Paleo dieet on loomulik viis terve keha ja graatsilise silueti poole. Kõrvitsapüreesupp. Paleo dieedi peamised põhimõtted

Paleo dieedi arendaja on L. Cordain. Teadlane uuris diabeedi, tsöliaakia ja metaboolse sündroomi põhjuseid – haigusi, mis Ameerika elanikke väga häirivad. Samuti oli ta tihedalt seotud sportlastega sellistel spordialadel nagu tõstmine ja jalgpall ning püüdis välja mõelda, kuidas optimeerida seda tüüpi tegevuste sooritust toitumise kaudu. Selle tulemusena otsustati, et kõigi haiguste ja ülekaalulisuse peamine põhjus on loodusseaduste rikkumine. Need on ette nähtud selleks, et inimene sööks liha, juurvilju, mõningaid puuvilju ja pähkleid, näriks seemneid, mitte ei arvestaks rasvade ja kalorite hulka. Ja nii sündiski meie aja peamine trend – paleo dieet.

Terviseboonuste hulgas nimetab L. Cordain:

• Enamiku toiduallergiate ravimine. Reaktsiooniprovotseerijad on sageli tavalised toidud, nagu valgest jahust valmistatud leib ja saiakesed, teatud tüüpi nuudlid ja juust. Piim ja teravili on peamised põhjused, miks keskmine ameeriklane on paks, turse ja kannatab aastaringselt riniidi käes;
• Veresuhkru taseme langus. See on lihtsalt loogiline. Paleo dieet ei sisalda peaaegu üldse mitte kiudaineid sisaldavaid süsivesikute allikaid. Ja puuvilju süüakse sageli koos pähklite või lihaga, aeglustades veelgi nende seedimist. Need faktid aitavad tõesti võidelda ebaloomulikult suure glükoosikoguse vastu. Kuna paleo dieeti peetakse kasulikuks diabeedi ja sellega seotud seisundite korral;
• Rasva kadu ja lihaste kasv. Dieet on seotud kasvuhormooni, vabade aminohapete taseme loomuliku tõusuga ja anaboolsete protsesside kiirenemisega. Kuidas see kõik kcal-defitsiidiga saavutatakse, seda aga ei selgitata, kuid tavalise toitumise puhul on menüü anaboolne potentsiaal tõesti kõrge;
• Sõltuvust tekitavatest toodetest keeldumine nagu tarretis, rõõsk koor, kaneelisaiad ja muud asjad, mis põhjustavad ebatervislikku ülesöömist ja sellest tulenevalt rasvumist;
• Tasakaalustades nälja- ja küllastussignaale, kergem kaalutõus ja säilitamine.

Tegelikult ei ole kaalulangus ja paleo dieet sünonüümid. Saate väga edukalt saavutada kuni 5000 kalorit, süües maheveiseliha, pähkleid, puuvilju ja aeg-ajalt sealiha grilli.

paleo dieedi menüü

Praktikas kasutatakse paleo laste kehakaalu langetamiseks järgmist menüüd:

• Hommikusöök: paar muna, suur köögiviljasalat, peotäis pähkleid.
• Õhtusöök: praad või lihatükk, grillitud, brokkoli või mõni muu kiuline köögivili.
• Õhtusöök: linnuliha või kala, segatud köögiviljasalat jälle pähklitega.

Poolpaleo dieet ehk trendiarendus

Nagu kõik näevad, ei sisalda dieet selliseid armastatud asju nagu salendavad batoonid, valgukokteilid ja muud kaasaegse tsivilisatsiooni saavutused. Veelgi enam, Paleodieedi järgija on sunnitud ostma liha ainult rohumaa talunikelt, kes lubavad neil rahus karjatada. Tööstuslikult toodetud liha ei ole. Ei mingeid linnufarmide kanu ja nende mune. Kõik peab olema loomulik. Aga kust seda saada?

Mahepõllumajanduslik toit on kõige kallim kõigis maailma riikides. Seetõttu tekkis seitsme paleo dieet - menüü, kuhu on lisatud metsikut riisi, väike kogus kalakonserve ning luba süüa kana ja veiseliha tavalisest supermarketist. See valik annab ka kalorite vähendamise, kuid loomulikult pole see nii keeruline.

Paleo dieedi kriitika põhineb järgmistel postulaatidel:

• Süsivesikud on ajule oluline kütus, ainuüksi tervel inimesel vajab see 120 g süsivesikuid päevas, nii paljude puuviljade ja salatite “söömine” on suur probleem, eriti kui inimesel on peale toidu söömise ka muid tegemisi. Seetõttu seisavad fännid silmitsi samade probleemidega, mis tavaliste "madala süsivesikute sisaldusega". Närvisüsteem ei taha sellisel dieedil korralikult toimida, sest trendifännid hüppavad letargiast agressiivsuse poole;
• Selline dieet koormab üle neere ja maksa, kuna rasvade ülesöömine on väga kergesti saavutatav;
• Paleodieet ei garanteeri kaalulangust, eriti inimesele, kes oskab palju süüa ja seda on raske järgida kõigis elusituatsioonides.

Pole saladus, et ilma dieeti pidamata on ilusat keha võimatu saavutada. Meie välimus sõltub otseselt igapäevasest toidust. Kui meie roogades pole piisavalt kehale vajalikke elemente, siis on tulemus kohe näol. Oleme juba kuulnud paljudest tõhusatest dieetidest, kuid mitte kõik ei tea, mis on Paleo dieet. Et mõista, kas see dieet sobib, peate mõned punktid selgeks tegema.

Paleo dieet – mis see on?

Meie esivanemad ei teadnud, mis on valmistoit või mikrolaineahi. Samuti ei teadnud nad, mis on suhkur, leib, sool, maitseained ja muud maitseained või meile vajalikud tooted. Nad tarbisid looduslikke tooteid ilma lisanditeta. Paleo dieet põhineb tagasipöördumisel põhitõdede juurde, see põhineb ainult looduslikel toodetel, mida muistsed inimesed sõid.

Ameeriklased nimetavad paleo dieeti ka vanarahva dieediks ja selle olemus seisneb selles, et kui me sööme geneetilisel tasemel paika pandud toite, siis kaaluprobleemi ei teki kunagi. Paleo dieedi põhimõtted on järgmised:

• Sööge ainult looduslikke tooteid.
• Söö vähem, treeni rohkem.
• Eemaldage lihtsad süsivesikud: gaseeritud joogid, suhkur, maiustused, valmistoidud, kiirtoit.
• Sööge ainult madala rasvasisaldusega või dieetliha, teravilja leiba.

