Gainer või valk? Teeme õige valiku! Mis vahe on proteiinil ja gaineril ning mida eelistada

Gainer ja valk on rauaspordis ühed ihaldatumad ja populaarseimad toidulisandid. Kui inimene tuleb sporditoitumise poodi, et osta toidulisandeid tõhusaks lihaskasvuks, siis reeglina tekib tal küsimus: Kui olete üks neist inimestest, siis see artikkel on teie jaoks.

Tegelikult pole õige väita, et üks on teisest parem massi juurdekasvu osas. Pole õige, kuna kõik need lisandid on omal moel ainulaadsed ja omal moel tõhusad. Ühele sobib rohkem gainer, teisele valk. Et mõista, mis on teie jaoks parim, peate analüüsima oma igapäevast toitumist. Kuid enne seda peate mõistma nende toidulisandite erinevust ja nende toimimist.

Mis vahe on gaineril ja valgul?

Gainer on kõrge kalorsusega toidulisand, mis on süsivesikute ja valkude segu. Reeglina domineerivad selles toidulisandis kuni 90% süsivesikud valkudest (võib olla 90% süsivesikuid + 10% valku). Muidugi on neid, kus 65 - 70% süsivesikuid ja 30 - 35% valke (vaata koostist ja vali endale sobivaim protsent).

Kasvaja põhiülesanne on kiire lihasmassi komplekt ja kulutatud energia kohene taastamine. Samuti sobib see toidulisand väga hästi neile inimestele, kes peavad massi kasvatamiseks tarbima palju kaloreid, kuid nad lihtsalt ei valda nii palju toitu. Sel juhul on teenija lihtsalt pääste.

Protein on kõrge kvaliteediga valgusegudel põhinev toidulisand. Reeglina on selles toidulisandis ülekaalus valgud, kuni 96%. Tavaliselt on valgu protsent valgusegudes vahemikus 75–96%. (mida vähem kõrvalisi lisaaineid, nagu süsivesikud, kreatiin jne, seda suurem on valgu protsent).

Valgu põhiülesanne on lihasmassi ja kaalulanguse komplekt. (töö kergenduse kallal). See tähendab, et sellel pole ühte kindlat eesmärki ja see sobib absoluutselt kõigile inimestele. Kuid see toidulisand on eriti nõutud rauaspordis, kuna lihasmassi kasvatamiseks on vaja suuremat kogust valku.

Niisiis, mis vahe on nendel toidulisanditel, saate aru. Gainer või Protein – mis on lihaste kasvu jaoks parem täpselt sinu puhul? Nüüd peate analüüsima oma igapäevast toitumist, et mõista, mis töötab tõhusamalt.

Näide nr 1:

Oletame, et sa oled kõhn mees ektomorf), kes sööb 3 korda päevas, samas kui tahab. Kui jah, siis on teie toidus tõenäoliselt nii süsivesikute kui ka valgupuudus. (3 annusega on raske piisavalt valku saada, aga süsivesikutest ma üldiselt vaikin). Sel juhul peate kasutama nii gainerit kui ka valku. Siin on võimatu öelda, mis on parem ja mis halvem, kuna keha vajab mõlemat. Kui valite ühe asja, siis kasvu ei toimu (või see ei ole nii tõhus kui võiks).

Näide nr 2:

Oletame, et sa oled sama kõhn mees, sa lihtsalt ei söö mitte 3 korda päevas, vaid 5 korda. Sööd teravilju, liha, mune, kala, kodujuustu, puuvilju, aga mass ikka ei kiirusta. Saate 2 g valku 1 kg kehakaalu kohta. Näib, et teete kõike õigesti, kuid siiski on midagi puudu. Ja teil pole piisavalt kaloreid. See tähendab, et sa põletad rohkem kaloreid kui sisse võtad. Sel juhul on soovitav võtta gainer, kuna see on kõrge kalorsusega toidulisand, mis lisab teie dieeti palju kaloreid, mis annab lõpuks võimsa tõuke lihasmassi kasvatamisel.

Miks peaks valk halvemini töötama? Jah, sest sul on juba piisavalt valke (tavalisest toidust saite juurde 2g valku 1 kg kehakaalu kohta ja see on kasvuks täiesti piisav). Puudu jääb vaid süsivesikutest saadavatest lisakaloridest ja siin tulebki kasu tõstjast.

