Конспект заняття у середній групі. Посадка цибулі. Конспект заняття з пізнавального розвитку дітей у середній групіТема: «Посадка цибулі

МУНІЦИПАЛЬНЕ ДОШКІЛЬНЕ ОСВІТНЕ

УСТАНОВА №2 «ЗОЛОТА РИБКА»

КОНСПЕКТ
ВІДКРИТОГО ЗАНЯТТЯ

З ПІЗНАВАЛЬНОГО РОЗВИТКУ

У СТАРШІЙ ГРУПІ
ТЕМА: «Цибуля – КОРИСНИЙ ОВОЧ.

Посадка цибулі»

ПІДГОТУВАЛА: ВИХОВАТЕЛЬ

ЛАРІОНОВА МАРГАРИТА

АНАТОЛІВНА

ДАТА ПРОВЕДЕННЯ:

КОЗЬМОДЕМ'ЯНСЬК, 2016

Ціль: Розширювати знання дітей про овочі (цибулю), його значення у життєдіяльності. Формувати вміння правильно висаджувати цибулю.

Завдання:

1. Освітні завдання: вчити правильно садити цибулю; дати знання про основні потреби цибулі, умови, які необхідні для його зростання (грунт, волога, тепло і світло); закріплювати знання про цибулю, особливості її зовнішньої будови; закріпити назви овочів.
2. Розвиваючі завдання: розвивати логічне мислення, розвивати мову дитини, трудові вміння.
3. Виховні завдання: виховувати бажання досягати результату; любов до рослин, бажання доглядати їх; вміння працювати у колективі.

Методи та прийоми:

1. Ігровий – використання сюрпризних моментів.
2. Наочний (розгляд цибулини, показ посадки цибулі, спостереження).
3. Словесна (розмова, питання, індивідуальні відповіді дітей, художнє слово, пояснення).
4. Системно-діяльнісний.

Обладнання:

Цибулини для кожної дитини, ємність із землею, лопатки, лійки з водою, фартухи на кожну дитину, картинки.

Попередня робота:

1. Спостереження за зростанням та розвитком рослин у групі.
2. Розмова про рослини.
3. Заучування прислів'їв та приказок про працю.
4. Читання віршів та загадок про рослини.
5. Загадування загадок про овочі та фрукти.
6. Дидактичні ігри: "Що де росте", "Третій зайвий", "Чудовий мішечок".
7. Розгляд овочів та фруктів.
8. Розмова про користь овочів та фруктів.
9. Розповідь вихователя про лікувальні властивості цибулі.

Хід:

Кіт Матроскін: – Здрастуйте діти! Ви мене впізнали? Я кіт Матроскін. Знаєте, чому я такий сумний? У мене друг застудився і захворів - Дядя Федір.

Я прийшов до вас по допомогу. Підкажіть, що нам із Шариком робити? Як допомогти Дяді Федорові?

Діти: – Викликати лікаря, напоїти гарячим чаєм із медом, погріти ноги…

Матроскін: – Ми з Шариком викликали лікаря. Лікар сказав, що Дяді Федорові потрібні вітаміни. А у селі Простоквашине немає аптеки (і грошей у нас немає). Де нам взяти вітаміни?

Діти: - Багато вітамінів в овочах: ​​цибулі, моркві, часнику, буряку, капусті...

Матроскін: – Ці овочі ми маємо! Ми восени врожай овочів зібрали, за зиму щось з'їли, але ще трохи залишилося. Як ви вважаєте, у торішніх овочах є вітаміни?

Діти: Так, є, але дуже мало. За зиму багато овочів втрачають свої корисні

властивості. Для хворого краще – свіжі овочі.

Матроскін: – Де ж нам із Шариком взяти свіжих овочів?

Діти: – Можна посадити.

Матроскін: - Але ж овочі так довго ростуть, а вітаміни Дяді Федорові потрібні зараз!

