ценность ежесуточно употребляемой пищи увеличивайте постепенно, стараясь добавлять к собственному меню не более 100 калорий в неделю;
  • продолжайте практиковать обильный питьевой режим и придерживаться всех вышеприведенных правил приема пищи;
  • не отказывайтесь от занятий спортом, а возможно и увеличьте физические нагрузки на время выхода из диеты;
  • каждый день контролируйте свои весовые показатели и в случае их увеличения приостановите расширение своего пищевого рациона вплоть до выяснения причин такой ситуации (обратитесь к диетологу);
  • по возможности продлите процесс выхода на срок, вдвое превышающий длительность самой диеты.

Противопоказания к диете Малышевой

Сайт диеты Малышевой не предоставляет информации об абсолютных противопоказаниях к соблюдению популяризированной ими системы похудения, однако настоятельно рекомендует своим клиентам перед началом диетического пути пройти как можно более полное медицинское обследование и консультацию у диетолога.

Сама Елена Васильевна в своих телевизионных передачах неоднократно говорила, что соблюдать любую корректирующую вес методику нежелательно детям до 16-ти лет, а также и женщинам. Равным образом подобные рекомендации об осторожном подходе ко всем диетам целесообразны и для людей с серьезными проблемами со здоровьем, поскольку в таком случае назначать режим питания имеет право лишь лечащий врач.

Плюсы и минусы диеты Малышевой

Плюсы Минусы
  • Все варианта данной диеты сбалансированы по основным макро- и микронутриентам и продуманы с учетом минимизации нагрузки на внутренние органы, в первую очередь почки, сердце, печень и пищеварительный тракт.
  • При формировании меню диеты используются лишь свежие и высококачественные продукты.
  • Каждодневные рационы питания достаточно разнообразны и быстро не приедаются.
  • Во время прохождения диеты процесс приготовления пищи худеющим человеком ограничен лишь нарезкой салатов и завариванием горячих напитков. Все остальные блюда доставляются на дом в готовом виде и нуждаются только в разогреве в микроволновке или разведении жидкостями.
  • Процесс похудения не требует взвешивания потребляемых продуктов, вычисления их пищевой ценности и прочих подобных манипуляций.
  • В периоде активного снижения веса в человеческом организме происходит нормализация множества внутренних процессов, связанных с обменом веществ.
  • По причине частого потребления пищи худеющий человек фактически не подвержен голодным приступам.
  • При характерной для этих диет калорийности питательного рациона масса тела снижается плавно, что сводит к минимуму саму возможность возникновения и других побочных эффектов.
  • Все разновидности готового меню диеты достаточно дорогостоящие и потому доступны не каждому человеку.
  • Для особо тучных людей переход на питание по 800-1000 калорий в сутки может сопровождаться рядом трудностей, включая чувство голода и ухудшение самочувствия.
  • Минимум 4-х разовый режим питания подходит далеко не всем работающим людям.

Поскольку знаменитая телеведущая Елена Малышева довольно часто в своих телепередачах выступает с множеством рекомендаций в отношении различных способов похудения, на основе ее слов было создано немало диетических режимов питания, в той или иной мере соответствующих базовым принципам ее собственной программы снижения веса.

В данное время уже более трех десятков разных диет фигурируют в сети интернет под ее авторством, но далеко не все они действительно имеют отношение к Елене Васильевне. Среди наиболее близких к пропагандируемому Малышевой здоровому похудению питательных режимов можно выделить 10 диет, которые с большой долей вероятности принадлежат именно ей, или, по крайней мере, в целом соответствуют диетической концепции диетолога. Все они отличаются между собой сроком соблюдения, результативностью и необходимыми для похудения продуктами, однако объединены общими правилами и целью.

Бессолевая диета

В принципе любая диета Малышевой безсолевая, так как сама диетолог всецело поощряет полный отказ от соли или, по крайней мере, ее предельное снижение в любом питании. Такое отношение к этому продукту объясняется очень просто. Во-первых, соль основательно задерживает в организме ненужную жидкость, что само по себе увеличивает существующую массу тела. Во-вторых, несоленые блюда, как правило, употребляются человеком в меньшем количестве, тем самым снижая суточное поступление калорий. В-третьих, несоленая пища улучшает внутренний обмен веществ, что непосредственно благоприятствует похудению.

Ограничение в своем рационе соли позитивным образом отражается не только на человеческой фигуре, но и на его здоровье, предупреждая возникновение множества заболеваний со стороны сердца, почек, сосудов и прочих органов и систем организма. На первом этапе системы похудения без соли каждому худеющему человеку в первую очередь советуют полностью забыть об этом продукте. По некоторым свидетельствам результат такого простого действия зачастую превосходит ожидания. Многие люди уже на этой фазе ощущают значимое снижение веса, даже без глобальных ограничений привычного пищевого рациона.

В дальнейшем соблюдать достаточно просто. Кроме отказа от самой соли худеющему человеку придется воздерживаться от всех продуктов, содержащих ее изначально (колбасы, консервы, сыры, соусы и пр.), а в идеале полностью перейти на здоровое питание. Корректировка количества съедаемой в сутки пищи и ее калорийности происходит в индивидуальном порядке и, как правило, является несущественной.

Чтобы при выдерживании бессолевой диеты употребляемая еда не казалась совсем пресной, разрешено при приготовлении диетических блюд использовать сок лимона, натуральный соевый соус и органические приправы. Среди недостатков такого похудения отмечают его длительность (не менее нескольких месяцев) и небольшую эффективность (2-3 кг в месяц).

Рисовая монодиета

Данная схема похудения представляет собой не полноценную диету, а всего лишь 1-2 дневную пищевую очистительную разгрузку, которую многие диетологи, включая Елену Малышеву, рекомендуют еженедельно устраивать даже людям, не преследующим цели избавиться от лишнего веса. Непродолжительное рисом благотворно сказывается не только на органах ЖКТ, но и на всем человеческом теле в целом. В результате его проведения происходит нормализация процессов пищеварения и активизация , которые сопровождаются потерей 1-1,5 килограмм за сутки и видимым улучшением общего самочувствия.

Из продуктов один от Малышевой потребует только приобретения максимум 1 килограмма риса (лучше бурого или пропаренного), а также наличия чистой негазированной воды и качественного зеленого чая. Все количество предварительно вымоченного ночью в воде риса нужно будет отварить до готовности, не добавляя к нему никаких наполнителей (соли, приправ, масла и пр.). После этого получившуюся рисовую кашу надлежит поделить на 6 равнозначных частей и съесть на протяжении всего светлого времени суток, практикуя трапезы через каждые 2 часа. В этом временном промежутке необходимо пить воду и зеленый чай, суммарно употребив за день минимум 2 литра этих напитков.

