Miks inimesed ei söö sibulat. Mis kasu on sibulast. Mis juhtub, kui sööte regulaarselt sibulat

Väide, et inimestele sibul ei maitse, tundus mulle alusetu ja vähemalt vale. Sellepärast otsustasin vastata sellele huvitavale ja ebatavalisele küsimusele))

Minu vaatevinklist on meie planeedil kriitiliselt vähe inimesi, kes kogevad mingit kummalist vastumeelsust sibula vastu. Kuigi enamik kokkasid või lihtsalt maitsva toidu armastajaid ilma sibulata ei kujuta ettegi.

Vaata ise. Kas arvate, et sibulast võib ajalooliselt saada üks enim kasutatud ja asendamatumaid tooteid kõigis maailma köökides, kui inimkonna enamus selle tagasi lükkab ja seda vastikult tajub? ..

Sibula toiduks kasutamise sajanditepikkune ajalugu annab kõnekalt tunnistust sellest, et ilma sibulata ei valmi peaaegu ühtki väärika maitsega rooga – nii vanasti kui ka praegu. Lihtsalt sellepärast, et sibul on nii palju maitsvam! Kuid sugugi mitte sellepärast, et mingi karm reaalsus sundis meie esivanemaid lisama toidule sibulat selle raviomaduste osas praktilistel põhjustel. Fakt on see, et erineval viisil valmistatud sibulal oli võime rikastada ka kõige primitiivsemaid ja kasinamaid toite mitmekesise maitsega.

Nüüd tagasi küsimuse juurde ja proovige sellele veidi parafraseeritult vastata. Näiteks nii: Miks on laste ja täiskasvanute seas inimesi, kellele sibul ei meeldi?

Püüan välja pakkuda põhjused, mille tõttu "mõned täiskasvanud ei söö sibulat (üldse!)". Nii märkis autor alamküsimustikus.

Minu arvates võib täiskasvanu vastumeelsus või isegi vastumeelsus sibula vastu olla juurdunud varases lapsepõlves, kui vanemad ei suutnud lapsele sisendada õiget arusaama toidu maitse mitmekesisusest. Tõenäoliselt sõi laps ühesilpe primitiivselt ja tal ei olnud piisavat ettekujutust maitsete mitmekesisusest.

Mulle tundub, et inimesed, kellele sibula jumalikud maitsed ei meeldi, ei saa aru või ei taha mõista, on reaalsustaju osas piiratud. Sisuliselt võtavad nad end ilma usust, et nad ei peaks selles suunas arenema. Seega gastronoomilise kultuuri tase nende inimeste seas ei tõuse, vaid jääb selle sama lapsemeelsuse staadiumisse, kui väike laps püüab salaja taldrikult vihatud keedetud sibularõnga.

Lisan lõpus. Väga harva, kuid siiski mõnikord oma elus kohtasin inimesi, kes kategooriliselt ei söö sibulat ühelgi kujul. Mõned neist ei saanud range dieedi tõttu tervislikel põhjustel sibulat süüa. Kuid aktiivsete sibulate "ei meeldi" hulgas oli ka neid, kes lihtsalt veensid end selles "ei meeldimises" juba varakult ega püüdnud oma tundeid tulevikus muuta.

Minu tähelepanekute järgi on sibula "ei meeldinud" seas raske kohata entusiastlikke kulinaariaspetsialiste. Reeglina ei meeldi neile maitsvalt süüa teha ja nad ei oska. Samuti iseloomustab neid inimesi vastumeelsus mitte ainult kulinaarsele, vaid ka igasugusele loovusele üldiselt, mis on tingitud taju paindlikkuse puudumisest ja võimetusest tajuda varjundeid ...

Noh, see on arusaadav, miks. Sest sibula, eriti keedetud ja praetud, leiutasid inimkonna vaenlased, et meid kõiki hävitada. Jah, kõik, kes sõid sibulat, surid. Hitler sõi sibulat. Need, kes sibulat söövad, on agressiivsed, kõik on tema pärast. Ma ei söö sibulat ja tunnen end suurepäraselt.

