Масонабір

Тибетський спосіб схуднення. У здоровому тілі - здоровий дух: дієта Тибету

Якщо ви вирішили освоїти досвід мудрих буддійських лам, то вас можна привітати: дієта Тибету не вимагає від людини немислимих жертв і відмови від улюблених продуктів. Їжте все, що раніше, - і в будь-яких кількостях. Але відтепер м'ясо, овочі, молоко та фрукти ви повинні вживати тільки в тій послідовності, яку встановили мудреці Тибету. Вони починають обід із фруктів, потім приймаються за овочі – а вже наостанок з'їдають м'ясо чи рибу.

Парадоксальний на перший погляд підхід тибетців до харчування пояснюється дуже просто – чим більше у продукті води, вважають вони, тим швидше він засвоюється в організмі. Якщо спочатку з'їсти фрукти та соковиті овочі, що майже на 70% складаються з води, - шлунок, не напружуючись, перетравить їх, а потім візьметься за більш важкі овочі та м'ясо. Якщо ж спочатку з'їсти м'ясо, а потім овочі та десерт (як робимо зазвичай ми, європейці), то продукти перемішаються, процес травлення загальмується, відповідно помітно погіршиться і піде через пень колоду.

Пам'ятка для тибетця-початківця:
Нехай вас не бентежить несподіване поєднання продуктів. Ви взагалі можете
з'їсти хоч весь набір «збирального» обіду або обмежитися деякими стравами, головне - дотримуйтесь черговості!
Будь-які напої (вода, чай, кава, фруктово-овочеві соки, компоти тощо) слід вживати за 20-30 хвилин до або через дві години після їди.
Під час та після їжі ніякої рідини пити не можна!
Овочеві соки та інші напої засвоюються за 10-15 хвилин.
Будь-які супчики (без м'яса), свіжі та тушковані овочі шлунок переварить за півгодини.
Морепродукти та відварена риба чудово поєднуються зі свіжими овочами та фруктами та перетравлюються протягом години.
Кисломолочним продуктам, сирим яйцям, рідким кашам потрібно для прописки в нашому організмі приблизно 1-1,5 години.
З рибою наш шлунок «возитиметься» 2 години.
З птахом – близько 3-х.
З м'ясом – не менше 4-х годин.
Диня, яблука, банани, черешня, чорниця і лохина несумісні з жодним іншим продуктом, тому їсти їх можна тільки як самостійну страву, за дві години до їжі або через дві години після!

Зразкова послідовність їди

Починаємо правильний обід по-тибетськи або зі свіжих фруктів (крім яблук, дині, черешні, чорниці та лохини), або з бульйону чи супчика (без м'яса), або зі свіжих, тушкованих чи варених овочів із зеленню. Люди, які переходять на дієту Тибету, дуже скоро (буквально через кілька днів) відчувають помітний приплив сил, у них покращується настрій, попутно вони позбавляються багатьох проблем з травленням і раз і назавжди стають гарячими прихильниками «тибетського способу життя».
Після фруктів, овочів та супу за дієтичною шкалою тибетців йдуть будь-які морепродукти (відварена риба, креветки, краби, кальмари тощо).
За морепродуктами слідують кисломолочні продукти (кефір, йогурт, кисле молоко), сирі яйця, вівсянка та інші рідкі каші.
А ось тепер можна дозволити собі м'ясо (свинину, яловичину, баранину, курку), смажену, в'ялену та солону рибу, сири та зварені круто яйця.
Хлібом (переважні тости, дієтичні хлібці, лаваш), чіпсами, горіхами, вівсяними та кукурудзяними пластівцями або поп-корном можна завершити трапезу.
У перерві між сніданком, обідом і вечерею (через дві години після їжі) ви завжди можете випити склянку натурального овочевого або фруктового соку, з'їсти шматочок хліба, погризти горіхи або пластівці.

Спробуйте харчуватися тибетською, і ви будете приємно здивовані!

Секрет перший – молочний. Хоча свіже молоко містить багато води і перетравлюється всього 2 години, тибетці ставляться до нього більш ніж прохолодно, тому що вважають, що ця їжа не підходить дорослим людям, а розрахована на шлунок немовлят (бо тільки в дитячому віці в шлунку людини виробляються речовини, здатні її переробити). Тому, сідаючи на дієту Тибету, постарайтеся замінити молоко і вершки кисломолочними продуктами - йогуртом, кислим молоком або кефіром. А ось сир, молоду бринзу та домашній сир без вагань додавайте до салатів: у компанії з овочами та деякими фруктами вони засвоюються набагато швидше. Найкраще сир і сир поєднуються з помідорами, болгарським перцем, зеленим салатом, молодою зеленню, апельсинами, гранатами, грейпфрутами, лимонами, а також грушами, смородиною та червоним виноградом.

