Як схуднути без шкоди для організму Причини ваги. Пийте фруктовий чай замість соку з коробки

Ненависні кілограми псують фігуру, призводять до ряду небезпечних захворювань (аритмія, порушення судинної системи, нестабільний артеріальний тиск тощо). Все це вганяє людину в жах, підштовхуючи шукати всілякі способи схуднення. Важливо розуміти, що некоректно підібрана дієта або недотримання важливих аспектів ведуть до ще більших проблем зі здоров'ям. Потрібно знати міру, тоді схуднення пройде без стресу для організму.

Позбавляйтеся зайвої ваги поступово

Не варто дивитися на обкладинки глянсових журналів, де зображені тонкі моделі. Як правило, вони гублять своє здоров'я, на обід викурюючи пару цигарок. Готуйтеся фізично та морально до процесу схуднення, збільшіть піші прогулянки, замість автобуса пройдіть кілька зупинок пішки. Закладайте в голову думку, що невдовзі ви повністю зміните спосіб життя, і станете іншою людиною. Налаштовуйтесь на позитивний лад.

Не можна скидати за 3 місяці відразу 20 кг, схуднення має протікати поступово. Ідеальним варіантом вважається зниження ваги терміном від 6 місяців і більше (за умови 10+ зайвих кілограм). Фахівці в галузі дієтології прирівнюють швидке звільнення від зайвої маси до шокової терапії. Оскільки організм поринає в дисбаланс і стрес, довгоочікуване схуднення не принесе вам радості з певних причин. Розглянемо їх докладніше.

Негативні наслідки схуднення за короткий термін

1. Різка зміна маси тіла сприяє уповільненому та некоректному обміну речовин. Внутрішні органи не в змозі так швидко перебудуватись на новий лад, через що відбуваються збої. Організм роками запасався жирами, а коли відбувається різке зниження ваги, автоматично уповільнюється метаболізм (як наслідок захисної реакції). Після цього ви знову починаєте нормально харчуватися, не переїдаючи і не вживаючи заборонених продуктів. Однак організм знову прискорює метаболізм і відкладає у свій запас у 2 рази більше жиру. У такий спосіб він намагається компенсувати збитки. З цих причин різко худнуть люди часто повертаються до колишньої ваги і накидають зверху 4-5 кг. "в подарунок".
2. Печінка піддається надмірному навантаженню. Не багато хто думає про те, що через себе пропускає печінку в спробах позбавити організм від шкідливих речовин. Головна функція цього внутрішнього органу – очищення організму від продуктів розпаду та токсинів. При помірному схудненні печінка справляється з навантаженням та успішно утилізує відходи. Якщо ж зниження ваги проходить стрімко, це призводить до отруєння організму та зашлакованості, оскільки орган фізично не може впоратися з поставленим завданням.
3. Крім уповільненого метаболізму та порушення роботи печінки, швидке схуднення залишає після себе обвислу шкіру. Прибрати її не так просто, це відбувається через брак колагенових та еластинових волокон, які також не встигли пристосуватися до змін. Насамперед наслідки позначаються на обличчі, животі, руках, стегнах і сідницях.
4. При зловживанні жорсткими дієтами розвивається авітаміноз. Наприклад, вітамін D створений для засвоєння та розщеплення жирів, якщо у вашому раціоні буде його недостатньо, вітамін D не засвоюватиметься. Те ж саме стосується волосся і нігтів, шкіри, зубів і ясен, які залежать від вітамінів різних груп. Вас атакує епідерміс, що лущиться, тьмяна шевелюра, ламкі нігті, а також у загальному вигляді знизиться імунна система. Організм не зможе виробляти антитіла, що захищають від вірусів та бактерій.
5. Через різке схуднення починає скакати артеріальний тиск, посилюється пам'ять, людина відчуває нестачу сил і з'являється апатія. У випадках, коли ви сидите на дієті з низьким вмістом швидких та повільних вуглеводів, виникає нестача глюкози. Дефіцит призводить до голодування тканин мозку, послаблення судинного та м'язового тонусу. Людину починає мучити головний біль, який невдовзі переходить у мігрень. Занепад сил призводить до порушення уваги та ослаблення організму в цілому.

