Цілющі властивості цибулі та правила застосування. Лікування цукрового діабету цибулею. Які властивості має цей овоч

Цибуля ріпчаста – багаторічна трав'яниста рослина, що відноситься до сімейства цибулинні. Батьківщина рослини – Південно-Західна Азія.

Одна з найпоширеніших овочевих культур. Застосовується у кулінарії, медицині, косметології.

Чи знаєте ви?Стародавні єгиптяни називали лук "рослиною богів" і були переконані в тому, що весь світ влаштований за прикладом великої багатошарової цибулини.

Калорійність та хімічний склад цибулі ріпчастої

Цибуля ріпчаста містить від 8 до 14% фруктози, мальтози, сахарози, 2% білків. Цибулини багаті на вітаміни групи В, Е, аскорбінову кислоту; у складі знайдено флавоноїд кверцетин, сапоніни, фосфор, залізо, а також ефірну олію, наявність якої обумовлює специфічний аромат та гострий смак. У зеленому листі виявлено йод, яблучна та лимонна кислоти, пектини та глікозиди.

Цибуля має калорійність на 100 г – 41 ккал; 100 г міститься 1,4 г білків, 10,4 г вуглеводів.

Важливо!Вміст цукру в цибулі більший, ніж у яблуках та грушах, але, незважаючи на це, цибуля є відмінним жироспалювачем.

Корисні властивості цибулі ріпчастої

Корисність цибулі для організму проявляється в тому, що фітонциди, які виділяє цибулю, сприяють знищенню патогенних бактерій та інфузорій, а леткі фітонциди вбивають дифтерійну та туберкульозні палички. Ріпчаста цибуля стимулює апетит, має сечогінні, бактерицидні та антисептичні властивості, підвищує виділення травних соків.

Користь і шкода цибулі для жінокполягає в його здатності допомогти при затримці та відсутності менструацій, вилікувати альгодисменорею, але в той же час вагітним заборонено застосовувати його, щоб не спровокувати викидень або небезпечну маткову кровотечу.

Користь цибулі для чоловіківвідображена у здатності овочів вилікувати запалення передміхурової залози, налагодити статеву функцію. Крім того, цибуля, як вважають медики, хороший адаптоген, допомагає при зміні часових поясів. Цибульний сік знеболює рану від укусу оси.

Важливо!У цибулі містяться флавоноли, які перешкоджають виникненню раку.

Застосування в народній медицині: лікування цибулею

Цибуля дуже популярна в народній медицині. За допомогою цибулі лікують незліченну кількість хвороб: застуди, бронхіти, гіпертонію, порушення сечостатевої системи, розтягнення зв'язок суглобів, гельмінтоз, розлади шлунково-кишкового тракту, атеросклероз.

При нежиті

Використання цибулі допоможе при запаленні слизової оболонки носа.Для цього потрібно дрібно нарізати цибулю, залити 200 мл теплої кип'яченої води, додати столову ложку меду і настояти годину в темному місці. Промивати ніс отриманою сумішшю 6 разів на день.

Чи матиме позитивний вплив на стан хворого інгаляція цибульними парамикілька разів на день по 15 хвилин. Загальновідомий факт, що мед із цибулею пом'якшує слизову оболонку носа, його користь при риніті дуже велика.

Щоб переконатися в цьому, можна спробувати ще один рецепт цибульного настою: 2 ст. л. подрібненої цибулі залити 2 склянками кип'яченої води, настояти 2 години і процідити. Додати в настій 1, 5 склянки меду та 2 ч. л. морської солі, добре розмішати та полоскати ніс та ротову порожнину по 3 рази на день до повного лікування.

При закладеності вух

Пам'ятаючи у тому, які вітаміни перебувають у цибулі, можна дійти висновку, що вживаючи його, реально позбутися багатьох недуг, однією з яких є закладеність вух. Цей неприємний процес може бути викликаний кількома факторами: отитом, сірчаними пробками, застудою і т.д.

Впоратися із закладеністю зможуть вушні краплі з цибулі.Для приготування їх необхідно вичавити сік зі свіжої цибулини та розбавити горілкою у пропорції 1:4. Закопувати у вуха вранці та ввечері. Крім того, можна зробити кашку з цибулі, загорнути її у вату та класти у слуховий прохід.Втім, ці ліки не можна застосовувати при гнійному отіті.

При розтягуваннях зв'язок

Ефективним при такому вигляді травм є компрес з цибулі та цукру. Ці компоненти зменшують біль при розтягуванні. Спочатку потрібно просочити рослинним маслом марлю, покласти на неї цибулю, змішану з цукром у співвідношенні 1:1, в кінці зафіксувати компрес щільною пов'язкою.Міняти цей засіб варто двічі на добу.

При фурункулах та абсцесах

Народній медицині давно відомо про користь цибулі у лікуванні фурункульозу.

