Гречана дієта відгуки та результати схудлих. Салат із білокачанної капусти. Суворі гречані дієти

Гречана крупа займає лідируючі позиції серед аналогічних продуктів за кількістю мікро та макроелементів, вітамінів. Страви з неї добре насичують і надовго позбавляють почуття голоду. Рослинний білок, що входить до складу, здатний замінити тварину як «будівельний» матеріал для кісток, тканин, м'язів. Більше того, він набагато краще засвоюється і після нього не спостерігається почуття тяжкості у животі, як після м'яса. Чи можна схуднути за допомогою гречки з куркою? Гречка здатна:

• посилювати імунну систему;
• зміцнювати стінки судин;
• активізувати кровообіг;
• нормалізувати функціонування печінки, шлунково-кишкового тракту;
• зменшувати кількість "поганого" холестерину;
• м'яко виводити шлаки, токсини, продукти розпаду;
• знімати набряки;
• усувати печію;
• покращувати зовнішній вигляд шкіри;
• допомагати протистояти стресам.

Завезена крупа була з Греції, тому й отримала таку назву. Індійці називають гречку "чорним рисом", європейці - "арабським зерном". За межами Росії цей продукт користується меншою популярністю і сприймається як повсякденний елемент раціону.

Гречана дієта: у чому вигода і чи є ризики

Відгуки про дієту на гречці свідчать: можна розлучитися з 14-15 кг баласту лише за два тижні. Середній результат програми – 7-10 кг. Але кожен організм індивідуальний і може реагувати на скорочення їжі.

Переваги

Чому худнуть на гречаній дієті? Гречана дієта для схуднення є бюджетним варіантом. Пачка ядриці коштує від 40 до 80 рублів залежно від виробника (дані на січень 2018 року). При цьому каша може стояти в холодильнику тиждень і виглядати, начебто тільки зварили.

Процес готування дозволяє зберегти більшу частину корисних речовин крупи. Запарена «прісна» каша цілком їстівна навіть у застиглий формі. Система харчування підходить більшості користувачів, у тому числі вегетаріанцям і тим, хто дотримується посту.

Так як каші можна їсти вдосталь, голодна депресія вам точно не загрожує. Результати гречаної дієти можуть бути різними та залежать від вихідної маси. Деякі дівчата відзначають «відвіс» від 1 кг на день. При цьому не займаючись активно спортом і не дуже фізично напружуючись.

Недоліки

Досить жорсткий режим харчування, незважаючи на його ефективність, має мінуси. До недоліків «гречаного» рятування від зайвої ваги можна віднести такі фактори.

• Нестача вітамінів.Через мізерне меню і нестачу вітамінно-мінерального підживлення може виникнути гіповітаміноз.
• Швидке звикання.Можна дотримуватись режиму живлення максимум 14 днів, тому що після цього періоду з'являється звикання до гречки, що зупиняє скидання ваги.
• Погіршення самопочуття.Можуть з'явитися слабкість, головний біль та проблеми з артеріальним тиском, загостритися хвороби хронічного характеру.

Щоб уникнути побічних явищ, повторний підхід рекомендується робити не раніше ніж через 30 днів. Якщо з'явилися неприємні симптоми під час дієти, краще відразу «зійти з дистанції». В іншому випадку неминучі проблеми зі здоров'ям, можливі психологічні розлади.

Протипоказання

При монодієті організм чекають на серйозні випробування. Перед її застосуванням врахуйте протипоказання, до яких належать:

• цукровий діабет;
• гострі та хронічні захворювання шлунково-кишкового тракту, у тому числі гастрит, виразка;
• гіпертонія та хвороби серцево-судинної системи;
• виражені прояви клімаксу;
• хронічні інфекційні захворювання шкіри, наприклад, псоріаз;
• глибокий депресивний стан та порушення психіки;
• ниркова недостатність;
• запальні процеси підшлункової залози, наприклад панкреатит;
• операції у органах черевної порожнини;
• вагітність та грудне вигодовування;
• знижений рівень гемоглобіну;
• підвищена кислотність шлунка;
• онкологія.

Так як протипоказань досить багато, перед тим як худнути, потрібно оцінити свій фізичний стан, звернувшись за консультацією до фахівця.

Принципи харчування

Як сісти на гречану дієту? Приготуйтеся до того, що гречану кашу доведеться варити на сніданок, обід та вечерю. Список додаткових дозволених продуктів дуже обмежений, під забороною практично всі.

• Дозволені. Свіжі та сушені фрукти - яблука, груші, сливи - в раціоні представлені в невеликих кількостях як перекушування. Замінити їх можна чайною ложкою меду. Рідини - вода, трав'яний чай. Їх мінімум становить 2 л на добу.
• Заборонені. Солодощі, борошняні вироби, м'ясні та рибні страви. Горіхи, спеції та приправи, у тому числі сіль та цукор.

Як приготувати «правильну» кашу

Від того, наскільки правильно приготовлена ​​головна страва раціону – каша, залежить не тільки ефективність дієти, але й загальне самопочуття того, що худне. У таблиці описано, які варіанти.

