Aminohapped – milleks need on? Aminohapped toidus. Aminohapete reaktsioonid ja omadused. Milleks on aminohapped spordis?

Tänapäeval leiate tohutul hulgal sporditoitumist. Need inimesed, kes tegelevad aktiivselt spordiga, mõtlevad sageli, milliseid ravimeid oma dieeti lisada.

Näiteks sportlased, kes soovivad lihasmassi kasvatada, peavad oma dieeti sisaldama valke, see on ka valk ehk aminokarboksüülhapped – need on komponendid, mida meie keha valgust ekstraheerib ja seejärel lihaskoe ehitamiseks kasutab. Ja miks on kulturismis ja üldiselt aminohappeid vaja? Arutame selle koos välja.

Tänapäeval on looduses palju erinevaid aminohappeid, kuid sellest hoolimata sobivad inimestele ainult umbes kaks tosinat.

Inimene saab neid orgaanilisi ühendeid taimsetest ja loomsetest valkudest. Seetõttu on kulturismis valkude tarbimine kohustuslik.

Spetsiaalselt sportlastele mõeldud aminohappeid on kahte tüüpi: vabad aminohapped ja hüdrolüsaadid. Viimased, sattudes kehasse, lagundatakse vabadeks aminohapeteks. Mida iganes võib öelda, just neid vajab meie keha treeningutel täieõiguslikuks tööks.

Mõlemad ained annavad peaaegu võrdselt häid tulemusi. Ja need erinevad ainult selle poolest, et hüdrolüsaadid on loodusliku päritoluga ained ja vabad aminohapped on sünteesitud saadus.

On ka teisi kriteeriume, mille järgi aminohappeid jagatakse:

• vahetatavad;
• asendamatu.

Lihasmassi kasvatamiseks peate oma dieeti lisama asendamatud aminohapped, mida meie keha kahjuks toota ei suuda. Peate neid saama koos valgutoiduga, näiteks liha, munad, piimatooted sobivad ideaalselt. Kuid suurim kogus neid aineid leidub sojas.

Valides aminohappeid oma dieeti, vaata kindlasti toorainet. Kui see sisaldab madala kvaliteediga nisuvalku või kollageeni, vähendab see hoolimata säästmisest oluliselt selle efektiivsust.

Asendamatud aminohapped (eriti BCAA-d) aitavad kaasa anaboolsete kasvuprotsesside käivitamisele. Ja suur hulk neid tootes ainult parandab tulemust. Mõned sportlased kipuvad võtma puhtaid BCAA-sid. Jah, see on veidi kallim, aga nagu öeldakse: "eesmärk pühitseb vahendeid".

BCAA-d sisaldavad kolme aminohapet: leutsiini, isoleutsiini ja valiini.

On ka teisi asendamatuid aminohappeid, nende hulka kuuluvad: tritofaan, histidiin, lüsiin, fenüülalaniin, metioniin ja treoniin.

Kuidas aminohappeid võetakse?

Sellel ainel on palju variatsioone. Kõige tavalisemad ja, millest on: pulbrid, tabletid, lahused, kapslid ja süstid.

Kui peaaegu kogu see loetelu on kahjutu, võivad süstid teie kehale olulist kahju põhjustada, seetõttu keelduge vajaduse korral sellisest aminohappekomplekside tarbimisest.

Miks meil neid vaja on?

Niisiis, mõelgem välja, miks aminohappeid vaja on:

• lihasmassi kiire kasv;
• klasside tõhususe suurendamine;
• küllastage toitumine täieliku valguga;
• isutus;
• liigsetest sentimeetritest kehal vabanemine.

See on huvitav! Üks aminohapete ülesandeid on “rasvkoe põletamine”. Seega selgub, et valkude töötlemisele ja imendumisele kulub väga suur hulk kaloreid, seega kui soovid kaalu langetamise eesmärgil lisada aminohapete kompleksi, siis see on suurepärane idee!

Aminohapete eelised

Aminohappekomplekside võtmisel on mitmeid eeliseid:

1. Need sisaldavad äärmiselt väikeses koguses kaloreid, mis on selge kehakontuuri kujundamisel väga viljakas;
2. Aminohapete kompleksi kasutamine koos BCAA lisamisega aitab kaasa väga kiirele kaalulangusele;
3. Need ained on ideaalselt kombineeritud valgu dieediga, mille eesmärk on kaotada liigsed kilod;
4. Tänu aminohapete kasutamisele ei toimu kataboolset protsessi, st lihaskoe hävimist;
5. BCAA toidulisand aitab kiirendada ainevahetusprotsesse.

Nende negatiivsed küljed

Esimene asi, mis teile silma hakkab, on kõrge hind (eriti BCAA) ja väike annus. Samuti ei ole nende ainete puudus organismile kuigi hea. See ei kehti mitte ainult lihasmassi kasvu peatamise kohta, vaid võib põhjustada ka mitmeid haigusi.

Valkudega kokku hoides võib tekkida isegi asendamatute aminohapete defitsiit, millel võivad olla rängad tagajärjed teie tervisele.

Õppige, kuidas valida õige kvaliteediga aminohappeid

Nendest ravimitest kasu saamiseks peaksite valima kvaliteetsed tooted. Kuidas seda teha? Väga lihtne. Peate lihtsalt kontrollima nende kvaliteeti lihtsate manipulatsioonide abil.

Seega kipuvad peaaegu kõik pulbrilised toidulisandid vees lahustuma, välja arvatud BCAA. Kui te neid maitsete, peaksite tundma kibedust.

Originaalpakendi ja tootmispartii seerianumbri säilitamine. Ja muidugi aegumiskuupäevad, neid tuleks ka alati kontrollida.

Kui ostetud aminohapped on testi läbinud, ei pea te nende tõhususe pärast muretsema.

Milliseid annuseid ja mis ajal peaksin võtma aminokarboksüülhappeid?

Kui me räägime vastuvõtmise ajast, siis on kõik lihtne, kõik sõltub sellest, millisel eesmärgil te aminohappeid võtate.

Kui soovite lihasmassi kasvatada, peaksite neid võtma ainult enne ja pärast treeningut, kuid mitte selle ajal. Ärge segage aminohapete kasutamist hommikul. Muul ajal võib need asendada valkudega.

Kui soovite aminohapete abil kaalust alla võtta, tuleb neid palju sagedamini tarbida.

Kulturismis on aminokarboksüülhappe annus üsna suur. Üks portsjon peaks olema vähemalt viis grammi, maksimaalselt aga kakskümmend grammi korraga.

Ostes kontrollige ravimi annust. Sageli alahindavad tootjad annust tahtlikult, et suurendada käivet.

Uuringud näitavad, et vigastuste, nakkushaiguste, stressi, aga ka vanusega seotud muutuste korral on aminohapete komplekse soovitatav võtta ainult tablettidena.

Paljud arstid soovitavad maksahäirete ja tsirroosi, mürgistuse, rasvumise korral lisada oma dieeti metioniini sisaldavaid toidulisandeid. Muide, sportlased armastavad seda võtta pärast rasket treeningut, kuna see aitab taastuda. Samadel eesmärkidel on soovitatav lisada oma dieeti BCAA kompleks.

Normaalse ajufunktsiooni jaoks on sobiv glutamiinhape, mis võitleb aktiivselt dementsuse, epilepsia, skisofreenia ja stressiga.

Ja lõpuks L-keratiin. Ta võitleb aktiivselt ülekaaluga. Ja treenitud inimestel on soovitatav seda võtta lahuse kujul kolmkümmend minutit enne aeroobset treeningut.

Võtke aminohappeid õigesti ja need tulevad teile ainult kasuks!

Nad osalevad keha erinevates keemilistes reaktsioonides, mängivad olulist rolli valkude süntees. Ükski inimene ei saa hakkama ilma aminohapete osaluseta. Siit saate teada, kuidas need tervist mõjutavad. Milleks on aminohapped spordis ja elus?

Nii nimetatakse spetsiaalseid orgaanilisi ühendeid, mis tekivad valkude lagunemise tulemusena. Need ained osalevad paljudes kehas toimuvates keemilistes reaktsioonides ja vastutavad toiduensüümide töötlemise, vereloome ja isegi teatud hormoonide sünteesi eest. On looduslikke ja tehislikke aminohappeid, mis võivad samuti olla asendatav ja asendamatu. Asendatavad saadakse kunstlikult, asendamatud toodetakse organismis ise. Ilma nende aineteta ei omastaks organism lihtsalt vitamiine, valke ja erinevaid toitaineid.

Aminohapped mängivad olulist rolli inimkeha toimimises. Neid on erinevat tüüpi ja need mõjutavad inimkeha erineval viisil. Siin on see, mida me nende kohta täna teame.

Aminohapped on spetsiaalsed ained, mis sisaldavad molekulide karboksüül- ja amiinirühmi. Neid on inimorganismile vaja selleks, et kehas tekiks valk, mille molekul muundub hiljem energiaks. Kokku on teada 28 aminohapet, millest vaid 9 on asendamatud ja 19 mitteasendatavad. Kõik need on kehale vajalikud, kuna osalevad erinevates protsessides. Seetõttu küsimus kas vajate aminohappeid mees ja miks me vajame lahendatud üheselt. Siin on vaid mõned neist ainetest, millest igaüks on inimesele lihtsalt vajalik.