Ріпчаста цибуля витягує гній у дозрілих фурункулів і прискорює саме їхнє дозрівання.

Розрізану навпіл поперек цибулину кладуть на сковороду і витримують на маленькому вогні 10 хвилин, після чого прикладають до ураженого місця.

Можна запекти цибулю в духовці, розшарувати на платівки, з кожною зняти плівку і прикласти до фурункулу. Міняти пластини доведеться в міру відтоку гною. Існує ще один варіант приготування: після запікання цибулю порубати до кашки, змішати з господарським милом.

Цибуля допомагає полегшити страждання при абсцесі.Зварити цибулину в молоці або запекти в духовці, після чого прикласти до нариву і забинтувати. Також печену цибулю змішують з тертим милом, і отриману масу прикладають до гнійного запалення тканин, замінюючи кожні чотири години.

При гіпертонії

Цибуля ріпчаста в народній медицині використовують для полегшення гіпертонічних кризів. Сприяє зниженню тиску мікстура з цибулі, меду та лимонної цедри. Вижати склянку соку з цибулі, змішати з однією склянкою меду та 100 г подрібненої цедри, приймати за годину до їди тричі на день протягом трьох місяців.Суміш нормалізує роботу серцево-судинної системи, зміцнить імунітет.

Свіжий сік цибулі при грипі

Свіжий сіксприятиме одужанню від грипу. Натріть на тертці 50 г цибулі, додайте 2 ст. л. оцту, ретельно змішайте та відіжміть через марлю. До суміші додати|добавляти| 2 ст. л. меду. Застосовувати по 1 ч. л. кожні 30 хвилин.Цибуля дуже корисна для зміцнення імунітету, захисту організму від попадання ззовні різних інфекцій.

Настоянка цибулі при бронхіті

Цибулева настойка– гарний відхаркувальний засіб при бронхіті. Приготувати настоянку просто: дрібно нарізану цибулю покласти в скляний посуд, засипати цукровим піском і наполягати за кімнатної температури три години. Приймати отримані зілля тричі на день по 1 ст. л.

Цибульний сік часто приймають при бронхіті і його користь дуже відчутна і доведена на прикладах багатьох людей, які діляться своїми історіями на різних форумах. Є й такий варіант настоянки: в 1 л води розвести склянку цукру, поставити на вогонь, довести до консистенції сиропу і додати 2 цибулини з лушпинням. Варити настоянку, поки|доки| цибулі не стане в 2 рази менше. Використовувати отриманий сік 2 рази на день до їди по ½ склянки.

Настій цибулі від глистів

Для позбавлення від глистів народна медицина пропонує такий рецепт: 2 великі цибулини дрібно нарізати і залити 500 мл окропу, настояти 12 годин і пити отриманий настій цибулі за 30 хвилин до їди по 3 ст. л. тричі на день.Цей різновид настойки більше підходить для дітей.

Доросліможуть випробувати таку варіацію: 100 г подрібненої цибулі залити горілкою в 1,5 л пляшці та настояти 10 діб. Пити по 1 ст. л. за годину до їди.

Синя цибуля допомагає для лікування печінки: покращує її роботу та є профілактичним засобом проти цирозу.

Як використовують цибулю в косметології

Косметологи давно звернули увагу на достаток вітамінів та мінералів у цьому овочі та використовують цибулю для краси волосся та шкіри.

Від лупи

Цибулю як засіб боротьби з лупою використовували ще за старих часів. Цибулева маскаблаготворно впливає на шкіру голови, насичуючи її мікроелементами та вітамінами. 2 ст. л. подрібненої в м'ясорубці цибулі змішати з 1 ч. л. спирту, втирати в шкіру голови, покривати плівкою і вгортати рушником на 1 годину, після чого змивати теплою водою і промивати шампунем, щоб видалити залишки.

Можна запропонувати ще один рецепт маски: 2 ст. л. свіжого цибульного соку змішати з|із| 1 ст. л. часникового соку, додати|добавляти| 1 жовток, 1 ст. л. коньяку. Окремо змішати 2 ст. л. реп'яхової олії та 3 краплі олії розмарину, з'єднати дві суміші, перемішати, втерти в шкіру голови, укутати голову поліетиленовим пакетом на 20 хвилин.

Вирішити проблему лупи допоможе лушпиння цибулі. Залийте 50 г лушпиння 1 л окропу і наполягайте 40 хвилин.Обполіскувати волосся цим настоєм після кожного миття.

Чи знаєте ви?Блондинкам цей засіб не рекомендується використовувати через ризик пофарбувати волосся.

Суха лупа зникне після застосування касторової маски: 1 ст. л. тертої цибулі змішати з|із| 2 ст. л. касторової олії та додати 2 ст. л. горілки, втирати у шкіру голови за 40 хвилин до миття.

