Eraldi toidukorrad 90 päeva kehakaalu langetamiseks. Dieedi ühe etapi ligikaudne menüü. Valgurikkaid toite ei tohi omavahel kombineerida

Dermatovenereoloog, kosmeetik, trikoloog, raamatu Evehealth austatud autor

24-10-2014

71 457

Kontrollitud teave

See artikkel põhineb ekspertide koostatud ja ekspertide kontrollitud teaduslikel andmetel. Meie litsentseeritud toitumisspetsialistidest ja esteetikutest koosnev meeskond püüab olla objektiivne, avatud, aus ja esitada argumentide mõlemat poolt.

Paljud, kes soovivad kaalust alla võtta, unistavad leida viis, kuidas vabaneda liigsetest kilodest ja samal ajal mitte piirata end toiduga. Just sellistel juhtudel on dieet "90 päeva eraldi toitumist". See erineb teistest kaalulangetamise meetoditest mitte ainult oma kestuse, vaid ka menüü kadestamisväärse mitmekesisuse poolest.

90 päeva dieedi põhiprintsiip on eraldi toidukorrad, kuid süües on lubatud kombineerida erinevaid toite. Dieedimenüü "90 päeva eraldi toitumist" võimaldab erinevalt teistest dieetidest kasutada tärkliserikkaid toite ja maiustusi. 90 päeva dieedi eesmärk on ainevahetusprotsesside kiirendamine ja õige toitumiskäitumise kujundamine. Samal ajal puuduvad ranged gastronoomilised piirangud.

Nagu dieedi nimigi ütleb, kestab see kolm kuud. Kulude poolest on dieet võrreldav igapäevaste kulutustega toidule. 90-päevast dieeti saate kasutada püsiva toitumissüsteemina. Seda kaalu langetamise meetodit saate kombineerida treeningtundide ja aktiivse kehalise tegevusega. 90-päevase split-dieedi tulemused jäävad olenevalt algkaalust ja eesmärgist 3–25 kilogrammi.

Omab dieeti "90 päeva eraldi toitumist" ja vastunäidustusi. Seda ei soovitata kasutada seede- ja eritussüsteemi haiguste, raseduse ja imetamise ajal. Raske rasvumise korral võib sellist dieeti, nagu ka mis tahes muud, kasutada ainult spetsialisti järelevalve all.

Kogu 90-päevase dieedi menüü on jagatud 4-päevasteks etappideks:

1. Esimesel päeval tarbitakse ainult valgurikkaid toite.
2. Teine päev on tärkliserikas toit.
3. Kolmas päev on süsivesikute toit.
4. Neljas päev - vitamiinitoit.

Samal ajal tuleb igal 29. dieedipäeval korraldada, kus on lubatud ainult vesi. Viimane söögikord peaks olema hiljemalt kell 20.00. Hommikusöögi ajal võetakse toidust väikseim portsjon, lõuna ajal toidukogus suureneb ja õhtusöögiks tarbitakse poole lõunasöögiga võrdne portsjon. Toidukordade vahel võite süüa ükskõik milliseid puuvilju.

Dieetretseptid "90 päeva eraldi toitumist" võivad olla mitmekesised. Peamine tingimus on ainult heakskiidetud toodete kasutamine.

Eraldi toitumise 90 päeva dieedi menüü

90-päevase eraldi dieedi dieedi ajal koosneb igapäevane hommikusöök samadest toitudest. Kõik muu menüüs on planeeritud isiklike eelistuste põhjal. Näide näeb välja selline:

Dieedi "90 päeva eraldi toitumise" tõhusamaks muutmiseks võite kasutada mõnda kasulikku soovitust:

• köögivilju tuleks tarbida ainult keedetud või hautatud kujul, minimeerida puuviljade tarbimist ja keelduda leivast;
• kasutage minimaalselt rasva;
• valida minimaalse eeltöötlusega tooted;
• valmista sööki ise ja võimalusel ära kasuta poolfabrikaate, samas on lubatud mõõdukas koguses soola, maitseainete, ürtide ja erinevate kastmete kasutamine.

Saadud tulemuste konsolideerimiseks on 90-päevase dieedi lõpus soovitatav sellest õigesti väljuda. Peate jätkama toitumise põhireeglite järgimist:

• söö hommikusöögiks puuvilju;
• jätkata söömist vastavalt reeglitele;
• järgige toidukorda.

Kõik ülevaated “90 päeva eraldi toitumise” dieedi kohta nõustuvad ühes asjas: kolme kuuga harjub keha teatud dieediga ja dieet muutub harjumuseks, keha ei vaja suurt kogust toitu, tarbitud toit. on piisav, et säästa energiat kogu päeva jooksul ja liigset kaalu ei kirjutata.

90-päevase dieedi lõpptulemused võivad olla väga erinevad. Nii et väikese koguse lisakilode olemasolul kaotatakse kuus 1–3 kilogrammi. Kui dieeti kasutavad rasvunud inimesed, võite kaotada kuni 25 lisakilo.

Eraldi toidukordadega 90-päevase dieedi peamine eelis on see, et liigne kaal on igaveseks kadunud, kuna ainevahetusprotsessid taastuvad täielikult.

Video müütidega eraldi toitumise kohta

Video koos loenguga eraldi toitumisest

Toodete ühilduvuse tabeli video

Dieet 90 päeva eraldi toidukordi Anna

Dieedi hinnang 90 päevaks

Tõhusus

Ohutus

Erinevaid tooteid

Kokku: 90-päevane jagatud dieet annab häid ja kauakestvaid tulemusi. Plussid: tõhus, mitmekesine toitumine, kergesti talutav. Miinused: üsna pikk, on vastunäidustusi.

4.7 Hea tõhus dieet

Kas soovite saleneda ilma nälga tundmata? Siis on eraldi toitumine täpselt see, mida vajate. 90-päevane dieet vabaneb liigsetest kilodest, kiirendab ainevahetust ja mis kõige tähtsam – tulemus püsib sinuga kaua.

Natuke ajalugu
2000. aastate alguses ilmunud 90-päevaseks dieediks nimetatud toitumissüsteemi autorid on kaks sõpra Sloveeniast, Breda Hobat ja Moica Polyansek. Kummalisel kombel oli sõbrannade tööks ajakirjadele gastronoomiliste arvustuste kirjutamine. Just töö spetsiifika ajendas neid välja töötama saleda figuuri poole püüdlevate naiste toitumiskava.

Dieedi peamised ideed on välja toodud raamatus, mis ilmus nende autorluse all "90-päevane eraldi toitumise dieet". Lisaks teoreetilistele alustele on raamatus nii lihtsate igapäevaste kui ka keerukamate roogade retsepte. Autorid väidavad, et elektrisüsteem võimaldab kaalust alla võtta kuni 25 kg kolme kuuga ilma ebamugavuste ja piiranguteta. See dieet ei ole kiire toimega, kuid on üsna meeldiv ja tõhus.

Lisaks toitumisele peavad autorid regulaarset füüsilist aktiivsust edu oluliseks komponendiks. Valige spordiala, mis teile kõige rohkem rõõmu pakub. Need võivad olla nii individuaaltunnid kui ka rühmatunnid. Võib-olla naudite tantsimist, joogat või, vastupidi, jõusaalis simulaatoritel treenimist. Peaasi, et koolitus oleks süstemaatiline ja regulaarne, vähemalt 2 tundi nädalas.

