Салат для сушки тела рецепты. Питание при сушке тела для девушек. Меню на месяц

Диета для сушки тела – это очень распространённая методика, предназначенная для быстрого избавления от лишних килограммов и нормализации веса. Её главной целью является не просто похудение, а жиросжигание с сохранением мышечных волокон.

Она очень популярная среди мужчин-культуристов, которые участвуют в соревнованиях. Для победы им нужен красивый рельеф мышц без жировых прослоек.

Чтобы правильно соблюдать диету, необходимо выполнять некоторые требования:

1. Следует разбить свой рацион на (небольшими порциями не менее 5 раз в день).
2. Сократить количество употребляемой соли.
3. Категорически запрещается исключать из рациона утренний приём пищи (завтрак до 10 утра). В противном случае метаболизм будет замедлен.
4. На ужин можно употреблять только белковую пищу. Это связано с тем, что мышечные волокна активно восстанавливаются во время сна.
5. Необходимо контролировать количество поступающих в организм калорий. Средний показатель – 1600-1800. Могут быть отклонения в обе стороны, но незначительные.
6. Минимум два раза в неделю нужно выполнять силовые упражнения (можно заниматься с утяжелением дома или посещать тренажёрный зал).
7. К середине диеты нужно постепенно уменьшить употребление углеводов. Восстановить уровень углеводов после окончания курса.
8. Нельзя принимать пищу за час до тренировки. Также постарайтесь избежать физической активности в течение двух часов после тренировки.
9. Продолжительность сушки не должна превышать 6 недель.
10. Допустимые способы термической обработки – варка, тушение, готовка на пару.
11. Категорически запрещено полностью отказывать от употребления жиров. Если их не будет хватать в организме, пострадают волосы и кожа. В дальнейшем начнутся проблемы с печенью, почками, желудочно-кишечным трактом.
12. В случаях, когда процесс сушки замедлился или остановился, нужно уменьшить количество потребляемого сахара.
13. Избегать перекусов, консервированной и мучной пищи.
14. В сутки выпивать не менее 2,5 литров воды.

Есть и дополнительные ограничения:

1. Нельзя употреблять более 30% сложных углеводов. Одновременно с этим невозможно резкое ограничение их потребления. Это негативно скажется на физическом и психологическом состоянии.
2. Доля белков в рационе – минимум 50%.
3. Нужно употреблять большое количество клетчатки.
4. Оптимальное количество “уходящих” килограмм в неделю – 2 кг. Если вес уходит быстрее, значит, расщепляются мышечные волокна.
5. Мужчинам нельзя повышать уровень тестостерона искусственно (с помощью анаболических препаратов). Это может привести к тому, что после отказа от этих препаратов организм перестанет самостоятельно вырабатывать мужской гормон.
6. Категорически запрещается употреблять алкоголь и никотин.

Плюсы и минусы

Любая диета, в том числе и питание при сушке, обладает положительными и отрицательными сторонами.

1. от шлаков.
2. Благодаря незначительному употреблению соли жидкость не задерживается в организме. Отсутствие опухшего лица и тела по утрам.
3. Укрепление сердечно-сосудистой системы.
4. Если из рациона не исключать жиры, состояние кожи, волос и ногтей заметно улучшается.
5. При комбинации диеты с тренировками активно прорисовывается рельеф, увеличивается количество мышечных волокон.
6. Улучшается работа желудочно-кишечного тракта (при значительном употреблении клетчатки).

При таком количестве плюсов, существуют определённые минусы:

1. Психологическая проблема. Она связана с отказом от любимых продуктов, которые попали под запрет. Для того чтобы смягчить психологическое воздействие, нужно исключать их постепенно.
2. Эта диета недопустима при некоторых хронических заболеваниях.
3. Для получения результата нельзя отклоняться от назначенного рациона. Любые “поблажки” заметно урезают эффект.

Меню

Недельное меню можно разделить на две таблицы. Она будет относиться к мужчинам и женщинам.

Программа питания для сушки тела для мужчин:

Это примерное меню для сушки тела для мужчин.

Сушка тела меню на неделю для девушек:

Это приблизительное меню для сушки тела на каждый день недели. Продукты можно менять. Главное соблюдать соотношение БЖУ и следить за количеством калорий.

Готовить блюда можно путем варки, обработки паром и тушением.

Что разрешено на диете

Разрешённые продукты для сушки тела:

• яйца перепелиные и куриные;
• филе курицы;
• говядина и телятина;
• морепродукты (кроме жирной рыбы);
• нежирные сыры;
• творог с низким содержанием жира, молоко, йогурты, кефир;
• гречка, рис, макароны из твёрдых сортов;
• фрукты (не злоупотреблять) и овощи.

Что нельзя есть при сушке

Запрещённые продукты:

• чёрный чай и кофе;
• сладкая газировка;
• солёная рыба;
• жирная молочная продукция;
• свинина (максимум 1 раз в неделю);
• колбасы;
• полуфабрикаты;
• выпечка, конфеты, любые сладости;
• фрукты.

С фруктами спорная ситуация. Их можно употреблять, но, если процесс сушки остановился, необходимо убрать их из рациона.

Разновидности

Вариантов этой диеты несколько:

1. – самая популярная диета среди спортсменов. Она подразумевает снижение потребления углеводов и увеличение белковой пищи в рационе.
2. – подходит для тех людей, которые не сбрасывают обороты в тренировках даже во время диеты. Соотношение БЖУ – 40/30/30. Подбирается для каждого организма индивидуально.
3. – такая сушка основывается на потребление высококачественных источников белка.

Рецепты блюд

Несколько рецептов для сушки тела для женщин и мужчин.

Омлет с творогом

Для приготовления потребуются три яичных белка, 100 грамм обезжиренного творога, петрушка, укроп.

1. Белки нужно взбить вперемешку с творогом.
2. Добавить в получившуюся смесь зелень.
3. Вылить в емкость для запекания и оставить в духовке на 10 минут.

Белковый салат

Понадобиться 150 грамм кальмаров, 150 грамм куриного филе, яйцо, листья салата, лимонный сок.

Приготовление:

1. Необходимо сварить кальмар, отдельно яйцо и куриное филе.
2. Мелко нарезать все ингредиенты. Перемешать их в глубокой тарелке.
3. Добавить листья салат и заправить лимонным соком.

Маринованная курица

Нужно подготовить 400 грамм куриного филе, стакан кефира, специи, петрушку и укроп, соль.

1. Положите филе в глубокую тарелку и залейте кефиром. Добавьте остальные ингредиенты.
2. Дайте мясу замариноваться в течение суток.
3. Запекайте его в духовке.

Противопоказания и побочные эффекты

Для некоторых людей, сушка категорически противопоказана:

1. Нельзя применять Шведскую методику при заболеваниях сердца, сосудов печени и почек.
2. Нарушения работы желудочно-кишечного тракта.
3. Людям с малой массой тела.
4. Нельзя изменять рацион при хронических заболеваниях.

В первое время могут наблюдаться общая слабость организма, головокружение, тошнота. Также частыми спутниками белковой сушки являются нарушения стула (запоры и диарея). При недостатке жиров будет страдать весь организм.

Чтобы поддерживать себя в норме, диетологи рекомендуют употреблять .

Отзывы, результаты с фото до и после

Евгений 29 лет

Несколько лет занимаюсь тяжёлой атлетикой. Захотелось сделать тело красивее. Мышцы большие, но рельефа не хватает. По советам друзей и тренера попробовал низкоуглеводную диету. Результат потрясающий.

Алина 32 года

Записалась на фитнес, начала бегать по утрам. Решил исправить своё тело, сбросить лишний вес. С одними тренировками эффекта не было. Добавила к ним спортивную сушку тела. За один месяц правильного питания и интенсивных тренировок, я добилась поразительного результата.

Елена 37 лет

Как и любая другая девушка, захотела стать привлекательней. Задачей №1 было построение тела. Начала каждый день бегать и ходить в тренажёрный зал. Личный тренер посоветовал попробовать диету. Изначально я относилась скептически к этой задумке, однако, за два месяца я добилась значительных результатов.

Выход из диеты

Чтобы сохранить полученный результат, действуйте аккуратно. Во-первых, нужно изменить тренировки. Сделать их проще или же наоборот труднее. Во-вторых, оставить дробное питание маленькими порциями. В-третьих, постепенно убавить 30% белков, а их место занять углеводами и жирами. В-четвёртых, постараться не повышать употребление соли и различных специй.