Для зміцнення волосся

Втирання свіжого соку цибулі з додаванням меду та одеколону в шкіру голови перед миттям- Ефективний спосіб зміцнити структуру волосся. Дану суміш втирають, прикривають плівкою та рушником, тримають три години та змивають. Засіб робить волосся шовковистим і міцним.

Наступна маскапокращує ріст волосся і допомагає від випадання: 4 частини процідженого цибульного соку змішують з 6 частинами відвару з коріння лопуха і 1 частиною коньяку, втирають за 2 години до миття в шкіру голови, утеплюючи голову, змивають березовим настою.

Цибулева лушпайка зміцнює волосся і її користь для коренів величезна: ущільнює його структуру, робить блискучим і глянсовим.

Для догляду за шкірою

Зволоженню сухої шкіри сприяє маска з цибулі та вівсяних пластівців. З ½ склянки вівсяних пластівців зварити густу кашу, додати туди свіжий цибульний сік і 5 г меду. Перемішати та нанести на шкіру обличчя до повного висихання.Маска має тонізуючу дію, насичує шкіру зсередини.

Наступний рецепт знадобиться дівчатам, які страждають від акне та надмірної жирності шкіри. Поріжте середню цибулину, вичавіть сік із отриманої кашки, паралельно подрібніть і відіжміть морквяний сік. Змішайте по 50 мл кожного соку, додайте 1 жовток і 20 мл оливкової або кокосової олії. Масажними рухами нанесіть на обличчя, акуратно утріть і залиште на 20 хвилин.Після застосування маски немає почуття стягнутості, звужуються пори та нормалізується робота сальних залоз.

Для захисту нормальної та комбінованої шкіри від згубного впливу середовища є маска з цибулі та дріжджів. 1 ст. л. сухих дріжджів розвести на 1 ст. л. молока, додати|добавляти| в суміш сік 1 маленької цибулини, перемішати і нанести на обличчя на 15 хвилин|мінути|.

Багато власників ластовиння хотіли б позбутися такого прояву пігментації. Допоможе при освітленні ластовиннятака маска: 5 мл вітаміну С в ампулах змішати з 50 мл цибульного соку, 25 мл яблучного оцту та 75 мл оливкової олії, додати 10 г меду, половину тертого яблука та 1 жовток, ретельно перемішати та збити всі компоненти.Нанести отриману емульсію товстим шаром виключно на ділянки з ластовинням. Змити маску через 15 хвилин|мінути| мінеральною водою кімнатної температури.

Підсилить кровообіг та змусить працювати клітини шкіри на 100% маска з цибулі та ланолінової олії. 1 велику цибулину необхідно змішати з 5 мл ланолінової олії та 2 ст. л. меду, залишити суміш на обличчі на 30 хвилин, після чого зняти за допомогою вологої серветки.Маски із цибулі варто робити протягом 3 місяців 2 рази на тиждень.

Як зберігати цибулю

Для тривалого зберігання слід відібрати здорові великі цибулини, на яких немає пошкоджень. Зберігають цибулю в сухому темному місці в повітропроникній тарі, найкраще в спеціально виділеному для цього ящику в шафі або коморі.

Як тару можна використовувати плетені кошики, які добре пропускають повітря, дерев'яні або пластикові ящики, що допомагають заощадити місце, картонні коробки, в яких зроблені отвори в боках і дні для провітрювання цибулі, паперові або тканинні мішки або поліпропіленові сітки, що забезпечують вільну циркуляцію повітря.

Пересипте цибулю крейдою або лушпинням цибулі - це захистить від проростання і подальшого загнивання, крейда вбере зайву вологу. Слід регулярно оглядати і перебирати цибулю, що зберігається, прибираючи інфіковані цибулини, а також перевіряти, чи не відсирів овоч.Відсирелу цибулю необхідно обов'язково просушувати на підлозі або в духовці.

Протипоказання та побічні дії від цибулі ріпчастої

Безперечно, є велика користь від цибулі, але цей чудовий овоч здатний також завдавати шкоди. Цибуля може викликати подразнення травних органів і підвищити кислотність шлунка, тому протипоказаний при захворюваннях печінки та нирок, виразці шлунка, гастриті з підвищеною кислотністю.

На роботу серцево-судинної системи цибуля також здатна надавати негативний вплив: він викликає роздратування нервової системи, стимулює зниження артеріального тиску.Небезпечний і для астматиків

47 раз вже
допомогла

Чудові цілющі властивості цибулі відомі дуже давно. Виявляється цибуля застосовується у народній медицині.

В офіційній медицині є ліки, наприклад препарати аллілгліцер, у складі з подрібненою цибулею і крапельки з екстрактом цибулі аллілчеп.

• цукру, фруктозу, сахарозу, мальтозу;
• вітаміни групи В;
• мінерали натрій, кальцій, залізо, фосфор, калій, магній;
• фітонциди;
• вітамін С;
• яблучну та лимонну кислоту;
• ефірне масло;
• пектини.

Завдяки такому багатому складу цибуля дозволяє організму впоратися з різними хворобами.