Секрет другий - математичний, хоч би якими легкозасвоюваними були страви, тибетці ніколи не змішують більше 4 страв за один прийом. Поясню: наприклад - випили склянку соку або з'їли трійку абрикосів - раз, закусили тарілочкою борщу або салатом з огірків та помідорів - два, замовили біфштекс або смажену рибку - три, а після цього (якщо, звичайно, захочете) - можете дозволити собі окраєчку хліба. І нічого більше!
А ще краще за один прийом є тільки одна основна страва (наприклад, суп, печеня, кашу або м'ясне рагу), передуючи його напоями, овочевими салатами чи фруктами! У цьому випадку ви отримаєте від їжі набагато більше користі, а ось є набагато менше, ніж раніше. І не сумнівайтеся – ваш організм буде вам щиро вдячний і зворушливо відплатить за турботу!

Чарівні властивості рису були відомі ще знахарям стародавнього Китаю. Старовинний рецепт очищення організму від шлаків і солей за допомогою цього природного адсорбенту приписують ченцям Тибету, відомим своїм довголіттям. Дієта ченців Тибету дає можливість знайти бадьорість і легкість, позбавляє від болісних болів у суглобах.

Як працює механізм очищенняРисові зерна є волокна клітковини, наповнені крохмалем. При вимочуванні вони звільняються від крохмалю і чиста гратчаста клітковина, не затримуючись у шлунку, надходить у кишечник, шляхом захоплюючи із собою солі і шлаки, діючи за принципом губки, очищає кишечник і кров.

Позбавляючи нас шкідливих солей, рис виводить з організму калій. Тому в повсякденне меню на всьому протязі необхідно включати різні каші та картопля, обов'язкові горіхи, родзинки та курага.

Як приготувати рис для очищення організму?

1 Рис бажаний круглозерновий, ні в якому разі не пропарений. Столовою ложкою відміряємо кількість рису, що відповідає вашому віку, промиваємо та висипаємо у скляну ємність.
2 Заливаємо теплою кип'яченою водою, закриваємо, поміщаємо в холодильник проти ночі.
3 Вранці воду зливаємо, столову ложку з гіркою відварюємо 3-4 хвилини, з'їдаємо натще без солі та цукру. Бажано встигнути до 7.30.
4 Рис, що залишився, знову заливаємо водою і прибираємо в холод. Повторюємо процедуру доти, доки рис не скінчиться.

Переходимо на нормальний режим живлення через 3 години. Слід звести до мінімуму алкоголь, копчені та солоні продукти, обмежити кількість рідини. У перервах між трапезами рекомендуються трав'яні чаї, узвари мінеральна вода.

Таким чином очищається та омолоджується весь організм.
З обережністю поставтеся до дієти ченців Тибету, якщо ви схильні до алергії або запоров. В цьому випадку вам допоможе

Тибетська дієта для схуднення - Це більше, ніж просто черговий спосіб скинути надмірну вагу. На практиці вона є цілою схемою харчування та нового ставлення до життя в цілому, яка позитивно впливає як на фізичне, так і на душевне здоров'я людини.

Сміємо припустити, що виходячи з назви, ви вже зрозуміли, звідки взялася дана дієта, і хто її розробив. Тибетські ченці за всіх часів славилися своїм аскетичним чином існування, схильністю до вегетаріанства, молодим зовнішнім виглядом, завидним здоров'ям і чистим духом. Вважається, що ці унікальні люди змогли опанувати секрети людського буття, це дозволило їм навчитися продовжувати земне життя, зцілювати хвороби та омолоджувати тіло як зовні, так і зсередини.

З недавніх пір дієта ченців Тибету стала користуватися особливою популярністю, оскільки з її допомогою сучасна людина може не просто відчутно схуднути, але і підвищити якість свого існування у всіх його проявах.

Головні правила та філософські настанови

Тибетська дієта стає початковим етапом повного переходу на схему харчування Тибету. Вона розрахована на один тиждень, протягом якої можна втратити 4 кілограми. Творці такого раціону рекомендують споживати продукти виключно рослинної етіології, дозволяється нежирна риба та натуральне молоко. А ось про м'ясо доведеться забути геть-чисто.

