Kuidas juua vett päeva jooksul, et kaalust alla võtta? Kas vett on võimalik asendada teiste jookidega. Kuidas valgurikkad toidud aitavad kaasa kaalulangusele, millist rolli mängib vesi ja kuidas kõik toimib

Olenemata dieedi eesmärgist - keha hoidmine, keha heas vormis, ülekaalu vähendamine, terapeutiline, on vaja keha üles ehitada õigesti üles ehitatud režiimile.

Dieedi väärtus kehakaalu langetamiseks

Milleks see mõeldud on? Tulemuse nimel. Ükski dieet ei aita sul eesmärki saavutada, olenemata sellest, kui palju sa piirad ennast mitme toidu söömisel, ükskõik kui palju kaloreid sa arvutad, kui ei järgita põhilisi une-, joogi-, treening-, dieedi- ja söögiaegade reegleid.

Samas pole õiget päevakava nii raske jälgida – tuleb lihtsalt aega organiseerida.

Kuidas luua õige režiim

Päevakava koostamine peaks algama plaaniga, mis sisaldab tööaega, puhkepause, sportimise, toidu, õuetegevuse ja puhkamise aega. Ärge unustage hularõngast. Ärge unustage päevakava koostamisel arvestada oma biorütmide tsükliga.

Kui olete näiteks öökull, on sport teie jaoks aktuaalne hilisel pärastlõunal.

Ligikaudne igapäevane rutiin (seadke kell, keskendudes oma võimalustele)

1. Tõuse – ära tõuse järsult, võid teha väikese soojenduse lamades, et veidi tuju tõsta.
2. Hommikused protseduurid.
3. Hommikusöök on kindlasti täielik.
4. Töö – kui vahemaa lubab, on parem kõndida, vähemalt osa teest tööle. Ärge unustage tööpäeva jooksul veidi soojendada, see on eriti oluline kontoritöötajate jaoks. Vabad päevad on soovitav veeta jalutuskäikudel, õues.
5. Kerge teine ​​hommikusöök - umbes kell 10-11. Head puuviljad, marjad, mahlad, jogurtid jms.
6. Lõunasöök on tavaliselt lõunasöök kella 13.00-14.00. Kui paus lubab, on hea väljas väike jalutuskäik teha.
7. Pärastlõunane suupiste - umbes kell 16. Tee, mahl, jogurt, puuviljad. Koduteel kõndige ka osa teest või täielikult.
8. Õhtusöök on optimaalne kell 18.00.
9. Puhka, jaluta.
10. Uni on kohustuslik 7-8 tundi.

Dieet

Tänapäeval on palju erinevaid dieete, kuid kõik eeldavad, et toitu võetakse väikeste portsjonitena, sageli, mitte üks-kaks korda päevas ja enne ülesöömist.

Toidust välja jätta mitmed tooted, näiteks: vorstid, vorstid, majonees, alkohol, kiirtoidud, jahu- ja kondiitritooted, suhkur, gaseeritud joogid, vähendage soola tarbimist.

Tooted, mis peaksid laual domineerima- madala rasvasisaldusega värske kala, rinnaliha ja linnutiivad (kana, kalkun), alati ilma nahata. Vasikaliha, veiseliha - aurutatud, küpsetatud, keedetud liha. Maksa, mitte ainult võimalik, vaid ka vajalik, kana, kalkun, veiseliha, sealiha ei ole soovitatav.

Aurutatud, keedetud või värsked köögiviljad. Puuviljad, marjad, kasulikud - kuivatatud puuviljad. Teravili, piimatooted, jogurtid, madala rasvasisaldusega kodujuustu ja juustu sordid. Leiva asemel - näkileib, küpsised. Taimsed ja.

1. Hommikusöök- tihe, peaks andma energiat terveks päevaks. Head teraviljad vee või piimaga, puuviljad, kuivatatud puuviljad, müsli, juust, kodujuust, tee. Valige, mis on teile kõige vastuvõetavam ja tuttavam;
2. Lõunasöök- jogurt või puuviljad, marjad;
3. Õhtusöök- kerge supp, liha või kala, lisandiks - köögiviljad, teraviljad, kõvast nisust valmistatud pasta;
4. pärastlõunane tee- fermenteeritud piimajook või jogurt, puuviljad, marjad, kuivatatud puuviljad;
5. Õhtusöök- vähemalt kaks ja eelistatavalt kolm tundi enne magamaminekut. Kerged salatid, liha või kala aga palju väiksemate portsjonitena kui lõunaportsud.

Hommikusöögi ajal, kuna sul on ees terve tööpäev ja saadud lisakalorite kulutamiseks on palju võimalusi, võid sa isegi süüa liiga palju, mis lõuna ajal on rangelt keelatud, eriti õhtusöögi ajal. .

Tehke endale harjumus, et söömise ajal ei segaks teid muud asjad, sööge aeglaselt, närides toitu põhjalikult. Pärast söömist pole vaja kohe lauast püsti tõusta, lasta kõhul toitu imeda.

Joogirežiim

Õige joomise režiimiga saate aidata kehal puhastada end mürkidest, eemaldada liigseid kilosid, lahendada mõningaid terviseprobleeme, hoida noorust ja aktiivsust kauem.
Kõigepealt peate kindlaks määrama, kui palju vett teie keha vajab. Seetõttu pole spetsiaalset arvutusvalemit.

