Анри Шено: Знаете, что находят в желудке при вскрытии? Непереваренный кофе с молоком! С Я ела гречневую кашу с грибами. Пребывание с животными по запросу

Знаменитые программы по выводу токсинов по методике Анри Шено и прекрасные виды на Доломиты из окон роскошного Паласа сделали свое дело: небольшой городок Мерано приобрел всемирную известность именно благодаря Palace Merano - Espace Henri Chenot.

Вот уже более 30 лет знаменитости со всей Европы приезжают в Мерано, чтобы поправить здоровье, избавиться от лишних килограммов и расслабиться. С мая по октябрь гости предпочитают отдых у открытого бассейна в собственном парке отеля. Более прохладные месяцы - это время прогулок по живописным окрестностям и посещение традиционных рождественских ярмарок.

Оздоровительный центр Espace Henri Chenot предлагает очищающие программы по методике Анри Шено и SPA программы Dominique Chenot. Цель программ - вывод токсинов из организма и, как следствие, восстановление естественного физического и энергетического баланса, оздоровление и похудание. Одна из ключевых составляющих - специальная низкокалорийная диета на основе овощей, фруктов и соевых продуктов. Гости могут научиться готовить вкусные и питательные блюда из диетического меню на кулинарных курсах, которые проводит сама г-жа Доминик Шено. В медицинском центре постоянно присутствует 6 докторов, работает клиническая лаборатория, есть возможность пройти дополнительные обследования.

За последние пять лет отель был полностью обновлен: был открыт роскошный панорамный шестой этаж, где к услугам гостей 15 Junior Suites и Suites; была полностью перестроена зона бассейнов, бани, сауны и фитнес зал. Изменения коснулись также Замка - теперь там располагаются несколько полностью обновленных Suites, зоны бара и лобби, и ресторанов а также Оздоровительного Центра.

ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЕ ПРОГРАММЫ 2016

— Интегральная детокс программа Henri Chenot 3.250 евро

— Энергетическая программа 3.700 евро
Визит к врачу (обязателен, оплачивается дополнительно) 290 евро

— Противовозрастная восстановительная программа 3.400 евро
Визит к врачу (обязателен, оплачивается дополнительно) 290 евро

— Оздоровительная СПА программа Dominique Chenot 2.650 евро
Визит к врачу (обязателен, оплачивается дополнительно) 105 евро

ИНТЕГРАЛЬНАЯ ДЕТОКС ПРОГРАММА АНРИ ШЕНО € 3.250,00

Программа рассчитана на 6 дней процедур

Питание: диета, направленная на вывод токсинов и снижение веса


. 1 анализ телосложения

. 1 консультация с диетологом


. 6 энергетических массажей̆

. 6 процедур гидроджет

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ПРОГРАММА € 3.700,00

Питание: энергетическая похудательная диета на базе протеинов HP
. Оценка степени загрязнения токсинами
. 1 биоэнергетическое обследование
. 1 анализ телосложения
. 1 обследование на соотношение жировой, костной и мышечной тканей (сканнер)
. 1 консультация с диетологом
. 1 разработка специального диетического меню, которому гость сможет следовать дома
. 4 сеанса лечения с использованием клеточного резонанса с энергетическим контролем
. 6 энергетических массажей

Гидро-энергетическое лечение, включающее:

6 процедур гидроароматерапии
. 6 процедур фито-грязетерапии
. 6 процедур гидроджет
. 6 персональных фитнес тренировок + групповые физические упражнения

Дополнительно оплачивается визит и наблюдение врача (обязательно) € 290,00

ПРОТИВОВОЗРАСТНАЯ ВОСТАНОВИТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА € 3.400,00

Программа рассчитана на 6 дней процедур

Питание: энергетическая восстанавливающая диета или диета, направленная на вывод токсинов.
. Анализы гормонального профиля
. Оценка степени загрязнения токсинами
. 1 биоэнергетическое обследование
. 1 анализ телосложения
. 1 обследование на соотношение жировой, костной и мышечной тканей (сканнер)
. 1 консультация с диетологом
. 1 разработка специального диетического меню, которому гость сможет следовать дома
. 4 сеанса лечения с использованием клеточного резонанса с энергетическим контролем
. 6 энергетических массажей

Гидро-энергетическое лечение, включающее:

6 процедур гидроароматерапии
. 6 процедур фито-грязетерапии
. 6 процедур гидроджет
. Фитнес и групповые физические упражнения

Дополнительно оплачивается визит и наблюдение врача (обязательно) € 290,00

ОЗДОРОВИТЕЛЬНАЯ СПА ПРОГРАММА DOMINIQUE CHENOT € 2.650,00

Программа рассчитана на 6 дней процедур

Питание: биолайт
. 6 энергетических массажей

Гидро-энергетическое лечение, включающее:

6 процедур гидроароматерапии
. 6 процедур фито-грязетерапии
. 6 процедур гидроджет
. Фитнес и групповые физические упражнения

Дополнительно оплачивается визит к врачу (обязательно) € 105,00

Как заказать?

Чтобы заказать оздоровительную прогрумму, забронировать номер в отеле Palace Merano или просто получить консультацию, позвоните нам по телефону или отправьте заявку с сайта.

Побывать в подобном месте мне хотелось давно, но все руки не доходили: много командировок, поэтому в отпуск хочется поехать с дочкой или с друзьями. Но за пару месяцев до Нового года выяснилось, что все мои родные и близкие разъезжаются в разные стороны и я совершенно свободна. Самое время наконец-то «заняться собой» (ужасно не люблю это выражение: почему-то сразу представляю себе дам с замороженными, неотличимыми друг от друга лицами, целыми днями не вылезающими из салонов красоты). Осталось придумать, куда именно поехать. Обратилась за консультацией к приятельницам-завсегдатаям спа-курортов. Сначала думала про Таиланд, но потом одна моя весьма осведомленная знакомая сказала: только к Шено. «Какому Шено?» Мне популярно объяснили: «Ну, Анри Шено, доктор-натуропат, у него лучший оздоровительный центр в Европе - там всякая биоэнергетика, китайская медицина плюс диета потрясающая, короче - полный детокс!» Собираю полную информацию - адреса, пароли, явки: клиника называется Espace Henri Chenot и располагается в отеле Palace Merano в городке Мерано на севере Италии. Это и вправду самое известное и прославленное место такого рода. Стандартная программа рассчитана на шесть дней. Выбираю время после Нового года: пока здесь у нас затянувшиеся праздники и у людей уже нет сил ни есть, ни пить, поеду-ка я приводить организм в порядок.

