Приклади вправи принципу попередньої втоми. Принцип попередньої втоми. Розглянемо про що говорить принцип попереднього втоми

Глутатіон – це складна молекулярна сполука, трипептид, що складається із залишків амінокислот. Належить до групи пептидів – молекул, які відповідають регулювання фізіологічних процесів організму.

Глютатіон (або л-глутатіон) – це одна з найважливіших і найскладніших молекул у тілі людини, базовий інструмент захисту клітин від пошкодження. Складність молекули в тому, що організм не може прийняти її ззовні. Вона здатна принести реальну користь тільки коли виробляється всередині нашого тіла.

Функції глутатіону в тілі людини

Глютатіон має властивості антиоксиданту, він нейтралізує руйнівну дію вільних радикалів. Розглянемо як це відбувається.

Вільні радикали – це неповноцінні молекули, надзвичайно небезпечні для хімічних процесів та клітин організму. У їх структурі є один непарний електрон, який робить молекулу надмірно активною, що легко вступає в хімічні реакції, у тому числі небажаної властивості. Такі молекули постійно атакують організм, намагаючись відібрати електрон в інших сполук. При цьому відбувається розрив молекулярного ланцюжка, порушується структура речовини та послідовність реакцій. Молекули, що втратили електрон, самі стають вільними радикалами, кількість атак зростає. У хімії процес втрати електрона називається окисленням чи окислювальною реакцією, а сама неповноцінна молекула – окисленою.

В результаті ланцюгової реакції відбувається пошкодження клітин, порушуються міжклітинні імпульси, виникає втрата частини функцій клітин, що призводить до серйозного послаблення імунітету та передчасного старіння тканин. Якщо вільний радикал розірве ланцюжок ДНК, виникає ризик онкологічних захворювань та мутацій.

У нормі кілька вільних радикалів завжди є в організмі. В обмеженому числі вони корисні, тому що руйнують слабкі та неповноцінні ланки молекул та чужорідних елементів. Захисна система здорового організму здатна регулювати наявність вільних радикалів. Однак під впливом шкідливих навичок, неякісної їжі, забрудненої екології навантаження на імунітет зростає. У критичний момент розмноження вільних радикалів виходить з-під контролю імунітету, окислюється дедалі більше молекул і починається лавиноподібний процес руйнування.

На відміну від інших молекулярних структур, окислений глутатіон (глутатіонпероксидаза) здатний швидко відновлювати втрачений електрон. Він виступає «приманкою» для вільного радикала, під час атаки легко віддає свій електрон, запобігаючи пошкодженню клітини та її вмісту. Потім за рахунок спеціального клітинного ферменту (НАДФН-оксидази) глутатіон переходить із окисленої у відновлену форму.

Аналіз на глутатіон

За співвідношенням окислених і відновлених молекул глютатіону в клітинах можна судити про масштаби окислювальних реакцій в організмі. Аналіз крові на вміст глюутатіону допомагає визначити схильність організму до серйозних захворювань та його здатність чинити опір токсичним реакціям.

Інші корисні властивості

Крім атоксидоксидантної (тобто перешкоджає окисленню) дії глютатіон має низку інших корисних властивостей для здоров'я людини:

• Приймає участь у відновленні інших антиоксиндантів;
• Через хімічні реакції підвищує засвоюваність деяких ліків та вітамінів;
• Утворює стійкі зв'язки з токсичними сполуками, буквально прилипає до них, нейтралізуючи згубну дію та сприяючи їхньому нешкідливому виведенню з організму;
• Бере участь у синтезі лейкотрієнів (хімічних сполук, що забезпечують передачу нервового імпульсу між клітинами);
• Захищає лейкоцити (кров'яні клітини, що відповідають за знищення бактерій та вірусів) та підтримує їх у потрібній кількості.
• Позбавляє клітини печінки від скупчення отруйних речовин, відфільтрованих під час розщеплення жирів та очищення крові;
• Запускає у ракових пухлинах механізм самознищення клітин (апоптоз).

Причини та наслідки нестачі глутатіону в організмі

L-глутатіон є замінною речовиною, тобто виробляється всередині організму. Синтез глутатіону відбувається за участю цистеїну, глутаміну та гліцину (амінокислоти, що входять до складу білків). При нестачі цих речовин знижується вироблення глютатіону. Також його дефіцит викликають природні вікові зміни: починаючи з 20 років вироблення глютатіону падає в середньому на 1% на рік.

Але головною причиною нестачі глутатіону є сучасні умови життя: штучні добавки у продуктах харчування, агресивна екологія, наявність шкідливих сполук у товарах побутової хімії, використання хімікатів у сільському господарстві та інші негативні фактори. Все це викликає надходження в організм колосальної кількості токсинів, на яку імунітет людини просто не встигає реагувати.

Як виявляється нестача глютатіону?

Симптоми недостатності глутатіону також різноманітні, як та її функції. Можна сказати, що всі негативні процеси в організмі пов'язані з його дефіцитом та ослабленням захисних сил, у тому числі:

• Ранні ознаки старіння;
• Пригнічений психічний стан, зниження загального тонусу, апатія, сонливість;
• хронічні інфекційні захворювання;
• Аутоімунні розлади (алергія та непереносимість продуктів, діабет 1го типу, нестача гормонів, псоріаз, вітіліго та інші);
• Хронічні ураження нирок та печінки;
• Доброякісні та злоякісні освіти.