• Valiin- aminohape, mis aitab taastada hävinud lihaskude, parandab koordinatsiooni ja aitab suurendada serotoniini – rõõmuhormooni – tootmist. Leidub kreeka pähklites, punases lihas, eriti veiselihas, munades ja lõhes.
• Leutsiin- toetab immuunsüsteemi, aitab vähendada valgumolekulide hävimist organismis. Suurem osa sellest ainest leidub piimas ja kanalihas.
• Histidiin- aminohape, mis suudab võidelda vabade radikaalide ja kiirguse mõjuga kehale. Soodustab raskmetallide soolade väljutamist organismist. Leidub tuunikalas, lõhes, maapähklites.
• Isoleutsiin- oluline hape, mis aitab kaasa veresuhkru normaliseerumisele ja osaleb ka hemoglobiini sünteesis. Kõige rohkem on seda juustu, kanaliha, kala ja munade koostises. See aminohape on rikas ka kana- ja kalkunilihas.
• Lüsiin- aine osaleb luukoe moodustumisel ja parandab oluliselt ka südame tööd. On tõendeid selle kohta, et lüsiini puudus tavatoitudes suurendab südameataki riski, eriti intensiivselt treenivatel inimestel. Tursas, veiselihas, munades, lambalihas ja ubades on palju lüsiini.
• Arginiin- soodustab vähirakkude hävimist ja tugevdab immuunsust. Väga kasulik meestele. Arginiini on palju sealihas, kanafilees, seedermänniseemnetes ja kreeka pähklites, aga ka kõrvitsaseemnetes.

Siin on kaugeltki täielik loetelu inimkehale vajalikest aminohapetest. Paljusid neist saab kunstlikult hankida. Aga mida aminohapped kehas teevad mitte sportlane, vaid tavaline inimene?

Neid aineid peab toidus olema piisavalt, et keha korralikult töötaks. Keha hakkab samamoodi haiget tegema, kui tal puuduvad aminohapped või vitamiinid. Kui palju aminohappeid päevas vajate et keha korralikult töötaks ja millised neist on kõige vajalikumad?

Annustamine sõltub keha individuaalsetest omadustest, samuti toiduvajadusest. On aegu, kus inimene tahab süüa vaid tüki punast liha, juustu, peotäie pähkleid või veidi lõhet. Need tooted sisaldavad erinevaid aminohappeid, mida organism teatud ajahetkel vajab. Nälg iga toote järele ütleb ta inimesele, mida ta täpselt vajab. Seetõttu ei tohiks te end peatada, kui soovite süüa tüki juustu või kanaliha.

Kuid kui inimene märkab heaolu halvenemist, hapraid juukseid ja küüsi, ilmnevad vitamiinipuuduse tunnused, kuigi sööte õigesti, peaksite konsulteerima arstiga ja läbima kõik vajalikud testid. See on nii millal võtta aminohappeid. Ja siin on vaid mõned asendamatud aminohapped, ilma milleta hakkab keha haigestuma ja muutub haavatavaks patogeense mikrofloora suhtes:

• fenüülalaniin - moodustab kõhre ja liigesekude ning soodustab närviimpulsside juhtimist ajju.
• Lüsiin- aine, mis aitab hapnikul lihastesse siseneda.
• tsüstiin- võitleb põletikuliste nahahaigustega.
• Glütsiin- aitab kaasa jõu taastamisele pärast suuri koormusi, kui seda organismis toodetakse.
• Glutamiin- Vajalik mälu ja keskendumisvõime jaoks.
• Türosiin- aine, mis osaleb kilpnäärmehormoonide moodustamises.

Neid pole vaja ainult kaalulangetamiseks, vaid ka hormoonide normaalseks toimimiseks, naha, juuste ja küünte hea seisundi tagamiseks. Kui toidus aminohappeid ei piisa, muutub naine ärrituvaks, varakult hakkavad tekkima kortsud, akne, juuksed riknevad ja nahk muutub lõtvaks. Samuti haigestuvad paljud paljude aminohapete puudusega naised ning võivad sünnitada erinevate defektide ja patoloogiatega lapse. Aminohappeid vajab naine ilu ja viljakuse jaoks. AGA Miks vajavad naised trenni tehes aminohappeid?? Esiteks aitavad need ained kaasa kaalulangusele ja rasvkoe asendamisele lihastega. Siin on naiste keha jaoks kõige vajalikumad:

Neid aineid kasutatakse liigse keharasva aktiivseks põletamiseks ja kehal kasvab lihasmass kiiremini. Sõltuvalt teie eesmärgist ja ülesandest treeningul saate lihtsalt lihaseid kunstlike aminohapetega üles pumbata ja ilusamaks, vormistavamaks muutuda või kasutada spetsiaalseid kulturismikomplekse.

Lisaks aitavad need ained sõltuvalt valitud kompleksist ja spordialast kaasa lihaste kasvatamisele ja kehakaalu korrigeerimisele.

Siin Miks vajavad sportlased aminohappeid?. AGA miks me vajame nad on tavaline mees, kes ei osale Spordis? Esiteks parandab aminohapete kulgemise õige valik oluliselt mehe elujõudu ja aitab kaasa kauni figuuri saavutamisele madalama energiakuluga kui profisportlased.

Professionaalses spordis kasutatakse neid aktiivselt milleks on vaja bcaa aminohappeid nad neile inimestele? See kompleks sisaldab mitmeid aminohappeid, mis aitavad sportlasel kiiresti lihaseid üles ehitada. Samal ajal ilmub tulemus kiiremini kui need, kes ei võta bcaa aminohapped. Kursus sõltub teie eesmärgist, individuaalsetest parameetritest ja sellest, kui kaua soovite lihaseid kasvatada. Kursuse valikul on aga kõige parem konsulteerida kogenud treeneri ja arstiga.

Kui te pole professionaalne sportlane ega tegele kulturismiga, võite piirduda looduslike toiduallikatega, mis sisaldavad aminohappeid. Kes aga soovib saada ilusaid lihaseid või kiiresti, lihaseid kahjustamata kaalust alla võtta, tuleb läbida lihtsad kursused, olenevalt vanusest ja tööülesannetest.

Aminohapetega komplekse saate osta sporditoidu kauplustes, aga ka mõnes apteegis. Apteekides on aga aminohapped erinevatesse ilukompleksidesse lisatud abiainena ega mõjuta lihasmassi kuidagi. Kuid need hoiavad keha heas vormis ning parandavad juuste ja küünte seisundit.

Kas saate nüüd aru, milleks on aminohapped spordis ja elus? Kas sa võtsid selle ise? Jätke oma arvamus või tagasiside kõigile foorumis osalejatele.

Paljud on huvitatud sellest, milleks on vaja aminohappeid, mida on nüüd sporditoidupoodides kõige laiemas valikus. Need on lihaste kasvu jaoks väga olulised ained, mistõttu on neid vaja treeningjärgseks taastumiseks.

Milleks neid vaja on

Koos mineraalide ja vitamiinidega on aminohapped peamised ained, millest sõltub üldine heaolu. Miks aminohappeid vaja on, huvitab paljusid, eriti algajaid sportlasi. Nad osalevad kasvu, lihaste paranemise ja inimese arengu protsessis. Lisaks taastavale ja ülesehitavale funktsioonile on neil ainetel väga oluline roll une, meeleolu, tähelepanu, seksuaaliha kujunemisel, kuna need on aju normaalseks funktsioneerimiseks lihtsalt asendamatud.

Aminohapped on olulised:

• anabolismi protsesside kiirendamine;
• suurendada koolituse efektiivsust;
• kiirem taastumine;
• vähendada valu pärast treeningut;
• toidu rikastamine;
• isutus;
• rasva põletamine.

Sellepärast vastates küsimusele: "Milleks on aminohapped?" - võib julgelt väita, et need on lihtsalt asendamatud ained lihasmassi kasvatamiseks, rasvapõletuseks ja kaalu langetamiseks.

Aminohapete peamised eelised

Oluline on teada mitte ainult seda, milleks aminohapped on mõeldud, vaid ka nende ainete eeliseid. Peamiste eeliste hulgas on järgmised:

• rasvaladestused põlevad ja lihaste reljeef kasvab jätkuvalt;
• suurendada treeningu vastupidavust ja produktiivsust;
• omama minimaalselt kaloreid.

Suureks plussiks on see, et neid on täiesti võimalik kombineerida teiste spordilisanditega. Lisaks kasutatakse neid valgudieetide jälgimisel, kuna need aitavad leevendada lihaseid ja vabaneda sisemisest nahaalusest rasvast. Aminohappeid võib võtta pidevalt, ilma katkestusteta.

Mis võivad olla miinused

Et teha kindlaks, miks inimene vajab aminohappeid, on hädavajalik teada, millistel neist ainetest on plusse ja miinuseid. Peamiste puuduste hulgas on kõrge hind, nii et paljud sportlased eelistavad asendada need valkudega.

Lisaks võivad nende liigsel kasutamisel olla üsna negatiivsed tagajärjed, mille hulgas on vaja esile tõsta selliseid keha reaktsioone nagu:

• neerude liigne ülekoormus;
• oksüdatiivsete protsesside aktiveerimine;
• lämmastiku tasakaalu rikkumine;
• allergia;
• kaalulanguse asemel kaalutõus.

Lisaks tuleb puuduste hulgas esile tõsta asjaolu, et aminohapped tuleb õigesti kombineerida teiste toidulisanditega. Patsiendile tekitatava erikahju õige kombinatsiooni rikkumine ei too kaasa, kuid ainete imendumine võib halveneda.

Aminohapete sordid

Oluline on täpselt mõista, miks aminohappeid vaja on ja mis tüüpi neid aineid sporditoitumises kasutatakse. Eelkõige kasutatakse hüdrolüsaate ja vabu aminohappeid. Hüdrolüsaat on valk, mis on lagunenud vabadeks aminohapeteks. Seda iseloomustab peaaegu hetkeline seeduvus, samal ajal kui selle seedimine võtab väga vähe aega, mis tagab lihaste kiire varustamise.

