ตัวอย่างการออกกำลังกายตามหลักความอ่อนล้าเบื้องต้น หลักการก่อนเมื่อยล้า พิจารณาว่าหลักการของความเหนื่อยล้าเบื้องต้นกล่าวว่าอย่างไร

กลูตาไธโอนเป็นสารประกอบโมเลกุลที่ซับซ้อน ซึ่งเป็นไตรเปปไทด์ที่ประกอบด้วยกรดอะมิโนตกค้าง มันเป็นของกลุ่มเปปไทด์ - โมเลกุลที่มีหน้าที่ควบคุมกระบวนการทางสรีรวิทยาของร่างกาย

กลูตาไธโอน (หรือแอล-กลูตาไธโอน) เป็นหนึ่งในโมเลกุลที่สำคัญและซับซ้อนที่สุดในร่างกายมนุษย์ ซึ่งเป็นเครื่องมือพื้นฐานในการปกป้องเซลล์จากความเสียหาย ความซับซ้อนของโมเลกุลคือร่างกายไม่สามารถรับจากภายนอกได้ สามารถนำมาซึ่งประโยชน์ที่แท้จริงได้ก็ต่อเมื่อผลิตภายในร่างกายของเราเท่านั้น

หน้าที่ของกลูตาไธโอนในร่างกายมนุษย์

กลูตาไธโอนมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระทำให้ผลเสียหายของอนุมูลอิสระเป็นกลาง เรามาดูกันว่าสิ่งนี้จะเกิดขึ้นได้อย่างไร

อนุมูลอิสระเป็นโมเลกุลที่ด้อยกว่าซึ่งเป็นอันตรายต่อกระบวนการทางเคมีและเซลล์ของร่างกายอย่างมาก โครงสร้างของพวกมันมีอิเลคตรอนที่ไม่คู่กัน ซึ่งทำให้โมเลกุลทำงานมากเกินไป เกิดปฏิกิริยาเคมีได้ง่าย รวมถึงคุณสมบัติที่ไม่ต้องการด้วย โมเลกุลดังกล่าวโจมตีร่างกายอย่างต่อเนื่องโดยพยายามดึงอิเล็กตรอนจากสารประกอบอื่น ในกรณีนี้ โมเลกุลของสายโซ่ขาด โครงสร้างของสารและลำดับของปฏิกิริยาจะถูกรบกวน โมเลกุลที่สูญเสียอิเล็กตรอนจะกลายเป็นอนุมูลอิสระและจำนวนการโจมตีก็เพิ่มขึ้น ในทางเคมี กระบวนการของการสูญเสียอิเล็กตรอนเรียกว่าออกซิเดชันหรือปฏิกิริยาออกซิเดชัน และโมเลกุลที่บกพร่องนั้นเรียกว่าออกซิไดซ์

อันเป็นผลมาจากปฏิกิริยาลูกโซ่ ความเสียหายของเซลล์เกิดขึ้น แรงกระตุ้นระหว่างเซลล์ถูกรบกวน และการทำงานของเซลล์บางส่วนหายไป ซึ่งทำให้ภูมิคุ้มกันอ่อนแอลงอย่างรุนแรงและเนื้อเยื่อแก่ก่อนวัยอันควร หากอนุมูลอิสระทำลายสายโซ่ DNA ก็มีความเสี่ยงที่จะเป็นมะเร็งและการกลายพันธุ์

โดยปกติ อนุมูลอิสระจำนวนหนึ่งมักมีอยู่ในร่างกายเสมอ มีประโยชน์ในจำนวน จำกัด เนื่องจากทำลายการเชื่อมโยงที่อ่อนแอและด้อยกว่าของโมเลกุลและองค์ประกอบแปลกปลอม ระบบป้องกันของร่างกายที่แข็งแรงสามารถควบคุมการปรากฏตัวของอนุมูลอิสระได้ อย่างไรก็ตาม ภายใต้อิทธิพลของนิสัยที่ไม่ดี อาหารคุณภาพต่ำ สภาพแวดล้อมที่ปนเปื้อน ภาระในระบบภูมิคุ้มกันก็เพิ่มขึ้น ในช่วงเวลาวิกฤต การสืบพันธุ์ของอนุมูลอิสระไม่สามารถควบคุมระบบภูมิคุ้มกันได้ โมเลกุลจำนวนมากขึ้นจะถูกออกซิไดซ์และกระบวนการทำลายล้างที่เหมือนหิมะถล่มเริ่มต้นขึ้น

กลูตาไธโอนออกซิไดซ์ (กลูตาไธโอนเปอร์ออกซิเดส) ต่างจากโครงสร้างโมเลกุลอื่นๆ สามารถฟื้นฟูอิเล็กตรอนที่สูญหายได้อย่างรวดเร็ว มันทำหน้าที่เป็น "เหยื่อ" ของอนุมูลอิสระ ในระหว่างการโจมตี มันจะปล่อยอิเลคตรอนอย่างง่ายดาย ป้องกันความเสียหายต่อเซลล์และเนื้อหาภายใน จากนั้นเนื่องจากเอนไซม์พิเศษของเซลล์ (NADPH oxidase) กลูตาไธโอนผ่านจากออกซิไดซ์ไปยังรูปแบบที่ลดลง

การวิเคราะห์กลูตาไธโอน

อัตราส่วนของโมเลกุลกลูตาไธโอนที่ถูกออกซิไดซ์และลดลงในเซลล์สามารถใช้ตัดสินขนาดของปฏิกิริยาออกซิเดชันในร่างกายได้ การตรวจเลือดเพื่อหาระดับน้ำตาลในเลือดช่วยในการกำหนดแนวโน้มของร่างกายต่อโรคร้ายแรงและความสามารถในการต้านทานปฏิกิริยาที่เป็นพิษ

คุณสมบัติที่มีประโยชน์อื่นๆ

นอกจากการทำงานของสารต้านอนุมูลอิสระ (ซึ่งก็คือการป้องกันการเกิดออกซิเดชัน) แล้ว กลูตาไธโอนยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกหลายประการสำหรับสุขภาพของมนุษย์:

• มีส่วนในการฟื้นฟูสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ
• โดยปฏิกิริยาเคมีจะช่วยเพิ่มการดูดซึมยาและวิตามินบางชนิด
• สร้างพันธะที่มั่นคงกับสารประกอบที่เป็นพิษซึ่งเกาะติดกับพวกมันอย่างแท้จริง ทำให้ผลที่เป็นอันตรายเป็นกลางและอำนวยความสะดวกในการกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย
• มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์ leukotrienes (สารประกอบทางเคมีที่ส่งผ่านของแรงกระตุ้นเส้นประสาทระหว่างเซลล์);
• ปกป้องเซลล์เม็ดเลือดขาว (เซลล์เม็ดเลือดที่รับผิดชอบในการทำลายแบคทีเรียและไวรัส) และคงไว้ในปริมาณที่เหมาะสม
• บรรเทาเซลล์ตับจากการสะสมของสารพิษที่กรองระหว่างการสลายไขมันและการทำให้เลือดบริสุทธิ์
• มันเริ่มต้นกลไกการทำลายตนเองของเซลล์ (apoptosis) ในเนื้องอกมะเร็ง

สาเหตุและผลของการขาดกลูตาไธโอนในร่างกาย

แอล-กลูตาไธโอนเป็นสิ่งที่ไม่จำเป็น หมายความว่า ผลิตขึ้นภายในร่างกาย การสังเคราะห์กลูตาไธโอนเกิดขึ้นจากการมีส่วนร่วมของซิสเทอีน กลูตามีน และไกลซีน (กรดอะมิโนที่เป็นส่วนหนึ่งของโปรตีน) ด้วยการขาดแคลนสารเหล่านี้ การผลิตกลูตาไธโอนจึงลดลง นอกจากนี้ การขาดสารนี้เกิดจากการเปลี่ยนแปลงตามอายุตามธรรมชาติ: เริ่มตั้งแต่อายุ 20 ปี การผลิตกลูตาไธโอนลดลงโดยเฉลี่ย 1% ต่อปี

แต่สาเหตุหลักของการขาดกลูตาไธโอนคือสภาพความเป็นอยู่สมัยใหม่: สารปรุงแต่งในอาหาร, สภาพแวดล้อมที่ก้าวร้าว, การปรากฏตัวของสารประกอบที่เป็นอันตรายในสารเคมีในครัวเรือน, การใช้สารเคมีในการเกษตรและปัจจัยลบอื่น ๆ ทั้งหมดนี้ทำให้เกิดสารพิษจำนวนมากเข้าสู่ร่างกาย ซึ่งระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์ไม่มีเวลาตอบสนอง

อาการขาดกลูตาไธโอนเป็นอย่างไร?

