Kremli dieedi sulatatud juust. Kremli dieedi põhimõtted. Kremli dieedi põhitõed, kogu tõde selle kohta
Kremli dieet on hea, sest selle peal võib süüa peaaegu kõike, mida soovid. Võite süüa mis tahes liha, vorsti, vorste, jaotustükke, kala, mis tahes rasvaseid valgulisi toite. Välja arvatud süsivesikud.
Ja süsivesikute tarbimine on piiratud 40 g-ga päevas. Kremli dieedi eeliseks on see, et pole vaja arvutada süsivesikute kogust ja tõepoolest mõista, mis see on. Kõikidele toodetele omistatakse kindel arvväärtus, nn. tavapärased üksused. Kontrollid taldrikut ja sööd päeva jooksul, mida tahad, aga normist kaugemale ei lähe. Kaalulangus tagab dieedi piiramine 40 c.u. päevas, säilitades kehakaalu - 60 c.u. Kui ületate summa 60 USD, võite kaalus juurde võtta.
Dieedi piiramisel 40 c.u. tõesti kaotada 5 kg nädalaga.
Kremli dieedi mõju on seletatav sellega, et keha võtab energiat ennekõike süsivesikutest ja seejärel rasvadest. Kui süsivesikutest ei piisa ja kehal pole piisavalt energiat, jääb üle töödelda rasvad, nii toiduga kaasas olevad kui ka kehasse kogunenud rasvad. Sellel põhimõttel põhineb igasugune valgudieet, kuid erinevalt teistest lubab Kreml süüa absoluutselt kõiki valgulisi toite - rasvaseid, soolaseid ja kõige kahjulikumaid. Peaasi, et see ei ületaks 40 USD. Inimene täidab küll kõhtu suitsuvorstiga, aga leiba, saiakesi, riisi, pastat ei söö üldse ja kaal langeb. Toitumisspetsialistid on selle dieedi suhtes äärmiselt negatiivsed. Toitumisnõustaja Kovalkovi sõnul pole sellist toitumisnõustajat, kes oma nime Kremli dieedi alla paneks – keegi ei julge võtta vastutust nende inimeste tervise eest, kes hommikust õhtuni oma kõhtu rasvase lihaga täidavad.
Natalia
Jelena Litvinova
Pidasin seda dieeti 2 aastat tagasi.Kaotasin 6 kuuga 13kg.Alguses oli ilma magusata raske,kuigi magusaisu pole üldse.Kuu aja pärast harjusin ära ja läks väga lihtsaks. .süüa kõike.Võttis tagasi 7kg Alates 1.aprillist hakkan uuesti kaalust alla võtma Ju ma tean,et dieet on tõhus Peaasi, et alustada ja mitte lõpetada.
Lilia Nemova
10 aastat tagasi “istusin” sellel dieedil, võtsin 4 kuuga alla 13 kg, püüdsin alati 25-30 punktini jõuda, vahel lubasin endale kommi või võileiva.Jõin päevas korra kaalulangetamiseks teed (selle asemel kliid). Ma ei võtnud pikka aega kaalus juurde, nüüd tahan seda korrata. Soovitan kõiki (lugege hoolikalt vastunäidustusi).
Natalja Abramova
Võtsin kahe aastaga alla 28 kg, samas kui punkte ei lugenud, jätsin lihtsalt dieedist täielikult välja maiustused, jahu, kartulid ja teraviljad koos pastaga. Sõin lubatud tooteid nii palju kui tahtsin, olen tulemusega rahul. Ma soovitan.
Lera Smetanyuk
Jah, dieet on tõesti tõhus Kaheksa aastat tagasi võtsin sellega alla 20 kg Aga kui hakkasin uuesti kõike sööma, isegi väikestes kogustes, siis pooleteise aasta pärast tulid kg tagasi.Tahan uuesti alustada, aga vaja jõudu ja tahtmist saada.
Nastja Kruchinina
Pärast esimest sünnitust istusin sellel dieedil. Kahe kuuga kaotas 17 kg. Kaal ei tulnud väga pikka aega tagasi. Siis ta lõdvestus, läks paksuks, sünnitas ja jälle tuli end kokku võtta. Eile pidasin dieeti. Vaatame, mis seekord saab.
Tatjana Grigoraštšenko
omal ajal kaotasin sellega kuu ajaga kuni 12 kg ... kaal ei tulnud tagasi. iga päev on planeeritud see, mida peate sööma, sarnaneb Kremliga ... aga see ajab mind vihale, et söön nii nagu on kirjutatud, nii et Kreml - lase käia !!!
Irina Bykova
Seitse aastat tagasi võtsin seda dieeti pidades kuu ajaga alla 8 kg, nüüd peale teist sünnitust taastusin, pean uuesti sellele dieedile istuma Aga kui meenub, et esimesed kaks päeva valutab pea ilma magusata, siis ei ei tea, kuidas sellest seisundist üle saada.
Galina Gontšarova
Eelmisel aastal 30. märtsist juunini võtsin Kremli dieediga alla 16 kg Samas näljatunnet ei tekkinud. Peol,restoranis saad ise endale süüa valida.Sõbrad isegi ei kahtlustanud,et olen dieedil.Aga kui ilus ma suvel olin-kõik märkasid.
Olga kirjutab:
2005. aastal kaotasin 6 kuuga 26 kg, kaal püsis stabiilsena 4,5 aastat, siis, tunnistan, hakkasin kirega pirukaid ja jäätist neelama ning hakkasin “ujuma”. Kes ma siis süüdi olen? Dieedi autorid? Või isegi iseennast? Me kõik teame oma keha eelsoodumust ülekaalulisusele, miks, vabandage ebaviisakas olemise pärast, kas me sööme?!!! Noh, mõned inimesed ei saa maiustusi ja tärkliserikkaid toite süüa! No selline ainevahetus, mis siis autoritel sellega pistmist? Kaotage kaalu, muutuge saledaks, seega hoolitsege enda eest, hoolitsege enda eest. Joo vitamiine, maga piisavalt, liigu rohkem ja ära oota maagiat, muidu oled 20 aastaga sentimeetri jagu juurde võtnud, aga tahad 2 nädalaga kaalust alla võtta ja ikka terve püsida? Naera!!!
Natalia kirjutab:
Esimest korda istusin Kremlis 4 aastat tagasi, pea aastaga võtsin kaalust alla 75 pealt 58 peale, siis sünnitasin esimese lapse (kokaiinidieedile ma tol ajal muidugi ei mõelnud ) ja hakkas kaaluma 64-65 kg, 5 kuud tagasi sünnitasin teise lapse ja hakkasin kaaluma 80 kg, 3 kuuselt lõpetasin rinnaga toitmise ja uuesti Kremli peal, see oli raske ja läks sageli katki, esimene 2. nädalad võtsin maha 5 kg, siis kukkusin maha ja nüüd olen Kremlis tagasi vaid 2 nädalat kaalun 70 kg, seega tahan enne esimest rasedust tulemust tagastada , peaasi on SEADISTAMINE ja kõik saab korda treening!
Oksana kirjutab:
Istume oma abikaasaga sellel dieedil 1,5 kuud, võtsime kaalust alla! Mu mees kaotas kuni 10 kg ja mina kuni 4 kg. Sööme kõike, mida tahame, piirang on ainult magusatel ja tärkliserikastel toitudel. Me ei tunne lihanälga, me ei käi tsüklitena. Kord nädalas lubame end maiustustega maha murda. Peaasi et jahu ei sööks.Toitumine on muutunud mitmekülgseks ja salatid ja toidud on uued.Majoneesigi lubame endale.Esimesed 2 nädalat on raske kinni pidada,siis arvutatakse kõik automaatselt. Me ei jää rippuma 40 ühiku süsivesikutega, peaasi, et mitte üle 60-70. Abikaasa läks tööle ja poisid, kes teda 20 päeva ei näinud, olid uimastatud. Kohe küsib, kuidas ta hakkama sai, noorendas väliselt 5-7 aastat. Lõpetas öösel norskamise ja muutus palju aktiivsemaks. Isegi tabletid, mida ta 2 aastat seljast võttis, lõpetasid joomise. Lülisamba koormuse vähenemine. Vitamiinide asemel joome taimeteesid. Proovige seda ja te ei kahetse. Toidu puhul on peamine vaheldusrikkus!
Elena kirjutab:
7 aastat on möödas, tasapisi ja enda jaoks märkamatult selle 7 aasta jooksul tagastasin varasemad 82 kg. Otsustasin uuesti dieedile minna, kuid sain teada, et olen rase. Loomulikult ei mingit dieeti. Ta sünnitas 95kg, mingi elevandi tamtšiki. Lahkusin sünnitusmajast 85 kg ja 6 kuuga võtsin juurde veel 3 kg. Tulemus - augustis on tänaval kõik sundressides ja mina 54 suuruses kapuutsis. Endale oli hirmutav vaadata, otsustasin uuesti Kremli peale maha istuda. Istun temaga tänaseni. Minu jaoks pole see enam dieet, vaid tavaline toitumine, elustiil. vahel võin endale lubada küpsise ja šokolaaditüki söömist, aga loomulikult mitte iga päev ja mõistlikes piirides.
Olya kirjutab:
Kremli dieet on suurepärane dieet neile, kes ei talu näljatunnet. Kremli dieet sobib "algajatele" ehk neile, kes pole varem üldse mingit dieeti pidanud, kuid on nüüd otsustanud kaalust alla võtta. Loomulikult on sellisel inimesel, kes pole kunagi varem endale midagi keelanud ja sõi kõike ja kõike, võimalikult raske kohe järsult näljutama hakata või mingisugusele nälgimisdieedile istuda. Kremli dieet sobib kõige paremini. Lõppude lõpuks võite sellel istudes liha süüa! Ja see juba tähendab, et näljane inimene ei jää.
Istusin sellel dieedil kuu aega enne enda pulmi, pidasin sellest rangelt kinni ja arvutasin kõik punktid välja. No ma tahtsin tõesti olla ilus pruut! Nii kaotasin kuus kilo, millega põhimõtteliselt jäin rahule. Ainult sel istudes ei teadnud ma ka siis, et Kremli dieet on neerudele kahjulik. Aga minu peal see, pah-pah, ei kajastunud. Lihtsalt, ma arvan, et siin, nagu igas muus asjas, on vaja meedet. Nii ma siis istusin kuu aega – ja sellest piisab!
Keith kirjutab:
Olen elukutselt toitumisspetsialist.
Tahan teile kõigile öelda, et Kremli dieet ei ole eluohtlik, kuid teie ülesöömine sellega on ohtlik.
Paljud Kremli dieedi järgijad on täis väljendeid nagu "liha ja vorsti võid süüa nii palju kui tahad"! Jah, saab, aga kas see on vajalik? Minu patsiendid järgivad seda dieeti õigesti. Sa ei pea sööma palju liha. Parem on rohkem madala teravusega puu- ja juurvilju, näiteks kurki, suvikõrvitsat, kapsast vms võid süüa ainult mõõdukate portsjonitena.. Ja liha söömine on muide kasulik. Usu mind. Jah, kevadel on Kremlevka ebasoovitav, sest sel ajal vajab keha palju vitamiine. Aga minu kallid vitamiinid on ka lihas, kalas, linnulihas, munas. Soovitatav on võtta tasakaalustatud vitamiinide kompleksi.
Mis puutub vorsti, siis olen sinuga nõus.
Esiteks, me ei tea täpselt, mida nad sinna toppisid, see on poolhaldjas, samad vorstid. Kuid liha, värske liha ei kahjusta keha kunagi, ainult siis, kui sööte seda 5 kilogrammi päevas ja nii edasi kõiki tooteid, eranditult. Üldiselt on igasugune toitumine ebatervislik!
Irene kirjutab:
Nõuanded neile, kes soovivad Kremli dieedil kaalust alla võtta ilma tervist kaotamata!
- Söö 40 klaasi asemel 20 päevas
- Joo võimalikult palju vett, vähemalt 2 liitrit päevas
- Võtke mis tahes vitamiinide kompleksi
- Ärge sööge palju vorste, vaid pigem mune, kurki, tomateid, ühesõnaga madala toiduga toite.
- Proovige oma dieeti muuta
- Ärge sööge iga päev kilode kaupa liha
- Joo kõhukinnisuse vastu mingit lahtistit, näiteks Sen
- Parim asi, mida teha, on konsulteerida toitumisspetsialistiga.
- Soovin sulle edu!
Kremlis õige toitumisega võtsin 2 nädalaga alla 15 kilogrammi. Ja kõik on korras mu jume, juuste, silmade, käte, neerude, südame, kõhuga, ühesõnaga kõigega!! Kremlis on vaja tooteid korralikult tasakaalustada, siis on kõik korras
Härra X ütleb:
Tere päevast!
Jätaksin ka oma arvamuse, seda enam, et see dieet tuli mulle õigel ajal ja andis tulemuse.
Peaasi, et ma istusin sellel vaikselt 3 kuud. Tulemus miinus 33 kg.
Pean kohe ütlema, et tulemus oli meeldiv. algkaal oli suur 142,3 kg
Minu jaoks peamised eelised ja edu saladused
- Olen lihasööja ja ilma lihata kuskil
- Päris rahuldav, kui tahad süüa, söö, aga ainult valgu tingimusega. Kiire kahju oli täpselt 20-30 USD.
- Mõnikord oli võimalik lubada kanget alkoholi 0 c.u.
- Portsjonite ja aja osas pole piiranguid
- Iga päev tegid peaaegu kaalud mind õnnelikuks
- 3 kuud miinus 33 kg, alates 64 suurusest kuni 52-54
Dieedi miinused
- Esimene nädal oli näljane, tahtsin midagi magusat
- Agressiivsus ja närvilisus
- Nädal hiljem algab ketoos ja hommikul voodist tõustes tunned end juba väsinuna. Tõusin püsti ja tööle sõites mõtlesin kõike, väsinuna, nagu oleksin juba tööd teinud
- Halb hingeõhk, eriti õhtuti
- Valulik kõhukinnisus
- Neere kummitab pidevalt tõmbav tunne, raskustunne, kuigi jõin 3-4 liitrit vett päevas
- Tahtsin minna sportima või lihtsalt sõpradega jalutama, mul polnud jõudu, pärast tööd tulin ja läksin kohe magama
- Raskustunne maos
- Tuju muutus iga 10 minuti tagant, ta sai naerda ja 10 minuti pärast nuttis
p.s. Muide, ma ei tea enam, mida arvata, pärast dieeti, pärast uuringu läbimist, sain uue diagnoosi, urolitiaas.
Küsige nüüd, kas ma olen valmis sellist sammu uuesti astuma, ma ütlen ühemõtteliselt ei, sest. avastas veidi teistsuguse toitumisstiili – tasakaalustatud toitumise ja spordi. Kuigi õppisin palju asju, pöördun sageli kogenumate konsultantide poole, kes aitavad ja soovitavad, kui teen midagi valesti.Tänaseks on kaal 95 kg. Need. Jätsin hüvasti 47,3 kg-ga!!!
Noh, see on teie otsustada, kas järgite dieeti või mitte, ma ütlen ainult ühte asja, te ei jää kogu elu läbimärjaks, kui ma omal ajal süsivesikuid (teraviljad, puuviljad, köögiviljad) oma toidule tagasi andsin. dieeti, tegin dieedile väikese "tagasilöögi"!
Marika kirjutab:
Tõepoolest, madala süsivesikute sisaldusega dieedid põhjustavad selliseid haigusi, kuid inimestel, kellel on eelsoodumus või kellel on terviseprobleemid. Jällegi, kui inimesel pole probleeme, võib ta sel viisil ohutult süüa, kuni saavutab soovitud kaalu. Kuid mis kõige tähtsam, selline toitumissüsteem ei tohiks olla elustiil, sest keha ei saa kõiki vajalikke mikroelemente, seetõttu on pärast dieeti vaja puuvilju, köögivilju ja teravilju juurutada järk-järgult, väikestes kogustes. Mina isiklikult ei saa "ratsionaalsest toitumisest", süsivesikute dieetidest ja toitumispiirangutest 1500 kcal-ni kaalust alla võtta, mul ei jätku kannatust ja tahtejõudu. Lisaks armastan ma väga liha- ja kalatooteid ning olen puuviljade suhtes täiesti ükskõikne, seega söön peamiselt valgurikkaid toite ja köögivilju – kremli sobib mulle igati. Ja kordan veel kord, kui teie kehal on palju lihtsam puu- ja juurviljadega toime tulla, siis valige endale midagi muud.
Olen pidanud valgudieeti üle kahe aasta ja pidanud seda dieeti korduvalt. Selle dieedi abil kaotasin pöördumatult 7 kg, samas kui enesetunne on suurepärane, kõhuga on kõik korras, kuigi mul on lapsepõlvest saati olnud pankreatiit, kõhukinnisust ei ole ja mis kõige tähtsam, menstruatsiooniga on kõik korras. tsükkel. Kui olin tatra-, juurvilja- või puuviljadieedil, siis esimestel päevadel ei saanud ma hommikuti nõrkuse tõttu voodist püsti, olin uimane, kiudainete ülekülluse tõttu oli pidev kõhukinnisus, keefirid ei aidanud. nädala pärast hakkas mul kõht valutama, korra oli isegi hoog, aga kõige hullem on see, et menstruatsioon kadus rasva puudumise tõttu toidus, pikka aega ei suutnud ma normaalset hormonaalset taset taastada.
P.S. Kremli dieet erineb Atkinsi dieedist. Südameinfarkti sureb miljoneid kordi rohkem rasvunud inimesi kui need, kes peavad valgudieeti. Toidust on lubatud lisada köögivilju, nagu kapsas, tomat, kurk, suvikõrvits, salatid jne, mis on piisav kiudainete allikas, nii et õige toitumise koostamisel ei teki probleeme seedetraktiga. trakti. Igasugune dieet põhjustab beriberit, kuna teatud toidugruppides on piirang. Onkoloogia kohta on üldiselt jama, need on kõik tõestamata oletused. Niisiis, igal dieedil on vastunäidustusi, kuid hunt pole nii hirmutav, kui see on maalitud.
Stasano4ka
Mina, nagu paljud pärast sünnitust, võtsin ülekaalust juurde ja püüdsin palju sellest vabaneda. Proovisin nii tatra kui ka eraldi dieete. Nüüd on kord tulnud Kremlile. Ma armastan keebi, juustu, mune, nii et see sobis mulle. Aga veelgi enam armastan ma magusat! Ja Kremli dieet välistab täielikult kahjulikud süsivesikud (makroonid, kartulid, maiustused jne). Köögiviljad on viidud miinimumini. Puuviljad pärast 2-nädalast dieeti (ja siis natuke). Olen lugenud palju infot, eriti seda, et toitumine on ebatervislik. Ja ma valisin endale vahendid, mis leevendavad dieedi kahju. Kõige tähtsam on juua vitamiine (proviisorist tädi sõnul on parimad perfectil või supradin). Soovitan juua ka kaltsiumipreparaate - kaltsemiin näiteks. Kuna mul hakkasid dieedi ajal jalgades krambid tekkima (ja see on kaltsiumipuuduse tunnus). Toitumisspetsialistid soovitavad ka Kremlis juua taimseid preparaate (jõin seedetraktist, et kõhukinnisust ei oleks). Paljudel inimestel tekib selle dieedi ajal kõhukinnisus. Mul pole kunagi olnud. Võib-olla ka sellepärast, et jõin Piimaohakat. Müüakse igas apteegis. Suurepärane mõju maksa ja neerude tööle.
Kuigi Kremlis pole öösel söömine keelatud, soovitan siiski mitte üle süüa. kui soovite kiiresti kaalust alla võtta. Ja sööge vähem vorste ja vorste. Kuigi need pole keelatud. Rohkem keedetud liha ja kala. Mõned köögiviljad. Munad. Natuke juustu, kodujuustu. Ja tulemus ei pane teid ootama. Sa kaotad kaalu tänu sellele, et keha ei saa süsivesikuid. Seetõttu lagundab see rasva. Ja mis kõige tähtsam, vesi! Nii palju kui võimalik! Kontrollisin enda pealt, et kui vähe juua, siis jääb kehas vedelikku ja kaalulangetamise protsess aeglustub.
Üldiselt jõudsin järeldusele, et Kremli dieet on elustiil! Sa harjud sellega. Minu jaoks on kõige olulisem see, et pärast 10-päevast dieeti kaotasin ma magusaisu täielikult. Keha on sellega harjunud. Ja leiba, kartulit ja pastat ma ei mäleta üldse.
Üldiselt leidke Internetist punktide tabel, uurige hoolikalt ja minge edasi. Tulemused ilmuvad kiiresti.
ebahareva
Viimased 11 aastat olen võidelnud ülekaaluga, võib öelda, et minust on saanud selles küsimuses asjatundja. Selle aja jooksul kogesin tohutul hulgal dieete, vibratsioonimasseerijaid ja igasuguseid muid uusi tooteid, nagu need ilmuvad. Kõigist dieetidest aitasid mind tõesti ainult kaks – see on Kremli dieet ja turbodieet (ilma süsivesikuteta). Toitumise põhimõtted ja lubatud toidud on neil samad ja seetõttu ühendasin need omavahel. Esitan teie tähelepanu sellele, mida ma sain. Süüa võib: köögivilju mis tahes kujul (va kartul), liha (keedetud, praetud) ilma paneeringuta, kala, mune, teed, kohvi ilma suhkruta või magusainetega, mineraalvett. Võtke kindlasti vitamiine. Kõiki neid tooteid võib tarbida mis tahes kombinatsioonis, igas koguses ja igal kellaajal, mis on selle dieedi väga suur pluss. Kõik muud tooted on rangelt keelatud! Kui sööd kasvõi tükikese keelatud toiduaineid, peatub rasvade lagunemise protsess ja pead otsast peale alustama! Esimese nädala jooksul kaotate kaalu 3–5 kg, seejärel langeb teie kaal keskmiselt 1 lg päevas. Selle tulemusena (sõprade kogemuse järgi) kulub kuus kuni 20 kg, see oleneb ülekaalu kogusest. Minu isiklik tulemus on 17 kg. Dieedile võib jääda määramata ajaks. Soovitan soojalt proovida.
julinkap
Nagu paljudel naistel, tekkis pärast esimest sünnitust probleem kehakaaluga. Olen proovinud peaaegu kõiki dieete, millest olen kuulnud. Igal pool oli tulemus maksimaalselt 2 kg kuus. Kremli dieet oli viimane, mida proovisin ja ma ei kahetsenud seda karvavõrdki. Enne rasedust oli kaal 55kg, peale sünnitust 70kg, pool aastat peale sünnitust juba 82kg. Minu 180 cm pikkusega tundus see tohutu. Käisin märtsis dieedil, otsustasin suveks kaalust alla võtta. Alguses oli raske loobuda maiustustest, kartulist, jahust. Ma ei saanud aru, kuidas saab liha süüa ilma pasta või kartulita ... Pärast paarinädalast piinamist sekkusin ma sellesse. Juba rahulikult kookidest ja šokolaadidest möödas. Tulemus - miinus 10kg 4 kuuga. Ja seda hoolimata sellest, et istusin täpselt 40 süsivesiku peal. See oli minu esimene kogemus selle dieediga. Saavutanud 72kg, hakkasin kõike sööma. Kaal tõusis, kuid väga aeglaselt.
7 aastat on möödas, tasapisi ja enda jaoks märkamatult selle 7 aasta jooksul tagastasin varasemad 82 kg. Otsustasin uuesti dieedile minna, kuid sain teada, et olen rase. Loomulikult ei mingit dieeti. Ta sünnitas 95kg, mingi elevandi tamtšiki. Lahkusin sünnitusmajast 85 kg ja 6 kuuga võtsin juurde veel 3 kg. Tulemus - augustis on tänaval kõik sundressides ja mina 54 suuruses kapuutsis. Endale oli hirmutav vaadata, otsustasin uuesti Kremli peale maha istuda. Istun temaga tänaseni. Minu jaoks pole see enam dieet, vaid tavaline toitumine, elustiil. vahel võin endale lubada küpsise ja šokolaaditüki söömist, aga loomulikult mitte iga päev ja mõistlikes piirides. Kasutegur - august 2010 - 88,5 kg.
Novembri alguses, 2,5 kuud peale dieedi algust - kaal 73 kg, s.o miinus 15 kg.
Nüüd kaalun täpselt 70kg. 54 rõivasuuruse pealt läksin üle 48 peale. Ja see pole piir.
Kui on tõeline ja suur soov kaalust alla võtta, siis on see enda peal testitud dieedil võimalik.
Kremli dieedil vähendab inimene drastiliselt tarbitavate süsivesikute hulka.
Mis see dieet on?
Selle dieedi reeglite kohaselt on igal tootel oma hind, mis on märgitud tavaühikutes (c.u.) või punktides. 1 c.u. või punkt, mis võrdub 1 g toidus sisalduvate süsivesikutega. See tähendab, et Kremlis peate arvestama päevas tarbitud punktide arvu ja Atkinsis - süsivesikute kogust grammides, mis on peaaegu sama.
Nagu Atkins, koosneb Kremli oma neljast etapist:
- Induktsioonifaas- aitab kehal lülituda süsivesikute põletamiselt rasvade põletamisele. See etapp kestab kaks nädalat (neliteist päeva). Päevas on inimesel lubatud tarbida kuni 20 punkti.
- Aktiivse kaalukaotuse faas- Kremli dieedi teine etapp, mille jooksul on inimesel lubatud suurendada süsivesikute sisaldust dieedis kuni 40 punktini.
- üleminekufaas- inimene läheb sellesse etappi, kui ta peab kaotama 3-5 kg ülekaalu. See seisneb süsivesikute sisalduse edasises suurendamises igapäevases toidus.
- hooldusfaas Selle etapi eesmärk on säilitada stabiilne kaal kogu ülejäänud elu.
Kogu kursuse esimese etapi läbimise aja jooksul, nimelt - neliteist päeva, mitte enam, keha ei saa piisavalt süsivesikuid, mis on vajalikud selle normaalseks toimimiseks.
Seetõttu toimub kehas kogunenud rasvavarude suurenenud töötlemine, see siseneb ketoosi seisundisse. Samal ajal väheneb glükoosisisaldus veres üsna kiiresti.
Selle täiendamiseks on keha sunnitud võtma erakorralisi meetmeid, mida järgijad selgitavad kogunenud lipiidide intensiivse töötlemisega.
Ketoosis inimene saab energiat ketoonidest – väikestest süsivesikute molekulidest, mis tekivad rasva lagunemisel.
Kui keha on ketoosis (rasvade lagunemine), tunneb inimene vähem nälga, mistõttu ta sööb vähem.
Ketoos võib aga põhjustada erinevaid soovimatuid tagajärgi – näiteks halb hingeõhk väljahingatavas õhus, kõhukinnisus.
Nende muutuste tulemusena lülitub keha süsivesikute põletamiselt rasvade põletamisele.
Seega muutub kogunenud rasvkude peamiseks energiaallikaks, mis toob kaasa kaalulanguse.
Täpsemalt saad kaaluda, mis juhtub, kui sööd süsivesikuterikkaid toite.
Süsivesikutest saadud suhkur siseneb kiiresti vereringesse. Et hoida selle kontsentratsioon veres stabiilsel tasemel, toodab organism insuliini. Insuliini toime põhjustab liigse suhkru ladestumist maksas ja lihastes glükogeenina.
Kui nendes organites saavutatakse teatud glükogeeni tase, soodustab insuliin suhkru muutumist rasvadeks.
Dr Atkinsi praeguse teooria kohaselt, kui keha jätkab liigse veresuhkru tõttu liiga palju insuliini tootmist, võib see muutuda selle hormooni toime suhtes vähem tundlikuks.
Selle insuliiniresistentsuse tagajärjel võivad tekkida ainevahetushäired ja suhkurtõbi.
Ketoosis olev keha aga põletab liigset rasva ja – vastavalt dr Atkinsi teooriale – naaseb tasapisi ainevahetuse normaalse toimimise juurde. Kuigi sama teooria kohaselt võib niisugune dieet mõnel inimesel kaasa tuua kolesterooli ja vere triglütseriidide taseme tõusu, langeb nende tase kaalu langedes kiiresti.
Tavaliste ühikute loendamine
Kokkuleppeliste ühikute (punktide) arvutamist tuleb teha iga päev.
Näide . Üks tavaühik võrdub ühe grammi süsivesikutega 100 grammis mis tahes toiduaines. Meil on erinevaid tooteid, süsivesikute kogust, milles me teame.
Arvutame punkte, seades endale eesmärgiks liigsete kilode kaotamise, sööme täpselt nii palju, et mitte ületada tavaühikute (punktide) arvu.
Üldised küsimused
Kremlevska on üks populaarsemaid madala süsivesikute sisaldusega dieete.
Kõikidel tarbitavatel toodetel on individuaalsed kokkuleppelised ühikud (punktid), mis on näidatud spetsiaalses tabelis.
Kui seda jälgitakse kogu kursuse jooksul, arvutatakse nende tarbimine.
Kes töötas välja Kremli dieedi?
Põhimõtteid lähemalt uurides on näha, et tegemist on peaaegu täieliku Atkinsi koopiaga, mille töötas välja Ameerika kardioloog Robert Atkins.
Esimest korda ilmus avalikult kättesaadav teave Jevgeni Tšernõhhi raamatutes "Kremli dieet" ja Vilena Gurova "Kremli dieet üksikasjalikult" palju hiljem kui teave Atkinsi kohta. See tähendab, et vaatamata kogu originaalsuse soovile on Kreml üks Atkinsi madala süsivesikute sisaldusega dieedi kloone.
Lubadused ja teooria
See ei luba mitte ainult kaalulangust nälgimise puudumisel madala süsivesikute sisaldusega dieedi kaudu, vaid ka südame- ja mäluseisundi paranemist ning muid eeliseid kehale.
See põhineb teoorial, et rasvunud inimesed tarbivad liiga palju süsivesikuid. Inimkeha kasutab energia saamiseks rasvu ja süsivesikuid, kuid süsivesikud on esimesed, mis põletatakse. Vähendades drastiliselt süsivesikute tarbimist ning suurendades rasvade ja valkude omastamist, langeb inimene loomulikul viisil kehakaalu tänu kogunenud rasvkoe tõhusamale põletamisele.
Millised kuulsad inimesed seda järgisid?
Esiteks on see Robert Atkins. Kuid ta ei olnud üksi. Tänapäeval teame selliste toitumisspetsialistide nagu Agotson ja Jan Kwasniewski üksikasjalikke tabeleid.
Dieedi nimi viitab sellele, et legendi järgi armastasid seda Brežnevi ajastu partei eliit "Kremli vanemad". Kuid osutagem ka Ameerika astronautidele, kelle jaoks on toodete koostis pika kaaluta olemise tõttu oluline roll. Paljud uuendused, mis võeti kasutusele teaduslikel ja pragmaatilistel eesmärkidel Maa-lähedase orbiidi arendamisel, said seejärel kogu inimkonna omandiks.
See kehtib ka eritoitude kohta. Juri Lužkovile ja isegi tema sekretäridele meeldis "Kremli" toitumisviis. Paljud Hollywoodi näitlejad on läbinud sihipärase süsivesikute taseme vähendamise kehas. Siiani on see kalliks ja prestiižseks peetud muusikud ja artistid kiindunud. Nii räägivad järgijad.
Põhiprintsiibid
Kremli dieet (mõnikord kõnekeeles - Kreml) on valgu tüüpi. Nagu teisedki valgudieedid, põhineb see põhimõttel: palju valku ja mitte süsivesikuid. See tähendab, et valgurikkaid toite (liha, kala, muna, kõvad juustud) võib võtta praktiliselt piiranguteta, igas koguses ja igal ajal.
Siin on lubatud sool, marinaadid, praetud toidud ja isegi ... rasvased toidud. Kuid ikkagi tasub mõõta teada. Suured kogused mis tahes toiduaineid, sh. ja valku, venitada mao kambrit ja ärritada selle limaskesta baroretseptoreid.