Подготовка

Собственно, никакой подготовки и не было: накануне отъезда я зашла на сайт www.palace.it . Мне важно было понять, что с собой брать - потому что я в таких «оздоровительных» местах раньше не бывала. Понятно, что каблуки-украшения оставляем дома, но хотелось бы конкретней. Там, на сайте, в списке необходимых вещей я с неудовольствием обнаружила «спортивный костюм» и «кроссовки» - я вообще-то с фитнесом не дружна. У меня и костюма-то спортивного нет… Неужели там обязательны походы в спортзал?

Знакомство

Про дорогу долго распространяться не буду: я брала билеты в последний момент, поэтому добиралась на перекладных. А так лететь надо до Вероны или до Инсбрука, дальше можно на такси или взять машину напрокат. Отель тоже может организовать трансфер, этим я и воспользовалась. Приехала поздним вечером, поселилась в прекрасной комнате с большим окном. Кроме традиционного конверта с приветствием от руководства гостиницы, обнаружила плотную папку - мою медицинскую карту. Там подробная анкета с вопросами о болезнях родственников, о привычках, образе жизни, жалобах и т. п. Все на русском языке, но я почему-то решила отвечать на английском - чтобы врачу потом было легче прочитать, наверное… Встреча с врачом у меня была назначена на 8.30 утра. На первом этаже в медицинском отделении сидели люди в белых махровых халатах и резиновых шлепанцах, у каждого - льняная сумка. А мне еще эту экипировку не выдали. «Вам сейчас - к доктору Максу,- сказала мне женщина за компьютером, - а после спуститесь вниз, в спа-отделение, там получите халат, тапочки и сумку». Доктор Макс еще раз задал мне некоторые вопросы из анкеты (принимаю ли я какие-нибудь лекарства, на что жалуюсь, что ем и т. п.) и спросил, какова цель моего визита (не к нему, а в клинику). Честно (немного смущаясь, естественно) сказала, что хотелось бы немножко похудеть… Сознаю, мол, что за шесть дней особо не сбросить, но хочу чтобы процесс пошел - тогда мне дома легче будет поддерживать здоровый образ жизни - насколько это возможно. «Прекрасно! Именно так!» - доктор Макс порадовался, что я все правильно понимаю и не жду чудес, предупредил, что в первые пару дней детокса я могу чувствовать упадок сил и головную боль, и выдал мне расписание на эти шесть дней.

Личное дело

Программа предусматривает несколько развернутых анализов. Кровь из пальца и из вены берут, чтобы проверить общее состояние здоровья, иммунную систему. Биоэнергетический тест показывает, соответственно, насколько ваши органы нуждаются в энергетической подпитке; еще один тест говорит о соотношении мышечной и жировой массы в вашем организме. Также вам предстоит беседа с диетологом, который сначала вам расскажет то, что вы знаете теоретически, но никак не соберетесь применить на практике (жареное, жирное, копченое, соленое, сладкое, печеное - это плохо. Зеленое, растительное, цельнозерновое - это хорошо). Потом она расспросит вас о том, что вы привыкли есть на завтрак, обед и ужин - и к отъезду составит вам примерное меню с учетом ваших пристрастий (с разумным учетом: круассаны, шоколадный торт и пицца «четыре сыра» туда вряд ли войдут).

Зона особого режима

Ура! Походы в спортзал не являются обязательным мероприятием. По желанию можно ходить на фитнес и на аквааэробику. Я решила не спешить, может, пару раз за неделю соберусь (признаюсь сразу - не собралась). Каждый день в программу входит несколько вещей. Во-первых, специальный восстанавливающий массаж - по энергетическим точкам и меридианам. Его делают ровно час, в разные дни особо концентрируясь на разных участках. У меня даже несколько синяков появилось (ну это просто потому, что они у меня вообще легко появляются), зато спина и плечи стали явно лучше функционировать. Во-вторых - водные процедуры, которые, в свою очередь, состоят из трех частей. Сначала двадцать минут вы лежите в комнате с приглушенным светом в теплой гидромассажной ванне, потом вылезаете, заворачиваетесь в простыню и переходите в другую кабинку, где вас мажут специальной грязью - очень холодной (но об этом сразу предупреждают). Намазав, заворачивают в целлофан, вы ложитесь на какое-то одеяло, вас в него же укутывают, нажимают кнопку - и оно (одеяло) внутри наполняется теплой водой. Вы висите там, как в коконе, у вас нет ни малейшего желания шевелиться, вам необычайно уютно (наверное, у этой процедуры есть четкое психологическое обоснование - материнская утроба и т. п.), и вы дремлете (это я так мягко выражаюсь - некоторые вовсю храпят) еще двадцать минут. Вот эту часть процедуры я готова была бы продлить на часок-другой… Вас будят, разворачивают, сдувают водное одеяло, а вы, накинув простыню (прямо на ту грязь, что на вас, да-да), идете принимать гидромассажный душ - в российских санаториях это называется «душ Шарко». Стоите лицом к стене, держитесь за металлические поручни, а вас поливают очень сильной струей воды, к счастью, теплой. Холодная - потом, по желанию.