อาการของการขาดกลูตาไธโอนมีความหลากหลายพอๆ กับหน้าที่ของมัน เราสามารถพูดได้ว่ากระบวนการเชิงลบทั้งหมดในร่างกายมีความเกี่ยวข้องกับความบกพร่องและความอ่อนแอของกองกำลังป้องกัน ได้แก่ :

• สัญญาณเริ่มต้นของริ้วรอย;
• สภาพจิตใจที่ตกต่ำ, น้ำเสียงโดยรวมลดลง, ความไม่แยแส, อาการง่วงนอน;
• โรคติดเชื้อเรื้อรัง
• ความผิดปกติของภูมิต้านทานผิดปกติ (การแพ้และการแพ้อาหาร, โรคเบาหวานประเภท 1, การขาดฮอร์โมน, โรคสะเก็ดเงิน, โรคด่างขาวและอื่น ๆ );
• ความเสียหายเรื้อรังต่อไตและตับ;
• การก่อตัวที่อ่อนโยนและร้ายกาจ

นอกจากนี้ บนพื้นฐานของกลูตาไธโอน เอนไซม์พิเศษที่ผลิตขึ้น - กลูตาไธโอนทรานสเฟอร์เรสซึ่งปิดใช้งานผลิตภัณฑ์ที่สลายตัวของสารประกอบอินทรีย์ในร่างกาย

ตามที่แพทย์ระบุไว้ในโรคเรื้อรังที่รุนแรงใด ๆ พบว่ากลูตาไธโอนในเซลล์จำนวนเล็กน้อยมากเกินไป

วิธีเติมกลูตาไธโอน?

ปัญหาหลักในการเติมกลูตาไธโอนคือกิจกรรมทางชีวภาพจะสูงก็ต่อเมื่อสังเคราะห์ภายในเซลล์เท่านั้น โมเลกุลที่เข้าสู่ร่างกายทางเส้นเลือด (ฉีด หยด) หรือทางปาก (เป็นอาหารเสริม) จะย่อยได้น้อยกว่ามาก วิธีเดียวที่จะเพิ่มระดับกลูตาไธโอนคือการใช้ยาและอาหารที่มีสารตั้งต้นในการผลิต

แหล่งธรรมชาติของการเติมเต็มเปปไทด์

แน่นอนว่าโภชนาการที่สมบูรณ์และเหมาะสมจะช่วยเพิ่มระดับของกลูตาไธโอนในเลือดและเซลล์เนื้อเยื่อ แต่ไม่รับประกันว่าจะมีการผลิตที่เพียงพอ คุณภาพของผลิตภัณฑ์เป็นที่ต้องการอย่างมากสารบางชนิดถูกทำลายระหว่างการปรุงอาหารกิจวัตรประจำวันไม่อนุญาตให้รับประทานอาหารอย่างเหมาะสม

อาหารเสริมจากธรรมชาติที่มีส่วนผสมของกลูตาไธโอนและยาสามารถทดแทนอาหารได้

• Acetylcysteine ​​​​เป็นตัวแทนในวงกว้างสำหรับการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
• เวย์โปรตีนเป็นอาหารเสริมที่มีส่วนผสมของโปรตีน มักใช้เพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อปรับปรุงการเผาผลาญในระหว่างการลดน้ำหนัก แต่สามารถแนะนำได้ด้วยการขาดอาหารโปรตีน
• ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีข้อความว่าชายรักชายมีสารไดเมทิลซัลโฟน (กล่าวคือ กำมะถัน);
• คอมเพล็กซ์วิตามินที่มีองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์และวิตามิน B6, B12, C, E;
• ส่วนผสมสารอาหารพิเศษที่ประกอบด้วยกลูตาไธโอนคอมเพล็กซ์ (ซิสเทอีน, กลิสทีน, กลูตามีน);
• กรดไลโปอิกในรูปแบบยา (อาจเรียกว่าวิตามิน N หรือกรดไธโอกติก);
• การเตรียมการที่มีพืชผักชนิดหนึ่งที่มีหนามนม (หรือพืชไม้มีหนามนม) มีฟลาโวนอยด์จากพืชที่มีลักษณะเฉพาะที่ช่วยฟื้นฟูกลูตาไธโอนที่เสียหาย

นอกจากนี้ การผลิตกลูตาไธโอนยังได้รับผลกระทบจากการออกกำลังกายอีกด้วย การศึกษาทางคลินิกแสดงให้เห็นว่าการออกกำลังกายทุกวันช่วยรักษาระดับให้อยู่ในช่วงปกติ

ซื้อกลูตาไธโอนบน iHerb

กลูตาไธโอนส่งเสริมรูปแบบที่ไม่ใช่ยาที่มีอยู่ใน iHerb

เมื่อเลือกยา สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่ากลูตาไธโอนลดลง (สำเร็จรูป) ถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ไม่ดี การเตรียมกรดอะมิโนถือว่ามีประสิทธิภาพมากขึ้นช่วยให้การสังเคราะห์กลูตาไธโอนภายในร่างกายในขณะที่ยังคงรักษาหน้าที่ของมันไว้

ก่อนใช้ยาใด ๆ คุณต้องปรึกษาแพทย์ การรับยาที่มีส่วนผสมของกลูตาไธโอนจะดำเนินการตามคำแนะนำเท่านั้น

มีเคล็ดลับสำคัญประการหนึ่งเกี่ยวกับวิธีการป้องกันความชรา โรคมะเร็ง โรคหัวใจและหลอดเลือด สมองเสื่อม ออทิสติก โรคอัลไซเมอร์ และอื่นๆ และแม้แต่รักษาโรคร้ายแรงเหล่านี้ อันที่จริงความลับนี้ไม่ใช่ความลับสำหรับทุกคน - เนื่องจากมีบทความทางวิทยาศาสตร์มากกว่า 70,000 บทความที่เขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้แล้ว - แต่แพทย์ของคุณอาจไม่ทราบวิธีจัดการกับการระบาดของการขาดสารที่ให้ชีวิตที่สำคัญนี้ ...

ความลับนี้คืออะไร? เรากำลังพูดถึงแม่ของสารต้านอนุมูลอิสระทั้งหมด มาสโทรล้างพิษ และหัวหน้านักบินของระบบภูมิคุ้มกัน - กลูตาไธโอน

มีสองข่าว - ดีและไม่ดี ข่าวดีก็คือร่างกายของคุณสร้างมันขึ้นมาเอง กลูตาไธโอน . ข่าวร้ายก็คือการรับประทานอาหารที่ไม่ดี มลภาวะ การติดเชื้อต่างๆ สารพิษและยา ความเครียดและการบาดเจ็บทำลายกลูตาไธโอนของคุณเอง อีกครั้งเมื่อคุณอายุมากขึ้น ร่างกายของคุณสูญเสียความสามารถในการผลิตกลูตาไธโอนที่เพียงพอมากขึ้นเรื่อยๆ

ทำให้คุณอ่อนแอต่อการสลายตัวของเซลล์ที่ลุกลามเนื่องจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันและการเพิ่มจำนวนอนุมูลอิสระ ไม่สามารถป้องกันการติดเชื้อและมะเร็งได้ ด้วยเหตุนี้ตับของคุณจึงทำงานหนักเกินไป เสียหาย และไม่สามารถล้างพิษออกจากร่างกายได้

การขาดกลูตาไธโอนพบได้ในหลายโรค ซึ่งรวมถึงกลุ่มอาการอ่อนเพลียเรื้อรัง โรคหัวใจและหลอดเลือด มะเร็ง การติดเชื้อเรื้อรัง โรคภูมิต้านตนเอง เบาหวาน ออทิสติก โรคอัลไซเมอร์ โรคพาร์กินสัน โรคข้ออักเสบ โรคหอบหืด โรคไตและตับ เป็นต้น

ความสามารถของเราในการผลิตและรักษาระดับกลูตาไธโอนในระดับสูงนั้นมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการฟื้นตัวของร่างกายจากโรคเรื้อรังแทบทุกชนิด และยังรวมไปถึงการป้องกันอีกด้วย ผู้เขียนสิ่งพิมพ์ทางวิทยาศาสตร์ทั้งหมดเกี่ยวกับกลูตาไธโอนอ้างสิ่งเดียวกัน

กลูตาไธโอนคืออะไร?