Vabasid aminohappeid iseloomustab nende peaaegu hetkeline sisenemise kiirus kehasse. Seal on spetsiaalsed kompleksid ja isoleeritud ained. Need tagavad head tulemused. Aminohapped jagunevad ka asendamatuteks ja mitteolulisteks.

Asendamatud aminohapped on lihaste kasvu jaoks parimad. Seda ei toodeta organismis iseseisvalt, mistõttu on vajalik nende täiendav tarbimine koos toiduga.

Vahetatav

Iga sportlane peab aru saama, kas treeningul on vaja aminohappeid juua ja milleks neid üldse vaja on. Erinevalt asendamatutest aminohapetest saab organism mitteasendamatuid aminohappeid toota ainult siis, kui neid vajatakse. Nende puudumine koos toiduga võib olla üsna ohtlik. Mõned kõige populaarsemad asendamatud aminohapped on järgmised:

• glutamiin;
• arginiin;
• karnitiin;
• tsüsteiin;
• tauriin.

Glutamiini peetakse lihtsalt asendamatuks aminohappeks, mida leidub kehas suurtes kogustes. See mängib väga olulist rolli aju töös, aitab koondada mälu ja tähelepanu. Seda ainet kasutatakse laialdaselt lihaste kasvatamiseks. Glutamiin on väga kerge energiaallikas, mida on väga lihtne lagundada. Glutamiin on süsivesikutevaesele dieedile üleminekul hädavajalik, kuna aitab kaitsta ja säilitada lihasvalku.

Miks aminohappeid spordis vaja on, teeb muret nii paljudele kulturistidele, kuna neil on vaja lihasmassi kasvatada väga kiiresti ja lihtsalt ilma tervist kahjustamata. Glutamiin toidulisandina aitab parandada keha talitlust, mis aitab kaasa treeningu suuremale efektiivsusele. Lisaks aitab see vähendada sportlaste nakatumissagedust. Enne selle aine kasutamist pidage kindlasti nõu oma arstiga. Üleannustamise korral võivad tekkida teatud probleemid neerude ja maksaga.

Aminohape arginiin aitab hoida organismis lämmastikku, mida peetakse lihasmassi struktuuris väga oluliseks elemendiks. Just sel põhjusel lisatakse see paljudele spordilisanditele. Lisaks aitab see tugevdada immuunsüsteemi, edendab maksa tervist ja alandab kolesteroolitaset. Samuti takistab see rasva kogunemist ja aitab seda täiendava energia saamiseks lagundada.

Aminohape tsüsteiin on lihtsalt asendamatu, kuna aitab normaliseerida naha seisundit, omab antioksüdantsete omaduste tõttu olulist rolli organismi puhastamisel. See aine osaleb aktiivselt kollageeni tootmises, mis aitab anda nahale täiendavat elastsust ja tugevust. Organism toodab tsüsteiinist teatud aineid, mis aitavad kaitsta maksa ja aju ravimite, alkoholi ja muude kahjulike ainete kahjustuste eest.

See aine aitab kaitsta mao ja soolte limaskesta kahjustuste eest ning parandab ka kulturistidele kasulike ainete imendumist. Tsüsteiini üleannustamine on võimalik ainult diabeediga patsientidel.

Tauriin on üks enim leiduvaid aminohappeid kehas. Seda toodetakse lihaskoes ja närvisüsteemis, sealhulgas südamelihases. See aine ei kuulu lihaste ehitusmaterjalide hulka, vaid osaleb südametegevuse reguleerimises, samuti aju normaalse seisundi säilitamises. Toidulisandina võib tauriin olla väga kasulik südamepuudulikkuse ja viirusliku hepatiidi all kannatavatele inimestele.

Asendamatu

Paljud algajad sportlased on huvitatud sellest, kas aminohappeid on vaja ja millised on nende ainete asendamatud tüübid. Iga kulturist peaks neist teadma. Asendamatuid aminohappeid peab tarbitav toit sisaldama. Ilma nendeta pole lihaskasvu ega inimeste tervist. Peamiste varade hulka kuuluvad:

• histidiin;
• lüsiin;
• fenüülalaniin;
• metioniin;
• BCAA-d.

Histidiin on vajalik kahjustatud kudede kasvu ja paranemise tagamiseks. Sellel ainel on väga oluline roll kahjustatud närvide kaitset moodustavate närvirakkude normaalse seisundi säilitamisel.

See kuulub immuunsuse säilitamisega seotud vererakkude põhikomponentide hulka. Lisaks aitab see kahjulikke aineid organismist välja viia. Väärib märkimist, et täisväärtusliku valgu dieediga ei tohiks te seda vahendit täiendavalt kasutada bioloogilise toidulisandi kujul. Histidiini liig võib põhjustada stressiseisundit ja psüühikahäirete ägenemist.

Lüsiin on üks olulisemaid aminohappeid, kuna see on oluline õige kasvu ja arengu tagamiseks. See aitab kaltsiumi palju paremini ja kiiremini omastada, ilma milleta on lihaste ja luude normaalne kasv lihtsalt võimatu. See aminohape osaleb kahjustatud kudede taastamises ja tagab veresoonte normaalse funktsioneerimise. Miks on spordis aminohappeid vaja, peaksid teadma kõik sportlased. Lüsiin aitab pakkuda täiendavat lihasmassi kasvu, samuti tuleb hästi toime lihasväsimuse ja ületreeninguga. Üleannustamine võib põhjustada kõrget kolesteroolitaset, sapikivide teket ja kõhulahtisust.

Aminohape fenüülalaniin võib esile kutsuda teatud kõrvaltoimeid, kui seda liigselt organismi sattuda. Lisaks väärib märkimist, et mürgised ained võivad põhjustada inimese surma. Mõõdukates annustes aitab see aga normaliseerida närvisüsteemi seisundit, parandada mälu, tõsta adrenaliinitaset ja meeleolu. Fenüülalaniin võimaldab lihastel lõõgastuda ja kokku tõmbuda nii palju kui võimalik. Seda ei soovitata kasutada bioloogiliste toidulisandite kujul raseduse ajal ja diabeedi korral.

Miks BCAA aminohappeid vaja on, huvitab paljusid sportlasi. See ühend on kulturistide seas kõrgelt hinnatud, kuna seda peetakse lihaste kasvu ning lihaste hooldamise ja parandamise alustalaks. Nagu kõik teised asendamatud aminohapped, tuleb ka BCAA-ühendit toiduga varustada. Omapära seisneb 3 põhikomponendi korraga ühistegevuses.

Milleks on BCAA-d? Nad mängivad väga olulist rolli lihaste kasvus, võitlevad väsimusega ning hoiavad ära ka lihaskoe hävimise intensiivse treeningu ajal ja pärast seda. Lisaks aitavad need taastada energia tasakaalu pärast pikki treeninguid.

Lihaste kasvuks vajalikud ained

Oluline on teada mitte ainult seda, miks mehed spordis aminohappeid vajavad, vaid ka seda, milliseid neist kasutatakse lihaste kasvatamiseks. Kõige populaarsemaks ühendiks peetakse BCAA-d, mis koosneb valiinist, leutsitiinist, isoleutsiinist. Selle eesmärk on taastada ja säilitada lihastoonust.

Leutsiin kuulub peamise energiaallika hulka, mis võimaldab oluliselt pikendada treeningprotsessi, aitab taastada luid, lihaseid ja nahka, seetõttu määratakse seda sageli patsientidele operatsioonijärgsel perioodil. See aine on lihtsalt vajalik normaalseks lihaste ehitamiseks ja arenguks ning takistab ka valkude hävimist.

Isoleutsiin osaleb kõigis kehas toimuvates protsessides, kaitseb lihaseid treeningu ajal kahjustuste eest, annab lisaenergiat ning tõstab ka keha vaimset ja füüsilist vastupidavust. Selle vähenemine toob kaasa lihasmassi vähenemise, väsimuse taseme, aga ka veresuhkru vähenemise.

Aminohape valiin osaleb kudede kasvus. Seda võetakse sageli pärast intensiivset treeningut, kuna see soodustab lihaskoe paranemist. Lisaks suurendab see aktiivsust, vastupidavust ja parandab koordinatsiooni. Maksimaalse võimaliku tulemuse saab saavutada ainult nende 3 aminohappe korraga kasutamisel, mis on saadaval mitmel erineval kujul.

Taotlus kehakaalu langetamiseks

Miks on naistel vaja aminohappeid? See küsimus muretseb paljusid tüdrukuid. Mitte kõik neist ei mõjuta lihassüsteemi arengut. Paljud aminohapped aitavad vähendada söögiisu ja võidelda tõhusalt keharasva vastu. Nende hulka kuuluvad näiteks:

• karnitiin;
• lüsiin;
• fenüülalaniin;
• argeniin.

Maksimaalse võimaliku tulemuse saavutamiseks on aga hädavajalik ühendada aminohapete kasutamine regulaarse treeningu ja dieediga. Ainult integreeritud lähenemisviis aitab muuta figuuri atraktiivsemaks ja saledamaks.

Kuidas võtta

Treeningu ajal on oluline mõista mitte ainult seda, milleks aminohapped on, vaid ka seda, kuidas neid õigesti võtta, et saavutada väga hea tulemus. Need võivad esineda vabastamise vormis, näiteks:

• tabletid;
• pulbrid;
• kapslid;
• lahendused;
• süstid.

