การออกกำลังกาย. อาหาร. อาหาร. ออกกำลังกาย. กีฬา

อาหารแห้งโดยประมาณ. กินอย่างไรให้ถูกวิธีในการตากให้แห้ง

ไม่ใช่ผู้หญิงทุกคนที่ไปยิมที่จะแข่งขัน แต่ทุกคนอาจจะอยากนั่งลงและเห็นร่างกายของเธอที่มีเปอร์เซ็นต์ไขมันขั้นต่ำ ระยะเวลาเผาผลาญไขมันควรดำเนินการหากได้รับมวลกล้ามเนื้อบางส่วนแล้วและมีประสบการณ์ถาวรที่คำนวณได้เป็นเดือน (อย่างน้อยหกเดือน) มิฉะนั้นจะไม่มีอะไรให้ "แห้ง" สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจด้วยว่าการทำให้แห้งอย่างเหมาะสมไม่ใช่แค่การลดน้ำหนัก แต่เป็นการลดไขมันในร่างกายในขณะที่รักษามวลกล้ามเนื้อไว้สูงสุด

การอบแห้งสำหรับเด็กผู้หญิงที่บ้านและสำหรับการแข่งขันนั้นไม่แตกต่างกันมากนักเช่นเดียวกับเมนูประจำวันเนื่องจากในทั้งสองกรณีงานหลักคือการได้ตัวนูนที่สวยงาม ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือในวันสุดท้ายของการแข่งขันจะใช้อาหารที่เข้มงวดมากขึ้น: ปริมาณน้ำมี จำกัด และไม่รวมคาร์โบไฮเดรตอย่างสมบูรณ์และในวันหรือสองสามชั่วโมงก่อนเข้าสู่เวทีนักกีฬากินคาร์โบไฮเดรตและอิ่ม ร่างกายของกล้ามเนื้อ

แต่ทั้งหมดนี้เป็นเรื่องเฉพาะบุคคลและการกระทำดังกล่าวควรดำเนินการภายใต้การดูแลของผู้ฝึกสอนส่วนบุคคล หากจำเป็นต้องทำให้แห้งตลอดชีวิต ก็ไม่จำเป็นต้องใช้คาร์โบไฮเดรตและน้ำ เรามาดูกันว่าการอบแห้งร่างกายของสาวๆ ควรจะเป็นแบบไหน เราจะเขียนเมนูเป็นเวลาหนึ่งเดือนใน 7 วันแรกและระบุหลักการของการจัดการสารอาหารในขั้นตอนต่อ ๆ ไป

วิธีเริ่มเป่าแห้งสาวๆ

โดยเฉลี่ยแล้ว อาหารที่เผาผลาญไขมันจะใช้เวลาประมาณ 1 ถึง 2 เดือน ขึ้นอยู่กับชั้นไขมันที่มีอยู่ เป็นการดีกว่าที่จะตั้งเป้าหมายที่เป็นจริงและไม่คาดว่าจะแห้งในหนึ่งสัปดาห์ ทางเข้าสู่การอบแห้งควรราบรื่นและค่อยเป็นค่อยไป ดังนั้นจึงสามารถทนต่อข้อจำกัดด้านอาหารได้ง่ายกว่ามาก และผลลัพธ์ที่ได้คือรูปร่างที่ดีกว่าเมื่อคุณรีบร้อนและทำทุกอย่างด้วยความเร็วที่รวดเร็ว

โภชนาการระหว่างการอบแห้งควรเป็นเศษส่วนในส่วนเล็ก ๆ - 5-7 ครั้งต่อวันและไม่มีอะไรมากไปกว่านี้ ควรบริโภคคาร์โบไฮเดรตในตอนเช้าหรือก่อนการฝึก - 1-2 ชั่วโมงก่อน ทันทีหลังการฝึก แนะนำให้ดื่มเวย์โปรตีนไอโซเลท และหลังจากครึ่งชั่วโมงหรือหนึ่งชั่วโมงให้กินผักและโปรตีนอย่างเต็มที่

อย่าลืมรวมไว้ในเมนูเมื่อทำให้ร่างกายของสาว ๆ ที่มีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนซึ่งพบใน (โดยเฉพาะปลาแซลมอนแดงปลาเทราท์ปลาแซลมอนสีชมพู) ถั่วอะโวคาโดและน้ำมันลินสีด การขาดไขมันเป็นอันตรายต่อร่างกายของผู้หญิงอย่างมากซึ่งอาจทำให้ไม่มีประจำเดือน ขนและผิวหนังเสื่อมสภาพ ดังนั้นอย่ากลัวไขมันที่เหมาะสม

สิ่งที่ควรแยกออกจากเมนูทันที:

  • น้ำตาล
  • เค้กและผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ใด ๆ
  • ผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันสัตว์ - เนย, ครีม, นม, เนื้อสัตว์ที่มีไขมัน - หมู, เนื้อแกะ, ส่วนที่เป็นไขมันของไก่และเนื้อวัว

สามารถบริโภคได้ในปริมาณที่พอเหมาะ:

  • ผลไม้ที่มีค่าดัชนีน้ำตาลสูง - ลูกแพร์ กล้วย พีช ไม่เกิน 1 ชิ้นต่อวันและเฉพาะในสัปดาห์แรกเท่านั้น ผลเบอร์รี่เปรี้ยวและผลไม้ GI ต่ำสามารถบริโภคได้ตลอดการอบแห้ง แต่ในปริมาณที่พอเหมาะ
  • บางครั้งคุณสามารถกินผักประเภทแป้งได้ เช่น ข้าวโพด หัวบีต ฟักทอง มันฝรั่ง (แน่นอน ต้มหรืออบโดยไม่ใช้น้ำมัน และในสัปดาห์แรกหรือสัปดาห์ที่สองเท่านั้น)
  • ไข่แดงแต่ไม่เกินวันละ 2 ฟอง

ผู้หญิงสามารถกินอะไรได้บ้างเมื่อทำให้แห้ง:

  • อกไก่ต้มหรืออบ ไก่งวงไร้หนัง ไข่ขาว ปลาอะไรก็ได้ รวมทั้งแดง อาหารทะเล
  • คอทเทจชีสที่ปราศจากไขมัน แต่ไม่เกินวันละครั้ง
  • ผักและผักสดที่มีไฟเบอร์สูง - มะเขือเทศ, แตงกวา, พริก, ขึ้นฉ่าย, หน่อไม้ฝรั่ง, บรอกโคลี, ถั่วลันเตา, สลัดทุกชนิด, ขึ้นฉ่าย, ผักชีฝรั่ง

ผักที่ไม่มีแป้งสามารถรับประทานได้มากเท่าที่คุณต้องการ โดยจะไม่นำมาพิจารณาเมื่อคำนวณปริมาณแคลอรี่ของอาหาร เนื่องจากแทบไม่มีแคลอรี่อยู่ในนั้น สิ่งสำคัญคือต้องดื่มน้ำอย่างน้อยวันละ 2-3 ลิตร

กินคาร์โบไฮเดรทอย่างไรและเท่าไหร่

คาร์โบไฮเดรตเป็นสิ่งที่ยากที่สุดสำหรับสาว ๆ ที่ยึดมั่นในเมนูการทำแห้ง ส่วนเกินของพวกเขาสามารถชะลอกระบวนการเผาผลาญไขมันและการขาดของพวกเขาจะทำให้สภาพจิตใจและร่างกายแย่ลงอย่างมาก หากคุณรู้สึกเซื่องซึม เหนื่อยล้า และไม่แยแสตลอดเวลาขณะอยู่ที่บ้าน คุณก็พร้อมที่จะกินเค้กก้อนโต คุณควรเพิ่มปริมาณคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน (ไม่ใช่เรื่องง่าย!)

สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าข้อ จำกัด ที่ร้ายแรงรอคุณอยู่และคุณจะรู้สึกหิวเล็กน้อยเสมอ แต่ถ้าคุณรู้สึกเหมือนผักและไม่สามารถทำอะไรได้เลยนี่เป็นสิ่งที่ผิด! ดังนั้นจึงควรเน้นที่ค่าเฉลี่ยไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความรู้สึกลักษณะร่างกายหากจำเป็นให้เพิ่มหรือลดคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน

ตัวอย่างเช่น ลองเอาเด็กผู้หญิงที่มีน้ำหนัก 55-60 กก. และสูง 165-168 ซม. ในสัปดาห์แรกของการทำให้แห้ง เธอจะต้องได้รับคาร์โบไฮเดรต 100 กรัมทุกวัน นั่นคือ 2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม ทุกสัปดาห์จะลดลงในครั้งที่สองควรลดลงเหลือ 60-50 กรัมต่อวันในครั้งที่สามกินไม่เกิน 50 กรัม แต่ทำตามความรู้สึกของคุณ สัปดาห์ที่สี่ - เราลดการบริโภคถ่านหินให้เหลือน้อยที่สุดหากการลดน้ำหนักไม่ดีเราจะเปลี่ยน 50 กรัม - เป็นเวลาสองวันนั่นคือวันหนึ่งไม่มีคาร์โบไฮเดรตเลยวันที่สอง - 50 กรัมสำหรับอาหารเช้า

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมดคำนวณในรูปแบบแห้งเนื่องจากโจ๊กจะพองตัวเมื่อปรุงสุกและด้วยเหตุนี้น้ำหนักจึงเพิ่มขึ้น หาได้ที่ไหน - จากข้าวโอ๊ต, บัควีท, ข้าวฟ่าง, ขนมปังโฮลเกรน, ข้าวกล้อง

จำนวนโปรตีน

ในการทำให้แห้ง คุณต้องมีอย่างน้อย 2-2.5 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม นั่นคือ ผู้หญิงที่มีน้ำหนัก 50-55 จะต้องอย่างน้อย 100 กรัม อย่างไรก็ตาม หากเด็กผู้หญิงมีมวลกล้ามเนื้อที่เหมาะสม และน้ำหนักของเธออยู่ที่ 60-65 กก. เนื่องจากกล้ามเนื้อ เธอจำเป็นต้องเพิ่มปริมาณโปรตีนในเมนูของเธอเป็น 150-200 กรัมต่อวัน ส่วนใหญ่คุณควรบริโภคโปรตีนจากอาหารสัตว์ - เนื้อสัตว์ ปลา ไข่ และโปรตีน โปรตีนจากพืชมีการบริโภคไม่เกิน 10-20%

