rasva põletamine

Maitsvad ja rammusad dieettoidud. Dieetköök on kaalu langetamise sõber. Retseptid kiireks kehakaalu langetamiseks

Paljud tüdrukud tahavad omada sportlikku keha. Saate oma eesmärgi saavutada, kui ühendate õigesti õige toitumise ja kehalise aktiivsuse. Dieet on suurepärane võimalus mitte ainult parandada oma keha väliseid parameetreid, vaid ka parandada keha. Mitte igaüks ei tea, mida süüa, et kaalust alla võtta. On arvamus, et madala kalorsusega toidud ja toidud on üksluised ja maitsetud. Tegelikult ei ole.

Tänapäeval on igaks päevaks tohutult palju retsepte, mis võimaldavad teil kodus korraldada täiskasvanutele, noorukitele ja lastele dieetseid, maitsvaid ja tervislikke toite. Endale ja lähedastele maitsvate maiustega rõõmustamiseks ilma oma figuuri kahjustamata piisab, kui tunnete PP funktsioone ja põhiprintsiipe, valite retsepti ning järgite ka mitmeid lihtsaid reegleid ja soovitusi.

Väärib märkimist, et on olemas ranged kiirdieedid, mis võimaldavad teil kiiresti liigseid kilosid kaotada, kuid selliseid programme iseloomustavad olulised toitumispiirangud. Lisaks on neil mitmeid vastunäidustusi ja need võivad keha kahjustada. Dieetoitumine on lojaalne tehnika, mis võimaldab teil sujuvalt kaalust alla võtta ja toob kasu ainult naistele ja meestele. Toitumisrežiim põhineb PP põhimõtetel:

peate sööma murdosa, 5-6 korda päevas;
portsjoni suurus ei tohiks ületada 250 grammi;
toitumine peaks olema täielik ja tasakaalustatud, rahuldades täielikult keha vajadused;
joomise režiimi kohustuslik järgimine, vedeliku tarbimise päevamäär - 2 liitrit;
nädala menüü koostamisel tuleks juhinduda mitte roogade maitsest, vaid nende energia- ja toiteväärtusest;
õppige ja arvestage toodete BJU-ga, valkude, rasvade ja süsivesikute suhet saab uurida allolevast tabelist;
vaadake üle toiduvalmistamise tehnoloogia, loobuge praadimisest, aurutage liha ja köögivilju, küpsetage ahjus, hautage aeglases pliidis;
jäta dieedist välja jahukondiitritooted (), gaseeritud joogid, kiirtoit, pooltooted, nisujahutooted;
proovi toiduvalmistamisel mitte kasutada rasva, vajadusel asenda päevalilleõli oliiviõliga.

Igapäevane dieettoit sisaldab valgurikkaid toite: liha (kana, kalkun, veiseliha, kala), salateid, suppe, teravilju. Oluline on toite õigesti kombineerida, süüa kindlal kellaajal, küpsetada teatud reeglite järgi. Kaalu langetamiseks peaksid dieedi aluseks olema valgud kombinatsioonis ja. Lihasmassi komplekti jaoks, mis sportlastele sageli huvi pakub, on peamised liitsüsivesikud. Mõlemal juhul tuleks rasva kogust minimeerida.

Mida süüa teha

Väärib märkimist, et dieedi ajal peetakse põhitoiduks hommikusööki. Hommikune eine peaks olema võimalikult rahuldav, et anda energiat terveks päevaks. Parim lahendus on teravili (tatar, riis, kaerahelbed). Lõunasöök peaks olema toitev, kuid madala kalorsusega, kõrvitsa pajaroog, kanamaks (aurutatud) on suurepärased. Õhtusöök on kõige kergem. Ärge unustage suupisteid.

Mida saab söögikordade vahel süüa? Seda küsimust küsivad sageli dieedil olevad inimesed. Rasvavaba jogurt ja puuviljad rahuldavad näljahäda ilma figuuri kahjustamata.

Arvustused näitavad, et kehakaalu langetamine pole ainus ülesanne, millega dieettoitumine aitab toime tulla, allpool loetletud iga päeva kalorisisaldusega retseptid aitavad keha küllastada vajalike toitainete, hapete, vitamiinide ja mineraalidega.

Sibulasupp

Selle prantsuse köögi roa kalorisisaldus on 32 kcal 100 gr kohta. Toiduvalmistamiseks vajate:

vibu 3 tk.;
tomat 1 tk;
porgandid 1 tk.;
valge kapsas 1/2 pead;
maitsetaimed ja vürtsid maitse järgi.

Kõik köögiviljad tuleb koorida ja pesta, peeneks hakkida.
Panime need kastrulisse, täidame veega ja paneme tulele.
Roale saab kuldse tooni ja ainulaadse aroomi anda, kui hakitud sibul oliiviõlis eelnevalt läbi praadida ja seejärel puljongile lisada.
Supp peaks keema 10 minutit, siis veel 30 minutit peate seda kaane all madalal kuumusel keema. Kui kloppida valmis mass blenderiga läbi, saad maheda püreesupi.

kana kotletid

100 grammi valmisroa kalorisisaldus on 145 kcal. Kotletid tuleb küpsetada kahes katlas. Retsepti saab kasutada valgu külge jäädes. Toiduvalmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

700 gr kanarind;
2 sibulat;
1 seller;
100 gr madala rasvasisaldusega kõva juustu;
2 muna;
maitseained ja maitsetaimed.

Valmistame kanast hakkliha.
Lisa sellele riivjuust, sibul ja seller.
Lisame hakkliha sisse munad ja vürtsid, segame hoolikalt.
Küpseta topeltkatlas 30 minutit.

Küpsetatud kala

100 grammi roogi ei sisalda rohkem kui 50 kcal. Oluline on mõista, milline kala sobib küpsetamiseks. Parem on eelistada jõe (karpkala) või lahja mere sorte (haug, pollock). Maitsva ja mahlase kala valmistamine ahjus pole keeruline, selleks vajate:

500 gr ristikuid;
1 sidrun;
20 ml oliiviõli;
maitsetaimed ja vürtsid.

Puhastame kala, eemaldame luud, filee.
Lõika sidrun pooleks, pigista ühest poolest mahl välja ja vala fileele.
Soola kala, lisa vürtsid, lase 30 minutit marineerida.
Pühime fooliumi oliiviõliga, paneme kala sisse, pista filee sisselõigetesse sidruniviilud.
Küpseta ahjus 180 kraadi juures 1 tund.

täidetud seened

Nõu kalorisisaldus on 45 kcal 100 grammi kohta. Toiduvalmistamiseks peate võtma šampinjone. Parem on osta keskmise suurusega puuvilju. Alustamiseks võtke:

200 gr seeni;
1 tomat;
küüslauk;
50 gr rasvavaba juustu;
rohelised.

Minu seened, eraldage jalad kübaratest.
Haki jalad peeneks, lisa küüslauk, hakitud rohelised ja peeneks hakitud tomat.
Panime saadud massi seenekübaratesse, puistame riivjuustuga ja saatke 30-40 minutiks ahju.

Ratatouille

Nõu kalorisisaldus ei ületa 100 kcal. See retsept sobib suurepäraselt mitte ainult kehakaalu langetamiseks, vaid kõigile pereliikmetele. Toiduvalmistamiseks peaksid käepärast olema järgmised tooted:

1-2 suvikõrvitsat;
1 baklažaan;
2 tomatit;
2-3 magusat paprikat;
3 porgandit;
rohelised;
oliiviõli.

Roa valmistamine on lihtne. Kõik köögiviljad tuleb pesta, koorida ja viiludeks lõigata.
Küpsetusplaat määritakse õliga, seejärel asetatakse kõik koostisosad sellele kindlas järjekorras.
Töödeldav detail valatakse oliiviõliga, soolatakse, lisatakse rohelised, vürtsid ja saadetakse 45 minutiks ahju.

Neid retsepte on lihtne ja taskukohane valmistada. Kõiki koostisosi saab osta lähimast kauplusest või turult. Kasutage esitatud retsepte iga päeva oma dieedimenüü koostamisel. Söö õigesti, ole ilus ja terve!

Olles otsustanud liigsed kilod kaotada, ei pruugi tüdruk end dieediga kurnata. Kiireks kaalukaotuseks piisab, kui minna üle dieedile, mis võimaldab keha suurust tõhusalt kontrollida. Tänapäeval on palju retsepte roogade jaoks, mis rahuldavad ka kõige nõudlikuma maitse. kokkama dieettoit kehakaalu langetamiseks kodus ei saa raske olema. Elanike seas on juurdunud arvamus, et kalorivaesel toidul pole erilist maitset. Menüüst välja jäävate toitude söömine on keeruline. Lisaks kogeb inimene pidevalt näljatunnet. Arvamus on vale.

Dieedi aluseks on madala kalorsusega toidud. Need on mitmekesised ja mitte ainult ei aita vabaneda liigsetest kilodest, vaid pakuvad ka gastronoomilist naudingut. Dieettoit kehakaalu langetamiseks võimaldab teil vöökohta vähendada, kuna selle tarbimisel kulutatakse rohkem energiat, kui see kehasse siseneb. Lisakilodest vabanemise kiirendamiseks peab tüdruk söömise ajal matemaatikat tegema ja kaloreid lugema hakkama.

Meetodi rakendamine võimaldab naisel iseseisvalt tasakaalustatud toitumist koostada. Räägime retseptidest, mis võimaldavad teil kiiresti kaalust alla võtta ja koostada õige toitumise jaoks oma menüü.

Retseptid esimeseks

Dieetsuppide söömine võimaldab teil kiiresti vabaneda liigsetest kilodest. Menüüelemendid on peaaegu kalorivabad. Suppide koostis sisaldab palju kasulikke tooteid, mis aitavad parandada keha ja parandada ainevahetust pärast söömist. Dieetroogade retseptid kehakaalu langetamiseks igaks päevaks aitavad fashionistal maitsvalt süüa ja kiiresti ülekaalust vabaneda.

Madala kalorsusega menüüst esimeste roogade valmistamisel tuleb järgida mitmeid reegleid:

tooted peavad olema värsked,
maitse parandamiseks lisatud maitseained peaksid koosnema looduslikest koostisosadest,
roale tuleks lisada minimaalselt soola,
kasutage suppi kohe pärast valmistamist,
roogasid tuleks keeta köögiviljapuljongil.

