Вправи. Живлення. Дієти. Тренування. Спорт

Лов краба в берінговому морі. Краболів. Одна з найнебезпечніших професій у світі У який час доби ловити крабів

Одним з поширених і широких визнань як серед гурманів, так і серед звичайних покупців делікатесів є далекосхідний краб, добувають який в акваторіях Японського, Охотського, Берингова моря. Це один із найбільш цінних видів промислових ракоподібних, представники якого вживаються в їжу у свіжому вигляді або йдуть на приготування напівфабрикатів. Розглянемо, як здійснюється видобуток далекосхідного краба та відзначимо деякі особливості цього процесу.

Як видобувається далекосхідний краб?

Видобуток далекосхідного краба здійснюється багато століть, протягом яких постійно вдосконалювалися технології їхнього лову. Сьогодні існують такі способи вилову цих ракоподібних.

Активний вилов.В даний час японські, російські, китайські та американські рибалки добувають крабів із широким застосуванням самохідних рибальських суден. Кораблі оснащуються широкою номенклатурою снастей, наприклад таких як мережі, трали, снюрревод і т. д. З їх допомогою судна, що рухаються, збирають з дна або з товщі води ракоподібних, проціджуючи воду крізь пористу сітку. Активним цей спосіб вилову крабів називається тому, що кількість спійманих тварин безпосередньо залежить від того, скільки проплив корабель з ловчою мережею. Сьогодні для видобутку морських ракоподібних такі засоби майже не застосовують через загрозу популяціям. Обмеження використання мереж, тралів для лову далекосхідних крабів у Росії оформлено на законодавчому рівні.

Пасивний вилов.Такий видобуток крабів у Тихому океані здійснюється за допомогою крабових пасток. Вони являють собою прямокутні, конусові або пірамідальні кліті із міцної сталевої рами, на яку натягнута металева або нейлонова мережа. У пастці є ловчий отвір, гак для закріплення наживки (шматка свіжої риби або замороженого рибного крихта) і дно, що відкривається. Перед спуском у воду до клітини приєднується трос із закріпленим на іншому кінці сигнальним буєм. Після цього пастка скидається на глибину 100-200 м-коду і залишається на дні протягом декількох днів. Великі кораблі можуть за один рейс встановити до 200 таких клітей у строгому порядку на площі до 100 км2. Через встановлений термін корабель повертається і піднімає з дна пастки з упійманими крабами.

Первинна обробка крабів під час видобутку

На цьому робота моряків із видобутку краба не закінчується. Важливе значення має переробка спійманого улову. Крабів необхідно ретельно відсортувати вручну, повернувши самок і молодняк назад у море - так належить за законом для збереження популяції. Також відсіваються хворі та старі тварини, непридатні для споживання. Особи, що залишилися, поміщаються в спеціальні резервуари, наповнені морською водою. Інструкція з видобутку живого краба наказує, щоб він залишався таким до прибуття на пункт основної переробки. У той самий час широко практикується заморожування тварин у рефрижераторах, встановлених кораблях. На пункті переробки упіймані ракоподібні зважуються, а потім вирушають на виготовлення консервів. Деяка частина крабів поставляється живцем до окремих закладів громадського харчування, де прийнято подавати лише свіжі страви.

Видобуток далекосхідного краба - дуже складний і трудомісткий процес, що протікає найчастіше в умовах суворих штормів та злих північних морозів. Можливо, саме тому ніжне м'ясо цих тварин вважається найдорожчим делікатесом.

Як американці ловлять камчатських крабів aslan wrote in June 23rd, 2017

Лов крабів називають золотою лихоманкою далекосхідних морів. Камчатський краб водиться у холодних Охотському та Беринговому морях і рибалки, ризикуючи життям, у штормових умовах, йдуть на цей промисел, бо гурмани з усього світу готові викладати великі гроші за біле ніжне крабове м'ясо. Професія краболова – одна з найнебезпечніших у світі.


Джилл Періман, капітан судна з лову крабів: «Деякі люди заздрять нам, вважаючи, що наша робота – це своєрідна розвага. Вони навіть не підозрюють про безперервний дощ, хвилі в три людські зрости і пекельний вітер, який збиває людину з ніг. За тридцять років моєї кар'єри не було жодного випадку, щоб рибалки спустилися на берег цілими та неушкодженими. В одну з путін моє судно втратило чотирьох хлопців, - продовжує Періман. – Їх так і не знайшли, бо вони затонули на відстані 150 – 200 миль від берега. Морські хижаки охопили їхні тіла за кілька годин».
Найпоширеніша причина смерті серед рибалок – падіння за борт. Навіть якщо людина - суперплавець, вона не в змозі впоратися з гігантськими хвилями.