1. Päevane veevajadus on 1,2-1,5 liitrit. Arvesse tuleb võtta kliimatingimusi, ilma, aastaaega.
2. Toit, mida me sööme, sisaldab juba vett. Näiteks teraviljas 70–80% vett, kalas ja lihas 60–80% ning leivas umbes 50%.
3. Mineraalvesi väljub organismist kiiremini kui tavaline vesi.
4. Joojad, suitsetajad, kohvijoojad ja need, kes söövad valgurikast toitu, suurendavad oma veevajadust.
5. Palavatel päevadel juuakse vett enne õue minekut ja talvel on küttesüsteemi kuivatava toime tõttu hea juua jahutatud vett.
6. Rohkem vedelikku soovitatakse juua neil, kes on rasvunud, kõrge kehatemperatuuriga ja mitmete haiguste korral.
7. Seda, kas teie keha joob piisavalt vedelikku, saate kontrollida uriini värvuse järgi - tume - veepuudus ja hele põhuvärvus - normaalne. Samuti võib naha koorumise, punaste laikude ilmnemise, kuivade juuste, tugevuse kadumise korral otsustada ebapiisava veetarbimise üle.
8. Vedelikupuudus toob kaasa kõhukinnisuse, toksiinide kogunemise, aeglustab organismi ainevahetusprotsesse.Hommikune veejoomine on vähemalt üks klaas ja järgnevad võtmised on väikeste lonksudena ja järk-järgult, aeglaselt.
9. Spordi ajal ei tohiks joomisega tõsiselt piirduda ja pärast seda on see isegi vajalik - higiga väljub palju vedelikku ja keha peab taastama veetasakaalu.
10. Joo kindlasti vähemalt pool klaasi – klaas vett pool tundi – tund enne sööki.

Treening

1. Pärast kehakaalu langetamiseks mõeldud treeningut ei tohiks te kohe toidule hüpata. Vett võib juua, kuid enne söömist peaks mööduma vähemalt tund.
2. Seda pole vaja teha ainult hommikul või ainult pärastlõunal. Optimaalne on treenida hommikul ja õhtul.
3. Peate regulaarselt treenima, ilma tundidest puudumata. Seda tuleks teha iga päev, kui see on kehakultuur, terviseharjutused. Intensiivse sporditreeninguga võid asendada ühe või kaks päeva tavaliste harjutustega, teha soojenduse.
4. Treeningprotsessi intensiivsust tuleks järk-järgult suurendada, lihased, kõõlused peavad kohanema koormustega.
5. Harjutused tuleb valida vastavalt teie elustiilile, nii et kontoritöötajad sobivad rohkem kõndimiseks, suusatamiseks, uisutamiseks. Samad harjutused sobivad hüpertensiivsetele patsientidele. Hüpotensiooniga - jõuharjutused põhjustavad verevoolu ja suurendavad survet.
6. Treeningu harjutuste valikul on kõige parem konsulteerida füsioterapeudi või fitnessitreeneriga. Professionaalide soovitused aitavad vältida paljusid terviseprobleeme, ülekoormust või, vastupidi, ebapiisavat koormust.

Kuidas treenida ennast rutiini järgima

Levinud on arvamus, et kindlasti tuleb esmaspäeval uus äri alustada, aga esmaspäev tuleb ja vabandusi teisele päevale ümber ajada või lausa tahaplaanile jätta on palju. Järeldus: kui otsustate oma figuuri korda teha, oma keha parandada, siis ärge viivitage muutuste algusega.

Kui olete igapäevase rutiini teinud, jätkake kohe selle elluviimisega. Muidugi peate silmitsi seisma mitmete raskustega, kuid kõigist raskustest on väljapääs:

1. Harjumust hilja üleval olla saab muuta. Mine magama tavapärasel ajal, kuid tõuse varem, tund või paar, veeda päev aktiivselt ja mine magama varem, kui oled harjunud. Mõne päeva pärast lööte kaasa ja lähete magama näiteks kell 22.00 ja kell 6 hommikul üles tõusta pole raske.
2. Alguses on väga raske harjuda sellega, et süüa tuleb väikeste portsjonitena, kuid sageli. Näljatunde summutamiseks võib juua vett, teed, mahla, süüa paar pähklit või kuivatatud puuvilju.
3. Kui unustate kellaaja, seadke mobiiltelefonis äratuskell konkreetseks tunniks. Tema kõne tuletab teile meelde vajadust süüa, treenida jne.
4. Uinumise hõlbustamiseks ärge jooge vedelikku 1,5–2 tundi enne magamaminekut ja 30 minutit enne magamaminekut võtke sooja vanni või dušši.
5. Kas hommikul on raske üles tõusta isegi siis, kui lähed vara magama? Voodist tõusmata tehke paar harjutust käte ja jalgadega, venitage mitu korda hästi ja tõuske kohe püsti.
6. Ka treenimine on alguses keeruline, siin peaksite näitama tahtejõudu, ja siis, kui keha harjub teatud koormusega, hakkab juba nõudma.

1. Kaalulangus peaks olema kehale võimalikult mugav, seetõttu on vaja lülituda teisele režiimile ja harjuda uue eluviisiga järk-järgult, kuid samal ajal mitte mingil juhul, ilma protsessi edasi lükkamata.
2. Konsulteerige kindlasti toitumisspetsialisti, professionaalse treeneri või liikumisterapeudiga. Nende soovitused aitavad koostada õige kehakaalu langetamise režiimi.

Kaalu langetamiseks peate vähem sööma. Toitumisspetsialistidele meeldib sellele tuntud faktile lisada – ja juua rohkem. Ilma piisava vedelikutarbimiseta on kaalulangus väga aeglane.

Kui soovid liigsetest kilodest lahti saada, pead päeva alustama klaasitäie veega – kõige lihtsama, gaseerimata, toasoojaga. Siis on teie ülesandeks juua päeva jooksul veel umbes kaks liitrit vett. See kogus arvutatakse individuaalselt: organism peaks saama päevas 30 mg eluandvat niiskust kehakaalu kilogrammi kohta. Samas on palju korraga joomine kahjulik – vesi peaks voolama järk-järgult, väikestes kogustes, kuid üsna sageli. Võta reegliks, et juua klaas enne igat sööki ja kindlasti kustuta janu söögikordade vahel. Ainult sel juhul kulgeb kaalulangetamise protsess optimaalselt.

Teeme kohe broneeringu – ainult vee joomine ei too kaasa rasvapõletust, see eeldab toitumispiiranguid ja füüsilist aktiivsust. Õige joomise režiim loob aga soodsad tingimused kehakaalu langetamiseks.

Paks, lõhenenud!

