köögivilja dieet. Toidud tervislikest köögiviljadest. Toortatra peal

Taimne dieet kehakaalu langetamiseks on tõhus kaalulangusmeetod ja suurepärane võimalus küllastada keha vitamiinide ja mineraalidega. Arvestades, et dieedi dieet koosneb peamiselt värsketest köögiviljadest, on kõige parem seda kasutada augustis-septembris. Sel perioodil on loodus helde oma kingitustega - peenras valmivad ohtralt porgand ja peet, tomat, valge ja lillkapsas, paprika, baklažaan, hilised suvikõrvitsasordid ja kurgid.

Värsked puuviljad on lisaks suurele toitainete sisaldusele suurepärane kergete süsivesikute allikas, mis võimaldab neid edukalt kasutada võitluses ülekaaluga. Köögiviljadieedi tõhusust kaalulangetamisel seletab köögiviljade madala kalorsusega sisaldus – need rahuldavad suurepäraselt nälga, ei aita kaasa keharasva kogunemisele.

Samal ajal on kaalu langetamiseks köögiviljadieedil kaks võimalust - range dieet (toidus ainult köögiviljad) ja dieet, mis sisaldab fermenteeritud piimatooteid, taimeõli ja kliileiba.

Range köögiviljadieedi kestus on 7 päeva, kuid mitmekesisema menüüga dieedil võib istuda 2 nädalast kuuni.

Range köögiviljadieet 7 päeva

Nädala köögiviljadieet võimaldab teil vabaneda 5-7 kg ülekaalust. Nagu näitavad ülevaated, on köögiviljade dieet kehakaalu langetamiseks väga kergesti talutav, pärast seda on suurepärane tervislik seisund ja suurepärane tulemus. Vaatamata sellisele positiivsele omadusele ei tohiks köögiviljade dieeti järgida kauem kui nädal - organism võib valkude ja rasvade pikaajalisele puudumisele halvasti reageerida.

Parim variant oleks pärast 10-päevast tavalist söömist korrata kaalulangetamiseks ranget köögiviljadieeti. Seega õnnestub kehal oluliste ainete tasakaal täielikult taastada ja järgmise 7 päeva köögiviljadieedist on kasu, mitte kahju. Kuid ka siin on piirang - 7-10-7 tsüklit saate korrata ainult üks kord aastas.

Iganädalane köögiviljadieet kehakaalu langetamiseks ei sisalda tooteid:

• Igat liiki liha, kala, vorstid, suitsulihad ja muud liha- ja kalatooted;
• Igat tüüpi leib ja pagaritooted;
• Suhkur ja igasugused maiustused;
• Limonaad;
• Kuivatatud puuviljad;
• Piim, piim ja piimatooted;
• Taimeõli.

Üldiselt võib nädala köögiviljade dieeti kirjeldada järgmiselt: värsked köögiviljad, keedetud köögiviljad, hautatud köögiviljad, köögiviljasupp. On vaja juua palju vedelikku - 1,5 liitrit päevas, sealhulgas roheline tee ja kohv ilma suhkruta. Samuti ei tohiks 7-päevast köögiviljadieeti jälgides unustada rohelisi, sest see on kõige väärtuslikum organismile vajalike mikroelementide tarnija.

Nädala köögiviljade dieedi menüü

Esmaspäev Kolmapäev Reede:

• Hommikusöök: salat kurkidest, tomatitest ja paprikatest ürtidega;
• Lõunasöök: tomatite ja ürtidega hautatud suvikõrvits;
• Lõunasöök: köögiviljasupp kapsast, paprikast, tomatist, sibulast, porgandist ja juursellerist;
• Pärastlõunane suupiste: Jeruusalemma artišoki ja porgandi salat sidrunimahlaga;
• Õhtusöök: lillkapsa-, tomati- ja sibulahautis.

teisipäeval, laupäeval:

• Hommikusöök: punase kapsa salat punase pipra ja selleriga;
• Lõunasöök: keedetud kartul ürtidega - 2 tk;
• Lõunasöök: lillkapsasupp paprika ja petersellijuurega;
• Pärastlõunane suupiste: tomatisalat paprika ja ürtidega;
• Õhtusöök: porgandi ja sibulaga hautatud baklažaan.

Neljapäeval ja pühapäeval:

• Hommikusöök: porgandisalat sellerijuurega;
• Lõunasöök: ahjus küpsetatud kõrvitsatükid;
• Lõunasöök: kapsasupp paprika ja roheliste hernestega;
• Vahepala: kurgi-tomati salat ürtidega;
• Õhtusöök: baklažaanihautis, suvikõrvits, kapsas ja paprika.

Köögivilja dieedi retseptid

Kaalu langetamiseks mõeldud köögiviljadieedi menüü on üsna mitmekesine, kuigi see koosneb ainult köögiviljadest. Selle näiteks on maitsvate köögiviljatoitude retseptid, mis pole mitte ainult maitsvad ja toitvad, vaid ka kehale väga kasulikud.

Punase kapsa salat punase pipra ja selleriga:

Haki kapsas peeneks, koori punane paprika südamikust ja lõika õhukesteks ribadeks. Haki selleri rohelised peeneks. Segage kõik koostisosad, lisage maitse järgi soola ja segage uuesti hoolikalt. Salat valmis.

Suvikõrvits hautatud tomatite ja ürtidega:

Suvikõrvits (2 tk.) Koori ja lõika viiludeks. Pange paksu põhjaga kastrulisse, soola, katke ja pange aeglasele tulele. Kui suvikõrvits hakkab mahlama, lisage peeneks hakitud tomat (1 tk). Segage, katke ja hautage kuni valmis. Enne serveerimist puista üle peeneks hakitud ürtidega.

Esimesed toidud valmistatakse minimaalse küpsetusajaga ja seetõttu on köögiviljade dieedi retseptides säilinud peaaegu kõik toodete vitamiinid ja toiteväärtus.

Lillkapsasupp paprika ja petersellijuurega:

Eralda lillkapsas (0,5 kg) õisikuteks ja leota soolaga maitsestatud vees 10 minutit. Seejärel loputage korralikult, pange keevasse soolaga maitsestatud vette (1 l), lisage hakitud paprika (2 tükki) ja keetke 7-8 minutit. Keetmise lõpus viska peeneks hakitud petersellijuur. Lülitage tuli välja, katke kaanega. Nõuda 2-3 minutit. Lisage rohelisi.