Діти: - Можна посадити цибулю. Він швидко росте та дає зелені стріли. Вони багато вітамінів, вони захищають наш організм від хвороб. Їх треба їсти, особливо коли хворієш, тоді швидко видужаєш, станеш сильним, міцним,

здоровим.

Матроскін: – А! Ріпчаста цибуля! Він такий зелений, овальний, пружний, усередині багато насіння. Так?

Діти: – Ні. Це огірок.

Матроскін: - Ну так, звичайно, огірок! Згадав, цибуля він круглий, м'який, червоний.

Діти: Ні, це помідор.

Матроскін: - Щось я зовсім заплутався. Нагадайте мені, яка вона, ця цибуля?

Дитина складає описову розповідь.

1. Цибуля - це овоч.

2. За формою буває круглий та овальний.

3. За кольором може бути жовтим, червоним, помаранчевим, фіолетовим, золотистим. Все це залежить від сорту цибулі.

4. На смак він гірко-солодкий.

5. Має неприємний, різкий запах.

6. Усередині цибулі м'якоть. Вона складається із соковитих лусочок. Зовні м'якоть захищена сухими лусочками. Чим більше сухих лусочок, тим довше зберігатиметься цибуля.

7. На дотик цибуля тверда.

8. Росте він у городі на грядках.

9. Його вирощують колгоспники, городники, агрономи.

10. На городах цибулю садять навесні, обирають восени. Вдома цибулю можна садити в будь-яку пору року. Збирають його, висмикуючи із землі, а зелену цибулю зрізають.

11. Його можна смажити, варити, консервувати, гасити, сушити, їсти сирим. Його кладуть у суп, овочеве рагу, салат, смажать із м'ясом, овочами тощо.

12. Користь цибулі в тому, що в ньому багато вітамінів, вона захищає організм від

хвороб.

Матроскін: - Що ще ви знаєте про цибулю?

1. У Гані впевнені, що цибуля – найкращий засіб для відлякування змій. Тому його розводять поблизу житла. Ну, а якщо тебе вкусила змія, то як протиотруту використовують ту ж цибулю.
2. Стародавні єгиптяни годували їм будівельників пірамід, щоб вони не хворіли і

Були сильні.

1. У середні віки вважали, що цибулина має чудодійну властивість оберігати від стріл, ударів мечів. Лицарі носили її на грудях під латами, як

талісман.

1. Коли верхній шар підсихає, він стає ламким, таку шкірку називають лушпинням цибулі. Це лушпиння, якщо його зварити, може фарбувати воду. У ній, наприклад, фарбують яйця на Великдень. Ще цим відваром можна мити голову. Тоді волосся придбає красивий золотистий відтінок.

Матроскін: - Як цікаво! Ви такі розумні, пропоную трохи відпочити.

Давайте пограємо у гру «Що росте на грядці». Я говоритиму пропозиції і якщо ви згодні, то плескайте в долоні, а якщо ні, то тупотіть ногами.

Вгадайте, діти, що росте у нас на грядці?
- Зелений огірочок («плескають»)
- Веселий чоловічок («тупають»)
- Червоний помідор
- Отруйний мухомор
- Ріпчаста цибуля
- А може праска
- Пузатий кабачок
- Дощовий черв'ячок
- Кругла редиска
- Смачна сосиска.

Матроскін: – Ось ми й відпочили. Сідайте. Виявляється, який корисний

ріпчаста цибуля! Назвіть його лагідно.

Діти: - Лучок, цибулька.

Матроскін: – Не розумію, а чому цибулю назвали цибулею? Що з нього стріляють?

Діти: - Ми кличемо його цибулею, тому, що зелена втеча, вилазячи з цибулини,

згинається, як тятива цибулі. Зелені пагони так і називають – стріли.

Матроскін: - Може ви, і прислів'я про цибулю знаєте? Розкажіть!

Діти: - Лук та лазня все правлять.

Матроскін: – Що це означає?

Діти: - Лук і лазня допоможуть хворій людині видужати, одужати.

Діти: - Їж цибулю - частіше зуби будуть.

Матроскін: Це як розуміти?