ในช่วงสองสัปดาห์แรกของการอบแห้งปริมาณโปรตีนคือ 50-70% ไขมัน - 10-15% คาร์โบไฮเดรต - ส่วนที่เหลือในสัปดาห์ที่สามหรือสี่ของโปรตีน - 70-80% ไขมัน - 10% คาร์โบไฮเดรต - ที่เหลือในสัปดาห์ที่แล้ว โปรตีนจะลดลงเหลือสูงสุด และคาร์โบไฮเดรตให้เหลือน้อยที่สุด ไขมันยังคงอยู่ คุณสามารถกำหนดอัตราส่วนในอุดมคติได้ขึ้นอยู่กับรูปร่างและความเป็นอยู่ของคุณเอง

ภาพสาวๆ ก่อนและหลังเป่าแห้ง




ร่างกายที่น่าดึงดูดควรมีไขมันใต้ผิวหนังขั้นต่ำ โภชนาการสำหรับการทำให้ร่างกายแห้งมีบทบาทสำคัญในการบรรลุผลที่ดี ในอาหารของเด็กผู้หญิงและผู้ชาย ควรมีโปรตีนจำนวนมาก ปริมาณไขมันโดยเฉลี่ย และคาร์โบไฮเดรตขั้นต่ำเพื่อเผาผลาญไขมันใต้ผิวหนังสำหรับฤดูชายหาดหรือเพื่อการแข่งขัน เราจะวิเคราะห์โภชนาการสำหรับการเผาผลาญไขมันในบทความนี้เพื่อให้คุณผู้อ่านที่รักสามารถนำคำแนะนำไปใช้ในชีวิตประจำวันของคุณและเผาผลาญน้ำหนักส่วนเกินเหล่านั้นได้

การอบแห้งร่างกายทำให้กล้ามเนื้อนูนและสวยงาม ขอแนะนำให้ผู้ชายและผู้หญิงรับประทานอาหารที่เหมาะสมเป็นเวลา 1-2 เดือนเพื่อให้ได้รูปร่างที่ดี

ในการทำให้แห้ง สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามอาหารที่สมดุล การฝึกที่เหมาะสม การฟื้นตัวที่ดีหลังการฝึก แน่นอน เนื่องจากโภชนาการที่เหมาะสม คุณสามารถเผาผลาญไขมันใต้ผิวหนังได้ แต่ในขณะเดียวกัน กล้ามเนื้อจะไม่ยืดหยุ่นและไม่สวยงาม เราแนะนำให้ไปยิมสัปดาห์ละ 3-4 ครั้งและออกกำลังกาย จากนั้นกล้ามเนื้อของคุณจะยืดหยุ่นและมีรูปร่างที่ดี อาหารสำหรับการลดน้ำหนักและโภชนาการระหว่างการอบแห้งเป็นอาหารที่แตกต่างกัน อย่าสับสนกับแนวคิดเหล่านี้ ในการทำให้แห้ง คุณต้องมีมวลกล้ามเนื้อปกติ เพราะในระหว่างการอบแห้ง นอกจากไขมันแล้ว กล้ามเนื้อจะเผาผลาญได้เล็กน้อย นี่คือวิธีการทำงานของร่างกายของเรา

ดูวิดีโอที่เป็นประโยชน์ #1:

สูตรลดน้ำหนักใต้ผิวหนัง

ร่างกายต้องค่อยๆ ปรับให้เข้ากับปริมาณโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรตในอาหารของคุณ อย่าเริ่มลดคาร์โบไฮเดรตอย่างกะทันหันและทำผิดพลาดอื่นๆ ร่างกายต้องการเวลาประมาณ 2 สัปดาห์เพื่อให้ร่างกายเริ่มรับรู้รูปแบบโภชนาการใหม่ได้อย่างถูกต้อง

สเตจ 1

ระยะเวลาในการทำให้แห้งสำหรับผู้ชายและผู้หญิงประมาณ 2 เดือน (8 สัปดาห์) อาหารในเดือนแรกมีดังนี้:

  • โปรตีน - 2 กรัมต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัม (แนะนำสัตว์)
  • คาร์โบไฮเดรต - 3-4 กรัมต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัม (ควรช้ากว่า)
  • ไขมัน - 0.5-1 กรัมต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัม (ควรไม่อิ่มตัว)

ในเดือนแรกร่างกายจะปรับตัวเข้ากับอาหารใหม่ ในช่วงเวลานี้ เนื่องจากปริมาณโปรตีนที่เพียงพอและปริมาณคาร์โบไฮเดรตโดยเฉลี่ย คุณอาจมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเล็กน้อย กล้ามเนื้อของคุณจะเติบโต

สเตจ 2

หลังจากเดือนแรกเหลือเวลาอีก 4 สัปดาห์ ในช่วงเวลานี้ ผู้ชายและผู้หญิงจำเป็นต้องลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตและเริ่มกำจัดไขมันส่วนเกินอย่างแข็งขัน อาหารแห้งจะมีลักษณะเช่นนี้ในสัปดาห์ที่ห้าและหก:

  • โปรตีน - 2 กรัมต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัม
  • คาร์โบไฮเดรต - 1.5-2 กรัมต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัม
  • ไขมัน - 0.5 กรัมต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัม

สเตจ 3

ตอนนี้คุณกำลังเผาผลาญไขมันอย่างแข็งขันถ้าคุณไปยิม 3-4 ครั้งและกินอย่างถูกต้อง เราจะพูดถึงการฝึกอบรมด้านล่าง และตอนนี้เราจะวิเคราะห์โภชนาการการอบแห้งสัปดาห์ที่เจ็ดและแปด ปริมาณคาร์โบไฮเดรตจะน้อยที่สุดเพื่อไม่ให้มีโอกาสเกิดไขมัน

  • โปรตีน - 2 กรัมต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัม
  • คาร์โบไฮเดรต - 0.5-1 กรัมต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัม
  • ไขมัน - 0.5 กรัมต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัม

มาดูตัวอย่างกัน หากหลังจาก 6 สัปดาห์น้ำหนักของคุณคือ 75 กก. สัปดาห์ที่เจ็ดและแปดของ BJU จะมีลักษณะดังนี้: โปรตีน 150 กรัม, ไขมัน 37.5 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 37.5-75 กรัม

  • กินโปรตีนอย่างสม่ำเสมอตลอดทั้งวัน
  • กินคาร์โบไฮเดรตในตอนเช้า.
  • กินไขมันอย่างสม่ำเสมอตลอดทั้งวัน

ติดตามความเป็นอยู่ที่ดีของคุณ เพิ่มวิตามินในอาหารของคุณตลอด 8 สัปดาห์ของการอบแห้งเพราะ ร่างกายจะได้รับความเครียดจากการรับประทานอาหารดังกล่าวและคุณจำเป็นต้องจัดหาสารที่จำเป็นและมีประโยชน์ทั้งหมด

ดูวิดีโอที่เป็นประโยชน์ #2:

อาหารที่รวมอยู่ในอาหารของคุณ

มื้ออาหารที่เผาผลาญไขมันควรมีความหลากหลายและอร่อยเพื่อให้คุณมีอารมณ์และความอยากอาหาร

อาหารที่อุดมด้วยโปรตีน: คอทเทจชีส ไขมัน 0-1%, เนื้อไก่, เนื้อปลา, เนื้อไม่ติดมัน, นม และ kefir 0-1% (เฉพาะในเดือนแรกของการอบแห้ง), อาหารทะเล, เนื้อไม่ติดมันและหมู, ไข่

ผลิตภัณฑ์ที่มีโปรตีนจากพืช: พืชตระกูลถั่ว (ถั่ว ถั่วเลนทิล ถั่วลันเตา) ถั่ว เมล็ดพืช (ดอกทานตะวัน ฟักทอง) แอปริคอตแห้ง กีวี ลูกพรุน กล้วย เชอร์รี่ ข้าว หัวไชเท้า ฯลฯ

อาหารที่อุดมด้วยไขมันพืชและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ: ปลาที่มีไขมัน น้ำมันพืช (มะกอก ถั่ว ทานตะวัน) ถั่ว (อัลมอนด์ ถั่วลิสง เม็ดมะม่วงหิมพานต์) อะโวคาโด ปลาแซลมอน วอลนัท

คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนมีอยู่ในอาหารต่อไปนี้: ข้าว, บัควีท, ซีเรียล, ซีเรียล, พืชตระกูลถั่ว (ถั่ว, ถั่ว, ถั่ว, ถั่ว), พาสต้าดูรัม, ผลไม้ (ส้มโอ, ลูกแพร์, ส้ม, แอปเปิ้ล, ลูกพีช), ผลเบอร์รี่ (เชอร์รี่, พลัม) , ผักใบเขียว

มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะไม่รวมของทอด, เค็ม, ไขมัน, หวาน, เป็นอันตรายและไม่ดีต่อสุขภาพ

คำแนะนำพื้นฐานสำหรับหุ่นลีนที่มีปริมาณไขมันขั้นต่ำ

  1. อาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญมากในอาหารของคุณ หลังการนอนหลับ ร่างกายจะอ่อนเพลีย คุณต้องทาน BCAA หรือโปรตีนเชค ถ้าอย่างนั้นก็ควรกินอาหารที่มีโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต
  2. จำเป็นต้องกินคาร์โบไฮเดรตในตอนเช้าเพื่อให้ร่างกายดูดซึมได้สำเร็จและกระบวนการแยกไขมันใต้ผิวหนังเป็นไปด้วยดีและคุณก็โล่งใจ
  3. คุณไม่สามารถกินอาหารตอนกลางคืนได้ แม้จะทานอาหารที่มีโปรตีน ให้ทานอาหารเย็น 3-4 ชั่วโมงก่อนนอน คุณสามารถดื่มโปรตีน 1 ชั่วโมงก่อนนอนถ้าคุณต้องการกินจริงๆ
  4. ผักในทุกมื้อ คุณจะมีอาหารประมาณ 4-5 มื้อ ระหว่างวัน ทุกๆ 3-4 ชั่วโมง ผักมีไฟเบอร์ และคุณต้องการมันมากในระหว่างการทำให้แห้ง
  5. ดื่มน้ำวันละ 1-3 ลิตร และดื่มน้ำ 1 แก้วก่อนรับประทานอาหาร 20 นาที ไม่ควรดื่มน้ำมาก อย่าให้ร่างกายเกินกำลัง 1-3 ลิตรก็พอ
  6. โปรตีนไม่ควรน้อยกว่า 2 กรัมต่อน้ำหนักหนึ่งกิโลกรัม เพราะหากขาดคาร์โบไฮเดรต คุณจำเป็นต้องปกป้องกล้ามเนื้อไม่ให้เสื่อมสลาย กระรอกทำงานได้ดีกับงานนี้
  7. อาหารจานด่วน มายองเนส เครื่องดื่มอัดลม ฯลฯ ควรหลีกเลี่ยงในช่วงอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำและโปรตีนสูง

เมนูตัวอย่างประจำวันระหว่างการอบแห้ง

เมนูสำหรับผู้ชายและผู้หญิง 1 วัน ขึ้นอยู่กับความต้องการโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรตในแต่ละวันของคุณ - ปรับเมนู

  • อาหารเช้า - โจ๊กข้าวโอ๊ตกับชิ้นผลไม้ เนื้อไก่ นมหนึ่งแก้ว 0-1%
  • อาหารเช้ามื้อที่สอง - ถั่ว, คอทเทจชีส 0-1% พร้อมครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ, กล้วย
  • อาหารกลางวัน - ข้าวต้ม ปลานึ่ง หั่นผักและสมุนไพร ดื่มชา
  • สแน็ค - 1 ส้มโอ
  • อาหารเย็น - เนื้อไม่ติดมันกับสลัดผักสด (แตงกวา, มะเขือเทศ, หัวหอม, สมุนไพร), ชาเขียวกับมะนาว

ข้อจำกัดของอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ

อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำเหมาะสำหรับชายและหญิงที่มีสุขภาพดีที่ไปยิมและไม่บ่นเกี่ยวกับสุขภาพของตนเอง อาหารดังกล่าวมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคเรื้อรังและมีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหาร หัวใจ ฯลฯ ขอแนะนำให้ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญที่ดีก่อนเริ่มลดอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ

ดูวิดีโอที่เป็นประโยชน์ #3:

การทำให้ร่างกายแห้งสำหรับผู้ชายเป็นการเปลี่ยนไปรับประทานอาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรต

อาหารดังกล่าวค่อนข้างมีประสิทธิภาพหากคุณต้องการให้ได้ก้อนที่สวยงามบนร่างกาย แต่การอบแห้งร่างกายสำหรับผู้ชายจะต้องดำเนินการตามกฎบางอย่างเช่นเดียวกับภายใต้การดูแลของนักโภชนาการหรือผู้ฝึกสอน

สาระสำคัญของการอบแห้งร่างกายสำหรับผู้ชายคืออะไร และแตกต่างกันอย่างไร นี่คือกระบวนการแยกไขมันใต้ผิวหนังออกจากกันเนื่องจากภาวะน้ำตาลกลูโคส ซึ่งช่วยให้คุณดึงกล้ามเนื้อ "ทำให้แห้ง" ได้

คาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงานที่ร่างกายต้องการตลอดชีวิต หากคาร์โบไฮเดรตไม่เข้าสู่ร่างกายก็จะเริ่มใช้พลังงานจากไขมันสะสม บนร่างของมนุษย์ก้อนและกล้ามเนื้อที่สวยงามปรากฏขึ้น

หากการอบแห้งของร่างกายไม่ได้ดำเนินการอย่างถูกต้องสำหรับผู้ชายอาจเกิดภาวะแทรกซ้อนที่น่ากลัว - ketoacidosis (การสลายตัวของไขมันที่ไม่สมบูรณ์การก่อตัวของคีโตน) ดังนั้นโภชนาการที่เหมาะสมที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตจึงมีความรับผิดชอบและจริงจังมาก ในระหว่างการทำให้แห้ง คุณต้องตรวจสอบสภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของคุณ

ก่อนทำให้ร่างกายแห้ง ผู้ชายต้องสร้างมวลกล้ามเนื้อซึ่งจะช่วยในเรื่องนี้

ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรเริ่มทำให้ร่างกายแห้งหากไม่มีกีฬาและกล้ามเนื้อที่พัฒนามาอย่างดี

การอบแห้งร่างกายสำหรับผู้ชายเป็นโภชนาการการกีฬาซึ่งมีจุดประสงค์เพื่อกำจัดไขมันใต้ผิวหนัง เป้าหมายหลักของการทำให้ร่างกายแห้งสำหรับผู้ชายคือการรักษาเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ ทำให้กล้ามเนื้อแห้งโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ หลีกเลี่ยงพิษจากคีโตนและการคายน้ำ

การทำให้ร่างกายแห้งสำหรับผู้ชาย: หลักการพื้นฐาน

เมื่อทำให้ร่างกายแห้งสำหรับผู้ชาย ต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ

  • คุณต้องทานอาหารเช้าอย่างแน่นอน สิ่งนี้จะ "เร่ง" การเผาผลาญและการอบแห้งจะเกิดขึ้นอย่างถูกต้อง
  • ทานอาหารบ่อยๆ. เพื่อให้ร่างกายไม่ "สะสม" ไขมันจึงต้องให้อาหารอย่างต่อเนื่องเพื่อให้รู้ว่ามีอาหารเพียงพอและไม่หิว ช่วงเวลาพักระหว่างมื้ออาหารเมื่อทำให้ร่างกายแห้งในผู้ชายควรใช้เวลา 2-3 ชั่วโมง
  • คาร์โบไฮเดรดไม่เกิน 0.5-2 กรัม/กิโลกรัม ต่อวัน ควรเข้าสู่ร่างกายต่อวัน ปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่อนุญาตขึ้นอยู่กับอาหารและสัปดาห์การอบแห้ง (สำหรับแต่ละสัปดาห์ อัตราที่แตกต่างกัน)
  • อาหารฟาสต์ฟู้ด ผลิตภัณฑ์จากแป้ง ของหวาน จะต้องถูกแยกออกจากอาหารโดยสิ้นเชิง
  • หากคุณเลือกอาหาร "การอบแห้งร่างกายสำหรับผู้ชาย" โภชนาการ เมนูควรได้รับการออกแบบในลักษณะที่ 2/3 ของอาหารประจำวันอยู่ในครึ่งแรกของวัน เมแทบอลิซึมจะทำงานมากที่สุดระหว่างเวลา 10.00 น. ถึง 15.00 น.
  • อาหารมื้อสุดท้ายควรเกิดขึ้นไม่เกิน 2 ชั่วโมงก่อนนอน

การอบแห้งร่างกายสำหรับผู้ชายเป็นเวลา 4-6 สัปดาห์

ในช่วงเวลานี้ คาร์โบไฮเดรตเกือบทั้งหมด รวมทั้งคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน จะถูกนำออกจากเมนูทีละน้อย เพื่อหลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อนที่อาจเกิดขึ้น ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ทำให้ร่างกายแห้งหลังจากปรึกษาแพทย์และทำการตรวจร่างกายเท่านั้น

ในสัปดาห์แรก ร่างกายจะต้องปรับตัวเข้ากับอาหารใหม่ ปริมาณคาร์โบไฮเดรตจะลดลง 20-30% ของปริมาณปกติในแต่ละวัน

ค่อยๆกระชับอาหารลดปริมาณคาร์โบไฮเดรต เมื่อร่างกายแห้ง 80% ของอาหารควรเป็นอาหารที่มีโปรตีน พวกเขายังลดปริมาณแคลอรี่รวมเป็น 1,300-1500 กิโลแคลอรี

การทำให้ร่างกายแห้งสำหรับผู้ชาย: โภชนาการ

รายการผลิตภัณฑ์ที่อนุญาต:

  • ไข่ขาวสามารถต้มได้ในรูปของไข่เจียว
  • ปลาและเนื้อสัตว์ที่มีไขมันต่ำในรูปแบบต้มหรืออบ
  • ผลิตภัณฑ์นมปราศจากไขมัน (นม, คอทเทจชีส, kefir);
  • อาหารทะเลที่มีปริมาณโปรตีนสูงในรูปแบบต้ม
  • น้ำซุปเนื้อ (มากถึง 400 กรัมต่อวัน);
  • สลัดผักสดปรุงรสด้วยน้ำมันพืช (สองสัปดาห์สุดท้ายหลังจากออกจากอาหาร - ไม่รวม);
  • ชา (เขียวขิง) น้ำแร่ธรรมดา

รายการผลิตภัณฑ์ต้องห้าม:

  • ขนมปัง;
  • ของหวาน (ใด ๆ !);
  • ผลิตภัณฑ์แป้งและหวาน
  • ผลิตภัณฑ์จากผักที่มีแป้ง (มันฝรั่ง พืชตระกูลถั่ว)

อาหารเพื่อทำให้ร่างกายแห้งในผู้ชาย

อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำถูกออกแบบมาสำหรับ 7-8 สัปดาห์ จากนั้นจะค่อยๆ กลับสู่สภาพปกติและโภชนาการที่เหมาะสมพร้อมเนื้อหาคาร์โบไฮเดรตเต็มรูปแบบ

สัปดาห์ที่ 1

อัตราการบริโภคคาร์โบไฮเดรตที่อนุญาตคือ 2g / kg ควรรับประทานอาหารมากถึง 5-6 ครั้งต่อวัน สัปดาห์นี้ นอกจากอาหารที่มีโปรตีนแล้ว ยังอนุญาตให้กินผลไม้ ผัก สมุนไพร และน้ำมันพืชที่ไม่หวานอีกด้วย

สัปดาห์ที่ 2

บรรทัดฐานของคาร์โบไฮเดรตคือ 1g / kg กิน 5-6 ครั้งต่อวัน อนุญาตซีเรียลคาร์โบไฮเดรตที่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ - ก่อนอาหารกลางวัน การเสิร์ฟอาหารไม่ควรเกิน 120-130 กรัม

สัปดาห์ที่ 3

บรรทัดฐานของคาร์โบไฮเดรตคือ 0.5 กรัม / กิโลกรัม กินบ่อยแต่ทีละน้อย ผลไม้และชีสควรแยกออกจากอาหาร

สัปดาห์ที่ 4

โจ๊กได้รับอนุญาตให้กินได้ไม่เกิน 6 ช้อนโต๊ะต่อวันในครึ่งแรก จากผักต้องห้าม แครอท หัวไชเท้า พืชหัวอื่นๆ

สัปดาห์นี้คุณต้องติดตามความเป็นอยู่ของคุณอย่างใกล้ชิด หากปากแห้ง อ่อนเพลีย ง่วงนอน มีกลิ่นของอะซิโตน คุณต้องกินอาหารคาร์โบไฮเดรตเล็กน้อย

สัปดาห์ที่ 5

บรรทัดฐานของคาร์โบไฮเดรตไม่เกิน 50-55 กรัมต่อวัน ควรแยกข้าวต้มออกจากอาหาร คุณสามารถกินผัก, สลัด, ผักใบเขียว - ใยอาหารป้องกันพิษคีโตน

สัปดาห์ที่ 6

นี่เป็นสัปดาห์ที่ยากและยากจนที่สุดในแง่ของโภชนาการในการทำให้ร่างกายแห้งในผู้ชาย สัปดาห์นี้ควรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์นม เนื่องจากมีน้ำตาลจากนม