Щоб отримати з такого харчового експерименту всю можливу користь, потрібно дотримуватись наступних рекомендацій:

Їсти слід у умиротвореній, спокійній та розслабленій обстановці, скрупульозно пережовуючи кожен новий шматочок, насолоджуючись смаком та ароматом їжі. Відкладіть усі справи, приберіть телефон та вимкніть телевізор. І так-так, ніякого комп'ютера! Все це дуже важливо для кращого засвоєння їжі, внаслідок чого жир просто не відкладатиметься в тілі;
Дієта лам Тибету повністю виключає перекушування між основними прийомами їжі;
Об'єм очищеної води, що випивається, не підлягає жодним обмеженням. Неприпустиме споживання солодкого газування. Рідина слід пити або за годину до обіду, або аналогічний час після такого;
Востаннє можна поїсти за кілька годин до нічного сну, тобто. вам не доведеться клацати зубами після 18:00;
Дієту важливо поєднувати з дихальними фізичними вправами, що реалізуються на свіжому повітрі. Це допоможе оздоровити та омолодити організм.

Отримати максимально можливий позитивний ефект можна лише у разі дотримання конкретної схеми харчування. Так, наприклад, перші сім діб потрібно неухильно дотримуватися правил, запропонованих дієтою, тоді як на другому тижні харчових помірностей раціон можна збагатити нежирним м'ясом в обмеженій кількості. Наступні сім днів ознаменовуються можливістю їсти овочеві та фруктові культури.

Режим харчування

Для того, щоб приготувати їжу за методикою ченців Тибету, слід дотримуватися таких порад:

Овочевий салат можна заправляти лише оліями рослинного походження;
У ролі перших страв виступають овочеві бульйони, нежирні супи або протушковані овочі із зеленню;
Другі страви передбачають присутність риби;
Хліб потрібно замінити сухариками або висівками хлібобулочними виробами;
Нестерпний голод можна втамовувати соком, горіхами або яблуком;
Фрукти та овочі у свіжому вигляді споживаються у помірному обсязі.

Варіанти дієт

Дієта ченців Тибету на сирому і очищеному рисі вважається найдієвішим методом очищення організму.

Його суть полягає в наступному:

береться стільки столових ложок круглозернистого рису, скільки людині виповнилося повних років на даний момент;
крупа промивається, висипається в скляну ємність, заливається холодною кип'яченою водою і ставиться в холодильник;
Щоранку з ємності повністю виливається вода, береться столова ложка рису, яка вариться без солі протягом 4-х хвилин.

Неодмінна умова, яка диктує раціон, заснований на рисі, полягає в наступному: варену крупу потрібно з'їсти рано вранці, на голодний шлунок і краще встигнути це зробити до половини восьмого.

Дієта Тибету, що базується на кашах, триває 10 діб, і дає можливість оперативно скинути вагу, заодно очистивши тіло від результатів хіміотерапії, ненатуральної їжі і продуктів її розпаду, шлаків, консервантів та інших непотрібних речовин. Основу такого раціону складатиме невелика порція гарніру з гречки, рису, ячки, пшона та вівсянки, зварених без додавання солі.

З рідини можна пити чітко встановлену кількість очищеної води. Обов'язково багато і часто бувати на свіжому повітрі, починати день із гімнастики та медитувати.

Трав'яна дієта ченців з далекого Тибету розтягується на цілий місяць, за підсумками якого відзначається повільне, але неухильне зниження маси тіла, очищення організму в цілому, оптимізація загального самопочуття, зовнішнього стану шкірних покривів та підвищення гостроти зору. Відповідно до описуваного раціону харчування, кожен основний прийом їжі слід запивати чаєм з березових бруньок, безсмертника, квіток ромашки та трави звіробою.

Рецепт приготування напою такий: спочатку змішується по 100 г кожної висушеної рослини, після чого 1 ст. ложка збору заливається половиною склянки окропу. Варево настоюється протягом 35 хвилин, після чого проціджується та присмачується натуральним медом.

Наслідуючи ці нехитрі поради ви зможете скинути зайві кг, привести здоров'я в норму і покращити своє самопочуття. Приємного та корисного вам схуднення!

Міцне здоров'я, бадьорість та довголіття – все це притаманне ченцям із Тибету. Тому фахівці, розглянувши особливості їхнього раціону, розробили деякі правила харчування для звичайної людини. Складена дієта Тибету допомагає скинути зайві кілограми за певний проміжок часу без шкоди для самопочуття. У статті ми розглянемо варіанти дієти, її переваги та недоліки.