Seejärel saadavad baroretseptorite impulsid ajju näljasignaale.
Dieedi väljatöötajate sõnul ei teki ülekaalulisust koos rasvkoe hulga suurenemisega liha tarbimise tõttu. Ja isegi tavalised rasvased toidud (pekk, vorstid, või) ei mängi kehakaalu kasvus suurt rolli.
Ülekaalulisuse peamine süüdlane on süsivesikud.
Need ühendid muudetakse biokeemiliste reaktsioonide käigus rasvadeks. Lisaks vabastab kõhunääre vastusena glükoosi sisaldusele vereplasmas insuliini.
Mida kiiremini glükoosi tase tõuseb, seda rohkem insuliini toodetakse. See hormoon soodustab glükoosi ülekandmist vereplasmast rakku. See aga põhjustab kaudselt teiste füsioloogiliste protsesside kaudu rasvumist. Sellest kõigest järeldub, et mida kergemini süsivesikud seeditakse, seda rohkem need rasvumisele kaasa aitavad.
Ja kui eeldada sellist olukorda, et meie seedekulglasse (seedetrakti) satuvad üheaegselt rasvatükk ja suhkrutükk, siis hakkab keha esmalt rasva sünteesima suhkrust ja alles seejärel rasvast. Seda hüpoteetilist olukorda saab arendada.
Oletame, et sõime tüki liha. Lihavalk, nagu iga teinegi, koosneb aminohapetest. Liha seedimiseks organismis on vajalik, et valk laguneks aminohapeteks. Need aminohapped imenduvad seedetraktis, misjärel sünteesitakse neist inimesele omased valgud.
Kõigi nende lagunemis-, neeldumis- ja järgnevate sünteesiprotsessidega kaasneb suurenenud energiatarbimine. Keha saab selle energia rasvkoe lagunemisel. Lõppude lõpuks on rasvad või triglütseriidid, mis on loodud termilise kaitse tagamiseks, kõrge energiasisaldusega ühendid.
Selle tulemusena selgub, et me võtame valgulist toitu, mille assimilatsiooniga kaasneb rasvade lagunemine. Ja kui seda rasva süsivesikute tarbimisega ei täiendata, on võimalik kaalulangus saavutada.
Valgutoidu oluline puudus
Valguühendite lagunemisel tekib suur hulk mürgiseid lämmastikräbu ja mittetäielikult oksüdeerunud ainevahetusprodukte.
On vaja tagada nende ainete eemaldamine neerude ja seedetrakti kaudu. Seetõttu peaks sellise dieediga kaasnema piisav veekoormus. Vesi lahustab toksiine ja soodustab nende väljutamist neerude kaudu.
Köögiviljad kui kiudainete allikad peaksid olema ka toidus. Kiudained ei imendu soolestikus. See on looduslik sorbent, mis "tõmbab" kõik soolestiku toksiinid enda peale ja koos nendega eritub soolestikust.
Kõik need sätted võib rühmitada nelja põhimõtte alla:
- Toidus domineerivad valgurikkad toidud
- Süsivesikute kogus on viidud miinimumini
- Köögiviljad pole mitte ainult soovitavad, vaid ka vajalikud
- Päevane tarbitava vedeliku kogus peaks olema vähemalt 1,5-2 liitrit.
Kreml näeb paljude teiste kaalulangusdieetide taustal hea välja. Kui süsivesikud välja arvata, pole rangeid toidupiiranguid ja veelgi enam nälga.
Vastupidi, te ei saa oma lemmikliharoogade pärast häbi tunda, üldse muretsemata, et need muutuvad lisakilodeks.
See kõik on meie traditsioonilise kaalukaotuse idee jaoks kuidagi ebatavaline. Seetõttu pole üllatav, et küsimused tekivad erinevate toitumisega seotud aspektide kohta.
Näidustused ja vastunäidustused
Kursuse näidustused - ülekaalulisus keha tõsiste patoloogiate puudumisel.
Ükski toitumissüsteem ei sobi kõigile. Kremli jaoks on kehtestatud hulk piiranguid inimrühmadele, kellel on tervislikel põhjustel keelatud süsivesikutevaene dieet.
- rasedad naised;
- imetavad emad;
- Sportlased ja raske füüsilise tööga tegelevad inimesed – nad vajavad oma füüsiliste võimete säilitamiseks süsivesikuid.
- Maksa- ja neeruhaigusega inimesed, kellel on kusihappe, lämmastiku ainevahetusproduktide ja ketoonide liigne tootmine, võivad nende seisundit halvendada.
- patsiendid, kellel on kuseteede haigused, sealhulgas urolitiaas;
- südame-veresoonkonna süsteemi krooniliste patoloogiate all (südamelihase kaasasündinud ja omandatud defektid, veresoonte haigused jne);
- lapsed ja noorukid (vanus - kuni 21 aastat);
- patsiendid operatsioonijärgsel perioodil;
- inimesed, kellel on olnud mõni tõsine haigus;
- põevad seedetrakti kroonilisi haigusi (krooniline gastriit ja koliit, mao ja kaksteistsõrmiksoole peptiline haavand, maksapatoloogia);
- endokriinsete haiguste, sealhulgas mis tahes tüüpi suhkurtõve all kannatamine;
- kalduvus depressiivsetele häiretele ja minevikus esinenud depressiooniepisoode, neuroose ja mis tahes psühho-emotsionaalse iseloomuga probleeme;
- põevad mis tahes vormis podagra (liigeste patoloogia, mille käigus ladestub uraat, st kusihappe soolad liigestes);
- raske füüsilise ja/või vaimse tööga tegelevad inimesed;
- vaimse alaarenguga patsiendid;
- emotsionaalselt labiilsed inimesed;
- ei söö sageli liha enne seda perioodi ja eelistab peamiselt taimset toitu;
- inimesed, kellel on anamneesis toitumishäired (pikaajaline tasakaalustamata toitude kasutamine enne dieedile minekut, süsivesikuterikaste toitude kuritarvitamine, liiga rasvane ja valgurikas eine pikema aja jooksul);
- inimesed, kes on altid korrapärasele ülesöömisele;
- põevad beriberit, kinnitas arst.
Üks peamisi vastunäidustusi millele juhime teie tähelepanu:
Kremli abiga ei tohiks "proovida" kaalust alla võtta, kui on sisemine ebakindlus, hirm või kahtlus positiivse tulemuse suhtes.
Põhilised vead
Peamised vead Kremli dieedi järgimisel
- Tavapärasest režiimist keeldumine (hommikusöök, teine hommikusöök, lõunasöök, õhtusöök). Endiselt tuleb kinni pidada tavapärasest toitumisrütmist. Ainult sel juhul on ainevahetus optimaalne.
- Marjade ja puuviljade keeldumine. Süüa võib ja tulebki värskeid puuvilju ja marju, mis sisaldavad suures koguses kiudaineid (greipfruudid, maasikad, vaarikad, mustikad, kiivid, virsikud).
- Rasvadest keeldumine. Kui dieedist loobutakse rasvast, siis kaal tõuseb, mitte ei vähene. Kremli toitumiskava hõlmab rasvade päevase tarbimise suurendamist, monoküllastumata õlide kasutamist toidus (näiteks: oliiviõli, rapsiõli, pähkliõli, viinamarjaõli, seedriõli).
- Suupisted. Suupisted on lubatud, kuid mitte kreekerite ja küpsiste kujul, rääkimata maiustustest, vaid keedetud munadest, juustust, vorstist, köögiviljadest¸ jogurtist jne.
- Söögid peol "nagu kõik teised". See eeldab ranget järgimist igas olukorras.
- Suhkruasendajad. Erinevad magusained ei ole keelatud, kuid nende kasutamisel tekib mõnel kaalutõus ja kontrollimatu magusaisu. Organism ei suuda sageli asendajat täielikult omastada.
- Kalorid. Levinud müüt on, et kaalulangus on seletatav päevase kaloraaži vähenemisega. Tuletame meelde, et rasvapõletus Kremli toitumissüsteemi puhul ei ole tingitud kalorite vähenemisest, vaid selle määrab insuliini tase veres. Edu saavutamiseks peate rangelt järgima kõiki soovitusi ja tarbima tasakaalustatud toitu, siis saate säilitada tõhusa ainevahetuse ja püsiva insuliini taseme.
- Madala kalorsusega tööstustoodete kasutamine. Sellised tooted on tegelikult kõrge kalorsusega ja samal ajal madala toiteväärtusega ja madala süsivesikute sisaldusega. Nende toodete lisamine igapäevamenüüsse ei muuda väljakujunenud maitseharjumusi, seega ei aita see kaasa kaalulangusele.
- Fanaatiline treening. Aktiivne faas hõlmab neid füüsilisi tegevusi ja sporti, mis pakuvad rõõmu ja ei ole hirmuäratav ülesanne.
- Valkude tarbimise suurendamine võrreldes süsivesikutega. Mõlemas suunas kiikumine on ohtlik. Suur kogus liha on otsene tee tõsiste patoloogiate ilmnemisele. Igapäevane toitumine peaks olema võimalikult mitmekesine ja sisaldama tervislikke süsivesikuid.
Vastavusfunktsioonid ja meediaartiklid
Arvukad artiklid meedias ja Internetis on mõnikord täis valeinfot. Need, kes materjalidega tutvuvad, loovad Kremli dieedist ebausaldusväärse ettekujutuse.
Näiteks on inimesed kindlad, et nüüd keelatakse ära kõik süsivesikud, nad peavad sööma ainult liha ning rasva, võid ja hapukoort ning välistama ka värsked köögiviljad, puuviljad ja marjad.
Arstid hoiatavad:
Kontrollige kõiki teabeallikaid, eriti Internetis.
Madala süsivesikute sisaldusega dieet, mis hõlmab nii Kremli kui ka teisi toitumissüsteeme, pöörab tähelepanu kogu maailmas tunnustatud tervisliku toitumise põhimõtetele, nagu toetajad ütlevad.
Jälgijad rõhutavad ka seda, et süsivesikute koguse vähendamine igapäevases toidus ja nendest mitte täielikult loobumine aitab vastunäidustuste puudumisel ja soovituste nõuetekohasel rakendamisel kaasa aktiivsele kaalulangusele ilma negatiivsete tagajärgedeta kehale ja üldise tervise parandamisele. üldiselt.
Kremlevskaja ei tähenda süsivesikute täielikku tagasilükkamist!
Omapära – tarbimise piiramine süsivesikuid, kuid siin on segadus, sest iga madala süsivesikutesisaldusega dieeti järgiv toitumisspetsialist, sealhulgas Kremli oma, juhindub oma ideedest nende vastuvõetava koguse kohta igapäevases menüüs.
Meie ekspertide arvamus. Paljude aastate vaatluse ja praktika põhjal võime järeldada:
Tervislik suhkrutarbimise tase, mis samal ajal “töötab”, on täiesti individuaalne näitaja.
Madala süsivesikute sisaldusega dieedil tarbitavate süsivesikute kogust saab kindlaks teha ainult empiiriliselt.
Näiteks: üks inimene saab täielikult hakkama 60 grammi süsivesikutega päevas ja võtab samal ajal kaalulanguse, teine taastub isegi 50 punktiga ja kolmas võib julgelt tarbida 120 grammi süsivesikuid.
Pärast kursuse etappi, mille jooksul kaalu aktiivselt langetatakse, on see lubatud suurendada oma igapäevast süsivesikute tarbimist.
Sel perioodil sisaldab igapäevane menüü:
- köögiviljad;
- puuvili;
- looduslikud piimatooted;
- täistera teraviljad.
Täiesti välistatud:
- suhkur;
- suhkrut sisaldavad tooted;
- valgest jahust tooted.
Tähelepanu! Paljud eksperdid usuvad, et süsivesikutevaene dieet on tervisele ohtlik.
Kremli dieet, pilet järgmisse maailma
Pange tähele, et mõnede toitumisspetsialistide ametlikud soovitused näitavad, et süsivesikute vahemik 45–65% päevasest kalorikogusest on väidetavalt ohutu. Märgitakse, et on vaja arvesse võtta organismi individuaalseid omadusi.
Meie ekspertide arvamus. Dieet, mida iseloomustab suur valgusisaldus, aitab kaasa kaalulangusele, kuid samal ajal suureneb organismi erituskoormus.
Tagajärjeks on sapikivitõve ja urolitiaasi, arteriaalse hüpertensiooni, osteoporoosi, stenokardia jne areng.
Kreml. kokkupuude
Kremli dieet on paljude ekspertide sõnul kommertsprojekt. Alguses ümbritses uut tüüpi toitu teatud salapära ja see omistati Ameerika astronautidele. Millest elektrisüsteem koosnes, oli väidetavalt saladus. Meedias avaldati kuulujutte ja oletusi. Kui huvi soojendati soovitud seisukorda, tehti menüü avalikuks.
Olulise argumendina esitati argument:
Selle abil panid oma tervise korda Moskva linnavalitsuse esindajad ja mitmed kõrged valitsusametnikud, sealhulgas tema toonane pressisekretär Juri Lužkov, Sergei Tsoi, riigiduuma esimees Boriss Grõzlov ja siseminister. Rašid Nurgalijev. Väidetavalt proovis imemeetodit enda peal ka populaarse väljaande Komsomolskaja Pravda ajakirjanik ning tal õnnestus “salajane” menüü ja nimekirjad avalikuks teha.
Kremli dieedi etapid teel kehakaalu langetamiseks
Mis on elektrisüsteem?
Kremli toitesüsteem koosneb neljast etapist, millest igaühel on oma omadused.
Kuidas esimene etapp läheb?
Esimene etapp, mis kestab neliteist päeva. Süsivesikute tarbimise vähendamine 20 punktini päevas.
Induktsioonifaas on kõige rangem osa, mille jooksul on süsivesikute tarbimine kõige rohkem piiratud. Toetajatel on lubatud kuni 20 süsivesikupunkti päevas. Selle etapi eesmärk on alustada kehakaalu langetamise protsessi, mis saavutatakse:
- Keha lülitamine rasva põletamisele.
- Vere glükoositaseme stabiliseerimine.
- Süsivesikute toidu – magusate ja tärkliserikaste toitude – ihast vabanemine.
See etapp kestab umbes 14 päeva, pärast mida peaks tulemusi juba näha olema. Nende tulemuste saavutamiseks peate järgima järgmisi reegleid:
- On vaja süüa regulaarselt 4-5 korda päevas.
- Vabalt võib tarbida valgurikkaid toite (kala, linnuliha, mereannid, munad) ja looduslikke rasvu (või, külmpressitud taimeõlid).
- Dieet ei tohiks sisaldada rohkem kui 20 g (punkti) süsivesikuid päevas.
- Vältige puuvilju, leiba, pastat, tärkliserikkaid köögivilju, pähkleid, kaunvilju ja muid toite, mis sisaldavad valgu ja süsivesikute kombinatsiooni.
- Poest tooteid ostes tuleb hoolikalt uurida nende koostist ja pöörata erilist tähelepanu süsivesikute sisaldusele neis.
- Ärge jooge kofeiini sisaldavaid jooke. Kuna see võib alandada vere glükoosisisaldust.
- Vett on vaja juua piisavas koguses, mis on vajalik kõhukinnisuse vältimiseks ja rasvade lagunemisproduktide eemaldamiseks.
- Restorane külastades tuleb tellida toitu ilma kastmete, kastmete ja kastmeteta, mis sisaldavad sageli jahu, tärklist ja suhkrut.
Likvideerida täielikult:
- Kõik puuviljad.
- Jahutooted.
- Kashi.
- Tärkliserikkad köögiviljad (kartul, mais).
- Igasugused maiustused.
Kasutage ilma piiranguteta:
- Kala.
- Liha.
- Munad.
- Õli.
Andmed:
Esimene etapp annab mõnel juhul kuni 10 kg tühjenemise.
Iga etapi tulemused sõltuvad paljudest teguritest, millest peamine on konkreetse inimese keha omadused. Esimese etapi aeglase kaalulanguse korral on lubatud perioodi pikendada.
Lihal on süsteemis null punkti, sest seda on lubatud palju süüa. Mõiste "palju" on meelevaldne, sest ühe istumisega võib (aga ei pea) ära sööma kaks kg liha.
Pole vaja end näljaga piinata, kui tahad, siis võid ka hiljem süüa. Keha mugavus on peamine reegel. Proovige jälgida portsjonite mahtu, mõne aja pärast kaob vajadus suurte toidukoguste järele. Keha kohaneb.
Teine faas
Teisele etapile üleminekul kohandavad seda jälgivad inimesed oma toitumist oma maitse järgi. Esiteks peab inimene kindlaks määrama, millise sihtkaalu ta peaks saavutama.
Aktiivse kaalulangetamise staadiumis tuleks toitumise mitmekesisust järk-järgult laiendada ning süsivesikute sisaldust võib nädalas 5 g võrra suurendada kuni 40 g-ni.Seetõttu on inimesel lubatud tarbitavaid toite enam-vähem mitmekesistada. Sel ajal jätkab keha intensiivset rasvade põletamist.
Toitumist järk-järgult laiendades ja süsivesikute sisaldust suurendades peab Kremli dieeti järgiv inimene kindlaks määrama nende koguse toidus, mis ei too kaasa kaalulanguse peatumist.
Lühidalt teise etapi olemus on kõigepealt köögiviljade järkjärguline ja hoolikas sissetoomine ning mõne aja pärast:
- Marjad.
- Seemned.
- Orehhov.
Nädalas ei lisandu rohkem kui 5 punkti.
Nõutud:
- Püsiv kaalukontroll.
- Toidukordade vaheliste intervallide järgimine (mitte kauem kui kuus 6 tundi).
- Kontrollige tarbitud toidu kogust ja vältige ülesöömist.
Tähelepanu! Kui võtate sel ajal kaalus juurde, peaksite naasma esimesse etappi.
Teises etapis tuleb järgida järgmisi reegleid:
- Dieedi aluseks on kalas, lihas, mereandides ja munades sisalduvad valgud ja rasvad.
- Saate suurendada süsivesikute hulka toidus 5 g nädalas.
- Saate lisada dieeti korraga ühte tüüpi süsivesikuid.
- Kui süsivesikuid sisaldav toit põhjustab kehakaalu tõusu või isu, isu süsivesikute järele, peate nende võtmise kohe lõpetama.
- Teises etapis peate jääma seni, kuni peate kaalu 2,5–5 kg võrra vähendama sihtkehakaaluni. (Näiteks inimese kaal on 130 ja ta tahab kaalust alla võtta 80-ni. Esimesel etapil kaotab ta kahe nädalaga umbes 5 kg, teises etapis istub kuni 85-aastaseks saamiseni (5 kg kuni eesmärk). Seejärel liigume edasi kolmandasse faasi.)
Teises etapis on lubatud dieedile lisada järgmised toidud:
- Köögiviljad: spinat, paprika, spargelkapsas, lillkapsas, sibul, suvikõrvits, tomat, spargel.
- Piimatooted: kodujuust, mozzarella, kodujuust, ricotta juust, koor.
- Pähklid ja seemned: kreeka pähklid, mandlid, päevalilleseemned, maapähklid, india pähklid.
- Puuviljad ja marjad: mustikad, vaarikad, maasikad, muskaatpähkel.
Kuid nende toodete lisamisel tuleb meeles pidada, et nendes on vaja arvutada süsivesikute sisaldus ja mitte ületada nende päevast kogust.
Kolmas etapp
Kolmandaks , lahti saama viimased lisakilod 2-3 kuu jooksul. Peaksite jätkama kolmanda etapiga, kui enne sihtkaalu saavutamist on vaja kaotada 2,5–5 kg.
Üleminekufaasis laiendatakse tarbitavate toiduainete valikut veelgi, inimesel on lubatud suurendada süsivesikute sisaldust toidus 10 g (punkti) võrra nädalas.
Peate seda jätkama, kuni ta lõpetab kehakaalu langetamise - nii määratakse süsivesikute kriitiline tase kehakaalu säilitamiseks.
Selles etapis väheneb kehakaal väga aeglaselt, nii et see võib kesta kuni 3 kuud.
Tähtis! Dieedi mõju on suurem ja stabiilsem, kui seda aja jooksul “venitada”. Iganädalaselt on lubatud lisada 10 punkti.
Kehakaalu langetamise kolmandas etapis on analüüsiks kogu vajalik teave olemas, kogemus on omandatud, seega suudab selle läbiviija ise lahendada igapäevase ja ohutu süsivesikute tarbimise küsimuse.
Andmed:
Sel perioodil sööb enamik 60 grammi süsivesikuid.
Üleminekufaasi reeglid:
- Süsivesikute sisaldust igapäevases toidus võib suurendada 10 g võrra kord nädalas.
- Uusi tooteid tutvustatakse ükshaaval.
- Kui uus toode põhjustab kehakaalu ja isu tõusu, turse ilmnemist, peaksite selle kasutamise lõpetama.
- Kui võtate kaalus juurde pärast järgmist süsivesikute sisalduse suurendamist dieedis, peate naasma nende tarbimise eelmisele tasemele.
- Toit peaks sisaldama piisavalt rasvu ja valke.
Selles etapis jätkavad pähklid ja seemned, tärkliserikkad köögiviljad (porgand, peet, rohelised herned, kartul), kaunviljad (läätsed, kikerherned, oad), puuviljad (õunad, kirsid, virsikud, viinamarjad, greibid, kiivid, arbuusid, banaanid). lisada dieeti. , ploomid, mangod), teraviljad (poleerimata riis, kaerahelbed, mais või odrapuder) ja täisteraleib.
Neljas hooldusetapp
Sihtkaalu saavutamisel peab inimene liikuma edasi hooldusfaasi. Selle toitumisstiili järgijad väidavad, et see etapp peaks kestma kogu elu.
Selle etapi olemus seisneb selles, et kehakaalu säilitamiseks on võimatu ületada süsivesikute tarbimise kriitilist taset, mis määrati dieedi kolmandas etapis.
Neljandaks , naasmise etapp.
Enamik ohtlik periood seoses kaalukaotuse riskiga. Kommidest ja kookidest ei tasu endale soovi korral keelduda, kuid see on pigem erand kui reegel.
Selle toitumisstiili järgijad väidavad, et see etapp peaks kestma kogu elu. Selle etapi olemus seisneb selles, et kolmandas etapis määratud süsivesikute tarbimise kriitilist taset kehakaalu säilitamiseks on võimatu ületada.
Kui kaua saate Kremlit jälgida?
Kui esimesel etapil ilmnevad ebaõnnestumised, tervislik seisund ja meeleolu halveneb ning kaal ei kao, ei tohiks katset jätkata.
Nagu eespool märgitud, kestab madala süsivesikusisaldusega Kremli dieedi neljas etapp, mille eesmärk on säilitada normaalne kehakaal, kogu ülejäänud elu. Kui inimene pärast kehakaalu kaotamist lõpetab süsivesikute, valkude ja rasvade tarbimise piiramise, hakkab tema kaal kiiresti kasvama.
Kas vajadusel või soovi korral on võimalik tarbitavate süsivesikute kogust suurendada?
Kremli dieedi põhiolemus on piirata süsivesikute hulka toidus. Seetõttu ei ole nende suurendamine soovitatav, kuna see võib lõpptulemust negatiivselt mõjutada. Dieedi rikkumise korral on vaja uuesti läbida induktsioonietapp (esimene etapp).
Mingil juhul ei tohiks aga tähelepanuta jätta tervet mõistust. Kui inimesel ilmneb süsivesikute tarbimise järsu piiramise tõttu veresuhkru taseme langus alla normi, peaks ta selle dieedi lõpetama ja konsulteerima arstiga. Need märgid hõlmavad järgmist:
- Suurenenud higistamine.
- Rahutus, närvilisus või ärrituvus.
- Mõtete segadus.
- Kiire südamelöök.
- Pearinglus.
- Nälg ja iiveldus.
- Unisus.
- Kipitus või tuimus huultel või keelel.
- Peavalu.
- Nõrkus või väsimus.
- Koordinatsioonihäired.
- Õudusunenäod.
- Krambid.
- Teadvuse kaotus.
Eriti ettevaatlikud peavad olema inimesed. Iga dieediga – ja eriti Kremli omaga – peab diabeedi ravis kaasnema asjakohane korrektsioon, mida saab teha ainult arst.
Teaduskirjanduses on ka teateid, et süsivesikutevaese dieedi pikaajaline järgimine võib viia tüsistuste tekkeni, milleks on südamehaigused, maksa- ja neeruhaigused, vähk ja osteoporoos.
Kas skoori on lihtne hoida?
Alguses tundub, et kõik on väga lihtne.
Näide. Menüü (ligikaudne) 40 tavapärase ühiku jaoks koosneb:
- Hautatud baklažaanist (13 punkti - 200 grammi).
- Salat (tomatid ja kurgid, 5 punkti - 150 grammi).
- Värske õun (10 punkti).
- Klaas keefirit (8 punkti).
Muude toodete puuduse korvab suur hulk sea- või veiseliha.
Keerukus:
Kõikjal, kuhu vaja minna, on tabel ja kalkulaator. Kodus – see on ikka võimalik, aga töökohal?
Mida pooldajad soovitavad?
Peaaegu täielikult üle minna lihale ja kalale, kaotades samal ajal täielikult vajaduse minna üle 60-punktilisele dieedile ja säilitada 40-punktiline režiim pikka aega.
Kahekordne efekt:
Kaotab kaalu, kuid halveneb tervis.
Kas vajadusel on võimalik punkte suurendada, aga siis naasta eelmisele režiimile?
Kõikide etappide läbimise käigus pole see mitte ainult võimalik, vaid ka vajalik. Korrektsioon viiakse läbi keha seisundi, heaolu põhjal. Ebamugavust toovad tegevused pole lubatud!
Nädala menüü
Põhirõhk on valgu-taimsel toidul, mida võib tarbida piiramatus koguses. Suure magusavajadusega inimestel on lubatud suhkur asendada loodusliku meega (mitte rohkem kui üks supilusikatäis päevas).
Mida peab sisaldama igapäevane, nädalane, kuu dieet?
Olulised vitamiinid ja toitained.
Dieet peaks igal ajal koosnema:
- Kaladest;
- liha;
- juust;
- õlid.