Poolt ja vastu

Paleo dieedi eelised hõlmavad järgmist:

1. Vähendab halva kolesterooli sisaldust veres.
2. Rõhk normaliseerub.
3. Suurepärane südame-veresoonkonna haiguste, ateroskleroosi ja depressiooni ennetamine.
4. Suurenenud stressitaluvus ja energia.
5. Parandab hormonaalset taset ja üldist välimust.
6. Paleo dieedi range järgimise nädala jooksul eemaldatakse kuni 3 lisakilo.

Paleo toitumine on õige, seetõttu on sellel miljoneid toetajaid. Põhimõte aitab vabaneda paljudest kroonilistest haigustest. Sellel dieedil on aga mõned puudused. Kriitikud juhivad meie tähelepanu evolutsioonilistele argumentidele. Nad usuvad, et kaasaegse inimese keha on miljonite aastate jooksul muutunud pärilike tunnuste kogum, mistõttu on võimatu, et üks toitumisstiil sobiks eranditult kõigile inimestele Maal.

Mida saab süüa?

Kui otsustatakse Paleo dieedile üle minna, peaksite kohe loobuma pooltoodetest, süsivesikutest toitudest, aga ka rasvasest lihast, kaunviljadest ja piimatoodetest. Kui jätate need toidud järk-järgult välja, ei too üleminek Paleo dieedile kehale stressi. Selle dieedi jaoks lubatud toiduainete hulka kuuluvad köögiviljad, puuviljad, lahjad valgud, kõik kalasordid ja pähklid.

Täpsemalt, siin on lubatud toitude loend:

• Munad (mitte rohkem kui 2 päevas).
• Krabid, krevetid, austrid, vähid, homaarid, karbid.
• Rasvavaba veiseliha.
• Madala rasvasisaldusega linnuliha (kana, kalkun) küpsetatud grillil või topeltkatlas.
• Hobuseliha, hirveliha, faasan, kitseliha, jänes, hani.
• Kõik tsitruselised.
• Puuviljad (olge viinamarjade ja banaanidega ettevaatlik)
• Kõik köögiviljad, välja arvatud mais ja kartul.
• Maapähklid, päevalille- või kõrvitsaseemned.
• Pähklid: kreeka pähklid, makadaamia, mandlid, männipähklid, pekanipähklid, kastanid, india pähklid.

Paleo dieediga tuleks kategooriliselt vältida nisu mis tahes kujul, kuna see sisaldab fosfaate, lektiine, gluteeni, millel on kõrge toksiinide sisaldus. Samuti on välja jäetud kõik piimatooted, mille põhikomponendid on laktoos ja kaseiin. Paljudel planeedi täiskasvanutel puuduvad piimatoodete töötlemiseks vajalikud ensüümid ning laktoos suurendab ka insuliini, põhjustades arvukalt haigusi.

Kaunviljad tuleks Paleo dieedist täielikult välja jätta, sest need sisaldavad antitoitaineid, mis takistavad mineraalide ja vitamiinide imendumist. Siia kuuluvad kikerherned, sojaoad, läätsed, herned, oad. Välistatud on rasvane liha - peekon, ribid ja muud rasvased tükid, samuti soolased toidud, sest sool provotseerib hüpertensiooni, südamehaigusi, veresooni. Juustud, kuivatatud liha, rasva sisaldavad konservid, samuti maitseained, mis sisaldavad soola, on täielikult välistatud.

Nädala menüü

Toitumisspetsialistid hoiatavad, et Paleo dieedi esimesed positiivsed tulemused on märgatavad juba 2 nädala pärast: juuksed läigivad, nahk paraneb ja lisakilod sulavad meie silme all. Ainult selleks, et need tulemused ilmneksid, peate nädala jooksul lisama dieedile kõik soovitatavad toidud toitumise tasakaalustamiseks ja kehakaalu langetamiseks. Omades kokaraamatut või lihtsalt vaadates Vikipeediat, pole õigete toodete leidmine keeruline. Siin on nädala ligikaudne menüü:

• esmaspäev.

Hommikusöögiks - küpsised, squashi kaaviar ja tee ilma suhkruta. Lõunaks - lihapuljong, hautatud veisemaks sibulaga, seesamiõli ja õunaäädikaga maitsestatud kurk salatiga, värsked maasikad, tee. Õhtusöögiks - hauta tursk spargliga kookosõlis ja joo teed. Vahepaladeks kasuta õunu või banaani.

• teisipäeval.

Hommikusöögiks valmista munapuder, millele lisa salatit ja joo teed. Lõunaks - brokolisupp, küpseta ahjus kana köögiviljadega, söö vaarikaid, joo teed. Õhtusöögiks sobib kartulipuder, topeltkatlas keedetud hiidlest, tee, suupisteks on sel päeval päris hästi pirn.

• kolmapäeval.

Hommikusöök: puuviljasalat ja tee. Lõunaks keetke kapsasuppi puljongis ilma kartulita ja teiseks serveerige suvikõrvitsaga hautatud veiseliha ja peske kõik maha, nagu alati, teega. Õhtusöök: kõrvitsapüreesupp lihapuljongiga, maasikad, tee. Suupisteteks - kiivi või õunad.

• neljapäeval.

Hommikusöögiks küpseta bataat kuivatatud puuviljadega ja joo teed. Lõunaks - kanapuljong munade ja ürtidega, sealiha ahjus, köögiviljasalat, murakad, tee. Õhtusöögiks küpseta forell topeltkatlas, serveeri koos purustatud roheliste hernestega, joo teed. Suupisted - kaks banaani.

• reedel.

Hommikusöök: mädarõikaga keedetud veisekeel, lillkapsapüree, tee. Lõunasöök: köögiviljapuljong lihapuljongis, fooliumis küpsetatud kanasink, vaarikad, tee. Õhtusöök: spargliga, teega. Vahepaladeks kasutage pirni või õunu.

• laupäeval.

Nädalavahetus algab hummuse, mandliküpsiste ja teega. Lõunaks on soovitatav keeta tai Tom Yam suppi krevettidega, juurviljadega hautatud sealiha, banaaniga, juua see kõik maha teega. Õhtusöök: bataadipüree, aurutatud lõhe, tee. Maasikad sobivad suurepäraselt näksimiseks.