กลูตาไธโอนเป็นโมเลกุลที่ง่ายมาก เป็นการรวมกันของกรดอะมิโนสามกลุ่ม ได้แก่ ซิสเทอีน ไกลซีน และกลูตามีน ความลับของพลังของมันอยู่ที่การปรากฏตัวของกลุ่มที่ประกอบด้วยกำมะถัน (SH) กำมะถันเป็นสารที่เหนียวมาก และ "ขยะ" ทั้งหมดที่มีอยู่ในร่างกายของเรา รวมทั้งอนุมูลอิสระ สารพิษ และโลหะหนัก จะเกาะติดกับโมเลกุลของมัน

กลูตาไธโอนเป็นหนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังที่สุด ซึ่งเป็น "ตัวสะสม" หลักของอนุมูลอิสระในเซลล์ เป็นการเชื่อมโยงสำคัญในสามในสี่ระบบต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย ระบบต้านอนุมูลอิสระของกลูตาไธโอนประกอบด้วยเอ็นไซม์ที่ขึ้นกับกลูตาไธโอนสามชนิด: กลูตาไธโอนเปอร์ออกซิเดส (GPO), กลูตาไธโอนรีดักเตส (GR) และกลูตาไธโอนทรานสเฟอร์เรส (GT)

Glutathione transferase กระตุ้นปฏิกิริยาการขับอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้นจากการมีส่วนร่วมของกลูตาไธโอน กลูตาไธโอนเปอร์ออกซิเดสช่วยลดโมเลกุลไฮโดรเจนออกซิไดซ์เช่นเดียวกับไขมันและโมเลกุลอินทรีย์อื่น ๆ ที่ออกซิไดซ์โดยอนุมูลออกซิเจน กลูตาไธโอนรีดักเตสช่วยลดกลูตาไธโอนนั้นเอง

ในปฏิกิริยาของเอนไซม์ทั้งหมดเหล่านี้ กลูตาไธโอนทำหน้าที่เป็นโคเอ็นไซม์และเป็นตัวกลาง กลูตาไธโอนลดลง (GSH) มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของตัวเอง

หน้าที่หลักของสารต้านอนุมูลอิสระของกลูตาไธโอนคือการปกป้องเซลล์ภูมิคุ้มกัน โดยเฉพาะเซลล์ลิมโฟไซต์ ในการต่อสู้กับจุลินทรีย์และสารพิษที่เป็นอันตราย อาวุธหลักของเซลล์ภูมิคุ้มกันคืออนุมูลอิสระชนิดเดียวกัน ดังนั้นพวกมันจึงต้องการการปกป้องจากตัวมันเอง และหากมีกลูตาไธโอนไม่เพียงพอ เซลล์ลิมโฟไซต์เองก็อาจตายได้ ทำให้เกิด "ไฟเผาตัวเอง" และการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันจะบกพร่องอย่างร้ายแรง

โดยปกติกลูตาไธโอนจะกลับคืนสู่ร่างกาย เว้นแต่ว่าสารพิษจะมากเกินไป อย่างไรก็ตาม "ขอบด้านความปลอดภัย" ของเขาไม่เหมือนกันสำหรับทุกคน ความจริงก็คือความสามารถของร่างกายในการผลิตและนำกลูตาไธโอนกลับมาใช้ใหม่นั้นถูกกำหนดโดยยีนที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญของมัน - GSTM1, GSTP1 และอื่น ๆ ที่คล้ายกัน และสิ่งนี้สร้างปัญหาของกิจกรรมกลูตาไธโอนไม่เพียงพอในมากกว่าหนึ่งในสามของคนทั้งหมด

ท้ายที่สุด ร่างกายของเราไม่ได้ถูกตั้งโปรแกรมให้จัดการกับสารพิษและอนุมูลอิสระมากมายที่โจมตีเราจากทุกด้าน ในช่วงร้อยปีที่ผ่านมา "วิวัฒนาการ" ของอันตรายได้นำไปสู่การเกิดขึ้นของสารเคมีอุตสาหกรรมที่แตกต่างกันประมาณ 80,000 รายการ ไม่นับพื้นหลังแม่เหล็กไฟฟ้าและมลพิษที่แพร่หลายของธรรมชาติด้วยปรอทและตะกั่ว

ดังนั้น "เวอร์ชันพื้นฐาน" ของโปรแกรมล้างพิษทางพันธุกรรมที่เข้ารหัสใน DNA ของเราจึงไม่ได้กำจัดสารพิษออกจากร่างกายอย่างสมบูรณ์ ในช่วงเวลาที่มันถูกสร้างขึ้น ธรรมชาติไม่รู้ว่าหลายพันปีต่อมาผู้คน "วิวัฒนาการ" ถึงขนาดที่พวกเขาจะเป็นพิษต่อตัวเองและกีดกันอาหารของพวกเขาจากสารอาหารส่วนใหญ่ที่จำเป็นสำหรับการปกป้อง

เนื่องจากพวกเราส่วนใหญ่ไม่มี "ซอฟต์แวร์" สำหรับการล้างพิษอย่างสมบูรณ์ เกือบครึ่งหนึ่งของประชากรในขณะนี้มีความสามารถในการล้างพิษในร่างกายอย่างจำกัด คนเหล่านี้ขาดหน้าที่ของ GSTM1 ซึ่งเป็นหนึ่งในยีนที่สำคัญที่สุดที่จำเป็นสำหรับการผลิตและการเผาผลาญของกลูตาไธโอนในร่างกาย ดังนั้นจึงไวต่อการติดเชื้อและโรคต่างๆ ได้ง่าย

กลูตาไธโอนต้านโรคเรื้อรัง

กลูตาไธโอนเป็นองค์ประกอบสำคัญของการป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระด้วยเหตุผลง่ายๆ ประการหนึ่ง นั่นคือ สามารถสร้างสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ ได้ ความจริงก็คือวิตามินซีและวิตามินอีและเบต้าแคโรทีนต่อสู้กับอนุมูลอิสระ แต่ในขณะเดียวกันพวกเขาก็ออกซิไดซ์และกลายเป็นอันตรายต่อร่างกาย กลูตาไธโอนที่เสียสละตัวเองทำให้กองหลังเหล่านี้ฟื้นคืนชีพ แต่เนื่องจากมันเหมือนกับนกฟีนิกซ์ที่มีความสามารถในการเกิดใหม่ กระสุนของระบบการป้องกันของเราจึงถูกเติมเต็มอย่างต่อเนื่อง

แต่ถ้าปริมาณสำรองของกลูตาไธโอนหมดก็อาจเกิดการยุบตัวได้ การป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระที่อ่อนแอลงนำไปสู่การสลายตัวของการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน และเราเข้าสู่วงจรโรคเรื้อรังที่ลดลงและการแก่ตัวเร็วขึ้น

ดังนั้น หากคุณมักจะป่วยหรือเป็นโรคเรื้อรัง หากอายุทางร่างกายของคุณแก่กว่าปฏิทิน หรือคุณรู้สึกว่าไม่มีองค์ประกอบ เป็นไปได้มากว่าคุณจะไม่ได้รับกลูตาไธโอนเพียงพอ ในสิ่งพิมพ์ฉบับหนึ่ง วารสารทางการแพทย์ของอังกฤษ The Lancet รายงานว่าระดับกลูตาไธโอนสูงในผู้ใหญ่วัยหนุ่มสาวที่มีสุขภาพดี ผู้สูงอายุที่มีสุขภาพดีต่ำกว่าปกติ ผู้ป่วยสูงอายุยังต่ำกว่า และต่ำที่สุดในผู้สูงอายุที่เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล

กลูตาไธโอนถูกผลิตขึ้นในตับจากที่เข้าสู่กระแสเลือดและน้ำดี ไม่น่าแปลกใจที่ตับมีกลูตาไธโอนในปริมาณสูงสุด เนื่องจากตับเป็นอวัยวะหลักในการล้างพิษของเรา กลูตาไธโอนไม่เพียงแต่เริ่มต้นการผลิตเอนไซม์ล้างพิษในตับเท่านั้น แต่ยังช่วยปกป้องเซลล์ของตับจากความเสียหาย และแม้กระทั่งส่งเสริมการงอกใหม่

ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว กรดอะมิโนสามชนิดจำเป็นสำหรับการผลิตกลูตาไธโอน ได้แก่ ซิสเทอีน ไกลซีน และกลูตามีน ในกรณีนี้ กรดอะมิโนที่สำคัญที่สุดคือซิสเทอีน เนื่องจากแม้ว่าจะสามารถสร้างขึ้นในร่างกายได้ แต่ในปริมาณน้อยก็ต้องมาจากอาหาร และนี่คือปัญหาที่แท้จริง เพียงเพราะส่วนสำคัญของซิสเทอีนถูกทำลายในระหว่างการแปรรูปอาหารในอุตสาหกรรมรวมถึงในทางเดินอาหาร

นอกจากนี้ แร่ธาตุ เช่น ซีลีเนียม แมกนีเซียม และกำมะถัน ตลอดจนกรดไลโปอิก มีความจำเป็นต่อการผลิตและการเผาผลาญของกลูตาไธโอน

การผลิตกลูตาไธโอนในร่างกายขึ้นอยู่กับอายุ เริ่มตั้งแต่อายุ 28 ปี การผลิตจะลดลงประมาณ 1% ทุกปี และเมื่อระดับของกลูตาไธโอนลดลงทุก ๆ เปอร์เซ็นต์ ความเสี่ยงของโรคอันตรายก็จะเพิ่มขึ้น

นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าเมื่อระดับของกลูตาไธโอนลดลงเหลือ 90% ของระดับที่เหมาะสม กระบวนการของความเสื่อมของสุขภาพกลับไม่สามารถย้อนกลับได้ การสะสมของสารพิษในร่างกายทำให้ระดับกลูตาไธโอนลดลงมากยิ่งขึ้น และเมื่อน้อยกว่า 70% จะเกิดการล่มสลาย

แต่มีบางสิ่งที่คุณสามารถทำได้ด้วยตัวเองเพื่อเพิ่มการผลิตกลูตาไธโอนตามธรรมชาติของร่างกายและระดับโดยรวมของคุณ นี่คือเคล็ดลับบางประการที่คุณสามารถปฏิบัติตามได้

10 เคล็ดลับในการเพิ่มประสิทธิภาพระดับกลูตาไธโอนของคุณ

เคล็ดลับ 10 ข้อเหล่านี้จะช่วยให้คุณเพิ่มระดับกลูตาไธโอนและการป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย ปรับปรุงสุขภาพ และมีชีวิตที่ยืนยาวและมีสุขภาพดี

1. กินอาหารที่มีกำมะถันสูง
ส่วนประกอบหลักๆ ได้แก่ กระเทียม หัวหอม และผักตระกูลกะหล่ำ (บร็อคโคลี่ คะน้า กะหล่ำดอก แพงพวย และอื่นๆ)

2. รับเวย์โปรตีนที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพเพียงพอ
แหล่งที่ดีเยี่ยมของซิสเทอีนและส่วนประกอบอื่นๆ สำหรับการสังเคราะห์กลูตาไธโอน - นมจืดแต่ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์หรือผ่านกรรมวิธีทางอุตสาหกรรม

แน่นอนว่าเรื่องนี้ส่วนใหญ่จะมีปัญหา ดีแก้ปัญหาด้วยวิธีอื่น ให้แน่ใจว่าคุณมีมากขึ้นบนโต๊ะของคุณ เนื้อออแกนิคสดๆ, ไข่(มีกำมะถันด้วย) แบบชนบท คอทเทจชีส, สด ปลา, ผักโขม, หัวผักกาดและ ถั่ว.

ในรูปแบบสำเร็จรูป กลูตาไธโอนในผลิตภัณฑ์จะมีปริมาณน้อยมาก (ส่วนใหญ่อยู่ใน บราซิลและ วอลนัทและ มะเขือเทศ). ข้อยกเว้นคือเนื้อดิบ (ฉันเน้น - ดิบ!)

3. ออกกำลังกาย
การออกกำลังกายช่วยเพิ่มการผลิตกลูตาไธโอนและเร่งกระบวนการล้างพิษ ซึ่งจะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและกระตุ้นการป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย ออกกำลังกายแบบแอโรบิคที่หนักแน่นเพียงพอ 30 นาทีต่อวัน เช่น เดินหรือวิ่งจ๊อกกิ้ง หรือเล่นกีฬา การฝึกความแข็งแกร่ง 20 นาที 3 ครั้งต่อสัปดาห์ก็มีประโยชน์เช่นกัน

4. ทานอาหารเสริมกลูตาไธโอน
คุณสามารถอ่านได้จากสื่อสิ่งพิมพ์มากมายว่าการทานกลูตาไธโอนในรูปของอาหารเสริมนั้นไร้ประโยชน์ เนื่องจากเอ็นไซม์ในลำไส้จะย่อยกรดอะมิโนดั้งเดิมของมัน อันที่จริงความคิดเห็นนี้ได้รับการแบ่งปันโดยนักวิทยาศาสตร์ส่วนใหญ่เมื่อ 20 ปีที่แล้ว

อย่างไรก็ตาม ในปี พ.ศ. 2536 ได้มีการแสดงครั้งแรกว่า การบริโภคกลูตาไธโอนผ่านลำไส้จะเพิ่มระดับในเลือดแม้ว่าเอนไซม์ที่รับผิดชอบในการสังเคราะห์จะถูกยับยั้ง. ในขณะเดียวกัน กระบวนการล้างพิษในระดับที่เพียงพอนั้นต้องการกลูตาไธโอนน้อยกว่าซิสเทอีน 5-10 เท่า

การพึ่งพากลูตาไธโอนเพียงอย่างเดียวไม่ได้มีไว้สำหรับทุกคน ดังนั้นจึงรวมอยู่ในคอมเพล็กซ์สารต้านอนุมูลอิสระที่ทันสมัยในบริษัทที่มีสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ เช่นเดียวกับดาวเทียมที่จำเป็นสำหรับมัน - แมกนีเซียม ซีลีเนียม และกรดไลโปอิก นี่คือ Mega Protect 4 Life รวมถึงวิตามินรวม - Super Mega 50, Senior Formula (สำหรับผู้สูงอายุ) และ Vital 0, A, B, AB (สำหรับแต่ละกรุ๊ปเลือด)

5. ผลิตภัณฑ์ยาบริสุทธิ์ที่มีแหล่งกลูตาไธโอนอันทรงพลัง - เอ็น-อะเซทิลซิสเทอีน
มีการใช้เป็นเวลาหลายปีในการรักษาโรคหอบหืดและโรคปอดตลอดจนโรคตับที่เป็นอันตราย นอกจากนี้ยังสามารถใช้สำหรับความมึนเมาใด ๆ

6. ทานอาหารเสริมกรดอัลฟาไลโปอิก
ALA ช่วยกระตุ้นการผลิตกลูตาไธโอนในร่างกายและส่งเสริมการดูดซึมโคเอ็นไซม์ Q 10 (ยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญอีกด้วย)

7. ทานกรดโฟลิกและวิตามิน B6 และ B12
สารเหล่านี้เกี่ยวข้องกับกระบวนการเมทิลเลชั่นในการผลิตและการสืบพันธุ์ของกลูตาไธโอน ซึ่งเป็นหน้าที่ทางชีวเคมีที่สำคัญที่สุดสองประการในร่างกาย

8. ทานอาหารเสริมซีลีเนียม
แร่ธาตุที่จำเป็นนี้มีความจำเป็นในการผลิตกลูตาไธโอนเปอร์ออกซิเดส

9. ทานสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ รวมทั้งวิตามินซีและอี(ในรูปแบบของโทโคฟีรอลที่ซับซ้อน) สารเหล่านี้ให้การปกป้องสารต้านอนุมูลอิสระร่วมกับกลูตาไธโอน ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว พวกเขายังรวมอยู่ในอาหารเสริมสารต้านอนุมูลอิสระที่ซับซ้อน

10. สารสกัดจากมิลค์ทิสเซิล (silymarin)มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในโรคตับและช่วยเพิ่มระดับกลูตาไธโอน Silymarin เป็นสารพิเศษที่ทำงานในตับและสร้างใหม่ทั้งตับและกลูตาไธโอนออกซิไดซ์

แน่นอน คุณสามารถทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้นได้มากด้วยการใช้สารต้านอนุมูลอิสระเชิงซ้อน เช่น Mega Protect 4 Life หรือวิตามินรวม เช่น Super Mega 50 ดังนั้นคุณสามารถทำคะแนนทั้งหมดครึ่งหนึ่งของโปรแกรมข้างต้นได้ทันที

นอกจากนี้ยังมีประโยชน์มากในการเพิ่มกรดไขมันโอเมก้า 3 ลงไปซึ่งส่วนใหญ่ถูกโจมตีโดยอนุมูลอิสระและตามกฎแล้วยังขาดตลาด

กลูตาไธโอนเป็นโคเอ็นไซม์ของเปอร์ออกซิเดส ซึ่งเป็นเอ็นไซม์ที่ทำลายสารอินทรีย์เปอร์ออกไซด์โดยไม่เกิดอนุมูลอิสระ จึงไปยับยั้งกระบวนการลิพิดเปอร์ออกซิเดชัน

กลูตาไธโอนมีส่วนเกี่ยวข้องกับการทำงานของกลูตาไธโอนทรานสเฟอร์เรสซึ่งเป็นเอนไซม์ที่ค่อยๆ ออกซิไดซ์อนุมูลออกซิเจนของซูเปอร์ออกไซด์

กลูตาไธโอนเป็นสารกำจัดอนุมูลอิสระ

มีส่วนร่วมในการออกซิเดชันของผลิตภัณฑ์ที่เป็นพิษของเปอร์ออกซิเดชัน (อะซีตัลดีไฮด์ ฯลฯ )

กลูตาไธโอนเป็นสารสำรองของซิสเทอีนสำหรับเซลล์

มีส่วนร่วมในการถ่ายโอนกรดอะมิโนผ่านเยื่อหุ้มเซลล์ด้วยความช่วยเหลือของเอนไซม์ GGTP

มีส่วนร่วมในการฟื้นฟูโปรตีนออกซิไดซ์, ไขมัน, กรดนิวคลีอิก

รวมอยู่ในการดำเนินการตามกระบวนการวางตัวเป็นกลางของสารพิษในตับ

รูปแบบออกซิไดซ์ของกลูตาไธโอนจะลดลงโดยกลูตาไธโอนรีดักเตส โคเอ็นไซม์ของเอนไซม์นี้คือ NADPH ปฏิกิริยานี้จำเป็นต้องมีวิตามินซี

ในการละเมิดระบบสารต้านอนุมูลอิสระของกลูตาไธโอน โอกาสในการพัฒนากระบวนการเนื้องอก การกลายพันธุ์เพิ่มขึ้น การแก่ของร่างกายเร็วขึ้น และความไวต่อการปล่อยคลื่นวิทยุเพิ่มขึ้น

บทบาทของวิตามินในการเผาผลาญกรดอะมิโน

วิตามินซี

การแลกเปลี่ยนกรดอะมิโนแต่ละชนิด

วิตามินซี.

บทบาทในการเผาผลาญ

1. รักษาโลหะด้วยวาเลนซ์ผันแปรในสถานะที่ลดลง

ก) C 2m ■ C + ทำงานต่อไป

VitC catalase และ SOD

b) เฟ 3+ » เฟ 2+

2. เป็นปัจจัยร่วมสำหรับไฮดรอกซีเลสที่ประกอบด้วยโลหะจำนวนหนึ่ง

ก) Cu + - มีไฮดรอกซีเลสต่อมหมวกไต

โดปามีน นอเรพิเนฟริน

VitC ในดีไฮโดรแอสคอร์เบต

b) Re~ + -ขึ้นอยู่กับไฮดรอกซีเลส

เครื่องเป่าผม: -<*Тир

c) ไฮดรอกซิเลสเนื้อเยื่อเกี่ยวพันที่ขึ้นกับ Fe 2+ -acKOp6a-r:

ลิซ **Oxylysin Boost

เกี่ยวกับ >. โปรคอลลาเจนไฮดรอกซีโพรลีน

3. VitC เป็นผู้บริจาค e สำหรับการหายใจของเนื้อเยื่อที่ซับซ้อน 111

ชีวเคมีและ การละเมิดที่ไม่เพียงพอVitC

กิจกรรมที่ลดลงของ OT- และ Re 2+ - ที่มี hemoproteins

เพิ่มความเร็วพื้น

ลดการสังเคราะห์เอมีนกดดัน

การสังเคราะห์ไทโรซีนและอนุพันธ์ลดลง

คอลลาเจนที่อ่อนแอลง

ห้องปฏิบัติการ d การวินิจฉัย

ก) การเร่งความเร็วของลิพิดเปอร์ออกซิเดชันของเยื่อหุ้มและไลโปโปรตีนด้วยการสะสมของมาโลนิกไดอัลดีไฮด์

b) ลดระดับของ norepinephrine และกรด vanillylmandelic metabolite

การสังเคราะห์ THPA

กรดอะมิโนอะโรมาติก

FC THFC (FH4) ในขณะที่

2NADPH2 +2NADP+

บทบาทในการเผาผลาญ

1. มีส่วนร่วมในการถ่ายโอนกากคาร์บอนเดียว:

ก) N 5, N 10 \u003d CH-FH 4 -การสังเคราะห์พิวรีน

b) N 10 -CHO-FH) - การสังเคราะห์พิวรีน

c) การแปลง homocysteine ​​​​เป็น methionine (ร่วมกับ B 12), N-CH3-FH 4 จะเกิดขึ้น

2. ขึ้นอยู่กับการเกิดออกซิเดชันบางส่วนในระหว่างการสังเคราะห์ดีออกซีไรโบนิวคลีโอไทด์จากไรโบนิวคลีโอไทด์

stshdilate synthetase UMF eIMF

เพื่อรักษาระดับของ FH4 ในปฏิกิริยานี้ จำเป็นต้องคืนค่า NADPH 2 NADP +

โฟเลตรีดักเตส

ด้วยการแนะนำสารยับยั้งโฟเลตรีดักเตส (เมธาเทรกเซตและอะมิโนเทอริน) การแบ่งเซลล์ช้าลงเนื่องจากขาด c!TMF

อาการทางชีวเคมีของการขาดโฟเลต

การละเมิดการสังเคราะห์นิวคลีโอไทด์ purine และ pyrimidine และอัตราการสังเคราะห์ DNA, RNA และโปรตีนลดลง

ความต้องการตาข่ายเพิ่มขึ้น

การสะสมในร่างกายของ CH 3 B 12 - ตัวรับกลางของกลุ่มเมธิลซึ่งถ่ายโอนไปยัง FHt

การวินิจฉัยทางห้องปฏิบัติการ

ก) การพัฒนาของโรคโลหิตจาง macrocytic ที่แปลกประหลาด

b) การสะสมของฟอร์มิมิโนกลูตาเมต: กลุ่มอุ้ม FHi -CH= NH ยึดติดกับกลูตาเมต

แม้ว่าสารต้านอนุมูลอิสระส่วนใหญ่จะพบได้ในอาหารที่คุณกิน แต่ร่างกายผลิตกลูตาไธโอน ประกอบด้วยกรดอะมิโนส่วนใหญ่ 3 ชนิด ได้แก่ กลูตามีน ไกลซีน และซิสเทอีน ()

มีสาเหตุหลายประการที่ระดับกลูตาไธโอนในร่างกายของคุณอาจลดลง ซึ่งรวมถึงภาวะโภชนาการที่ไม่ดี การเจ็บป่วยเรื้อรัง การติดเชื้อ และความเครียดอย่างต่อเนื่อง

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าระดับกลูตาไธโอนลดลงตามอายุ ()