สัปดาห์ที่ 7

บรรทัดฐานของคาร์โบไฮเดรตคือ 0.5 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม อนุญาตให้กินอาหารทะเลผัก สัปดาห์นี้เป็นจุดเริ่มต้นของการออกจากอาหาร

นักกีฬาตรวจสอบร่างกายอย่างระมัดระวัง และก่อนการแข่งขัน การฝึกซ้อมจะยิ่งยากขึ้นไปอีก เพื่อให้ร่างกายดูสวยงาม คุณต้องเผาผลาญไขมันใต้ผิวหนัง แต่ต้องทำในลักษณะที่กล้ามเนื้อจะไม่ "เผาผลาญ" ระหว่างการลดน้ำหนัก นี่เป็นกระบวนการที่ซับซ้อนมากซึ่งไม่เพียงแต่ต้องใช้ความอดทนและความมุ่งมั่นเท่านั้น แต่ยังต้องใช้ความรู้บางอย่างด้วย

ขจัดไขมันได้ยาก

ตอนนี้เราจะพยายามตอบคำถามว่าอะไรทำให้ร่างกายแห้ง ประกอบด้วยการทำให้ชั้นไขมันแห้งเพื่อให้ร่างกายของคุณดูโล่งอก

นี่เป็นกระบวนการที่ใช้เวลานานและจริงจัง เพราะสำหรับพวกเราหลายคน การกำจัดน้ำหนักส่วนเกินไม่ใช่เรื่องง่าย ผลลัพธ์สามารถทำได้ด้วยความช่วยเหลือของการออกกำลังกายเป็นพิเศษและโภชนาการที่เหมาะสม

แต่ในเรื่องที่ยากลำบากนี้ คุณไม่ควรอดอาหารเลย! การอบแห้งร่างกายอย่างเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญมาก โภชนาการ เมนู และการฝึกต้องถูกต้อง

สิ่งสำคัญคือต้องควบคุมอาหารเพื่อให้ร่างกายได้รับแร่ธาตุและวิตามินที่จำเป็นทั้งหมด การถือศีลอดอย่างง่ายจะทำให้หมดไปมากกว่าแค่ไขมันในร่างกาย โปรตีนที่จำเป็นสำหรับชีวิตของร่างกายจะถูกพรากไปจากเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อซึ่งจะทำให้มันลดลง และนักกีฬาไม่ต้องการสิ่งนี้จริง ๆ ในการแข่งขันไม่จำเป็นต้องแสดงความกลมกลืนของคุณ แต่เป็นการบรรเทาและขนาดของกล้ามเนื้อทั้งหมด

ในชีวิตปกติ (ระหว่างการแข่งขัน) นักเพาะกายอาจดูเหมือนเป็นนักกีฬาที่ "พองโต" ตัวโต บางครั้งคุณไม่สามารถมองเห็นก้อนกดและกล้ามเนื้อหลังที่ชัดเจน ความงามทั้งหมดนี้ซ่อนอยู่ภายใต้ชั้นไขมันบาง ๆ เพราะไม่จำเป็นต้องเดิน "แห้ง" ตลอดเวลา

ต่อไปนี้คือเคล็ดลับบางประการที่จะช่วยแต่งหน้าแห้งสำหรับผู้ชายและผู้หญิง:

  1. คุณควรทานอาหารเช้าเสมอ เพราะในตอนเช้าร่างกายของคุณจะอ่อนแอและต้องการการเสริมกำลัง
  2. คุณไม่ควรกินตอนกลางคืน: คุณสามารถดื่มโยเกิร์ตเล็กน้อยหรือกินผลไม้ แต่ไม่ควรทานอาหารมื้อหนักไม่ว่าในกรณีใดมิฉะนั้นร่างกายก็จะไม่ทันกับคุณ

    โภชนาการระหว่างการอบแห้งไม่ทนต่อการพักระหว่างมื้ออาหารนาน ๆ กินวันละ 3-5 ครั้งทุก 4-5 ชั่วโมง

    คุณไม่สามารถปล่อยให้โปรตีนในร่างกายลดลง - เพิ่มอาหารเช่นเนื้อไม่ติดมัน, ปลา, ไข่ในอาหารของคุณ

    ในการทำให้แห้ง คุณจะต้องเลือกผลิตภัณฑ์อันเป็นที่รัก เช่น มายองเนส ซอสมะเขือเทศ และซอสประเภทต่างๆ นอกจากนี้คุณไม่ควรกินน้ำตาลแอลกอฮอล์มีข้อห้ามอย่างเคร่งครัด

ความแตกต่างระหว่างการอบแห้งของผู้ชายและของผู้หญิง

ควรสังเกตว่าไม่มีความแตกต่างทางเพศระหว่างนักกีฬาอาชีพในการทำแห้ง คุณสามารถแยกความแตกต่างได้เฉพาะวิธีการต่างๆ ขึ้นอยู่กับน้ำหนัก โภชนาการการอบแห้งสำหรับเด็กผู้หญิงนั้นแตกต่างกันเพียงเพราะน้ำหนักตัวน้อยกว่ามาก มีความแตกต่างทั้งในด้านระยะเวลาและความเข้มข้นของกระบวนการ

อันดับแรก นักกีฬาต้องให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับการออกกำลังกายแบบแอโรบิกต่างๆ วอร์มร่างกายทุกวัน วิ่งในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ ในขณะที่ผู้ชายให้ความสำคัญกับการฝึกความแข็งแรงมากขึ้น

อาหารแห้งสำหรับเด็กผู้หญิงนั้นแตกต่างกันในด้านอาหาร: สำหรับครึ่งหนึ่งของมนุษยชาติที่สวยงามนั้นเข้มงวดและ จำกัด มากกว่า ดังนั้น นักกีฬาควรลืมของหวานทุกชนิด และพยายามแทนที่ด้วยผักและผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพ คุณสามารถใช้น้ำผึ้ง ผลิตภัณฑ์แป้งก็มีอันตรายเช่นกัน แทนที่จะแนะนำให้ใช้ซีเรียลต่างๆ ไขมันสัตว์ต้องห้ามโดยเด็ดขาด

กินอะไรให้สาว ๆ และทำอย่างไร?

ไม่จำเป็นต้องสิ้นหวังและคิดว่าคุณจะต้องอดอาหาร มีผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากมายที่เหมาะสำหรับสาวๆ ในการทำให้ร่างกายแห้ง: ถั่ว นม เนื้อไม่ติดมัน ข้าว บัควีท คอทเทจชีส ผักและผลไม้

อย่างไรก็ตาม อาหารแห้งดังกล่าวสามารถรับประทานต่อเนื่องได้ไม่เกิน 5 สัปดาห์ นอกจากนี้ ควรสังเกตด้วยว่าเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่มีประสิทธิภาพสูงสุด เด็กผู้หญิงต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการออกกำลังกาย เช่น โรลเลอร์เบลด วิ่ง ว่ายน้ำและโยคะ วิดพื้น สควอท และปั่นจักรยาน

โภชนาการสำหรับมืออาชีพชาย

มีตำนานมากมายเกี่ยวกับอาหารของนักเพาะกายตัวจริง เช่น กินอาหารได้คืนละ 8-9 ครั้ง หลายคนถึงกับตั้งนาฬิกาปลุกล่วงหน้าเพื่อตื่นมาดื่มสมูทตี้ไข่หรืออย่างอื่นเพื่อสิ่งนี้

น่าแปลกที่สิ่งนี้ช่วยให้พวกเขารักษาร่างกายให้อยู่ในสภาพที่เก๋ไก๋และมีส่วนร่วมในการแข่งขันทุกประเภท ดังนั้น นักเพาะกายจึงสามารถกินแคลอรีจำนวนมากได้ในเวลาเพียงวันเดียว: จาก 6 ถึง 11,000 แคลอรี หากคนธรรมดาได้รับพลังงานจำนวนดังกล่าวเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ เขาจะได้รับสองสามกิโลกรัมอย่างแน่นอน แต่นักกีฬาเผาผลาญแคลอรีจำนวนมากในการฝึกซ้อม

นอกจากนี้ พลังงานยังจำเป็นในการสร้างเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ (กระบวนการนี้เรียกอีกอย่างว่าการสร้าง) เนื่องจากการสังเคราะห์โปรตีนของตัวเองเป็นกระบวนการที่ "แพง": ไม่เพียงแต่อาหารจะต้องถูกย่อย ย่อย แต่ยังรวมถึง ต้องสร้างพันธะเปปไทด์ใหม่จำนวนมากเพื่อให้โปรตีนตกเข้าที่และกล้ามเนื้อก็เริ่มเติบโต

การทำให้ร่างกายแห้งที่บ้าน

ที่บ้านกระบวนการนี้ประกอบด้วยการเลือกเมนูที่ถูกต้องและการปฏิบัติตามการควบคุมอาหารในขณะที่ไม่มีกิจกรรมที่ทำให้เหนื่อย ด้วยเหตุผลบางอย่าง พวกเราส่วนใหญ่เชื่อว่าเพื่อลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว เราต้องวิ่งอย่างทรหดทุกวัน ซึ่งตามกฎแล้วจะมาพร้อมกับคาร์ดิโอโอเวอร์โหลด

เพื่อให้ร่างกายแห้งได้อย่างถูกต้อง ต้องเลือกอาหารในลักษณะนี้: จำเป็นต้องบริโภคแคลอรี่ให้มากที่สุดเท่าที่เราจะใช้ต่อวัน ดังนั้นร่างกายของเราเองจะเริ่มเผาผลาญไขมันสำรองหากไม่มีการออกกำลังกาย สิ่งนี้จะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อเราจัดอาหารอย่างเหมาะสม

กินอะไรให้แห้งเองที่บ้าน

เมื่อพิจารณาว่าคนธรรมดาไม่บริโภคโปรตีนผสม กรดอะมิโน และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ จากร้านขายอุปกรณ์กีฬาทุกชนิด จำเป็นต้องจัดเตรียมอาหารอย่างอิสระในระหว่างการอบแห้ง เมนูมีคำอธิบายโดยประมาณด้านล่าง:

    ชาหรือกาแฟ โดยไม่ควรใส่น้ำตาลและสารให้ความหวาน คุณยังสามารถกินคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด

    สำหรับของว่างคุณสามารถเลือกข้าวโอ๊ตได้ แต่ไม่มีเนยเท่านั้น

    คุณสามารถกินเนื้อไก่ที่ปรุงบนตะแกรงหรือในกระทะที่มีการเคลือบสารกันติด แต่ไม่มีน้ำมันดอกทานตะวัน

    คุณสามารถกินบัควีท ข้าว หรือซีเรียลอื่นๆ (ไม่ใส่เนย)

