โปรตีนเชคก่อนหรือหลัง โปรตีนเชคธรรมชาติสำหรับการลดน้ำหนัก. ค็อกเทลไข่ขาว
ในบทความนี้ คุณจะพบข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการทำโปรตีนเชคที่อร่อยและมีประสิทธิภาพสำหรับการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อที่บ้าน
โภชนาการที่เหมาะสมควบคู่ไปกับการออกกำลังกายส่งผลต่อชุดของมวลกล้ามเนื้อโดยไม่มีไขมันสะสมที่ไม่ต้องการ นักกีฬาที่เหนื่อยล้าจากการฝึกซ้อมต้องการอาหารที่มีโปรตีนเพียงพอ นั่นคือ โปรตีน
โปรตีนเป็นส่วนประกอบสำคัญของกล้ามเนื้อ หากไม่มีโปรตีน การเติบโตของกล้ามเนื้อก็เป็นไปไม่ได้
โปรตีนอุดมไปด้วยอาหารมากมายที่เราคุ้นเคย - เนื้อสัตว์, คอทเทจชีส, ไข่
อย่างไรก็ตาม สำหรับปริมาณโปรตีนที่ต้องการเพื่อเข้าสู่ร่างกายพร้อมกับอาหารปกตินั้น จำเป็นต้องมีอย่างน้อย 4 มื้อ และก่อนการฝึกไม่นานและหลังจากนั้นเกือบจะในทันที สิ่งนี้ไม่สะดวกและไม่สามารถทำได้ในจังหวะชีวิตในปัจจุบัน จากนั้นโปรตีนเชคก็มาช่วยนักกีฬา
อาหารที่มีโปรตีนสูง
โปรตีนเชคมีจำหน่ายในแผนกโภชนาการการกีฬาเฉพาะทาง โดยเป็นผงกลั่นที่ต้องเจือจางในนม และในบาร์ฟิตเนสแบบพิเศษ อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่มีความสามารถทางการเงินและทางกายภาพในการซื้อสูตร "สำเร็จรูป" ตัวเลือกโภชนาการการกีฬาที่ถูกกว่าหรือของปลอมอาจมีสเตียรอยด์และอาจก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายได้
การทำโปรตีนเชคแบบโฮมเมดจะสะดวกกว่ามาก โดยใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและผ่านการพิสูจน์แล้วซึ่งอยู่ในมือเสมอ
สำคัญ: มีโปรตีนเชคสำหรับการลดน้ำหนักและเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ พวกเขาแตกต่างกันในด้านปริมาณแคลอรี่รสชาติและปริมาณคาร์โบไฮเดรต
วิธีเขย่าโปรตีนเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ: ก่อนหรือหลังออกกำลังกาย?
งานหลักของโภชนาการที่เหมาะสมเมื่อได้รับมวลกล้ามเนื้อคือการรักษาระดับโปรตีนในร่างกายให้อยู่ในระดับสูงตลอดทั้งวัน ในการทำเช่นนี้นักกีฬาจะต้องทานอาหารที่มีเนื้อแข็งทุก 2-3 ชั่วโมง รวมทั้งก่อนการฝึก โปรตีนเชคโฮมเมดเหมาะสำหรับอาหารว่างเพื่อสุขภาพ
คุณต้องใช้ตามกำหนดการต่อไปนี้:
- ในตอนเช้าเพื่อฟื้นฟูเก็บคาร์โบไฮเดรตในร่างกายและป้องกันการก่อตัวของฮอร์โมนที่ทำลายกล้ามเนื้อในระหว่างการออกแรงทางกายภาพสูง ค็อกเทลควรอุดมไปด้วยฟรุกโตส (ประกอบด้วยน้ำผึ้งผลไม้)
- ก่อนออกกำลังกาย 40 นาที เพื่อเพิ่มคุณค่าให้ร่างกายด้วยสารอาหารก่อนออกกำลังอย่างหนัก ปริมาตรของค็อกเทลไม่ควรเกิน 200 มล.
- หลังจากออกกำลังกายใน 30 นาที เพื่อให้แน่ใจว่ามีโปรตีน - วัสดุก่อสร้างสำหรับกล้ามเนื้ออย่างรวดเร็ว
- ในเวลากลางคืนเพื่อรักษาระดับโปรตีนของคุณให้สูงแม้ในขณะที่คุณนอนหลับ
สำคัญ: โปรตีนเชคเป็นเพียงอาหารเสริม อย่าแทนที่ด้วยอาหารหลักและอาหารแข็ง
ควรจำไว้ด้วยว่า:
- อุณหภูมิของค็อกเทลควรอยู่ที่ 36-37 องศาเซลเซียสนั่นคือใกล้กับอุณหภูมิของร่างกายมนุษย์
- ในครั้งเดียวคุณสามารถใช้ค็อกเทลได้ไม่เกิน 300 มล.
- ส่วนผสมของโปรตีนเชคโฮมเมดมีหลากหลาย คุณจึงสามารถทดลองผสมรสชาติได้
- เลือกส่วนผสมที่ทนทานและไม่แพ้
โปรตีนเชคจากนม คอทเทจชีส ไข่: สูตรสำหรับการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ
- นม - 250 มล
- คอทเทจชีส - 40 gr
- โปรตีน 1 ฟอง
- น้ำเชื่อม - 3 ช้อนโต๊ะ
ผสมทุกอย่างจนเนียนและใช้เวลาตลอดทั้งวัน
วิธีทำโปรตีนเชคสำหรับการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อจากนม กล้วย และคอทเทจชีส?
สูตรยอดนิยมโดยใช้โปรตีนจากสัตว์และพืช
- นม - 600 มล.