การรักษาระดับสารต้านอนุมูลอิสระให้เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง ด้านล่างนี้คือ 10 วิธีในการเพิ่มระดับกลูตาไธโอนอย่างเป็นธรรมชาติ

1. กินอาหารที่มีกำมะถันสูง

กำมะถันเป็นแร่ธาตุสำคัญที่พบได้ตามธรรมชาติในอาหารจากพืชและโปรตีนบางชนิด

มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับโครงสร้างและกิจกรรมของโปรตีนและเอนไซม์ที่สำคัญในร่างกาย สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าต้องใช้กำมะถันในการสังเคราะห์กลูตาไธโอน ()

ซัลเฟอร์พบได้ในกรดอะมิโน 2 ชนิดในอาหาร ได้แก่ เมไทโอนีนและซิสเทอีน ส่วนใหญ่มีอยู่ในอาหารประเภทโปรตีน เช่น เนื้อวัว ปลา และสัตว์ปีก

อย่างไรก็ตาม มีแหล่งกำมะถันที่เป็นมังสวิรัติ เช่น ผักตระกูลกะหล่ำ เช่น กะหล่ำดาว กะหล่ำดอก คะน้า แพงพวย และผักกาดเขียว

จากการศึกษาในมนุษย์และสัตว์จำนวนหนึ่งพบว่าการกินผักที่มีกำมะถันสูงสามารถลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันได้โดยการเพิ่มระดับกลูตาไธโอน ( , , )

สรุป:

กำมะถันมีความสำคัญต่อการผลิตกลูตาไธโอน ดังนั้น อย่าลืมกินอาหารที่มีโปรตีนที่อุดมด้วยกำมะถัน เช่น เนื้อวัว ปลา และเนื้อสัตว์ปีก รวมทั้งหัวหอม กระเทียม และผักตระกูลกะหล่ำ

2. เพิ่มปริมาณวิตามินซีของคุณ

วิตามินซีเป็นวิตามินที่ละลายน้ำได้ในอาหารหลายชนิด โดยเฉพาะผักและผลไม้

วิตามินนี้มีหน้าที่มากมายรวมทั้งทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระในการปกป้องเซลล์จากการทำลายของอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ยังสนับสนุนการจัดหาสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ ของร่างกาย รวมทั้งกลูตาไธโอน

นักวิจัยพบว่าวิตามินซีสามารถช่วยเพิ่มระดับกลูตาไธโอนโดยโจมตีอนุมูลอิสระก่อน จึงเป็นการอนุรักษ์กลูตาไธโอน

พวกเขายังพบว่าวิตามินซีช่วยรีไซเคิลกลูตาไธโอนโดยการเปลี่ยนกลูตาไธโอนที่ออกซิไดซ์ให้กลับมาอยู่ในรูปแบบที่ออกฤทธิ์ ()

ในความเป็นจริง นักวิจัยพบว่าการเสริมวิตามินซีช่วยเพิ่มระดับกลูตาไธโอนในเซลล์เม็ดเลือดขาวในผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดี

ในการศึกษาหนึ่ง ผู้ใหญ่ได้รับวิตามินซี 500-1000 มก. ต่อวันเป็นเวลา 13 สัปดาห์ ส่งผลให้ระดับกลูตาไธโอนในเซลล์เม็ดเลือดขาวเพิ่มขึ้น 18% ()

การศึกษาอื่นพบว่าการรับประทานวิตามินซี 500 มก. ต่อวันทำให้ระดับกลูตาไธโอนในเซลล์เม็ดเลือดแดงเพิ่มขึ้น 47 เปอร์เซ็นต์ ()

อย่างไรก็ตาม การศึกษาเหล่านี้รวมการเสริมวิตามินซีด้วยเนื่องจากอาหารเสริมเป็นวิตามินเข้มข้นจึงยังไม่เป็นที่แน่ชัดว่าอาหารที่อุดมด้วยวิตามินนี้จะให้ผลเช่นเดียวกันหรือไม่

จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อพิจารณาว่าคุณสามารถเพิ่มระดับกลูตาไธโอนโดยการรับประทานอาหารที่มีวิตามินซีหรือไม่

สรุป:

วิตามินซีมีบทบาทสำคัญในการรักษาระดับกลูตาไธโอน ด้วยเหตุนี้ การทานวิตามินซีจึงช่วยเพิ่มระดับกลูตาไธโอนในร่างกายได้

3. กินอาหารที่อุดมด้วยซีลีเนียม

การเพิ่มปริมาณซีลีเนียมจะช่วยรักษาหรือเพิ่มปริมาณกลูตาไธโอนในร่างกายได้

งานวิจัยชิ้นหนึ่งตรวจสอบผลของการเสริมซีลีเนียมในผู้ใหญ่ 45 คนที่เป็นโรคไตเรื้อรัง พวกเขาทั้งหมดได้รับซีลีเนียม 200 มก. ต่อวันเป็นเวลาสามเดือน

ที่น่าสนใจคือระดับของกลูตาไธโอนเปอร์ออกซิเดสในร่างกายของคนเหล่านี้เพิ่มขึ้นอย่างมาก ()

การศึกษาอื่นพบว่าการเสริมซีลีเนียมเพิ่มระดับกลูตาไธโอนเปอร์ออกซิเดสในผู้ป่วยไตเทียม ()

อีกครั้ง การศึกษาดังกล่าวรวมถึงอาหารเสริม ไม่ใช่อาหารที่อุดมด้วยซีลีเนียม

นอกจากนี้ สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าระดับการบริโภคส่วนบนที่ยอมรับได้ตั้งไว้ที่ 400 ไมโครกรัมต่อวัน เนื่องจากอาจเป็นพิษได้ โปรดปรึกษาผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณเกี่ยวกับอาหารเสริมและปริมาณซีลีเนียม

สำหรับผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีส่วนใหญ่ การรับประทานอาหารที่สมดุลซึ่งรวมถึงอาหารที่อุดมด้วยซีลีเนียมจะให้ระดับซีลีเนียมที่เพียงพอ และส่งผลให้มีระดับกลูตาไธโอนที่ดีต่อสุขภาพ

สรุป:

ซีลีเนียมเป็นปัจจัยร่วมในการผลิตกลูตาไธโอน ปลา เนื้อออร์แกน และถั่วบราซิลเป็นแหล่งที่ดีที่สุดของซีลีเนียมที่สามารถช่วยเพิ่มระดับของคุณตามธรรมชาติ

4. กินอาหารที่มีกลูตาไธโอนสูง

ร่างกายมนุษย์ผลิตกลูตาไธโอน แต่แหล่งอาหารของสารต้านอนุมูลอิสระนี้ก็มีอยู่เช่นกัน หน่อไม้ฝรั่งและกระเจี๊ยบเขียวเป็นแหล่งอาหารที่อุดมด้วยกลูตาไธโอน ()

อย่างไรก็ตาม ร่างกายคนดูดซึมกลูตาไธโอนได้ไม่ดี นอกจากนี้ สภาพการปรุงอาหารและการเก็บรักษาสามารถลดปริมาณกลูตาไธโอนที่พบในอาหารได้

แม้ว่าจะมีโอกาสน้อยที่จะเพิ่มระดับกลูตาไธโอน แต่อาหารที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระนี้อาจช่วยลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันได้

ตัวอย่างเช่น การศึกษาที่ไม่ใช่การทดลองพบว่าผู้ที่บริโภคอาหารที่อุดมด้วยกลูตาไธโอนมีความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งช่องปากน้อยลง ()

ในท้ายที่สุด จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อทำความเข้าใจผลกระทบของอาหารที่อุดมด้วยกลูตาไธโอนต่อความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันและระดับกลูตาไธโอนในร่างกาย

สรุป:

ร่างกายดูดซึมกลูตาไธโอนได้ไม่เต็มที่ อย่างไรก็ตาม อาหารที่มีกลูตาไธโอนสูงตามธรรมชาติ เช่น อะโวคาโด ผักโขม และกระเจี๊ยบเขียว สามารถช่วยลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันได้

5. อาหารเสริมเวย์โปรตีน

การผลิตกลูตาไธโอนในร่างกายขึ้นอยู่กับกรดอะมิโนบางชนิด

กรดอะมิโนที่เรียกว่าซิสเทอีนเป็นกรดอะมิโนที่สำคัญอย่างยิ่งที่เกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์กลูตาไธโอน

อาหารที่อุดมด้วยซีสเตอีน เช่น เวย์โปรตีน สามารถเพิ่มกลูตาไธโอน ()

อันที่จริง การศึกษาที่สนับสนุนข้ออ้างนี้อย่างมากได้แสดงให้เห็นว่าเวย์โปรตีนสามารถเพิ่มระดับกลูตาไธโอน และลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน ( , , )

สรุป:

เวย์โปรตีนเป็นแหล่งที่ดีของซิสเทอีน ซึ่งช่วยรักษาระดับการผลิตกลูตาไธโอนตามปกติ ดังนั้นเวย์โปรตีนจึงสามารถช่วยเพิ่มระดับกรดอะมิโนนี้ได้

การเสริมผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีพืชไม้มีหนามนมเป็นอีกวิธีหนึ่งในการเพิ่มระดับกลูตาไธโอนตามธรรมชาติ

ยานี้สกัดจากพืชไม้มีหนามที่มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า ซิลีบัม มาเรียนุม.