Діти: Хто їсть цибулю, у того зуби не болять.

Діти: - Цибуля – від семи недуг.

Матроскін: - Від яких недуг?

Діти: – Народ вірив, що цибуля захищає людей від різних хвороб.

А у вас було, коли мама лікувала вас за допомогою цибулі?

Лікувати вушка.

Вату просочити соком цибулі та вставити у вухо.

Коли болять зубки.

Шматок цибулі загорнути в тканину і покласти у вухо протилежне.

При грипі.

Натерти цибулину і змішати з медом і по 1 столовій ложці вранці, вдень і ввечері.

Коли болить горло (ангіна).

Змішати сік лимона, цибулі та воду. Полоскати горло.

Можна натерти яблуко, цибулю, змішати із медом. Приймати по 1, 5 ст. ложці. Вранці, вдень та ввечері.

Коли не дихає ніс (нежить).

Можна закопувати сік цибулі у ніс.

Якщо трохи пожувати цибулю, то в роті не залишиться жодного шкідливого мікроба - всі вони гинуть.

Цибуля - джерело вітамінів. До його складу входить безліч поживних речовин і мікроелементів, необхідних людині. Летючі ефірні олії,

Наприклад, щоб знищити у приміщенні шкідливі бактерії та інфекцію, достатньо розрізати цибулину або вичавити ложку соку та залишити на блюдце.

Матроскін: – А вірші про цибулю знаєте?

Розкажіть!

Цибулеві сльози.

Мама чистить, ріже цибулю, сльози ллє струмками.
Невже гірка цибуля стала шкода мамі?

В. Лан

Мімічна гімнастика:

Матроскін: – І в мене сльози ллються, коли я чищу цибулю. Пропоную вам погратись.

Покажіть, які ми буємо, коли хворіємо (сумна міміка),

Коли сильно пахне цибулею (невдоволена міміка),

Коли ріжемо цибулю (плачемо, трьома очі кулачками),

Коли їмо (морщим ніс),

Покажіть, які ми задоволені, коли цибулю вже з'їли (посміхаємося, задоволені),

Тепер покажіть, які ми бадьорі, сильні (маршируємо).

Матроскін: - Молодці, добре у вас виходить показувати.

Матроскін: – Ви, хлопці, молодці, багато цікавого та корисного розповіли мені про цибулю. Розкажіть мені, будь ласка, що потрібно для того, щоб виростити цибулю

вдома?

Діти: - Необхідно приготувати ящик із землею. Для посадки потрібні цибулини, краще з корінцями, що проросли.

Матроскін: - Чому?

Діти: – З таких цибулин швидше виросте зелена цибуля.

Матроскін: – Які інструменти необхідні в роботі та для чого вони потрібні?

Діти: – Для роботи потрібні фартухи, щоб не забруднитись; лопатки, щоб

викопувати ямки (лунки) для цибулі; лійки з водою для поливання, ганчірочка, щоб прибрати бруд.

Вихователь: - А як правильно посадити цибулину, якою частиною треба садити її у землю?

Відповіді дітей.

Вихователь: - Правильно, хлопці. Корінець - у землю, а паросток - вгору.

Вихователь: - Хлопці, підходьте до столу, одягайте фартухи.

Ми веселі хлопці

Любимо бігати та скакати,

А зараз ми вам покажемо,

Як ми вміємо саджати.

Фартухи ми одягаємо,

І цибульку ми всі садимо.

Корінець - ми в землю,

А паросток – нагору.

Виростить цибулька на славу

Будь здорова людина.

Діти лопаткою роблять поглиблення та саджають цибулю.

Вихователь: - Хлопці, а що ще треба зробити?

Діти: - Полити.

Вихователь: - А навіщо поливати?

Відповіді дітей.

Вихователь: - Візьміть, хлопці, лійки та полийте цибулю.

Діти поливають цибулю.

Вихователь: - Молодці, тепер встали і промовили чарівні слова:

Ти рости, рости, цибулька

Будь не малий, а високий.