Nädala näidismenüü
(1 c.u. või punkt Kremli dieedist võrdub 1 grammi süsivesikutega):
ESMASPÄEVHommikusöök: praemunad 2 munast singiga - 1 c.u. juust, 100 g - 1 konv. ühikut kohv või tee ilma suhkruta - 0 tavalist ühikut. ühikut Õhtusöök: köögiviljasalat šampinjonidega 150 g - 6 tavalist ühikut. ühikut praad – 0 konv. ühikut tee ilma suhkruta - 0 konv. ühikut pärastlõunane tee: kreeka pähklid, 50 g - 6 tavalist ühikut. ühikut Õhtusöök: keedetud kana, 200 g - 0 tavalist ühikut. ühikut keskmine tomat - 6 konv. ühikut Kokku: 28 arb. ühikut |
TEISIPÄEVHommikusöök: kodujuust, 150 g - 5 tavalist ühikut. ühikut 2 seentega täidetud keedetud muna - 1 konv. ühikut tee ilma suhkruta - 0 konv. ühikut Õhtusöök: köögiviljasalat võiga, 100 g - 4 tavalist ühikut. ühikut kapsasupp liha ja hapukoorega, 250 g - 6 konv. ühikut šašlõkk, 100 g - 0 tavalist ühikut ühikut tee, kohv ilma suhkruta - 0 konv. ühikut pärastlõunane tee: juust, 200 g - 2 tavalist ühikut. ühikut Õhtusöök: keedetud lillkapsas, 100 g - 5 tavalist ühikut. ühikut praetud kanarind - 0 konv. ühikut tee ilma suhkruta - 0 konv. ühikut Kokku: 23 arb. ühikut |
KOLMAPÄEVHommikusöök: 3 keeduvorsti - 0 konv. ühikut praetud baklažaan, 100 g -5 tavalist ühikut. ühikut tee ilma suhkruta - 0 konv. ühikut Õhtusöök: kapsasalat võiga, 100 g - 5 tavalist ühikut. ühikut sulatatud juustusupp köögiviljadega, 250 g - 6 tavalist ühikut. ühikut lahja seakarbonaad, 100 g - 0 tavalist ühikut. ühikut kohv ilma suhkruta - 0 arb. ühikut pärastlõunane tee: 10 musta oliivi - 2 tavalist ühikut. ühikut Õhtusöök: keskmine tomat - 6 konv. ühikut klaas keefirit - 6 tavalist ühikut. ühikut Kokku: 36 arb. ühikut |
NELJAPÄEVHommikusöök: lillkapsasalat, 100 g - 5 tavalist ühikut. ühikut tee ilma suhkruta - 0 konv. ühikut Õhtusöök: köögiviljasalat šampinjonidega, 150g - 6 konv. ühikut kanapuljong, 250 g (tükk kana, rohelised, sibul) - 5 tavalist ühikut. ühikut lambaliha kebab, 100 g - 0 konv. ühikut kohv ilma suhkruta - 0 arb. ühikut pärastlõunane tee: juust, 200 g - 2 tavalist ühikut. ühikut Õhtusöök: praetud kala, 200 g - 0 tavalist ühikut. ühikut tee ilma suhkruta - 0 konv. ühikut Kokku: 25 arb. ühikut |
REEDEHommikusöök: omlett 4 munast riivjuustuga - 3 tavalist ühikut. ühikut tee ilma suhkruta - 0 konv. ühikut Õhtusöök: riivitud porgandi salat, 100 g - 7 tavalist ühikut. ühikut sellerisupp, 250 g - 8 konv. ühikut eskalope - 0 arb. ühikut pärastlõunane tee: maapähklid 30 g - 5 konv. ühikut Õhtusöök: kuiv punane vein, 200 g - 2 tavalist ühikut. ühikut juust, 100 g - 1 konv. ühikut keedetud kala, 200 g - 0 tavalist ühikut. ühikut lehtsalatit, 200 g - 4 tavalist ühikut. ühikut Kokku: 30 konv. ühikut |
LAUPÄEVHommikusöök: juust, 100 g - 1 konv. ühikut praemunad 2 munast singiga - 1 konv. ühikut roheline tee ilma suhkruta - 0 konv. ühikut Õhtusöök: kapsa ja peedi salat päevalilleõliga 100 g - 6 tavalist ühikut. ühikut kõrv, 250 g - 5 tavalist ühikut. ühikut praekana, 250 g - 5 tavalist ühikut. ühikut pärastlõunane tee: kõrvitsaseemned, 50 g - 6 tavalist ühikut. ühikut Õhtusöök: lehtsalatit, 100 g - 2 tavalist ühikut. ühikut keedetud kala, 200 g - 0 tavalist ühikut. ühikut Kokku: 31 arb. ühikut |
PÜHAPÄEVHommikusöök: 4 keeduvorsti - 3 tavalist ühikut. ühikut squashi kaaviar, 100 g - 8 konv. ühikut Õhtusöök: salat kurkidega, 100 g - 3 tavalist ühikut. ühikut liha hodgepodge, 250 g - 5 tavalist ühikut. ühikut grillkana, 200 g - 0 konv. ühikut tee ilma suhkruta - 0 konv. ühikut pärastlõunane tee: kreeka pähklid, 30 g - 4 tavaühikut. ühikut Õhtusöök: keskmine tomat - 6 tavalist ühikut. ühikut keedetud liha, 200 g - 0 tavalist ühikut. ühikut klaas magustamata keefirit - 10 tavalist ühikut. ühikut Kokku: 31 arb. ühikut |
Tabel
Kremli täielik toidulaud tavalistes ühikutes 100 g kohta (1 c.u. võrdub 1 g süsivesikutega):
Kõige tähtsam on punktid. Esitame teile tabeli punktidega kõige levinumate toodete kohta:
Tooted | Punktid (tavalised ühikud) |
Tooted | Punktid (tavalised ühikud) |
LEIB |
|||
Nisu | 50 | Kreekerid | 66 |
Rukis | 34 | Rukkikoogid | 43 |
Borodinski | 40 | Premium nisujahu | 68 |
Riia | 51 | Nisujahu esimene klass | 67 |
armeenia lavašš | 56 | Külvatud rukkijahu | 64 |
Diabeetik | 38 | Maisi jahu | 70 |
Teraleib | 43 | sojajahu | 16 |
Magusad kuklid | 51 | Kartulitärklis | 79 |
Bagelid | 58 | Maisitärklis | 85 |
Kuivatamine | 68 | Pasta | 69 |
Magus põhk | 69 | munanuudlid | 68 |
TERAVILJAD |
|||
tatar | 62 | Hirss | 66 |
tatar (prodel) | 65 | oder | 66 |
manna | 67 | Riis | 71 |
kaerahelbed | 49 | Herned kooritud | 50 |
"Herakles" | 50 | Oad | 46 |
Oder | 66 | ||
LIHA, LINNULIHA |
|||
Veiseliha, vasikaliha | 0 | Veiseliha vorstid | 1,5 |
Lambaliha, sealiha | 0 | Sealiha vorstid | 2 |
Haned, pardid | 0 | Piimatooted vorstid | 1,5 |
Jänes | 0 | vorstid | 0 |
Kana | 0 | Vorst "Doktor" | 1,5 |
Liha riivsaias | 5 | Nimme | 0 |
Liha jahukastmega | 6 | Salo | 0 |
Süda | 0 | Seakeel, veisekeel | 0 |
veise maks | 0 | Sealiha jalad | 0 |
kana maks | 1,5 | Munad mis tahes kujul (tükk) | 0,5 |
Praad | 0 | ||
KALA, MEREANDID |
|||
Värske kala, külmutatud (jõgi, meri) | 0 | austrid | 7 |
Keedetud kala | 0 | kalmaarid | 4 |
Kala riivsaias | 12 | homaarid | 1 |
Suitsutatud kala | 0 | Krevetid | 0 |
Krabid | 2 | Must kaaviar | 0 |
kala tomatis | 6 | Punane kaaviar | 0 |
rannakarbid | 5 | merikapsas | 1 |
PIIM |
|||
Pastöriseeritud piim | 4,7 | Keefir, kalgendatud piim | 3,2 |
Küpsetatud piim | 4,7 | Jogurt ilma suhkruta | 3,5 |
Kreem | 4 | Magus jogurt | 8,5 |
Hapukoor | 3 | Juustu erinevatest sortidest | 0,5 – 2 |
Rasvane kodujuust | 2,8 | Või | 1,3 |
Madala rasvasisaldusega kodujuust | 1,8 | Margariin | 1 |
Kodujuustu dieet | 1 | Lauamajonees | 2,6 |
Kohupiimamass magus | 15 | Taimeõli | 0 |
Kohupiim glasuuritud | 32 | ||
KÖÖGIVILJAD |
|||
Arbuus | 9 | Porrulauk | 6,5 |
baklažaan | 5 | Sibul | 9 |
oad | 8 | Roheline sibul | 3,5 |
rootslane | 7 | Petersell (rohelised) | 8 |
Rohelised herned | 12 | Petersell (juur) | 10,5 |
Melon | 9 | Redis | 4 |
Lillkapsas | 5 | redis | 6,5 |
Valge kapsas | 5 | Naeris | 5 |
nuikapsas | 8 | lehtsalatit | 2 |
punane kapsas | 5 | Peet | 9 |
Rohelised oad | 3 | Seller (juur) | 6 |
Porgand | 7 | Seller (rohelised) | 2 |
Kõrvits | 4 | Spargel | 3 |
juurviljaüdi | 4 | mädarõigas | 7,5 |
Daikon (hiina redis) | 1 | Cheremsha | 6 |
Tomatid | 4 | Küüslauk | 5 |
Magus roheline pipar | 5 | Kartul | 16 |
punane magus pipar | 5 | Spinat | 2 |
värske kurk | 3 | Hapuoblikas | 3 |
SEENED |
|||
Valge | 1 | Kuivatatud puravikud | 14 |
Valge kuivatatud | 7,5 | Puravikud värsked | 1 |
Piimaseened värskelt | 1 | Kuivatatud puravikud | 13 |
Kukeseened värsked | 1,5 | seened | 0,5 |
Võikala värske | 0,5 | Morelid | 0,2 |
Mesi seened värsked | 0,5 | Russula | 1,5 |
puravik | 1,5 | Šampinjonid | 0,1 |
SUPID (500 g kohta) |
|||
Kana puljong, liha | 0 | guljaššisupp | 12 |
tomatisupp | 17 | Seenesupp | 15 |
köögiviljasupp | 16 | Shchi roheline | 12 |
Hernesupp | 20 | ||
KONSERV |
|||
Kala | 0 | Squash Cavier | 8,5 |
Roheline hernes | 6,5 | Baklažaani kaaviar | 5 |
Oad | 2,5 | Peedi kaaviar | 2 |
Mais | 14,5 | Salat merevetikatega | 4 |
Oliivid | 5 | Köögiviljadega täidetud paprika | 11 |
tomatid | 4 | tomatipasta | 19 |
kurgid | 3 | ||
MAIUSTUSED |
|||
Suhkur, rafineeritud suhkur | 99 | piimašokolaad | 54 |
Kallis | 75 | mõru šokolaad | 50 |
Kleebi | 80 | Šokolaad pähklitega | 48 |
Halva | 55 | Šokolaadikommid | 51 |
Biskviittort | 50 | kommi fudge | 83 |
Kook mandli | 45 | Marmelaad | 76 |
koorekook | 62 | Täidisega karamell | 92 |
Võiküpsised | 75 | Kondenspiim | 56 |
Kreemjas piparkoogid | 77 | õunamoos | 66 |
Puuvilja vahvlid | 80 | maasikamoos | 71 |
Vahvlid tavalised | 65 | Vaarikamoosi | 71 |
puuviljajäätis | 25 | Jam | 68 |
popsijäätis | 20 | moos diabeetik | 3 |
Kreemjas jäätis | 22 | Õunamoos | 65 |
pulgakommid | 70 | Moos diabeetik | 9 |
PUUVILJAD |
|||
Aprikoos | 9 | Virsik | 9,5 |
Küdoonia | 8 | Nektariin | 13 |
kirsiploom | 6,5 | Pihlakas | 8,5 |
Ananass | 11,5 | Pihlaka aroonia | 11 |
Oranž | 8 | Ploom | 9,5 |
Banaan | 21 | Kuupäevad | 68 |
Kirss | 10 | Hurmaa | 13 |
Granaatõun | 11 | Magus kirss | 10,5 |
Greip | 6,5 | Õunad | 9,5 |
Pirn | 9,5 | Rosin | 66 |
viigimarjad | 11 | Kuivatatud aprikoosid | 55 |
Kiivi | 10 | Ploomid | 58 |
Dogwood | 9 | kuivatatud pirn | 49 |
Sidrun | 3 | Kuivatatud õunad | 45 |
Mandariin | 8 | Kuivatatud aprikoosid | 53 |
MARJAD |
|||
Pohla | 8 | Murakas | 6 |
Viinamari | 15 | Astelpaju | 5 |
Mustikas | 7 | Valge sõstar | 8 |
Blackberry | 4,5 | Punased sõstrad | 7,5 |
Maasikas | 6,5 | Must sõstar | 7,5 |
Jõhvikas | 4 | Mustikas | 8 |
Karusmari | 9 | Kibuvits värskelt | 10 |
Vaarikas | 8 | Kuivatatud kibuvits | 21,5 |
PÄHKLID |
|||
pähkel | 12 | India pähklid | 25 |
seeder | 10 | Kookospähkel | 20 |
Maapähkel | 15 | seesamiseemned | 20 |
Sarapuupähkel | 15 | Kõrvitsaseemned | 12 |
Mandel | 11 | päevalilleseemned | 18 |
pistaatsiapähklid | 15 | ||
JOOGID |
|||
Mineraalvesi | 0 | Viljalihaga ploomimahl | 11 |
Tee, kohv ilma suhkruta | 0 | kirsimahl | 11,5 |
õunamahl | 7,5 | aprikoosi mahl | 14 |
apelsinimahl | 12 | porgandimahl | 6 |
viinamarjamahl | 14 | Aprikoosikompott | 21 |
Tomatimahl | 3,5 | Kompott viinamarjadest | 19 |
greibimahl | 8 | Kirsikompott | 24 |
Mandariini mahl | 9 | Pirnikompott | 18 |
granaatõuna mahl | 14 | Õunakompott | 19 |
ploomimahl | 16 | Kompott ksülitoolil | 6 |
ALKOHOL |
|||
Kuiv punane vein | 1 | Viin | 0 |
Valge kuiv vein | 1 | Konjak, brändi | 0 |
Õlu 250 g | 12 | Rumm | 0 |
Alkohol 60 g | 18 | Tequila | 0 |
Viski | 0 | ||
Vürtsid, Vürtsid |
|||
Kaneel (1 teelusikatäis) | 0,5 | mädarõigas (1 supilusikatäis) | 0,4 |
Jahvatatud tšillipipar (1 tl) | 0,5 | Ketšup (1 supilusikatäis) | 4 |
Äädikas (1 supilusikatäis) | 2,3 | Sojakaste (1 supilusikatäis) | 1 |
Õunasiidri äädikas (1 supilusikatäis) | 1 | Grillikaste (1 supilusikatäis) | 1,8 |
Valge veini äädikas (1 supilusikatäis) | 1,5 | Magushapu kaste | |
Punase veini äädikas (1 supilusikatäis) | 0 | (1/4 tassi) | 15 |
Sinep (1 supilusikatäis) | 0,5 | Tomatikaste (1/4 tassi) | 3,5 |
Jõhvikakaste (1 supilusikatäis) | 6,5 | Tatarikaste (1 supilusikatäis) | 0,5 |
Kapparid (1 supilusikatäis) | 0,4 | Lihakaste (puljongipõhine, 1/4 tassi) | 3 |
Ingveri juur (1 supilusikatäis) | 0,8 | Vürtsikad ürdid (1 supilusikatäis) | 0,1 |
Täielik toitumiskava
Küpsetusprotsessis on parem vältida kartulit ja jahu ...
Uurige välja c.u. valmis roog on pisut keerulisem kui üksik toode, sest tõenäoliselt kasutab iga koduperenaine ja kokk toidu valmistamisel oma tõestatud retsepte. Seetõttu on Kremli tabelis näidatud keskmine c.u. 100 grammi kohta erinevate roogade jaoks.
Valmistatavate roogade täpseks hindamiseks on kõige parem soetada köögikaal, muide, asi, mis on köögis isegi väga kasulik, ja teades roa koostist, saate hõlpsalt arvutada selle koguse. c.u. selles sisalduv.
Ilmselt tuleks teravilja tabelisse selgitus anda:
- murenev puder - klaasi odra, hirsi, tatra, riisi jaoks on vaja 1,5-2,5 klaasi vett või piima;
- viskoosne puder - tatar -3, hirss - 3,5, riis - 4 tassi;
- vedel puder - hirss, oder - 4,5, riis - 5,5, kaerahelbed, manna, "hercules" - 6 klaasi vett või piima.
Toodete tabel tavalistes ühikutes 100 g kohta (1 c.u. võrdub 1 g süsivesikutega):
Tootenimi | c.u./100g |
Esimene söögikord |
|
Borš | 4,0 |
Borš värske kapsa ja kartuliga | 5,5 |
Ukraina borš | 6,5 |
kanapuljong | 0,0 |
lihapuljong | 0,0 |
Okroshka liha kvassil | 6,0 |
Okroshka liha keefiril | 4,0 |
Rassolniku koju | 6,0 |
Külm peet | 6,0 |
Liha solyanka | 1,5 |
Solyanka seen | 1,5 |
Hernesupp | 5,0 |
Värskete puuviljade supp | 12,0 |
kartulisupp | 8,0 |
Kartulisupp odraga | 6,5 |
Nuudlisupp | 6,0 |
Piimasupp kapsaga | 7,0 |
Piimasupp pastaga | 8,0 |
Piimasupp riisiga | 7,5 |
Piimasupp kõrvitsa ja mannaga | 5,5 |
Odra supp seentega | 6,5 |
Porgandisupp | 4,5 |
Hirsisupp lihaga | 6,5 |
Hirsisupp ploomidega | 8,0 |
riisisupp | 6,0 |
selleri supp | 3,0 |
oasupp | 7,0 |
Kharcho supp lihaga | 5,5 |
Hapuoblikas supp | 2,0 |
Shchi värskest kapsast | 2,0 |
Hapukapsasupp | 2,0 |
Lihatoidud |
|
Azu veiselihast | 10,0 |
Entrecote | 0,0 |
Lambaliha, veiseliha, sealiha, kana - praetud | 0,0 |
Lambaliha, veiseliha, sealiha, kana - keedetud | 0,0 |
Lambaliha, veiseliha, sealiha, kana - hautatud | 3,5 |
veiseliha stroganov | 6,0 |
Auru lihapallid | 9,0 |
Riisikotletid | 18,0 |
Praad | 0,0 |
Tükeldatud veiseliha | 0,0 |
Veisepihv munaga | 0,5 |
Pannkoogid lihaga | 16,0 |
Kapsarullid liha ja riisiga | 8,0 |
“Siilid” riisiga | 15,0 |
Rösti kodus | 10,0 |
Zrazy hakitud | 13,0 |
Liha ja riisiga täidetud suvikõrvits | 10,0 |
Kotletid kotletid | 9,0 |
Tükeldatud kotletid | 13,0 |
Ajud keedetud | 0,0 |
Munas praetud ajud | 4,0 |
Messingist liha | 10,0 |
Pannkoogid maksast | 10,0 |
Keedetud pelmeenid | 13,0 |
Praetud pelmeenid | 14,0 |
Liha ja riisiga täidetud paprika | 10,0 |
Maks Stroganoff | 8,0 |
Pirukad liha ja sibulaga | 35,0 |
Pilaf | 18,0 |
Röstimine | 4,0 |
Neerud vene keeles | 11,0 |
Hautatud neerud | 5,0 |
Hautis | 8,0 |
Pirukad liha ja sibulaga | 36,0 |
Rump praad | 8,5 |
liharull | 8,0 |
Kala - keedetud, praetud, suitsutatud, soolatud, kuivatatud | 0,0 |
Munas praetud kala | 6,0 |
Lihapallid riisiga | 14,0 |
Kebab | 0,0 |
Šnitslikotle | 9,0 |
Eskalope | 0,0 |
Keedetud keel | 0,0 |
köögiviljatoidud |
|
Praetud baklažaan | 5,0 |
Vinegrett | 8,0 |
Köögiviljakapsa rullid | 7,5 |
keedetud herned | 20,0 |
kartulipannkoogid | 19,0 |
Zrazy kartul | 20,0 |
kapsa pajaroog | 13,5 |
Squash Cavier | 7,5 |
Peedi kaaviar | 12,0 |
Keedetud suvikõrvits | 4,0 |
Hapukoores hautatud suvikõrvits | 6,0 |
praekapsas | 5,0 |
Hapukapsas | 5,0 |
keedetud kapsas | 5,0 |
hautatud kapsas | 9,0 |
keedetud kartulid | 16,0 |
Seentega hautatud kartul | 13,0 |
Hapukoorekastmes küpsetatud kartul | 14,0 |
Kartuli puder | 15,0 |
Tükkidena praetud kartul | 24,0 |
Praetud kartul | 30,0 |
Kapsa kotletid | 15,0 |
Kartulikotletid | 22,0 |
Porgandi kotletid | 19,0 |
Peedikotletid | 24,0 |
keedetud porgandid | 6,5 |
Kõrvitsa fritüürid | 19,0 |
porgandipuding | 14,0 |
Porgandipüree | 8,0 |
Redis võiga | 6,5 |
Peet juustu ja küüslauguga | 7,0 |
Hautatud peet | 10,0 |
Õuntega hautatud peet | 10,5 |
Porgandisuflee | 11,0 |
keedetud kõrvits | 4,0 |
Köögiviljahautis | 10,0 |
kapsa šnitsel | 11,5 |
Kashi |
|
Heraklese vedelik | 10,0 |
Tatar viskoosne | 14,0 |
Tatar murene | 30,0 |
Manna viskoosne | 16,0 |
Kaerajahu vedelik | 11,0 |
Oder viskoosne | 16,0 |
Hirss viskoosne | 16,0 |
Hirss murenev | 26,0 |
Riis viskoosne | 17,0 |
Riis murenev | 25,0 |
Oder viskoosne | 16,0 |
Oder murene | 23,0 |
Kõrvitsapuder | 15,5 |
Manna kotletid | 20,0 |
Krupenik tatar | 21,0 |
Muud toidud |
|
Pannkoogid | 32,0 |
Vareniki | 16,0 |
Vareniki "laisk" | 14,0 |
pelmeenid | 20,0 |
Hapukoores praetud seened | 3,0 |
Kodujuustu pajaroog | 14,0 |
Riisi pajaroog | 20,0 |
seente kaaviar | 6,5 |
Nuudlid kodujuustuga | 20,0 |
Keedetud pasta | 20,0 |
Munaga küpsetatud pasta | 15,0 |
Fritterid | 32,0 |
riisipuding | 32,0 |
Kodujuustu pannkoogid | 18,0 |
Kaalulangetamise valem. Miks süsivesikud?
See tehnika põhineb rangel kontrollil süsivesikute kehasse omastamise üle, seetõttu leiutati toiduainete jaoks indekseerimissüsteem, punktid (punktid) või tavapärased ühikud, mis väljendavad süsivesikute kogust 100 grammis.
kaalukaotus
Nõutav toidukogus – 40 punkti päevas.
Kaalu hoidmine teatud punktis - 60 punkti.
Süsivesikute lugemine
Vaadake tavalist kokaraamatut või leidke vajalik teave dieettoidu reklaamide veebisaitidelt.
Miks valisid autorid oma kehakaalu langetamise valemiks süsivesikute vastumeelsuse?
Idee pole uus ja on võetud toitumisspetsialistidelt – tervislikesse toiduvalikutesse õige suhtumise põhireeglite kogumi alusepanijatelt. Kuid on hoiatus – nad tunnistasid sahharoosi, fruktoosi, laktoosi, glükoosi ja galaktoosi organismile ohtlikeks. See on inimestele kõige kättesaadavam energiavorm.
Lähenemise puudumine
Rasvu moodustavate süsivesikute kulutamiseks on igaks juhuks vaja palju füüsilist aktiivsust.
Kas olete kunagi mõelnud – miks kõik toitumisspetsialistid keelavad kondiitritoodete, maiustuste, kiirtoidu ja valgest jahust küpsetistega "lembumise", piiravad süsivesikute tarbimist?
Kuid "süsivesikuid" leidub ka köögiviljades ja puuviljades - nn mittevabu suhkruid:
- pektiin;
- tärklis;
- polüsahhariidid.
Need on inimesele kasulikud ja vajalikud süsivesikud.
Nad hoolitsevad selliste mehhanismide eest nagu:
- Aju funktsioonid.
- lihaste aktiivsus.
- Katkematu soolefunktsioon.
- Toitainete kvaliteetne omastamine.
- Keha enneaegse kulumise ja vananemise ennetamine.
Seetõttu nimetame ülaltoodud süsivesikuid teenitult kasulikuks.
Traditsiooniline dietoloogia soovitab oma ülekaalulistele patsientidele kasutada köögivilju, puuvilju, teravilju, täisteratooteid, täisteraleiba ja ube.
Paljud toitumisspetsialistid süüdistavad süsivesikuvaese toitumise autoreid otseselt ja ühemõtteliselt teema mitteteadmises ja võimetuses ennustada süsivesikute käitumist nende piiratuse korral.
Otsustage ise:
40-60 punkti on vältimatu ja karm erand igasuguste maiustuste, pasta ja teraviljade, peaaegu kõigi puuviljade menüüst.
Mis üle jääb?
Ainult madala süsivesikusisaldusega toidud:
- rohelised sibulad;
- kapsas;
- redis, salat, spinat;
- kurgid.
Mis seal siis on?
Põhimõtteliselt – igasugune liha, kala, linnuliha, suitsuliha ja vorstid.
Neid indekseerimistooteid peetakse taskukohaseks - 0 kuni 2 punkti.
Kremli tüsistused
Oma olemuselt on iga dieet, mille eesmärk on kalorite vähendamine või toidu piiramine, juba nälgimine, ainult leebem.
Nälgimine ja eriline toitumiskuur, mida kasutatakse liigse rasvkoe eemaldamiseks, on viga.
- Katsed mõjutada lipiidrakke on esimene tegur nende rakkude jagunemisel.
- Inimene ei saa iseseisvalt toidutarbimist reguleerida, kuna roogade kalorisisalduse igapäevane täpne arvutamine on määratud läbikukkumisele.
- Kogu elutähtsate toitainete valikut on võimatu kindlaks teha.
- Kirjelduses on palju ebatäpsusi, seetõttu ei saa selle vitamiinide ja mineraalide koostist analüüsida. Maailmateadus ütleb, et Kremlevska sarnaneb kuulsa Atkinsi dieedi ja Poola toitumisspetsialisti Jan Kwasniewski meetoditega.
sarnasus – esmajärjekorras oluliste ja elutähtsate vitamiinide ebapiisava tarbimise aspektist. Komsomolskaja Pravda ja teised väljaanded, mis meelsasti võtsid uue trendi, kirjutavad vajadusest dieedi ajal täiendavalt tarbida toidulisandeid ja vitamiine.
Vitamiinide kogust igale inimesele on keeruline määrata ja suurtes annustes tableti kujul võtmine on tervisele kahjulik. Dr Atkins kirjutas oma kliinikus patsientidele välja hiiglaslikud (!) annused sünteetilisi vitamiine ja toidulisandeid, millest paljusid ei tohi kasutada (“kava-kava”, näiteks mürgine toode).
- Dieet võib põhjustada: sapikivitõbe ja urolitiaasi, stenokardiat, ateroskleroosi, nefriiti, suhkurtõbe, podagra (viimast on rohkem meestel).
- Keha saab vähem: mikroelemente, beetakaroteeni, vit. E ja C, vit. rühm B jne.
- Keha reaktsioon: immuunsuse vähenemine, paljude "tõrgete" ilmnemine, sealhulgas sagedased ägedad hingamisteede viirusinfektsioonid, kõhukinnisus, akne, naha, küünte ja juuste halb seisund, muutused veresoonte seintes, reproduktiivsüsteemi häired .
Järeldus: Kremli dieeti (ettevaatlikult) saab kasutada ainult 100% terve inimene. Küsimus on selles, kas neid on palju?
Kuidas mitte endale haiget teha, kui peatate Kremli?
Kuude kaupa dieedil istuda on raske ja isegi võimatu. Aktiivne kaalulangus rangete nõuetega nõuab ettevalmistust, jõudu, et minna üle tavapärasele toitumisele.
Kremli dieet on keeruline mehhanism. Neid tuleb kasutada ettevaatlikult. Valkude seedimine tõstab ketoonkehade taset, põhjustades joobeseisundit, kahjustades tervist.
Valmistuge reisiks, siis ei pea te kõiki olulisi installatsioone tabama. Väldid "pendli" efekti – kaalukõikumisi. Maksimaalse väärtuse saavutamine väikese investeeringuga.
Piira oma toitumist targalt! Isegi minimaalne jõudluse langus tulevikus annab oma tulemuse.
Nutikate ülekaaluliste võitlejate kuldne suhe
Madala kalorsusega menüü on salakaval – enamik inimesi läheb pärast seda kiiresti uuesti paksuks.
Teie jaoks on alanud ohtlik periood – raske ja karm Kreml on läbi. Kardad, et saavutatud tulemus läheb käest.
Miks?
Keha valib “võtmed” igaks söömisviisiks, energiakulude ümberjagamiseks, ainevahetuse ja kehatemperatuuri vähendamiseks, mis väljendub letargia, uimasuse ja liikumissoovituse näol.
Kohe pärast “näljastreigi” lõppu algab aktiivne rasvade kogunemise režiim. Keha, nagu hea peremees, kipub olema valmis uuteks “šokideks”.
Mida teha?
Võtke end kokku, ärge muretsege ja järgige järgmisi juhiseid:
- Õppige kaloreid lugema. Raske on jälgida üleminekurežiimi, nägemata enda ees selgeid ja kuivi kujundeid.
- Ärge piirake end ajaga – strateegia võidab alati taktika.
- Unustage paastumine. See ei anna sulle midagi peale lihasmassist energia varastamise.
- Kontrollige üleminekuperioodi dieedilt tavalisele toitumisele. Siin on vaja palju kannatlikkust ja valvsust.
- Petta keha toidumahuga. Söö vee- ja kiudainerikkaid toite.
- Peamine koormus on lõunasöök. Päevasel ajal peate tarbima suurema osa päevastest kaloritest.
- Söögi ajal - ainult söögikordi. Rääkimine, telesaated, lugemine hajutavad ja suurendavad tolerantsust rasvase toidu suhtes. Rääkides sööte rohkem kui üksi, vaikides.
- Arvutatud kalorite arvuga valmistoidud on hea viis toitumise kontrolli all hoidmiseks.
- Vaadake üle oma peamised elu prioriteedid.
- Olge valvas. Ärge lõdvestage, liituge toitumise kerge üleminekuperioodiga. Ärge loobuge järsult paastupäevadest, vaid vähendage nende arvu lõdvalt järgides. Täiendava rasva põletamiseks tuleb harjumuspärast füüsilist tegevust jätkata.
- Strateegia ja praktika. Järgige samm-sammult strateegiat. Lisage oma dieeti uusi toiduaineid mitte rohkem kui üks või kaks päevas.
Keha peaks sellega harjuma – nüüd jätkub toitu. Proovi köögiviljade, puuviljade, ürtide, juustu, kodujuustu, madala rasvasisaldusega piimaga. Kahe nädala kalorinorm - kuni 2000 kcal.
- Ettevaatlikkus ja mõõdukus. Korraga sööge umbes 500 gr. Kasutage magustoidutaldrikut 300 grammi toidu jaoks. Sööge sageli, kuid väikeste portsjonitena, närides toitu põhjalikult.
- positiivne taju. Usu endasse. Ärge andke alla finišijoonel. Ärge tehke endale etteheiteid, kui nad, kes ei suutnud taluda, lisasid taldrikule veel ühe tüki. Parem olla järgmine kord valvas.
Õige seadistus kehakaalu langetamiseks on esimene võit ja kindel alus keha ümberkujundamiseks teatud ülesannete jaoks.
Mõelge – milleks teil dieeti vaja on? Mida sa temast tahad? Kas sa oled õnnelikum? Milline toitumine on teie jaoks õige? Kui soov omada saledat keha, nagu moeajakirjas, on seotud elu prioriteetidega, ei saavuta te midagi.
Anname nõu - õppige vaatama maailma positiivselt, armastage ennast sellisena, nagu olete, proovige anda kehale kõik vajalik, täiustage seda mõistlikult ja meditsiinilisest, mitte ärilisest seisukohast. Vaimu, hinge ja keha kolmainsus on edu võti kõiges.
Hormoon leptiin ja dieet
Juhime tähelepanu Ameerika teadlaste viimastele uuringutele taastumise ja ülekaalu kohta pärast dieeti. Me räägime leptiini taseme langusest veres koos kehakaalu langusega.
Hormooni toodetakse rasvkudedes ja see kontrollib söögiisu, kuid keegi ei tea, kuidas see protsess toimub. Leptiin, mida manustati kunstlikult süstimise teel, aitas vabatahtlikel säilitada oma kehakaalu vajalikul tasemel.
Uue ravimi loomine kehakaalu reguleerimiseks leptiini abil on aja küsimus. See on võimalus tuhandetele inimestele, kellel pole muud võimalust sellise ülesandega toime tulla.
Kremli dieet. Mida ütleb kaasaegne teadus? Ronald Krauss (USA)
Kreml kehakaalu langetamiseks või astronautide dieediks loodi spetsiifilise iseloomuga suunana. See oli toitumisspetsialistide, psühholoogide ja füsioloogide kolossaalne ja pikk töö. Kuid kas nende jõupingutuste vili kehtib kogu inimkonna kohta?
Ükski dieet pole universaalne!
Põhiküsimus - kas Kreml on tervisele kahjulik, pole veel selgelt lahendatud. Isegi toitumisega seotud vererõhu ja triglütseriidide kõikumised pole täielikult mõistetavad. Hiljuti võttis selle probleemi lahenduse USA teadlane Ronald Krauss.
Võrdluseks võttis ta kolm kaalulangetamise tava:
- Levinud dieet, milles on palju süsivesikuid.
- Rasva piiramine.
- Süsivesikute piiramine.
Eksperimendi jaoks valiti välja mehed, kes jaotati nelja alagruppi (süsivesikute ja küllastunud rasvade erineva tarbimisega). Teadusrühm soovis uurida vere lipiidide ja triglütseriidide taseme muutusi. Esialgu läbis kogu rühm ühe toitumiskursuse ja seejärel jagati katsetada individuaalseid meetodeid kalorite järkjärgulise vähendamisega kolmes etapis.
Tulemused:
Kahe alarühma mehed, kes tarbisid 26% süsivesikuid, kaotasid kehakaalu kõigi stsenaariumide korral, isegi kaloririkka toiduga.
Nad on näinud paranemist:
- triglütseriidid;
- kolesterool;
- apolipoproteiin B;
- kolesterool, mis ei ole seotud kaalulangusega.
Kõrge süsivesikute sisaldusega rühmas oli kaalulangus, kuid mitte samal määral. Meestel, kes tarbisid 39% süsivesikuid, olid kõik näitajad väärtuste keskmises vahemikus.
Teadlaste arvamused madala süsivesikute sisaldusega dieedi kohta
Kui Robert Atkins hakkas propageerima oma madala süsivesikutesisaldusega dieeti, ütles Ameerika Toitumiskolledži president 1973. aastal: "Kõikidest kummalistest dieetidest, mida viimase 50 aasta jooksul on välja pakutud, on see inimestele kõige ohtlikum."
Marylandi osariigi (USA) peaarst 1974. aastal, kui temalt küsiti, mis Atkinsi dieedil viga on, vastas: “Mis on valesti... unerohu üledoos? Seate oma keha ohtu. Kuigi selle dieediga saate oma kaalu vähendada, riskite sellega oma tervisele ja isegi elule.
Harvardi ülikooli toitumise õppetool ütles 1973. aastal senatile: „Atkinsi dieet on jama. Iga raamat, mis soovitab piiramatult liha, võid ja mune tarbida, on minu arvates ohtlik. Autor. Igaüks, kes seda teeb, on kuriteos süüdi.
Ameerika Meditsiiniassotsiatsiooni toidu- ja toitumisnõukogu esimees rääkis samal senati koosolekul, miks tuleks Atkinsi dieet ametlikult hukka mõista:
"Mitu teadlast viisid Atkinsi dieedile läbi põhjaliku teadusliku hindamise, mille käigus selgus, et see kujutab endast tõsist terviseriski."
Arstide ja teadlaste hoiatused kõlavad tänaseni. Endine USA kirurg kindral Everett Koop kirjutas 2003. aastal: "Atkinsi dieet on ebatervislik ja võib olla ohtlik."
Maailma suurim toidu- ja toitumisspetsialistide organisatsioon nimetas Atkinsi dieeti "kohutavaks".
American Dietetic Associationi ametnik "Atkinsi dieet ja sarnased dieedid – mis tahes dieet, mis julgustab peekonit, koort ja võid, loobudes samal ajal õuntest kaalulangetamise nimel – on toitumisspetsialisti õudusunenägu."