Mõni aeg tagasi oli levinud arvamus, et need, kes tahavad kaalust alla võtta, ei tohiks trenni ajal juua. Nagu, nii et kaalulangus on kiirem. Nüüd on see müüt ümber lükatud. Nii toitumisspetsialistid kui ka spordiarstid soovitavad tasapisi, mõne lonksu kaupa, kuid sageli janu kustutada otse treeningu ajal. Asi pole siin ainult dehüdratsiooni ohus, mis ilmneb seetõttu, et treeningu ajal higistame tugevalt. Vesi osaleb otseselt rasvade lagundamisel ja kui seda pole piisavalt, laguneb see üliaeglaselt. Selle tulemusena saame kaalulangetamise asemel ainult ületöötamise. See kehtib mitte ainult jõusaali, vaid ka igapäevaelu kohta. Kui kehal napib niiskust, on kaalulangus aeglasem ka üsna karmide toitumispiirangute korral.

Lisaks on vesi vajalik ainevahetuse jääkainete eemaldamiseks. Rasva lagunemisel tekib palju kahjulikke ja isegi mürgiseid komponente. Kui neid õigel ajal kehast ei eemaldata, halveneb üldine tervislik seisund, ilmnevad letargia ja apaatia. Ja see omakorda vähendab motivatsiooni säilitada füüsiline aktiivsus ja piirata ennast toiduga. Seda aitab vältida keha küllastumine veega.

Nahk, tõmba üles!

Venitusarmid ja lõtvunud nahk on tavalised probleemid neile, kellel õnnestub kaalust alla võtta. Pealegi ei aita sageli kreemid ja kehakreemid. Põhjus on selles, et need annavad nahatooni vaid 15-20%. Hea efekti saavutamiseks on vaja seda seestpoolt toita ja vesi mängib siin määravat rolli.

Nahk muutub elastseks tänu sellele, et selles sisalduva spetsiaalse kollageenvalgu kiud on niiskusega küllastunud. Kui organismis ei ole piisavalt vett, lahkub see nahalt väga kiiresti – keha kulutab seda olulisematele vajadustele, näiteks südame töö, seedimise tagamiseks. Selle tõttu kahaneb nahk hullemini, lõtvub, näeb elutu välja. Ja toitumispiirangud, mis kaotavad kaalu, muudavad olukorda veelgi teravamaks. Selle vältimiseks ärge unustage juua kogu päeva.

Paisuta, jookse minema!

Paksud inimesed kannatavad sageli turse all. Mõnikord võite vedeliku stagnatsiooni kõrvaldades kaalust alla võtta poole või isegi terve rõivasuuruse võrra. Tundub, et peate vähem jooma. Sageli on see tõsi, eriti kui joote vürtsikaid või soolaseid toite. Kuid turse võib ilmneda mitte ainult liigsest, vaid ka niiskuse puudumisest kehas.

Veepuuduse taustal veri ja lümf paksenevad, need voolavad aeglasemalt läbi veresoonte, tekib stagnatsioon ja osa vedelikust satub paratamatult rakkudevahelisse ruumi. Selline turse on eriti tugev säärtel ja ratsapükste piirkonnas – seal, kus tselluliiti kõige sagedamini täheldatakse. Sageli saab seda vähendada lihtsalt vedelikuvarusid regulaarselt täiendades.

Muideks

Niiskusevarusid on vaja veega täiendada. Mahlad, kompotid, sooda sellist efekti ei anna. Lisaks on nad ise üsna kaloririkkad. Ja kohv ja tee (sealhulgas roheline, paljude poolt armastatud) omavad diureetilist toimet, eemaldades lisaks kehast vedelikku.

Inimkeha koosneb 2/3 veest ja isegi ainult 2% vedeliku kadumisel hakkab inimene tundma tugevat janu. Vedeliku kogus sõltub aga alati vanusest ja mida vanem isend, seda vähem on temas nii-öelda vett. Näiteks imikutel on vee maht 70-75% kehakaalust, alla 50-aastastel inimestel - 60-65% ja eakatel - 50-55%. Muide, ekspertide hinnangul on just kehakudede halvenev võime vett siduda ja kinni hoida üks peamisi vananemise põhjuseid. Ja pole asjata, et meid kõiki on lapsepõlvest peale õpetatud jooma võimalikult palju vett.

Kuid juhuslikult joomine ja mõistlik joomine on kaks erinevat asja ja kõik sõltub detailidest. Ärme räägi kõrvalistest teemadest, vaid liigume kohe põhilise juurde.

Neljandas õppetükis käsitleme järgmisi küsimusi:

• Mida täpselt peaksite jooma
• Veeasendajad
• Kuidas juua
• Igapäevane joomise režiim
• Joogirežiim naistele

Ja alustame ühe kõige olulisema ja praktilisema küsimusega.

Kui palju vett päevas juua

Hoolimata asjaolust, et igapäevase veetarbimise teemal on tehtud sadu uuringuid, pole siiani ühest konkreetset arvamust. Mõned soovitavad juua vähemalt 2 liitrit vett päevas, teised aga mõõta mahtu klaasides ja juua vähemalt 8 klaasi. On neid, kes teevad arvutusi 30 ml vee proportsioonide alusel 1 kg kaalu kohta. Kuid ühel või teisel viisil, olenemata sellest, millist võimalust kasutatakse, on tulemuseks umbes 2–2,5 liitrit.

Siinkohal tuleb ka välja tuua, et on ka üsna originaalne arvamus: vett tuleks juua nii palju kui tahad ja vedeliku vägisi endasse kallamisel pole mõtet. Pealegi jõuab lõviosa vajalikust eluandvast niiskusest organismi koos toiduga: tee, kompotid, supid jne, mis rahuldab täielikult organismi veevajaduse. Me ei peata oma valikut ühegi konkreetse variandi osas, vaid kasutame natuke kõike.