Основні правила

Дотримання основних принципів – це запорука успішного проходження дієтичної програми, наприкінці якої обов'язково отримаєте бажаний результат. Тому візьміть за основу такі правила та рухайтеся до наміченої мети:

Регулярно займайтеся фізичними навантаженнями та йогою, дихальними вправами, гуляйте свіжим повітрям.
Забороняється їда перед сном, і не переїдайте.
У раціон харчування включено три основні прийоми їжі, вони представлені незначними порціями.
Їжу необхідно ретельно розжовувати, тоді буде активним метаболізм.
Зосередьте увагу на стравах, тобто не відволікайтеся на роботу за комп'ютером або перегляд телепередач.
Дотримуйтесь послідовності вживання продуктів.
За годину до їди випивайте невелику кількість джерельної чи чистої негазованої води. Усього за добу необхідно використати до 2,5 літрів рідини.
Переважні продукти у сирому варіанті, але можна готувати будь-яким іншим способом, крім смаження.
В одному прийомі їжі не повинно бути більше чотирьох різних продуктів. Припустимо, скибочка хлібця і шматочок сиру – це дві різні страви.

Тепер ви знаєте, на яких аспектах будується Тибетська дієта для схуднення.Для того, щоб її було легше дотримуватися, необхідно мати під рукою зразкове меню. Давайте розглянемо, якими стравами потрібно їсти протягом семи днів.

Меню на тиждень

Понеділок

Ранок – 250 мл молока та тост.

День – 150 г варених бобів, апельсин, салат з томатів, зелені та перцю.

Вечір – фрукти, капустяний салат та вода.

Вівторок

Ранок – яблучко, вода.

День – 180 г сиру, рибне філе та фруктовий салат.

Вечір – тушковані кабачки, тост, сік із помідорів.

Середа

Ранок - кисле молоко, сухар.

День – спаржа варена, овочевий салат із додаванням сиру.

Вечір - апельсин і яблучко, буряковий салат, томат і хлібець, сік з помідорів.

Четвер

Ранок – булка та вода.

День – огірковий салат із зеленню, риба.

Вечір – чай із сухариком, спаржа, сира морква з часничком.

П'ятниця

Ранок – 250 мл кефіру та булка.

День – капустяний салат, яблучко та йогурт.

Вечір – невелика порція тушкованих баклажанів та моркви, хлібців та склянку води.

Субота

Ранок – сік із яблука, мандарини (4 шт.).

День - томатний салат з перцем, терта морквина з олією і 250 мл води.

Вечір – тост із сиром, полуниця та 350 мл йогурту.

Неділя

Ранок – сухар з молочком.

День – парове рибне філе, овочевий салат та вода.

Вечір – трохи вареної квасолі, фрукти, сир, сік із яблука.

Варіанти дієти

Тибетська дієтапредставлена у різних варіаціях. Кожна з них побудована на вживанні певних страв. Давайте ознайомимося з найдоступнішими видами.

Класичний варіант раціону Тибету на 7 днів, зразкове меню якого ми вже розглянули. За цей період можна позбутися 5 кг.
Рисова дієта Тибету.Цю методику відносять до одного з найефективніших способів схуднення. Кількість крупи дорівнює вашим рокам, тобто потрібно взяти стільки ж столових ложок рису. Він ретельно промивається, а потім заливається охолодженою кип'яченою водою. Заготівлю на ніч заберіть у холодильник.

Вранці процідіть рідину через марлю. Відваріть 1 ст. без солі протягом 5 хвилин. З'їжте рис на сніданок, а вдень харчуйтеся в рамках звичайного раціону без шкідливих продуктів. Рис у банку заливається новою водою і вирушає до холодильника.

Схуднення із застосуванням трав. Тривалість курсу триває 30 днів. Щодня після обіднього та вечірнього прийому їжі випивайте спеціальний чай на основі трав.

Цілющий напій включає до свого складу ромашку, звіробій, березові бруньки та безсмертник. Кожна трава береться у вигляді 100 грам. Візьміть 1 ст. збирання і залийте склянкою окропу. Через 30 хвилин він буде готовий, процідіть і за бажанням додайте 1 ч.л. бджолиного меду.

Дієта на основі різних каш. Її тривалість складає 10 днів. Необхідно вживати гречку, пшонку, рис, овес та ячну кашу. Варяться крупи у воді без солі. Курс можна проводити один раз на місяць.