Aga kui tõsiselt rääkida, siis on võimalik, et seda tüüpi söömiskäitumisel on geneetilised eeldused. Keelel on maitsepungad. Neid retseptoreid kodeerivad teatud geenid, neil geenidel on mingid variandid, alleelid. Ja sama geeni erinevate alleelide poolt kodeeritud retseptoritel võib olla erinev tundlikkus. Näiteks TAS2R38 retseptor tunneb kibedat maitset. Selle retseptori geenil on 2 varianti PAV ja AVI. Need, kes valivad esimese võimaluse, tunnevad tugevalt kohvi, alkoholi, tumeda šokolaadi ja isegi kapsa kibedust ning väldivad nende toitude söömist, nagu mina. Kellel on teine ​​võimalus - nad praktiliselt ei tunne nende toodete kibedat maitset. See on vaid üks väike näide. Täiesti võimalik, et mõne maitseretseptori geenidest on mingid variandid, mille kandjad peavad sibulat maitsetuks. Seejärel peate koguma sellistest inimestest suure valimi, lugema maitsmispungade geenide DNA järjestust, viima läbi statistilise analüüsi ja tegema kindlaks, kas neil on mutatsioone, mis põhjustavad sibulate vastumeelsust. Noh, või tuvastada, et neid pole ja me lihtsalt eputame ja meie vanaema hellitas meid lapsepõlves, nagu mina näiteks.

Ma ei tea, miks ma teda nii väga vihkan. Mitte, et ma seda vihkaks, lihtsalt mingi füüsiline vastikustunne. Nii tekib inimestel vastumeelsus näiteks putukate vastu. Millegipärast – mul pole õrna aimugi – äkki lapse psühhotrauma vms. No jah, nii oli, lapsepõlves meeldisid vanemad igasugusele alternatiivmeditsiinile ja toppisid "mesisibulat" - meega keedetud sibulat ja muud jõledust. Nii et ma nägin sellest protsessist õudusunenägusid. Võib-olla sellepärast.
Seetõttu on väga tüütu, kui asutustes küsite - aga kas teil on see roog ilma sibulata? Nad vannuvad ausalt, et ei tee seda. Ja lõpuks nad toovad selle – ja siin see just seal on. Või hakatakse vabandusi otsima ja mis see on, see on seal peeneks murenenud (jah, isegi ära vali seda) või keedetud (veel vastikum). Ja seda juhtub kallites restoranides, paraku.
Ja okei, mul on vähemalt vaimne vastikustunne. Kuigi selline roog on endiselt olemas, on midagi sellist, mis sisaldab prussakat, isegi keedetud või peeneks hakitud.
Aga millised allergikud, kes sellest füüsiliselt haigeks jäävad? Ja neid on tegelikult rohkem kui kõiki veganeid ja neid, kes usulistel põhjustel midagi ei söö kokku. Miks kõik hoolivad oma huvidest?

Sageli võib lastekasvatusele pühendatud Interneti-foorumitest leida selliseid sõnumeid: “Minu laps ei söö sibulat. Mille peale ei tulnud! Proovisin jahvatada, vähehaaval roogadele lisada. Kõik samad leiavad ja keelduvad söömast. Ma ei tea, mida teha?" Kohe ilmub hunnik nõuandjaid ettepanekutega, kuidas vihatud toode pisut valivasse toppida. Ja kellelgi pole küsimust: miks?

Vahel mõtled, milliste nippide kallale lähevad vanemad, et last sibulaga sööta. Köögivili marineeritakse, purustatakse püreeks ja praetakse igat tüüpi õlis. Pärast kõiki neid manipuleerimisi lakkab sibul olemast ise ja muutub segaseks, ilma maitse ja lõhnata. Üks asi jääb arusaamatuks, miks see burda tassi sisse panna? Kuid kellelgi ei tule pähe probleemile selgeks teha ja lõpuks lõpetada lapse isiksusevastane vägivald.

Kuid mitte. Selle asemel ütlevad vanemad: "Soovime teile ainult head" - ja selle hea kavatsusega relvastades murravad nad järk-järgult lapse psüühika. Samas, kui küsida kõigilt samadelt vanematelt: “Miks teile lapsepõlves süüa ei meeldinud”, siis kindlasti jäävad igaühele mälestused lõpututest tundidest, mis veedeti pooltühja taldriku ääres armastatu roaga. Milline vihkamine neil hetkedel hinge kogunes. Milline üleüldise ebaõigluse tunne, pahameel vanemate ja kogu täiskasvanute maailma vastu. Kui palju laste pisaraid valati manna, keedetud sibula, küüslauguga salati, vahuga piima jne peale. Suureks saades unustame laste kaebused ja hakkame tegelema samasuguse vägivallaga, kuid ainult oma laste pärast.