- คอทเทจชีส - 180 กรัม (1 แพ็ค)
- กล้วย - 2 ชิ้น
- ถั่ว - 50 gr
- น้ำผึ้ง - ไม่จำเป็น ไม่เกิน 2 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมจะถูกผสมกับเครื่องปั่น และส่วนผสมที่ได้จะถูกนำมาวันละสองครั้งระหว่างมื้ออาหาร
นม ไข่ น้ำผึ้ง สูตรโปรตีนเชคสำหรับการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ
หากต้องการคุณสามารถเพิ่มไข่นกกระทาลงในโปรตีนเชคแทนไก่ได้ แต่ในปริมาณสองเท่า
- นม - 500 มล.
- ไข่ - 4-5 ชิ้น
- คอทเทจชีส - 200 gr
- น้ำผึ้ง - 50 gr
- ครีม - 1 ช้อน
บดด้วยเครื่องปั่น ใช้ระหว่างวัน
โปรตีนเชคโฮมเมดพร้อมครีมเพื่อการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ
สูตรที่ 1พร้อมไข่นกกระทาและครีมเปรี้ยว
- นม - 500 มล.
- นมเปรี้ยว - 250 มล
- ครีมเปรี้ยว - 100 gr
- ไข่นกกระทา - 10 ชิ้น
- น้ำผึ้ง - 50 gr
- ลูกเกด แอปริคอตแห้ง
บดในเครื่องปั่นและดื่มวันละสองครั้งระหว่างมื้ออาหาร
สูตรที่ 2คาร์โบไฮเดรตสูง
- นม - 250 มล
- ยา Bifidumbacterin - 1 ซองขายในร้านขายยา
- ครีมเปรี้ยว - 50 gr
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
- เกล็ดข้าวโอ๊ตที่ไม่ต้องปรุง - 1 ถ้วย
- ผงโกโก้ - 3 ช้อนชา
- น้ำมันพืชกลั่น - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล วนิลา ก็ได้
ก่อนปรุงอาหารควรบดข้าวโอ๊ตบดในเครื่องบดกาแฟ ส่วนผสมที่ได้จะถูกถ่ายในครั้งเดียว แต่คุณต้องดื่มสามมื้อต่อวัน
โปรตีนเชคกับ kefir สำหรับการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ
ค็อกเทลที่ใช้ kefir แสนอร่อยเหมาะสำหรับเป็นของว่างเพื่อสุขภาพ
- Kefir - 100 gr
- คอทเทจชีส - 200 gr
- น้ำผลไม้ - 100 gr
- กล้วย - 1 ชิ้น
โปรตีนเชคกับไอศกรีมเพื่อการเติบโตของกล้ามเนื้อ
หากต้องการกระจายค็อกเทลตามปกติให้ใช้ไอศกรีมแทนครีมหรือครีม
- นม - 500 มล.
- ไอศกรีม - 100 gr
- กล้วย - 2 ชิ้น
- น้ำตาลวานิลลา - 1 ซอง
- อบเชย - เพื่อลิ้มรส
โปรตีนเชคกับถั่วเพื่อการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ
สูตรเขย่านี้มีแคลอรีต่ำกว่าค่าเฉลี่ย แต่มีส่วนประกอบโปรตีนที่สำคัญ
- Kefir - 300 มล
- น้ำดื่ม - 100 มล
- ถั่ว (ถั่วลิสง, วอลนัท) - 50 gr
- คอทเทจชีส - 200 gr
- กล้วย - 1 ชิ้น
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา
หากต้องการคุณสามารถเพิ่มโปรตีนจากไข่หนึ่งฟองเพื่อเพิ่มสัดส่วนของโปรตีนในการเขย่า
โปรตีนเชคผลไม้สำหรับการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ
โปรตีนเชคด้วยรสชาติผลไม้ที่แปลกใหม่และสดใหม่
- ครีมเปรี้ยว - 120 gr
- น้ำส้ม - 100 มล
- น้ำมะนาว - 30 กรัม (จากครึ่งหนึ่ง)
- กีวี - 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช - 60 gr
- แยมผลไม้หรือแยม - 25 gr
- ไข่ขาวหนึ่งฟอง
ผสมในเชคเกอร์หรือมิกเซอร์
โปรตีนเชคกับสตรอเบอร์รี่เพื่อการเติบโตของกล้ามเนื้อ
คุณสามารถเพิ่มใบสะระแหน่สดบด 4-5 ใบลงในโปรตีนเชคสตรอเบอร์รี่เพื่อรสชาติที่สดชื่น
- Kefir - 300 มล
- นม - 100 มล
- สตรอเบอร์รี่ - 100 gr
- คอทเทจชีส - 100 gr
- กล้วย - 1 ชิ้น
- ถั่ว - 50 gr
โปรตีนเชคตอนกลางคืนเพื่อการเติบโตของกล้ามเนื้อ: สูตร
กล้ามเนื้อเติบโตไม่เพียงแต่ในตอนกลางวันแต่ยังเติบโตในเวลากลางคืน ดังนั้นการบริโภคโปรตีนในร่างกายจึงมีความจำเป็นระหว่างการนอนหลับด้วย อาหารแข็งในตอนกลางคืนนั้นย่อยยากและทำให้รู้สึกไม่สบาย อีกสิ่งหนึ่งคืออาหารเหลวที่อุดมด้วยโปรตีนในรูปของค็อกเทล
สำคัญ: โปรตีนเชคในตอนกลางคืนควรมีคาร์โบไฮเดรตขั้นต่ำ!