• pühapäev.

Hommikusöögiks küpseta kookosepannkooke, serveeri neid mee ja teega. Lõunasöök - kanapuljong, fooliumis küpsetatud forell, salat õunaäädika ja oliiviõliga, maasikad, tee. Õhtusöögiks on ahjus küpsetatud kanatiivad, daikon, tee.

Retseptid

• Hautatud küülik spargli ja punase veiniga

Toiduvalmistamiseks vajate:

• 1 kg küülikufilee,
• 1 sibul
• 4 küüslauguküünt,
• 400 ml kuiva punast veini
• 500 ml vett või kanapuljongit
• 100 g sparglit,
• 100 g suvikõrvitsat
• 100 g porgandit
• oliiviõli,
• petersell, sool, pipar.

Tükelda filee, prae õlis, lisa eelnevalt hakitud sibul ja küüslauk. Vala sinna vein ja lase väikesel tulel koos kanapuljongiga pool tundi nõrguda, kuni filee muutub pehmeks. Prae eraldi viiludeks viilutatud suvikõrvitsat, porgandit 10 minutit ja seejärel lisa ühisele roale ja hauta kõike koos veel 5 minutit. Sparglit keedetakse umbes 4 minutit soolases vees ja lisatakse roale vahetult enne serveerimist. Nõule puistatakse maitse järgi pipart, soola, peterselli.

• Hummus

Meil on vaja:

• 1 tass kuivatatud kikerherneid
• pool klaasi seesamit
• 3 küüslauguküünt,
• 2 tl köömneid
• ühe sidruni mahl
• sool, must pipar.

Kikerherneid tuleks üleöö leotada, seejärel katta uue veega ja keeta 15 minutit, eemaldades vahu. Seejärel vaheta vesi uuesti ja keeda kikerherneid pehmeks, umbes 2 tundi. Eraldi valmistatakse seesamipasta: praetakse seesami köömnetega (kui seda ei leidu, siis asendage see köömnetega) ja hõõrutakse oliiviõliga. Küüslauk, kikerherned koos osa puljongist, milles kikerherned keedeti, vahustatakse segistis manna konsistentsini, seejärel lisatakse sinna sidrunimahl, sool, pipar, oliiviõli, klopitakse korralikult läbi ja laotakse peale. nõu. Kuidas roog välja näeb, on näha fotol.

Dieedivalikuid on palju. Nad kasutavad keha erinevaid omadusi. Saate piirata rasvade ja suhkrute tarbimist või panna ta kulutama rohkem energiat, seedides palju valku. Mõnikord võib kaalu langetamiseks kasutada isegi väga kõrge kalorsusega tooteid üldises mõttes, selle näide.

Paleo dieet on üks kaasaegseid toitumisviise. Paleo dieedi autorid usuvad, et aja jooksul paleoliitikumist tänapäevani pole inimkeha palju muutunud. Tema toitumine on aga palju muutunud. Ja just selles näevad autorid paljude pärast seda ilmnenud haiguste, sealhulgas rasvumise põhjust.

Tehnika kogu populaarsuse tõttu on paleo dieedi tõhususe ja nälja puudumise tõttu ülevaated selle kohta mitmetähenduslikud.

Metoodika autorid ütlevad, et inimesed söövad palju tärklist ja süsivesikuid, süües tavalist toitu, mis hävitab seedeorganeid, põhjustab siseorganite haigusi ja rasvumist. Kaasaegse toitumise alternatiivina pakkusid nad välja paleo dieedi, mille nädala menüü on toodud allpool. See põhineb selliste toodete kasutamisel, mis on sarnased neile, mis olid kättesaadavad paleoliitikumi perioodi inimestele.

Lubatud paleo dieettoidud:

• Kala ja mereannid;
• lindude ja loomade tailiha;
• munad;
• köögiviljad (va kartul), puuviljad, marjad;
• seened;
• pähklid;
• taimeõlid;
• mahlad, taimeteed.

Paleo dieedi keelatud toidud:

• teravili, jahu;
• kaunviljad;
• suhkur, kuivatatud puuviljad;
• piimatooted;
• töödeldud taimeõlid;
• konservid ja kõik töödeldud toidud;
• kartul;
• tee (must), kohv;
• äädikas, sool, pärm.

Paleo dieedi eelised

1. Kui seda dieeti järgitakse, on küsimus selles, et see sisaldab väga rahuldavaid toite ja võimaldab tasuta "suupisteid".
2. Pole vaja kaloreid lugeda.
3. Söödavate toidukoguste osas piiranguid pole ehk näljatunnet ei teki.
4. Ajapiiranguid pole, süüa saab igal ajal.

Paleo dieedi miinused

1. Eeldatakse pidevat suures koguses liha tarbimist. See on raske ja kahjulik, isegi kui liha on dieetne ja korralikult küpsetatud.
2. Teraviljade ja kaunviljade pikaajaline toidust väljajätmine mõjutab keha negatiivselt.

Menüü paleo dieedi nädalaks

Päeva jooksul peate jooma palju vett. Ärge kasutage toiduvalmistamisel soola. Kui tekib nälg, võite igal ajal süüa pähkleid, marju, puuvilju.

esmaspäev

• Puuviljasalat, üks keedetud muna (hommikusöök);
• Aurutatud kalafilee, rohelise köögivilja salat (lõunasöök);
• Hautatud või keedetud kanarind suvikõrvitsaga (õhtusöök);

teisipäeval

• Omlett mitmest munast, puuviljadest;
• Grillitud karbonaad köögiviljade ja seentega;
• Küpsetatud merekala salatiga.

kolmapäeval

• Pähklid ja puuviljad;
• Grillitud liha- ja köögiviljahautis;
• Mereannid salatiga.

neljapäeval

• Küpsetatud õunad vähese meega;
• Keedetud liha hautatud köögiviljadega;
• Pähklid, salat mereandide ja ürtidega.

reedel

• Keedumuna, rohelised köögiviljad;
• Suvikõrvitsa kaaviar ja karbonaad;
• Virn merekala köögiviljasalatiga.

laupäeval

• Puuviljad, pähklid
• Ahjus küpsetatud või keedetud linnuliha ja lillkapsasalat;
• Grillitud lahja veiseliha ja köögiviljad.

pühapäev

• Praetud munad, rohelised köögiviljad;
• Fooliumis küpsetatud kala ja roheline salat;
• Grillitud sealiha ja aurutatud köögiviljad.

