Таблиця кремлівська. Рецепти страв для Кремлівської дієти з балами: холодець, тушкована капуста, пельмені та шашлик. Що вона обіцяє і звідки взялася

Працюєте у індустрії краси?.

Обидві дієти зручні тим, що ґрунтуються на звичних стравах, які не забирають багато часу на приготування. Це цінують ділові та зайняті люди, які не звикли стояти біля плити та рахувати калорії. Обидві дієти ефективні, якщо надмірна вага перевищує 5-10 кг. Цікаво, що результат можна помітити з перших днів (за деяким винятком), а це дуже стимулює не відмовлятися від системи живлення, а продовжувати та досягати нових успіхів.

У кремлівській дієті не заборонено вживання міцних спиртних напоїв. У дієті Дюкана можна вживати лише сухе червоне вино. Відрізняється кількість рідини, що вживається. Якщо прихильникам кремлівської дієти радять пити по 2,5 літра рідини, то тим, хто сидить на дієті Дюкана, не варто пити більше 1,5 літрів води на добу. У кремлівській дієті можна їсти жирну білкову їжу, смажене м'ясо, а по Дюкану вживання жирів слід обмежити. У кремлівській дієті немає чітко виражених етапів. Дієта Дюкана передбачає чіткий графік та етапи, які йдуть один за одним.

Кремлівська дієта: таблиці

Кремлівська дієта повна таблиця всіх продуктів

1 бал кремлівської дієти = 1 грам вуглеводів

Кремлівська дієта таблиця готових страв

Вітаю моїх любих читачів! Нещодавно я розповідала про те, . Ефективність такого живлення залежить від вибору меню. Ось про це я хочу поговорити. Отже, кремлівська дієта меню на 10 днів, а також таблиці продуктів. До речі, вони доступні для завантаження.

Крім правильних продуктів, важливо дотримуватися етапів дієти. Їх чотири та у кожного своя тривалість. Якщо виконати всі рекомендації – результат вас радуватиме довгі роки. Суть цієї дієти – не просто схуднути, а переглянути весь раціон харчування. Але давайте про все по порядку.

Він розрахований щонайменше на 10 днів, а краще на 14 днів. Це найскладніший період, оскільки організм вчиться одержувати енергію не з вуглеводів. Особливо складно ласунам. Якщо ви цікавилися цією дієтою, ви бачили, що продукти оцінюються балами. Це умовні одиниці. Припустимо, в меню можна побачити "солодкий йогурт" - 8,5 у.о. Це не є ціна. А кількість вуглеводів на 100 грн. Тобто. 8,5 у.о. відповідають 8,5 грн. вуглеводів.

У першому етапі кремлівської дієти щодня не можна вживати понад 20 у.о. Тобто. у сумі всіх з'їдених продуктів вуглеводів має бути 20 грн.

У цьому випадку організм для отримання вуглеводів, що відсутні, почне спалювати жир. Саме так він поповнюватиме запаси енергії.

На даному етапі рівень цукру в крові спочатку знижуватиметься. Важливо стримувати себе. Тому що викиди інсуліну призводять до бажання наїстись шоколаду або з'їсти торт. Ласуни відчуватимуть занепад сил, слабкість, можливо сонливість.

Іноді у перші дні буває навіть запаморочення. Хто до солодкого і до дієти дихав зазвичай легше переносять перший етап. За кілька днів рівень глюкози нормалізується.

Не забувайте про воду. На всіх етапах пийте не менше 2 л на добу. Кава, чай, відвари – без цукру. Мінеральну воду можна, але без газу. Газовані напої розпалюють апетит.

Категорично не можна їсти

Що ви не повинні їсти на цьому етапі під жодним приводом:

• солодощі та цукор у чистому вигляді;
• виключені ягоди та фрукти;
• хлібобулочні вироби, макарони;
• насіння та горішки;
• більшість овочів (це бобові, солодкі овочі та містять крохмаль);
• сири, вершкове масло;
• молоко, кефір, йогурти;
• будь-які крупи;
• майонез, а також будь-які соуси, кетчупи тощо;
• алкогольні напої.

Дозволені продукти на першому етапі

Ви можете вживати м'ясо, курку, індичку, рибу, а також яйця. При цьому однаково стежте, щоб добова норма вуглеводів не перевищувала 20 у.о. З овочів можна їсти огірки, несолодкий перець, редис. А також листя та стебла селери, будь-яку зелень типу петрушки, кропу. Можна також листовий салат. Чи не виключені гриби.

На етапі індукції можна скинути від 15 до 10 кг. Все індивідуально і залежить від початкової ваги, а також дотримання раціону

З кожним днем ​​кількість людей, які страждають від зайвої ваги, не зменшується. І кількість різноманітних дієт лише додається. Кожен може вибрати найбільш підходящий для нього варіант. Але однією з найпопулярніших та найефективнішою на сьогоднішній день є Кремлівська дієта. Довгий час її принцип тримався в секреті, за чутками, нею користувалися лише партійна влада та еліта країни.