นอกจากนี้ silymarin ยังช่วยเพิ่มระดับกลูตาไธโอนและป้องกันการขาดกลูตาไธโอนทั้งในการศึกษาในหลอดทดลองและหนู ( , )

นักวิจัยเชื่อว่า silymarin สามารถรักษาระดับกลูตาไธโอน ป้องกันความเสียหายของเซลล์ ()

สรุป:

สารสกัดจาก thistle นมมีสารออกฤทธิ์ที่เรียกว่า silymarin ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร Milk thistle อาจทำให้ระดับกลูตาไธโอนเพิ่มขึ้นซึ่งน่าจะเกิดจาก silymarin

7. ลองสารสกัดจากขมิ้น

ขมิ้นมักเรียกกันว่ารากสีเหลืองส้มสดใสของพืชที่เรียกว่า Curcuma longa ซึ่งเป็นเครื่องเทศยอดนิยมในอาหารอินเดีย

พืชถูกนำมาใช้ในอินเดียตั้งแต่สมัยโบราณ อาจเกี่ยวข้องกับส่วนประกอบหลัก - เคอร์คูมิน ()

การศึกษาในสัตว์ทดลองและในหลอดทดลองจำนวนมากแสดงให้เห็นว่ามีความสามารถในการเพิ่มระดับกลูตาไธโอน ( , , , )

นักวิจัยสรุปว่าเคอร์คูมินที่พบในขมิ้นอาจช่วยฟื้นฟูระดับกลูตาไธโอนให้เพียงพอ และปรับปรุงการทำงานของเอนไซม์กลูตาไธโอน

หากต้องการสัมผัสระดับกลูตาไธโอนที่เพิ่มขึ้น คุณจะต้องใช้สารสกัดจากขมิ้น เนื่องจากการบริโภคเคอร์คูมินในระดับเดียวกับขมิ้นเป็นเรื่องยากมาก เพื่อการดูดซึมที่ดีขึ้น

สรุป:

เคอร์คูมินเป็นส่วนประกอบสำคัญในขมิ้นที่สามารถเพิ่มระดับกลูตาไธโอน ในขณะที่ใช้เป็นเครื่องเทศสามารถปรับปรุงรสชาติของอาหารของคุณ คุณต้องมีเคอร์คูมินรูปแบบเข้มข้นมากขึ้นในสารสกัดขมิ้นเพื่อเพิ่มระดับกลูตาไธโอนของคุณ

8. นอนหลับให้เพียงพอ

การพักผ่อนในตอนกลางคืนเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสุขภาพโดยรวม ที่น่าสนใจคือ การอดนอนเป็นเวลานานอาจทำให้เกิดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันและแม้กระทั่งความไม่สมดุลของฮอร์โมน ()

นอกจากนี้ จากการศึกษาพบว่าการอดนอนแบบเรื้อรังสามารถลดระดับกลูตาไธโอนได้

ตัวอย่างเช่น การศึกษาระดับกลูตาไธโอนในคนที่มีสุขภาพดี 30 คน และคนที่นอนไม่หลับ 30 คน พบว่ากิจกรรมของกลูตาไธโอนเปอร์ออกซิเดสลดลงอย่างมีนัยสำคัญในผู้ป่วยที่นอนไม่หลับ ()

การศึกษาในสัตว์หลายชิ้นยังแสดงให้เห็นว่าการอดนอนทำให้ระดับกลูตาไธโอนลดลง ( , , )

ดังนั้นการนอนหลับให้เพียงพอในแต่ละคืนสามารถช่วยรักษาหรือเพิ่มระดับของสารต้านอนุมูลอิสระนี้ได้

สรุป:

การอดนอนแบบเรื้อรังอาจทำให้ระดับกลูตาไธโอนต่ำ ในทางกลับกัน การนอนหลับให้เพียงพอเป็นประจำจะช่วยเพิ่มหรือรักษาระดับการนอนหลับได้

9. ออกกำลังกายสม่ำเสมอ

การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้แสดงให้เห็นว่าการออกกำลังกายยังเป็นประโยชน์ในการรักษาหรือเพิ่มระดับสารต้านอนุมูลอิสระโดยเฉพาะกลูตาไธโอน

การรวมคาร์ดิโอเข้ากับการฝึกความแข็งแรงจะเพิ่มระดับกลูตาไธโอนเมื่อเทียบกับการฝึกคาร์ดิโอหรือการฝึกความแข็งแรงเพียงอย่างเดียว ()

อย่างไรก็ตาม นักกีฬาที่ออกกำลังกายอย่างหนักโดยไม่ได้รับสารอาหารและพักผ่อนอย่างเหมาะสม อาจมีความเสี่ยงที่การผลิตกลูตาไธโอนจะลดลง ()

ดังนั้น อย่าลืมรวมกิจกรรมทางกายเข้ากับกิจวัตรประจำวันของคุณอย่างค่อยเป็นค่อยไปและสมเหตุสมผล

สรุป:

การออกกำลังกายเป็นประจำ โดยเฉพาะการออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอและความแข็งแรง สามารถช่วยเพิ่มระดับกลูตาไธโอนได้ อย่างไรก็ตาม การออกกำลังกายที่ต้องใช้กำลังมากโดยไม่ได้รับประทานอาหารที่สมดุลและพักผ่อนอย่างเหมาะสมสามารถนำไปสู่การขาดกลูตาไธโอนได้

10. หลีกเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป

ไม่น่าแปลกใจที่ผลกระทบด้านสุขภาพหลายอย่างเกี่ยวข้องกับการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เรื้อรังและมากเกินไป

โรคพิษสุราเรื้อรังมักเกี่ยวข้องกับโรคต่างๆ เช่น โรคตับแข็ง สมองถูกทำลาย และตับอ่อนอักเสบ

แม้ว่าจะไม่เป็นที่รู้จักดีนัก แต่ความเสียหายของปอดก็เป็นผลกระทบจากโรคพิษสุราเรื้อรังด้วยเช่นกัน อาจเป็นเพราะระดับกลูตาไธโอนในปอดลดลง

ระบบทางเดินหายใจขนาดเล็กของปอดต้องการกลูตาไธโอนเพื่อให้ทำงานได้อย่างถูกต้อง ที่จริงแล้ว ปอดที่แข็งแรงมีกลูตาไธโอนมากกว่าอวัยวะอื่นๆ ถึง 1,000 เท่า ()

การลดลงของระดับกลูตาไธโอนในปอดของผู้ติดสุรามักเกิดจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันที่เกิดจากการดื่มแอลกอฮอล์เรื้อรัง ()

การศึกษาพบว่าระดับกลูตาไธโอนในปอดลดลง 80-90% ในผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณมากเกินไปเป็นประจำ ()

ดังนั้น การจำกัดการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สามารถช่วยรักษาระดับกลูตาไธโอนที่ดีต่อสุขภาพได้

สรุป:

โรคพิษสุราเรื้อรังช่วยลดระดับกลูตาไธโอนทั่วร่างกายโดยเฉพาะในปอด ผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณมากเกินไปเป็นประจำสามารถลดระดับกลูตาไธโอนได้ 80-90%