See iganädalane paleo dieedi menüü on vaid näide, kõik toidud on omavahel asendatavad, kuid peaksid sisaldama ainult lubatud toite.

Toitumisspetsialistide ja teadlaste ülevaated paleo dieedi kohta

Toitumisspetsialistid tunnistavad, et paleo dieedil on oma eelised. See seisneb rämpstoidu (kommid, jäätis, vorstid jne) väljajätmises.

Kuid eksperdid suhtuvad kaunviljade ja teraviljade tagasilükkamisse negatiivselt, kuna need on paljude vitamiinide ja mineraalainete allikas, mida inimesed kogu elu jooksul vajavad.

Nad ei nõustu põhimõtteliselt dieedi autoriga, et inimkehas pole pikka aega olulisi muutusi toimunud. Nad on kindlad: organismi evolutsioon oli tihedalt seotud toitumises toimuvate muutustega. Seedetrakt omandas uut tüüpi toitu ja muutus, kohanes nendega.

Teadlased seletavad tänapäevaste haiguste puudumist iidsetel inimestel sellega, et tollal oli oodatav eluiga palju lühem kui praegu (maksimaalselt 50 aastat), mis ei andnud haigustele aega areneda.

Avaldame sportlase, treeneri ja T-Nationi veebisaidi toimetaja fitnesseksperdi Dani Shugarti huvitava artikli paleo dieedi kohta.

Lühidalt: artikli peamised järeldused

1. Ülekaalulised ja valdavalt mitteaktiivsed inimesed saavad kasu paleo dieedist, mis juhib korraga nii küllastustunnet kui ka kaalulangust.

2. Mis sobib istuva eluviisiga inimestele, ei ole nii hea sportlastele. Range paleo dieet jätab lihaste kasvatamiseks vajaliku toidu ära.

3. Toidulisandid ei ole paleo, kuid nende eemaldamine piirab teie jõudu ja lihaste kasvu.

Paleo dieet: päritolu

1980. aastate alguses töötasid Boyd Eaton ja Melvin Corner välja primitiivsete inimeste toitumisharjumuste põhjal dieedi. Need põhinesid veendumusel, et inimkeha bioloogilises sfääris ei ole üldse muutunud, kõik muutused on toimunud ainult intellektuaalses plaanis. Lisaks ei olnud primitiivsetel inimestel rasvumist. Selle tulemusena sündis muistsete inimeste söömiskäitumisel põhinev toitumissüsteem.

"Kui teie toit ei hõlju, ei lenda ega jookse, kui see pole roheline ja maas kasvanud, siis ärge seda sööge."

Seda populaarset aforismi on propageerinud paljud treenerid. Veel üks lihtne ettekirjutus on Jack LaLanne'ilt: "Ära söö seda, mis on inimese tehtud." See koondab suurepäraselt praktilised paleo stiilis toitumisjuhised.

See pole isegi dieet, nagu selle pooldajad väidavad. See on loomulik toitumisviis, milleks inimesed on geneetiliselt kohanenud. Dieedil pole lõppkuupäeva – te ei pea sellest loobuma. Nad elavad seda, kasutavad seda ja lihtsalt söövad peekonit, kuni talje väheneb.

Eeltingimused? Meie geenid pole pärast paleoliitikumi muutunud. Nii et optimaalse tervise ja parema kehakoostise huvides peame sööma nii nagu enne põllumajandust – rämpsu teravilja, piimatooteid, kartulit, suhkrut ja loomulikult vältima töödeldud toite, mida tänapäeval toiduks nimetame.

Ühesõnaga sööme nagu ürginimesed.

Tänapäeval on olemas kümneid "paleo" variante, mis põhinevad 70ndate gastroenteroloogi Walter Voegtlini kirjutistel ning Boyd Eatoni ja Melvin Korneri ideedel. Mõned paleo valikud on üsna spetsiifilised, ei luba pähkleid, kinoat, tärkliserikkaid toite ega mitteorgaanilist liha.

Teised võimalused on leebemad, lubades maguskartulit, teravilja nagu riis ja kinoa, lehmapiima, mõningaid lisandeid ja tumedat šokolaadi.

Kui olete tervislik toituja, on suur tõenäosus, et olete paleo dieeti juba proovinud. Tõenäoliselt vähendate töödeldud toitude tarbimist, sööte palju liha, köögivilju ja hooajalisi puuvilju.

Enne paleot nimetasid vana kooli kulturistid, maadlejad ja sportlased seda lihtsaks tärklise vähendamiseks.

Paleo dieet: kogu mõte

Loomseid valke peetakse asendamatute aminohapete sisalduse tõttu kvaliteetsemaks kui taimseid valke. Loomsetes valkudes on need parima kvaliteediga koos kõige olulisemate rasvhapetega parimas vahekorras, nagu ema loodus seda ette näeb. Viimane tegur on võtmetähtsusega.

Pole ime, et aminohappeid ja rasvhappeid nimetatakse asendamatuteks. Kui me ei peaks loomi sööma, ei vajaks me neid olulisi toitaineid normaalseks ainevahetuseks ja hormoonide talitluseks. Need oleksid valikulised, kuid kiudained ja sojaoapasta oleksid asendamatud.

Pole kahtlust: kui inimesed järgiksid vähemalt paleo kergemat versiooni, poleks rasvumise probleemi üldse olemas. Me kõik oleksime kõhnad, terved, ravimivabad ja Photoshopivabad.

Paleo ja selle pärilikud variatsioonid panevad meid kahtlema arstide ja toitumisspetsialistide tavatarkuses.

Nad õpetavad meid vähendama kolesterooli taset ja sööma ohtralt täisteraleibasid ja südamele kasulikku kaerahelbeid, paleo õpetab, et just see teebki meid paksuks.

Õppisime paleost, et parim viis raskete haiguste, nagu 2. tüüpi diabeet, ravimiseks on loobuda pastast, leivast, kiirtoidust, eelistades looduslikku toitu: köögiviljad, liha, munad, puuviljad ja võib-olla ka piimatooted.

Paleodieedi rõhuasetus looduslikele toiduainetele on aidanud lugematutel inimestel kaalust alla võtta. Paleo dieedi protokollid võimaldavad küllastunud loomseid rasvu ja toidukolesterooli. Liha ja loomne rasv aitavad meil toota hormoone, mis suurendavad seksuaalset iha, muudavad meid emotsionaalselt stabiilseks ja õnnelikuks, aitavad kasvatada lihaseid, võidelda haigustega ja säilitada ainevahetust.