Крім того, на основі глутатіону виробляється особливий фермент – глутатіон трансферазу, який деактивує продукти розпаду органічних сполук в організмі.

На думку медиків, при будь-якому тяжкому хронічному захворюванні спостерігається надмірно мала кількість глютатіону в клітинах.

Як заповнити глутатіон?

Основна складність при заповненні глутатіону у тому, що його біологічна активність висока лише за умови синтезу всередині клітини. Молекули, що надійшли в організм внутрішньовенно (уколи, крапельниці) або перорально (у вигляді добавки до їжі), менш засвоюються. Єдиний спосіб підвищити рівень глутатіону – прийом препаратів та продуктів харчування, що містять вихідні речовини для його виробництва.

Натуральні джерела поповнення пептиду.

Повноцінне та правильне харчування, безумовно, сприяє підвищенню рівня глутатіону в крові та клітинах тканин, але не гарантує його достатнього вироблення. Якість продуктів залишає бажати кращого, частина речовин руйнується під час кулінарної обробки, порядок дня не дозволяє харчуватися правильно.

Альтернативою продуктам харчування можуть бути харчові добавки натурального походження, що містять глутатіон-комплекс і лікарські препарати.

• Ацетилцистеїн – засіб широкого спектра дії підвищення імунітету;
• Сироватковий протеїн - харчова добавка на основі білкової суміші; частіше застосовується збільшення м'язової маси, поліпшення обміну речовин при схудненні, але може бути рекомендований при нестачі білкової їжі;
• Харчові добавки з позначкою MSM містять диметилсульфон (інакше кажучи, сірку);
• Вітамінні комплекси із вмістом корисних мікроелементів та вітамінів B6, B12, C, E;
• Спеціальні поживні суміші, що містять глутатіон комплекс (цистеїн, глістін, глутамін);
• Ліпоєва кислота в лікарських формах (може називатися вітаміном N або тіоктовою кислотою);
• Препарати на основі розторопші (або молочного будяка) містять унікальні флавоноїди рослини, що відновлюють пошкоджений глутатіон.

Крім того, на вироблення глутатіону впливає фізична активність. Клінічні дослідження показали, що щоденні фізичні вправи дозволяють підтримувати його у межах норми.

Купівля глутатіону на iHerb

Нелікарські форми для підвищення глутатіону, що є у продажу на iHerb

При виборі препарату важливо пам'ятати, що відновлений глутатіон слабо засвоюється в організмі. Препарати з амінокислотами вважаються ефективнішими, вони дозволяють синтезувати глутатіон усередині організму, зберігаючи його функції.

Перед застосуванням будь-якого препарату потрібна консультація з лікарем. Прийом препаратів, що містять глутатіон, здійснюється тільки за інструкцією.

Є один важливий секрет про те, як запобігти старінню, раку, серцево-судинних захворювань, недоумство, аутизм, хвороба Альцгеймера і багато іншого, і навіть вилікувати ці страшні захворювання. Власне, цей секрет не є секретом для всіх - оскільки про нього вже написано більш ніж 70 000 наукових статей, - але ваш лікар напевно не знає, як можна боротися з епідемією дефіциту цієї критичної цілющої речовини.

Що це за таємниця? Йдеться про матір усіх антиоксидантів, маестро детоксикації та шеф-пілота імунної системи - глутатіон.

Є дві новини – хороша та погана. Хорошою новиною є те, що ваш організм сам виробляє для себе глутатіон . Погана новина - це те, що погане харчування, забруднення середовища, різні інфекції, токсини та лікарські препарати, стрес та травми руйнують ваш власний глутатіон. Знову ж таки, з віком ваш організм все більшою мірою втрачає здатність виробляти достатню кількість глутатіону.

Це робить вас сприйнятливим до нестримного розпаду клітин через окислювальний стрес і розмноження вільних радикалів, беззахисним перед інфекціями та раком. Через це ваша печінка перевантажується, отримує пошкодження і не може виконувати свою роботу з детоксикації організму.

Дефіцит глутатіону відзначається при багатьох захворюваннях. До них відносяться синдром хронічної втоми, серцево-судинні захворювання, рак, хронічні інфекції, аутоімунні захворювання, діабет, аутизм, хвороба Альцгеймера, хвороба Паркінсона, артрит, астма, захворювання нирок та печінки, та багато інших.

Наша здатність виробляти та підтримувати високий рівень глутатіону має вирішальне значення для відновлення організму практично при всіх хронічних захворюваннях, не кажучи вже про їх профілактику. Автори всіх наукових публікацій про глутатіон стверджують те саме.

Що таке глутатіон?

Глутатіон – дуже проста молекула, це комбінація з трьох блоків амінокислот – цистеїну, гліцину та глутаміну. Секрет його потужності полягає в наявності сірковмісних груп (SH). Сірка є дуже клейкою речовиною, і до її молекул прилипає все "сміття", яке міститься в нашому тілі, у тому числі вільні радикали, токсини та важкі метали.