Ameerika dieediassotsiatsioon on hoiatanud ameeriklasi Atkinsi dieedi ohtude eest 40 aastat.
Riiklik Teaduste Akadeemia – USA mainekaim teadusasutus – nõustub Atkinsi dieedi osas Ameerika dieediassotsiatsiooniga. Samal arvamusel on Ameerika Vähiliit, Clevelandi ja Johns Hopkinsi kliinikud, Ameerika neerufond, Ameerika spordimeditsiini kolledž ja riiklikud tervishoiuinstituudid.
Tegelikult ei paista maailmas olevat ühtegi suurt valitsust või mittetulunduslikku meditsiini-, toitumis- või teadusorganisatsiooni, mis propageeriks madala süsivesikute sisaldusega dieeti.
2004. aastal jõuti teaduslikus ülevaates järeldusele, et Atkinsi dieet "käib vastuollu kõigi kaasaegsete tõenditel põhinevate toitumisjuhistega".
Kõiki neid teaduslikke järeldusi saab ohutult üle kanda Kremli dieedile, mis on üks Atkinsi dieedi variante.
2003. aastal avaldas Toidustandardite Agentuur (UK) avalduse, milles hoiatas avalikkust madala süsivesikute sisaldusega dieedi, sealhulgas Atkinsi dieedi ja Kremli dieedi terviseriskide eest. See väide näitab, et neid seostatakse südamehaiguste, vähi ja isegi rasvumisega.
"Tärkliserikaste toitude või mõne muu toidurühma eemaldamine võib teie tervist kahjustada, kuna te ei pruugi saada teatud toitaineid," seisis avalduses.
"Seda tüüpi dieet on ka ebareaalne, kuna seda on võimatu väga kaua järgida."
Samuti öeldakse: „Rasvarikkaid dieete seostatakse ka ülekaalulisusega, mis Ühendkuningriigis on tõusuteel.
Rasvunud inimestel on suurem tõenäosus haigestuda sellistesse haigustesse nagu teatud tüüpi vähk.
Madala süsivesikute sisaldusega dieedid on kõrge rasvasisaldusega, mis võib suurendada südame isheemiatõve riski.
Seega võib kindlalt väita, et enamik teadlasi, arste ja terviseorganisatsioone usub, et madala süsivesikute sisaldusega tasakaalustamata toitumine ei too organismile mingit kasu, muud kui kaalulangus. Lisaks kaasneb nendega märkimisväärne oht inimeste tervisele.
Kaalu langetamiseks ja kehalise aktiivsuse suurendamiseks on parem järgida tasakaalustatud toitumist, milles on palju köögivilju ja puuvilju (, DASH-dieet) ning vähendatud kalorsusega. Võib-olla ei ole kaalulangus nii kiire, kuid see ei kahjusta tervist.
järeldused:
- Madala süsivesikute sisaldusega dieet parandas kolesterooli ja triglütseriidide taset ilma kaalulanguseta.
- Kaalulangusega paranesid madala süsivesikusisaldusega rühmad veelgi (veidi) ja suure süsivesikusisaldusega rühmad jõudsid osaliselt järele, kuid mitte kõigis aspektides.
- Sama suundumus on LDL-osakeste suuruse osas.
- "Keskmiste süsivesikute" rühm andis keskmisi tulemusi.
- Soovitud kaalu säilitamiseks madala süsivesikute grupis oli kaloraaž piisav – mehed jätkasid kaalu langetamist.
Viimane punkt on Kremli dieedi kõrge efektiivsuse mõistmisel väga oluline. Selle abiga saate vähendada rasvamassi, vähendamata kaloreid spetsiaalses dieedis.
Kuidas riske vähendada?
Kremli kehakaalu langetamise dieedi järgimisel olge ettevaatlik. Valige kuldne keskmine, ärge kuritarvitage ühtegi toodet. Hoidke oma staatusel tähelepanelikult silma peal. Kahtlased sümptomid on põhjus koheseks toitumisspetsialisti poole pöördumiseks.
Riskirühmad:
- Naised raseduse ja rinnaga toitmise ajal.
- Alaealised lapsed.
- Inimesed, kellel on probleeme neerude ja kuseteede tööga.
- Hepatiidi, diabeedi, gastriidiga patsiendid.
- Inimesed, kellel on igasugune psüühikahäire.
Märge. Pikaajaline süsivesikute taseme langus on ebasoovitav. Dieedi ajalimiit on teie kaitse.
Millised sümptomid viitavad vajadusele dieet lõpetada?
Vaimsed tegurid:
- tähelepanu hajutamine;
- ärrituvus;
- uimasus.
Füsioloogiline aspekt:
- Endokriinsüsteemi töö rikkumine.
- Edu puudumine kehakaalu langetamisel.
- Valu südame piirkonnas.
- Halb hingeõhk (atsetoon).
Lõpetage dieet targalt! Lisage oma dieeti teraviljad, pähklid ja puuviljad. Võtke vereanalüüs ja konsulteerige oma arstiga.
Milliseid vitamiine tuleks toidule lisada?
Kremli dieet – eriti induktsioonifaasis – on vaene juur- ja puuviljade poolest, mis on peamised vitamiinide ja mineraalainete allikad. Seetõttu soovitatakse inimestel, kui seda täheldatakse, võtta neid täiendavalt toidulisandite kujul.
Kuid olge vitamiinide võtmisel ettevaatlik ja konsulteerige oma arstiga igaühe puhul eraldi. Siin on oluline üksikteguri roll.
Proovige lisada oma dieeti madala süsivesikute sisaldusega puu- ja köögivilju:
Puuviljad:
- aprikoosid,
- avokaado,
- maasikas,
- virsikud,
- punane greip,
- arbuus,
- cantaloupe (kantaluup)
- rabarber,
- mustikas.
Köögiviljad:
- suvikõrvits,
- lillkapsas,
- lehtpeet,
- seened,
- seller,
- Kirsstomatid.
Kontrollige toitumisprotsessi – kaaluge ja jälgige sümptomeid. Iga negatiivne märk on põhjus uueks toitumisspetsialistiga konsulteerimiseks ja dieedi peatamiseks.
Kõige sagedamini kasutatavad multivitamiinid sisaldavad erinevate vitamiinide ja mineraalainete kompleksi, sealhulgas:
- A-vitamiin.
- C-vitamiin.
- D-vitamiin.
- K-vitamiin.
- Vitamiin B1.
- Vitamiin B2.
- Vitamiin B6.
- Vitamiin B12.
- Biotiin.
- foolhape.
- pantoteenhape.
- Biotiin.
- Kaltsium.
- Fosfor.
- Kaalium.
- Magneesium.
- Tsink.
- Seleen.
- Mangaan.
- Vask.
- Kroom.
- Inositool.
- kvertsetiin.
Vitamiinikompleks:
- Complivit (tablett päevas).
- Nycomed (ärge kasutage neerupatoloogiate korral).
- Jood aktiivne.
- Meresool (küpsetage ainult sellel).
- Vitamiinid A, E.
- Aerovit.
- Multivitamiinid.
- Ilu Vitrum.
Samuti soovitatakse Kremli dieedil olevatel inimestel võtta asendamatute rasvhapetega toidulisandeid, mis on vajalikud naha, juuste ja küünte tervisele ning on kasulikud ka südame-veresoonkonna tervisele. Kõhukinnisuse korral on ette nähtud kiudainete toidulisandid.
Huvitaval kombel asutas Robert Atkins ettevõtte, mis toodab erinevaid toidulisandeid. Ta propageerib nende kasutamist Atkinsi dieedi järgides.
Märge! Pikaajaline kulg viib naha välimuse halvenemiseni, kuna keha ja nahk ei saa normaalselt eksisteerida praktiliselt samadel valkudel. Tulemuseks on tuhm nägu, kortsude ilmumine.
Kui kaalukaotust on raske saavutada, on vaja piirangud kaotada ja minna üle vähemalt 60 tavapärasele ühikule, lisades dieedile erinevaid salateid, värskeid köögivilju, marju ja puuvilju. Seedetrakti tavapäraste funktsioonide taastamiseks ja naha küllastamiseks vitamiinidega on vaja võtta meetmeid.
Püüame pakkuda teile ja teie tervisele kõige asjakohasemat ja kasulikumat teavet. Sellel lehel postitatud materjalid on informatiivsel eesmärgil ja mõeldud hariduslikel eesmärkidel. Saidi külastajad ei tohiks neid meditsiinilise nõuandena kasutada. Diagnoosi määramine ja ravimeetodi valimine jääb teie arsti ainuõiguseks! Me ei vastuta veebilehel postitatud teabe kasutamisest tulenevate võimalike negatiivsete tagajärgede eest.
Kremli dieet on kehakaalu korrigeerimise viis, mis põhineb tarbimise piiramisel. See tehnika pärineb Ameerika kardioloogi Robert Atkinsi 1972. aastal välja töötatud valgu toitumisprogrammist. Peamine erinevus eelnimetatud dieetide vahel on süsivesikute loendussüsteem.
“Näida hea välja ja samal ajal tunda end suurepäraselt” on iga 21. sajandi moodsa naise põhikreedo. Küsimused, kuidas saavutada optimaalne vorm, omada saledat figuuri ja kontrollida oma maitse-eelistusi, on õrnemat sugupoolt huvitanud läbi aegade. Pole ime, et tänapäeval on kehakaalu korrigeerimiseks rohkem kui 500 meetodit.
Liigsetest kilodest vabanemiseks peate ennekõike reguleerima toitumist. Madala süsivesikusisaldusega toidusüsteemide kohaselt on igal tootel oma hind, mida väljendatakse tavaühikutes. Sõltuvalt päevas tarbitud punktide arvust võimaldab valgu-rasva dieet kiiresti kaalust alla võtta / juurde võtta ja saavutatud tulemust hoida.
"Kremli" järgi kehakaalu langetamise esimesel etapil on päevas söödud süsivesikute lubatud kogus 40 USD, Atkinsi meetodi järgi - 20 USD. Samas keskendub kardioloog inimese tervisele absoluutselt ohtliku ketoosi tekkele ja säilimisele. Erinevalt Atkinsi dieedist välistab Kremli programm selle seisundi saavutamise.
Praegu on kõige tõhusamad kaalulangetamise meetodid,. Madala kalorsusega toidusüsteemide hulgast on raske välja tuua üht, mille toitumisspetsialistid heaks kiidavad. Erandiks on populaarne Kremli valgudieet. Madala süsivesikute sisaldusega dieeti järgides langeb kaal 7 päevaga 3-4 kg, kahe nädalaga 8-9 kg, kuuga 12-15 kg.
Mida suurem on kehakaal, seda intensiivsemalt lisakilod lähevad.
Vaatleme üksikasjalikult kaalukaotuse etappe, ligikaudset menüüd (“liha” ja “taimetoit”) 10 päeva, 2 nädala, kuu jooksul, korduma kippuvaid küsimusi, tavaühikute (punktide, punktide) arvutamist, kust alustada. , tehnika reeglid ja juhised, vastunäidustused, milline on Kremli dieedi täielik tabel, lubatud, keelatud toidud, süsivesikutevaba dieedi kasu ja kahju, valmistoitude retseptid, nädalatabel.
Tehnika ajalugu ja olemus
Ameerika astronautide kergel dieedil ehk “Kremlil” on selle välimusest mitu versiooni. Neist ühe järgi sai see oma nime astronautide järgi, kelle jaoks töötati välja spetsiaalne kaalulangetamise süsteem. Teised allikad väidavad, et parima Kremli dieedi leiutasid juba NSV Liidu päevil riigi juhtivad toitumisspetsialistid ainult kõrgetele ametnikele.
Pikka aega valitses tehnika enneolematu salapära aura all, kuna retsepti, reegleid ja näpunäiteid kehakaalu langetamiseks ei avalikustatud kellelegi rohkem kui 20 aastat. Pärast avalikustamist hakkas valgu kaalulangussüsteem kõigi elanikkonnarühmade seas laialdaselt populaarseks saama.
Kremli dieedi põhimõte põhineb süsivesikute tarbimise järsul piiramisel, mille tulemusena hakkab keha inimeluks vajaliku energiapuuduse korvamiseks kulutama keharasvas asuvaid sisemisi reserve. Tänu sellele toimub järkjärguline kehakaalu langus.
Ajalehe Komsomolskaja Pravda ajakirjanik Jevgeni Tšernõh koges "Ameerika kosmonautide" lihtsat menüüd ja avaldas raamatu, mis sisaldab üksikasjalikku toitumise kirjeldust (Kremli dieet nädalapäevade kaupa), metoodika saladusi ja valmistoitude tabel.
Süsivesikutevaba kaalulangetamise programm erineb enamikust dieetidest (näiteks Dina Ornish, Ali Gadžijev, jõhvikas, õun, kurk) selle poolest, et see “võimaldab” kasutada “keelatud” toite. Selle meetodi järgi võib valgutooteid (rasvavaba kodujuust, juust kuni 17%, munad, kala, tailiha) tarbida igas koguses. Samas tuleks igapäevasest menüüst välja jätta maiustused, puuviljad, juurviljad, poest ostetud ja värskelt pressitud kontsentreeritud mahlad (v.a tomat), riis ja kartul.
Kremli süsivesikutevaba dieet on mõeldud kehakaalu korrigeerimiseks ilma tervist kahjustamata Kellele, kes soovivad kaalust alla võtta, peaks päevane dieet olema 20-40 USD, kaalus juurde võtta - üle 60 USD, säilitada saavutatud efekt - võrdne 60 USD.
Punktide arvu (1 c.u. = 1g süsivesikuid / 100g) saad määrata nii toortoidus eraldi kui ka valmisroas tervikuna kasutades Kremli dieeditabelit, mille alusel selle toidusüsteemi menüü üles ehitatakse. Lisaks aitab võrgus olev retseptianalüsaator hindamist lihtsustada.
Kõige tavalisem viga, mis aeglustab soovitud tulemuse saavutamise protsessi, on kehakaalu korrigeerimise tingimuste rikkumine (dieedipunktide spontaanne tõus või vähenemine).
Atkinsi modifitseeritud dieedi peamised tingimused:
- kontrollida päevas söödud süsivesikute kogust;
- ära magusta midagi;
- juhtida aktiivset elustiili.
Kehalise aktiivsuse puudumine kehakaalu langetamise protsessis põhjustab naha seisundi muutumist - selle lõtvumist. Regulaarne treenimine aitab vältida sellise ebameeldiva nähtuse teket ja toniseerida keha lihaseid.
Eelised ja miinused
Kremli dieedi peamine eelis on selle kõrge efektiivsus (miinus 4-5% kehakaalust 7 päeva jooksul, 6-8% 1 kuu jooksul).
Tehnika eelised
Vaatamata vaieldamatutele eelistele on sellel kaalulangusprogrammil omad puudused.
Kremli dieedi miinused
- Mürgiste ainete - ketoonkehade moodustumine. Süsivesikute puudumine igapäevases menüüs aitab kaasa sellele, et keha kasutab energia tootmiseks keharasva. Orgaaniliste ühendite puudumine toidus kutsub aga esile rasva mittetäieliku põlemise, mis viib toksiliste ainevahetusproduktide ehk nn ketokehade moodustumiseni. Nende ainete liig põhjustab eluohtliku seisundi – ketoosi. Kantserogeensed elemendid, mis kahjustavad siseorganite (neerud, maks, aju) müeliinkestasid, põhjustavad keha ägedat mürgistust. Kuid see seisund on sageli asümptomaatiline, varjatud kujul. Seetõttu võivad tekkinud joobeseisundi tagajärjed ilmneda alles 3–6 kuu pärast.
- Kiudainete puudus igapäevases toidus. Kremli dieet kehakaalu langetamiseks hõlmab taimsete toiduainete tarbimise piiramist, mis sisaldavad. Sel põhjusel ei saa sooled täielikult evakueerimisfunktsiooni täita, elundis arenevad järk-järgult mädanemisprotsessid. See nähtus on düsbakterioosi arengu aluseks.
- Kaltsiumi, beetakaroteeni, bioflavonoidide ja B-rühma vitamiinide defitsiit menüüs. Halb köögiviljade ja puuviljade tarbimine provotseerib järgmiste seisundite tekkimist: luude, hammaste, küünte haprus, kaaries, immuunsuse vähenemine, kannuste ilmnemine. kontsad, moosi teke suu ümber, ninaverejooks.
- Suurenenud koormus keha kuseteede süsteemile. Valgutoidu liigne tarbimine põhjustab neerude ja sapipõie protsesside stagnatsiooni. Selle tulemusena moodustuvad elundites uraadi- ja oksalaadikivid. Arvestades asjaolu, et loomsed rasvad ja kolesterool sisenevad kehasse koos lihatoodetega, kogunevad anumatesse järk-järgult kahjulikud ladestused, mis võivad hiljem põhjustada nende ummistumist.
Olles uurinud Kremli plusse ja miinuseid, hakkame tuvastama tehnika kõrvalmõjusid.
Vastunäidustused
Valgu-rasva dieedile üleminekul on lisaks keelatud ja lubatud toiduainete tabelile USD suuruse järgi oluline arvestada ka enda tervislikku seisundit.
Vastunäidustused
- Kuseteede kroonilised haigused - püelonefriit, glomerulonefriit, neerude talitlushäired. Kuna Kremli dieet tagab kehas liigse valgusisalduse, ei suuda kahjustatud elundid töödeldud lagunemissaadusi kiiresti eemaldada. Seetõttu moodustub kusihape lihatoidus sisalduvatest puriini alustest. Selle aine liig organismis põhjustab podagra arengut ja uraadikivide moodustumist.
- Südamehaigused - stenokardia, isheemiline haigus, hüpertensioon. Liigne kolesterool, mis siseneb kehasse loomsete saadustega, põhjustab sageli veresoonte ateroskleroosi ja maksa rasvhepatoosi arengut. Seetõttu tasub nende vaevuste esinemisel hoiduda valgu-rasva dieedi järgimisest.
- Seedeelundite haigused - haavandid, gastriit, metaboolne sündroom, soole düsbakterioos, kõhukinnisus.
- Menopaus. Kääritatud piimatoodete puudumine igapäevases menüüs põhjustab kaltsiumi puudust. See seisund on eriti ohtlik 60-aastastele naistele kehas toimuvate hormonaalsete muutuste perioodil, kuna menopausi ajal suureneb osteoporoosi tekkerisk 3 korda.
- Raseduse ja imetamise perioodid.
- Diabeet. Selle haiguse esinemine ei välista selle dieedi kasutamist. Kuid sel juhul on oluline rangelt kinni pidada dollari tabelist ja kaalust alla võtta - kogenud endokrinoloogi järelevalve all. Lisaks on oluline mõista, et pankrease patoloogiaga patsientidel on madala süsivesikute sisaldusega dieedil sageli negatiivsed tagajärjed - hüpoglükeemia või diabeetilise nefropaatia areng.
"Kremli" järgimine kauem kui 1 kuu põhjustab põhitoitainete (C, A, oomega 3, kaltsiumi, seleeni, vase, tsingi) defitsiidi ja selle tulemusena ainevahetushäireid. Mineraalainete puudust saate kompenseerida toidulisandite ja multivitamiinide komplekside lisamisega igapäevasesse dieeti.
Arstide arvamus
Toitumisspetsialistide ja kehakaalu langetavate inimeste ülevaated Kremli dieedist aitavad kaasa selle toitumissüsteemi objektiivse hinnangu kujundamisele. Samal ajal mõtlevad paljud inimesed: kui palju võite selle täpse järgimisega kaotada? Kaalu langenute ülevaated ja tulemused näitavad, et maksimaalne kaalukaotus nädalas on 5 kg.
Valgudieeti hindavad maailma show-äri staarid (Madonna, Boriss Moisejev, Jennifer Aniston). Samal ajal suutis Catherine Zethe-Jones, olles dieedist pagaritooted ja maiustused välja jätnud, kaotada 3 kuuga 19 kg. Arstide ülevaated pole aga nii üheselt mõistetavad kui kuulsuste arvamused.
Toitumisnõustaja Ruslana Piskoppel põhjendas oma kirjutistes, et süsivesikutevaene menüü kutsub sageli esile rikke, mille käigus kaotatud kaal naaseb uuesti. Toitumisnõustaja koos professor V. A. Dedaliga (USA Rahvusvahelise Mikrotoitumise Assotsiatsiooni liige) jõudis uuringute tulemusena järeldusele, et loomsete valkude liigne tarbimine viib kusihappesoolade moodustumiseni. Sellest tulenevalt usub Piskoppel, et selline dieet on organismile kahjulik.
Vastupidiselt Ruslana negatiivsele järeldusele väidavad toitumisspetsialist Aleksei Kovalkovi meditsiinipraktika ja arvukad arvustused kaalust alla võtnud inimeste kohta vastupidist - selle kaaluparandussüsteemi kõrge efektiivsuse kohta. Arst selgitab oma videos, kuidas Kremli dieet toimib, mitu punkti päevas võib süüa ja mida mitte, et saavutada tulemus (miinus 2 kg 3 päevaga).
Ajakirja Russian Medical Journal ja Da Signa toimetaja Vilena Gurova oli Kremli tõhususes veendunud tema enda kogemustes. Pärast iganädalase kaalulangetuskuuri läbimist kaotas ta 3 kg ja kirjeldas lubatud süsivesikutevabadest koostisainetest valmistatud suppide (kapsas, seened) dieediretsepte, mis võimaldavad mitmekesistada kehakaalu langetamise dieeti. Esimeste kursuste päevane portsjon on 250 ml.
Kogutud teabe põhjal andis Vilena välja raamatu "Kremli dieet Gurovi üksikasjades", mis sisaldab täielikku toitude kalorisisalduse tabelit ja punktidega roogade retsepte.
Võib-olla on üks aktiivsemaid valgudieedi fänne Vladimir Molodov, fitnessitreener ja endine Venemaa meister kulturismis. Lisaks on ta sporditoitumise spetsialist. Seetõttu pole üllatav, et Vladimir Molodovi Kremli dieet on tänapäeval paljude sportlaste seas laialt populaarne.
Trükiväljaannete austajatele on müügil toitumisnõustaja Anna Višnevskaja raamat. See väljaanne sisaldab Kremli dieedi punktide tabelit, kala- ja liharoogade punktidega retsepte, lubatud toodete loendit. Lisaks on raamatus üksikasjalikult kirjeldatud organismi puhastamise meetodit saavutatud tulemuse säilitamiseks.
Arvestades kaalu langetavate inimeste ülevaateid, on Kremli dieedi kõige populaarsemad toidud:
- veiseliha juustuga hapukoores (1,1 tk);
- krevetisupp "tom yum" (16,2 c.u.);
- salatid: kurk (1,6 USD), kapsas-porgand (17,7 USD), kalmaar (5 USD).
Veiseliha juustuga hapukoorekastmes, valmistamise põhimõte
4 portsjoni jaoks vajate järgmisi koostisosi:
- 800 g vasika sisefileed;
- 100 ml;
- 100 g kõva juustu;
- vürtsid.
Kõigepealt tuleb liha lõigata väikesteks tükkideks ja praadida 40 minutit pannil või hautada aeglasel pliidil. Pärast seda valatakse vasikaliha hapukoorega ja puistatakse üle eelnevalt riivitud juustuga. Seejärel hautatakse rooga pehmeks 20 minutit madalal kuumusel.
Meetodi põhireeglid
Kaalu langetamise või kaalutõusu edu võti on toitumissüsteemi range järgimine, igapäevane punktiarvestus ja regulaarne treening.
Kremli dieedi põhitõed, kogu tõde selle kohta
- Jätke suhkur dieedist välja, sest 100g. sellest tootest 99 c.u. moodustavad süsivesikuid. Kui "Kremli" esimesel etapil on igapäevane menüü mõeldud 20 punktile, maksimaalselt - 40 USD, mis on 2-5 korda vähem kui orgaaniliste ainete sisaldus 150 grammis. maiustusi.
- Säilitage vee-soola tasakaal. Päevane tarbitava vee annus on 2 liitrit. Soovitatav on juua kangendatud teesid - ingverit, metsroosi keetmist, viirpuu.
- Kontrollige söödud toidu kogust. Jäta igapäevasest menüüst välja rasvased, soolased, vürtsikad toidud. Oluline on meeles pidada, et Kremli dieet ja alkohol on absoluutselt kokkusobimatud mõisted. Kaalulangetamise ajal tasub kinni pidada tervislikust eluviisist, kuivast seadusest.
- Sa ei saa süüa. Hoolimata asjaolust, et süsivesikute tabel võimaldab tarbida madala suhkrusisaldusega toite, põhjustab nende kuritarvitamine soovimatuid tagajärgi, nimelt mao turset, seedimisprotsessi aeglustumist ja kaalutõusu.
- Suurendage magustamata puuviljade (greip, apelsin, õunad, ananass, pirn, kiivi, mandariinid), roheliste (spinat, petersell, seller, hapuoblikas, till), köögiviljade (kapsas, kurk, tomat), madala rasvasisaldusega kala (tursk) tarbimist. , jõeahven, latikas, haug, lest), tailiha (kalkun, kana, küülik, vasikaliha).
- Kontrollskoorid. Koostage igapäevane dieet, samal ajal kui valmistoidud tuleb enne kasutamist kontrollida c.u kogust. Selleks peaksite kasutama spetsiaalselt loodud süsteemi - Kremli dieedi tabelit.
Kaalu langetamise põhitingimus on mitte ületada päevas söödud süsivesikute (punktide) kogust. - Võtke vitamiinide komplekse, et kompenseerida mineraalide puudust organismis.
- Hinnake oma võimeid. Enne 14- ja 30-päevaste meetodite harjutamist on soovitatav eelnevalt koostada Kremli dieedi menüü esimeseks nädalaks ja läbida see tsükkel. Kehtestatud perioodi lõpus võite keha negatiivsete reaktsioonide puudumisel ohutult järgida kogu kaalulangetamise kursust, mis on kavandatud 14 päevaks.
Sageli kaasnevad kahenädalase Kremli dieediga soolehäired ja kõhukinnisus. Selle probleemi saab kõrvaldada, lisades igapäevasesse dieeti 20 g. kaera- või nisukliid.
Kremli dieedi ülaltoodud saladused aitavad vabaneda liigsest kehakaalust mõne päevaga.
Prillidega toodete tabel
Igapäevase dieedi koostamise hõlbustamiseks on välja töötatud spetsiaalne punktitabel. Selles olevad punktid näitavad süsivesikute kogust, mis sisaldub 100 g koostisosas.
Tooted | Punktid (punktid) c.u. |
---|---|
Leib, jahutooted | |
armeenia lavašš | 57 |
Magus põhk | 70 |
Nisuleib | 50 |
diabeetiline päts | 38 |
Borodino leib | 40 |
Magusad küpsetised | 51 |
rukkileib | 34 |
Teraleib | 45 |
Kuivatamine | 68 |
Bagelid | 58 |
Kuivikud, magusad | 67 |
nisujahu c. Koos. | 68 |
Nisujahu 1 s. | 67 |
Maisi jahu | 71 |
Kooritud rukkijahu | 64 |
sojajahu | 17 |
Maisitärklis | 89 |
Kartulitärklis | 76 |
munanuudlid | 69 |
Pasta | 69 |
Kashi | |
kaerahelbed | 49 |
tatar | 61 |
manna | 67 |
Oder | 66 |
hernes | 50 |
oder | 70 |
Riis | 71 |
Uba | 46 |
Hirss | 66 |
Liha, linnuliha | |
Lambaliha, sealiha | 0 |
Veiseliha, küülik | 0 |
Haned, pardid, kalkunid, kana | 0 |
kotletid | 7 |
Riivsaias praetud liha | 5 |
Süda | 0 |
Liha hapukoorekastmega | 8 |
Maks, kananabad | 1,5 |
Veise rups | 0 |
Praad | 0 |
Sealiha vorstid | 2 |
Vorst (sealiha, kana, veiseliha) | 0 |
Veiseliha vorstid, sealiha | 1,5 |
vorstid | 1,5 |
Nimme | 0 |
Veise keel, sealiha | 0 |
Salo | 0 |
Sealiha jalad | 0 |
Munad (tk.) | 0,5 |
Mereannid, kala | |
kalmaarid | 4 |
Krevetid | 0 |
Keedetud kala (meri, jõgi) | 0 |
Krabid, vähid | 2 |
Riivsaias praetud kala | 12 |
rannakarbid | 6 |
Tomatis küpsetatud kala | 6 |
austrid | 7 |
homaarid | 1 |
Must kaaviar | 0 |
Kuivad merevetikad | 1 |
Punane kaaviar | 0 |
Suitsutatud kala, kuivatatud | 0 |
Piima-/hapupiimatooted | |
Madala rasvasisaldusega kodujuust (0-1,5%) | 1,5 |
Kohupiim glasuuritud | 33 |
Rasvane kodujuust (2-9%) | 2,8 |
Piim | 4,7 |
Hapukoor | 3 |
Kreem | 4 |
Ostetud kohupiimamass | 15 |
Keefir, fermenteeritud küpsetatud piim, kalgendatud piim | 4 |
Kodune jogurt (ilma suhkruta) | 3,6 |
Kõva juust | 0,5 – 2 |
Poest ostetud magus jogurt | 8,5 |
Margariin | 3 |
Kodujuustu pannkoogid | 18 |
Või | 1,4 |
Taimeõli (mis tahes) | 0 |
Lauamajonees | 1,5 – 3 |
Köögiviljad | |
baklažaan | 6,5 |
rootslane | 7 |
Arbuus | 9 |
Kaunviljad | 8 |
Herned rohelised | 12 |
Naeris | 5 |
Värsked oad | 3 |
nuikapsas | 7,5 |
Porgand | 7 |
Suvikõrvits | 4 |
Hiina redis (daikon) | 1 |
Kõrvits | 4 |
Porgand | 7 |
Magus pipar (roheline, punane) | 5 |
kurgid | 3 |
Küüslauk | 5 |
Porrulauk | 6,5 |
Salat spargliga | 3 |
Sibul | 8,7 |
Sibul (rohelised) | 3,5 |
peterselli juur | 10,5 |
Redis | 4 |
Redis (juur) | 6,5 |
Leht salat, basiilik | 2 |
Kapsas (valge, lillkapsas) | 5 |
Hautatud kapsas | 4,7 |
Seller, rukola (rohelised) | 2 |
mädarõigas | 7,6 |
Seller (juur) | 5,9 |
Peet | 9 |
Keedetud kartulid | 16 |
Cheremsha | 6 |
Tomatid | 4 |
Hapuoblikas | 3 |
Spinat | 2 |
Petersell, koriander (rohelised) | 8 |
Seened | |
Piima seened | 1 |
Valge (keedetud, hautatud) | 1 |
puravik | 1,5 |
Valge kuivatatud | 8 |
Mesi seened (keedetud, hautatud) | 0,5 |
Õlitajad | 0,5 |
Kukeseened (keedetud, hautatud) | 1,6 |
Haavaseened | 1 |
Sublimeeritud puravikud | 14 |
Kuivatatud puravikud | 13 |
Šampinjonid | 0,5 |
Morelid | 0,3 |
Russula | 1,6 |
seened | 0,4 |
Supid / esimesed toidud (500 g kohta) | |
Lihapuljong, kana | 0 |
Liha solyanka | 1,6 |
Hernesupp | 21 |
Borširoheline | 2 |
Seenesupp | 16 |
köögiviljasupp | 17 |
Borši klassika | 6,5 |
tomatisupp | 18 |
guljaššisupp | 13 |
konserv | |
Rohelised herned | 6,5 |
Kala õlis | 0 |
Oliivid | 5 |
kala tomatis | 5,5 |
Kilud õlis | 0 |
punased oad | 12,4 |
tomatipüree | 12 |
Mais | 14,6 |
Baklažaani kaaviar | 4,9 |
Tomatid | 4 |
Rohelised oad | 2,6 |
Suvikõrvitsa kaaviar | 8,4 |
Merikapsas (salat) | 4 |
Pipar | 11 |
Peedi letšo | 2 |
kurgid | 3 |
tomatipasta | 19,1 |
magustoidud | |
Biskviittort | 52 |
Koogi pruulimine | 62 |
Halva | 56 |
Kleebi | 80 |
Suhkur, rafineeritud suhkur | 99,5 |
Purukook küpsised | 75 |
Puuvilja vahvlid | 82 |
Kallis | 75 |
Piparkoogid | 77 |
Vahvlid tavalised | 66 |
pulgakommid | 70 |
puuviljajäätis | 26 |
Koorejäätis | 22 |
popsijäätis | 21 |
piimašokolaad | 55 |
Maiustused - fondant | 90 |
Magusaine fruktoos | 50 |
mõru šokolaad | 51 |
Kommikaramell | 92 |
Marmelaad | 76 |
Šokolaadikommid | 52 |
Kondenspiim | 57 |
Moos maasikas, vaarikas | 71 |
Pirni moos | 66 |
Õunamoos | 70 |
moos diabeetik | 9 |
Aprikoosi moos | 68 |
kirsimoos (ilma suhkruta) | 3 |
Puuviljad | |
Küdoonia | 9 |
Oranž | 8 |
Aprikoos | 9 |
kirsiploom | 6,5 |
Ananass | 12 |
Banaan | 22 |
Kirss | 10 |
Greip | 7 |
Granaatõun | 11 |
Pirn | 9 |
Dogwood | 9 |
Kiivi | 10 |
Mandariin | 8 |
Sidrun | 3 |
Värsked viigimarjad | 11 |
Virsik | 10 |
Astelpaju | 8,5 |
Nektariin | 13 |
Pihlaka aroonia | 12 |
Kuupäevad | 68 |
Ploom | 10 |
Magus kirss | 11 |
Hurmaa | 13 |
Õunad | 9 – 11 |
kuivatatud pirn | 50 |
Ploomid | 58 |
Rosin | 66 |
Kuivatatud aprikoosid | 53 |
Kuivatatud õunad | 46 |
Kuivatatud aprikoosid | 55 |
Marjad | |
Maasikas | 7 |
Mustikas | 7 |
Pohla | 8 |
Blackberry | 5 |
Viinamari | 15 |
Karusmari | 9 |
Jõhvikas | 4 |
Astelpaju | 5 |
Murakas | 6 |
Vaarikas | 8 |
Sõstrapunane, must | 7,3 – 7,5 |
Kibuvits värskelt | 9,5 |
Mustikas | 8 |
Valge sõstar, yoshta | 8 |
Kuivatatud kibuvits | 21,5 |
pähklid | |
Kõrvitsaseemned | 13 |
seesamiseemned | 21 |
pähkel | 12 |
Maapähkel | 15 |
seeder | 10 |
Sarapuupähkel | 15 |
pistaatsiapähklid | 15 |
Mandel | 11 |
päevalilleseemned | 17,5 |
India pähklid | 25 |
Mooni | 15 |
Joogid | |
Tee, kohv, taimeteed | 0 |
Mineraalne lauavesi | 0 |
apelsinimahl | 10,5 |
õunanektar | 8 |
Tomatimahl viljalihaga | 3,5 |
greibi nektar | 8 |
viinamarjamahl | 13,5 |
Ploomipüree | 16 |
Morse granaatõun | 14 |
Mandariini mahl | 8 |
Ploomimahl normaliseerunud | 11 |
aprikoosi mahl | 14 |
Morse kirss | 12 |
Porgandimahl viljalihaga | 6 |
Kompott viinamarjadest | 20 |
Virsikukompott | 15 |
Kirsikompott | 23 |
Õunakompott | 20 |
Kompott ksülitoolil | 6 |
Pirnikompott | 17,8 |
Alkohol | |
Õlu 200 ml | 12 |
Viski | 0 |
Rumm | 0 |
Liköör 50 ml | 18 |
Tequila | 0 |
Brändi, konjak | 0 |
Viin | 0 |
Kuiv vein (valge, punane) | 1 |
Šampanja | 1 |
Magustoiduveinid | 20 |
Džinn ja toonik | 7 |
Martini | 14-16 |
Vürtsid, maitseained | |
Želatiin 0,7 | |
Äädikas 9% (1 supilusikatäis) | 2,5 |
soola | 0 |
Valge veini äädikas (1 tl) | 0,5 |
Looduslik õunasiidri äädikas | 1 |
Punase veini äädikas (1 tl) | 0 |
Jahvatatud pipar (1 spl.) | 1,5 |
nisukliid (100 gr.) | 33,5 |
jahvatatud kaneel (1 tl) | 0,5 |
Sinepipulber (1 supilusikatäis) | 0,5 |
Ingveri juur (1 supilusikatäis) | 0,8 |
Adžika (1 tl) | 2 |
Kodune ketšup (1 spl.) | 5 |
Mädarõikakaste (1 supilusikatäis) | 0,5 |
Grillmarinaad (1 tl) | 0,5 |
Sojakaste (1 supilusikatäis) | 1 |
Röstitud tomat (4 spl. l) | 3,5 |
Lihakaste (4 supilusikatäit) | 3 |
Kremli dieeditabel toodetes aitab õigesti tasakaalustada igapäevast toitumist ja kontrollida c.u kogust. loodud roogades. Kuid kehakaalu langetamise protsessis on oluline mõista, et te ei saa süüa kõrge glükeemilise indeksiga toite.