น้ำตาลส่วนเกินระหว่างการนอนหลับไม่เพียงแต่เพิ่มมวลกล้ามเนื้อให้กับคุณเท่านั้น แต่ยังเปลี่ยนเป็นไขมันในร่างกายด้วย
ควรดื่มเครื่องดื่มที่มีมวลมากขึ้นทุกคืนบนเคซีน (คอทเทจชีส) ซึ่งถูกดูดซึมอย่างช้าๆ เพื่อต้มร่างกายตลอดทั้งคืนโดยไม่รู้สึกหนักในท้อง ด้านล่างนี้เป็นสูตรสำหรับโปรตีนเชคที่ง่ายและอร่อยสำหรับตอนกลางคืน
- โยเกิร์ตไขมันต่ำ - 250 มล
- ชีสกระท่อมปราศจากไขมัน - 200 gr
- อบเชย - 1 ช้อนชา
- สารทดแทนน้ำตาล - 5 ก้อน (เพื่อลิ้มรสและไม่จำเป็น)
ตีด้วยเครื่องผสมและเข้านอนทันทีหลังการใช้งาน
โปรตีนเชคโฮมเมดเป็นทางเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ต้องการสร้างกล้ามเนื้อติดมันโดยไม่กระทบต่อสุขภาพ ธรรมชาติ ดีต่อสุขภาพ หลากหลายและง่ายต่อการเตรียม พวกเขาจะตอบสนองแม้กระทั่งรสชาติที่ประณีตที่สุดและช่วยให้ความฝันของร่างกายที่สวยงามเป็นจริง
วิดีโอ: การทำโปรตีนเชคเพื่อการเติบโตของกล้ามเนื้อที่บ้านทำได้ง่ายเพียงใด สูตรวิดีโอ
โปรตีนเป็นโปรตีนที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักและสร้างกล้ามเนื้อ ขายในรูปแบบแห้งในร้านโภชนาการการกีฬาแบบพิเศษ อย่างไรก็ตาม นักกีฬาหลายคนทั้งมือใหม่และมืออาชีพ ชอบเตรียมโปรตีนเชคของตัวเอง
มีเครื่องดื่มยอดนิยมที่คุณสามารถทำเองได้ ในบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำโปรตีนเชคที่บ้าน
ประโยชน์ของโปรตีนเชคโฮมเมด
โปรตีนเชคซึ่งทำที่บ้านนั้นมีข้อดีเหนือกว่าแบบที่ซื้อจากร้านค้า:
- ไม่มีสารเคมีเจือปน จึงเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ 100%
- รสชาติสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามดุลยพินิจของคุณ ในการทำเช่นนี้ คุณต้องเพิ่มหรือแยกผลิตภัณฑ์บางอย่างออกจากองค์ประกอบ อย่างไรก็ตามประสิทธิภาพของมันจะไม่ประสบ
- มีราคาที่สมเหตุสมผลเมื่อเทียบกับสินค้าในร้าน
- ดีต่อร่างกาย หากคุณใช้โปรตีนเชคที่ทำขึ้นเองที่บ้านอย่างถูกต้อง คุณสามารถเพิ่มมวลกล้ามเนื้อและลดน้ำหนักได้
10 สุดยอดสูตรโปรตีนเชคโฮมเมด
มีสูตรมากมายสำหรับวิธีทำโปรตีนเชคโดยไม่ต้องออกจากบ้าน ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการการกีฬาได้ระบุ 10 สูตรที่ดีที่สุดจากพวกเขา ซึ่งจะได้รับด้านล่าง
เพื่อเตรียมเครื่องดื่มนี้ คุณจะต้อง:
- ลูกพีชขนาดเล็ก - 4 ชิ้น;
- วานิลลาผสมโปรตีนสูง - 1 ช้อนโต๊ะ;
- นมที่มีเศษไขมันเป็นศูนย์ - 1 แก้ว;
- ข้าวโอ๊ตทันที - 1 ถ้วย
มันง่ายมากที่จะเตรียมเครื่องดื่มนี้ที่บ้าน คุณต้องปอกลูกพีชแล้วหั่นเป็นชิ้น หากคุณไม่พบผลไม้สดคุณสามารถแทนที่ด้วยผลไม้กระป๋องในปริมาณครึ่งขวด อุ่นนมโดยไม่ต้องต้ม ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในเครื่องปั่นเพื่อให้ได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน เพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ ควรดื่มค็อกเทลนี้ก่อนและหลังการฝึก หากเป้าหมายคือการลดน้ำหนัก แนะนำให้เปลี่ยนอาหารเย็นด้วย ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มคือ 306 กิโลแคลอรี
เพื่อเตรียมค็อกเทลตามสูตรนี้ ใช้:
- กล้วย - 1 ชิ้น;
- นมที่มีเศษไขมันเป็นศูนย์ - 200 มล.
- น้ำมันมะพร้าว - 1 ช้อนโต๊ะ
โปรตีนเชคตามสูตรนี้ควรเตรียมแบบนี้ อุ่นนม แต่อย่าต้ม หลังจากนั้นให้ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในเครื่องปั่นเพื่อทำเครื่องดื่มเข้มข้น ปริมาณแคลอรี่ของค็อกเทลนี้คือ 461 กิโลแคลอรี ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ใช้ในการลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตาม มันส่งเสริมการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ คุณจึงสามารถใช้ได้ทั้งก่อนและหลังการฝึก
ในการเตรียมเครื่องดื่มตามสูตรนี้ที่บ้าน คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- อัลมอนด์สับ - 0.5 ถ้วย;
- เวย์โปรตีนรสช็อกโกแลต - 1 ที่;
- ช็อคโกแลต - 0.5 กระเบื้อง;
- นมที่ไม่มีไขมัน - 200 มล.
แนะนำให้เตรียมโปรตีนเชคเช่นนี้ ขูดช็อกโกแลตบนเครื่องขูดหยาบและอุ่นนมเล็กน้อย จากนั้นตีผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในเครื่องปั่นเพื่อให้มวลเป็นเนื้อเดียวกัน ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปคือ 457 กิโลแคลอรี ดังนั้นจึงควรใช้ก่อนและหลังการฝึกเพื่อเพิ่มกล้าม ไม่แนะนำให้ใช้ค็อกเทลเพื่อลดน้ำหนักเพราะ มันส่งเสริมการเพิ่มน้ำหนัก
4. วานิลลาค็อกเทล
คุณสามารถทำโปรตีนเชคที่บ้านด้วยผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- โปรตีนเคซีนที่มีรสวานิลลา - 1 ที่;
- เวย์โปรตีนรสวานิลลา - 1 มื้อ
- โยเกิร์ตธรรมชาติไม่มีสารกันบูดและสีย้อม -150 มล.