В заключение можно сказать о том, что Шведская диета является серьёзным изменением рациона для быстрого похудения. Для того чтобы добиться желаемого результата и не навредить своему организму, необходимо придерживаться основных правил и соблюдать суточное соотношение БЖУ.

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Чтобы получить красивый рельеф тела, необходимо прокачать мышцы и уменьшить жировую прослойку. Для решения первой задачи лучше использовать силовые нагрузки, а для второй – идеально подходит сушка. Есть определенные правила, касающиеся тренировок и меню.

Что значит «сушка тела»?

Бодибилдеры и другие спортсмены для прорисовки накаченных мышц используют специальное направление, называемое сушкой. Оно подразумевает существенное ограничение в употреблении углеводов, благодаря чему сгорает подкожный жир. Чтобы получить хорошие результаты, недостаточно знать, что значит сушка тела в спорте, поскольку есть определенные правила и противопоказания, без учета которых можно навредить здоровью.

Для чего нужна сушка тела?

В результате интенсивных тренировок в организме запускаются метаболические процессы, что не дает возможности человеку одновременно набирать мышечную массу и худеть. Сушка используется, когда девушка понимает, что мышцы хорошо проработаны, но желаемого рельефа нет. Многие люди, высказываясь на тему – зачем нужна сушка тела для женщины, полагают, что это направление помогает вывести из организма лишнюю жидкость, но на самом деле происходит интенсивное сжигание жира.

Сушка тела – сколько длится?

Как делать сушку тела для девушек?

Чтобы получить результат, важно соблюдать определенные правила. Работать придется в двух основных направлениях: изменение меню и спорт. Что касается первого, то в течение отведенного срока придется придерживаться белковой диеты. Рекомендуется отказываться от углеводов постепенно, что не будет стрессом для организма. Правильная сушка тела для девушек должна учитывать ряд важных принципов.

1. Лучше всего продолжать использовать силовой режим тренировок, что не даст мышцам возможность уменьшиться. Для сжигания жира следует добавить . Хорошее решение – три кардиотренировки в неделю по полчаса, а затем, время увеличивают до часа.
2. Нельзя убрать из меню сушки тела для девушек жиры, еще важно обеспечить поступление витаминов и минералов. Без них возникнут серьезные проблемы со здоровьем.
3. Сушка тела для девушек, меню которого является белковым, допускает употребления минимального количества углеводов. Их необходимо съедать до обеда, чтобы организм имел силы на их быструю переработку.
4. При желании можно использовать спортивное питание.

Питание при сушке тела для девушек

Чтобы достичь результатов при использовании любой методики, необходимо учитывать основные правила. Рекомендуется придерживаться дробного питания, употребляя пищу до шести раз в сутки. Необходимо много пить воды, так суточная норма составляет 2,5 л. Запрещено питаться за два часа до и час после тренировки, чтобы позволить организму растрачивать накопленный жир. Еще одно правило – завтрак является важным и самым сытным приемом пищи. Продукты для сушки тела не должны быть калорийными. Необходимо до двух часов дня съесть 60-70% всей суточной пищи.

Сушка тела для девушек – меню на неделю

Длиться программа в течение пяти недель и каждая из них отличается некоторыми принципами в построении меню. Первая неделя является вводной и на ней еще разрешены углеводы. Их количество следует рассчитывать так: на 1 кг веса девушки должно приходиться 2 г углеводов. Количество белков составляет 30%, а жиров – 20%. Необходимо отказаться от вредной пищи, содержащей простые углеводы. Чтобы диета сушка для девушек дала результаты, на второй неделе следует снизить количество углеводов в два раза, а вот белков должно быть 80% от суточного меню. Рекомендуется каждый день употреблять по 10 г отрубей.

На следующей неделе снова идет сокращение углеводов в половину, но чтобы избежать недомоганий, нужно включить в меню 0,5 ст. сладкого сока. Уменьшить важно и количество потребляемой пищи на 1/3. Рацион четвертой неделе может повторять две предыдущие семидневки. На пятой неделе сушка тела для девушек, меню которой по принципам схоже с первой, дает возможность закрепить результат и подготовиться к возвращению к обычному меню.

Рецепты для сушки тела для девушек

Из продуктов, разрешенных при сушке, можно приготовить много блюд, которые будут очень вкусными. Для готовки используйте тушение, запекание, варку и обработку на пару. Большой популярностью пользуются рецепты из индейки при сушке тела, поскольку мясо птицы содержит мало жиров, поэтому оно диетическое, а еще это прекрасный источник белка. Оригинальное и простое в приготовлении блюдо – тимбаль из индейки.

Ингредиенты:

• филе – 250 г;
• нежирный мягкий творог – 3 ст. ложки;
• лук– 1 шт.;
• петрушка – 1 ст. ложка;
• чеснок – 0,5 зубка;
• лимон – 1 шт.;
• соль и перец.

Приготовление:

1. Для этого блюда для сушки тела филе нарежьте тонкими полосками.
2. Творог смешайте с измельченным луком, чесноком, лимонным соком и другими ингредиентами.
3. Выкладывайте начинку слоями в форму, чередуя с мясом.
4. Выпекать нужно при температуре 180 градусов. Время приготовления – 20 мин.

Ингредиенты:

• капуста – 250 г;
• сельдерей – 100 г;
• сыр с небольшой жирностью – 40 г;
• оливковое масло – 1 ч. ложка;
• филе – 200 г;
• яйцо – 1 шт.;
• зелень и соль.

Приготовление:

1. Филе и яйцо сварите, а затем, нарежьте их небольшими кусочками.
2. Сыр натрите на терке или нарежьте брусочками.
3. Овощи измельчите соломкой, добавьте соль и зелень, и примните руками, чтобы выделился сок. Смешайте все части и можно подавать.

Спортивное питание при сушке тела

Использовать эту методику для того, чтобы похудеть, нельзя. Она эффективна только, если цель – прорисовка существующих мышц. Чтобы в полной мере понять, что значит сушка тела в спорте, необходимо обратить свое внимание на спортивное питание, которое станет отличным помощником для людей, желающих получить результат быстро. Есть разные препараты, позволяющие активно сжигать жир, доставлять к мышцам протеин и насыщать энергией. Подбирать вид спортивного питания следует индивидуально.

1. Жиросжигатели . Препараты помогают ускорить процесс сжигания жира. Для результата важно активно заниматься спортом.
2. L-карнитин . Это средство не сжигает жир, а направляет его к месту утилизации.
3. Протеин . Чтобы у девушки мышечная масса не разрушалась, необходима эта добавка, которая питает мышцы и уменьшает чувство голода.
4. Аминокислоты . Важны для поддержания мышц, а еще они уменьшают аппетит.
5. Витамины и минералы . В период строгой диеты организм испытывает недостаток полезных веществ, что негативно сказывается на здоровье.

Вред сушки тела для женщин

Бывают случаи, когда наносит вред, поэтому важно учитывать противопоказания. Нельзя использовать сушку при заболеваниях поджелудочной железы, сердца, печени и почек. Вред сушки тела касается и серьезного стресса, который испытывает организм, поэтому многие чувствуют недомогание. Нельзя использовать безуглеводную диету женщинам в положении и кормящим грудью. Во время сушки могут наблюдаться следующие проблемы:

1. Из-за сокращения жиров в меню возникают проблемы с ногтями, кожей и волосами.
2. Отсутствие у девушки менструации на протяжении нескольких месяцев.
3. Нарушения в работе репродуктивной, гормональной и эндокринной системы.
4. Увеличение нервозности и раздражительности.

Очень известный вид диетического питания, популярный среди профессиональных спортсменов, а также атлетов и бодибилдеров. Часто используется для того, чтобы избавиться от жиров складок, а также отложений в области живота, ног, при этом мышечная масса сохраняется. Иногда диету для сушки тела называют кетоновой (низкоуглеводной белковой). Если вы постоянно занимаетесь спортом, тяжелыми физическими нагрузками и хотите убрать подкожно-жировую клетчатку для того, чтобы сделать тело красивым, рельефным и было видно мышцы, тогда эта методика очень хорошо для вас подойдет. Люди, которые испробовали на себе такое питание, утверждают, что она не только эффективна, но и очень полезна для организма.

Суть диеты для сушки тела, полезные свойства, главные правила, преимущества

Цель этого метода состоит в максимальном избавлении от жировых отложений и сохранения мышечной массы. Для этого необходимо перейти на углеводное голодание, оно заключается в снижении суточной калорийности продуктов, в составе которых много углеводов. Так как именно они являются источником энергии. Если в организм не будут поступать углеводы, то он вынужден брать необходимое количество энергии для нормальной жизнедеятельности из собственных запасов, а именно жировых отложений.