See, mida saate päeva jooksul süüa, sõltub otseselt teie eesmärkidest ja eesmärkidest: kaalus juurde võtmiseks peaksite eelistama kõrge c.u sisaldusega toite. - 20 punktilt, lisakilode kaotamise eest - madalalt 8 punktini.
Etapid
Süsivesikutevaba kaalu langetamise meetod hõlmab kehakaalu järkjärgulist langetamist.
"Kremlis" on neli etappi, mis erinevad kestuse, menüü, lubatud ja keelatud toodete loetelu poolest.
Liigsete kilode kaotamise või kaalutõusu tõhusus sõltub selle reeglite järgimise täpsusest.
Kõik Kremli dieedi kohta
Etapp nr 1 – "Faasiinduktsioon"
Reeglina on selle etapi kestus 14 päeva. Esimesel perioodil kohaneb keha uue dieediga, algab rasvapõletusprotsess (üleminek lipolüüsi režiimile). Kaalukaotuse alguseks on hüdroksüül- ja karbonüülrühmi sisaldavate orgaaniliste ainete tarbimise vähendamine 20 c.u-ni. päevas, täielik väljajätmine toidust tärkliserikkad köögiviljad (mais, peet, kartul), kondiitritooted, pagaritooted, puuviljad, alkohoolsed ja kofeiini sisaldavad joogid.Esimese etapi menüü: rasvad (oliiviõli, hapukoor), valgud (munad, juustud, krevetid, vähid, austrid, linnuliha, vasikaliha, tursk, merluus, pollock, ahven), rohelisi köögivilju (redis, redis, hapuoblikas, kurk, rosmariin, petersell, salat, oliivid) võib süüa igas koguses. Soovitavalt 3-4 toidukorda päevas.Arvestades asjaolu, et Kremli dieedi esimest etappi on kõige raskem taluda, peate oma dieeti võimalikult palju mitmekesistama, valmistades roogasid lubatud toodetest. Kaalulangus antud perioodiks oleneb liigsete kilogrammide hulgast, keha individuaalsetest omadustest ja jääb vahemikku 2-10 kg Vastuvõetavad retseptid kaalulangetamise esimeseks etapiks ja nende üksikasjalik kirjeldus (spinat seentega, kala ja juustu salat, brokolisupp, täidetud keedetud sealiha, juustu-krabipallid, baklažaani medaljonid, suvikõrvitsarullid mozzarellaga, lõhe apelsinikastmes) on veebis saadaval.
Etapp number 2 - "Aktiivne kaalulangus"
Selle perioodi põhiülesanne on leida süsivesikute päevane norm, mis ei takista kehakaalu langust.Teises etapis hõlmab Kremli dieedi programm süsivesikute sisaldavate toitude (melon, vaarikad, maasikad, sidrun, tomatimahl, kõrvitsaseemned, päevalilleseemned, kreeka pähklid, india pähklid, maapähklid, spargel, lillkapsas, magus punane paprika, tomat, sibul, spinat) - mitte rohkem kui 5 c.u. nädalas.Kui menüüsse punktide lisamine tõi kaasa kaalulanguse aeglustumise, tuleb orgaaniliste ainete määra vähendada 3 c.u. 7 päeval. 2. etapp "kremlin" sõltub kaalukaotuse kiirusest ja jätkub, kuni eesmärk on 2-4 kg.
Samm nr 3 – dieedi laiendamine
Sel perioodil on oluline järk-järgult juurutada süsivesikuterikkaid toite – 10 c.u. nädalas (teravili, tärkliserikkad köögiviljad, pähklid, kaunviljad, puuviljad). Äärmiselt oluline on lisada üks uus koostisosa päevas, mis võimaldab teil jälgida keha reaktsiooni. Kui pärast süsivesikute sisaldavate toodete kasutuselevõttu kaal ei kao, vaid vastupidi, see tõuseb, et need kohe menüüst välja jätta.Kolmandas etapis on oluline välja töötada toitumissüsteem, mis võimaldab teil säilitada. omandatud kuju ja parandada tulemust 2-4 kg. Enamiku kehakaalu langetajate jaoks on optimaalne süsivesikute kogus sel perioodil 60 c.u. "Ohtlikud" toidud, mis võivad viia kaotatud kilogrammide taastumiseni, on: piinia pähklid, magus- ja valge kartul, peet, porgand, riis, oder, leib, mandlid, kõrvits, päevalilleseemned, läätsed, oad, viinamarjad, banaan , arbuus, maasikas, mango. Seetõttu on vaja need koostisosad päeva menüüsse sisestada väga ettevaatlikult - üks päevas mõõdukalt (kuni 100g - teraviljad, köögiviljad, kuni 40g - seemned, kuni 80g - puuviljad). Keskmiselt kestab kerge süsivesikute dieet kolmandas etapis 2-3 kuud.
Samm nr 4 – elukestev dieet
Pärast soovitud kuju saavutamist on oluline suunata kõik jõupingutused tulemuse säilitamiseks. Kremli Atkinsi dieet hõlmab madala süsivesikute sisaldusega dieedi säilitamist kogu elu jooksul. Neljandas etapis on oluline eelistada neid, millest on kõige suurem kasu. Siia kuuluvad: idandatud terad, kuivatatud puuviljad, juurviljad, piima- ja täisteratooted, seemned, marjad Saavutatud tulemuse säilitamiseks tuleb igapäevaselt lugeda süsivesikupunktide arvu ja jälgida, et lubatud toiduainete kasutuselevõtu tulemusena , kehakaal ei hakka tõusma. Üle 3 kg kaalutõusu positiivne dünaamika näitab vajadust naasta liigsete kilode kõrvaldamise eelmiste etappide juurde.
Kogu kaalulangetamise perioodi vältel on oluline pöörata erilist tähelepanu spordialadele, mis toniseerivad lõtvunud lihaseid, tõstavad energiataset, parandavad enesetunnet, kiirendavad ainevahetust, tugevdavad sidemeid, ergutavad soolestiku tööd. Lisaks on mõõdukas treening suurepärane viis immuunsuse tõstmiseks ja meeleolu parandamiseks, mis on eriti oluline üleminekul tavapäraselt dieedilt madala süsivesikusisaldusega dieedile.
Korduma kippuvad küsimused esimesel etapil
Kas "Kremli" ajal on võimalik kohvi juua?
Soovimatu, parem on eelistada rohelist teed ilma suhkruta.
Kui palju võite kaotada madala süsivesikusisaldusega dieedi ajal?
Kremli dieet nädalaks leevendab 2-4 kg, 10 päeva - 5-6 kg, 14 päeva - 8-9 kg, kuus - kuni 15 kg.
Miks kaasnevad esimese nädalaga näljahood, pearinglus, energiakadu? Mida teha?
Kremli dieet esimesel etapil on kehale proovikivi, kuna just sel perioodil kohandub see madala süsivesikute sisaldusega dieediga. Seetõttu peate kehakaalu langetamise alguses rohkem puhkama, kõndima värskes õhus.
Miks Kremli dieet ei aita? Kuidas saavutada soovitud tulemus?
Sageli võite inimkonna kauni poole esindajate seas leida hüüatusi: "Ma ei kaota Kremli dieediga kaalu, mida ma peaksin tegema?" Kõigepealt ärge sattuge paanikasse, oluline on toitumise analüüsimine, sest 90% juhtudest pidurdavad kaalu langetamise protsessi tehtud vead (päevas maksimaalse lubatud punktide arvu ületamine, rasvade täielik eemaldamine kehast). dieet, intensiivne sport, keelatud toitude söömine).
Negatiivsete nähtuste kehast eemaldamiseks piisab metoodika põhireeglitest kinnipidamisest.
"Liha" toitumisprogramm 10 päevaks
Võib-olla on kaalulangetajate seas kõige levinum küsimus: kui palju saate Kremli dieediga kaalust alla võtta. Sellele pole ühest vastust, kuna tulemus sõltub iga inimese keha omadustest. Keskmiselt langeb kaalu nädalas 6-9% kogu kehakaalust.
Kaaluge üksikasjalikult 10 päeva menüüd.
Peamised tooted sel perioodil on keedetud liha, lahja kala, tärklisevabad köögiviljad.
Kremli dieet päevade kaupa
Päev nr 1, 22 c.u.
- hommikusöök - juust - 100 g., munapuder singiga, roheline tee ilma suhkruta;
- lõunasöök - köögiviljasalat (tomatid, sibul, paprika) - 150g, sellerisupp - 250g, keedetud kalkunifilee - 150g;
- õhtusöök - praad - 150g., tomat - 1 tk.
2. päev, 21 dollarit
- hommikusöök - madala rasvasisaldusega kodujuust - 150 g, keedetud munad - 2 tk, ingveri tee;
- lõunasöök - keedetud kalmaar - 100g, kapsasupp - 250g, kurgisalat hapukoorega - 150g;
- õhtusöök - aurutatud kanafilee - 100g, hautatud lillkapsas - 120g, kibuvitsa puljong.
Päev nr 3, 34 dollarit
- hommikusöök - praetud baklažaan - 100g., kohv ilma suhkruta, kanavorstid - 3tk;
- lõunasöök - küülikukarbonaad - 1 tk., köögiviljasupp - 250g., kapsasalat -100g., - 1 tl;
- õhtusöök - aurutatud merluusifilee - 150 g, punane paprika - 1 tk, rasvavaba keefir.
4. päev, 23c.u.
- hommikusöök - köögiviljahautis - 200g., vorstid - 2tk, kohv;
- lõunasöök - kalkuni kotlet - 1 tk., kanapuljong - 250g., salat seentest, ürtidest, sibulast, tomatist;
- õhtusöök - salat - 100g., praetud merluus või keedetud krevetid - 200g, roheline tee.
5. päev, 25 dollarit
- hommikusöök - omlett kahest munast, juust - 100g., kohv;
- lõunasöök - veiseliha praad - 200g, sellerisupp - 200g, kapsasalat ürtidega - 100g;
- õhtusöök - roheliste ja kurkide salat - 200 g, aurutatud latikas - 200 g, keefir.
6. päev, 25 dollarit
- hommikusöök - juust - 100 g., munapuder, magustamata tee;
- lõunasöök - kalasupp - 250 g, hautatud suvikõrvits - 100 g, kurk - 1 tk, praetud kana - 200 g;
- õhtusöök - keedetud lest - 200 g., salat hapuoblikas, seller, spinat - 100 g., keefir 0%.
Päev #7, 27 c.u.
- hommikusöök - kana vorstid - 4 tükki, suvikõrvitsa kaaviar - 100 g;
- lõunasöök - küpsetatud kana - 200 g, liha-hodgepodge - 200 g, kangendatud tee, kurgisalat - 100 g;
- õhtusöök - keedetud vasikaliha - 200 g., tomat - 1 tk., rasvavaba keefir.
8. päev, 30 dollarit
- hommikusöök - munapuder singi või kodujuustuga - 100 g, kohv, juust - 50 g;
- lõunasöök - hautatud lillkapsas seentega - 100g, veiselihapuljong - 200g, juust - 50g, kapsasalat - 100g;
- õhtusöök - praad - 100g, juust 9% - 50g, kurk - 1tk.
9. päev, 36 dollarit
- hommikusöök - munapuder, juust - 50 g., magustamata kohv;
- lõunasöök - keedetud maks - 100 g, aurutatud kana - 200 g, kapsasalat - 100 g;
- õhtusöök - hautatud kalkun tomatitega - 200g., salat - 50g., keefir 0%.
10. päev, 34 dollarit
- hommikusöök - kahest munast praetud munad, keedetud porcini seened - 50 g, magustamata tee;
- lõunasöök - kapsa ja peedi salat - 100 g, kalasupp - 200 g, praetud kana - 200 g, mandariin - 1 tk;
- õhtusöök - kurk - 1tk, keedetud ahvenafilee - 200g., rasvavaba keefir.
Kremli dieet 10 päeva "võimaldab" kasutada kreeka pähkleid, maapähkleid, kõrvitsaseemneid - 70g suupistetena kogu päeva jooksul, kuivatatud puuvilju (ploomid, kuivatatud aprikoosid) - 100g. ja greip, õun, apelsin - 1 tk. Päevasel ajal on oluline kombineerida madala kalorsusega koostisosi kõrge kalorsusega, asendada loomsed rasvad taimsete rasvadega, maiustused kuivatatud puuviljadega ning süüa hommiku- ja õhtusöögiks köögiviljasalateid ja valgutooteid.
Kremli dieet 10 päeva jooksul on tõhus viis 5-6 lisakiloga toimetulemiseks. Kui ülekaaluline on 8 kg, tuleks madala süsivesikusisaldusega dieedi kestust pikendada kahe nädalani, 15 kg puhul kuni nelja nädalani.
Kaaluge üksikasjalikult kuu ja 14 päeva menüüd.
"Taimetoitlaste" programm 2 nädalat
Arvestades toidusüsteemi laialdast populaarsust, mis välistab loomsete saaduste kasutamise, käsitleme üht taimetoitluseks kohandatud "kremliini" varianti.
Algajatele kehakaalu langetamiseks peaks päevas söödud punktide arv olema 40 USD, samas kui hiljem saab seda arvu järk-järgult vähendada 20 USD-ni.
Kremli dieet 7 päeva, menüü igaks päevaks
1. päev
- hommikusöök - keedetud lillkapsas - 150g., roheline tee + 1 tl. Sahara;
- lõunasöök - suitsumakrelli (60g) ja ubade (200g) baasil valmistatud taimetoitlane supp, värskelt pressitud - 200ml;
- pärastlõunane suupiste - greip - 1 tk;
- õhtusöök - roheline tee ilma lisatud suhkruta, keedetud krevetid - 120g, keedetud kapsas - 150g.
Päev nr 2
- hommikusöök - hautatud porcini seened suvikõrvitsaga - 150g., ingveri tee;
- lõunasöök - hapukapsas - 100g, keedetud lestafilee - 150g, roheline tee;
- pärastlõunane suupiste - porgandimahl - 200 ml .;
- õhtusöök - kurk - 1 tk., keedetud porcini seened - 120g (ilma vürtside, soolata), porgandimahl - 200ml.
Päev nr 3
- hommikusöök - kibuvitsa puljong, õun - 1 tk;
- lõunasöök - hapukapsas - 70g., tatrapuder - 100g., roheline tee, millele on lisatud 1 tl. suhkur, keedetud porcini seened - 70 g;
- pärastlõunane suupiste - ingveri tee;
- õhtusöök - kurk - 1 tk.
Päev nr 4
- hommikusöök - viirpuu infusioon + 1 tl. mesi, hapukapsas - 150 g;
- lõunasöök - keedetud riis - 60g, aurutatud kalmaar - 200g, roheline tee;
- pärastlõunane suupiste - keedetud krevetid - 3 tükki;
- õhtusöök - rohelised herned - 100 g, keedetud ahvenafilee - 100 g, õun - 1 tk.
Päev nr 5
- hommikusöök - roheline tee; keedetud krevetid - 150 g, hautatud kapsas - 100 g;
- lõunasöök - seenesupp-püree - 250g.;
- pärastlõunane suupiste - greip - 1 tk;
- õhtusöök - roheline tee, mesi - 1 tl, keedetud porcini seened - 120g.
Päev nr 6
- hommikusöök - värskelt pressitud apelsinimahl - 200 ml;
- lõunasöök - porgandi, suvikõrvitsa, kapsa, herneste köögiviljasupp - 200 g, ingveri tee;
- pärastlõunane suupiste - õun - 1 tk või kooritud piiniapähklid - 40 g;
- õhtusöök - hapukapsas või keedetud puravikud - 100g., taimetee.
Päev nr 7
- hommikusöök - jõhvikad - 50g. või mandariin - 1 tk., must tee, 1 tl. Sahara;
- lõunasöök - squash-kooresupp - 150g, keedetud lillkapsas - 80g;
- pärastlõunane suupiste - õun - 1 tk. või porgandimahl - 200 ml;
- õhtusöök - hapukapsas - 150g., 1 tl. mesi, keedetud krevetid - 100g., roheline tee.
Pärast 7-päevast dieeti on kaalulangus 3-5 kg, 8-9 kg langemiseks tuleb ülaltoodud nädala menüüd uuesti korrata.
Kui kaua saate istuda Kremli taimetoitlase dieedil?
Loomsete saaduste puudumise tõttu "köögiviljade" dieedis ei saa organism taimse toitumise jälgimise käigus kätte elutähtsaid ensüüme ja mineraalaineid. Seetõttu, võttes arvesse arstide ülevaateid, ei soovitata seda kaalu kaotamise meetodit järgida, ilma et see kahjustaks tervist, kauem kui kaks nädalat.
30-päevane toitumisdieet on täielik madala süsivesikute sisaldusega kaalulangusprogramm. See on eksisteerinud alates NSVL aegadest.
Selle Kremli dieedi olemus: esimese 14 päeva jooksul järgige menüüd 20 USD eest, alates kolmandast nädalast suurendage süsivesikute tarbimist 25 punktini, neljandast kuni 30.
Kui dieedi laiendamise ajal kaalu langetamise protsess aeglustus ja kaal on seda väärt, peate vähendama päevas tarbitavate punktide arvu (näide: 1-14 päeva - 20 USD, 15-21 - 23 USD, 21–28–28 USD .), samuti välistada keelatud toidud (teravili, tärkliserikkad köögiviljad, leib, kondiitritooted, gaseeritud joogid).
Kremli dieedi kuuajaline menüü koosneb samadest toodetest, mis sisalduvad "liha" ja "taimetoitlaste" toitumisprogrammides.
Suhkru asemel on parem eelistada madala kalorsusega magusaineid (stevia, isomalt, fruktoos), kuivatatud puuvilju.
Niisiis, Kremli dieet 2 nädalat on tõhus lahendus "söödud" probleemidele. Selle tehnika põhitingimused on järgmised: igapäevane söödud süsivesikute arvu arvutamine, mitte midagi magustada, mitte üle süüa, juua 2 liitrit päevas, järgida dieeti, muutmata igapäevast dieeti.
Ootame teie fotosid enne ja pärast süsivesikuvaese meetodiga kaalu langetamist!
Neile, kes soovivad kaalust alla võtta, meeldib pidada kinni Kremli dieedist, sest sellel ei ole rangeid piiranguid ja oma vahendite arvelt võib julgelt kaalust alla võtta 5-6 kg nädalas ja 1,5 kuuga 10-15 kg.
Kremli dieet kehakaalu langetamiseks piirab kõrge süsivesikute sisaldusega toitude tarbimist. Süsivesikud on inimelu peamised energiatarnijad. Kui väljastpoolt tulevad süsivesikud lakkavad meie kehasse sisenemast, hakkab see ainevahetusprotsesside tagamiseks kasutama sisemistest rasvaressurssidest pärit süsivesikuid. Samal ajal laguneb rasvkude ja eritub kehast ning inimene kaotab kaalu.
Vastasel juhul lubab dieet süüa mis tahes toitu, sealhulgas liha, see tähendab lihas, vorstis, vorstis, kalas leiduvaid valke, aga ka taimseid valke.
Selleks, et Kremli dieet aitaks vabaneda liigsest ballastist, tselluliidist ning puhastada keha kantserogeenidest ja sooladest ning samal ajal mitte ainult ei säiliks, vaid ka paraneks tervis, tuleb esmalt uurida selle kasutamise vastunäidustusi, seejärel kohandage dieeti enda jaoks ja ärge kohandage ennast dieediga, austades lihtsad reeglid:
- Kui tervis lubab, on parem kõigepealt dieeti pidada. 10 päeva.
- Kui esineb väiksemaid terviseprobleeme, kuid vastunäidustused ei ole mõjutanud, siis tuleb esmalt pidada dieeti. üks nädal.
- Asendage loomne valk järk-järgult osaliselt taimse valguga, tarbides rohkem hautatud ja värskeid köögivilju, teravilju, puuviljasalateid.
- Kolme päeva jooksul pärast Kremli dieedil viibimise esimest nädalat peate sööma toite, mille punktide arv - 40, ülejäänud neli - sööma neid toite, mis kokku - 60 punkti
- Joo vett enne ja pärast sööki, kuid ära joo vett söögi ajal. Kui joome vett enne sööki, siis eemaldame maost seisma jäänud maomahla, aidates kaasa toidu töötlemisele uue maomahlaga. Kui joome vett 1-1,5 peale sööki, siis hapestumist vältides peseme maost välja toidujäägid ning teeme ruumi uuele toidule, aktiveerime uue maomahla tootmise. Kui juua toitu söögi ajal, siis saab maomahla lahjendada, siis ei seedu toit õigel määral, see ei imendu ja seedimata väljub.
- Eritusorganeid on vaja aktiveerida vitamiiniteedega, kasutades maitsetaimi, kibuvitsamarju, ingverit või viirpuu.
- Kogu dieedi ajal kasutage lisaks puuviljadele ja marjadele vitamiinide kompleksi.
- Dieedikursuste vahel korraldada 15-päevased pausid loomse valgusisaldusega toitude maksimaalse vähendamise ja köögiviljade tarbimise suurendamisega.
- Dieedikursusi on oluline jätkata alles siis, kui enesetunne on hea. Krooniliste haiguste ägenemise korral on vaja üle minna säästvale režiimile või lõpetada dieedi pidamine.
Dieedi vastunäidustused
Dieeti ei kasutata järgmistel juhtudel:
- krooniliste haiguste ägenemised;
- seedetrakti, neerude (sealhulgas urolitiaasi), maksa, südame ja veresoonte, vere- ja nakkushaigustega;
- diabeet;
- onkoloogiline haigus;
- Rasedus;
Soovitav on konsulteerida arstiga ja võtke vereanalüüs, tehke neerude, maksa ja sapipõie ultraheliuuring, enne kui otsustate Kremli dieedist kinni pidada.
Kremli dieet - omadused
Dieedi ainulaadsus seisneb selles, et te ei pea kulutama aega traditsiooniliste grammide ja kalorite arvutamisele. Siin on kõik lihtsam, sest toitumine aitab punkte kasutada: kõik tooted - liha ja kala, pagari- ja teraviljad, piimatooted ja rasv, köögiviljad ja puuviljad, seened ja marjad, konservid ja magusad, pähklid ja seemned, vürtsid ja maitseained, alkohoolsed ja mittealkohoolsed joogid, valmissupid on suletud eraldi tabelitesse märkides punktid 100 grammi toote kohta. Punktitabel võimaldab igaühel koostada endale üksikasjaliku menüü vastavalt nõutavale punktide arvule (40 või 60).
Nõuanne: kui kaalu langetamise tulemused ei ole rahuldavad ja kaal “seisab”, tuleb 1-2 päevaks üle minna dieedile hindega 20. Kui saavutatakse kaalulangetamise efekt, siis päevamenüü võib suurendatakse 60 punktini.
Lubatud kasutada 40 g / päevas. süsivesikuid, neid saab kõige paremini köögiviljadest, mitte maiustustest ja kuklitest.
Tuleb pöörata tähelepanu asjaolule, et punktitabelites (100 g toote kohta - oma punktide arv) võib olla arv 0 (null), mis tähendab, et selle tarbimine ei ole piiratud.
Lisateavet Kremli dieedi toodete punktide arvu kohta leiate tabelist [tabelite vaatamiseks klõpsake "+"].