Menüüst roogade valmistamise reeglite järgimine võimaldab teil saada maitsva toidutoote ilma kaalus juurde võtmata.

Suvikõrvitsasupp-püree

Madala kalorsusega roa valmistamist alustades tuleks võtta klaas vett ja valada see kastrulisse. Aja vedelik keema. Seejärel tuleb suvikõrvitsalt nahk lõigata ja lillkapsas õisikuteks jagada. Köögiviljad tuleks lõigata kuubikuteks, panna keevasse vette ja keeta, kuni need on pehmenenud. Paralleelselt peate sibula peeneks hakkima ja oliiviõlis praadima. Tükelda tomatid ja lisa pannile.

Eelnevalt keedetud köögiviljad tuleks pannilt eemaldada ja konteinerisse viia. Sinna tuleb ka sibulat ja tomatit panna. Mass tuleks purustada püree olekuks. Tõsta taldrikule ja puista üle ürtidega. Supp on valmis.

Dieedi borš

Olles võtnud õhtusöögiks madala kalorsusega menüüst kerge roa valmistamise, peaks naine keetma ube, kapsast ja kartulit. Kui vedelik pannil keema läheb, tuleks retsepti järgi tuld vähendada ja roog hauduma jätta.

Küpsetamise ajal pange pannile:

peet,
porgand,
pipar,
küüslauk.

Köögiviljad tuleb peeneks hakkida ja hakata madalal kuumusel praadima.

Märge! Praadimise ajal ei tohi õli kasutada. Teise võimalusena võite pannile lisada veidi vett.

Kui segu on valmis, tuleb see lisada pannile, milles köögivilju küpsetati. Dieetrooga tuleb veidi tumendada, lisada sellele veidi rohelust ja serveerida.

Supp basiilikuga

Basiilikusupp on lihtne ja odav roog. See peaks olema iga fashionista menüüs. Roa valmistamiseks peate võtma sibula, peeneks hakkima ja pannil võis praadima. Lisa köögiviljale rohelised herned ja veidi köögiviljapuljongit. Nõu tuleks keeta madalal kuumusel 20 minutit. Kui aeg on möödas, peate jahvatama rohelised herned ja viima need puljongiga anumasse. Saadud mass tuleb keema ajada. Seejärel peate roale lisama basiilikut ja koort.

Teised dieettoidud menüüst kehakaalu langetamiseks

Teisi dieettoite on lihtne valmistada. Need on lihtsad ja maitsvad õige toitumise retseptid. Toit tuleks lisada tavalisse menüüsse. Aeglases pliidis saate madala kalorsusega menüüst lõuna- ja õhtusöögiks valmistada dieettoitu. Madala kalorsusega menüüst pärit köögiviljaroad peaksid fashionista menüüsse tihedalt sobima. Dieettoidu süsteemsel kasutamisel on kasulik mõju tüdruku figuurile ja keha üldisele seisundile.

Suvikõrvits köögiviljadega

Dieetroa valmistamiseks tuleb võtta suvikõrvits, koorida ja südamik ning lõigata. Siis tuleks võtta porgandid ja paprika ning need ka tükeldada.

Märge! Köögiviljad on kõige parem lõigata kuubikuteks.

Dieettoiduks valmistatud köögiviljad tuleks panna pannile ja praadida kergelt madalal kuumusel. Maitse järgi saate lisada soola ja vürtse. Asetage ettevalmistatud täidis suvikõrvitsa südamikusse ja saatke köögivili ise küpsetusplaadile. Asetage dieettoit ahju ja küpsetage 20 minutit.

Oad seentega

Perenaine ei pea toiduvalmistamiseks kulutama rohkem kui 30 minutit. Retsepti õigeks ellu viimiseks peab tüdruk uurima valmis roa fotot. Peate võtma sibula, peeneks hakkima ja praadima.

Märge! Roa vürtsitamiseks lisa köögiviljale veidi küüslauku.

Seejärel tuleks vastavalt retseptile lisada toidumassi seened ja rohelised oad. Puista maitse järgi soola ja pipart. Seejärel peate võtma punased oad, tühjendama sellest vedeliku ja lisama nõusse. Keeda dieettoitu 5-7 minutit madalal kuumusel. Lõpus peate köögiviljadele lisama peterselli. Võib serveerida lauale. Dieettoit mitmekesistab fashionista tavapärast menüüd ja aitab teil kiiresti kaalust alla võtta.

Kotletid kalkuniliha ja sibulaga

Kui tüdruk soovib valmistada rikkalikku dieettoitu, on kerged kalkunikotletid kõige lihtsam valik. Retsepti järgides peaks perenaine lõikama liha suurteks tükkideks. Seejärel tükeldage rohelised ja jagage sibul kaheks pooleks. Paralleelselt peaksite võtma viilu leiba ja leotama piimas. Purusta komponendid ja sega omavahel.

Märge! Protseduuri läbiviimiseks võite kasutada segisti või hakklihamasinat.

Dieetroa küpsetamise jätkamiseks kuumutage pann ja laotage valmis kotletid. Kui need on mõlemalt poolt pruunistunud, tuleb kotlette küpsemiseni 5 minutit hautada.

Dieetkommid menüüst

Kui tüdruk soovib liigsetest kilodest vabaneda, ei tähenda see, et ta ei saaks end maiuspaladega kostitada. Seal on palju dieettoite, mis pakuvad gastronoomilist naudingut ega aita kaasa ülekaalu ilmnemisele. Retsepti järgides saab tüdruk kiiresti valmistada kerge magustoidu.

Kohupiima magustoit puuviljadega

Maitsva dieediretsepti ellu äratamiseks peate võtma 2 tüüpi kodujuustu ja segama neid, kuni saadakse õhumass. Võtke täiendav anum, valage sinna želatiin, valage see kuuma veega ja jätke 10 minutiks. Kohupiima hulka tuleks valada vesi ja saadud mass korralikult läbi segada.

Märge! Kui toode on liiga paks, tuleks seda lahjendada dieetjogurtiga.

Lõika puuviljad eelnevalt kooritud viiludeks ja pane nõude põhjale. Vala peale kohupiimasegu ja hoia üleöö külmkapis. Kaunista dieetmagustoit marjade ja puuviljadega. Nõu saab serveerida lauale.

Pafre

Roa valmistamiseks peate võtma mitut tüüpi puuvilju. Koori nahk ja haki peeneks. Haki pistaatsiapähklid. Müsli tuleks asetada klaasi põhja ja peale valada jogurt.

Seejärel peate postitama:

puuviljakiht,
müsli kiht,
kiht jogurtit
kiht marju.

Valage dieetmagustoit meega ja puistake üle pistaatsiapähklitega.

Kohupiimajäätis

Dieetroa valmistamiseks peate võtma kodujuustu ja lisama sellele jogurtit. Toode muudab massi pehmemaks ja pehmemaks. Sega koostisained ja pane pastaks. Lõika valmis puuviljad. Lisa need massile koos lusikatäie kakaoga. Toode tuleb uuesti hästi segada ja vahustada ning seejärel panna külmkappi.

Märge! Jahutage mass mitte rohkem kui 3 tundi. Magustoidu lahtiseks muutmiseks tuleb seda iga 30 minuti järel segada, kuni see on valmis.

Pärast kõlblikkusaja lõppu võib dieettoote külmkapist välja võtta ja eelnevalt puuviljadega kaunistatuna lauale serveerida.

Salatid kehakaalu langetamiseks

Salatid on klassikaline roog, mis võimaldab teil küllastada keha vitamiinidega ja vabaneda liigsetest kilodest. Dieetretseptid hõlmavad minimaalselt vürtside ja maitsetugevdajate kasutamist. Sellest hoolimata on toidud mahlased ja toitvad.

Värske suvikõrvitsa salat

Pese köögiviljad ning seejärel lõika suvikõrvits ja paprika väikesteks tükkideks. Porgand ja kapsas tuleks ka tükeldada. Need tooted tuleks lõigata ribadeks. Tomatid tuleb jagada neljandikku ja hakitud rohelised. Kõik tooted tuleks omavahel segada ja seejärel lisada maitse järgi veidi pipart ja soola.

Märge! Kastmeks võid kasutada oliiviõli koos küüslauguga.

Valmis dieetroog tuleks jätta 10 minutiks. Selle aja jooksul on salatil aega tõmmata. Võib serveerida lauale.

Salat nugarabi ja Korea porgandiga

Toiduvalmistamiseks peate segama veiniäädikat lusikatäie puhastatud vee ja vürtsidega. Seejärel peate võtma Pekingi kapsa ja peeneks hakkima. Kohlrabi tuleb koorida ja tükeldada õlgedest olekusse. Porgand tuleb riivile hakkida ja seejärel lisada ülejäänud köögiviljadele. Kui tooted on koos, tuleks need üle valada eelnevalt ettevalmistatud kastmega, segada koostisained ja serveerida.

noore kapsa salat

Noore kapsa salat on dieettoit kehakaalu langetamiseks. Retsepti ellu viimiseks peate võtma noore kapsa ja hakkima selle peeneks.

Märge! Toote pehmemaks muutmiseks tuleks võtta veidi soola ja aedvilja sellega püreestada.

Seejärel tuleb datlid peeneks hakkida ja seesamiseemned praadida. Protsessi ajal ei tohi õli kasutada. Järgmisena peate ootama, kuni toode on jahtunud, ja segage kõik koostisosad kokku. Täitke dieetroog fetaga. Kastmena peate kasutama oliiviõli ja sidrunimahla segu. Roa kaunistamiseks võid puistata üle seesamiseemnetega. Dieedisalatit saab serveerida lauale.

Dieetjoogid

Õigesti valmistatud dieetjoogid võivad olla alternatiiviks näksimisele. Toitaineterikkad, leevendavad tõhusalt näljatunnet ilma liigseid kilosid juurde võtmata. Joogi valmistamisele ei pea kulutama palju aega.

Roheline tee sidruni ja ingveriga

Dieetjoogi retsepti valmistamiseks peate veenõusse lisama ingveri ja sidrunikoore. Pange tulevane jook tulele ja keetke. Pärast protseduuri lõpetamist tuleks jooki keeta ilma kaaneta veel 10 minutit.