Зачем держаться за поручни - думала я? Но в последний день - так уж получилось - они мне понадобились. Правда, не помогли. Я почувствовала, что голова кружится и в глазах немного темнеет. «Are you OK?» - поинтересовалась девушка, поливающая меня из душа. «Oh, I’m fine! - Все отлично!» - ответила я бодро… А дальше мне приснился целый сон: кто-то из друзей опубликовал какую-то книгу, мне показывают обложку, и т. п… Я открываю глаза, вижу, что сижу на полу, девушка в белом халате держит меня за плечи, а я пытаюсь сообразить, где я, собственно…

Меня положили на кушетку, дали водички с медом, и я быстро пришла в себя. Такое случается от перепада давления, говорят, ничего страшного. Зато я поняла, что эти процедуры как-то все же влияют на организм! Потому что предыдущие шесть дней никакой обещанной усталости или головной боли (а это почти обязательно при детоксе - токсины же выходят!) не чувствовала. А еще после водных процедур вас каждый день ставят на весы. И каждый день они показывали почти на полкило меньше!

Не в пирогах счастье

«Ты что, с ума сошел? А в чем же еще?» - удивлялся такому заявлению Карлсон. Я не то чтобы разделяю, но понимаю эту позицию. А в Мерано я в очередной раз убедилась: тебе хочется есть то, на что ты себя настроил. Когда я ем пасту, пироги, сладости и т. п. - мне даже смотреть неохота на овощи и фрукты. Когда я не ем вышеперечисленного «вредного» - зеленый салат вполне себе в радость. Диету в спа Анри Шено никак не назовешь «голодной». Ну да, утром только фруктовый салатик - потому что время с 4 утра до полудня посвящено, по законам хронобиологии (наука о наших биоритмах) выведению из организма токсинов. В эти часы надо побольше пить воды, а если есть - то только что-нибудь легкое. В обед сначала давали фрукты. То, что фрукты надо есть ДО еды и ни в коем случае НЕЛЬЗЯ ПОСЛЕ, я знала и раньше, причем на биологическом уровне: никогда мой организм не воспринимал фрукты в качестве десерта. А на голодный желудок - милое дело. После фруктов - салатик, потом - что-нибудь вполне питательное, но маленькое: иногда ризотто или соевые спагетти, а как-то раз - рыбу на гриле. Ужин - тоже что-то в этом роде. Никакого мяса, молока, яиц. Много овощей (за ужином лучше есть приготовленные, не сырые). Мало соли. Вместо нее какие-то очень вкусные соусы. В общем и целом - еды хватает и больше не хочется. Единственное - кофе ячменный, настоящий во время детокса нельзя! Но если в ячменный насыпать корицы - то уже лучше.

Досуг и отдых

В спортзал и даже в бассейн я, как уже призналась, не пошла. Просто я не люблю спортзал и закрытый бассейн. Зато я обожаю гулять пешком, а Мерано для прогулок - просто рай. Там горы, поросшие лесом, и воздух, который можно пить. Там шумная, мелкая речка в глубоком ущелье и старинный римский мост. Там специально проложенные тропинки, по которым можно забираться выше и выше - и я с удовольствием гуляла по два с лишним часа, а сколько это в километрах - я и не знаю. На одной из прогулок со мной познакомился сотрудник местного почтамта, поклонник Достоевского и Лескова (!), мы с ним побеседовали о русской литературе. Это была самая длинная беседа за всю неделю в Мерано (не считая разговоров с врачами). Но все остальное время я наслаждалась одиночеством, молчанием, читала книжки и пересмотрела семь-восемь фильмов, которые взяла с собой наряду с ноутбуком. Ноутбук взяла, имея в виду написать пару материалов (в том числе этот текст). Это у меня получилось примерно так же, как посетить спортзал.

Чистосердечное признание

Было бы нечестно скрыть это. Во время моих прогулок по городу я пару раз позволила себе выпить бокал красного вина. Я купила черную шоколадку и медленно рассасывала во рту два-три квадратика в день - не больше, клянусь! Вот, пожалуй, и все нарушения… Да, еще был рождественский ужин для русских постояльцев - но это официальное отступление от режима. Он был легкий - морские гребешки, рыба. И бокал шампанского - некоторые гости от него отказались, но, конечно же, не я!

Итоги недели

Минус два с половиной килограмма - не слишком много. Но, остановившись на вечер в Милане, я купила платьице на размер меньше - а это уже большая человеческая радость! Сейчас не могу сказать, что питаюсь так же, как в Мерано, но ем больше овощей и меньше сладкого, причем с удовольствием - факт! Не могу отказаться от кофе с молоком, это минус… Но вместо печенья передо мной сейчас на столе яблоко - это плюс. Во всяком случае, «вырастать» из нового платья никак не входит в мои планы.

Часть 1. Решение.





Один мой знакомый, посетив в Италии клинику Henri Chenot, и пройдя там недельный курс по очищению организма, в последующие 6 месяцев похудел на 20 кг.

Как у тебя это получается? - вопрошали его впечатленные друзья и знакомые.

Сам не знаю, - отвечал не менее удивленный обновившийся знакомый, - Наверное, они там как-то запустили все процессы, вот они и продолжаются. Сами по себе.

Посчитав, что это, пожалуй, наиболее грамотная из всех схем похудения, о которых мне доводилось слышать, я решила это дело попробовать.

Выяснилось, что Henri Chenot - это одна из ведущих клиник мира, где в условиях 5* deluxe делает перезагрузку весь политический и артистический бомонд Европы. Удовольствие не из дешевых - больше 5 тыс. евро за неделю без дополнительных процедур.

А надо сказать, что к этому моменту у меня был достаточно значительный жизненный опыт в вопросах очищения и похудения. Я уже лежала на различных курсах лечебного голодания в Москве, сидела на диетах, считала калории, пила коктейльчики, ходила с медицинской серьгой в ухе, кодировалась от аппетита, потребляла модные и не слишком таблетки, отказывала себе в ужинах, умирала в присутствии персонального тренера в спортзалах, прочла гору относимой литературы и мн.др. Все эти усилия обычно имели некий временный эффект - вес нехотя сбрасывался, зато нервная система с энтузиазмом расшатывалась. Через некоторое время статус кво восстанавливался - и вес и нервная система приходили к мирному сосуществованию в рамках завоеванных ранее позиций, и жизнь снова текла в обычном русле. До каких-нибудь следующих испытаний, которые им готовила судьба.