90-päevase eraldiseisva dieedi põhimõtted

Väljatöötatud süsteemi eripära on tsüklilisus, iga tsükkel koosneb 4 päevast, mille muutmine on rangelt keelatud.

Dieeti ei soovitata korrata varem kui kolm kuud pärast selle lõpetamist. Normaalse kehakaalu säilitamiseks võite praktikas rakendada iga-aastaseid eraldi toidukordi 15 päeva jooksul. Selle toitumise põhimõtted on aga nii tasakaalustatud ja ratsionaalsed, et nende põhjal saab üles ehitada igapäevase tervisliku toitumise ja sellest kinni pidada kogu elu.

See põhineb ideel, et dieedi ühele komponendile keskendumine koos selle komponendi perioodilise asendamisega viib kehas ainevahetuse kiirenemiseni. Seetõttu toimub kaalulangus mugavates tingimustes.

Siin on toitumiskava, mida 90-päevane jagatud dieet pakub:

Esimene päev on valk;
Teine päev on tärkliserikas;
Kolmas päev on süsivesikud;
Neljandal päeval on vitamiin.

Seejärel tsükkel kordub. Päevade järjekorra muutmine on keelatud. Pärast seitset tsüklit, see tähendab 29. päeval, peate veetma paastupäeva vee peal. Paastupäeval ei tohi süüa.

Iga dieediga hommik, välja arvatud paastupäevad, peaks algama samamoodi. Peate jooma klaasi jooki järgmise retsepti järgi: lahustage üks teelusikatäis õunasiidri äädikat ja mett klaasis meeldiva temperatuurini kuumutatud mineraalvees. Söö hommikusöögiks kaks puuvilja, näiteks 2 õuna või apelsini. Edasine toitumine tuleks üles ehitada vastavalt soovitatavate toodete loetelule.

Dieedireeglid 90 päeva eraldi toitumise jaoks:

• Lõunasöök mitte varem kui keskpäeval;
• Õhtusööki peate sööma ajakava järgi - 3 tundi pärast lõunat ja valgupäeva - 4 tunni pärast. Hiljemalt 20.00!
• Kui tunnete söögikordade vahel nälga, võite teha suupisteid puuviljast, õunast või apelsinist;
• Mis puudutab portsjoni suurust, siis õhtusöök peaks olema pool lõunasöögi portsjonist. Ära söö öösel üle!
• Ärge unustage juua piisavalt vett – see aitab ka kehal kaalu langetamise protsessis! Päevas peate jooma 30 ml 1 kg kehakaalu kohta. Võite juua kohvi ja teed, kuid ilma suhkruta. Aga mahlad, värsked mahlad ja smuutid loetakse toiduks. Piima võib ka juua, aga ainult valgupäeval.
• Sool ja suhkur tuleks dieedist välja jätta;
• Nõud on kõige parem keedetud, hautatud või küpsetatud. Unustage praadimine, kuna seal kasutatakse õli, siis on parem see võimalusel grilliga asendada.
• Arvestage kaloreid, eriti süsivesikute päeval. Päevas võite süüa 1200-1500 kalorit. Et mitte otsida internetist toiduainete kalorisisaldust, on palju mobiilirakendusi, mis võimaldavad toidupäevikut pidada.
• Keegi ei tühistanud füüsilist tegevust - fitnessi, joogat või pilatest, vähemalt peaksite leidma aega kodus harjutuste tegemiseks või ajakirjanduse raputamiseks. Vähem kasulikud pole ka pooletunnised jalutuskäigud värskes õhus.
• Dieedi ajal on parem hoiduda alkoholi joomisest, see aeglustab kehakaalu langetamise protsessi!

Eraldi toitumise 90 päeva dieedi menüü

Selle dieedi menüü aluseks on 4-päevane korduv tsükkel. Iga selle tsükli päev sisaldab teatud komplekti või tüüpi toitu, mida saab süüa. Päevade vahetamine ja teistelt päevadelt pärit toitude söömine on rangelt keelatud!

Valgupäeva jooksul võite süüa järgmisi toite:

• Liha (veiseliha, lahja sealiha, küülik, kana, kalkun jne);
• Kala ja mereannid;
• Juust, kodujuust, piimatooted ilma lisanditeta;
• 300 ml lihapuljongit;
• Köögiviljad ja rohelised, välja arvatud kartul;
• Lõunaks täisteraleib.

Valgupäeva reeglid:

1. Ärge segage erinevat tüüpi valgurikkaid toite, näiteks mune ja kala, mune ja piimatooteid, liha ja kodujuustu jne.
2. Puljongit või suppi võib süüa alles pärast tahke toidu söömist.
3. Leiba võib süüa ainult lõunaks ja seda ainult ühe tüki koguses.
4. Puljongi valmistamiseks on lubatud kasutada kuubikut või valmiskontsentraati.
5. Küpsetusprotsessis saate kasutada aromaatseid ürte ja vürtse.

Retseptid valgupäevaks. Retsepte saab vahetada, muuta oma äranägemise järgi, kuid nii, et see ei läheks toitumisreeglitega vastuollu.

ajal tärklise päev saate kasutada järgmisi tooteid:

• Kaunviljad (oad, herned, läätsed, kikerherned, sojaoad ja teised);
• Teraviljad, eelkõige riis, oder või tatar;
• Erinevad köögiviljad (sh kartul) ja rohelised;
• Lõunaks 300 ml köögiviljapuljongit ja üks viil teraviljaleiba.

• Jahutooted (pasta, kreekerid, täisteraleib);
• Tatar, odratangud ja hirss;
• Köögiviljad ilma piiranguteta ja tomatikaste;
• Küpsetamine ilma pärmi, piima ja munadeta ning lisaks saab endale lubada 3-4 šokolaadiviilu;

90-päevase dieedi süsivesikute päevade menüüvalikud:

• Puuviljad ilma piiranguteta, samuti puu- ja köögiviljamahlad, eelistatavalt värskelt pressitud;
• Kuivatatud puuviljad;
• seemned ja pähklid - mitte rohkem kui 25 grammi;
• Värsked köögiviljad;

Vitamiinipäeva toidud. Mis puutub kuivatatud puuviljadesse, siis neist saate valmistada suurepäraseid kompotte.

Menüü mahalaadimise päev 29 sisaldab ainult vett. Pole enam midagi juua ja süüa!

Dieedi tunnused dieedis 90 päeva

Režiim hõlmab kolme söögikorda päevas. Hommikusöögi koostis määratakse lõplikult, seda on kirjeldatud eespool. Kui tunnete söögikordade vahel nälga, võite süüa ühe väikese puuvilja.

Dieet 90 päeva eraldi toidukordi viitab sellele, et toidukordade vahet tuleb selgelt hoida. Valgupäevadel on vahe 4 tundi, tärklise ja süsivesikute päevadel 3 tundi, vitamiinipäevadel võib vahe olla 2 tundi. Viimane söögikord on soovitatav hiljemalt kell 20.00. Söömise aeg tuleks valida, võttes arvesse keha tsüklilisust:

• Ajavahemik kella 4–12 vastab puhastustsüklile, keha vajab sel ajal maksimaalset kogust vedelikku ja minimaalset toidukogust;
• Ajavahemik 12-20 vastab toitumistsüklile, keha on häälestatud toitaineid vastu võtma ja töötlema;
• Ajavahemik 20–4 hommikul vastab seedimistsüklile, sel ajal vajab keha puhkust ja toidu tarbimist peetakse ebasoovitavaks.