Экспресс-диета

Подобную диету еще называют предновогодним 3-х дневным похудением, позволяющим перед зимними праздниками буквально за несколько суток облегчить собственное тело на 4-5 килограмм. Вся суть этого быстрого метода коррекции веса заключается в ежедневном употреблении аналогичного пищевого набора и обильном питье фильтрованной воды.

Полный трехсуточный рацион питания будет выглядеть приблизительно так:

  • завтрак – сэндвич из небольшого ломтика зернового хлеба и 10-15 грамм нежирного сыра;
  • обед – 150-200 грамм куриного филе с овощным гарниром;
  • полдник – один большой или два средних несладких фрукта;
  • ужин – лазанья из малокрахмалистых овощей с небольшим количеством маложирного сыра;
  • второй ужин: скромная порция зеленой овощной нарезки.

Недельная диета

Такая диета, как правило, рассчитана на 5 дней или максимум на неделю и построена на вышеописанном принципе ежесуточного употребления одних и тех же продуктов по определенному графику. Помимо этого, во время активного похудения рекомендуют практиковать физические нагрузки умеренной интенсивности и пить много жидкости. Подобная пятидневная диета вполне способна снизить существующий вес на 2-3 килограмма, а недельное похудение по этой системе поможет убрать 4-5 лишних килограмм.

Диетическое меню одного дня такой методики формируется так:

  • завтрак – 2 небольших ломтика отрубного хлеба, обезжиренный творог в количестве 100 грамм, немного овощного салата, качественный зеленый чай;
  • обед – суп из малокрахмалистых овощей, до 150 грамм постного мяса с гарниром из запаренной гречки или риса, натуральный сок;
  • полдник – пара несладких фруктов;
  • ужин – небольшой ломтик отрубного хлеба, до 200 грамм маложирной рыбы, кружка кефира.

Десятидневная диета

Эта диета Малышевой на 10 дней одновременно и , что делает ее эффективной как в плане снижения веса, так и в части от вредных отложений. Такое похудение может быть рекомендовано лишь абсолютно здоровым людям, поскольку его рацион действительно скуден и однообразен.

Идея этого режима питания заключается в подневном чередовании двух популярных диетических ингредиентов, а именно протеиновой пищи и известного кисломолочного напитка, а также в практически полном ограничении применения соли. Подобное сочетание продуктов заставляет человеческое тело быстро терять в весе. Среднестатистический результат похудения 10-дневной диеты составляет 5-6 килограмм.

Придерживаться этого способа похудения следует таким образом:

  • 1, 5 и 10 сутки – максимум 1,5 литра маложирного кефира;
  • 2 и 6 сутки – 250 грамм маложирного творога и 1 литр аналогичного кефира;
  • 3, 7 и 9 сутки – максимум 900 грамм постной рыбы в запеченном или вареном виде;
  • 4 и 8 сутки – 500 грамм куриного/индюшиного филе в отварном или паровом виде.

Тринадцатидневная диета

Данный диетический режим питания сроком от 10-ти до 13-ти суток Малышева лично рекомендовала в телепрограмме «Жить здорово». По своей сути эта , основанная на последовательном соблюдении через день белкового и углеводного пищевого рациона. Такой питательный режим позволяет достаточно быстро снизить собственный вес на несколько килограмм, однако требует осторожности, поскольку потенциально может негативно влиять на пищеварительный тракт. Во время этого похудения нет необходимости придерживаться точно расписанного меню. Достаточно просто следовать общим рекомендациям.

Белковый день обязательно нужно начинать с приема теплой воды натощак, после чего на завтрак употреблять куриные яйца или маложирный творог. В продолжение оставшихся суток следует съесть примерно 800 грамм любого постного мяса и выпить много воды.

В углеводный день лучше всего есть любые овощи (кроме картофеля) во всех видах (кроме жаренных) в объеме около 1,5 килограммов. В такие дни рекомендуют отдавать предпочтение так называемому салату «щетка», способному ускорить похудение за счет освобождения кишечника от шлаков и прочих нежелательных отложений. Рецепт этого салата очень прост и заключается в тонкой нарезке и смешивании равных частей обычной капусты, моркови и свеклы. Все эти овощи используются только в сыром виде, а заправляются лишь лимонным соком и 15 граммами качественного растительного масла.

Трехнедельная диета

Такая диета предназначается для людей со средним превышением нормального для них веса и по своему существу является режимом питания для ленивых. На ее протяжении готовить какую-либо диетическую пищу совершенно не обязательно. Необходимо просто не допускать переедания и исключить из меню все вредные для здоровья продукты. Само похудение происходит посредством практики разгрузочных дней, которые следует организовывать дважды в неделю. За месяц такого режима можно недосчитаться 3-5-ти килограммов и пары сантиметров в талии.

Рацион разгрузки идентичен для всех дней и представлен следующими продуктами:

  • завтрак и обед – злаковые хлопья с добавлением обезжиренного молока;
  • полдник – груша или яблоко;
  • ужин – пара фрикаделек из постного мяса и немного макарон класса «А».

Из напитков отдавать предпочтение следует чистой воде и высококачественному зеленому чаю.

Месячная диета

Максимальная продолжительность подобного питательного режима должна быть лимитирована 5-ю неделями, каждой из которых соответствует свой пищевой рацион. За месяц подобного питания вес может снизиться приблизительно на 7-10 килограмм, а в некоторых случаях и гораздо больше.

Набор продуктов на первой неделе ограничен лишь сырыми овощами и обезжиренными продуктами переработки молока, употребляемыми в неограниченном количестве и в любом виде. Кроме них однократно в сутки допустимо на завтрак или обед съесть одно куриное яйцо.

Рацион употребляемой пищи на второй неделе пополняется зелеными яблоками, которые за 24 часа разрешено съесть не более 3-х штук.

В меню третьей и последующих недель ежедневно добавляется по 300 грамм любого нежирного мяса или рыбы.

Трехмесячная диета

Огромным плюсом этой диеты от Елены Малышевой является минимизация для организма стрессовых ситуаций, связанных с существенными ограничениями в рационе питания худеющего человека. Лишняя масса тела уходит плавно и потому возвращается впоследствии очень редко. Суть такого похудения в урезании калорийности собственного суточного меню до оптимальных параметров, для чего нужно будет использовать специальные формулы и онлайн-калькуляторы. Все остальные правила, продукты и прочие рекомендации соответствуют платной диете и должны соблюдаться беспрекословно.

