Harjutused. Toit. Dieedid. Treening. Sport

Dieet kehakaalu langetamiseks eraldi toidukorrad 90 päevaks. Idamaine kanapuljong. Lubatud toidud vitamiinipäeval

Niisiis, dieet on mõeldud 3 kuuks ja põhineb eraldi toitumise põhimõtetel. Päevas on 4 toidutsüklit, mis kulgevad järjestikku üksteise järel. Igal päeval on oma lubatud toodete komplekt. Tsüklite vahetamine ja erinevatest menüüdest pärit toodete kombineerimine on rangelt keelatud.

Dieedi esimene päev on valk. Lõunasöögiks on lubatud kasutada mis tahes liha ja puljongit, kala ja mereande, köögivilju, välja arvatud kartul, mune, piimatooteid ja tükk rukkileiba. Valgupäeva näidismenüü võib välja näha selline:

Hommikusöök: 2 keskmist rohelist õuna.

Hommikusöök igas tsüklis on standardne: teie valitud kaks puuvilja kehakaalu langetamiseks.

Lõunasöök: 250 grammi keedetud või hautatud liha, köögiviljasalat - 400 grammi, klaas puljongit ja viil leiba.
Õhtusöök: 120 grammi keedetud või küpsetatud liha või kala, 200 grammi värsket köögiviljasalatit.

Tasub teada, et valgupäeval ei saa toitu segada. Näiteks on keelatud süüa samal toidukorral mune ja liha, tuleb valida üks asi. Ja siiski on soovitatav juua vähemalt 1,5 liitrit vett päevas.

Järgmine päev on tärkliserikas. Lubatud on süüa kaunvilju, kõiki teravilju, kõiki köögivilju, kartul pole erand, köögiviljapuljongid, samuti tükk rukkileiba. Tärkliserikka päeva näidismenüü võib olla järgmine.

Hommikusöök: 2 banaani.
Lõunasöök: klaas köögiviljapuljongit, 300 grammi salatit, 200 grammi ube või herneid, leib.
Õhtusöök: 150 grammi salatit, 100 grammi ube või herneid.

Tsükli kolmas päev on süsivesikud. Lubatud on kasutada jahu, teravilja: tatar, oder, hirss, köögiviljad ja kondiitritooted, kuid ilma piima ja mune lisamata. Süsivesikute päeva näidismenüü võib olla järgmine.

Hommikusöök: 2 pirni.
Lõunasöök: 200 grammi pastat või teravilja köögiviljadega.
Õhtusöök: Võite süüa ühe koogi või 3 väikest küpsist. Lubatud on 100 grammi jäätist.

Viimaseks toidukorraks võid valida mis tahes toote, kuid kindlasti söö kolm viilu tumedat šokolaadi.

Tsükli neljas päev on vitamiin. Lubatud on kasutada mis tahes puuvilju, nii värskeid kui ka kuivatatud. Nagu ka köögiviljad ja värskelt pressitud mahlad. Sel päeval pole vaja selgeid sööke teha. Soovitatav on süüa iga 2-3 tunni järel või näljatunde ilmnemisel.

Vitamiinipäeval võib puuvilju süüa nii värskelt kui küpsetatult. Parim variant on süüa värskeid puuvilju koos koorega.

Eespool kirjeldatud neli tsüklit asendavad üksteist kogu dieedi vältel. Inimeste arvustuste põhjal võime järeldada, et dieet töötab. Sellest on lihtne kinni pidada, kuna menüüs on vaheldusrikkust ning iga päev tarbitakse uusi toite. Lisaks saate lubatud komponentidest valmistada huvitavaid ja maitsvaid roogasid. Näiteks süsivesikute päeval küpseta lõunaks tatart köögiviljadega. Selleks vajate:

250 grammi tatart;
- 1 väike suvikõrvits;
- 1 porgand;
- 1 sibul;
- 1 Bulgaaria pipar.

Köögiviljad tuleb pesta, puhastada mittesöödavatest osadest, lõigata väikesteks kuubikuteks. Soovi korral võib porgandit riivida jämedale riivile. Seejärel pane köögiviljad mittenakkuvale pannile ja lisa veidi vett. Maitse ja aroomi saamiseks võite lisada maitseaineid või kuivatatud ürte. Köögiviljade küpsetamise ajal peate tatar loputama ja keema. Selleks valage pannile 0,5 liitrit vett ja valage sinna teravili. Kuni vedelik keeb, küpseta kõrgel kuumusel. Niipea, kui vesi hakkab keema, lülitage gaas välja. Tatar küpseb 15-20 minutit. Valmis teravili kombineeritakse köögiviljahautisega ja hautatakse koos 5-7 minutit.

Selliste lihtsate, kuid samal ajal maitsvate roogade abil saate kogu dieedi vastu pidada ja kaalust alla võtta.

Dermatovenereoloog, kosmeetik, trikoloog, raamatu Evehealth austatud autor

24-10-2014

71 457

Kontrollitud teave

See artikkel põhineb ekspertide koostatud ja ekspertide kontrollitud teaduslikel andmetel. Meie litsentseeritud toitumisspetsialistide ja esteetikute meeskond püüab olla objektiivne, avatud, aus ja esitada argumentide mõlemat poolt.

Paljud, kes soovivad kaalust alla võtta, unistavad leida viis, kuidas vabaneda liigsetest kilodest ja samal ajal mitte piirata end toiduga. Just sellistel juhtudel on dieet "90 päeva eraldi toitumist". See erineb teistest kaalulangetamise meetoditest mitte ainult oma kestuse, vaid ka menüü kadestamisväärse mitmekesisuse poolest.

90 päeva dieedi põhiprintsiip on eraldi toidukorrad, kuid süües on lubatud kombineerida erinevaid toite. Dieedimenüü "90 päeva eraldi toitumist" võimaldab erinevalt teistest dieetidest kasutada tärkliserikkaid toite ja maiustusi. 90 päeva dieedi eesmärk on ainevahetusprotsesside kiirendamine ja õige toitumiskäitumise kujundamine. Samal ajal puuduvad ranged gastronoomilised piirangud.

Nagu dieedi nimigi ütleb, kestab see kolm kuud. Kulude poolest on dieet võrreldav igapäevaste kulutustega toidule. 90-päevast dieeti saate kasutada püsiva toitumissüsteemina. Seda kaalu langetamise meetodit saate kombineerida treeningtundide ja aktiivse kehalise tegevusega. 90-päevase split-dieedi tulemused jäävad olenevalt algkaalust ja eesmärgist 3–25 kilogrammi.

Omab dieeti "90 päeva eraldi toitumist" ja vastunäidustusi. Seda ei soovitata kasutada seede- ja eritussüsteemi haiguste, raseduse ja imetamise ajal. Raske rasvumise korral võib sellist dieeti, nagu ka mis tahes muud, kasutada ainult spetsialisti järelevalve all.

Kogu 90-päevase dieedi menüü on jagatud 4-päevasteks etappideks:

  1. Esimesel päeval tarbitakse ainult valgurikkaid toite.
  2. Teine päev on tärkliserikas toit.
  3. Kolmas päev on süsivesikute toit.
  4. Neljas päev - vitamiinitoit.

Samal ajal tuleb igal 29. dieedipäeval korraldada, kus on lubatud ainult vesi. Viimane söögikord peaks olema hiljemalt kell 20.00. Hommikusöögi ajal võetakse toidust väikseim portsjon, lõuna ajal toidukogus suureneb ja õhtusöögiks tarbitakse poole lõunasöögiga võrdne portsjon. Toidukordade vahel võite süüa ükskõik milliseid puuvilju.

Dieetretseptid "90 päeva eraldi toitumist" võivad olla mitmekesised. Peamine tingimus on ainult heakskiidetud toodete kasutamine.