Portsjoni suurus peaks olema pool sellest, mida tunnete mugavalt, kuid see peaks pakkuma ka küllastustunnet. Õhtusöögiks peaks portsjon olema mahult väiksem kui lõunasöögi puhul. Süsivesikute päev ei lase sul end õhtusöögiks pakutavatest maiustustest maha jätta.

Dieedist väljumise reeglid

Dieedist tuleb väljuda õigesti ja järk-järgult. Hommikusöök, toitumissüsteemi autorid soovitavad seda nii hoida. Portsjonimahtusid saab järk-järgult suurendada, kuid parem on säilitada eraldi toitumise süsteem ja söömisviis. Õhuke figuur on ennekõike kasulike harjumuste kogum, peaksite seda alati meeles pidama. Seetõttu toob vana käitumise juurde naasmine kaasa kaotatud kilogrammide tagastamise ja seda isegi ettevõttega. Toitumist on oluline tajuda mitte lühiajalise piiranguna koos hilisema vana eluviisi juurde naasmisega, vaid üleminekuetapiga õige toitumise ja kehalise aktiivsuse süsteemile. Ainult selline filosoofia säilitab ilu ja harmoonia paljudeks aastateks.

Vastunäidustused

Eraldi elektrisüsteemil, nagu igal piirangul, on oma vastunäidustused:

• Seedetrakti haigused;
• Naised raseduse ja imetamise ajal;
• Lapsed.

Igal juhul peaksite enne dieedi alustamist konsulteerima arstiga, et mitte oma katsetega keha kahjustada.

90 päeva eraldi toidukordade plussid ja miinused

Selle kehakaalu langetamise meetodi eelised on järgmised:

1. Pikaajaline 90 päeva eraldi toidukordi on piisav, et kinnistada uusi toitumisharjumusi ja mitte naasta vanade juurde;
2. Toitlustusi on pereliikmetele lihtne kohandada, mis tähendab, et ei pea eraldi süüa tegema ning toidusüsteem haakub kergesti tavalisse elustiili;
3. Kohvikute ja restoranide menüüst leiab palju roogasid, mis tähendab, et kohtumised sõpradega ja pühad ei jää sinu jaoks ära rikutud;
4. Dieet on üles ehitatud erinevatele toodetele, kaasatakse isegi magusaid ja jahuroogasid;
5. Tänu mitmekülgsele toitumisele puudub organismis sõltuvuse ja kohanemise mõju, mistõttu kaalulangus ei peatu;
6. Päevade kalorisisalduse kõikumine ei lase rangetele dieetidele omasel hädarežiimil sisse lülituda, kui keha otsustab, et nälg on tulnud, ja paneb kõik reservi;
7. Vitamiinipäev võimaldab toidutegemises pausi teha.

Mis puudutab puudusi, siis neid on palju vähem. Esiteks on see teatud inimrühmade jaoks vastunäidustuste olemasolu. Teiseks on see kestus, kõigil ei õnnestu tahtejõu puudumise tõttu nii kaua vastu pidada.

Endale lisamotivatsiooni loomiseks tehke enne dieedi alustamist kaalu ning talje ja puusade kontrollmõõtmised. Korrake mõõtmisi kord nädalas, pidage oma tulemuste kohta päevikut. Muutused indikaatorites hoiavad teid õigel teel.

Niisiis, dieet on mõeldud 3 kuuks ja põhineb eraldi toitumise põhimõtetel. Päevas on 4 toidutsüklit, mis kulgevad järjestikku üksteise järel. Igal päeval on oma lubatud toodete komplekt. Tsüklite vahetamine ja erinevatest menüüdest pärit toodete kombineerimine on rangelt keelatud.

Dieedi esimene päev on valk. Lõunasöögiks on lubatud kasutada mis tahes liha ja puljongit, kala ja mereande, köögivilju, välja arvatud kartul, mune, piimatooteid ja tükk rukkileiba. Valgupäeva näidismenüü võib välja näha selline:

Hommikusöök: 2 keskmist rohelist õuna.

Hommikusöök igas tsüklis on standardne: teie valitud kaks puuvilja kehakaalu langetamiseks.

Tasub teada, et valgupäeval ei saa toitu segada. Näiteks on keelatud süüa samal toidukorral mune ja liha, tuleb valida üks asi. Ja siiski on soovitatav juua vähemalt 1,5 liitrit vett päevas.

Järgmine päev on tärkliserikas. Lubatud on süüa kaunvilju, kõiki teravilju, kõiki köögivilju, kartul pole erand, köögiviljapuljongid, samuti tükk rukkileiba. Tärkliserikka päeva näidismenüü võib olla järgmine.

Hommikusöök: 2 banaani.
Lõunasöök: klaas köögiviljapuljongit, 300 grammi salatit, 200 grammi ube või herneid, leib.
Õhtusöök: 150 grammi salatit, 100 grammi ube või herneid.

Tsükli kolmas päev on süsivesikud. Lubatud on kasutada jahu, teravilja: tatar, oder, hirss, köögiviljad ja kondiitritooted, kuid ilma piima ja mune lisamata. Süsivesikute päeva näidismenüü võib olla järgmine.

Hommikusöök: 2 pirni.
Lõunasöök: 200 grammi pastat või teravilja köögiviljadega.
Õhtusöök: Võite süüa ühe koogi või 3 väikest küpsist. Lubatud on 100 grammi jäätist.

Viimaseks toidukorraks võid valida mis tahes toote, kuid kindlasti söö kolm viilu tumedat šokolaadi.

Tsükli neljas päev on vitamiin. Lubatud on kasutada mis tahes puuvilju, nii värskeid kui ka kuivatatud. Nagu ka köögiviljad ja värskelt pressitud mahlad. Sel päeval pole vaja selgeid sööke teha. Soovitatav on süüa iga 2-3 tunni järel või näljatunde ilmnemisel.

Vitamiinipäeval võib puuvilju süüa nii värskelt kui küpsetatult. Parim variant on süüa värskeid puuvilju koos koorega.

Eespool kirjeldatud neli tsüklit asendavad üksteist kogu dieedi vältel. Inimeste arvustuste põhjal võime järeldada, et dieet töötab. Sellest on lihtne kinni pidada, kuna menüüs on vaheldusrikkust ning iga päev tarbitakse uusi toite. Lisaks saate lubatud komponentidest valmistada huvitavaid ja maitsvaid roogasid. Näiteks süsivesikute päeval küpseta lõunaks tatart köögiviljadega. Selleks vajate:

250 grammi tatart;
- 1 väike suvikõrvits;
- 1 porgand;
- 1 sibul;
- 1 Bulgaaria pipar.

Köögiviljad tuleb pesta, puhastada mittesöödavatest osadest, lõigata väikesteks kuubikuteks. Soovi korral võib porgandit riivida jämedale riivile. Seejärel pane köögiviljad mittenakkuvale pannile ja lisa veidi vett. Maitse ja aroomi saamiseks võite lisada maitseaineid või kuivatatud ürte. Köögiviljade küpsetamise ajal peate tatar loputama ja keema. Selleks valage pannile 0,5 liitrit vett ja valage sinna teravili. Kuni vedelik keeb, küpseta kõrgel kuumusel. Niipea, kui vesi hakkab keema, lülitage gaas välja. Tatar küpseb 15-20 minutit. Valmis teravili kombineeritakse köögiviljahautisega ja hautatakse koos 5-7 minutit.