Приблизительный план питания в отношении продуктов строится так:

  • завтрак – любая несладкая крупяная каша без добавок, обезжиренный молочный напиток;
  • обед: отварное/запеченное мясо нежирных сортов (или другая белковая пища) с гарниром из малокрахмалистых овощей;
  • полдник – несладкие фрукты;
  • ужин – овощи, яйца, нежирный кефир/ряженка.

При желании кисломолочный напиток допустимо выпить позже и даже перед сном.

Длительная диета

Ключевая особенность данного диетического режима заключается в его продолжительном соблюдении, которое в большинстве случаев дает хоть и неспешный, зато стабильный результат, способный продержаться очень долго. Еще одним положительным моментом такой диеты является отсутствие принципиальных ограничений в потребляемой пище.

Основной принцип – съедать в сутки максимум 1200 калорий, которых в принципе с лихвой хватает среднестатистическому человеку, занимающемуся не тяжелым трудом. В обратном случае энергетическая ценность ежедневного меню должна быть соразмерно увеличена.

Фактически этот режим питания во всех аспектах повторяет диету, представленную на сайте Елены Малышевой, однако вычислять калорийность собственного рациона и готовить диетические блюда в данной ситуации предстоит самостоятельно.

Базовые правила длительной диеты такие:

  • кушать часто (через 3-4 часа) и небольшими порциями;
  • строго ограничить в рационе всю потенциально вредную пищу (сахар, жирное, соленое, мучное, алкоголь и пр.);
  • практиковать обильное питье;
  • есть на завтрак каши, в обед протеиновые продукты, на ужин овощи, а во время перекусов несладкие фрукты.

В случае выбора данной диеты необходимо отдавать предпочтение продуктам, богатым грубыми волокнами. Больше всего их содержится в растительной пище и, в частности, во всевозможных овощах. Уникальное свойство таких волокон заключается в их долговременном переваривании и простом выведении из организма. Помимо этого, они действуют подобно губке, абсорбируя и забирая с собой из кишечника 10-15% ненужных ему, а порой и токсических веществ. Все это вместе взятое приводит к длительному ощущению сытости и нормализации кишечной перистальтики, а в итоге — к планомерному и безопасному похудению.

Диета Елены Малышевой, отзывы и результаты

Разумеется, все присутствующие на официальном сайте отзывы о системе похудения Малышевой являются исключительно положительными и призваны привлечь к ее диете как можно большее число заинтересованных людей и потенциальных покупателей. Худевшие с помощью готовых низкокалорийных наборов пищи люди всецело благодарят Елену Васильевну за подобные режимы питания и с восторгом делятся на форуме своими преобразившимися фото и немалыми достижениями, варьирующими в пределах десятков килограммов за 2-6 месяцев.

В остальном в сети интернет можно встретить совершенно разные по смыслу отзывы о диете Елены Малышевой. Одни в полной мере довольны подобным уже готовым питанием, отмечают его немалую эффективность, а также рады освободившемуся времени, которое раньше тратили на приготовление еды. Другие видят в этой диете лишь способ обогащения ее создателей и изначально критикуют данную систему похудения, даже не опробовав ее на себе.

По всей видимости, все эти отзывы с одинаковым успехом имеют право на существование, однако решать какому из этих мнений отдавать предпочтение вам предстоит сугубо в индивидуальном порядке.