Internet on täis lugusid paleotaimetoitlastest. Nende aruannetest saime teada, et peamiselt leivast, puuviljamahladest ja sojast koosnev dieet mitte ainult ei muuda teid "kõhnaks", vaid põhjustab ka kõhukinnisust, depressiooni, impotentsust, vaimseid häireid, lihaste lagunemist ja üldist impotentsust.

Olenemata sellest, millise paleovaliku ülekaalulised inimesed valivad, on see siiski parem võrreldes sellega, kuidas nad varem toitusid.

Paleo dieedi alus

Paleo dieet põhineb järgmistel toitudel:

• Tailiha ja linnuliha (kana, kalkun, sea sisefilee, lahja veiseliha). Tuntuim paleo jälgija, blogija Vlad Averbukh sööb liha toorelt. See on muidugi äärmuslik.
• Kala (kõik liigid) ja mereannid (krevetid, krabid, austrid, rannakarbid)
• Terved munad ja munavalged
• Toores köögiviljad, puuviljad, marjad
• Maitsetaimed ja vürtsid
• Seened
• Pähklid ja seemned
• Kõik taimeõlid: linaseemne-, oliivi-, mandli-,.

Näidismenüü (1. valik)

Marjad, pähklid, 1 puuvili (pirn, banaan, õun)
Kala, liha (küpsetatud)
Munakuder
Vesi (piiramatult)
Õhtusöök
Toores köögiviljad (piiramatult)
Igas suuruses tükk kala, liha, linnuliha, grillitud
Mis tahes puuviljad
Vesi (piiramatult)
õhtusöök (valikuline eine)
Toores või küpsetatud köögiviljad seentega (piiramatult)
Selle dieedi järgimisel hakkab kaal langema juba 2-3 päeva jooksul. Sellise toitumise kuu jooksul võite kaotada 5-10 kg.

Näidismenüü-2

Pärast ärkamist - klaas vett toatemperatuuril
Esimene hommikusöök: puuviljasalat (maht: 1-2 peotäit), 1 keedetud muna;
Teine hommikusöök: puuviljad, peotäis marju
15 minutit enne lõunat: 100 ml gaseerimata vett;
Lõunasöök: tükike kala + oliiviõli ja sidrunimahlaga maitsestatud lehtsalat. Pool tundi pärast õhtusööki - klaas gaseerimata vett;
15 minutit enne õhtusööki: klaas sooja gaseerimata vett;
Õhtusöök: kanarind mis tahes valmistamisel, välja arvatud grill, kaunistamiseks - 150-200 g keedetud sparglit, lusikatäie oliiviõliga;
2 tundi enne magamaminekut: puuviljasalat

paleo retseptid

Pannkoogid kookospiimaga
3 art. l. kookosjahu
3 muna
2 spl. l. õunakaste ilma suhkruta
1 st. l. Kookosõli
3-4 st. l. kookospiim
Soda noa otsas
1/4 tl õunasiidri äädikas
Kombineeri kookosjahu ja munad. Sega hulka õunakaste, kookospiim ja õli. Kõige lõpus lisa äädikaga kustutatud söögisoodat. Prae pannkoogid pannil kookosõliga. Serveeri värskete puuviljade või marjadega.
Salat veiseliha, munade ja tomatitega
Koostis:

Veiseliha - 150 g
Kirsstomatid - 5 tk.
Vutimunad - 3-4 tk.
roheline salat
Oliiviõli - 1 tl
Õunasiidri äädikas - 1 tl
Sinep - 1 tl
Küüslauk - 2 nelki
soola
Küpsetusmeetod

Valmista kaste õlist, äädikast, purustatud küüslaugust, sinepist. Lõika liha väikesteks tükkideks, rebi salatilehed kätega. Segage, valage kaste, soola. Tõsta salat taldrikule, tõsta peale poolitatud kirsstomatid ja keedetud vutimunad.

Suvikõrvitsa rullid
Koostis:

Sibul - ½ tk.
Suvikõrvits ja paprika - 1 tk.
Tomatid - 3 tk.
Baklažaan - 3 tk.
Küüslauk - 1 nelk
Oliiviõli - 3 spl.
soola
Provence'i ürdid - 1 tl
rohelise sibula suled
Küpsetusmeetod

Lõika suvikõrvits pikkadeks ribadeks, prae oliiviõlis. Pane pipar grillile, oota, kuni see tumeneb, pane kilesse ja lase 15 minutit puhata. Pärast seda eemaldage nahk ja lõigake viljaliha väikesteks tükkideks. Samamoodi valmista tomatid ja baklažaan.

Kuumuta pannil õli, prae hakitud pool sibulast ja küüslauk, seejärel lisa baklažaan, pipar, tomat, maitseained ja sool. Hauta paar minutit, seejärel jahuta. Pane igale suvikõrvitsaribale 1 tl. lisandid, keera rullid (rullid) kokku ja kinnita igaüks sibula noolega.

paleo värske
Koostis:

Õun + sidrunimahl + piparmünt - ainult maitse järgi

Kokkamine:

Pigista mahl.

Pähkli suupiste
Koostis:

1 kg segatud soolata pähkleid (nt india pähklid, brasiilia pähklid, pekanipähklid või kreeka pähklid, mandlid)
5 spl värske rosmariin - jämedalt hakitud
1 tl tšilli pulber
1 tl meresool
2 spl sulatatud või/ghee (võid kasutada vegan kookos- või oliiviõli)
Kokkamine:

1. Kuumuta ahi.

2. Sega suures kausis kõik pähklid

3. Aseta pähklid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta ahjus 8-10 minutit või kuni kergelt kuldpruunini

4. Sega suures kausis rosmariin, tšillipulber, sool ja sulatatud või/selgitatud või

5. Sega röstitud pähklid ja vürtsisegu

Plussid: miks te ei peaks sööma mitte-paleo toite?

Taimede ja puuviljade olemus seisneb selles, et need sisaldavad kemikaale, mis tagavad terade ohutuse ka siis, kui neid süüakse. Nad ei ole valmis andma oma toitaineid sellele, kes neid sõi. Mõned neist valkudest hävivad valkude mõjul toiduvalmistamise, kääritamise või idanemise ajal, teised ei ole isegi nendele vahenditele vastuvõtlikud ja põhjustavad kehas ärritust, soolestikku põletikku.