สรุป

• กลูตาไธโอนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญซึ่งผลิตโดยร่างกายเป็นหลัก แต่ยังพบได้ในอาหาร
• น่าเสียดายที่ระดับสารต้านอนุมูลอิสระของคุณอาจลดลงได้เนื่องจากปัจจัยหลายอย่าง เช่น อายุมากขึ้น การรับประทานอาหารที่ไม่ดี และการใช้ชีวิตอยู่ประจำ
• โชคดีที่คุณสามารถรักษาระดับกลูตาไธโอนให้เหมาะสมโดยเพิ่มการออกกำลังกาย หลีกเลี่ยงแอลกอฮอล์มากเกินไป นอนหลับให้เพียงพอ และรับประทานอาหารที่สมดุล
• การทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีพืชผักชนิดหนึ่งนม ขมิ้น หรือเวย์โปรตีนสามารถช่วยเพิ่มระดับกลูตาไธโอนในร่างกายได้
• ท้ายที่สุด มีวิธีง่ายๆ จากธรรมชาติมากมายในการเพิ่มระดับของสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญและมีประสิทธิภาพนี้

กลูตาไธโอนมันคืออะไร? สารนี้คือ ไตรเปปไทด์ ด้วยคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระอันทรงพลัง ตามโครงสร้างทางเคมี สารนี้มีพันธะเปปไทด์ที่ไม่ได้มาตรฐานระหว่าง กลุ่มคาร์บอกซี โซ่ข้าง กลูตาเมต และ หมู่อะมิโนของซิสเทอีน . สารปกป้องเซลล์จากผลกระทบที่เป็นอันตรายของสารพิษ อนุมูลอิสระ และโดยทั่วไปจะกำหนดสถานะรีดอกซ์ของสภาพแวดล้อมภายในเซลล์ กลุ่มที่มีกำมะถันจะสัมผัสกับอนุมูลอิสระ โลหะหนัก และกำจัดออกจากร่างกาย สูตรทางเคมีของกลูตาไธโอน: C10H17N3O6S

สารประกอบทางเคมีไม่ใช่สารที่ขาดไม่ได้ สังเคราะห์ได้จาก แอล-ซิสเทอีน และ กรดแอล-กลูตามิก . กระบวนการสังเคราะห์ทางชีววิทยาดำเนินไปใน 2 ขั้นตอน ในครั้งแรกของ กลูตาเมต และ ซิสเทอีน ด้วยเอนไซม์ แกมมา-กลูตามิลซิสเทอีน ซินธิเทส ก่อตัวขึ้น แกมมา-กลูตามิลซิสเทอีน . ในขั้นตอนที่สอง กลูตาไธโอนสังเคราะห์ ยึดส่วนที่เหลือของโมเลกุล ไกลซีน ถึง แกมมา-กลูตามิลซิสเทอีน หมู่ขั้ว C . น้ำหนักโมเลกุลของยา = 307.3 กรัมต่อโมล

ผลทางเภสัชวิทยา

สารต้านอนุมูลอิสระ .

เภสัชพลศาสตร์และเภสัชจลนศาสตร์

แอล-กลูตาไธโอน มีส่วนร่วมในกระบวนการสังเคราะห์ เม็ดเลือดขาว ขณะทำหน้าที่ ปัจจัยร่วม , เอนไซม์จำเพาะ กลูตาไธโอนเปอร์ออกซิเดส . โครงสร้างของสสารคือ ชอบน้ำ โมเลกุลที่ในเนื้อเยื่อตับมีคุณสมบัติในการเกาะติด สารพิษที่ไม่ชอบน้ำ ในระหว่างการเปลี่ยนแปลงทางชีวภาพแล้วขับออกจากร่างกายด้วยน้ำดี กลูตาไธโอนมีส่วนร่วมในกระบวนการ การล้างพิษของ methylglyoxanal , เปลี่ยนเป็น แลคโตอิลกลูตาไธโอน . สารประกอบที่เป็นพิษจะถูกย่อยสลายโดยการไฮโดรไลซิสเป็น กรดแลคติก . สารเคมีนี้ปกป้องเซลล์ภูมิคุ้มกัน () จากผลกระทบของสารพิษ สนับสนุนภูมิคุ้มกันในระดับเซลล์

ข้อบ่งชี้ในการใช้งาน

ใช้เครื่องมือนี้:

• เพื่อรักษาความเสียหายของตับที่เกิดจากยาต้านวัณโรคหรือยากันชัก ยากลุ่ม NSAIDs , ยาออกฤทธิ์ต่อจิตประสาทและฮอร์โมนสังเคราะห์;
• เป็นส่วนหนึ่งของการรักษาที่ซับซ้อนของเฉียบพลันและเรื้อรัง โรคตับอักเสบเอ , ภาวะไขมันพอกตับ หรือ ตับพังผืด ;
• เพื่อลดหรือป้องกัน เนโฟร- ,พิษต่อตับ และ โรคระบบประสาท ระหว่างการรักษาหรือ

ข้อห้าม

แอล-กลูตาไธโอน ไม่สามารถมอบหมายได้:

• เด็ก;
• ด้วยสารออกฤทธิ์

ควรใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษในการรักษาผู้ป่วยสูงอายุจำเป็นต้องปรับขนาดยา

ผลข้างเคียง

อาการแพ้อาจเกิดขึ้นกับยาลดลง นรก , เพิ่มหรือลดอัตราการเต้นของหัวใจ นอกจากนี้เมื่อใช้ยาบางครั้งมันก็เกิดขึ้น อาการไม่พึงประสงค์มักจะหายไปหลังจากหยุดการรักษา

กลูตาไธโอน คำแนะนำสำหรับการใช้งาน (วิธีการและปริมาณ)

ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของยาเม็ด สารนี้ถูกนำมารับประทานตามคำแนะนำสำหรับยา

วิธีการแก้ปัญหาได้รับการฉีดเข้าเส้นเลือดดำหรือเข้ากล้าม กำหนดขนาดยาโดยแพทย์ที่เข้ารับการรักษา

การฉีดเข้าเส้นเลือดดำทำได้ช้า ดีที่สุดกับหยด

เข้ากล้ามเนื้อ สารนี้บริหารโดยละลายใน (600 มก. ต่อ 4 มล. ของสารละลาย 9% นาคลอไรด์ ). การเตรียมที่เตรียมไว้ควรเป็นเนื้อเดียวกัน ไม่มีสี และโปร่งใสอย่างสมบูรณ์ ขนาดใหญ่ (มากกว่า 1 กรัม) ใช้ทางหลอดเลือดดำ

เมื่อฉีดเข้าเส้นเลือดดำ ยาสามารถเจือจางด้วยสารละลาย 0.9% เกลือแกง และให้ยาโดยชุดแช่ทันทีหลังการเตรียม

สำหรับการรักษารูปแบบต่างๆ โรคตับอักเสบเอ , โรคหลอดเลือดตีบ และ โรคตับแข็ง ใช้โดสที่แตกต่างกัน เงินทุนรายวันจะดำเนินการเป็นเวลาหนึ่งเดือน

หากความเสียหายของตับเกี่ยวข้องกับการใช้ยา การฉีดเข้าเส้นเลือดดำจะดำเนินการภายใน 15-30 วัน กลูตาไธโอนสามารถเจือจางด้วยสารละลาย กลูโคส . หากรักษาพร้อมกัน cisplatin ดังนั้นปริมาณที่แนะนำต่อวันของ hepatoprotector คือ 35 มก. ต่อ 1 มก. cisplatin .

ยาเกินขนาด

สูตรทางเคมีของกลูตาไธโอน: C10H17N3O6S . จากข้อเท็จจริงที่ว่ากลูตาไธโอนที่สร้างขึ้นและแนะนำเทียมในโครงสร้างทางเคมีนั้นแตกต่างจากสารประกอบธรรมชาติเล็กน้อย การใช้ยาเกินขนาดไม่น่าเป็นไปได้ หากผู้ป่วยมีอาการไม่พึงประสงค์ที่ผิดปกติ การรักษาจะประกอบด้วยการขจัดอาการไม่พึงประสงค์

ปฏิสัมพันธ์