Тепер дієта доступна практично кожному. Її успіх полягає в тому, що вона дає швидкі та прекрасні результати і, що ще важливіше, ваша зайва вага не повернеться довгий час після виходу з неї.

Загальні відомості про кремлівську дієту

• Тривалість: від 2 до 8 тижнів.
• Особливості: класична дієта білкова з низькою концентрацією вуглеводів.
• Ціна: оскільки ця дієта не вимагає будь-яких спеціальних продуктів, цілком доступна та сумісна з вашим звичайним бюджетом.
• Результат: понад 5 кг на тиждень, понад 8 кг за 8 тижнів.
• Рекомендована періодичність: 1 раз на рік.
• Додатковий ефект: корисна під час занять спортом. Споживання білків підтримує м'язову масу і допомагає позбутися надмірного накопичення жирів.
• Протипоказання: дієта не рекомендується особам із захворюваннями травної системи, а також під час вагітності та годування груддю. Перед тим, як сісти на цю дієту, проконсультуйтеся з лікарем.

Принципи харчування

Кремлівська дієта приваблює багатьох своєю простотою. Вам не доведеться кардинально змінювати щоденний раціон. Суть полягає в тому, щоб скоротити кількість вуглеводів, що споживаються. Перевага надається білковій їжі.

Вуглеводи необхідні організму для підтримки фізичної та розумової діяльності. У той самий час вони мають високий глікемічний індекс, викликають почуття голоду і накопичуються у вигляді жиру. Коли в організм не надходить достатньої кількості вуглеводів, він починає використовувати власні ресурси з жиру, що накопичився. Ось чому результати Кремлівської дієти можна побачити вже з першого тижня.

Для того, щоб забезпечити зручність у підрахунку раціону, кожна страва вважається в балах (окулярах) або умовних одиницях (у. е.). Вони відповідають кількості вуглеводів у продукті на 100 г.

Кремлівська дієта відрізняється від інших тим, що не регламентує кількість прийомів їжі. Більшість радить харчуватися 3-4 десь у день. Навряд чи вам захочеться їсти частіше, адже білок забезпечує відчуття ситості протягом тривалого часу. До того ж, якщо є не дуже часто, вам буде легше підраховувати очки.

Основні етапи дієти

1. Початковий етап: від 7 до 14 днів, протягом яких вам дозволено вживати до 20 у. е. на добу.

1. Основний етап: до 6 тижнів, протягом яких ви можете з'їдати до 40 у. е. на добу.

1. Заключний етап: починаючи з 7 тижнів, ви можете дозволити собі до 60 у. е. на добу.

Їжа: що не можна?

Список продуктів, які входять до списку заборонених, виглядає так:

• хліб,
• цукор, солодощі,
• газовані напої, фруктові соки,
• банани, інжир, виноград,
• крупи,
• макарони,
• бобові, у тому числі арахіс,
• овочі, що містять крохмаль.

Зразкове меню на 1 тиждень

Понеділок

• Сніданок: сир (75 г), 2 відварені яйця, шматочок шинки, чай без цукру (кава).
• Обід: салат з овочів, суп з грибами та шпинатом, філе індички, чай.
• Вечеря: 2 помідори, півсклянки кефіру.

Як перекус допускається 100 грамів горіхів.

Вівторок

• Сніданок: сир (100 г), 2 яйця, гриби, чай без цукру (кава).
• Обід: салат з овочів, свиняча відбивна, чай без цукру.
• Вечеря: броколі (100 г), смажена грудка індички, чай без цукру.

Як закуска допускається 100 г сиру.

Середа

• Сніданок: 1 сарделька, тушковані баклажани (200 г), гриби, чай без цукру (кава).
• Обід: морські водорості (150 г), суп із зеленим горошком та брюссельською капустою, 3 шматки шашлику, чай без цукру.
• Вечеря: філе риби відварене (250 г), 2 помідори, склянка кефіру.

Як закуску дозволяється з'їсти 10-15 оливок.

Четвер

• Сніданок: салат із свіжої капусти, 3 сосиски, чай без цукру (кава).
• Обід: салат з овочів з грибами, бульйон з пір'ям зеленої цибулі та кропу, 2-3 фрикадельки, чай.
• Вечеря: риба запечена або варена (250 г), зелений салат, чай без цукру.

Як закуску дозволяється з'їсти 200 г сиру.

П'ятниця

• Сніданок: яєчня (омлет) із сиром, чай без цукру (кава).
• Обід: морквяний салат (100 г), суп, чай без цукру.
• Вечеря: відварене філе риби (250 г), 150 г сиру, зелений салат (250 г).

Як закуску дозволяється з'їсти горіхи (30 г).

Субота

• Сніданок: сир (100 г), омлет із ковбасою, чай без цукру (кава).
• Обід: рибний суп, вінегрет, 250 г смаженої курки, чай без цукру.
• Вечеря: сир (200 г), зелений салат (150 г), склянка кефіру.

Неділя

• Сніданок: 3 варені сардельки, 100 г ікри з баклажанів або кабачків, чай без цукру (кава).
• Обід: салат із овочів (огірки, помідори), суп, чай без цукру.
• Вечеря: відварене м'ясо (200 г), огірок, склянка кефіру.