Märge! Kui tüdruk ei saa juua dieetjooki ilma suhkruta, võib ta kasutada selle asendajat.

Seejärel tuleks panna rohelise tee kotid teekannu ja valada see saadud puljongiga. Enne kasutamist on vaja lasta segul 1-3 minutit tõmmata.

Kompott

2 liitri vee kohta lisage puuvilju või marju. Magusainena võib kasutada mett. Pane jook tulele ja keeda pehmeks.

Vesi sidruniga

Joogi valmistamiseks peate võtma kannu vett ja lisama sellele 1-2 sidruni mahla. Suhkrut ei tohi lisada.

Dieettoidu söömise tulemused

Tavalisi dieettoite asendades märkab tüdruk peagi, et liigne kaal hakkab kaduma. Ainevahetus normaliseerub pärast söömist ja kehasse ilmub kergus. Kaalu kiiremaks langetamiseks võite madala kalorsusega dieedi kombineerida kehalise aktiivsusega. See suurendab igapäevast energiakulu ja kiirendab liigsete kilode kaotamist.

Märge! Ärge tarbige rohkem kui 1100 kalorit päevas. Teadlased on kindlaks teinud, et just nii palju kulutatakse keha toimimiseks. Selle märgi ületamine võib isegi dieettoitumise korral põhjustada kaalutõusu.

Dieetoitumine peaks saama fashionista tavapäraseks dieediks. See mitte ainult ei mõjuta soodsalt figuuri seisundit, vaid parandab ka keha üldist seisundit. Naise tervis normaliseerub, enamik soolteprobleeme kaob. Dieettoidu söömine ei sunni magusast loobuma ega nälgima. Fashionista saab hõlpsasti süüa maitsvat tervislikku toitu ilma oma figuuri kahjustamata.

Madala kalorsusega menüüd saate koostada mitmel viisil. Dieediks sobivad ideaalselt ahjus küpsetatud, aeglases pliidis hautatud, aurutatud, kuival pannil ilma õlita praetud toidud. Kaalulangetamiseks mõeldud dieettoitude valmistamise peamine saladus ei seisne ainult toiduainete rasvasisalduse kontrollimises, vaid ka rasvade, valkude ja süsivesikute õiges tasakaalus.

Dieettoidud kehakaalu langetamiseks igaks päevaks kaloritega

Päevamenüü koostamisel on dieedipidajatel kõige parem pöörata tähelepanu ahjus küpsetatud või aurutatud roogadele. Mõlemad kuumtöötlusmeetodid võimaldavad säilitada kasutatavates toodetes maksimaalselt toitaineid ja tõsta nende kalorisisaldust vaid ebaoluliselt.

Ahju retseptid

Ahjus röstimine on ideaalne viis liha või köögiviljade küpsetamiseks nii, et need oleksid maitsvad, aromaatsed, kuid mitte rasvased. Küpsetage ahjus, kasutades fooliumi või spetsiaalset küpsetuskotti, et kogu mahl tassis püsiks.

Täidisega suvikõrvits - 70 kcal

Täisväärtusliku toitumise korral peab liha olema loomse valgu, raua ja kaaliumi allikana.

Liha valimisel eelista seda, milles on rohkem valku, kuid vähem rasva. Ideaalne variant on kalkun, see sisaldab 22% valku.

Võite võtta ka lahja veise-, vasika-, küüliku- või kanarinda. Küpseta liha erinevate köögiviljadega. Näiteks suvikõrvitsaga.

Lihatäidisega suvikõrvitsa jaoks valmista eelnevalt ette:

500 grammi noort suvikõrvitsat;
250 grammi lahja veiseliha;
200 grammi tomateid;
100 grammi salati pipart;
75 grammi sibulat;
75 grammi porgandit;
tilli;
küüslauguküünt.

Kõigepealt valmista hakkliha. Kerige liha, porgand, sibul, tomat ja küüslauk hakklihamasinas. Soola, pipar ja segage. Pese suvikõrvits ja lõika pikuti, eemalda lusikaga seemned. Pange hakkliha saadud "paatidesse" ja saatke suvikõrvits 20 minutiks ahju 200 kraadi juures.

Lasanje suvikõrvitsaga - 53 Kcal

Veel üks saladus, mis aitab teil kaalu langetamiseks maitsvaid dieettoite valmistada, on tavalised, kõigi poolt armastatud retseptid, milles kõrge kalorsusega koostisosi saab asendada rohkem dieettoiduliste analoogidega. Valmista näiteks suvikõrvitsaga lasanjet pastalehtedena.

Selle lasanje jaoks võtke:

paar suvikõrvitsat;
200 grammi madala rasvasisaldusega kodujuustu;
1 muna;
4 supilusikatäit tomatikastet;
100 grammi mozzarellat;
40 grammi parmesani;
paar basiilikulehte

Valmistage lasanjevalgus järgmiselt:

Lõika suvikõrvits köögiviljakoorijaga õhukesteks pikkadeks ribadeks. Loputage neid soolaga maitsestatud vees ja kuivatage paberrätikutel.
Haki basiilik peeneks, sega kodujuustu ja toore munaga.
Määri väike ahjuvorm oliiviõliga ja lao peale esimene kiht suvikõrvitsalehti. Määri nende peale veidi kohupiimatäidist, vala üle väikese koguse kastmega ja lao peale Mozzarella tükid.
Tee veel 3 või 4 sellist kihti (nii kaua kui tooteid jätkub). Kõige lõpus puista lasanje peenele riivile riivitud parmesaniga ja küpseta rooga pool tundi 180 kraadi juures.

Dieettoidud aeglases pliidis

Kaasaegsete hõivatud koduperenaiste ustav abiline on aeglane pliit. Selles saate valmistada mitmesuguseid roogasid, sealhulgas dieettoite.

Kalmaar hapukoores - 87 kcal

Mereannid sobivad ideaalselt dieedilauale, kuna neil pole praktiliselt kaloreid, kuid need on väga maitsvad ja tervislikud.

Kalmaar on suurepärane viis valgu lisamiseks oma dieeti.

Võtke:

pool kilo kalmaari;
pirn;
50 grammi tilli;
supilusikatäis taimeõli;
75 grammi madala rasvasisaldusega hapukoort;
soola.

Valmistage nii:

Puhasta kalmaar, lõika ribadeks. Haki sibul ja till.
Lülitage multikookeris režiim "Hautis" ja ajage sibul taimeõlis läbipaistvaks.
Järgmisena pane kalmaar sibulale ja küpseta koos toite veel 5 minutit.Liiga kaua hautada ei pea, muidu muutuvad mereannid “kummiks”.
2 minutit enne keetmise lõppu lisa kaussi hapukoor, soola selle sisu ja puista üle tilliga. Sega kõik läbi ja hoia suletud kaane all paar minutit.

Serveeri kalmaari pošeeritud riisi või kuskussiga.

Laiskkapsa rullid - 112 kcal

Võite küpsetada tavalisi kapsarulle, kuid ilma hapukoort lisamata ja tailiha kasutamata. Ja sellest saab üsna dieetroog. Küll aga valmistame kiired kapsarullid kanaga.

Liigne kaal on meie kaasaegses ühiskonnas levinud ja suur probleem. Lihtsalt selleks, et sellest ülekaalust vabaneda, ei tohiks absoluutselt keelduda söömast ega süüa isuäratavat, tervislikku toitu. Lõppude lõpuks saate kaalust alla võtta maitsvalt ja mõnuga. Selleks peate lihtsalt läbi vaatama lihtsad dieedipõhiroogade retseptid, kuumade dieettoitude retseptid, mis on teie jaoks sellesse alamkategooriasse kogutud.

Dieetköök on kaalu langetamise sõber

Kaalu langetamiseks mõeldud dieettoidud on parim võimalus liigsete kilode kaotamiseks, süües samal ajal maitsvat ja kehale kasulikku. Selline toitumine varustab keha täielikuks toimimiseks vajalike ainetega. Psüühikat ei kahjustata, tervis säilib ja keharasva vähenemine rõõmustab. Kilogrammid sulavad aeglaselt, kuid kindlalt.

Valed mõtted dieedist

Paljude inimeste arvates on dieettoit täiesti maitsetu toit, mida tuleb suure piinaga alla neelata. See on põhimõtteline eksiarvamus. Dieettoit hõlmab menüüd, mis koosneb piiratud kalorisisaldusega roogadest. Selline toit pole mitte ainult tervislik ja maitsev, vaid pakub ka tõelist gastronoomilist naudingut.

Dieettoitude valmistamise viisid

Dieettoit piirab mõnevõrra toidu valmistamise viisi. Praadimisega seotud valikud, sealhulgas friteerimine, on absoluutselt vastuvõetamatud. Kuid kaasaegsed köögiseadmed võimaldavad gurmeetoite valmistada ka muul viisil.

Väga maitsev ja pealegi minimaalsete kuludega saate aeglases pliidis dieettoite valmistada. Tooted on peamiselt aurutatud ja hautatud. Samuti saate menüüd mitmekesistada paljude salatitega värsketest köögiviljadest ja puuviljadest. Õige lähenemisega muudavad maitsvad dieettoidud teie laua pidulikuks!

salati retseptid

Salat "Värskus"

Tõhus ja maitsev viis liigsetest kilodest vabanemiseks. Lihtne salatiretsept neile, kes soovivad kaalust alla võtta!

Koostis:

Punapeet - 200 gr
Porgand - 300 gr
Kapsas - 300 gr
Rohelised - maitse järgi
Sidrunimahl - maitse järgi
Oliiviõli - maitse järgi

Valmistamise kirjeldus:
1. Riivi porgand ja peet keskmisel riivil, haki kapsas ja rohelised peeneks.
2. Sega köögiviljad, maitsesta sidrunimahla ja vähese veega.
3. Jäta salat 30 minutiks külmkappi seisma, seejärel maitsesta oliiviõliga ja tarbi. Me ei soola!
Salat kehakaalu langetamiseks on valmis. Naudi oma einet!

Portsjonid: 4

Salat "Metelka"

Maagiline salat puhastab su soolestikku mürkidest nagu luud! Sellest ka nimi. Maitsev ja tervislik. Asenda õhtusöök 7-10 päevaks Metelka salatiga ja kaal langeb märgatavalt.