Eraldi toitumise 90 päeva dieedi menüü

90-päevase eraldi dieedi dieedi ajal koosneb igapäevane hommikusöök samadest toitudest. Kõik muu menüüs on planeeritud isiklike eelistuste põhjal. Näide näeb välja selline:

dieedi päev Päeva menüü
I.liha,valguline Hommikusöök Õhtusöök- 150 g lõhepraad, 100 g rohelist salatit.

pärastlõunane tee- Võileib tomati, kana ja salatiga.

Õhtusöök- klaas kääritatud küpsetatud piima ja keefirit.

II.taimne,tärklis Hommikusöök- klaas värskeid marju ja 1-2 puuvilja. Õhtusöök- 250 g köögiviljahautist,

pärastlõunane tee- 200 g praetud selleri ja kurkumiga.

Õhtusöök- mõned kuivatatud puuviljad.

III.maitsev,süsivesikuid Hommikusöök- klaas värskeid marju ja 1-2 puuvilja. Õhtusöök- 300 g omatehtud pitsat.

pärastlõunane tee- spagetid basiiliku ja tomatikastmega.

Õhtusöök- tee biskviidiga.

IV.puuvili,vitamiin Hommikusöök- klaas värskeid marju ja 1-2 puuvilja. Õhtusöök- 250 g puuviljasalatit.

pärastlõunane tee- 200 g küpsetatud õunu kaneeliga.

Õhtusöök- paar tükki melonit.

v.Valk Hommikusöök- klaas värskeid marju ja 1-2 puuvilja. Õhtusöök- 250 g rohelist salatit, avokaadot ja kaunvilju.

pärastlõunane tee- 200 g omletti singi ja juustuga.

Õhtusöök- madala rasvasisaldusega kodujuust.

VI.Köögiviljad Hommikusöök- klaas värskeid marju ja 1-2 puuvilja. Õhtusöök- 200 g porgandi ja küüslauguga hautatud baklažaani, 50 g leiba.

pärastlõunane tee- 200 g kartulivormi ürtidega.

Õhtusöök- üks banaan.

VII.süsivesikuid Hommikusöök- klaas värskeid marju ja 1-2 puuvilja. Õhtusöök- 250 g köögivilja lasanjet.

pärastlõunane tee- 150 g mis tahes pirukat.

Õhtusöök- tass magusat kuuma šokolaadi.

Dieedi "90 päeva eraldi toitumise" tõhusamaks muutmiseks võite kasutada mõnda kasulikku soovitust:

  • köögivilju tuleks tarbida ainult keedetud või hautatud kujul, minimeerida puuviljade tarbimist ja keelduda leivast;
  • kasutage minimaalselt rasva;
  • valida minimaalse eeltöötlusega tooted;
  • valmista sööki ise ja võimalusel ära kasuta poolfabrikaate, samas on lubatud mõõdukas koguses soola, maitseainete, ürtide ja erinevate kastmete kasutamine.

Saadud tulemuste konsolideerimiseks on 90-päevase dieedi lõpus soovitatav sellest õigesti väljuda. Peate jätkama toitumise põhireeglite järgimist:

  • söö hommikusöögiks puuvilju;
  • jätkata söömist vastavalt reeglitele;
  • järgige toidukorda.

Kõik ülevaated dieedist “90 päeva eraldi toitumist” nõustuvad ühes asjas: kolme kuuga harjub keha teatud dieediga ja dieet muutub harjumuseks, keha ei vaja suurt kogust toitu, tarbitud toit. on piisav, et säästa energiat kogu päeva jooksul ja liigset kaalu ei kirjutata.

90-päevase dieedi lõpptulemused võivad olla väga erinevad. Nii et väikese koguse lisakilode olemasolul kaotatakse kuus 1–3 kilogrammi. Kui dieeti kasutavad rasvunud inimesed, võite kaotada kuni 25 lisakilo.

Eraldi toidukordadega 90-päevase dieedi peamine eelis on see, et liigne kaal on igaveseks kadunud, kuna ainevahetusprotsessid taastuvad täielikult.

Video müütidega eraldi toitumise kohta

Video koos loenguga eraldi toitumisest

Toodete ühilduvuse tabeli video

Inimesed, kes soovivad leida oma unistuste saledat, toonust figuuri, pingutavad igatpidi: jätavad lõuna- ja õhtusöögi dieedist välja, jätavad hüvasti süsivesikutega, seejärel rasvadega või isegi kõigega koos, lähevad üle üksi õuntele või kurkidele. Selle tulemusena, kui pärast lühikest aega kuvatakse kaaludel palju väiksemaid numbreid ja vanad püksid hakkavad maha kukkuma, taastub kaal pärast “näljarežiimi” kaotamist normaalseks. Ja ainult temaga oleks kõik korras, aga siis hakkavad juuksed välja kukkuma, siis küüned kooruvad ja murduvad, siis suureneb väsimus. Kas tulemus oli neid raskeid päevi väärt, on lõpuks raske öelda. Seetõttu otsitakse pidevalt kaalu langetamise meetodeid, mis ei saa kehale nii palju kahju teha, ei tagasta hiljem kõiki kaotatud kilogramme ja võimaldavad teil kaotada rohkem kui sada grammi päevas. Igaüks tahab kiiresti ja igavesti ning soovitavalt ilma täiendava pingutuseta. Selle tulemusena lõid sloveenlased Hrobat ja Polyanshek nende soovide põhjal oma kaalulangetussüsteemi, mis põhines eraldi toitumise põhimõtetel. Just katse arvestada paljusid erinevaid tegureid ja ühendada need üheks, mis tõi 90-päevasele eralditoitumise dieedile sellise kuulsuse. Selle järgijate arv kogu maailmas kasvab iga päevaga ja on aeg välja mõelda, miks see juhtub.

Meditsiiniline vaatenurk

Lisaks 90-päevasele dieedile kasutatakse dietoloogias aktiivselt eraldi toidukordi kui selliseid, et normaliseerida rasvumise ja diabeediga patsientide ainevahetust ning parandada seedetrakti talitlust. Ülekaalu aurutamine on tavaliselt meeldiv täiendus põhiravile. Ja bumerangi efekti puudumine on ülekiirendatud ainevahetuse tagajärg. See on eraldi toitumise populaarsus meditsiinis, mis on saanud arstide positiivse tagasiside põhjuseks selle tehnika kohta. Kolme kuuga võite kaotada kuni 30 kilogrammi ja see näitaja varieerub sõltuvalt esialgsetest andmetest. Rasvumise korral on võimalik kuu ajaga kaotada umbes 10 kilogrammi, samas kui esialgu vaid kaks või kolm tarbetut kilogrammi ei aita valusasse miinusesse sattuda. Seega selgub, et 90 päeva eraldi dieedi põhimõtete järgi kaalulangetamine vastab loomulikule protsessile ega kahjusta keha.

Põhireeglid

Tasub valmistuda selleks, et alguses on 90-päevase eraldi dieedi menüü koostamise soovitustest väga raske kinni pidada. Nagu iga muu kaalulangetamise tehnika puhul, vajate alguses raudset tahtejõudu ja kannatlikkust. Kuid kilode sulamine on parim motivatsioon ja tasu mitte poolel teel alla anda.

Niisiis, nagu nimigi ütleb, tähendab 90-päevane jagatud dieet toidu jagamist tsükliteks sõltuvalt selle tüübist. Sel juhul on neid neli: valk, tärkliserikas, süsivesik ja puuvili. Igaüks neist kestab päeva ja võimaldab süüa ainult ühte kindlat tüüpi toitu. Valgupäevaks on need kõikvõimalikud piima- ja lihatooted, aga ka kala ja muna. Kõik rohelised võivad olla neile lisandiks. Tärkliserikka päeva puhul on nimekirjas teraviljad, kartul, leib ja kaunviljad. Süsivesikute puhul on lubatud pagaritooted mis tahes taignast, välja arvatud pärm, teraviljad, pasta, köögiviljad ja tume šokolaad tuleks lisada õhtusöögile. Viimane, puuviljapäev, hõlmab loomulikult puuviljade, kuivatatud puuviljade ja pähklite menüüd. Lubatud on ka looduslikud puuviljamahlad ja need loetakse toiduks, mitte veeks. Kahekümne üheksandal päeval pärast seitsmendat korda korratud vilja on vaja paastuda. Pärast seda algavad tsüklid otsast.