Need kaitsemehhanismid võivad aktiveeruda kohe, põhjustades allergilist reaktsiooni, talumatust või neurotoksilisust, või võivad need toimida järk-järgult, põhjustades immuunsüsteemi probleeme ja põletikku, mis võib viia tõsiste haigusteni. Võib öelda, et need kaitseained täidavad toitainetele vastupidist funktsiooni. Selle raamatu eesmärk ei ole neid antitoitaineid üksikasjalikult käsitleda, kuid vähesed teadmised selles valdkonnas aitavad teil mõista, miks teatud toite ei tohiks tarbida. Nüüd tutvume mõne meie peamise "vaenlasega".

Gluteen

Teraviljavalgud vähendavad teadaolevalt immuunsust, kahjustavad seedetrakti ja suurendavad soolestiku läbilaskvust. Enamik gluteeni leidub nisu terades, kuid seda leidub ka speltas, odras, rukkis ja kaeras. See aine blokeerib vitamiinide imendumist ja hävitab soolefloora, mis põhjustab pärmseente ja bakteriaalsete infektsioonide riski. Fütaatide (mineraalide imendumist häirivad ja ensümaatiliste reaktsioonide kiirust aeglustavad ained) vähendamiseks on tavaks leotada teravilju ja kaunvilju üleöö, vähendades seeläbi eelnimetatud probleemide riski. Leotamine aitab valmistada toitu ka seedimisprotsessiks – vähendada stressi seedetraktile. Kuid miks pingutada nii palju, et püüda parandada nende mitte nii suurepäraste süsivesikute allikate toiteväärtust? Parem on neid mitte tarbida, asendades need palju tervislikuma toiduga – looduslike puu- ja juurviljadega.

Lektiinid

Need on valgud, mida leidub taimedes, nagu teraviljad, seemned, kaunviljad ja ööviljad (nt tomatid ja kartulid). Nende ülesanne on kaitsta seemneid. Lektiinid kipuvad jääma soolestikku, kus nad mängivad saboteerijate rolli, kes tungivad meie immuunsüsteemi südamesse. See võib põhjustada soolestiku suurenenud läbilaskvust ja muid immuunsüsteemi probleeme, samuti insuliiniresistentsust. Uuringud näitavad, et enamik lektiine on kahjutud, kuid teatud rühm lektiine, mida leidub teraviljades, kaunviljades ja ööpuutaimedes, on inimesele kahjulikud.

Fütaadid

Saponiinid

Neid toksiine leidub sageli kartulites ja muudes ööviljades. Nad seovad kolesterooli molekule soolestiku rakumembraanides, mis viib soolestiku läbilaskvuse suurenemiseni. Samuti reguleerivad nad üles insuliiniresistentsust põhjustavate põletikuliste tsütokiinide tootmist.

Proteaasi inhibiitorid

kunstlikud magusained

Kunstlikud magusained on toiduainetööstuses kasutatavad madala kalorsusega või kalorivabad suhkruasendajad. Mõned magusained, näiteks sukraloos, on suhkrust kuni 600 korda magusamad, kuigi seda on raske uskuda. Need liigitatakse eksitotoksiinideks – aineteks, mis stimuleerivad neid ajupiirkondi, mis tekitavad soovi seda toodet ikka ja jälle kasutada. Nende hulka kuuluvad aspartaam, sukraloos, sahhariin ja atsesulfaam K. On tehtud palju uuringuid, mis näitavad kunstlike magusainete negatiivseid kõrvalmõjusid: need põhjustavad hüpertensiooni, aitavad kaasa kantserogeensete elementide kuhjumisele ja kaasasündinud geneetiliste häirete esinemisele lastel.

Paleo dieedi puudused

Paleo ei sobi mõnele inimkategooriale - nende hulka kuuluvad need, kes tegelevad jõutreeninguga, ja üldiselt kõik sportlased.

Miks? Meie keha vajab treeningu ajal rohkem, kui paleo suudab pakkuda – rohkem süsivesikuid, täiustatud sportlikku toitumist, kergesti seeditavat valku. Me ei saa lihtsalt töödeldud toiduaineid oma toidust välja jätta. Me vajame teda.

Paleo on hea tavainimesele, sest keskmise inimese eesmärk ei ole olla haige ega paks. Tavainimene ei kannata iga päev jõusaalis, ei võistle, ei tõsta hantleid. Kui sporditoitumine ja toidulisandid on teie dieedis keelatud, siis peate oma eesmärkide järgi toitumise ümber mõtlema või dieedist kinni pidama ja kaotama. Sporditoitumine ei ole paleo, vaid võimaldab kiiremini taastuda, paremini treenida, kasvatada rohkem lihaseid, kaotada kiiremini rasva. Kas saate ilma selleta treenida? Saab. Kuid te ei saa tulemusi, mida võiksite.

Degradeerute, kui jääte oma dieedi piiridesse. Täiustatud sporditoitumise vältimine lihtsalt sellepärast, et see pole koopainimese toit, on sama, mis sidevahendi panemine haavale, lubamata endale teetanuseravimit. Öelda, et peaksime sööma nagu meie esivanemad, tähendab tuhandete aastate teaduslike avastuste eitamist. Muidugi ei ole kõik toitumise rikkumised meile kasulikud. Laastud on halb süsivesikute allikas.

Jõutreening, mida toidab lehtkapsasmuuti ja kookosõli, ei aita sul rohkem treenida. Kas töötlemata taimed ja liha suudavad täita kõik sportlaste vajadused? Ei, kui tahame optimaalselt lihaseid üles ehitada, hästi treenida, viia keha ideaalsesse vormi.

Sportlik toitumine pole ainus keelatud asi. Kui olete rangel paleo dieedil, on kaunviljad, kartulid ja teraviljad (mitte ainult nisu) keelatud. Kui paned oad ja kaerahelbed šokolaaditahvlitega samale lauale, siis vaata, eksid.

Kust saab paleo dieedil süsivesikuid? Puuviljadest, mesi ja tärkliserikastest köögiviljadest - pastinaak, kõrvits. Kuid tavaliselt pole kellelgi aega pärast iga treeningut kõrvitsat küpsetada, et seda süüa, nii et tavaliselt kasutatakse puuvilju ja mett. Need on taastava toitumise jaoks ebapiisavad.