- นมที่ไม่มีไขมันในองค์ประกอบ - 100 มล.
การเตรียมเครื่องดื่มที่บ้านตามสูตรนี้ง่ายมาก ในการทำเช่นนี้คุณต้องอุ่นนมโดยไม่ต้องต้มให้เดือดแล้วผสมกับส่วนประกอบอื่น ๆ หลังจากนั้นผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะต้องอยู่ในเครื่องปั่นและเปิดเครื่องสักสองสามนาทีเพื่อให้มวลเป็นเนื้อเดียวกัน เครื่องดื่มสามารถใช้สำหรับการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและการลดน้ำหนัก ในกรณีที่สอง พวกเขาจำเป็นต้องเปลี่ยนอาหารเย็นและดื่มหลังจากออกกำลังกาย หากคุณต้องการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ คุณต้องดื่มค็อกเทลก่อนและหลังการฝึก
ในการเตรียมเครื่องดื่มที่บ้าน คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
- ผงโกโก้สำเร็จรูป - 3 ช้อนโต๊ะ;
- เวย์โปรตีนรสช็อกโกแลต - 1 ที่;
- นมที่ไม่มีไขมันในองค์ประกอบ - 2 ถ้วย;
- คอทเทจชีสที่มีเศษไขมันเป็นศูนย์ - 1/2 ถ้วย
วิธีการเตรียมโปรตีนเชคด้วยมือของคุณเอง? อุ่นนม แต่อย่าต้ม หลังจากนั้นเทลงในเครื่องปั่นและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือที่นั่น เปิดเครื่องสักครู่เพื่อให้มวลทั้งหมดเป็นเนื้อเดียวกัน ค็อกเทลนี้เป็นหนึ่งในแคลอรี่ต่ำ มันมีพลังงานเพียง 275 กิโลแคลอรีดังนั้นเครื่องดื่มจึงไม่ช่วยให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น จึงสามารถดื่มเพื่อลดน้ำหนักได้ นอกจากนี้ยังสามารถใช้สำหรับการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ เพื่อให้ได้มวลกล้ามเนื้อคุณต้องดื่มก่อนและหลังการฝึก
6. โปรตีนเชค
คุณสามารถเตรียมค็อกเทลตามสูตรนี้โดยใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- ไข่ขาว - 10 ชิ้น.;
- น้ำ - 3/4 ของโปรตีน
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
อุ่นน้ำเล็กน้อย หลังจากนั้นผสมกับโปรตีน เกลือ พริกไทย และใส่ส่วนผสมลงในแก๊ส ต้มด้วยไฟอ่อน คนตลอดเวลาจนไข่ขาวเริ่มแข็งตัว หลังจากนั้นกรองเครื่องดื่ม ค็อกเทลดังกล่าวไม่ได้ช่วยเพิ่มน้ำหนัก ดังนั้นคุณสามารถใช้เพื่อลดน้ำหนักได้ นอกจากนี้ยังสามารถดื่มเพื่อการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ หากคุณต้องการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ คุณควรดื่มเครื่องดื่มก่อนและหลังการฝึก
ในกรณีนี้ คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
- ไอศครีม - 1/2 ถ้วย;
- นมที่มีไขมันเป็นศูนย์ - 2 ถ้วย;
- นมผง - 1/2 ถ้วย;
- โปรตีนไก่ - 1 ชิ้น
คุณสามารถทำค็อกเทลที่บ้านแบบนี้ อุ่นนมและเทลงในเครื่องปั่น ใส่ส่วนผสมที่เหลือลงไปแล้วตีให้เข้ากัน เนื่องจากมีแคลอรีสูง เครื่องดื่มดังกล่าวมีส่วนช่วยในการเพิ่มน้ำหนัก จึงไม่เหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก แต่สามารถดื่มเพื่อการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อได้ เพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ แนะนำให้ใช้ก่อนและหลังการฝึก
เพื่อเตรียมเครื่องดื่มนี้ ใช้:
- ยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์ - 2 ช้อนชา;
- น้ำผลไม้ส้มใด ๆ - 200 มล.;
- ผงโปรตีน - 2-3 ช้อน;
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและตีให้เข้ากัน เครื่องดื่มดังกล่าวเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการลดน้ำหนักและการเติบโตของกล้ามเนื้อ
คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์เหล่านี้:
- น้ำส้ม - 2 ถ้วย;
- นมแห้ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ;
- เจลาติน - 1 ช้อนโต๊ะ;
- กล้วย - 1 ชิ้น
ทำงานผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในเครื่องปั่นจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ดื่มเครื่องดื่มที่ได้ควรเป็นเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อและสำหรับการลดน้ำหนัก
เพื่อเตรียมใช้:
- คอทเทจชีส - 100 กรัม
- ครีม - 150 กรัม
- น้ำผึ้ง - 2 ช้อนชา;
- ช็อคโกแลตสับ - 3 ช้อนชา
รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและใส่ในเครื่องปั่น เปิดเครื่องสักครู่เพื่อให้ส่วนผสมเข้ากันอย่างทั่วถึง ควรดื่มเครื่องดื่มก่อนและหลังการฝึกเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ สำหรับการลดน้ำหนัก คุณไม่ควรดื่มเพราะมีแคลอรี่สูง
เครื่องดื่มโปรตีนทำเองเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคู่หูที่ซื้อตามร้าน ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาคุณสามารถบรรลุร่างที่ต้องการได้อย่างรวดเร็ว
ในระหว่างการฝึกร่างกายจะใช้คาร์โบไฮเดรตเป็นพลังงานและเป็นพลังงานของเรา เพื่อฟื้นฟูระดับไกลโคเจนและรักษากล้ามเนื้อ (อ่านว่า "การเจริญเติบโต") จำเป็นต้องเติมปริมาณสำรองที่ใช้ไป โปรตีนและโปรตีน-คาร์โบไฮเดรตเชคทำงานได้ดีกับงานนี้
ไม่ว่าคุณจะพยายามลดน้ำหนักหรือเพิ่มมวล โปรตีนเชคจะช่วยเร่งกระบวนการและทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้น ความจริงก็คือว่าเมื่อลดน้ำหนักเราควรยึดมั่นและนี่คือการขาดแคลนโปรตีนตามลำดับและพลังงานเพื่อการฟื้นฟูในทันที เมื่อได้รับมวล เป็นการยากที่จะกินปริมาณโปรตีนที่จำเป็น นอกจากนี้ ไม่พบโปรตีนบริสุทธิ์ในอาหารธรรมดา การบริโภคคาร์โบไฮเดรตและไขมันเพิ่มขึ้นในทุกกรณี ดังนั้นแป้งเชคจึงเป็นวิธีที่ง่ายและสะดวกในการเติมโปรตีน
เมื่อไหร่และจะดื่มค็อกเทลอะไร?