    เนื้อปลาหรือไก่ปรุงตามที่อธิบายไว้สำหรับอาหารเช้า

    ขอแนะนำให้ใช้ไฟเบอร์เช่นกิน มีความจำเป็นต้องเพิ่มผักใบเขียวปรุงรสด้วยน้ำมะนาวทั้งหมด ห้ามใช้น้ำมันดอกทานตะวันหรือมายองเนส

    กินไข่ต้มสองฟอง คุณไม่ควรกินมันทุกวันถ้าคุณมีระดับคอเลสเตอรอลสูง

ระหว่างมื้อกลางวันและมื้อค่ำ:

    คุณสามารถกินปลาหรือเนื้อไก่ ดื่ม kefir หนึ่งแก้วหรือน้ำผลไม้ไม่หวาน (มะเขือเทศ, ผัก)

    แนะนำให้ดื่มเวย์โปรตีนเชคหรือกินคอทเทจชีสที่ปราศจากไขมัน

อาหารแห้งที่นำเสนอข้างต้นจัดในลักษณะที่คาร์โบไฮเดรตส่วนใหญ่ตกในตอนเช้า และในตอนบ่าย เราไปทานอาหารที่มีโปรตีนอย่างราบรื่น

การลดน้ำหนักที่บ้านจะนำมาซึ่งผลลัพธ์ด้วยโภชนาการที่เหมาะสม แต่ถ้าคุณต้องการประสบความสำเร็จอย่างมากในเรื่องที่ยากนี้ คุณไม่ควรหยุดทำแบบฝึกหัดต่างๆ

คุณสมบัติของอาหาร

ในปัจจุบัน นักกีฬามืออาชีพที่กระฉับกระเฉงส่วนใหญ่มักจะแบ่งปีปฏิทินออกเป็นสองส่วนใหญ่ ๆ เมื่อทำให้ร่างกายแห้ง: ครั้งแรก - ช่วงเวลาที่สอง - ช่วงเวลา วิธีนี้ควรใช้โดยคำนึงถึงลักษณะส่วนบุคคลของร่างกายเพราะตามที่แสดงในทางปฏิบัติ เป็นไปไม่ได้ที่จะเพิ่มมวลกล้ามเนื้อโดยไม่สะสมเนื้อเยื่อไขมัน

กระบวนการข้างต้นเชื่อมโยงกันอย่างใกล้ชิด และร่างกายของเราไม่สามารถฝืนธรรมชาติได้ นั่นคือ ถ้าคุณแบ่งปีของคุณออกเป็นสองช่วง และปฏิบัติตามข้อกำหนดทั้งหมดสำหรับการทำให้ร่างกายแห้งอย่างเคร่งครัด คุณสามารถบรรลุเป้าหมายได้ในเวลาอันสั้น

คุณควรพิจารณาการเตรียมอาหารและการเลือกอาหารที่เหมาะสมอย่างรอบคอบ การฝึกอบรมและโภชนาการที่เหมาะสมเป็นพิเศษสำหรับการทำให้แห้งเป็นปัจจัยบังคับสองประการในที่ที่บุคคลใดก็ตามสามารถพบร่างกายที่มีกล้ามเนื้อที่สวยงาม และในกรณีนี้ ไม่สำคัญว่าคุณจะเป็นนักกีฬามือใหม่หรือนักเพาะกายที่เชี่ยวชาญ

คาร์โบไฮเดรต "ไม่ดี"

โภชนาการการอบแห้งสำหรับผู้ชายและผู้หญิงจะมีประสิทธิภาพหากมีการจำกัดคาร์โบไฮเดรตไว้ สารเหล่านี้ (เรียกอีกอย่างว่าพอลิแซ็กคาไรด์) เป็นแหล่งแคลอรีหลักในร่างกายมนุษย์

เพื่อให้อาหารเข้าสู่ร่างกายของเราจะถูกแปลงเป็นพลังงาน อาหารนั้นจะต้องถูกดูดซึมและแปรรูปก่อน กลูโคสช่วยในเรื่องนี้ นอกจากนี้ยังมีไกลโคเจนซึ่งเป็นพลังงานสำรองที่จำเป็นสำหรับบุคคล อย่างไรก็ตามปริมาณในร่างกายไม่มากนัก ตัวอย่างเช่น ในตับของผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดี ปริมาณไกลโคเจนอยู่ที่ประมาณ 100-150 กรัม และในกล้ามเนื้อจะมีความเข้มข้นน้อยมาก: ไม่เกิน 1% ของมวลกล้ามเนื้อทั้งหมด

ข้อยกเว้นอีกเล็กน้อย

เพื่อจัดระเบียบอาหารของคุณในการทำให้แห้งอย่างถูกต้อง คุณต้องลืมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

อาหารรมควัน เค็มและกระป๋อง (เกลือจำนวนมากจะกักเก็บน้ำในร่างกาย ซึ่งจะนำไปสู่อาการบวมน้ำและอัตราการกำจัดไขมันลดลง)

ของหวาน (น้ำตาลจะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดในทันทีและให้พลังงานจำนวนมาก ดังนั้น ร่างกายจึงไม่จำเป็นต้องดึงออกมาและเสียน้ำหนักส่วนเกินออกไป

สิ่งที่ทอดในน้ำมัน (ผลิตภัณฑ์นี้มีไขมันสูง ชอบอาหารนึ่งหรือย่าง)

ปริมาณโปรตีนที่ต้องการ

บ่อยครั้งที่ผู้คนได้เรียนรู้ว่าส่วนใหญ่กินได้เฉพาะโปรตีน ไก่ เนื้อต้ม และอาหารทะเล แต่ที่นี่คุณต้อง จำกัด ตัวเองเพราะทุกอย่างดีพอประมาณ

มีความจำเป็นต้องคำนวณปริมาณโปรตีนที่บริโภคตามอัตราส่วนต่อไปนี้: ต้องการโปรตีน 4-5 กรัมต่อน้ำหนักตัวหนึ่งกิโลกรัม นี่เป็นกฎที่ดีที่จะป้องกันไม่ให้คุณกินมากเกินไป

การทำให้ร่างกายแห้งสำหรับผู้ชายที่มีการจัดการโภชนาการอย่างถูกต้องจะรวมถึงอาหารที่มีโปรตีนจำนวนมาก สำหรับนักกีฬาที่มีน้ำหนัก 80 กก. แนะนำให้ใช้ 400 กรัม เพิ่มจานผักต้มหรือผักสดและคุณจะได้รับอาหารกลางวันที่ดี

หากคุณไม่สามารถลดน้ำหนักในทันทีและทำให้ร่างกายแห้งได้ อย่ายอมแพ้ ตรวจสอบการควบคุมอาหารและการฝึก ติดต่อเทรนเนอร์ที่ฟิตเนสคลับ เขาจะให้คำปรึกษา และคุณจะมีโปรแกรมโภชนาการที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำให้ร่างกายของคุณแห้ง แน่นอน คุณจะต้องจ่ายเงินสำหรับงานดังกล่าว แต่คุณจะใช้จ่ายเงินนี้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด

รักตัวเองและทำงานกับร่างกายของคุณ!

คำว่า "การทำให้แห้ง" เป็นเรื่องปกติธรรมดาในพจนานุกรมของนักกีฬามืออาชีพที่เกี่ยวข้องกับการเพาะกาย / ฟิตเนส สาระสำคัญของกระบวนการนี้คือการเผาผลาญไขมันใต้ผิวหนังในขณะที่รักษามวลกล้ามเนื้อ ซึ่งช่วยให้คุณได้รับการบรรเทากล้ามเนื้ออย่างเด่นชัด นั่นคือจุดประสงค์ของการทำให้แห้งคือเพื่อ "วาด" กล้ามเนื้อโล่งอก ดังนั้นจึงมีการพัฒนาระบบโภชนาการและการฝึกพิเศษสำหรับนักเพาะกายในการเผาผลาญไขมัน

ตามกฎแล้วขั้นตอนนี้ของการเตรียมการจะดำเนินการหลังจากชุดของมวลกล้ามเนื้อซึ่งกระบวนการนี้มาพร้อมกับชุดของไขมันใต้ผิวหนัง หลักการสำคัญของโภชนาการของนักเพาะกายเมื่อสูญเสียไขมันคือการลดเนื้อหา ไกลโคเจน ในเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อและการแปล เมแทบอลิซึม ในการเผาผลาญไขมันซึ่งทำได้โดยการเปลี่ยนไปรับประทานอาหารพิเศษและโหมดชีวิตบางอย่าง (แบ่งระหว่างมื้ออาหาร, ส่วนที่เหลือ, ระยะเวลาการนอนหลับ) ในเวลาเดียวกันอาหารสำหรับการทำให้แห้งนั้นแตกต่างกันไปตามเพศและเลือกเป็นรายบุคคล

ควรสังเกตทันทีว่าโภชนาการในระหว่างการ "ทำให้แห้ง" นั้นไม่ใช่สิ่งที่คล้ายคลึงกันของอาหารลดน้ำหนัก เนื่องจากหลายคนที่ต้องการทำให้ร่างกายแห้งหมายถึงการลดน้ำหนักด้วยกระบวนการนี้ นี่เป็นโปรแกรมการทำงานที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงในร่างกายของคุณ แม้ว่าจะมาพร้อมกับการลดน้ำหนักก็ตาม ความแตกต่างที่สำคัญคืออาหารลดน้ำหนักมุ่งเป้าไปที่การลดปริมาตรของร่างกายโดยการลดมวลกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อไขมัน และเมื่อทำให้แห้ง การลดไขมันใต้ผิวหนังในขณะที่รักษามวลกล้ามเนื้อติดมันไว้

เป็นเพราะสิ่งนี้ที่ทำให้การวาดภาพสำเร็จ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเปลี่ยนไปใช้การทำให้ร่างกายแห้งหลังจากแก้ปัญหาน้ำหนักเกินเท่านั้น นอกจากนี้ เงื่อนไขที่สำคัญสำหรับการทำให้แห้งก็คือการมีมวลกล้ามเนื้อเพิ่มขึ้นแล้ว เนื่องจากภารกิจหลักของการทำให้แห้งคือการร่างโครงร่างที่สูบฉีดขึ้นแล้วของกล้ามเนื้อโดยการกำจัดไขมันใต้ผิวหนัง มิฉะนั้น (ด้วยมวลกล้ามเนื้อไม่เพียงพอ) การทำให้ร่างกายแห้งอาจนำไปสู่ความอ่อนล้า / อ่อนเพลีย และแทนที่จะเป็นร่างกายที่โล่งอกที่สวยงาม คุณจะมีกล้ามเนื้อหย่อนยานและผิวหนังหย่อนคล้อย