Глутатіон є одним із найпотужніших антиоксидантів, основним "збирачем" вільних радикалів у клітинах. Він є ключовою ланкою трьох антиоксидантних систем організму з чотирьох. В антиоксидантну систему глутатіону входять три глутатіонзалежні ферменти: глутатіонпероксидаза (ГПО), глутатіонредуктаза (ГР) і глутатіонтрансфераза (ГТ).

Глутатіонтрансфераза каталізує реакції знешкодження вільних радикалів, що проходять за участю глутатіону; глутатіонпероксидаза відновлює окислені водневі молекули, а також ліпідні та інші органічні молекули, окислені радикалами кисню; глутатіон-редуктаза відновлює сам глутатіон.

У всіх цих ферментних реакціях глутатіон виступає як кофермент і центральний гравець. Відновлений (GSH) глутатіон має власну антиоксидантну активність.

Головна антиоксидантна роль глутатіону полягає у захисті імунних клітин, насамперед лімфоцитів. У боротьбі зі шкідливими мікроорганізмами та токсинами головною зброєю імунних клітин є ті ж вільні радикали, тому вони потребують власного захисту. А якщо глутатіону недостатньо, лімфоцити можуть загинути, викликавши "вогонь на себе", і функціонування імунної системи буде серйозно порушено.

Зазвичай глутатіон відновлюється в організмі, крім випадків, коли токсичне навантаження стає занадто велике. Однак його "запас міцності" не у всіх людей однаковий. Справа в тому, що здатність організму виробляти та повторно використовувати глутатіон визначається генами, що беруть участь у його метаболізмі - GSTM1, GSTP1 та іншими, подібними до них. І це створює проблему недостатньої активності глутатіону більш ніж у третини всіх людей.

Адже наш організм спочатку не був запрограмований на боротьбу з такою кількістю токсинів та вільних радикалів, які атакують нас з усіх боків. Останні сто років " еволюція " шкідливостей призвела до появи близько 80 тисяч різних промислових хімічних речовин, крім електромагнітного фону і повсюдного забруднення природи ртуттю і свинцем.

Тому "базова версія" генетичної програми детоксикації, закодована в нашій ДНК, не забезпечує повного позбавлення нашого організму від токсинів. У той час, коли вона створювалася, Природа не знала, що через тисячі років люди "еволюціонують" настільки, що стануть отруювати самі себе і позбавлять свою їжу більшості необхідних для захисту поживних речовин.

Оскільки більшості з нас не вистачає програмного забезпечення для повної детоксикації, майже у половини населення в даний час організм має обмежені можливості для знешкодження токсинів. У цих людей недостатня функція GSTM1 - одного з найважливіших генів, необхідних для вироблення та метаболізму глутатіону в організмі. Тому вони легко піддаються інфекціям та різним захворюванням.

Глутатіон проти хронічних хвороб

Глутатіон є ключовим елементом антиоксидантного захисту з однієї простої причини: він здатний відновлювати інші антиоксиданти. Справа в тому, що з вільними радикалами борються і вітамін С, і вітамін Е, і бетакаротин, але вони самі окислюються і стають небезпечними для організму. Глутатіон, жертвуючи собою, реанімує цих захисників, але оскільки він, як птах Фенікс, має здатність відроджуватися, боєзапас нашої захисної системи постійно поповнюється.

А от якщо виснажуються запаси глутатіону, може настати повний крах. Ослаблення антиоксидантного захисту веде до розпаду функцій імунної системи, і ми входимо в спіраль хронічних захворювань і прискореного старіння.

Тому, якщо ви часто хворієте або страждаєте на хронічне захворювання, якщо ваш біологічний вік більше календарного, або ви просто почуваєтеся не у своїй тарілці, то, швидше за все, вам не вистачає глутатіону. В одній з публікацій британський медичний журнал "Ланцет" повідомляв, що високі рівні глутатіону відзначаються у здорових молодих людей, нижчі - у здорових людей похилого віку, ще нижче у хворих похилого віку, і найнижчі - у госпіталізованих людей похилого віку.

Глутатіон виробляється в печінці, звідки він надходить у кровотік і жовч. Не дивно, що в печінці міститься і найбільша кількість глутатіону, тому що печінка - наш головний детоксикаційний орган. Глутатіон не тільки ініціює вироблення в печінці детоксикаційних ферментів, але й захищає клітини печінки від пошкоджень, і навіть сприяє їх регенерації.

Як було зазначено, для виробництва глутатіону необхідні три амінокислоти - цистеїн, гліцин і глутамін. При цьому найбільш критичною амінокислотою є цистеїн, оскільки хоча він і може вироблятися в організмі, але в невеликих кількостях, і повинен надходити з їжі, а з цим справжня проблема. Просто тому, що значна частина цистеїну руйнується при промисловій обробці продуктів, а також у шлунково-кишковому тракті.

Крім того, для виробництва та метаболізму глутатіону необхідні такі мінеральні речовини, як селен, магній та сірка, а також ліпоєва кислота.