И вот мне говорят: есть принципиально другой алгоритм действий. Описанный философами древности как «Эх, дубинушка, ухнем! Эх, родимая, сама пойдет…». В течение недели с тобой что-то приятное делают специально обученные люди, а далее вес начинает плавно снижаться с минимальным участием в процессе с твоей стороны.

Я, вообще-то вполне себе взрослый человек, и уже в курсе, что чудес на свете не бывает. Я, конечно, знала, что где-то есть люди, которым удается скидывать по 20-30 килограммов, о них пишут книги, делают сайты, они любят фотографироваться в чужих штанах на 10 размеров больше, или в купальниках в стиле «до и после 20 кг». У меня эти фотографии всегда вызывали легкое раздражение. Если у людей есть столько силы воли и времени , чтобы годами сидеть на диетах, и часами не выходить из тренажерных залов, или столько здоровья , чтобы килограммами есть специальные таблетки, не заботясь о побочных эффектах, то вообще непонятно как они набрали столько лишнего веса. Если у тебя есть в распоряжении какой-то инструмент из описанных выше, ты им просто пользуешься. Но у меня таких резервов в распоряжении никогда не было.

Просто есть люди, которым что-то удается легко, а есть те, кому это не удается в принципе, но в чем-то другом они меняются местами. Я, например, с детс тва ненавидела кувыркаться. Мне почему-то казалось, что я от этого могу сломать шею. Но зато во взрослом возрасте я увлеклась парапланеризмом, и летала над Москвой и ее окрестностями как птица, ничуть не заботясь о своей шее. Я испробовала и массу других удовольствий: дельтолет, паралет, прыжки с парашютом. А те, кто прокувыркался все детство, стояли с раскрытыми ртами, и на предложение полетать, в ужасе трясли головой: не-ет! Но мне и в голову не приходило их в этом упрекать: просто для меня удовольствие от ощущения полета превыше страха сломать шею. А для них возможность ношения одежды haute couture превыше удовольствия свободно жить, не заботясь вопросами подсчета калорий и тонкостями приготовления спаржи на пару.

Мы все разные, и от этого никуда не денешься. И упрекать других в том, что они не могут сделать что-то, что можешь ты, мягко говоря, неумно. Но именно это люди и делают. Практически все худые люди высокомерно относятся к толстым, но скрывают это с разной степенью успешности - в зависимости от уровня воспитания. Однако их истинное отношение к людям с лишним весом, которое они просто не всегда вербализуют, может быть описано в трех словах: «Жрать меньше надо». Такой простой рецепт. Это очень похоже на отношение непьющего к алкоголику, владельца бентли - к уличному попрошайке и т.п. То, что нам дается легко, а другому - не дается, возвышает нас над ним и делает его в наших глазах лузером, не достойным уважения. Так уж устроен человек - мы умеем уважать чужие таланты, но не умеем уважать чужие слабости. Мы просто вежливо делаем вид, что их не замечаем.

А вот скажите мне, есть ли на свете такие толстые, которые не хотели бы стать худыми? Если это было бы одинаково просто для всех - вести здоровый образ жизни, мы бы все были стройными, здоровоыми, красивыми, трезвыми и гетерсексуальными. Мне, например, последнее удается практически без усилий. А кому-то легче быть худым, чем быть натуралом. Ну, согласитесь.

Конечно, лучше быть богатым и красивым, чем бедным и больным. Но если не получается и то и другое, то, может, стоит радоваться хотя бы чему-то одному? Конечно, лучше быть стройным и подтянутым, но если не получается - может, стоит сконцентрироваться на том, что у тебя получается делать лучше других?

Рассуждая таким (возможно, слегка ущербным) образом, я все-таки подумала, что моя коллекция испробованных лично способов похудения будет неполной без Henri Chenot. По натуре я естествоиспытатель. Значит, надо пробовать! Так решила я, и, подговорив еще трех своих друзей (двоим из которых и худеть-то не надо было), мы отправились в Италию, очищать свои организмы по самым передовым методикам современности.

HOTEL «PALACE MERANO HEATH FO LIFE» 5*

09.02.19 по 12.01.2020

Стоимость проживания

• Размещение подтверждается только с оздоровительной программой, минимальное пребывание 7 ночей.
• Дети допускаются к проживанию с 8 лет.
• Категории комнат ’’Park Superior’’ и ’’Park Deluxe’’ - с прекрасным видом на внутренний парк отеля и видами на горы.

Во всех номерах есть балкон или терраса.

Check in — 15:00, Check out — 11:00. Поздний выезд из отеля подтверждается по запросу.

В случае раннего отъезда стоимость оплаченных ночей не возвращается.

В стоимость включает:

• проживание в номере выбранной категории номера;
• питание — завтраки
• открытый бассейн с подогревом (работает с 1 мая по 31 октября)
• крытый бассейн (работает круглый год)
• сауна, дорожка Кнайппа, турецкая баня
• фитнес центр
• доступ в интернет и Wi-Fi
• дежурный врач 24 часа

D RESS CODE :

гости, проходящие оздоровительные программы, могут завтракать и обедать в халатах. На ужин во всех ресторанах рекомендуется элегантная форма одежды.

Дополнительно оплачивается:

• Авиаперелет до Милана или Вероны — по запросу;
• Индивидуальный трансфер из а/п Вероны, 180 км, 1 час 50 мин. (стоимость трансфера может меняться — просим уточнять):
  Mercedes E class taxi —320 евро за машину в 1 сторону
  Mercedes S class taxi — 380 евро за машину в 1 сторону
• Индивидуальный трансфер из а/п Милана Malpensa, 360 км, 3 часа 45 мин. (стоимость трансфера может меняться — просим уточнять):
  Mercedes E class taxi — 620 евро за машину в 1 сторону
  Mercedes S class taxi — 780 евро за машину в 1 сторону
• Индивидуальный трансфер из а/п Милана Linate, 330 км, 3 часа 20 мин. (стоимость трансфера может меняться — просим уточнять):
  Mercedes E class taxi — 550 евро за машину в 1 сторону
  Mercedes S class taxi — 680 евро за машину в 1 сторону
• Услуги переводчика на 3-х визитах к врачу (начальный, текущий и заключительный) — от 213 евро за 1 человека (просим уточнять)
• Медицинская страховка — 1 евро/ день/ 1 чел.
• Оформление визы — 90 евро/чел.