Selliste lihtsate, kuid samal ajal maitsvate roogade abil saate kogu dieedi vastu pidada ja kaalust alla võtta.

Naised ei pea kõige sagedamini dieedile vastu piinava näljatunde tõttu, just see põhjustab rikkeid. Samuti häirib üksluine ja range dieet kiiresti, tekitab kehas psühholoogilist ebamugavust ja stressi.

Breda Hrobati ja Moytsa Polyansheki 90-päevane dieet on keerukate ja igavate kaalulangussüsteemide kardinaalne vastand. Kaks moeajakirjades gastronoomiakolumnistina töötanud sõpra otsustasid leiutada mitmekülgse, huvitava ja “hästi toidetud” kaalulangetamise meetodi, mis on juba aidanud paljudel naistel kaalust alla võtta 3–25 kg.

Sloveenia eksperdid soovitavad naistel vabaneda rasvast mitte paastumisega, vaid kehas ainevahetusprotsesse stabiliseerides.

Dieet on mõeldud 3 kuuks, mis tähendab, et kaalulangus toimub sujuvalt ja te ei saa tagasi kõike, mida kaalulangetamise ajal kaotasite. Peate sööma murdosa, vähemalt 3 korda päevas, kuid kui soovite tõesti näksida, võite lõunaks ja pärastlõunaseks teeks süüa paar puuvilja.

Samuti peate määrama oma portsjonid vastavalt eriskeemile. Võtad korraga nii palju toitu, kui oled harjunud pidevalt sööma, ja jagad selle 2-ga. Poolest portsjonist piisab, et varustada keha kõigi vajalike toitainetega. Lisaks on dieet nii mitmekesine ja terviklik, et sobib trenniga üsna hästi kokku.

Tüdrukud, kelle plaanides on vaid väike kogunemine, võivad süüa isegi praetud toite. Kuid need, kellel on vaja vabaneda tosinast või isegi mitmekümnest kilogrammist, peavad nendest satsidest loobuma.

Peate oluliselt vähendama menüüs olevate puuviljade arvu, kuna need sisaldavad palju lihtsaid süsivesikuid, mis muutuvad vöökohal ja puusadel täiendavateks sentimeetriteks.

Üldiselt on toitumine üsna huvitav ja mitmekesine. Peate vaheldumisi võtma valgu-, tärklise-, süsivesikute- ja vitamiinitoite. Need on lihtsad eraldi toitumise reeglid, mis mõjuvad kaalu langetamisele väga hästi ja aitavad kiirendada ainevahetust. Toitu on kõige parem valmistada ise ja seda on üsna lihtne teha, sest dieedi autorid pakuvad lisaks üksikasjalikule toiduplaanile ka huvitavaid retsepte igaks päevaks.

Toitumiskava 90 päevaks

Erinevate rühmade toidu vaheldumise ajakava tuleb järgida ranges järjekorras, ainult nii on võimalik saavutada kõik eesmärgid. Kaalu hakkame langetama valgutoiduga, siis on tärklisepäev, siis süsivesikute päev ja siis vitamiinipäev. Käime ringiga täpselt 7 tsüklit ja korraldame endale paastupäeva ilma gaasita vee peal.

Iga dieedipäeva hommikusöögid on samad, paastupäeva arvestamata. Pärast magamist peate jooma spetsiaalset vett, millele on lisatud 1 tl õunaäädikat ja 1 tl mett, sööma oma lemmikpuuvilju, mitte rohkem kui 2 tükki ja ühe klaasi mis tahes marju. See on teie kaalulangetamise iga päeva algus.

Toitumine valgupäevadeks

Nendel päevadel saate kasutada:

Eraldi söögikordade puhul peate järgima samu reegleid. See tähendab, et erinevate gruppide tooteid ei saa korraga segada. Kui sööd lõunaks liha, pole vaja seda juustuga süüa ega keefirit juua. Leiba on lubatud tarbida ainult lõuna ajal, nagu ka puljongit.

Kogu dieedi jooksul peate lõuna ajal sööma kõige rohkem toitu, kuid õhtusöök peaks olema võimalikult kerge. Paus söögikordade vahel on vähemalt 4 tundi, suupisteid arvestamata.

Valgupäeva näidismenüü:

• Meil on igaks päevaks hommikusöök standardsete toodetega.
• Kui nälg väga piinab, võime näksida puuviljadega, aga mitte banaaniga, sest selles on palju suhkrut.
• Lõunaks sööme tüki ahjus küpsetatud kalkunifileed, lisandiks küpsetame aurutatud köögivilju (tärkliseta), siis joome klaasi lihapuljongit, sööme tüki kuivatatud täisteraleiba.
• Meil on pärastlõuna teraline kodujuustu või klaas keefirit.
• Õhtusöögiks sööme pool lõunasööki, välja arvatud puljong ja sai.

Toitumine tärkliserikaste päevade jaoks

Sellel päeval peate keskenduma teravilja, teravilja ja kaunviljade, mis tahes köögiviljade, sealhulgas kartulite kasutamisele. Lõuna ajal joo kindlasti tass köögiviljapuljongit ja söö viil röstitud täisteraleiba. Toidukordade vaheline paus on vähemalt 3 tundi, välja arvatud suupisted.

Tärkliserikaste päevade näidismenüü:

• Hommikusöök on standardne.
• Kes väga tahab, võib näksida värskete tomatite või kurkidega.
• Lõunaks sööme portsu köögiviljadega hautatud tatraputru ilma õli lisamata, salatit värskete juurviljadega ning lõpuks joome köögiviljapuljongit täisteraleiva viiluga.
• Suure näljatunde korral võime pärastlõunaseks vahepalaks näksida tsitruselistega.
• Õhtusöök koosneb, nagu eelmiselgi korral, poolest lõunasöögist, välja arvatud puljong ja leib.

Toitumine süsivesikute päevadel

Nendel päevadel on see eriti meeldiv maiasmokkadele, sest õhtusöögiks saab end lubada millegi maitsvaga.

Dieedi aluseks peaksid olema komplekssed süsivesikud koos köögiviljadega - need täidavad keha energiaga, kuid samal ajal ei ole neil aega liigseks rasvaks muutuda. Toidukordade vaheline intervall on 3 tundi, arvestamata lõunasööki ja pärastlõunateed.

Näidis süsivesikute päevamenüü:

• Meil on hommikusöök, nagu kõigil teistel päevadel.
• Lõunaks võite süüa puuvilju.
• Meil on lõunasöök täisterapitsaga ilma pärmi lisamata, täidisena võib kasutada tomatikastet, einet saab täiendada pärmivabade küpsetiste, taimetoitlaste pannkookidega.
• Pärastlõunaseks vahepalaks kustutame nälja ka puuviljadega.
• Õhtusöögiks kostitame end pärmivabade küpsetiste, paari lusikatäie jäätise ja loomulikult ribakese kõrge kakaosisaldusega tumeda šokolaadiga, aga kes magusat ei armasta, võib süüa portsu durum nisupasta tomatikastme ja basiilikuga.