Puuviljad ja mesi pole nii halvad, kuid isegi ustavad paleo pooldajad soovitavad nende tarbimist minimeerida, kuna enamik inimesi ei omasta fruktoosi kergesti. Fruktoosirikkad toidud põhjustavad tugevaid gaase, puhitust, krampe, kõhukinnisust, kõhulahtisust, kehakaalu tõusu ja maksaprobleeme.

Need on suure fruktoositarbimise kõrvalmõjud. Ja kui teie guru ütleb, et mesilase röhitsemine on toit ja valgupulber mitte, muutke seda.

Kas arvate, et õun jalapäeval aitab teil kiiremini taastuda ja lihaskudet ehitada? Paraku, kui te pole mutant, nõuab tõsine koolitus teilt rohkemat kui ainult liha, puu- ja juurvilju.

Meile meeldivad piirangud ja struktuur. Me tahame kuulda midagi sellist nagu "ära söö seda". Selged juhised annavad meile kontrolli tunde, kui teame, mis on ja mis mitte. Kuid kui sportlane tunneb end ubade söömise pärast süüdi, on probleem ja see pole oad.
Kui olete teatud aja jooksul midagi dieedist välja jätnud ja paranemist pole märganud, tagastage see tagasi. Pole põhjust muretseda. Sellesse kategooriasse kuuluvad kaunviljad.
Paleo populariseeris ka vahelduvat paastu, mis iseenesest pole mõne inimese jaoks halb. Puhta toitumise kinnisidee võib põhjustada ortoreksiat ja buliimiat. Paleo muutub halvaks toidusüsteemiks, kui see toob kaasa fanatismi ja kvaasireligioosse dogma.

Kui olete ülekaaluline, aitab teid paleo. Kuid kui soovite lihaseid kasvatada, pole range paleo dieet teie jaoks. Inimesed, kes treenivad mitu korda nädalas, omastavad süsivesikuid kergemini (ja mitte ainult treeningpäevadel), nagu ka toidulisandid.
Kartul, oad, riis ja sportlik toitumine pole meie planeeti paksuks teinud. Ja kui need parandavad teie tulemusi, annavad teile rohkem energiat ja annavad teile küllastumist ja rahulolu, siis ei tohiks te nendega lahku minna, need on vajalikud.

Paleo sobib kindlasti neile, kes on sõltuvuses kiirtoidust, rasvast diivanikartulitest. Aga need tüübid ei läinud paksuks ei kaerahelbe ega ubade pärast.

Paleodieet aitab neid, aga aitab ka lihtsalt magusa söömisest loobuda. Paleo dieet aitab panna aluse rämpstoidu lõplikule lõikamisele.

Jõutreeningutega tegelejatel on aga oluline teada, et mõned süsivesikud sellistest allikatest nagu riis, kaerahelbed, tatar, kartul ja kaunviljad suurendavad hüpertroofiat ja tulemusi. Ka sporditoitumisest ja muudest toidulisanditest keeldumine ei too kaasa head. Jah, söö köögivilju, liha ja mune. Jah, jätke supermarketite riiulitele lihtsad süsivesikud, suhkrud ja kõik, mis näib olevat toitu. Kuid ärge loobuge nendest toitudest ja toidulisanditest, mis aitavad teil lihaseid kasvatada ja saavutada tulemusi, mida ürgne inimene vaevalt oleks saavutanud.

Peaaegu kogu noorus kulub isiksuse kujunemisele, mil inimene mõtleb vähe tervisele, kuid püüdleb rohkem saavutuste poole karjääris või isiklikus elus. Selle tulemusena tekivad aja jooksul terviseprobleemid ja liigne kaal, mis põhjustab pikaajalist õiget viisi nendest vabanemiseks. Paleodieet on võti, mis avab akna meie esivanemate maailma, kes järgisid kõige tervislikumat elustiili, seda teadmatagi.

Mis on paleo dieet, millised on dieedi ja elustiili omadused ning millised on tänapäeva inimeste ülevaated selle kohta - sellest räägime meie artiklis.

Kust tuli küttide-korilaste dieet?

Läbi miljoneid aastaid kestnud evolutsiooni on neil, kes soovivad kujundada tervislikke harjumusi, võimalus tutvuda paleoliitikumi ajastu inimeste toitumisega. Antiikajast pärit dieedi asutajad usuvad, et koopainimese menüü ei ole võimeline esile kutsuma liigse kehakaalu ilmnemist ja on kaasaegse inimese tervisele kahjutu.

Eelkõige on Ameerika dietoloog Lauren Cordain üks paleo dieedi ja tervise vahelise evolutsioonilise seose rajajaid. Cordain on iidsete inimeste loomuliku toitumise juhtiv ekspert ja tundja, sadade teadusartiklite autor selle kohta, mis on paleo dieet ja selle kasulikkus inimestele.

Paljud maailma kuulsused on tuntud spetsialisti sagedased külalised. Paleo dieet on üks ihaldatumaid dieete kehakaalu langetamiseks ja tervise parandamiseks ning see on ka populaarne lihasmassi kasvatamise programm sportlaste jaoks.

Paleoliitikumi dieedi põhiolemus on looduslik toit pluss liikumine.

Paleo dieedi toitumispõhimõtete mõistmiseks tasub meenutada kooli õppekava, mis rääkis meile kiviaja inimeste elustiilist. Nende toit, mis saadi küttimise ja koristamise teel, erinevalt praegusest, puudus surrogaatidest ja kantserogeenidest. Selge on see, et keegi ei kutsu üles püssiga metsa jooksma, aga GMO-d naturaalsest lihatükist oskab igaüks eristada.

Kallis puuvili? Püüdke mitte kulutada raha ebatervislikele maiustustele ja teie eelarve saab korda.

Nagu näha, tuleb vaid loobuda rämpstoidust ja panna külmkappi vaid need tooted, mida kiviaja elanikud endale lubada said.

"Õigetel" lihatoodetel on kõrge bioloogiline väärtus, aeglane ja järjepidev seedimine. Süües tailiha, väldid rasvkoe kogunemist. Seetõttu ei ole liiga palju kaloreid ohtu, mis muudab paleo dieedi trendikaks ja atraktiivseks.

Hilise paleoliitikumi inimesed sõid looduslikku toitu ja olid pidevas liikumises. Seega selleks, et olla ilus, sale ja energiat täis, tuleb tervislikule toidule lisada maksimaalne füüsiline aktiivsus.