Не голодуйте

У жодному разі не відмовляйтеся від їжі. Рекомендація особливо актуальна для людей, які страждають на хвороби серця, ШКТ, щитовидної залози, цукровий діабет, туберкульоз. У двох останніх випадках таке схуднення закінчується летальним кінцем. Внаслідок голодування жир розщеплюється лише на 18-22%, обсяги йдуть рахунок скорочення води, виведення білків, солей і мінералів, які необхідні організму для повноцінного функціонування.

1. Тіло починає набрякати через дефіцит білка. Тканини всмоктують рідину, якщо довго сидіти на жорстких дієтах, що мають на увазі лише вживання фруктів і овочів, кисломолочної продукції (питної), гречки. Оскільки в їжі міститься мало білків, організм не здатний всмоктувати їх у кров, як і раніше.
2. Через сильну втрату мінералів порушується робота серця, відбувається часткова закупорка судин, погіршується стан ендокринної та нервової системи. За статистикою після розрекламованих жорстких методик схуднення на відновлення організму потрібно більше 1,5 років.
3. Разом із різким схудненням починається загострення хронічних захворювань. Той, хто худне, починає відчувати затятий голод, з'являються сильні головні болі (зокрема, мігрень), значно скорочується працездатність і розумова діяльність.
4. Ще через певний час на язику утворюється білий або жовтий наліт, сеча має яскраво виражений запах ацетону, що говорить про розвиток ацидозу.
5. Шкірні покриви на всьому тілі починають лущитися, незважаючи на великий вміст води в організмі. Нігтьова пластина шарується і ламається, волосся втрачає колишній блиск і інтенсивно випадає.
6. Через електролітний дисбаланс часто трапляються судоми, починаються непритомності, порушується кровообіг і скорочується тонус судинної системи.

Після вивчення наслідків відмови від їжі та різкого схуднення, ви явно уявляєте жалюгідну картину. Щоб цього уникнути, вивчіть важливі аспекти та рекомендації.

Етап №1. Дотримуйтесь питного режиму
Під час боротьби із зайвою вагою потрібно не лише більше пити, а й робити це правильно. Випивайте не менше 2,6-3,0 літрів рідини на добу, з них щонайменше 2 літри повинна становити чиста вода (фільтрована або мінеральна без газу).

При цьому потрібно назавжди відмовитись від вживання соків у пакетах, морсів сумнівного складу, газованих напоїв, чорного чаю (не листового). Налягайте на очищену воду, розведені свіжі соки (50:50), зелений і трав'яний чай. Домашній компот можна пити, але в помірній кількості і без вмісту цукру. Чисту каву необхідно розбавляти нежирним молоком.

Випивайте перед кожним їдою 350 мл. води з лимонним соком. Вода є джерелом здорової шкіри та повноцінної роботи внутрішніх органів, вона насичує організм вологою, внаслідок чого прискорюється метаболізм та легше засвоюється їжа. Пийте не холодну воду, лише кімнатної температури. Влітку можна пити її теплою, щоб швидше вгамувати спрагу.

Етап №2. Пропийте курс вітамінів
Будь-яке схуднення тим чи іншим чином становить стрес для організму. Неважливо, сидите ви на дієті або їсте дрібно невеликими порціями. Найменші зміни вводять організм в оману, рахунок чого він важче перебудовується на інший лад. Щоб допомогти внутрішнім органам необхідно 1 раз на 4 місяці пропивати курс полівітамінів для загального стану здоров'я.

Як правило, методика розрахована на 2 місяці, отже вам потрібно придбати близько 2 пачок (60 таблеток). Крім цього, купіть борсучий або риб'ячий жир, вони благотворно впливають на легкі, шкірні покриви, волосся, нігті, зуби. Виводять слиз з дихальних шляхів (особливо актуально для людей, що палять), стабілізують АТ і роботу серця.