Väärib märkimist, et intravenoossetel süstidel pole absoluutselt eeliseid teiste aminohapete vormide ees, kuid need võivad esile kutsuda mitmesuguseid tüsistusi ja kõrvaltoimeid. Seetõttu on parem neid mitte kasutada või teha seda arsti range järelevalve all.

Vastuvõtmise aeg sõltub suuresti selle abinõu eesmärgist. Kui seda kasutatakse lihasmassi kasvatamiseks, peate aminohapet võtma enne ja pärast treeningut, samuti hommikul rangelt tühja kõhuga. Sel ajal vajab keha kõige rohkem aineid lihaste ehitamiseks. Kaalu langetamiseks tuleb neid sagedamini võtta.

Aminohapete annused võivad olla väga erinevad. Ühekordne annus peaks olema vähemalt 5 g.Sellisel juhul saab maksimaalse tulemuse saavutada ühekordse 10-20 g pealekandmisega Aminohapete kompleksi ostmisel tuleb esmalt tutvuda kasutusjuhendiga.

Neid aineid kombineeritakse absoluutselt igasuguse sporditoitumisega, kuid alati pole võimalik neid korraga võtta. Aminohapete assimilatsiooni kiirus halveneb mõnevõrra, kui neid võetakse koos nendega:

• valk;
• võimendus;
• toidukorra asendajad.

Optimaalne on võtta neid tühja kõhuga mitte varem kui 15 minutit enne söömist. Neil pole kõrvalmõjusid, kuna need on looduslikud toidukomponendid.

Mis tooted sisaldavad

Olles kindlaks teinud, milliseid aminohappeid on vaja mehele ja naisele, on oluline mõista, millised tooted neid sisaldavad ja kuidas saate maksimaalset kasu saada. Nende oluliste ainete looduslikud tarnijad on:

• liha;
• rasvane merekala;
• maapähkel;
• munad;
• piimatooted;
• teraviljad;
• kaunviljad.

Paljud sportlased ei kasuta aminohappeid mitte ainult lihaste kiirendamiseks, vaid ka lihaskoe kiiremaks taastumiseks pärast intensiivset treeningut.

Aminohapped on inimorganismile väga olulised, kuna need aitavad parandada ajutegevust, kõrvaldada liigset stressi ja alandada kolesteroolitaset. Nende puudus põhjustab keha kurnatust, naha seisundi rikkumist, aga ka söögiisu halvenemist.

Iga inimene, kes aktiivselt fitnessiga tegeleb, mõtleb varem või hiljem sellele. Sageli saab eesmärgi eduka saavutamise võtmeks spetsiaalselt valitud toitumisprogramm. Aminohapped hõivavad erilise koha kaasaegsete spordilisandite hulgas. Kuidas neid õigesti võtta, saate sellest artiklist õppida.

Miks on aminohappeid vaja?

Aminohapped on ained, mis on valgu molekulide aluseks. Kuna valk on lihaskoe kasvu peamine ehitusmaterjal, on aminohapete suurenenud tarbimine sportlaste ja fitnessiga seotud inimeste jaoks oluline.

Lisaks lihaste ülesehitamise funktsioonile osalevad aminohapped:

• hormoonide, antikehade ja seedeensüümide tootmine;
• teiste kehakudede kasv;
• immuunsuse taastamine ja tugevdamine.

Isegi kõige lihtsamad füüsilised harjutused suurendavad nende ainete tarbimist. Ja regulaarne intensiivne treening põhjustab kuni 80% kehas toodetavate aminohapete kadu. Selline puudus mitte ainult ei vähenda koormuse efektiivsust, vaid on ka kahjulik, kuna võib põhjustada lihaskoe hävimist.

Aminohapete tõhususe faktil on suur tõendusbaas. Need on ühed vähestest spordilisanditest, mida toetavad teaduslikud uuringud ja mis ei ole nutika turunduse tulemus.

Seetõttu on oluline valida ja õppida aminohappeid õigesti jooma. Need aitavad säilitada lihaseid dieedi ja lõikamise ajal ning vajadusel saab neid kasutada kõigi keha lihaste kasvu kiirendamiseks.

Vastunäidustused ja kahju

Aminohapped on meie lihaseid moodustavate valkude ehitusplokid.

Regulaarselt ilmuvad artiklid aminohapete võtmise kõrvalmõjude kohta. Kuid arvukate uuringute käigus ei ole vastunäidustusi ega võimalikku kahju kindlaks tehtud. Isegi kui näidatud annust korduvalt ületatakse, on kõrvaltoime minimaalne.

Pidage meeles, et inimkeha suudab omastada ainult 5-6 grammi aminohappeid tunnis. Regulaarne suurema koguse tarbimine võib negatiivselt mõjutada neerude ja maksa tööd.

Aminohapete tüübid ja vastuvõtu omadused

Niisiis, olete otsustanud, et vajate treeningute tõhususe suurendamiseks täiendavaid aminohappeid. Mida sportlased võtavad?

Kokku on 20 tüüpi aminohappeid. Üheksa neist on asendamatud, sest organism saab neid ainult toiduga ega suuda neid ise toota. Need moodustavad 35% lihaskoest. Regulaarselt vajaliku koguse toidust kättesaamine on võimalik ainult siis, kui järgite spetsiaalseid kõrge valgusisaldusega dieete, mis ei ole alati võimalik. Seetõttu loodi spetsiaalne BCAA kompleks, mis sisaldab asendamatuid aminohappeid.

BCAA-d on tavaliselt pulbriline segu. Annus on 4-8 grammi nii kehakaalu langetamiseks kui ka lihaste suurendamiseks. Päevas on vaja 2-3 annust - enne treeningut, pärast seda ja mõnikord ka hommikul. Väiksem annus ei anna soovitud tulemusi, kuna see ei suuda organismi vajadusi täielikult rahuldada. Üldiselt sõltub annus treeningkoormuse intensiivsusest.

Kõik muud aminohapped on ebaolulised. Keha tarbib neid aktiivselt treeningu ajal ning omastab kiiresti ka toidust või lisakompleksidest. Need on saadaval tablettide, lahuste, kapslite ja pulbri kujul, mis on efektiivsuselt samaväärsed. Optimaalne on võtta neid 5-10 g 3 korda päevas.

BCAA-sid ja mitteasendatavaid happeid tuleks võtta koos. Taotluse kestus ei ole piiratud. Pole vaja teha pause ega järgida tsüklilist tarbimist.

Toote kvaliteedi kontroll

Enne aminohapete joomist peate veenduma toote kvaliteedis.

1. Pulbrilised aminohapped moodustavad lahustumisel kile ja ei segune täielikult.
2. Ravimitel on mõru maitse.
3. Värv ja konsistents peavad vastama tootekirjeldusele.
4. Kontrollige kindlasti pakendit. See peab olema tihedalt suletud ja sellel peab olema aegumiskuupäev.

Aminohapete tarbimise kava koostamine

Kuidas täpselt aminohappeid võtta, sõltub teie treeningu eesmärkidest ja intensiivsusest.

Otsus selle kohta, kuidas aminohappeid juua, sõltub otseselt teie eesmärgist. Kui soovite kaalust alla võtta, on peamine ülesanne vähendada ravimi annuste vahelist aega. Võtke seda hommikul ja seejärel vahetult enne ja pärast rasvapõletustreeningut.

Kui olete otsustanud lihaseid üles pumbata ja soovite, et need suureneksid kiiremini, jooge aminohappeid ainult 2 korda päevas: enne ja pärast treeningut.

Sporditoitumise paremaks omastamiseks on soovitatav võtta B6-vitamiini 50 mg päevas. See aitab aminohappeid ja muid toidulisandeid tõhusalt lagundada ja omastada. Lisaks peavad kõik sportlased võtma 60-80 mg C-vitamiini päevas.

Pidage meeles, et aminohappeid ei tohiks võtta koos valgukokteilide, energiabatoonide ega gaineritega. See on tingitud asjaolust, et need pärsivad nende imendumist. Kõik kõrge valgusisaldusega segud tuleks võtta üks tund pärast aminohappeid.

Aminohapete võtmisel on oluline jälgida keha seisundit. Kui tunnete end treenimise ajal loid või tunnete pearinglust ja iiveldust, kohandage oma toidulisandit. Ideaalis peaksite kursuse koostamiseks ja sportliku soorituse muutuste jälgimiseks võtma ühendust kogenud toitumisspetsialistiga.

Teades, kuidas juua aminohappeid, saate suurendada oma sporditoidu tõhusust ja muuta see tasakaalustatumaks. Positiivsed muutused ei lase end kaua oodata. Paari kuu pärast märkate vormi kiiret paranemist.

Aminohapped on struktuursed keemilised üksused või "ehitusplokid", mis moodustavad valke. Aminohapetes on 16% lämmastikku, mis on nende peamine keemiline erinevus kahest teisest kõige olulisemast toitainest – süsivesikutest ja rasvadest. Aminohapete tähtsuse organismile määrab valkude tohutu roll kõigis eluprotsessides.

Iga elusorganism, alates suurimatest loomadest kuni pisikeste mikroobideni, koosneb valkudest. Kõikides elusorganismides toimuvates protsessides osalevad mitmesugused valkude vormid. Inimkehas moodustavad valgud lihaseid, sidemeid, kõõluseid, kõiki organeid ja näärmeid, juukseid, küüsi. Valgud on osa vedelikest ja luudest. Ensüümid ja hormoonid, mis katalüüsivad ja reguleerivad kõiki kehas toimuvaid protsesse, on samuti valgud. Nende toitainete puudus organismis võib põhjustada vee tasakaaluhäireid, mis põhjustab turset.