เมื่อได้รับมวลแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มนี้ใน "หน้าต่างโปรตีนคาร์โบไฮเดรต" นั่นคือ 30-40 นาทีก่อนและหลังการฝึก การดื่มค็อกเทลก่อนการฝึกจะช่วยให้ร่างกายได้รับพลังงานที่จำเป็นและหลังจากนั้นจะฟื้นฟู
เมื่อลดน้ำหนัก - หนึ่งชั่วโมงก่อนการฝึกและหนึ่งชั่วโมงหลังจากนั้น
แต่ถ้าคุณสามารถดื่มเพิ่มน้ำหนักได้เมื่อมีมวล เพราะมันประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตและให้พลังงานสูงนั้น เมื่อลดน้ำหนัก คุณควรหยุดที่โปรตีนบริสุทธิ์
โปรตีนเชค
โปรตีนเชค - อาหารเสริมกีฬาที่ทำขึ้นจากส่วนผสมของโปรตีน (sportwiki) ส่งเสริมการฟื้นตัวและการเติบโตของกล้ามเนื้อ ผงโปรตีนมีหลายประเภท มาพูดถึงแต่ละอย่างสั้นๆ
เวย์เป็นโปรตีนที่ย่อยง่ายและเป็นที่นิยมมากที่สุด มันแบ่งออกเป็นสมาธิแยกและไฮโดรไลเสต ปริมาณโปรตีนและคุณภาพต่างกัน ดีที่สุดคือไฮโดรไลเสต แต่มีราคาแพงกว่าที่เหลือ ในแง่ของอัตราส่วนราคาต่อคุณภาพ เราขอแนะนำไอโซเลท เวย์โปรตีนเป็นตัวเลือกหลังออกกำลังกายที่สมบูรณ์แบบ
เคซีนเป็นโปรตีนที่ช้าที่สุด ร่างกายดูดซึมได้นาน ขอแนะนำให้ดื่มก่อนนอนเพื่อให้กล้ามเนื้อฟื้นตัวในเวลากลางคืน
ไข่ - ตัวเลือกระดับกลาง ย่อยเร็ว อิ่มตัวเป็นเวลานาน แต่มันเป็นหนึ่งในสิ่งที่แพงที่สุด
ถั่วเหลือง - สำหรับผู้ที่ไม่สามารถทนต่อโปรตีนจากสัตว์ อย่างไรก็ตาม ถือว่าเป็นโปรตีนประเภทที่แย่ที่สุด
คอมเพล็กซ์ - ส่วนผสมของโปรตีนประเภทต่างๆ ขอแนะนำทั้งหลังการฝึกและก่อนนอน เนื่องจากโปรตีนที่มีอัตราการดูดซึมต่างกัน จึงมีความเข้มข้นสูงสุดของกรดอะมิโนหลังการบริโภคและในขณะเดียวกันก็ให้สารอาหารแก่กล้ามเนื้อในระยะยาว
เมื่อลดน้ำหนักและทำให้แห้งก่อนการฝึก ให้ใช้เวย์โปรตีน หลัง - คอมเพล็กซ์หรือเวย์ ก่อนนอน - เคซีน โดยธรรมชาติแล้ว สิ่งเหล่านี้จะเป็นประโยชน์ต่อคุณถ้าคุณมีการฝึกอบรมเป็นประจำเท่านั้น
เมื่อได้รับมวลทางเลือกจะเหมือนกัน แต่ขนาดยาจะใหญ่กว่า
ในการฟื้นตัวของร่างกายหลังการฝึก การสังเคราะห์ไกลโคเจนและการเติมน้ำมีบทบาทอย่างมาก ด้วยการบริโภคคาร์โบไฮเดรตไม่เพียงพอและการสูญเสียของเหลวสูง ประสิทธิภาพและความสามารถของร่างกายในการฟื้นตัวหลังจากออกแรงทางกายภาพลดลง
เพื่อให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารที่มีอยู่ในเครื่องดื่มได้สูงสุด ขอแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มที่มีอิเล็กโทรไลต์ (คลอไรด์ โซเดียม โพแทสเซียม) คาร์โบไฮเดรต กรดอะมิโน และโปรตีน สิ่งที่ควรดื่มหลังออกกำลังกายเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด และวิธีทำเครื่องดื่มของคุณเอง คุณสามารถดูได้ที่ด้านล่าง
คุณควรเลือกเครื่องดื่มอะไร?