Незважаючи на те, що заробіток рибалок на Алясці сягає $100 тисяч на рік, бажаючих займатися ловом не так вже й багато. «Наша робота нагадує катання на американських гірках, – каже рибалка Ніл Де Барі. - Перші двадцять хвилин ви отримуєте задоволення, а потім хочете звідти якнайшвидше втекти. Справжня рибалка – це три доби на американських гірках без хвилинної перерви». Смерть для професійних рибалок вже давно перетворилася на буденність. За ризиком працю цих фахівців можна порівняти лише з діяльністю військових у гарячих точках.

Краб – цінний біологічний ресурс. У промислових масштабах його улов квотується, проте моря розбиті різні промислові зони, географічно чітко обмежені. Вчені постійно моніторять відсоток самок, зростання молодняку, стан кормової бази тощо. Якщо виникає загроза популяції, то вилов крабу примусово обмежується. Довгий час королівський краб був практично заборонений до вилову в Охотському морі через варварський видобуток наприкінці 90-х. У роки браконьєрство (своїх, і чужих) процвітало Далекому Сході. Зрештою, далекосхідну промислову зону закрили, розуміючи, що просто фізично не можуть контролювати цей процес. Наразі видобуток знову відновлено. Всі рішення про дозволений обсяг лову в Росії приймає Мінсільгосп (Росриболовство), оскільки лов краба - та ж риболовля, а рибалка - це сільське господарство.

Камчатський краб - один із найбільших представників крабоїдів Далекого Сходу. Його вага коливається від 3 до 5 кг (найбільші спіймані самка та самець важили 5,25 та 12 кг, відповідно. При цьому довжина ніг самця досягала 1,5 м). Сезон лову камчатського краба починається в жовтні, але через біологічні особливості цього виду ракоподібних і потреб ринку рибакам часто доводиться чекати початку лову до січня. Кораблі-краболови виходять у море з ліцензією та списком районів можливого видобутку. Цим промисловий промисел відрізняється від берегового, який дозволений рибалкам для власного споживання так само, як рибалка.

Розмір судна для лову крабів може становити від 17,5 до 50 м завдовжки (більшість з них - завдовжки 36,5 м). Бортову команду складають капітан та 3-9 матросів. Капітан відповідає за все та за улов у тому числі. Але ловлять крабів матроси, переробкою керують технології, а координує процес боцман. На судні відбувається і переробка краба. Кінцівки відокремлюються від карапаксу (спинної частини панцира), очищаються, промиваються, варяться, охолоджуються, заморожуються і фасуються у великі короби.

Краби відловлюються за допомогою 400-кілограмових металевих пасток, як приманку використовується оселедець, сардини або тріска. На невеликих краболовних судах число пасток вбирається у 40 штук, але у деяких великих кораблях-краболовах їх кількість сягає до 250. Лов крабів відбувається на дні, на глибині 120 м.

Крабів неможливо знайти за допомогою радара, їх міграція щороку відбувається різними маршрутами. Тому при лові крабів капітан може покладатися лише на власну інтуїцію та досвід. Виходячи в район промислу, крабів ловлять, доки судно не буде повністю заповнене. Зазвичай це може тривати три дні. При поганому лові може затягнутися на вісім чи дев'ять днів.

Насправді способів лову крабів небагато. Один з них, це коли пастка встановлюється на піддон, що скидає. Усередині її підвішується наживка, пастку закривають і скидають у море. До пастки прикріплений трос із буєм. Клітини виставляються на площі до 100 кв. кілометрів у так званий порядок, із кількох десятків.
Ще одним способом лову крабів є радіолів. Декілька суден об'єднуються в альянс і розходяться в різні точки, виставляючи порядки пасток. Потім капітани передають один одному радіостанцією необхідні дані про розвідку краба, з використанням кодових слів, не називаючи найменувань суден і координат.

Через деякий час краболові піднімають пастки. Для цього члени команди закидають якір-кішку з прикріпленим до нього тросом у напрямку буя, що плаває на поверхні моря. До бою прикріплена пастка, яка перебуває у вільному плаванні. Зачепивши трос якорем, буй підтягується до підйомного пристрою. На барабан накидається трос, що намотується, піднімає пастку. Потім пастка опускається на піддон, куди і вибирається улов.