  • «… Моя эпопея с различными способами преображения собственного тела продолжалась годами с переменным успехом в отношении снижения веса и его возврата на прежние позиции. И вот совершенно случайно в сети «Одноклассники» на форуме о похудении мне попалось видео о диете Елены Малышевой, после просмотра которого я решила купить диетический курс на месяц и проверить его эффективность на себе (благо на то время деньги не составляли проблемы). Изначально мой настрой был довольно скептический, но одновременно и интерес проснулся нешуточный. После получения набора продуктов постановила, что ничего сверх вложенного в разноцветные контейнеры кушать не буду. С таким намерением я и приступила к диете с начальным весом 89 кг. Вначале готовая еда казалась действительно разнообразной. Было увлекательно брать очередной контейнер наугад и получать сюрприз в виде того или иного блюда. Потом блюда начали повторяться, но приесться полностью так и не успели. Большой минус в хранении большинства контейнеров, которые должны оставаться замороженными. По счастливой случайности дома бездействовал один холодильник, приспособленный мною для хранения упаковок с обедами и ужинами. В общем и целом, вся еда была довольно вкусная, а контейнеры действительно удобно носить на работу. Самым привлекательным для меня было отсутствие необходимости посещать продуктовые магазины и что-либо готовить дома. А раз другой еды в холодильнике нет, то и желание ее есть пропадает. Тяжелее всего мне приходилось в разгрузочные дни, которые я заказала гречневые. Под конец месяца всю гречку в мире хотелось просто смыть в унитаз. Итак, мои результаты оказались следующими. За первые 7 суток я потеряла 4 кг, что в принципе неплохо, но не идеально. За вторую неделю отвес составил всего 2 кг, что было совсем обидно. В течение третей и четвертой недели в общем ушло еще 4 кг. В сумме за 28 дней я похудела на 10 кг. Не могу сказать, что я в полной мере довольна этим результатом, но, с другой стороны, для месячного курса в принципе неплохо. Сразу заказала уже другой вариант меню и уже с разгрузочными днями на рисе. Надеюсь, на аналогичный эффект. Если все получится по моему плану, обязательно буду заказывать еду от Малышевой и дальше ».
  • «… Не буду объяснять, почему и каким образом я пришла к этому способу снижения веса, а поделюсь лишь своими впечатлениями и результатами этого эксперимента. Через официальный сайт диеты Елены Малышевой я заказала месячный набор продуктов №2, так как состав блюд в нем мне больше понравился, и со всем рвением приступила к похудению. Всю первую неделю меня безостановочно преследовали атаки зверского голода, который не отпускал даже ночью. Есть хотелось просто неимоверно, поскольку порции привезенной пищи оказались очень маленькими и насытиться ими я не могла в принципе. Однако я продолжала держаться из последних сил. Цена диеты немного кусалась, и хотелось за эти деньги получить хоть какой-то результат. Даже попросила мужа питаться отдельно, пока я не вижу его пищевой вакханалии. Особенно тяжко мне далась рисовая разгрузка, которая была совершенно безвкусной и гадкой. Солить пищу запрещалось, а бессолевая диета сама по себе не вызывает гастрономического оргазма. Одним словом, начальная неделя стала самой тяжелой, но зато и самой эффективной. Во время нее я потеряла в весе 3,1 кг. Следующая неделя миновала уже немного полегче. Сильный голод отступил, а рис уже не выглядел столь отвратительным. За нее у меня ушло еще 2 кг. Вот на третьей неделе я наконец-то почувствовала легкость в теле. Даже визуально стало заметно, что вес таки уходит. Цифры на весах показали еще минус 1,6 кг. Последний семидневный этап прошел гладко и принес отвес в 2 кг. Итог всего месячного похудения вылился в 8,7 кг ушедшего веса. Результат в целом неплохой и я осталась довольна. В особенности мне понравилось, что готовить и даже думать о приготовлении диетической еды не нужно. Если привыкнуть к отсутствию соли, то можно сказать, что блюда в целом вкусные и разнообразные ».
  • «… По моим данным все продуктовые наборы для диетического питания Малышевой производятся компанией «Вилон» или по-другому «СытоЕдов», которая на сайте указана в качестве одного из партнеров проекта. Многие наверняка не раз видели продукты данной фирмы на полках различных магазинов. Так вот, это самые традиционные для нашей действительности полуфабрикаты, которые без проблем можно приобрести практически в любом большом супермаркете и что самое примечательное отдать за это значительно меньше денег, чем стоит месячный набор продуктов на сайте самой Малышевой. Лично провела небольшое исследование по сравнению состава блюд из диеты с ингредиентами, указанными на упаковках полуфабрикатов от «СытоЕдова». Что неудивительно они оказались фактически идентичны, разница есть только в массе продуктов, которых в диетическом питании в два раза меньше. Возникает вопрос, не проще ли будет скачать меню диеты, а продукты для нее покупать в магазине? К самой системе похудения у меня претензий нет, так как на себе я ее не испытывала, но и платить втридорога за обычные полуфабрикаты я не буду ни в коем случае, чего и вам не советую ».
  • «… Лично для меня диета Малышевой попахивает обычным шарлатанством, рассчитанным на лень и нежелание некоторых людей заниматься своим телом самостоятельно. Даже Википедия приводит критику этого якобы «врача», а смотреть ее передачи порой просто смешно. Для абсолютно всех людей она предлагает одно меню по калорийности, да и продукты в разных наборах не слишком отличаются. Но мы ведь все разные, а значит, нуждаемся в отдельном подходе. У всех у нас разный вес, возраст, рост, соотношение жировых и мышечных тканей, а также различные заболевания, к сожалению. Все люди разные и попросту не могут худеть по одному принципу. Я считаю, что подобный подход к диете настоящий диетолог не допустит никогда, это как минимум некорректно и непрофессионально. Мне 43 года и сама я на протяжении жизни худела достаточно активно. Перепробовала множество диет, а результата добилась, лишь вникнув в нюансы человеческого метаболизма и начав ежедневно подсчитывать все съедаемые калории, а также углеводы, жиры, белки и прочие составляющие пищи. Только таким образом можно правильно конструировать свое тело и никак иначе. Чудес в нашей жизни не бывает ».
  • «… Вот мы дома все сидим на диете Малышевой, и даже моя мама, которой уже 68 лет. Со временем к нам подтянулись и некоторые друзья. Нет в ее продуктах никакой химии, а уж тем более канцерогенов и прочих вредных веществ. Практически все блюда уже приготовлены за вас и быстро заморожены, причем все ингредиенты из России, так что все натуральное. Калории уже посчитаны, еда вкусная и разнообразная, что еще надо? Лично нам очень удобно. В качестве бонуса к обычной пище идут приятные на вкус десерты, которые достаточно полно снимают тягу к другим сладостям. Не понимаю, откуда столько негатива от людей даже не пробовавших питаться этими продуктами. Лишь бы покритиковать и грязью облить что ли? Естественно, что вес мы все сбрасываем по-разному. Я за один месяц сбросила чуть меньше 4-х кило, мой муж избавился от 10 килограмм, а мама, которая начала диету совсем недавно, похудела за две недели на 2,3 кг. При этом она говорит, что чувствует себя намного лучше в плане своего давления. У всех наших, кто сейчас сидит на данном питании, отрицательные отзывы о нем не появляются. Все довольны и вполне счастливы. Не слушайте тех, кто сам не использует эту диету. По мне она самое то, что нужно ».

Цена диеты Елены Малышевой

Заказать набор диеты Елены Малышевой, цена на месяц которого будет варьировать в зависимости от выбранного плана питания, лучше всего на официальном сайте, предварительно уточнив у консультанта, сколько стоит сама доставка. На сегодняшний день расценки на различные диетические наборы выглядят так:

Для похудения

  • Меню для женщин (здоровых и с гипертонией): варианты №1 – 14300 руб.; варианты №2 – 14600 руб.; варианты №3 – 19000 руб.
  • Меню для мужчин (здоровых и с гипертонией): варианты №1 – 16500 руб.; варианты №2 – 21500 руб.
  • Фитнес-диета для здоровых женщин – 17300 руб.

Для поддержания веса

  • Меню для женщин (здоровых и с гипертонией): варианты №1 – 16500 руб.; варианты №2 – 21500 руб.
  • Меню для мужчин (здоровых и с гипертонией) – 17300 руб.

Где купить диету Малышевой

Месячный курс для похудения от Елены Малышевой лучше всего купить на заказ на ее официальном сайте www.dietamalyshevoy.ru , предварительно зарегистрировавшись и заполнив необходимую форму с личными данными и условиями доставки и оплаты диеты, включая введение промокода, позволяющего получить скидку.

Для удобства клиента готовая еда поставляется дважды в месяц, а каждая коробка содержит блюда на 14 дней. При этом стоимость набора взимается один раз за весь месячный курс диеты. Такая двукратная доставка обоснована тем, что основной объем пищи находится в замороженном виде и требует для хранения много места в морозильной камере.

Недельный аналог месячных пищевых наборов диеты Малышевой можно без регистрации на сайте купить в аптеке «А5» и в продовольственных сетях «Перекресток», «Бахетле», «Азбука вкуса» и некоторых других (список магазинов все время пополняется).

Диета для похудения от известной ведущей Елены Малышевой, которая ведет программу «Здоровье» и является врачом по образованию, пользуется немалой популярностью. Малышева предлагает похудеть без голоданий.

Такую методику правильнее называть не диетой для похудения, которая предусматривает ограничение в питании на короткое время, а пожизненной системой сбалансированного питания, направленной на очищение и оздоровление организма. По методу телеведущей вы сможете не только похудеть, но и предупредить или избавиться от ряда заболеваний – гипертонии, сахарного диабета, атеросклероза, проблем с сердцем.

Чтобы похудеть по методике Елены Малышевой, необходимо соблюдать диету минимум два-три месяца. Во время диеты вес будет уходить плавно и равномерно. А результат похудения после диеты сохранится на долгое время.