Для того чтобы соблюдать такую экстремальную программу питания, вы должны знать следующие правила. Они заключаются в таких принципах:

• В обязательном порядке перед использованием такого питания обратиться за консультацией к врачу или к диетологу;
• Употреблять пищу строго дробно, небольшим количеством, в одно и то же время каждый день, в количестве четыре - пять порций в сутки;
• Всегда считать количество калорий, которые поступают с едой за сутки (лучше всего составить меню на всю неделю и подсчитать ккал, внести все данные в тетрадку или блокнот, вы должны соблюдать регулярный мониторинг употребляемых калорий);
• Во время соблюдения диеты регулярно заниматься спортом (йога, фитнес, аэробика);
• Отказываться от углеводной пищи постепенно, чтобы не задать организму стресс;
• Обязательно завтракать каждый день, нельзя пропускать, так как он очень важен для организма;
• Последний прием пищи не позже восьми часов вечера или за три часа до сна, он должен быть легким. Нельзя употреблять жирную и жареную пищу;
• Продолжительность диеты от одной до шести недель (зависит от того, сколько нужно убрать подкожно-жировой клетчатки из проблемной зоны);
• Использовать для приготовления следующие методы: варить, тушить, готовить на пару или в мультиварке, иногда можно запекать в духовке или на гриле, но не больше двух раз в неделю;
• Должен быть постоянный питьевой режим - до двух литров за сутки (пить только чистую воду без газа и вкусовых добавлений);
• После посещения тренировок нельзя кушать около двух часов, можно только пить обычную воду или натуральные фруктовые соки без сахара;
• Основной диетический рацион составляют продукты, в составе которых много белков, но минимальное количество жира. Для употребления подойдут такие ингредиенты: куриная грудка; телятинка; постная свинина; куриное яйцо, но только белок; белая или любая морская рыбка; низкокалорийные кисломолочные продукты; фрукты и овощи;
• Есть в минимальном количестве продукты, содержащие жиры, так как они необходимы для ногтей, волос и кожи (что касается растительного масла, то нельзя добавлять в продукты больше двух столовых ложек в сутки);
• Углеводы употреблять в первой половине дня (до 14.00);
• Диету для сушки разделить на два периода. В первом - необходимо подготовить свой организм к новому питанию, чтобы не возникла стрессовая ситуация, а во втором соблюдать строгую сушку тела;
• Исключить продукты полуфабрикаты, фастфуды, чипсы, сухарики, высококалорийные продукты, жирные и жареные блюда;
• Строго под запретом алкогольные напитки, курение и другие вредные привычки;
• Достаточный режим сна (лучше всего ложиться спать с 22 до часа ночи, так как именно в этом интервале организм отдыхает для восстановления иммунной системы).

Так как меню достаточно разнообразное вы не будете скучать и ощущать чувство голода, что является большим преимуществом для такого рода похудения. Благодаря этому методу вы сможете привести повышенное содержание холестерина и глюкозы крови к норме.

Разновидности диеты для сушки тела, особенности диетического меню

Для правильного начала сушки тела, вы должны на первом этапе отказаться от соленой и сладкой пищи также нельзя острого и консервированного, газированные напитки лучше исключить во всех этапах. В умеренном количестве употреблять фрукты. Основной рацион состоит из белково-содержащей пищи, продукты, которые составляют фундамент питания - белок яйца, вареные кальмарчики, куриное филе и белая диетическая рыбка. Для утреннего приема пищи рекомендуется употребление каш - гречневая, рис, перловая, овсяная, хлопья. Главное, соблюдать во всем порядок (не нарушать правила и не менять ингредиенты в рационе).

Разновидности диеты:

1. Диета для сушки на две недели. Для эффекта от питания едите маленькие порции, старайтесь, чтобы между основными приемами пищи был интервал не менее двух часов. Первая неделя питания построена так, чтобы вы постепенно могли перейти к сушке, а вторая уже направленная на устранение жировых отложений.
   Примерное меню на две недели
   Первая неделя питания (первый этап).
   1-й день.
   Завтрак - овсяная каша на воде, стаканчик апельсинового сока.
   Ланч - один куриный белок и чашечка несладкого чая.
   Обед - отварите куриное филе и сделайте салатик из томатов, рукколы и огурцов.
   Полдник - отварите гречку на воде, не солить и не добавлять сливочное масло.
   Ужин - в мутиварке необходимо тушить капусту с белой рыбкой и брокколи.
   2-й день.
   Завтрак - приготовьте омлет из двух белков и нежирного творога с молоком, чашка травяного чая.
   Ланч - небольшая порция йогурта (без фруктовых добавок и с содержанием жиров не более 1 %) с проростками злаков.
   Обед - отварите говядинку и приготовьте салат с капусты и морковки.
   Полдник - отварите спаржу и сельдерей, употреблять вместе с тушеной рыбкой.
   Ужин - порция овощного бульона без картофеля и зажарки.
   3-й день.
   Завтрак - гречневая каша без соли и специй, вареная стручковая фасоль.
   Ланч - салат из рукколы, сельдерея, огурцов и зеленого болгарского перца.
   Обед - вареная уха из красной рыбки (без картофеля, больше зелени).
   Полдник - творог с небольшим количеством кураги или чернослива.
   Ужин - тушеные овощи (кабачки, баклажан и цветная капуста).
   4-й день.
   Завтрак - геркулесовая каша с изюмом на воде, чашка липового чая без сахара.
   Ланч - тушеная фасоль.
   Обед - порция риса с вареными кальмарами в сметанном соусе (последний ингредиент покупать с низким содержанием жира).
   Полдник - крем-суп их брокколи (готовить с помощью блендера).
   Ужин - стаканчик кефира с низкожирным творогом.
   5-й день.
   Завтрак - салат из зелени и огурцов, тост с яичным белком, чашка травяного чая с кусочком лимона.
   Ланч - овощной салат из желтого и красного болгарского перца, авокадо и огурцов (по желанию можно добавить сельдерей или базилик).
   Обед - грибной крем-суп.
   Полдник - приготовьте овощную нарезку.
   Ужин - морская рыба на пару с овощами.
   6-й день.
   Завтрак - салат из вареных яиц перепелки (три штуки), томатов и листового салата.
   Ланч - чашечка чая и тост из злакового хлеба.
   Обед - крем-супчик из цветной капусты.
   Полдник - рис с горошком, кукурузой и фасолью.
   Ужин - порция гречки без соли.
   7-й день.
   Завтрак - тарелочка овсяной каши на соевом молоке.
   Ланч - салат из свежи овощей, чашка малинового чая.
   Обед - сельдереевый крем-суп.
   Полдник - вареная гречневая каша с грибами.
   Ужин - стаканчик низкокалорийного кефира комнатной температуры.
   Вторая неделя сушки (второй этап).
   8-й день.
   Завтрак - овсяная каша без добавлений.
   Ланч - стаканчик низкокалорийного кефира.
   Обед - супчик из лука и спаржи.
   Полдник - салатик из овощей и зелени.
   Ужин - творог с низким процентным содержанием жира.
   9-й день.
   Завтрак - рис с соевым молоком, без сахара.
   Ланч - стакан маложирного кефира.
   Обед - супчик из зеленых овощей.
   Полдник - приготовьте овощи на пару (брокколи, стручковая фасоль, морковка).
   Ужин - кусочек отварного лосося.
   10-й день.
   Завтрак - гречневая каша, приготовленная в мультиварке.
   Ланч - порция 200 мл кефирчика.
   Обед - суп из томатов и брокколи.
   Полдник - приготовьте рис с овощами.
   Ужин - стаканчик творожной массы с курагой.
   11-й день.
   Завтрак - перловая каша без сливочного масла с одним свежим огурцом.
   Ланч - стакан нежирного йогурта.
   Обед - супчик со стручковой фасолью и сельдереем.
   Полдник - приготовьте овощное пюре.
   Ужин - 250 мл нежирного кефира.
   12-й день.
   Завтрак - овсяные хлопья на воде.
   Ланч - вареные овощи.
   Обед - сливочный крем-суп с лососем и без картофеля.
   Полдник - вареная куриная грудка с клюквенным соусом.
   Ужин - обезжиренный творог с орешками.
   13-й день.
   Завтрак - омлет с овощами, чашка натурального черного чая.
   Ланч - рис, приготовленный на пару.
   Обед - крем-суп из сезонных овощей.
   Полдник - сырые овощи (кушать отдельно или в виде салата).
   Ужин - стакан маложирного кефира.
   14-й день.
   Завтрак - геркулесовая каша на воде с курагой.
   Ланч - два огурца.
   Обед - суп со спаржи и цветной капусты.
   Полдник - салат винегрет.
   Ужин - порция низкокалорийного творога с кефиром.
2. Классическая диета для сушки тела. Состоит из ограничения в употреблении круп и фруктов на полдник и обед. Соблюдайте рацион и не нарушайте правила. Длительность зависит от размера подкожно-жировой прослойки. Пейте между приемами пищи негазированную воду и без фруктовых добавок.
   Меню на один день.
   Завтрак - около 150 грамм куриной грудки, отварить или приготовить в пароварке, салат из свежей капусточки и томатов.
   Ланч - пять вареных белков и один апельсин.
   Обед - вареная рыбка, тушеные кабачки с сельдереем.
   Полдник - пять яичных белков и один грейпфрут.
   Ужин - повторяет утренний прием пищи.
3. Продолжительная диета для сушки тела. Длительность питания вы выбирайте сами, должны постепенно уменьшать количество употребляемых углеводов в рационе. Исключить высококалорийные молочные продукты. Выбрать для первой недели питания рис (готовить на воде без соли), для второй готовить гречневую или перловую кашу, в последующие недели необходимо исключить крупы. Обязательно заниматься спортом и во время тренировок пить как можно больше простой воды. Для того чтобы результат был заметен быстрее не нарушайте правила и не меняйте местами приемы пищи. Разнообразьте свой рацион следующими овощами - редисом, зеленым перцем, капустой, брокколи и стручковой фасолью.
   Примерный рацион одного дня диетического питания
   Завтрак - употребляйте вареные куриные яйца, но только их белок (количество от трех до пяти штук), если вы любите сырые, тогда можно выпивать, предварительно отделить желток.
   Ланч - отварите филе кальмара, кушать отдельно или добавлять в овощной салатик.
   Обед - тушеная рыбка (выбирайте белую или морскую для приготовления).
   Полдник - запеченная куриная грудка в собственном соку без соли и специй.
   Ужин - салат из свежих или вареных овощей.
4. Диетическое питание для сушки тела на пять недель. Суть такого питания не отличается от предыдущего, так как цель одна и та же, вы должны привести к минимуму употребление углеводов и жиров.
   Первая неделя.
   Употребляйте много овощей в сыром и вареном виде, постное мясо, низкокалорийный творог, кефир. В этом периоде нужно постепенно переходить к основному рациону.
   Вторая неделя.
   В меню добавлять больше белка животного происхождения. Исключить сладкие фрукты.
   Третья неделя.
   Начинается вся строгость сушки тела. Разрешенное количество употребляемых углеводов не больше чем 0,5 грамм на один килограмм вашего веса.
   Четвертая неделя.
   Сейчас вы должна постепенно возвращаться к прежнему рациону, увеличивать количество употребляемых углеводов.
   Пятая неделя.
   Повторяется все с первой недели.