Kremli dieedi punktitabel: piimatooted
+Tooted | |
Magustamata jogurt 1,5% - 6% | 3,5 |
Magus jogurt | 8,5 |
Puuviljamaitselised jogurtid | 16 |
Madala rasvasisaldusega keefir kuni 2,5% | 4 |
Lauamajonees | 2,6-5 |
Steriliseeritud piim 1,5–2,5% | 4,8 |
Steriliseeritud piim 3,2% | 4,7 |
Juust Adyghe | 1,5 |
Juust Biyskiy | 0 |
Hollandi juust | 0 |
Juustuvorst (suitsutatud) | 4 |
Juust Kostroma | 0 |
Juust Poshekhonsky | 0 |
Juust vene | 0 |
Sulguni juust | 0,5 |
Magus juust kohupiim 8% | 12 |
Magus juust kohupiim vanilliiniga 16% | 9,5 |
Juustukohupiim lastele 23% | 19 |
Madala rasvasisaldusega kodujuust | 3,3 |
Kohupiim 2%-5% | 3 |
Kohupiim 18% | 2,8 |
Kodujuust pehme dieet 4% | 3 |
Küpsetatud piim 1% | 4,8 |
Küpsetatud piim 4% | 4,7 |
Pastöriseeritud madala rasvasisaldusega piim | 4,9 |
Kremli dieedi punktitabel: liha ja linnuliha
+Tooted | Punkte 100 gr kohta. tooted, c.u. |
Vasikaliha, veiseliha | 0 |
Sealiha, banaan | 0 |
Haned, pardid, kalkun | 0 |
küülikuliha | 0 |
Kana, sink, jalad | 0 |
Vorstid (keedetud, poolsuitsutatud, toorsuitsutatud, servelat) | 0-0,5 |
Vorst "Doktor" | 1,5 |
Sealiha jalad | 0 |
Seakeel, veisekeel | 0 |
veise maks | 0 |
kana maks | 1,5 |
Salo | 0 |
Veiseliha vorstid | 1,5 |
Sealiha vorstid | 2 |
Süda | 0 |
Piimatooted vorstid | 1,5 |
Munad mis tahes kujul (tükk) | 0,5 |
Kremli dieedi punktitabel: kala ja mereannid
+Kremli dieedi punktitabel: köögiviljad ja kaunviljad
+Tooted | Punkte 100 gr kohta. tooted, c.u. |
baklažaan | 5 |
Kaunviljad | 8 |
Roheline hernes | 8 |
juurviljaüdi | 4 |
valge kapsas | 5 |
Rooskapsas | 4 |
nuikapsas | 8 |
Lillkapsas | 5 |
Kartul | 16 |
Roheline sibul | 3,5 |
Porrulauk | 6,5 |
Sibul | 9 |
Porgand | 7 |
kasvuhoonekurgid | 2 |
Pipar roheline, punane magus | 5 |
Redis | 4 |
lehtsalatit | 2 |
Peet | 9 |
Till (rohelised) | 4 |
Küüslauk | 5 |
Kremli dieedi punktide tabel: puuviljad ja marjad
+Tooted | Punkte 100 gr kohta. tooted, c.u. |
Aprikoos | 9 |
Avokaado | 3 |
Küdoonia | 8 |
Ananass | 11,5 |
Oranž | 8 |
Banaan | 21 |
Pohla | 8 |
Viinamari | 15 |
Kirss | 10 |
Mustikas | 7 |
Granaatõun | 11 |
Greip | 6,5 |
Pirn | 9,5 |
Blackberry | 4,5 |
viigimarjad | 11 |
Kiivi | 10 |
Maasikas | 6,5 |
Jõhvikas | 4 |
Karusmari | 9 |
Sidrun | 3 |
Vaarikas | 8 |
Mandariin | 8 |
Nektariin | 13 |
Virsik | 9,5 |
Pihlaka aroonia | 11 |
Ploom | 9,5 |
sõstar | 8 |
Hurmaa | 13 |
Kremli dieedi punktitabel: joogid ja mahlad
+Tooted | Punkte 100 gr kohta. tooted, c.u. |
aprikoosi mahl | 13 |
Kudoonia mahl | 11 |
Ananassimahl | 12 |
apelsinimahl | 13 |
Viinamarjamahl | 16 |
Kirsi mahl | 11 |
Vesi | 0 |
Granaatõuna mahl | 14 |
Greibimahl | 8 |
Leivakalja | 5 |
Coca Cola | 10,6 |
Dieet Cola | 0 |
Sidrunimahl | 4 |
mandariini mahl | 10 |
Mineraalvesi | 0 |
porgandimahl | 13 |
pepsi koola | 11,8 |
Virsiku mahl | 17 |
peedi mahl | 14 |
ploomimahl | 15 |
Sprite | 10,2 |
Tomatimahl | 3 |
Fanta | 12,9 |
Tee, kohv ilma suhkruta | 0 |
Arooniamahl | 11 |
Mustsõstra mahl | 7,5 |
Schweppes | 12,6 |
Kibuvitsamarjamahl | 16 |
õunamahl | 10 |
Kremli dieedi punktitabel: leib ja teraviljad
+Tooted | Punkte 100 gr kohta. tooted, c.u. |
Borodinski | 40 |
Herakles | 50 |
Herned kooritud | 50 |
tatar | 62 |
Diabeetik | 38 |
Teravili | 43 |
Maisi tangud | 71 |
armeenia lavašš | 56 |
munanuudlid | 68 |
Pasta | 69 |
Manna | 67 |
Teise klassi nisujahu | 65 |
Premium nisujahu | 71 |
Nisujahu esimene klass | 69 |
kaer (tera) | 55 |
Kaerahelbed | 49 |
Odrapuder | 66 |
Nisu (teravili) | 57 |
Hirss | 66 |
Basmati riis | 77 |
metsik riis | 70 |
Pikateraline riis | 78,5 |
riisi pruun | 72 |
Aurutatud riis | 78 |
riis must | 68 |
Rukis (teravili) | 55 |
Kuivatamine | 68 |
Oad | 46 |
Läätsed | 46 |
Oder (teravili) | 56 |
Odrapuder | 65 |
Kremli dieet - keelatud toidud
Et tükk "valest" tootest ei sunniks teid näljastele päevadele üle minema, on soovitatav dieedi ajal teatud toiduainetest loobuda:
- suhkur, maiustused, šokolaad, maiustused;
- leib ja kuklid, koogid ja muud küpsetised;
- või, margariin, veise- ja searasv;
- pasta ja krõpsud, soolased rasvased kreekerid liha, kala ja peekoni maitsega;
- banaanid ja väga magusad puuviljad ja marjad: viinamarjad, hurma, datlid, pirnid, viigimarjad, magusad õunasordid ja ananass;
- magusad piimatooted, juustu massid rosinatega, magustoidud ja juustukohupiim, kõrge rasvasisaldusega täispiim;
- magusad limonaadid, piimakokteilid, koola ja muud gaseeritud joogid ning magusad puuviljamahlad;
- liköörid ja õlu;
- süsivesikute teraviljad: nisu, kaerahelbed, oder;
- kaunviljad ja maapähklid;
- tärkliserikkad köögiviljad: kartul;
- lihatooted: rasvased vorstid, suitsuliha;
- pooltooted;
- rasvased ja sulatatud juustud;
- stabiliseerivaid kemikaale sisaldavad tooted (värvid, emulgaatorid, elektri- ja elektroonikaseadmete lisandid).
Et kaalust alla võtta, on soovitatav vähendada järgmiste toodete tarbimist: idandatud teraviljade noored võrsed, mis tahes kapsas, baklažaan ja spargel, spinat ja suvikõrvits, rohelised herned ja tomatid, avokaadod ja artišokid, sibulad ja bambusevõrsed, piimatooted ning magushapu. puuviljad ja marjad: apelsin, jõhvikad ja astelpaju, kirsi ploomid ja ploomid, mahlad ja kompotid.
Kremli dieet - plussid ja miinused
Dieedi eelised:
- Kremli dieet on tõhus: selle abil saate kiiresti kaalust alla võtta.
- Tootepiiranguid ei ole.
- Saadaval mitu söögikorda.
- Punktitabelite järgi on lihtne koostada menüü, mis toob omad “rõõmuhormoonid”.
- Pikk dieet on kergesti talutav.
- Puudub näljatunne ja keha stressirohke seisund.
- Dieeti saab järgida etapiviisiliselt.
Kuna dieet on valk, peetakse seda kõige tõhusamaks, sest minimaalse süsivesikute ja rasvade sisaldusega hävitab keha oma rasvavarud. Mitu toidukorda (rütmiline) aitab kaasa kaalulangusele, kuna keha kulutab kõige rohkem energiat toidu seedimisele ja võtab energiat oma ressurssidest. Lisaks hoiavad sagedased toidukorrad ära tüütu näljatunde, mis toob kaasa stressi ja toitumise "rikke".
Et mitte rääkida toitumise miinustest – lihasmassi kadumisest ning vitamiinide ja mineraalainete puudusest, tuleb: teha sporti, ujuda, teha massaaže, spaaprotseduure, külastada saunasid ja vanne, basseine, kasutada keha toitmiseks koorijaid ja maske. nahk ja nii edasi.
Kremli dieedi samm-sammult järgimine
Esimene etapp .
Dieete järgitakse 1-2 nädalat, et kohandada keha uuele dieedile – lipolüüsi režiimile ehk rasvade ja valkude kasutamisele energiana süsivesikute asemel. Punktide arv on 20-40. Keelatud toidud jäetakse toidust välja ja soovitatakse nende looduslikest toodetest valmistatud roogasid. Kõhukinnisuse korral võite süüa rohkem kõrge kiudainesisaldusega köögivilju ja linaseemneid, piimatooteid. Tutvustatakse füüsilisi harjutusi.
Oodatud on mereanniroad, kalkunid, nahata linnuliha, nähtava rasvata liha, munad. Väikestes kogustes võite süüa juustu, hapukoort ja majoneesi, taimseid rasvu. Kurkide, redise, redise salateid võite süüa oliivide ja oliivide, hapuoblika ja küüslaugu, ürtide salateid nii palju kui soovite. Veidi vähem võib dieeti lisada sparglit, rabarberit, daikonit, juurselleri, baklažaani ja suvikõrvitsat, kõrvitsat ja sibulat.
Teine etapp.
Saate järk-järgult kasutusele võtta "poolsüsivesikute" tooted, mis on esimesel etapil keelatud, lisades 5 punkti nädalas. See nõuab kehakaalu kontrolli. Menüüsse saab lisada pähklite ja seemnetega roogasid, erinevaid piimatooteid. Alkohoolsed joogid on lubatud minimaalsetes kogustes.
Keelatud - suhkrud ja tärklis. Kui süsivesikute norm ületati ja kaal hakkas tõusma, saate uuesti punktide arvu juurde naasta - 20-40. Suurenenud koormusega füüsilisi harjutusi tutvustatakse, et kiirendada kehakaalu langust ja suurendada süsivesikute tarbimist dieedi laiendamise kaudu, mis on dieedi teise etapi põhiülesanne.
Kolmas etapp .
Süsivesikute tarbimise jätkuv suurendamine 10 punkti võrra nädalas. Kui te lõpetate kaalukaotuse, võite minna dieedi eelmisele etapile süsivesikute komplektiga - 5 punkti nädalas. Füüsiliste harjutuste koormus aktiveeritakse. Menüüsse saab lisada tärkliserikkaid köögivilju, pähkleid ja india pähkleid, seesami- ja kõrvitsa- ja päevalilleseemneid, hapukoort, kaunvilju, tsitrusvilju, keelatud teravilju.
Neljas etapp.
Selles etapis peate saavutatud kehakaalu kaotamise tulemuse salvestama. Jätkub süsivesikutevaene dieet, mida soovitatakse ka edaspidi jätkata. Kui kaal hakkab tõusma, minge dieedi eelmiste etappide juurde. Menüüsse sobivad paremini looduslikud tooted, milles on maksimaalselt kasulikke aineid ja vitamiine. Tähelepanu pööratakse valkudele ja rasvadele, köögiviljadele, marjadele, puuviljadele ja kuivatatud puuviljadele, täisteratoodetele. Ärge sööge toite, mis hoiavad kehas vedelikku ja võimaldavad teil kaalus juurde võtta. Soovitav on võtta massaaže, külastada saunasid ja aurusaunasid, basseine.
Dieedi järkjärguline järgimine võimaldab teil dieedist õrnalt väljuda.
Kremli dieedi menüü:
Neile, kes otsustasid siiski Kremli dieedile minna, pakume nädalaks Kremli dieedi menüüd:
päev | sööki | Nõud | Punktide arv, c.u. |
esmaspäev | Hommikusöök | Kaks munaputru ja sink | 3 |
Õhtusöök | Kanasupp: kanarind 100 gr., sibul, 20 gr. spagetid ja vürtsid. | 14 | |
pärastlõunane tee | 1 õun või apelsin | 9 | |
Õhtusöök | 1 portsjon salatit "Kreml": 50 gr juustu, 1 keedetud muna, 150 gr. kanafilee. Kaste - madala kalorsusega majonees | 1 | |
Punkte kokku päevas | 27 | ||
teisipäeval | Hommikusöök | Klaas keefirit või jogurtit | 10 |
Õhtusöök | 200 g puljongit lihapallidega (6 tk): 150 g hakklihale lisa sibul ja 1 muna, vormi lihapallid, keeda keevas puljongis lihapallid. Köögiviljasalat oliiviõliga (4 c.u.) | 10 | |
pärastlõunane tee | 30 grammi maapähkleid | 5 | |
Õhtusöök | 200 gr aurutatud kala - 0 c.u. Kapsa ja kurgi salat - 8 dollarit | 8 | |
Punkte kokku päevas | 33 | ||
kolmapäeval | Hommikusöök | 150 gr. madala rasvasisaldusega kodujuust | 4,2 |
Õhtusöök | Konserveeritud makrelli salat (pool purki), 1 muna, till, 1 spl madala rasvasisaldusega majoneesi - 1,5 tk. 1 apelsin või õun - 9 punkti | 10,5 | |
pärastlõunane tee | 30 grammi kreeka pähkleid | 4 | |
Õhtusöök | Küpsetatud kana tomatite ja juustuga (4 dollarit 1 portsjon - 250-300 gr.) - poolrind, 1 tomat, natuke riivjuustu, maitseained. Lõika ja klopi rinnatükk, prae pannil 2 minutit mõlemalt poolt, tõsta ahjuplaadile, pane peale tomativiilud ja riivjuust. Küpseta 5-7 minutit. 1 kurk - 3 c.u. | 7 | |
Punkte kokku päevas | 25,7 | ||
neljapäeval | Hommikusöök | Valguomlett (2,5 c.u.) - 2 munavalget, 1/4 tassi lõssi, 1 väike tomat, 30-40 grammi riivjuustu, maitseained. Sega kõik läbi ja vala pannile. Hoidke kaane all 4-5 minutit. 1 klaas keefirit - 10 c.u. | 12,5 |
Õhtusöök | Kõrv - 250 gr. (3 c.u.) - 250 grammi kala, 0,7 liitrit vett, petersell, 1 sibul, loorberileht, sool, vürtsid. Keeda kala 15-20 minutit, lisa vürtsid ja ürdid. | 3 | |
pärastlõunane tee | 1 apelsin või õun | 9 | |
Õhtusöök | 200-250 gr praetud kanarind (0 c.u.). Keedetud lillkapsas (5 dollarit 100 grammi kohta) | 5 | |
Punkte kokku päevas | 29,5 | ||
reedel | Hommikusöök | 8,7 | |
Õhtusöök | Köögiviljasupp kanaga (200 gr.): keeda pool rinnast, saadud puljongile lisa 1 porgand, sibul, paprika, võid võtta veidi brokkolit. | 8 | |
pärastlõunane tee | 2 tk. kuivatatud aprikoosid või ploomid | 5 | |
Õhtusöök | Kanarind või reied (200-250 gr) apelsinimarinaadis (0 c.u.) - leotage kana poole apelsini mahlast ja vürtsidest valmistatud marinaadis (40 minutist 4 tunnini). Seejärel küpseta ahjus või prae. Värske köögiviljasalat – pool kurki, pool tomatit, kapsas – 6 dollarit 150 g salati kohta. | 8 | |
Punkte kokku päevas | 29,7 | ||
laupäeval | Hommikusöök | Omlett 2 munast juustu ja singiga | 3 |
Õhtusöök | Hautatud kapsas (150 gr - 7,5 tk) ja 2 vorsti (0 tk) | 7,5 | |
pärastlõunane tee | 1 apelsin või õun | 9 | |
Õhtusöök | Aurutatud kala - 200 gr (0 c.u.). Kevadine salat salatist, kurgist, tomatist, tillist, maitsestatud õliga - 2,3 tk. 100 gr kohta. salat | 2,3 | |
Punkte kokku päevas | 21,8 | ||
pühapäev | Hommikusöök | 150 gr. madala rasvasisaldusega kodujuust (4,2 USD) ja pool õuna (4,5 USD) | 8,7 |
Õhtusöök | Juustusupp - 8 dollarit portsjoni jaoks 250 gr. Selleks kulub 1–1,5 liitrit vett, köögivilju, 2 kartulit, 100 grammi sulatatud juustu, 1–2 keedetud muna. Vala köögiviljad ja kartulid vette ning keeda pehmeks. Riivi juust ja lisa supile, sega läbi. Lisa tükeldatud kanarind. Serveerimisel lisa tükeldatud munad. | 8 | |
pärastlõunane tee | Klaas keefirit või jogurtit | 10 | |
Õhtusöök | Caesari salat ilma krutoonideta - 100 gr. keedetud kanafilee, salat, tomatid, kõva juust ja madala rasvasisaldusega majonees - 1,5 USD, 100 gr. salat | 1,5 | |
Punkte kokku päevas | 28,2 |
Sarnase Kremli dieedimenüü saate ise koostada, kasutades Kremli dieeditabelit ja oma kujutlusvõimet.
Mida toitumisspetsialistid kardavad?
Mõned arstid on mures toitumise tugeva kallutatuse pärast valkude ja süsivesikute, isegi köögiviljade ja puuviljade tagasilükkamise pärast, kuna need on küllastunud tärklise, pektiini, polüsahhariidide ja kiudainete, vitamiinide ja mikroelementidega. Selgub, et nad lihtsalt lähevad kehast mööda. Lisaks on teada, et rasvad ei lahku ilma süsivesikute abita külgedelt, taljest ja tuharast. Seetõttu kehtestab Kremli dieet järkjärgulist järgimist.
Arstid on mures ka selle pärast, et keha ei kaota mitte ainult rasva, vaid ka lihasmassi. Et seda ei juhtuks, võetakse kasutusele füüsiline aktiivsus. Ülevaated näitavad, et paljud inimesed, kes Kremli dieedil edukalt kaalust alla võtavad, lahkuvad sellest järsult. Arvatakse, et inimese välimuse halvenemine on tingitud pikaajalisest lihatoitumisest, mis toob kaasa valkude mittetäieliku lagunemise, vitamiinide puuduse ning neerude, maksa ja sapipõie töö halvenemise, verekvaliteedi, südamepuudulikkuse ja vere kolesteroolitaseme tõusu, kivide teket.
Dieet võimaldab koostada menüü õigete vitamiinide ja mineraalainete ning toitainetega. Ja füsioteraapia, füüsilised harjutused, ujumine, jalutuskäigud väljas, vitamiinikompleksid, toitvad kehamaskid aitavad välimust parandada.
Kremli dieedil vähendab inimene drastiliselt tarbitavate süsivesikute hulka.
Mis see dieet on?
Selle dieedi reeglite kohaselt on igal tootel oma hind, mis on märgitud tavaühikutes (c.u.) või punktides. 1 c.u. või punkt, mis võrdub 1 g toidus sisalduvate süsivesikutega. See tähendab, et Kremlis peate arvestama päevas tarbitud punktide arvu ja Atkinsis - süsivesikute kogust grammides, mis on peaaegu sama.
Nagu Atkins, koosneb Kremli oma neljast etapist:
- Induktsioonifaas- aitab kehal lülituda süsivesikute põletamiselt rasvade põletamisele. See etapp kestab kaks nädalat (neliteist päeva). Päevas on inimesel lubatud tarbida kuni 20 punkti.
- Aktiivse kaalukaotuse faas- Kremli dieedi teine etapp, mille jooksul on inimesel lubatud suurendada süsivesikute sisaldust dieedis kuni 40 punktini.
- üleminekufaas- inimene läheb sellesse etappi, kui ta peab kaotama 3-5 kg ülekaalu. See seisneb süsivesikute sisalduse edasises suurendamises igapäevases toidus.
- hooldusfaas Selle etapi eesmärk on säilitada stabiilne kaal kogu ülejäänud elu.
Kogu kursuse esimese etapi läbimise aja jooksul, nimelt - neliteist päeva, mitte enam, keha ei saa piisavalt süsivesikuid, mis on vajalikud selle normaalseks toimimiseks.
Seetõttu toimub kehas kogunenud rasvavarude suurenenud töötlemine, see siseneb ketoosi seisundisse. Samal ajal väheneb glükoosisisaldus veres üsna kiiresti.
Selle täiendamiseks on keha sunnitud võtma erakorralisi meetmeid, mida järgijad selgitavad kogunenud lipiidide intensiivse töötlemisega.
Ketoosis inimene saab energiat ketoonidest – väikestest süsivesikute molekulidest, mis tekivad rasva lagunemisel.
Kui keha on ketoosis (rasvade lagunemine), tunneb inimene vähem nälga, mistõttu ta sööb vähem.
Ketoos võib aga põhjustada erinevaid soovimatuid tagajärgi – näiteks halb hingeõhk väljahingatavas õhus, kõhukinnisus.
Nende muutuste tulemusena lülitub keha süsivesikute põletamiselt rasvade põletamisele.
Seega muutub kogunenud rasvkude peamiseks energiaallikaks, mis toob kaasa kaalulanguse.
Täpsemalt saad kaaluda, mis juhtub, kui sööd süsivesikuterikkaid toite.
Süsivesikutest saadud suhkur siseneb kiiresti vereringesse. Et hoida selle kontsentratsioon veres stabiilsel tasemel, toodab organism insuliini. Insuliini toime põhjustab liigse suhkru ladestumist maksas ja lihastes glükogeenina.
Kui nendes organites saavutatakse teatud glükogeeni tase, soodustab insuliin suhkru muutumist rasvadeks.
Dr Atkinsi praeguse teooria kohaselt, kui keha jätkab liigse veresuhkru tõttu liiga palju insuliini tootmist, võib see muutuda selle hormooni toime suhtes vähem tundlikuks.
Selle insuliiniresistentsuse tagajärjel võivad tekkida ainevahetushäired ja suhkurtõbi.
Ketoosis olev keha aga põletab liigset rasva ja – vastavalt dr Atkinsi teooriale – naaseb tasapisi ainevahetuse normaalse toimimise juurde. Kuigi sama teooria kohaselt võib niisugune dieet mõnel inimesel kaasa tuua kolesterooli ja vere triglütseriidide taseme tõusu, langeb nende tase kaalu langedes kiiresti.
Tavaliste ühikute loendamine
Kokkuleppeliste ühikute (punktide) arvutamist tuleb teha iga päev.
Näide . Üks tavaühik võrdub ühe grammi süsivesikutega 100 grammis mis tahes toiduaines. Meil on erinevaid tooteid, süsivesikute kogust, milles me teame.
Arvutame punkte, seades endale eesmärgiks liigsete kilode kaotamise, sööme täpselt nii palju, et mitte ületada tavaühikute (punktide) arvu.
Üldised küsimused
Kremlevska on üks populaarsemaid madala süsivesikute sisaldusega dieete.
Kõikidel tarbitavatel toodetel on individuaalsed kokkuleppelised ühikud (punktid), mis on näidatud spetsiaalses tabelis.
Kui seda jälgitakse kogu kursuse jooksul, arvutatakse nende tarbimine.
Kes töötas välja Kremli dieedi?
Põhimõtteid lähemalt uurides on näha, et tegemist on peaaegu täieliku Atkinsi koopiaga, mille töötas välja Ameerika kardioloog Robert Atkins.
Esimest korda ilmus avalikult kättesaadav teave Jevgeni Tšernõhhi raamatutes "Kremli dieet" ja Vilena Gurova "Kremli dieet üksikasjalikult" palju hiljem kui teave Atkinsi kohta. See tähendab, et vaatamata kogu originaalsuse soovile on Kreml üks Atkinsi madala süsivesikute sisaldusega dieedi kloone.
Lubadused ja teooria
See ei luba mitte ainult kaalulangust nälgimise puudumisel madala süsivesikute sisaldusega dieedi kaudu, vaid ka südame- ja mäluseisundi paranemist ning muid eeliseid kehale.
See põhineb teoorial, et rasvunud inimesed tarbivad liiga palju süsivesikuid. Inimkeha kasutab energia saamiseks rasvu ja süsivesikuid, kuid süsivesikud on esimesed, mis põletatakse. Vähendades drastiliselt süsivesikute tarbimist ning suurendades rasvade ja valkude omastamist, langeb inimene loomulikul viisil kehakaalu tänu kogunenud rasvkoe tõhusamale põletamisele.
Millised kuulsad inimesed seda järgisid?
Esiteks on see Robert Atkins. Kuid ta ei olnud üksi. Tänapäeval teame selliste toitumisspetsialistide nagu Agotson ja Jan Kwasniewski üksikasjalikke tabeleid.
Dieedi nimi viitab sellele, et legendi järgi armastasid seda Brežnevi ajastu partei eliit "Kremli vanemad". Kuid osutagem ka Ameerika astronautidele, kelle jaoks on toodete koostis pika kaaluta olemise tõttu oluline roll. Paljud uuendused, mis võeti kasutusele teaduslikel ja pragmaatilistel eesmärkidel Maa-lähedase orbiidi arendamisel, said seejärel kogu inimkonna omandiks.
See kehtib ka eritoitude kohta. Juri Lužkovile ja isegi tema sekretäridele meeldis "Kremli" toitumisviis. Paljud Hollywoodi näitlejad on läbinud sihipärase süsivesikute taseme vähendamise kehas. Siiani on see kalliks ja prestiižseks peetud muusikud ja artistid kiindunud. Nii räägivad järgijad.
Põhiprintsiibid
Kremli dieet (mõnikord kõnekeeles - Kreml) on valgu tüüpi. Nagu teisedki valgudieedid, põhineb see põhimõttel: palju valku ja mitte süsivesikuid. See tähendab, et valgurikkaid toite (liha, kala, muna, kõvad juustud) võib võtta praktiliselt piiranguteta, igas koguses ja igal ajal.
Siin on lubatud sool, marinaadid, praetud toidud ja isegi ... rasvased toidud. Kuid ikkagi tasub mõõta teada. Suured kogused mis tahes toiduaineid, sh. ja valku, venitada mao kambrit ja ärritada selle limaskesta baroretseptoreid.
Seejärel saadavad baroretseptorite impulsid ajju näljasignaale.
Dieedi väljatöötajate sõnul ei teki ülekaalulisust koos rasvkoe hulga suurenemisega liha tarbimise tõttu. Ja isegi tavalised rasvased toidud (pekk, vorstid, või) ei mängi kehakaalu kasvus suurt rolli.
Ülekaalulisuse peamine süüdlane on süsivesikud.
Need ühendid muudetakse biokeemiliste reaktsioonide käigus rasvadeks. Lisaks vabastab kõhunääre vastusena glükoosi sisaldusele vereplasmas insuliini.
Mida kiiremini glükoosi tase tõuseb, seda rohkem insuliini toodetakse. See hormoon soodustab glükoosi ülekandmist vereplasmast rakku. See aga põhjustab kaudselt teiste füsioloogiliste protsesside kaudu rasvumist. Sellest kõigest järeldub, et mida kergemini süsivesikud seeditakse, seda rohkem need rasvumisele kaasa aitavad.
Ja kui eeldada sellist olukorda, et meie seedekulglasse (seedetrakti) satuvad üheaegselt rasvatükk ja suhkrutükk, siis hakkab keha esmalt rasva sünteesima suhkrust ja alles seejärel rasvast. Seda hüpoteetilist olukorda saab arendada.
Oletame, et sõime tüki liha. Lihavalk, nagu iga teinegi, koosneb aminohapetest. Liha seedimiseks organismis on vajalik, et valk laguneks aminohapeteks. Need aminohapped imenduvad seedetraktis, misjärel sünteesitakse neist inimesele omased valgud.
Kõigi nende lagunemis-, neeldumis- ja järgnevate sünteesiprotsessidega kaasneb suurenenud energiatarbimine. Keha saab selle energia rasvkoe lagunemisel. Lõppude lõpuks on rasvad või triglütseriidid, mis on loodud termilise kaitse tagamiseks, kõrge energiasisaldusega ühendid.
Selle tulemusena selgub, et me võtame valgulist toitu, mille assimilatsiooniga kaasneb rasvade lagunemine. Ja kui seda rasva süsivesikute tarbimisega ei täiendata, on võimalik kaalulangus saavutada.
Valgutoidu oluline puudus
Valguühendite lagunemisel tekib suur hulk mürgiseid lämmastikräbu ja mittetäielikult oksüdeerunud ainevahetusprodukte.
On vaja tagada nende ainete eemaldamine neerude ja seedetrakti kaudu. Seetõttu peaks sellise dieediga kaasnema piisav veekoormus. Vesi lahustab toksiine ja soodustab nende väljutamist neerude kaudu.
Köögiviljad kui kiudainete allikad peaksid olema ka toidus. Kiudained ei imendu soolestikus. See on looduslik sorbent, mis "tõmbab" kõik soolestiku toksiinid enda peale ja koos nendega eritub soolestikust.
Kõik need sätted võib rühmitada nelja põhimõtte alla:
- Toidus domineerivad valgurikkad toidud
- Süsivesikute kogus on viidud miinimumini
- Köögiviljad pole mitte ainult soovitavad, vaid ka vajalikud
- Päevane tarbitava vedeliku kogus peaks olema vähemalt 1,5-2 liitrit.
Kreml näeb paljude teiste kaalulangusdieetide taustal hea välja. Kui süsivesikud välja arvata, pole rangeid toidupiiranguid ja veelgi enam nälga.
Vastupidi, te ei saa oma lemmikliharoogade pärast häbi tunda, üldse muretsemata, et need muutuvad lisakilodeks.
See kõik on meie traditsioonilise kaalukaotuse idee jaoks kuidagi ebatavaline. Seetõttu pole üllatav, et küsimused tekivad erinevate toitumisega seotud aspektide kohta.
Näidustused ja vastunäidustused
Kursuse näidustused - ülekaalulisus keha tõsiste patoloogiate puudumisel.
Ükski toitumissüsteem ei sobi kõigile. Kremli jaoks on kehtestatud hulk piiranguid inimrühmadele, kellel on tervislikel põhjustel keelatud süsivesikutevaene dieet.
- rasedad naised;
- imetavad emad;
- Sportlased ja raske füüsilise tööga tegelevad inimesed – nad vajavad oma füüsiliste võimete säilitamiseks süsivesikuid.
- Maksa- ja neeruhaigusega inimesed, kellel on kusihappe, lämmastiku ainevahetusproduktide ja ketoonide liigne tootmine, võivad nende seisundit halvendada.
- patsiendid, kellel on kuseteede haigused, sealhulgas urolitiaas;
- südame-veresoonkonna süsteemi krooniliste patoloogiate all (südamelihase kaasasündinud ja omandatud defektid, veresoonte haigused jne);
- lapsed ja noorukid (vanus - kuni 21 aastat);
- patsiendid operatsioonijärgsel perioodil;
- inimesed, kellel on olnud mõni tõsine haigus;
- põevad seedetrakti kroonilisi haigusi (krooniline gastriit ja koliit, mao ja kaksteistsõrmiksoole peptiline haavand, maksapatoloogia);
- endokriinsete haiguste, sealhulgas mis tahes tüüpi suhkurtõve all kannatamine;
- kalduvus depressiivsetele häiretele ja minevikus esinenud depressiooniepisoode, neuroose ja mis tahes psühho-emotsionaalse iseloomuga probleeme;
- põevad mis tahes vormis podagra (liigeste patoloogia, mille käigus ladestub uraat, st kusihappe soolad liigestes);
- raske füüsilise ja/või vaimse tööga tegelevad inimesed;
- vaimse alaarenguga patsiendid;
- emotsionaalselt labiilsed inimesed;
- ei söö sageli liha enne seda perioodi ja eelistab peamiselt taimset toitu;
- inimesed, kellel on anamneesis toitumishäired (pikaajaline tasakaalustamata toitude kasutamine enne dieedile minekut, süsivesikuterikaste toitude kuritarvitamine, liiga rasvane ja valgurikas eine pikema aja jooksul);
- inimesed, kes on altid korrapärasele ülesöömisele;
- põevad beriberit, kinnitas arst.
Üks peamisi vastunäidustusi millele juhime teie tähelepanu:
Kremli abiga ei tohiks "proovida" kaalust alla võtta, kui on sisemine ebakindlus, hirm või kahtlus positiivse tulemuse suhtes.
Põhilised vead
Peamised vead Kremli dieedi järgimisel
- Tavapärasest režiimist keeldumine (hommikusöök, teine hommikusöök, lõunasöök, õhtusöök). Endiselt tuleb kinni pidada tavapärasest toitumisrütmist. Ainult sel juhul on ainevahetus optimaalne.
- Marjade ja puuviljade keeldumine. Süüa võib ja tulebki värskeid puuvilju ja marju, mis sisaldavad suures koguses kiudaineid (greipfruudid, maasikad, vaarikad, mustikad, kiivid, virsikud).
- Rasvadest keeldumine. Kui dieedist loobutakse rasvast, siis kaal tõuseb, mitte ei vähene. Kremli toitumiskava hõlmab rasvade päevase tarbimise suurendamist, monoküllastumata õlide kasutamist toidus (näiteks: oliiviõli, rapsiõli, pähkliõli, viinamarjaõli, seedriõli).
- Suupisted. Suupisted on lubatud, kuid mitte kreekerite ja küpsiste kujul, rääkimata maiustustest, vaid keedetud munadest, juustust, vorstist, köögiviljadest¸ jogurtist jne.
- Söögid peol "nagu kõik teised". See eeldab ranget järgimist igas olukorras.
- Suhkruasendajad. Erinevad magusained ei ole keelatud, kuid nende kasutamisel tekib mõnel kaalutõus ja kontrollimatu magusaisu. Organism ei suuda sageli asendajat täielikult omastada.
- Kalorid. Levinud müüt on, et kaalulangus on seletatav päevase kaloraaži vähenemisega. Tuletame meelde, et rasvapõletus Kremli toitumissüsteemi puhul ei ole tingitud kalorite vähenemisest, vaid selle määrab insuliini tase veres. Edu saavutamiseks peate rangelt järgima kõiki soovitusi ja tarbima tasakaalustatud toitu, siis saate säilitada tõhusa ainevahetuse ja püsiva insuliini taseme.
- Madala kalorsusega tööstustoodete kasutamine. Sellised tooted on tegelikult kõrge kalorsusega ja samal ajal madala toiteväärtusega ja madala süsivesikute sisaldusega. Nende toodete lisamine igapäevamenüüsse ei muuda väljakujunenud maitseharjumusi, seega ei aita see kaasa kaalulangusele.