Рибалкам можна виловлювати лише дорослих самців крабів. Молодих крабів та самок слід відпускати назад у море. Дорослі самці крабів рідко живуть поруч із самками, навіть якщо місця проживання збігаються.

Якщо краб помре у судновому сховищі, токсини, що виділяються з його тіла після смерті, можуть отруїти інших крабів. Один мертвий краб може стати причиною втрати всього улову. Причинами загибелі крабів може бути прісна, тепла чи забруднена вода. При цьому, перебуваючи у стоячій воді, краб гине швидше, ніж якби він залишався на поверхні без води взагалі.

Не менш важливим завданням є доставка крабів у живому вигляді на переробний завод, який виходить у море назустріч крабовій флотилії. Крабів відвантажують кілька представників крабопереробника, занурюючи їх у кошик, що містить близько 1 тонни крабів. Вручну вони заповнюють такі кошики один за одним і відправляють на борт переробника.

Після підйому останньої пастки підбиваються підсумки. Одне судно може заробити за сезон близько 180 тис. доларів, але для деяких рибальських суден сезон, що звикли до солідних заробітків, може виявитися невдалим. Вдалий улов крабів вважається під час упіймання близько 400 крабів в одній пастці, так краболови заробляють по 1000 доларів за один підйом.

У сезон лову в морі рибалки перебувають в умовах мінусової температури, вітру, що досягає 100 км/год, та штормів з хвилями висотою з 4-поверхової будівлі. При цьому спати їм вдається лише по три-чотири години на добу.

На додаток до кошмарної погоди щохвилини на судно обрушується тисячі літрів води, яка моментально застигає, як тільки стосується борту. Щоб судно не перекинулося, матросам доводиться припиняти лов і акуратно очищати кригу з палуби. У таких умовах нерідко моряки страждають від переохолодження, що супроводжується ознобом, порушеннями координації, невиразною мовою та ослабленням уваги.

При улові крабів із 35 тонн кожен палубний матрос отримає по 16 тис. доларів США. Краби, заради яких люди ризикували своїм життям, переробляються та потрапляють на обідній стіл у різних країнах світу. Але лише деякі з тих, хто буде насолоджуватися смаком камчатського краба, дізнаються про сувору боротьбу, в яку вступають кілька відважних людей, щоб доставити їм ці ласощі.

Королівський краб або червоний краб коштує 11 доларів за 1 кг. Квота складає 7000 тонн, тобто весь улов коштуватиме 70 мільйонів доларів. Краби опилио та снігові краби йдуть за ціною 4 долари за 1 кг, на кону улову 36 мільйонів доларів із квотою 9000 тонн.

Лов крабів називають золотою лихоманкою далекосхідних морів. Камчатський краб водиться у холодних Охотському та Беринговому морях і рибалки, ризикуючи життям, у штормових умовах, йдуть на цей промисел, бо гурмани з усього світу готові викладати великі гроші за біле ніжне крабове м'ясо. Професія краболова – одна з найнебезпечніших у світі.

Джилл Періман, капітан судна з лову крабів: «Деякі люди заздрять нам, вважаючи, що наша робота – це своєрідна розвага. Вони навіть не підозрюють про безперервний дощ, хвилі в три людські зрости і пекельний вітер, який збиває людину з ніг. За тридцять років моєї кар'єри не було жодного випадку, щоб рибалки спустилися на берег цілими та неушкодженими. В одну з путін моє судно втратило чотирьох хлопців, - продовжує Періман. – Їх так і не знайшли, бо вони затонули на відстані 150 – 200 миль від берега. Морські хижаки охопили їхні тіла за кілька годин».
Найпоширеніша причина смерті серед рибалок – падіння за борт. Навіть якщо людина - суперплавець, вона не в змозі впоратися з гігантськими хвилями.


Незважаючи на те, що заробіток рибалок на Алясці сягає $100 тисяч на рік, бажаючих займатися ловом не так вже й багато. «Наша робота нагадує катання на американських гірках, – каже рибалка Ніл Де Барі. - Перші двадцять хвилин ви отримуєте задоволення, а потім хочете звідти якнайшвидше втекти. Справжня рибалка – це три доби на американських гірках без хвилинної перерви». Смерть для професійних рибалок вже давно перетворилася на буденність. За ризиком працю цих фахівців можна порівняти лише з діяльністю військових у гарячих точках.