Как выходить из диеты для сушки тела

Выход не менее важен самого диетического питания. Так как от него зависит ваше дальнейшее состояние фигуры. Если вы хотите чтобы жир не откладывался в ненужном месте, необходимо следить за своим питанием и есть строго по схеме. Поэтому вы должны постепенно увеличивать количество калорий. Ваш новый рацион должен состоять из умеренного количества углеводов, жиров и белков. Старайтесь готовить с помощью мультиварки или на пару, так как именно такой метод приготовления блюд поможет сохранить достаточное количество витаминов и всех необходимых элементов для нормальной жизнедеятельности организма. Утренний прием пищи должен заключаться в употреблении одного вареного яйца, тоста и чая без сахара или каши на нежирном молоке. А ужин должен быть легким, но сбалансированным и питательным, поэтому выбирайте нежирное мясо, которое нужно отварить без соли и других специй. Рекомендованное количество суточных калорий не более 2000 ккал.

Важная роль лежит на систематических тренировках, так как благодаря регулярным физическим упражнениям вы сможете быстрее получить необходимый результат. Большой объем тренировок способствует быстрому расщеплению жиров и при этом мышечная масса не изменяется. Для того чтобы правильно ввести упражнения в диету для сушки тела, нужно соблюдать следующее количество подходов - для каждого упражнения от четырех и до шести; для верха - до десяти; нижней части тела - до двадцати. В каждом упражнении использовать вес (гантели), это поможет улучшить конечный результат. Интервал между повторением подходов не более одной минуты. Также неотъемлемая часть любого выхода это утренние пробежки, которые необходимо использовать в комплексе с контрастным душем. Хорошо поможет для сушки посещение бани, сауны и регулярные массажи тела.

Недостатки противопоказания диеты для сушки тела

Этот вид питания достаточно сложный, так как постоянно необходимо следить за количеством употребляемых калорий, нельзя изменять меню или менять местами приемы пищи, поэтому не всем удается дойти до конца диеты.

Противопоказания:

• Беременность, период лактации, женщины во время климакса;
• Гормональные нарушения;
• Дети и люди пожилого возраста;
• Анорексия и ожирение;
• Заболевания почек, печени, желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы;
• Патологии со стороны сердечно-сосудистой системы;
• Эндокринные заболевания (сахарный диабет двух типов, тиреоидит и другие);
• Любые острые или хронические процессы в организме;
• Период после операции или во время лечения;
• Нарушение психоэмоционального состояния.

Правильно составленное меню в период сушки на рельеф – главное условие уменьшения жировой прослойки. Основа спортивной диеты – питание с доминированием белка. Благодаря липолизу — высвобождению жира из адипоцитов при дефиците глюкозы и использования его в качестве топлива силуэт приобретает другие очертания. Предложенные рецепты для сушки тела для женщин на каждый день помогут разнообразить рацион, покрыть потребности организма в нутриентах.

Рецепт супа на сушке

Супы на грибном и овощном бульонах без картошки и круп содержат минимум калорий. Если вы любите наваристые похлебки из мяса , выбирайте постные сорта и сливайте первую воду после закипания. Для этой цели больше подходит белое мяса курицы и крольчатина. Для ухи выбирайте хек, треску либо минтай.

Вариант овощного супа:

На 2 л воды:

• 180 г капусты;
• 120 г курицы;
• по 2 томата и перца;
• луковица;
• морковь;
• корень сельдерея;
• приправы по вкусу.

1. Положите в кастрюлю нарезанный лук, мясо, морковь, помидор.
2. Припустите 2-3 минуты, долейте воду и продолжайте варить.
3. После закипания забросьте кубики сельдерея.
4. Спустя 5 минут добавьте перец и второй томат. Перед выключением конфорки положите зелень.

Горячие закуски

Быстрое блюдо из мидий содержит менее 100 калорий.

1. В сотейник налейте 50 мл сливок жирностью 10%.
2. Бросьте горсть лука мелко нарезанных зеленых перьев лука, пару зубчиков чеснока.
3. Выложите замороженные мидии.
4. Осторожно перемешайте лопаткой.
5. После закипания тушите на минимальном огне считанные минуты.

Солить не нужно, но можно добавить лимон. При желании можно переложить готовые мидии в кокотницу, добавить немного сливок и посыпать сыром. Получится вкуснейший диетический жюльен .

Креветки под помидорным соусом

Ракообразные изобилуют белком, причем в 100 г продукта всего 95 ккал . Даже ложка оливкового масла ненамного увеличивает питательную ценность.

1. Отварите креветки и нарежьте.
2. Измельчите в блендере 2 томата, разведите массу овощным бульоном и добавьте припущенный лук в 1 ч. л. масла.
3. Залейте соусом и доведите до кипения.

Питательные белковые салаты

Холодные закуски с белковыми продуктами — полноценная замена ужина. Они быстро готовятся, насыщают и стимулируют обмен веществ. Калораж этого салата не превышает 110 ккал.

1. Нарежьте отварные грудку, тушку кальмара, яйцо.
2. Заправьте обезжиренным кефиром с соком лимона и 5 г горчицы.

Салат-коктейль из морепродуктов

1. Содержимое пакета бросьте в кипящую и воду и варите 4 минуты с момента закипания.
2. За это время порежьте яйцо, болгарский перец и кислое яблоко соломкой.
3. Заправьте ингредиенты ложкой масла и щедро посыпьте зеленью (95 ккал) .

Рецепт блюда для сушки с морской капустой и рыбой

Технология приготовления:

1. 300-400 г рыбы, 2 яйца, головку красного лука измельчите, и смешайте с морской капустой.
2. Залейте ложкой масла с лимоном и растертой долькой чеснока (120 ккал/100 г) .