Toitumine vitamiinipäevadeks

Sellel päeval on lubatud tarbida mistahes puuvilju, kuivatatud puu- ja juurvilju, nendest valmistatud roogasid ja jooke, seemneid ja pähkleid (korraga mitte rohkem kui 25 g). Siiski tasub meeles pidada, et igasugune värske või smuuti on toit, mitte jook, pea seda dieeti koostades meeles. Toidukordade vaheline paus võib olla vähemalt 2 tundi.

Pakutud toodetest pole keeruline igaks päevaks menüüd koostada. Saate katsetada retsepte, avastades enda jaoks midagi uut. Kuid eksootiliste toitude proovimine kaalu langetamise ajal ei ole soovitatav, kuna see võib seedimist halvasti mõjutada.

valgu päev


Sinep tursk. (autor ValentinaV)
Tooted: 500 g tursafilee, 1 juur porgandit, pastinaak, petersell, 1 spl. taimeõli, 1 tl sinep, 1/4 sidrunit (või sidrunhapet noa otsas), ürte, soola, pipart
Loputage porgandid, pastinaak, petersell (juured), koorige, murendage kuubikuteks. Lõika tursafilee portsjoniteks, pane potti, lisa köögiviljad, maitsesta taimeõliga, lisa soola, pipart ja küpseta pehmeks. Lahjenda sinep puljongiga ja lisa kalale koos köögiviljadega. Ärge ajage keema! Pange loorberileht, piserdage sidrunimahlaga. Puista üle ürtidega.

Marineeritud kala. (autor ValentinaV)
Koostis: 800 g kalafilee, 2 spl taimeõli
Praadimiseks: sool, jahvatatud pipar
Marinaadiks: 4 sibulat, 2-3 kl kalapuljongit, 1/2 kl äädika või sidrunhappe nõrka lahust, 1 sl suhkrut, 2 loorberilehte, 8 pipratera, 8 nelki, soola.
Lõika filee tükkideks, soola, pipart ja prae kergelt ilma jahuta taimeõlis.
Lisa puljongile lauaäädikat või lahjendatud sidrunhapet, suhkrut, maitse järgi soola, loorberilehte, piment ja nelk. Pane tulele ja lase marinaadil 3-4 minutit keeda. Lõika sibul viiludeks ja kasta keevasse marinaadi, sega läbi, lase keema tõusta, seejärel tõsta tulelt.
Vala praetud kala marinaadiga ja keeda tulel 5-10 minutit pehmeks. Kui see on jahtunud, tõsta taldrikule ja jahuta.
Väike saladus: marinaadile kuldse värvi andmiseks on soovitatav äädikat mitu tundi sibulakoorega täidetud klaasnõus leotada.

Küpsetatud kala seentega. (autor ValentinaV)
Tooted: 700-800 g kalafilee, 4 sl taimeõli, 5-6 seent, sool, pipar maitse järgi, 1 kl kastet.
Lõika kalafilee koos nahaga portsjoniteks, tõsta võiga määritud pannile, soola ja pipart. Pane poolküpseks praetud seened kala ümber, vala kõige peale kaste, piserda üle kuumutatud taimeõliga ja küpseta ahjus kuldpruuniks.

Aspic Meat (autor ValentinaV)
Tooted: 400 g keedetud, praetud liha, 500 g lihatarretist, 1 porgand, 1 kurk, 2 tomatit, hunnik rohelisi, sool, pipar
Parimad maitsed on liha tumedas tarretis. Enne küpsetamist praadige liha ilma rasvata, seejärel keetke, lõigake ribadeks. Vala vormi õhuke kiht tarretist, jahuta, kaunista köögiviljade ja ürtidega. Täitke vorm tükeldatud lihaga lõpuni, valage see tarretisega. Rahune maha. Enne serveerimist kasta vorm mõneks sekundiks kuuma vette, keera ümber ja aseta sisu ettevaatlikult taldrikule. Kaunista rohelusega.

Keedetud kanarullid (Lily retseptid minu kataloogist)
Tooted: 2 kana rinnapoolikut, 1 keskmine porgand, 1 keskmine sibul, taimeõli praadimiseks, 4 spl. lusikad hapukoort, soola, pipart, toidukilet.
Rinda tuleb lõigata, justkui suurendades selle pindala paremal ja vasakul.
Rinda tuleb lõigata, justkui suurendades selle pindala paremal ja vasakul. Sool ja pipar.
Haki sibul peeneks, riivi porgandid peeneks ja prae taimeõlis. Rinna keskele pane 2 spl. lusikad hapukoort ning sellele jahutatud porgand ja sibul. Keera toidukile abil rulli, lõika kile otsad ära.
Lao valmis rull üle kile, keera kõvasti rulli, siis keera kile otsad väga tihedalt kinni ja seo kinni.
Pange valmis rullid keevasse vette, "uputage" need taldrikuga ja küpseta 5 - 10 minutit. Puhasta rullid kilest ja lõika viiludeks. Head isu.

Küpsetatud forell salatiga (raamatust The 90-Day Separate Food Diet)
Tooted: 2 roogitud forelli, sool, valge pipar, 1 sidrun; basiiliku lehed ja varred; 1 st. l. oliiviõli.
Värskendava salati koostisosad: 2 tomatit, 1 kurk, 1 väike sibul, hunnik tilli, sool, must pipar, 1 tl. oliiviõli, salati maitseainesegu.
Pestud ja kuivatatud forelli (jäta üks õhtusöögiks) kraam varte ja basiilikulehtede ning sidruniviiludega. Pintselda see oliiviõli, valge pipra, soolaga ja prae mõlemalt poolt mõõdukal kuumusel, vajadusel vett lisades. Pane kooritud, pestud ja tükeldatud köögiviljad salatikaussi. Haki till ja sega õli, äädika, soola ja pipraga. Vala kaste köögiviljadele.

Praetud searibid värvilise salatiga (raamatust "90-päevane eraldi toidu dieet")
Tooted: 500 gr. lahja searibi; sool, must pipar, köömned; 3 küüslauguküünt, 300 ml. puljong või vesi.
Värvilise salati jaoks: 1 väike suvikõrvits; 1 väike pea mis tahes lehtsalatit; sool, must pipar; taimeõli, äädikas; salati rohelised.
Hõõru ribisid soola, pipra ja purustatud küüslauguga, puista üle köömnetega. Tõsta liha ahjuplaadile ja vala peale kuum puljong või vesi. Küpseta 50 minutit 200 C-ni eelsoojendatud ahjus. Määri liha perioodiliselt kastmega. Loetletud koostisainetest valmista värviline salat. Söö koos leivaviiluga.

kalmaar purgis
Tooted: 500-800 gr. kalmaar; 1 väike porgand; 2 sibulat; 0,5-1 tl sool; 1/2 tl pipar; taimeõli.
Valage kalmaaridele keev vesi, loputage, eemaldage plaat. Lõika suurteks tükkideks. Riivi porgandid keskmisel riivil ja haki sibul jämedalt. Pange kõik koostisosad kaussi ja segage.
Pange kõik kuiva 1,5-liitrisesse purki, sulgege kael fooliumiga. Pane purk pannile ja aseta külma ahju.
Seadke temperatuur 220 C. Hauta 1,5 tundi.

kana rinnad meega
Tooted: 2 kanarinda; 1/2 sidrunit; 1 spl selge mesi; 1 spl tume sojakaste; vürtsid.
Pane rinnad ahjuvormi, maitsesta vürtsidega. Pigista sidrun kaussi, lisa mesi ja sojakaste. Vala kaste kanale, pane tükkide vahele pressitud sidrun (see teeb liha mahlasemaks ja lisab kanale lisamaitset). Küpseta ahjus 190C juures 30-35 minutit. Serveeri salati ja küüslauguleivaga.