Taimne dieet kehakaalu langetamiseks 2 nädalat

See dieet ei ole nii range kui eelmine, kuid köögiviljad moodustavad vähemalt 80% tema dieedist. 2-nädalane köögiviljadieet kehakaalu langetamiseks sisaldab salateid värsketest ja keedetud köögiviljadest, mis on maitsestatud taimeõli või madala rasvasisaldusega hapukoorega. Kaks korda nädalas võib süüa kodujuustu või jogurtit, juua keefirit. Kliisid või musta leiba on lubatud kasutada 1 kord päevas. Läbivaatuste kohaselt aitab kahe nädala jooksul kaalulangetamiseks mõeldud köögiviljadieet vabaneda 8-10 liigsest kilost. Enamik inimesi, kes on proovinud köögiviljadieeti, märgivad selle mugavust ja üsna kerget taluvust.

Näide ühepäevasest köögiviljadieedi menüüst 2 nädalaks.

Hommikusöök: keedetud peedisalat hapukoorega - 200 g;

Lõunasöök: porgandi ja maapirni salat taimeõliga - 150 g;

Lõunasöök: värske kapsa supp porgandi ja tomatiga - 200 g, kliidega leib - 2 viilu;

Suupiste: kodujuust - 100 g;

Õhtusöök: kurkide ja tomatite salat ürtidega, maitsestatud taimeõliga - 100 g, hautis lillkapsast, tomatitest ja suvikõrvitsast - 100 g.

Öösel: keefir - 1 tass.

Menüü võib olla mitmekesine, aga ka mõelda välja oma retseptid köögiviljade dieedi jaoks kehakaalu langetamiseks. Peamine on mitte lubada köögiviljade pikka kuumtöötlemist. Köögiviljade dieedi menüü peaks sisaldama võimalikult palju värskeid köögivilju, vähemalt 50%.

Hoiatus

Köögiviljad on kindlasti väga tervislikud. Kuid koos vitamiinidega võib organism saada ka šokikoguse nitraate, mida kandikutel ja supermarketites lihtsalt puuviljadega “täiditakse”. Enda hüvanguks peaksite olema toidu ostmisel väga ettevaatlik ja proovima köögivilju osta maalt või aednikelt turgudelt.

Populaarsed artiklid Loe rohkem artikleid

02.12.2013

Me kõik kõnnime päeva jooksul palju. Isegi kui meil on istuv eluviis, siis kõnnime ikka – sest meil pole...

605498 65 Loe lähemalt

Köögiviljad on universaalne toode, mis sisaldab peaaegu kõiki vajalikke vitamiine ja mineraalaineid. Samas on neis minimaalselt kaloreid ja maksimaalselt kiudaineid, mis on kasulikud seedesüsteemi tõrgeteta toimimiseks ja organismi puhastamiseks. Seetõttu vali kaalulangus sageli köögiviljadieet. Nõuetekohase järgimise ja kõiki soovitusi järgides võimaldab see eemaldada 6 või enam lisakilo kuus ilma tervist kahjustamata. Samal ajal on toitumine mitmekesine. Kaalu kaotamine sellise süsteemiga on lihtne, tulemused ilmuvad väga kiiresti.

1. Madal rasvasisaldus. Tänu sellele ei vähene mitte ainult kehakaal, vaid ka risk haigestuda südame-veresoonkonna haigustesse, stabiliseerub vererõhk.
2. Kõrge kiudainete sisaldus toidus. Kiudained eemaldavad kehast toksiine, aitavad sooltel korralikult töötada, suurendavad selle motoorikat, soodustavad kiiret täiskõhutunnet.
3. Mitmekesisus. Köögiviljad on suur toidugrupp. Huvitavate ja maitsvate roogade retsepte on tuhandeid. Kui pingutate, on kaalu kaotamine lihtne, see pakub ainult naudingut.

Nagu igal teisel toidusüsteemil, on ka köögiviljadel oma puudused. Niisiis, köögiviljad seeditakse kiiresti, küllastumine toimub kiudainete tõttu kiiresti, kuid mitte kaua. Et dieeti mitte rikkuda, peate regulaarselt sööma. Soovitav on süüa vähemalt 5-6 korda päevas.

Lisaks tuleb meeles pidada, et loomsete saaduste puudumine põhjustab teatud elutähtsate ainete puudust. Dieedi ajal on soovitatav täiendavalt tarbida vitamiini-mineraalide komplekse.

Köögiviljade toitumise rahuldavamaks ja tervislikumaks muutmiseks lisatakse neile sageli keskmise ja madala rasvasisaldusega piimatooteid. Keefir, kodujuust, jogurtid aitavad varustada aminohappeid, annavad energiat, muudavad kaalu langetava inimese menüü mitmekesisemaks.

Video: Dieet köögiviljadel, miinus 2–8 kg, näidismenüü

Lubatud toodete loend

Dieedi järgimisel on lubatud kasutada peaaegu igat tüüpi köögivilju. Soovitatav on eelistada oma piirkonnas kasvatatud hooajatooteid. Imporditud ja kasvuhooneviljad on organismile vähem kasulikud. Ladustamise ajal hävivad paljud kasulikud ained. Sageli töödeldakse imporditud köögivilju enne transportimist spetsiaalsete ühenditega, mis takistavad toote riknemist.

Peamised lubatud tooted:

• suvikõrvits, suvikõrvits;
• tomatid;
• kõrvits;
• harilikud oad, rohelised oad;
• porgand;
• erinevat tüüpi sibulad;
• redis, redis;
• igat sorti kapsas.

Dieedile saate lisada igasuguseid rohelisi, lehtsalateid. Need parandavad, mitmekesistavad roogade maitset, muutuvad täiendavaks vitamiinide allikaks.

Huvitav! Rahva seas on levinud arvamus, et kartul läheb paksuks. Tegelikult on keedetud mugula kalorisisaldus vaid 82 kcal. Köögivilja kohta on seda palju, kuid teravilja, liha ja muude toiduainetega võrreldes üsna vähe. Kui te kartulitele õli ja rasvaseid kastmeid ei lisa, on seda täiesti võimalik kasutada isegi dieedil.

Taimse dieedi ajal ei tohi süüa puuvilju ja marju, pagari- ja muid jahutooteid, lihatooteid mis tahes kujul, kala ja mereande. On vaja täielikult loobuda suhkrust, puuviljamahladest, tööstusjookidest, sealhulgas alkohoolsetest jookidest. Kohvi ja kakaod vähendatakse ühe tassi võrra päevas.

Köögiviljadieedi põhiprintsiibid

Dieedi keskmine päevane kalorisisaldus ei tohiks ületada 1300 kcal. Kuna köögiviljade energeetiline väärtus on madal, ei ole soovitatud koridorist raske kinni pidada. Kui järgite näidismenüüd, ei pea te kaloreid lugema.