หนึ่งในตัวชี้วัดความจำเป็นในการทำให้ร่างกายแห้งคือปริมาณไขมันในร่างกาย มีหลายวิธีในการกำหนดปริมาณไขมัน ไม่ยากและอธิบายไว้ในแหล่งข้อมูลบนเว็บต่างๆ เป็นการยากที่จะพูดถึงตัวเลขทั่วไปที่แน่นอนสำหรับบรรทัดฐานของไขมันในร่างกายเนื่องจากตัวบ่งชี้นี้ค่อนข้างเฉพาะตัว แต่มีช่วงหนึ่งซึ่งเป็นที่ยอมรับว่าเป็นบรรทัดฐาน:

  • ผู้ชาย: อายุ 30 ปี - 13-18%, 30-50 ปี - 14-20%, 50 ปีขึ้นไป - 16-22%
  • ผู้หญิง: อายุไม่เกิน 30 ปี - 15-20%, 30-50 ปี - 19-25%, 50 ปีขึ้นไป 20-27%

สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าตัวบ่งชี้ใดที่จำเป็นในการลดปริมาณไขมัน ผู้ชายสามารถแนะนำโดย:

  • 3-7% - หุ่นซุปเปอร์นักกีฬา (สำหรับนักเพาะกาย);
  • 10-12% - หุ่นนักกีฬาปกติ
  • 15-18% - ความฉลาดทางกีฬา

สำหรับผู้หญิง:

  • 13-15% - หุ่น "นางแบบ" ที่เพรียวบาง
  • 16-22% - รูปร่างเรียว "มาตรฐาน"

โดยเฉลี่ยแล้ว หากคุณไม่ใช่นักกีฬามืออาชีพ ไขมันในร่างกายไม่ควรต่ำกว่า 13-15% สำหรับผู้หญิง และ 5-9% สำหรับผู้ชาย มิฉะนั้น ฟังก์ชั่นต่างๆ อาจบกพร่อง นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับสตรีที่การขาดไขมันอาจทำให้ประจำเดือนมาไม่ปกติและการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมน

อาหารสำหรับการทำให้ร่างกายแห้งขึ้นอยู่กับ:

  • การขาดแคลอรี่รายวัน (อัตราส่วนของการบริโภคและการใช้พลังงานรวมถึงอัตราการเผาผลาญพื้นฐาน + การออกกำลังกาย);
  • รักษาอัตราการเผาผลาญสูง

มีระบบโภชนาการต่างๆ ในการทำให้ร่างกายแห้ง สำหรับผู้ที่ไม่ใช่นักกีฬามืออาชีพ ทางเลือกที่ดีที่สุดคือวิธีการลดปริมาณแคลอรี่ของอาหารทีละขั้น (ทีละน้อย) การขาดแคลอรีที่แนะนำคือ 10-20% ของปริมาณที่ได้รับในแต่ละวัน ซึ่งควรทำได้โดยการกำจัดคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยง่าย (อาหารที่มีไขมันสูง) ออกจากอาหาร ดัชนีน้ำตาล ) และไขมันในระดับที่น้อยกว่า ด้วยการขาดคาร์โบไฮเดรตอย่างต่อเนื่องในอาหาร ร่างกายเริ่มค่อยๆ เปลี่ยนไปเผาผลาญไขมันใต้ผิวหนัง

อัตราการลดปริมาณแคลอรี่ของอาหารยังขึ้นอยู่กับอัตราการเผาผลาญไขมันที่กำหนดไว้ โดยปกติอัตราการลดน้ำหนักไม่ควรเกิน 1 กก./สัปดาห์. มิฉะนั้น อาจมีความเสี่ยงที่จะเปิดใช้กลไกป้องกันตัวเองของร่างกาย ซึ่งไขมันจะเริ่มสะสม ดังนั้นกระบวนการทำให้แห้งควรอยู่ภายใต้การควบคุมระดับไขมันและน้ำหนักตัวอย่างต่อเนื่อง เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ จำกัด ปริมาณแคลอรี่อย่างมาก แต่เพื่อดำเนินการลดอย่างราบรื่นเนื่องจากเป็นโภชนาการที่เหมาะสมในระหว่างการอบแห้ง - การลดปริมาณแคลอรี่ที่ราบรื่นซึ่งก่อให้เกิดการสูญเสียไขมันมากขึ้นและในสัดส่วนที่น้อยกว่ามาก กล้ามเนื้อ มวล.

อัตราส่วนสารอาหารทั้งหมดในอาหารควรมีโปรตีนประมาณ 50-60% ไขมัน 10-20% และคาร์โบไฮเดรต 30-40% สำหรับเนื้อหาเชิงปริมาณของคาร์โบไฮเดรตในอาหาร ตัวบ่งชี้นี้จะถูกกำหนดเป็นรายบุคคล ขึ้นอยู่กับน้ำหนักตัวของนักกีฬาและระดับสมรรถภาพทางกาย กิจกรรม. จำนวนของพวกเขาอาจแตกต่างกันไปภายใน 120-200 กรัม / วัน แต่ควรลดลงเรื่อย ๆ จนถึงระดับ 1.5 กรัม / 1 กิโลกรัมของน้ำหนักตัว

ไขมันควรมีอยู่ในอาหารอย่างน้อย แต่ไม่น้อยกว่า 40 กรัมต่อวัน ปริมาณไขมันโดยประมาณในอาหารสามารถกำหนดได้โดยการคูณ 0.5 กรัมด้วยน้ำหนักตัว การตั้งค่าให้ไขมันพืชคุณภาพสูงไม่รวมไขมันสัตว์ที่เป็นของแข็ง การควบคุมปริมาณคาร์โบไฮเดรตเป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการตัดอาหาร เพราะหากในช่วงระยะเวลาหนึ่งน้ำหนักตัวหยุดลดลง คุณควรลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตในอาหาร

เมื่อทำให้แห้งและบรรเทาการรับประทานอาหาร ควรเน้นที่ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและอาหารที่มีไขมันต่ำ ส่วนประกอบคาร์โบไฮเดรตจะแสดงด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน (พาสต้าแป้งข้าวไร บัควีท ข้าวกล้อง ผักที่ไม่มีแป้ง ผลไม้รสเปรี้ยว) ซึ่งจะช่วยให้ร่างกายมีพลังงาน

แนะนำให้บริโภคคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนในตอนเช้า หนึ่งในข้อผิดพลาดทั่วไปของนักกีฬาที่ไม่ใช่มืออาชีพคือการก่อตัวของอาหารที่มีการยกเว้นไขมันและคาร์โบไฮเดรตอย่างสมบูรณ์ซึ่งโดยหลักการแล้วเป็นที่ยอมรับไม่ได้และเป็นอันตรายต่อสุขภาพเนื่องจากมีความเสี่ยงสูงในการพัฒนา ketoacidosis รวมไปถึงการเพิ่มภาระให้กับไตอันเนื่องมาจากการบริโภคโปรตีนในปริมาณมาก

ส่วนประกอบโปรตีนแสดงโดยโปรตีนจากสัตว์ทั้งหมด - เนื้อไม่ติดมัน (เนื้อวัว, เนื้อไก่, ไก่งวง, เนื้อกระต่าย), ปลา, อาหารทะเล, ไข่, ผลิตภัณฑ์นม/นมไขมันต่ำ/นมเปรี้ยว (โยเกิร์ต, นม, คอทเทจชีส, kefir) ปริมาณโปรตีนในอาหารมีตั้งแต่ 1.5 ถึง 3.0 กรัมต่อน้ำหนักตัว

การรักษาอัตราเมตาบอลิซึมให้สูงนั้นเกิดขึ้นจากมื้ออาหารที่เป็นเศษส่วนบ่อยๆ (5-7 ครั้งต่อวัน) และยิ่งเมแทบอลิซึมสูงเท่าไหร่ ไขมันใต้ผิวหนังก็จะยิ่งสูญเสียเร็วขึ้นเท่านั้น ยังช่วยเพิ่มการเผาผลาญของพริกร้อน ชาเขียว และน้ำ

เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการเผาผลาญ ขจัดสารพิษออกจากร่างกาย การบริโภคน้ำให้เพียงพอ (3-4 ลิตร/วัน) เป็นสิ่งสำคัญ รวมทั้งระหว่าง / หลังการฝึก ในระหว่างการอบแห้งผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายจะถูกลบออกจากอาหาร - ซอสมะเขือเทศ, มายองเนส, เนื้อรมควัน, เนื้อสัตว์ที่มีไขมันและปลา, ผลิตภัณฑ์อาหารจานด่วน (แครกเกอร์, มันฝรั่งทอด), อาหารกระป๋อง, เครื่องดื่มอัดลม, ผักดอง, หมัก, น้ำตาล, แยม, แยม, ขนมหวาน, ไอศครีม, น้ำผึ้ง, ผลไม้หวาน (กล้วย, องุ่น, ลูกพลับ, ลูกแพร์, ลูกพีช, แอปริคอต), ขนมอบ, เค้ก, ผลิตภัณฑ์แป้ง, ผลไม้แห้ง, ผักที่มีแป้ง (มันฝรั่ง, มะเขือยาว, ข้าวโพด) และเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ทั้งหมดตามที่พวกเขายับยั้ง กระบวนการเผาผลาญไขมัน

จากวิธีการแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหาร ขอแนะนำให้ต้ม นึ่ง อบ และตุ๋น ซึ่งช่วยให้สามารถคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ไว้ได้ ไม่รวมการทอดโดยสิ้นเชิงเนื่องจากการใช้ไขมันจะเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของอาหาร ผักใบเขียวควรบริโภคสด

สำหรับนักกีฬาขั้นสูง สามารถแนะนำวิธีการทดแทนคาร์โบไฮเดรตได้ สาระสำคัญของวิธีการนี้คือการรวมกันของวันกับอาหารที่มีส่วนประกอบคาร์โบไฮเดรตต่ำและวันที่ที่มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูงซึ่งสลับกันตามรูปแบบต่างๆ ตัวอย่างของการสลับแบบคลาสสิก: 2 + 1 ในขณะที่ 2 วันแรกของอาหารที่มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตลดลงและ 1 วัน - อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง

หรือ 3+1; 4+2 เป็นต้น อาหารดังกล่าวมีพื้นฐานอยู่บนการลดความเสี่ยงของร่างกายในการปรับตัวให้เข้ากับการลดคาร์โบไฮเดรตและค่าพลังงานของอาหาร และป้องกันการกระตุ้นกลไกการป้องกันที่ขัดขวางกระบวนการเผาผลาญไขมัน ในขณะเดียวกันในกระบวนการ เมแทบอลิซึม โปรตีนจากกล้ามเนื้ออาจเกี่ยวข้อง