Салат для сушки тела с кальмаром и овощами

Ингредиенты:

• отварная тушка – 150 г;
• яйцо;
• большой огурец;
• головка красного лука;
• зелень.

Продукты порежьте и заправьте смесью из 30 г йогурта и горчицы на кончике ножа.

Вкусная сушка с салатом из курицы и грибов

Калораж – 90 ккал. Ингредиенты:

• банка шампиньонов;
• куриная грудка;
• 2 огурца;
• укроп;

Смешайте компоненты и залейте заправкой из кефира и имбиря.

Салат для сушки из капусты

Ценность – 78 ккал/100 г. Возьмите:

• половину кочана пекинской капусты;
• огурец;
• 2 яйца;
• 130 г отварного мяса;
• ломтик твердого сыра;
• домашний йогурт.

1. Настрогайте овощи соломкой, сыр натрите;
2. добавьте пару веточек петрушки и укропа;
3. сверху залейте кисломолочной заправкой.

Блюдо для рельефа на скорую руку

1. Припустите шампиньоны, смешайте с нарезанной отварной курицей, луком, приправами;
2. заправьте кефиром со специями (88 ккал).

Рецепты для сушки тела для девушек из овощей

Свежая огородная продукция содержит необходимые для организма нутриенты и мало калорий. У брокколи, капусты разных видов, в шпинате, томатах и огурцах не более 25 ккал. Чуть больше их у моркови, свеклы, зеленого горошка. За счет высокого содержания клетчатки они создают иллюзию сытости и способствуют быстрому насыщению.

Цветной салат

Компоненты:

• 2 отварные или запеченные свеклы;
• чеснок;
• зеленое яблоко.

1. Корнеплод и чеснок натрите на крупной терке;
2. фрукт порежьте мелкой соломкой;
3. смешайте, заправьте кефиром или маслом (80 ккал).

Детокс — салат

Калорийность – 70 ккал/100. Продукты:

• 250 г белокочанной капусты;
• красный перец;
• половина авокадо;
• петрушка.

1. Измельчите овощи, залейте постным маслом;
2. сверху посыпьте семечками льна, подсолнуха или щепоткой кунжута.

Энергетическая ценность – 110 ккал. В составе:

• 1 молодой кабачок;
• 20 г измельченного миндаля;
• небольшой грейпфрут.

Для заправки – паприка + ложка натертого имбирного корня, льняное масло.

1. Вырежьте из овоща семена;
2. настрогайте ножом для овощей соломку, смешайте с соусом.
3. Сверху посыпьте ореховой крошкой.

Также читайте, какой протеин пить во время сушки тела, .
Рецепты протеиновых батончиков для похудения .
Как в домашних условиях сделать протеиновый коктейль для набора мышечной массы, .
Кардиотренировка для дома и зала описана .
Вся необходимая информацию для просушки тела в рубрике .

Рецепты при сушке для девушек на завтрак

Порадуйте себя с утра сырниками в духовке (120 ккал) .

Соедините:

• 200 г обезжиренного творога;
• 1 яйцо;
• 2 л. отрубей;

1. Разомните вилкой творог, добавьте соду, отруби, взбитое яйцо, включите духовку.
2. Пока она разогревается, выложите на противень с пекарской бумагой по ложке массы и сформируйте лепешки.
3. Поставьте в печь и переверните их спустя 4 минуты.
4. Сверху посыпьте кунжутом.

Сушка – это спортивный термин или название смеси для компота, или же имя симпатичных миниатюрных бубликов? Для многих худеющих этот термин остается загадкой. В этой статье мы подробно расскажем о пищевом законе под интересным названием “сушка”.

Понятие сушка пришло к нам от спортсменов-бодибилдеров. Эту технику спортсмены применяют, как правило, перед ответственными соревнованиями. Они “просушивают” свое тело от излишков подкожного жира, тем самым, демонстрируя максимально эстетичный мышечный рельеф.

Отсюда можно сформировать правильное обозначение этого термина – сушка это снижение веса за счет сокращения подкожных жировых отложений. И как у каждой пищевой системы, здесь есть несколько законов.

1. Сократить количество углеводной пищи. Дело в том, что все углеводы (крупы, фрукты, десерты) вызывают выброс инсулина, который в свою очередь, является главным преобразователем углеводов в жиры. Поэтому, сократив число углеводов в рационе, вы позволите организму расщеплять уже имеющиеся жировые запасы.
2. Каждый день кушать одинаковое количество пищи. Измерять ее можно с помощью пластиковых боксов, в которые вы заранее будете выкладывать свою еду. Это позволит контролировать количество и качество пищи, а также ее каллораж.
3. Кушать часто и дробно. Приемов пищи должно быть не меньше пяти-шести.
4. Следить за тепловой обработкой продуктов, пищу можно запекать без масла, варить на пару, тушить.
5. Увеличить кардионагрузки. То есть, больше бегать, ходить или прыгать, чем приседать или поднимать гантели.
6. Еженедельно снижать каллораж своего рациона за счет уменьшения углеводов, но не отказываться от них полностью. Овощи и фрукты нужно кушать каждый день. Но лучше съесть капусту, чем кукурузу.
7. Пить воду – около 2,5 литров в день.
8. Не кушать за два часа до и два часа после тренировки.

Диеты сушки тела меню позволит получить хороший результат только при длительном применении. Спортсмены акцентируют внимание всех, кто выбрал эту пищевую систему, на том, что чем резче и жестче пищевые и физические ограничения, тем выше шанс того, что организм замедлит обмен веществ и худеть вы будете очень долго.

Поэтому меню при сушке тела для мужчин несколько отличается от женского рациона. Так, бодибилдеры-мужчины сидят на “сушке” около шести–семи недель. Женщинам потребуется около семи-восьми недель, а в идеале – три месяца поэтапного плавного похудения.

Для составления меню на каждый день важно запомнить, что:

• можно смело кушать белковую пищу – яйца (с желтком только 2 шт. в день), грудку куриную, морепродукты, рыбу, говядину, нежирный творог, огурцы, помидоры, всю зелень, капусту;
• многие говорят об ограничении соли. Да, соль нужно ограничить, особенно к концу диеты, но это подходит только спортсменам. Обычный человек без соли может заработать обезвоживание и проблемы с почками. Тем не менее, с солью нужно быть осторожным;
• количество растительных жиров должно составлять не более 2 столовых ложек, и в идеале – оливковое или льняное масло;
• углеводы должны быть качественными – цельнозерновые каши, свежие овощи, ягоды, орехи. Все это можно употреблять в строго регламентируемых количествах;
• из фруктов можно кушать только зеленые яблоки и киви и иногда себе позволять ягоды типа малины, ежевики, клюквы – они не так богаты сахарами;
• количество углеводов вы должны рассчитать индивидуально, поэтому для сушки тела меню на неделю универсального, не существует. Каждый должен рассчитать эту норму самостоятельно. Для этого нужно начать с 2-2,5 грамм на килограмм массы тела и если через пару дней вес не уйдет, понижайте эту норму постепенно.

Предлагаем вариант рациона для сушки тела в домашних условиях, меню которого разработано профессиональными тренерами:

На завтрак можно кушать:

• омлеты белковые;
• каши (гречка, рис коричневый, овсянка) на воде с сухофруктами;
• бутерброды на цельнозерновом хлебе с пастормой из куриной грудкой;
• овощные салаты с зеленью;
• творог обезжиренный с ягодами;
• белковые запеканки с брокколи;
• отварную на пару морскую рыбу с лимоном и зеленью.

В обед стоит употреблять:

• запеченное в специях куриное филе с гречкой и зеленым салатом;
• грибной крем суп с курицей и цветной капустой;
• куриное филе с тушеной капустой;
• фаршированного кальмара;
• постную уху без картофеля;
• тушеную телятину со стручковой фасолью;
• овощное рагу с говядиной.

В качестве ужина нужно выбрать:

• чашку не жирного творога и стакан кефира;
• запеченную рыбу со специями и зеленым салатом;
• тушеную грудку с овощами;
• паровую рыбу;
• микс морепродуктов со свежими овощами;
• белковый омлет и порция творога;
• запеченная телятина со свежими овощами.