Näide nr 3:

Jällegi, sa oled sama kõhn mees, kes sööb 5 korda päevas. Kuid nüüd koosneb teie dieet peamiselt pastast, teraviljast, leivast, kartulist ja vähemal määral lihast, kalast, munast, kodujuustust. (valgust on puudus... ilmselgelt ei võta sa juurde 2g 1 kg kehakaalu kohta). Ja ka siin ei saa te aru, milles asi. Tundub, et sööd ämbrite kaupa teravilja ja palju leiba, palju energiat, aga mass ei kiirusta. Ja ta ei kiirusta, sest valku pole piisavalt. Lõppude lõpuks on lihaste peamine ehitusmaterjal valk. Seetõttu on sellistel juhtudel valk eelistatavam kui gainer. Paar lisaportsjonit valku päevas aitavad teil tõhusaks lihaskasvuks õige koguse valku saada.

Näide nr 4:

Kui olete tugeva kehaehitusega mees, kes mõtleb mis on parem lihasmassi kasvatamiseks: kasvataja või valk, samas kiirelt rasvamassi (endomorfi) juurde võtma, siis sinu puhul ei saa gainerit kasutada. Tegelikult ei vaja teie keha väga palju kaloreid. Kui sööte 5-6 korda päevas, saate süsivesikute normi isegi tavalistest toitudest. (teravili, kõva nisu pasta, rukkileib, puuviljad jne).

Jah, põhimõtteliselt ja valgukomponentide osas saab ka tavatoodetest normi valida (liha, kodujuust, kala, munad). Kuid kui soovite menüüd mitmekesistada, võib osa valgutooteid asendada valguga. Näiteks saab osta vadaku- ja kaseiinivalku. Selle tulemusena saate seda teha: 3-4 toidukorda tavalist tahket toitu + 2 toidukorda valku (vadak söögikordade vahel, pärastlõunal + kaseiin enne magamaminekut).

Näide nr 5:

Kui olete tüdruk ja soovite, siis siin peate vaatama ka keha individuaalseid omadusi ja oma igapäevast toitumist. Kui olete väga kõhn ja ei saa paremaks (nagu öeldakse "sööb ja ei lähe paksuks" ... vabandust, et olin ebaviisakas), siis sel juhul saate päevase kalorikoguse suurendamiseks kasutada gainerit. Kuid enne gaineri kasutamist veenduge, et teil oleks tavalisest toidust piisavalt valku. (naiste norm teie puhul: 1,5 g - 2 g * 1 kg kehakaalu kohta).

Kui oled tüdruk, kes suudabJah, et kogu kehamassi juurde võtta, siis sel juhul on tõstja vastunäidustatud. Sinu puhul soovitan tõsta igapäevast kalorisisaldust valkude arvelt. Võite võtta valku. Näiteks saab osta vadaku- ja kaseiinivalku. Selle tulemusena saate seda teha: 3-4 toidukorda tavalist tahket toitu + 2 toidukorda valku (vadak - söögikordade vahel, päeva jooksul + kaseiin - enne magamaminekut). Valgu norm teie puhul: 2g - 2,5g ja isegi 3g 1kg kehakaalu kohta.

Muidugi ütlevad paljud, et 2-3g valku tüdrukutele on palju ja osa valku ei suuda seedida. Jah, muidugi, kogu valku ei seedita - see on 100%. Kuid seda tehakse seetõttu, et naistel on liigseid süsivesikuid rasvas palju lihtsam säilitada kui meestel. Seetõttu on mõttekas saada kaloreid üleliigselt valkude arvelt.

Nüüd saate aru, et küsimus on: Gainer või valk – kumb on parem lihasmassi kasvatamiseks?- täiesti vale. Sest mõlemad töötavad tõhusalt. Peate lihtsalt analüüsima oma toitumist ja keha individuaalseid omadusi ning siis saate aru, mis on teie jaoks parim. Mis vahe on gaineril ja valgul ning olete põhipunktist aru saanud, teen nüüd ettepaneku teha lühike järeldus.

1. Peenike tüüp (ektomorf), kes tarbib vähe toitu, võib võtta gainerit ja valku.
2. Kõhn mees (ektomorf), kes tarbib küllaldaselt valku, kuid siiski ei kasva, peab päevase kalorikoguse suurendamiseks kasutama gainerit.
3. Peenike mees (ektomorf), kes tarbib palju süsivesikuid, kuid ei kasva siiski, peab tarbima valku, kuna valk on lihaste peamine ehitusmaterjal.
4. Tiheda mehe jaoks (endomorf) ei ole soovitatav kasutada gainerit, kuna on suur võimalus saada palju liigset rasva. Endomorf Soovitan valgu juurde jääda.
5. Kõhn naine võib võtta nii gainerit kui ka proteiini. Peate vaatama, mis toidust puudu on. tihe tüdruk (kes võtab kergesti rasva) Soovitan gainer eemaldada ja valguga lõpetada.

Lugupidamisega

Kasvaja või proteiin, kumb on teile lihasmassi kasvatamiseks parem? Mis vahe on valgupulbril ja lihasmassi kasvatajal? Milline neist on teie jaoks õige, et saavutada soovitud efekt lihaste ehitamisel? Täna püüame neile küsimustele võimalikult täielikult vastata.