Mis puutub nüüd mitte 90-päevase eraldi toitumise dieedi menüüsse, vaid selle muudesse soovitustesse, mis nõuavad nende ranget rakendamist tehnika maksimaalse efekti saavutamiseks.

  • Hommikusöök on alati paar identset puuvilja.
  • Pärast kella kaheksat õhtul ei saa süüa. Isegi kui uinuda üritatakse pärast südaööd, on kaheksa tundi omamoodi “X aeg”.
  • Samuti peaksid söögikorrad olema fikseeritud, mitte toimuma soovitud ajal: lõunasöök keskpäeval, ülejäänud “täpid” tuleks asetada enne ja pärast seda kolmetunnise intervalliga, seda tuleks eriti selgelt jälgida seoses “lõuna-õhtusöök” segment. Valgupäeva puhul pikeneb selle aeg nelja tunnini.
  • Tugeva näljaga suupiste on vastuvõetav, kuid magustamata puuviljadega ja hiljemalt kolmkümmend minutit enne sööki.
  • Lõunasöök peab olema tihe; muidugi mitte ahnitsemiseks, vaid rahuldust pakkuv. Õhtusöögiks tarbitav portsjon on pool lõunasöögist. Toitude kalorisisaldus ei tohiks küündida absurdselt madalate väärtusteni, kuid oluline on seda hoida mõistlikes piirides.
  • Soovitatav on loobuda poest ostetud suitsulihast ja pooltoodetest, püüda osta värskeid tooteid, mille koostises pole tosinat säilitusainet. See kehtib ka nendest toodetest toidu valmistamise kohta: toit tuleb luua nii, et säiliks selle maksimaalne kasulikkus. Seetõttu tuleks eelistada ahju, topeltboileri, aeglase pliidi ja panni kasutamist. Kui praadida, siis teflonist mittenakkuval pannil ilma õli kasutamata.
  • Ärge kuritarvitage soola, ka õli. Kiireloomulise vajaduse korral kasutage oliiviõli väikestes kogustes.
  • Vett juuakse piiranguteta – mida rohkem, seda parem. Kohv on lubatud, nagu ka igasugused teed ja kompotid. Kuid peate unustama magusa sooda, isegi märgistusega "dieet".
  • Proovige oma ajakavasse lisada füüsiline aktiivsus, isegi minimaalne. Pool tundi päevas, kaks-kolm korda nädalas. Sellest piisab, eriti kui on palju ülekaalu.

Kõik need hoiakud viivad lõppkokkuvõttes selleni, et pärast 90-päevast eraldiseisva toitumise dieedilt lahkumist läheb inimene üle tervislikule toitumisele, millel on kindel toidukord, normaalne veetasakaal ja öised vahepalad puuduvad. Koos hästi toimiva ainevahetusega aitab see tulemust säilitada ja kinnistada ning seejärel mitte sattuda paanikasse söödud lisapala pärast.

Dieedi näidismenüü 90-päevase eraldi dieedi jaoks

Allolevad diagrammid ei tähenda, et neid tuleks täielikult järgida: need näitavad ainult, milline menüü võib olla, nii et neile keskendudes on võimalik seda oma äranägemise järgi koostada. Hommikusööki ei ole ette nähtud, kuna see on muutumatu.

Variatsioon valgupäeva lõunasöögiks:

  • Aurutatud, keedetud või hautatud valge liha koguses 250 grammi. Või paar keedetud muna. Kas 150 grammi madala rasvasisaldusega juustu või 200 grammi madala rasvasisaldusega kodujuustu. Võimalik on 200 ml madala rasvasisaldusega piima.
  • 400 grammi salatit termiliselt töödeldud rohelistest.
  • 300 ml heledat puljongit poekuubikust, leivaviil.

Õhtusöögiks on sama asi lubatud, kuid ilma viimase lõiguta. Kombinatsioone päeva jooksul "liha-munad", "piim-liha", "piim-munad" ei tohiks olla.

Variatsioon tärkliserikka päeva lõunaks:

  • 200 grammi kaunvilju või sama palju riisi või kartulit.
  • Leivapäts.
  • 300 grammi köögiviljasalatit või köögiviljapuljongit.

Variatsioon süsivesikute päeva lõunaks:

  • Lubatud on 200 grammi keedetud pastat või 250 grammi pitsat tomatikastmega või sama palju tomatikastet köögiviljade ja lahjade pannkookide või küpsistega.
  • 200 grammi tatart või muid teravilju.

See päev on magusasõprade paradiis. Õhtusöögiks tuleb süüa üks kook või kuni viis väikest küpsist. Lubatud on 100 grammi jäätist. Vaja on 25 grammi tumedat naturaalset šokolaadi.

Puuviljapäeva lõunasöögi variatsioon ei tähenda grammides selgeid näitajaid. Kõik puuviljad on vastuvõetavad, samuti nendest värskelt pressitud mahlad. Küpsetusmeetod soovi korral - võite süüa toorelt, võite küpsetada ahjus. Keelatud pole ka erinevad seemned ja pähklid. Soovi korral on lubatud kombineerida puuvilju köögiviljadega ilma kuumtöötlemiseta.

Pärast 90-päevase jagatud dieedi lõpetamist on tulemuste kindlustamiseks ja kaalutõusu vältimiseks soovitatav üle minna tervislikule madala kalorsusega dieedile. Saate seda kaalulangetamise meetodit korrata veerandi jooksul või korraldada enda jaoks sarnane "mahalaadimine" kord kaheteistkümne kuu jooksul kahe nädala jooksul.

4,4 5-st (5 häält)

90 päeva dieedi mõtlesid välja kaks sõpra Sloveeniast. Nad mõistsid täiesti selgelt: paljud naised ei püüa kaalust alla võtta, sest nad teavad juba ette, et dieedil pole neil mitte ainult nälg, vaid ka ... igav. Nii tekkis uus toitumiskava, mida kiiretoimeliseks nimetada ei saa, aga mitmekesisusest ka keelduda. Vahetades mugavustsüklites prioriteetseid toitekomponente, saate nautida tohutul hulgal tervislikke roogasid ja isegi õhtusöögiks jäätist. Loomulikult on 90-päevasel dieedil piirangud, kuid lubatu taustal ei tundu need sugugi hirmutavad!

Dieet 90 päeva: eraldi toitumise põhimõte

Kestus: 90 päeva või kolm kuud;
Iseärasused: tsükliline toitumine, valgu-, tärklise-, süsivesikute-, vitamiinipäevad koos paastuga eriplaani alusel;
Hind: võrreldav tavaliste perekuludega toidule;
Tulemus: miinus 3 kuni miinus 25 kg, olenevalt eesmärgist ja algkaalust;
Soovitatav sagedus: saab kasutada püsiva toiduplaanina;
Lisaefekt: kohandatud fitnessile: parima tulemuse saavutamiseks on soovitatav dieeti täiendada regulaarse kehalise aktiivsusega;
90-päevane dieet ei sobi: põevad seede- ja eritussüsteemi haigusi, samuti rasedad ja imetavad. Enne dieedi alustamist tuleks konsulteerida oma arstiga, raske rasvumise korral kaalu langetada ainult spetsialisti täiskohaga järelevalve all!

Rubriigist "Majapidamine" - populaarsetele toitumisspetsialistidele!