Краб – цінний біологічний ресурс. У промислових масштабах його улов квотується, проте моря розбиті різні промислові зони, географічно чітко обмежені. Вчені постійно моніторять відсоток самок, зростання молодняку, стан кормової бази тощо. Якщо виникає загроза популяції, то вилов крабу примусово обмежується. Довгий час королівський краб був практично заборонений до вилову в Охотському морі через варварський видобуток наприкінці 90-х. У роки браконьєрство (своїх, і чужих) процвітало Далекому Сході. Зрештою, далекосхідну промислову зону закрили, розуміючи, що просто фізично не можуть контролювати цей процес. Наразі видобуток знову відновлено. Всі рішення про дозволений обсяг лову в Росії приймає Мінсільгосп (Росриболовство), оскільки лов краба - та ж риболовля, а рибалка - це сільське господарство.

Камчатський краб - один із найбільших представників крабоїдів Далекого Сходу. Його вага коливається від 3 до 5 кг (найбільші спіймані самка та самець важили 5,25 та 12 кг, відповідно. При цьому довжина ніг самця досягала 1,5 м). Сезон лову камчатського краба починається в жовтні, але через біологічні особливості цього виду ракоподібних і потреб ринку рибакам часто доводиться чекати початку лову до січня. Кораблі-краболови виходять у море з ліцензією та списком районів можливого видобутку. Цим промисловий промисел відрізняється від берегового, який дозволений рибалкам для власного споживання так само, як рибалка.

Розмір судна для лову крабів може становити від 17,5 до 50 м завдовжки (більшість з них - завдовжки 36,5 м). Бортову команду складають капітан та 3-9 матросів. Капітан відповідає за все та за улов у тому числі. Але ловлять крабів матроси, переробкою керують технології, а координує процес боцман. На судні відбувається і переробка краба. Кінцівки відокремлюються від карапаксу (спинної частини панцира), очищаються, промиваються, варяться, охолоджуються, заморожуються і фасуються у великі короби.

Краби відловлюються за допомогою 400-кілограмових металевих пасток, як приманку використовується оселедець, сардини або тріска. На невеликих краболовних судах число пасток вбирається у 40 штук, але у деяких великих кораблях-краболовах їх кількість сягає до 250. Лов крабів відбувається на дні, на глибині 120 м.

Крабів неможливо знайти за допомогою радара, їх міграція щороку відбувається різними маршрутами. Тому при лові крабів капітан може покладатися лише на власну інтуїцію та досвід. Виходячи в район промислу, крабів ловлять, доки судно не буде повністю заповнене. Зазвичай це може тривати три дні. При поганому лові може затягнутися на вісім чи дев'ять днів.

Насправді способів лову крабів небагато. Один з них, це коли пастка встановлюється на піддон, що скидає. Усередині її підвішується наживка, пастку закривають і скидають у море. До пастки прикріплений трос із буєм. Клітини виставляються на площі до 100 кв. кілометрів у так званий порядок, із кількох десятків.
Ще одним способом лову крабів є радіолів. Декілька суден об'єднуються в альянс і розходяться в різні точки, виставляючи порядки пасток. Потім капітани передають один одному радіостанцією необхідні дані про розвідку краба, з використанням кодових слів, не називаючи найменувань суден і координат.

Через деякий час краболові піднімають пастки. Для цього члени команди закидають якір-кішку з прикріпленим до нього тросом у напрямку буя, що плаває на поверхні моря. До бою прикріплена пастка, яка перебуває у вільному плаванні. Зачепивши трос якорем, буй підтягується до підйомного пристрою. На барабан накидається трос, що намотується, піднімає пастку. Потім пастка опускається на піддон, куди і вибирається улов.

Рибалкам можна виловлювати лише дорослих самців крабів. Молодих крабів та самок слід відпускати назад у море. Дорослі самці крабів рідко живуть поруч із самками, навіть якщо місця проживання збігаються.


Якщо краб помре у судновому сховищі, токсини, що виділяються з його тіла після смерті, можуть отруїти інших крабів. Один мертвий краб може стати причиною втрати всього улову. Причинами загибелі крабів може бути прісна, тепла чи забруднена вода. При цьому, перебуваючи у стоячій воді, краб гине швидше, ніж якби він залишався на поверхні без води взагалі.


З трюмів судна краби вивантажуються на промислові плавбази чи приймаючі краба рибозаводи березі. Відкриваються люки, і трюми спускаються кліті. Між такою кліткою та гаком крана — ваги. Кліть заповнюється вручну і зважується під час підйому. Підрахунок ведеться і командою судна та працівниками заводу. Потім камчатський краб потрапляє на конвеєр виробничої лінії. Шипастих гігантів розпластують на стрічці, фіксуючи кінцівки металевими затискачами. Стрічка їде до ножів. Життя краба тут закінчується.