Internetis on palju kasutajaid, kes soovivad veenduda erinevate toidulisandite reklaamide õigsuses ja teada saada, millist neist kasutada, milline on kulutatud raha väärt ja kuidas need pulbrid võivad lihasmassi juurdekasvu suurendada.

Siin on kõige sagedamini esitatav küsimus:

"Tere! Olen 24-aastane, olen 178 cm pikk, kaal 78,5 kg. Minu eesmärk on saada juurde mass ja saada võimalikult palju lihaseid. Kuid samal ajal ei taha ma isegi minimaalselt rasva juurde võtta. Mida peaksin kasutama, valku või gainerit?

Järgnevalt on tavaliselt loetletud eri marki valgupulbrid ja gainerid, mida palutakse järjestada parimate omaduste järgi. Kuid enne sellele küsimusele vastamist peaksime astuma sammu tagasi ja lihtsalt mõistma, mis valgupulbrid ja gainerid tegelikult on: need on kiire ja mugava vedela toitumise allikad. See on kõik!

Kõige arenenumad kulturistid ei pea isegi valgupulbreid ega gainereid. "lisaained" pigem peavad nad neid lihtsalt mugavaks toiduallikaks. Näiteks te ei arva, et võtate toidulisandeid, kui joote klaasi piima, eks? Ei. Nii et valgukokteili või kaalutõusja joomine on sama asi, välja arvatud see, et pulbrid on kontsentreeritum vedela toitumise allikas.

Nii et ärge laske end petta toretsetest ajakirjareklaamidest, mis näitavad suurepärase välimusega kulturistisid, kes ütlevad, et nende edu võti on joomine. "Super Duper Muscle Enlarger 4000".

Selle müüdi purustamiseks ja teile selle näitamiseks, kuidas mõnikord lisareklaame tehakse, vaadake lihtsalt järgmist näidet:

Ronnie Colman joob pudelivett.

Ronnie Colman võitis Mr. Olympia.

See tuleb sellest välja...

Pudelivesi on Mr. Olympia võidu võti.

Nüüd teame kõik, et vee joomine on väga oluline mitte ainult lihasmassi kasvatamiseks, vaid kogu eluks üldiselt. See aga ei tähenda, et pudelivee joomine tähendab joomist "maagiline jook" et aidata teil luua oma unistuste keha.

Sama kehtib ka valgupulbrite ja massi suurendajate kohta. Jah, valk on oluline toitaine, mida me kõik elamiseks tarbima peame. Kuid valgupulbril pole mingeid erilisi lihaseid kasvatavaid omadusi, see on lihtsalt tavalisest toidust kõrgema valgusisaldusega. Sõltumata sellest, mida reklaamides öeldakse või kes on tasuline esindaja, pole need tooted midagi muud kui mugav toidukordade asendaja.

Kuna nüüd mõistame, kuidas nutikaid turundusliigutusi tehakse, on aeg liikuda artikli teema juurde ja vastata küsimusele:

Gainer või valk – kumb on parem?

1) – valgupulbrid

Need pulbrid on peaaegu alati isoleeritud või kontsentreeritud valk, mis sisaldab vaid vähesel määral rasvu ja süsivesikuid. Tüüpiline lusikas valgupulbrit sisaldab üle 20 grammi valku ja ainult paar grammi süsivesikuid ja/või rasva.

2) – Gainers

Need pulbrid sisaldavad – süsivesikute ja valkude kombinatsioon 2 kuni 1. Tüüpiline kaalutõusja portsjon (mis on tavaliselt paar suurt kulbitäit pulbrit) sisaldab üle 60 grammi süsivesikuid ja üle 30 grammi valku koos väikese koguse rasvaga.

3) – toidukorra asendajad

Need pulbrid on ka valkude ja süsivesikute kombinatsioon. Kuid neil on tavaliselt valgu ja süsivesikute suhe 2: 1. Tüüpiline pulbriportsjon (mis on tavaliselt pakendatud üksikute portsjonitena) sisaldab üle 40 grammi valku ja umbes 20 grammi süsivesikuid.

Parim lihaste ehitaja ja kõige soovitatavam on...

Puhas valk!

See toidulisand on üks neist, mis peab kindlasti olema toodete loendis. Parem on kasutada kas vadakuvalgu isolaati või valgu isolaadi segu (nt Iso-Smooth 4 Protein Blend). Tavainimene peaks saama toidust rohkem valku mitte rohkem süsivesikuid Seetõttu soovitatakse valgupulbrit parima valikuna.