Етап №3. Займіться спортом
Фізичні навантаження не рекомендовані людям, які сидять на жорстких дієтах, що виснажують. Оскільки ми вже розібрали негативні наслідки такого схуднення, вам спорт не протипоказаний. Запишіться до тренажерного або аеробного залу, почніть бігати вечорами (після 18.00) або придбайте велосипед.

Дівчатам рекомендується записатися на танці, стретчінг (розтяжка м'язів), пілатес (дихальна аеробіка), басейн, гімнастику. Важливо щоб спорт не був тягарем, лише тоді фізична активність поряд з правильним харчуванням призведе до коректного і довгоочікуваного зниження ваги.

Етап №4. Скоригуйте щоденний раціон
Правильне схуднення не передбачає жорстких вимог та обмежень, вам необхідно лише змінити меню, щоб у ньому були всі необхідні мікро- та макроелементи, мінерали, вітаміни. Нижче будуть вказані важливі аспекти, які у поєднанні зі спортом, курсом полівітамінів та правильним режимом пиття допоможуть позбутися ненависних кілограмів без шкоди для здоров'я.

1. Начиніть вести щоденник, прописуйте у ньому меню на 7 днів уперед. Після цього складайте список необхідних продуктів та вирушайте за покупками. Завжди тримайте холодильник повною корисною їжею, щоб уникнути шкідливих перекусів.
2. Знайдіть в інтернеті таблицю енергетичної цінності продуктів та виходьте від неї. Розрахуйте допустиму норму калорійності для своєї фігури, дотримуйтесь правил. Вважайте калорії, складайте меню таким чином, щоб не виходити за межі. Наприклад, якщо у вашому випадку дозволяється використовувати 2000 Ккал, означає, що до цього необхідно додати ще 500 Ккал і спалити їх шляхом фізичних навантажень.
3. Запам'ятайте, основа правильного харчування – частота вживання їжі (мінімум 5 разів на добу). Їжте мало і часто, за 1 їду організм засвоює не більше 450 Ккал, отже, розраховуйте порції, виходячи з даного показника.
4. Не варто сідати за стіл пізно ввечері, стежте за біологічним годинником. Крайній прийом їжі повинен бути не пізніше ніж за 4 години до відходу в ліжко. Вечеря має складатися із легких продуктів. Щодня їжте не менше 400 гр. свіжих овочів та 350 гр. фруктів.
5. Повністю виключіть із меню напівфабрикати, домашні закрутки та соління, ковбасу та трансжири (фаст-фуд, пельмені, вареники, готові страви). Краще налягайте на рибу та м'ясо, вони довше перетравлюються (3-4 години), що дозволяє зберегти відчуття ситості. Обов'язково знімайте з м'яса шкіру.
6. Один раз на середині тижня влаштовуйте розвантаження. Не голодуйте тим часом, харчуйтеся легкими продуктами. До них належать фрукти, нежирний сир, овочі, приготовані на пару та у власному соку.
7. Поступово зменшуйте порції, не варто робити цього одразу, скорочуйте кількість з'їденого поступово. Наприклад, у перший тиждень зменште 100 Ккал, у другий - 150. Шлунок вміщує близько 300 гр. їжі, у решті випадків він його розтягує. Намагайтеся робити так, щоб порція їжі містилася у склянку.
8. Перекушуйте між основними прийомами їжі. Для цього підійдуть горіхи, молочка, фрукти, злакові культури. Не приймайте їжу за переглядом телевізора, повністю зосереджуйтесь на процесі, будучи в тиші.
9. Купуйте пароварку або мультиварку, готуйте страви у фользі або пакетах для запікання, використовуючи духовку.
10. Уважно стежте, щоб у щоденному меню містилося якнайбільше кальцію. Налягайте на твердий сир, сир, яйця. Пийте соки з селери (свіжовичавлені). Не варто забувати про правильні вуглеводи, які містяться в каші, злакових та бобових культурах.