У сезон лову в морі рибалки перебувають в умовах мінусової температури, вітру, що досягає 100 км/год, та штормів з хвилями висотою з 4-поверхової будівлі. При цьому спати їм вдається лише по три-чотири години на добу.

На додаток до кошмарної погоди щохвилини на судно обрушується тисячі літрів води, яка моментально застигає, як тільки стосується борту. Щоб судно не перекинулося, матросам доводиться припиняти лов і акуратно очищати кригу з палуби. У таких умовах нерідко моряки страждають від переохолодження, що супроводжується ознобом, порушеннями координації, невиразною мовою та ослабленням уваги.

До речі, високі ціни на крабові кінцівки у світі обумовлені не їхньою екзотичністю, а надто трудомістким процесом лову.

На каналі Discovery йде реаліті-шоу

Коли настає сезон лову крабау Беринговому морі, який тут називають золотою лихоманкою XXI століття, відважні рибалки вступають у бій з поганою погодою, бурхливим морем та небезпечними для роботи умовами. Сезон нетривалий і триває лише менше тижня, а конкуренція дуже висока. Щороку Берингове море забирає в середньому життя дванадцяти рибалок, а лов крабів найнебезпечніший з усіх способів лову, а можливо і найнебезпечніший з усіх небезпечних професій у світі.

Чому ж люди займаються ловом краба? А все як ніколи просто – це прибутковий бізнес. Королівський краб, камчатський краб, далекосхідний краб, краб-стригун, опіліо, сніговий краб вважаються в усьому світі досить вишуканими делікатесами.

Аляска найдальший рубіж Північної Америки. Більшість із тих, хто приїжджає сюди на час короткого сезону лову крабів, наперед знають, на якому краболові працюватимуть. Інші ж шукають роботу на місці. Серед нечисленних вакансій палубних матросів панує жорстока конкуренція, тому треба бути спритним, щоб не залишитися за бортом. У екіпажу краболівного судна свій підхід до новачків – їх називають юнгами. Багато хто з них не має жодного уявлення про те, на що вони йдуть.

Лов крабавимагає величезної фізичної витривалості, тому його вважають за справу молодих. Деякі приїжджають на Аляску за пригодами - така собі морська романтика, хтось хоче довести собі, що може пройти всі труднощі та впоратися з тяжкими умовами роботи. Багато юнаків можуть пристрасно бажати успіху, але для лову крабіву Беринговому морі знадобиться щось більше, ніж велике бажання.

До речі, для багатьох жителів аляски лов крабів — це сімейний бізнес, де досвід передається з покоління в покоління.

Сезон лову крабів відкривається офіційно, його період не завжди однаковий і може обмежуватись квотами на улов. Так, у 2005 році урядові квоти склали 7000 тонн, а 25 років тому квота становила 45 тис. тонн. У 2004 році сезон лову крабів тривав лише чотири дні.

Ключем до отримання максимального прибутку є підготовка, тому перед виходом у море фіксує пастки та штабелі, перевіряє обладнання та пристрої, а капітан ретельно вивчає майбутні метеоумови. У Беринговому морі помилки та прорахунки можуть призвести до жахливих наслідків.

Коли покидають порт, вони почуваються частиною історії цього краю. У водах, що омивають Аляску, рибалять уже кілька століть. Першими тут були корінні жителі у каное з тюленьої шкіри, але сучасний краболовний промисел прийшов на початку ХІХ століття. Сучасні села Аляски тепер стали основними портами постачання та переробки морепродуктів, а також транспортування крабів у різні країни світу. Але цей статус дістається дорогою ціною. На воду заток дивляться десятки хрестів - похмуре нагадування про тих, хто не повернувся. Берингове море непередбачуване і нещадно. Шторми тут повторюються кожні 3-5 днів. Сильні шторми починаються без попереджень, приносячи ураганні вітри, сильні хвилі та смертельно небезпечний лід, тому не дивно, багато мисливців за крабами марновірні.

краболівні судна

найбільше у світі краболівне судно

Невеликі судна краболовам, середня довжина яких становить 35 м, чекає довга морська подорож до районів крабового промислу. Деякі долають 650 км Берінговим морем у пошуках крабів. Кожен капітан краболова має свою стратегію. Ніхто не знає скільки триватиме сезон, а за цей час треба зробити неможливе — знайти крабів та забезпечити пристойний улов. І це все за максимально жорстких умов. Робота в арктичних водахнебезпечна, але на краболовних судах, мабуть, найнебезпечніша з них, оскільки на палубі немає безпечних місць.