Mida võimaldab paleo dieet või mida sõi Homo Sapiens

Kiviaja dieet on viis naasta bioloogiliste allikate juurde ja välja juurida tänapäevaste maaelanike elust kahjulik toit, mida kauged esivanemad ei teadnud.

Paleo dieet põhineb järgmistel toitudel:

• tailiha;
• Kala ja mereannid;
• munad;
• seened;
• pähklid;
• puuviljad ja marjad;
• köögiviljad ja rohelised;
• mandli- ja kookospiim;
• oliiviõli, linaseemned, avokaado.

Olles koopainimese menüüga sõbraks saanud, peate välja jätma:

• teraviljad;
• kaunviljad;
• küpsetamine;
• piimatooted;
• kartul;
• suhkur ja maiustused;
• soola.

“Valede” toodete tagasilükkamise tõhusus ühendab laia gruppi aktiivseid ja terveid tarbijaid, alates fitnessiklubidest kuni profisportlaste ja Hollywoodi staarideni. Miks mitte meiega liituda?

See on väga arusaadav paleo dieedi põhimõtete kohta, mida saab süüa ja mida mitte, samuti räägib blogija ja reisija Julia Uljanova selles videos oma isiklikust kogemusest:

Paleo-köök: gurmaanidele meeldivad gurmeeliharoad

Liha, kala, köögiviljad ja puuviljad on peaaegu alati meie dieedis, jääb üle õppida, kuidas teha valik nende toodete kvaliteedi ja looduslikkuse ning nende õige valmistamise kasuks.

Siin on saladused üsna lihtsad:

• esiteks väldi vorste ja konserve;
• teiseks lülitage aeglasele toiduvalmistamisele.

Koopamees kasutas tuld toodete kuumtöötlemiseks ja tänapäeva maailmas saab selle asendada ahjus küpsetamise või aurutamisega, kui roog säilitab kogu oma väärtuse.

Erinevad tehnikad liha ja kala maitsete segamiseks puuviljadega või võimaldavad teil hinnata valmiva roa suurepärast maitset. Nädala menüüd koostades saab tooteid kombineerida vastavalt oma eelistustele, seda enam, et paleo dieet annab selleks piiramatud võimalused.

Näidis Paleo dieedi menüü

Kiviaegse dieedi ligikaudne päevane ratsioon võib välja näha järgmine:

Hommikusöök

Paleo dieet julgustab varakult sööma. Mahlane veiselihapraad, muna- ja köögiviljasalat küllastavad keha kõige vajalikuga.

Suupiste

Lubage end hommiku- ja lõunasöögi vahel mahlaste ja lõhnavate puuviljade või marjadega, täiendades oma vitamiinivarusid.

Õhtusöök

Lõunasöök "esmakordselt" võib sisaldada vedelat rooga, näiteks lahja lambaliha shurpa. Kui hommikusöögi ajal tehakse ettepanek maitsta töötlemata lihast valmistatud rooga, siis keskpäeval võib selle teie laual asendada õrnade kanakotletid seente ja värskete köögiviljadega.

pärastlõunane tee

Et õhtuks näljane ei jääks, proovi keeta kookospiima ja pähklitega kodujuustu.

Õhtusöök

Õhtusöögiks eelistatavalt valgurikkad toidud. Fooliumis küpsetatud lõhe ja mereandide salat pakuvad õhtusöögist palju naudingut.

Vedelikuna tarbivad koopainimese dieedi pooldajad lisaks veele kookospiima, taimeteesid, värskelt valmistatud vahusid ja mahlu.

See tehnika võimaldab 2-3 mitte-paleo-toidukorda nädalas, kuid rämpstoit on rangelt keelatud.

Ja külastades paleo dieedi toetajate foorumit, leiate palju kulinaarsete meistriteoste retsepte ning saate muuta oma menüü maitsvaks ja mitmekülgseks.

Millised on iidsete aegade toidu eelised ja puudused

Nagu iga kehakaalu langetamise meetodi puhul, tuleks ka paleoliitikumi ajastust pärit toidu valimisel arvestada selle kõigi eeliste ja puudustega.

Meie iidsete esivanemate toitumisel on positiivne mõju:

• liigeste ja sidemete elastsus;
• halva kolesterooli alandamine;
• suhkru norm veres;
• jõudlust ja vastupidavust.

Paleo dieettoitude keeld on kehtestatud tõsiste mao- ja neeruhaiguste all kannatavatele inimestele. See on võib-olla ainus vastunäidustus.

Kiviaegne toit: faktid või spekulatsioonid?

Paleodieedi Lauren Cordaini väljaanded on saanud säravaid hinnanguid nii arstidelt kui toitumisspetsialistidelt ning Paleo dieet on tunnistatud kõige toitainerikkamaks ja tervislikumaks dieediks.

Koopainimese toit on muutunud spordiringkondades ülipopulaarseks. Eelkõige on see crossfitterite toitumise aluseks. Paleo Diet in CrossFit on suurepärane kompleks lihaste kasvatamiseks, mille määrab pädev valkude ja süsivesikute jaotus, muutes toitumise terviklikuks ja tasakaalustatuks.

Kaalu langetajate seas pole paleo dieet ikka veel hästi tuntud. Suhtumine sellesse jääb skeptiliseks ja umbusklikuks, seetõttu on veel vara hinnata tulemusi proovinute arvustuste põhjal.

Kuid juba on ilmunud huvitavaid fakte, mis võivad teile huvi pakkuda:

1. Uuringud näitavad, et Paleo dieet on osutunud väga tõhusaks pikaajalise nälja puudumisel ilma liigse rasvata.
2. Dieediprogramm soodustab loomulikult kaalulangust pärast lapse sündi. Valgutoit aitab taastada figuuri, nahk saab tagasi endise elastsuse ja sileduse, venitusarmid ja kaovad.
3. Teine kiviaja dieedi nähtus on see, et selline dieet suurendab eduka eostumise ja tervisliku raseduse võimalusi.

Ilmselgelt on paleo dieet inimkehale geneetiliselt kõige vastuvõetavam ja võib osutuda elustiiliks, mis säilitab suurepärase tervise ja optimaalse kehakaalu pikka aega.

Mida arvad Paleo dieedist, kas tahaksid proovida selle põhimõtteid oma toitumises ja elustiilis rakendada? Jagage oma tagasisidet kommentaarides.