Для эффективной сушки тела меню на месяц можно составить исходя из предложенных продуктов, по времени их употребления (т.е., утро, день, вечер). Рацион получается очень насыщенным и питательным, при этом не стоит забывать о перекусах. Они так же должны быть больше белковыми:

• отварные вкрутую яйца (следите за дозволенным количеством желтков);
• пасторма из куриного филе;
• маринованные в соке лимона отварные кальмары или мидии;
• зеленые яблоки;
• кефир;
• фруктовый кефир, приготовленный самостоятельно;
• паровые сырники с изюмом;
• запеченные с творогом яблоки;
• различные натуральные йогурты.

Помните о том, что сушка – сложный физиологический процесс и проводить его рекомендуют не более двух раз в год. При этом, питание для сушки тела для девушек меню должно быть полноценным и максимально сбалансированным, ведь голод - худший враг вашего похудения.

vesdoloi.ru

Всех спортивных девушек однажды затрагивает такая проблема, когда кажется, будто тело уже накачено, но для того, чтобы оно выглядело как на обложках глянцевых журналов не хватает всего капельки. Именно этой капелькой и становится сушка, которая доводит фигуру до рельефного совершенства и прорисовывает каждую мышцу тела. Сушка – это такой режим питания и тренировок, который направлен на сжигание подкожного жира. Итак, какая же диета должна быть у девушек, когда сушишься, и какое меню, например, на неделю? Все это вы узнаете в статье ниже.

Читайте также: Сушка тела для девушек в домашних условиях: рекомендации, меню, программа тренировок

• Особенности питания на сушке
• Меню на день и неделю
• Рецепты блюд для сушки

Белковые продукты – основа низкоуглеводного питания (фото: vesdoloi.ru)

Диета для сушки тела – это поэтапный переход сначала на низкоуглеводное меню, а потом и на безуглеводное. Организм откладывает углеводы, которые являются самым легким и быстрым источником энергии, в виде жировой прослойки тела. Если же углеводы поступают в ограниченном количестве, то организм начинает расходовать свои стратегические запасы.

Главные принципы диеты для девушек:

• В основе рациона продукты с максимальным содержанием белков и минимальным – жира: куриное филе, говядина, белок яйца, творог и др. Белок можно потреблять практически без ограничений, так как он позволяет мышечной массе не сгорать вместе с жировой прослойкой во время тренировок.
• Во время сушки тела для девушек нельзя целиком отказываться от жиров, так как это испортит кожу, волосы и ногти. Необходимые жиры можно получать из растительных масел (оливковое, льняное, подсолнечное). В меню на каждый день должно быть не больше 2 ст.л. масла.
• Для того чтобы не переборщить с потребляемыми углеводами, нужно завести тетрадь, либо использовать специальное приложение и подсчитывать калорийность и состав того, что содержит ваше меню на день и неделю.
• Из-за того, что углеводная пища долго переваривается, лучше перенести её на первую половину дня, а после обеда отдайте предпочтение продуктам, содержащим белок. Питайтесь дробно и часто – через каждые пару часов, а также никогда не пропускайте завтрак, так как это самый важный прием пищи за день.

Программа питания, рассчитанная на 5 недель:

Первая неделя. В день диета допускает не больше 2 г углеводов на 1 кг веса. Многочисленные отзывы подтверждают, что для того, чтобы не нанести вред организму, нужно отказываться от углеводосодержащих продуктов постепенно. И, конечно, не забывайте контролировать и подсчитывать калорийность потребляемой пищи. Во время первой семидневки не рекомендуется есть фрукты, лучше питаться цельнозерновыми кашами, которые восполнят требуемый процент углеводов, и белковыми продуктами. Если можете, уменьшите в рационе соль и приправы.

Количество белка в меню должно составлять 50 процентов, жира – менее 20, а остальное – углеводы.

Вторая неделя. На этой неделе разрешается употреблять не больше 1 г углеводов на 1 кг веса в день, а также следует убрать соль.

Количество белка должно составлять 80 процентов, жир не меняется, а углеводов – минимально. Можно питаться творогом, говядиной, куриной грудкой, морепродуктами, а также огурцами, капустой и др.

Третья неделя. Потребляемые углеводы стоит уменьшить до 0,5 г на 1 кг веса в день. Если появится запах ацетона от тела либо изо рта и будет кружиться голова, то разрешается выпить сок. Во время третьей семидневки стоит также урезать количество жидкости. Помните, что можно только яичный белок, а от желтка нужно отказаться. Кроме этого, рекомендуется начать принимать витамины.

Четвертая неделя. Отталкиваясь от своего самочувствия, проведите четвертую семидневку либо как третью, либо как вторую.

Пятая неделя. Заключительную неделю низкоуглеводной диеты для девушек нужно провести аналогично первой, чтобы выход из сушки был безопасным и безболезненным.

Не забывайте о том, что вес может легко вернуться, если сразу после сушки вы продолжите свой обычный образ жизни. Все же такая диета, несмотря на всевозможные отзывы, ставит перед собой одну главную цель – четкие рельефы тела на короткий промежуток времени. И, конечно, обязательно нужно заниматься спортом и выполнять специальные упражнения для девушек, иначе вся диета будет бессмысленной.

Читайте также: Сушка тела для девушек: меню на месяц по дням, полезные советы и диета

Идеальный обед на сушке – гречневая каша, нежирная вареная рыба и огурец (фото: dama-plus.ru)

Если вы решили подсушить мышцы тела, но не можете представить, чем питаться каждый день, то стоит следовать специальному меню для девушек на сушке. Когда вы будете знать, что есть на завтрак, обед и ужин, диета значительно упростится для вас.

Для тех, кто не хочет полноценно сушиться, но был бы не против, разгрузить организм, отлично подойдет однодневная разгрузочная диета(на короткое время), построенная по принципу сушки. День на низкоуглеводной диете активизирует обменный процесс в организме и выведет лишнюю жидкость.

Меню на разгрузочный день выглядит так:

А если вы все же хотите пройти полноценную программу по сушке, то в этом вам поможет данное меню на неделю:

Важно. Данное меню подходит только для девушек в первую неделю сушки. На последующих этапах уменьшайте количество углеводных продуктов. Не забывайте, что данная диета довольно приблизительна. Корректируйте меню, ориентируясь на ваши цели, изначальный вес тела и самочувствие, а не на отзывы людей.

Читайте также: Сушка тела для девушек в домашних условиях: особенности процесса, полезные советы, меню на неделю

Творожная запеканка – отличная замена сладостям (фото: vkus-zhizni-ak.ru)

Диета при сушке – это довольно жесткое и стрессовое ограничение вашего организма и тела. Однако вполне возможно облегчить этот процесс, делая свое меню каждый день более разнообразным. Для этого ниже представлены несколько рецептов блюд, которые не только разрешены на сушке, но и очень вкусны (если верить многочисленным отзывам).

Омлет из белков с творогом – 100 г нежирного творога, 3 яичных белка. Отделите белки от желтков и взбейте их с диетическим творогом, добавьте по вкусу зелень и специи. Полученную смесь нужно вылить в форму и запечь в духовке 10-15 мин.

Творожная запеканка – 200 г нежирного творога, 4 яичных белка, 1 ч.л. какао, ванилин на кончике ножа. Диетический творог смешайте с какао, ванилином и какао. Запекайте в духовке 20-30 мин.

Сырники без масла – 180 г нежирного творога, 2 яичных белка, 15 г клетчатки, 2 ч.л. сахарозаменителя. Творог смешайте с яичным белком, сахарозаменителем и несколькими ложками клетчатки, перемешайте полученную массу. Сформируйте из теста сырники, выложите на тарелку и запеките в микроволновке.

Творожное желе – 300 г нежирного творога, 3 яичных белка, 15 г желатина, 1 ч.л. какао, 1 ч.л. сахарозаменителя. Желатин необходимо залить стаканом воды. Разогрейте желатиновую массу и перемешайте, чтобы не былокомочков. Когда масса остынет, добавьте творог, какао и сахарозаменитель. После этого взбейте блендером, залейте в формы и оставьте в холодильнике до застывания.

Курица в кефире – 250 г куриного филе, 0,25 л кефира, зелень и специи по вкусу. Натрите куриную грудку зеленью и специями, залейте кефиром, который разбавлен водой, и отправьте на ночь в холодильник, чтобы мясо тщательно замариновалось. Готовое филе можно обжарить на гриль-сковородке без масла, либо запечь в духовке.

Салат «Супербелок» - 200 г кальмара, 100 г куриное филе, 1 яйцо. Отварите кальмар, куриное филе и яйцо всмятку. Нарежьте кальмар и филе и смешайте с яйцом.