Koostis:

Kapsas - 100 grammi
Porgand - 1 tükk
Õun - 1 tk
Peet - 100 grammi
Merevetikad - 100 grammi
Ploomid - 50 grammi
Sidrunimahl - maitse järgi
Taimeõli - maitse järgi

Valmistamise kirjeldus:

Jahvatage kõik koostisosad vastavalt soovile. Sega suures salatikausis ning maitsesta sidrunimahla ja taimeõliga.
Tankimisel segage kindlasti sageli. Koostisosi on palju, salat osutub mahukaks, kuid on vaja, et iga tükk oleks küllastunud sidrunimahla ja taimeõliga. Kuna need kaks toodet aitavad seedimist ja lagundavad toote kasulikeks mikroelementideks. Naudi oma einet.
Portsjonid: 3-4

Salat "ingver"

See on uskumatult lihtne kaalulangetava ingverisalati retsept, mille valmistamiseks kulub vaid mõni minut. Roa peamine esiletõst on kaste. Kui teil ei olnud ühtegi loetletud koostisosadest, pole see oluline, saate alati asendada sellega, mis on käepärast.

Koostis:

Porgand - 2 tükki
Redis - 100 grammi
Ingveri juur - 1 teelusikatäis
Petersell - maitse järgi
Riisiäädikas - 1 tl
Jahvatatud küüslauk - 1 näputäis
Oliiviõli - 2 spl. lusikad
Vahtrasiirup - 1 tl (valikuline)

Valmistamise kirjeldus:
1. Kõigepealt pese ja koori korralikult porgandid.
2. Kõik salati koostisosad tuleb samal viisil jahvatada, aga kuidas, see on teie otsustada. Võid riivida, lõigata näiteks kuubikuteks või ringideks.
3. Järgmiseks pese ja tükelda redis.
4. Koori ja tükelda ingverijuur. Just tema soodustab intensiivset kaalukaotust.
5. Pese ja kuivata mõned rohelised. Sel juhul on see petersell, kuid võite võtta ka teise. Haki rohelised ja lisa salatile.
6. Teha on jäänud vähe: kodus kaalulangetamiseks mõeldud ingverisalat vajab maitsestamist. Selleks sega väikeses anumas oliiviõli, riisiäädikas, vahtrasiirup. Lisa jahvatatud küüslauk, soovi korral jahvatatud pipar ja näpuotsatäis soola (dieedide ajal on parem selle kasutamist piirata). Sega kaste korralikult läbi.
7. Vala salatisse, sega läbi. Kõik, roog on söömiseks valmis.

Portsjonid konteineri kohta: 2-3.

Salat "kiire dieet"

Täna on meil õhtusöögiks kiire dieetsalat salati ja mozzarella juustu seguga. Mozzarellas on palju valku – 25 grammi 100 grammi kohta. Täpselt see, mida vaja. Kahjuks, nagu kõik juustud, on see üsna kaloririkas, tavaliselt 280-300 kcal 100 g kohta, olenevalt piima rasvasisaldusest, millest see on valmistatud. Vaata pakendilt kalorisisaldust, mida madalam, seda parem. Võtame väikese ampsu, et õhtusöök oleks väga lihtne.

Koostis:

Salatisegu "Rukola ja radichio" - 1 pakk 100-125 gr.
Mozzarella juust - 50 gr.
Kaste/salatikaste:
1 st. supilusikatäit oliiviõli
korrus st. lusikatäis sidrunimahla
1 tl prantsuse sinepit purustatud teradega (müüakse kauplustes)
1 tl palsamiäädikat.

Valmistamise kirjeldus:

Loputage salatilehti külma veega ja kuivatage paberrätikutega. Kui segu on suletud pakendis, võib selle sammu vahele jätta.
Rebi suured radicchio lehed väikesteks tükkideks ja aseta need koos rukola lokkis lehtedega serveerimistaldrikule.
Viiluta pehme Mozzarella juust ja puista peale.

Valmista kaste:

Sega sinep, palsamiäädikas, sidrunimahl ja oliiviõli.
Vala kaste salati segule pehme juustuga.

Serveeri kohe! Salatit saab nautida igal kellaajal. Kui tegite kõik õigesti, ei sisalda selline roog rohkem kui 250 kcal.

Portsjonid konteineri kohta: 2-3.

Salat veiseliha ja paprikaga

Koostis:

veiseliha - 200 g,
värske tomati puuviljad - 1-2 tk.,
rohelise pipra salati värsked puuviljad - 1 tk,
lilla salati pea 1 tk,
värsked lemmikrohelised,
meresool,
jahvatatud pipar,
oliiviõli - 3 spl. l.,
sinep - 0,5 spl. l.,
sidrunimahl - 1 spl. l.

Valmistamise kirjeldus:

Peseme veiseliha põhjalikult, küpsetame soolaga maitsestatud vees pehmeks.
Jahuta liha ja lõika õhukesteks ribadeks.
Puhastame sibula kestast ja lõikame noaga õhukeselt poolrõngasteks.
Lõika küpsed tomatid viiludeks.
Peseme paprika, lõikame pooleks ning võtame välja varre ja seemned. Loputage pipar uuesti ja lõigake õhukesteks ribadeks.

Täitmise tegemine:

Selleks sega kausis oliiviõli, sinep ja sidrunimahl,
Lisa näputäis soola ja musta pipart.
Sega kõik koostisosad ja maitsesta.

Salat veiseliha ja paprikaga serveeritakse kohe lauale. Naudi oma einet!

Portsjonid konteineri kohta: 2-3

Punase oa salat oliividega

Mahlane ja särav salat ei jäta ükskõikseks tervisliku toitumise järgijaid!

Koostis:

Valmistamise kirjeldus:

Lõika tomatid ja kurk neljandikku.
Kurna ubadest vedelik, lõika sibul poolrõngasteks, lisa oliivid.
Maitsesta sidrunimahla, oliiviõli, pipra ja soolaga.
Puista peale hakitud petersell. Naudi oma einet!

Portsjonid konteineri kohta: 2.

Esimese kursuse retseptid

Läätsesupp spinatiga

Kõik teavad läätsede kasulikkust, kuid värske keedetud läätsesupp spinatiga rahuldab teie isu ja teeb kõhu täis juba enne, kui tagasi vaatate. Läätsede ja spinati õnnestunud kombinatsioon annab supile rikkaliku iseloomuliku maitse.
Koostis:

spinat - 120 gr;
hunnik tilli;
selleri juur - 200 gr;
rohelised läätsed - 8 supilusikatäit;
vibu -1 tk.;
hapukoor - 170 gr;
humal-suneli - 10 gr;
porgand - 1 tk;
piimavadak - 180 ml;
sool, suhkur;
päevalilleõli;

Valmistamise kirjeldus:

Peseme läätsed. Pange kastrul (2 l) tulele ja keeva vee peale, visake läätsed, vähendage tulekahju ja keetke poolküpseks (mitte rohkem kui viisteist minutit).
Puhastame porgandid ja lõikame need väikesteks ribadeks või kolmeks riivis.
Tükelda juurselleri.
Tükeldame tilli peterselli ja spinatiga.
Lõika sibul poolrõngasteks.
Kuumuta pann korralikult läbi. Laotasime kuumale pannile porgandid, sibulad ja selleri, lisades neile suneli humala, ja praeme helekuldseks.
Viska köögiviljad koos läätsedega potti.
Pärast vadaku ja hapukoore valamist vähendage kuumust maksimaalselt ja keetke mitte rohkem kui kümme minutit.
Soola, lisa ka veidi suhkrut, et vadaku hapukust eemaldada, lisa hakitud ürdid ja sega supp.
Laseme kaetud kaane all tõmmata ja valame taldrikutele, maitsestame hapukoore ja krutoonide või küüslauguleivaga

Portsjonid:

Hiina supp brokoli ja kala lihapallidega

Hiina köök on kuulus selle poolest, et kõik valmib väga kiiresti. See kerge hiina supp kalafrikadellide (makrellist) ja brokolikapsaga pole erand ning selle küpsetamine ei võta rohkem kui pool tundi.

Koostis:

brokkoli - 250 g;
värskelt külmutatud makrell - 300 g;
puljongikuubikud - 2 tk;
porrulauk - 30 g;
tšilli pipar - 1 tk;
kana muna - 1 tk;
meresool, maitseained maitse järgi.

Valmistamise kirjeldus:

Alustame siis lihapallidega. Eraldame makrellifilee luudest, eemaldame naha, hakime kala väga peeneks või hakime hakkliha blenderis, maitsestame peeneks hakitud porru ja punase pipraga, lisame teelusikatäie meresoola.
Märgade kätega vormime kalahakklihast väikesed lihapallid. Hiina köök on kuulus kaunite lõigete ja väikeste, kuid väga ilusate kulinaariatoodete poolest. Lihapallid tuleb vormida mitte rohkem kui kreeka pähkel, aurutage neid umbes 3 minutit.
Võtame brokkoli õisikuteks lahti, küpsetame paar 5 minutit, jälgime, et kapsas muutuks pehmeks, kuid säilitaks rohelise värvi.
Vala pannile liiter keevat vett, lisa kaks kanapuljongikuubikut (varude olemasolul võid asendada tavalise kanapuljongiga), lisa puljongile brokoli.
Supi sisse panime valmis kalalihapallid ja peeneks hakitud rohelise osa porrulehtedest. Panime panni pliidile, ajame supi keema, eemaldame kohe tulelt.
Serveeri kuumalt Hiina suppi brokoli ja lihapallidega.

Portsjonid: 4

Sellerisupiga

Supp aitab kaasa ainevahetuse normaliseerumisele ning selle tulemusena põletatakse kiiresti supikalorid ja organism puhastub. Seega, kui teile ei meeldi dieedid, kuid soovite kaalust alla võtta, keetke dieetsellerisuppi!

Koostis:

seller - 250 grammi,
porgandid - 150 grammi,
tomatid - 150 grammi,
sibul - 1 tk,
kapsas - 250 grammi,
loorberileht - 2 tk.,
pipraterad - 4-6 tk.,
sool - maitse järgi (võimaluse korral on parem seda üldse mitte panna).