Неделя в Мерано - это замечательная идея для эффективного оздоровительного путешествия!

Интегральная терапия Анри Шено (Henri Chenot) , основанная на Бионтологии (учении о возрастных изменениях и «правильном» старении) - широко известный в Европе метод профилактического оздоровления и снижения веса. Целью лечебного курса в клинике Анри Шено в Мерано является исправление последствий неправильного пищевого поведения и образа жизни на фоне индивидуальных наследственных особенностей.

Каждый пациент клиники Анри Шено получает анкету, позволяющую определить уровень симптоматики заболеваний, нарушающих равновесие организма. Данные анкеты дополняются результатами лабораторных и био-энергетических исследований, на основании которых формируется индивидуальная диетическая и фитнес-программа. Недельный курс включает также ежедневные массажи, бальнео-лечение и грязевую терапию, а также процедуры с использованием клеточного резонанса и сеансы эстетической косметологии с использованием фирменной линии HENRI CHENOT.

Интегральная терапия Анри Шено проводится под наблюдением врача. В течение одной недели обеспечивается выраженный дренажный и токсиновыводящий эффект, достигается глубокая релаксация, стимулируются основные обменные процессы и улучшается тонус кожи, связок и мышц; организм получает мощный энергетический заряд, помогающий бороться с признаками старения.

Секреты диеты Анри Шено

В основе диеты Шено - не только снижение калорийности блюд, но и значительное уменьшение привычных порций; научно обоснованные принципы сочетаемости продуктов и раздельного питания. Многие продукты вообще исключены из рациона (хлеб, мясо, алкоголь, чай, кофе; рыба подается только раз в неделю), вместо этого в меню широко представлены соя, фрукты, овощи и травы.

На завтрак подается небольшая пиала фруктового салата, на обед - стакан фруктово-овощного сока, средних размеров порция зеленого салата и небольшое основное блюдо - например, 2 столовых ложки ризотто с артишоками. Ужин начинается с миниатюрной фруктовой тарелки, далее следует чашка овощного супа-пюре и столь же изысканно оформленное маленькое основное блюдо - например, 5 стручков спаржи или горстка соевых спагетти. В неограниченном количестве - вода с лимонным соком, травяной чай или кофе без кофеина. Вкусовые приправы заменяются художественной аранжировкой блюд и изяществом сервиса; соль и перец на столах отсутствуют.

Показания для лечения в Espace Henri Chenot

Избыточный вес, зашлакованность организма, состояния хронической усталости, нарушения работы желудка и кишечника, симптоматика преждевременного старения, ухудшение деятельности сердца и кровеносной системы, боли в суставах.

Оздоровительные программы Espace Henri Chenot Health Wellness SPA

приобретаются дополнительно к проживанию в отеле

Оздоровительная программа Доминик Шено СПА (6 дней процедур) — 2800 евро

Программа для тех, кто желает взять небольшую паузу, чтобы пополнить запасы энергии и улучшить общее самочувствие. Сочетает энергетические процедуры с диетой Биолайт.

Программа включает:

• диету Биолайт
• 6 энергетических массажей
• 
  6 процедур гидро-ароматерапии
  6 процедуры фито-грязетерапии
  6 процедур гидроджет
• фитнесс и групповые упражнения

Интегральная ДЕТОКС-программа Анри Шено (6 дней процедур) — 3600 евро

В основе программы лежит концепция Шено об органической детоксикации. Глубокое очищение и выведение шлаков, индивидуальная программа питания, биоэнергетическое, гидроэнергетическое и дренирующее лечение, которое восстанавливает естественный обмен жидкости и энергии в организме.

Программа включает:

• питание — диета, направленная на вывод токсинов и снижение веса
• оценка степени загрязнения токсинами
• 1 анализ телосложения
• 1 консультация с диетологом
• 6 энергетических массажей̆
• Гидро-энергетическое лечение, включающее:
  6 процедур гидроароматерапии
  6 процедур фито-грязетерапии
  6 процедур гидроджет

Фитнес и групповые физические упражнения

ДЕТОКС- программа Ревиталь и Спорт (6 дней процедур) — 4350 евро

Новая программа направлена на восстановление энергии, включающая процедуры базовой Детокс программы, дополнена индивидуальными занятиями с фитнес-тренером и групповыми фитнес-занятиями в сочетании с восстанавливающими капельницами, назначаемыми по предписанию врача.

Дополнительно оплачивается визит и наблюдение врача — 290 евро (обязательная опция, оплата на месте).

Программа включает:

• Питание — диета, направленная на вывод токсинов и снижение веса
• 1 биоэнергетическое обследование
• 1 анализ телосложения
• 1 обследование на соотношение жировой, костной и мышечной тканей (сканнер)
• 1 консультация с диетологом
• 1 разработка специального диетического меню, которому гость сможет следовать дома
• 3 капельницы (по назначению доктора)
• 4 сеанса лечения с использованием клеточного резонанса с энергетическим контролем
• 6 энергетических массажей (для сухожилий и мышц)
• Гидро-энергетическое лечение, включающее:
  6 процедур гидроароматерапии
  6 процедур фито-грязетерапии
  6 процедур гидроджет-ceaнca Скандинавскoй ходьбы в сопровождении тренера
• 3 персональных фитнес тренировок + групповые спортивные тренировки

Для последующего продолжения диеты в домашних условиях предоставляется набор Lyopharm «3 days Detox at Home»

Есть в предгорьях итальянских Альп деревушка Мерано. О том, что там происходит нечто важное, можно догадаться по косвенным признакам: очень часто в разговорах с людьми богатыми и знаменитыми — особенно среди наших соотечественников — вдруг проскальзывает обмолвка, что ваш собеседник только что приехал из Мерано, или на днях уезжает в Мерано, или не может с вами встретиться по важнейшему делу, потому что как раз сейчас, так уж случилось, находится на краю света — в Мерано. Именно из Мерано срочно вернулся в Тбилиси Михаил Саакашвили, когда в его стране возникли политические проблемы. В Мерано проводили недели Юрий Михайлович Лужков с Еленой Николаевной Батуриной, да и кто там только не бывал. Что же там происходит?