Як закуска – горіхи (50 г).

Обов'язковою умовою Кремлівської дієти є споживання достатньої кількості води. Процес втрати зайвих кілограмів йтиме повільніше, якщо ви не випиватимете близько 2 літрів води на день. Зверніть увагу, що чай, кава та інші напої не йдуть — йдеться про чисту питну воду.

Спочатку вам буде нелегко - пити доведеться через силу. Але приблизно через 2 тижні питний режим увійде до звички, і це для вас не буде проблематичним. Не нехтуйте цією порадою. Під час дотримання кремлівської дієти підвищується навантаження на нирки. Вода допомагає їм впоратися зі своєю роботою.

Крім того, через зниження споживаної кількості овочів та фруктів, в організмі може виникнути дефіцит вітамінів. Тому під час дієти бажано приймати комплекс вітамінів та мінералів.

Кремлівська дієта хороша тим, що . До того ж такий тандем сприятиме якнайшвидшому схудненню. А результати, досягнуті за допомогою цієї дієти, тримаються дуже довго.

Кремлівську дієту називають ще дієтою американських астронавтів. Довгий час її секрети не розголошували уряд США. Саме тому її і вважали такою чудотворною. Пізніше завісу трохи прочинили, і з'явилася друга назва, пов'язана з тим, що її спочатку дотримувалися вищі партійні працівники.

ВАЖЛИВО ЗНАТИ! Ворожка баба Ніна:"Грошей завжди буде надміру, якщо під подушку покласти..." Читати докладніше >>

Мета кремлівської дієти – прискорити метаболізм та знизити вживання вуглеводів. Процес схуднення ділиться на 4 етапи, завдяки чому організм того, хто худне, не відчуває стресу і можливих зривів. Дотримуючись саме такої програми людина може скинути за тиждень до 7 кг зайвої ваги.

Показати все

Бали в кремлівській дієті та її ефективність

Суть кремлівської (московської) дієти зводиться до поступового зниження вживання вуглеводів у звичайному раціоні. Завдяки чому організм починає поступово переробляти запаси жиру, що накопичилися. Внаслідок цього відбувається схуднення.

Головна умова кремлівської дієти - не допускати перевищення кількості очок, що з'їдаються, (балів) на день.

Ефективність дієти залежить від двох факторів:

1. 1. Дотримання всіх правил.
2. 2. Початкова маса тіла, що худне.

Чим більше у людини зайвої ваги, тим кращий результат він отримає після дієти.

Принципи дієти

Щоб дієта була ефективною і не вплинула на стан всього організму, необхідно дотримуватися наступних правил:

1. 1. Контролювати обсяг їжі, що надходить в організм.
2. 2. Відразу відмовитися від усіх жирних, солоних та гострих страв.
3. 3. Виключити з раціону алкоголь та газовані напої.
4. 4. Припинити вживати в їжу цукор. На 100 г цього продукту припадає 99 у. е. вуглеводів, що в 2 рази вище добової норми на кремлівській дієті, тому його не можна включати до раціону.
5. 5. Підтримувати добовий водяний баланс. Крім води, можна пити трав'яні чаї, наприклад, з глоду, імбиру, шипшини, ромашки, м'яти.
6. 6. Збільшити по можливості вживання зелені: шпинату, кропу, петрушки, щавлю, селери; несолодких фруктів: апельсинів, яблук, ананасів, ківі, мандаринів; овочів: капусти, огірків, помідорів; пісного м'яса: курки, індички, кролика; нежирної риби: тріски, окуня, щуки, ляща, камбали, мінтаю.
7. 7. Включити до раціону вітамінні комплекси для заповнення дефіциту мінералів в організмі.
8. 8. Контролювати бали. Для цього перед вживанням готової страви його необхідно перевіряти на кількість умовних одиниць. Зробити це допоможе спеціально розроблена таблиця – система кремлівської дієти.

Початківцям потрібно тверезо оцінювати власні можливості. Перш ніж дотримуватись двотижневої дієти, треба спочатку перевірити себе на тижневій. Якщо в перші 7 днів самопочуття залишається стабільним, немає жодних «сигналів» припинити і не відбуваються зриви, то можна сміливо продовжувати цю дієту.



Плюси і мінуси

Як і будь-яка інша дієта, кремлівська також має свої переваги та недоліки.

До плюсів відносяться:

• різноманітний раціон;
• відсутність голодування;
• відсутність необхідності підрахунку калорій;
• дотримання звичного розпорядку дня;
• поступове покращення стану шкіри внаслідок зменшення вживання вуглеводів;
• ефективна втрата ваги;
• низька вартість через відсутність необхідності купувати спеціальні продукти.

Мінуси дієти:

• повна відмова від солодкого;
• дефіцит надходження в організм кальцію, вітамінів групи В та бета-каротину;
• збільшення навантаження на сечовидільну систему організму.