Valmistamise kirjeldus:

Koori seller ja lõika väikesteks kuubikuteks.
Koori sibul, pese ja haki peeneks.
Koori ja tükelda porgandid.
Pese ja tükelda kapsas.
Pese tomatid ja lõika kuubikuteks.
Asetage kõik köögiviljad kaussi.
Valage vette, pange loorberileht, pipraterad, sool ja keetke 20-30 minutit, kuni see on keedetud

Portsjonid: 6

Kreemjas röstitud kõrvitsasupp küüslauguga

Kreemjas küpsetatud kõrvitsasupp küüslauguga on nii aromaatne ja maitsev, et ühest portsjonist piisab harva.Selle kõrvitsa-kreemsupi saladus peitub koostisosade erilises valmistamises ja õnnestunud maitseainete kombinatsioonis.Valmis kõrvitsa-kreemsupp saab olema väga rikkalik maitse, vürtsid aitavad seda tugevdada ja riivitud ingver.

Koostis:

kõrvits - 400 gr;
küüslauk - 3-5 nelki;
porgandid - 1 väike;
sibul - 2 tk;
magus paprika, jahvatatud must pipar - igaüks 0,5 tl;
taimeõli - 3 spl. l;
suhkur - 2 näputäis;
ingver (riivitud juur) - 1-1,5 tl;
sool - maitse järgi;
vesi või puljong (kana, köögiviljad) - 1 liiter;
koor või hapukoor, ürdid - supi serveerimiseks.

Valmistamise kirjeldus:

Me võtame küüslaugu pea nelkideks lahti, ärge puhastage kestast. Vabastame kõrvitsa pehmest keskelt seemnetega, lõikame kooriku õhukese kihiga ära. Lõikasime viljaliha väikesteks kuubikuteks või plaatideks. Panime selle küpsetusnõusse või asetame küpsetusplaadile (see tuleb õliga määrida). Panime kuuma ahju, kus küpsetame kõrvitsat ja küüslauku umbes 20 minutit (kuni kõrvits on pehme).
Samal ajal hakkame valmistama köögivilju supi jaoks. Lõika sibul neljaks osaks, tükelda õhukesteks ribadeks. Lõikame porgandid väikesteks tükkideks.
Vala õli paksu põhjaga kastrulisse ja kuumuta hästi. Viskame sibula, praadime seda veidi läbipaistvaks, lisame kaks näputäis suhkrut, et sibul oleks karamelli maitsega.
Lisa segades porgandid, prae köögiviljad värvi muutmata pehmeks.
Jätame porgandi ja sibula vaiksele tulele hauduma, pöördume tagasi kõrvitsa juurde. Võtame vormi ahjust välja, kontrollime köögiviljade valmisolekut. Me ei kalla kõrvitsast välja paistvat mahla, see läheb ka supi sisse. Lase küüslaugul veidi jahtuda.
Lisa porganditele koos sibulaga maitseained, sega ja kuumuta, kuni aroom on tugevnenud.
Me levitame küpsetatud kõrvitsa köögiviljadele. Vabastame küüslaugu kestast, lisame ka köögiviljadele.
Vala sisse vesi või puljong, kattes köögiviljad. Soola maitse järgi. Lase supil tasasel tulel soojeneda. Niipea, kui see keema hakkab, keerame tule kõige vaiksemaks. Keeda suppi 10 minutit, kuni köögiviljad on valmis.
Küpsetamise päris lõpus hõõrume tulevasse kooresupi sisse kooritud ingverijuur. Seda juhul, kui keegi ei vaidle vastu ingveri olemasolule supis. Kui kellelegi ei maitse, siis tasub ingver riivida ja supi serveerimisel eraldi kaussidesse lisada.
Kurna supp läbi kurna. Purusta köögiviljad blenderiga, vajadusel (kui juurviljapüree on väga paks), lahjenda puljongiga. Valage segisti sisu köögiviljapuljongiga kastrulisse, segage. Maitsestame soola, vajadusel korrigeerime maitset.
Supile võid kohe lisada koort ja soojendada (ära keeta!) Või panna koort või hapukoort kaussidesse enne serveerimist. Puista kõrvitsa-kreemsupp ürtide, näpuotsatäie maitseainetega ja serveeri krutoonide või kreekeritega. Naudi oma einet!

Portsjonid: 6

Kuumade liharoogade retseptid:

Maitsvad lihapallid tatraga

Kui sa ei tea, mida valmistada eilsest pudrust, mida ilmselt keegi ei söö, küpseta kotlette tatra ja hakklihaga. Väga maitsev, ökonoomne ja madala kalorsusega roog.

Koostis:

keedetud tatar - 1 spl;
kanahakkliha või liha (veiseliha, sealiha või kombineeritud) - 400 g
värske või kuivatatud till - 1 kamp
valitud kana muna - 1 tk;
sool ja pipar - maitse järgi
purustatud riivsai - paneerimiseks
panni määrimiseks veidi taimeõli.

Valmistamise kirjeldus:

Tatar tuleb viia valmisolekusse. Kui teil on valmis tatar, jätke see samm automaatselt vahele. Loputage tatar põhjalikult ja sorteerige see välja. Pange see kastrulisse, täitke puhta veega. Kuumuta keemiseni ja keeda pehmeks, umbes pool tundi või vähem. Samuti peate küpsetama hakkliha, kui teil on liha. Keerake see hakklihamasinas. See on maitsev ja mahlane, kui võtate sea- ja veiseliha võrdsetes osades. Kuid kanahakkliha osutub ka isuäratavaks ja mitte kuivaks. Seejärel peske ja tükeldage maitsetaimed põhjalikult. Kasutasin tilli ja rohelist sibulat. Kuid kasutada võib ka teist tüüpi rohelust.
Segage kõik ettevalmistatud koostisosad. Klopi sisse 1 suur kanamuna või kaks väikest. Lisa maitse järgi soola, pipart ja küüslauku. Kui kuivatatud pole, võib kasutada ka värsket, noaga peeneks hakkides või spetsiaalsest pressist läbi ajades.
Sega kotlettide jaoks mõeldud hakkliha tatraga. See peaks olema homogeenne. Sega, kuni see muutub tihedamaks ja ei vaju pätsi moodustades laiali.
Vormige väikesed pallid ja lapitage need. Kuid võite teha ka traditsioonilise pikliku kujuga kotlette. Veereta neid riivsaias. Selle asemel võid kasutada nisujahu või purustatud kaerahelbeid.
Vooderda ahjuplaat või ahjuvorm küpsetuspaberiga. Määrige seda vähese taimeõliga. Lao kotletid tatraga. Kuumuta ahi 180 kraadini. Küpseta kotlette ahjus umbes pool tundi (võib ka veidi kauem).
Et mitte põletada, võite katta fooliumiga ja eemaldada 7 minutit enne küpsetamise lõppu. Siis ilmub punakas koorik.

Portsjonid konteineri kohta: 2-3

Sealiha kotletid ahjus

Täna soovitan sul loobuda praelihast ja küpsetada ahjus sealihakotlette. Fotoga retsept aitab teil toiduvalmistamisel raskusi vältida. Kuigi need on ette valmistatud väga lihtsalt ja isegi algaja saab sellega hakkama.

Koostis:

seafilee või sisefilee - 500 g;
vein, õun või palsamiäädikas - 5-6 spl. l.;
ketšup või tomatikaste - 2 spl. l.;
taimeõli - 3-4 spl. l.;
granuleeritud suhkur - 1 tl;
valitud kategooria kanamuna - 1 tk;
piim - 100-150 ml soola - maitse järgi;
jahvatatud must pipar - näputäis
kuivatatud küüslauk - maitse järgi
purustatud kreekerid (maisijahu) - paneerimiseks.

Valmistamise kirjeldus:

Selle retsepti järgi kotlette valmistamiseks vajate liha rümba harjast, see tähendab selja- või sisefilee, vähese rasvaga. Teisest küljest osutuvad karbonaadid karmiks. Lõika sealiha portsjoniteks.
Klopi iga sealiha tükk õrnalt köögivasaraga. Selleks, et kotletid mitte rebeneda, saate seda teha toidukilega.
Valmista marinaad. Sega äädikas, ketšup või maitsestatud tomatikaste, suhkur ja taimeõli. Muid vürtse ja soola veel lisada ei pea.
Segage. Kasutasin tumedat palsamiäädikat, seega on marinaad üsna tume. Kuid see ei mõjutanud karbonaadi suurepärast maitset.
Asetage liha anumasse või kaussi. Vala marinaad ja jaota see ühtlaselt karbonaadile. Kata anum kaanega või pinguta toidukilega. Lase 60 minutit toatemperatuuril marineerida. Ja seejärel asetage külmikusse veel paar tundi või jätkake kohe paneerimise ja küpsetamisega.
Klopi muna veidi soojendatud piima hulka. Lisa sool ja maitseained.
Sega ühtlaseks.
Aseta riivsai või maisijahu tasasele taldrikule. Kasta iga karbonaad piima-munasegusse ja veereta riivsaias.
Vooderda küpsetusplaat või suur ahjuvorm küpsetuspaberiga. Määrige õhukese taimeõli kihiga. Laota paneeritud kotletid ühe kihina. Küpseta eelkuumutatud ahjus kuni valmis. Esmalt küpseta 220-200 kraadi juures, 10 minuti pärast alanda kuumust 180-ni ja küpseta veel umbes 10-15 minutit.
Kontrollige valmisolekut kõige paksema lihatüki peal. Kui lõikamisel tuleb selget mahla, siis sealihakotletid on ahjus valmis. Neid saab serveerida.

Portsjonid: 6

Lihapallid tomatikastmega aeglases pliidis

Roog on täiesti tagasihoidlik, kuid kodus osutub see maitsvaks. Ma ei kahtle, et teie sugulased küsivad toidulisandeid.

Koostis:

Lihapallide jaoks:

Kastme jaoks:

sibul - 1 suur sibul;
porgandid - 1 tk. keskmise suurusega;
tomatipasta (kontsentreeritud) - 40 g;
sool - maitse järgi;
jahvatatud must pipar - maitse järgi;
jahvatatud koriander - näputäis;
filtreeritud vesi - 1 klaas.