Цибуля має наступні корисні властивості.

Сік цибулі, відвар на молоці, спиртове налаштування, цибулю з медом лікують:

• різні шкірні хвороби;
• грип та застуду;
• хвороби верхніх дихальних шляхів;
• головну біль;
• атеросклероз.

Лікувальні властивості цибулі

Ось скільки лікувальних властивостей цибулі.

Корисні властивості цибулі при застуді

1) Чи підхопили грип? Тампони із листя цибулі потрібно вкласти в ніс.

Також при застуді допомагає ще один рецепт:

• 2 середні цибулини очистити та порізати;
• 0, 25 склянки цукру;
• 0,75 склянки води.

Варити, щоби вийшов густий сироп. Приймати по столовій ложці кожні 8 годин.

2) Настій із цибулі з медом. Потрібно взяти 5 столових ложок подрібненої цибулі, залити півсклянками теплої води додати столову ложку меду. Все добре розмішати, щоб розчинився мед і нехай настоюється година. Таким настоєм добре промивати ніс 5-6 разів на день.

3) Настій з цибулі та меду потрібно капати по 5 крапель 5 6 разів на день.

4) Проводьте інгаляцію парами цибулі 10-15 хвилин кілька разів на день.

5) Приготуйте настій із цибулі: дві столові ложки, залити 400мл кип'яченої води, залишити на 2 години. Додайте півтори склянки меду. Отриманим настоєм полощіть горло і промивайте ніс, щоб не захворіти на грип.

6) Настоянка цибулі на молоці: 3 стол. ложки цибулі, залити 0,5 літрами закип'яченого молока, настояти годину. Рекомендується пити 1 стіл. л 3 десь у день.

7) Коли збираєтеся спати, випийте склянку настою цибулі на молоці і вранці натщесерце.

Які ще лікувальні властивості у цибулі?

Шкідливість цибулі.

1. Обережно вживати цибулю при захворюваннях нирок, печінки.
2. Може негативно вплинути на серцеву систему, підвищити тиск та спричинити напад астми.
3. Підвищує кислотність, дратує органи травлення.

Якщо в мене починається кашель, я ставлю молоко на плиту та кидаю туди порізану цибулину. А потім п'ю одержаний цибульний відвар. Відмінний засіб від кашлю.

Висновок: цибуля дивовижний овоч, що допомагає нам вилікуватися від різних хвороб, якщо застудилися, підхопили ГРВІ, розріжте цибулину навпіл і покладіть у квартирі, цілющі пари цибулі вам обов'язково допоможуть впоратися із хворобами.

З повагою, Ольга. Чекаю на ваші коментарі.

Цибуля – на перший погляд звичайна овочева культура, яка широко використовується практично у всіх країнах світу. Загальнодоступна і тому здається дуже простою. Але це не так. Перші спогади про цей овоч датовані ще ІІІ ст. е., зображені вони були на стінах піраміди Хеопса в Стародавньому Єгипті.

Корисні властивості

Існує близько 700 різновидів цибулі. Більшість із них – дикі. Що мало кому відомо, часник теж є одним із цибульних різновидів. На відміну від багатьох інших рослин, всі частини цибулі корисні та лікувальні: цибулина, листя і навіть лушпиння.

1. Сприяє утворенню гарного апетиту та активно виділяє шлунковий сік. Допомагає при здутті шлунка.
2. Завдяки афродизіакам – спеціальним речовинам у складі овоча, близьким за своєю структурою до людських статевих гормонів, цибуля здатна зберігати молодість, підтримувати організм у тонусі та зберігати статеву активність.
3. Має ранозагоювальну властивість, здатний вбивати мікроби в організмі. Підвищує імунітет. Сьогодні активно використовується для боротьби з епідемією грипу, але в історії є факти, коли цибуля боролася з чумою, холерою та тифом.
4. Фітонциди, що знаходяться у складі цибулі, здатні до певної міри захищати організм людини від радіації.
5. Знижує рівень холестерину в крові та сприяє профілактиці атеросклерозу. Сприяє відновленню серцево-судинної системи організму.
6. Активно виводить гельмінтів із організму людини. Особливо радимо дітям.
7. Наповнює мозкові клітини киснем, що сприяє активнішій роботі мозку.
8. Підвищує рівень слуху, якщо щодня вживати його з їжею.
9. Останнім часом вчені довели, що цибуля здатна вбивати ракові клітини, і запобігати появі онкологічних захворювань. Особливо овоч фіолетових та червоних сортів, що містить у собі кверцетин.
10. Запобігає передчасному старінню мозку. Стимулює розвиток нервових клітин у організмі.

Незважаючи на свою зовнішню простоту, у цибулі міститься багато різних компонентів:

• Білки;
• Сахароза та фруктоза;
• Натрій, Калій, Фосфор; Кальцій,
• Сірка та залізо;
• Мінеральні солі;
• Ферменти;
• Ефірні масла;
• Різні вітаміни;
• фітонциди;
• Каротин;
• Яблучна та лимонна кислоти.