ในวันที่คาร์โบไฮเดรตต่ำของวัฏจักร ปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่รับประทานจะอยู่ที่ประมาณ 1.0 กรัมต่อน้ำหนักตัว และโปรตีน 2.5-3.0 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม ในขณะที่วันที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง ปริมาณคาร์โบไฮเดรตในอาหารจะเพิ่มขึ้นเป็น 4 -6 กรัม/กก. น้ำหนัก แต่ปริมาณโปรตีนลดลงเหลือ 1-1.5 กรัม/กก. บ่อยครั้งเมื่อสิ้นสุดรอบมินิ หนึ่งวันจะได้รับการฝึกฝนด้วยการบริโภคคาร์โบไฮเดรตในระดับปานกลาง (2-3 กรัม) และโปรตีน - 2-2.5 กรัมต่อน้ำหนักกิโลกรัม ที่กล่าวว่าแม้ว่าตารางการลดน้ำหนักในอาหารหมุนเวียนคาร์โบไฮเดรตจะไม่สม่ำเสมอ แต่วิธีการตัดนี้เป็นตัวเลือกที่มีประสิทธิภาพและปลอดภัยพอสมควร

แม้จะมีหลักการทั่วไปของกระบวนการทำให้แห้งในร่างกายและวิธีการทั่วไป แต่ก็มีคุณลักษณะการอบแห้งหลายประการสำหรับผู้ชายและผู้หญิง อาหารสำหรับการทำให้ร่างกายแห้งสำหรับเด็กผู้หญิงนั้นขึ้นอยู่กับลักษณะของร่างกายผู้หญิง: ประการแรกในผู้หญิงการเผาผลาญพื้นฐานที่ต่ำกว่าการเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตส่วนเกินเป็นไขมันในร่างกายเกิดขึ้นเร็วกว่ามากไขมันสะสมเพื่อความต้องการพลังงานมีการบริโภคมากขึ้น การกระจายตัวของกล้ามเนื้อและไขมันทั่วร่างกายอย่างไม่สมส่วน เมื่อแห้ง ไขมันจะออกจากใบหน้า แขน และหน้าอกก่อน และสุดท้ายออกจากขาและก้น

ดังนั้นการอบแห้งอาหารสำหรับเด็กผู้หญิงจึงควรมีโปรตีนน้อยกว่า เนื่องจากมวลกล้ามเนื้อในผู้หญิงนั้นต่ำกว่าผู้ชายมาก ด้วยแผนการทำให้แห้งบางอย่าง ไม่จำเป็นต้องอนุญาตให้มีข้อจำกัดที่เข้มงวด / ยกเว้นอาหารของสารอาหารใดๆ สำหรับผู้หญิง การรับประทานอาหารที่สมดุลมีความสำคัญมากกว่า เนื่องจากมีความเสี่ยงต่อการไม่สมดุลของฮอร์โมนและรอบเดือน

ผู้หญิงหลายคนลืมไปว่าอาหารบรรเทาทุกข์จะแสดงเฉพาะกับผู้หญิงที่มีกล้ามเนื้อที่พัฒนาเพียงพอและมีสุขภาพดีอย่างแน่นอน ในกลุ่มที่มีความเสี่ยงสูง ได้แก่ เด็กหญิงที่มีน้ำหนักน้อยกว่า 52 กก. โดยเฉพาะการลดน้ำหนักอย่างเข้มข้น เด็กหญิงอายุต่ำกว่า 25 ปีที่มีไขมันสำรองน้อยกว่า 13%

ดังนั้นในเมนูอาหารแห้งตัวสำหรับสาวๆ จึงต้องรวมไว้ไม่มีพลาด โอเมก้า 3 , น้ำมันมะกอก/เมล็ดแฟลกซ์สำหรับน้ำสลัด, ถั่วและปลาทุกวัน (น้ำมันปลา) ปัญหาที่สำคัญไม่แพ้กันสำหรับผู้หญิงในช่วงที่แห้งคือเซลลูไลท์ ซึ่งมักเกิดขึ้นระหว่างการลดน้ำหนักอย่างกะทันหัน เพื่อป้องกันปรากฏการณ์นี้ ขอแนะนำให้ใช้การนวดด้วยตนเอง / ฮาร์ดแวร์และการพันตัว สำหรับผู้หญิงในช่วงระยะเวลาการทำให้แห้ง การรับประทานอาหารทดแทนคาร์โบไฮเดรตจะดีกว่า ซึ่งจะทำให้คุณสามารถต่อต้านความคาดหวังเชิงลบของความหิวได้

อาหารแห้งสำหรับผู้ชายควรมุ่งเป้าไปที่การรักษามวลกล้ามเนื้อเป็นหลัก และรวมถึง: โปรตีนประมาณ 2/3 ของอาหาร คาร์โบไฮเดรต - 1/3 ไขมัน - ไม่เกิน 10% ด้วยการเผาผลาญที่สูงแต่กำเนิด คุณสามารถกินขนมในปริมาณเล็กน้อยในตอนเช้า ตามกฎแล้วอาหารกีฬาสำหรับการทำให้ร่างกายของผู้ชายแห้งนั้นเกี่ยวข้องกับการเสริมคุณค่าทางโภชนาการด้วยผลิตภัณฑ์เสริมอาหารพิเศษ: โปรตีน , กรดอะมิโน , หัวเผาไขมัน, วิตามิน , กลูตามีน .

การอบแห้งอาหารสำหรับผู้ชายเป็นอาหารที่เป็นเศษส่วน - อย่างน้อย 5-6 ครั้งต่อวัน ในส่วนที่ไม่เกิน 250 กรัม ในเวลาเดียวกัน เมนูอาหารควรถูกสร้างขึ้นเพื่อให้อาหารเช้าและอาหารกลางวันมีแคลอรีสูงที่สุด มื้อสุดท้ายควรปราศจากคาร์โบไฮเดรต และมื้อสุดท้ายควรมีคาร์โบไฮเดรตขั้นต่ำ การทำให้ร่างกายแห้งสำหรับผู้ชายมักจะใช้เวลานานกว่านั้น โดยแบ่งออกเป็นหลายขั้นตอนและใช้เวลาถึง 1.5 เดือน

ตามกฎแล้วการทำให้ร่างกายแห้งในนักกีฬามืออาชีพนั้นดำเนินการภายใต้การดูแลอย่างเข้มงวดของโค้ชผู้มีประสบการณ์ในหลายขั้นตอนโดยใช้โภชนาการการกีฬา (anabolics, ตัวเผาผลาญไขมัน) ซึ่งช่วยให้พวกเขาลดปริมาณไขมันใต้ผิวหนังให้เหลือน้อยที่สุดสูงสุด “เปิดเผย” รัดตัวของกล้ามเนื้อตามเวลาของการแข่งขัน (ปีละ 1-2 ครั้ง) เป็นไปไม่ได้ที่จะบรรลุผลลัพธ์ที่คล้ายคลึงกันด้วยตัวคุณเองที่บ้านโดยไม่ได้รับคำแนะนำจากผู้ฝึกสอนที่มีคุณสมบัติสูง

ดังนั้นอาหารสำหรับการทำให้ร่างกายแห้งที่บ้านจึงอาจเข้มงวดน้อยกว่า สิ่งสำคัญคือต้องเรียนรู้วิธีกำหนดปริมาณแคลอรี่ของอาหารแต่ละวัน โดยใช้ตารางแคลอรี่ของอาหารและระดับพลังงานที่ใช้ไป ซึ่งจะช่วยให้คุณลดปริมาณแคลอรี่ของอาหารอย่างช้าๆ และควบคุมปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่บริโภคได้ แผนการฝึกอบรมไม่เปลี่ยนแปลงโดยพื้นฐาน แต่ความเข้มข้นลดลง ในระหว่างการทำให้แห้งที่บ้าน คุณต้องปรับสมดุลอาหารของคุณอย่างเหมาะสม เพื่อให้ร่างกายได้รับคาร์โบไฮเดรตและไขมันขั้นต่ำที่จำเป็น ป้องกันการอดอาหาร

การทำให้ร่างกายแห้งที่บ้านมักมาพร้อมกับข้อผิดพลาดด้านอาหาร ซึ่งสาเหตุหลักคือ:

  • ภาวะทุพโภชนาการ/การกินมากเกินไป;
  • การปฏิเสธเกลืออย่างสมบูรณ์
  • การกระจายอาหารไม่สม่ำเสมอตลอดทั้งวัน (ปฏิเสธอาหารเช้า การบริโภคคาร์โบไฮเดรตในตอนบ่าย);
  • การยกเว้นอย่างสมบูรณ์จากอาหารของคาร์โบไฮเดรต / ไขมัน
  • ข้อ จำกัด ที่คมชัดของเนื้อหาแคลอรี่ของอาหารซึ่งละเมิดหลักการพื้นฐาน - การลดปริมาณแคลอรี่ของอาหารอย่างสม่ำเสมอ
  • ปริมาณของเหลวที่ไม่เพียงพอ

นอกจากนี้ เราไม่ควรลืมว่าแม้อยู่ที่บ้าน จำเป็นต้องปรับอาหารเป็นระยะ: หากน้ำหนักลดลงเร็วเกินไป - เพิ่มปริมาณแคลอรี่ หากความคืบหน้าของการลดน้ำหนักอ่อนแอ - ลดปริมาณแคลอรี่ ไม่ว่าจะใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกีฬาชนิดพิเศษเมื่อฝึกที่บ้านหรือไม่ก็ตาม ทุกคนตัดสินใจด้วยตัวเอง (โปรตีนเชค, กรดอะมิโน, ตัวเผาผลาญไขมัน) แต่แนะนำให้ใช้วิตามินและแร่ธาตุเสริมเพื่อสร้างสมดุลของสารอาหารรองในอาหาร (, มัลติแท็บ , สมบูรณ์ , Unicap ) และการเตรียมการด้วย โอเมก้า 3 .