- Fanaatiline treening. Aktiivne faas hõlmab neid füüsilisi tegevusi ja sporti, mis pakuvad rõõmu ja ei ole hirmuäratav ülesanne.
- Valkude tarbimise suurendamine võrreldes süsivesikutega. Mõlemas suunas kiikumine on ohtlik. Suur kogus liha on otsene tee tõsiste patoloogiate ilmnemisele. Igapäevane toitumine peaks olema võimalikult mitmekesine ja sisaldama tervislikke süsivesikuid.
Vastavusfunktsioonid ja meediaartiklid
Arvukad artiklid meedias ja Internetis on mõnikord täis valeinfot. Need, kes materjalidega tutvuvad, loovad Kremli dieedist ebausaldusväärse ettekujutuse.
Näiteks on inimesed kindlad, et nüüd keelatakse ära kõik süsivesikud, nad peavad sööma ainult liha ning rasva, võid ja hapukoort ning välistama ka värsked köögiviljad, puuviljad ja marjad.
Arstid hoiatavad:
Kontrollige kõiki teabeallikaid, eriti Internetis.
Madala süsivesikute sisaldusega dieet, mis hõlmab nii Kremli kui ka teisi toitumissüsteeme, pöörab tähelepanu kogu maailmas tunnustatud tervisliku toitumise põhimõtetele, nagu toetajad ütlevad.
Jälgijad rõhutavad ka seda, et süsivesikute koguse vähendamine igapäevases toidus ja nendest mitte täielikult loobumine aitab vastunäidustuste puudumisel ja soovituste nõuetekohasel rakendamisel kaasa aktiivsele kaalulangusele ilma negatiivsete tagajärgedeta kehale ja üldise tervise parandamisele. üldiselt.
Kremlevskaja ei tähenda süsivesikute täielikku tagasilükkamist!
Omapära – tarbimise piiramine süsivesikuid, kuid siin on segadus, sest iga madala süsivesikutesisaldusega dieeti järgiv toitumisspetsialist, sealhulgas Kremli oma, juhindub oma ideedest nende vastuvõetava koguse kohta igapäevases menüüs.
Meie ekspertide arvamus. Paljude aastate vaatluse ja praktika põhjal võime järeldada:
Tervislik suhkrutarbimise tase, mis samal ajal “töötab”, on täiesti individuaalne näitaja.
Madala süsivesikute sisaldusega dieedil tarbitavate süsivesikute kogust saab kindlaks teha ainult empiiriliselt.
Näiteks: üks inimene saab täielikult hakkama 60 grammi süsivesikutega päevas ja võtab samal ajal kaalulanguse, teine taastub isegi 50 punktiga ja kolmas võib julgelt tarbida 120 grammi süsivesikuid.
Pärast kursuse etappi, mille jooksul kaalu aktiivselt langetatakse, on see lubatud suurendada oma igapäevast süsivesikute tarbimist.
Sel perioodil sisaldab igapäevane menüü:
- köögiviljad;
- puuvili;
- looduslikud piimatooted;
- täistera teraviljad.
Täiesti välistatud:
- suhkur;
- suhkrut sisaldavad tooted;
- valgest jahust tooted.
Tähelepanu! Paljud eksperdid usuvad, et süsivesikutevaene dieet on tervisele ohtlik.
Kremli dieet, pilet järgmisse maailma
Pange tähele, et mõnede toitumisspetsialistide ametlikud soovitused näitavad, et süsivesikute vahemik 45–65% päevasest kalorikogusest on väidetavalt ohutu. Märgitakse, et on vaja arvesse võtta organismi individuaalseid omadusi.
Meie ekspertide arvamus. Dieet, mida iseloomustab suur valgusisaldus, aitab kaasa kaalulangusele, kuid samal ajal suureneb organismi erituskoormus.
Tagajärjeks on sapikivitõve ja urolitiaasi, arteriaalse hüpertensiooni, osteoporoosi, stenokardia jne areng.
Kreml. kokkupuude
Kremli dieet on paljude ekspertide sõnul kommertsprojekt. Alguses ümbritses uut tüüpi toitu teatud salapära ja see omistati Ameerika astronautidele. Millest elektrisüsteem koosnes, oli väidetavalt saladus. Meedias avaldati kuulujutte ja oletusi. Kui huvi soojendati soovitud seisukorda, tehti menüü avalikuks.
Olulise argumendina esitati argument:
Selle abil panid oma tervise korda Moskva linnavalitsuse esindajad ja mitmed kõrged valitsusametnikud, sealhulgas tema toonane pressisekretär Juri Lužkov, Sergei Tsoi, riigiduuma esimees Boriss Grõzlov ja siseminister. Rašid Nurgalijev. Väidetavalt proovis imemeetodit enda peal ka populaarse väljaande Komsomolskaja Pravda ajakirjanik ning tal õnnestus “salajane” menüü ja nimekirjad avalikuks teha.
Kremli dieedi etapid teel kehakaalu langetamiseks
Mis on elektrisüsteem?
Kremli toitesüsteem koosneb neljast etapist, millest igaühel on oma omadused.
Kuidas esimene etapp läheb?
Esimene etapp, mis kestab neliteist päeva. Süsivesikute tarbimise vähendamine 20 punktini päevas.
Induktsioonifaas on kõige rangem osa, mille jooksul on süsivesikute tarbimine kõige rohkem piiratud. Toetajatel on lubatud kuni 20 süsivesikupunkti päevas. Selle etapi eesmärk on alustada kehakaalu langetamise protsessi, mis saavutatakse:
- Keha lülitamine rasva põletamisele.
- Vere glükoositaseme stabiliseerimine.
- Süsivesikute toidu – magusate ja tärkliserikaste toitude – ihast vabanemine.
See etapp kestab umbes 14 päeva, pärast mida peaks tulemusi juba näha olema. Nende tulemuste saavutamiseks peate järgima järgmisi reegleid:
- On vaja süüa regulaarselt 4-5 korda päevas.
- Vabalt võib tarbida valgurikkaid toite (kala, linnuliha, mereannid, munad) ja looduslikke rasvu (või, külmpressitud taimeõlid).
- Dieet ei tohiks sisaldada rohkem kui 20 g (punkti) süsivesikuid päevas.
- Vältige puuvilju, leiba, pastat, tärkliserikkaid köögivilju, pähkleid, kaunvilju ja muid toite, mis sisaldavad valgu ja süsivesikute kombinatsiooni.
- Poest tooteid ostes tuleb hoolikalt uurida nende koostist ja pöörata erilist tähelepanu süsivesikute sisaldusele neis.
- Ärge jooge kofeiini sisaldavaid jooke. Kuna see võib alandada vere glükoosisisaldust.
- Vett on vaja juua piisavas koguses, mis on vajalik kõhukinnisuse vältimiseks ja rasvade lagunemisproduktide eemaldamiseks.
- Restorane külastades tuleb tellida toitu ilma kastmete, kastmete ja kastmeteta, mis sisaldavad sageli jahu, tärklist ja suhkrut.
Likvideerida täielikult:
- Kõik puuviljad.
- Jahutooted.
- Kashi.
- Tärkliserikkad köögiviljad (kartul, mais).
- Igasugused maiustused.
Kasutage ilma piiranguteta:
- Kala.
- Liha.
- Munad.
- Õli.
Andmed:
Esimene etapp annab mõnel juhul kuni 10 kg tühjenemise.
Iga etapi tulemused sõltuvad paljudest teguritest, millest peamine on konkreetse inimese keha omadused. Esimese etapi aeglase kaalulanguse korral on lubatud perioodi pikendada.
Lihal on süsteemis null punkti, sest seda on lubatud palju süüa. Mõiste "palju" on meelevaldne, sest ühe istumisega võib (aga ei pea) ära sööma kaks kg liha.
Pole vaja end näljaga piinata, kui tahad, siis võid ka hiljem süüa. Keha mugavus on peamine reegel. Proovige jälgida portsjonite mahtu, mõne aja pärast kaob vajadus suurte toidukoguste järele. Keha kohaneb.
Teine faas
Teisele etapile üleminekul kohandavad seda jälgivad inimesed oma toitumist oma maitse järgi. Esiteks peab inimene kindlaks määrama, millise sihtkaalu ta peaks saavutama.
Aktiivse kaalulangetamise staadiumis tuleks toitumise mitmekesisust järk-järgult laiendada ning süsivesikute sisaldust võib nädalas 5 g võrra suurendada kuni 40 g-ni.Seetõttu on inimesel lubatud tarbitavaid toite enam-vähem mitmekesistada. Sel ajal jätkab keha intensiivset rasvade põletamist.
Toitumist järk-järgult laiendades ja süsivesikute sisaldust suurendades peab Kremli dieeti järgiv inimene kindlaks määrama nende koguse toidus, mis ei too kaasa kaalulanguse peatumist.
Lühidalt teise etapi olemus on kõigepealt köögiviljade järkjärguline ja hoolikas sissetoomine ning mõne aja pärast:
- Marjad.
- Seemned.
- Orehhov.
Nädalas ei lisandu rohkem kui 5 punkti.
Nõutud:
- Püsiv kaalukontroll.
- Toidukordade vaheliste intervallide järgimine (mitte kauem kui kuus 6 tundi).
- Kontrollige tarbitud toidu kogust ja vältige ülesöömist.
Tähelepanu! Kui võtate sel ajal kaalus juurde, peaksite naasma esimesse etappi.
Teises etapis tuleb järgida järgmisi reegleid:
- Dieedi aluseks on kalas, lihas, mereandides ja munades sisalduvad valgud ja rasvad.
- Saate suurendada süsivesikute hulka toidus 5 g nädalas.
- Saate lisada dieeti korraga ühte tüüpi süsivesikuid.
- Kui süsivesikuid sisaldav toit põhjustab kehakaalu tõusu või isu, isu süsivesikute järele, peate nende võtmise kohe lõpetama.
- Teises etapis peate jääma seni, kuni peate kaalu 2,5–5 kg võrra vähendama sihtkehakaaluni. (Näiteks inimese kaal on 130 ja ta tahab kaalust alla võtta 80-ni. Esimesel etapil kaotab ta kahe nädalaga umbes 5 kg, teises etapis istub kuni 85-aastaseks saamiseni (5 kg kuni eesmärk). Seejärel liigume edasi kolmandasse faasi.)
Teises etapis on lubatud dieedile lisada järgmised toidud:
- Köögiviljad: spinat, paprika, spargelkapsas, lillkapsas, sibul, suvikõrvits, tomat, spargel.
- Piimatooted: kodujuust, mozzarella, kodujuust, ricotta juust, koor.
- Pähklid ja seemned: kreeka pähklid, mandlid, päevalilleseemned, maapähklid, india pähklid.
- Puuviljad ja marjad: mustikad, vaarikad, maasikad, muskaatpähkel.
Kuid nende toodete lisamisel tuleb meeles pidada, et nendes on vaja arvutada süsivesikute sisaldus ja mitte ületada nende päevast kogust.
Kolmas etapp
Kolmandaks , lahti saama viimased lisakilod 2-3 kuu jooksul. Peaksite jätkama kolmanda etapiga, kui enne sihtkaalu saavutamist on vaja kaotada 2,5–5 kg.
Üleminekufaasis laiendatakse tarbitavate toiduainete valikut veelgi, inimesel on lubatud suurendada süsivesikute sisaldust toidus 10 g (punkti) võrra nädalas.
Peate seda jätkama, kuni ta lõpetab kehakaalu langetamise - nii määratakse süsivesikute kriitiline tase kehakaalu säilitamiseks.
Selles etapis väheneb kehakaal väga aeglaselt, nii et see võib kesta kuni 3 kuud.
Tähtis! Dieedi mõju on suurem ja stabiilsem, kui seda aja jooksul “venitada”. Iganädalaselt on lubatud lisada 10 punkti.
Kehakaalu langetamise kolmandas etapis on analüüsiks kogu vajalik teave olemas, kogemus on omandatud, seega suudab selle läbiviija ise lahendada igapäevase ja ohutu süsivesikute tarbimise küsimuse.
Andmed:
Sel perioodil sööb enamik 60 grammi süsivesikuid.
Üleminekufaasi reeglid:
- Süsivesikute sisaldust igapäevases toidus võib suurendada 10 g võrra kord nädalas.
- Uusi tooteid tutvustatakse ükshaaval.
- Kui uus toode põhjustab kehakaalu ja isu tõusu, turse ilmnemist, peaksite selle kasutamise lõpetama.
- Kui võtate kaalus juurde pärast järgmist süsivesikute sisalduse suurendamist dieedis, peate naasma nende tarbimise eelmisele tasemele.
- Toit peaks sisaldama piisavalt rasvu ja valke.
Selles etapis jätkavad pähklid ja seemned, tärkliserikkad köögiviljad (porgand, peet, rohelised herned, kartul), kaunviljad (läätsed, kikerherned, oad), puuviljad (õunad, kirsid, virsikud, viinamarjad, greibid, kiivid, arbuusid, banaanid). lisada dieeti. , ploomid, mangod), teraviljad (poleerimata riis, kaerahelbed, mais või odrapuder) ja täisteraleib.
Neljas hooldusetapp
Sihtkaalu saavutamisel peab inimene liikuma edasi hooldusfaasi. Selle toitumisstiili järgijad väidavad, et see etapp peaks kestma kogu elu.
Selle etapi olemus seisneb selles, et kehakaalu säilitamiseks on võimatu ületada süsivesikute tarbimise kriitilist taset, mis määrati dieedi kolmandas etapis.
Neljandaks , naasmise etapp.
Enamik ohtlik periood seoses kaalukaotuse riskiga. Kommidest ja kookidest ei tasu endale soovi korral keelduda, kuid see on pigem erand kui reegel.
Selle toitumisstiili järgijad väidavad, et see etapp peaks kestma kogu elu. Selle etapi olemus seisneb selles, et kolmandas etapis määratud süsivesikute tarbimise kriitilist taset kehakaalu säilitamiseks on võimatu ületada.
Kui kaua saate Kremlit jälgida?
Kui esimesel etapil ilmnevad ebaõnnestumised, tervislik seisund ja meeleolu halveneb ning kaal ei kao, ei tohiks katset jätkata.
Nagu eespool märgitud, kestab madala süsivesikusisaldusega Kremli dieedi neljas etapp, mille eesmärk on säilitada normaalne kehakaal, kogu ülejäänud elu. Kui inimene pärast kehakaalu kaotamist lõpetab süsivesikute, valkude ja rasvade tarbimise piiramise, hakkab tema kaal kiiresti kasvama.
Kas vajadusel või soovi korral on võimalik tarbitavate süsivesikute kogust suurendada?
Kremli dieedi põhiolemus on piirata süsivesikute hulka toidus. Seetõttu ei ole nende suurendamine soovitatav, kuna see võib lõpptulemust negatiivselt mõjutada. Dieedi rikkumise korral on vaja uuesti läbida induktsioonietapp (esimene etapp).
Mingil juhul ei tohiks aga tähelepanuta jätta tervet mõistust. Kui inimesel ilmneb süsivesikute tarbimise järsu piiramise tõttu veresuhkru taseme langus alla normi, peaks ta selle dieedi lõpetama ja konsulteerima arstiga. Need märgid hõlmavad järgmist:
- Suurenenud higistamine.
- Rahutus, närvilisus või ärrituvus.
- Mõtete segadus.
- Kiire südamelöök.
- Pearinglus.
- Nälg ja iiveldus.
- Unisus.
- Kipitus või tuimus huultel või keelel.
- Peavalu.
- Nõrkus või väsimus.
- Koordinatsioonihäired.
- Õudusunenäod.
- Krambid.
- Teadvuse kaotus.
Eriti ettevaatlikud peavad olema inimesed. Iga dieediga – ja eriti Kremli omaga – peab diabeedi ravis kaasnema asjakohane korrektsioon, mida saab teha ainult arst.
Teaduskirjanduses on ka teateid, et süsivesikutevaese dieedi pikaajaline järgimine võib viia tüsistuste tekkeni, milleks on südamehaigused, maksa- ja neeruhaigused, vähk ja osteoporoos.
Kas skoori on lihtne hoida?
Alguses tundub, et kõik on väga lihtne.
Näide. Menüü (ligikaudne) 40 tavapärase ühiku jaoks koosneb:
- Hautatud baklažaanist (13 punkti - 200 grammi).
- Salat (tomatid ja kurgid, 5 punkti - 150 grammi).
- Värske õun (10 punkti).
- Klaas keefirit (8 punkti).
Muude toodete puuduse korvab suur hulk sea- või veiseliha.
Keerukus:
Kõikjal, kuhu vaja minna, on tabel ja kalkulaator. Kodus – see on ikka võimalik, aga töökohal?
Mida pooldajad soovitavad?
Peaaegu täielikult üle minna lihale ja kalale, kaotades samal ajal täielikult vajaduse minna üle 60-punktilisele dieedile ja säilitada 40-punktiline režiim pikka aega.
Kahekordne efekt:
Kaotab kaalu, kuid halveneb tervis.
Kas vajadusel on võimalik punkte suurendada, aga siis naasta eelmisele režiimile?
Kõikide etappide läbimise käigus pole see mitte ainult võimalik, vaid ka vajalik. Korrektsioon viiakse läbi keha seisundi, heaolu põhjal. Ebamugavust toovad tegevused pole lubatud!
Nädala menüü
Põhirõhk on valgu-taimsel toidul, mida võib tarbida piiramatus koguses. Suure magusavajadusega inimestel on lubatud suhkur asendada loodusliku meega (mitte rohkem kui üks supilusikatäis päevas).
Mida peab sisaldama igapäevane, nädalane, kuu dieet?
Olulised vitamiinid ja toitained.
Dieet peaks igal ajal koosnema:
- Kaladest;
- liha;
- juust;
- õlid.
Nädala näidismenüü
(1 c.u. või punkt Kremli dieedist võrdub 1 grammi süsivesikutega):
ESMASPÄEVHommikusöök: praemunad 2 munast singiga - 1 c.u. juust, 100 g - 1 konv. ühikut kohv või tee ilma suhkruta - 0 tavalist ühikut. ühikut Õhtusöök: köögiviljasalat šampinjonidega 150 g - 6 tavalist ühikut. ühikut praad – 0 konv. ühikut tee ilma suhkruta - 0 konv. ühikut pärastlõunane tee: kreeka pähklid, 50 g - 6 tavalist ühikut. ühikut Õhtusöök: keedetud kana, 200 g - 0 tavalist ühikut. ühikut keskmine tomat - 6 konv. ühikut Kokku: 28 arb. ühikut |
TEISIPÄEVHommikusöök: kodujuust, 150 g - 5 tavalist ühikut. ühikut 2 seentega täidetud keedetud muna - 1 konv. ühikut tee ilma suhkruta - 0 konv. ühikut Õhtusöök: köögiviljasalat võiga, 100 g - 4 tavalist ühikut. ühikut kapsasupp liha ja hapukoorega, 250 g - 6 konv. ühikut šašlõkk, 100 g - 0 tavalist ühikut ühikut tee, kohv ilma suhkruta - 0 konv. ühikut pärastlõunane tee: juust, 200 g - 2 tavalist ühikut. ühikut Õhtusöök: keedetud lillkapsas, 100 g - 5 tavalist ühikut. ühikut praetud kanarind - 0 konv. ühikut tee ilma suhkruta - 0 konv. ühikut Kokku: 23 arb. ühikut |
KOLMAPÄEVHommikusöök: 3 keeduvorsti - 0 konv. ühikut praetud baklažaan, 100 g -5 tavalist ühikut. ühikut tee ilma suhkruta - 0 konv. ühikut Õhtusöök: kapsasalat võiga, 100 g - 5 tavalist ühikut. ühikut sulatatud juustusupp köögiviljadega, 250 g - 6 tavalist ühikut. ühikut lahja seakarbonaad, 100 g - 0 tavalist ühikut. ühikut kohv ilma suhkruta - 0 arb. ühikut pärastlõunane tee: 10 musta oliivi - 2 tavalist ühikut. ühikut Õhtusöök: keskmine tomat - 6 konv. ühikut klaas keefirit - 6 tavalist ühikut. ühikut Kokku: 36 arb. ühikut |
NELJAPÄEVHommikusöök: lillkapsasalat, 100 g - 5 tavalist ühikut. ühikut tee ilma suhkruta - 0 konv. ühikut Õhtusöök: köögiviljasalat šampinjonidega, 150g - 6 konv. ühikut kanapuljong, 250 g (tükk kana, rohelised, sibul) - 5 tavalist ühikut. ühikut lambaliha kebab, 100 g - 0 konv. ühikut kohv ilma suhkruta - 0 arb. ühikut pärastlõunane tee: juust, 200 g - 2 tavalist ühikut. ühikut Õhtusöök: praetud kala, 200 g - 0 tavalist ühikut. ühikut tee ilma suhkruta - 0 konv. ühikut Kokku: 25 arb. ühikut |
REEDEHommikusöök: omlett 4 munast riivjuustuga - 3 tavalist ühikut. ühikut tee ilma suhkruta - 0 konv. ühikut Õhtusöök: riivitud porgandi salat, 100 g - 7 tavalist ühikut. ühikut sellerisupp, 250 g - 8 konv. ühikut eskalope - 0 arb. ühikut pärastlõunane tee: maapähklid 30 g - 5 konv. ühikut Õhtusöök: kuiv punane vein, 200 g - 2 tavalist ühikut. ühikut juust, 100 g - 1 konv. ühikut keedetud kala, 200 g - 0 tavalist ühikut. ühikut lehtsalatit, 200 g - 4 tavalist ühikut. ühikut Kokku: 30 konv. ühikut |
LAUPÄEVHommikusöök: juust, 100 g - 1 konv. ühikut praemunad 2 munast singiga - 1 konv. ühikut roheline tee ilma suhkruta - 0 konv. ühikut Õhtusöök: kapsa ja peedi salat päevalilleõliga 100 g - 6 tavalist ühikut. ühikut kõrv, 250 g - 5 tavalist ühikut. ühikut praekana, 250 g - 5 tavalist ühikut. ühikut pärastlõunane tee: kõrvitsaseemned, 50 g - 6 tavalist ühikut. ühikut Õhtusöök: lehtsalatit, 100 g - 2 tavalist ühikut. ühikut keedetud kala, 200 g - 0 tavalist ühikut. ühikut Kokku: 31 arb. ühikut |
PÜHAPÄEVHommikusöök: 4 keeduvorsti - 3 tavalist ühikut. ühikut squashi kaaviar, 100 g - 8 konv. ühikut Õhtusöök: salat kurkidega, 100 g - 3 tavalist ühikut. ühikut liha hodgepodge, 250 g - 5 tavalist ühikut. ühikut grillkana, 200 g - 0 konv. ühikut tee ilma suhkruta - 0 konv. ühikut pärastlõunane tee: kreeka pähklid, 30 g - 4 tavaühikut. ühikut Õhtusöök: keskmine tomat - 6 tavalist ühikut. ühikut keedetud liha, 200 g - 0 tavalist ühikut. ühikut klaas magustamata keefirit - 10 tavalist ühikut. ühikut Kokku: 31 arb. ühikut |
Tabel
Kremli täielik toidulaud tavalistes ühikutes 100 g kohta (1 c.u. võrdub 1 g süsivesikutega):
Kõige tähtsam on punktid. Esitame teile tabeli punktidega kõige levinumate toodete kohta:
Tooted | Punktid (tavalised ühikud) |
Tooted | Punktid (tavalised ühikud) |
LEIB |
|||
Nisu | 50 | Kreekerid | 66 |
Rukis | 34 | Rukkikoogid | 43 |
Borodinski | 40 | Premium nisujahu | 68 |
Riia | 51 | Nisujahu esimene klass | 67 |
armeenia lavašš | 56 | Külvatud rukkijahu | 64 |
Diabeetik | 38 | Maisi jahu | 70 |
Teraleib | 43 | sojajahu | 16 |
Magusad kuklid | 51 | Kartulitärklis | 79 |
Bagelid | 58 | Maisitärklis | 85 |
Kuivatamine | 68 | Pasta | 69 |
Magus põhk | 69 | munanuudlid | 68 |
TERAVILJAD |
|||
tatar | 62 | Hirss | 66 |
tatar (prodel) | 65 | oder | 66 |
manna | 67 | Riis | 71 |
kaerahelbed | 49 | Herned kooritud | 50 |
"Herakles" | 50 | Oad | 46 |
Oder | 66 | ||
LIHA, LINNULIHA |
|||
Veiseliha, vasikaliha | 0 | Veiseliha vorstid | 1,5 |
Lambaliha, sealiha | 0 | Sealiha vorstid | 2 |
Haned, pardid | 0 | Piimatooted vorstid | 1,5 |
Jänes | 0 | vorstid | 0 |
Kana | 0 | Vorst "Doktor" | 1,5 |
Liha riivsaias | 5 | Nimme | 0 |
Liha jahukastmega | 6 | Salo | 0 |
Süda | 0 | Seakeel, veisekeel | 0 |
veise maks | 0 | Sealiha jalad | 0 |
kana maks | 1,5 | Munad mis tahes kujul (tükk) | 0,5 |
Praad | 0 | ||
KALA, MEREANDID |
|||
Värske kala, külmutatud (jõgi, meri) | 0 | austrid | 7 |
Keedetud kala | 0 | kalmaarid | 4 |
Kala riivsaias | 12 | homaarid | 1 |
Suitsutatud kala | 0 | Krevetid | 0 |
Krabid | 2 | Must kaaviar | 0 |
kala tomatis | 6 | Punane kaaviar | 0 |
rannakarbid | 5 | merikapsas | 1 |
PIIM |
|||
Pastöriseeritud piim | 4,7 | Keefir, kalgendatud piim | 3,2 |
Küpsetatud piim | 4,7 | Jogurt ilma suhkruta | 3,5 |
Kreem | 4 | Magus jogurt | 8,5 |
Hapukoor | 3 | Juustu erinevatest sortidest | 0,5 – 2 |
Rasvane kodujuust | 2,8 | Või | 1,3 |
Madala rasvasisaldusega kodujuust | 1,8 | Margariin | 1 |
Kodujuustu dieet | 1 | Lauamajonees | 2,6 |
Kohupiimamass magus | 15 | Taimeõli | 0 |
Kohupiim glasuuritud | 32 | ||
KÖÖGIVILJAD |
|||
Arbuus | 9 | Porrulauk | 6,5 |
baklažaan | 5 | Sibul | 9 |
oad | 8 | Roheline sibul | 3,5 |
rootslane | 7 | Petersell (rohelised) | 8 |
Rohelised herned | 12 | Petersell (juur) | 10,5 |
Melon | 9 | Redis | 4 |
Lillkapsas | 5 | redis | 6,5 |
Valge kapsas | 5 | Naeris | 5 |
nuikapsas | 8 | lehtsalatit | 2 |
punane kapsas | 5 | Peet | 9 |
Rohelised oad | 3 | Seller (juur) | 6 |
Porgand | 7 | Seller (rohelised) | 2 |
Kõrvits | 4 | Spargel | 3 |
juurviljaüdi | 4 | mädarõigas | 7,5 |
Daikon (hiina redis) | 1 | Cheremsha | 6 |
Tomatid | 4 | Küüslauk | 5 |
Magus roheline pipar | 5 | Kartul | 16 |
punane magus pipar | 5 | Spinat | 2 |
värske kurk | 3 | Hapuoblikas | 3 |
SEENED |
|||
Valge | 1 | Kuivatatud puravikud | 14 |
Valge kuivatatud | 7,5 | Puravikud värsked | 1 |
Piimaseened värskelt | 1 | Kuivatatud puravikud | 13 |
Kukeseened värsked | 1,5 | seened | 0,5 |
Võikala värske | 0,5 | Morelid | 0,2 |
Mesi seened värsked | 0,5 | Russula | 1,5 |
puravik | 1,5 | Šampinjonid | 0,1 |
SUPID (500 g kohta) |
|||
Kana puljong, liha | 0 | guljaššisupp | 12 |
tomatisupp | 17 | Seenesupp | 15 |
köögiviljasupp | 16 | Shchi roheline | 12 |
Hernesupp | 20 | ||
KONSERV |
|||
Kala | 0 | Squash Cavier | 8,5 |
Roheline hernes | 6,5 | Baklažaani kaaviar | 5 |
Oad | 2,5 | Peedi kaaviar | 2 |
Mais | 14,5 | Salat merevetikatega | 4 |
Oliivid | 5 | Köögiviljadega täidetud paprika | 11 |
tomatid | 4 | tomatipasta | 19 |
kurgid | 3 | ||
MAIUSTUSED |
|||
Suhkur, rafineeritud suhkur | 99 | piimašokolaad | 54 |
Kallis | 75 | mõru šokolaad | 50 |
Kleebi | 80 | Šokolaad pähklitega | 48 |
Halva | 55 | Šokolaadikommid | 51 |
Biskviittort | 50 | kommi fudge | 83 |
Kook mandli | 45 | Marmelaad | 76 |
koorekook | 62 | Täidisega karamell | 92 |
Võiküpsised | 75 | Kondenspiim | 56 |
Kreemjas piparkoogid | 77 | õunamoos | 66 |
Puuvilja vahvlid | 80 | maasikamoos | 71 |
Vahvlid tavalised | 65 | Vaarikamoosi | 71 |
puuviljajäätis | 25 | Jam | 68 |
popsijäätis | 20 | moos diabeetik | 3 |
Kreemjas jäätis | 22 | Õunamoos | 65 |
pulgakommid | 70 | Moos diabeetik | 9 |
PUUVILJAD |
|||
Aprikoos | 9 | Virsik | 9,5 |
Küdoonia | 8 | Nektariin | 13 |
kirsiploom | 6,5 | Pihlakas | 8,5 |
Ananass | 11,5 | Pihlaka aroonia | 11 |
Oranž | 8 | Ploom | 9,5 |
Banaan | 21 | Kuupäevad | 68 |
Kirss | 10 | Hurmaa | 13 |
Granaatõun | 11 | Magus kirss | 10,5 |
Greip | 6,5 | Õunad | 9,5 |
Pirn | 9,5 | Rosin | 66 |
viigimarjad | 11 | Kuivatatud aprikoosid | 55 |
Kiivi | 10 | Ploomid | 58 |
Dogwood | 9 | kuivatatud pirn | 49 |
Sidrun | 3 | Kuivatatud õunad | 45 |
Mandariin | 8 | Kuivatatud aprikoosid | 53 |
MARJAD |
|||
Pohla | 8 | Murakas | 6 |
Viinamari | 15 | Astelpaju | 5 |
Mustikas | 7 | Valge sõstar | 8 |
Blackberry | 4,5 | Punased sõstrad | 7,5 |
Maasikas | 6,5 | Must sõstar | 7,5 |
Jõhvikas | 4 | Mustikas | 8 |
Karusmari | 9 | Kibuvits värskelt | 10 |
Vaarikas | 8 | Kuivatatud kibuvits | 21,5 |
PÄHKLID |
|||
pähkel | 12 | India pähklid | 25 |
seeder | 10 | Kookospähkel | 20 |
Maapähkel | 15 | seesamiseemned | 20 |
Sarapuupähkel | 15 | Kõrvitsaseemned | 12 |
Mandel | 11 | päevalilleseemned | 18 |
pistaatsiapähklid | 15 | ||
JOOGID |
|||
Mineraalvesi | 0 | Viljalihaga ploomimahl | 11 |
Tee, kohv ilma suhkruta | 0 | kirsimahl | 11,5 |
õunamahl | 7,5 | aprikoosi mahl | 14 |
apelsinimahl | 12 | porgandimahl | 6 |
viinamarjamahl | 14 | Aprikoosikompott | 21 |
Tomatimahl | 3,5 | Kompott viinamarjadest | 19 |
greibimahl | 8 | Kirsikompott | 24 |
Mandariini mahl | 9 | Pirnikompott | 18 |
granaatõuna mahl | 14 | Õunakompott | 19 |
ploomimahl | 16 | Kompott ksülitoolil | 6 |
ALKOHOL |
|||
Kuiv punane vein | 1 | Viin | 0 |
Valge kuiv vein | 1 | Konjak, brändi | 0 |
Õlu 250 g | 12 | Rumm | 0 |
Alkohol 60 g | 18 | Tequila | 0 |
Viski | 0 | ||
Vürtsid, Vürtsid |
|||
Kaneel (1 teelusikatäis) | 0,5 | mädarõigas (1 supilusikatäis) | 0,4 |
Jahvatatud tšillipipar (1 tl) | 0,5 | Ketšup (1 supilusikatäis) | 4 |
Äädikas (1 supilusikatäis) | 2,3 | Sojakaste (1 supilusikatäis) | 1 |
Õunasiidri äädikas (1 supilusikatäis) | 1 | Grillikaste (1 supilusikatäis) | 1,8 |
Valge veini äädikas (1 supilusikatäis) | 1,5 | Magushapu kaste | |
Punase veini äädikas (1 supilusikatäis) | 0 | (1/4 tassi) | 15 |
Sinep (1 supilusikatäis) | 0,5 | Tomatikaste (1/4 tassi) | 3,5 |
Jõhvikakaste (1 supilusikatäis) | 6,5 | Tatarikaste (1 supilusikatäis) | 0,5 |
Kapparid (1 supilusikatäis) | 0,4 | Lihakaste (puljongipõhine, 1/4 tassi) | 3 |
Ingveri juur (1 supilusikatäis) | 0,8 | Vürtsikad ürdid (1 supilusikatäis) | 0,1 |
Täielik toitumiskava
Küpsetusprotsessis on parem vältida kartulit ja jahu ...