Застосування цибулі

Давні лікарі вважали, що цибуля здатна допомогти при лікуванні будь-якого захворювання. У наш час це - одне з найдоступніших ліків, здатних допомогти при багатьох недугах.

1. Практично всі кухні світу використовують цибулю при виготовленні різних страв. Він надає не лише особливого смаку, а й аромату. Дивно те, що у сирому вигляді, смажений, тушкований або варений овоч – всі вони мають різний смак та аромат.
2. Цибуля активно використовується в консервації та різних соліннях. Крім смакових якостей, він має властивості, що дезінфікують.
3. Вдихання цибулин допоможе як профілактичний засіб для лікування різних простудних захворювань і ангіни.
4. Ріпчастою цибулею лікують захворювання шкіри, такі як в'ялість, червоні вугри, різний висип та себорею.
5. Розчином цибулі та спирту активно лікують облисіння та випадання волосся. До складу овочів входять також сірка та фосфор, що є невід'ємними компонентами волосся. Також він допомагає позбутися лупи.
6. Активно застосовується у косметології. Різні маски та суміші цибулі з іншими компонентами, активно стимулюють шкіру обличчя та рук, лікують тріщини на нігтях, очищають обличчя від ластовиння.
7. У поєднанні цибульного соку з медом, лікують катаракту, закопуючи розчин у вічі. Таким чином, люди зі зниженим зором зміцнюють його.
8. Маззю з цибульного соку лікують зубний біль, прикладаючи ватяні тампони до хворого місця в ротовій порожнині. Також мазь активно допомагає при розтягуванні м'язів, ревматизмі та різних болях, пов'язаних з опорно-руховим апаратом.
9. Провареною цибулею лікують мозолі.
10. У фармакології багато ліків створюється на основі цибулі та її компонентів.
11. Окремі види овочів вживають у кулінарії виключно у вигляді приправ.

Дуже цікавий факт, що багато людей бояться лікуватися цим продуктом через неприємний запах, який він залишає після себе. Але й цій проблемі є просте рішення. Після застосування цибулі, можна з'їсти жменю волоських, кедрових або мигдальних горіхів, це усуне неприємний запах із рота. Якщо пахнуть руки, їх варто протерти вологою сіллю, а потім ретельно вимити.

Протипоказання

Не всі види цибулі вживаються у їжу. Але також не всі його види є для людини загальнодоступними. Відомо дуже багато так званих «диких» сортів. Їх не купиш у супермаркеті та зірвеш на грядці. Але вони часто використовуються для приготування страв у ресторанах.

Люди, у яких виявлятимуться різні симптоми при застосуванні цибулі, повинні знати важливі речі:

1. Важливо знати, що корисними в овочі є серцевина та пір'я довжиною не більше 10 см від самої цибулини. Вживання в їжу пір'я вище 10 см може викликати сонливість, неприємні відчуття у шлунку, нудоту та головний біль.
2. При хворобах печінки та нирок вживанні цього продукту категорично заборонено.
3. Якщо людина страждає на виразки та інші хвороби кишечника, то соки, що містяться в цибулі, можуть викликати негативні наслідки для організму у вигляді подразнення. Також цей продукт може підвищити кислотність у шлунку.
4. Цибуля може спровокувати підвищення артеріального тиску, тому людям, які страждають на серцеві захворювання, потрібно серйозно спостерігати за своїм раціоном.
5. Цей овоч може бути причиною бронхіальної астми.

Як видно, протипоказання у застосуванні цибулі відносяться більше до окремих випадків. Тому дуже важливо, щоб кожна людина знала про реакцію свого організму на той чи інший продукт. Адже багато хто, страждаючи від різних захворювань, швидше за все навіть і не здогадуються, що найефективніші ліки можуть вже дуже довгий час перебувати поруч.

Корисні та лікувальні властивості цибулі. Його використання у традиційній та народній медицині. Застосування цибулиння і лушпиння. Цікаві факти про цілющу дію цибулі.

Цибуля була відома своїми цілющими якостями задовго до появи антибіотиків та протимікробних мікстур. Цілювачі всіх часів і народів шанували цибулю як найперший засіб боротьби з вірусами та інфекціями різного походження. Крім цього, цибуля стимулює апетит, допомагає налагодити функціональність кишечника, підвищує імунітет організму та посилює загальну опірність респіраторним захворюванням. Свіжий цибульний сік допомагає впоратися з порушеннями в роботі шлунково-кишкового тракту, атеросклерозом, застудою та бронхітом, гіпертонією та статевою дисфункцією.