Особливості харчування ченців Тибету

Дієта монахів Тибету для схудненняґрунтується на забороні м'ясних страв та субпродуктів. Щодня використовується рослинна їжа, риба та молочні продукти. Все це не дозволяє набирати зайву вагу.

Слід грамотно поєднувати продукти та споживати їх у вигляді невеликих порцій. Ченці дотримуються суворого розпорядку харчування, тобто протягом дня інгредієнти з'їдаються один за одним. Ранковий прийом їжі має складатися із соковитих фруктів чи овочів. Потім організм готовий до важкої та крохмалистої їжі, наприклад риба, молоко.

На Тибеті основу здорового харчування складають ягоди, овочі, фрукти, зелень та бобові плоди. Ченці стверджують, що за рахунок цього організм людини отримує вітаміни та мінерали, що очищається від шкідливих скупчень. А нежирні молочні та кисломолочні продукти сприяють виведенню харчових волокон. За допомогою методики Тибету вдається скинути до 4 кг.

Плюси і мінуси. Протипоказання

До переваг тибетської дієти відноситься:

чудовий результат схуднення за семиденний курс;
незначна калорійність раціону через відсутність м'яса;
помітно прискорюються обмінні процеси;
організм звільняється від токсинів, шлаків, солей та зайвої рідини;
покращується загальне самопочуття та підвищується розумова діяльність;
не потрібно прийом вітамінних та мінеральних комплексів;
служить профілактичним засобом багатьох захворювань;
невисока калорійність не позначається на збалансованості раціону;
дієтичний раціон поєднується з фізичною активністю;
найменша термічна обробка страв;
прийоми їжі у зазначений час без перекушування;

Щодо мінусів, то їх небагато і вони незначні. Цікаво, що така дієтична програма вітається дієтологами та іншими фахівцями.

Недоліки:

не всі витримують відсутність м'ясних продуктів;
необхідно багато пити;
може виснажуватися м'язова маса;
плавне схуднення не кожному сподобається;
розлад шлунка, нудота, безсоння, біль голови на початку дієти.

У таких випадках протипоказано меню ченців:

Вагітність та годування груддю.
Дітям та літнім людям.
Серйозні хронічні захворювання.
Алергія на певні інгредієнти.
Проблеми з серцем та сечостатевою системою.
Цукровий діабет.
Хвороби шлунково-кишкового тракту.

Тибетська дієтавважається корисним і збалансованим методом, завдяки якому йде пристойна кількість кілограмів. Одного дотримання правил та послідовності харчування недостатньо. Ще потрібно оптимально переходити на стандартне меню.

Тибетська методика дієти для схуднення ченців-довгожителів, створена для повноцінного очищення організму, сподобається вегетаріанцям та поціновувачам східної культури. Дієта ченців триває від 10 до 28 днів, не потребує великих витрат, відносно легко переноситься, дозволяє позбутися 5–10 кілограм. Перед початком дієти проконсультуйтеся з лікарем, щоб уникнути ускладнень.

Як харчуються ченці Тибету? Розглянемо докладний опис їхньої методики.

Дієта Тибету дає очищення організму взагалі і кишечника зокрема, при цьому відноситься до м'яких варіантів. Експерти рекомендують її, коли потрібно:

Зменшити масу тіла на 6–8 кг;
Усунути дефекти шкіри - акне, "чорні крапки";
Прискорити обмін речовин;
Вивести з організму токсини;
Поліпшити загальне самопочуття, зарядитись енергією.

Нерідко після цієї дієти відзначається легкість у тілі, піднесений настрій. Важлива особливість – зі шкідливими речовинами виводиться калій, тому увімкніть у меню продукти, багаті на цей елемент. Наприклад, курагу, абрикоси, запечена в шкірці картопля, інжир, родзинки.

Тибетська рисова для схуднення збагачує організм вітамінами B1-B6, мінералами. Ще одна перевага - в рисі не міститься глютену та інших речовин, здатних викликати алергічні реакції.

Дозволені продукти

Крім рису (в ідеалі бурого) увімкніть у меню:

Свіжі овочі;
Зелень;
Стиглі ягоди, фрукти;
Бобові;
Крупи;
Рибу;
Кисломолочну продукцію.

Кількість смаженої їжі зведіть до нуля. З напоїв у пріоритеті чиста вода, молоко, неміцний зелений чай, свіжі фруктові та овочеві соки без додавання цукру з сіллю.

Дієта забороняє вживати у будь-якому вигляді:

Алкоголь;
жирну, борошняну, смажену їжу;
Соління, маринади, копченості;
М'ясо, особливо жирних сортів;
Фастфуд, випічка;
Продукти із штучними ароматизаторами, барвниками, підсилювачами смаку, консервантами;
Страви з великим вмістом солі, цукру, прянощів.