"Toiduga kaasnev vägivald on üks keerukamaid piinamisi, millele võite mõelda," ütleb perepsühholoog Jevgeni Spivak. - Pidin tegelema juhtumitega, kui vanemad viisid oma lapsed sellisesse seisundisse, et juba ainuüksi söömise mainimisest hakkasid neil närvikrambid tekkima. Aga see on muidugi väga raske juhtum. Enamasti muutuvad lapsed, kes on sunnitud sööma "läbi ma ei taha", agressiivseks ja kangekaelseks või vastupidi, kapriisseks ja vinguvaks. Nende hulgas on koolis palju allajääjaid ja vanemad viivad nad juhendajate juurde, aimamatagi, et probleem on hoopis teine. Lisaks jääb poja või tütre alateadvusesse kogu eluks tunne, et issi ja ema on võimelised vägivallatsema, võtmata tema arvamusi ja vajadusi tõsiselt. Loomulikult on sellise pere usalduse tase madal. Seetõttu ei saa te last sööma sundida. Eriti tooted, mis talle vanuse tõttu või mõnel muul põhjusel ei meeldi või ei talu. Olgu see sibul või manna, tähendus ei muutu."

Siinsed sibulasööjad on kohustatud täituma õiglase vihaga ja hüüdma: "Aga kuidas on, sest sibul on kasulik. Ilma selleta on see võimatu, mõeldamatu, maitsetu. Siiski vaatame, kas selle toote olemasolu meie igapäevases toidus on tõesti vajalik. Ja miks mõned inimesed ei saa ilma selleta elada, samas kui teised kogevad ainuüksi lõhnast oksendamise spasme.

Oma üldlevinud leviku tõttu on sibul kindlalt sisenenud paljude maailma rahvaste kulinaarsetesse traditsioonidesse. Aja jooksul märkas inimkond selle kasulikke omadusi. Tõepoolest, see köögivili on rikas mikroelementide poolest, sisaldab suures koguses vitamiine B1, B2 ja C. Erilise kuulsuse tõid talle aga fütontsiidid – taimset päritolu bioloogiliselt aktiivsed ained, mis tapavad patogeenseid baktereid. Seetõttu kasutatakse sibulat rahvameditsiinis sageli külmetushaiguste, eriti SARSi ja gripi ennetamiseks ja raviks. Kuid arstide sõnul on see kõik müüt.

"Sibulas ja küüslaugus leiduvad fütontsiidid tapavad mikroobe tõesti. Kuid nad on viiruste vastu võimetud, nii et gripi ennetamine nende toodete abil pole midagi muud kui platseebo, ütleb sanitaararst Anastasia Krutilina. "Mind puudutavad alati vanemad, kes epideemia ajal kaunistavad koolilapsi küüslaugutalismanidega, olles kindlad, et see kaitseb nende last gripi eest."

"Värske sibula mahl ärritab mao seinu, võib põhjustada gastriidi ja haavandite ägenemist," ütleb gastroenteroloog Andrei Kudrjašov. - Lastel võib see köögivili põhjustada suurenenud gaaside moodustumist, kõhuvalu. Paljud inimesed ei söö sibulat, sest see põhjustab neis mittespetsiifilisi allergilisi reaktsioone: peavalu, oksendamist, suurenenud süljeeritust. Ja siis on värske sibul praktiliselt antibiootikum. Näidake mulle täiskasvanud terve mõistusega inimest, kes võtab vabatahtlikult, ilma põhjuseta antibiootikume. Miks peaks siis laps seda tegema?

On uudishimulik, et muistsed hindud olid esimeste seas, kes märkasid sibula kahjulikke omadusi. Muistsed joogid uskusid, et sibul ja küüslauk tekitavad tarbetuid kirgi, tekitades söögiisu ja tekitades halba hingeõhku, vesiseid silmi jne. Seetõttu peaks jooga teele astunud inimene hoiduma sibula ja küüslaugu söömisest koos liha, alkoholi, tubaka ja maiustustega.

Aga tagasi laste juurde, kellest paljud keelduvad sibulat söömast, mis ajab vanemad hulluks. Toitumisspetsialistide sõnul on seda nähtust lihtne seletada.