Щоб не нашкодити організму і не вивести з ладу роботу внутрішніх органів, потрібно відмовитися від монодієт на відріз. Скидайте вагу поступово, стежте за здоров'ям, пийте більше рідини. Займіться спортом, їжте білкову їжу, правильні вуглеводи, овочі та фрукти.

Відео: як схуднути правильно та швидко

17-09-2014

37 917

Перевірена інформація

Ця стаття заснована на наукових даних, написаних експертами та перевірених експертами. Наша команда ліцензованих дієтологів та косметологів прагне бути об'єктивною, неупередженою, чесною та подати обидві сторони аргументу.

Понад 50% населення планети щодня ведуть. На жаль, не всім виходить досягти бажаних результатів. Лише 20% вдається скинути зайві кілограми, і лише 5% з них утримують усе гаразд протягом тривалого часу. У чому їхній секрет? Невже вони постійно сидять на дієті? Зовсім немає. Їх секрет у тому, що вони дотримуються певних правил, які дозволяють їм та утримати досягнуті результати.

«Золоті» правила для тих, хто хоче схуднути

Правило №1: щоб запобігти розвитку захворювань, худнути треба повільно!

Наш організм щодня потребує поповнення запасів енергії. За рахунок неї всі його системи працюють без збоїв. Як тільки енергія перестає надходити, наш організм переживає стрес, який негативно впливає на роботу всіх систем та внутрішніх органів. На цьому фоні можуть розвинутися різні захворювання та загостритися хронічні.

За місяць вважається. Потім необхідно трохи пригальмувати процес схуднення, щоб організм звик до змін. Для цього достатньо буде робити перерву на два тижні, після чого можна знову «сідає» на дієту і худнути без шкоди для здоров'я.

Правило №2: щоб схуднути без шкоди, необхідно прискорити процес метаболізму в організмі!

Одна з головних причин появи зайвих кілограмів - це сповільнений метаболізм, який також негативно впливає на стан шкіри, волосся та нігтів. Прискорити його допоможе яблучний оцет, який необхідно випивати перед кожним їдою, розвівши на 1 склянку води 1 ст. л. оцту.

Щоб так само можна приймати спеціальні БАДи. Але робити це не бажано, тому що до їх складу входять сумнівні компоненти. Найкраще застосовувати для цього народні засоби, а їх існує чимала кількість.

Правило №3: щоб схуднути без шкоди, потрібно замінити чорний чай на зелений!

Є чудовим джерелом речовини EGCG, яка активно спалює калорії та збуджує нервову систему. До того ж ця речовина є чудовим засобом у боротьбі з ВІЛ-інфекціями та раком. Отже, його вживання не тільки допоможе знизити вагу, але й запобігти таким небезпечним захворюванням.

Правило №4: щоб схуднути без шкоди, потрібно пити багато рідини!

Вода сприяє включенню до нього жирових відкладень, що також призводить до зниження ваги. Крім того, вода притуплює апетит та зволожує клітини шкіри, запобігаючи їх передчасному старінню.

Правило №5: щоб схуднути без шкоди, сідати на жорстку дієту не можна!

Які ґрунтуються на вживанні одного або декількох продуктів, негативно позначаються на роботі систем та внутрішніх органів, а також малоефективні. Усього 40% здатні витримати такі дієти, з 15% досягають поставленої мети, і лише 3% вдається утримати вагу.

Справа все в тому, що жорсткі дієти працюють за принципом. Такі дієти до певної міри є навіть корисними, проте якщо «сидіти» на них не більше 3 днів.

Також ви можете переглянути поради ендокринолога у наступному відео:

Чи можна швидко схуднути без шкоди здоров'ю?

Поспішаємо вас розчарувати, у вас не вийде. Так як такі дієти, які сприяють швидкому зниженню ваги, передбачають зниження добового споживання калорій на понад 40%. А це вже дуже серйозно впливає на функціонування організму.