Köögivilju võib tarbida toorelt, keedetult, hautatud ja küpsetatult. Soojal aastaajal on soovitatav eelistada värskeid salateid, külmsuppe, kokteile, smuutisid ja muid toorest juurviljadest valmistatud roogasid: nii säilib maksimaalselt kasulikke aineid. Majoneesi ja muid rasvaseid kastmeid salatitele ei lisata. Kastmetena kasutatakse maisi-, oliivi-, päevalilleõli, mis aitavad vitamiinidel peaaegu täielikult imenduda. Võid lisada sinepit, sidrunimahla, sojakastet, erinevaid ürte ja vürtse.

Talvel ja sügisel on dieedi aluseks kuumad esmaroad, kartulipuder ja hautised. Need aitavad kehal soojeneda, annavad küllastustunde, olles samal ajal madala kalorsusega. Kuid ärge unustage värskeid köögivilju, mis on kiudainete ja oluliste ainete allikas.

Paljude kaalulangetajate suur viga on kehalise aktiivsuse järsk tõus. Igasugune dieet on kehale stressirohke. Täiendavad koormused võivad olla kahjulikud ja põhjustada toitumise häireid. Köögiviljade kaalulangetamise ajal on soovitatavad väljas jalutuskäigud, ujumine, kerge jooksmine, jalgrattasõit. Ei mingeid kurnavaid treeninguid, kui inimene pole seda kunagi teinud.

köögivilja dieet 3 päeva

Mida lühem dieet, seda üksluisem ja rangem on dieet. 3 päeva menüü hõlmab ainult köögiviljade kasutamist. Loomulikult võite valida ühe toote ja kasutada ainult seda, näiteks kurki või kapsast. Kuid monotoonsest dieedist kinnipidamine on üsna raske.

Näidismenüü üheks päevaks

Hommikusöök: kapsasalat 1 tl. õlid, ürdid ja sidrunimahl.
Lõunasöök: Apple.
Õhtusöök: lahja kapsasupp kapsaga, kibuvitsakompott.
Pärastlõunane suupiste: salat värsketest kurkidest, tomatitest, ürtidest ja vürtsidest.
Õhtusöök: köögiviljadega täidetud paprika.

Nõuanne: Suure hulga värskete köögiviljade puhul võib täheldada suurenenud gaasi moodustumist, puhitus, ebamugavustunne kõhus. Ebamugavustunnet aitab vähendada tilliseemnete vesilahus. Võite kasutada apteegi apteegitilli.

Köögiviljade dieet 5 päeva

Viiepäevase taimse kaalukaotuse menüü eristab keefiri kasutuselevõtt. Selle võib asendada naturaalse jogurti või madala rasvasisaldusega jogurtiga. Päeva lõpus on soovitatav juua kääritatud piimajooki.

Näide päeva köögiviljamenüüst

Hommikusöök: keedetud peedisalat või ja ürtidega.
Suupiste: Apple.
Õhtusöök: rohelise kapsa supp hapuoblikast, köögiviljapüree porgandist kapsaga.
Pärastlõunane suupiste: köögivilja- või kõrvitsa kaaviar.
Õhtusöök: hautatud sparglioad.
Hiline õhtusöök: klaas keefirit.

Päeva jooksul peate jooma vähemalt kaks liitrit vett. Võite kasutada rohelist ja musta teed, ravimtaimede keetmisi, õunte kompotte, kibuvitsamarju. Kõik joogid valmistatakse ilma lisatud suhkruta.

Köögiviljade dieet 7 ja 10 päeva

Köögiviljadieeti, mis kestab kauem kui viis päeva, peetakse pikaks. Dieeti lisatakse madala rasvasisaldusega piimatooted. Soovitatav keefir ja piim kuni 1%, kodujuust kuni 2,5%. Magusad puuviljad, marjad, teraviljad ja leib on endiselt keelatud.

Näidismenüü üheks päevaks

Hommikusöök: kodujuust ürtidega, tee.
Suupiste:õunad.
Õhtusöök: okroshka ehk kuum juurviljasupp, lillkapsapüree.
Pärastlõunane suupiste: kõrvitsa püree.
Õhtusöök: baklažaan, tomat ja suvikõrvits ratatouille.
Ööseks: keefir.

Köögiviljatoite võib tarbida piiramatus koguses. Piimatoodete ja õunte portsjon ei tohiks ületada 250 g päevas.

Köögiviljadieedi omadused kuu jooksul

Pikaajalise dieedi dieeti on lubatud lisada väike kogus rukkileiba ja teravilja. Parem on süüa üks asi päevas, võite kasutada teravilja leiba. Allpool on näide kahe erineva päeva menüüst, millele on lisatud leib ja puder.

Esimese päeva näidismenüü

Hommikusöök: kaerahelbepuder vee peal, tee.
Suupiste: salat kurkidest ja ürtidest võiga.
Õhtusöök: köögiviljasupp, tomati ja pipra salat.
Pärastlõunane suupiste:õun, keefir
Õhtusöök: köögiviljahautis.

Teise päeva näidismenüü

Hommikusöök: kodujuust, õun, tee.
Suupiste: köögivilja pajaroog, rohelised.
Õhtusöök: lahja borš või okroshka, 2 viilu leiba.
Pärastlõunane suupiste: rasvavaba keefir.
Õhtusöök: baklažaani ja porgandiga täidetud paprika.

Kaalu säilitamine ja dieet

Et köögiviljade kaalulangus ei oleks lühiajaline, kaotatud kaal ei taastuks, peate dieedist pädevalt väljuma. Lihatooteid, teravilja, mune tutvustatakse järk-järgult.

Köögiviljade dieedist väljumise põhireeglid:

1. Kõigi nende toodete kasutamine, mis olid dieedi ajal lubatud. Ei ole soovitatav dieeti drastiliselt muuta.
2. Varem keelatud toodete sissetoomine ükshaaval iga 2 päeva järel väikeste portsjonitena.
3. Esimestel nädalatel pole vaja süüa poleeritud riisi, jahutooteid, sealhulgas pastat. Vere glükoositaseme järsk tõus ja langus põhjustab tugevat nälga, mida on raske kontrollida.
4. Portsjoni suuruse juhtimine. Pole vaja põrgata varem keelatud toote kallale. Parem on seda süüa söögikorra lõpus või lisada köögiviljaroale.
5. Vedeliku kontroll. Vesi on keha jaoks oluline mitte ainult köögiviljade kaalulanguse etapis, vaid ka saavutatud tulemuste säilitamiseks.

Tuleks meeles pidada: Suure hulga värskete köögiviljade kasutamine on vastunäidustatud seedeelundite ja neerude probleemide korral. Alla 16-aastaste laste dieeti ei soovitata järgida. Kõigil muudel juhtudel toob köögiviljade kaalulangus ainult kasu, aitab keha puhastada, annab kerguse ja vabaneb liigsetest kilodest.