Päevase veekoguse arvutamisel peate juhinduma mitte ainult soovitatavatest kogustest, vaid ka järgmistest teguritest:

• Kui inimene on haige ja/või võtab ravimeid, jooge toksiinide väljutamiseks rohkem
• Suvel tuleb ka rohkem juua (mitte 30, vaid 40 ml 1 kg kehakaalu kohta), sest vesi osaleb keha jahutamise protsessis.
• Rohkem vett vajavad aktiivse füüsilise tööga tegelejad ja sportlased (50-60 ml 1 kg kehakaalu kohta)
• Naised peaksid jooma veidi rohkem vedelikku kui mehed, et parandada neerude punetust (ja naistel on neerupõletik suurem kui meestel) ja vähendada tselluliidiriski.
• Lapsed vajavad rohkem vett, sest. nad on aktiivsemad, mis tähendab, et organism tarbib vett suuremas mahus

Ei oleks üleliigne märkida veel mõned olukorrad, kui veetarbimist tuleks suurendada:

• . Sigaretisuits "kuivatab" kurgu ja nina limaskesta, mille tagajärjel inimese lokaalne immuunsus nõrgeneb. See suurendab õhu kaudu levivate haigustesse nakatumise tõenäosust. Selleks, et limaskestade hüdratatsioon oleks normaalne, peavad suitsetajad jooma 60% rohkem vett ühe koputuse kohta kui mittesuitsetajad.
• . Haigestumise käigus kaotab keha tavapärasest rohkem niiskust, sest. ta tuleb välja higiga. Lisaks osaleb vesi lima moodustumisel koos immuunsüsteemi rakkudega, mis tapavad viirusi. SARS-i korral tuleks vee mahtu suurendada 50%.
• Imetamine. Rinnapiima moodustumiseks on vaja palju vett. Iga imetav naine peaks suurendama päevas imenduva vee kogust 50%, kui piima on palju, ja 150%, kui piima pole piisavalt.
• Valgu dieet. Igasugune kehakaalu langetamiseks mõeldud dieet on seotud suure hulga valguga. Kui kehas pole piisavalt vett, võib tekkida kõhukinnisus. Samuti suureneb rasvkoe lagunemise käigus toksiinide hulk, mis tuleb organismist väljutada. Valgudieediga tuleks vedeliku tarbimist suurendada 30-50%.
• Suured koormused. Inimesed, kes tegelevad spordiga, juhivad aktiivset eluviisi, käivad vannis ja saunas, peaksid suurendama igapäevast veetarbimist 30-100%.
• Seks. Pärast seksi dehüdreerub keha enam-vähem samamoodi nagu fitnessi ajal, seega on soovitatav juua lisaks 1-2 klaasi vett.

Kuid veekoguse "katsetel" on omad nüansid. Need ei põhjusta tõsist kahju (välja arvatud ägeda veepuuduse korral), kuid nende kohta tuleb kindlasti rääkida.

Milline on joogiveekoguse vähendamise või suurendamise oht?

Jootava vedeliku koguse suurendamisega on võimatu kriitilist kahju tekitada. Esiteks suudavad neerud päevas ise läbi lasta kuni 20 liitrit vett ja 1-2 lisaliitrit nad lihtsalt “ei märka”. Ja teiseks, liigne vedelik eritub koos looduslike eritistega.

Kuid veepuudus kajastub peaaegu kohe:

• 1-2% veepuudus: tugev janu
• Veepuudus 2-3%: seedehäired, ärevus, efektiivsuse kaotus
• 4-5% veepuudus: pearinglus, peavalu, iiveldus, unisus, meeleolu kõikumine
• Veepuudus 6-9%: liigutuste koordineerimine, kõne ühenduvuse halvenemine
• Veepuudus 10% võrra: termoregulatsiooni rikkumine ja rakusurm
• Veepuudus 11-12%: biokeemiliste protsesside rikkumine
• Veepuudus üle 12%: seisundi süvenemine
• Veepuudus 20% võrra: surm

Need faktid on kindlaks teinud teadlased ja kinnitanud mitmed uuringud. Ja nad ütlevad, et inimene on lihtsalt kohustatud jälgima vedeliku voolu oma kehasse õiges koguses ja mitte mingil juhul lubama veepuudust. Kuigi on olukordi, kus jootava vedeliku kogust ei ole mitte ainult võimalik, vaid ka vajalik piirata.

Millal piirata joogivee kogust

Reeglina on teatud haigustega seotud juhud, kui on vaja tarbitava vee kogust vähendada. Neid on mitu:

• Fosfatuuria, neerupuudulikkus ja muud neeruhaigused. Vedeliku kehast eemaldamise mehhanism on katki ja selle liig võib põhjustada veresoonte ülekoormust.
• Hüpertensioon. Vesi, mida juuakse korraga suurtes kogustes, võib esile kutsuda rõhutõusu (sellele vaatamata peate vere vedeldamiseks ja rõhu vähendamiseks jooma piisavalt). Muide, hüpertensiivsetel patsientidel soovitatakse piirata lauasoola tarbimist ning süüa rohkem puu- ja köögivilju.
• Jäsemete tursed. Siin tuleks kõik otsustada individuaalselt, konsulteerides spetsialistiga. Kui turse on põhjustatud endokriinsüsteemi, neerude ja südamehaigustest, tuleks joomise režiimi kindlasti kohandada ja kui turse on eranditult füsioloogiline, võib joodava vedeliku vähenemine haigust süvendada.

Olgu kuidas on, iga inimese keha on ainulaadne ja seetõttu on igal juhul vaja pöörduda arstide poole, kes aitavad kindlaks teha konkreetse haiguse põhjused ja välja töötada spetsiaalse joomise režiimi.

Kuid peale ülalloetletud terviseprobleemide on suured joogiveekogused ainult kasulikud. Koos toidu, jookide ja õhuga satub inimkehasse palju kahjulikke aineid, mille tagajärjel tekib kehas räbu, mis omakorda on erinevate haiguste põhjustajaks. Vesi, kui see ei sisalda lisandeid, puhastab keha mürkidest, mürkidest ja muust prahist ning võib julgelt väita, et veejoojad endale kahju ei tee.