А происходит там вот что: в фешенебельном санатории «Анри Шено Эспас» богатых и знаменитых людей учат правильно питаться и, извините, своевременно ходить по-большому. Представители политической и деловой элиты возвращаются оттуда отдохнувшими, подтянутыми, обуреваемыми жаждой новых свершений. И придумал этот удивительный бизнес человек по имени Анри Шено.

Господин Шено считается специалистом по здоровому питанию и написал об этом уйму книг. Однако одно дело — знать толк в здоровой диете, и совсем другое — построить на овощных салатах и клизмах процветающую бизнес-империю, включающую оздоровительные центры на разных континентах. Кто он — харизматичный визионер, авантюрист или просто вдумчивый предприниматель? Чтобы найти ответ на этот вопрос, я встретилась с господином Шено и побеседовала с ним. Но вместо ответа я получила приглашение приехать в Мерано и дала свое согласие.

Ну что ж, видимо, так это и работает.

С Господин Шено, я знаю, что у вас очень много русских клиентов, и сама встретила в вашей клинике в Мерано огромное количество знакомых. Как вы думаете, почему русские так любят это место?

Да, русские составляют 27-28 процентов от всех наших клиентов. Эта цифра включает все государства бывшего Советского Союза, в том числе Азербайджан и Украину.

С Это же больше четверти всех клиентов. Как вы думаете, почему?

Например, потому что русские всегда находят место. Русским нужно получать визу, и им для этого нужно время. Поэтому они всегда заказывают место заранее. А итальянец мне сейчас позвонит и скажет: «Я завтра приеду». Но на завтра места уже нет, к сожалению, потому что мы не можем принять больше 130-135 человек. Поэтому когда звонит итальянец и спрашивает: «Могу я приехать?» — я говорю: «Мне жаль».

Порядок в мозгу и важность клетчатки




С Мерано — это не просто клиника, где худеют: вы учите людей по-другому питаться, следовать правильному режиму. Но в реальности все обычно ограничивается одной неделей, а потом человек возвращается в большую жизнь, снова ест большими порциями, снова ест неправильно и не вовремя. Есть ли реальная польза в этой недельной разгрузке для желудка?

Это его проблема. И это проблема не только русских клиентов, это касается всех клиентов. Я всегда говорю, что важно знание. Когда ты знаешь, как правильно, то можешь следовать этому или не следовать — это свобода выбора. Что происходит, когда у них начинаются проблемы со здоровьем? Они меняют свой выбор. Они отдают себе отчет в том, что когда они начинают правильнее питаться, то у них больше энергии и лучше работает голова.

С Но есть ли смысл ехать в Мерано, если ты потом все-таки не меняешь свои привычки?

Недельная детоксикация тоже работает. У нас есть лаборатория, где мы делаем анализ крови на холестерин и на другие факторы, и уже через 3-4 дня видим изменения в некоторых показателях. Детоксикация вполне может заменить некоторые препараты, которые иногда для мужчин могут быть равносильны кастрации...

Я сейчас готовлю книгу, которую закончу в конце года. Она называется «Лечение здоровьем». Все спрашивают: «Как это — лечить здоровьем?» Ты продукт многих поколений, тебе достались от них генетические достоинства, но также и дефекты, например, проблемы с легкими, или с сердцем, или с гормонами, которые могли достаться в наследство. Лечить здоровьем — это очень сложно, нужно следить за человеком, наблюдать за ним, но зато от этого можно получить максимум пользы.

Я занимаюсь еще одной вещью — как навести порядок в мозгу. Вот из-за этих аппаратов (указывает на айфон) у людей слишком много информации, они всегда находятся на связи, и в какой-то момент у них начинается нервозность, проблемы в мозговой деятельности. Поэтому мы даем им систему, как навести порядок в мозгу.

С Как можно навести порядок в мозгу?

Нужно иметь немного терпения. Я вам расскажу, что я делаю каждый вечер перед сном. Я ставлю себе оценку из 10 баллов. Я начинаю с десятки, как будто я идеален, а потом просматриваю свой день и думаю: вот здесь можно было лучше поступить. Тогда я снимаю один балл. А вот здесь я был просто кошмарен — два балла долой. А вот тут неплохо — плюс один балл. Иногда бывает так, что я получаю оценку 0 из 10, и тогда я себе говорю: глупый, ты испортил и выбросил свой день. Но на следующий день я говорю себе: внимание, если ты так будешь продолжать, то еще один день уйдет. И постепенно, постепенно начинаешь себя корректировать. Конечно, мы не будем идеальны, как ангелы, но такая работа помогает становиться более зрелым и познавать себя. Вот так нужно лечить мозг.

И конечно, с возрастом кровеносные капилляры в мозгу становятся менее эластичными. Можно включать в питание добавки, которые помогают: принимать жирные кислоты омега-3 или, например, антиоксидант Q10.

С Давайте поставим эксперимент: я закажу какую-нибудь еду, и вы как эксперт по питанию прокомментируете, насколько здоровым будет то, что я заказала. Вы себе уже что-то заказали?

Я заказал салат — для клетчатки — и вечерний белок — это рыба.

С Давайте тогда составим мой заказ.

Для этого вы должны мне сказать, что съели в обед.

С Я ела гречневую кашу с грибами.

А салат не ели!

С Я бы, например, сейчас съела какой-нибудь теплый овощной салат. И суп из артишоков.

С Мало?

Конечно, днем нужно есть углеводы, но еще нужна порция белков, не слишком большое количество. С вашим строением вы не должны есть больше 35 граммов белка в день.




С Но ведь существует вегетарианская система, которая вообще исключает животный белок. А еще есть системы, согласно которым мясо или рыбу едят не чаще двух раз в неделю.