การสั่นหลังออกกำลังกายที่สมบูรณ์แบบเพื่อช่วย:
- การทำให้สมดุลของของเหลวเป็นปกติ
- การฟื้นฟูระดับไกลโคเจน
- ดับกระหายที่เกิดขึ้น;
- การเติบโตของมวลกล้ามเนื้อ
การเลือกเครื่องดื่มบางชนิดขึ้นอยู่กับความเข้มข้นและระยะเวลาของการออกกำลังกาย ซึ่งเป็นเป้าหมายที่นักกีฬาต้องการ ในระหว่างการฝึก คุณควรดื่มน้ำเปล่าหรือน้ำแร่โดยไม่ใช้แก๊สทุกๆ 20-30 นาที ซึ่งจะช่วยป้องกันการขาดน้ำ ในช่วงระยะเวลาอันยาวนานหรือร้อนเป็นพิเศษ ขอแนะนำให้ดื่มน้ำโดยเติมน้ำมะนาว เกลือเล็กน้อย หรือเม็ดกลูโคสบด
คนที่ทำงานเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อควรให้ความสนใจ - การใช้งานช่วยลดเครื่องหมายของการทำลายกล้ามเนื้อ การฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว และการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ คุณสมบัติเหล่านี้เกิดจากสารที่มีประโยชน์ที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ - วิตามิน B12, A, D, แคลเซียม, ไรโบฟลาวิน, ฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม สามารถซื้อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป (มีปริมาณไขมันขั้นต่ำ) หรือเตรียมแยกต่างหาก - ผงโกโก้เจือจางในนมพร่องมันเนย
เครื่องดื่มที่มีประโยชน์เช่น:
- Gainer - ส่งเสริมการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อและการรักษา microdamages อย่างรวดเร็ว ข้อดีของเครื่องรับคือพร้อมใช้งานแล้ว - มีทุกสิ่งที่คุณต้องการอยู่แล้ว สิ่งสำคัญในการเลือกเครื่องดื่มนี้คือให้ความสนใจกับปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่มีอยู่: ตามหลักแล้วพวกเขาไม่ควรสูงเกินไปและควรซับซ้อน
- น้ำผลไม้เป็นธรรมชาติควรคั้นสดๆ เครื่องดื่มที่มีประโยชน์จากผักและผลไม้: ให้ปริมาณของเหลว วิตามิน และสารอาหารอื่นๆ ที่เพียงพอ ดังนั้นสารฟลาโวนอยด์และสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในน้ำเชอร์รี่ช่วยลดอาการบวม ช่วยขจัดความเจ็บปวดและการอักเสบ
ควรดื่มโปรตีนและเครื่องดื่มชูกำลังที่มีคาเฟอีนก่อนการฝึก หลังจากที่ควรดื่มของเหลวปรับสมดุลและเติมไกลโคเจนสะสม
สูตรทำเครื่องดื่มที่บ้าน
เครื่องดื่มที่เตรียมด้วยตัวเองไม่มีประโยชน์ที่จะดื่มหลังออกกำลังกายน้อยกว่าเครื่องดื่มที่ซื้อมา แต่ในการผลิตเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามสูตรอย่างเคร่งครัดเพื่อไม่ให้เสียสมดุลของเนื้อหาของสาร
ในการเตรียมค็อกเทลวิตามิน ให้ผสมส่วนผสมต่อไปนี้ในภาชนะ:
- น้ำดื่ม 250 มล.
- เม็ดกลูโคสบด 3-4 เม็ด;
- น้ำมะนาวครึ่งลูก
- น้ำกุหลาบและน้ำผึ้ง - 2 ช้อนขนาดใหญ่
ค็อกเทลที่ทำจาก:
- กล้วยครึ่งลูก
- เนยถั่วหนึ่งช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา
- ข้าวโอ๊ตบด 50 กรัม;
- นมอัลมอนด์ 100 มล.
- แก้วน้ำแข็ง
- โปรตีนช็อคโกแลตครึ่งช้อน
หากคุณต้องการเติมโปรตีน คุณสามารถทำเครื่องดื่มได้จาก:
- เปลือกหอยจากไข่นกกระทา 6 ฟอง
- นมช็อคโกแลต 150 มล. (หรือนมกับโกโก้);
- 3 ไข่ขาว;
- ช้อนน้ำผึ้ง
- หนึ่งกล้วย
องค์ประกอบที่กลมกลืนกันของสารอาหารมีอยู่ในเครื่องดื่มที่ทำจาก:
- ชีสกระท่อมปราศจากไขมัน 100 กรัม
- โปรตีนช็อคโกแลต 1 ช้อน;
- เนยถั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
- นมอัลมอนด์ 150 มล.