Ülekaaluprobleemid, nii naiste kui meeste puhul, on saavutanud laialdased mõõtmed. Kõik meetodid ja võtted, mis maailmas eksisteerivad ülekaalust vabanemiseks, on suunatud ainult raha teenimisele, kuid mitte üldse abi saamiseks ja veelgi enam olemasolevate probleemide lahendamisele. Kui on soov kaalust alla võtta, siis peate seda ise tegema, kasutades olemasolevat kehakaalu langetamise meetodit miinus 10 kg nädalas, kasutades köögiviljadieeti. Mis on see köögiviljadieedi protsess, millised on selle omadused ja kas see on tõesti tõhus võitluses ülekaaluga, uurime edasi.

Nädala menüü

Taimne dieet on tõeliselt tõhus viis kaalu langetamiseks, kuna täisväärtusliku toidu söömine aitab juba iseenesest sellisele positiivsele tulemusele kaasa.

Dieedi iseärasusi käsitleme järgmises osas, kuid praegu saame teada, milline on nädala menüü.


1 päev : köögiviljade dieet on üsna lihtne, nii et hommikusöögiks on lubatud süüa üks kanamuna, köögiviljasalatit, kuid ilma majoneesita, samuti teed. Lõunasöögiks saate oma kõhtu küllastada köögiviljasupiga koos erinevat tüüpi köögiviljade salatiga, nii värskelt kui ka keedetud. Õhtusöögi ajal on kõige parem süüa taignast lillkapsast teega ilma suhkruta.

2 päeva: hommikusöögiks valmista köögiviljasalat ja lõuna ajal söö hautatud kapsast keefiriga. Pealegi tuleb keefirit tarbida rasvavabalt, mis on suurepärane vahend organismi puhastamiseks. Õhtusöögiks tuleks valmistada salat sellistest koostisosadest nagu spargel, brokkoli, oliiviõli ja sidrunimahl.

Samuti on unustamatu, et dieedi ajal on kasulik teha suupisteid ja pärastlõunaseid suupisteid. Nendel istungitel on soovitatav süüa köögivilju, puuvilju või jogurteid.

3 päeva: hommikul jälle valmistada salat köögiviljadest, näiteks tomatitest ürtidega. Lõunaks saate valmistada sellist populaarset salatit nagu vinegretti. Salatit tuleks tarbida ilma leivata ja lõpuks juua teed. Õhtusöögiks küpseta köögiviljahautis, mis on tervislik ja toitev.

4 päeva: hommikul sööge riivitud porgandi salatit, millele on lisatud jogurt. Jogurt peab olema madala rasvasisaldusega. Lõunaks on lubatud endale keedukartul ürtidega keeta, aga ka värskete köögiviljade salat. Mitmekesistada õhtusööki moosiga tee või värskete köögiviljadega.

5. päev: hommikusöögiks võite süüa värskeid köögivilju, näiteks: tomatid, kurgid või porgandid. Lõunaks valmista köögiviljasupp, aga ka värskete ürtide salat. Õhtusöögiks valmista köögiviljasalat, mis tuleb maitsestada oliiviõliga.

Kuuendal ja seitsmendal päeval saate oma igapäevast toitumist mitmekesistada köögiviljadieedi kaudu kõigi samade lemmikköögiviljade abil. Sellest materjalist leiate salatite valmistamise retseptid, kuid millist rooga on parem valmistada, peate ise otsustama. Igal juhul, kui ülaltoodud menüüst kinni pidada, siis selle tulemusena võite nädalaga kaotada 8-10 kg. Oluline on pärast köögiviljadieedi lõppu mitte kiirustada tavapärase dieedi juurde tagasi pöörduma, vaid pigem seda üle vaadata ja korrigeerida.

Põhireeglid

Igasugune dieet tähendab alatoitlust ja isegi näljatunnet. Näljatunne või alatoitumus toob kehale kaasa stressi, millega ei suuda toime tulla isegi tugeva iseloomuga naised. Seega, kui otsustate köögiviljadieediga kaalust alla võtta miinus 7 kg nädalas, peate seda tegema pärast 100% kindlust, et selline test on teie võimuses.

Millised on köögiviljade dieedi omadused ja selle peamised tingimused, kaalume edasi.

1. Koolitus . Seda kaalu kaotamise meetodit tuleks võtta mitte ainult tõsiselt, vaid ka psühholoogiliselt ette valmistatud. Tõepoolest, formaalselt ei kujuta köögiviljadieet midagi sellist, kuid juba esimesest päevast saad tunda selle tehnika stressi ja ebamugavustunnet. Kuid just ebamugavustunne näljatunde näol on peamine punkt, mis aitab kaalust alla võtta. Sellise tehnika positiivseks häälestamiseks peate ette kujutama, mida saate protseduuri lõpus. See on peamine stiimul köögiviljadieediks valmistumisel.
2. Joomine. Jooge kindlasti igapäevases dieedis vedelikke. Vedeliku kogus päevas ei tohiks olla väiksem kui 1,5 liitrit, mis tegelikult avaldab ainevahetusprotsessile positiivset mõju.
3. Dieedi ajal on keelatud süüa toite, mis ei kuulu menüüsse. Pärast köögiviljadieedi lõpetamist on oluline dieedist välja jätta sellised kahjulikud toidud nagu sool, suhkur, maitseained, jahu ja alkohoolsed joogid. Ainult nii on võimalik saada positiivne tulemus ja vähendada riski taastuda tulevikus.
4. Režiimi range järgimine. Terve nädala jooksul on vaja kontrollida söömise aega ja istumiste arvu. Ainult selline range suhtumine protsessi aitab kaasa positiivsele reaktsioonile kehakaalu langetamise protsessile.
5. Kui siduda sport dieediga, siis kokkuvõttes võib saada topelttulemuse. Seega, kui palju saate köögiviljadieediga nädalas maha visata, sõltub kõik inimesest endast ja tema suhtumisest kehakaalu langetamise protsessi. Ainult enesekindlus ja soov aitavad mitte ainult kaalust alla võtta, vaid muutuvad veelgi saledamaks ja ilusamaks.

Seetõttu ei tohiks te lihtsalt proovida erinevaid kaalu langetamise meetodeid ja tehnikaid, peate valima selle, mis teile meeldib ja just sellega saate saavutada positiivseid tulemusi.

Köögiviljade toitumisvõimalused

Mõelge ka võrdselt populaarsetele köögiviljadieetide valikutele, mis võimaldavad teil ülekaalust võimalikult kiiresti ja tõhusalt lahti saada.