Valmistamise kirjeldus:

Kõigepealt peate riisi keema. Loputage hoolikalt jooksva külma vee all ja keetke pehmeks. Või peaaegu valmis. Peaasi, et riis ei osutuks pudruks. Kuna roa valmistamisel osaleb aeglane pliit, saate selles riisi keeta. Eriti kui teil on riisi keetmiseks eelinstallitud programm. Enne muudele koostisosadele lisamist laske keedetud riisil veidi jahtuda.
Vaja läheb palju sibulat, et valmistada piisavalt kastme ja lihapallide jaoks. Seetõttu võtke kas üks suur sibul või paar väikest. Haki sibul peeneks ja jaga kohe pooleks, et mitte unustada.
Pese, kuivata ja tükelda väike hunnik värsket tilli. Rohelised muudavad lihapallide maitse originaalsemaks.
Üks või paar (olenevalt sellest, kui väga sulle see vürtsikas vürts meeldib) küüslauguküünt, koorida ja peeneks hakkida. Või võite läbida spetsiaalse purusti.
Sega riis, hakkliha, hakitud ürdid, küüslauk, jahvatatud must pipar, sool, munad. Sõtku hakkliha hästi läbi, klopi ära, et lihapallid aeglases pliidis küpsetades laiali ei laguneks.
Vormi hakklihast lihapallid. Valmistan need väikeste pallide kujul.
Veereta neid väheses jahus. Määri multivaci kauss taimeõliga. Seadke režiim "Praadimine" 5 minutiks. Prae lihapalle ühelt poolt 2,5 minutit ja teiselt poolt sama palju.
Paralleelselt praadimisega saate teha kastme valmistamise. Lõika porgand õhukesteks ribadeks või riivi jämedale riivile. Erilist vahet pole.
Sega see eelnevalt kõrvale pandud sibulaga. Lisa tomatipasta, sool, jahvatatud koriander ja pipar. Kui pasta on liiga hapu, tasakaalusta see väikese suhkruga.
Lahjendage tulevane kaste veega. Sega korralikult läbi.
Vala kaste röstitud lihapallidele. Sulgege instrumendi kaas. Valige režiim "Kustutamine". Küpseta lihapalle selle programmiga aeglases pliidis koos kastmega 20 minutit.
Kui kostab helisignaal ja avate kaane, on teil valmis pehmed, maitsvad ja isuäratavad lihapallid paksu tomatikastmega.

Portsjonid: 6

Kana zrazy seentega ahjus

Kana zrazy on kõige lihtsam küpsetada ahjus seentega, et mitte kasutada dieedil ebasoovitavaid liigseid rasvu. Isuäratavaid roogasid võib täiendada köögiviljasalatiga ja mitte muretseda lisakalorite pärast.

Koostis:

1 suur kanafilee;
2 muna;
1 näputäis soola ja paprika segu;
200 g šampinjone;
1 tl oliiviõli;
1 sibul;
30 g madala rasvasisaldusega kõva juustu.

Valmistamise kirjeldus:

Pese seened ja lõika viiludeks.
Kooritud sibul lõigatakse suurteks kuubikuteks.
0,5 tl. oliiviõli, prae sibulat kõrgel kuumusel pidevalt segades kuldpruuniks.
Saadame tükeldatud seened sibulale, soolale ja piprale - seened annavad kohe palju mahla, kuumust vähendamata, segage neid pidevalt, kuni niiskus on täielikult aurustunud.
Lisa seentele riivjuust ja sega läbi.
Aja kanafilee läbi blenderi ja soola.
Lisa fileele paar muna ja sega valmis hakkliha.
Tõsta supilusikatäis hakkliha märjale taldrikule ning pane peale veidi juustu ja seenetäidist.
Täidise katame teise lusikatäie hakklihaga, vormime märgade kätega kotleti ja paneme seejärel fooliumiga kaetud ahjuplaadile (määrige foolium 0,5 tl oliiviõliga).
Kordame protseduuri, asetades zrazy üksteisest teatud kaugusele.
Küpsetame 200 kraadi juures. 25 minuti pärast on seentega zrazy valmis - need muutuvad pealt roosaks ja võtavad altpoolt kerge kooriku.
Serveeri zrazy kuumalt, roog sobib hästi värskete köögiviljade salatiga selleriga.

Portsjonid: 4-6

Retseptid kalaroogade valmistamiseks

Grillitud makrell mikrolaineahjus

Kui teil on vaja roogi valmistada, nagu öeldakse, "kiiresti", siis mikrolaineahjus grillitud makrell, mille retsept koos fotoga pakume, on just see. Kala küpsetamine grillil on üsna lihtne ja lihtne ning mis peamine, väga kiire. Lisaks on see üsna odav roog ja tänapäeval on see paljude perede jaoks oluline.

Koostis:

makrell (suur) - 2 tükki;
sidrun - 1 tükk;
mis tahes vürtsid kala jaoks (selles meistriklassis kasutati soola, kuivatatud küüslaugu, basiiliku, valge sinepi, ingveri, tüümiani, peterselli ja sibula segu) - 1,5-2 teelusikatäit
granuleeritud suhkur - ½ tl
sool - 1-2 näputäis;
jahvatatud must pipar - 1/3 teelusikatäit.

Valmistamise kirjeldus:

Makrelli tuleb loputada voolava vee all, pea ära lõigata, seestpoolt puhastada ja korralikult pesta. Sega kausis kõik maitseained. Seejärel hõõrume neid heldelt kalaga nii seest kui väljast ning piserdame peale ka värskelt pressitud sidrunimahla.
Jätame kõik pooleks tunniks seisma, nii et makrell marineerub hästi. Seejärel asetage kala grillile.
Järgmisena saadame ettevalmistatud makrelli mikrolaineahju. Küpsetame režiimis "supergrill" (topeltgrill), kuni see on täielikult keedetud.
Umbes 14 minuti pärast on mikrolaineahjus grillitud makrell valmis ja omandab vaevumärgatava imelise kooriku.
Nüüd tuleb makrell ahjust välja võtta ja enne portsjoniteks lõikamist lasta paar minutit lamada.
Mikrolaineahjus küpsetatud grillitud makrell on valmis!

Kala grillimise peamine ja kõige olulisem eelis on see, et toiduvalmistamise käigus eemaldatakse liigne rasv, mis võimaldab selle roa lisada dieedi kategooriasse. Kala on aga üsna mahlane ja õrn. Selle tulemusena saate teie ja teie pere lauale tervisliku, rahuldava ja madala rasvasisaldusega roa, millel on ebatavaline maitse ja õrn vürtside aroom.

Portsjonid: 4

Aurutatud kalakoogid

Selle retsepti võib ohutult seostada dieediga, sobib ka lastelaud. Aurutatud kalakoogid on suurepärane võimalus pärast pikka puhkust "ära laadida". Nende toiteväärtus on üsna kõrge, kuid kalorisisaldus on madal. Koostisosad ei valitud juhuslikult. Kuna heigifilee on üsna kuiv, siis tuleb otsida võimalusi, kuidas seda mahlasemaks muuta.

Koostis:

2 kala (merluus),
200 g lõhe kõhtu;
1 kana muna;
1 sibul;
2 paprikat;
3 spl jahu;
0,5 tl sool;
vürtsid;
sidrun ja rohelised - serveerimiseks.

Valmistamise kirjeldus:

Võtke kaks keskmise suurusega merluusi rümpa ja töödelge neid. Eemaldage nahk, jagage piki harja joont, valige luud.
Puhasta ka lõhe kõhud nahast, kontrolli luude olemasolu, lõika tükkideks.
Pane kombaini kaussi fileetükid, lõhe kõhud, kooritud ja mitmeks tükiks lõigatud sibul. Kalahakkliha saab valmistada nii elektrilise kui ka käsitsi hakklihamasinaga. Muidugi säästab kombain palju aega ja vaeva.
Lisa sool, vürtsid ja aja sisse kanamuna. Üldiselt on parem purustada muna eraldi alustassi, et veenduda, et see on värske. Ja siis vala kombaini kaussi.
Lisa kaussi sõelutud nisujahu.
Hakkame jahvatama kõiki koostisosi homogeense hakkliha olekusse. Kõhu tõttu omandab see õrnroosa tooni.
Koorige ja peske paprika, lõigake väikesteks kuubikuteks. Võite võtta värsket köögivilja või külmutatud.
Sega paprikatükid kalahakkliha hulka.
Kata aurutamisnõu toidukile või fooliumiga, et kotlettidest mahl aurutamise käigus välja ei voolaks. Vormi märgade kätega pätsikesed ja pane need topeltkatlasse. Katke ja seadke taimer 40 minutile.
Pärast piiksu avage õrnalt kaas ja laske kalakookidel veidi jahtuda. Seejärel pange need nõusse, serveerige mis tahes lisandiga: köögiviljad, tomatiriis, ürdid.

Portsjonid: 4

Taignas küpsetatud lõhe
e

Koostis:

Lõhe - 500 g
Hapukoor - 50
Kana muna - 2 tk
Dijoni sinep - 1 tl
Jahvatatud paprika - maitse järgi
Sool - maitse järgi
Jahvatatud must pipar - maitse järgi

Valmistamise kirjeldus:

Lõika lõhe portsjoniteks.
Maitsesta, soola.
Valmista tainas. Selleks klopi vispliga lahti munad, sinep, hapukoor, maitseained.
Kasta kalatükid taignasse.
Vala ahjuvormi.
Küpseta 190 kraadi juures 15-20 minutit.

"Taignas küpsetatud lõhe" retsept on valmis, head isu!

Portsjonid: 2

Pompano kala köögiviljadega

Pompano kala on väga sarnane lestaga. Siin see sarnasus lõpeb. Selle retsepti järgi ahjus köögiviljapadjal kala tuleb mahlane, pehme, see ei lõhna mere järele, nagu makrell.

Koostis:

suvikõrvits 100 gr;
1 porgand;
1 pompanito kala;
noored kartulid 150 jäära;
taimeõli - valikuline;
must pipar;
sidrun;
soola.