Samuti märgime, et esiteks on tavaline vesi mittekaloriline, teiseks, kui juua seda enne sööki, sööb inimene vähem toitu, mis on samuti väga kasulik ja takistab ülesöömist ning kolmandaks ainevahetusprotsesse ja rasvapõletust. vesi läheb palju kiiremini. Seega on vett 2,5-3 liitrit päevas väga hea.

Mida täpselt peaksite jooma

See, mida peetakse parimaks joogiks, on veel üks oluline küsimus, mida tuleb kaaluda. Loomulikult on parim valik alati puhas vesi ilma gaasita. Kuid näiteks tuntud toitumisnõustaja ja endokrinoloog Natalja Fadeeva ütleb, et on täiesti võimalik juua madala mineralisatsiooniga (kuni 50 ml / l) pudelivett, kuna. seda peetakse suurepäraseks lahustiks. Kuid vett mineralisatsiooniga 500 ml / l võib juua ainult piiratud koguses ja arsti loal, sest. ta on raviv.

Ligikaudu 1/3 päevasest veekogusest saab täiendada taimeteede ja hästi lahjendatud köögiviljamahladega. Kui inimesel on kalduvus tugevale higistamisele, peate vette lisama rohelisi või värskeid marju - need aitavad korvata higiga kaotatud mikroelementide puudumist.

Kuid kohvi, piima, alkoholi, gaseeritud jooke ja mahlu ei saa pidada joogiks. Alkohol ja kohv eemaldavad üldiselt vett kehast ja suurendavad dehüdratsiooni (dehüdratsiooni). Kaotatud vedeliku asendamiseks peaks inimene jooma sama palju vett kui kohvi ja alkoholi. Mis puudutab magusaid jooke ja piima, siis esimene tõstab järsult veresuhkrut, teine ​​aga lisab ka lisakaloreid.

Vee erakordne kasulikkus ja väga väike arv selle asendajaid on ilmsed faktid ning kõige parem on eelistada tavalist joogivett. Kuid tänapäeval võib üha sagedamini leida "ebatavalist" vett. Vastus küsimusele: kas tasub seda juua, saate teada järgmisest jaotisest.

Veeasendajad

"Ebatavaline" vesi viitab hapnikurikkale, kookospähkli- ja struktureeritud veele. Mis see on ja mis on iga liigi "trikk"?

hapnikuga rikastatud vesi

Hapnikuga või lihtsamalt öeldes hapnikuga rikastatud vesi erineb selle poolest, et see kannab hapnikku palju kiiremini organismi rakkudesse, mistõttu ei tunne inimene pikka aega ülekoormust ning väsimus möödub kiiremini. Kõrge hapnikusisaldus mõjub soodsalt taastumisprotsessidele ja mürgiste ainete väljutamisele organismist.

Toitumisspetsialist ja meditsiinipsühholoog Jelena Morozova ütleb, et hapnikurikast vett soovitatakse kasutada sportlastele, aktiivse eluviisiga või rasket füüsilist tööd tegevatele inimestele, kes elavad ebasoodsates keskkonnatingimustes ja kogevad regulaarselt stressi. Selline vesi tõstab väiksema füüsilise koormusega inimeste efektiivsust ja aitab kiiremini tagasi põrkuda.

Kõige kasulikum on aga vesi, mis on rikastatud mägiallikatest ammutatud loodusliku päritoluga hapnikuga. Paljud ettevõtted kasutavad hapnikku sisaldava vee tootmisel meditsiinilist hapnikku, viidates selle unikaalsusele ja looduslikkusele, kuid kasuliku hapniku sisaldus sellises vees on äärmiselt madal ning isegi pool tundi pärast anuma avamist pole hapnikust praktiliselt midagi järel. vesi.

kookosvesi

Kookosvesi – joo ja söö samal ajal. Teatud koguses sisaldab see valke ja süsivesikuid, kuid kõige enam sisaldab see mikroelemente ja vitamiine. Kookosvees on sama elektrolüütide tase kui inimese vereplasmas, mistõttu nimetatakse seda sageli "elumahlaks".

Eespool mainitud Jelena Morozova väidab, et kookosvesi taastab imeliselt veetasakaalu ja on palavuses parim jook. Sobib ka sportlastele, eriti peale kurnavat treeningut. Kuid peate meeles pidama, et hapnikuga suheldes kaotab see väga kiiresti oma toiteväärtused ja kasulikud omadused. Seda tuleb juua kohe peale pudeli (või kookose) avamist ja külmkappi pole mõtet jätta.

struktureeritud vesi

Teaduslikult on tõestatud, et elutu looduse vesi erineb oma struktuurilt elusorganismide veest. Inimkehasse sattudes taastatakse vesi, mis kulutab palju energiat. Energiakulude minimeerimiseks on teadlased välja töötanud erinevad võimalused vee struktureerimiseks.

Struktureeritud vesi, niipea kui see organismis on, lülitatakse koheselt ainevahetustegevuse hulka ning paljude arstide hinnangul mõjub see tervisele väga hästi. Kuid andkem Elena Morozova arvamus: ta juhib tähelepanu, et seda tüüpi vee mõju tõhusust pole veel kinnitatud. Loomulikult tehakse katseid, kuid ametlikke andmeid laiemale avalikkusele pole veel laekunud.

Samuti on oluline, et teadlased vaidleksid selle vee poolt struktureeritud struktuuri säilivusaja kestuse üle pärast kokkupuudet kehaga. Mõned füsioloogid usuvad, et see periood ei ole liiga pikk ja võib kesta mitu minutit kuni pool tundi.

Nii saime teada, et parim võimalus joomiseks on tavaline joogi-, hapniku- ja kookosvesi (struktureeritud vee kohta ei ütle me midagi). Nii et võtke see teadmiseks ja jooge veidi vett. Kuid te peate jooma mitte igal juhul, vaid õigesti.

Me ütleme teile, kuidas juua.

Kuidas juua

Iga toitumisspetsialist soovitab teil juua vett väikeste portsjonitena kogu päeva jooksul. Toitumisnõustaja Natalja Grigorjeva ütleb, et mõned inimesed, kes mäletavad, et nad ei joonud piisavalt vett, joovad selle päevase koguse korraga, eriti sageli enne magamaminekut. Selle tulemusena - kotid silmade all ja paistes nägu hommikul.