Valgu-köögivilja dieet

Lihtne versioon köögiviljadieedist, mille puhul on vaja vaheldumisi köögiviljade ja valgurikaste toitude tarbimist. Nädala näidismenüü valgu-köögivilja dieediga on järgmine:

1. Dieet algab köögiviljade dieediga. Hommikul võib süüa salatit leivaga. Lõunaks keeda köögiviljasupp või hauta juurvilju ning õhtusöögiks jälle värske salat.
2. Teisel ja kolmandal päeval peaksite oma dieeti lisama hommikusöögi ajal selliste toitude nagu või ja leiva kasutamine. Lõunaks keeda kanapuljong, aga ka ube või seeni. Õhtusöögiks küpseta keedetud kanarind, küpseta kala või naudi 2 keedetud muna.
3. Neljandal ja viiendal päeval tuleks dieeti mitmekesistada juur- ja puuviljadega. Hommikul peate sööma kodujuustu puuviljade või kuivatatud puuviljadega. Lõunasöögi ajal iseloomustab dieeti köögiviljasupi ja õhtul jälle kodujuustu kasutamine, ainult köögiviljadega. Suupisteid täiendatakse mis tahes puuvilja söömise vormis.

Puu- ja köögiviljade dieet

Köögi- ja puuviljad on kompleksne vitamiinide, mineraalide ja mikroelementide allikas, mida meie kehas tegelikult napib. Kuid puu- ja juurviljadieedi ajal tohib süüa vaid teatud juur- ja puuvilju, näiteks on keelatud süüa viinamarju ja kartuleid.

Seda tüüpi dieedi omadused põhinevad järgmistel soovitustel ja omadustel:

1. Puu- ja köögiviljatooteid tuleks tarbida peamiselt koos nahaga, kuna just selles on palju kasulikke asju.
2. Puu- ja köögiviljatoodete portsjonid ei tohiks ületada 300 grammi normi.
3. Vee norm päevas on kaks liitrit, kuid oluline on seda kasutada kogu päeva jooksul, mitte juua seda tunni jooksul.
4. Ajapiiranguid pole. See tähendab, et inimene võib süüa isegi kell 21.00 ja pärast seda magama minna.

Puu- ja köögivilja dieedi menüü koosneb pähklitest, kuivatatud puuviljadest, salatitest, erinevatest puuviljadest jne. Seda kaalulangetamise meetodit on kõige parem kasutada suvel, kui dieeti saab muuta vastavalt oma südamele.

Köögiviljade dieet 10 päeva

Seda tüüpi dieet erineb seitsmepäevasest dieedist. Tegelikult on see sama asi, ainult tulemus, mis saadakse 10 päeva pärast, ületab seitse päeva, kuid seda ainult siis, kui kaalu langetamiseks on õige lähenemine.

Kümnepäevane köögiviljadieedi versioon on jagatud kahte tüüpi.:

• range;
• säästlik.

Ranget versiooni iseloomustab järgmine menüüpilt:

1. Hommikusöögiks tuleks süüa kaerahelbeid lõssi ja porgandisalatiga.
2. Suupiste ajal lõbusta end ühe kurgiga.
3. Lõunaks valmista värsketest köögiviljadest salat keedukartuli ja taimeõliga.
4. Pärastlõunase suupiste ajal on lubatud süüa paprikat.
5. Õhtul naudi värskeid köögivilju.

Säästlikule dieedivalikule võite dieedile lisada leiba, kohvi, maksa.

10-päevase köögiviljadieedi jooksul võite kõigi soovituste kohaselt kaalust alla võtta kuni 10 kg.

köögiviljade retseptid

Mõelge mõne toidu retseptidele, millega iga naine saab oma dieeti mitmekesistada.

Köögiviljade dieet: ülevaated ja tulemused

Dieetide populaarsus on lihtsalt ammendamatu, iga naine püüab ja püüab oma säästlike meetoditega kaalust alla võtta, saavutades samal ajal kõige positiivsema tulemuse. Mida saate nädala köögiviljadieedist?Õpime oma lugejate arvustustest.

Valentina, 29-aastane:“Kui sain teada köögiviljadieedist, mõistsin kohe, et just see aitab mul kaalust alla võtta. Sain kohe selgeks kõik peensused ja lõksud. Kive on, aga mitte palju. Suurim neist on tulla toime vääramatu sooviga süüa kogu kaalukaotuse perioodi vältel. Ausalt öeldes proovisin seda enda peal ja sain aru, et kõik polegi nii hirmus. Tüdrukud, kõik on tõeline, peate lihtsalt tahtma. Lisaks, kui tundsin nälga, võtsin lihtsalt õuna või porgandi ja närisin seda. Sellest piisas, et mõneks ajaks janu kustutada. Nädalaga õnnestus kaotada 7 kg, mille üle olen väga õnnelik.

Natalia, 35 aastat vana:“Sõbranna kaotas 10 päevaga 10 kg, misjärel ta mulle sellest teatas. Ma ei uskunud seda kohe, kuid samal päeval külastas ta mind ja ma ei tundnud teda ära. Pärast küsitlust sain teada, et see õnnestus tal tänu 7-10 päevaks mõeldud köögiviljadieedi abil kaalu langetamise meetodile. Kaks korda mõtlemata otsustasin ka oma unistuse ellu viia. Mida öelda? 7 päevaga kaotasin 6 kg, kuid otsustasin mitte peatuda ja jätkasin tehnikat kuni 10 päeva. 11. päeval sain kaalule ja üllatusin, kolme päevaga oli veel 2,5 kg kadunud. Tulemus on vapustav ja nüüd tunnen end 5 aastat nooremana.

Carolina, 25 aastat vana: “Olen väga tänulik oma õele, kes võimaldas mul köögiviljadieeti kasutades kaotada 8 kg. Kaalusin 85 kg, kuid nädalaga langes kaal 75,5 kg-ni, mis tekitas minus palju positiivseid emotsioone. Nüüd teen 30-päevase pausi ja mõtlen tehnikat korrata ja veel 5-8 kg alla võtta. Kuid isegi selles etapis on mul hea meel, et kõik minu jaoks õnnestus ja võin teile rõõmuga öelda, et köögiviljadieet tõesti toimib ja aitab õnne leida. ”

Köögiviljad on soovitatavad toidud igat tüüpi kehakaalu langetamiseks. Miks? Fakt on see, et köögiviljad imenduvad kehas suurepäraselt, sisaldavad vähe kaloreid, kuid samal ajal küllastuvad suurepäraselt - mao täitmine esitatud toodetega on palju kasulikum, kuna iseloomulikku puhitus puudub. Seetõttu on kaalu langetamiseks spetsiaalne taimne dieet, mis võimaldab teil nädalaga kaotada kuni 5 kg liigset kaalu. Samas ei häiri näljatunne kaalu langetamise järele, mis hoiab ära arvukad rikked ja muud hädad.