Забезпечте різноманітне, максимально корисне харчування. Відмовтеся від шкідливих звичок.

Меню щодня

Рисова дієта Тибету наказує щодня вранці з'їдати кількість сирих крупинок, що дорівнює кількості прожитих років. Їсти і пити після цього можна лише через 3 години.

Суворих обмежень за обсягами їжі немає, але рекомендовано дрібне, часте харчування, ретельне пережовування, концентрація на процесі. Не відволікайтеся під час їжі на інші речі – телевізор, комп'ютер, телефон, пресу, розмови. Останній прийом їжі – за 3 години до сну.

Понеділок

Сніданок – 1 склянка кефіру, шматок черствого житнього (переважно цільнозернового) хлібця;
Обід – 180–200 грн, боби – 140 грн. Додайте до цього або ;
Вечеря – мікс із капусти із соком лимона та зеленню – 230–260 гр, кілька свіжих фруктів – ківі, яблука, груші – 150 гр, питна вода – 250 мл.

Вівторок

Сніданок – склянка води із яблуком;
Обід – салат зі свіжих фруктів – 190–200 г, варена риба з овочами – 150 г, апельсин;
Вечеря - томати (2-3 штуки) з рагу (260 гр), шматок хлібця, келих соку з помідорів або шпинату.

Середа

Сніданок - 250 мл молока з двома пшеничними або житніми;
Обід – салат з томатів із зеленню, часником та оливковою олією – 220 гр, з 150 гр квасолі, приготовленої з овочами;
Вечеря – яблука – 2 шт, мандарин, будь-який свіжий сік – склянка, варена – 200 гр зі шматком хліба.

Четвер

Сніданок – кухоль кефіру, води чи соку з підсохлою булкою;
Обід – дієта Тибету для очищення організму радить з'їсти салат овочевої (200 гр) з 250 гр запеченої риби, випити склянку чаю, морсу або натуральну зернову каву;
Вечеря – зелений чай із фруктовим міксом (170–200 гр), натертою морквою сирою (210 гр) із часником та олією льону чи соняшника, середній сухар.

П'ятниця

Сніданок – келих кефіру, молока, натурального йогурту із черствою булочкою;
Обід – капустяний салат із зеленню – 200 гр, яблука (1–2 штуки), чай;
Вечеря – відварена або запечена риба (200 г) з гарніром з овочів і 1 склянка води. За бажання – тост із підсушеного житнього або мультизернового хліба.

Субота

Сніданок – дієта для очищення організму дозволяє випити склянку неміцної натуральної кави, мінеральної води, молока чи соку, 1 фрукт – яблуко чи груша;
Обід – салат із натертої свіжої моркви з оливковою олією або з томатів із солодким перцем, чай чи сік;
Вечеря - свіжі ягоди без цукру (наприклад, малина, смородина, вишня), 1-2 сухарі з 140 г твердого натурального, склянка або йогурт без добавок.

Неділя

Сніданок – кефір, йогурт, какао натуральне або чай із черствим хлібом;
Обід – овочевий салат – 200 гр з 250 гр тушкованої риби та склянкою соку, кави або чаю;
Вечеря – свіжі фрукти (240 г) з персиковим або іншим соком, 180-200 г вареної квасолі з сиром (80-110 г).

У перервах дозволяється з'їсти некалорійний фрукт, жменю горіхів, цукатів або сухофруктів, трохи насіння льону чи соняшнику. На ланч або полудень при бажанні зваріть кашу на молоці або воді - рисову, гречану або ячну. Дозволяється вживати нежирний сир із ягодами.

Щоб збагатити організм вітамінами та іншими корисними речовинами, готуйте смачні напої багатокомпонентні соки, морси з ягід, відвари. Особливо корисний відвар шипшини, ромашки, материнки – за відсутності протипоказань.

Якщо дуже захочеться солодкого, з'їжте 30-40 г якісного гіркого шоколаду.Приготуйте суміш із сухофруктів – родзинок, чорносливу, кураги та горіхів, за бажання додайте кунжут, трохи меду – це хороша альтернатива покупним цукеркам.

Рисова дієта Тибету заборонена особам до 18 років, вагітним і годуючим жінкам, деяких захворюваннях ШКТ, сечовидільної, серцево-судинної системи. Повторювати дієту слід не частіше ніж 1 раз на рік.