"Sibul paistab oma väliste, maitse- ja aroomiomaduste poolest teistest toodetest silma," ütleb Tervisliku Toitumiskeskuse toitumisnõustaja Tatjana Meštšerjakova. - Paljud lapsed ütlevad, et see on kibe ja "põletab". Meil on geneetilisel tasemel programm “Mõru on mürk”, mistõttu võivad lapsed tajuda sibulat kui midagi mittesöödavat, kuni füsioloogiliste reaktsioonide – oksendamise ja kõhuvalu – tekkeni. Lisaks tundub sibula lõhn isegi täiskasvanutele sageli liiga karm ja tekitab ebamugavust. Laste haistmismeel on tugevam kui täiskasvanutel, mistõttu nad reageerivad sellele lõhnale veelgi teravamalt.

Selle tulemusena olid kõik meie eksperdid ühel meelel, et sibula vastumeelsus on normaalne nähtus ja sellest pole vaja tragöödiat teha. Pealegi ei ole vaja last sunniviisiliselt seda köögivilja sööma sundida. Vitamiine saab ka muudest toodetest, aga katkist lapse psüühikat enam poest osta ei saa. Kuulake oma lapse soove ja ta ütleb teile: "Aitäh."

Igaüks meist püüab õigesti süüa. Selleks sööme erinevaid värskeid puu- ja köögivilju. Samal ajal ei tea paljud meist, et mitmed tooted ei too mitte ainult kasu, vaid võivad ka kahjustada.

Juhtus nii, et sibul on selliste toodete nimekirjas. Ei, sellest pole kasu suurusjärgu võrra rohkem kui kahju. Kuid teatud haiguste korral on sibula söömine rangelt vastunäidustatud.

Mis puutub sibula kasulikkusest, siis see sisaldab palju vitamiine, rauda, ​​väävlit, flavonoide, magneesiumi, fluori ja kaltsiumi. Need ained muudavad sibula bioloogiliselt aktiivseks.

Sibul jõudis meie riiki Edela-Aasiast. Esimest korda mainiti seda köögivilja rohkem kui kuus tuhat aastat tagasi. Vana-Kreekas peeti sibulat ravimiks ja Rooma sõdurid kasutasid neid toiduna, kuna uskusid, et see annab julgust ja kartmatust. Olympuse sportlased kasutasid seda intensiivse treeningu ajal toiduna. Tänapäeval on sibul meie kodudes muutunud väga sagedaseks külaliseks. See on paljude roogade lahutamatu koostisosa ning leidnud laialdast rakendust ka kosmetoloogias ja traditsioonilises meditsiinis. Vaatame lähemalt selle imeköögivilja kasulikke ja kahjulikke omadusi.

Ühend. Vitamiinide, mikro- ja makroelementide sisaldus

Sibul sisaldab järgmisi vitamiine:

• A-vitamiin (beetakaroteen). Antioksüdant. Osaliselt võlgneb sibul oma lõhna talle. Immuunsüsteem võlgneb talle oma olemasolu. Mõjutab märkimisväärselt nägemist ja mitmeid närvisüsteemi näitajaid. Osaleb hormoonide tootmisel, luukoe moodustumisel. Mõjutab naistel toodetava rinnapiima kvaliteeti ja kogust. See uuendab naharakke
• E-vitamiin (tokoferool). Selle antioksüdantsed omadused aitavad kaitsta keha kahjulike välismõjude eest. Osaleb valkude, rasvade assimilatsioonis. Toetab immuunsüsteemi. Hematopoeesi protsessis aitab see kaasa hüübivuse normaliseerumisele ja paranemisprotsesside kiirendamisele. Tänu temale moodustub võrkkest. Uuenevad ka kõik kehasüsteemid, uuenevad mälu eest vastutavad ajuosad. See mõjutab sugunäärmete tööd, selle kasutamine on viljatuse ennetamine.
• C-vitamiin (askorbiinhape). Kuulus antioksüdant. Tänu temale toodetakse organismis kollageeni (ja sellest tulenevalt naha, luude, veresoonte jne uuenemist ja moodustumist). Sellel on kasulik mõju immuunsüsteemile, see osaleb olulisel määral keha redoksprotsessides.
• Vitamiin B1 (tiamiin). Tagab ainevahetuse normaalse kulgemise. See mängib olulist rolli kesknärvisüsteemi moodustamisel ja uuendamisel. Ilma selleta on geneetilise teabe normaalne ülekandmine rakkude vahel nende paljunemise protsessis võimatu.
• Vitamiin B2 (riboflaviin). Osaleb kesk- ja perifeerse närvisüsteemi närvirakkude sünteesis. Hematopoeesi protsessis tagab see punaste vereliblede normaalse moodustumise (õhumulle kandvate). Ilma selleta ei toimi neerupealised. Osaleb silmade kaitsmisel ultraviolettkiirguse mõjude eest. Sellel on kasulik mõju naharakkude moodustumisele.
• Vitamiin B9 (foolhape). See on oluline loote neuraaltoru moodustumisel, suurendab naise viljakust, ilma selleta ei moodustu inimese DNA. Soodustab valkude imendumist.
• PP-vitamiin (niatsiin, nikotiinhape). Normaliseerib kolesterooli ja suhkru sisaldust veres, vastutab energia tootmise eest. See on diabeedi, osteoartriidi ennetamine ja ravi.