Як правило, за дотримання таких дієт вага стрімко починає знижуватися за рахунок виведення рідини протягом перших 3 днів. Після чого відбувається зневоднення організму і, як наслідок, загальмовування обмінних процесів, що призводить до стресу, а все перестає йти.

Щоб схуднути без шкоди для організму, слід враховувати деякі його особливості. Наш організм потребує енергії, тому раціон харчування того, хто худне, повинен бути меншим за своєю калорійністю всього на 10 - 15%. А для того щоб перед тим, як сідає на дієту, потрібно свою вагу помножити на 30, після чого відняти з цієї суми 300.

А про те, як схуднути без шкоди для організму, ви можете дізнатися, подивившись відео:

Боротьба із зайвими кілограмами - не найпростіше і найшвидше завдання. Але якщо все робити правильно, то вже зовсім скоро ви побачите позитивні зміни у своєму образі, а самопочуття покращає.

На жаль, не всі знають, як худнути правильно. В інтернеті занадто багато суперечливої ​​інформації, яка збиває з пантелику і відводить від здорового схуднення, яке не шкодить організму.

KitchenMag відповідає на поширені питання про схуднення та дає рекомендації, як ефективно позбутися зайвих сантиметрів на талії і при цьому не зашкодити своєму організму. Худайте правильно!

Скільки разів на день є?

Універсальної відповіді не існує, хоча дієтологи радять тим, хто худне, і не тільки харчуватися дрібно. Це означає, що протягом дня потрібно організувати п'ять-шість прийомів їжі. У цьому сенс: організм постійно отримує підзарядку, і почуття голоду не встигає розігратися. У результаті людина не почувається голодною і їсть маленькими порціями.

Проте все індивідуально. Чи потрібно їсти п'ять-шість разів на день, якщо ви не хочете і не голодні. Чи піде на користь організму їжа, якої він не потребує? Навряд чи! Так що формуйте раціон, виходячи зі свого навантаження та потреб. Якщо вам зручно їсти тричі на день, так і робіть. Не їжте тільки заради того, щоби щось з'їсти. При цьому прислухайтеся до свого організму та вчасно реагуйте на почуття голоду.

Важливо також не пропускати їди. Не хотіти їсти та не звертати увагу на необхідність поїсти – різні речі. Якщо пропустите сніданок, то, напевно, в обід з'їсте набагато більше, ніж вам насправді потрібно. Для схуднення такий раціон не підходить. Прийоми їжі мають бути регулярні та своєчасні.

Чи допомагає вода у схудненні? Скільки потрібно пити?

Вода потрібна кожній людині, особливо якщо вона мріє скинути зайві кілограми. Організм людини переважно складається з води, отже, потрібно регулярно заповнювати її запаси, щоб усі органи працювали правильно.

Подбайте про те, щоб налагодити свій питний режим. На день ви повинні випивати мінімум 1-1,5 літра чистої питної води. Зелений чай відноситься до корисних рідин, але спочатку забезпечте свій щоденний раціон достатньою кількістю звичайної води.

Вода покращує роботу травної системи, прискорює метаболізм, покращує зовнішній вигляд, омолоджує організм зсередини та доставляє поживні речовини у клітини. Випивайте склянку води після пробудження і за півгодини до кожного прийому їжі. Це дуже корисно для організму.

Якщо у вас проблеми з дисципліною, скачайте спеціальний мобільний додаток, який нагадуватиме вам про необхідність випити чергову склянку води.

Які продукти включити до раціону?

Поширена помилка: багато хто думає, що раціон на дієті потрібно максимально скоротити. В результаті худні налягають на одні і ті ж продукти, не витримують і зриваються. Зрив неминучий – це лише питання часу.

Справа в тому, що одноманітне і мізерне харчування занурює організм у стан стресу. Він активує всі свої внутрішні запаси та швидко виснажується на такому раціоні. В результаті у людини, що худне, немає ні фізичних, ні моральних сил продовжувати дієту. Навіть якщо організм на такому раціоні і схудне, то незабаром набере все втрачене назад і в подвійному розмірі.