способи лову краба

При досягненні району промислу капітани судів закінчують розрахунки своїх стратегій лов крабів, палубні матроси готові почати виставляти крабові пастки, юнга подрібнює приманку, наповнюючи нею мішки для пасток. Кожен член команди з нетерпінням чекає на початок лову крабів.

З надходженням сигналу від Національного департаменту полювання та рибальства про початок сезону лову крабів насамперед краболови скидають крабові пастки із принадою всередині, у море. На невеликих краболовних судах число пасток не перевищує 40 штук, але на деяких краболовах їх кількість досягає до 250.

Насправді способів лову крабівнебагато. Один з них, це коли пастка встановлюється на піддон, що скидає. Усередині її підвішується наживка, пастку закривають і скидають у море. До пастки прикріплений трос із буєм. Клітини виставляються на площі до 100 кв. кілометрів у так званий порядок, із кількох десятків.

Ще одним способом лову крабівє радіо-лов. Декілька суден об'єднуються в альянс і розходяться в різні точки, виставляючи порядки пасток. Потім капітани передають один одному радіостанцією необхідні дані про розвідку краба, з використанням кодових слів, не називаючи найменувань суден і координат.

Через деякий час краболови піднімають пастки, але спершу їх треба зловити. Для цього члени команди закидають якір-кішку з прикріпленим до нього тросом у напрямку буя, що плаває на поверхні моря. До бою прикріплена пастка, яка знаходиться у вільному плаванні. Зачепивши трос якорем, буй підтягується до підйомного пристрою. На барабан накидається трос, що намотується, піднімає пастку. Потім пастка опускається на піддон, куди і вибирається улов.

Важливим моментом при упійманні крабів є сортування. Відповідно до закону в море повертаються самки та невеликі краби для відтворення. Краб-самець від краба-самки відрізняється наявністю на внутрішній стороні панцира пластини, де знаходиться ікра. Самець для крабового промислу на законних умовах має бути не менше 17 см за панцирем. Сортування крабів проводиться на двохсоткілограмовому столі, який за допомогою гідравлічного пристрою може відсуватися убік.

лов крабів біля берегів Аляски




спуск крабової пастки за допомогою крана

підйомний пристрій

підйом пастки

Крабів відвантажують кілька представників крабопереробника, занурюючи їх у кошик, що містить близько 1 тонни крабів. Вручну вони заповнюють такі кошики один за одним і відправляють на борт переробника.

При улові крабів із 35 тонн кожен палубний матрос отримає по 16 тис. доларів США.

Краби, заради яких люди ризикували своїм життям, переробляються та потрапляють на обідній стіл у різних країнах світу. Але лише деякі з тих, хто буде насолоджуватися смаком камчатського краба, дізнаються про сувору боротьбу, в яку вступають кілька відважних людей, щоб доставити їм ці ласощі.

ще про крабів

Королівський крабабо червоний крабкоштує 11 доларів за 1 кг. Квота складає 7000 тонн, тобто весь улов коштуватиме 70 мільйонів доларів. Краби опіліо та сніжні крабийдуть за ціною 4 долари за 1 кг, на кону вилову 36 мільйонів доларів із квотою 9000 тонн.

Мрії будь-якого рибалки про крабову рибалку цілком зрозумілі, оскільки лов цих найбільших ракоподібних морських мешканців Камчатки по праву відноситься до найекзотичніших і унікальних способів видобутку. Камчатські краби - це найцінніші об'єкти як цікавого а й вигідного промислу.

Камчатка - ідеальне місце для трофейного полювання на крабів

Рибалка на Камчатському півострові, що омивається з усіх боків Тихим океаном, Берінговим і Охотським морем - це одна з найпривабливіших та найпривабливіших пропозицій азартного відпочинку для справжнього рибалки. Порибалити в камчатських морях, океані, річках та найчистіших озерах мріє майже кожен рибалок. Камчатка славиться дикою природою та неповторними первозданними ландшафтами: гірськими хребтами, найчистішими річковими долинами та застиглими вулканами, що створюють неповторний вигляд цього фантастично красивого регіону Росії.

Усіх, хто мріє випробувати справжнє задоволення від поєднання екзотичного лову крабів із захоплюючою рибалкою на прилеглих водоймах та трофейним полюванням у власних угіддях, багатих на звіра та дичину, запрошують у гості численні рибальсько-мисливські турбази Камчаткирозташовані в різних територіальних куточках півострова. Морські райони продуктивного лову на Камчатці в основному зосереджені поблизу Авачинської затоки.