Parim variant oleks panna joogiveepudel kuskile silmapaistvasse kohta, et mitte juua unustada, ja tegelikult juua aeg-ajalt paar lonksu. Oluline on mitte unustada jälgida ligikaudset joogivee kogust.

Väga kasulik on alustada päeva klaasi puhta veega. Seedesüsteemi käivitamiseks ja käivitamiseks tuleks seda juua pool tundi enne sööki. Muide, klaas vett on soovitatav juua mitte ainult hommikul pool tundi enne hommikusööki, vaid üldiselt 30 minutit enne iga sööki. Pärast sööki (30-40 minuti pärast) tasub vedelikuvarude täiendamiseks juua klaas taimeteed. Viimane klaas vett või teed tuleks juua pool tundi enne magamaminekut.

Puudub üksmeel vee joomise osas toidukordade ajal, kuid enamik toitumisspetsialiste usub, et seda saab teha mõõdukates annustes. Jelena Grigorjeva sõnul põhjustab suur kogus vedelikku seedehäireid, kuid näiteks pool klaasi see lihtsalt kompenseerib süljepuuduse. Söömise ajal tuleb juua väikeste lonksudena ja kogu saadaolev veekogus (pool klaasi) tuleb kogu söögikorraks venitada.

Nüüd on aeg minna otse joogirežiimi juurde ja alustuseks räägime igapäevasest joogirežiimist, st. joomise režiimi kohta kõigile inimestele.

Igapäevane joomise režiim

Seega pakuvad erinevad spetsialistid erinevaid režiime, kuid kõige levinum on järgmine:

• Joo klaas vett pool tundi enne iga sööki
• Joo klaas vett tund pärast iga sööki
• Joo pool või terve klaasi kogu päeva jooksul, olenemata söögikordadest

Joogirežiimide tõhususe kohta tehakse regulaarselt uuringuid ja üks viimaseid uuringuid viidi läbi Harvardi ülikoolis. Tulemused näitasid, et ülaltoodud režiim sobib igale inimesele.

Tuletage meelde, et:

• Suurem osa veest eritub organismist uriiniga neerude kaudu (umbes 1,5 l / päevas)
• Osa veest väljub kehast koos higiga (umbes 300-600 ml päevas)
• Kopsude kaudu väljahingatava vee osakaal (umbes 400 ml päevas)
• Osa vett läbib seedetrakti (umbes 200 ml päevas)

Siit järeldub järeldus, et kaotatud eluandva niiskuse täielikuks asendamiseks peab inimene jooma vähemalt 2-2,5 liitrit vett päevas. Kuid kui te ei suuda järsku 2,5 liitrit ületada, ärge muretsege, sest. vesi tuleb koos toiduga ja tekib isegi keha enda sees (ca 300-400 ml). Seega on täiesti võimalik piirduda 1,5 liitri veega päevas, juua teed, süüa suppe, puu- ja juurvilju ning kõik saab korda.

Kuid hoolimata sellest, et ülaltoodud režiim sobib kõigile, võib naistele, kes on eriti tundlikud oma naha elastsuse suhtes ja hoolivad nooruse pikendamisest, soovitada veidi teistsugust võimalust.

Joogirežiim naistele

Selle režiimi töötas välja USA vananemisvastase meditsiini akadeemia ja see on järgmine:

• 1-2 klaasi "elavat" vett (st mitte kraani, vaid looduslikku; võib kasutada joogiveefiltreid) hommikul kohe pärast ärkamist
• 1-1,5 liitrit vett kogu päeva jooksul, olenemata sellest
• 1 klaas vett 30 minutit enne iga sööki
• 1 klaas vett söögi ajal (isegi väikeste lonksudena) või 40 minutit pärast sööki
• 0,5-1 klaas vett või taimeteed iga 2-3 tunni järel
• 1 klaas vett 30 minutit enne magamaminekut

Ja veel üks hea nõuanne (nii naistele kui meestele): janu on kindel märk dehüdratsioonist. See ilmneb reeglina siis, kui keha kaotab 1-2% vedeliku koguhulgast ja see on ligikaudu 3-4 tassi. Nii et janu ajal peaksite kindlasti vett täiendama ja mitte mingil juhul taluma soovi juua.

Dieet hüpertensiooni ja kõrge kolesteroolitaseme jaoks

Vee joomine on juba suurepärane viis hüpertensiooniga võitlemiseks. Kuid suurema tõhususe huvides võime soovitada järgmist skeemi:

• 1 klaas mineraalvett hommikul tühja kõhuga
• 1 klaas mineraalvett 15-20 minutit enne iga sööki
• Ärge jooge 30-40 minutit pärast söömist
• 1 klaas mineraalvett enne magamaminekut

Kõrge kolesterooli joomise režiim on ligikaudu sama, kuid on üks lisatingimus: kuse- ja südame-veresoonkonna süsteemi tühjendamiseks tuleb ülaltoodud režiimile lisada 1,5 liitrit joogivett päevas. Kuid mis tahes haiguste korral peaksite alati konsulteerima oma arstiga joomise režiimi osas.

Ja loomulikult ei saanud me ignoreerida inimesi, kes tegelevad spordiga, juhivad aktiivset eluviisi või teevad tõsist füüsilist pingutust.

Joogirežiim aktiivsetele inimestele

Esitatud joomisalgoritmi töötas välja Ameerika spordimeditsiini kolledž. Selle olemus on järgmine:

• 1-2 tundi enne treeningut (või muud füüsilist tegevust) joo kindlasti 400-600 ml vett, taime- või puuviljateed
• Treeningu (või muu füüsilise tegevuse) käigus joo 3-5 väikest lonksu vett iga 15 minuti järel
• Treeningu (või muu füüsilise tegevuse) lõpus tuleb juua kaotatud kaaluga võrdne kogus vett (kui kaotatud kaalu pole võimalik teada saada, tuleks juua 0,5-1 l vett)

Ja lõpetuseks veel mõned näpunäited neile, kelle jaoks on oluline õige vee tasakaal organismis.