Курица в творожном соусе – 200 г куриного филе, 100 г творога, 1 головка чеснока, зелень по вкусу. Отварите куриное филе, сделайте соус, соединив и перемешав творог, зелень, чеснок и воду. Отваренную грудку залейте соусом и оставьте на час, чтобы она настоялась и пропиталась им.

Читайте также: Как правильно сушиться девушкам: комплекс упражнений и выбор жиросжигателей

Еще больше рецептов блюд для сушки смотрите в видео ниже.

hudey.net

Сушка тела – это способ похудения, целью которого является снижение веса путем избавления от жировых запасов, при этом сохраняя мышечные ткани. Этот метод отличает строгая низкоуглеводная диета. Сушка тела для девушек меню на неделю подразумевает совмещение питания с интенсивными физическими упражнениями. Изначально она применялась бодибилдерами с целью уменьшения жировой прослойки и получения рельефности мышц. Постепенно этот комплекс стал использоваться для коррекции фигуры не только спортсменами. Давайте рассмотрим особенности и меню на неделю.

Идеальная фигура – это мечта каждой девушки, и чтобы заполучить заветные формы все средства хороши. Сушка предполагает быстрое, реальное достижение желаемого результата. Суть метода заключается в исключении углеводосодержащих продуктов из рациона. Отказ от простых сахаров способствует расходованию имеющихся жировых запасов, которые снабжают организм необходимой энергией. Поэтому сушка тела для девушек меню на неделю включает белковую пищу. При соблюдении этого вида диеты необходимо учитывать следующие правила:

• Продолжительность диеты 6 недель.
• Еда разделяется на маленькие порции.
• Увеличивается норма потребляемой жидкости в день до 2,5 л.
• Для контроля количества потребляемой пищи необходимо вести ежедневный подсчет калорий.
• Во время сушки обязательны аэробные занятия спортом (фитнес, степ-аэробика), чередующиеся с силовыми тренировками в спортзале.
• В начале сушки тела для девушек меню на неделю должно содержать незначительное количество углеводной пищи.
• Нельзя сразу исключать из питания все углеводы. Переход на белковую пищу должен быть постепенным, чтобы исключить стресс для организма.
• К концу диеты употребление углеводов сводится к минимуму.
• Обязательным условием сушки являются плотные завтраки.
• Основной объем еды необходимо употреблять в первой половине дня.
• Блюда из меню для сушки должны быть тушенными, варенными или прошедшими паровую обработку.
• Из рациона исключаются мучные и сладкие продукты.
• В период сушки следует употреблять поливитаминные препараты.
• Количество жиров должно быть ограничено, идеальным вариантом станет их замена на растительные масла.

При сушке тела для девушек меню на неделю обязательно должно включать белковые и углеводные продукты, с условием, что они не будут иметь в своем составе простых сахаров и высокого содержания жира. В меню не входит сыр, жирное мясо (свинина, утятина, говядина), копченые колбасы, тушенка, мясные консервы, сало. Диета при сушке должна состоять из белковой пищи. В список запрещенных попадают продукты, богатые жирами:

• майонез;
• сметана;
• оливки;
• сливочное масло.

Эффективное похудение требует максимального ограничения употребления сладкого, печеного, фруктов. Не советуют употреблять во время сушки соль, специи и соусы. В связи со значительными физическими нагрузками, которые включаются в программу сушки, основной объем пищи должен употребляться до обеда. Все полученные в это время калории полностью усваиваются, не откладываясь в жиры.

Меню во время сушки тела для девушек предусматривает низкоуглеводный режим питания. Избавить тело от жира, но при этом не «сжечь» мышцы, поможет белковая пища богатая на протеин. Она является «строительным материалом» и способствует росту мышечных волокон. Белковое меню на каждый день при сушке включает такие продукты:

• нежирную рыбу;
• морепродукты;
• зелень;
• бобовые;
• яичный белок;
• мясо птицы (индейки, курицы), кролика, телятину;
• молочные продукты (творог, кефир, йогурт) с низким содержанием жира.

Сушка тела для девушек меню на неделю предполагает безуглеводный режим питания. Однако полное исключение таких продуктов может спровоцировать развитие серьезных отклонений в работе некоторых систем организма. Углеводы являются основным веществом, поддерживающим нормальное функционирование ЦНС. В рацион рекомендуется включать овощи, макароны, каши, несладкое печенье.

Данные продукты усваиваются постепенно и не провоцируют значительных выбросов инсулина. Употреблять их рекомендуется либо за пару часов до занятий спортом, либо до обеда. В период сушки рацион питания не должен быть скудным, иначе голодание приведет к плохому самочувствию, недостатке сил для посещения тренировок и выполнения физических упражнений.

Все эффективные диеты отличает разнообразный рацион. Сушка не является исключением. Рассчитанная на 1,5 месяца, она предполагает поэтапное исключение углеводов. В процесс похудения нужно входить плавно. Первая неделя – подготовительная и самая щадящая. В это время потребление углеводов не может превышать двух грамм на каждый килограмм собственного веса.

При сушке тела для девушек меню на неделю состоит из продуктов, в составе которых жиров - 20%, белков - 50%, углеводов - 30%. Если сладкого хочется очень сильно, разрешается съесть одно яблоко или банан. В это время рекомендуется включать большое количество пищи, богатой клетчаткой, что поможет справиться с нарастающим чувством голода. Примерное меню на неделю по дням:

• Утро: 2 запеченных яичных белка, овсяная каша, стакан несладкого чая.
• Обед: грудка индейки без кожи на пару, салат овощной (огурцы с зеленью).
• Полдник: 50 г гречневой каши, свареной на воде.
• Ужин: тушеная белая рыба с капустой.

• Утро: омлет из 2 шт. яичных белков, макароны, стакан обезжиренного кефира.
• Обед: кусочек говядины, приготовленной на пару; салат овощной из перца, петрушки с оливковым маслом.
• Полдник: рыба отварная, половинка грейпфрута.
• Ужин: обезжиренный творог с кефиром.

• Утро: отварное яйцо, каша из гречневой крупы, молоко.
• Обед: суп-уха с кусочком нежирной рыбы без картошки, салат (любые свежие овощи).
• Полдник: творог 1% жирности.
• Ужин: салат из капусты.

• Утро: овсяная каша, 250 мл обезжиренного молока.
• Обед: тушеные кальмары, приправленные ложкой сметаны; салат с краснокочанной капустой и болгарским перцем.
• Полдник: суп без картофеля с гречкой на овощном бульоне.
• Ужин: творог и кефир.

• Утро: рисовая каша на воде (2 ложки), чай, половинка грейпфрута.
• Обед: грибной суп с зеленью, кусок отварной куриной грудки.
• Полдник: овощной салат (огурцы с капустой).
• Ужин: белая рыба, тушенная или вареная.

• Утро: яичница из одного яйца, чай.
• Обед: горох, тушеный с мясом кролика, зелень.
• Полдник: творог обезжиренный.
• Ужин: гречневая каша.

• Утро: овсяная каша с курагой или изюмом, чай.
• Обед: телятина отварная со свежим болгарским перцем.
• Полдник: салат с овощами.
• Ужин: творог нежирный.

Правильное похудение при сушке тела для девушек меню на неделю, начиная со следующей 7-дневки, предусматривает снижение количества потребляемых углеводов до 1 грамма на каждый кг массы тела. На этом этапе рекомендуется полный отказ от фруктов. Если одолевает чувство голода, то в первой части дня разрешается съедать 1/2 яблока. В вечернее время разрешается питаться только обезжиренным кефиром, творогом, отварной рыбой или белым мясом на пару.

Третья неделя сушки – самая трудная. Она предусматривает максимальное снижение углеводов до 0,5 г на каждый кг веса. В меню оставляют только продукты, содержащие большое количество белка (бобовые, мясо) при полном исключении фруктов. Снижается количество потребляемой каши. Меню 4 недели напоминает питание на 3 этапе сушки с сокращением употребления круп до 6 ст. ложек в день. В первые три дня 5 недели сушки исключаются молочные продукты и каши, остается мясо и овощи. Затем происходит плавное возвращение к рациону первой недели, который сохраняется на протяжении 6 недель.

Марина, 23 года: Сижу на сушке тела три месяца. После 7 недели диеты придерживаюсь принципов белкового питания. Сейчас фигура приближается к желаемому результату, но до совершенства еще далеко. Питание совмещаю с регулярными тренировками в спортзале. Полностью исключила сладости и картофель. Разрешаю себе два кусочка хлеба в день, иногда галетное печенье. Тяжелее всего было первые 7 дней.