Iga valk kehas on ainulaadne ja eksisteerib teatud eesmärkidel. Valgud ei ole omavahel asendatavad. Need sünteesitakse organismis aminohapetest, mis tekivad toiduainetes leiduvate valkude lagunemise tulemusena. Seega on toitumise kõige väärtuslikumad elemendid aminohapped, mitte valgud ise. Lisaks sellele, et aminohapped moodustavad inimkeha kudesid ja organeid moodustavaid valke, toimivad mõned neist neurotransmitteritena (neurotransmitteritena) või on nende eelkäijad.

Neurotransmitterid on kemikaalid, mis edastavad närviimpulsse ühest närvirakust teise. Seega on mõned aminohapped aju normaalseks toimimiseks hädavajalikud. Aminohapped aitavad kaasa sellele, et vitamiinid ja mineraalid täidavad piisavalt oma funktsioone. Mõned aminohapped annavad energiat otse lihaskoele.

Inimkehas sünteesitakse palju aminohappeid maksas. Osa neist ei saa aga organismis sünteesida, mistõttu peab inimene need toiduga saama. Nende asendamatute aminohapete hulka kuuluvad histidiin, isoleutsiin, leutsiin, lüsiin, metioniin, fenüülalaniin, treoniin, trüptofaan ja valiin. Aminohapped, mis sünteesitakse maksas: alaniin, arginiin, asparagiin, asparagiinhape, tsitrulliin, tsüsteiin, gamma-aminovõihape, glutamiin ja glutamiinhape, glütsiin, ornitiin, proliin, seriin, tauriin, türosiin.

Kehas toimub valkude sünteesi protsess. Kui vähemalt üks asendamatu aminohape puudub, siis valkude moodustumine peatub. See võib kaasa tuua väga erinevaid tõsiseid probleeme – seedehäiretest depressiooni ja kasvupeetuseni.

Kuidas selline olukord tekib? Lihtsam, kui võite ette kujutada. Seda põhjustavad paljud tegurid, isegi kui teie toitumine on tasakaalustatud ja tarbite piisavalt valku. Malabsorptsioon seedetraktis, infektsioonid, traumad, stress, teatud ravimid, vananemisprotsess ja muud toitainete tasakaaluhäired kehas võivad kõik põhjustada asendamatute aminohapete puudust.

Tuleb meeles pidada, et kõik eelnev ei tähenda, et suures koguses valgu söömine aitaks probleeme lahendada. Tegelikult see tervise säilimisele kaasa ei aita.

Liigne valk tekitab lisapinget neerudele ja maksale, mis peavad töötlema valkude ainevahetuse saadusi, millest peamine on ammoniaak. See on organismile väga mürgine, mistõttu maks töötleb selle kohe karbamiidiks, mis seejärel siseneb vereringesse neerudesse, kus see filtreeritakse ja eritub.

Kuni valgu kogus ei ole liiga suur ja maks töötab hästi, neutraliseeritakse ammoniaak kohe ega tee kahju. Aga kui seda on liiga palju ja maks ei suuda selle neutraliseerimisega toime tulla (alatoitluse, seedehäirete ja/või maksahaiguse tagajärjel), tekib veres toksiline ammoniaagi tase. Sel juhul võib tekkida palju tõsiseid terviseprobleeme, kuni hepaatilise entsefalopaatia ja koomani välja.

Liiga kõrge uurea kontsentratsioon põhjustab ka neerukahjustusi ja seljavalu. Seetõttu pole oluline mitte kogus, vaid toiduga tarbitavate valkude kvaliteet. Praegu on võimalik saada asendamatuid ja mitteasendatavaid aminohappeid bioloogiliselt aktiivsete toidulisandite kujul.

See on eriti oluline erinevate haiguste korral ja vähendavate dieetide kasutamisel. Taimetoitlased vajavad selliseid asendamatuid aminohappeid sisaldavaid toidulisandeid, et organism saaks kõik vajaliku normaalseks valgusünteesiks.

Aminohapete toidulisandeid on erinevat tüüpi. Aminohapped on osa mõnedest multivitamiinidest, valgusegudest. Kaubanduslikult on saadaval valemeid, mis sisaldavad aminohapete komplekse või ühte või kahte aminohapet. Need on saadaval erinevates vormides: kapslid, tabletid, vedelikud ja pulbrid.

Enamik aminohappeid eksisteerib kahel kujul, millest ühe keemiline struktuur on teise peegelpilt. Neid nimetatakse D- ja L-vormideks, nagu D-tsüstiin ja L-tsüstiin.

D tähendab dextra (ladina keeles parempoolne) ja L levo (vastavalt vasak). Need terminid tähistavad spiraali pöörlemissuunda, mis on antud molekuli keemiline struktuur. Loom- ja taimorganismide valke toodavad peamiselt aminohapete L-vormid (erandiks on fenüülalaniin, mida esindavad D-, L-vormid).

Inimorganismi biokeemiliste protsesside jaoks peetakse sobivamaks L-aminohappeid sisaldavaid toidulisandeid.
Vabad või sidumata aminohapped on puhtaim vorm. Seetõttu tuleks aminohappelisandit valides eelistada tooteid, mis sisaldavad Ameerika farmakopöas (USP) standarditud L-kristallilisi aminohappeid. Neid ei ole vaja seedida ja need imenduvad otse vereringesse. Pärast suukaudset manustamist imenduvad need väga kiiresti ja reeglina ei põhjusta allergilisi reaktsioone.

Üksikud aminohapped võetakse tühja kõhuga, kõige parem hommikul või söögikordade vahel koos väikese koguse B6- ja C-vitamiiniga. Kui te võtate aminohapete kompleksi, mis sisaldab kõiki asendamatuid aminohappeid, on seda kõige parem teha 30 minutit pärast või 30 minutit enne sööki. Parim on võtta nii üksikuid asendamatuid aminohappeid kui ka aminohapete kompleksi, kuid erinevatel aegadel. Eraldi aminohappeid ei tohi pikka aega võtta, eriti suurtes annustes. Soovitatav vastuvõtt 2 kuu jooksul 2-kuulise vaheajaga.

Alaniin

Alaniin aitab kaasa glükoosi metabolismi normaliseerumisele. On kindlaks tehtud seos alaniini liigse ja Epstein-Barri viirusega nakatumise ning kroonilise väsimussündroomi vahel. Üks alaniini vorm, beeta-alaniin, on pantoteenhappe ja koensüüm A koostisosa, mis on üks tähtsamaid katalüsaatoreid kehas.

Arginiin

Arginiin aeglustab kasvajate, sealhulgas vähi kasvu, stimuleerides organismi immuunsüsteemi. See suurendab tüümuse aktiivsust ja suurust, mis toodab T-lümfotsüüte. Sellega seoses on arginiin kasulik HIV-nakkuse ja pahaloomuliste kasvajate all kannatavatele inimestele.

Kasutatakse ka maksahaiguste (tsirroos ja rasvade degeneratsioon) puhul, soodustab detoksikatsiooniprotsesse maksas (eeskätt ammoniaagi neutraliseerimist). Seemnevedelik sisaldab arginiini, seetõttu kasutatakse seda mõnikord meeste viljatuse raviks. Ka sidekoes ja nahas on suures koguses arginiini, mistõttu on selle kasutamine efektiivne erinevate vigastuste korral. Arginiin on lihaskoes oluline metaboolne komponent. See aitab säilitada optimaalset lämmastiku tasakaalu organismis, kuna osaleb liigse lämmastiku transportimisel ja neutraliseerimisel organismis.

Arginiin aitab kaalust alla võtta, kuna see vähendab keha rasvavarusid.

Arginiin on osa paljudest ensüümidest ja hormoonidest. Sellel on vasopressiini (hüpofüüsi hormooni) komponendina pankrease insuliini tootmist stimuleeriv toime ja see aitab kaasa kasvuhormooni sünteesile. Kuigi arginiini sünteesitakse organismis, võib selle tootmine vastsündinutel väheneda. Arginiini allikad on šokolaad, kookospähklid, piimatooted, želatiin, liha, kaer, maapähklid, sojaoad, kreeka pähklid, valge jahu, nisu ja nisuidud.

Inimesed, kellel on viirusinfektsioonid, sealhulgas Herpes simplex, ei tohiks võtta arginiini toidulisandeid ja peaksid vältima arginiinirikkaid toite. Rasedad ja imetavad emad ei tohi arginiini sisaldavaid toidulisandeid võtta. Arginiini väikestes annustes võtmine on soovitatav liigeste ja sidekoe haiguste, glükoositaluvuse häirete, maksahaiguste ja vigastuste korral. Pikaajaline kasutamine ei ole soovitatav.

Asparagiin

Asparagiin on vajalik kesknärvisüsteemis toimuvate protsesside tasakaalu säilitamiseks: hoiab ära nii liigse erutuse kui ka liigse inhibeerimise. See osaleb aminohapete sünteesis maksas.

Kuna see aminohape suurendab elujõudu, kasutatakse sellel põhinevaid toidulisandeid väsimuse korral. Samuti mängib see olulist rolli ainevahetusprotsessides. Asparagiinhape on sageli ette nähtud närvisüsteemi haiguste korral. See on kasulik nii sportlastele kui ka maksafunktsiooni häirete korral. Lisaks stimuleerib see immuunsüsteemi, suurendades immunoglobuliinide ja antikehade tootmist.

Asparagiinhapet leidub suurtes kogustes idandatud seemnetest saadavates taimsetes valkudes ja lihatoodetes.