จุดสำคัญอย่างยิ่งในขั้นตอนการทำให้ร่างกายแห้งคือการเข้าและออกจากอาหารที่ถูกต้อง เป็นการถูกต้องที่จะฝึกฝนการเตรียมร่างกายเบื้องต้นสำหรับการทำให้แห้ง รวมถึงการจำกัดอาหารแคลอรีสูงและของหวานทีละน้อย 1-2 สัปดาห์ก่อนเริ่ม การออกจากระบบการอบแห้งร่างกายควรช้าด้วยการกลับไปรับประทานอาหารที่คุณคุ้นเคย เป็นการกลับสู่อาหารปกติอย่างค่อยเป็นค่อยไปซึ่งช่วยให้คุณบันทึกผลของการทำให้ร่างกายแห้งเป็นเวลานาน

ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการรับรอง

อาหารเพื่อทำให้ร่างกายแห้ง ได้แก่ :

  • อาหารที่มีโปรตีน - เนื้อแดงไม่ติดมัน (เนื้อวัว/เนื้อลูกวัว), กระต่ายและสัตว์ปีก (ไก่, ไก่งวง), อาหารทะเล, คอตเทจชีสไขมันต่ำ, ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง, ปลา (ค็อด, ปลาเฮก, หอก, คอน, ปลาลิ้นหมา, ปลาเทราท์, ปลาแซลมอน), ไก่ ไข่ลวกชีสไขมันต่ำ kefir
  • ไขมัน - น้ำมันปลา น้ำมันพืชบริสุทธิ์ วอลนัท เมล็ดแฟลกซ์
  • คาร์โบไฮเดรต - ซีเรียลจากธัญพืชไม่ขัดสี (บัควีท, ข้าวบาร์เลย์ / ข้าวโอ๊ต, ข้าวกล้อง), ผัก (มะกอก, แครอท, กะหล่ำปลี, มะเขือเทศ, ผักใบเขียว, บวบ, มะเขือยาว, แตงกวา, ใบผักกาดเขียว, หัวหอม, ถั่วเขียว), ผลไม้ไม่หวาน ( ในช่วงครึ่งแรกของวัน) ขนมปังธัญพืช
  • ฟรี ของเหลว - ชาเขียว น้ำซุปโรสฮิป น้ำแร่ ชาสมุนไพร

ตารางผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต

โปรตีน gไขมัน gคาร์โบไฮเดรต gแคลอรี่ kcal

ผักและผักใบเขียว

มะเขือ1,2 0,1 4,5 24
เมล็ดถั่ว6,0 0,0 9,0 60
ถั่วเขียว5,0 0,2 13,8 73
บวบ0,6 0,3 4,6 24
กะหล่ำปลี1,8 0,1 4,7 27
บร็อคโคลี3,0 0,4 5,2 28
แครอท1,3 0,1 6,9 32
แตงกวา0,8 0,1 2,8 15
มะกอก0,8 10,7 6,3 115
ผักกาดแก้ว0,9 0,1 1,8 14
มะเขือเทศ0,6 0,2 4,2 20
ถั่ว7,8 0,5 21,5 123
ถั่วหน่อไม้ฝรั่ง2,8 0,4 8,4 47
ถั่ว24,0 1,5 42,7 284

ถั่วและผลไม้แห้ง

ถั่ว15,0 40,0 20,0 500
เมล็ดแฟลกซ์18,3 42,2 28,9 534

ซีเรียลและซีเรียล

บัควีท4,5 2,3 25,0 132
ข้าวโอ๊ต3,2 4,1 14,2 102
โจ๊กข้าวฟ่าง4,7 1,1 26,1 135
ข้าวกล้อง7,4 1,8 72,9 337

แป้งและพาสต้า

พาสต้า10,4 1,1 69,7 337

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ขนมปังโฮลเกรน10,1 2,3 57,1 295

ผลิตภัณฑ์นม

นมอบหมัก2,8 4,0 4,2 67
โยเกิร์ตธรรมชาติ 2%4,3 2,0 6,2 60

ชีสและคอทเทจชีส

คอทเทจชีส17,2 5,0 1,8 121
คอทเทจชีส 0.6% (ไขมันต่ำ)18,0 0,6 1,8 88
เต้าหู้เต้าหู้8,1 4,2 0,6 73

ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์

เนื้อต้ม25,8 16,8 0,0 254
เนื้อลูกวัว19,7 1,2 0,0 90
กระต่าย21,0 8,0 0,0 156

ไส้กรอก

ไส้กรอก10,1 31,6 1,9 332
ไส้กรอก12,3 25,3 0,0 277

นก

อกไก่ต้ม29,8 1,8 0,5 137
ไก่งวง19,2 0,7 0,0 84

ไข่

ไข่ไก่ลวก12,8 11,6 0,8 159

ปลาและอาหารทะเล

แซลมอนสีชมพู20,5 6,5 0,0 142
อาหารทะเล15,5 1,0 0,1 85
ปลาเฮอริ่ง16,3 10,7 - 161

น้ำมันและไขมัน

น้ำมันลินสีด0,0 99,8 0,0 898
น้ำมันมะกอก0,0 99,8 0,0 898
น้ำมันดอกทานตะวัน0,0 99,9 0,0 899

น้ำอัดลม

น้ำแร่0,0 0,0 0,0 -
ชาเขียว0,0 0,0 0,0 -

ผลิตภัณฑ์ที่ถูกจำกัดทั้งหมดหรือบางส่วน

อาหารสำหรับการทำให้ร่างกายแห้งไม่รวม:

  • ผลิตภัณฑ์ที่มีคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยง่าย (ขนมหวาน ผลไม้แห้ง น้ำตาล น้ำผึ้ง นมข้น ช็อคโกแลต แยม คุกกี้ ฮาลวา) ขนมหวาน เค้ก ขนมปังขิง ไอศกรีม
  • มันฝรั่งในรูปแบบใดก็ได้ ขนมปังข้าวสาลี ขนมอบ ซีเรียลจากเมล็ดธัญพืชบด
  • ผลิตภัณฑ์อาหารจานด่วน, เนื้อสัตว์ที่มีไขมัน, ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ (ไส้กรอก, เนื้อรมควัน, น้ำมันหมู, เบคอน), ผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมัน / ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว
  • ผลไม้และน้ำผลไม้หวานจากพวกเขา (แตงโม, แตงโม, องุ่น, ลูกพลับ, กล้วย, สับปะรด)
  • เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนและกรดคาร์บอนิก เครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ตารางผลิตภัณฑ์ต้องห้าม

โปรตีน gไขมัน gคาร์โบไฮเดรต gแคลอรี่ kcal

ผักและผักใบเขียว

มันฝรั่งทอด2,8 9,5 23,4 192
หัวไชเท้า1,2 0,1 3,4 19
หัวผักกาด1,5 0,1 6,2 30
หัวผักกาด1,5 0,1 8,8 40

ผลไม้

มะเดื่อ0,7 0,2 13,7 49

เบอร์รี่

องุ่น0,6 0,2 16,8 65

เห็ด

เห็ด3,5 2,0 2,5 30

ถั่วและผลไม้แห้ง

ลูกเกด2,9 0,6 66,0 264
วันที่2,5 0,5 69,2 274

ซีเรียลและซีเรียล

ปลายข้าวข้าวโพด8,3 1,2 75,0 337
ข้าวสีขาว6,7 0,7 78,9 344

แป้งและพาสต้า

แพนเค้ก6,1 12,3 26,0 233
วาเรนิกิ7,6 2,3 18,7 155
เกี๊ยว11,9 12,4 29,0 275

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ขนมปัง7,2 6,2 51,0 317
ขนมปังข้าวสาลี8,1 1,0 48,8 242

ขนมหวาน

แยม0,3 0,2 63,0 263
แยม0,3 0,1 56,0 238
ลูกอม4,3 19,8 67,5 453
เค้ก3,8 22,6 47,0 397
แยม0,4 0,2 58,6 233
Halva11,6 29,7 54,0 523

เค้ก

เค้ก4,4 23,4 45,2 407

ช็อคโกแลต

ช็อคโกแลต5,4 35,3 56,5 544

วัตถุดิบและเครื่องปรุง

ซอสมะเขือเทศ1,8 1,0 22,2 93
มายองเนส2,4 67,0 3,9 627
น้ำผึ้ง0,8 0,0 81,5 329
น้ำตาล0,0 0,0 99,7 398

ผลิตภัณฑ์นม

นม 3.2%2,9 3,2 4,7 59
นมข้น7,2 8,5 56,0 320
ครีม2,8 20,0 3,7 205
ครีม 20% (ไขมันปานกลาง)2,8 20,0 3,7 205
ครีมเปรี้ยว 25% (คลาสสิก)2,6 25,0 2,5 248
นมอบหมัก 6%5,0 6,0 4,1 84
โยเกิร์ตผลไม้ 3.2%5,0 3,2 8,5 85

ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์

หมูอ้วน11,4 49,3 0,0 489
ซาโล2,4 89,0 0,0 797
เบคอน23,0 45,0 0,0 500
ซี่โครงหมูรมควัน10,5 47,2 - 467
หมูทอด13,6 45,7 8,8 466

ไส้กรอก

พร้อมไส้กรอกรมควัน28,2 27,5 0,0 360
ไส้กรอกกับ/แห้ง24,1 38,3 1,0 455

นก

เป็ด16,5 61,2 0,0 346
ห่าน16,1 33,3 0,0 364

ปลาและอาหารทะเล

ปลาทอด19,5 11,7 6,2 206
ปลารมควัน26,8 9,9 0,0 196
ปลากระป๋อง17,5 2,0 0,0 88
sprats17,4 32,4 0,4 363

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ไวน์ขาวหวาน 16%0,5 0,0 16,0 153
วอดก้า0,0 0,0 0,1 235
คอนยัค0,0 0,0 0,1 239
สุรา0,3 1,1 17,2 242
เบียร์0,3 0,0 4,6 42

น้ำอัดลม

kvass ขนมปัง0,2 0,0 5,2 27
โคล่า0,0 0,0 10,4 42
กาแฟกับนมและน้ำตาล0,7 1,0 11,2 58
เป๊ปซี่0,0 0,0 8,7 38
เครื่องดื่มชูกำลัง0,0 0,0 11,3 45

น้ำผลไม้และผลไม้แช่อิ่ม

ผลไม้แช่อิ่ม0,5 0,0 19,5 81
น้ำองุ่น0,3 0,0 14,0 54

* ข้อมูลต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

  • มีประสิทธิภาพในการทำให้ร่างกายแห้งและบรรเทากล้ามเนื้อ
  • ไม่ต้องใช้ทักษะการทำอาหาร
  • หมายถึงอาหารที่ไม่สมบูรณ์ทางสรีรวิทยาไม่สมดุลในแง่ของสารอาหารหลักในอาหาร
  • ความจำเป็นในการตรวจสอบปริมาณแคลอรี่ของอาหารและเนื้อหาของ BJU อย่างต่อเนื่อง
  • การปรากฏตัวของข้อห้ามมากมาย
ชอบบทความ? แบ่งปันกับเพื่อน ๆ !
บทความนี้เป็นประโยชน์หรือไม่?
ใช่
ไม่
ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ!
มีบางอย่างผิดพลาดและระบบไม่นับคะแนนของคุณ
ขอขอบคุณ. ข้อความของคุณถูกส่งแล้ว
คุณพบข้อผิดพลาดในข้อความหรือไม่?
เลือกคลิก Ctrl+Enterและเราจะแก้ไขมัน!