Ось які молодці,

Ось які молодці

Цибулю ми разом посадили

І Матроскіна навчили.

Індивідуальний контроль та допомога педагога.

Закінчивши всю роботу, діти ставлять контейнери на підвіконня, забирають трудове обладнання на місце, миють руки.

Матроскін: – Дякую вам, діти. Ви багато чого мене навчили. Думаю, Дядя Федір скоро видужає

Діти: Кажуть, я гіркий, кажуть, несолодкий.

Стрілечкою зеленою я росту на грядці.

Я найкорисніший, у тому даю вам слово.

Цибуля зелена їжте, будете здорові.

Раз два три чотири п'ять
Ми зібралися цибулю садити!
Дружно, весело працювали,
Поливали – не лінувалися!

Коли за вікном не тане сніг, а до першої зеленої трави ще довго, то приємно побачити на підвіконні свіжу зелень! І немає нічого приємнішого, коли перша зелень встигає прямо у хлопців на очах. Це може бути цибуля. Хто з нас не знає, що таке цибуля? Швидше за все, таких незнаків немає. І не треба бути досвідченим садівником, щоб виростити цю рослину. Корисні властивості цибулі помічені людиною давно. Цибульні культури приносять користь усім, особливо їх зелене листя, яке містить вітамін С і каротин. Свіжа зелень цибулинних - хороший противірусний засіб, вона збуджує апетит, покращує травлення. Зелена цибуля всіх видів корисна хворим на гостре респіраторне захворювання або грип, оскільки до його складу входять фітонциди, що згубно діють на хвороботворні мікроорганізми.

Ми з хлопцями вирішили, що виростити зелене пір'я цибулі буде нам під силу. Для цього ми взяли землю для овочів і поклали совочками в контейнери для посадки цибулі. Добре, старанно, акуратно полили.

З цікавістю розглянули цибулини. Діти познайомилися з властивостями цибулі: кругла, тверда, гірка, змушує плакати, і навчилися саджати цибулини в землю. Цибулю треба садити донцем вниз. Щоб малюки не переплутали, де донце, на цибулині з'явився веселий личок.

А що тепер треба робити? Для зростання зелені потрібна вода, щоб цибуля виросла, її треба полити водою з лійки. Малята пообіцяли, що доглядатимуть цибулю, щоб швидше з'явилися зелені пір'їнки.

На нашій грядці виросте смачний, вітамінний, зелений друг!

Наталія Вадимівна Махньова, Світлана Олександрівна Вдовиченко, вихователі 1 молодшої групи

Світлана Тузова
Конспект відкритого заняття «Посадка цибулі»

Ціль: Ознайомлення з правилами та технікою посадки рослин.

Завдання:

1. Викликати інтерес до вирощування цибулі.

2. Уточнити знання про характерні ознаки цибулин (кругла або витягнута, чи є донце і верхівка, колір, лусочки)

3. Уточнити знання дітей про те, з чого можна виростити рослини (З насіння, цибулин)

4. Навчити садити цибулю самостійно.

Устаткування: стаканчики для посадки цибулин, палички, лійки, земля, цибуля насінням і маленькі головки цибулі.

Хід заняття:

Здрастуйте хлопці, я хочу вам запропонувати сьогодні зайнятисячимось дуже цікавим. Ой, хтось постукав до нас у двері. Ви чули? (Так)Хто б це міг бути? Давайте подивимося! Заглядаємо за двері! Ого, та у нас тут посилка! Вам цікаво? (Так). Давайте до неї заглянемо! Ну що ж відкриваємо!

Дістаю багато маленьких цибулин. Діти, що це? (Відповіді дітей)

А навіщо це все нам треба? І що з цим треба робити? Дивіться тут лист! (Читаємо лист: Професор Город просить нас допомогти йому. посадити цей цибулька. Допоможемо? Але тільки саджати ми його будемо не тут, а на чарівній галявині. І туди ми вирушимо на килимі – літаку. Полетимо? (Так)Ну тоді в дорогу! Проходимо на наш килим – літак. А щоб наші пальчики міцно трималися один за одного, ми їх разомнемо (Проводиться пальчикова гімнастика).