Karnitiin

Rangelt võttes ei ole karnitiin aminohape, kuid selle keemiline struktuur on sarnane aminohapete omaga ja seetõttu käsitletakse neid tavaliselt koos. Karnitiin ei osale valkude sünteesis ega ole neurotransmitter. Selle põhiülesanne organismis on pika ahelaga rasvhapete transport, mille oksüdeerumise käigus vabaneb energia. See on lihaskoe üks peamisi energiaallikaid. Seega suurendab karnitiin rasva muundumist energiaks ja takistab rasva ladestumist organismis, eelkõige südames, maksas ja skeletilihastes.

Karnitiin vähendab diabeedi tüsistuste tekke tõenäosust, mis on seotud rasvade ainevahetuse häiretega, aeglustab maksa rasvade degeneratsiooni kroonilise alkoholismi korral ja südamehaiguste riski. Sellel on võime vähendada vere triglütseriidide taset, soodustada kehakaalu langust ja suurendada lihasjõudu neuromuskulaarsete haigustega patsientidel ning tugevdada C- ja E-vitamiini antioksüdantset toimet.

Arvatakse, et mõned lihasdüstroofia variandid on seotud karnitiini puudulikkusega. Selliste haiguste korral peaksid inimesed seda ainet saama rohkem, kui normid nõuavad.

Seda saab kehas sünteesida raua, tiamiini, püridoksiini ning aminohapete lüsiini ja metioniini juuresolekul. Karnitiini süntees toimub ka piisava koguse C-vitamiini juuresolekul. Nende toitainete ebapiisav kogus organismis põhjustab karnitiini puudust. Karnitiin satub kehasse toiduga, eelkõige liha ja muude loomsete saadustega.

Enamik karnitiini puudulikkuse juhtumeid on seotud geneetiliselt määratud defektiga selle sünteesi protsessis. Karnitiini puuduse võimalikud ilmingud on teadvuse häired, südamevalu, lihasnõrkus ja rasvumine.

Mehed vajavad oma suurema lihasmassi tõttu rohkem karnitiini kui naised. Taimetoitlastel on sellest toitainest suurem puudus kui mittetaimetoitlastel, sest karnitiini taimsetes valkudes ei leidu.

Pealegi ei leidu taimsetes toiduainetes piisavas koguses metioniini ja lüsiini (karnitiini sünteesiks vajalikud aminohapped).

Taimetoitlased peaksid vajaliku karnitiini saamiseks võtma toidulisandeid või sööma lüsiiniga rikastatud toite, näiteks maisihelbeid.

Karnitiini on toidulisandites erinevates vormides: D, L-karnitiini, D-karnitiini, L-karnitiini, atsetüül-L-karnitiini kujul.
Eelistatav on võtta L-karnitiini.

tsitrulliin

Tsitrulliini leidub peamiselt maksas. See suurendab energiavarustust, stimuleerib immuunsüsteemi ja muutub ainevahetuse käigus L-arginiiniks. See neutraliseerib ammoniaaki, mis kahjustab maksarakke

tsüsteiin ja tsüstiin

Need kaks aminohapet on üksteisega tihedalt seotud, iga tsüstiini molekul koosneb kahest üksteisega ühendatud tsüsteiini molekulist. Tsüsteiin on väga ebastabiilne ja muundub kergesti L-tsüstiiniks ning seega muudetakse üks aminohape vajaduse korral kergesti teiseks.

Mõlemad aminohapped on väävlit sisaldavad ja mängivad olulist rolli nahakudede moodustamisel, on olulised võõrutusprotsessides. Tsüsteiin on osa alfa-keratiinist - küünte, naha ja juuste peamisest valgust. See soodustab kollageeni moodustumist ning parandab naha elastsust ja tekstuuri. Tsüsteiin on teiste kehavalkude, sealhulgas mõnede seedeensüümide komponent.

Tsüsteiin aitab neutraliseerida mõningaid mürgiseid aineid ja kaitseb keha kiirguse kahjulike mõjude eest. See on üks võimsamaid antioksüdante ning selle antioksüdantne toime tugevneb, kui seda võtta koos C-vitamiini ja seleeniga.

Tsüsteiin on glutatiooni eelkäija, aine, millel on maksa- ja ajurakkudele kaitsev toime alkoholi, teatud ravimite ja sigaretisuitsus leiduvate toksiliste ainete kahjustuste eest. Tsüsteiin lahustub paremini kui tsüstiin ja seda kasutatakse organismis kiiremini, mistõttu kasutatakse seda sagedamini erinevate haiguste kompleksravis. See aminohape moodustub organismis L-metioniinist koos B6-vitamiini kohustusliku olemasoluga.

Täiendav tsüsteiini tarbimine on vajalik reumatoidartriidi, arteriaalse haiguse ja vähi korral. See kiirendab taastumist pärast operatsioone, põletusi, seob raskmetalle ja lahustuvat rauda. See aminohape kiirendab ka rasvapõletust ja lihaskoe moodustumist.

L-tsüsteiinil on võime lagundada lima hingamisteedes, mistõttu kasutatakse seda sageli bronhiidi ja emfüseemi korral. See kiirendab paranemisprotsessi hingamisteede haiguste korral ning mängib olulist rolli leukotsüütide ja lümfotsüütide aktiveerimisel.

Kuna see aine suurendab glutatiooni hulka kopsudes, neerudes, maksas ja punases luuüdis, siis aeglustab see vananemisprotsesse, vähendades näiteks vanuselaikude arvu. N-atsetüültsüsteiin tõstab kehas glutatiooni taset tõhusamalt kui tsüstiin või isegi glutatioon ise.

Diabeediga inimesed peaksid tsüsteiini toidulisandite võtmisel olema ettevaatlikud, kuna sellel on võime insuliini inaktiveerida. Kui teil on tsüstinuuria, haruldane geneetiline seisund, mis põhjustab tsüstiini kive, ei tohiks te tsüsteiini võtta.

Dimetüülglütsiin

Dimetüülglütsiin on glütsiini, kõige lihtsama aminohappe derivaat. See on paljude oluliste ainete, näiteks aminohapete metioniini ja koliini, mõnede hormoonide, neurotransmitterite ja DNA koostisosa.

Dimetüülglütsiini leidub väikestes kogustes lihatoodetes, seemnetes ja terades. Kuigi dimetüülglütsiini puudulikkusega ei kaasne mingeid sümptomeid, on dimetüülglütsiini lisamisel mitmeid kasulikke mõjusid, sealhulgas paranenud energia ja vaimne jõudlus.

Samuti stimuleerib dimetüülglütsiin immuunsüsteemi, alandab kolesterooli ja triglütseriide veres, aitab normaliseerida vererõhku ja glükoositaset ning aitab kaasa ka paljude elundite talitluse normaliseerumisele. Seda kasutatakse ka epilepsiahoogude korral.

Gamma-aminovõihape

Gamma-aminovõihape (GABA) toimib kehas kesknärvisüsteemi neurotransmitterina ja on ajus ainevahetuse jaoks asendamatu. See moodustub teisest aminohappest - glutamiinist. See vähendab neuronite aktiivsust ja hoiab ära närvirakkude üleergutamise.

Gamma-aminovõihape leevendab erutust ja on rahustava toimega, seda võib võtta samamoodi nagu rahusteid, kuid ilma sõltuvusriskita. Seda aminohapet kasutatakse epilepsia ja arteriaalse hüpertensiooni kompleksravis. Kuna sellel on lõõgastav toime, kasutatakse seda seksuaalfunktsiooni häirete raviks. Lisaks on GABA ette nähtud tähelepanupuudulikkuse häire korral. Gamma-aminovõihappe liig võib aga suurendada ärevust, põhjustada õhupuudust ja jäsemete värisemist.

Glutamiinhape

Glutamiinhape on neurotransmitter, mis edastab impulsse kesknärvisüsteemis. See aminohape mängib olulist rolli süsivesikute ainevahetuses ja soodustab kaltsiumi tungimist läbi vere-aju barjääri.

Seda aminohapet saavad ajurakud kasutada energiaallikana. Samuti neutraliseerib see ammoniaaki, eemaldades lämmastikuaatomeid teise aminohappe – glutamiini – moodustumisel. See protsess on ainus viis ammoniaagi neutraliseerimiseks ajus.

Glutamiinhapet kasutatakse laste käitumishäirete korrigeerimisel, samuti epilepsia, lihasdüstroofia, haavandite, hüpoglükeemiliste seisundite, suhkurtõve insuliinravi tüsistuste ja vaimse arengu häirete ravis.

Glutamiin

Glutamiin on lihastes kõige sagedamini leiduv vabas vormis aminohape. See tungib väga kergesti läbi hematoentsefaalbarjääri ja läheb ajurakkudes üle glutamiinhappeks ja vastupidi, lisaks suurendab gamma-aminovõihappe kogust, mis on vajalik aju normaalseks funktsioneerimiseks.

See aminohape hoiab ka normaalset happe-aluse tasakaalu organismis ja tervislikku seedetrakti seisundit ning on vajalik DNA ja RNA sünteesiks.

Glutamiin osaleb aktiivselt lämmastiku metabolismis. Selle molekul sisaldab kahte lämmastikuaatomit ja moodustub glutamiinhappest ühe lämmastikuaatomi lisamisega. Seega aitab glutamiini süntees eemaldada kudedest, eelkõige ajust, liigset ammoniaaki ja transportida lämmastikku organismis.