Uurige välja c.u. valmis roog on pisut keerulisem kui üksik toode, sest tõenäoliselt kasutab iga koduperenaine ja kokk toidu valmistamisel oma tõestatud retsepte. Seetõttu on Kremli tabelis näidatud keskmine c.u. 100 grammi kohta erinevate roogade jaoks.
Valmistatavate roogade täpseks hindamiseks on kõige parem soetada köögikaal, muide, asi, mis on köögis isegi väga kasulik, ja teades roa koostist, saate hõlpsalt arvutada selle koguse. c.u. selles sisalduv.
Ilmselt tuleks teravilja tabelisse selgitus anda:
- murenev puder - klaasi odra, hirsi, tatra, riisi jaoks on vaja 1,5-2,5 klaasi vett või piima;
- viskoosne puder - tatar -3, hirss - 3,5, riis - 4 tassi;
- vedel puder - hirss, oder - 4,5, riis - 5,5, kaerahelbed, manna, "hercules" - 6 klaasi vett või piima.
Toodete tabel tavalistes ühikutes 100 g kohta (1 c.u. võrdub 1 g süsivesikutega):
Tootenimi | c.u./100g |
Esimene söögikord |
|
Borš | 4,0 |
Borš värske kapsa ja kartuliga | 5,5 |
Ukraina borš | 6,5 |
kanapuljong | 0,0 |
lihapuljong | 0,0 |
Okroshka liha kvassil | 6,0 |
Okroshka liha keefiril | 4,0 |
Rassolniku koju | 6,0 |
Külm peet | 6,0 |
Liha solyanka | 1,5 |
Solyanka seen | 1,5 |
Hernesupp | 5,0 |
Värskete puuviljade supp | 12,0 |
kartulisupp | 8,0 |
Kartulisupp odraga | 6,5 |
Nuudlisupp | 6,0 |
Piimasupp kapsaga | 7,0 |
Piimasupp pastaga | 8,0 |
Piimasupp riisiga | 7,5 |
Piimasupp kõrvitsa ja mannaga | 5,5 |
Odra supp seentega | 6,5 |
Porgandisupp | 4,5 |
Hirsisupp lihaga | 6,5 |
Hirsisupp ploomidega | 8,0 |
riisisupp | 6,0 |
selleri supp | 3,0 |
oasupp | 7,0 |
Kharcho supp lihaga | 5,5 |
Hapuoblikas supp | 2,0 |
Shchi värskest kapsast | 2,0 |
Hapukapsasupp | 2,0 |
Lihatoidud |
|
Azu veiselihast | 10,0 |
Entrecote | 0,0 |
Lambaliha, veiseliha, sealiha, kana - praetud | 0,0 |
Lambaliha, veiseliha, sealiha, kana - keedetud | 0,0 |
Lambaliha, veiseliha, sealiha, kana - hautatud | 3,5 |
veiseliha stroganov | 6,0 |
Auru lihapallid | 9,0 |
Riisikotletid | 18,0 |
Praad | 0,0 |
Tükeldatud veiseliha | 0,0 |
Veisepihv munaga | 0,5 |
Pannkoogid lihaga | 16,0 |
Kapsarullid liha ja riisiga | 8,0 |
“Siilid” riisiga | 15,0 |
Rösti kodus | 10,0 |
Zrazy hakitud | 13,0 |
Liha ja riisiga täidetud suvikõrvits | 10,0 |
Kotletid kotletid | 9,0 |
Tükeldatud kotletid | 13,0 |
Ajud keedetud | 0,0 |
Munas praetud ajud | 4,0 |
Messingist liha | 10,0 |
Pannkoogid maksast | 10,0 |
Keedetud pelmeenid | 13,0 |
Praetud pelmeenid | 14,0 |
Liha ja riisiga täidetud paprika | 10,0 |
Maks Stroganoff | 8,0 |
Pirukad liha ja sibulaga | 35,0 |
Pilaf | 18,0 |
Röstimine | 4,0 |
Neerud vene keeles | 11,0 |
Hautatud neerud | 5,0 |
Hautis | 8,0 |
Pirukad liha ja sibulaga | 36,0 |
Rump praad | 8,5 |
liharull | 8,0 |
Kala - keedetud, praetud, suitsutatud, soolatud, kuivatatud | 0,0 |
Munas praetud kala | 6,0 |
Lihapallid riisiga | 14,0 |
Kebab | 0,0 |
Šnitslikotle | 9,0 |
Eskalope | 0,0 |
Keedetud keel | 0,0 |
köögiviljatoidud |
|
Praetud baklažaan | 5,0 |
Vinegrett | 8,0 |
Köögiviljakapsa rullid | 7,5 |
keedetud herned | 20,0 |
kartulipannkoogid | 19,0 |
Zrazy kartul | 20,0 |
kapsa pajaroog | 13,5 |
Squash Cavier | 7,5 |
Peedi kaaviar | 12,0 |
Keedetud suvikõrvits | 4,0 |
Hapukoores hautatud suvikõrvits | 6,0 |
praekapsas | 5,0 |
Hapukapsas | 5,0 |
keedetud kapsas | 5,0 |
hautatud kapsas | 9,0 |
keedetud kartulid | 16,0 |
Seentega hautatud kartul | 13,0 |
Hapukoorekastmes küpsetatud kartul | 14,0 |
Kartuli puder | 15,0 |
Tükkidena praetud kartul | 24,0 |
Praetud kartul | 30,0 |
Kapsa kotletid | 15,0 |
Kartulikotletid | 22,0 |
Porgandi kotletid | 19,0 |
Peedikotletid | 24,0 |
keedetud porgandid | 6,5 |
Kõrvitsa fritüürid | 19,0 |
porgandipuding | 14,0 |
Porgandipüree | 8,0 |
Redis võiga | 6,5 |
Peet juustu ja küüslauguga | 7,0 |
Hautatud peet | 10,0 |
Õuntega hautatud peet | 10,5 |
Porgandisuflee | 11,0 |
keedetud kõrvits | 4,0 |
Köögiviljahautis | 10,0 |
kapsa šnitsel | 11,5 |
Kashi |
|
Heraklese vedelik | 10,0 |
Tatar viskoosne | 14,0 |
Tatar murene | 30,0 |
Manna viskoosne | 16,0 |
Kaerajahu vedelik | 11,0 |
Oder viskoosne | 16,0 |
Hirss viskoosne | 16,0 |
Hirss murenev | 26,0 |
Riis viskoosne | 17,0 |
Riis murenev | 25,0 |
Oder viskoosne | 16,0 |
Oder murene | 23,0 |
Kõrvitsapuder | 15,5 |
Manna kotletid | 20,0 |
Krupenik tatar | 21,0 |
Muud toidud |
|
Pannkoogid | 32,0 |
Vareniki | 16,0 |
Vareniki "laisk" | 14,0 |
pelmeenid | 20,0 |
Hapukoores praetud seened | 3,0 |
Kodujuustu pajaroog | 14,0 |
Riisi pajaroog | 20,0 |
seente kaaviar | 6,5 |
Nuudlid kodujuustuga | 20,0 |
Keedetud pasta | 20,0 |
Munaga küpsetatud pasta | 15,0 |
Fritterid | 32,0 |
riisipuding | 32,0 |
Kodujuustu pannkoogid | 18,0 |
Kaalulangetamise valem. Miks süsivesikud?
See tehnika põhineb rangel kontrollil süsivesikute kehasse omastamise üle, seetõttu leiutati toiduainete jaoks indekseerimissüsteem, punktid (punktid) või tavapärased ühikud, mis väljendavad süsivesikute kogust 100 grammis.
kaalukaotus
Nõutav toidukogus – 40 punkti päevas.
Kaalu hoidmine teatud punktis - 60 punkti.
Süsivesikute lugemine
Vaadake tavalist kokaraamatut või leidke vajalik teave dieettoidu reklaamide veebisaitidelt.
Miks valisid autorid oma kehakaalu langetamise valemiks süsivesikute vastumeelsuse?
Idee pole uus ja on võetud toitumisspetsialistidelt – tervislikesse toiduvalikutesse õige suhtumise põhireeglite kogumi alusepanijatelt. Kuid on hoiatus – nad tunnistasid sahharoosi, fruktoosi, laktoosi, glükoosi ja galaktoosi organismile ohtlikeks. See on inimestele kõige kättesaadavam energiavorm.
Lähenemise puudumine
Rasvu moodustavate süsivesikute kulutamiseks on igaks juhuks vaja palju füüsilist aktiivsust.
Kas olete kunagi mõelnud – miks kõik toitumisspetsialistid keelavad kondiitritoodete, maiustuste, kiirtoidu ja valgest jahust küpsetistega "lembumise", piiravad süsivesikute tarbimist?
Kuid "süsivesikuid" leidub ka köögiviljades ja puuviljades - nn mittevabu suhkruid:
- pektiin;
- tärklis;
- polüsahhariidid.
Need on inimesele kasulikud ja vajalikud süsivesikud.
Nad hoolitsevad selliste mehhanismide eest nagu:
- Aju funktsioonid.
- lihaste aktiivsus.
- Katkematu soolefunktsioon.
- Toitainete kvaliteetne omastamine.
- Keha enneaegse kulumise ja vananemise ennetamine.
Seetõttu nimetame ülaltoodud süsivesikuid teenitult kasulikuks.
Traditsiooniline dietoloogia soovitab oma ülekaalulistele patsientidele kasutada köögivilju, puuvilju, teravilju, täisteratooteid, täisteraleiba ja ube.
Paljud toitumisspetsialistid süüdistavad süsivesikuvaese toitumise autoreid otseselt ja ühemõtteliselt teema mitteteadmises ja võimetuses ennustada süsivesikute käitumist nende piiratuse korral.
Otsustage ise:
40-60 punkti on vältimatu ja karm erand igasuguste maiustuste, pasta ja teraviljade, peaaegu kõigi puuviljade menüüst.
Mis üle jääb?
Ainult madala süsivesikusisaldusega toidud:
- rohelised sibulad;
- kapsas;
- redis, salat, spinat;
- kurgid.
Mis seal siis on?
Põhimõtteliselt – igasugune liha, kala, linnuliha, suitsuliha ja vorstid.
Neid indekseerimistooteid peetakse taskukohaseks - 0 kuni 2 punkti.
Kremli tüsistused
Oma olemuselt on iga dieet, mille eesmärk on kalorite vähendamine või toidu piiramine, juba nälgimine, ainult leebem.
Nälgimine ja eriline toitumiskuur, mida kasutatakse liigse rasvkoe eemaldamiseks, on viga.
- Katsed mõjutada lipiidrakke on esimene tegur nende rakkude jagunemisel.
- Inimene ei saa iseseisvalt toidutarbimist reguleerida, kuna roogade kalorisisalduse igapäevane täpne arvutamine on määratud läbikukkumisele.
- Kogu elutähtsate toitainete valikut on võimatu kindlaks teha.
- Kirjelduses on palju ebatäpsusi, seetõttu ei saa selle vitamiinide ja mineraalide koostist analüüsida. Maailmateadus ütleb, et Kremlevska sarnaneb kuulsa Atkinsi dieedi ja Poola toitumisspetsialisti Jan Kwasniewski meetoditega.
sarnasus – esmajärjekorras oluliste ja elutähtsate vitamiinide ebapiisava tarbimise aspektist. Komsomolskaja Pravda ja teised väljaanded, mis meelsasti võtsid uue trendi, kirjutavad vajadusest dieedi ajal täiendavalt tarbida toidulisandeid ja vitamiine.
Vitamiinide kogust igale inimesele on keeruline määrata ja suurtes annustes tableti kujul võtmine on tervisele kahjulik. Dr Atkins kirjutas oma kliinikus patsientidele välja hiiglaslikud (!) annused sünteetilisi vitamiine ja toidulisandeid, millest paljusid ei tohi kasutada (“kava-kava”, näiteks mürgine toode).
- Dieet võib põhjustada: sapikivitõbe ja urolitiaasi, stenokardiat, ateroskleroosi, nefriiti, suhkurtõbe, podagra (viimast on rohkem meestel).
- Keha saab vähem: mikroelemente, beetakaroteeni, vit. E ja C, vit. rühm B jne.
- Keha reaktsioon: immuunsuse vähenemine, paljude "tõrgete" ilmnemine, sealhulgas sagedased ägedad hingamisteede viirusinfektsioonid, kõhukinnisus, akne, naha, küünte ja juuste halb seisund, muutused veresoonte seintes, reproduktiivsüsteemi häired .
Järeldus: Kremli dieeti (ettevaatlikult) saab kasutada ainult 100% terve inimene. Küsimus on selles, kas neid on palju?
Kuidas mitte endale haiget teha, kui peatate Kremli?
Kuude kaupa dieedil istuda on raske ja isegi võimatu. Aktiivne kaalulangus rangete nõuetega nõuab ettevalmistust, jõudu, et minna üle tavapärasele toitumisele.
Kremli dieet on keeruline mehhanism. Neid tuleb kasutada ettevaatlikult. Valkude seedimine tõstab ketoonkehade taset, põhjustades joobeseisundit, kahjustades tervist.
Valmistuge reisiks, siis ei pea te kõiki olulisi installatsioone tabama. Väldid "pendli" efekti – kaalukõikumisi. Maksimaalse väärtuse saavutamine väikese investeeringuga.
Piira oma toitumist targalt! Isegi minimaalne jõudluse langus tulevikus annab oma tulemuse.
Nutikate ülekaaluliste võitlejate kuldne suhe
Madala kalorsusega menüü on salakaval – enamik inimesi läheb pärast seda kiiresti uuesti paksuks.
Teie jaoks on alanud ohtlik periood – raske ja karm Kreml on läbi. Kardad, et saavutatud tulemus läheb käest.
Miks?
Keha valib “võtmed” igaks söömisviisiks, energiakulude ümberjagamiseks, ainevahetuse ja kehatemperatuuri vähendamiseks, mis väljendub letargia, uimasuse ja liikumissoovituse näol.
Kohe pärast “näljastreigi” lõppu algab aktiivne rasvade kogunemise režiim. Keha, nagu hea peremees, kipub olema valmis uuteks “šokideks”.
Mida teha?
Võtke end kokku, ärge muretsege ja järgige järgmisi juhiseid:
- Õppige kaloreid lugema. Raske on jälgida üleminekurežiimi, nägemata enda ees selgeid ja kuivi kujundeid.
- Ärge piirake end ajaga – strateegia võidab alati taktika.
- Unustage paastumine. See ei anna sulle midagi peale lihasmassist energia varastamise.
- Kontrollige üleminekuperioodi dieedilt tavalisele toitumisele. Siin on vaja palju kannatlikkust ja valvsust.
- Petta keha toidumahuga. Söö vee- ja kiudainerikkaid toite.
- Peamine koormus on lõunasöök. Päevasel ajal peate tarbima suurema osa päevastest kaloritest.
- Söögi ajal - ainult söögikordi. Rääkimine, telesaated, lugemine hajutavad ja suurendavad tolerantsust rasvase toidu suhtes. Rääkides sööte rohkem kui üksi, vaikides.
- Arvutatud kalorite arvuga valmistoidud on hea viis toitumise kontrolli all hoidmiseks.
- Vaadake üle oma peamised elu prioriteedid.
- Olge valvas. Ärge lõdvestage, liituge toitumise kerge üleminekuperioodiga. Ärge loobuge järsult paastupäevadest, vaid vähendage nende arvu lõdvalt järgides. Täiendava rasva põletamiseks tuleb harjumuspärast füüsilist tegevust jätkata.
- Strateegia ja praktika. Järgige samm-sammult strateegiat. Lisage oma dieeti uusi toiduaineid mitte rohkem kui üks või kaks päevas.
Keha peaks sellega harjuma – nüüd jätkub toitu. Proovi köögiviljade, puuviljade, ürtide, juustu, kodujuustu, madala rasvasisaldusega piimaga. Kahe nädala kalorinorm - kuni 2000 kcal.
- Ettevaatlikkus ja mõõdukus. Korraga sööge umbes 500 gr. Kasutage magustoidutaldrikut 300 grammi toidu jaoks. Sööge sageli, kuid väikeste portsjonitena, närides toitu põhjalikult.
- positiivne taju. Usu endasse. Ärge andke alla finišijoonel. Ärge tehke endale etteheiteid, kui nad, kes ei suutnud taluda, lisasid taldrikule veel ühe tüki. Parem olla järgmine kord valvas.
Õige seadistus kehakaalu langetamiseks on esimene võit ja kindel alus keha ümberkujundamiseks teatud ülesannete jaoks.
Mõelge – milleks teil dieeti vaja on? Mida sa temast tahad? Kas sa oled õnnelikum? Milline toitumine on teie jaoks õige? Kui soov omada saledat keha, nagu moeajakirjas, on seotud elu prioriteetidega, ei saavuta te midagi.
Anname nõu - õppige vaatama maailma positiivselt, armastage ennast sellisena, nagu olete, proovige anda kehale kõik vajalik, täiustage seda mõistlikult ja meditsiinilisest, mitte ärilisest seisukohast. Vaimu, hinge ja keha kolmainsus on edu võti kõiges.
Hormoon leptiin ja dieet
Juhime tähelepanu Ameerika teadlaste viimastele uuringutele taastumise ja ülekaalu kohta pärast dieeti. Me räägime leptiini taseme langusest veres koos kehakaalu langusega.
Hormooni toodetakse rasvkudedes ja see kontrollib söögiisu, kuid keegi ei tea, kuidas see protsess toimub. Leptiin, mida manustati kunstlikult süstimise teel, aitas vabatahtlikel säilitada oma kehakaalu vajalikul tasemel.
Uue ravimi loomine kehakaalu reguleerimiseks leptiini abil on aja küsimus. See on võimalus tuhandetele inimestele, kellel pole muud võimalust sellise ülesandega toime tulla.
Kremli dieet. Mida ütleb kaasaegne teadus? Ronald Krauss (USA)
Kreml kehakaalu langetamiseks või astronautide dieediks loodi spetsiifilise iseloomuga suunana. See oli toitumisspetsialistide, psühholoogide ja füsioloogide kolossaalne ja pikk töö. Kuid kas nende jõupingutuste vili kehtib kogu inimkonna kohta?
Ükski dieet pole universaalne!
Põhiküsimus - kas Kreml on tervisele kahjulik, pole veel selgelt lahendatud. Isegi toitumisega seotud vererõhu ja triglütseriidide kõikumised pole täielikult mõistetavad. Hiljuti võttis selle probleemi lahenduse USA teadlane Ronald Krauss.
Võrdluseks võttis ta kolm kaalulangetamise tava:
- Levinud dieet, milles on palju süsivesikuid.
- Rasva piiramine.
- Süsivesikute piiramine.
Eksperimendi jaoks valiti välja mehed, kes jaotati nelja alagruppi (süsivesikute ja küllastunud rasvade erineva tarbimisega). Teadusrühm soovis uurida vere lipiidide ja triglütseriidide taseme muutusi. Esialgu läbis kogu rühm ühe toitumiskursuse ja seejärel jagati katsetada individuaalseid meetodeid kalorite järkjärgulise vähendamisega kolmes etapis.
Tulemused:
Kahe alarühma mehed, kes tarbisid 26% süsivesikuid, kaotasid kehakaalu kõigi stsenaariumide korral, isegi kaloririkka toiduga.
Nad on näinud paranemist:
- triglütseriidid;
- kolesterool;
- apolipoproteiin B;
- kolesterool, mis ei ole seotud kaalulangusega.
Kõrge süsivesikute sisaldusega rühmas oli kaalulangus, kuid mitte samal määral. Meestel, kes tarbisid 39% süsivesikuid, olid kõik näitajad väärtuste keskmises vahemikus.
Teadlaste arvamused madala süsivesikute sisaldusega dieedi kohta
Kui Robert Atkins hakkas propageerima oma madala süsivesikutesisaldusega dieeti, ütles Ameerika Toitumiskolledži president 1973. aastal: "Kõikidest kummalistest dieetidest, mida viimase 50 aasta jooksul on välja pakutud, on see inimestele kõige ohtlikum."
Marylandi osariigi (USA) peaarst 1974. aastal, kui temalt küsiti, mis Atkinsi dieedil viga on, vastas: “Mis on valesti... unerohu üledoos? Seate oma keha ohtu. Kuigi selle dieediga saate oma kaalu vähendada, riskite sellega oma tervisele ja isegi elule.
Harvardi ülikooli toitumise õppetool ütles 1973. aastal senatile: „Atkinsi dieet on jama. Iga raamat, mis soovitab piiramatult liha, võid ja mune tarbida, on minu arvates ohtlik. Autor. Igaüks, kes seda teeb, on kuriteos süüdi.
Ameerika Meditsiiniassotsiatsiooni toidu- ja toitumisnõukogu esimees rääkis samal senati koosolekul, miks tuleks Atkinsi dieet ametlikult hukka mõista:
"Mitu teadlast viisid Atkinsi dieedile läbi põhjaliku teadusliku hindamise, mille käigus selgus, et see kujutab endast tõsist terviseriski."
Arstide ja teadlaste hoiatused kõlavad tänaseni. Endine USA kirurg kindral Everett Koop kirjutas 2003. aastal: "Atkinsi dieet on ebatervislik ja võib olla ohtlik."
Maailma suurim toidu- ja toitumisspetsialistide organisatsioon nimetas Atkinsi dieeti "kohutavaks".
American Dietetic Associationi ametnik "Atkinsi dieet ja sarnased dieedid – mis tahes dieet, mis julgustab peekonit, koort ja võid, loobudes samal ajal õuntest kaalulangetamise nimel – on toitumisspetsialisti õudusunenägu."
Ameerika dieediassotsiatsioon on hoiatanud ameeriklasi Atkinsi dieedi ohtude eest 40 aastat.
Riiklik Teaduste Akadeemia – USA mainekaim teadusasutus – nõustub Atkinsi dieedi osas Ameerika dieediassotsiatsiooniga. Samal arvamusel on Ameerika Vähiliit, Clevelandi ja Johns Hopkinsi kliinikud, Ameerika neerufond, Ameerika spordimeditsiini kolledž ja riiklikud tervishoiuinstituudid.
Tegelikult ei paista maailmas olevat ühtegi suurt valitsust või mittetulunduslikku meditsiini-, toitumis- või teadusorganisatsiooni, mis propageeriks madala süsivesikute sisaldusega dieeti.
2004. aastal jõuti teaduslikus ülevaates järeldusele, et Atkinsi dieet "käib vastuollu kõigi kaasaegsete tõenditel põhinevate toitumisjuhistega".
Kõiki neid teaduslikke järeldusi saab ohutult üle kanda Kremli dieedile, mis on üks Atkinsi dieedi variante.
2003. aastal avaldas Toidustandardite Agentuur (UK) avalduse, milles hoiatas avalikkust madala süsivesikute sisaldusega dieedi, sealhulgas Atkinsi dieedi ja Kremli dieedi terviseriskide eest. See väide näitab, et neid seostatakse südamehaiguste, vähi ja isegi rasvumisega.
"Tärkliserikaste toitude või mõne muu toidurühma eemaldamine võib teie tervist kahjustada, kuna te ei pruugi saada teatud toitaineid," seisis avalduses.
"Seda tüüpi dieet on ka ebareaalne, kuna seda on võimatu väga kaua järgida."
Samuti öeldakse: „Rasvarikkaid dieete seostatakse ka ülekaalulisusega, mis Ühendkuningriigis on tõusuteel.
Rasvunud inimestel on suurem tõenäosus haigestuda sellistesse haigustesse nagu teatud tüüpi vähk.
Madala süsivesikute sisaldusega dieedid on kõrge rasvasisaldusega, mis võib suurendada südame isheemiatõve riski.
Seega võib kindlalt väita, et enamik teadlasi, arste ja terviseorganisatsioone usub, et madala süsivesikute sisaldusega tasakaalustamata toitumine ei too organismile mingit kasu, muud kui kaalulangus. Lisaks kaasneb nendega märkimisväärne oht inimeste tervisele.
Kaalu langetamiseks ja kehalise aktiivsuse suurendamiseks on parem järgida tasakaalustatud toitumist, milles on palju köögivilju ja puuvilju (, DASH-dieet) ning vähendatud kalorsusega. Võib-olla ei ole kaalulangus nii kiire, kuid see ei kahjusta tervist.
järeldused:
- Madala süsivesikute sisaldusega dieet parandas kolesterooli ja triglütseriidide taset ilma kaalulanguseta.
- Kaalulangusega paranesid madala süsivesikusisaldusega rühmad veelgi (veidi) ja suure süsivesikusisaldusega rühmad jõudsid osaliselt järele, kuid mitte kõigis aspektides.
- Sama suundumus on LDL-osakeste suuruse osas.
- "Keskmiste süsivesikute" rühm andis keskmisi tulemusi.
- Soovitud kaalu säilitamiseks madala süsivesikute grupis oli kaloraaž piisav – mehed jätkasid kaalu langetamist.
Viimane punkt on Kremli dieedi kõrge efektiivsuse mõistmisel väga oluline. Selle abiga saate vähendada rasvamassi, vähendamata kaloreid spetsiaalses dieedis.
Kuidas riske vähendada?
Kremli kehakaalu langetamise dieedi järgimisel olge ettevaatlik. Valige kuldne keskmine, ärge kuritarvitage ühtegi toodet. Hoidke oma staatusel tähelepanelikult silma peal. Kahtlased sümptomid on põhjus koheseks toitumisspetsialisti poole pöördumiseks.
Riskirühmad:
- Naised raseduse ja rinnaga toitmise ajal.
- Alaealised lapsed.
- Inimesed, kellel on probleeme neerude ja kuseteede tööga.
- Hepatiidi, diabeedi, gastriidiga patsiendid.
- Inimesed, kellel on igasugune psüühikahäire.
Märge. Pikaajaline süsivesikute taseme langus on ebasoovitav. Dieedi ajalimiit on teie kaitse.
Millised sümptomid viitavad vajadusele dieet lõpetada?
Vaimsed tegurid:
- tähelepanu hajutamine;
- ärrituvus;
- uimasus.
Füsioloogiline aspekt:
- Endokriinsüsteemi töö rikkumine.
- Edu puudumine kehakaalu langetamisel.
- Valu südame piirkonnas.
- Halb hingeõhk (atsetoon).
Lõpetage dieet targalt! Lisage oma dieeti teraviljad, pähklid ja puuviljad. Võtke vereanalüüs ja konsulteerige oma arstiga.
Milliseid vitamiine tuleks toidule lisada?
Kremli dieet – eriti induktsioonifaasis – on vaene juur- ja puuviljade poolest, mis on peamised vitamiinide ja mineraalainete allikad. Seetõttu soovitatakse inimestel, kui seda täheldatakse, võtta neid täiendavalt toidulisandite kujul.
Kuid olge vitamiinide võtmisel ettevaatlik ja konsulteerige oma arstiga igaühe puhul eraldi. Siin on oluline üksikteguri roll.
Proovige lisada oma dieeti madala süsivesikute sisaldusega puu- ja köögivilju:
Puuviljad:
- aprikoosid,
- avokaado,
- maasikas,
- virsikud,
- punane greip,
- arbuus,
- cantaloupe (kantaluup)
- rabarber,
- mustikas.
Köögiviljad:
- suvikõrvits,
- lillkapsas,
- lehtpeet,
- seened,
- seller,
- Kirsstomatid.
Kontrollige toitumisprotsessi – kaaluge ja jälgige sümptomeid. Iga negatiivne märk on põhjus uueks toitumisspetsialistiga konsulteerimiseks ja dieedi peatamiseks.
Kõige sagedamini kasutatavad multivitamiinid sisaldavad erinevate vitamiinide ja mineraalainete kompleksi, sealhulgas:
- A-vitamiin.
- C-vitamiin.
- D-vitamiin.
- K-vitamiin.
- Vitamiin B1.
- Vitamiin B2.
- Vitamiin B6.
- Vitamiin B12.
- Biotiin.
- foolhape.
- pantoteenhape.
- Biotiin.
- Kaltsium.
- Fosfor.
- Kaalium.
- Magneesium.
- Tsink.
- Seleen.
- Mangaan.
- Vask.
- Kroom.
- Inositool.
- kvertsetiin.
Vitamiinikompleks:
- Complivit (tablett päevas).
- Nycomed (ärge kasutage neerupatoloogiate korral).
- Jood aktiivne.
- Meresool (küpsetage ainult sellel).
- Vitamiinid A, E.
- Aerovit.
- Multivitamiinid.
- Ilu Vitrum.
Samuti soovitatakse Kremli dieedil olevatel inimestel võtta asendamatute rasvhapetega toidulisandeid, mis on vajalikud naha, juuste ja küünte tervisele ning on kasulikud ka südame-veresoonkonna tervisele. Kõhukinnisuse korral on ette nähtud kiudainete toidulisandid.
Huvitaval kombel asutas Robert Atkins ettevõtte, mis toodab erinevaid toidulisandeid. Ta propageerib nende kasutamist Atkinsi dieedi järgides.
Märge! Pikaajaline kulg viib naha välimuse halvenemiseni, kuna keha ja nahk ei saa normaalselt eksisteerida praktiliselt samadel valkudel. Tulemuseks on tuhm nägu, kortsude ilmumine.
Kui kaalukaotust on raske saavutada, on vaja piirangud kaotada ja minna üle vähemalt 60 tavapärasele ühikule, lisades dieedile erinevaid salateid, värskeid köögivilju, marju ja puuvilju. Seedetrakti tavapäraste funktsioonide taastamiseks ja naha küllastamiseks vitamiinidega on vaja võtta meetmeid.
Püüame pakkuda teile ja teie tervisele kõige asjakohasemat ja kasulikumat teavet. Sellel lehel postitatud materjalid on informatiivsel eesmärgil ja mõeldud hariduslikel eesmärkidel. Saidi külastajad ei tohiks neid meditsiinilise nõuandena kasutada. Diagnoosi määramine ja ravimeetodi valimine jääb teie arsti ainuõiguseks! Me ei vastuta veebilehel postitatud teabe kasutamisest tulenevate võimalike negatiivsete tagajärgede eest.