Lisaks on köögiviljade dieeti lihtne järgida - toiduvalmistamine ei võta palju aega, kuna köögivilju soovitatakse süüa värskelt ja ainult mõnikord pärast kuumtöötlemist. Lihtsus seisneb ka söögiaegade mittejärgimises - jah, seda on soovitav teha, kuid kui kaalust alla võtnud inimene hakkas nälja pärast muretsema, saate käigu pealt näksida mis tahes lubatud köögiviljaga. . Allpool käsitletud dieettoit sisaldab menüüs täiendavaid tooteid, mis annab lubatu kombineerimisel ruumi fantaasiale. Köögiviljadieeti soovitavad arstid sageli kriitilise olukorra ajal raskete haigustega inimestele - dieedi abil saate mitte ainult kaalust alla võtta, vaid ka oma tervist parandada. Kõik esitatud argumendid viivad soovini uurida köögiviljade dieedi põhialuseid ja põhimõtteid, mida artiklis üksikasjalikult käsitletakse.

Nagu eespool mainitud, ei aita köögiviljadieet mitte ainult tõhusalt kaalust alla võtta, vaid seda soovitavad arstid ka teatud haiguste raviks.

Köögiviljade kasuks on järgmised tegurid:

• köögiviljad sisaldavad suures koguses vitamiine, mineraalaineid, kiudaineid ja muid kasulikke mikroelemente, mis muudab köögiviljade dieedi organismile kahjutuks;
• dieet toimib suurepärase vaskulaarhaiguste, ateroskleroosi, onkoloogiliste ilmingute ennetamiseks;
• madala kalorsusega dieet - 1 kg kurki sisaldab ainult 150 kcal ja 1 kg tomatit - 190 kcal;
• köögiviljad sisaldavad vähe valku, rasvu ja süsivesikuid, kuid tänu tarbitavale kogusele saab organism oma päevaraha kätte – need on kõige tasakaalustatumad toidud.

Taimse dieedi järgi on peaaegu võimatu süüa rohkem kui 1200 kcal päevas, seega pole vaja rangelt jälgida portsjonite kaalu ja roogade kalorisisaldust. Tõhususe ja kehva tervise puudumisel võite kaalulangetamise dieedist kinni pidada kauem kui kuu.

Köögiviljade dieedil kehakaalu langetamise eelised ja puudused

Köögiviljade dieedil, nagu igal teisel, on oma eelised ja puudused. Positiivsed omadused hõlmavad järgmist:

• madala kalorsusega köögiviljad annavad kiireid tulemusi;
• toiduvalmistamise ajal on praktiliselt keelatud kasutada soola ja vürtse - see aitab eemaldada kehast liigset vedelikku;
• köögiviljad sisaldavad palju kiudaineid, mis aitavad kaasa soolestiku tööle;
• köögiviljad sisaldavad liitsüsivesikuid ja need ei too kaasa veresuhkru taseme tõusu – ka diabeediga patsiendid saavad dieeti jälgida (ainult pärast spetsialistiga konsulteerimist);
• suur lubatud köögiviljade nimekiri toob kaasa mitmesuguseid dieete.

Kuid me ei tohiks unustada köögiviljadieedi puudusi kehakaalu langetamiseks, kus eristatakse järgmisi tegureid:

• Liigne kiudainete tarbimine võib vastupidi põhjustada soolehäireid;
• väike kogus valku võib põhjustada selle puudust, nii et liha või kala, hautatud või aurutatud, lisatakse perioodiliselt dieeti;
• kehakaalu langetamiseks lubatud tooted seeditakse maos kiiresti, nii et pärast söömist tekib väga kiiresti näljatunne;
• taimset dieeti tuleks kasutada ainult suvel, kuna talvel võib valgusisaldusega toidu puudumine põhjustada kehale tõsiseid tagajärgi.

Olgu kuidas on, ülevaated köögiviljade dieedil kehakaalu langetamise kohta on ainult positiivsed. Inimesed märgivad iseloomulikku kergust, suurenenud efektiivsust ja muid positiivseid külgi - isegi näljatunne ei tundu olevat nii kohutav piin.

Taimse toitumise olemus kehakaalu langetamiseks

Köögiviljade dieet on mitte ainult köögiviljade, vaid ka täiendavate lubatud toitude kasutamine, mille põhjal saate ise roogasid luua või valmisretsepte kasutada.

Dieedi olemus on esitatud järgmistes põhimõtetes:

• päeva jooksul ei tohi süüa rohkem kui 1,5 kg lubatud köögivilju (tärkliserikkaid sorte lisatakse dieeti vähendatud kogustes);
• päeval on lubatud kasutada rukkist või mustast leivast iseseisvalt valmistatud kreekereid;
• fermenteeritud piimatooted on lubatud ilma suhkru ja muude lisanditeta, madala rasvasisaldusega;
• lubatud on madala rasvasisaldusega fermenteeritud piimatoodetega maitsestatud helbed;
• lubatud on maitseained ja lisandid ingveri, basiiliku, mädarõika, kaneeli, peterselli kujul;
• võite juua tsitrusviljadest värskelt pressitud mahlu, keeta marjadest kompotte, kuid ilma suhkrut lisamata.

Dieet pole nii range, kuid hommiku-, lõuna- ja õhtusöögi ajal tarbitakse kindlasti värskete köögiviljade salatit, mis on maitsestatud fermenteeritud piimatoote või taimeõliga. Päeva jooksul peaksite jooma vähemalt 1,5 liitrit puhast vett ja kui teil on palju ülekaalu - vähemalt 2 liitrit. Enamasti peaks menüüsse kuuluma toorest köögiviljadest valmistatud road salatites - hautatud, keedetud ja küpsetatud lähevad ainult lisandiks.

Menüü nädalaks kehakaalu langetamiseks

Lubatud toitudega on lihtne nädal aega vastu pidada – see on kiire ja tõhus juurviljade dieet, millega saab kaalust alla võtta lausa 6-7 kg.

Eeskujulik menüü on toodud tabelis.

Nädala köögiviljadieet võimaldab muuta menüüd järgmiseks ja edasiseks nädalaks – ebameeldivate sümptomite puudumisel saab tabelis toodud menüüd jälgida pikka aega.

10 päeva menüü kehakaalu langetamiseks

Kui on soov ja vajadus rohkem kaalu langetada, on soovitatav kasutada teistsugust menüüd, mis on mõeldud pikemaks kaalulangetamiseks.

Siin saate jääda umbkaudselt koostatud menüü juurde, mis on toodud tabelis.

10 päevaga võite kaotada kuni 10 kg ülekaalust. Kui hoiate samasugust dieeti kuu aega, võite kaotada kuni 20 kg ülekaalust olenevalt esialgsest.