Кремлівська дієта протипоказана людям, які мають такі захворювання:

• гастрит (виняток становить початковий етап);
• діабет;
• проблеми із ШКТ;
• захворювання нирок та печінки;
• захворювання серцево-судинної системи;
• виразка шлунка та дванадцятипалої кишки;
• захворювання сечовидільних органів;
• менопауза;
• вагітність та період лактації.

Дотримання кремлівської дієти більше місяця може призвести до дефіциту вітамінів групи А, В, С, омега 3, селену, цинку, міді, кальцію, що спричинить порушення обміну речовин в організмі. Усунути цю проблему можуть лише біологічно активні добавки та полівітамінний комплекс. Їх необхідно включати до щоденного раціону.

Часто дотримання двотижневої кремлівської дієти супроводжується порушеннями роботи кишечника та появою запорів. Усунути цю проблему можна шляхом введення в раціон вівсяних або пшеничних висівок у розмірі 20–30 г.



Таблиця вмісту балів у продуктах

Завдяки готовій повній таблиці вмісту вуглеводів у продуктах можна самостійно розробити докладне меню.

Бали на хлібну продукцію:

Бали на молочну продукцію:

Бали на каші, бобові та макаронні вироби:

Бали на курячу продукцію:

Бали на м'ясну продукцію:

Бали на рибну продукцію:

Бали на овочеву продукцію та зелень:

Бали на грибну продукцію:

Бали на фруктову та ягідну продукцію:

Бали на напої:

Бали на горіхову продукцію:

Бали на солодку продукцію:

Етапи схуднення

У кремлівській дієті 4 етапи схуднення:

1. 1. Перший – фаза індукції.Тривалість – не більше двох тижнів. У першому етапі дозволено вживати щодня трохи більше 20 умовних одиниць.
2. 2. Другий – активне схуднення.Тривалість етапу варіюється залежно від темпів втрати ваги. У середньому це 1 – 2 місяці. Протягом цього часу необхідно додавати до минулого раціону по 5 балів на тиждень, доки їх сума не досягне 40 у. е. Якщо вага зменшується, можна переходити до наступного етапу.
3. 3. Третій – розширення раціону.Протягом цього етапу слід додавати по 10 г вуглеводів на тиждень, поки їх сума не дорівнюватиме 60.
4. 4. Четвертий - дієта завдовжки життя.Під час цього етапу потрібно постаратися зберегти отриманий результат, поступово запроваджуючи звичні продукти харчування. Головне, намагатися дотримуватись обмеженої кількості вуглеводів.

Меню

Головною перевагою кремлівської дієти вважається те, що вона підходить простим працюючим людям. Вона не вимагає змін у звичному порядку дня.

Меню на різні періоди дієти є зразковим.

На перший тиждень

Перший тиждень вважається найскладнішим, тому що денний раціон у цей час не повинен перевищувати 20 умовних одиниць. Вживання цукру, кави та алкоголю забороняється.

Понеділок (кількість балів – 19,5):

• сніданок- Дві сосиски, одне варене яйце, сир, чай;
• обід- бульйон з курки, салат з овочами та грибами, чай;
• перекус- 200 г знежиреного сиру;
• вечеря- смажена сьомга, листя салату, кефір.

Вівторок (21,5):

• сніданок- Яєчня з двох яєць, пара шматочків сиру, чай;
• обід- Розсольник, гриби в сметані, чай;
• перекус- стакан молока;
• вечеря –варена риба, салат з морської капусти, чай.

Середа (20,5):

• сніданок– знежирений сир зі сметаною, настій шипшини;
• обід– харчо, солоні гриби, чай;
• перекус– йогурт;
• вечеря– тушкована капуста із сардельками, чай.

Четвер (20):

• сніданок- омлет із сиром та ковбасою, чай;
• обід- Локшина, відбивна зі свинини, чай;
• перекус – сир;
• вечеря– відварена броколі, куряча печінка у сметані, чай.

П'ятниця (19,5):

• сніданок– знежирений сир 100 г, яйце, шинка;
• обід– борщ, салат із квашеної капусти, чай;
• перекус- Авокадо;
• вечеря- креветки, салат з огірка та помідора.

Субота (20,5):

• сніданок- Яєчня з помідором, чай;
• обід- Біфштекс, огірок, листя салату, чай;
• перекус– сік томатний;
• вечеря- смажені кабачки, 2 сосиски, чай.

Неділя (20):

• сніданок- Ікра кабачкова, яйце, сосиска, чай;
• обід– м'ясний бульйон, гриби у сметані, чай;
• перекус– молоко;
• вечеря- смажена куряча грудка, листя салату, чай.

На десять днів

Дотримуючись запропонованих правил протягом 7 днів, можна втратити від 3 до 5 кілограмів зайвої ваги. Якщо жодних негативних змін у перший тиждень не зазначалося, дозволяється продовжувати наслідувати щоденний раціон у 20 у. е. Меню можна трохи урізноманітнити новими стравами.

Зразкове меню на кожен день (19 у. о.):

• сніданок- омлет із цибулею та грибами, чай без цукру;
• обід- куряче філе, обсмажене на грилі, огірки свіжі, чай;
• полудень- Оливки;
• вечеря- Салат з морепродуктів, чай з м'ятою.

Можна використовувати інший варіант:

• сніданок- яєчня із сосисками, чай;
• обід- відбивна зі свинини, салат зі свіжої капусти, чай;
• полудень- 30 г кеш'ю;
• вечеря- смажені баклажани з майонезом та часником, знежирений кефір.

На два тижня

Перші 14 днів дієти - це вступний період, коли організм тільки звикає до нових особливостей раціону. Протягом цього періоду встановлюються жорсткі рамки у доборі продуктів.

З раціону забираються:

• цукор;
• випічка;
• солодощі;
• картопля;
• морква;
• горіхи;
• соки (крім томатного);
• солодкі фрукти;
• алкоголь;
• кава.

У раціоні вітаються дієтичні продукти:

• пісне м'ясо;
• нежирна риба;
• морепродукти;
• яйця;
• овочі;
• зелений чай.

Після закінчення двотижневої дієти можна втратити близько 10 кг.

На місяць

Перші два тижні – це раціон у 20 балів. Дві останні – це поступове збільшення умовних одиниць у меню. Але підвищувати цю кількість слід лише у тому випадку, якщо відбувалася втрата ваги. Якщо були зриви протягом перших 14 діб, то підвищувати окуляри в раціоні не потрібно. У такому разі меню складатиметься з тих продуктів, які вказані протягом перших 14 днів.

На другому етапі дозволяються фрукти та молочні продукти у невеликих кількостях..

Для перекушування можна використовувати горіхи, оливки, авокадо і насіння.

Місячний раціон без звичного вмісту вуглеводів може призвести до проблем зі стільцем, наприклад, до запору. Тому рекомендується вживати якомога більше овочів та зелені, а також не забувати пити воду та трав'яні чаї.

Рецепти на кожен день

Такими легкими рецептами можна побалувати себе, навіть не дотримуючись цієї дієти.

Салат із куркою «Фантазія»




Складові:

• ананас консервований – 200 г;
• пекінська капуста – 300 г;
• куряче філе – 200 г;
• сметанний соус – 2 ст. л.;
• зелена цибуля – за смаком;
• томати чері - 3-4 шт.;
• волоський горіх - за смаком;
• маслини або оливки – за бажанням.

Приготування:

1. 1. Куряче філе відварити та нарізати дрібними кубиками.
2. 2. Капусту нашаткувати.
3. 3. Кільця ананасу розрізати на 4 частини.
4. 4. Волоський горіх, зелену цибулю подрібнити.
5. 5. Інгредієнти перемішати та заправити сметанним соусом.
6. 6. Готовий салат прикрасити маслинами та томатами.

Салат «Різнокольоровий»




У 100 г страви міститься 4,5 бали.

Складові:

• картопля – 200 г;
• яловичина – 500 г;
• огірки свіжі – 200 г;
• червоний болгарський перець – 1 шт.;
• жовтий болгарський перець – 1 шт.;
• цибуля ріпчаста - 1 шт.;
• помідори – 1 шт.

Приготування:

1. 1. Яловичину та картопля відварити, дрібно нарізати.
2. 2. Овочі, що залишилися, нарізати кубиками.
3. 3. Усі інгредієнти перемішати. Заправити оливковою олією.
4. 4. Готовий салат за бажання прикрасити зеленню.

Паштет із печінки




У 100 г страви міститься 4 бали.

Складові:

• печінка куряча або яловича – 200 г;
• цибуля ріпчаста - 1 шт.;
• зелень – за смаком;
• морква – 1 шт.

Приготування:

1. 1. Моркву натерти.
2. 2. Печінку обсмажити на вершковому маслі разом із цибулею та морквою до готовності.
3. 3. Подрібнити у блендері до стану кашки.
4. 4. Викласти на харчову плівку та скачати у ковбаску, покласти в холодильник на кілька годин.

За бажання можна зробити так: на харчову плівку викласти вміст, зверху намазати вершковим маслом або плавленим сиром, згорнути і відправити страву в холодильник.


У 100 г страви – 2,6 бала.

Складові:

• куряче філе – 300 г;
• цибуля - 1 шт.;
• морква – 1 шт.;
• помідор – 1 шт.;
• квашена капуста – 200 г.

Приготування:

1. 1. Куряче філе відварити, нарізати тонкою соломкою.
2. 2. Моркву, цибулю та томат обсмажити на оливковій олії.
3. 3. До овочів влити 1/2 склянки курячого бульйону та гасити 15 хвилин.
4. 4. У курячий бульйон покласти квашену капусту, овочі та куряче філе. Варити на слабкому вогні доти, поки капуста стане м'якою.

Овочевий суп




У 100 г страви – 1 бал.

Складові:

• морква – 1 шт.;
• томат – 1 шт.;
• броколі - 3-4 суцвіття;
• кукурудза консервована – 2 ст. л.;
• зелень – за смаком;
• зелений горошок (свіжий) – 1 ст. л.

Приготування:

1. 1. Овочі нарізати кубиками.
2. 2. У киплячу воду кинути по черзі: морква, броколі, томат.
3. 3. Варити на повільному вогні 20 хв.
4. 4. Додати горошок та кукурудзу.
5. 5. Готовий овочевий суп прикрасити зеленню.

Серед помилок, які часто припускаються прихильники швидкого способу втрати ваги, найбільш поширені:

1. 1. Виснажливі тренування.Під час дієти організм відчуває сильний стрес, це стосується будь-якого варіанту, навіть щадного. А тренування, що виснажують, тільки посилюють стан. Рекомендується включити у порядок дня вечірні прогулянки на свіжому повітрі, повільний біг тривалістю 30-40 хвилин, легку гімнастику.
2. 2. Відсутність повноцінного раціону.Деякі ті, хто худне, вважають, що пропустивши сніданок (або інший основний прийом їжі), вони тим самим дозволять собі з'їсти наступного разу більше балів. Суть будь-якої дієти - це скорочення звичайної порції, а не кількості прийомів їжі. Харчуватися необхідно 5-6 разів на день, незалежно від раціону.
3. 3. Відмова від жирів. З раціону необхідно виключити лише шкідливі жири. Оливкова олія та інші корисні жири потрібні організму.
4. 4. Неправильний вихід із дієти.Кремлівська дієта розрахована на те, щоб людина поступово змогла перейти на правильне харчування маленькими порціями, не піддаючи свій організм сильному стресу, а також зривам, і дотримувалася його все життя.

Початківцям, особливо якщо вони є затятими любителями солодкого, можна дозволяти собі з'їдати раз на тиждень шматочок гіркого шоколаду або солодкий фрукт. Чим жорсткіші рамки, тим сильніше бажання зірватися і харчуватися як раніше.

Якщо вага встала, можна спробувати чергувати дні з 40 і 60 умовними одиницями.

І трохи про секрети...

Історія однієї з наших читачок Ірини Володіної:

Особливо пригнічували мене очі, оточені великими зморшками плюс темні кола та набряки. Як прибрати зморшки і мішки під очима повністю? Як впоратися з набряками та почервонінням?Адже ніщо так не старить чи молодить людину, як її очі.

Але як їх омолодити? Пластична операція? Дізнавалася – не менше 5 тисяч доларів. Апаратні процедури - фотоомолодження, газорідинний пілінг, радіоліфтинг, лазерний фейсліфтинг? Трохи доступніший - курс коштує 1,5-2 тисячі доларів. І коли на цей час знайти? Та все одно дорого. Особливо зараз. Тому для себе я обрала інший спосіб...

Бажаючим схуднути подобається дотримуватися саме кремлівської дієти, тому що в ній відсутні жорсткі обмеження і можна схуднути на 5-6 кг на тиждень і на 10-15 кг за 1,5 місяці за рахунок власних ресурсів.

Кремлівська дієта для схуднення обмежує споживання продуктів, у яких багато вуглеводів. Вуглеводи – основні постачальники енергії для життєдіяльності людини. Якщо наш організм перестають надходити вуглеводи ззовні, тоді забезпечення обмінних процесів він починає використовувати вуглеводи з внутрішніх жирових ресурсів. При цьому розщеплюється жирова клітковина і виводиться з організму, а людина худне.

В іншому дієта дозволяє вживати будь-які продукти, включаючи м'ясні, тобто білок, що знаходиться в м'ясі, ковбасі, сосисках, рибі, а також рослинний білок.

Щоб допомогла кремлівська дієта позбавитися зайвого баласту, целюліту та почистила організм від канцерогенів та солей, а при цьому здоров'я не тільки збереглося, але й покращилося, необхідно спочатку вивчити протипоказання до її застосування, потім пристосувати дієту під себе, а не пристосовуватися самому під дієту , дотримуючись нескладні правила:

• Якщо здоров'я дозволяє, краще дотримуватися дієти спочатку 10 днів.
• Якщо є невеликі проблеми зі здоров'ям, але протипоказання вас не торкнулися, тоді перебувати на дієті потрібно спочатку один тиждень.
• Поступово частково замінити тваринний білок рослинним, споживаючи більше тушкованих та свіжих овочів, каш, фруктових салатів.
• Протягом трьох днів першого тижня перебування на кремлівській дієті потрібно харчуватися продуктами з кількістю балів - 40, решта чотирьох - харчуватися тими продуктами, які в сумі становлять - 60 балів
• До та після їжі пити воду, але не запивати водою їжу під час трапези. Якщо ми п'ємо воду до їжі, то виводимо зі шлунка шлунковий сік, що застоявся, сприяючи переробці їжі вже новим шлунковим соком. Якщо ми п'ємо воду через 1-1,5 після їжі, то вимиваємо зі шлунка залишки їжі, перешкоджаючи закисанню, і звільняємо місце нової їжі, активізуємо вироблення нового шлункового соку. Якщо запивати їжу під час трапези, можна розбавити шлунковий сік, тоді їжа не перетравиться в потрібній мірі, не засвоїться і виводитиметься неперетравлена.
• Необхідно активізувати органи виділення вітамінним чаєм, використовуючи трави, шипшину, імбир або глід.
• Протягом усієї дієти, крім фруктів та ягід, вживати комплекс вітамінів.
• Між курсами дієти влаштовувати 15-денні перерви з максимальним скороченням тваринної білкової їжі та збільшенням овочевої.
• Важливо продовжувати курси дієти лише за хорошого самопочуття. При загостреннях хронічних захворювань необхідно перейти на режим, що щадить, або припинити перебувати на дієті.