90-päevase dieedi leiutasid 2000. aastate alguses kaks kolleegist sõpra Sloveenia vanimast linnast Ptužist – Breda Hrobat ja Mojcea Polyansek. Nende raamat "The 90-Day Separate Diet" sai uuel sajandil üheks populaarseimaks Sloveenia ekspordiartikliks – lühikese ajaga tõlgiti see paljudesse keeltesse. Erinevate riikide fännide palvel andsid kaasautorid “tagantjärele” välja teose “The Next 90 Days”, kuhu koguti palju huvitavaid ja leidlikke retsepte neile, kes järgivad kolmekuulist eraldi toitumiskava, mille järgi otsustades ülevaated, võimaldab teil kaalust alla võtta 18-25 kg.

Muide, just tervislike retseptide koostamisest kasvas välja Sloveenia ajakirjades gastronoomiavaatlejatena töötanud Breda ja Moica idee töötada välja oma toitumiskava, mis võimaldaks kaasaegsetel naistel märgatavalt kaalust alla võtta ilma hukatusse langemata. end nälga või kasinale ja igavale dieedile. Nii ilmus süsteem "90-päevane eraldi toitumise dieet", mis on tänaseks võitnud juba tohutu fännide ja järgijate armee.

Nüüd jätkab Moica Polyansek tervislikust toidust kirjutamist oma kodumaa väljaannetele ning Breda Hrobat kolis Austraaliasse, säilitades sõbralikke ja partnersuhteid kaasautori ja Sloveenia kulinaariaajakirjadega. Aeg-ajalt kohtuvad sõbrad meistrikursustel ja etendustel üle maailma.

Dieet 90 päeva: lihtsad reeglid, kiired tulemused

90-päevase eraldi toitumise dieedi toimimise põhimõte põhineb ideel, et keskendumine ühele (prioriteetsele) toitainekomponendile ja nende komponentide perioodiline pöörlemine kiirendab ainevahetust nii palju, et see võimaldab teil oluliselt kaalust alla võtta. ilma ebamugavustundeta toidus. Breda Hrobat ja Mojtsa Polyansek pakuvad järgmist lihtsat skeemi:

1 päev 90 päeva dieet – valk
90 päeva dieedi 2. päev – tärkliserikas
3 päeva 90 päeva dieet - süsivesikud
90 päeva dieedi 4. päev – vitamiin.

Neljapäevase tsükli lõpus tuleks see uuesti alustada, alati valgufaasiga. Dieedi autorid keelavad soovitatud roogade järjestuse muutmise. Iga seitsme neljapäevase tsükli järel (st iga 90-päevase dieedi 29. päev) on vaja läbi viia mahalaadimine ehk veepäev, mille jooksul ei saa süüa, vaid juua tavalist gaseerimata. vesi.

Seega koosneb 90-päevane dieet 21 neljapäevasest täistsüklist, kolmest veepäevast ja ühest lühendatud kolmepäevasest tsüklist (valgu-, tärklise-, süsivesikupäevad ilma vitamiinipäevata). Selge vahelduvate tsüklite plaan ja toidukord 90-päevase dieedi korral aitab teil kohaneda uue toidudistsipliiniga ja parandada oma "lauaharjumusi": mõeldes ette, mida ja millal saate täna süüa, muudate toitumise kvaliteeti. .

  • 1 Kui otsustate figuuri radikaalselt omaks võtta, siis sööge kogu päeva jooksul ainult hautatud ja keedetud köögivilju, loobuge leivast ja minimeerige puuviljade tarbimist. Juhul, kui eesmärgiks on kaalust alla võtta ja üle minna tasakaalustatud mitmekesisemale toitumisele, on vastuvõetavad praetud toidud ja suhteliselt suured portsjonid. Toodete kombineerimise ja toidukorra reeglid aga kehtivad!
  • 2 Kui muud asjad on võrdsed, valige alati rafineerimata, minimaalselt töödeldud toidud – täisterapasta, "hall" jahu, kliideleib. Parima kasu saamiseks leotage terad kuni 24 tundi enne küpsetamist – käärimisprotsess vabastab peidetud toitained. Ja võimalusel kasuta vähem rasva – isegi kõrgeima kvaliteediga taimeõli lisab lisakaloreid.
  • 3 Eksperimenteerige köögis rohkem! Ise toidu valmistamine on suurepärane viis 90-päevase dieedi kasulikkuse suurendamiseks tervisele, sest ainult siis saad olla kindel toidu koostises. Pealegi on kolme kuu toitumiskava koostajad üsna rahulikud soola, ürtide, kvaliteetsete vürtside ja looduslike originaalkastmete nagu Tabasco ja Worcestershire mõõduka kasutamise suhtes.

Mida saab süüa ja juua 90 päeva dieediga

90-päevase dieedi eripära ei seisne mitte ainult selles, et selle autorid turgutavad kaalulangetajaid lubatud roogade gurmeeretseptidega, vaid ka üsna tolerantses suhtumises tänapäevastesse toitumisharjumustesse - näiteks liha- ja juurviljapuljongidel on lubatud süüa. asendada kontsentraadi või kuubiku lahusega, valgupäevadel võite süüa leiba ja õhtusöögiks lubage endale kooke ja šokolaadi. Tõsi, kõik "kahtlaste" toodete kasutamise juhtumid on konkreetselt täpsustatud ja päevade menüü tuleks koostada soovitusi rikkumata.

Iga päev 90-päevase dieediga (v.a veepäev) on soovitatav alustada hommikut klaasi sooja mineraalveega 1 tl õunasiidri äädika ja 1 tl meega ning seejärel süüa 1-2 suvalist puuviljad hommikusöögiks ja klaas marju (ka mis tahes). Ülejäänud dieet on üles ehitatud vastavalt järgmisele nimekirjale petulehena:

Valgupäev 90 päeva dieedil

  • mis tahes liha
  • mis tahes kala, mereannid
  • juust, kodujuust, kõik piimatooted ilma lisanditeta (te ei saa segada erinevat tüüpi valgulisi toite ja süüa näiteks liha juustuga)
  • kohustuslik 300 ml lihapuljongit lõuna ajal (pärast tahket toitu)
  • kõik köögiviljad, välja arvatud tärkliserikkad
  • mitte rohkem kui üks viil täisteraleiba (ainult lõuna ajal!).

Tärklise päev 90 päeva dieedil

  • kõik kaunviljad (sh läätsed ja sojaoad)
  • mis tahes teraviljad
  • kõik köögiviljad, sealhulgas tärkliserikkad ja kartulid
  • lõunaks üks viil täisteraleiba ja 300 ml köögiviljapuljongit.

Süsivesikute päev 90 päeva dieedil

  • jahutooted: pasta, leib, kreekerid, köögiviljapitsa
  • tatra- ja odrakruup, hirss
  • kõik köögiviljad ja tomatikaste
  • munavaba pärmivaba leib
  • õhtusöögiks on kohustuslik: 1 riba tumedat šokolaadi (20 gr), saab 1 koogi, 3 lusikatäit jäätist või 3 väikest küpsist.

Vitamiinipäev 90 päeva dieedil

  • mis tahes puuvili
  • kõik kuivatatud puuviljad (mitte suhkrustatud)
  • värsked köögiviljad
  • puu- ja köögiviljamahlad
  • seemned ja pähklid (mitte rohkem kui 25 gr).

Soovitatav on igal päeval juua vähemalt 2 liitrit puhast vett. Võib juua ka teed ja kohvi, kuid ilma suhkruta (piima võib joogile lisada vaid valgupäeval). Lisaks võib vitamiinipäeval lubatud kuivatatud puuvilju eelnevalt leotada ja juua tõmmist. Mahlad, värskete juurviljade, puuviljade ja marjade smuutid peavad 90-päevase dieedi autorid toiduks, mitte joogiks ja kui tahad end selliste roogadega rõõmustada, siis peaksid neid ka vastavalt kasutama – ühe osana toidukorrad nendel päevadel, mil mahla või segu koostisained on lubatud. Te ei saa alkoholi juua - Breda ja Moytsa täpsustavad taktitundeliselt, et see segab kaalulangust.