Рибальські бази в залежності від приватних запитів пропонують широку можливість вибору організації морських рибальських маршрутів, починаючи від одноденних групових виходів на мотолодках, оснащених спецобладнанням, і до індивідуальної оренди комфортабельних океанських яхт на бажаний для рибалок період лову. Незабутні враження від результативних уловів з палтусів, терпуг, тріски, великих бичків, окунів і наваг посилять цінні дари з глибокого морського дна - гігантські коропи, яких за бажанням рибалок піднімають професійні дайвери турбаз.

Подорож Камчаткою починаються зі столиці краю - міста Петропавловськ-Камчатський, розташованого на березі знаменитої Авачинської губи, звідки до уловистих точок рибальських баз туристи та рибалки вилітають на вертольотах. Іноді до місць базування гелікоптерів необхідно їхати кілька годин автомобілем.

Як правило, послуги з організації комфортного полювання на крабів входять до списків розваг, які надають бази різних цінових категорій. Досвідчені інструктори показують відпочиваючим найтаємніші кльові крабові місця, навчають техніці лову та відповідають на всі питання, що стосуються підводного полювання на членистоногих ракоподібних особин.

Види камчатських крабів

Основне природне багатство камчатського півострова та його візитна картка – це різноманітні види крабів, що мешкають у морських глибинах. У морях, що омивають острів можна виловити наступних представників:

Краби-стригуни

З повністю сірим або жовтим забарвленням поверхні панцира та білим забарвленням ніг із шириною карапаксу близько 16см, широко поширені по всьому морському водному периметрі Камчатки. Середня вага крабів-стригунів коливається від 0,5 кг до 1,5 кг.

Королівські краби

Є споконвічними мешканцями морської води, що омиває казково красиву Камчатку і найбільшими представниками членистоногих, можуть досягати ваги більше 10кг, а розмах клешні деяких екземплярів - майже 2м. І це цілком зрозуміло! Камчатські королівські членистоногі всеїдні і їдять не лише місцевих молюсків, а й своїх далеких крабових родичів, легко виколупуючи у них з-під панцирів м'ясо. Але цим краби не обмежуються! Для того, щоб поповнити організм кальцієм, вони спочатку кришать, а потім поїдають панцирі своїх жертв. Королівських крабів часто називають червоними через те, що поверхні їхніх панцирів та ніг забарвлені у темно-червоні кольори та фіолетові відтінки з боків.

Волохаті краби

Мають волосяний покрив тіла та широких ніг, озброєних великими шипами. Мешкають поблизу західного узбережжя, в Авачинській затоці та біля південно-східних берегів Камчатки на глибині до 130м.

Рівношипі краби

Ширина їх карапаксу досягає 16см, мають тіло і ноги, покриті величезною кількістю шипів. Поширені біля охотоморського узбережжя. Не є промисловим видом.

Сині краби

Мешкають на шельфі західного та східного камчатських узбереж. Поверхні тіла та ніг пофарбовані у жовтий колір, знизу у білі кольори. Бічні поверхні виділяються великими темно-синіми плямами. Розміри такі ж величезні, як у камчатських крабів. Основний район видобутку – північний захід Камчатського краю;

Колючі краби

Мають дуже великі з товстими шпильками панцирі та великих розмірів ноги. Самці виділяються наявністю дуже великих правих клешнів. Мешкають у морських глибинах, починаючи від мальовничої Гіжигінської губи і закінчуючи східним узбережжям найчистішої затоки Корфа.

Сезонність лову крабів

Промисловий сезон лову королівських крабів, щорічно розпочинається з 15 жовтня та за наявності ліцензій, триває протягом всього одного тижня. Але для професійних рибалок навіть такий короткий термін упіймання крабів дуже небезпечний, оскільки пов'язаний з сильним ризиком через регулярно виникаючі шторми і постійного зледеніння верхніх палуб рибальських суден, з яких здійснюється лов крабів у відкритому морі. Промислова ловля крабів-стригунів дозволена з жовтня, але через біологічні особливості цього виду ракоподібних і потреб ринку рибакам часто доводиться чекати початку лову до січня.

Як професійним рибалкам, так і любителям-рибалкам дозволено затримання тільки великих самців крабів. Маленьких крабів та самок всіх видів крабів необхідно відразу відпускати живими в море. Дорослі самці вважають за краще жити окремо від самок, навіть якщо їх місця проживання збігаються.