Kalamari potis
Tooted: kalmaar; hapukoor; seened; sibul; juust; vürtsid.
Sibulaga üleküpsetatud seened. Keeda kalmaare 5-7 minutit ja kasta kohe külma vette (et neid oleks lihtne puhastada). Ribadeks lõigatud kalmaar. Voldi pottidesse kihid kalmaari - seened sibulaga. Vala sisse hapukoorekaste, puista juustuga, küpseta ahjus.

Kalasalat (raamatust "90-päevane eraldi toitumise dieet")
Tooted: 3 sorti erinevat lehtsalatit (igaüks 1 pea); peotäis teravilja idandeid; 1 purk kalakonserve (sardiinid või tuunikala); äädikas, õli (kalakonservid); veidi soola, valget pipart; hunnik rediseid (valikuline)
Pese ja kuivata kolm salati kahvlit. Seejärel võta lehtedeks lahti, lõika ja sega suures salatikausis õli, äädika, soola ja valge pipra seguga. kõige peale sardiinid või tuunikala. Kaunistuseks võib kasutada rediseid. Söö salatit leivaviiluga.
Kalakonservide asemel võib kasutada zeitani-, tofu- või kõvaks keedetud mune või kanalihast grillvorste. Salat ja leivaviil on kohustuslikud. Söö ilma leivata.

Praetud kanakintsud ja salat (raamatust "90-päevane eraldi toidu dieet")
Tooted: 2 nahata kanakintsu; sool, must pipar; 1 tl paprika; 1 spl taimeõli; 500 ml. vesi.
Salati jaoks: 200 gr. külmutatud või värsked rooskapsas 200 gr. külmutatud või värske lillkapsas; 200 gr. külmutatud või värske brokkoli; 1 spl oliiviõli; sool pipar; äädikas; 1 spl peterselli.
Loputage reied ja kuivatage paberrätikutega. Valmista marinaad taimeõlist, soolast, mustast ja magusast punasest piprast. Määri reied marinaadiga ja aseta teflonpannile, lisa vesi ja hauta kaane all, kuni vesi aurustub, misjärel on reied igast küljest praetud. Lisana valmista salat assortii: keeda nuikapsast, rooskapsast ja lillkapsast soolaga maitsestatud keevas vees poolküpseks ning nõruta vesi. Jahuta, vala peale õli, äädika, soola ja pipra segu. Puista peale petersell. Jäta üks reie õhtusöögiks.

Itaalia keedetud jalad
Tooted: 1 spl taimeõli; 4 kanaveerandit või 8 koiba (naha saab ohutult eemaldada) 1 purk (pool liitrit) tükeldatud tomatit omas mahlas; 1/3 tassi tomatipastat; 2 väikest paprikat (lõigatud ribadeks) 1/2 tassi riivjuustu; sool, suhkur, äädikas; kuiv basiilik ja pune
1. Poolita kanaveerandid, eemalda nahk, maitsesta soola ja pipraga ning prae oliiviõlis 10 minutit ehk igast küljest kuldpruuniks.
2. Sega tomatid, tomatipasta, 1 spl. lusikatäis äädikat, 2 tl suhkrut, maitse järgi soola (meil on juba soolane pasta), pipar ja kuivad vürtsid (mõistuse piires). Pane 2/3 kastmest sügavale pannile, peale prae kana ja vala ülejäänud kaste kana peale.
3. Küpseta kaanega keskmisel-kõrgel kuumusel 20 minutit, seejärel 10 minutit ilma kaaneta. (Kontrolli kana valmisolekut!!!).
4. Tõsta igale tükile riivjuustu, kata kaanega, kuni juust on sulanud (2-3 minutit) ja serveeri kohe keeva kana. Riis, pasta ja kartulipuder sobivad suurepäraselt lisandiks.

Obara
Tooted: 3 kanakintsu; 1 väike sibul; puljong; nuikapsas; 1 porgand; 1 suur spl herned; sool, pipar, näputäis tüümiani; Punane pipar; tomatipüree (valikuline)
Küpseta üle 1 tl. taimeõli väike sibul, lisage tükkideks lõigatud reieliha. Sega, et liha pruunistuks igast küljest. Täida puljongiga. Lisa tükeldatud nuikapsas, porgand ja herned. Lõpus lisa maitseained.

Mereannid salatiga (raamatust The 90 Day Separate Diet)
Tooted: 400 gr. mereannid; 1 väike sibul; 1 spl oliiviõli; 3 küüslauguküünt; 200 ml. puljong; 1 spl murulauk; näputäis pune; petersell; hooajalised salati koostisosad.
Prae sibul taimeõlis, lisa puljong ja lase keema tõusta. Pane peale mereannid, hakitud küüslauk, veidi hakitud peterselli ja murulauku. Kata kaanega ja lase vesi aurustuda. Enne valmimist lisa pune ning ülejäänud petersell ja murulauk. Söö peterselliga ülepuistatud kurgi ja tomati salatiga.

Salat munaga (raamatust "90-päevane eraldi toitumise dieet")
Valmistage salat erinevatest köögiviljadest (oma valikul). Murenda peale kõvaks keedetud munad (2 muna lõunaks, 1 õhtusöögiks). Salatit võib puistata riivjuustuga (100 gr. - lõunaks, 50 gr. - õhtusöögiks) või peeneks hakitud kanavorstidega (2 vorsti - lõunaks, 1 - õhtusöögiks).

Keedetud kana salatiga (raamatust "90-päevane eraldi toidu dieet")
Tooted: 1 väike kana (750 gr.); Supiköögiviljad; 1/2 sibulat; 1 küüslauguküünt; sool, 2 tera musta pipart; 1 liiter vett; rohelise salati koostisosad.
Loputage kana ja lõigake suurteks portsjoniteks. Pange köögiviljad vette, soola ja pipraga. Kui põhi keeb, lisa liha ja küpseta mõõdukal kuumusel umbes 40 minutit. Võta kana puljongist välja. Soovi korral võid praadida teflonpannil ilma rasva lisamata. Jäta osa lihast õhtusöögiks. Liha jaoks valmista hiinakapsa salat. Lõika väike hiina salatipea õhukesteks nuudliteks, lisa purustatud küüslauk ja 2 spl. hakitud roheline petersell. Maitsesta taimeõli, äädika, soola ja pipraga.

Õrn tuunikala salat (raamatust "90-päevane eraldi toitumise dieet")
Valmistage portsjon õrna salatit, lisades tuunikalakonservi. Vala osa õlist purgist, lisa salatile. Ärge unustage küüslauku. Salatit saab mitmekesistada, lisades sellele hakitud marineeritud kurki. Leivaviiluga saab see roog rohkem kui imehea!