Toitumiskava 90-päevase dieedi jaoks

Sloveenia salenemisretseptide spetsialistid soovitavad nende 90-päevase eraldi toitumisdieedi järgi süüa kolm korda päevas (millest üks on hommikusöök, mille koostis on lõplikult fikseeritud kõigi kolme ekspeditsioonikuu jooksul). .

Kui nälg lõuna- ja õhtusöögi vahel on talumatu, sööge üks väike puuviljatükk.

Valgupäevadel peaks lõuna- ja õhtusöögi vahele jääma vähemalt neli tundi, tärklise- ja süsivesikupäevadel vähendatakse vahe kolmele, vitamiinipäeval on lubatud, et lõuna- ja õhtusöögi vahele jääb vaid 2 tundi. Pange tähele, et viimane söögikord peaks olema hiljemalt kell 20.00.

Portsjoni suuruse määramisel keskenduge lõunasöögi kogusele, mis on teile mugav. Esindatud? Nüüd vähenda seda poole võrra – see on valgu-, tärklise- ja puuviljapäeval õhtusöögiks lubatud toidukogus. Süsivesikute päeval ära unusta, et õhtul ootavad sind kõhusöök ja magusad maiuspalad. aitab teil paremini ette kujutada, milliseid roogasid saate valmistada.

Tulemused ja õige väljapääs dieedist 90 päeva

90-päevase dieedi lõppedes soovitatakse Breda Hrobatil ja Mojtsa Polyanshekil jätkata tühja kõhuga vee joomist mee ja äädikaga, süüa hommikusöögiks puuvilju ja soovi korral suurendada päevas tarbitava toidu kogust, jätkates samal ajal. järgida eraldi toitumise põhireegleid, näiteks mitte süüa valgurikkaid toite koos süsivesikutega ning püüda järgida juba tuttavat toidukorda. Nad väidavad, et pärast kolmekuulist dieedipidamist toitumisharjumused muutuvad, süüa tahetakse järjest harvemini ning keha harjub tasakaalustatud menüüga ning õpib energiat jaotama nii, et säiliks elujõud, hea tuju ja mis kõige tähtsam, mitte paremaks muutuda.

Autorid peavad oma toitumiskava pikaajalise tulemusega dieediks ja lubavad kaalul järgmist miinust: need, kes alustavad kaalu langetamist kerge ülekaaluga, peavad iga kuu kaotama 1–3 kg ja väga rasvunud. inimesed saavad vabaneda 18-25 kg.

valgu päev


Sinep tursk. (autor ValentinaV)
Tooted: 500 g tursafilee, 1 juur porgandit, pastinaak, petersell, 1 spl. taimeõli, 1 tl sinep, 1/4 sidrunit (või sidrunhapet noa otsas), ürte, soola, pipart
Loputage porgandid, pastinaak, petersell (juured), koorige, murendage kuubikuteks. Lõika tursafilee portsjoniteks, pane potti, lisa köögiviljad, maitsesta taimeõliga, lisa soola, pipart ja küpseta pehmeks. Lahjenda sinep puljongiga ja lisa kalale koos köögiviljadega. Ärge ajage keema! Pange loorberileht, piserdage sidrunimahlaga. Puista üle ürtidega.

Marineeritud kala. (autor ValentinaV)
Koostis: 800 g kalafilee, 2 spl taimeõli
Praadimiseks: sool, jahvatatud pipar
Marinaadiks: 4 sibulat, 2-3 kl kalapuljongit, 1/2 kl äädika või sidrunhappe nõrka lahust, 1 sl suhkrut, 2 loorberilehte, 8 pipratera, 8 nelki, soola.
Lõika filee tükkideks, soola, pipart ja prae kergelt ilma jahuta taimeõlis.
Lisa puljongile lauaäädikat või lahjendatud sidrunhapet, suhkrut, maitse järgi soola, loorberilehte, piment ja nelk. Pane tulele ja lase marinaadil 3-4 minutit keeda. Lõika sibul viiludeks ja kasta keevasse marinaadi, sega läbi, lase keema tõusta, seejärel tõsta tulelt.
Vala praetud kala marinaadiga ja keeda tulel 5-10 minutit pehmeks. Kui see on jahtunud, tõsta taldrikule ja jahuta.
Väike saladus: marinaadile kuldse värvi andmiseks on soovitatav äädikat mitu tundi sibulakoorega täidetud klaasnõus leotada.

Küpsetatud kala seentega. (autor ValentinaV)
Tooted: 700-800 g kalafilee, 4 sl taimeõli, 5-6 seent, sool, pipar maitse järgi, 1 kl kastet.
Lõika kalafilee koos nahaga portsjoniteks, tõsta võiga määritud pannile, soola ja pipart. Pane poolküpseks praetud seened kala ümber, vala kõige peale kaste, piserda üle kuumutatud taimeõliga ja küpseta ahjus kuldpruuniks.

Aspic Meat (autor ValentinaV)
Tooted: 400 g keedetud, praetud liha, 500 g lihatarretist, 1 porgand, 1 kurk, 2 tomatit, hunnik rohelisi, sool, pipar
Parimad maitsed on liha tumedas tarretis. Enne küpsetamist praadige liha ilma rasvata, seejärel keetke, lõigake ribadeks. Vala vormi õhuke kiht tarretist, jahuta, kaunista köögiviljade ja ürtidega. Täitke vorm tükeldatud lihaga lõpuni, valage see tarretisega. Rahune maha. Enne serveerimist kasta vorm mõneks sekundiks kuuma vette, keera ümber ja aseta sisu ettevaatlikult taldrikule. Kaunista rohelusega.

Keedetud kanarullid (Lily retseptid minu kataloogist)
Tooted: 2 kana rinnapoolikut, 1 keskmine porgand, 1 keskmine sibul, taimeõli praadimiseks, 4 spl. lusikad hapukoort, soola, pipart, toidukilet.
Rinda tuleb lõigata, justkui suurendades selle pindala paremal ja vasakul.
Rinda tuleb lõigata, justkui suurendades selle pindala paremal ja vasakul. Sool ja pipar.
Haki sibul peeneks, riivi porgandid peeneks ja prae taimeõlis. Rinna keskele pane 2 spl. lusikad hapukoort ning sellele jahutatud porgand ja sibul. Keera toidukile abil rulli, lõika kile otsad ära.
Lao valmis rull üle kile, keera kõvasti rulli, siis keera kile otsad väga tihedalt kinni ja seo kinni.
Pange valmis rullid keevasse vette, "uputage" need taldrikuga ja küpseta 5 - 10 minutit. Puhasta rullid kilest ja lõika viiludeks. Head isu.

Küpsetatud forell salatiga (raamatust The 90-Day Separate Food Diet)
Tooted: 2 roogitud forelli, sool, valge pipar, 1 sidrun; basiiliku lehed ja varred; 1 st. l. oliiviõli.
Värskendava salati koostisosad: 2 tomatit, 1 kurk, 1 väike sibul, hunnik tilli, sool, must pipar, 1 tl. oliiviõli, salati maitseainesegu.
Pestud ja kuivatatud forelli (jäta üks õhtusöögiks) kraam varte ja basiilikulehtede ning sidruniviiludega. Pintselda see oliiviõli, valge pipra, soolaga ja prae mõlemalt poolt mõõdukal kuumusel, vajadusel vett lisades. Pane kooritud, pestud ja tükeldatud köögiviljad salatikaussi. Haki till ja sega õli, äädika, soola ja pipraga. Vala kaste köögiviljadele.