Toote veesisaldus on 86%. See sisaldab palju süsivesikuid (10,4 g), monosahhariide ja disahhariide. Palju vähem valku, kiudaineid, pektiini, orgaanilisi happeid ja tärklist (aga need on).

Mikroelemendid (järjestatud kontsentratsiooni kahanevas järjekorras):

• tuhk;
• tsink;
• raud;
• mangaan;
• kaalium;
• vask;
• fosfor;
• kaltsium;
• fluor;
• naatrium;
• magneesium;
• koobalt;

Sibul võlgneb oma eredad omadused viirushaiguste ennetamisel ja ravimisel selles sisalduvatele spetsiaalsetele ainetele, mille keemilist olemust pole lõpuni uuritud – fütontsiididele.

Kalorite sisaldus. Kui palju kaloreid 100 gr. toode.

100 gr. kollane sibul sisaldab 41 kcal.

Sibula eelised ja kasulikud omadused inimeste tervisele

Peamiste kasulike omaduste hulgas on järgmised:

• Antimikroobne toime. See hävitab lõviosa kahjulikest mikroorganismidest.
• Võimalus nakatada seeni.
• Anthelmintiline toime.
• Hea diureetikumina.
• Vererõhu kasutamise vähenemine;
• Tugevdada seksuaalset iha;
• Võime tõhustada seedemahlade teket.

Kõige sagedamini mõistetakse sibulat meie riigi kõige tavalisema kollase sibulana. Kuid on ka teisi sorte (õigemini umbes 400 erinevat tüüpi). Nende hulgas on punane sibul, mis eemaldab tavapärasest tõhusamalt “halva” kolesterooli, ja valge sibul, millel on vähem väljendusrikas maitse ja vähem terav lõhn.

Kasu meestele

Peamine kasulik mõju tugevama soo esindajatele regulaarsel kasutamisel on positiivne mõju potentsile. Jõusaalis käijatel aga ei soovitata palju sibulat tarbida. Selles on palju süsivesikuid ja sporditoitumises on süsivesikud vaenlane number üks.

Kasu naistele

Lisaks rohkele foolhappele, mis on kasulik naiste reproduktiivsüsteemile ja mida soovitatakse raseduse planeerimisel, pakub sibul naistele huvi ka C-vitamiini rohkuse poolest.

Tänu viimasele on sibula juuksemask väga populaarne. Peale seda omandavad kiharad elava läike ja muutuvad siidisemaks, kaob kõõm ja kiireneb uute juuste kasv.

Kasu kehakaalu langetamiseks

Valget või salatisibulat leidub enamikes salatites ja ilma lihata roogades. See koostisosa on loodud ainevahetuse aktiveerimiseks. Igas sibulas on palju süsivesikuid. Dieedi ajal ei tohiks te selle tootega sekkuda. Lisaks halvale hingeõhule ilmneb mõningane uimasus ja limaskestad võivad muutuda põletikuliseks.

Kasu ja kahju raseduse ajal

Rasedad ja imetavad naised peaksid sibulat kasutama ettevaatlikult. Selle kasutamise eelised hõlmavad järgmist:

• Võitle beriberi vastu ja tugevda immuunsüsteemi. Sibul taastab hästi organismi vajaduse C-vitamiini, PP jne järele.
• Kaitse külmetushaiguste eest (kõrge fütontsiidide sisalduse tõttu), millele rasedad naised on kõige vastuvõtlikumad.
• Kasulik mõju loote neuraaltoru tekkele foolhappe sisalduse tõttu.
• Sellise rasedate naiste probleemi nagu kõhukinnisus kõrvaldamine.

Oht on, et liigne tarbimine võib põhjustada mao limaskesta põletikku, provotseerida haavandi avanemist, gastriiti ja kõrvetisi. Samal põhjusel ei soovitata kasutada värsket sibulat alla kolmeaastastel lastel (kuumtöödeldud, võib-olla alates kaheksandast elukuust).