«У гості до великого пальчика приходили прямо до будинку

Вказівний та Середній, Безіменний та останній,

Сам Мізинчик-малий постукав на поріг.

Разом пальчики-друзі, один без одного їм не можна. (повторюємо двічі).

Чудово. А тепер, міцно взялися за руки, заплющили очі, уявили, що ми летимо високо-високо! Під нами пропливають міста та села, ліси та поля. Дме сильний вітер (діти зображають дерева, що колишають, раптом пішов дощ (Піднімаємо ручки вгору, ховаємося від дощу). А зараз ми будемо приземлятися. Взялися назад за ручки і приземляємося, (коліночки трохи - трохи зігнули, тримаємо рівновагу, щоб не впасти, (поки діти летять на килимі - літаку, я складаю всі прилади для посадки на стіл). Розплющуємо очі.

На столі стоять: стаканчики для посадки, у кожного земля в пакетику, лійка, палички з певною міткою (для поглиблення, вода).

Ну нічого собі! Ви тільки подивіться, що тут є!

А що ви знаєте про цей овоч? (Відповіді дітей)

Діти, а як ви думаєте, як можна посадити цибулю? (Відповіді дітей). (Насінням та цибулинками, показую насіння цибулі) .

Подивіться уважно, які знайомі предмети ви бачите? Навіщо вони потрібні? (Відповіді дітей).

Візьміть у руки стаканчики, в цей посуд ми садитимемо наш цибулька. Як ви думаєте, що в цій склянці не так? (Відповіді дітей)

Правильно! У ньому є дірочки. Як ви вважаєте, навіщо потрібні ці дірочки? (Відповіді дітей)Правильно, щоб стікала зайва волога.

Навіщо нам потрібна вода? (Відповіді дітей).

А ось подивіться, чи є така цікава паличка з міткою, як ви думаєте, для чого вона потрібна? (Відповіді дітей). Правильно зробити поглиблення в землі.

Ой, хлопці, ви напевно втомилися? Давайте з вами трохи відпочинемо! Виходьте до мене, робитимемо з вами розминку.

Виросла висока квітка на галявині (Діти піднімають руки)

Вранці розрив він свої пелюстки

Всім пелюсткам красу та харчування

Дружно дають під склянками коріння. (Повторюємо фіз. мін. 2-3 рази).

(Діти сідають за столи)

Ну, а тепер ми садитимемо наші цибулини для зелені. Подивіться, чи є у ваших цибулин коріння? (Ні). Тому ми саджатимемо його напівкруглою стороною в землю, а хвостик буде на верху. Наш цибулька дасть коріння в землі.

Всі дії я промовляю і водночас роблю разом з дітьми.

Візьмемо кожен собі стаканчик, акуратно викладемо землю із пакета. У нас на столі лежать палички з кольоровим кінчиком, беремо її праворуч і не далеко від краю робимо заглиблення в двох місцях. Ось так подивіться на мене. Показую. Паличку вставляємо в землю за позначку, тому що цибулю глибоко садити не можна. Робимо лунку, щоб цибулина була видна трохи з землі, саджаємо її, потім землю навколо цибулини потрібно щільно притиснути пальцями. (Запитати одного-двох дітей, як вони садитимуть цибулю).

Хлопці, а що треба зробити, щоб цибуля росла швидко. (Поливати.)

Правильно, треба його поливати. А куди краще поставити цибулю?

Діти: На вікно До світла.

Хлопці, а навіщо цибулі потрібне світло? (Відповіді дітей)

Ось подивіться, лук я посадилаКілька днів тому, у нього вже зелені стрілки, його можна їсти. Ви теж поливатимете свій лук і він виросте.

Був сердитий дідок

Став зелененький цибулька

Вітамінів багато в ньому

Ми його на обід чекаємо.

Всіх гостей на обід запросимо

І зеленою цибулею почастуємо.

Доробляють кожен свою роботу. Чи всі полили свою цибулю?