Tõenäoliselt on allolev teave teile juba tuttav, kuid siiski tasub anda paar kasulikku soovitust:

• Kui päeva jooksul janutunnet ei teki, pole vaja vägisi palju vett juua – palju kasulikum on ennetamiseks võtta vaid paar lonksu.
• Naistel on soovitav juua 1 liiter vett rohkem kui meestel, sest. nende urogenitaalsüsteem vajab põhjalikumat loputamist
• 5 või enama klaasi vee joomine suurendab tõenäosust vältida insulti 41% ning neeru- ja põiekivide teket 23%.
• Kui juurutada lapsele harjumus juua 8 või enam klaasi vett päevas, on tema õppeedukus palju parem.
• Inimestel, kes joovad iga päev 1,5–2 liitrit vett, on 45% väiksem tõenäosus haigestuda mao-soolevähki ja 50% väiksem põievähki
• Täisküllastel inimestel, kes tunnevad nälga, on parem enne klaas vett juua, sest. näljatunne võib varjata janutunnet

Vesi on üks imelisemaid vahendeid tervise, elujõu ja hea tuju säilitamiseks. Seetõttu jooge nii palju kui võimalik ja proovige mitte asendada vett mahlade, sooda, kohvi, piima ja muude jookidega. Kui küsimus on: kuidas janu kustutada, peaks vastus olema alati sama – joo klaas või paar vett (muide, lugege vee kasulikkuse kohta). Lõpetame õppetunni ja jätkame kursust.

Viies ja viimane õppetund tutvustab teile mitmeid dieete ja dieete, sealhulgas valgu- ja Jaapani dieeti, Malõševa dieeti, Dukani dieeti, toortoidu dieeti ja mitmeid teisi. Pärast viienda õppetunni läbimist muutub õige toitumise korraldamine palju lihtsamaks.

Pange oma teadmised proovile

Kui soovite oma teadmisi selle tunni teemal proovile panna, võite sooritada lühikese testi, mis koosneb mitmest küsimusest. Iga küsimuse puhul saab õige olla ainult 1 variant. Pärast ühe valiku valimist liigub süsteem automaatselt järgmise küsimuse juurde. Saadud punkte mõjutavad sinu vastuste õigsus ja läbimiseks kulunud aeg. Pange tähele, et küsimused on iga kord erinevad ja valikuid segatakse.

Pole saladus, et inimkeha sisaldab kuni 70% vett. Sellest elemendist sõltub sõna otseses mõttes kõik - rakkude taastumise kiirus, naha elastsus, ainevahetus, seedimine.

Eriti ohtlik on eluandva niiskuse varjatud puudumine. Kaasaegsed inimesed joovad katastroofiliselt vähe puhast vett, arvates, et parim vedelik joomiseks on tee, kohv, magusad joogid ja puljongid.

Tavalist vett eirates dehüdreerib inimene keha oma kätega. Aja jooksul hakkab keha janu ja nälg segamini ajama – kui peaks jooma klaasi vett, sirutab inimene käe snäki järele. Vaatame lähemalt, kuidas päeva jooksul vett juua ja kui palju kaalust alla võtta.

Probleemi olemus

Vesi mängib "sisemise lahusti" rolli. Selle puudus põhjustab:

• vere, lümfi, seedemahlade ja rakkudevahelise aine koostise soovimatutele muutustele;
• toitainete õigeaegse tarnimise häirimine kõikidesse organitesse;
• lagunemisproduktide ebaõige eritumine - toksiinid ja toksiinid hakkavad ummistama verd, maksa ja neere;
• kiirendatud vananemisele - nahk reageerib esimesena ebapiisavale niiskusele (tekivad kortsud, kuivus ja koorumine).

On tähelepanuväärne, et ainult hingamise ajal kaotab inimene kuni liitri eluandvat niiskust! Veel 2-3 liitrit tuuakse välja higi ja erinevate looduslike eritistega.

Sama oluline on kaalu langetamiseks vee tasakaal. Seetõttu on enamikus dieetides nõue juua vähemalt 1,5–2 liitrit vett päevas.

Mida saab juua

Mitte kõik vesi ei ole inimesele ühtviisi sobilik ja tema kehale kasulik. Iga toidulisand muudab selle aine lihtsaks joogiks, millel pole tervise ja kaalulanguse jaoks erilist väärtust.

Tähtis: erinevat tüüpi tee, õlu, kohv ja vahuvesi põhjustavad dehüdratsiooni. Neil on tugev diureetiline toime, nii et janu on lihtsalt võimatu tassi teega kustutada!

Kvaliteetne vesi peaks olema neutraalse happesusega, madala leelisesisaldusega ja absoluutselt puhas (ilma lisanditeta bakterite või muude ohtlike komponentide kujul).

Põhilised sanitaarnõuded erinevat tüüpi vee jaoks:

1. Pudelis - inimestele kõige ohutum, kuna see vastab kõigile sanitaarstandarditele. See on linnaelanikele parim valik.
2. Destilleeritud - ei sobi tarbimiseks. Selle happesus on inimkeha jaoks piisavalt kõrge. Joomine on keelatud!
3. Kevad, kaevust või kaevust - parim valik külaelanikele ja äärelinna eramajade omanikele. Enne allika kasutamist on vaja viia laborisse veeproov, et välistada tervisele ohtlik saastumine.
4. Mineraal - sobib eranditult haiguste raviks. Vastuvõtu määrab arst. Sellega ei saa kogu aeg janu kustutada!
5. Struktureeritud või "live" - ​​kasulik kehale, kuna sellel on eriline struktuur. Sellist sulavett saab koguda liustikelt või valmistada ise.
6. Filtreeritud - ei ole ohtlik, kui kasutatakse sobivaid filtreid (need valitakse vastavalt kaevu või kaevu olemasolevale saastatusele).
7. Keedetud - toitumisspetsialistid ei tervita (peetakse "surnuks"). Sa võid juua ainult siis, kui sa ei suuda janu muul viisil kustutada. Keemise käigus eraldub see ohtlikest klooriühenditest ja mineraalsooladest.
8. Väljakujunenud - tavaliselt kogutakse see kraanist. Sobib janu kustutamiseks vaid juhtudel, kui vesi oli algselt puhas.