- แก้วน้ำแข็ง
เครื่องดื่มเหล่านี้เตรียมโดยใช้เครื่องปั่น - ส่วนผสมทั้งหมดอยู่ในความจุของเครื่องและตี คุณสามารถเตรียมของเหลวได้ทันทีหลังจากออกกำลังกายเสร็จหรือล่วงหน้า - ในกรณีนี้สามารถวางในตู้เย็นได้
ดื่มอะไรดีหลังออกกำลังกาย? เครื่องดื่มที่มีน้ำและส่วนผสมเพิ่มเติมที่ช่วยให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยสารที่เป็นประโยชน์และช่วยรักษาความชุ่มชื้น ดังนั้น คุณสามารถทำเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจากน้ำ 1 ลิตร น้ำผลไม้ 120 มล. ที่ทำจากส้มและเกลือเล็กน้อย (เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคความดันเลือดต่ำ) หรือน้ำแอปเปิ้ลครึ่งลิตรโดยไม่เติมน้ำตาลและเกลือเล็กน้อย (เหมาะสม) สำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูง)
ส่วนผสมของน้ำตาลทราย 120 กรัม, น้ำมะนาวสด 3 ช้อนใหญ่, น้ำดื่ม 2 ลิตร และเกลือเล็กน้อยหรือน้ำแร่ 1 ลิตร, น้ำผึ้งธรรมชาติ 100 กรัม และเกลือเล็กน้อยจะช่วยฟื้นฟูความแข็งแรง และพลังงาน
การดื่มเครื่องดื่มที่เหมาะสมหลังการฝึกความแข็งแรงเป็นกุญแจสำคัญในการฟื้นฟูร่างกายอย่างรวดเร็วและการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อได้เร็วที่สุด การเลือกเครื่องดื่มที่เหมาะสม คุณควรเน้นที่ความเข้มข้นของกิจกรรมกีฬา ระยะเวลา - สารที่มีอยู่ในค็อกเทลควรชดเชยสิ่งที่ร่างกายสูญเสียไประหว่างการออกกำลังกาย
> ข้อเสียและผลข้างเคียง: ห้ามทานอาหารเสริมในกรณีที่แพ้แลคโตสเป็นรายบุคคล นอกจากนี้ยังไม่พึงปรารถนาสำหรับผู้ที่มีอายุต่ำกว่าเกณฑ์ นอกจากโปรตีนบริสุทธิ์ซึ่งประกอบด้วยกลุ่มของกรดอะมิโนที่ไม่จำเป็นและจำเป็นที่ต้องบริโภคพร้อมกับอาหารแล้ว องค์ประกอบดังกล่าวยังประกอบด้วยไขมัน คาร์โบไฮเดรต ได้แก่ แลคโตส และรส นอกจากนี้ขึ้นอยู่กับยี่ห้อวิตามินอาจรวมอยู่ในองค์ประกอบ ผงชนิดนี้มีความแตกต่างตรงที่ เมื่อได้รับจากเวย์ แลคโตสจะถูกลบออกจากมันให้มากที่สุด ซึ่งจะทำให้ผลิตภัณฑ์มีแคลอรีน้อยลงและย่อยได้เร็ว ผลิตภัณฑ์เวย์ที่ดีที่สุดสำหรับการรับประทานหลังออกกำลังกาย ในขณะที่ร่างกายได้ใช้พลังงานระหว่างการออกกำลังกาย กระบวนการ catabolic ก็เริ่มต้นขึ้น หากคุณรับประทานเวย์โปรตีนตรงเวลา คุณจะสามารถหลีกเลี่ยงการสลายตัวของกล้ามเนื้อได้ทันทีเนื่องจากการดูดซึมอย่างรวดเร็ว ค็อกเทลดังกล่าวสามารถรับประทานได้หลังจากความแข็งแรงและคาร์ดิโอสำหรับผู้ที่ต้องการได้รับมากขึ้นหรือเพียงแค่รักษาความฟิต ปริมาณแคลอรี่โดยประมาณ ขึ้นอยู่กับผู้ผลิตคือ 350-400 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม โดยปกติหนึ่งมื้อคือ 25-30 กรัม ได้มาจากการแยกโปรตีนเคซีนออกจากเวย์ โปรตีนชนิดนี้ดูดซึมได้นานที่สุดจึงควรรับประทานในช่วงเวลาดังกล่าว ผลิตภัณฑ์นี้มีแคลอรีสูงกว่าเวย์โปรตีนเล็กน้อย โดยส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับเนื้อหาของแลคโตสและไขมันซึ่งเพิ่มมูลค่าพลังงาน ผลิตภัณฑ์สุดท้ายอาจมี 400-450 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม เคซีนไม่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการขจัดเนื้อเยื่อไขมัน แต่ชนิดนี้ขาดไม่ได้สำหรับการเพิ่มมวล เนื่องจากเคซีนถูกดูดซึมเป็นเวลานาน จึงแนะนำให้ทานในเวลากลางคืนเพื่อป้องกันการสลายของกล้ามเนื้อระหว่างการนอนหลับ นอกจากนี้ยังสามารถบริโภคผลิตภัณฑ์ก่อนออกกำลังกายหรือในตอนเช้าเพื่อให้ร่างกายได้รับโปรตีนอย่างเต็มที่ โปรตีนจากพืชไม่มีคุณค่าและองค์ประกอบกรดอะมิโนที่อุดมไปด้วยสำหรับนักกีฬาทุกระดับ มันเป็นอาหารที่ย่อยได้น้อยที่สุด แต่เป็นเครื่องช่วยการฝึกอบรมที่ขาดไม่ได้สำหรับหมิ่นประมาทและบุคคลที่แพ้แลคโตส โดยปกติโปรตีนจากถั่วเหลืองจะรวมอยู่ด้วยเพื่อให้ร่างกายได้รับโปรตีนทุกชนิด แต่ในขณะเดียวกันก็เพื่อลดต้นทุนของผลิตภัณฑ์ ปริมาณแคลอรี่ประมาณ 300 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ได้มาจากการทำให้บริสุทธิ์ของเวย์โปรตีนจากไขมันและแลคโตส ด้วยเหตุนี้ปริมาณแคลอรี่จึงลดลงและคุณค่าและคุณภาพของโปรตีนจะไม่ได้รับผลกระทบ ผลิตภัณฑ์นี้ขาดไม่ได้สำหรับและสำหรับผู้ที่ต้องการมีรูปร่างที่สมส่วน สำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกิน แต่ต้องการรักษาตัวเองด้วยของหวาน มันคือไอโซเลตที่จะช่วยให้บรรลุผลลัพธ์ป้องกันการหยุดชะงักในอาหาร