Nüüd kaaluge tõusendeid ja toidukorra asendajaid. Need on valikulised ja neid tuleks kasutada ainult siis, kui tunnete end seda tehes mugavamalt.

Toidukordade asendused portsjonipakkides on mugav, kui oled pidevalt liikvel ega saa endale tavalisi toite valmistada. Kõik, mida pead tegema, on pakkida oma shaker ja võtta kaasa hunnik asenduskotte. Ja saate koheselt valgurikast toitu. Nüüd on need tootmise iseloomu tõttu kallid, umbes kaks korda kallimad kui valgupulber. Kuid on ka odav "Kodu" variatsioon toidukorra asendamiseks, kasutades põhikoostisainena puhast valgupulbrit. Kõiki üksikasju näete allolevast videost:

Enamikul juhtudel ei soovitata seda kasutada tõusjad. Kõige sagedamini saate nendest jookidest lisaraskuse kujul lihtsalt liigset rasva. Süsivesikud, mida leidub suures koguses tõusuainetes, põhjustavad insuliini tõusu ja aitavad seeläbi kaasa rasva kogunemisele. Ainus kord, kui insuliini tõus on hea, on vahetult pärast raske jõutreeningu lõpetamist. Nii et kui soovite, võite kasutada gainerit treeningujärgseks shakeiks.

Küll aga saad väga lihtsalt teha oma valgu-süsivesiku kokteili puhta valgupulbri ja väikese koguse süsivesikutega, mida pärast trenni tarbida. See on tavaliselt odavam kui gaineri ostmine.

sa pead ostma maltodekstriin (süsivesikute pulber) hulgimüük kaupluses, kus müüakse koduõlle ja veini koostisosi. Sealt saab ka osta dekstroos (lihtne suhkur) ja lisage see lihtsalt oma valmis valgukokteile.

Retsept on lihtne: segage umbes 80 grammi süsivesikute pulbrit (50/50 maltodekstriini ja dekstroosi segu on ideaalne) ja 40 grammi puhast valgupulbrit. See annab teile ideaalse süsivesikute ja valkude suhte 2:1.

Ostke nutikalt ja säästke raha toidulisanditelt...

Kui soovite saada rohkem näpunäiteid ja nippe, peaksite tellima saidi värskendused. Saate regulaarselt posti teel uusi artikleid, kus dešifreeritakse kogu väärinformatsioon kulturismi ja rasvapõletuse toidulisandite kohta.

Kõik uuringud on teie jaoks juba tehtud, teadus on analüüsinud tegelikke juhtumeid, näidates, millised toidulisandid on lihtsalt kasutud. Samuti toome välja need toidulisandid ja treeningmeetodid, mis EI ole väga tõhusad ning need, mis annavad sulle võimsaid tulemusi 100% ajast GARANTEERITUD!

Kuid te ei saa mitte ainult rohkem teada populaarsete spordilisandite kohta. Sa saad ka samm-sammult retseptid mida igaüks saab järgida, et alustada oma toidulisandite valemite loomist LIHTSALT otse oma kodus sentide eest.

Õppige KÕIKE varjatud reklaamitaktikate kohta, mis aitavad teil teha teadliku otsuse iga kord, kui hindate oma järgmist "ime" täiendada! Kui olete väsinud oma raskelt teenitud raha kulutamisest "vale" kulturismi ja rasvakaotuse toidulisandid, mis lubavad kõike ja ei tee MIDAGI, siis peate lihtsalt tellima uued artiklid.

Põhineb: http://leehayward.com/blog/protein-powders-vs-weight-gainers/

Selgitame välja mis on parem aktsepteerima gainer või valk?

Arvatakse, et valgu võtmine annab parima efekti. Miks on sportlastele mõeldud lisand – tõusuaine – vähem populaarne? Sellest artiklist saate teada, millised intervallid peaksid olema valku sisaldavate ainete ja süsivesikute tarbimise vahel, mida iseloomustab kiire seeduvus. See tagab intensiivsema valguainevahetuse, energia tuleb tasakaalustatult.

Gainer ja valk on sporditoitumise turul kõige populaarsemad kulturismiga tegelejate seas ja mitte ainult.

Need ained mõjuvad organismile radikaalselt vastupidiselt, neid tuleb tarbida erinevatel aegadel. Valdav enamus spordiga tegelejatest usub, et toidulisandite erinevus seisneb selles, et gainer sisaldab süsivesikuid, neid pole valkudes. Iga sportlane otsustab ise, millist toidulisandit valida, lähtudes oma tunnetest ja juhindudes treeningkogemusest. Reeglina teevad need, kes alles alustavad oma sporditeed, spordimentori nõuandel valiku mõne toidulisandi kasuks. Lisandite nimetus ei ütle algajale vähe.