Використання цибулі в традиційній медицині

Традиційна медицина теж зовсім не цурається використовувати корисні властивості цибулі для лікування хворих. Його включають до раціону при загальному виснаженні, постійної втоми, аскаридах, лямбліях і цингу. Найчастіше цибулю використовують як моно-средство, а комплексі коїться з іншими продуктами, які характеризуються своїми цілющими властивостями. Наприклад, з медом, курагою, чорною редькою, алое та іншими. Такі склади покликані допомогти у лікуванні багатьох захворювань, що вражають верхні та нижні дихальні шляхи, а також при грибкових ураженнях шкіри та слизової оболонки.

Неврологія та дерматологія теж потребують цибулі, як, у певному сенсі, панацеї – завдяки її активному лікувальному впливу, відступають такі захворювання, як ревматизм, дерматити, трихомоніаз, папіломи, натоптиші та бородавки. Суміш із цибулі та старого сала використовують для загоєння тріщин і мозолів на ступнях, а сік та рицинова олія – проти випадання та ламкості волосся. У літній період цибулею необхідно натирати місця комариних укусів, це зніме свербіж і подразнення зі шкіри. Лист алое, змочений соком цибулі, прикладають до свищів, фурункулів, апное та гнійних вугрів – завдяки цьому стрижень нариву виходить, а ранка залишається чиста та продезінфікована. Печені цибулини рекомендують вживати при ожирінні, інертності суглобів, малоактивному способі життя, застоях рідини і сечокам'яної хвороби.

Вченими давно доведено той факт, що вітаміни дуже важливі для нормальної та повноцінної роботи людського організму. Тому нестача будь-якого з вітамінів згубно може позначитися на нашому самопочутті та здоров'ї. В даний час науці відомо всього тринадцять основних вітамінів, і всі вони є у звичайній цибулі. Без регулярного вживання цього продукту – ми ризикуємо дійти небезпечного стану – авітамінозу. Що, у свою чергу, обов'язково призведе до погіршення здоров'я та зниження рівня імунітету.

Велика кількість вітамінів робить цибулю незамінним продуктом

Більшість вітамінів фізіологічно не можуть відтворюватися нашим організмом, а це означає, що отримати їх щоденну дозу людина може тільки під час їди. Вітаміни не можуть бути накопичені тілом про запас, тому необхідно постійно мати в раціоні їх джерела цілорічні - і серед них, природно, цибуля.

Крім вітамінів у цибулі міститься маса інших корисних мінеральних речовин, а також кислот, наприклад, аскорбінова. Її недолік здатний стати першопричиною анемії, цинги, серцево-судинних та інфекційних захворювань. Тому так важливо вживати цибулю щодня. Фітонциди, які в надлишку є в будь-якій, навіть маленькій, головці цибулі - практично блискавично вбивають різні мікроби та плісняві гриби, завдяки чому сприяють загоєнню ран, тріщин, подряпин і потертостей.

Фармацевти також використовують цибулю для приготування деяких суто специфічних аптечних препаратів. Наприклад, цибуля використовується для спиртової витяжки Аллілчеп. Його бактерицидні властивості широко відомі у медицині. Цей препарат тонізує гладку мускулатуру, нормалізує секреторний функціонал кишечника, стимулює перистальтику, чим позбавляє людини прояви діареї різної етіології. Також він здатний допомогти у купіруванні проявів запущеного атеросклерозу, гіпертонії та інших склеротичних поразок. Алігліцер – це суміш гліцерину та витяжки з цибулі, необхідна для лікування кольпітів, викликаних патогенним збудником трихомонади.

Цибуля – незамінний компонент рецептів народної медицини

Народні цілителі говорять про те, що для позбавлення від усіх патогенних бактерій в порожнині рота, достатньо щодня пожувати кілька «листиків» від головки цибулі. Регулярне його поїдання допоможе налагодити перистальтику ШКТ, позбавити десбактеріозу, проносу та болю в шлунку. Цибулевий сік згубно впливає на більшість хвороботворних бактерій, які знаходяться у товстому та тонкому кишечнику. Для цього різновиду патогенів особливо небезпечні ефірні олії, що містяться в цибулі. Саме з цієї причини під час сезону осінь-зима – рекомендується вживати якнайбільше цибулі та часнику, які допоможуть захистити нас від навали бактерій, інфекцій та вірусів.

Цибуля - відомий борець із вірусами

Так само в цибулі містяться вітаміни групи В, нікотинова кислота, каротин, мідь, залізо та цинк. Усі вони сприяють посиленню природних захисних сил організму, підвищують рівень гемоглобіну. Це набуває особливої ​​важливості в період вагітності та годування груддю. У цибульному соку є йод, який запобігає прогресу таких захворювань як ішемія, атеросклероз, інфаркту та інсульту. При набутому діабеті цибуля покликана очистити кров від зайвої глюкози.

Розповідаючи про цілющі та корисні властивості цибулі, ми говоримо про звичайну цибулю, яка зустрічається в продуктових запасах кожної сім'ї. Необхідно врахувати, що в природі існує безліч сортів даного овочу, і практично всі вони мають ті чи інші лікувальні якості. Приблизно половина цих сортів є поширеними овочевими культурами і використовується в їжу людьми.