Imetamise eksperdid on selle toote suhtes ettevaatlikud. See võib põhjustada muutusi piima maitseomadustes ja imikud on selliste muutuste suhtes väga tundlikud.

Mikroorganismide hävitamine on sibula kahekordne omadus. Ühelt poolt võitleb see kehas leiduvate "kahjurite" vastu. Teisalt võib häirida mikrofloorat, hävida kasulikud bakterid. Sellel on kerge hüpnootiline toime, see aktiveerib ainevahetust, parandab vereloomet, aitab eemaldada kehast liigset vedelikku.

Maksa jaoks

Sibul on maksale kasulik. Sageli puhastage maksa selle tootega. Piisab kasutada seda toores vormis ja juua rohkelt vedelikku. Sellise dieediga sibulate kuumtöötlus, suhkru lisamine on samuti vastuvõetav. See on võimeline eemaldama kahjulikke aineid maksast ja sapipõiest.

Aju jaoks

Paljud inimesed ei tea, et sibula kasulikkus on aju jaoks hindamatu. Selle süstemaatilise kasutamisega täheldatakse mälu ja emotsioonide eest vastutavate osakondade noorendamise mõju, nende vananemisprotsess viibib. See on võimalik tänu aktiivsete väävliühendite sisaldusele, mis on organismis kergesti omastatavad. Sibul on ka kerge hüpnootilise toimega.

Südame jaoks

Kaaliumi ja B-vitamiinide rohkus sibulas räägib selle vaieldamatust kasust südame-veresoonkonna süsteemile. Selle kasutamisel paraneb vereloome protsess ja veresoonte moodustumine. Eelkõige kasutatakse seda hüpertensiooni raviks.

Kasu ja kahju haiguste korral

Tõestatud positiivne dünaamika sibula kasutamisel rinnavähiga patsientidel. Selle maagilise toote raviomadused ei piirdu sellega.

Kergesti seeditava kaltsiumi olemasolu tõttu kasutatakse seda osteoporoosi raviks. Samuti on see patsiendi dieedis kohustuslik podagra ja selle ennetamiseks, kuna see aitab eemaldada kusihapet neerudest ja see ei ladestu liigestele.

Diabeediga

Sibulate raviomadusi mõlema diabeeditüübi puhul ei saa vaevalt üle hinnata. Fakt on see, et sellel on hämmastav toime - veresuhkru alandamine (PP-vitamiini rohkuse tõttu). Insuliinist sõltuva patsiendi jaoks on iga päev (nii termiliselt töödeldud kui ka toorelt) sibula kasutamine suurtes kogustes võimalus “nõelalt lahti saada”. Vaatamata sellele, et sibula mõju ei avaldu koheselt, on sellel sama mõju kui kallil ravimil.

Sibulate peamised kahjulikud mõjud:

• limaskestade ärritus koos kõigi sellest tulenevate tagajärgedega (haavandite ägenemine, gastriit, bronhiaalastma);
• ajuprotsesside mõningane pärssimine (unisus);
• negatiivne mõju soolestiku kasulikule mikrofloorale ja happesusele seedetraktis.

Ägeda pankreatiidi korral on sibula kasutamine limaskesta ergutavate eeterlike õlide, hapete ja kiudainete rohkuse tõttu rangelt keelatud. Viimased soodustavad soolestiku motoorseid funktsioone ja põhjustavad patsiendil puhitus, koolikud, kõhulahtisus.

Vastused populaarsetele küsimustele

Milline on parim viis toote tarbimiseks?

Ideaalseim variant on toores sibul. Mõned inimesed söövad seda lihtsalt kooritud kujul, nagu õuna.

Keedetud sibul kaotab töötlemise käigus lõviosa C-vitamiinist ja teistest kasulikest ainetest, kuid jääb võimsaks relvaks võitluses diabeedi, pankreatiidi ja teiste haigustega.

Toote toidus kasutamise normid

100 gr. sibul on võimeline rahuldama organismi vajadust C-vitamiini järele. Piirangud selle kasutamisele seatakse ainult inimese haiguse korral.

Teeme kokkuvõtte sibula eelistest

Sibula kasulikkusest võib rääkida lõputult. Selle tõhusust on tõestanud paljud põlvkonnad, see on rahvapäraste ravimite ravis auväärsel esikohal. Rikas vitamiine, terav ja meeldejääv maitse ja lõhn, tõestatud imerohi - see on sibul.