Ravimite pakenditelt loetavad kirjed ütlevad, et mõlemad toidulisandid soodustavad lihaskasvu ja muudavad inimese vastupidavamaks. Erinevuste mõistmiseks on vaja neid kahte lisandit üksikasjalikumalt käsitleda. Inimene, kellel pole piisavalt kogemusi, teeb sõltuvalt eesmärgist valiku kas gaineri või valgu kasuks.

Gainer on sportliku toitumise toode, mis koosneb mitmest komponendist, mille hulgas on süsivesikuid, valke. See sisaldab ka kreatiini ja muid kasulikke aineid. Erinevatel tootjatel on erinevad koostisosad. Enamik profisportlasi arvab, et gainer sisaldab liiga palju suhkrut, seetõttu suureneb rasva hulk, kui seda lisandit pidevalt juua.

Valgulisandid saadakse looduslike saaduste filtreerimise teel. päritolu. Tulemuseks on puhas valk. Üks annus valgulisandit sisaldab umbes 30g valku. Sellest kogusest piisab ühe annuse jaoks. Organism ei suuda ikkagi suuremat mahtu omastada. Lisaks ei sisalda valgupreparaatides suhkrut ega muid elemente.

Gaineris on väga vähe valku (umbes 20g annuse kohta), kuid süsivesikuid on piisavalt (80g). Valdav enamus sportlasi on kindlad, et nii palju süsivesikuid pole mõtet tarbida, sest tavaline toit annab piisavalt energiat, et keha selle puudust ei tunneks. Kuid valku ei piisa sageli, iga sportlane räägib teile sellest. Suure kaaluga inimese jaoks on toiduga vajaliku valgukoguse saamine ebareaalne ülesanne ja assimilatsioon on vale.

Kuid see pole veel kõik. Lihaste kasvatamiseks tuleb analüütilist reaktsiooni regulaarselt säilitada. Kuid seda ei saa teha, kui puudub positiivne energiavahetus. Kehtib reegel, millele sporditeed alles alustavad inimesed lihtsalt ei pööra tähelepanu. Selleks, et lihasmass kasvaks, tuleb sisse võtta rohkem kaloreid kui tarbida.

Energiat on vaja taastumisprotsesside kiirendamiseks pärast pikemaajalist sportimist. Algajad annavad treeningul endast maksimumi ja samal ajal ei jälgi oma toitumist. Ja nad imestavad, miks lihased ei kasva, hoolimata kõigist nende pingutustest.

Lihasmassi suurenemiseks on vajalik, et keha saaks piisavas koguses valku. Toit ei suuda tagada soovitud mahtu ja seeduvust. Sel põhjusel kasutavad sportlased spetsiaalseid preparaate, mis imenduvad kiiresti ega koorma magu ega soolestikku üle. Sportlased, loomult kõhnad, on parem kasutada gainerit. Mida rohkem süsivesikuid nende keha saab, seda parem. Ja sportlastele, kellel on kalduvus täiskõhutundele, sobib pigem valk.

Sellistel inimestel on soovitatav eelistada valku sisaldavaid kokteile. Gainerit on lubatud kasutada pärast sportlikku tegevust, kui glükogeeni toodetakse ja ainevahetusprotsessid on intensiivsed. See aitab tasakaalustada energiat ja mitte koguda samal ajal lisakilosid. Kui kasutate gainerit päevadel, mil treeningut ei toimu, on kaalukaotuse tõenäosus väga suur.

Kui võtate pidevalt valgulisandeid, aitab see vältida keharasva suurenemist ja avaldab head mõju valkude imendumisele. samal ajal on võimatu saada energiat täiendavast allikast ja lihasmass ilma selleta ei suurene. Gainerit pole vaja kasutada, kui sportlane toitub korralikult ja saab toiduga õiges koguses süsivesikuid. Loomulikult on mis tahes valgu võtmine kasutu, kui kehas pole piisavalt energiat metaboolsete reaktsioonide normaalseks kulgemiseks.

Gainer või proteiin – kumb on parem valida

Nüüd, kui teate, mis põhjustab lihasmassi suurenemist, saate täpselt valida, millist toidulisandit on kõige parem võtta. Kõigepealt tuleb välja selgitada, kuidas toimub energiavahetus. See pole sugugi keeruline, asjatundlikku nõu pole vaja.

Pärast 30 päeva möödumist sportimise hetkest saate aru, kas lihased kasvavad või mitte.

Anaboolsete protsesside käivitamiseks on vaja suurendada süsivesikute hulka ning jälgida rasvade ja valkude mahtu. Kui mõistate, et lihasmass on hakanud kasvama, lõpetage valkude võtmine. Kui protsess on peatunud, on see märk sellest, et süsivesikuid pole piisavalt, sel juhul vali gainer. Ärge unustage kontrollida valgu tarbimist: norm on 2 g 1 kg kehakaalu kohta.