Guljaššisupp
Tooted: 400 gr. veiseliha; 1 suur sibul; 1 pipar; 3 küüslauguküünt; 1 spl taimeõli; 1 tl paprika; sool, must pipar; 800 ml. vesi; majoraan, tüümian, köömned; 1 tl õunasiidri äädikas; 1 spl petersell; salati koostisosad.
Prae taimeõlis hakitud sibul ja hakitud pipar. Lisa tükeldatud liha ja prae läbi. Vala peale kuum vesi ja lisa maitseained, küüslauk, jahvatatud punane pipar, sool, must pipar ja äädikas. Küpseta, kuni liha on pehme. Pane hakitud petersell guljašši sisse. Söö viil saia ja lisaks: hapukurki või marineeritud paprikat (või mõnda muud salatit). Veiseliha võib asendada kolme kanakintsuga.

Eelroog "Caprese" (Ilaralt)
6 portsjoni jaoks
Tooted: 3 väikest baklažaani, lõigatud 1 cm paksusteks ringideks; jämesool; 2 väikest tomatit, õhukeselt viilutatud 350 g värsket mozzarellat, õhukeselt viilutatud 1/4 tassi basiilikulehti
Kastmeks: 1/4 tassi oliiviõli; 1 hakitud küüslauguküüs; 1 tl sinepit seemnetega; 1 tl suhkrut; 2 spl punase veini äädikat; sool pipar
Aseta baklažaaniviilud restile ja puista üle ohtralt jämedat soola. Jätke pooleks tunniks seisma, pigistage või loputage puhta veega ja kuivatage.
Kuumuta raske grillpann, pintselda õliga ja rösti baklažaan mõlemalt poolt pehmeks.
Laota vaagnale baklažaan, tomatid, juust ja basiilik.
Valmista kaste. Aseta kõik komponendid tiheda kaanega purki ja loksuta ühtlase segu saamiseni. Vala kolmandik kastmest köögiviljadele, kata toidukilega ja pane 3 tunniks külmkappi.
Enne serveerimist nirista ülejäänud kaste salatile.

Vürtsikas kõrvitsasupp
Tooted: 1 sibul; 1 küüslauguküünt; 1 tl ingver; 1 kg. kõrvitsad, 1 liiter kanapuljong; sool pipar.
Prae taimeõlis peeneks hakitud sibul, küüslauk, ingver ja kõrvits, lõika väikesteks tükkideks. Maitsesta soola ja pipraga maitse järgi. Vala puljong ja keeda umbes 30 minutit, kuni kõrvits on küps. Lase jahtuda ja püreesta blenderis. Keeda. Serveeri hapukoore või riivjuustu või kreekeritega.

Liha assortii
Tooted: 300-400 gr. sealiha; 600 gr baklažaan, paprika, tomatid, õunad; 1 suur sibul; petersell, till, koriander, seller, pipar, küüslauk, sool; 0,5 st. kuiv vein nr 3 spl. taimeõli; sool pipar.
Lõika liha kuubikuteks, lõika sibul rõngasteks. Haki rohelised. Sega kõik, sool, vala vein. Jätke 1 tund.
Kuumuta õli suures kastrulis keema. Sega (kergelt pudruks) liha kätega. Kasta 15 minutiks õlisse (kõrgel kuumusel). Lisa tomatid - baklažaanid - paprika - rohelised - õunad. Lisa iga kiht 15-minutilise intervalliga. Ärge segage.

Balkani munaroog (raamatust "90-päevane eraldi toitumise dieet")
Tooted: 1 sibul; 1 värske pipar; 2 tomatit; 2 küüslauguküünt; 2 muna, petersell; 1 tl taimeõli
Prae õlis peeneks hakitud sibul ja ribadeks lõigatud paprika. Lisa kuubikuteks lõigatud tomatid, purustatud küüslauk. Soola, pipart, lisa lahtiklopitud munad, puista peale petersell. Söö koos leivaviiluga.
Kui sulle meeldib kodujuust, siis söö seda sel päeval!

Kalkunikarbonaad salati ja porgandiga (90-päevasest eraldi toidudieedist)
Tooted: 2 kalkunilihakotlet; 3 porgandit; 2 küüslauguküünt; 500 gr. lehtsalat; sool, must pipar; 1 tl oliiviõli; 1 tl sidrunimahl; salati koostisosad.
Maitsesta kalkunilihakotletid soola, pipra ja õliga. Loputage salatilehed, rebige lehed ära, lõigake varred. Lõika porgandid viiludeks. Haki või purusta küüslauk. Prae kalkuniliha teflonpannil ilma õlita, vala peale väike kogus vett ja hauta pehmeks. Katke kaanega. Hauta teises potis salat ja porgand, lisa küüslauk. hauta veel. Kergelt soola, pipart. lisa sidrunimahl. Tee roheline salat. Riivi porgandid salati peale.

Omlett köögiviljadega (raamatust "90-päevane eraldi toidukordade dieet")
Tooted: 200 gr. köögiviljad; 2 muna; 1 tl taimeõli
Haki köögiviljad peeneks (oma valikul). Klopi lahti munad, sega ürtidega ja prae. Soola valmis omlett, pipar, puista peterselliga. Kui oled näljane, valmista hooajaline salat.

Kala aniisiga (raamatust "90-päevane eraldi toitumise dieet")
Tooted: 3 tükki suvalist kalafileed; 1 spl taimeõli; 100 ml. vesi; üks suur aniisi vars; 1 küüslauguküünt; 1 tomat; 1 sidruni mahl; hunnik peterselli; rosmariini vars
Hauta kaks tükki kalafileed vees, lisades väikese koguse taimeõli. Kui kogu vedelik on aurustunud, prae filee mõlemalt poolt. Võtke kala pannilt välja. Prae pannil tomatid rosmariiniga. Kui tomatimass pakseneb, tõsta peale praefilee. Eraldi segage purustatud küüslauk, hakitud petersell ja sidrunimahl. Vala see segu fileedele. Täiustage lõunasööki hooajalise salati või oliivide ja leivaviiluga.
Kala saab küpsetada fooliumis. Pärast rookimist lisage seest soola, pipart, lisage küüslauk ja rosmariin. Mässi fooliumisse ja küpseta 210C ahjus umbes 30 minutit.

Spinat munaga (90-päevase dieedi dieedist)
Tooted: 500 gr. külmutatud spinat; 2 küüslauguküünt; sool, must pipar; muskaatpähkel (valikuline) vähemalt 100 ml. vesi; 2 muna.
Pane külmutatud spinat vette ja kuumuta keemiseni. Küpseta mõõdukal kuumusel, vajadusel lisa vett. kui spinat pakseneb, lisa hakitud küüslauk, muskaatpähkel, sool ja pipar. Spinati kõrvale võib süüa 2 ilma õlita teflonpannil keedetud muna ja viilu saia. Munad võib asendada vorsti, osa tailiha või tofuga. Ka madala rasvasisaldusega kodujuustu kombineeritakse spinatiga.

Seenesupp (romaZZZka)
Tooted: valged seened; kartul; sibul; porgand; küüslauguküünt;
rohelised
Küpsetame seeni - mida rohkem neid, seda rikkalikumad ja maitsvamad, selle aja jooksul paneme sibula, küüslaugu ja porgandi läbi. Kui köögiviljad on valmis, lisa need sealsetele seentele ja kartulitele. Noh, rohelus muidugi. Hapukoorega - lakud näppe!