Вироблення глутатіону в організмі залежить від віку. Починаючи з 28 років, його виробництво зменшується з кожним роком приблизно на 1%, і з кожним відсотком падіння рівня активного глутатіону зростає ризик виникнення небезпечних захворювань.

Вчені вважають, що при падінні рівня глутатіону до 90% оптимального процес погіршення здоров'я стає незворотним. Накопичення токсинів в організмі призводить до ще більшого падіння рівня глутатіону, а коли його стає менше 70%, настає крах.

Але ви можете зробити для себе дещо, щоб збільшити природне виробництво в організмі глутатіону та його загальний рівень. Ось кілька порад, яким ви можете наслідувати.

10 порад щодо оптимізації рівня глутатіону

Ці 10 порад допоможуть вам підвищити рівень глутатіону та ступінь антиоксидантного захисту організму, покращити своє здоров'я та прожити довге, здорове життя.

1. Вживайте в їжу продукти, багаті на сірку.
Основними є часник, цибуля та хрестоцвіті овочі (броколі, листова капуста, цвітна капуста, крес-салат тощо).

2. Вживайте достатню кількість біоактивних сироваткових білків.
Відмінне джерело цистеїну та інших будівельних блоків для синтезу глутатіону. просте молокоале тільки не пастеризоване і не оброблене промислово.

З цим, звичайно, більшість матиме проблему. Що ж, вирішуйте її альтернативними методами. Слідкуйте за тим, щоб у вас на столі частіше було свіже органічне м'ясо, яйця(у них також міститься сірка), сільський сир, свіжа риба, шпинат, бурякі боби.

У готовому вигляді глутатіон у продуктах міститься в дуже невеликих кількостях (найбільше в бразильськихі волоських горіхахі помідорах). Виняток становить сире м'ясо (наголошую - сире!).

3. Займайтеся фізичними вправами.
Фізичні навантаження підвищують вироблення глутатіону та прискорюють процеси детоксикації, тим самим зміцнюючи вашу імунну систему та активізуючи антиоксидантний захист організму. Достатньо 30 хвилин енергійних аеробних вправ на день, таких як ходьба або біг підтюпцем, або ігрові види спорту. Також корисні 20-хвилинні силові тренування тричі на тиждень.

4. Приймайте добавки із глутатіоном.
Ви можете прочитати у багатьох публікаціях, що приймати глутатіон у вигляді добавок марно, оскільки кишкові ферменти розщеплюють його до вихідних амінокислот. Справді, така думка ще 20 років тому поділялася більшістю вчених.

Однак у 1993 році вперше було показано, що прийом глутатіону через кишечник підвищує його рівень у крові навіть у тому випадку, якщо заінгібовані ферменти, відповідальні за його синтез. При цьому для адекватного рівня детоксикаційних процесів необхідно в 5-10 разів менше глутатіону, ніж цистеїн.

Налягати на один тільки глутатіон не кожному і варто, тому в сучасні антиоксидантні комплекси він входить у компанії з іншими антиоксидантами, а також необхідними для нього супутниками – магнієм, селеном та липоївою кислотою. Це Mega Protect 4 Life, а також мультивітаміни - Super Mega 50, Senior Formula (для людей похилого віку) і Vital 0, A, B, AB (для кожної групи крові).

5. Суто лікарський препарат, що містить потужне джерело глутатіону. N-ацетилцистеїн.
Його багато років використовують для лікування астми та легеневих захворювань, а також при небезпечних захворюваннях печінки. Його також можна використовувати при будь-яких інтоксикаціях.

6. Приймайте у вигляді добавок альфа-ліпоєву кислоту.
АЛК стимулює виробництво глутатіону в організмі та сприяє засвоєнню коензиму Q 10 (теж важливий антиоксидант).

7. Приймайте фолієву кислоту та вітаміни В6 та В12.
Ці речовини беруть участь у процесах метилювання при виробленні та відтворенні глутатіону - двох найважливіших біохімічних функціях в організмі.

8. Приймайте добавки селену.
Цей важливий мінерал необхідний у виробництві глутатіонпероксидази.

9. Приймайте інші антиоксиданти, у тому числі вітаміни С та Е(У формі комплексу токоферолів). Ці речовини забезпечують антиоксидантний захист разом із глутатіоном. Як уже було сказано, до комплексних антиоксидантних добавок вони також входять.

10. Екстракт розторопші (силімарин)вже давно використовується при захворюваннях печінки та допомагає підвищити рівні глутатіону. Силімарин – унікальна речовина, яка працює в печінці та регенерує як самі гепатоцити, так і окислений глутатіон.

Звичайно, можна полегшити собі життя, приймаючи спеціальні антиоксидантні комплекси типу Mega Protect 4 Life або мультивітаміни, як, наприклад, Super Mega 50 . Таким чином ви відразу зможете виконати половину всіх пунктів вищенаведеної програми.

Ще дуже корисно додати до них жирні кислоти Омега 3, які в першу чергу атакуються вільними радикалами і тому теж зазвичай бувають у дефіциті.