Настоящая проблема в том, что человек может себя напитать исключительно на 24 часа. Напитать себя на два дня невозможно. Если организм не находит необходимые ингредиенты, то начинается каннибализм. Причем организм не забирает недостающее из жиров, а ищет в мышцах и в костях. Гипербелковая диета очень опасна, потому что излишек белка идет в разложение, но белки составляют 25 процентов от нормального веса человека. У них круговорот занимает 14 дней, то есть за две недели организм сам восстанавливает 80 процентов белка. К ним нужно добавить 20 процентов. Вот как раз эти проценты, в зависимости от вашей физиологии, и составляют необходимые вам 35 граммов белка в день. Вегетарианцы могут их найти в растительных составляющих — например, в бобовых. А если вы не вегатарианец, возьмите кусок телятины весом 150 граммов, в нем уже будет 35 граммов чистого белка. Весь излишек белка идет в разложение. Поэтому белки нужно ограничивать, но их все-таки нужно потреблять.

Другая проблема: ваши сутки делятся на три периода — с полудня до восьми вечера, с восьми вечера до четырех утра, с четырех утра до полудня. С полудня до восьми вечера лучший момент для употребления пищи и для ее усвоения. В восемь вечера начинается производство очень важного гормона мелатонина. Его задача восстановить наш мозг, поэтому эта фаза называется регенерация. Если этого не происходит в течение одной недели, то человек сходит с ума и его нельзя восстановить, а через 15 дней он умирает.

С А как организм знает, что уже 8 вечера? Сегодня я в Москве, а завтра я улетела в Лос-Анджелес, и там 8 вечера — другое время.

Когда у вас джетлэг, у вас есть три дня, чтобы восстановиться. После длительных перелетов вы можете использовать мелатонин в таблетках. Через 3 дня вы восстанавливаетесь.

С Кажется, нам принесли овощи. Я так понимаю, что это полезная еда и ее в такое время дня можно есть. Правильно?

Особенно потому, что эти овощи содержат клетчатку. Это очень важно.

Деловой подход




С Как вы придумали вашу систему питания и здоровья? Когда первый раз вы поняли, что хотите заниматься именно этим?

Я сходил с ума по биологии, особенно по морской биологии. Иногда мне приходилось проводить конференции. Однажды была организована конференция по биоэстетике, и меня попросили ее провести. Потом в Париже я сделал вторую конференцию, там было больше 1200 человек. Я был молодым тогда, и меня попросили разработать продукт, который содержал предшественники растительных гормонов. Так, играя, я начал этим заниматься. Создал маленькое производство, потом открыл фабрику в Испании, в Италии, потом в Швейцарии и в Германии. При этом я продолжал ездить по конференциям.

Однажды утром я встаю и не понимаю, где я. Накануне вечером я был в Париже, но тут я узнаю, что нахожусь в гостинице на Сардинии. Оказывается, я упал в обморок, меня отвезли в больницу, и там сказали, что я должен отдыхать. Мои коллеги сказали врачам: «Он сумасшедший, он не отдыхает». Я остался на Сардинии на 15 дней. Я размышлял о своей жизни и говорил себе: «Ну и что ты сделал?» А потом я собрал весь свой штат, со всеми иностранными сотрудниками, и сказал им: «Сейчас без десяти десять. В 10 я ухожу и отдаю вам все». И я уехал. Они не хотели в это верить.

С Что значит «я вам отдаю все»? Вы раздали им свои акции?

Все, что было, все документы. У меня был друг, которому я помог: спас ногу, когда у него была гангрена. Сейчас он один из известных редакторов в Италии. Я ему сказал, что уезжаю. Он меня спросил: «Почему ты не хочешь для меня работать? Напиши книгу, пиши в журналах статьи о здоровье». Я написал книгу, она имела большой успех, я выступал на телевидении. Мне начали звонить люди и говорить, что я должен создать центр лечения. Тогда я создал в Италии маленький центр в горах.

С На какие деньги вы создали первую клинику? Вы продали свой бизнес? Вы же не Будда, вы не могли просто раздать все незнакомым людям.

Почему? Это были мои сотрудники…

С И вы просто подарили свои акции?

Да. Фирма называлась «Фитокосметика». Потому что мне это надоело — у меня уже совершенно не было своего «я».

С То есть, когда вам надоест Мерано, вы его тоже подарите персоналу?

А Мерано не мое. Там уже был отель, который работал только зимой. Я сделал так, чтобы они работали круглый год. Но там было опасно оставаться, потому что это было на высоте 2000 метров, и после этого мы спустились в Мерано.

С Сколько лет вы там находитесь?

Мы уже 30 лет в Мерано.

С Велики ли были начальные вложения и быстро ли они окупились?

Более чем окупились. Но вкладывал не я.

С Вы же партнер?

Я получаю проценты, потому что предоставляю свой метод. Недавно ко мне приезжали катарцы, шесть человек. Они говорят: «Мы приехали сюда, чтобы вас купить». Я говорю: «Извините, есть большая проблема — я не продаюсь». Они говорят: «А вы думаете, что американское посольство в Лондоне продавалось? Мы хотим вас купить, это ваша проблема». Они не знали, что я очень большой друг с эмиром Катара. Сейчас ему 35 лет, а я с ним познакомился, когда ему было 14, то есть я его давно знаю. Я ему позвонил и спросил, кто это, а он мне ответил: «Не говори мне об этом, я уже две такие группы арестовал».




С Это же был вполне деловой вопрос. Они же вас не на органы собирались купить, а хотели, чтобы вы создали у них свой центр.

Это мне все равно. Чудовищен сам факт, что они хотели меня купить. Я должен был стать их рабом?!

С Вы считаете себя бизнесменом?

С Почему? Вы же стоите во главе большого бизнеса.

В прошлом году нам поступило 175 заявок на то, чтобы открыть центры лечения, и я 174 раза сказал «нет».

С Почему?

Потому что это невозможно. Люди, у которых есть деньги, говорят: «Давай сделаем гостиницу, замечательный центр лечения». Я их спрашиваю: «А кто там будет работать?» Нужно создать команду, обучить команду, и начать это нужно за год, как минимум.