Praetud searibid värvilise salatiga (raamatust "90-päevane eraldi toidu dieet")
Tooted: 500 gr. lahja searibi; sool, must pipar, köömned; 3 küüslauguküünt, 300 ml. puljong või vesi.
Värvilise salati jaoks: 1 väike suvikõrvits; 1 väike pea mis tahes lehtsalatit; sool, must pipar; taimeõli, äädikas; salati rohelised.
Hõõru ribisid soola, pipra ja purustatud küüslauguga, puista üle köömnetega. Tõsta liha ahjuplaadile ja vala peale kuum puljong või vesi. Küpseta 50 minutit 200 C-ni eelsoojendatud ahjus. Määri liha perioodiliselt kastmega. Loetletud koostisainetest valmista värviline salat. Söö koos saiaviiluga.

kalmaar purgis
Tooted: 500-800 gr. kalmaar; 1 väike porgand; 2 sibulat; 0,5-1 tl sool; 1/2 tl pipar; taimeõli.
Valage kalmaaridele keev vesi, loputage, eemaldage plaat. Lõika suurteks tükkideks. Riivi porgandid keskmisel riivil ja haki sibul jämedalt. Pange kõik koostisosad kaussi ja segage.
Pange kõik kuiva 1,5-liitrisesse purki, sulgege kael fooliumiga. Pane purk pannile ja aseta külma ahju.
Seadke temperatuur 220 C. Hauta 1,5 tundi.

kana rinnad meega
Tooted: 2 kanarinda; 1/2 sidrunit; 1 spl selge mesi; 1 spl tume sojakaste; vürtsid.
Pane rinnad ahjuvormi, maitsesta vürtsidega. Pigista sidrun kaussi, lisa mesi ja sojakaste. Vala kaste kanale, pane tükkide vahele pressitud sidrun (see teeb liha mahlasemaks ja lisab kanale lisamaitset). Küpseta ahjus 190C juures 30-35 minutit. Serveeri salati ja küüslauguleivaga.

Kalamari potis
Tooted: kalmaar; hapukoor; seened; sibul; juust; vürtsid.
Sibulaga üleküpsetatud seened. Keeda kalmaare 5-7 minutit ja kasta kohe külma vette (et neid oleks lihtne puhastada). Ribadeks lõigatud kalmaar. Voldi pottidesse kihid kalmaari - seened sibulaga. Vala sisse hapukoorekaste, puista juustuga, küpseta ahjus.

Kalasalat (raamatust "90-päevane eraldi toitumise dieet")
Tooted: 3 sorti erinevat lehtsalatit (igaüks 1 pea); peotäis teravilja idandeid; 1 purk kalakonserve (sardiinid või tuunikala); äädikas, õli (kalakonservid); veidi soola, valget pipart; hunnik rediseid (valikuline)
Pese ja kuivata kolm salati kahvlit. Seejärel võta lehtedeks lahti, lõika ja sega suures salatikausis õli, äädika, soola ja valge pipra seguga. kõige peale sardiinid või tuunikala. Kaunistuseks võib kasutada rediseid. Söö salatit leivaviiluga.
Kalakonservide asemel võib kasutada zeitani-, tofu- või kõvaks keedetud mune või kanalihast grillvorste. Salat ja leivaviil on kohustuslikud. Söö ilma leivata.

Praetud kanakintsud ja salat (raamatust "90-päevane eraldi toidu dieet")
Tooted: 2 nahata kanakintsu; sool, must pipar; 1 tl paprika; 1 spl taimeõli; 500 ml. vesi.
Salati jaoks: 200 gr. külmutatud või värsked rooskapsas 200 gr. külmutatud või värske lillkapsas; 200 gr. külmutatud või värske brokkoli; 1 spl oliiviõli; sool pipar; äädikas; 1 spl peterselli.
Loputage reied ja kuivatage paberrätikutega. Valmista marinaad taimeõlist, soolast, mustast ja magusast punasest piprast. Määri reied marinaadiga ja aseta teflonpannile, lisa vesi ja hauta kaane all, kuni vesi aurustub, misjärel on reied igast küljest praetud. Lisana valmista salat assortii: keeda nuikapsast, rooskapsast ja lillkapsast soolaga maitsestatud keevas vees poolküpseks ning nõruta vesi. Jahuta, vala peale õli, äädika, soola ja pipra segu. Puista peale petersell. Jäta üks reie õhtusöögiks.

Itaalia keedetud jalad
Tooted: 1 spl taimeõli; 4 kanaveerandit või 8 koiba (naha saab ohutult eemaldada) 1 purk (pool liitrit) tükeldatud tomatit omas mahlas; 1/3 tassi tomatipastat; 2 väikest paprikat (lõigatud ribadeks) 1/2 tassi riivjuustu; sool, suhkur, äädikas; kuiv basiilik ja pune
1. Poolita kanaveerandid, eemalda nahk, maitsesta soola ja pipraga ning prae oliiviõlis 10 minutit ehk igast küljest kuldpruuniks.
2. Sega tomatid, tomatipasta, 1 spl. lusikatäis äädikat, 2 tl suhkrut, maitse järgi soola (meil on juba soolane pasta), pipar ja kuivad vürtsid (mõistuse piires). Pane 2/3 kastmest sügavale pannile, peale prae kana ja vala ülejäänud kaste kana peale.
3. Küpseta kaanega keskmisel-kõrgel kuumusel 20 minutit, seejärel 10 minutit ilma kaaneta. (Kontrolli kana valmisolekut!!!).
4. Tõsta igale tükile riivjuustu, kata kaanega, kuni juust on sulanud (2-3 minutit) ja serveeri kohe keeva kanaliha. Riis, pasta ja kartulipuder sobivad suurepäraselt lisandiks.

Obara
Tooted: 3 kanakintsu; 1 väike sibul; puljong; nuikapsas; 1 porgand; 1 suur spl herned; sool, pipar, näputäis tüümiani; Punane pipar; tomatipüree (valikuline)
Küpseta üle 1 tl. taimeõli väike sibul, lisage tükkideks lõigatud reieliha. Sega, et liha pruunistuks igast küljest. Täida puljong. Lisa tükeldatud nuikapsas, porgand ja herned. Lõpus lisa maitseained.

Mereannid salatiga (raamatust The 90 Day Separate Diet)
Tooted: 400 gr. mereannid; 1 väike sibul; 1 spl oliiviõli; 3 küüslauguküünt; 200 ml. puljong; 1 spl murulauk; näputäis pune; petersell; hooajalised salati koostisosad.
Prae sibul taimeõlis, lisa puljong ja lase keema tõusta. Pane peale mereannid, hakitud küüslauk, veidi hakitud peterselli ja murulauku. Kata kaanega ja lase vesi aurustuda. Enne valmimist lisa pune ning ülejäänud petersell ja murulauk. Söö peterselliga ülepuistatud kurgi ja tomati salatiga.

Salat munaga (raamatust "90-päevane eraldi toitumise dieet")
Valmistage salat erinevatest köögiviljadest (oma valikul). Murenda peale kõvaks keedetud munad (2 muna lõunaks, 1 õhtusöögiks). Salatit võib puistata riivjuustuga (100 gr. - lõunaks, 50 gr. - õhtusöögiks) või peeneks hakitud kanavorstidega (2 vorsti - lõunaks, 1 - õhtusöögiks).

Keedetud kana salatiga (raamatust "90-päevane eraldi toidu dieet")
Tooted: 1 väike kana (750 gr.); Supiköögiviljad; 1/2 sibulat; 1 küüslauguküünt; sool, 2 tera musta pipart; 1 liiter vett; rohelise salati koostisosad.
Loputage kana ja lõigake suurteks portsjoniteks. Pange köögiviljad vette, soola ja pipraga. Kui põhi keeb, lisa liha ja küpseta mõõdukal kuumusel umbes 40 minutit. Võta kana puljongist välja. Soovi korral võid praadida teflonpannil ilma rasva lisamata. Jäta osa lihast õhtusöögiks. Liha jaoks valmista hiinakapsa salat. Lõika väike hiina salatipea õhukesteks nuudliteks, lisa purustatud küüslauk ja 2 spl. hakitud roheline petersell. Maitsesta taimeõli, äädika, soola ja pipraga.