Glutamiini leidub suurtes kogustes lihastes ja seda kasutatakse valkude sünteesimiseks skeletilihasrakkudes. Seetõttu kasutavad glutamiini toidulisandeid kulturistid ja erinevate dieetide puhul, samuti lihaste kaotuse ennetamiseks selliste haiguste korral nagu pahaloomuline kasvaja ja AIDS, pärast operatsiooni ja pikema voodirežiimi ajal.

Lisaks kasutatakse glutamiini ka artriidi, autoimmuunhaiguste, fibroosi, seedetrakti haiguste, peptiliste haavandite, sidekoehaiguste raviks.

See aminohape parandab ajutegevust ja seetõttu kasutatakse seda epilepsia, kroonilise väsimussündroomi, impotentsuse, skisofreenia ja seniilse dementsuse korral. L-glutamiin vähendab patoloogilist iha alkoholi järele, seetõttu kasutatakse seda kroonilise alkoholismi ravis.

Glutamiini leidub paljudes toiduainetes, nii taimsetes kui ka loomsetes, kuid kuumuse toimel see kergesti hävib. Spinat ja petersell on head glutamiini allikad, eeldusel, et neid tarbitakse toorelt.

Glutamiini sisaldavaid toidulisandeid tohib hoida ainult kuivas kohas, vastasel juhul muutub glutamiin ammoniaagiks ja püroglutamiinhappeks. Ärge võtke glutamiini maksatsirroosi, neeruhaiguse, Reye sündroomi korral.

Glutatioon

Glutatioon, nagu ka karnitiin, ei ole aminohape. Keemilise struktuuri järgi on tegemist tripeptiidiga, mis saadakse organismis tsüsteiinist, glutamiinhappest ja glütsiinist.

Glutatioon on antioksüdant. Enamik glutatiooni leidub maksas (osa sellest vabaneb otse vereringesse), samuti kopsudes ja seedetraktis.

See on vajalik süsivesikute ainevahetuseks, samuti aeglustab vananemist tänu mõjule lipiidide ainevahetusele ja takistab ateroskleroosi teket. Glutatiooni puudus mõjutab peamiselt närvisüsteemi, põhjustades koordinatsiooni, mõtlemisprotsesside ja värinate halvenemist.

Glutatiooni hulk organismis väheneb koos vanusega. Sellega seoses peaksid vanemad inimesed seda lisaks saama. Eelistatav on siiski kasutada toidulisandeid, mis sisaldavad tsüsteiini, glutamiinhapet ja glütsiini – ehk siis glutatiooni sünteesivaid aineid. Kõige tõhusam on N-atsetüültsüsteiini tarbimine.

Glütsiin

Glütsiin aeglustab lihaskoe degeneratsiooni, kuna see on kreatiini allikas – aine, mida leidub lihaskoes ning mida kasutatakse DNA ja RNA sünteesis. Glütsiin on oluline nukleiinhapete, sapphapete ja asendamatute aminohapete sünteesiks organismis.

See on osa paljudest maohaiguste korral kasutatavatest antatsiidpreparaatidest, on kasulik kahjustatud kudede taastamiseks, kuna seda leidub suures koguses nahas ja sidekoes.

See aminohape on kesknärvisüsteemi normaalseks toimimiseks ja eesnäärme hea tervise säilitamiseks hädavajalik. See toimib inhibeeriva neurotransmitterina ja võib seega ära hoida epilepsiahooge.

Glütsiini kasutatakse maniakaal-depressiivse psühhoosi ravis, see võib olla efektiivne ka hüperaktiivsuse korral. Glütsiini liig organismis tekitab väsimustunde, piisav kogus aga varustab keha energiaga. Vajadusel saab glütsiini organismis muuta seriiniks.

Histidiin

Histidiin on asendamatu aminohape, mis soodustab kudede kasvu ja paranemist, on osa närvirakke kaitsvatest müeliinkestadest ning on vajalik ka punaste ja valgete vereliblede moodustamiseks. Histidiin kaitseb organismi kiirguse kahjustava mõju eest, soodustab raskmetallide väljutamist organismist ja aitab AIDSi puhul.

Liiga kõrge histidiinisisaldus võib põhjustada stressi ja isegi psüühikahäireid (erutus ja psühhoos).

Ebapiisav histidiini tase organismis süvendab reumatoidartriiti ja kuulmisnärvi kahjustusega seotud kurtust. Metioniin aitab vähendada histidiini taset organismis.

Histidiinist sünteesitakse histamiini, mis on paljude immunoloogiliste reaktsioonide väga oluline komponent. Samuti soodustab see seksuaalset erutust. Sellega seoses võib histidiini, niatsiini ja püridoksiini (vajalikud histamiini sünteesiks) sisaldavate toidulisandite samaaegne tarbimine olla tõhus seksuaalhäirete korral.

Kuna histamiin stimuleerib maomahla sekretsiooni, aitab histidiini kasutamine maomahla madala happesusega seotud seedehäirete korral.

Inimesed, kes põevad maniakaal-depressiivset haigust, ei tohi histidiini võtta, välja arvatud juhul, kui selle aminohappe puudus on selgelt tuvastatud. Histidiini leidub riisis, nisus ja rukkis.

Isoleutsiin

Isoleutsiin on üks hemoglobiini sünteesiks vajalikest BCAA-dest ja asendamatutest aminohapetest. Samuti stabiliseerib ja reguleerib veresuhkru taset ja energiavarustusprotsesse Isoleutsiini metabolism toimub lihaskoes.

Koos isoleutsiini ja valiiniga (BCAA) suurendab vastupidavust ja soodustab lihaskoe taastumist, mis on eriti oluline sportlastele.

Isoleutsiin on paljude vaimuhaiguste jaoks hädavajalik. Selle aminohappe puudus põhjustab hüpoglükeemiaga sarnaseid sümptomeid.

Isoleutsiini toiduallikate hulka kuuluvad mandlid, india pähklid, kanaliha, kikerherned, munad, kala, läätsed, maks, liha, rukis, enamik seemneid, sojavalgud.

Olemas on isoleutsiini sisaldavad bioloogiliselt aktiivsed toidulisandid. Sel juhul on vaja säilitada õige tasakaal isoleutsiini ja ülejäänud kahe hargnenud ahelaga aminohappe BCAA – leutsiini ja valiini – vahel.

Leutsiin

Leutsiin on asendamatu aminohape koos isoleutsiini ja valiiniga, üks kolmest hargnenud ahelaga aminohappest BCAA. Koos toimides kaitsevad nad lihaskude ja on energiaallikad ning aitavad kaasa ka luude, naha, lihaste taastamisele, mistõttu on nende kasutamine sageli soovitatav vigastuste ja operatsioonide järgsel taastumisperioodil.

Leutsiin alandab ka mõnevõrra veresuhkru taset ja stimuleerib kasvuhormooni vabanemist. Leutsiini toiduallikate hulka kuuluvad pruun riis, oad, liha, pähklid, soja ja nisujahu.

Leutsiini sisaldavaid bioloogiliselt aktiivseid toidulisandeid kasutatakse koos valiini ja isoleutsiiniga. Neid tuleb võtta ettevaatusega, et mitte põhjustada hüpoglükeemiat. Liigne leutsiin võib suurendada ammoniaagi kogust kehas.

Lüsiin

Lüsiin on asendamatu aminohape, mida leidub peaaegu kõigis valkudes. See on vajalik laste normaalseks luude moodustumiseks ja kasvuks, soodustab kaltsiumi imendumist ja säilitab normaalse lämmastiku metabolismi täiskasvanutel.

See aminohape osaleb antikehade, hormoonide, ensüümide sünteesis, kollageeni moodustamises ja kudede parandamises. Lüsiini kasutatakse taastumisperioodil pärast operatsioone ja spordivigastusi. Samuti alandab see seerumi triglütseriidide taset.

Lüsiinil on viirusevastane toime, eriti herpese ja ägedaid hingamisteede infektsioone põhjustavate viiruste vastu. Viirushaiguste korral on soovitatav kasutada lüsiini sisaldavat toidulisandit koos C-vitamiini ja bioflavonoididega.

Selle asendamatu aminohappe defitsiit võib põhjustada aneemiat, silmamuna veritsust, ensüümihäireid, ärrituvust, väsimust ja nõrkust, halba söögiisu, aeglast kasvu ja kehakaalu langust, samuti reproduktiivsüsteemi häireid.

Lüsiini toiduallikad on juust, munad, kala, piim, kartul, punane liha, soja ja pärmitooted.

metioniin

Metioniin on asendamatu aminohape, mis aitab töödelda rasvu, takistades nende ladestumist maksas ja arterite seintel. Tauriini ja tsüsteiini süntees sõltub metioniini kogusest kehas. See aminohape soodustab seedimist, tagab detoksikatsiooniprotsessid (eeskätt toksiliste metallide neutraliseerimise), vähendab lihasnõrkust, kaitseb kiirguse eest ning on kasulik osteoporoosi ja kemikaaliallergiate korral.

Seda aminohapet kasutatakse reumatoidartriidi ja raseduse toksoosi kompleksravis. Metioniinil on väljendunud antioksüdantne toime, kuna see on hea väävliallikas, mis inaktiveerib vabu radikaale. Seda kasutatakse Gilberti sündroomi, maksafunktsiooni häirete korral. Metioniini on vaja ka nukleiinhapete, kollageeni ja paljude teiste valkude sünteesiks. See on kasulik naistele, kes võtavad suukaudseid hormonaalseid rasestumisvastaseid vahendeid. Metioniin alandab histamiini taset kehas, mis võib olla kasulik skisofreenia korral, kui histamiini kogus on suurenenud.