Діти, а якою водою краще поливати рослини? (холодною з-під крана, або теплою, яка постає в кімнаті)Чому ви так думаєте?

А навіщо нам потрібний отвір у склянці?

Чи глибоко ви садитимете цибулини?

Як ви думаєте, яка цибуля швидше виросте, яка на сонці чи під столом? Чому?

Ну, що все посадку закінчили? Молодці! Ось вам вологі серветки, витирайте руки. А прийдете до групи, обов'язково помийте руки з милом. Молодці хлопці, на цьому наше заняття закінчилося. Дякую всім за увагу.

Публікації на тему:

Конспект заняття «Цибуля – від семи недуг. Посадка цибулі»Тема: «Цибуля – від семи недуг. Посадка цибулі». Програмний зміст: Закріпити з дітьми елементарні поняття про овочі – природні вітаміни.

Конспект НОД «Посадка цибулі»Вікова група: старша Тема НОД: «Посадка цибулі». Напрямок освіти та розвитку (освітня область): пізнавальний розвиток.

Конспект НОД "Посадка цибулі". по освітній галузі «пізнавальний розвиток» Дитина та навколишній світ». Завдання: -Розширювати уявлення.

Конспект НОД у старшій різновіковій групі на тему: «Посадка цибулі» Завдання: Пізнавальні: закріплювати знання дітей про будову цибулини.

Тема заняття "Посадка цибулі". Завдання: -уточнити уявлення дітей про цибулю,цибулини. -формувати в дітей віком навички посадки цибулин (корінцями.

Заняття у середній групі

Діти сідають на стільці навколо столу.
Вихователь загадує загадки:
"Сидить дід, сто шуб одягнений, хто його роздягає, той сльози проливає" (цибуля)
"Ох, і злий, хоч і малий!"
У сонці стрілки випускав.
Не влучили у сонце стрілки
Догодили до нас у тарілки. " (цибуля)
А як ви думаєте, що необхідно зробити, щоб отримати зелену цибулю? (Відповіді дітей)
Правильно, цибуля треба проростити.
Що необхідне зростання рослини? (Відповіді дітей)
Для цього потрібно земля, вода, світло, тепло.
Ви хочете, щоб у нас у групі виросла зелена цибуля? (Відповіді дітей)
Подивіться уважно сюди, як це треба робити. У пластиковий контейнер із землею треба посадити цибулю. Як правильно посадити цибулину?
- Зробити поглиблення у землі за допомогою палички, посадити цибулю, присипати її землею, щоб верхня частина виступала, потім полити.
Діти розглядають цибулини, порівнюють їх і роблять висновок
Всі цибулини в коричневих сухих лусочках, тверді на дотик, на донці цибулини старі коріння. Таку цибулю називають ріпчасту.
А як правильно посадити цибулину, якою частиною треба садити її у землю? (Діти роблять поглиблення в землі, саджають цибулину так, щоб її верхня частина виступала із землі) .

Проект для дітей молодшого дошкільного віку «Як ми садили цибулю»