Не голодать

Чем дольше мы терпим голод, тем больше провоцируем защитную реакцию организма на накопление жиров. А в результате можем сорваться с диеты и набрать вдвое больше килограмм.

Малышева предлагает в диете для снижения веса дробное пятиразовое питание с интервалом времени между каждым приемом продуктов в два-три часа. Такая схема в диете по похудению от Елены Малышевой способствует поддержанию обмена веществ на высоком уровне, который не позволит организму перейти в режим экономии.

Правильно рассчитывать объем пищи

Объем одной порции для снижения веса основного приема пищи не должен превышать объем стакана. Чтобы похудеть желудок должен сузиться до размеров ваших двух кулачков. Именно порция в меню для похудения такого размера должна помещаться в вашем желудке.

Индивидуально рассчитывать калории в диете для похудения


Калькулятор калорий

Диета Елены Малышевой является низкокалорийной. Чтобы похудеть, рассчитайте калории по калькулятору калорийности. В зависимости от показателей веса и роста, а также уровня физической активности вам будут рассчитаны калории для снижения веса, которых нужно придерживаться в меню диеты в течение дня. Рассчитывать калории в диете для похудения нужно ежедневно с учетом изменения параметров вашего тела. Елена Малышева для женщин, не занятых в спорте, предлагает придерживаться 1200 калорий в день.

Прежде чем приступить к диете Малышевой, рассчитайте свои калории самостоятельно или при помощи диетолога и составьте меню калорийности для похудения. Составить меню вам поможет список продуктов от Елены Малышевой, кухонные весы и таблица калорийности продуктов, которой вы должны пользоваться во время диеты.

Меню от Елены Малышевой

В меню для похудения должны входить такие продукты:

  1. Ассорти из фруктов и свежие овощные салаты.
  2. Нежирные сорта мяса и рыбы (куриная грудка, треска).
  3. Яйца.
  4. Морепродукты и субпродукты.
  5. Цельнозерновые злаковые каши.
  6. Молочная и кисломолочная продукция низкого процента жирности.

  1. Мучные изделия (хлеб, макароны).
  2. Крахмалистые овощи и фрукты, которые мешают похудеть (картофель, морковь, свекла).
  3. Рис, особенно белый.
  4. Крупы – манка, гречка.
  5. Высокоуглеводная молочная продукция – некоторые виды творожков и йогуртов.

В меню диеты для похудения, по мнению Малышевой, стоит исключить такие продукты:

  1. Соль, которая способствует накоплению лишней жидкости в организме.
  2. Сладости, шоколад, выпечка.
  3. Жиры (растительные и животные масла, свинина, баранина, палтус, семга).
  4. Колбасные изделия (ливерная и копченая колбасы, сосиски).
  5. Паштеты, консервы.
  6. Спиртные и газированные напитки, чтобы похудеть – исключайте их из меню.

За стол во время диеты следует садиться в одинаковое время. Рассмотрим варианты примерного меню для похудения по рекомендациям Елены Малышевой.

Завтрак начинайте с 8 утра со следующего меню:

  • идеальным блюдом для похудения будет овсянка, запаренная кипятком, и обезжиренный йогурт с персиком. Такой вариант термообработки крупы сохранит в ней все полезные свойства и способствует выведению холестерина;
  • гречка с куриным крутым яйцом. Салат из тертой моркови и яблока, заправленный ложкой натурального растительного масла;
  • порция творожка жирностью 1% с курагой и яблоком.


Первый перекус или 2-й утренний завтрак для похудения проводите в 10 часов. Рекомендованное меню для похудения:

  • травяной или зеленый чай с кусочком творожной запеканки, приготовленной на обезжиренном твороге с минимумом сахара или лучше без сахара. Съешьте по паре штук чернослива и кураги;
  • салат из чернослива и свеклы. Два хлебца из отрубей отлично дополнят меню для похудения;
  • чай без сахара с цельнозерновой булочкой. 1 фрукт – апельсин.

Обед желательно начинать в 12-13 часов. Малышева в диете для похудения разработала такое меню из пектиновых продуктов и овощей:

  • капуста цветная в отварном виде около 200 г и суфле говяжье, приготовленное на пару или запеченное в фольге граммов на 120. Стакан отвара шиповника;
  • плов из овощей, белое куриное мясо около 70 г и салат из зелени и помидор – 100 г;
  • 120 г телятины, запеченной с лимонным соком и овощами, свежий салатик, огурец, два тоста.

Кушать после шести — запрещено!

Второй перекус приходится на 16 часов. Елена Малышева предлагает такие варианты легкого меню:

  • грейпфрут или два мандарина;
  • творог 0% жирности на 100 г или биойогурт;
  • 1 апельсин, 1 зеленое яблоко.

Ужин начинайте примерно в 19:00 или обязательно за 2-3 часа до сна. Меню для похудения предлагает легкие и кисломолочные продукты:

  • рецепт для похудения, рассчитанный на 200 г: яблоко с корицей, запеченные в фольге и кабачки, потушенные с капустой. Кефир;
  • запеченное филе трески и 200 г приготовленной зеленой фасоли. Выпейте стакан низкокалорийного кефира перед сном;
  • яичница из двух яиц на маленькой ложке масла, порезанные листья салата с помидорами – около 200 г. Кефир на ночь обязателен для похудения.

По методике Елены Малышевой, чтобы похудеть и вывести лишнюю жидкость из организма, во время диеты нужно устраивать разгрузочный день раз в неделю. Он проходит на гречневой или рисовой крупе. Кашу для похудения нужно использовать недоваренной и без соли. Разделите объем каши из 1200 калорий на 4 или 8 приемов в течение дня. Между каждым приемом не забывайте выпивать стакан воды.


  1. Во время диеты для похудения пейте не меньше десяти стаканов чистой воды. Малышева утверждает, что вода важнее еды при похудении. Именно вода обеспечивает процесс похудения в диете, является средой биохимических процессов и регулятором нормальной работы всех органов и систем. Елена Малышева утверждает, что при похудении нужно выпивать стакан воды утром натощак, и в перерывах между едой за час до и час после питания.
  2. Малышева настаивает на максимальном снижении содержания соли в меню для похудения. Такой шаг в диете необходим для выведения лишней жидкости и избегания отеков.
  3. Снижайте содержание жира в меню блюд. Чтобы похудеть, в диете важно снижать калорийность готовых продуктов. Готовьте их правильно с минимальным добавлением масла, больше запекайте и отваривайте продукты.
  4. Употребление быстроусвояемых углеводов при похудении свести к минимуму.
  5. Во время диеты Малышева запрещает употреблять в меню жиросодержащие продукты (жирные сорта мяса, молочное) с углеводистыми (кондитерские изделия, рис, картофель, свекла, морковь).
  6. Продукты в диете Малышевой должны быть качественными, не содержать никакие красители и добавки.
  7. Психологический настрой в диете Елены Малышевой. Меню диеты нужно составлять с любовью и принимать пищу для похудения медленно и с удовольствием. Чтобы похудеть, нужно прислушиваться к своему организму, и он обязательно даст сигнал о насыщении. При таких условиях похудения организм усваивает больше полезных веществ из меню диеты Малышевой и предотвращает переедание.