Õrn tuunikala salat (raamatust "90-päevane eraldi toitumise dieet")
Valmistage portsjon õrna salatit, lisades tuunikalakonservi. Vala osa õlist purgist, lisa salatile. Ärge unustage küüslauku. Salatit saab mitmekesistada, lisades sellele hakitud marineeritud kurki. Leivaviiluga saab see roog rohkem kui imehea!

Guljaššisupp
Tooted: 400 gr. veiseliha; 1 suur sibul; 1 pipar; 3 küüslauguküünt; 1 spl taimeõli; 1 tl paprika; sool, must pipar; 800 ml. vesi; majoraan, tüümian, köömned; 1 tl õunasiidri äädikas; 1 spl petersell; salati koostisosad.
Prae taimeõlis hakitud sibul ja hakitud pipar. Lisa tükeldatud liha ja prae läbi. Vala peale kuum vesi ja lisa maitseained, küüslauk, jahvatatud punane pipar, sool, must pipar ja äädikas. Küpseta, kuni liha on pehme. Pane hakitud petersell guljašši sisse. Söö viil saia ja lisaks: hapukurki või marineeritud paprikat (või mõnda muud salatit). Veiseliha võib asendada kolme kanakintsuga.

Eelroog "Caprese" (Ilaralt)
6 portsjoni jaoks
Tooted: 3 väikest baklažaani, lõigatud 1 cm paksusteks ringideks; jämesool; 2 väikest tomatit, õhukeselt viilutatud 350 g värsket mozzarellat, õhukeselt viilutatud 1/4 tassi basiilikulehti
Kastmeks: 1/4 tassi oliiviõli; 1 hakitud küüslauguküüs; 1 tl sinepit seemnetega; 1 tl suhkrut; 2 spl punase veini äädikat; sool pipar
Aseta baklažaaniviilud restile ja puista üle ohtralt jämedat soola. Jätke pooleks tunniks seisma, pigistage või loputage puhta veega ja kuivatage.
Kuumuta raske grillpann, pintselda õliga ja rösti baklažaan mõlemalt poolt pehmeks.
Laota vaagnale baklažaan, tomatid, juust ja basiilik.
Valmista kaste. Aseta kõik komponendid tiheda kaanega purki ja loksuta ühtlase segu saamiseni. Vala kolmandik kastmest köögiviljadele, kata toidukilega ja pane 3 tunniks külmkappi.
Enne serveerimist nirista ülejäänud kaste salatile.

Vürtsikas kõrvitsasupp
Tooted: 1 sibul; 1 küüslauguküünt; 1 tl ingver; 1 kg. kõrvitsad, 1 liiter kanapuljong; sool pipar.
Prae taimeõlis peeneks hakitud sibul, küüslauk, ingver ja kõrvits, lõika väikesteks tükkideks. Maitsesta soola ja pipraga maitse järgi. Vala puljong ja keeda umbes 30 minutit, kuni kõrvits on küps. Lase jahtuda ja püreesta blenderis. Keeda. Serveeri hapukoore või riivjuustu või kreekeritega.

Liha assortii
Tooted: 300-400 gr. sealiha; 600 gr baklažaan, paprika, tomatid, õunad; 1 suur sibul; petersell, till, koriander, seller, pipar, küüslauk, sool; 0,5 st. kuiv vein nr 3 spl. taimeõli; sool pipar.
Lõika liha kuubikuteks, lõika sibul rõngasteks. Haki rohelised. Sega kõik, sool, vala vein. Jätke 1 tund.
Kuumuta õli suures kastrulis keema. Sega (kergelt pudruks) liha kätega. Kasta 15 minutiks õlisse (kõrgel kuumusel). Lisa tomatid - baklažaanid - paprika - rohelised - õunad. Lisa iga kiht 15-minutilise intervalliga. Ärge segage.

Balkani munaroog (raamatust "90-päevane eraldi toitumise dieet")
Tooted: 1 sibul; 1 värske pipar; 2 tomatit; 2 küüslauguküünt; 2 muna, petersell; 1 tl taimeõli
Prae õlis peeneks hakitud sibul ja ribadeks lõigatud paprika. Lisa kuubikuteks lõigatud tomatid, purustatud küüslauk. Soola, pipart, lisa lahtiklopitud munad, puista peale petersell. Söö koos leivaviiluga.
Kui sulle meeldib kodujuust, siis söö seda sel päeval!

Kalkunikarbonaad salati ja porgandiga (90-päevasest eraldi dieedist)
Tooted: 2 kalkunilihakotlet; 3 porgandit; 2 küüslauguküünt; 500 gr. lehtsalat; sool, must pipar; 1 tl oliiviõli; 1 tl sidrunimahl; salati koostisosad.
Maitsesta kalkunilihakotletid soola, pipra ja õliga. Loputage salatilehed, rebige lehed ära, lõigake varred. Lõika porgandid viiludeks. Haki või purusta küüslauk. Prae kalkuniliha teflonpannil ilma õlita, vala peale väike kogus vett ja hauta pehmeks. Katke kaanega. Hauta teises potis salat ja porgand, lisa küüslauk. hauta veel. Kergelt soola, pipart. lisa sidrunimahl. Tee roheline salat. Riivi porgandid salati peale.

Omlett köögiviljadega (raamatust "90-päevane eraldi toidukordade dieet")
Tooted: 200 gr. köögiviljad; 2 muna; 1 tl taimeõli
Haki köögiviljad peeneks (oma valikul). Klopi lahti munad, sega ürtidega ja prae. Soola valmis omlett, pipar, puista peterselliga. Kui oled näljane, valmista hooajaline salat.

Kala aniisiga (raamatust "90-päevane eraldi toitumise dieet")
Tooted: 3 tükki suvalist kalafileed; 1 spl taimeõli; 100 ml. vesi; üks suur aniisi vars; 1 küüslauguküünt; 1 tomat; 1 sidruni mahl; hunnik peterselli; rosmariini vars
Hauta kaks tükki kalafileed vees, lisades väikese koguse taimeõli. Kui kogu vedelik on aurustunud, prae filee mõlemalt poolt. Võtke kala pannilt välja. Prae pannil tomatid rosmariiniga. Kui tomatimass pakseneb, tõsta peale praefilee. Eraldi segage purustatud küüslauk, hakitud petersell ja sidrunimahl. Vala see segu fileedele. Täiustage lõunasööki hooajalise salati või oliivide ja leivaviiluga.
Kala saab küpsetada fooliumis. Pärast rookimist lisage seest soola, pipart, lisage küüslauk ja rosmariin. Mässi fooliumisse ja küpseta 210C ahjus umbes 30 minutit.

Spinat munaga (90-päevase dieedi dieedist)
Tooted: 500 gr. külmutatud spinat; 2 küüslauguküünt; sool, must pipar; muskaatpähkel (valikuline) vähemalt 100 ml. vesi; 2 muna.
Pane külmutatud spinat vette ja kuumuta keemiseni. Küpseta mõõdukal kuumusel, vajadusel lisa vett. kui spinat pakseneb, lisa hakitud küüslauk, muskaatpähkel, sool ja pipar. Spinati kõrvale võib süüa 2 ilma õlita teflonpannil keedetud muna ja viilu saia. Munad võib asendada vorsti, osa tailiha või tofuga. Ka madala rasvasisaldusega kodujuustu kombineeritakse spinatiga.

Seenesupp (romaZZZka)
Tooted: valged seened; kartul; sibul; porgand; küüslauguküünt;
rohelised
Küpsetame seeni - mida rohkem neid, seda rikkalikumad ja maitsvamad, selle aja jooksul paneme sibula, küüslaugu ja porgandi läbi. Kui köögiviljad on valmis, lisa need sealsetele seentele ja kartulitele. Noh, rohelus muidugi. Hapukoorega - lakud näppe!