Цибуля стимулює виділення необхідного для нормального травлення шлункового соку, а також заспокоює і призводить до стабільності нервової системи, очищає кров і допомагає організму в процесі виведення токсинів і шлаків. Кашкою зі свіжої цибулі лікують ревматизм і подагру, приймаючи його всередину або роблячи притирання. Найкраще використовувати звичайну білу цибулю, сорти червоного та синього кольору для цих цілей абсолютно не годяться. Простагландин А, виявлений у цьому овочі, знижує артеріальний тиск та попереджає гіпертонічні кризи. Раніше таку, безперечно, корисну речовину вченим вдавалося виявити тільки в продуктах тваринного походження. Крім всього вищепереліченого – цибуля благотворно впливає на якість сну та на сам процес засинання. Численні дослідження підтвердили факт того, що цибуля багаторазово знижує ризик повторного інфаркту та мікроінсульту, якщо такі у вас вже були раніше.

Зелене бадилля ріпчастої цибулі, а також часнику, порея, батуна, черемші та кількох інших сортів цибулі – має дуже корисну і цінну якість, при укусі комахи досить просто потерти уражене місце і біль швидко вщухне, а набряк і припухлість суттєво зменшаться в розмірах. Якщо укусів багато, то на ці місця накладають кашку зі свіжої зелені цибулі, яку акуратно замотують в марлевий тампон.

У сучасному світі фітонциди цибулі застосовують для лікування грипу та нежиті, при цьому змочуючи шматочки вати в цибульному соусі та закладаючи їх в обидві ніздрі на нетривалий час. Так само корисно вдихати запах цибулі при гнійних процесах у бронхах і горлі, для цього необхідно приготувати свіжу кашку з овочів, і вдихати фітонциди, сховавшись з головою рушником.

У плані лікувальних та корисних властивостей, основа цибулини – найсильніше місце усієї головки. Тому при готуванні намагайтеся якнайчастіше вживати в їжу саме цю частину. Постійна наявність цибулі в меню здатна знизити рівень холестерину в крові людей похилого віку. Необхідно відзначити і цукрознижувальні якості цибулі, тому для профілактики діабету можна вживати печений та тушкований овоч.

Добре просмажену на вершковому маслі цибуля може пом'якшити сухий кашель. Такою ж дією має і відварений, в молоці, овоч. Кашку з нього можна прикласти до невеликих опіків, що зменшить больовий синдром, зніме подразнення верхнього шару шкіри та перешкодить утворенню опікових бульбашок. Так само можна зробити і з мозолями від тісного взуття.

З рецептів народної медицини нам відомо, що втирання в шкіру голови кашки з цибулі або її соку, не тільки сприяє запобіганню випаданню волосся, а й позбавляє проявів себореї. Також цей нехитрий спосіб допомагає швидкому зростанню волосся, робить шевелюру м'якою, податливою і слухняною. І відвар цибулиння дуже корисний, в процесі миття голови треба просто використовувати його як ополіскувач, це допоможе позбутися лупи і себорейного сверблячки. Для отримання такого відвару необхідно відварити лушпиння в чистій воді протягом 10 хвилин. Після цього дати йому настоятися цілу ніч у прохолодному місці та процідити через кілька шарів марлі. Волосся, яке було помито таким способом, не тільки зміцниться, а й набуде красивого золотистого відтінку. Позбутися цибульного запаху можна дуже просто - достатньо після сеансу ополіскування ретельно промити волосся холодною водою.

Деякі народи приписують цибулі магічні властивості

Цілющі та корисні властивості цибулі можна перераховувати та перераховувати. Існує безліч рецептів народної медицини, де цибуля виступає як головний інгредієнт і які покликані позбавити людину багатьох недуг. Алергічних реакцій на цибулю практично не буває, але все ж таки необхідна певна обережність при використанні цього овоча як ліки. Фітонциди, які містяться в цибулі, при тривалому контакті зі слизовими оболонками можуть спричинити їхній опік. Також слід пам'ятати, що перед початком застосування будь-якого народного засобу – обов'язково проконсультуйтеся з лікарем. В іншому випадку ви можете перевірити на собі відому всім приказку - одне лікуємо, інше калечим.

Ми з дитинства звикли чути від мам і бабусь, що якщо регулярно їсти часник і цибулю, то про застуди можна забути, так само як і про інші захворювання, що часто зустрічаються. З іншого боку, постає питання, як може принести користь овоч, який постійно змушує «плакати»?

Загалом питань багато, і саме час дізнатися відповіді на кожен з них. Отже, які ж корисні властивості та протипоказання цибулі відомі сучасним людям?