Kui sportlane ei taha välja mõelda, mida on kõige parem võtta, ja valib tõusujõu, ähvardab teda liigne kaal, millest ilma spetsiaalseid ravimeid võtmata on väga raske vabaneda.

Edu jõusaalis mõõdetakse rasvakaotuse ja lihaste kasvatamisega. Kui sportlane on keskendunud tulemustele, ei saa ilma spordilisanditeta hakkama. Valgu ja gaineri tähtsust lihaskasvule on raske üle hinnata. Ilma õiges koguses aminohapeteta ei saa leevendust modelleerida. Ilma süsivesikuteta ei saa te mahtudele loota isegi liigse ehitusmaterjali korral. Mis vahe on proteiinil ja gaineril, teavad hästi need, kes kannavad rasket rauda ja oskavad tulemusi võrrelda.

Milline on valgu mõju

Kõige kuulsam sporditoidulisandid — piimapulber, munapulber, soja. Nende põhjal luuakse erinevat tüüpi segusid, mis said samanimelised nimed. Omavahel erinevad need lõhenemiskiiruse, orgaanilise aine protsendi poolest.

• Vadak koosnevad 75-99% puhas valk ja sisaldavad ainult mustuse jälgi. Saadaval 3 kujuga ( , ), alajaotatud peal kiire ja aeglane. Tänu biohüdrolüüsi meetodi kasutamisele on neil kõrge bioaktiivsus ja toiteväärtus. Aminohapeteks lagunenud molekulid sisenevad kiiresti lihaskoesse.
• Kaseiin neil on keeruline struktuur. Pärast makku sisenemist moodustavad nad trombi, mis seeditakse tundide jooksul. Lisand on efektiivne kuivatamise ja kehakaalu langetamise perioodil, kuna tekitab küllastustunde, kaitseb lihaseid.
• Erinevate liikide segusid nimetatakse kombineeritud. Näidustatud kasutamiseks pärast treeningut ja pikkade toidupauside vahel.

Valk vs Gainer: mis vahe on?

Lihaste arendamiseks ja liigsetest kilodest vabanemiseks võetakse valgulisandeid. Erinevus seisneb annuses ja manustamisajas.

Tavalises lusikas 25 g orgaanilist ainet ja 2 g rasva ja süsivesikuid. kaloreid 1 portsjon keskmine 250 kcal, seetõttu on segu lubatud võtta kõigil sportlastel, olenemata kaalust. Kui lisada suhkrut ja rasvu, muutub kokteil kõrge kalorsusega joogiks.

Mida on parem juua

Kalorite pulber on orgaaniliste ainete kompleks vahekorras 2:1 glükoosi kasuks. Sisaldab lihtsuhkruid, mis koormuse defitsiidi korral muunduvad koheselt kilogrammideks.

Omadused:

1. Stimuleerib hormooninsuliini vabanemist.
2. Suurendab vastupidavust ja sportlikku jõudlust.
3. Taastab glükogeenivarud.

Mesamorfid- Keskmiste anatoomiliste näitajatega sportlased võtavad pärast kurnavat treeningut energiapotentsiaali taastamiseks gainer-proteiini.

Mis on lihaste kasvu jaoks tõhusam

Tootjad pakuvad erinevaid kontsentratsioone.

• Mõned sisaldavad kuni 80% kiireid süsivesikuid, teised kuni 40%.
• Fibrillide kasvatamiseks soovitatakse süsivesikute kasuks ja õigesti arvutada orgaanilisi segusid koostisega 36% x 56%.

Kuidas ühendada valku ja gainerit

Universaalse sporditoidu saamiseks segatakse mõlemad pulbrid erinevates vahekordades. Tavaliselt kombineeritud vastavalt skeemile: 1:2 või 1:3.

Tähtis et valgu kogus ühes portsjonis ei ületaks norm - 40 g. See meetod säästab ka raha.

Klassikaline segu ja kõrge valgusisaldusega gainervalk erinevad oma maksumuselt 2 korda.

• Mõlema toidulisandi kombineeritud kasutamine on lubatud normaalse kehaehitusega sportlastel, kui nad seisavad silmitsi platooga ega suuda oma sooritusvõimet tõsta.
• Stressilisel režiimil töötavad kulturistid vajavad gainerite ja valkude kombinatsioone.

Mõnikord lisatakse kaseiini.

2 Gaineri ja valgu skeemid lihasmassi suurendamiseks

1. Klassikaline. Jootakse kalorikokteili 50-90 minutiga enne treeningut hüdrolüüsige - enne sulgemist.
2. Kaasaegne. Valgujooki tarbitakse enne ja pärast. Sobiv segu isolaadi ja kompleksvalguga.