Придерживаясь основных правил диеты Елены Малышевой, вам обязательно удастся похудеть. И следующей задачей будет удержание достигнутого идеального веса.

Как поддержать вес после похудения по методике Малышевой

Для закрепления полученного результата похудения необходимо исключить возможность набора веса в дальнейшем. Именно эта задача и является основной в диете Елены Малышевой.

Как правило, после похудения по методике Малышевой, женщины и мужчины меняют свой рацион и в корне пересматривают образ жизни.

Малышевой разработано специальное питание, которое можно приобрести под заказ или приготовить самостоятельно. К такому питанию следует добавить разрешенные продукты для похудения.

Меню диеты для поддержания веса можно дополнить такими продуктами:

  1. На завтрак в меню можно позволить стакан молока или нежирного кефира.
  2. Меню диеты на обед или ужин: свежий салат, который можно заправить оливковым маслом и соком лимона. Соль по-прежнему исключаем.
  3. Десерт в вашем меню диеты может состоять из одного апельсина или яблока либо двух мандарин. Помимо фруктов, в диете могут быть ягоды – клубника, малина, но не более 150 г в меню на один перекус.


Питание для поддержания веса все также дробное – три основных приема блюд и два легких перекуса. Плюс обильное питье (около двух литров негазированной и несоленой воды).

После похудения разгрузочные дни устраивать не нужно. Единственный случай, когда их следует провести, – это после праздника или банкета.

Диета Елены Малышевой позволяет не только похудеть, но и удержать вес на протяжении многих лет, поскольку такое питание для похудения и здоровья должно быть девизом вашего меню по жизни.

Лишний вес создает целый спектр опасностей для здоровья. Он нарушает обмен веществ, из-за чего человек попадает в замкнутый круг: сниженный обмен веществ стимулирует накопление жировой ткани даже при очень ограниченном рационе. Он вызывает заболевания, среди которых повышение давления, сахарный диабет, болезни сердца и сосудов. И наконец, лишний вес мешает нормальной жизни человека в обществе, нередко делает его асоциальным, ограничивает возможности.

Тема избыточной массы тела неоднократно поднималась в передаче «Жить здорово» с Еленой Малышевой. Для аудитории она оказалась столь интересной и полезной, что переросла в самостоятельный проект «Сбрось лишнее». Именно в рамках этого проекта на протяжении шести лет сбрасывают лишние килограммы те, кто особенно нуждается в этом. Избыточная масса тела участников нередко составляет до восьмидесяти килограммов, а после проекта приходит в норму.

Особенности диеты Елены Малышевой

Известность методика Елены Малышевой получила в 2009 году, когда вышел первый сезон программы «Сбрось лишнее». Популяризации способствовало широкое освещение проекта, стартовавшего на «Первом канале».

О методике заговорили повсеместно, что привело к развитию коммерческих проектов на ее основе. В интернете появилось множество сайтов, предлагающих купить набор Малышевой и худеть дома по достаточно серьезной цене - от 14500 рублей. Однако, несмотря на высокую стоимость комплекта, никаких гарантий похудения он не дает. Причина в том, что к диете от Малышевой на месяц он не имеет никакого отношения.

Концепция программы «Сбрось лишнее»

Проект разработан, чтобы помочь тысячам людей, страдающих избыточной массой тела, избавиться от нее. Он открытый, приглашает людей к активному участию. Но даже не принимая участия в программе, можно привести свое тело в форму, если придерживаться рекомендаций по питанию и физическим нагрузкам.

Эти рекомендации абсолютно бесплатно дают Елена Малышева и ее коллеги в эфире программы «Жить здорово». Для тех, кто не успевает или не может смотреть новые выпуски по телевизору, создан официальный сайт диеты Елены Малышевой www.zdorovieinfo.ru. Информация открыта и доступна, выяснять, сколько стоит комплект для похудения, покупать что-либо нет необходимости.

Основные принципы

Сама Елена Малышева называет свою методику «схемой питания». И предлагает воспользоваться ей для гарантированного снижения веса. Принципы этой схемы просты и безопасны, что отличает диету от тысяч других, обладающих множественными «побочными эффектами».

  • Похудение не может быть быстрым. Здоровое снижение веса подразумевает расщепление в организме исключительно жировой ткани. Этот процесс происходит с определенной скоростью. В течение суток может быть переработано не более ста пятидесяти граммов жиров, поэтому в течение одной недели уход жировой ткани может составлять не больше девятисот граммов. Но это в идеале, тогда как в реальности результаты могут быть куда более скромными - около пятисот граммов в неделю. При таком режиме похудения результаты не так заметны, как например, на низкоуглеводных диетах, на которых отвес за неделю может достигать четырех килограммов. Но это самый безопасный и правильный путь, который не принесет организму вреда. Минимальный период, в течение которого придется придерживаться диеты, составляет три месяца.
  • Учет индивидуальных особенностей. Прежде чем изучать меню диеты Малышевой на каждый день и рецепты, следует уточнить, а почему же ваш вес превосходит норму? Одно дело в неправильных пищевых привычках, склонности есть «не те продукты», употреблять фаст-фуд и слишком калорийные блюда. А другое дело - в отказе от неправильного питания, но сохранении избыточной массы. Возможно, причина в заболеваниях: нарушении обмена веществ, сахарном диабете второго типа, эндокринных расстройствах. Чтобы уточнить этот вопрос, необходимо обратиться к участковому педиатру и сдать анализ крови. Если заболеваний нет, можете приступать к диете.
  • Учет оптимального веса. А нужно ли вам вообще худеть? Этот вопрос крайне индивидуален. Нередко женщины, вес которых не выходят за границы нормы, считают себя полными и садятся на диеты или устраивают «разгрузочные дни». Рассчитать оптимальный вес можно на сайте www.zdorovieinfo.ru с помощью специальной формы. Кстати, распространенное правило вычесть из своего роста сто и получить рекомендованный вес, не в полной мере соответствует действительности. Например, при росте 164 сантиметра женщина может весить от пятидесяти до шестидесяти семи килограмм, и это является нормой.
  • Формирование пищевых привычек. Суть диеты Малышевой - не только убрать лишний вес, но и исключить его возвращение в будущем. Такую возможность дает формирование правильных пищевых привычек. Как известно, привычки не образуются в течение нескольких дней, для этого необходимо время и методичное соблюдение рекомендаций. По мнению психологов, для образования привычки необходимо три недели. На диетическом меню Малышевой человек проводит значительно больше времени. Привыкнув есть правильно, он вряд ли откажется от выбранных принципов питания и образа жизни в ближайшем будущем. Поэтому результат сохранится надолго.
  • Коррекция рациона. Потребление соли должно быть ограничено до минимума, из меню исключаются животные жиры, в небольшом количестве остаются растительные жиры.