Глутатіон є коферментом пероксидази - ферменту, що руйнує органічні перекису без утворення вільних радикалів, цим він гальмує процес перекисного окислення ліпідів.

Глутатіон бере участь у роботі глутатіонтрансферази - ферменту, що поетапно окислює супероксидний радикал кисню.

Глутатіон є пасткою для вільних радикалів.

Бере участь в окисненні токсичних продуктів перекисного окиснення (ацетальде-гід та ін.).

Глутатіон – резерв цистеїну для клітини.

Приймає участь у перенесенні амінокислот через клітинну мембрану за допомогою ферменту ГГТП.

Бере участь у відновленні окислених білків, ліпідів, нуклеїнових кислот.

Включається у здійснення процесів знешкодження токсинів у печінці.

Окислена форма глутатіону відновлюється під дією глутатіон-редуктази. Коферментом цього ферменту є НАДФН. Ця реакція потребує присутності вітаміну С.

При порушенні глутатіонової антиоксмдантної системи підвищується ймовірність розвитку пухлинного процесу, мутацій, прискорюється старіння організму, зростає чутливість до радіовипромінювання.

РОЛЬ ВІТАМІНІВ В ОБМІНІ АМІНОКИСЛОТ

Вітамін С

Обмін окремих амінокислот

Аскорбінова кислота.

Роль обміну речовин

1. Підтримує метали зі змінною валентністю у відновленому стані

а) Сі 2т ■ Сі + підтримує активність

VitC каталази та СОД

б) Fe 3+ » Fe 2+

2. Є кофактором ряду металовмісних гідроксилаз

а) Сі + - гідроксилаза надниркових залоз, що містить

Дофамін Норадреналін

VitC у дегідроаскорбат

б) Ре~ + -залежна гідроксилаза

Фен: -<*Тир

в) Fe 2+ -acKOp6a-r- залежна гідроксилаза сполучної тканини:

Ліз **Оксилізин Підвищення

Про >. Оксипролін міцності проколагену

3. VitC є донором е для 111 комплексу тканинного дихання.

Біохімічні е порушенняпринедостатностіVitC

Зниження активності ВІД- та Ре 2+ -містять гемопротеїдів

Збільшення швидкості ПОЛ

Зниження синтезу амінів пресорних

Зниження синтезу тирозину та його похідних

Ослаблення міцності колагену

Лабораторнад іагностика

а) Прискорення ПОЛ мембран та ліпопротеїдів з накопиченням малонового діальдегіду.

б) Зниження рівня норадреналіну та його метаболіту ванілілміндальної кислоти.

Синтез ТГФК

Ароматичні амінокислоти

ФК ТГФК (FH4), причому

2НАДФН2 +2НАДФ+

Роль обміну речовин

1. Бере участь у перенесенні одновуглецевих залишків:

а) N 5 ,N 10 = CH-FH 4 -синтез пуринів

б) N 10 -CHO-FH) - синтез пуринів

в) Перетворення гомоцистеїну на метіонін (спільно з 12), утворюється N-СНз- FH 4

2. Зазнає часткового окислення при синтезі дезоксирибонуклеотидів із рибонуклеотидів

зтшділатсинтетаза УМФ еІМФ

Для підтримки рівня FH4 у цій реакції необхідне відновлення НАДФН 2 НАДФ +

фолат-редуктаза

При введенні інгібіторів фолатредуктази (метатрексату та аміноптерину) уповільнюється розподіл клітин через нестачу з ТМФ.

Біохімічні прояви недостатності фолату

Порушення синтезу пуринових та піримідинових нуклеотидів та зниження швидкості синтезу ДНК, РНК та білків,

Підвищення потреби в мешоніні,

Накопичення в організмі СН 3 12 -проміжного акцептора метильних груп, що передає їх на FHt.

Лабораторна діагностика

а) Розвиток своєрідної макроцитарної анемії

б) Нагромадження форміміноглутамату: переносима FHi група -СН = NH приєднується до глутамату.

Хоча більшість антиоксидантів міститься у продуктах, які ви їсте, глутатіон виробляється вашим організмом. Він складається в основному з трьох амінокислот: глутаміну, гліцину та цистеїну ().

Існує ряд причин, через які рівень глютатіону вашого організму може знизитися. До них відносяться погане харчування, хронічні захворювання, інфекція та постійний стрес.

Відомо також, що рівень глутатіону зменшується із віком ().

Підтримання адекватних рівнів цього антиоксиданту неймовірно важливе. Нижче наведено 10 найкращих способів, як підвищити рівень глутатіону природним шляхом.

1. Використовуйте багаті на сірий продукти

Сірка є важливим мінералом, який природно зустрічається в деяких рослинних і білкових продуктах.

Вона необхідна для структури та активності важливих білків та ферментів в організмі. Важливо зауважити, що для синтезу глутатіону потрібна сірка ().

Сірка знаходиться у двох амінокислотах у їжі: метіоніні та цистеїні. Вона в основному присутня в дієтичних білках, таких як яловичина, риба та свійський птах.

Однак є і вегетаріанські джерела сірки, наприклад, вона міститься в хрестоцвітих овочах, таких як капуста, брюссельська капуста, цвітна капуста, кучерява капуста, крес-салат і гірчична зелень.