Metioniin kehas muundatakse tsüsteiiniks, mis on glutatiooni eelkäija. See on väga oluline mürgistuse korral, kui toksiinide neutraliseerimiseks ja maksa kaitsmiseks on vaja suurt kogust glutatiooni.

Metioniini toiduallikad: kaunviljad, munad, küüslauk, läätsed, liha, sibul, sojaoad, seemned ja jogurt.

Ornitiin

Ornitiin aitab kaasa kasvuhormooni vabanemisele, mis soodustab rasvapõletust kehas. Seda efekti suurendab ornitiini kasutamine koos arginiini ja karnitiiniga. Ornitiin on vajalik ka immuunsüsteemi ja maksa tööks, osaledes võõrutusprotsessides ja maksarakkude taastamises.

Organismis leiduv ornitiin sünteesitakse arginiinist ja see omakorda toimib tsitrulliini, proliini, glutamiinhappe eelkäijana. Suures kontsentratsioonis ornitiini leidub nahas ja sidekoes, seega aitab see aminohape parandada kahjustatud kudesid.

Ornitiini sisaldavaid toidulisandeid ei tohi anda lastele, rasedatele või imetavatele emadele ega inimestele, kellel on anamneesis skisofreenia.

Fenüülalaniin

Fenüülalaniin on asendamatu aminohape. Organismis võib see muutuda teiseks aminohappeks - türosiiniks, mida omakorda kasutatakse kahe peamise neurotransmitteri: dopamiini ja norepinefriini sünteesis. Seetõttu mõjutab see aminohape meeleolu, vähendab valu, parandab mälu ja õppimisvõimet ning pärsib söögiisu. Seda kasutatakse artriidi, depressiooni, menstruaalvalu, migreeni, rasvumise, Parkinsoni tõve ja skisofreenia raviks.

Fenüülalaniin esineb kolmel kujul: L-fenüülalaniin (looduslik vorm ja just tema on osa enamikust inimkeha valkudest), D-fenüülalaniin (sünteetiline peegelvorm, millel on valuvaigistav toime), DL-fenüülalaniin (ühendab kahe eelmise vormi kasulikud omadused, kasutatakse seda tavaliselt premenstruaalse sündroomi korral.

Fenüülalaniini sisaldavaid bioloogiliselt aktiivseid toidulisandeid ei anta rasedatele, ärevushoogude, diabeedi, kõrge vererõhu, fenüülketonuuria, pigmentmelanoomiga inimestele.

Proliin

Proliin parandab naha seisundit, suurendades kollageeni tootmist ja vähendades selle kadu vanusega. Aitab kaasa liigeste kõhreliste pindade taastamisele, tugevdab sidemeid ja südamelihast. Sidekoe tugevdamiseks on proliini kõige parem kasutada koos C-vitamiiniga.

Proliin satub organismi peamiselt lihatoodetest.

Rahulik

Seriin on vajalik normaalseks rasvade ja rasvhapete ainevahetuseks, lihaskoe kasvuks ja normaalse immuunsüsteemi säilitamiseks.

Seriin sünteesitakse organismis glütsiinist. Niisutava ainena sisaldub see paljudes kosmeetikatoodetes ja dermatoloogilistes preparaatides.

Tauriin

Tauriini leidub suurtes kontsentratsioonides südamelihases, valgetes verelibledes, skeletilihastes ja kesknärvisüsteemis. Ta osaleb paljude teiste aminohapete sünteesis ning on ka osa sapi põhikomponendist, mis on vajalik rasvade seedimiseks, rasvlahustuvate vitamiinide omastamiseks ja vere normaalse kolesteroolitaseme säilitamiseks.

Seetõttu on tauriin kasulik ateroskleroosi, turse, südamehaiguste, arteriaalse hüpertensiooni ja hüpoglükeemia korral. Tauriin on oluline naatriumi, kaaliumi, kaltsiumi ja magneesiumi normaalseks ainevahetuseks. See takistab kaaliumi eritumist südamelihasest ja aitab seetõttu vältida teatud südame rütmihäireid. Tauriinil on ajule kaitsev toime, eriti kui see on dehüdreeritud. Seda kasutatakse ärevuse ja agitatsiooni, epilepsia, hüperaktiivsuse, krampide raviks.

Downi sündroomi ja lihasdüstroofiaga lastele antakse tauriiniga toidulisandeid. Mõnes kliinikus on see aminohape lisatud rinnavähi kompleksravisse. Tauriini liigne eritumine organismist esineb erinevate seisundite ja ainevahetushäirete korral.

Arütmiad, trombotsüütide moodustumise häired, kandidoos, füüsiline või emotsionaalne stress, soolehaigused, tsingipuudus ja alkoholi kuritarvitamine põhjustavad tauriini puudust organismis. Alkoholi kuritarvitamine häirib ka organismi võimet tauriini omastada.

Diabeedi korral suureneb organismi tauriinivajadus ja vastupidi, tauriini ja tsüstiini sisaldavate toidulisandite võtmine vähendab insuliini vajadust. Tauriini leidub munas, kalas, lihas, piimas, kuid ei leidu taimsetes valkudes.

Seda sünteesitakse maksas tsüsteiinist ja metioniinist teistes kehaorganites ja kudedes, eeldusel, et B6-vitamiini on piisavalt. Tauriini sünteesi häirivate geneetiliste või ainevahetushäirete korral on vaja võtta selle aminohappega toidulisandeid.

Treoniin

Treoniin on asendamatu aminohape, mis aitab säilitada normaalset valkude ainevahetust organismis. See on oluline kollageeni ja elastiini sünteesiks, aitab maksa tööd ja osaleb koos asparagiinhappe ja metioniiniga rasvade ainevahetuses.

Treoniini leidub südames, kesknärvisüsteemis, skeletilihastes ja takistab rasva ladestumist maksas. See aminohape stimuleerib immuunsüsteemi, kuna soodustab antikehade tootmist. Treoniini leidub teraviljades väga väikestes kogustes, mistõttu on taimetoitlastel suurem tõenäosus selle aminohappe puudusest.

trüptofaan

Trüptofaan on niatsiini tootmiseks vajalik asendamatu aminohape. Seda kasutatakse serotoniini sünteesimiseks ajus, mis on üks tähtsamaid neurotransmittereid. Trüptofaani kasutatakse unetuse, depressiooni ja meeleolu stabiliseerimiseks.

See aitab lastel hüperaktiivsuse sündroomi korral, kasutatakse südamehaiguste korral, kehakaalu kontrolli all hoidmiseks, söögiisu vähendamiseks ja ka kasvuhormooni vabanemise suurendamiseks. Aitab migreenihoogude korral, aitab vähendada nikotiini kahjulikku mõju. Trüptofaani ja magneesiumi puudus võib süvendada koronaararterite spasme.

Trüptofaani rikkaimad toiduallikad on pruun riis, maajuust, liha, maapähklid ja sojavalk.

Türosiin

Türosiin on neurotransmitterite norepinefriini ja dopamiini eelkäija. See aminohape osaleb meeleolu reguleerimises; türosiini puudus põhjustab norepinefriini puudust, mis omakorda põhjustab depressiooni. Türosiin pärsib söögiisu, aitab vähendada rasvade ladestumist, soodustab melatoniini tootmist ning parandab neerupealiste, kilpnäärme ja hüpofüüsi talitlust.

Türosiin osaleb ka fenüülalaniini metabolismis. Kilpnäärmehormoonid tekivad joodiaatomite lisamisel türosiinile. Seetõttu pole üllatav, et madal plasma türosiinisisaldus on seotud hüpotüreoidismiga.

Muud türosiinipuuduse sümptomid on madal vererõhk, madal kehatemperatuur ja rahutute jalgade sündroom.

Türosiini sisaldavaid toidulisandeid kasutatakse stressi leevendamiseks ja arvatakse, et need aitavad kroonilise väsimussündroomi ja narkolepsia korral. Neid kasutatakse ärevuse, depressiooni, allergiate ja peavalude korral, samuti ravimite ärajätmiseks. Türosiin võib olla kasulik Parkinsoni tõve korral. Türosiini looduslikud allikad on mandlid, avokaadod, banaanid, piimatooted, kõrvitsaseemned ja seesamiseemned.

Türosiini saab inimkehas sünteesida fenüülalaniinist. Fenüülalaniini toidulisandeid on kõige parem võtta enne magamaminekut või koos kõrge süsivesikute sisaldusega toiduga.

Monoamiini oksüdaasi inhibiitoritega (tavaliselt depressiooni raviks ette nähtud) ravi taustal peaksite peaaegu täielikult loobuma türosiini sisaldavatest toodetest ja ärge võtke türosiini sisaldavaid toidulisandeid, kuna see võib põhjustada ootamatu ja järsu vererõhu tõusu.

Valiin

Valiin on ergutava toimega asendamatu aminohape, üks BCAA aminohapetest, mistõttu saavad lihased seda kasutada energiaallikana. Valiin on oluline lihaste ainevahetuseks, kahjustatud kudede parandamiseks ja normaalse lämmastiku metabolismi säilitamiseks organismis.

Valiini kasutatakse sageli uimastisõltuvusest tingitud tõsiste aminohapete puuduste parandamiseks. Selle liiga kõrge tase organismis võib põhjustada selliseid sümptomeid nagu paresteesia (hanenahk) kuni hallutsinatsioonideni.
Valiini leidub järgmistes toiduainetes: teravili, liha, seened, piimatooted, maapähklid, sojavalk.

Valiini lisamine peaks olema tasakaalustatud teiste BCAA-de, L-leutsiini ja L-isoleutsiiniga.