Полностью исключить из рациона требуется сахар, сладкие и мучные продукты, рис, алкогольные напитки.

Основной принцип диеты заключается в безопасном похудении, которое учитывает индивидуальные особенности и позволяет оздоровить организм.

Правила похудения

Формируйте меню на неделю диеты Елены Малышевой, исходя из следующих правил.

  • Не голодайте. Диета - это не голодовка, а коррекция привычного рациона. Организм, над которым проводят эксперименты с лишением его пищи, отвечает неожиданными и неприятными «сюрпризами». Измученный голодом, он при поступлении пищи начинает запасать получаемые калории впрок, в опаске, что отсутствие еды может повториться. В итоге, после изнурительной диеты, на которой вы с трудом потеряли несколько килограмм, вы можете получить еще больший лишний вес, чем раньше.
  • Ешьте понемногу. Питание по Малышевой подразумевает пятиразовый рацион. Следует выделить три основных приема пищи, среди которых завтрак, обед и ужин. И найти время для дополнительных приемов пищи. Это может быть второй завтрак через два часа после первого и полдник через пару часов после обеда. В таком режиме организм не испытывает голода и потребности «набрасываться» на еду не возникает. По сути, вы говорите своему телу: смотри, еды у нас много, мы едим, даже когда еще и не очень хочется. Так вы не только защищаете тело от голода и его последствий, но и учитесь питаться малыми порциями, воспитываете в себе умеренность в отношении пищи.
  • Учитывайте суточную норму калорий. Для женщин она составляет 1500 ккал в сутки, для мужчин - около 2000 ккал. Но важно понимать, что потребность в калорийности еды зависит не только от пола, но и возраста, образа жизни. В молодом возрасте метаболизм настолько активный, что фигуре не вредят ни сладости, ни перекусы на бегу. Но после тридцати лет метаболизм замедляется, а после сорока лет редко кто ведет подвижный образ жизни. При расчете количества калорий в сутки следует учитывать, как много вы двигаетесь, посещаете ли спортзал или используете другие физические нагрузки, сколько вам лет. Так молодому подвижному мужчине можно без опаски потреблять 2000 ккал в сутки, но после сорока лет при малоподвижном образе жизни рацион следует пересмотреть.

Если же вы хотите сбросить лишний вес, калорийность рациона должна составлять 1200 ккал в сутки.

  • Настройтесь положительно. Не воспринимайте диету как пытку, тем более что меню на неделю диеты Елены Малышевой для похудения в домашних условиях включает достаточно вкусные блюда. Ваш положительный настрой имеет важнейшее значение для достижения отличного результата. Подбадривайте себя, хвалите свой организм, а не ругайте его за набранный вес. Ешьте с удовольствием, и тогда еда будет использоваться вашим телом для выработки энергии, необходимой для работы и активного отдыха, а не для создания жировых отложений.
  • Жуйте пищу долго. Процесс пережевывания еды имеет важнейшее значение для пищеварения в целом. Во-первых, при длительном пережевывании пища лучше переваривается. Хорошо измельченная в ротовой полости и обработанная слюной, представляющей собой аналог желудочного сока, она поступает в желудок с практически расщепленными углеводами. В дальнейшем эти вещества, необходимые нам для получения энергии, правильно усваиваются организмом и используются по назначению. Если же углеводы не были расщеплены во рту, они усваиваются не полностью, и стимулируют отложение жировых запасов. А во-вторых, во время длительного пережевывания организм получает сигнал: я так долго жую, значит, я съел много пищи и я не буду голоден. Таким образом, вы получаете дополнительный аспект правильного эмоционального настроя.

Диета Елены Малышевой для похудения привлекательна сочетанием полезных и вкусных блюд с правильной мотивацией. Вашему телу ничего не остается, как стать лучше, здоровее, стройнее.

Меню на неделю диеты Малышевой

Рацион для похудения в рамках проекта «Сбрось лишнее» был разработан вовсе не Еленой Малышевой, как принято считать. А врачом-диетологом, входящим в десятку ведущих специалистов Москвы, Натальей Григорьевой.

В рационе используются каши из цельнозерновых злаков, обезжиренные молочные продукты, фрукты и овощи. Самого «сытного» приема пищи в нем нет, но ужин обычно легкий. Рекомендуется ужинать не позже девятнадцати часов, но перед сном выпивать стакан кефира однопроцентной жирности. Таким образом, при невысокой калорийности питания ощущать голод вы не будете даже ночью.

Предлагаем примерное меню на неделю общей калорийностью 1200 ккал в сутки.

1 день

Прием пищи Продукт Объем
Завтрак Каша гречневая 200 г
Яйцо отварное в крутую 1 шт.
Салат из свежей моркови с заправкой из растительного масла 100 г
Яблоко свежее 1 шт.
Второй завтрак Запеканка из обезжиренного творога с манной крупой (без сахара) 150 г
Сметана жирностью 10% 1 ст. л.
Обед Говядина, отваренная на пару 120 г
Капуста цветная отварная 200 г
Отвар шиповника 200 мл
Полдник Грейпфрут среднего размера 1 шт.
Ужин Кабачок, тушеный с капустой 200 г
Яблоко, запеченное с корицей 1 шт.
Перед сном Кефир жирностью 1% 200 мл

2 день

Прием пищи Продукт Объем
Завтрак Каша «Геркулес» 100 г
Ягоды свежие или замороженные 200 г
Молоко жирностью 1% 200 мл
Второй завтрак Салат свекольный с черносливом и заправкой из растительного масла 200 г
Хлебцы из цельных злаков 2 шт.
Обед Плов с куриной грудкой, овощами 220 г
Салат капустный с помидором, зеленью, заправкой из растительного масла 100 г
Отвар шиповника (через тридцать минут) 200 мл
Полдник Творог жирностью 2% 100 г
Йогурт 125 г
Ужин Суфле из филе трески с яичным белком 150 г
Фасоль отварная зеленая 200 г
Перед сном Кефир жирностью 1% 200 мл