Sealihakotletid sibulakastmega (90-päevasest eraldi dieedist)
Tooted: 2 madala rasvasisaldusega seakarbonaad; 2 suurt sibulat; sool, must pipar; loorberileht, ingver; 1 spl hakitud petersell; 200 ml. puljong; 1 spl sinep; 1 tl taimeõli; kapsasalati koostisosad.
Loputage karbonaad, kuivatage paberrätikutega ja praege mõlemalt poolt kuldpruuniks. Eemalda pannilt. Saadud lihamahlal praadida hakitud sibul, lisada ingver, loorberileht ja valada peale puljong. Aseta karbonaadid sibulakastmesse ja hauta umbes 15 minutit. Kõige lõpus lisa sool, pipar, sinep ja petersell. Lisandina tee hapukapsast või värskest kapsast salat.
Kotletid võib asendada kana- või kalkunilihaga.

Veise sisefilee sinepi ja rohelise salatiga (raamatust "90-päevane eraldi toidu dieet")
Tooted: 3 tükki veise sisefileed; 200 ml. puljong; must pipar; paprika; 1 tl oliiviõli; rohelise salati koostisosad.
Loputage sisefilee, kuivatage paberrätikuga ja praege kergelt mõlemalt poolt. Vala kuum puljong, pipar, lisa veidi paprikat, hauta tasasel tulel. Vajadusel lisa sooja vett, kuni liha on valmis. Kui vesi on peaaegu täielikult ära keenud, lisa sinep. Söö leivaviilu ja rohelise salatiga.
Välisfilee võib asendada praetud kanafileega. Või kala või praetud tofu ürtidega.

Tortilla kanaga
Tooted: 2 spl. jahu, 1 tl sool, 1/4 spl. või või margariin, 1/2 spl. soe vesi.
Lisandid: kanarind, pune, sibul, küüslauk, pipar, tomat, sidrun, koriander
Sega jahu ja sool. Murenda margariin või või. Lisa sooja vett. Sõtku tainas. Andke testile veidi puhata. Saab peale panna 30 min. külmikusse. Jaga tainas 12-15 tükiks ja rulli igaüks väga õhukeseks koogiks. Rullimisel jahu kasutada ei saa. Tõsta tortilla kuivale kuumale pannile. Prae mõlemalt poolt 2-3 minutit. Laota taldrikule, kata rätikuga, serveeri kuumalt koos täidisega.
Täidis: kana. Lõika kanafilee pikkadeks ribadeks, soola, marineeri pipra ja sibulaga. Lisa marinaadile kuivatatud ürdid. Soovitav on kõigepealt praadida kana, seejärel köögiviljad. Pipar/sibul. Lõika paprika suurteks ribadeks, lõika sibul poolrõngasteks. Soola, vala taimeõli, lisa sidrunimahl ja veidi vett, võimalusel marineeri. Enne serveerimist rösti kõrgel kuumusel. Köögiviljad peaksid jääma kergelt krõmpsuvad. Salsa. Haki tomatid peeneks, lisa küüslauk, koriander, roheline sibul, tšillipipar.
Määri täidis kuumalt tortilla keskele ja keera rulli. Pereliikmetele, kel kaal ei lange, võib lisakatteks pakkuda riivjuustu ja hapukoort.

Kanapaprika (90-päevase dieedi dieedist)
Tooted: kanarind (või 3 reied), 1 tl. taimeõli, 2 sibulat, paprika, küüslauk, pipar, loorberileht, majoraan, sool
Prae sibul õlis läbi. Lisa viilutatud kanarind (suur, nahata) ja prae seda kõike pidevalt segades mõni minut. Lisa purustatud küüslauk, paprika, soovi korral terav punane tšillipipar, loorberileht, näputäis majoraani. Vala peale puljong või keev vesi (natuke!) ja hauta pehmeks. Söö koos leivaviilu ja valitud salatiga.

Hautatud merluus salatiga (raamatust "90-päevane eraldi toitumise dieet")
Koostis: 3 tükki merluusifileed, 1 sl oliiviõli, 1 spl. petersell, 1 küüslauguküüs, sool, must pipar, 100 ml. vesi, tomatisalati koostisosad
Pane 2 tükki merluusifileed praepannile, täida need vee ja taimeõli seguga ning alles siis tõsta kuumutatud pliidile. Hauta, kuni vesi on täielikult aurustunud, seejärel prae mõlemalt poolt kergelt läbi, puista peale petersell ja riivitud küüslauk. Sool ja pipar. Serveeri tomatisalati ja saiaviiluga. Salati jaoks läheb vaja: tomatit, värsket pipart, sibulat, küüslauku, basiilikut, soola, musta pipart, 1 tl. taimeõli, äädikas maitse järgi. Salatile võid puistata praetud seesamiseemneid. Merluusifilee võib asendada muu kalafilee või kanalihaga. Suurepärane asendus liha või kala praetud tofule.

juustukotletid (romaZZZka)
Tooted: kõva juust, kreekerid, munad, taimeõli
Lõika kõva juust 1-1,5 cm paksusteks viiludeks, seejärel veereta riivsaias ja munas ning uuesti riivsaias. Laotame kuumale praepannile ja praeme 3-5 minutit, kui "karbonaad" on paksem, siis prae kauem.

Salat värsketest tomatitest, küpsetatud baklažaanist ja suvikõrvitsast jogurtikastmega
Tooted: 2 tomatit (väike), 2 ühtlast keskmist baklažaani, 2-3 keskmist suvikõrvitsat või suvikõrvitsat, oliiviõli küpsetamiseks, jäme sool, must pipar,
Kastmeks: 2 purki tavalist jogurtit, 3-4 purustatud küüslauguküünt, 2-3 spl. peeneks hakitud piparmünt (või petersell), 3 spl oliiviõli, 1 tl suhkrut, soola, pipart maitse järgi
Kuumuta ahi 200 kraadini. Lõika baklažaan õhukesteks ringideks ja puista üle jämeda soolaga. Jäta pooleks tunniks vedeliku klaasistuma, seejärel pigista ja kuivata paberrätikuga. Suvikõrvits viiludeks lõigatud. Aseta baklažaan ja suvikõrvits suurele ahjuplaadile; pintselda üle oliiviõli, soola, pipraga ja küpseta pehmeks ja kuldpruuniks. Eemaldage ahjust ja jahutage.
Lõika tomatid ringideks või viiludeks, pane salatikaussi, lisa baklažaan ja suvikõrvits, vala üle jahutatud kastmega ning serveeri värske leivaga. Köögiviljad võid taldrikule panna ja kastme eraldi serveerida. Kuid segades on köögiviljad paremini leotatud.

Krevetid köögiviljadega (autor Lilicook)
Koostis: oliiviõli, seened (šampinjonid), paprika, roheline sibul, küüslauk, brokkoli (valikuline), vürtsid (must pipar, vinjetid, sojakaste, ürdid), seesamiseemned, tomatid, sinep (valikuline), krevetid
Kuumuta pannil veidi oliiviõli (soovitavalt teflon). Lisa peeneks hakitud sibul, hauta kergelt läbi. Lisa värsked või konserveeritud seened. Aurutage vesi, lisage hakitud paprika, peeneks hakitud roheline sibul, küüslauk. Lisa krevetid. Võta eelnevalt brokoli õisikuteks lahti, kasta mõneks minutiks soolaga maitsestatud vette ja