Підготувала вихователь: Золотухіна Н.Г 2017 р.
Назва проекту:«Як ми цибулю садили»
Вид проекту:пізнавально - дослідницький проект для дітей першої молодшої групи.
Тривалість: короткостроковий. (1 місяць)
Актуальність: у нинішньому світі проблеми екології стоять на одному з провідних місць, і на даний момент головним завданням є виховання екологічно грамотної людини. У вихованні та навчанні дітей дошкільного віку використовується багато прийомів та методів для вирішення цього завдання, але найбільш перспективним є метод проектної діяльності. У проекті беруть участь як діти, так і їхні батьки. Для вирішення поставленої мети діти використовують знання та навички, набуті у різних видах діяльності, що природно сприяє всебічному розвитку самої дитини, формує навички співробітництва. Величезну роль екологічному вихованні дітей грає практична, дослідницька діяльність. Міські діти не дуже тісно спілкуються із природою. Вони, звичайно ж, знають рослини та тварини, що мешкають поряд з ними. Не всі діти бачать, як батьки садять цибулю, восени прибирають, використовують у різних видах та з різною метою. Проект дасть можливість дітям замислитися: як росте цибуля, які умови необхідні для її зростання і чим він корисний. Вміння самим посадити цибулю, доглядати за нею, виростити цибулю зелену, поспостерігати, як і наскільки швидко виросте вона в перо, при цьому врахувати, що посадка цибулі на перо може бути виконана в різному вигляді, вселяє в них почуття гордості та перемоги. А найважливіше – це добрий спосіб вживати в їжу власні екологічно чисті продукти.
Мета проекту: Розширення знання дітей про те, як саджають цибулю та доглядають за цибулинами; активізувати у дитини ініціативу, увагу та пам'ять, збагачення словникового запасу дитини, залучити до роботи проекту дітей, вихователів, батьків.
Завдання:
1) Знайомство дітей із процесом посадки цибулі. Виховання у дітей бажання брати участь у трудовій діяльності.
2) Закріпити уявлення про цибулю, особливості зовнішньої будови, знаходити «донце» з корінням та верхівку;
3) Викликати в дітей віком інтерес до конкретному об'єкту- цибулі, через вірші, загадки, проектно- дослідницьку діяльність.
4) Формувати уявлення дітей про необхідність світла, тепла, вологи ґрунту для зростання цибулин.
5) Спостерігати за змінами зростання цибулин у склянці води та у контейнері з ґрунтом.
6) Вчити дітей щодня доглядати цибулю в кімнатних умовах.
7) Залучення батьків до активної участі у проекті. Зацікавити їх життям дитячого садка.
8) Навчити дітей бачити результат своєї праці.
Учасники дослідницької діяльності: діти першої молодшої групи, вихователь, батьки вихованців.
Місце проведення: групове приміщення дитячого садка.
Лінія розвинутия: екологічний.
Об'єкт дослідження: ріпчаста цибуля.
Матеріали: земля, вода, цибуля, контейнер та стаканчики для посадки, лійка для поливу, лапотка для розпушування землі, фартухи.
Методи роботи: спостереження, бесіди, експерименти, продуктивні види діяльності
Очікуваний результат:
1) Діти дізнаються у тому, що цибуля – джерело вітамінів.
2) Діти познайомляться з процесом посадки цибулі та навчаться виконувати найпростіші трудові операції, необхідні при цьому.
3) У дітей сформуються знання та уявлення про зростання зеленої цибулі в кімнатних умовах як у контейнері з ґрунтом, так і у склянці з водою.
4) У дітей збагатиться словниковий запас рахунок слів (донце, цибулина, лушпиння).
5) Познайомляться з приказками, прислів'ями, загадками, віршами про цибулю.
6) Дізнаються де і в яких цілях можна використовувати цибулю.

1 ЕТАП-ПІДГОТОВЧИЙ

1) Знайомство батьків із ідеєю проекту.
2) Підбір художньої літератури: приказки, вірші, казки, загадки про лук.
3) Добірка ілюстративного та демонстраційного матеріалу про цибулю. Створення папки "Все про цибулю".
4) Підготовка ґрунту для посадки цибулі.
5) Підготовка посадкового матеріалу (цибулини).
6) Придбання лотка та стаканчиків для посадки цибулі.
7) Створення дидактичних ігор «Вершки – коріння», розрізні картинки «Овочі, фрукти, ягоди».
8) Консультація для батьків «Корисність цибулі».

2 ЕТАП-ОСНОВНОЇ

1) Розгляд та вивчення посадкового матеріалу; папки «Все про цибулю».
2) Дослідно-експериментальна діяльність: «Будова цибуля», «Смак та цибульні сльози».
3) Розмова «Що потрібно рослинам зростання?».
4) Загадування загадок, читання віршів про лук.
5) Спільна діяльність: посадка цибулі та догляд за сходами.
6) Продуктивні види діяльності: «Промінь наш дружок!» (Ліплення, розфарбовування, малювання).
7) Дидактичні ігри «Вірки – коріння», розрізні картинки «Овочі, фрукти, ягоди», «Розклади по порядку».
8) Домашнє завдання батькам та дітям – перегляд та обговорення мультфільму «Лунтик. Цибуля"; намалювати прислів'я про цибулю
9) Колективна робота «Цибульна грядка».