Mida on parem massi jaoks võtta: gainer või valk

Kindlasti- valgukokteile. Mida suurem on nende bioloogiline väärtus, seda vähem gramme vajate. Tärklist, kiudaineid, glükogeeni mõõdukalt treenivatele ja täiskõhutundega inimestele saab kõige paremini toiduga (200 g). See säilitab pideva glükoosi ja energia tasakaalu, minimeerides nahaaluse rasva tekkevõimalusi.

Iga sportlane otsustab individuaalselt, milline sporditoitumine on tema eesmärkide saavutamiseks parim. Sageli võite leida pikki vaidlusi selle üle, mis on tõhusam: valk või gainer. Samal ajal näevad paljud nende toidulisandite vahel ainult ühte erinevust - süsivesikute olemasolu süsivesikute koostises ja nende puudumine valkudes. Kuigi tegelikult tuleks põhiomadusi üksikasjalikumalt käsitleda.

Valgu ja gaineri mõju organismile

Tõlkes tähendab "valk" valku, selle sisaldus selles spordilisandis on tavaliselt 70-90%. Hankige valku piimast, vadakust, munast, sojast. Taimset sojavalku peetakse madala kvaliteediga, kuid taimetoitlastele on see hea lahendus. Lisaks võib esineda individuaalne laktoositalumatus ja kaseiin ei imendu kõigil hästi.

Valgud erinevad assimilatsioonikiiruse, aminohapete täieliku või mittetäieliku koostise ja maksumuse poolest. Müügil on ka kompleksne valk, mis sisaldab korraga mitut sorti, kuid mitte kõik tootjad ei näita täpset koostisosade suhet, lisaks erinevate tüüpide eelistele saate ka nende puudused.

Aeglased valgud seeditakse pikka aega, seega sobivad need kuivatamiseks. Kiirem on lihaste ehitamisel tõhusam. Valk stabiliseerib ka lämmastiku tasakaalu ja tugevdab immuunsüsteemi. Valgu võtmise vastunäidustused on neeruhaigused, näiteks neerupuudulikkus.

Aktiivse eluviisiga inimestel on mugav kaasa võtta valgubatoone. Neid on erineva maitsega, teraviljade, L-karnitiini, puuviljade ja pähklitega ning te ei pea midagi šeikeris teiste ees segama. Mis puutub toiduga kehasse sisenevatesse valkudesse, siis seda leidub piimatoodetes, munades, kalas ja lihas.

Gaineris kombineeritakse valgud süsivesikutega ja proportsioonid võivad olla erinevad. Näiteks sisaldab üks Serious Mass gaineri portsjon 251 g energiasüsivesikuid ja 50 g valku ning üks Muscle Juice 2544 portsjon sisaldab 162 g süsivesikuid ja 55 g valgukompleksi. Toidulisandite valgubaas on samuti erinev. Multicomponent Gaineris on see 60% vadakuvalgu kontsentraat ja 40% mitsellkaseiin.

Keha kasutab valku lihaste ehitusmaterjalina, süsivesikuid on vaja energia taastamiseks. Teisisõnu, kui teie eesmärk on lihasmassi kasvatamine, vajate nii valke kui ka süsivesikuid. Lihased ei kasva enne, kui nad täidavad oma glükogeenivarusid. Võimendusvõimendi võtmine suurendab efektiivsust, suurendab võimsusnäitajate kasvu.

Sportlase organismi vajadus süsivesikute järele on 3-4 korda suurem kui valkude järele. Küll aga on toiduga kergem saada piisavalt süsivesikuid (erinevalt valkudest). Treenerid soovitavad valida gainer’i neil, kellel on kõhn kehaehitus, või sportlastel, kes jätavad suurema tõenäosusega toidukordi vahele, ilma et nad saaksid regulaarselt süüa. Süsivesiku-valgu segu tuleb kasuks ka inimestele, kes kombineerivad tunde “raua” ja võitluskunstidega. Tootjad lisavad gainerite koostisse ka muid kasulikke koostisosi: kreatiini, vitamiine, mineraalaineid.

1. Mõlemad toidulisandid aitavad kasvatada lihaseid ja tõstavad jõudlust.
2. Samuti ebaõnnestub katse võrrelda võimalikke kahjusid ja kõrvalmõjusid, kuna nii gainer kui ka hea kvaliteediga valk on valmistatud looduslikust toidutoormest.
3. Võite keha kahjustada, kui ostate võltsi või võtate sporditoitumist mitte vastavalt juhistele, suurendades ebamõistlikult annust. Kas see, et valku ei soovitata inimestele, kes põevad raskeid neeru- või maksahaigusi, ja neile, kellel on individuaalne valgutalumatus.
4. Nii gainer kui ka valk imenduvad organismis hästi, tekitamata seedesüsteemile täiendavat stressi.
5. Mõlemat toidulisandit juuakse vees, mahlas või lõssis lahustatuna.