Lihtsad toiduvalmistamise retseptid

Dieedil võite kasutada mõnda lihtsat retsepti, mille ettevalmistamine ei võta palju aega. Lubatud ja soovitatavate roogade jaoks peaksite andma mitu toiduvalmistamisvõimalust, millega saate oma peret rõõmustada.

laisk kapsarullid

Laisk täidisega kapsas tähendab selle vaevarikka vormimistöö puudumist. Valmistamiseks toimige järgmiselt.

• Valmistage kapsalehed - lõigake need 7-8 cm külgede ruutudeks.
• Valmista "täidis" - siin saate segada tomateid, paprikat, porgandeid, lisada vastavalt soovile veidi rohelist ja muid tooteid. Lisage saadud segule üks toores muna, segage hoolikalt.
• Alustage küpsetamist, pannes pliidiplaadi tulele, valades sellesse veidi taimeõli. Pange eelnevalt tükeldatud porgandid ja tomatid - tehke tavaline üleküpsetamine.
• Nüüd lao välja kapsalehed – kergelt soola ja pipart, võid lisada lubatud vürtse.
• Pärast kapsa 10-15-minutilist kaane all hautamist pane lehtedele eelnevalt “lihapallideks” vormitud köögiviljasegu. Hauta veel 15 minutit kaane all.

Serveeri rooga ürtidega üle puistatult. Selliseid laiskasid kapsarulle saab kasutada mitte ainult dieedil ja kehakaalu langetamiseks - see on suurepärane asendus tavalisele hautisele.

Köögiviljasupp

Kõnealune dieet ei saa ilma supita hakkama, seega peaksite seda küpsetama peaaegu iga päev järgmise retsepti järgi:

• Vala pannile väike kogus õli ja pane peale riivitud porgand, kuubikuteks lõigatud tomatid.
• Peale üleküpsetamist viska supi sisse kõik kasutatud tooted - mõned kartulid, valge kapsas, spargelkapsas või lillkapsas (neid võib kombineerida), paprika jm.
• Keeda veel 15 minutit.

Serveeri dieetsupp hakitud ürtide ja vähese hapukoorega. Sellist kaalulangetamise suppi soovitatakse tarbida koos lubatud rukkileiva või kreekeritega. Toitumisspetsialistid tervitavad köögiviljade dieeti ja seda soovitatakse sageli kehakaalu langetamiseks inimestele, kellel on palju ülekaalu. Toitumine põhineb toidu sagedasel kasutamisel, muutes neil lihtsamaks sellest kinnipidamise, vältides kiusatust tärkliserikastesse toitudesse ja maiustustesse tungida. Toidukordade vahepeal võid süüa toorest juurvilju, et mitte nälga kannatada. Kui varem tarbis kaalulangetaja rohkem kui 3500 kcal päevas, peaks ta algstaadiumis vähendama dieedi päevast kalorisisaldust 2000 kcal-ni. Vähendage järk-järgult kaloreid.

Köögivilju soovitatakse enamiku kaalulangusprogrammide osana. Neil on teiste toodete ees mitmeid eeliseid: need on kergesti ja kiiresti seeditavad, ei sisalda suhkrut, enamik neist on madala kalorsusega, sisaldavad tervet rida vitamiine, mikroelemente ja muid kehale kasulikke omadusi.

Tundub, et neil pole vigu. Kaalu langetamiseks mõeldud köögiviljadieet ei osutu aga alati heaks. Negatiivsete tagajärgede vältimiseks peate teadma selle omadusi.

Kuidas kaalu langetatakse?

Köögiviljade regulaarne pikaajaline tarbimine käivitab kehas protsessid, mis aitavad kaalu langetada:

• Kiudained aitavad kaasa kiirele küllastumisele;
• liitsüsivesikud imenduvad aeglaselt, nii et söögikordade vahel ei peaks nälg piinama;
• toodete madal energiasisaldus võimaldab mitte ületada päevast kalorikogust;
• minimaalse kalorsusega dieediga peab keha kulutama energiat oma rasvavarude põletamise kaudu;
• parandab seedimist;
• ainevahetus kiireneb;
• organism saab piisavas koguses vitamiine, mikroelemente, aminohappeid, mis võimaldab tal korralikult töötada.

Kuid see kõik kehtib ainult köögiviljade pädeva valiku korral.

Köögiviljade kalorisisaldus

Üks olulisemaid punkte selliseks kaalulangetuseks valmistumisel on mõista, millest köögiviljadieet koosneb. Siin peate mõistma, et see võib olla:

• range - sisaldama ainult köögivilju (3-5 päeva);
• köögiviljad - puuviljad, pähklid, seened, teravili (mis tahes perioodiks);
• valk - piimatooted;
• tasakaalustatud - dieetliha (kana).

Ka kõige rangem dieet pakub väga mitmekesist menüüd, kuna loodus pakub šikki köögiviljavalikut. Loendage kaloreid ja koostage dieet järgmise tabeli abil.

Toitumisspetsialistid soovitavad loobuda maisist, kikerhernestest, soolast ja majoraanist – need on köögiviljade hulgas kalorsuse poolest meistrid. Täielikult välistada ei saa ka läätsesid, kuna need täidavad rauavarusid. Ka kartulit, kõrvitsat ja hernest võiks toidus vähem olla, kuna need sisaldavad palju tärklist, mis aeglustab seedimist ja kutsub esile rasvade ladestumist.

Kahju

Paljud inimesed esitavad põhjendatud küsimuse köögiviljadieedi, eriti pikaajalise toitumise ohtude kohta. Tal pole vastunäidustusi, kuidas saab ta keha kahjustada?

• Kui sööte pikka aega ainult tooreid köögivilju, võite mao töö maha suruda - see on täis kõhulahtisust, puhitus, kõhupuhitus;
• taimsed kiudained põhjustavad seedetrakti häireid;
• tärkliserikkad köögiviljad sisaldavad palju suhkrut ja süsivesikuid, mis võivad anda tagasilöögi – lisakilod;
• vähene kalorite tarbimine võib viia töövõime languseni, kuna kehal ei ole piisavalt energiat;
• taimset päritolu toodetes on vähe valke, rauda ja vitamiini B12 - pika dieediga ilma liha ja piimata mõjutab nende ainete puudus tervist negatiivselt.

Nendest nurgakividest mööda saamiseks peate menüü väga teadlikult kujundama ja järgima selle põhiprintsiipe.

Köögiviljade dieedi nõuetekohane järgimine on tõhusa kaalukaotuse tagatis, säilitades samal ajal tervist. Soovitud tulemuse saavutamiseks järgige toitumisspetsialistide soovitusi.