ปริมาณแคลอรี่ของผงนี้ต่อ 100 กรัมไม่เกิน 350 กิโลแคลอรี ประเภทนี้เป็นอาหารเสริมที่ต้องการเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ ซึ่งแตกต่างจากเวย์ไอโซเลท มันมีเปอร์เซ็นต์ของคาร์โบไฮเดรตและไขมันสูง ซึ่งเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์อย่างมีนัยสำคัญ แต่ทำให้มันมีคุณค่าสำหรับการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและการรักษาน้ำหนักให้คงที่ เนื่องจากคาร์โบไฮเดรตมีปริมาณสูง สมาธิจึงช่วยเพิ่มการผลิตอินซูลิน ซึ่งเป็นฮอร์โมน anabolic อันทรงพลัง มันถูกดูดซึมได้เร็วกว่าสูตรอื่นเนื่องจากสูตรทางเคมีของผงถูกย่อยสลายบางส่วนเป็นกรดอะมิโน ดังนั้นหลังจากออกกำลังกายในเวลาที่หิวโหย เมื่อคุณจำเป็นต้องกินอย่างเร่งด่วน ไฮโดรไลเสตเป็นกรณีฉุกเฉิน ปริมาณแคลอรี่และองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์เกือบจะเหมือนกับเวย์โปรตีน แต่ต้นทุนสูงขึ้นมากเนื่องจากวิธีการผลิต ไข่ในอาหารประเภทโปรตีนทั้งหมดเป็นแหล่งโปรตีนที่ย่อยได้เร็วและย่อยได้เต็มที่ที่สุดในแง่ของการย่อยได้ ดังนั้นเราจึงสร้างโปรตีนประเภทหนึ่งที่เหมาะกับทุกคน น่าเสียดายที่องค์ประกอบของกรดอะมิโนไม่เข้มข้นเท่าเวย์ และราคาของโปรตีนจากไข่ก็สูงขึ้น มักถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารเสริมโปรตีนที่ซับซ้อน ไข่ขาวยังเหมาะสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตส ปริมาณแคลอรี่โดยประมาณต่อ 100 กรัมคือ 350 กิโลแคลอรี ผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ที่มีข้อห้ามในแลคโตส เนื้อวัวมีไขมันน้อยกว่าและองค์ประกอบโปรตีนอุดมไปด้วยกรดอะมิโน ข้อเสียอย่างหนึ่งของค็อกเทลเนื้อคือรสขมที่เฉพาะเจาะจงซึ่งไม่เป็นที่พอใจสำหรับหลาย ๆ คนเพราะเหตุนี้จึงไม่เป็นที่นิยม ปริมาณแคลอรี่ไม่เกิน 350 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม โปรตีนหลายองค์ประกอบประกอบด้วยโปรตีนหลายประเภท สูตรอาจมีประเภทเช่น: เคซีน เวย์โปรตีน ถั่วเหลือง ไข่และอื่น ๆ ในสัดส่วนต่างๆ เป็นผงประเภทแคลอรีสูงที่สุด ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตและไขมันจำนวนมาก ค่าพลังงานเพิ่มขึ้นเป็น 500-600 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับการเพิ่มน้ำหนักเท่านั้นและด้วยเคซีนจึงถูกดูดซึมได้นานขึ้นซึ่งจำเป็นในเวลากลางคืน เพิ่มมวลกล้ามเนื้อแห้งด้วยผลิตภัณฑ์นี้จะไม่ทำงาน สำหรับการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ เคซีน โปรตีนหลายองค์ประกอบ เวย์โปรตีนเข้มข้น เจือจางด้วยนมไขมันต่ำ เหมาะสม ไม่เกิน 4 เสิร์ฟต่อวันอย่าลืมแหล่งอาหารอื่น ๆ ของโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต สิ่งสำคัญคือการได้รับปริมาณโปรตีนทุกวันสำหรับการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ เมื่อลดน้ำหนัก เวย์โปรตีนไอโซเลทเท่านั้นที่เหมาะสม - ไม่มีไขมันและคาร์โบไฮเดรต ใช้เวลาไม่เกินสองเสิร์ฟต่อวัน เจือจางผงด้วยน้ำเพื่อหลีกเลี่ยงแคลอรี่ส่วนเกิน โปรตีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับนักกีฬาทุกคน ทั้งการเพิ่มน้ำหนักและการลดน้ำหนัก หากไม่มีกรดอะมิโน การเจริญเติบโตของเซลล์ใหม่และเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อจึงเป็นไปไม่ได้ เพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ นักกีฬาจำเป็นต้องบริโภคโปรตีน 2-3 กรัมต่อทุกๆ กิโลกรัมในร่างกายของเขาเอง ในกรณีนี้ ผงโปรตีนไม่ได้เป็นเพียงแหล่งเดียวของกรดอะมิโน แต่จะทดแทนอาหาร 1-2 มื้อ หรือรับประทานก่อนและหลังการฝึก นอกจากนี้การใช้โปรตีนอย่างทันท่วงทีช่วยป้องกันการสลายของกล้ามเนื้อ เนื่องจากเมื่ออดอาหาร ร่างกายจะทำลายโปรตีนของกล้ามเนื้อ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญสำหรับนักกีฬาที่กำลังเพิ่มน้ำหนัก เช่นเดียวกับการลดน้ำหนัก การบริโภคโปรตีนเพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียกล้ามเนื้อข้อห้ามโปรตีน
องค์ประกอบโปรตีน
โปรตีนมีกี่ประเภท
เวย์โปรตีน
เคซีน
โปรตีนถั่วเหลือง
เวย์ไอโซเลต
เวย์โปรตีนเข้มข้น
เวย์โปรตีนไฮโดรไลเสต
โปรตีนจากไข่
โปรตีนเนื้อ
โปรตีนที่ซับซ้อน
วิธีรับประทานโปรตีน
เพื่อให้ได้มวล
สำหรับการลดน้ำหนัก
สิ่งที่ต้องมองหาเมื่อเลือกโปรตีน
บทสรุป