У ряді досліджень на людях і тварин встановлено, що вживання багатих на сірку овочів може знизити окислювальний стрес за рахунок збільшення рівнів глутатіону ( , , ).

Резюме:

Сірка важлива для глутатіону. Тому переконайтеся, що ви вживаєте багаті на сірку білкові продукти, такі як яловичина, риба і птиця, а також цибуля, часник і хрестоцвіті овочі.

2. Збільште споживання вітаміну C

Вітамін C – водорозчинний вітамін, який міститься у різних продуктах, особливо у фруктах та овочах.

Цей вітамін має багато функцій, включаючи роботу як антиоксидант для захисту клітин від окисного пошкодження. Він також підтримує постачання організму іншими антиоксидантами, включаючи глутатіон.

Дослідники виявили, що вітамін C може допомогти збільшити рівень глутатіону, атакуючи вільні радикали першим, тим самим зберігаючи глутатіон.

Вони також виявили, що вітамін C допомагає повторно обробляти глутатіон, перетворюючи окислений глутатіон назад на його активну форму ().

Фактично, дослідники виявили, що прийом добавок вітаміну C збільшує рівні глутатіону у білих кров'яних клітинах у здорових дорослих людей.

В одному дослідженні дорослі щодня приймали 500-1000 мг вітаміну C протягом 13 тижнів, що призводило до 18% збільшення рівня глутатіону у лейкоцитах ().

Інше дослідження показало, що прийом 500 мг вітаміну C щодня збільшував рівень глутатіону в еритроцитах на 47% ().

Однак ці дослідження включали добавки вітаміну C. Враховуючи, що добавки є концентрованими версіями вітаміну, неясно, чи будуть продукти, багаті на цей вітамін призводити до такого ж ефекту.

Щоб визначити, чи можете ви збільшити рівень глутатіону, вживаючи продукти, що містять вітамін C, необхідні подальші дослідження.

Резюме:

Вітамін C грає життєво важливу роль у підтримці рівнів глутатіону. Тому прийом вітамінів C може допомогти збільшити рівень глутатіону у вашому організмі.

3. Їжте продукти, багаті на селен

Збільшуючи споживання селену, ви можете допомогти підтримувати чи збільшувати кількість глутатіону в організмі.

В одному дослідженні досліджувався вплив добавок селену на 45 дорослих з хронічним захворюванням нирок. Усі вони отримували по 200 мг селену щодня протягом трьох місяців.

Цікаво, що рівні глутатіонпероксидази в організмах усіх цих людей значно збільшились ().

Інше дослідження показало, що прийом добавок селену підвищує рівень глутатіонпероксидази у пацієнтів на гемодіалізі ().

Знову ж таки, вищезазначені дослідження включали добавки, а не продукти, багаті на селен.

Крім того, важливо відзначити, що допустимий рівень споживання встановлений на рівні 400 мкг в день. Через можливу токсичність обов'язково обговоріть добавки селену та дозування з вашим лікарем.

Для більшості здорових дорослих, збалансоване харчування, що включає багаті на селен продукти, забезпечить достатній рівень селену і, отже, здоровий рівень глутатіону.

Резюме:

Селен є кофактором для глутатіону. Риба, субпродукти та бразильські горіхи – найкращі джерела селену, які можуть допомогти вам природним чином збільшити його рівень.

4. Їжте продукти, багаті на глутатіон

Людський організм виробляє глутатіон, але є і дієтичні джерела цього антиоксиданту. , спаржа та окра – одні з найбагатших дієтичних джерел глутатіону ().

Однак дієтичний глутатіон погано засвоюється організмом людини. Крім того, умови приготування та зберігання можуть зменшити кількість глутатіону, що міститься в їжі.

Незважаючи на менший вплив на збільшення рівня глутатіону, багаті на цей антиоксидант продукти можуть допомогти зменшити окислювальний стрес.

Наприклад, не експериментальне дослідження показало, що люди, які споживали найбагатші глутатин продукти, мали нижчий ризик розвитку раку ротової порожнини ().

Зрештою, необхідні подальші дослідження, щоб повністю зрозуміти вплив багатих глутатіоном продуктів на окислювальний стрес та рівень глутатіону в організмі.

Резюме:

Дієтичний глутатіон в повному обсязі засвоюється організмом. Однак продукти, які природно містять велику кількість глутатіону, такі, як авокадо, шпинат і окра, можуть допомогти зменшити окислювальний стрес.

5. Добавки із сироватковим протеїном

Виробництво глутатіону у вашому організмі залежить від певних амінокислот.

Амінокислота під назвою цистеїн є особливо важливою амінокислотою, яка бере участь у синтезі глутатіону.

Продукти, багаті на цистеїн, такі як сироватковий протеїн, можуть збільшити кількість глутатіону ().

Насправді дослідження, що сильно підтверджують це твердження, показали, що сироватковий білок може збільшувати рівні глутатіону і, отже, зменшити окислювальний стрес ( , , , ).