С Тем не менее у вас есть такой центр под Москвой, у вас есть, насколько я знаю, клиника в Африке и есть под Миланом: не только главный центр в Мерано, но и второй, в Альберете.

Я туда никогда не езжу.

С Почему?

Не хочу нервничать. Но туда ездят моя дочь и моя жена.

С Как вы приняли решение открыть центры именно в этих местах? Почему такой разброс: Москва, Африка, и вдруг совсем рядом — Альберета?

Африка — это идея моего друга. Мы собрали там женщин и дали им работу.

С А Альберета зачем? С точки зрения бизнеса это нелогично: зачем делать два центра рядом, они же будут конкурировать между собой?

Сколько миллионов человек живет в Европе? Для всех есть место. Единственное, что нужно — иметь профессиональную концепцию.

С А зачем нужен центр в «Барвиха Лакшери Вилладж»? Дружба с владельцами?

Это было сделано, и было сделано.

С Я человек в этом смысле достаточно опытный, я бывала во многих подобных местах. Можете ли вы сказать, чем Мерано лучше, чем, например, Ша, или Ланзерхоф, или Шива-Сом? В чем конкурентное преимущество Мерано?

Ша большие молодцы, они работают хорошо. Ланзерхоф тоже хорошо знаю, мы общались с ними. Они тоже молодцы.

С Все молодцы, но вы конкуренты. Допустим, приходит к вам человек и говорит: господин Шено, скажите, почему я должен поехать к вам, а не в Ша или в Ланзерхоф?

Я бы никогда не позволил себе посоветовать не ехать куда-то.

С Но вы же конкуренты?

Абсолютно нет. Место есть для всех. Мы еще и отказываем многим.

С Но вы работаете на одном поле. И человек думает, куда ему отвезти свои деньги: в Ша, к вам или в Ланзерхоф.

К нам везут не деньги, а свое здоровье. Я всегда говорил, что существуют различные факторы оценки. Например, в этом году нас назвали лучшим детоксом в мире, в прошлом году лучшим медицинским спа. Какие параметры оценки? Другие центры тоже хорошо работают, и это нужно признавать. Мы не враги. Даже наоборот, чем больше центров здоровья, тем лучше.

Личный фактор




С У вас есть любимые клиенты, которые часто к вам ездят?

Был. Но он умер. Его звали Лучано Паваротти. Мы были как два брата. Первый раз он приехал ко мне на двух костылях. За ним шел человек, который через каждые пять метров ставил табуретку, и он присаживался. Он говорит: «Я хочу похудеть. Я приехал к вам и хочу сбросить 30 килограммов». Я ему сказал «нет», потому что, когда Мария Каллас сильно похудела, она потеряла голос, а он мой любимый тенор, и я не хочу, чтобы с ним такое случилось. Я ему говорю: «Берите машину и уезжайте». А он в ответ: «Вы такой твердый, правильный».

Так начались очень важные доверительные отношения. Он ко мне приезжал каждые три месяца. В какой-то момент, когда он похудел, у него обвисла кожа. Я хотел, чтобы он сделал операцию в Милане, но он сказал: «Нет, я поеду в Австрию». После операции я ему звонил каждый день и спрашивал, как дела. Однажды он мне позвонил и говорит: «Анри, тут все сумасшедшие, забери меня быстро отсюда». Я попросил соединить меня с врачом, и врач мне сказал: «Я прошу вас, господин Шено, заберите его, мы уже больше не можем». Ему поставили шесть катетеров, чтобы дренировать жидкости, а ему это мешало, он выбрасывал эти трубки, и у него практически начался сепсис. Я его забрал на машине, приехал с ним в Милан в одну клинику, и ему там все сделали. Потом я всегда за ним следил.

Его дедушка был тенор, его папа тоже, и он тоже, но, к сожалению, у него с женой было три девочки и ни одного мальчика. Он задался идеей найти молодую подругу и сделать искусственное оплодотворение. Эта женщина была его секретарем. Случилось чудо, она забеременела, у нее родились близнецы, мальчик и девочка. И что произошло? Через семь месяцев один из двух умирает, и это был мальчик. С этого момента Лучано сказал, что хочет умереть. И он себя отпустил и умер. Для меня это было таким событием, что нет ни одного дня, чтобы я об этом не думал.

С А Берлускони заезжал к вам в клинику?

Я отказал ему. Ему нужно было 25 комнат.

С Мне кажется, что Берлускони мог бы заплатить за 25 комнат, и для вас это хорошо.

Нет, потому что с ним приезжали люди, которым не нужно было лечиться. Двадцать пять комнат и только один пациент. Я ему сказал: мы тебе поможем на дому, если хочешь, но принять не можем.

С У вас был кто-то из русских политиков или звезд?

Да, но я не могу называть имена. Я упомянул о Берлускони, потому что он сам всем рассказал.

С А Моника Беллуччи у вас была?

Да. Опять же, я говорю об этом только потому, что она сама рассказала журналистам.

С Она проходила курс один раз или постоянно это делала?

Не могу сказать. Я говорю только то, что она сама рассказала массмедиа.

С То есть можно приехать в вашу клинику и не только похудеть, но и встретить Монику Беллуччи за соседним столом? Это такой отдельный бонус?

Нет. Это все-таки не тип наших клиентов.

С А какой самый типичный клиент вашей клиники?

Мы такой статистики не ведем.

С Посоветуйте лучшую программу, которую можно пройти в клинике Мерано?

Зависит от человека.




У вас очень хорошие физические данные.

С Нельзя быть слишком богатым или слишком здоровым.

Единственное, что вам нужно, — это отрегулировать небольшую проблему с гинекологической точки зрения. Вам надо контролировать гормоны, но не больше. Не беспокойтесь.

С Да вроде все нормально у меня.

Я вижу вот здесь небольшие прыщики.

С То есть и анализы не надо делать, вы можете сразу все сказать?

Да, но я не хочу быть магом.

С Когда лучшее время, чтобы приехать в Мерано?

Нет такого периода. Если вы хотите плавать на улице в бассейне, то приезжайте летом. Все приезжают, когда хотят. И вы приезжайте. Позвоните мне.

Спасибо большое!С