Valmistamise kirjeldus:

Noored suvikõrvitsad, koorimata, lõigatud rõngasteks.
Lõikasime noored porgandid laiadeks ribadeks, selleks on mugav kasutada purustajat.
Kui porgand pole enam noor, riivi see peenele riivile.
Pompano kala on läikega sarnane heeringaga, kuid sellel pole lõhna. Sulatage see (võite täielikult), peske ja kuivatage paberrätikuga.
Lõigake pea lõpuste, sisikonnaga ära. Minu üllatuseks on sisikondade arv minimaalne.
Lõika pompanito kala suurteks tükkideks.
Keeda uusi kartuleid poolenisti ja tavalisi kartuleid küpsemiseni.
Hauta väheses vees suvikõrvits ja porgand, jahuta köögiviljad.
Määrige vorm taimeõliga või valage paar supilusikatäit vett.
Aseta kartulid ahjuvormi põhja ning puista peale soola ja värskelt jahvatatud pipart.
Lao välja kiht suvikõrvitsat ja kiht porgandit. Ilu jaoks rulli hautatud porgand rõngasteks, maitse ei muutu, küll aga muutub kohe roa välimus.
Laota kalatükid välja.
Soovi korral puista kalale soola ja pipraga.
Küpseta kala koos köögiviljadega 25-30 minutit, kuni see on pehme. Kui kala nahk on hambatikuga kergesti läbi torgatav ja puljong august välja voolab, on kala valmis.
Lõika sidrun rõngasteks ja lõika iga rõngas.
Aseta sidrun kalatükkide vahele või tükkidele endile.

Serveeri kala erakordselt kuumalt, köögiviljasalati, rammusa koduleiva või isetehtud hapukurgiga. Naudi oma einet!

Portsjonid: 1

See on erikategooria retseptid, mis kasutavad madala kalorsusega toite ja õrna töötlemist, nagu keetmine, fooliumis küpsetamine, hautamine, aurutamine. Tänu sellele säilib toit rohkem toitaineid ega tõsta energiaväärtust. Sellise toitumise eesmärk on kaotada kaalu ja parandada figuuri kontuure. Madala kalorsusega dieediretseptid sisaldavad kehakaalu langetavale inimesele vajalikke vitamiine ja mineraalaineid. Kõik tänu puu- ja köögiviljade sagedasele kasutamisele.

Dieet nõud

Paljude kaalulangetajate arvates on tervislikud toidud alati maitsetud ega paku mingit naudingut. See on üks häirete põhjusi, kuid selline seisukoht on põhimõtteliselt vale. Dieedimenüü on piiratud teatud kalorisisaldusega, kuid selle jaoks saate valmistada väga maitsvaid roogasid. Isegi praetud kanatiivad muutuvad õigel töötlemisel madala kalorsusega ja gastronoomiline nauding aitab kaotada kaalu kaotamisel ebaõnnestumise.

Dieedimenüüd on üksinda keeruline koostada, kuid teades mõningaid reegleid ja omades mitmeid retsepte, on see üsna teostatav. Madala kalorsusega toidud peavad vastama järgmistele nõuetele:

suurenenud kiudainete sisaldus puu- ja köögiviljade kujul;
päevane kalorisisaldus sõltuvalt koormusrežiimist vahemikus 1200-1800 kcal;
vähendatud arv lihtsüsivesikuid, sealhulgas magustoidud ja muud maiustused, ning loomsed rasvad rasvase liha, searasva ja või kujul;
suurenenud valkude kogus - umbes 90-110 g päevas;
magusainete kasutamine suhkru asemel;
piiratud arv toite, mis stimuleerivad söögiisu.

Sa pead sööma sageli, kuid väikeste portsjonitena. Päevas peaks olema 5-6 söögikorda. Parem on süüa samal ajal, et seedimise rütm areneks. Kõik kehakaalu langetamiseks mõeldud dieettoidud on jagatud mitmesse kategooriasse:

Esiteks. See hõlmab suppe. Kasuks tulevad mitmesugused taimetoitlased, kuhu on lisatud veidi kartulit ja teravilja, borši, kapsasuppi, punapeeti, okroshka, lesta kalasuppi, lõhet, ahvenat, roosat lõhet või muud kala. Soovitatav on süüa suppi 2-3 korda nädalas 250-300 g, mille aluseks võib olla kala, liha või lahja köögiviljapuljong.
Jahutooted. Dieediks sobivad rukkileib, täisterajahust, proteiini-nisu-, valgu-kliileib.
Magustoidud. Tavaliste maiustuste asemel on parem kasutada kuivatatud puuvilju rosinate, ploomide, kuivatatud aprikooside kujul. Väikeses koguses on kasulikud pähklid: mandlid, maapähklid, kreeka pähklid.
Kolmandad toidukorrad. Nende hulka kuuluvad puuviljad, sealhulgas banaanid, õunad, pirnid, kiivid ja tsitrusviljad. See hõlmab ka jooke. Dieet on must kohv piimaga, magustamata marja-, puu- ja köögiviljamahlad, ürtide keetmised.
Teised kursused. Üks populaarsemaid rühmitusi. See sisaldab sööki:

lihast ja linnulihast (veiseliha, vasikaliha, küülik, kana, kalkun);
piimatooted (kodujuust, pudingid, hapukoor, juustukoogid, pudingid);
munadest (omlett köögiviljadega, valk, kõvaks keedetud munad);
köögiviljadest (vinegretid ja muud salatid, köögiviljapüreed, küpsetatud, hautatud, keedetud suvikõrvits, suvikõrvits, spargel, kartul, kõrvits);
teraviljast (tatar, oder, odrapuder, manna);
rasvad (taimeõli piiratud koguses salatite valmistamiseks või koostisosade praadimiseks kuldpruuniks).

Dieedi retseptid kehakaalu langetamiseks

Kirjeldatud toodete loendist saate teha mitmesuguseid maitsvaid dieediretsepte kehakaalu langetamiseks. Omanäolisuse ja isuäratuse poolest ei jää need kuidagi alla "kahjulikule" menüüle. Paljud kaalu langetavad märgivad, et õigele toitumisele üleminekul muutub isegi maitsemeel. Inimene hakkab toitu teistmoodi tundma. Lisaks on esikohal teatud toodete kasulikkuse ja vajalikkuse tunnetamine. Lihtsad dieediretseptid aitavad teil hajutada müüti õige toitumise monotoonsusest.

Aeg: 1 tund 30 minutit.
Portsjonid: 3 inimest.
Nõu kalorisisaldus: 180 kcal.
Köök: Vene köök.
Raskusaste: keskmine.

Täidisega kapsas on Ida-Euroopa köögi roog. Klassikalises variandis on see hakkliha või köögivili, mis on segatud keedetud riisi või tatraga ja mähitud viinamarja- või kapsalehe sisse. Laiskkapsarulle on lihtsam valmistada. Need on liha- ja kapsalihapallid. Laiskade kapsarullide puhul pole selgeid proportsioone. Peamine tingimus on, et hakklihaga riisi oleks sama palju kui kapsast. Kapsarullide dieetversioonis kasutatakse lihana kanarinda või kalkunit.

Koostis:

tomat - 1 tk;
kapsas - 0,5 kg;
vürtsid - teie äranägemisel;
porgand - 1 juurvili;
1 klaas puljongit või vett;
kanarind - 400 g;
sibula pea - 1 tk.

Küpsetusmeetod:

Haki puhas kuiv kapsas peeneks, sõtku kätega.
Keera liha koos sibulaga läbi hakklihamasina.
Maitsesta oma maitse järgi vürtsidega, lisa riivitud porgand.
Sega kõik läbi, vormi suvalise kujuga väikesed kotletid.
Võtke ahjuvorm, määrige õliga.
Tõsta kapsarullid põhjale.
Koorige tomatid, riivige, lahjendage veega.
Vala täidetud kapsas saadud kastmega.
Küpseta 180 kraadi juures ahjus. Küpseta 40 minutit.

Aeg: 20 minutit.
Portsjonid: 1 inimene.
Nõu kalorisisaldus: 30 kcal.
Eesmärk: lõunaks / õhtusöögiks / kehakaalu langetamiseks.
Köök: autori köök.
Raskus: lihtne.

Selle salati nimi on otseselt seotud selle funktsiooniga. See on nagu "hari" puhastab keha toksiinidest ja toksiinidest. See on üks eduka kaalukaotuse kriteeriume. Lisaks parandab selline salat soolestiku motoorikat, küllastub vitamiinidega. Salatikastmeks kasutatakse naturaalset jogurtit või hapukoort, oliiviõli ja isegi mett. Peaasi, et ei soolata suupistet ega kasuta väga väikest näpuotsaga. Klassikalises versioonis koosneb salat pintslist, kapsast, porgandist. Teistes retseptides kasutatakse õunu, kaerahelbeid, rediseid, kurke ja muid toite.

Koostis:

punane peet - 1 tk;
porgandi mugul - 1 tk;
1 supilusikatäis oliiviõli;
kapsa lehed - 800 g.

Küpsetusmeetod:

Loputage kapsa lehti, kuivatage. Seejärel haki peeneks, sõtku kätega. Laske mahla väljatõmbamiseks seista.
Koori porgand ja peet. Pärast pesemist riivi või tükelda need ribadeks.
Pane peet ja porgand salatikausi põhja. Pigista kapsast liigne vedelik välja.
Täida õliga, sega.

Salat kalmaaridega

Aeg: 30 minutit.
Portsjonid: 2 inimest.
Nõu kalorisisaldus: 70 kcal.
Eesmärk: lõunaks / õhtusöögiks / kehakaalu langetamiseks.
Köök: autori köök.
Raskus: lihtne.

Valgud mängivad kaalu langetamisel suurt rolli. Neid soovitatakse lisada igapäevasesse dieeti. Valku saab kätte erinevatest toitudest. Lisaks tavalisele kana rinnale ja munadele leidub seda kalmaarides. Nende õrn liha pole mitte ainult toitev, vaid ka väga maitsev. Kalmaari kombineeritakse erinevate toodetega. Salatites sobivad need hästi köögiviljade, oliivide, küüslaugu, ürtide, värske kurgi, parmesani ja muude selle sortidega. Selle mereandide maitset rõhutavad ka munad.

Koostis:

küüslaugu pea - 1 tk;
supilusikatäis oliiviõli - 1 tk;
hunnik rohelisi - 1 tk;
kalmaari rümp - 1 tk;
pipar, sool - omal äranägemisel;
keedetud valk - 2 tk;
tomat - 2 tk.

Küpsetusmeetod:

Puhastage rümp, keetke seda 4 minutit. Seejärel lase jahtuda, misjärel võid ribadeks lõigata.
Lõika tomatid mis tahes suurusega viiludeks.
Korrake sama valkudega.
Sega koostisained.
Haki küüslauk peeneks rohelistega, saatke salatikaussi.
Maitsesta soola ja pipraga, õliga, sega läbi.