Резюме:

Сироватковий протеїн є добрим джерелом цистеїну, який допомагає підтримувати нормальне виробництво глутатіону. Тому сироватковий білок допоможе збільшити рівні цієї амінокислоти.

Прийом добавок розторопші є ще одним способом природного підвищення рівня глутатіону.

Цей лікарський засіб екстрагується з рослини розторопші, яка в науці називається Silybum marianum.

Крім того, було виявлено, що силімарин збільшує рівні глутатіону і запобігає його дефіциту як у дослідженнях у пробірках, так і на гризунах ( , ).

Дослідники вважають, що силімарин здатний підтримувати рівень глутатіону, запобігаючи пошкодженню клітин ().

Резюме:

В екстракті розторопші є активний інгредієнт під назвою силімарин. Добавки розторопші можуть спричинити збільшення рівнів глутатіону, що, ймовірно, пов'язане із силімарином.

7. Спробуйте екстракт куркуми

Куркумою зазвичай називають яскравий жовто-жовтогарячий корінь рослини під назвою Куркума довга, який також є популярною спецією в індійській кухні.

Рослина використовувалася в Індії з давніх часів. , ймовірно, пов'язані з її основним компонентом – куркуміном ().

Численні дослідження на тваринах і в пробірках показали, що мають здатність підвищувати рівні глутатіону ( , , , ).

Дослідники зробили висновок, що куркумін, виявлений у куркумі, може допомогти відновити адекватні рівні глутатіону та покращити активність глутатіонних ферментів.

Щоб випробувати збільшення рівнів глутатіону, вам потрібно буде приймати екстракти куркуми, оскільки було б надзвичайно складно споживати однакові рівні куркуміну з куркумою. Для значно кращого засвоєння.

Резюме:

Куркумін – важливий інгредієнт у куркумі, який може збільшити рівень глутатіону. Хоча її використання в якості спеції може покращити смак ваших страв, вам потрібні більш концентровані форми куркуміну, які є в екстракт куркуми, щоб збільшити ваші рівні глутатіону.

8. Отримуйте достатню кількість сну

Хороший нічний відпочинок потрібний для загального здоров'я. Цікаво, що тривала нестача сну може спричинити окислювальний стрес і навіть дисбаланс гормонів ().

Крім того, дослідження показали, що хронічна відсутність сну може знизити рівень глутатіону.

Наприклад, дослідження рівня глутатіону у 30 здорових людей та 30 осіб з безсонням показало, що активність глутатіонпероксидази була значно нижчою у пацієнтів з безсонням ().

Численні дослідження на тваринах також показали, що позбавлення сну викликає зниження рівня глутатіону ( , , ).

Тому достатня кількість сну щоночі може допомогти підтримувати або підвищувати рівень цього антиоксиданту.

Резюме:

Хронічна нестача сну може призвести до зниження рівня глутатіону. І навпаки, регулярне отримання достатньої кількості сну може допомогти збільшити чи підтримувати його рівні.

9. Регулярна фізична активність

Нещодавні дослідження показують, що фізична активність також корисна для підтримки або підвищення рівня антиоксидантів, особливо глутатіону.

Комбінація кардіо-тренувань з силовими тренуваннями збільшує рівні глутатіону порівняно з кардіо- або силовими тренуваннями окремо ().

Проте спортсмени, які посилено тренуються без належного харчування та відпочинку, можуть наражатися на ризик зниження виробництва глутатіону ().

Тому обов'язково вмикайте фізичну активність у свій звичайний розпорядок дня поступово та розумно.

Резюме:

Регулярна фізична активність, зокрема кардіотренування та силові тренування, можуть сприяти збільшенню рівня глутатіону. Однак посилені тренування без збалансованого раціону харчування та належного відпочинку можуть призвести до дефіциту глутатіону.

10. Уникайте вживання надмірної кількості алкоголю

Не дивно, що багато несприятливих наслідків для здоров'я пов'язані з хронічним та надмірним вживанням алкоголю.

Алкоголізм зазвичай асоціюється з такими захворюваннями, як цироз печінки, пошкодження головного мозку та панкреатит.

Хоча це не так добре відомо, ушкодження легень також є несприятливим ефектом алкоголізму. Це, ймовірно, пов'язане зі виснаженням рівнів глутатіону у легенях.

Маленькі дихальні шляхи легень вимагають, щоб глутатіон функціонував належним чином. Насправді здорові легені мають до 1000 разів більше глутатіону, ніж інші частини тіла ().

Виснаження рівня глутатіону у легких алкоголіків, швидше за все, пов'язане з окислювальним стресом, викликаним хронічним вживанням алкоголю ().

Дослідження виявили зниження рівня глутатіону у легенях на 80-90% у тих, хто регулярно споживає надмірну кількість алкоголю ().

Таким чином, обмеження споживання алкоголю може допомогти вам підтримувати здорові рівні глутатіону.

Резюме:

Алкоголізм знижує рівень глутатіону у всьому організмі, особливо у легенях. Люди, котрі регулярно споживають надмірну кількість алкоголю, можуть мати зниження рівнів глутатіону на 80-90%.