Згідно з правилами рибальства на Камчатці кожному любителю-рибалці дозволено в будь-який сезон року при добовому упійманні крабів у прибережній смузі морів і океану користуватися не більше ніж п'ятьма краболовками, кожна діаметром до 1м, і десятьма мотузками зі спеціальними приманками для крабів, за винятком камчатського .

Допустимий розмір улову членистоногих при здійсненні аматорського лову:

  • волохатих крабів - 8;
  • камчатських крабів – 13;
  • синіх крабів – 13;
  • колючих крабів – 10;
  • крабів стригунів – 10;
  • рівношипих крабів – 5.

Ловля крабів на турбазах Камчатки

Рибальська турбаза «База рибалки», розташована поблизу міста П/Камчатський, пропонує комфортне проживання в затишному двоповерховому гостьовому будинку та невеликому рибальському будиночку на 4 місця. Крім організації зимової та річкової виїзної риболовлі на прилеглі водойми, до послуг відпочиваючих незабутня морська рибалка з виїздом на спецзасобах до мальовничих районів акваторії камчатського східного узбережжя Тихого океану від чарівного мису Наличевського до найкрасивішого мису Шипунський, де пом. По закінченні риболовлі за бажанням гостей передбачений чудовий відпочинок на березі однієї з камчатських бухт, де рибалки від душі насолодяться власноруч звареними на вогнищі свіжими морськими крабами, піднятими досвідченими інструкторами з дна даної бухти і ароматною юшкою з щойно спійманої риби.

Також, не можна не відзначити гостинний туркомплекс «Блакитна Лагуна», який здійснює організацію виїзної морської риболовлі на крабів та різні породи камчатських цінних риб у супроводі досвідчених інструкторів до найтаємніших морських уловистих місць на спецтранспорті. Ловити крабів поблизу берега практично не складно, просто необхідно точно знати місця проживання і особливі методи лову. При цьому можна обійтися без масок, трубок і ласт.

Основні послуги «Блакитної Лагуни» складаються з комфортабельного розміщення у двох розкішних готелях та двох затишних рибальських будиночках, калорійного триразового харчування у кафе «Берізка», організації дитячих спортивних таборів для гірськолижників та каратистів, різноманітних оглядових екскурсій, розважальних заходів та багато іншого.

Техніка лову крабів

Основна техніка берегового лову складається з пірнання та пошуку крабів під камінням, що лежать на дні морських водойм. Саме під морським камінням люблять ховатися краби. Для зручності упіймання ракоподібних рекомендується одягати на руки по дві пари робочих рукавичок, для того щоб захистити кисті рук від гострих клішнів крабів. Складати улови дуже зручно в сітки з обідками на вході, так як складати в звичайні пакети недоцільно - швидко рвуться.

Найпростіші краболовки - це металеві обідки з вільно натягнутими на них (ні в якому разі не в натяжку) сітками і прив'язаними до них міцними мотузками, необхідними для виведення крабів. До сіток міцними дротиками прив'язуються шматочки свіжої риби, м'яса або невеликі м'ясні кісточки тощо. Краболовки потрібно закидати в морську безодню з причалів або бортів кораблів на глибину в кілька метрів. Вивужувати спійманих крабів необхідно не дуже різко і не дуже повільно, саме таким чином, щоб краби не встигли втекти, обов'язково почекаючи не менше 20 хвилин. У такий же спосіб добре ловляться і раки.

Чудовий відпочинок на Камчатці

Камчатський півострів одне з кращих місць на нашій неосяжній планеті з кришталево чистою водою і неперевершеною мальовничою флорою і фауною, де можна спокійно пити воду прямо з цілющих лісових джерел, гірських струмків і норовливих річечок.

Докучати мандрівникам зможуть лише комарі, дрібна мошка та ґедзі, від яких їх завжди врятують накомарники чи репеленти. Усі бази відпочинку Камчатки радують своїх гостей організацією рибальських та мисливських турів, чудовим розміщенням та неповторними розважальними заходами, про які забути просто неможливо!

Приїжджайте відпочивати на Камчатку та проводьте незабутнє дозвілля на територіях гостинних турбаз!

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями!
Чи була ця стаття корисною?
Так
Ні
Дякую за ваш відгук!
Щось пішло не так і Ваш голос не був врахований.
Дякую. Ваше повідомлення відправлено
Знайшли у тексті помилку?
Виділіть її, натисніть Ctrl+Enterі ми все виправимо!