Эля, 44 года: Практикую эту диету второй год. После того как удалось сбросить 10 кг, я для себя решила, что питаться правильными продуктами буду каждый день. Не ем жареного, сладкого и не хочется. Удовольствие получаю не от еды, а от «мышечной радости». Тело приобрело красивый контур, бока, живот, руки, бедра стали подтянутыми. Разница до и после сушки очень заметна.

Виталина, 30 лет: Год назад прошла полный курс сушки под руководством инструктора. За первую неделю, благодаря ее урокам, потеряла 7 кг. Красивой рельефности пресса добиться не получилось, но потеряла 18 кг. Вес держится, хотя я не придерживаюсь строгого плана диеты. Продолжаю посещать спортзал через день. Собираюсь повторить курс, чтобы получить эти самые рельефные мышцы как на фото.

На вопрос, как похудеть, поможет найти ответ ведущая видеопроекта «Мисс Бикини», тренер фитнес-центра. С ее слов, то, что вы готовите для своего питания, не менее важно при похудении, как и соблюдение регулярной физической нагрузки. Выдерживание заданного ритма позволит не только получить красивую, спортивную фигуру, но и приобщиться к правильному, здоровому питанию. Ведущая рубрики подобно расскажет об основах питания. Она покажет, какими по объему должны быть порции потребляемой пищи, поможет рассчитать их калорийность.

tvoi-detki.ru

Диета под названием сушка тела – распространенный среди девушек комплекс питания, соблюдая который можно добиться существенного снижения процента жира в организме и стабилизации веса. Уникальность системы заключается в цели.

В прошлом сушка тела являлась привилегией мужчин, которые готовились к состязаниям и добивались рельефа мышц, оставляя минимум жира. Сейчас эту диету смело выбирают девушки, желающие постройнеть и сформировать совершенные формы. Стоит отметить, что локальная сушка не возможна. Убрать излишки жира с ног отдельно от тела не получится.

Сушка тела девушек сводится к углеводному голоданию. Иными словами, диета требует снижения калорийности рациона в меню за счет сокращения углеводов. Недостаточный расход глюкозы становится причиной образования жира.

Ликвидация сахара в рационе направлена на расщепление жировых отложений в организме, чтобы снабдить нужной энергией. Сушка тела девушек, в том числе ног, основывается на таком же принципе и не отличается от диетической системы, применяемой мужчинами. Месяц – это безопасный для организма срок соблюдения комплекса питания.

Базовую часть меню рациона, который подразумевает диета, составляет пища белковая, включая куриную грудку и творог. С утра подойдет меню из каш, фасоли и ржаных макарон.

Первую неделю врачи-диетологи и спортсмены советуют употреблять пару грамм углеводов на килограмм массы тела в рационе на сутки. На следующую неделю нужно уменьшить объем углеводов до одного грамма.

Диета предусматривает добавление в пищу оливкового, льняного или подсолнечного масла холодного отжима. В начале диетического питания допускается употребление хлеба из цельных зерен, от которого впоследствии придется полностью отказаться.

Существует меню на неделю, разработанное специально для комплекса питания в ходе сушки. Оно подойдет для уменьшения объемов тела, в том числе ног.

На выбор предлагаются два варианта питания:

1. При первом ежедневно соблюдается норма углеводов, фрукты и зерновые не употребляются на полдник и ужин.
2. Второй вариант заключается в чередовании углеводов. Первые сутки девушка принимает в пищу норму углеводов, следующие два дня придерживается меню с пониженным содержанием углеводов, питание четвертого дня подразумевает употребление углеводной нормы.

Отказ от привычных углеводов должен происходить постепенно . Забудьте о сладких лакомствах и перекусах в сетях быстрого питания. Подобных рекомендаций нужно придерживаться месяц, после чего при необходимости повторить диету.

Если недостаток углеводов негативно сказывается на самочувствии, диета разрешает добавить в меню одно яблоко или половинку грейпфрута в первую неделю диеты.

Соблюдение такого диетического питания приведет к потере тридцати килограмм за три месяца. Следует помнить, что необходимо делать перерыв, чтобы не причинить вред организму.

Во время сушки тела и, в частности, ног специалисты разрешают кушать суп, приготовленный по специальным рецептам. Такое блюдо будет уместно для девушек, придерживающихся строгой диеты. За основу для супа можно взять бульон из рыбы или мяса. Питаться блюдом можно весь месяц диетического питания.

Для приготовления рыбного супа используют треску, пикшу или налим. Мясные бульоны следует готовить из крольчатины или филе курицы. Диета разрешает добавлять пищу крупы из цельных зерен.

Особенность первых блюд в меню сушки для девушек заключается в процессе их готовки. Промытое рыбное или мясное филе варят около тридцати минут. Приготовленный продукт извлекают и нарезают на куски, вместе с заранее подготовленными овощами помещают в полученный бульон. Не стоит готовить диетический суп с зажаркой.

Курица в кефире

Чтобы приготовить нежное блюдо, идеально подходящее девушке при формировании тела, нужно взять грудку курицы. Мясо необходимо посыпать специями и поместить в емкость с кефиром. Предварительно напиток нужно разбавить водой. Мариновать курицу лучше в течение ночи в прохладном месте. После этого промаринованное мясо подлежит обжарке без добавления масла.

Белковый салат

Великолепный салат идеально впишется в рацион девушки, занимающейся сушкой ног. Для приготовления вкусного салата нужно всего лишь смешать предварительно сваренное и нарезанное филе курицы, тушку кальмары и яйца. После употребления такого блюда слово диета больше не будет пугать девушек.

Курица в творожном соусе

Правила сушки тела позволяют воспользоваться рецептом необычного лакомства, которое превосходно подойдет для последнего приема пищи. Вареное филе курицы нужно залить смесью из специй, зелени, творога, чеснока и воды. После этого нужно дать блюду постоять в течение двух или трех часов.

Куриный жульен с добавлением грибов

Блюдо на основе отварного филе – прекрасный вариант для меню во время сушки тела девушек, в том числе ног. Кусочки приготовленного на пару мяса необходимо нарезать и прожарить на сковородке. В специальные формочки пластами накладывают приготовленную курицу и грибы. Затем продукты заливают йогуртом низкой жирности. Для получения румяной корочки подойдет зернистый творог.

Биточки из рыбы

Для приготовления нужно использовать фарш из сорта рыбы с пониженным содержанием жира. Филе следует сварить и убрать из него все косточки. Рыбу нужно прокрутить в мясорубке. В полученный фарш поместить лук, добавить сырое яйцо. После этого требуется сформировать биточки и поджарить их на сковороде, не добавляя масло. Можно использовать и духовку, в которую поместить битки на четверть часа.

Куриный бриз

Основу блюда составляет грудка курицы. Мясо нарезают в форме полос, обжаривают грибы. Затем эти ингредиенты необходимо смешать и заправить соевым соусом. Полученную смесь тушат пятнадцать минут. Это блюдо можно употреблять целый месяц, не опасаясь за фигуру.

Кальмар, фаршированный творогом

Интересный вариант ужина во время сушки ног – фаршированный кальмар. Чтобы приготовить блюдо, нужно взять двух кальмаров и опустить в кипяток на четыре-пять минут. Допускается фаршировать тушки грибами, творогом невысокой жирности и белками яиц. Приготовленные морские продукты требуется жарить на сковородке с добавлением соевого соуса.

Дары моря

Блюдо представляет собой заливное на базе морепродуктов. Чтобы приготовить заливное, требуется желатин, который разводят водой и дают постоять около часа. В емкость с готовым желатином добавляют полученный от морских деликатесов бульон. После этого лакомства раскладывают в емкости, заливая полученной жидкостью.

Белковый омлет

Отличным решением для утреннего ленча станет омлет с творогом. Для его приготовления потребуются яичные белки, которые нужно взбить с зеленью, нежирным творогом и специями. Готовое блюдо можно запечь в духовом шкафу. Употребляя белковый омлет, девушка может быть уверена, что диета для сушки ног полностью соблюдена.

Творожная запеканка

Для приготовления лакомого блюда для сушки тела не потребуется много времени и сил. Нужно смешать двести грамм творога маленькой жирности с какао, корицей и ванилином. Полученную смесь запекают в духовке.

Омлет на водяной бане

Суть блюд, употребляемых на сушке тела, заключается в их пониженной жирности. По этой причине на смену классическому омлету приходит вареный. Соедините яйца с молоком низкой жирности и специями. Полученную массу взбейте, перелейте в стакан и доведите до готовности в кастрюле с кипящей водой.