Раціон має бути різноманітним навіть на дієті. Чим більше у вашому раціоні вітамінів, мінералів та інших корисних речовин, тим здоровіший ваш організм і тим охоче він піде вам назустріч у процесі схуднення.

Налягайте на крупи, злаки, овочі, фрукти, насіння, легкі жири (м'ясо птиці, риби, авокадо, оливкову олію), бобові та молочку. Експериментуйте та шукайте нові улюблені продукти та гастрономічні поєднання. На сніданок готуйте каші, на обід – овочі та білки, а на вечерю – клітковину.

А які повністю виключити?

Щоб схуднути, вам доведеться відмовитися від двох видів продуктів: фастфуд та продукти, які затримують в організмі людини сіль. Розглянемо кожну із груп докладніше.

До фастфуду належить будь-яка швидка їжа, яка піднялася на вершину популярності за останні десятиліття: напівфабрикати, бургери, бутерброди, піца, булочки. Так, перекусити такою їжею просто, але насичення приходить лише на деякий час, а потім апетит прокидається з новою силою. В результаті ви можете з'їсти набагато більше, ніж ваш організм насправді потрібно. А ще виробники використовують для виробництва фаст-фуду добавки, що викликають звикання. "Злізти" з такої їжі та повернутися до здорового харчування досить складно. Чи варто починати?

Солоні продукти призводять до набряків та затримують рідину в організмі. В результаті процес схуднення сповільнюється або зупиняється. Якщо ви не хочете витрачати зусилля марно, постарайтеся скоротити солоні продукти у своєму раціоні і щонайменше додавайте сіль у страви, які готуєте.

А солодке можна їсти?

Як тільки ви сідаєте на дієту, солодощі перестають бути вашими найкращими друзями. Доведеться попрощатися з круасанами до ранкової кави, печивом як перекус і вечірніми тортиками і тістечками після роботи. Таких вишукувань ви більше не можете собі дозволити.

Але зовсім відмовлятися від солодкого не варто, інакше одного прекрасного дня ви зірветесь і з'їсте дюжину тістечок. Від цього нікому не буде краще, а отже, потрібно поставити свою залежність від солодкого під контроль та вживати його за розкладом. Намагайтеся робити це у першій половині дня, щоб за день ви встигли спалити максимум калорій. Після вживання солодкого не сидіть, а рухайтеся - цей простий прийом приведе рівень цукру в крові в норму і допоможе заспокоїти апетит.

Нехай шматочок заповітного торта буде вашою радістю суботньої. Якщо ви не будете їсти його щодня, вам вдасться по-новому подивитись на улюблений десерт і отримати від нього справжнє задоволення, адже він був таким довгоочікуваним.

Пошукайте корисні альтернативи калорійним солодощам. У вашому розпорядженні солодкі фрукти, сухофрукти, мед, зефір, мармелад та пастилу. Останні відносяться до корисних солодощів, які не відкладаються на стегнах миттєво.

Я зірвалася. Худнути далі - марно?

Звичайно ж ні! Найбільша дурість, яку ви можете зробити, - кинути дієту після одного зриву, навіть якщо ви з'їли цілий торт або калорійну пасту з вершковим соусом і тертим сиром.

Перемог не буває без поразок. Це правило працює абсолютно у всіх сферах життя, у тому числі у схудненні. Неможливо різко змінити свій раціон і позбутися старих звичок, які ви дотримувалися років. Це методична та кропітка робота над собою. Було б дивно, якби на цьому шляху ви ніколи не помилилися.

Сприймайте зриви як безцінний досвід, але в жодному разі не докоряйте собі за десерт після обіду, зайвий шматок піци в гостях або келих вина за вечерею. При цьому не залишайте ситуацію без контролю. Обов'язково проведіть роботу над помилками та встановіть причину зриву. Можливо, ви пропустили сніданок і з'їли більше в обід, а може, у вашому раціоні з'явилися порожні калорії, що розпалюють апетит. Щоб відстежувати та коригувати харчування, заведіть щоденник та записуйте туди все, що ви їсте.