Dieet okroshka

Aeg: 40 minutit.
Portsjonid: 4 inimest.
Nõu kalorisisaldus: 62 kcal.
Eesmärk: lõunaks / õhtusöögiks / kehakaalu langetamiseks.
Köök: Vene köök.
Raskus: lihtne.

Okroshka on traditsiooniline vene roog. See ebatavaline roog peeneks hakitud köögiviljadest ja lihast on maitsestatud kalja ja hapukoorega. Okroshka lihatooteid kasutatakse nii keedetud kui ka pannil praetuna. Mõnikord lisavad nad tavalist vorsti. Dieetversioonis kasutatakse ainult madala kalorsusega toite. Kui lisada liha, siis on selleks kana või kalkun. Kastme võib jätta kalja kujul, kuid on ka originaalsem variant, kasutades keefirit.

Koostis:

kurk - 2 tk;
pool hunnikut tilli ja peterselli - 1 tk;
redis - 2-3 tk;
keefir 1% - 0,5 l.

Küpsetusmeetod:

Loputage rohelised köögiviljadega, asetage need paberrätikule, et vesi välja voolata.
Tükelda petersell jämedalt, till - veidi väiksemaks.
Haki redis ja kurk väiksemateks tükkideks.
Pange kõik koostisosad salatikaussi, valage keefir.

Aeg: 15 minutit.
Portsjonid: 2 inimest.
Nõu kalorisisaldus: 89 kcal.
Köök: Euroopa köök.
Raskus: lihtne.

Suupisted on samuti dieedilised. Nagu õunavõileivad. Tegelikult on need võileivad, mis koosnevad ühest või mitmest täidisega saiaviilust. Viimastena kasutatakse erinevaid tooteid. Klassikalise retsepti järgi on täidiseks liha. Dieedivõileivale võib lisada õuna. Tänu sellele osutub võileib magusaks, kuid jääb madala kalorsusega.

Koostis:

supilusikatäis mett - 2 tk;
õun - 1 tk;
leib võileibade jaoks - 4 tk;
värske tüümian - paar lehte .;
väike punane sibul - 1 pea;
teelusikatäis sidrunimahla - 1-2 tk;
kõva juust - 30 g.

Küpsetusmeetod:

Lõika saialt ära koorik, koori õunad ja keskosa.
Lõika puuviljad õhukesteks ringideks, puista sidrunimahlaga.
Juust viiludeks lõigatud.
Määri leib meega, aseta sellele õunaviilud.
Järgmisena lisa sibularõngad.
Lao viimane kiht juustu ja tüümianilehti.
Asetage võileivad multibakeri paneelile.
Top teise viiludega.
Kata kaanega ja küpseta 5-6 minutit, kuni see on pruunistunud.

porgandi lihapallid

Aeg: 1 tund.
Portsjonid: 4 inimest.
Nõu kalorisisaldus: 113 kcal.
Eesmärk: lõunaks / õhtusöögiks / kehakaalu langetamiseks.
Köök: Vene köök.
Raskusaste: keskmine.

Lihapallid on lihapallid, mida klassikalise retsepti järgi hautatakse tomatipasta või -koore kastmes. Kuigi neid saab küpsetada või aurutada. Dieetlihapallide jaoks kasutatakse pehmet kalkuni- või kanaliha. Selle lisandiks on porgand. See muudab liha mahlasemaks, ei lase sellel kuivada. Ilma igasuguse garneeringuta on paremad lihapallid. Neile on lubatud lisada ainult kerget salatit.

Koostis:

näputäis soola ja pipart - 1 tk;
kanarind filee kujul - 600 g;
porgand - 1 juurvili;
sibula pea - 1 tk.

Küpsetusmeetod:

Peske rinnatükk ja kuivatage.
Koorige porgandid ja sibulad, laske koos kanalihaga läbi hakklihamasina.
Maitsesta hakkliha soola ja pipraga.
Tee väikesed pallid, niisutades käsi veega.
Pane lihapallid panni põhja, vala peale pooleks keev vesi.
Hauta tasasel tulel umbes 30-35 minutit.
Serveerimisel võite lisada madala rasvasisaldusega hapukoort, looduslikku jogurtit.

Aeg: 40 minutit.
Portsjonid: 3 inimest.
Nõu kalorisisaldus: 60 kcal.
Eesmärk: lõunaks / õhtusöögiks / kehakaalu langetamiseks.
Köök: Vene köök.
Raskusaste: keskmine.

Dieetõhtusööke kehakaalu langetamiseks esindavad peamiselt supid. Näiteks on hernes. Herneste koostis on väga vitamiini- ja mineraalainerikas. Lisaks sisaldab see valku, mis on kaalu langetamisel nii vajalik. Herned on näidustatud rasvumise ennetamiseks ja siseorganite talitluse normaliseerimiseks, kuid seda ei soovitata neile, kes kannatavad kõhugaaside käes. Klassikaline hernesupp ei sobi kaalulangetamiseks päris hästi, sest seda keedetakse rasvase veiseliha baasil. Dieetversioonis saab üldse ilma lihata hakkama.

Koostis:

seller - 200 g;
porgandi mugulad - 1-2 tk;
vesi - 5 liitrit;
klaas herneid - 1 tk;
sibula pea - 1 tk;
supilusikatäis oliiviõli - 1 tk.

Küpsetusmeetod:

Vala herned õhtul jaheda veega.
Hommikul keeda puljong sellerist, porgandist ja veest.
Järgmisena lisa sellele herned, keeda pehmeks.
Haki sibul ja porgand, pane rasvainega määritud ahjuplaadile.
Pane köögiviljad 10 minutiks 180 kraadisesse ahju.
Järgmisena maitsesta supp nendega

Kana rinnatükk kodujuustuga aeglases pliidis

Aeg: 1 tund.
Portsjonid: 4 inimest.
Nõu kalorisisaldus: 125 kcal.
Eesmärk: lõunaks / õhtusöögiks / kehakaalu langetamiseks.
Köök: autori köök.
Raskusaste: keskmine.

Kategoorias "dieetilised lisandid kehakaalu langetamiseks" ei ole viimasel kohal kanarind kohupiimajuustuga. Eriti lihtne on seda valmistada aeglases pliidis. Tänu toodete kombinatsioonile on roog mahlane ja õrn. Retsepti jaoks tuleb kohupiim valida eranditult valge. Piimjas lõhn näitab toote värskust. Rind ise on juustutäidisega, seega tuleks valida suuremad tükid. Multikeetjas küpsetatakse seda erinevate programmidega. Lisaks samanimelisele režiimile saate kasutada "Kustutamine", "Mitmikküpsetamine", "Praadimine".

Koostis:

pipar, sool, Provence'i ürdid - teie maitse järgi;
tomatid - 3-4 tk;
kanarind - 4 tk;
kodujuust - 100 g.

Küpsetusmeetod:

Kombineeri kohupiim ürtide, soola ja pipraga, sega.
Loputage filee, kuivatage. Järgmisena klopi liha, sool ja pipar mõlemalt poolt.
Loputage tomatid, lõigake õhukesteks ringideks.
Määri kana rinnad kohupiimajuustuga, keera rulli.
Tõsta liha multikeetja kausi põhja, pane sinna kõrvale tomativiilud.
Lülitage 40-50 minutiks küpsetusrežiim sisse.

Rullid kodujuustu ja ürtidega

Aeg: 1 tund 15 minutit.
Portsjonite arv: 6 inimest.
Nõu kalorisisaldus: 85 kcal.
Eesmärk: lõunaks / õhtusöögiks / kehakaalu langetamiseks.
Köök: autori köök.
Raskusaste: keskmine.

See kehakaalu langetamise dieedi retsept kuulub suupistete kategooriasse. Kodujuusturullid sobivad ka pidulikule lauale, kui külaliste hulgas on kaalulangetajaid. Eelroa aluseks on pita leib. See on õhuke nagu paber, nii et sellesse on lihtne purustatud koostisosi mähkida. Kodujuustu lisamisel muutub eelroog külmaks. Parim on hoida seda kuni serveerimiseni külmkapis. Kodujuustule ebatavalise maitse andmiseks võite lisada küüslauku ja ürte. Viimasteks sobivad petersell, till, basiilik, koriander.

Koostis:

jahvatatud must pipar - näputäis;
hapukoor - 100 ml;
hunnik peterselli ja tilli - 1 tk;
näputäis soola - 1 tk;
pita leib - 1 tk;
küüslauguküünt - 2 tk;
kodujuust - 250 g.

Küpsetusmeetod:

Võtke sügav klaasist kauss. Jahvata sellesse läbi väikese raudsõela kodujuust. Võite lihtsalt kahvliga püreestada.
Lisa hapukoor, sega korralikult läbi.
Koori küüslaugupead, haki peeneks või riivi.
Lisa kohupiimale, sega läbi. Maitsesta vürtsidega.
Järgmisena võite sisestada peeneks hakitud rohelised. Sega uuesti.
Laota pita leib tasasele pinnale. Määri lusikaga ühtlaselt kohupiimamassiga laiali.
Mähi pitarull. Seejärel mähkige kilega, saatke tund aega külmikusse.
Pärast määratud aja möödumist võtke rull välja, lõigake viiludeks.

kurgi kokteil

Aeg: 10 minutit.
Portsjonid: 1 inimene.
Nõu kalorisisaldus: 75 kcal.
Eesmärk: suupisteks / kehakaalu langetamiseks.
Köök: autori köök.
Raskusaste: keskmine.

Hommikusöögiks või kergeks vahepalaks sobib dieetkokteil suurepäraselt. Selle retsepti järgi saab selle aluseks keefir. Sellist jooki on kasulik juua ka kohe pärast sööki, kuna see aitab kiirendada ainevahetust. Keefirile saate lihtsalt lisada erinevaid vürtse, näiteks punast pipart, ingverit. See joogi versioon on optimaalne joomiseks 1 tund enne sööki. Dieetkokteili loomise peamine tingimus on keefiri madal rasvasisaldus. Veelgi parem, kui see on täiesti rasvavaba. Keefirikokteili võib juua isegi öösel, kui nälg on suur.

Koostis: