Кремлівська дієта просте меню forum. Принципи кремлівської дієти. Сир, м'ясо та риба
- Враховуйте етап дієти, на якому Ви знаходитесь, наприклад, на першому етапі добовий раціон повинен містити не більше 20 балів, відповідно вибір страв та інгредієнтів, з яких вони приготовлені, значно відрізняється від того, якби Ви знаходилися на четвертому або третьому етапі дієти .
- Зважайте на індивідуальні особливості свого організму. Третій та четвертий етапи дієти, власне кажучи, і мають на меті пошук етик самих особливостей. Зрештою кількість вуглеводів, які Ви зможете дозволити собі з'їсти за день без шкоди для фігури та ваги, відрізнятиметься від такої в іншої людини, яка дотримується правил кремлівської дієти. Хтось не набиратиме ваги при 100 балах, а для когось 80 балів будуть вже зайвими. Все залежить від індивідуального обміну речовин.
- У разі формування меню уникайте заборонених продуктів, що містять багато простих вуглеводів. Продукти, які можна вживати з обережністю, вводьте до раціону розумно. Вибираючи продукти, використовуйте рекомендовані таблиці продуктів.
- Не перенасичуйте меню кремлівської дієти білковою їжею, оскільки азотовмісні продукти обміну білкового обміну створюють значне навантаження на нирки і до того ж надлишки білка просто не засвоюються. Але в той же час не нехтуйте білками, тому що вони виконують безліч важливих функцій у нашому організмі. Рекомендуємо таку кількість білків на добу: для чоловіків 80-100 г білків, для жінок 70-85 г білків.
- Враховуйте фізичне навантаження, якому піддається ваш організм протягом доби. Люди, які займаються спортом або важкою фізичною працею, витрачають більше калорій, а значить повинні заповнювати їх біліше калорійною їжею. Білків при виражених фізичних навантаженнях також потрібно більше.
- Не робіть великих перерв між їдою. Найбільш ефективно ділити добовий раціон на більшу кількість прийомів їжі (не менше чотирьох разів на день). По-перше, при такому режимі харчування відсутнє почуття голоду, а по-друге, надходження їжі стимулює обмін речовин і тим самим сприяє схуднення. Якщо робити великі перерви між їдою, то обмін речовин буде сповільнюватися, а, значить, і худнути Ви будете повільніше.
- Ділить добову кількість вуглеводів на всі прийоми їжі, а не з'їдайте їх за один раз. Разовий прийом всіх вуглеводів призведе до різкого підйому глюкози в крові, що з великою ймовірністю призупинить і уповільнить процес зниження ваги.
- Пийте воду у достатній кількості. Не намагайтеся скинути вагу за рахунок обмеження надходження в організм рідини. У зневодненому організмі уповільнюються процеси обміну речовин, крім того, відбувається згущення крові, що може призвести до неприємних наслідків. Вода потрібна і для виведення з організму продуктів білкового обміну та надлишків кетонових тіл, які утворюються внаслідок кетозу.
- Додатково приймайте вітамінно-мінеральні комплекси і клітковину, що містить, тим самим Ви заповните недолік важливих харчових речовин, який обумовлений особливостями кремлівської дієти.
Кремлівська дієта меню на тиждень
Понеділок
Сніданок:
Сир 100 г - 1 у.о.
Яєчня з шинкою і3 чотирьох яєць - 2 у.о.
Чай або без цукру-0 у.о.
Обід:
Кальмаровий з оливками 100 г - 3 у.о.
Рибне філе, приготовлене з грибами, 150 г – 1 у.о.
Чай без цукру - 0 у.о.
Полудень:
Яблуко середніх розмірів – 18 у.о.
Вечеря:
Томат 1 шт. - 6 у.о.
Варена курка - 200 г - 0 у.о.
Йогурт без цукру - 200 г - 7 у.о.
Усього: 38 у.о.
Вівторок
Сніданок:
Сир знежирений 150 г - 4 у.о.
Варені яйця, фаршировані грибами 2 шт. — 1 у.о.
Чай без цукру - 0 у.о.
Обід:
Салат з овочів з перцем і олією 100 г - 8 у.о.
Нежирна свиняча відбивна 100 г - 0 у.о.
Кава без цукру - 0 у.о.
Полудень:
Горіхи грецькі 30 г - 4 у.о.
Вечеря:
Цвітна капуста, приготовлена на пару 100 г - 5 у.
Грудка куряча, запечена з сиром, - 0 у.о.
Чай без цукру - 0 у.о.
Усього: 22 у.о.
Середа
Сніданок:
Сир 100 г - 2 у.о.
варені яйця 2 шт. - 1 у.о.
Чай без цукру - 0 у.о.
Обід:
Салат з овочів з олією 100 г - 6 у.о.
Шашлики 100 г - 0 у.о.
Чай, кава без цукру - 0 у.о.
Полудень:
Оливки чорні 10 шт - 2 у.о.
Вечеря:
Томат 1 шт. - 6 у.о.
Варена риба 200 г - 0 у.о.
Усього: 24 у.о.
Четвер
Сніданок:
Салат із цвітної капусти 100 г - 5 у.о.
Варені сосиски 4 шт - 3 у.о.
Чай без цукру - 0 у.о.
Обід:
Салат з овочів та печериць 150 г - 6 у.о.
Бараний люля-кебаб 100 г - 0 у.о.
Кава без цукру - 0 у.о.
Полудень:
Горіхи грецькі 30 г - 4 у.о.
Вечеря:
Листя салату 200 г - 4 у.о.
Смажена риба 200 г - 0 у.о.
Чай без цукру - 0 у.о.
Усього: 22 у.о.
П'ятниця
Сніданок:
Сир знежирений 200 г із зеленню - 2 у.о.
Чай без цукру - 0 у.о.
Обід:
Салат з томатів та оливок - 6 у.о.
Смажена свиняча корейка з яйцем – 1 у.о.
Чай без цукру - 0 у.о.
Полудень:
Арахіс 30 г - 5 у.о.
Вечеря:
Сир 100 г - 2 у.о.
Варена риба 200 г - 0 у.о.
Листя салату 200 г - 4 у.о.
Йогурт без цукру 200 г - 7 у.о.
Усього: 29 у.о.
Субота
Сніданок:
Сир 100 г - 1 у.о.
Яєчня з шинкою з двох яєць – 1 у.о.
Кава без цукру - 0 у.о.
Обід:
Варені кальмарис майонезом 200 г - 1 у.о.
Біфштекс 100 г - 0 у.о.
Червоне сухе вино 200 г - 2 у.о.
Полудень:
Яблуко середніх розмірів-18 у.о.
Вечеря:
Листя салату 100 г - 2 у.о.
Риба смажена 200 г - 0 у.о.
Йогурт без цукру 200 г - 7 у.о.
Усього: 32 у.о.
Неділя
Сніданок:
Варені сосиски 4 шт - 3 у.о.
Ікра з кабачків 100 г - 9 у.о.
Обід:
Листя салату 200 г - 4 у.о.
Курка-гриль 200 г - 0 у.о.
Чай без цукру - 0 у.о.
Полудень:
Волоські горіхи 30 г - 4 у.о.
Вечеря:
Томати 100 г - 6 у.о.
Варене м'ясо 200 г - 0 у.о.
нежирний йогурт без цукру 200 г - 7 у.о.
Усього: 33 у.о.
Пропоноване меню слід використовувати як приклад при складанні власного меню кремлівської дієти з урахуванням рекомендацій, які дано вище.
Побачили помилку? Виділіть та натисніть Ctrl+Enter.
Обговорення: 5 коментарів
Анна, можна попрацювати)) я раніше на цій дієті часто сиділа, але останнім часом стільки багато роботи, що не до дієт стало((У липні пробувала тижневу білкову дієту нутріко дает, так у ній всі потрібні страви вже включені (вони з натурального) білка).І готувати ці страви навіть на роботі легко і просто.Є навіть десерт.І ще рослинний напій дрейнер, який не слабить.Так що на цій дієті я розлучилася з 3,8 кг, які назад все ще не повернулися (а раніше після будь-якої дієти поверталися завжди протягом перших 1-2 тижнів).
Що таке кремлівська дієта і наскільки вона ефективна при схудненні? Про це ви дізнаєтесь із нашої статті. Також ми розповімо про зразкове меню при кремлівській дієті, поділимося рецептами приготування страв.
Кремлівська дієта
Кремлівська дієта – ефективна методика харчування, яка дозволяє знизити вагу до шести кг за вісім днів та до 15 кг за 30-45 днів.
Суть кремлівської дієти полягає у зниженні кількості споживаних вуглеводів. Внаслідок цього організм починає використовувати жирові відкладення та переробляти їх в енергію.
При схудненні можна їсти м'ясну продукцію в будь-яких кількостях. І це не заважає усуненню зайвої ваги.
Повна таблиця продуктів із балами
У наведеній нижче таблиці зазначено кількість вуглеводів у балах, які містять ті чи інші продукти. Кожному продукту нараховується стільки балів, скільки містить грамів вуглеводів.
Складайте раціон, орієнтуючись на кількість продуктових балів.
| Продукти 100 гр. | Бали | Продукти 100 гр. | Бали |
| Хліб | Крупи | ||
| Пшеничний | 50 | Гречана | 62 |
| Бородінський | 40 | Гречана (проділ) | 65 |
| Ризький | 51 | "Геркулес" | 50 |
| Житній | 34 | Манна | 67 |
| Діабетичний | 38 | Вівсяна | 49 |
| Лаваш вірменський | 56 | Пшоно | 66 |
| Зерновий | 43 | Перлова | 66 |
| Здобні булочки | 51 | Рис | 71 |
| Сушіння | 68 | Ячна | 66 |
| Бублики | 58 | Лущений горох | 50 |
| Солодка соломка | 69 | Квасоля | 46 |
| Житні коржики | 43 | Супи (500 гр.) | |
| Вершкові сухарі | 66 | Курячий, м'ясний бульйон | 0 |
| Борошно пшеничне 1 сорт | 67 | Овочевий суп | 16 |
| Борошно пшеничне вищий сорт | 68 | Томатний суп | 17 |
| Житнє сіяне борошно | 64 | Гороховий суп | 20 |
| Кукурудзяна мука | 70 | Грибний суп | 15 |
| Соєве борошно | 16 | Щи зелені | 12 |
| Картопляний крохмаль | 79 | Гуляш | 12 |
| Кукурудзяний крохмаль | 85 | Морепродукти, риба | |
| Яєчна локшина | 68 | Риба річкова або морська у свіжому/замороженому вигляді | 0 |
| Макарони | 69 | Варена риба | 0 |
| М'ясо, птах | Копчена риба | 0 | |
| Телятина, яловичина | 0 | Краби | 2 |
| Свинина, баранина | 0 | Риба у сухарях | 12 |
| Кролик | 0 | Риба у томаті | 6 |
| Гуси, качки | 0 | Устриці | 7 |
| Курка | 0 | Мідії | 5 |
| М'ясо під борошняним соусом | 6 | Омари | 1 |
| М'ясо у сухарях | 5 | Кальмари | 4 |
| Куряча печінка | 1,5 | Креветки | 0 |
| Яловича печінка | 0 | Червона ікра | 0 |
| Серце | 0 | Чорна ікра | 0 |
| Біфштекс | 0 | Морська капуста | 1 |
| Молочні сосиски | 1,5 | Молоко | |
| Свинячі сардельки | 2 | Пастеризоване молоко | 4,7 |
| Яловичі сардельки | 1,5 | Пряжене молоко | 4,7 |
| Ковбаси | 0 | Сметана | 3 |
| "Лікарська ковбаса | 1,5 | Вершки | 4 |
| Сало | 0 | Нежирний сир | 1,8 |
| Корейка | 0 | Жирний сир | 2,8 |
| Мова яловича, свиняча | 0 | Дієтичний сир | 1 |
| Свинячі ніжки | 0 | Солодка сирна маса | 15 |
| Одне яйце у будь-якому вигляді | 0,5 | Кефір, кисле молоко | 3,2 |
| Алкоголь | Глазуровані сирки | 32 | |
| Червоне сухе вино | 1 | Солодкий йогурт | 8,5 |
| Біле сухе вино | 1 | Йогурт без цукру | 3,5 |
| Лікер 60 гр. | 18 | Різні сорти сиру | 0,5-2 |
| Пиво 250 гр. | 12 | Вершкове масло | 1,3 |
| Горілка | 0 | Маргарін | 1 |
| Віскі | 0 | Рослинна олія | 0 |
| Бренді, коньяк | 0 | Столовий майонез | 2,6 |
| Текіла | 0 | Гриби | |
| Ром | 0 | Білі | 1 |
| Овочі | Сушені білі | 7,5 | |
| Кавун | 9 | Свіжі грузді | 1 |
| Баклажани | 5 | Свіжі лисички | 1,5 |
| Брюква | 7 | Свіжі маслюки | 0,5 |
| Боби | 5 | Свіжі опеньки | 0,5 |
| Горошок зелений | 12 | Підберезники | 1,5 |
| Кольорова капуста | 5 | Сушені підберезники | 14 |
| Диня | 9 | Свіжі підсиновики | 1 |
| Білокачанна капуста | 5 | Сушені підсиновики | 13 |
| Кольрабі капуста | 8 | Рижики | 0,5 |
| Червонокачанна капуста | 5 | Сморчки | 0,2 |
| Стручкова квасоля | 3 | Печериці | 0,1 |
| Морква | 7 | Сироїжки | 1,5 |
| Кабачок | 4 | Консерви | |
| Гарбуз | 4 | Зелений горошок | 6,5 |
| Китайська редис (дайкон) | 1 | Рибні | 0 |
| Помідори | 4 | Кукурудза | 14,5 |
| Червоний солодкий перець | 5 | Квасоля | 2,5 |
| Зелений солодкий перець | 5 | Томати | 4 |
| Редиска | 4 | Оливки | 5 |
| Огірок свіжий | 3 | Огірки | 3 |
| Петрушка (корінь) | 10,5 | Кабачкова ікра | 8,5 |
| Петрушка (зелень) | 8 | Баклажанна ікра | 5 |
| Цибуля ріпчаста | 9 | Ікра з буряків | 2 |
| Зелена цибуля | 6,5 | Перець, фарширований овочами | 11 |
| Зелена цибуля | 3,5 | Томатна паста | 19 |
| Редька | 6,5 | Салат з морською капустою | 4 |
| Ріпа | 5 | Солодощі | |
| Листовий салат | 2 | Цукровий пісок, рафінад | 99 |
| Буряк | 9 | Пастила | 80 |
| Корінь селери | 6 | Мед | 75 |
| Селера (зелень) | 2 | Халва | 55 |
| Хрін | 7,5 | Торт мигдальний | 45 |
| Спаржа | 3 | Торт бісквітний | 50 |
| Часник | 5 | Тістечко з кремом | 62 |
| Черемша | 6 | Пряники заварні | 77 |
| Картопля | 16 | Печиво здобне | 75 |
| Щавель | 3 | Вафлі звичайні | 65 |
| Шпинат | 2 | Вафлі фруктові | 80 |
| Фрукти | Фруктове морозиво | 25 | |
| Айва | 8 | Морозиво ескімо | 20 |
| Абрикос | 9 | Вершкове морозиво | 22 |
| Ананас | 11,5 | Льодяники | 70 |
| Алича | 6,5 | Молочний шоколад | 54 |
| Апельсин | 8 | гіркий шоколад | 50 |
| Вишня | 10 | Шоколад з горіхами | 48 |
| Банан | 21 | Шоколадні цукерки | 51 |
| Гранат | 11 | Цукерки-помадка | 83 |
| Груша | 9,5 | Карамель із начинкою | 92 |
| Грейпфрут | 6,5 | Мармелад | 76 |
| Ківі | 10 | Згущене молоко | 56 |
| Інжир | 11 | Яблучне варення | 66 |
| Лимон | 3 | Полуничне варення | 71 |
| Кизил | 9 | Малинове варення | 71 |
| Персик | 9,5 | Джем | 68 |
| Мандарин | 8 | Яблучне повидло | 65 |
| Нектарін | 13 | Діабетичний джем | 3 |
| Чорноплідна горобина | 11 | Діабетичне повидло | 9 |
| Горобина | 8,5 | Ягоди | |
| Слива | 9,5 | Виноград | 15 |
| Хурма | 13 | Брусниця | 8 |
| Фініки | 68 | Ожина | 4,5 |
| Черешня | 10,5 | Чорниця | 7 |
| Яблука | 9,5 | Журавлина | 4 |
| Курага | 55 | Полуниця | 6,5 |
| Родзинки | 66 | Малина | 8 |
| Чорнослив | 58 | Аґрус | 9 |
| Сушена груша | 49 | Морошка | 6 |
| Сушені яблука | 45 | Чорниця | 8 |
| Урюк | 53 | Обліпиха | 5 |
| Горіхи | Біла смородина | 8 | |
| Кедрові | 10 | Червона смородина | 7,5 |
| Арахіс | 15 | Чорна смородина | 7,5 |
| Грецькі | 12 | Шипшина свіжа | 10 |
| Мигдаль | 11 | Сушена шипшина | 21,5 |
| Фундук | 15 | Напої | |
| Кешью | 25 | Вода мінеральна | 0 |
| Фісташки | 15 | Кава, чай без цукру | 0 |
| Кокос | 20 | Яблучний сік | 7,5 |
| Гарбузове насіння | 12 | Апельсиновий сік | 12 |
| Насіння кунжуту | 20 | Виноградний сік | 14 |
| Насіння соняшникове | 18 | Томатний сік | 3,5 |
| Прянощі, приправи | Грейпфрутовий сік | 8 |
| Кориця (1 ч. л.) | 0,5 | Мандариновий сік | 9 |
| Перець чилі (мелений, 1 ч. л.) | 0,5 | Сливовий сік | 16 |
| Яблучний оцет (1 ст.л.) | 1 | Гранатовий сік | 14 |
| Оцет (1 ст.л.) | 2,3 | Сливовий сік з м'якоттю | 11 |
| Білий винний оцет (1 ст.л.) | 1,5 | Вишневий сік | 11,5 |
| Червоний винний оцет (1 ст.л.) | 0 | Абрикосовий сік | 14 |
| Гірчиця (1 ст.л.) | 0,5 | Морквяний сік | 6 |
| Каперси (1 ст.л.) | 0,4 | Абрикосовий компот | 21 |
| Соус журавлинний (1 ст.л.) | 6,5 | Виноградний компот | 19 |
| Корінь імбиру (1 ст.л.) | 0,8 | Вишневий компот | 24 |
| Кетчуп (1 ст.л.) | 4 | Грушевий компот | 18 |
| Хрін (1 ст.л.) | 0,4 | Яблучний компот | 19 |
| Соус соєвий (1 ст.л.) | 1 | Компот на ксиліті | 6 |
| Кисло-солодкий соус (50 гр.) | 15 | Соус тартар (1 ст.л.) | 0,5 |
| Соус барбекю (1 ст.л.) | 1,8 | Трави пряні (1 ст.л) | 0,1 |
| Соус томатний (50 гр.) | 3,5 | М'ясна підлива (основа - бульйон, 50 гр.) | 3 |
Етапи кремлівської дієти
Усього існує 4 основні етапи кремлівки:
- 1-й – тривалість становить 2 тижні. Сумарний обсяг вживаних вуглеводів на день не повинен перевищувати 20 г.
- 2-й – тривалість залежить від швидкості втрати ваги, в середньому, 1–1,5 місяця. У цей час додавайте по п'ять грамів вуглеводів на тиждень, поки їхня сумарна кількість не досягне 40. Якщо після цього вага продовжує зменшуватися, переходьте до наступного етапу.
- 3-й – під час нього додавайте по десять грамів вуглеводів на тиждень. Сумарна кількість споживаних вуглеводів на день – не більше 60.
- 4-й – у цей час важливо зберегти отриманий результат схуднення. Починайте вживати звичайну їжу і намагайтеся дотримуватись обмеженого прийому вуглеводів.
Найскладніший етап – перший. Під час нього організм звикає до нового режиму харчування, вчиться витрачати енергію, набуту не з продуктів, а жирових відкладень.
Меню першого етапу включає:
- рибу;
- м'ясну продукцію;
- яйця;
При цьому слід вилучити з раціону:
- спиртовмісні напої;
- кава;
- цукровий пісок;
- картопля;
- борошняну продукцію;
- горіхи;
- фруктів.
Кремлівська дієта меню на 10 днів
Важливі правила дієти:
- перед тим, як почати схуднення, переконайтеся у відсутності серйозних захворювань;
- пийте на добу не менше двох літрів води та напоїв, зазначених у таблиці;
- не їжте пізніше 18:00.
Меню на 10 днів:
- 1-й – на сніданок кухоль кави, плавлений сирок та молочні сосиски. В обід несолодкий чай, смажений сазан салат із морепродуктів. На вечерю кефір, один грейпфрут та курка-гриль.
- 2-й – після пробудження сир з нульовою жирністю, кухоль чаю та яйця круто. В обід склянку соку, салат з томатів чері та качка у смаженому вигляді. Полудень - волоські горіхи, на вечерю кухоль чаю, капустяний салат, м'ясо качки.
- 3-й – після пробудження кухоль чаю, сир та яєчня. В обід огіркова нарізка, калмицький чай та люля-кебаб. У полудень ківі, на вечерю томати, склянку кефіру та м'ясо кролика.
- 4-й – на сніданок кухоль чаю, капустяний салат та варені сосиски. В обід грибний салат, смажене м'ясо із баранини, склянку соку. У полудень грейпфрут, на вечерю риба в смаженому вигляді, листовий салат та кухоль кави.
- 5-й - після пробудження склянку молока та сир з нульовою часткою жирності. В обід томати та огірок, кухоль чаю та м'ясо у смаженому вигляді. У полудень апельсин, а ввечері сир, овочевий салат, біле вино, сазан у смаженому вигляді та кефір.
- 6-й - відразу після пробудження один кружечок ковбаси, кухоль кави та яєчня. В обід вино, будь-які морепродукти та свіжоприготовлений ростбіф. Опівдні один мандарин, а на вечерю томати, склянка молока, кроляче м'ясо в смаженому вигляді.
- 7-й – на сніданок сосиски та ікра з баклажанів, в обід варений судак, кухоль кави та листовий салат. Опівдні арахіс, а ввечері склянка кефіру, варена яловичина і свіжа білокачанна капуста.
- 8-й – після пробудження несолодкий чай чи кава, варена ковбаса та яєчня. В обід салат із кальмарів, несолодкий чай, судак, приготовлений у сухарях. Опівдні апельсин, увечері натуральний йогурт, запечена грудка курки та один малосольний огірок.
- 9-й – на сніданок несолодкий чай, 2 штуки варених яйця, сир. В обід салат із грибів, смажене свиняче м'ясо, несолодка кава. У полудень яблуко, а на вечерю у вареному вигляді курка та капуста, кухоль чаю.
- 10-й – на сніданок кухоль несолодкого чаю, варені яйця – дві штуки, сир. В обід нарізка з томатів та огірків, кухоль несолодкого чаю чи кави, сьомга у смаженому вигляді. У полудень лише оливки, увечері 2 томати, відварена риба, натуральний йогурт.
Результат:до 10 кг.
Кремлівська дієта меню на 2 тижні
Якщо ви вирішили 14 днів дотримуватись кремлівки, то в цьому випадку слід двічі повторити меню тижневої кремлівської дієти. В цьому випадку втрата ваги становить 8-10 кг.
Проста кремлівська дієта
Це меню розраховане на тиждень, кількість дозволених вуглеводів – 40 балів.
Понеділок:
- сніданок - 0,1 кг сиру, кава без цукру, 2 яйця;
- обід - 0,2 кг курячого м'яса, 200 г огіркового салату, томатний сік;
- перекушування - 0,2 кг сиру;
- вечеря - 0,15 кг знежиреного сиру та невелика кількість сметани.
Вівторок:
- сніданок - чай без цукрового піску, 2 варені яйця, одна сосиска;
- обід – грибний суп, 0,1 кг салату з помідорів, чай несолодкий;
- полуденок - гарбузове пюре;
- вечеря - 0,12 кг знежиреного сиру, сметану.
Середа:
- сніданок - несолодкий чай та омлет із двох яєць;
- обід - риба в смаженому вигляді, капустяний салат із зеленню;
- перекушування - яблуко;
- вечеря - 0,15 кг шашлику, несолодкий чай, салат з 2 томатів.
Четвер:
- сніданок - сметана з сиром, два шматочки ковбаси;
- обід - бульйон, приготований на курячому м'ясі, несолодкий чай, кабачки, 1 яйце;
- перекус - томат або салат із морської капусти;
- вечеря - м'ясо, приготовлене під соусом у духовці, біле вино.
П'ятниця:
- сніданок - кава без цукрового піску, яйце у вареному вигляді та риба;
- обід – 0,2 кг креветок, чай без цукру, болгарський перець з овочами, м'ясом;
- полуденок - салат із овочів;
- вечеря - м'ясо, запечене в духовці з томатами, чай, болгарський перець.
Субота:
- сніданок - несолодкий чай, відварена сарделька та два яйця;
- обід - овочевий суп, кухоль чаю, 0,2 кг свинини, запеченої в духовці;
- полуденок - 0,1 кг сиру з нульовою жирністю;
- вечеря - салат із мідій, варених креветок, устриць.
Неділя:
- сніданок - 220 мл нежирного молока, два шматочки ковбаси, омлет;
- обід - бульйон, приготовлений на курячому м'ясі, 0,1 кг курячої печінки, зелений чай;
- полуденок - натуральний йогурт;
- вечеря - келих вина, овочевий салат, курка-гриль.
Результат:до 5 кг.
Кремлівська дієта відгуки
Нижче ви знайдете відгуки схудлих, лікарів та фотознімків людей, які дотримувалися кремлівської дієти.
Кремлівська дієтакрокує світом уже багато років. На «кремлівці» сиділи і продовжують сидіти мільйони людей по всьому світу. Чим же дієта завдячує своєю популярністю? Спочатку дієта була засекречена, і застосовувалася американськими льотчиками та космонавтамипідтримки хорошої фізичної форми.
Швидка навігація за статтею:
- Принципи кремлівської дієти
- Повна таблиця продуктів
- Меню на тиждень
- Відгуки з фото
- Відео
Пізніше вона набула розголосу і відразу набула армії послідовників. Кремлівська дієта називається завдяки тому, що представники московської міської адміністрації випробували її на собі та підтвердили її ефективність. Одним із відомих чиновників, який випробував на собі чудодійний ефект від дієти – Юрій Лужков.
Принципи кремлівської дієти
Багатьом нашим співвітчизникам дієта припала до душі, насамперед, тому що ті, хто худне, не повинні у всьому собі відмовляти, і можуть їсти дозволені продукти. до появи почуття ситості. Під час дієти ви зможете продовжувати їсти ковбаси, рибу, м'ясо, і навіть пити алкогольні напої, що заборонено переважною більшістю відомих дієт.
Кремлівська дієта починає працювати, коли в раціоні того, хто худне зменшується кількістьвступників з їжею вуглеводів. Так як звична норма вуглеводів зменшується, організм починає виробляти енергію із запасів жиру, які є в організмі.
1
Щоб організм почав худнути, у перші два тижні вам треба буде з'їдати не більше 20 г вуглеводів на добу. Підрахувати їх можна за допомогою спеціальної повної таблиці Кремлівської дієти, які ми наведемо для вашої зручності трохи нижче. Через 2 тижні ви можете розширити раціон до вживання 40 г вуглеводів на добу. А після виходу з дієти для підтримки ваги вживайте не більше 60 г вуглеводів на день.
Їсти можна скільки завгодно. Цей пункт, напевно, порадує більшість тих, хто худне. Однак і в цьому питанні треба знати міру. Якщо з'їдати в день кілька кілограмів дозволених продуктів, то схуднення навряд чи буде ефективним. Намагайтеся не переїдати. З'їжте невелику порцію дозволених продуктів і зачекайте деякий час. Якщо голод все ще продовжує мучити вас, з'їжте ще трохи. Не передайте і не перетягуйте стінки шлунка. Також намагайтеся їсти не пізніше ніж за 3-4 години до нічного сну.
Вам потрібно буде виключити з раціону деякі типи продуктів, серед яких картопля, борошняні страви, хліб, рис, цукор, солодощі. Намагайтеся нічого не підсолоджувати, вчіться пити чай без цукрута солодощів.
Дозволено їсти рибу, сир, яйця, м'ясо, овочіта інші продуті з низькою вартістю. У таблиці ви зможете знайти продукти, які коштують найменшу кількість балів.
5
Ковбаси, сосиски, сарделькидоведеться шукати високої якості. У дешевих сосисках міститься багато сої та хімікатів, тому їсти такі продукти потрібно з обережністю.
Якщо ви хочете набрати вагу, то вживайте понад 60 одиниць на добу.
Таблиця кремлівської дієти
Кремлівська дієта. Повна версія таблиці для друку
| Продукти | Окуляри (ум. од.) | Продукти | Окуляри (ум. од.) |
ХЛІБ |
Квасоля | 2,5 | |
| Пшеничний | 50 | Кукурудза | 14,5 |
| Житній | 34 | Оливки | 5 |
| Бородінський | 40 | Томати | 4 |
| Ризький | 51 | Огірки | 3 |
| Лаваш вірменський | 56 | Ікра кабачкова | 8,5 |
| Діабетичний | 38 | Ікра баклажанна | 5 |
| Хліб зерновий | 43 | Ікра з буряків | 2 |
| Здобні булочки | 51 | Салат з морською капустою | 4 |
| Бублики | 58 | Перець, фарширований овочами, | 11 |
| Сушіння | 68 | Томат-паста | 19 |
| Соломка солодка | 69 |
Солодощі |
|
| Сухарі вершкові | 66 | Цукор-пісок, рафінад | 99 |
| Коржики житні | 43 | Мед | 75 |
| Борошно пшеничне вищий сорт | 68 | Пастила | 80 |
| Борошно пшеничне перший сорт | 67 | Халва | 55 |
| Борошно житнє сіяне | 64 | Торт бісквітний | 50 |
| Борошно кукурудзяне | 70 | Торт мигдальний | 45 |
| Борошно соєве | 16 | Тістечко з кремом | 62 |
| Крохмаль картопляний | 79 | Печиво здобне | 75 |
| Крохмаль кукурудзяний | 85 | Пряники заварні | 77 |
| Макарони | 69 | Вафлі фруктові | 80 |
| Локшина яєчна | 68 | Вафлі звичайні | 65 |
КРУПИ |
Морозиво фруктове | 25 | |
| Гречана | 62 | Морозиво ескімо | 20 |
| Гречана (проділ) | 65 | Морозиво вершкове | 22 |
| Манна | 67 | Льодяники | 70 |
| Вівсяна | 49 | Шоколад молочний | 54 |
| «Геркулес» | 50 | Шоколад гіркий | 50 |
| Перлова | 66 | Шоколад з горіхами | 48 |
| Пшоно | 66 | Цукерки шоколадні | 51 |
| Ячна | 66 | Цукерки-помадка | 83 |
| Рис | 71 | Мармелад | 76 |
| Горох лущений | 50 | Карамель із начинкою | 92 |
| Квасоля | 46 | Молоко згущене | 56 |
М'ЯСО, ПТАХ |
Варення яблучне | 66 | |
| Яловичина, телятина | 0 | Варення полуничне | 71 |
| Баранина, свинина | 0 | Варення малинове | 71 |
| Гуси, качки | 0 | Джем | 68 |
| Кролик | 0 | Джем діабетичний | 3 |
| Курка | 0 | Повидло яблучне | 65 |
| М'ясо у сухарях | 5 | Повидло діабетичне | 9 |
| М'ясо під борошняним соусом | 6 |
ФРУКТИ |
|
| Серце | 0 | Абрикос | 9 |
| Печінка яловича | 0 | Айва | 8 |
| Печінка куряча | 1,5 | Алича | 6,5 |
| Біфштекс | 0 | Ананас | 11,5 |
| Сардельки яловичі | 1,5 | Апельсин | 8 |
| Сардельки свинячі | 2 | Банан | 21 |
| Сосиски молочні | 1,5 | Вишня | 10 |
| Ковбаси | 0 | Гранат | 11 |
| Ковбаса «Докторська» | 1,5 | Грейпфрут | 6,5 |
| Корейка | 0 | Груша | 9,5 |
| Сало | 0 | Інжир | 11 |
| Мова свиняча, яловича | 0 | Ківі | 10 |
| Ніжки свинячі | 0 | Кизил | 9 |
| Яйця в будь-якому вигляді (штука) | 0,5 | Лимон | 3 |
РИБА, МОРЕПРОДУКТИ |
Мандарин | 8 | |
| Риба свіжа, морожена (річкова, морська) | 0 | Персик | 9,5 |
| Риба відварена | 0 | Нектарін | 13 |
| Риба у сухарях | 12 | Горобина | 8,5 |
| Риба копчена | 0 | Горобина чорноплідна | 11 |
| Краби | 2 | Слива | 9,5 |
| Риба у томаті | 6 | Фініки | 68 |
| Мідії | 5 | Хурма | 13 |
| Устриці | 7 | Черешня | 10,5 |
| Кальмари | 4 | Яблука | 9,5 |
| Омари | 1 | Родзинки | 66 |
| Креветки | 0 | Курага | 55 |
| Ікра чорна | 0 | Чорнослив | 58 |
| Ікра червона | 0 | Груша сушена | 49 |
| Морська капуста | 1 | Яблука сушені | 45 |
Молоко |
Урюк | 53 | |
| Молоко пастеризоване | 4,7 |
ЯГОДИ |
|
| Молоко топлене | 4,7 | Брусниця | 8 |
| Вершки | 4 | Виноград | 15 |
| Сметана | 3 | Чорниця | 7 |
| Сир жирний | 2,8 | Ожина | 4,5 |
| Сир нежирний | 1,8 | Полуниця | 6,5 |
| Сир дієтичний | 1 | Журавлина | 4 |
| Сирна маса солодка | 15 | Аґрус | 9 |
| Сирки глазуровані | 32 | Малина | 8 |
| Кефір, кисле молоко | 3,2 | Морошка | 6 |
| Йогурт без цукру | 3,5 | Обліпиха | 5 |
| Йогурт солодкий | 8,5 | Смородина біла | 8 |
| Сир різних сортів | 0,5 — 2 | Смородина червона | 7,5 |
| Вершкове масло | 1,3 | Смородина чорна | 7,5 |
| Маргарін | 1 | Чорниця | 8 |
| Майонез столовий | 2,6 | Шипшина свіжа | 10 |
| Масло рослинне | 0 | Шипшина сушена | 21,5 |
ОВОЧІ |
ГОРІХИ |
||
| Кавун | 9 | Грецькі | 12 |
| Баклажани | 5 | Кедрові | 10 |
| Боби | 8 | Арахіс | 15 |
| Брюква | 7 | Фундук | 15 |
| Горошок зелений | 12 | Мигдаль | 11 |
| Диня | 9 | Фісташки | 15 |
| Цвітна капуста | 5 | Кешью | 25 |
| Капуста білокочанна | 5 | Кокос | 20 |
| Капуста кольрабі | 8 | Насіння кунжуту | 20 |
| Капуста червонокачанна | 5 | Гарбузове насіння | 12 |
| Квасоля стручкова | 3 | Соняшникове насіння | 18 |
| Морква | 7 |
НАПОЇ |
|
| Гарбуз | 4 | Мінеральна вода | 0 |
| Кабачок | 4 | Чай, кава без цукру | 0 |
| Дайкон (китайська редис) | 1 | Сік яблучний | 7,5 |
| Помідори | 4 | Сік апельсиновий | 12 |
| Перець зелений солодкий | 5 | Сік виноградний | 14 |
| Перець червоний солодкий | 5 | Сік томатний | 3,5 |
| Огірок свіжий | 3 | Грейпфрутовий сік | 8 |
| Зелена цибуля | 6,5 | Сік мандариновий | 9 |
| Цибуля ріпчаста | 9 | Гранатовий сік | 14 |
| Цибуля зелена | 3,5 | Сік сливовий | 16 |
| Петрушка (зелень) | 8 | Сік сливовий з м'якоттю | 11 |
| Петрушка (корінь) | 10,5 | Вишневий сік | 11,5 |
| Редиска | 4 | Сік абрикосовий | 14 |
| Редька | 6,5 | Сік морквяний | 6 |
| Ріпа | 5 | Абрикосовий компот | 21 |
| Салат листовий | 2 | Компот із винограду | 19 |
| Буряк | 9 | Вишневий компот | 24 |
| Селера (корінь) | 6 | Компот грушевий | 18 |
| Селера (зелень) | 2 | Компот яблучний | 19 |
| Спаржа | 3 | Компот на ксиліті | 6 |
| Хрін | 7,5 |
АЛКОГОЛЬ |
|
| Черемша | 6 | Вино червоне сухе | 1 |
| Часник | 5 | Вино біле сухе | 1 |
| Картопля | 16 | Пиво 250 г | 12 |
| Шпинат | 2 | Лікер 60 г | 18 |
| Щавель | 3 | Віскі | 0 |
ГРИБИ |
Горілка | 0 | |
| Білі | 1 | Коньяк, бренді | 0 |
| Білі сушені | 7,5 | Ром | 0 |
| Грузді свіжі | 1 | Текіла | 0 |
| Лисички свіжі | 1,5 |
ПРЯНОСТІ, ПРИПРАВИ |
|
| Маслюки свіжі | 0,5 | Кориця (1 ч. ложка) | 0,5 |
| Опеньки свіжі | 0,5 | Перець чилий мелений (1 ч. ложка) | 0,5 |
| Підберезники | 1,5 | Оцет (1 ст. ложка) | 2,3 |
| Підберезники сушені | 14 | Оцет яблучний (1 ст. ложка) | 1 |
| Подосиновики свіжі | 1 | Оцет винний білий (1 ст. ложка) | 1,5 |
| Подосиновики сушені | 13 | Оцет винний червоний (1 ст. ложка) | 0 |
| Рижики | 0,5 | Гірчиця (1 ст. ложка) | 0,5 |
| Сморчки | 0,2 | Журавлинний соус (1 ст. ложка) | 6,5 |
| Сироїжки | 1,5 | Каперси (1 ст. ложка) | 0,4 |
| Печериці | 0,1 | Корінь імбиру (1 ст. ложка) | 0,8 |
Супи (на 500 г) |
Хрін (1 ст. ложка) | 0,4 | |
| Бульйон курячий, м'ясний | 0 | Кетчуп (1 ст. ложка) | 4 |
| Суп томатний | 17 | Соєвий соус (1 ст. ложка) | 1 |
| Суп овочевий | 16 | Соус барбекю (1 ст. ложка) | 1,8 |
| Суп гороховий | 20 | Соус кисло-солодкий | |
| Суп-гуляш | 12 | (1/4 склянки) | 15 |
| Суп грибний | 15 | Томатний соус (1/4 склянки) | 3,5 |
| Щи зелені | 12 | Соус тартар (1 ст. ложка) | 0,5 |
КОНСЕРВИ |
Підлива м'ясна (на основі бульйону, 1/4 склянки) | 3 | |
| Рибні | 0 | Пряні трави (1 ст. ложка) | 0,1 |
| Зелений горошок | 6,5 | ||
Зразкове меню стандартної кремлівської дієти на тиждень з раціоном до 40 очок
День перший:
- Сніданок: 2 варені яйця (2 очки), 100 г сиру (1 очко), чай або кава без цукру (0 чків);
- Обід:курка 200 г (0 очок), салат з огірків та томатів 200 г (7 очок), томатний сік (3,5 очка);
- Полудень: 200 г сиру (2 очки);
- Вечеря:зелений консервований горошок (6,5 очок), біфштекс (0 очок), чай без цукру (0 очок).
Разом: 22 очки.
День другий:
- Сніданок:яєчня з двох яєць (1 очко), сосиска (0 очок), чай або кава без цукру (0 чків);
- Обід:грибний суп (15 очок), 2 огірки (3 очки), чай без цукру (0 очок);
- Полудень:гарбузове пюре (4 очки);
- Вечеря:сир дієтичний 150 г (1 очко), сметана (3 очки).
Разом: 27 очок.
День третій:
- Сніданок:омлет із двох яєць (5,7 очок), чай або кава без цукру (0 очок);
- Обід:смажена або запечена риба (0 очок), салат із капусти зі олією (5 очок);
- Полудень:яблуко (9,5 очок);
- Вечеря:шашлик 200 г (0 очок), 2 помідори (4 очки), чай (0 очок).
Разом: 24,2 очки.
День четвертий:
- Сніданок:сир зі сметаною (4 очки), кілька скибочок ковбаси (0 очок), чай або кава без цукру (0 очок);
- Обід:бульйон з куркою та яйцем (1 очко), смажені кабачки (4 очки), чай (0 очок);
- Полудень:салат із морською капустою (4 очки);
- Вечеря:запечене м'ясо під борошняним соусом (6 очок), келих сухого білого вина (1 очко).
Разом: 20 очок.
День п'ятий:
- Сніданок:смажене яйце (0,5 очок), риба відварена (0 очок), чай чи кава без цукру (0 очок);
- Обід:перець, фарширований овочами з м'ясом (11 очок), порція відварених креветок (0 очок), чай (0 очок);
- Полудень:мишка ягід малини (7 очок);
- Вечеря:м'ясо, запечене з болгарським перцем та помідорами (9 очок), чай (0 очок).
Разом: 27,5 очок.
День шостий:
- Сніданок:відварена сарделька (0 очок), 2 варені яйця (1 очко), чай (0 очок);
- Обід:овочевий суп (16 очок), шматочок запеченої свинини (0 очок), чай;
- Полудень:дієтичний сир (1 очко);
- Вечеря:салат із морепродуктів: креветок, устриць, мідій (12 очок), чай (0 очок).
Разом: 30 очок.
День сьомий:
- Сніданок:омлет із двох яєць (5,7 очок), ковбаса, (0 очок), склянка молока (4,7 очок);
- Обід:бульйон з куркою (0 очок), печінка куряча (1,5 очка), кавун (9 очок);
- Полудень:йогурт без цукру (3,5 очка);
- Вечеря:курка-гриль (0 очок), листя салату (2 окуляри), келих сухого червоного вина (1 очко).
Разом: 28,4 очка.
Результати кремлівської дієти. Відгуки схудлих
При правильному дотриманні дієти процес схуднення почнеться негайно. Чим більша початкова маса тіла людини, тим простіше їй з нею розлучатися. За перші 8-10 днів дієти ви можете втратити в середньому 5 кг. А за півтора місяці зможете позбутися 10-15 кг. Результати вашого схуднення залежатимуть від вашої сили волі і вашого бажання придбати струнку фігуру.
Рита, 29 років:
Завдяки «кремлівці» мені вдалося добре схуднути. Сиділа я на ній близько 2 місяців. Перший тиждень я харчувалася так, що набиралося 18-19 очок на добу. В основному це були м'ясо та яйця, сир і деякі інші молочні продукти. Потім почала розширювати меню, і намагалася вкладатися у 30-35 очок на день. Кілограми йшли спочатку швидко, потім трохи повільніше, тому що я собі стала дозволяти трохи різноманітнішу їжу. Плюсом дієти вважаю те, що на ній майже не відчуваєш голоду. Так, хотілося часом солодкого, але я змогла перенести відсутність випічки у своєму раціоні. Більше того, через 2 місяці я вже звикла так харчуватися, рахуючи бали. За 2 місяці я позбулася 15,5 кілограм і вважаю результат приголомшливим.
Інга, 35 років:
Сиділи на кремлівській дієті разом із подругою рівно місяць. Результатами задоволені обидві. Я втратила 8 кілограмів, вона 6,5 кг. Але спочатку моя вага була вищою, ніж у неї. Потішило в дієті те, що не довелося відмовлятися повністю від алкоголю. Це був період великодніх свят, і ми могли дозволити собі трохи вина. А також могли їсти яйця майже без обмежень. Рекомендуємо.
Ольга, 51 рік:
Чудова дієта. Дізналася я про неї з газети, відразу вирізала собі таблицю продуктів з окулярами, і почала худнути. Перші дні було складно складати меню і все рахувати. Але вже через тиждень я запам'ятала всі позначення, і могла легко скласти собі меню. Якщо хотілося побалувати себе фруктами на обід, то на сніданок та вечерю намагалася їсти продукти з 0 балами. Шкода, звичайно, що довелося зовсім відмовитися від круп та солодощів. Але зате я втратила 14 кг за 2,5 місяці. З того часу минуло вже рік, і вага моя не повернулася. Хоча я і зараз намагаюся іноді рахувати бали і за звичкою харчуюсь так ніби я на дієті.
Кремлівська дієта та суть дієт:
Кремлівська дієта вже довгий час позиціонується як одна з найефективніших для схуднення та нормалізації метаболізму в організмі людини. Ті, хто випробував на собі цей метод, вважають результати разючими – мінус 15 кілограмів на місяць. Таблиця з балами по кожному продукту допоможе вам скласти власний раціон.
Струнка жінка в будь-якому віці прекрасна. Жінки завжди стежили за своєю зовнішністю та знали всі хитрощі цього процесу. Тому слабка половина людства розуміє, як правильно організувати раціон харчування, щоб досягти того чи іншого результату. В даний час розроблено стільки дієт, що вибрати найкращу серед них дуже складно. При цьому велика кількість продуктів у магазинах просто вражає уяву. Тепер все залежить тільки від бажання людини схуднути та її сили волі.
Повні люди найчастіше не вміють контролювати обсяг споживаної їжі та кількість її прийомів. Наслідки ожиріння не змушують довго чекати. Жирові відкладення негативно позначаються роботі органів людини та її зовнішності. Хоча жировий прошарок і є обов'язковим в організмі людей, його кількість і відсоткове ставлення до м'язової маси має бути в нормі.
Тому починайте працювати над собою вже сьогодні, щоб не звертатися до лікарів з приводу несподіваного комплексу захворювань. Насамперед - систематизуйте та перегляньте якість свого харчування.
Факти та особливості
З усього різноманіття систем харчування дуже виділяється кремлівська дієта. Її результати за 30 днів відомі багатьом, а відгуки лікарів сходяться в одному – вона справді працює на 100%. Декілька років тому оглядач газети «Комсомольська правда» Євген Чорних вирішив на собі випробувати правдивість відгуків тих, хто пройшов Кремлівську дієту. Як показали результати, через 30 днів він скинув 15 кг.
У своїй книзі Євген Чорних описує результати схуднення сильних цього світу і звичайних людей. Наприклад, він розповідає про екс-мера Москви Юрія Лужкова, який старанно дотримувався Кремлівської дієти і теж скинув близько 15 кг. Євген Чорних всіляко доводить, що ця дієта – цілком реальний засіб, який може використовувати людина з будь-якого прошарку суспільства, щоб відновити нормальну вагу та покращити стан власного здоров'я.
За законом будь-якої системи схуднення - чим сильніше ожиріння у людини, тим інтенсивніше йде зайва вага. Розробники не обіцяють надхмарних висот та невизначених результатів. Все в межах розумного. Крім того, кілограми, що пішли, повернуться тепер не скоро або не повернуться зовсім.
Обов'язковою умовою використання Кремлівської дієти є заняття спортом. У процесі позбавлення жиру шкіра людини втрачає колишній тургор і пружність, тому може обвиснути негарними складками і зморшками. Щоб підтягнути шкіру та знайти підтягнуте тіло в результаті експерименту над собою, потрібен спорт.
Ця дієта дозволить вам скинути до 6 кг. за тиждень (7 днів), а за місяць (30 днів) ви можете схуднути до 15 кг.
Історія створення Кремлівської дієти
Початкова назва цієї системи харчування – «Дієта американських астронавтів». Донедавна оточена ореолом таємниці, сьогодні вона доступна кожному охочому. Чутки про цей вид схуднення в народі ходили наймістичніші. Багато хто вважав, що для застосування цього способу використовуються навіть спеціальні інгредієнти, засоби та дивовижні рецепти із заморських зілля.
Проте все таємне стає дійсністю. І сьогодні Кремлівська дієта на місяць – найвідоміша в Росії. Обговорювані результати дієти та фото схудлих на форумах - тому доказ.
Основні принципи та постулати дієти
Кремлівська дієта ґрунтується на принципі різкого обмеження споживання швидких вуглеводів. Це дозволяє організму активно витрачати жирові запаси, які там накопичилися. З цієї причини відбувається зниження ваги. При цьому в меню дієти є велика кількість м'яса. Воно теж сприяє схуднення. Кремлівська система харчування належить до групи.
У перший тиждень кількість вуглеводів, що споживаються, не повинна бути більше 20 г. за 24 години. Потім цю цифру збільшують до 40 г. Повна таблиця балів допоможе вам знайти ті продукти, з яких ви повинні складати щоденне меню готових страв.
Дозволені та заборонені продукти
Під час дієти Кремлівської заборонені такі продукти та страви з них:
- картопля (у будь-якому вигляді);
- борошно та всі борошняні вироби;
- солодощі - абсолютно все;
- цукор та підсолоджувачі у вигляді меду та варення;
- рис - круглий, довгий, дикий, коричневий і т.д.
Головне правило, яке пропагує ця дієта – повна відсутність солодких страв!
У меню дієти повинні бути присутніминаступні продукти, рецепти та страви:
- риба будь-яких видів (річкова та морська);
- тверді сири;
- м'ясні продукти та м'ясо будь-яке (без жиру);
- низьковуглеводні овочі.
- Дозволені в меню сосиски, сардельки та ковбасні вироби бажано не вживати зовсім. Більшість сучасних ковбасних виробів, які готові до вживання, не відповідають ГОСТам. А тим більше за складом у них міститься не стільки м'яса, скільки заявлено на упаковці. Як правило, більша частина цих продуктів виготовляється з використанням сої та крохмалю. Якщо ви не робите ковбасу та сосиски в домашніх умовах, використовуючи власні рецепти, краще відмовтеся від них на час дієти. На форумах вирують суперечки з цього питання. Але дієтологи наполягають на своєму – ковбасні вироби та сосиски їсти небажано!
- Якщо ви вважаєте, що дозволені для вживання м'ясо та сир можна їсти тоннами, то помиляєтесь! Щоб справді отримати користь з дієти, потрібно дотримуватися деяких обмежень.
- Крім того, необхідно встановити суворий час їди та відпочинку. Підрахунок балів, які містить таблиця, потрібно вести в кінці дня після вечері (має закінчуватися за 4 години до сну).
- Якщо ви вирішили вдатися до допомоги дієтолога та «сісти» на Кремлівську дієту за його рекомендаціями, то вам обов'язково видадуть приблизний раціон, рецепти та меню на майбутній період.
- Обійтися можна і самотужки. Головне – рахувати бали та не набирати на день більше 40 (у перший тиждень – більше 20 балів).
- Так як у ці дні вам треба їсти багато м'ясних та рибних продуктів, намагайтеся винаходити смачні та різноманітні страви, щоб вони вам швидко не набридли. Для цього більше підійдуть поєднання м'яса та риби з овочами. Шукайте інформацію в інтернеті на форумах, там викладають безліч рецептів найсмачніших страв для Кремлівської дієти.
Кремлівська дієта, меню на місяць якої досить суворе, припускає, що людина, яка сідає на неї, не має протипоказань щодо здоров'я. Найкраще пройти попереднє обстеження і бути впевненим, що не завдасте своєму здоров'ю збитків, ніж потрапити після місячного курсу на лікарняне ліжко. На форумах згадуються такі випадки, де люди, які страждають на різні хронічні захворювання, доводили себе до лікарняної палати.
Етапи Кремлівської дієти
1 етап
- Цей етап триває щонайменше 2-х тижнів. У період дієти щоденне споживання вуглеводів рекомендується знизити до 20 у. е. (умовних одиниць).
- Зараз потрібно «налягати» на м'ясо та рибу, сир і яйця, вершкове масло та сир.
- Втрата ваги цей етап може становити від 1.5 до 10 кг.
- При погіршенні здоров'я дієту рекомендується припинити.
2 етап
- У цей час необхідно закріпити результати першого етапу.
- Споживання в. е. продуктів допускається збільшувати на 10 на тиждень (до 40-50).
- Можна додати в раціон горіхи, фрукти, ягоди, овочі, насіння.
- При зупинці втрати ваги або її додаванні потрібно знову повернутись до 20 у. е. на добу.
3 етап
- Тривалість третього періоду – 2-3 місяці.
- Кількість у. е. можна збільшувати на 10 щотижня (середнє рекомендоване число одиниць на даному етапі - 60).
- У разі набору ваги поступово зменшуйте щоденну кількість одиниць.
4 етап
Заключний період - це повільний вихід з дієти. У меню поступово запроваджуються звичні продукти, але з обов'язковим контролем вашої ваги. Якщо «зірветесь» і накинетесь на жирне та солодке, втрачені кілограми та сантименти повернуться дуже швидко!
Приблизне меню на 1 тиждень
Наводимо приклад на тиждень. Кремлівська дієта – меню на 20 у. е. в день (від 20 до 35 у. е. = од.):
| День 1/пн |
Сніданок | Яєчня з двох яєць з шинкою, обсмажена на олії (1 од.), 100 г сиру (1 од.), чай або філіжанка кави без підсолоджувачів (0 од.). |
| Обід | 250 р. овочевого супу (8 од.), 200 р. смажених білих грибів (2 од.), чай (0 од.). | |
| Полудень | 100 г. малини, смородини чи чорниці (8 од.). | |
| Вечеря | 200 р. вареної курки (0 од.) та 100 р. морської капусти (1 од.). | |
| РАЗОМ | 21 од. | |
| День 2/вт |
Сніданок | 200 р. нежирного сиру (4 од.), чай (0 од.). |
| Обід | 250 г. бульйону курячого (0 од.), 100 г. салату з огірків з олією (4 од.), відбивна куряча (0 од.). | |
| Полудень | Сік морквяний – 150 г. (9 од.). | |
| Вечеря | Смажена куряча грудка (0 од.) та помідор (4 од.), чай (0 од.). | |
| РАЗОМ | 21 од. | |
| День 3 / порівн |
Сніданок | Сосиски відварені молочні – 2 шт. (3 од.), 100 р. ікри кабачкової (8 од.), кава (0 од.). |
| Обід | 250 г грибного супу (8 од.), 100 г салату з капусти з олією (5 од.), свиняча відбивна (0 од.), чай (0 од.). | |
| Полудень | Шматок сиру до 200 р. (2 од.). | |
| Вечеря | 100 г. салату з селерою, редисом та огірком, заправленого олією та соком лимона (6 од.), 200 г. відвареної риби (0 од.). | |
| РАЗОМ | 32 од. | |
| День 4/чв |
Сніданок | 150 г. йогурту без цукру (5 од.), 2 яйця некруто (1 од.), чай (0 од.). |
| Обід | 250 г. м'ясного бульйону (6 од.), шматочок вареного м'яса (5 од.), 100 г. ікри баклажанної (5 од.), кави (0 од.). | |
| Полудень | 200 р. кефіру (6 од.). | |
| Вечеря | Крес-салат - 200 г. (4 од.), 2 відварені яловичі сардельки (3 од.), чай (0 од.). | |
| РАЗОМ | 35 од. | |
| День 5/пт |
Сніданок | Бовтушка з 2-х яєць із сиром (2 од.), кава (0 од.). |
| Обід | Терта морква з олією - 100 г. (7 од.), 250 г. селера супу (8 од.), 150 г. яловичої відвареної печінки (0 од.). | |
| Полудень | 50 р. волоських горіхів (6 од.). | |
| Вечеря | 200 г. червоного сухого вина (2 од.), відварені креветки – 200 г. (6 од.). | |
| РАЗОМ | 31 од. | |
| День 6/сб |
Сніданок | 100 г сиру (1 од.), яєчня з 2-х яєць з шинкою (1 од.), чай (0 од.). |
| Обід | 250 г. зелених щій (6 од.), 100 г. салату бурякового з олією (6 од.), курка в духовці – 200 г. (0 од.). | |
| Полудень | 1 невеликий апельсин (10 од.). | |
| Вечеря | Крес-салат – 100 р. (2 од.), 200 р. відвареної риби (0 од.). | |
| РАЗОМ | 26 од. | |
| День 7 / нд |
Сніданок | Варений або запечений гарбуз - 150 г. (6 од.), кава (0 од.). |
| Обід | Суп-гуляш – 250 г. (6 од.), 150 г. салату з огірків та помідорів (4 од.), чай (0 од.). | |
| Полудень | Кефір 1% – 200 р. (6 од.). | |
| Вечеря | 200 г. цвітної капусти відвареної (10 од.), відварене або пропарене м'ясо - 200 г. (0 од.). | |
| РАЗОМ | 32 од. |
Кремлівська дієта має свої особливості. Основним показанням до застосування цього засобу є ожиріння та захворювання, що розвинулися на його тлі. Відповідно, пацієнту рекомендовано знижувати споживання вуглеводомісткої їжі. До протипоказань для цієї дієти належать такі:
- захворювання серцево-судинного типу;
- ниркова недостатність та хронічні захворювання сечостатевої системи;
- вагітність та період годування груддю;
- вікова категорія віком до 18 років.
Варто загострити увагу на тих, хто схильний до захворювань нирок і все ж таки вирішив «сісти» на Кремлівську дієту. Робити це категорично забороняється! Меню, яке розроблено для цієї дієти, передбачає мінімальне споживання жирів та максимальний обсяг білкової їжі. Людям, які страждають на ниркові недуги, таке меню протипоказане.
Правила дотримання Кремлівської дієти на 30 днів
Ця дієта дозволяє регулювати кількість споживаних білків та вуглеводів. Змінюйте та комбінуйте продукти, які перераховує таблиця, вигадуйте нові страви. Існує кілька специфічних особливостей, які потрібно знати кожному:
- Категорично заборонено вживання цукру у будь-яких його проявах. Усі рецепти із продуктів, передбачених дієтою, повністю виключають солодке. Відгуки дієтологів сходяться в цьому аспекті – цукор не є їжею, яка корисна для організму.
- Варто загострити увагу на таблиці, в якій вказані бали за 100 г цукру - 99 у. е. Таким чином, якщо ви з'їсте 40 грамів, то більше вам за день нічого їсти не можна взагалі. Саме тому Кремлівська дієта вважається найскладнішою для ласунів. Їм потрібно зробити складний вибір – відмовитися від шматочка солодкого та з'їсти цілу курку чи піти на поводу у своїх бажань і цілий день після ходити голодним.
- Ще один важливий аспект дієти – рідина. Саме споживання великої кількості чистої води без газу дає організму нормальний сольовий баланс та знижує навантаження на органи. При цьому вона виводить токсини та шлаки з організму. Щодня ви повинні випивати не менше 2-х літрів води.
- Відгуки схудлих говорять, що часте явище при Кремлівській дієті - це порушення випорожнень. Цієї неприємності можна уникнути, якщо додавати в раціон харчування звичайні висівки. Достатньо буде 1 ст. л.
Можливі помилки тих, що худнуть
- Люди, у яких було порушено порядок харчування до дієти, роблять цю ж помилку і під час проходження курсу. При цьому меню передбачає багаторазове триразове харчування з одним або двома перекушуваннями. Саме так можна налагодити процес травлення і дати організму енергію для нормальної життєдіяльності.
- На час дієти не забирайте з меню жири. Як радять на форумах, якщо у вас планується вечірка, на якій ви боїтеся «зірватися» і з'їсти щось із того, що не можна, постарайтеся «заморити черв'ячка» перед виходом. Тоді почуття голоду не мучитиме вас, і ви зможете витримати це випробування.
- Більшість людей, сідаючи на дієту, виводять себе спортом до знемоги. Достатньо буде невеликих фізичних навантажень або вечірніх прогулянок парком. Спорт здатний активізувати обмінні процеси в організмі, і не обов'язково включатиме в раціон харчування висівки.
- Ще один важливий нюанс - вихід із дієти здійснюється поетапно. Інакше скинута вага повернеться із добавкою. На щастя, ті, хто пройшов усі етапи Кремлівської дієти, залишаються відданими даному меню та продовжують далі харчуватися правильно. Тривалий період, який передбачена система харчування, дозволяє звикнути до раціону. Як стверджують відгуки на форумах - це найнадійніше та правильне рішення.
Для кремлівської дієти складіть меню заздалегідь. Тоді вам не доведеться нескінченно рахувати бали та калорії.
Повна таблиця балів Кремлівської дієти
| Продукти | Бали (у.о.) на 100 р. |
Продукти | Бали (у.о.) на 100 р. |
|---|---|---|---|
| МОЛОЧНІ ПРОДУКТИ | |||
| Молоко пастеризоване | 4.7 | Кефір | 3.2 |
| Молоко сире | 4.8 | Ряжанка | 4.1 |
| Молоко топлене | 4.7 | Йогурт несолодкий | 3.5 |
| Вершки 20% | 3 | Йогурт солодкий | 8.5 |
| Сметана | 3 | Сир | 0.5 - 2 |
| Жирний сир | 2.8 | Маргарін | 1 |
| Знежирений сир | 1.8 | Вершкове масло | 1.3 |
| Сирна маса солодка | 15 | Майонез | 2.6 |
| Сирок глазурований | 32 | Рослинна олія | 0 |
| Морозиво вершкове | 20 | Молоко згущене | 56 |
| РИБА, МОРЕПРОДУКТИ | |||
| Риба свіжа та морозива | 0 | Кальмари | 4 |
| Риба варена | 0 | Креветки | 0 |
| Краби | 2 | Омари | 1 |
| Риба копчена | 1.2 | Устриці | 7 |
| Риба в олії | 6 | Ікра чорна | 0 |
| Риба у томаті | 6 | Ікра червона | 0 |
| Шпроти в олії | 0.4 | Мідії | 5 |
| М'ЯСО, ПТАХ | |||
| Яловичина, телятина | 0 | Яловичі сардельки | 1.5 |
| Свинина | 0 | Свинячі сардельки | 2 |
| Качка | 0 | Молочні сосиски | 1.5 |
| Крольчатина | 0 | Паштет печінковий | 2.5 |
| Бараніна | 5 | Ковбаса «Докторська» | 1.5 |
| Курка | 0 | Корейка | 0 |
| Телятина | 0 | Сало | 0 |
| Серце свиняче, яловиче, куряче | 0 | Мова яловича, свиняча | 0 |
| Яловича печінка | 0 | Біфштекс | 0 |
| Куряча печінка | 1.5 | Яйце (1 шт.) | 0.5 |
| КРУПИ | |||
| Гречана | 68 | Пшоняна | 69 |
| Ячна | 72 | Квасоля | 54 |
| Манна | 73 | Рисова | 71 |
| Вівсяна | 65 | Горох | 53 |
| Перлова | 73 | Пшенична | 71 |
| БОРОШНЯНІ ВИРОБИ | |||
| Хліб пшеничний | 50 | Сухарі солодкі | 69 |
| Хліб бородинський | 42 | Коржик житній | 45 |
| Житній хліб | 42 | Лаваш вірменський | 56 |
| Хліб зерновий | 45 | Борошно пшеничне | 70 |
| Хліб діабетичний | 38 | Борошно кукурудзяне | 71 |
| Печиво цукрове | 74 | Борошно житнє | 67 |
| Булочка здобна | 55 | Картопляний крохмаль | 79 |
| Бублики | 69 | Кукурудзяний крохмаль | 85 |
| Сушіння ванільні | 71 | Макарони | 75 |
| Соломка солодка | 69 | Яєчна локшина | 68 |
| Солодощі | |||
| Цукор | 99 | гіркий шоколад | 50 |
| Мед | 75 | Молочний шоколад | 54.5 |
| Пастила | 80 | Ірис | 82 |
| Халва соняшникова | 54 | Цукерки шоколадні | 51 |
| Халва тахінна | 51 | Карамель | 95 |
| Зефір | 78.5 | Мармелад | 76 |
| Тістечко з кремом | 62 | Вафлі з начинкою | 81 |
| Печиво здобне | 75 | Варення | 72 |
| Пряники | 77 | Джем | 68 |
| Пюре яблучне | 20 | Повидло яблучне | 65 |
| ОВОЧІ | |||
| Баклажани | 5 | Зелена цибуля | 6.5 |
| Редиска | 4 | Ріпчаста цибуля | 9 |
| Редька | 6.5 | Зелена цибуля | 3.5 |
| Цвітна капуста | 5 | Петрушка | 8 |
| Стручкова квасоля | 3 | Зелений горошок | 12 |
| Капуста білокочанна | 5 | Буряк | 9 |
| Капуста кольрабі | 8 | Листя салату | 2 |
| Капуста квашена | 4.5 | Корінь селери | 6 |
| Солодкий перець | 7.2 | Морква | 7 |
| Гарбуз | 4 | Кабачок | 4 |
| Помідори | 4 | Часник | 5 |
| кріп | 7.5 | Картопля | 16 |
| Спаржа | 4.4 | Шпинат | 2 |
| Огірок свіжий | 3 | Щавель | 3 |
| Кукурудза цукрова | 40.4 | Печериці свіжі | 1 |
| Білі гриби свіжі | 3.4 | Білі гриби сушені | 27.5 |
| ФРУКТИ І ЯГОДИ | |||
| Ананас | 11.5 | Персик | 9.5 |
| Абрикос | 9 | Айва | 8 |
| Малина | 8 | Нектарін | 13 |
| Апельсин | 8 | Черешня | 10.5 |
| Хурма | 13 | Слива | 9.5 |
| Банан | 21 | Вишня | 10 |
| Ківі | 10 | Грейпфрут | 6.5 |
| Гранат | 11 | Груша | 9.5 |
| Лимон | 3 | Яблуко | 9.5 |
| Виноград | 15 | Смородина червона | 7.5 |
| Полуниця | 6.5 | Смородина чорна | 7.5 |
| Аґрус | 9 | Журавлина | 4 |
| Супи (на 500 р.) | |||
| Томатний | 17 | Курячий та м'ясний бульйон | 0 |
| Щи зелені | 12 | Гороховий | 20 |
| Овочевий | 16 | Грибний | 15 |
| КОНСЕРВИ | |||
| Салат з морською капустою | 4 | Баклажанна ікра | 5 |
| Зелений горошок | 6.5 | Кабачкова ікра | 8.5 |
| Кукурудза | 14.5 | Квасоля | 2.5 |
| Огірки солені | 3 | Оливки | 5 |
| Помідори солоні | 4 | Томатна паста | 19 |
| ГОРІХИ ТА СУХОФРУКТИ | |||
| Грецька | 12 | Урюк | 67.5 |
| Кешью | 25 | Чорнослив | 65.6 |
| Кедровий | 10 | Родзинки | 72.2 |
| Арахіс | 15 | Курага | 68.5 |
| Кокос | 20 | Фініки | 72 |
| Кунжут | 20 | Яблука сушені | 68 |
| Фісташки | 15 | Шипшина суха | 60 |
| Мигдаль | 11 | Насіння гарбузове | 12 |
| Фундук | 15 | Насіння соняшнику | 18 |
| БЕЗАЛКОГОЛЬНІ НАПОЇ | |||
| Вода (мінеральна) | 0 | Лимонад | 9 |
| Несолодкий чай | 0 | Кава без цукру | 0 |
| Сік яблучний | 7.5 | Компот сливовий | 18 |
| Сік морквяний | 6 | Вишневий компот | 24 |
| Сік томатний | 3.5 | Сік виноградний | 14 |
| Сік апельсиновий | 12 | Виноградний компот | 19 |
| Грейпфрутовий сік | 8 | Абрикосовий компот | 21 |
| Квас хлібний | 8.3 | Компот грушевий | 18 |
| Гранатовий сік | 14 | Компот яблучний | 19 |
| Сік сливовий | 16 | Компот на ксиліті | 6 |
| АЛКОГОЛЬНІ НАПОЇ | |||
| Вино червоне сухе | 1 | Коньяк | 1.5 |
| Вино біле сухе | 1 | Горілка | 0 |
| Вино десертне | 16 | Пиво | 8.3 |
| Шампанське напівсухе | 5 | Ром | 0 |
| Наливка | 30 | Настоянка | 0.9 |
| Лікер | 45 | Текіла | 0 |
| Пунш | 39 | Віскі | 0 |
Багато хто намагається розкрити таємницю швидкого схуднення. Одні займаються спортом, інші ведуть здоровий спосіб життя, а треті звертають увагу на харчування. Темою сучасного матеріалу стане кремлівська дієта для схуднення, меню на тиждень, рецепти на кожен.
Існує чимало припущень щодо виникнення дієти. Одна з версій свідчить, що в середині минулого століття американці її використовували для підготовки військових та астронавтів. Згідно з другою версією, кремлівська дієта розроблена дієтологами СРСР і згодом поширилася світом. Цікаво, чи ефективна вона?
В основі раціону дієти лежить корисна їжа разом із компотами та соками. Рекомендується вживати рослинні жири та відмовитися від картоплі з макаронами. Однак це не зовсім правильно. Їсти потрібно все. Вуглеводи, жири та білки, опинившись в організмі, розщеплюються на прості речовини, а енергія йде на дихання, серцебиття, розумову та фізичну працю.
Щоб організм був у формі, йому потрібна певна кількість жирів, білків та вуглеводів. Нестача навіть одного з перерахованих компонентів знижує імунітет. Білок впливає на м'язову масу та зовнішність. Важко уявити, чого приведе повна відмова від нього.
Принципи кремлівської дієти
- В основі кремлівської дієти лежить вживання білкової їжі та обмеження вуглеводів. За словами дієтологів, на перетравлення протеїнів організм витрачає більше енергії, аніж вони приносять у вигляді калорій. Вживання білків без вуглеводів сприяє схуднення. Рекомендується відмовитися від вживання цукру, білого хліба, круп, квасолі та овочів, насичених глюкозою.
- Складено таблицю товарів, які можна використовувати. Для схуднення за добу не можна їсти більше 40 одиниць продуктів з таблиці. Одна одиниця таблиці відповідає одному граму вуглеводів. Дотримуючись вказівок, досягнете результату.
- Після досягнення мети зупинятися не можна. Дієтологи рекомендують і далі дотримуватися системи харчування, трохи збільшивши раціон. Рекомендується щодня випивати щонайменше чотири літри рідини.
- Тривалість кремлівської дієти не повинна перевищувати 2 тижні, інакше вплине на здоров'я. Задля підтримання хорошого самопочуття постійно виконуйте силові вправи. В результаті м'язи прийдуть у тонус, та й ефект від дієти підвищиться.
4 етапи Кремлівської дієти
Розглянемо етапи боротьби із зайвою вагою за допомогою кремлівської дієти. Система живлення складається із чотирьох етапів. За словами дієтологів, для ефективного схуднення та виключення шкоди здоров'ю необхідно неухильно дотримуватися всіх правил.
- Тривалість першого етапу – 2 тижні. Кількість вуглеводів у раціоні рекомендується поступово скоротити до двадцяти одиниць. Цьому сприятиме відмова від солодощів, борошняних виробів, шоколаду та багатих крохмалем овочів. Дозволено без обмежень їсти сир, м'ясо, рибу та яйця. За вказаний проміжок часу можна скинути 2-10 кг. Результат визначається метаболізмом.
- У рамках другого етапу закріплюються досягнуті результати та поступово розширюється раціон. Кількість одиниць їжі зростає на двадцять пунктів на тиждень. Якщо вага зупинилася чи збільшується, рекомендується скоротити кількість вуглеводів рівня першого етапу. Їжте рівномірно і регулярно, намагаючись не переїдати і голодувати. Для розширення раціону підійдуть насіння, горіхи та ягоди.
- Тривалість третього етапу – не менш як три місяці, адже він орієнтований на закріплення результатів. Кількість одиниць у раціоні підвищується на 20 пунктів. При появі негативної динаміки зниження ваги все виправляється шляхом зменшення числа одиниць. Шістдесяти одиниць достатньо для схуднення та фіксації результату без шкоди здоров'ю та самопочуттю.
- В рамках заключного етапу проводиться поступовий виходить з дієти, концентрується увага на закріпленні результату. У цей період дозволяється їсти звичайні страви та солодощі, контролюючи вагу. Головне не зірватися, інакше втрачені кілограми повернуться та приведуть друзів.
Відео поради
Перевагою дієти вважається те, що вона забезпечує результат без шкоди організму. З її допомогою можна позбутися зайвих кілограмів. Потрібно тільки мати силу волі і дотримуватися меню. Зі списку можна підібрати продукти та скласти індивідуальне меню. У результаті дієта забезпечить гарний настрій та позитивну динаміку схуднення.
Меню кремлівської дієти на тиждень
Останнім часом популярність кремлівської дієти зросла. Люди вважають її ефективною та цікавою. Не дивно, адже вони відрізняються від інших дієт, що забороняють більшість продуктів, можливістю є практично все.
Як ви вже зрозуміли, суть кремлівської дієти зводиться до мінімального вживання вуглеводів. Вуглеводи - джерело енергії, і коли в організмі спостерігається їхній дефіцит, він заповнює запас за рахунок жирових відкладень.
Найбільший інтерес викликає меню кремлівської дієти щодня. При його створенні рекомендується керуватися особистими уподобаннями та можливостями. Важливо, щоб кількість одиниць відповідала меті. Для схуднення добовий раціон становить 40 пунктів, а підтримки ваги – 60.
Правильно склавши меню, за тиждень можна схуднути на 5 кілограм, а за місяць результат досягне позначки 15 кг. Як приклад наведу меню щодня протягом тижня. За підсумками цього зразка можна самостійно регулювати раціон.
- Понеділок. На сніданок яєчня з беконом та зеленню, трохи нежирного сиру та чашка кави без цукру. Пообідати рекомендується супом із селери, грибним салатом, біфштексом та несолодким чаєм, а для вечері підійде трохи відвареного курячого м'яса з помідором та жменею волоських горіхів.
- Вівторок. Початок дня – три варені яйця, фаршировані грибочки, сир і чашка чаю. На обід свинячий шашлик, порція овочевого салату та тарілочка щей. Вечеря складається з цвітної капусти, смаженої курячої грудинки, сиру та чаю.
- Середа. Вранці підкріпіться трьома відвареними сосисками, порцією смажених кабачків та несолодким чаєм. На обід – овочевий супчик, яловича відбивна, салат з капусти та кави. Завершіть день вареною рибою, помідором, маслинами та склянкою кефіру.
- Четвер. День почніть із відварених сосисок із гарніром із вареної цвітної капусти. Підкріпіться в обід тарілкою курячого бульйону, овочевим салатом, бараниною та кавою, а на вечір приготуйте смажену рибу, доповнену сиром та салатом латук.
- П'ятниця. Для першої трапези піде омлет із сиром та чай. На обід – морквяний салат, суп та ескалоп. Для вечірнього столу – салат із капусти, варена риба, сир та келих вина.
- Субота. Починати день рекомендується з яєчні з сосисками, плавленого сиру та чаю. На обід з'їжте тарілочку юшки, порцію запеченого курячого м'яса та овочевий салат. На вечерю – відварене м'ясо, помідори та кефір.
- Неділя. На сніданок приготуйте відварені сосиски та доповніть ікрою з баклажанів. Пообідайте у вихідний день м'ясною збірною солянкою, курячим шашликом та салатом з помідорів та огірків. На вечерю – запечена сьомга, твердий сир, кефір та салат-латук.
Відео поради
Запропоноване меню включає різноманітні продукти та страви. Упродовж тижня їжте м'ясо, рибу, овочеві закуски. Солодких страв у меню немає – вживання цукру шкодить справі.
Рецепти кремлівської дієти
Кремлівська дієта наробила багато галасу. За словами лікарів, корисний раціон не можна порівняти з великою кількістю тваринних жирів і білка. Вони заявляють, що постійне вживання м'ясних страв схуднення не сприяє. Але є люди, які за допомогою цієї методики досягли результату. Щодо відгуків про дієту, вони суперечливі.
Продовжуючи тему розмови, розгляну рецепти кремлівської дієти. Традиційні рецепти з риби та м'яса дієтою лише вітаються. Рекомендується внести ряд змін до страв, в основі яких лежить борошно, крохмаль та інші вуглеводні складові.
- Салат Цезар . Для початку зі 100 грамів сиру, 100 мілілітрів сметани, щіпки солі та перцю за допомогою блендера зробіть соус. Потім 200 г курячої грудинки, 100 г кореневого селери, 3 помідори і половинку перцю поріжте кубиками, а листя салату порвіть руками. Все з'єднайте та заправте соусом. Більше рецептів за посиланням.
- Кремлівський омлет. Три яйця збийте з двома ложками молока і обсмажте на сковороді з оливковою олією. За допомогою двох сковорідок приготуйте млинець. Як добавку покладіть трохи варених печериць або шпинату.
- Суп із селери. Для приготування знадобиться п'ять літрів води, одна морквина, одна цибулина, сто грам кореневого та триста грам стеблового селери та половинка солодкого перцю. Овочі поріжте, складіть у каструлю і проваріть до м'якого стану. За допомогою блендера зробіть пюре. Подайте до столу зі сметаною.
- Рибна запіканка. Невелике філе хеку разом із двома ложками сиру та двома цибулинами пропустіть через м'ясорубку, додайте півсклянки молока, ложку м'якого вершкового масла, яйце та дрібку перцю. Суміш посоліть, перемішайте, викладіть у форму та запікайте.
- Сільський паштет. У середню каструлю покладіть ложку вершкового масла|мастила| і обсмажте подрібнену цибулину. Обсмажену цибулю разом із 500 грамами курячої печінки відправте в блендер і подрібніть. В окремій мисці змішайте півтора кілограма свинячого фаршу з двома яйцями та спеціями. Сюди додайте печінку з цибулею і перемішайте. Залишиться перемістити масу у форму, закрити фольгою та запекти.
- Вінегрет. Для закуски потрібно по триста грам