Kumb on parem: valk või gainer

Kuidas mõista, kasv ja valk: mis on parem? Lihase, ektomorfse kehaehitusega sportlastel soovitatakse võtta gainerit. Gainer on selline sportlik lihatükk süsivesikute garneeringuga. Proovige valida toidulisand, mis sisaldab kvaliteetset valku, mis võib olla isolaadi kujul. Suur kogus süsivesikuid suurendab positiivset mõju ja suurendab sportlase üldist kaalu. Gainerit ei saa juua, kui sportlane saab toidust vajaliku koguse süsivesikuid.

Samal ajal võib kõrge glükeemilise indeksiga süsivesikute segu endomorfidele, sportlastele, kellel on kalduvus ülekaalulisusele, ainult kahjustada ja tuua tarbetuid kilogramme rasva. Valkude kasutamine omakorda ei mõjuta nahaaluse rasva moodustumist ja avaldab positiivset mõju valkude ainevahetusele. Kuivatamiseks juuakse aeglast valku ja lihaste tugevdamiseks kasutatakse kiiret valku. Peate alustama kiirest ja seejärel järk-järgult liikuma aeglasemale.

Lihasmassi kasvatamiseks gainerit või valku valides on oluline arvestada energia metabolismi tüüpi. Spetsialist – professionaalne juhendaja või arst – aitab seda kindlaks teha. Esimesi tulemusi saate mõista pärast selle võtmist pärast kuuajalist regulaarset treeningut.

Valgutüüpide hulgas on kolm eriti populaarset:

Kuidas võtta valku ja gainerit

Kaseiine võib juua öösel, et lihased saaksid aminohapped. Lõikamiseks ja treeningujärgseks taastumiseks sobib ka vadaku-kaseiinivalgu segu. Kiireks lihasmassi kogumiseks on vaja ka mitmekomponentseid valke. Sel juhul on portsjoni keemiline koostis rikkalikum.

Kui teil on endiselt raske valida lihasmassi suurendamiseks lisaainet või valku, proovige mõlemat toidulisandit korraga võtta sel viisil: kombineerides madala valgusisaldusega lisaainet ja valku võrdses vahekorras. Professionaalsed sportlased võivad anda ka muud nõu, mida massi kasvatamiseks võtta: kas valku või gainerit.

Paljud inimesed arvavad, et võite hakata kaalus juurde võtma ja siis valgule üle minna. Jällegi, naiste jaoks on valk asjakohasem, kuna neil on rohkem rasvavarusid. Meeste jaoks on lihastoonust tõstva gaineri kasutamine lähedasem.

Õige valiku korral saavad gainerist ja proteiinist usaldusväärsed abilised teel tulemuseni. Erinevus nende lisandite vahel on ikkagi kasutusajas. Lihasmassi kasvatamiseks juuakse enne trenni, umbes poolteist tundi, piima, mahla (mitte tsitruselistest) või veega (toasoe) segatud gainerit. Nendel eesmärkidel võtavad nad tavaliselt 1,5 g pulbrit 1 kg sportlase kaalu kohta. Valgukokteil – nii enne kui ka pärast treeningut, et lihased mitte ainult ei areneks, vaid ka taastuksid. Joogile lisatakse maitse järgi marju või puuvilju. Üks lusikas valku sisaldab umbes 30 g pulbrit.

Eelnevat kokku võttes võib öelda, et lihasmassi kasvatamisel on olulised nii valgud kui süsivesikud. Valk üksi ei taga täielikku lihaskasvu, kuid süsivesikutest üksi ei piisa.

On juhtumeid, kui tundub, et sporditoitumist võetakse õigesti, kuid tõsist lihaskasvu ei täheldata. Ärge kiirustage valkude ja süsivesikute proportsioonide muutmisega, esmalt kontrollige teisi võimalikke põhjuseid. Sa ei pruugi süüa piisavalt kaloreid, treenida ebaregulaarselt, ei tõsta intensiivsust või, vastupidi, treenid üle.

Ärge unustage, et nii valk kui ka gainer ei asenda täiesti tavalist toitu. Jälgige annust, et mitte põhjustada kõrvaltoimeid - nahalööbeid või seedetrakti häireid. Süsivesikute kontsentratsiooni suurenemine organismis võib põhjustada probleeme insuliini sekretsiooniga. Ebameeldivate kõrvalmõjude kõrvaldamiseks proovige mõneks päevaks toidulisandi võtmine lõpetada või vähendada ööpäevast annust.