1. Parim on selline kaalulangus korraldada talvel, et varustada keha toitainetega, mille puudust leitakse tavaliselt külmal aastaajal.
2. Sööge köögivilju toorelt, hautatud, keedetud, küpsetatud ja aurutatult - praadimine on keelatud.
3. Te ei saa süüa rasvast liha ja kala, õlisid, alkoholi, maiustusi, jahutooteid, kiirtoite ja gaseeritud jooke. Teravili - piiratud koguses.
4. Pidage meeles, et 10 kilogrammi kaotamiseks ei pea te mitte ainult täpselt järgima dieeti, taluma näljahädasid, vaid ka kulutama aktiivselt kaloreid sporti tehes (vt harjutusi kehakaalu langetamiseks ja).
5. Kiudainete negatiivse mõju neutraliseerimiseks (see põhjustab seedehäireid), joo palju vett (poolteist kuni kaks liitrit päevas).

Kui tunnete end mõnes etapis halvasti, pidage nõu arstiga – tõenäoliselt ei sobi seda tüüpi toitumine teie kehale ja seda kaalulangusprogrammi tuleb piirata.

platoo efekt

Sageli tekib platooefekt, kui köögiviljadieedil istudes lõpetate kaalukaotuse. Miks see juhtub? See võib juhtuda mis tahes kaalulangusprogrammi osana. Põhjused võivad olla erinevad:

• võrdsustatud kalorite tarbimine ja kulu;
• dieet ei sobi teile;
• terviseprobleemid;
• liiga pikk aeg on valitud;
• keha vajab rohkem vett.

Välju

Köögiviljade dieedist väljapääs peaks olema väga ettevaatlik, et mao tööd ei lööks ega tagastaks 2 päeva jooksul kõiki kaotatud kg. Selle skeem võib olla järgmine:

1. Esimene päev: lisage dieetliha ja taimeõlid.
2. 2-3 päeva: suurendage hommiku- ja õhtusöögi portsjoneid, lisage dieeti veiseliha.
3. 4-5: lubatud on mõned praetud ja marineeritud toidud, punane vein.
4. 6-7: lauale ilmuvad sealiha, lambaliha, rups, konservid.

Dieeti saab korrata paari kuu pärast.

Näidismenüüd

Juhendina võite võtta mis tahes erineva kestusega köögiviljadieedi menüüd. See aitab teil tutvuda ligikaudse dieediga ja mõista, kas suudate seda taluda.

3 päevaks

Kui tahtejõudu on, kuid aja jooksul on asjad palju hullemad (peate kiiresti pärast pühi või mõne sündmuse jaoks kaalust alla võtma), on 3-päevane range dieet parim valik. Selle omadused: minimaalsed portsjonid (mitte rohkem kui 150 grammi korraga), fraktsionaalne toitumine, rohke joomine ja ainult lubatud nimekirjas olevate toitude söömine. Suupisted on välistatud.

See on kiireim köögiviljadieet, paastupäevi arvestamata. See on väga tõhus, kuna võimaldab nii lühikese ajaga kaotada 3-4 kg korraga.

Teise võimalusena võite kaaluda, et see aitab teil 3 päeva jooksul kaalust alla võtta.

Nädalaks

Kõige populaarsem on iganädalane köögiviljadieet. See ei ole nii range kui eelmine, see võimaldab kasutada puuvilju, piimatooteid ja isegi dieetliha valgu ja vitamiini B12 täiendamiseks ning mis kõige tähtsam, aitab kaasa tõhusale kaalukaotusele (miinus 10 kg 7 päevaga).

Nädala ligikaudses menüüs on lubatud ise kohandusi teha: saate seda rangemaks muuta, eemaldades dieedist liha; asendage tooted nendega, mis teile rohkem meeldivad. Peaasi, et kaalu langetamine oleks mugav.

Dieet aitab ka nädalaga kaalust alla võtta.

Kuuks ajaks

Peaks sisaldama rohkem loomseid tooteid. Need katavad nende toitainete puuduse, mis on vältimatu pärast pikka ainult taimse toidu söömist.

Arvestades sellise kaalukaotuse säästvat skeemi, ei saa loota hingematvate tulemustega: need võivad olla 10–12 kg. Dieedi korraldamiseks võite kasutada iganädalast dieedimenüüd, seda korrates ja veidi kohandades.

Alternatiiv kavandatud dieedile kuu jooksul võib olla.

Dieetoidud

Menüü mitmekesistamiseks tulevad kasuks köögiviljatoitude retseptid, mille madala kalorsusega sisaldus ja korralik maitse muudavad kaalu langetamise lihtsaks ja meeldivaks.

Dieetsalat hapukapsast maapirniga

Koostis:

• 160 gr hapukapsas;
• 160 gr värsket maisi;
• roheline sibul;
• petersell (rohelised);
• 100 gr daikon;
• Õun;
• 230 gr maapirni;
• sidrunimahl kastmiseks;
• 30 gr granaatõunaseemneid.

Kokkamine

1. Loputage ja puhastage juured.
2. Aja läbi riiv daikon, maapirn ja õun (ilma südamikuta, kuid koorega).
3. Piserdage hapukapsast sidrunimahlaga ja pigistage kätega.
4. Haki sibul ja petersell.
5. Sega kõik läbi, piserda sidrunimahlaga.

Lisateavet hapukapsa kasulikkuse kohta leiate eraldi.

Dieetsupp hapuoblikas ja peedipealstest

Koostis:

• 300 gr hapuoblikas;
• 300 gr peedipealseid;
• roheline sibul;
• tilli;
• rasvavaba hapukoor;
• poolteist liitrit vett.

Kokkamine

1. Loputage kõik keedetud rohelised hästi.
2. Peenesta pealsed ja hapuoblikas noaga.
3. Vala keevasse vette.
4. Keeda 15 min.
5. Enne serveerimist puista peale hakitud tilli ja rohelist sibulat, maitsesta hapukoorega.

Dieetomlett köögiviljadega

Koostis:

• 3 muna;
• 20 ml lõssi;
• porgand;
• tomat;
• pirn;
• tilli;
• natuke taimeõli.

Kokkamine

1. Pese köögiviljad.
2. Suru porgandid läbi riivi.
3. Lõika tomat viiludeks või viiludeks.
4. Pirn - keskmise suurusega rõngad.
5. Pange köögiviljad taimeõliga määritud küpsetusplaadile.
6. Klopi lahti munad, vala peenikese joana segades piim.
7. Vala piima-munasegu ahjuplaadile köögiviljadele.
8. Küpseta eelkuumutatud ahjus 5-7 minutit.
9. Enne serveerimist puista peale hakitud tilli.

Taimsed dieedid võimaldavad õppida tundma taimetoitlaste elustiili ja toitumispõhimõtteid. Need aitavad mitte ainult tõhusalt kaalust alla võtta, vaid ka tervist parandada. Eelarve, toodete saadavus, mitmekülgne ja tasakaalustatud toitumine koos hämmastavalt maitsvate roogadega, vastunäidustuste puudumine - kõiki neid eeliseid tasub ise kogeda.