3 ЕТАП-ВИМКНЮВАЛЬНИЙ

1) Виставка колективної роботи «Промінь нашого друга».
2) Пригощаємось цибулею з нашого диво – городу.
3) Гра середньої рухливості «Расти, цибулька!».
4) Виставка батьківських малюнків «Прислів'я про цибулю».
5) Презентація на тему «Як ми садили цибулю».
У процесі реалізації проекту:
1) Діти навчилися садити цибулю і доглядати її.
2) У процесі роботи над проектом дошкільнята розглядали зростання цибулі, відзначили її роль як лікарської сировини.
3) Діти ознайомилися з художньою літературою про цибулю: приказки, вірші, загадки.
4) У дітей сформувалися знання та уявлення про зростання зеленої цибулі в кімнатних умовах.
5) Розширився кругозір та розумова діяльність дітей. Сам процес та результат проекту приніс дітям задоволення, радість переживання, усвідомлення власних умінь.
6) Завдяки проведеній роботі, наші діти усвідомлено можуть відповісти на запитання, чому потрібна цибуля.
7) У дітей розширився словниковий запас: шийка цибулини, сухі лусочки, м'ясисті лусочки, донце, п'ята з корінцями.
8) Батьки взяли активну участь у проекті «Лукова грядка»

Про цибулю - дітям

Хто з нас не знає, що таке цибуля? Швидше за все, таких незнаків немає. І не треба бути досвідченим цибулькою, щоб виростити цю рослину. Білий, фіолетовий, жовтий - яких тільки квітів не буває ця найдавніша на землі овочева культура.
Батьківщина цибулі - гірські райони Середньої Азії. Як культурну рослину першими його навчилися використовувати жителі Індії та Афганістану. Потім він розпочав свою «переможну ходу» і до інших країн світу.
Був такий старовинний звичай.
Коли у південних селищах вулицею рухався весільний кортеж, то на чолі його йшов селянин із величезним вінком із цибулі – символом благополуччя молодої сім'ї. Святковий вінок був одягнений на шию. Блискучі цибулини сяяли на сонці, і «перешіптувалися» між собою у своїй особливій «цибульній» манері. До цих пір вінки, коси, плетениці з лука в ходу.
Індивідуальні бесіди з дітьми про користь цибулі
Корисні властивості цибулі помічені людиною давно. Цибульні культури приносять користь усім, особливо їх зелене листя, яке містить вітамін С і каротин. Свіжа зелень цибулинних – хороший протицинготний засіб, вона збуджує апетит, покращує травлення. Зелена цибуля всіх видів корисна хворим на гостре респіраторне захворювання або грип, оскільки до його складу входять фітонциди, що згубно діють на хвороботворні мікроорганізми. Цибуля-порей рекомендується при порушеннях обміну речовин.

додаток

Конспект заняття у 1 молодшій групі. Посадка цибулі

додаток

Конспект заняття з ліплення у першій молодшій групі

додаток

Конспект заняття з «Художньої творчості» (малювання) у першій молодшій

Фізкультхвилинка«У город підемо…»
У город підемо, діти йдуть по колу, взявшись за руки
Врожай зберемо,
Раз два три чотири п'ять
Починаємо збирати.
Ми моркви натягнемо «тягають»
І картоплі накопаємо «копають»
Зріжемо ми качан капусти «зрізають»
Круглий, соковитий, дуже смачний показують коло руками(три рази)
Щавеля нарвемо трошки «рвуть»
І повернемося доріжкою. Ідуть по колу, взявшись за руки.
Після закінчення вихователь виставляє на стенді малюнки дітей. «Яка гарна цибулька вийшла у нас для Колобка!