Протипоказання до застосування дієти

Дієту не застосовують за наявності:

• загострень хронічних захворювань;
• при захворюваннях ШКТ, нирок (включаючи сечокам'яну хворобу), печінки, серця та судин, крові та інфекційних хвороб;
• цукрового діабету;
• онкологічного захворювання;
• вагітності;

Бажано проконсультуватися з лікаремі здати аналіз крові, пройти УЗД нирок, печінки та жовчного міхура перед тим, як вирішите дотримуватися кремлівської дієти.

Кремлівська дієта - особливості

Унікальність дієти в тому, що не потрібно витрачати час на обчислення традиційних грамів та калорій. Тут все простіше, оскільки дієта допомагає користуватися балами: всі продукти – м'ясні та рибні, хлібобулочні та крупи, молочні та жирні, овочеві та фрукти, гриби та ягоди, консервовані та солодкі, горіхи та насіння, прянощі та приправи, напої алкогольні та безалкогольні, готові супи укладені в окремі таблиці із зазначенням балів на 100 грамів продукту.Таблиця балів дозволяє складати кожному для себе докладне меню відповідно до необхідної кількості балів (40 або 60).

Порада: якщо результати схуднення не задовольняють і вага «коштує на місці», потрібно на 1-2 дні перейти на раціон із кількістю балів – 20. Якщо ефект схуднення досягнуто, то меню дня можна збільшити до 60 балів.

Дозволено вживати 40 г на добу. вуглеводів, їх краще отримувати з овочів, а не з солодощів та здобних булок.

Потрібно звернути увагу, що у таблицях балів (на 100 р продукту – свою кількість балів) може стояти цифра 0 (нуль), отже його споживання не обмежено.

Докладніше кількість балів до продуктів для кремлівської дієти ви знайдете в таблиці [щоб подивитися таблиці, натисніть на «+»].

Таблиця балів для Кремлівської дієти: молочні продукти

Таблиця балів для Кремлівської дієти: м'ясо та птиця

Таблиця балів для Кремлівської дієти: риба та морепродукти

Таблиця балів для Кремлівської дієти: овочі та бобові

Таблиця балів для Кремлівської дієти: фрукти та ягоди

Таблиця балів для Кремлівської дієти: напої та соки

Таблиця балів для Кремлівської дієти: хліб та крупи

Кремлівська дієта – заборонені продукти

Щоб шматочок «неправильного» продукту не змусив перейти на голодні дні, рекомендується відмовитися на час дієти від деяких продуктів:

1. цукру, цукерок, шоколаду, кондитерських виробів;
2. хліба та здобних булок, тортів та іншої випічки;
3. вершкового масла, маргарину, яловичого та свинячого жиру;
4. макаронних виробів та чіпсів, солоних жирних сухариків з присмаком м'яса, риби та бекону;
5. бананів та дуже солодких фруктів та ягід: винограду, хурми, фініків, груші, інжиру, солодких сортів яблук та ананасу;
6. солодких молочних продуктів, сиркових мас із родзинками, десертів та сирків, незбираного молока підвищеної жирності;
7. солодких лимонадів, молочних коктейлів, «Коли» та інших газованих напоїв та солодких фруктових соків;
8. лікерів та пива;
9. вуглеводних круп: пшеничного, вівсяного, ячмінного;
10. бобових рослин та арахісу;
11. крохмалистих овочів: картоплі;
12. м'ясних виробів: жирних ковбас, копченостей;
13. напівфабрикатів;
14. жирних та плавлених сирів;
15. продуктів з наявністю стабілізуючих хімікатів (барвників, емульгаторів, добавок ЇЇ).

Щоб добре схуднути, рекомендується скоротити споживання: молодих пагонів пророщених злаків, будь-якої капусти, баклажанів та спаржі, шпинату та цукіні, зеленого горошку та помідорів, авокадо та артишоків, цибулі та пагонів бамбука, молочних продуктів та кисло-сладких. журавлини та обліпихи, аличі та сливи, соків та компотів.

Кремлівська дієта - плюси та мінуси

Переваги дієти:

• Кремлівська дієта результативна: на ній можна швидко схуднути.
• Немає обмеження продуктів.
• Можливе багаторазове харчування.
• Легко скласти меню за таблицями балів, яке принесе свої «гормони радості».
• Легко переноситься тривалий курс дієти.
• Відсутнє почуття голоду та стресовий стан організму.
• Дієту можна дотримуватись поетапно.