Чому люди плачуть, коли ріжуть цибулю? Небагато інформації про склад коренеплоду

Про його цілющу силу не даремно існують найсміливіші твердження, які на сьогоднішній день стали для людей незаперечними фактами. Всі просто їдять цибулю, і вважають, що вона насправді допомагає впоратися, як мінімум, із застудою. А раніше так взагалі цей овоч був невід'ємною частиною будь-якої аптечки.

ріпчаста цибуля здебільшого корисна для організму

При нарізці «злий» коренеплід починає виділяти ефіри, що містять сірки, звані аліцином і аліном. Вони дають запах цибулі. У цьому виділяється і спеціальний фермент – лакриматора. Ось він і доводить до сліз.

Доторкаючись до слизової оболонки очей і носа, він дратує її. Але саме ці речовини і роблять «злий овоч» настільки корисним, саме вони вбивають бактерії та грибки.

Користь і шкода цибулі обумовлюються вмістом цинку, який допомагає відновлюватися пошкодженим судинам, утворюватися сполучної тканини та вироблятися гормонам. Марганець, у свою чергу, сприятливо впливає на якість шкірного покриву, обмінні процеси та потенцію, а селен благотворно відбивається на імунній системі.

Свою лепту вносять ефірні олії, каротин та флавоноїди, а також вітаміни групи B, PP, E, C та такі елементи як залізо, натрій, кобальт, калій, мідь, кальцій та фосфор.

Не упускайте можливість очистити свій організм від усіх токсинів та шкідливих бактерій, а також відновити імунітет та нормальну флору шлунково-кишкового тракту.

Які властивості має цей овоч?

Корисні властивості цибулі можна перераховувати до нескінченності, але найголовніші з них:

• Імуномодулююче;
• Протимікробне;
• Противірусне;
• Антибактеріальне;
• Гіпотензивна;
• Очищує судини;
• Поліпшує травлення їжі;
• Знижує кількість глюкози у крові;
• Допомагає;
• Протитромбозне;
• Тонізуюче;
• Седативне;
• Поліпшує потенцію;
• Підвищує апетит.

Які захворювання лікує цибуля?

З багатьма…

вживати цибулю можна не всім

Відмінно допомагає впоратися з такими недугами:

• Застуда та грип;
• Ангіна;
• Гіпертонічна хвороба;
• Розлади та збої в системі ШКТ;
• Вегето-судинна дистонія;
• Мігрень та безсоння;
• Нирковокам'яна хвороба;
• Захворювання шкірного покриву;
• Ревматизм;
• Атеросклероз;
• Ожиріння;
• Відкладення солей;
• Статеве безсилля;
• Неврастіння.

Цей овоч здатний зміцнити судини і знизити згортання крові, зробити сильнішим міокард і поліпшити мікрофлору кишечника. Допомагає вилікувати остеопороз та кон'юнктивіт, дуже корисний для жінок у різні періоди їхнього життя: нормалізує менструації, покращує роботу яєчників, а також у його силах впоратися з а- та дисменореєю. Цибуля є засобом, що пригнічує процес старіння організму.

За деякими даними цибуля сприяє запобіганню розвитку злоякісних новоутворень, тому що в його складі є речовини, що є сильними антиоксидантами. Якщо бути точніше, то ці речовини провокують організм на вироблення глутатіону і трипептиду, а вони вже не дають виконувати свою «чорну роботу» канцерогенам, змушуючи їх залишити клітини.

Протипоказання до вживання самого «злого» овоча

Але завжди є "але", без яких немає нічого в житті. Настав час дізнатися протипоказання цибулі. На щастя, їх не так багато, але та шкода, яку коренеплід може завдати організму, якщо не послухатися заборони, може бути дуже сильною.

Насамперед це, звичайно ж, захворювання шлунка. Зокрема, . Не можна вживати овоч і тим, хто страждає від метеоризму чи виразкової хвороби. Вкрай не рекомендується вживання цибулі людям з діагностованими захворюваннями кишечника і серця, і з особливою обережністю при патологіях печінки та нирок, що мають хронічний характер.

Будьте здорові!

Знаючи корисні властивості та протипоказання цибулі, нескладно взяти від коренеплоду тільки найкраще, повністю виключивши можливу шкоду.

цибуля може вилікувати людину від багатьох хвороб

Ось короткий гід за коштами із лука від різних хвороб:

• Цибуля в сирому вигляді допоможе впоратися з патологією жовчних проток, цукровим діабетом, захворюваннями печінки, ожирінням, нирковокам'яною хворобою та відкладенням солей.
• Зварена в молоці цибуля допомагає від кашлю і діє як відхаркувальний засіб.
• Якщо змішати цибулю, можна отримати ліки від бронхіту і кашлю, грибкових уражень шкіри, атеросклерозу, хвороб капілярів і старіння шкіри.
• Від глистів урятує цибулева настойка, виготовлена ​​на воді.
• Цибулевий сік позбавить безсоння, ревматизму, геморою та гастриту.