Підведемо підсумок

• Глутатіон є важливим антиоксидантом, який переважно виробляється організмом, але також зустрічається в продуктах харчування.
• На жаль, ваші рівні цього антиоксиданту можуть бути виснажені через багато факторів, таких як старіння, поганий раціон харчування та сидячий спосіб життя.
• На щастя, ви можете підтримувати відповідні рівні глутатіону, збільшуючи свою фізичну активність, уникаючи вживання занадто великої кількості алкоголю, отримуючи достатню кількість сну та збалансовано харчуючись.
• Прийом добавок розторопші, куркуми або сироваткового білка також може допомогти вам підвищити рівень глутатіону в організмі.
• Зрештою існує безліч простих і природних способів збільшити рівень цього важливого і потужного антиоксиданту.

Глутатіоне, що це? Ця речовина – трипептид , що має потужні антиоксидантні властивості. За своєю хімічною будовою засіб містить нестандартний пептидний зв'язок між карбокси-групою бічного ланцюга глутамату і аміно-групою цистеїну . Речовина захищає клітину від шкідливого впливу токсичних агентів, вільних радикалів, визначає загалом редокс-статус внутрішньоклітинного середовища. Сірковмісні групи вступають у зв'язок з вільними радикалами, важкими металами і виводять їх з організму. Хімічна формула глутатіону: C10H17N3O6S.

Хімічна сполука не є незамінною речовиною, вона може бути синтезована з , L-цистеїну і L-глутамінової кислоти . Процес біологічного синтезу протікає у 2 стадії. На першій із глутамату і цистеїну за допомогою ферменту гамма-глутамілцистеїн синтетази утворюється гамма-глутамілцистеїн . На другій стадії глутатіон синтетаза приєднує залишок молекули гліцину до С-кінцевій групі гамма-глутамілцистеїну . Молекулярна маса лікарського засобу = 307,3 г на моль.

Фармакологічна дія

Антиоксидантне .

Фармакодинаміка та фармакокінетика

L-глутатіон бере активну участь у процесах синтезу лейкотрієнів при цьому виконуючи функцію кофактора , специфічного ферменту глутатіонпероксидази . Речовина за своєю будовою є гідрофільні молекулою, яка в тканинах печінки має властивість приєднуватися до гідрофобним токсинам , під час їх біологічної трансформації, а потім виводиться з організму з жовчю. Глутатіон бере участь у процесах детоксикації метилгліоксаналю , перетворюючи його на лактоілглутатіон . Потім токсична сполука шляхом гідролізу розпадається на молочну кислоту . Дана хімічна сполука захищає імунні клітини () від впливу токсинів, підтримує імунітет на клітинному рівні.

Показання до застосування

Засіб застосовують:

• для лікування уражень печінки, викликаних протитуберкульозними або протисудомними препаратами, НПЗЗ , психотропними ліками та синтетичними гормонами;
• в рамках комплексного лікування гострого та хронічного гепатит А , печінкового стеатозу або фіброза печінки ;
• щоб знизити або запобігти нефро- ,гепатотоксичність і нейропатію під час лікування, або.

Протипоказання

L-глутатіон не можна призначати:

• дітям;
• при діючу речовину.

Особливої ​​обережності слід дотримуватись при лікуванні літніх пацієнтів, необхідна корекція дозування.

Побічні дії

На препарат можуть виникати алергічні реакції, знижуватись АТ , збільшуватися чи зменшуватись частота серцевих скорочень. Також при застосуванні ліків іноді виникає. Побічні реакції зазвичай проходять після припинення лікування.

Глутатіон, інструкція із застосування (Спосіб та дозування)

У складі таблеток цю речовину приймають внутрішньо, згідно з інструкцією до препарату.

Розчин призначають внутрішньовенно або внутрішньом'язово. Схема дозування визначається лікарем.

Внутрішньовенну ін'єкцію виробляють повільно, найкраще за допомогою крапельниці.

Внутрішньом'язову речовину вводять, розчинивши (600 мг на 4 мл розчину 9% хлориду Na ). Приготовлений препарат має бути однорідним, безбарвним та повністю прозорим. Великі дози (більше 1 грама) застосовують внутрішньовенно.

При внутрішньовенному введенні ліки можна розводити 0,9% розчином хлориду натрію і вводити за допомогою інфузійної системи відразу після приготування.

Для лікування різних форм гепатит А , стеаноза і цирозу використовують різні дозування. Щоденні інфузії проводять протягом місяця.

Якщо ураження печінки асоційовані з прийомом лікарських препаратів, внутрішньовенні ін'єкції проводять протягом 15-30 діб. Глутатіон можна розводити розчином глюкози . Якщо паралельно проводиться лікування цисплатином рекомендоване добове дозування гепатопротектора становить 35 мг на 1 мг. цисплатина .

Передозування

Хімічна формула Глутатіону: C10H17N3O6S . Враховуючи той факт, що штучно створений та введений глутатіон за своєю хімічною структурою незначно відрізняється від природної сполуки, передозування засобом малоймовірне. Якщо ж у пацієнта з'явилися якісь незвичайні побічні реакції, то лікування полягає в усуненні неприємних симптомів.

Взаємодія