Оскільки дієта білкова, вона вважається найбільш ефективною, тому що при мінімумі вуглеводів та жирів організм знищує власні запаси жиру. Багаторазове харчування (ритмічне) сприяє схуднення, оскільки організм витрачає найбільше енергії на перетравленні їжі, а бере енергію з власних ресурсів. Окрім цього, часте харчування попереджає набридливе почуття голоду, яке призводить до стресів та «зривів» у харчуванні.

Щоб не виникало розмов про мінуси дієти – втрату м'язової маси та нестачу вітамінів та мікроелементів, необхідно: займатися спортом, плавати приймати масажі, СПА-процедури, відвідувати сауни та лазні, басейни, застосовувати скраби та маски для харчування шкіри та інше.

Поетапне дотримання кремлівської дієти

Етап перший .

Дієти дотримуються 1-2 тижні для адаптації організму до нового режиму харчування - режиму ліполізу, тобто використання жирів і білків як енергія замість вуглеводів. Кількість балів – 20–40. З раціону харчування виключаються заборонені продукти та рекомендуються страви їх натуральних продуктів. За наявності запорів можна вживати більше овочів із великим вмістом клітковини та насіння льону, кисломолочні продукти. Вводяться фізичні вправи.

Вітаються страви з морепродуктів, індички, птахи без шкіри, м'ясо без видимого жиру, яєць. У невеликих кількостях можна вживати сири, сметану та майонез, рослинні жири. Скільки завгодно можна їсти салатів з огірків, редиски, редьки з додаванням маслин та оливок, щавлю та часнику, зелені. Трохи менше можна включати до раціону спаржі, ревеню, дайкону, кореня селери, баклажанів і кабачків, гарбуза та цибулі.

Етап другий.

Можна поступово вводити "напіввуглеводні" продукти, заборонені на першому етапі, додаючи на тиждень 5 балів. При цьому потрібний контроль ваги. Можна додати в меню страви з горіхами та насінням, різноманітні молочні продукти. Дозволено у мінімальних кількостях алкогольні напої.

Заборонені – цукру та крохмалі. Якщо норма вуглеводів була перевищена, і вага стала набиратись, то можна знову повернутися на кількість балів – 20-40. Вводяться фізичні вправи з підвищеним навантаженням для прискорення схуднення та підвищення споживання вуглеводів за рахунок розширення раціону, що є основним завданням другого етапу дієти.

Етап третій .

Триває збільшення споживання вуглеводів на 10 балів на тиждень. При припиненні зниження ваги можна перейти на попередній етап дієти з набором вуглеводів – 5 балів на тиждень. Активізується навантаження фізичних вправ. Можна включати в меню крохмалисті овочі, горіхи та кешью, кунжут та насіння гарбуза та соняшника, сметану, бобові, цитрусові фрукти, заборонені крупи.

Етап четвертий.

На цьому етапі слід зберегти досягнутий результат схуднення. Продовжується низьковуглеводне харчування, яке рекомендується зберегти і надалі. Якщо вага почне підвищуватись, переходять на попередні етапи дієти. Для меню краще підійдуть натуральні продукти з максимальним набором корисних речовин та вітамінів. Приділяється увага білкам та жирам, овочам, ягодам, фруктам та сухофруктам, цільнозерновим продуктам. Чи не вживають продукти, що затримують рідини в організмі і дозволяють набрати вагу. Бажано приймати масажі, відвідувати сауни та парні лазні, басейни.

Поетапне дотримання дієти дозволить виходити з дієти.

Меню кремлівської дієти:

Для тих, хто все-таки зважився сісти на кремлівську дієту, пропонуємо меню кремлівської дієти на тиждень:

Подібне меню кремлівської дієти ви можете скласти і самостійно, користуючись таблицею кремлівської дієти та власною фантазією.

Чого побоюються дієтологи

Деякі медики стурбовані сильним перекосом дієти у бік білків та відмовою від вуглеводів, причому навіть овочевих та фруктових, оскільки вони насичені крохмалем, пектином, полісахаридами та волокнами, вітамінами та мікроелементами. Виходить, що вони просто проходять повз організм. Крім цього, відомо, що жири не підуть з боків, талії та сідниць без допомоги вуглеводів. Тому кремлівська дієта і запроваджує поетапне дотримання.

Лікарі стурбовані тим, що організм втрачає не тільки жир, але і м'язові маси. Щоб цього не сталося, вводяться фізичні навантаження. За відгуками видно, що багато людей, які успішно худнуть на кремлівській дієті, різко виходять з неї. Вважається, що погіршення зовнішнього вигляду людини відбувається через тривале м'ясне харчування, що призводить до неповного розпаду білка, нестачі вітамінів та погіршення роботи нирок, печінки та жовчного міхура, якості крові, перебоїв у роботі серця та підвищення в крові холестерину, утворення каменів.

Дієта дозволяє скласти меню з необхідним набором вітамінів та мікроелементів, поживних речовин. А фізіопроцедури, фізичні вправи, плавання, прогулянки на свіжому повітрі, комплекси вітамінів, поживні маски для тіла сприятимуть покращенню зовнішнього вигляду.