Võite juua mis tahes temperatuuriga vett, kuid on oluline teada, et:

• kuumana stimuleerib see vedelik maomahla tootmist ja eemaldab toksiine;
• imendub soojalt paremini.

Mis peaks olema norm

Vajaliku vedeliku koguse määramiseks peaksite pöörama tähelepanu uriini värvile:

• värvitu või kahvatukollane - kõik on normaalne;
• erekollane - dehüdratsiooni esimene etapp;
• oranž - katastroofiline veepuudus (tavaliselt kaasneb krooniline kõhukinnisus).

Arvutusvalem on lihtne: praegune kaal tuleb korrutada 30 ml-ga (nii palju kulutab keha 1 kg kaalu kohta).

Suvel külmetushaiguste, rinnaga toitmise, mürgistuse korral võib normi suurendada 3-4 liitrini päevas.

Ühekordne annus mitte rohkem kui 350 ml! Kuid see näitaja sõltub suuresti mao mahust. Saate juua ainult 200 ml. Üks annus juuakse aeglaselt, väikeste lonksudena.

Dieedi tabel kehakaalu langetamiseks

Kokku juuakse päevas keskmiselt 8–12 klaasi. Kui kogust mõõdetakse mõne teise mahutiga, ei tohiks päevane kogumaht olla väiksem kui 1,5-2 liitrit.

Söömise ajal ei ole soovitatav juua – see vähendab maomahla kontsentratsiooni ja halvendab seedimist. Kuid enne iga söögikorda on kaalu langetamise eelduseks klaasi vee joomine. See lihtne meetod võimaldab seedemahla rikkalikult silma paista – toodete omastamine toimub kiiremini ja paremini.

Samuti on oluline mitte segi ajada nälga ja janu. Kui mõne minuti pärast klaasi vee joomine näljatunnet ei rahulda, tuleb süüa. Toitlustamine peaks olema osaline - vähemalt 5 korda päevas.

Ainult nende reeglite järgimisel toimub kaalulangus kiiresti.

Inimene võib olla ilma toiduta mitu päeva, isegi nädalat, kuid ilma veeta sureb inimene kolme päeva jooksul. Vesi moodustab suurema osa meie kehast, veerandi meie luudest ja kolmandiku meie ajust. Seda on igas rakus, igas inimkeha koes, see osaleb kõigis meie keha funktsioonides. Seetõttu on keha normaalseks toimimiseks vaja kulutatud vett pidevalt täiendada.

Kaalu langetamise käigus kaotab inimkeha palju sooli ja mikroelemente ning just mineraalveed võivad saada piisavaks allikaks nende täiendamiseks. Inimkeha koosneb 65-75% ulatuses veest – erinevus sõltub vanusest ja massist (lihastest). Inimene tarbib vett pidevalt elutegevuse käigus: hingates, higistades ja organismist jääkainete väljutamise tulemusena.

Keha niisutamine

Sõltuvalt soost, vanusest, inimese kaalust ja kehalisest aktiivsusest kaotab täiskasvanud mees päeva jooksul keskmiselt 3,7 liitrit vett ja naine 2,7 liitrit, seega tuleb juua sama palju. Kui viibite kuumas kliimas, tegelete spordiga või töötate füüsiliselt, kui teie toit on soolarikas, võib veekadu olla veelgi suurem. Seetõttu tuleb neid kahjusid hüvitada kogu aeg ja tingimata kogu päeva jooksul.

Seda protsessi nimetatakse keha niisutamiseks. Keha hüdratsioon ei toimu ainult siis, kui me joome. Vesi satub organismi koos toiduga ja ka ainevahetuse tulemusena (keha ise tekitab väikese koguse vett). Kuid peamine niisutusallikas on joogivesi ja muud joogid.

Joogirežiimi kontrollimisel ärge toetuge ainult janutundele. Janu ei ole alati usaldusväärne keha hüdratatsioonitaseme näitaja. Toiduga satub kehasse 0,7 liitrit vedelikku, veel 0,3 liitrit vabaneb see ainevahetuse tulemusena. Seetõttu tuleb ülejäänud osa - 1,7 liitrit naistele ja 2,7 liitrit meestele (ligikaudu) - täiendada. Kaalu langetamiseks mõeldud jook võib sisaldada erinevaid jooke: mahlad, gaseeritud joogid, tee jne.

Kui palju vett peaksite jooma

Vedeliku tarbimise kogusele on veel üks lihtne lähenemine: "kaal jagatud 20-ga". Toit + ainevahetus = ligikaudu 1 - 1,3 liitrit. Ülejäänud 2,2–2,5 liitrit tuleb ära juua tavalise vee, mahlade, tee jms kujul. Minu päevane veetarbimise režiim näeb välja selline: 2 klaasi vett (0,5 l) tööl enne lõunat, tee või kompott (0,3 l) pärast lõunat (proovin mitte kohe, vaid 20-40 minuti pärast), 1 -2 klaasid vett (0,5 l) enne tööpäeva lõppu, kodus 1-2 klaasi vett (0,5 l), teed (0,3 l) pärast õhtusööki.

Joomist kaalu langetamisel, eriti treening- või kuumapäevadel, tuleks suurendada 3-4 klaasi võrra. Ma ei sunni end jooma ja mul on vajadus juua kiiremini, kui janu tekib. Aja jooksul, kui hakkasin rohkem vett jooma, hakkasin paremini tundma erinevust, kui joon vett õiges koguses ja kui joon vähe (tekkib letargia, mõned füüsilised näitajad halvenevad).

Magusat vett ei tohiks minu arvates veevarude täiendamiseks kasutada. Pigem naudinguks ja siis väikeses koguses.