Sealihakotletid sibulakastmega (90-päevasest eraldi dieedist)
Tooted: 2 madala rasvasisaldusega seakarbonaad; 2 suurt sibulat; sool, must pipar; loorberileht, ingver; 1 spl hakitud petersell; 200 ml. puljong; 1 spl sinep; 1 tl taimeõli; kapsasalati koostisained.
Loputage karbonaad, kuivatage paberrätikutega ja praege mõlemalt poolt kuldpruuniks. Eemalda pannilt. Saadud lihamahlal praadida hakitud sibul, lisada ingver, loorberileht ja valada peale puljong. Aseta karbonaadid sibulakastmesse ja hauta umbes 15 minutit. Kõige lõpus lisa sool, pipar, sinep ja petersell. Lisandina tee hapukapsast või värskest kapsast salat.
Kotletid võib asendada kana- või kalkunilihaga.

Veise sisefilee sinepi ja rohelise salatiga (raamatust "90-päevane eraldi toidu dieet")
Tooted: 3 tükki veise sisefileed; 200 ml. puljong; must pipar; paprika; 1 tl oliiviõli; rohelise salati koostisosad.
Loputage sisefilee, kuivatage paberrätikuga ja praege kergelt mõlemalt poolt. Vala kuum puljong, pipar, lisa veidi paprikat, hauta tasasel tulel. Vajadusel lisa sooja vett, kuni liha on valmis. Kui vesi on peaaegu täielikult ära keenud, lisa sinep. Söö leivaviilu ja rohelise salatiga.
Välisfilee võib asendada praetud kanafileega. Või kala või praetud tofu ürtidega.

Tortilla kanaga
Tooted: 2 spl. jahu, 1 tl sool, 1/4 spl. või või margariin, 1/2 spl. soe vesi.
Lisandid: kanarind, pune, sibul, küüslauk, pipar, tomat, sidrun, koriander
Sega jahu ja sool. Murenda margariin või või. Lisa sooja vett. Sõtku tainas. Andke testile veidi puhata. Saab peale panna 30 min. külmikusse. Jaga tainas 12-15 tükiks ja rulli igaüks väga õhukeseks koogiks. Rullimisel jahu kasutada ei saa. Tõsta tortilla kuivale kuumale pannile. Prae mõlemalt poolt 2-3 minutit. Laota taldrikule, kata rätikuga, serveeri kuumalt koos täidisega.
Täidis: kana. Lõika kanafilee pikkadeks ribadeks, soola, marineeri pipra ja sibulaga. Lisa marinaadile kuivatatud ürdid. Soovitav on kõigepealt praadida kana, seejärel köögiviljad. Pipar/sibul. Lõika paprika suurteks ribadeks, lõika sibul poolrõngasteks. Soola, vala taimeõli, lisa sidrunimahl ja veidi vett, võimalusel marineeri. Enne serveerimist rösti kõrgel kuumusel. Köögiviljad peaksid jääma kergelt krõmpsuvad. Salsa. Haki tomatid peeneks, lisa küüslauk, koriander, roheline sibul, tšillipipar.
Määri täidis kuumalt tortilla keskele ja keera rulli. Pereliikmetele, kel kaal ei lange, võib lisakatteks pakkuda riivjuustu ja hapukoort.

Kanapaprika (90-päevase dieedi dieedist)
Tooted: kanarind (või 3 reied), 1 tl. taimeõli, 2 sibulat, paprika, küüslauk, pipar, loorberileht, majoraan, sool
Prae sibul õlis läbi. Lisa viilutatud kanarind (suur, nahata) ja prae seda kõike pidevalt segades mõni minut. Lisa purustatud küüslauk, paprika, soovi korral terav punane tšillipipar, loorberileht, näputäis majoraani. Vala peale puljong või keev vesi (natuke!) ja hauta pehmeks. Söö koos leivaviilu ja valitud salatiga.

Hautatud merluus salatiga (raamatust "90-päevane eraldi toitumise dieet")
Koostis: 3 tükki merluusifileed, 1 sl oliiviõli, 1 spl. petersell, 1 küüslauguküüs, sool, must pipar, 100 ml. vesi, tomatisalati koostisosad
Pange pannile 2 tükki merluusifileed, valage need vee ja taimeõli seguga ning alles seejärel pange need kuumutatud pliidile. Hauta, kuni vesi on täielikult aurustunud, seejärel prae mõlemalt poolt kergelt läbi, puista peale petersell ja riivitud küüslauk. Sool ja pipar. Serveeri tomatisalati ja saiaviiluga. Salati jaoks läheb vaja: tomatit, värsket pipart, sibulat, küüslauku, basiilikut, soola, musta pipart, 1 tl. taimeõli, äädikas maitse järgi. Salatile võid puistata praetud seesamiseemneid. Merluusifilee võib asendada muu kalafilee või kanalihaga. Suurepärane asendus liha või kala praetud tofule.

juustukotletid (romaZZZka)
Tooted: kõva juust, kreekerid, munad, taimeõli
Lõika kõva juust 1-1,5 cm paksusteks viiludeks, seejärel veereta riivsaias ja munas ning uuesti riivsaias. Laotame kuumale praepannile ja praeme 3-5 minutit, kui "karbonaad" on paksem, siis prae kauem.

Salat värsketest tomatitest, küpsetatud baklažaanist ja suvikõrvitsast jogurtikastmega
Tooted: 2 tomatit (väike), 2 ühtlast keskmist baklažaani, 2-3 keskmist suvikõrvitsat või suvikõrvitsat, oliiviõli küpsetamiseks, jäme sool, must pipar,
Kastmeks: 2 purki tavalist jogurtit, 3-4 purustatud küüslauguküünt, 2-3 spl. peeneks hakitud piparmünt (või petersell), 3 spl oliiviõli, 1 tl suhkrut, soola, pipart maitse järgi
Kuumuta ahi 200 kraadini. Lõika baklažaan õhukesteks ringideks ja puista üle jämeda soolaga. Jäta pooleks tunniks vedeliku klaasistuma, seejärel pigista ja kuivata paberrätikuga. Suvikõrvits viiludeks lõigatud. Aseta baklažaan ja suvikõrvits suurele ahjuplaadile; pintselda üle oliiviõli, soola, pipraga ja küpseta pehmeks ja kuldpruuniks. Eemaldage ahjust ja jahutage.
Lõika tomatid ringideks või viiludeks, pane salatikaussi, lisa baklažaan ja suvikõrvits, vala üle jahutatud kastmega ning serveeri värske leivaga. Köögiviljad võid taldrikule panna ja kastme eraldi serveerida. Kuid segades on köögiviljad paremini leotatud.

Krevetid köögiviljadega (autor Lilicook)
Koostis: oliiviõli, seened (šampinjonid), paprika, roheline sibul, küüslauk, brokkoli (valikuline), vürtsid (must pipar, vinjetid, sojakaste, ürdid), seesamiseemned, tomatid, sinep (valikuline), krevetid
Kuumuta pannil veidi oliiviõli (soovitavalt teflon). Lisa peeneks hakitud sibul, hauta kergelt läbi. Lisa värsked või konserveeritud seened. Aurutage vesi, lisage hakitud paprika, peeneks hakitud roheline sibul, küüslauk. Lisa krevetid. Võta eelnevalt brokoli õisikuteks lahti, kasta mõneks minutiks soolaga maitsestatud vette ja

Kas meeldis artikkel? Jaga sõpradega!
Kas see artikkel oli abistav?
Jah
Mitte
Täname tagasiside eest!
Midagi läks valesti ja teie häält ei arvestatud.
Aitäh. Sinu sõnum on saadetud
Kas leidsite tekstist vea?
Valige see, klõpsake Ctrl+Enter ja me teeme selle korda!