3 день

Прием пищи Продукт Объем
Завтрак Омлет (2 белка, 1 желток, 1 стакан молока), приготовленный на пару 100 г
Салат морковно-яблочный с заправкой из растительного масла 100 г
Второй завтрак Яблоко 1 шт.
Обед Суп овощной 150 г
Филе отварное куриное 100 г
Фасоль зеленая отварная 100 г
Полдник Тушеная капуста с морковью, яблоком с заправкой из растительного масла 200 г
Ужин Творог жирностью 2% 150 г
Перед сном Кефир жирностью 1% 200 мл

4 день

Прием пищи Продукт Объем
Завтрак Филе говядины отварное нежирное 50 г
Горошек зеленый отварной 100 г
Хлебцы из цельных злаков 2 шт.
Второй завтрак Винегрет со свеклой, картофелем, квашеной капустой, горошком, заправленный растительным маслом 150 г
Хлебцы из цельных злаков 2 шт.
Обед Тушеные овощи (капуста, морковь) 150 г
Отварная нежирная рыба (хек, треска) 100 г
Напиток из шиповника 200 мл
Полдник Яблоко 1 шт.
Грецкий орех 30 г
Ужин Творожная запеканка из нежирного творога с морковью, яичным белком, без масла 200 г
Сметана жирностью 10% 1 ст. л.
Перед сном Кефир жирностью 1% 200 мл

5 день

Прием пищи Продукт Объем
Завтрак Каша «Геркулес» с молоком 200 г
Сухофрукты 30 г
Второй завтрак Икра с баклажанами, кабачками 200 г
Обед Рыба отварная (хек, треска) 100 г
Овощи тушеные, заправленные растительным маслом 200 г
Напиток из шиповника 200 мл
Полдник Плов овощной 170 г
Ужин Творог жирностью 2% 100 г
Перед сном Кефир жирностью 1% 200 мл

6 день

Прием пищи Продукт Объем
Завтрак Сыр твердый 30 г
Яйцо отварное 1 шт.
Горошек зеленый 50 г
Второй завтрак Запеченный картофель среднего размера 1 шт.
Салат с квашеной капустой, луком, заправленный растительным маслом 100 г
Обед Суп гороховый 150 г
Филе куриное отварное 100 г
Овощи тушеные (кабачок, морковь) 150 г
Хлебцы цельнозерновые 2 шт.
Полдник Свежие овощи, заправленные сметаной жирностью 10 % 200 г
ужин Творог жирностью 2 % 50 г
Капуста цветная тушеная 250 г
Перед сном Кефир жирностью 1% 200 мл

7 день

Прием пищи Продукт Объем
Завтрак Каша из крупы перловой на воде 200 г
Рагу овощное из моркови, яблока 50 г
Второй завтрак Апельсин среднего размера 1 шт.
Обед Отварная нежирная говядина 70 г
Капуста тушеная 150 г
Яблоко зеленое 1 шт.
Полдник Творог жирностью 2% 100 г
Зелень салата, петрушки, укропа 30 г
Ужин Суфле из рыбы и яичного белка 150 г
Отварная фасоль зеленая 150 г
Перед сном Кефир жирностью 1% 200 мл

Рецепты в домашних условиях диеты Елены Малышевой, по отзывам, очень просты.

  • Овощные блюда следует тушить в небольшом количестве воды или на пару, для чего используйте пароварку, мультиварку.
  • Мясо отваривайте до готовности, употребляйте без бульона.
  • Суфле готовьте из белка одного яйца и рыбной пасты в духовке.
  • Кашу «Геркулес» и не варите, а замачивайте с вечера холодной водой. К утру крупа набухнет и сохранит все ценные качества.
  • Фрукты выбирайте кислые, в частности, зеленые яблоки, апельсины, грейпфруты.

В течение дня выпивайте не менее двух литров чистой воды.

Меню на неделю диеты Малышевой, бесплатно представленное на нашем сайте, разработано врачом-диетологом. Именно поэтому его состав сбалансирован, оно не принесет организму вреда, в отличие от белковых, низкоуглеводных систем похудения.

Но есть в нем и недостатки, на которые указывают коллеги Натальи Григорьевой.

  • Ограничение калорийности. «Когда в организм поступает калорий меньше, чем обычно, замедляется метаболизм, - комментирует врач-диетолог Людмила Денисенко. - Замедление обмена веществ отражается и на темпах похудения. Человек худеет медленно».
  • Есть запреты. Как и в любой диете, в данной схеме похудения есть запретные продукты. Это сладости, мучное, выпечка. Когда человеку что-то нельзя, организм, напротив, начинает это требовать. «Я не приветствую полный отказ от сладкого, - продолжает Людмила Денисенко. - Такие продукты также важны, так как только ими питаются клетки головного мозга. Их употребление следует не исключать полностью, а строго контролировать, но есть следует ежедневно, особенно людям, занятым умственной работой».
  • Мало жиров. Диета построена на резком снижении количества жиров в рационе. В таких условиях некоторые витамины из овощей и фруктов не могут быть усвоены организмом, так как относятся к жирорастворимым. Также такой рацион может провоцировать застой желчи в протоках и нарушение усвоения растительного белка.
  • Длительный период. Для людей, не привыкших ограничивать себя в еде, сидеть на диете несколько месяцев сложно морально.
  • Вес уходит медленно. Трудно «отказывать себе во всем», но практически не наблюдать снижения веса. Он уходит, но медленно, что создает психологический дискомфорт и недовольство.
  • Нет рекомендаций по физическим нагрузкам. «А они должны быть обязательно! - уверена Людмила Денисенко. - Ни одна диета не принесет ощутимой пользы, если не сочетать ее с физической активностью».

Несмотря на некоторые недостатки, схема питания от Елены Малышевой относится к надежным и абсолютно безопасным способам похудения. А к ее особенностям следует лишь привыкнуть, что при ожирении и значимом избыточном весе - малая жертва в пользу здоровья и улучшения самочувствия.

Воспользуйтесь диетой Елены Малышевой для похудения, чтобы обрести нормальный вес без вреда для здоровья. На нашем сайте рекомендации известной телеведущей и меню на неделю, разработанное врачом-диетологом, доступны абсолютно бесплатно.



Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
Была ли эта статья полезной?
Да
Нет
Спасибо, за Ваш отзыв!
Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.
Спасибо. Ваше сообщение отправлено
Нашли в тексте ошибку?
Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!