Таблиця - Технології приготування дієтичної гречаної каші

Останній прийом їжі має бути за чотири години до нічного відпочинку. Варто відмовитись від методики, якщо крупа не подобається. Якщо є ризик зірватися, то як перекушування можна використовувати свіжу зелень.

Скільки можна «сидіти»

Тривалість залежить від того, скільки зайвих кілограмів потрібно скинути. А також від стану здоров'я, сили волі того, хто худне. Усього виділяють п'ять варіантів дієти.

1. Три дні. Короткострокова дієта на гречаній каші на 3 дні. Вона відрізняється простотою, безпекою, комфортністю застосування та результативністю. У їжу вживається лише крупа та вода. В результаті можна "полегшувати" на 3-4 кг.
2. П'ять днів. Обмежений раціон п'ять днів. Тут допускається вживання фруктів. Не рекомендується виконувати важку розумову та фізичну роботу. Також не потрібно переїдати до дієти, під час та після неї. Втрата ваги становитиме 3-5 кг. Повторний підхід дозволяється через тиждень, потім потрібно дати організму відновитися щонайменше місяць-півтора.
3. Тиждень. Протягом 7 днів за суворого режиму можна втратити до 10 кг. Якщо це м'якший варіант, то йде близько 5-7 кг. Збитки здоров'я монодієта не завдасть за дотримання всіх правил. Для покращення результатів дозволяється помірно займатися спортом.
4. Десять днів. Десятиденне обмеження у харчуванні також здатне позбавити від 10 кг зайвої ваги. Особливо популярним є варіант перед початком пляжного сезону. Застосовується як за незначного перевищення норми ваги, і при ожирінні.
5. Два тижня. Найбільш довгостроковою та досить складною є гречана дієта на 14 днів. Тут досить важко обходитися без перекушування, тому вони дозволені. Максимальний показник – 14 кг втраченої ваги. Так як режим живлення тут більш щадний, вага йде повільніше, але і результат тримається довше.

Суворі варіанти…

Суворої дієти можна дотримуватися в декількох варіантах. Усі вони є твердими. Але в них присутні додаткові дозволені продукти, які допомагають зробити процес позбавлення зайвої ваги трохи комфортнішим.

Класичний

Втрата кілограмів досить інтенсивна. Можна вживати кашу, воду у необмеженій кількості. Ощадливий варіант має на увазі шість прийомів їжі в день. Рекомендується наступна схема харчування протягом дня:

• 500 мл води вранці до їди;
• порція каші через 30 хвилин;
• 200 мл води за 30 хвилин;
• друга порція каші через 30-60 хвилин тощо до шести порцій.

Одну-дві склянки води можна замінювати зеленим або трав'яним чаєм без цукру. Не можна кави, газовані та кисломолочні напої.

Дотримуватись режиму можна від трьох днів до двох тижнів. Після завершення не потрібно відразу «накидатися» на борошняні вироби, жирні, солоні та гострі страви.

Експрес

Суворий варіант, який відрізняється розширеним меню. Як і в попередній методиці, тут потрібно випивати багато рідини, включаючи зелений, трав'яний чай, за півгодини до або після їди. Раціон розрахований на тиждень. Їжу слід приймати тричі на день. Меню гречаної дієти включає кашу та наступні додаткові продукти на вибір (один на день):

• нежирний кефір (200 мл) або сир (100 г);
• будь-який свіжий несолодкий фрукт;
• сухофрукти - родзинки, курага (30-50 г);
• нарізка із овочів (100 г);
• маленька ложка меду;
• свіжий сік, фреш з овочів або фруктів (200 мл);
• компот із сухофруктів;
• відварена курятина (100 г).

Плюс білки

На відміну від попередніх варіантів, цей режим харчування з вживанням білків допомагає втрачати кілограми повільніше, але надійніше. Завдяки різноманітному меню, робити це зручно та комфортно. Значно зменшується ризик, що втрачені кілограми повернуться.

• понеділок – 200 г сиру;
• вівторок - 250-300 г відвареного курячого філе;
• середа – 250-300 г відвареної нежирної яловичини;
• четвер – 250-300 г будь-якої дієтичної риби на пару;
• п'ятниця – 100 г м'якого сиру;
• субота - омлет із трьох яєць та 60 мл молока;
• неділя – 200 мл знежиреного кефіру або 100-150 г сиру.

Також не втрачає актуальності дієта на гречці та кефірі. До кожної порції каші додається 200 мл кефіру. Його п'ють окремо або змішують із кашею. Тижневий «висок» може прагнути до 8 кг.

… та щадні методики

Жорсткі схеми можуть похвалитися «неймовірним» ефектом і швидкою результативністю. Зате на щадних режимах скидати зайву вагу значно зручніше та безпечніше для організму. Крім цього, можна позбутися шлаків, токсинів, омолодиться.

Антицелюлітна

Целюліт може виникнути не тільки через надлишок ваги. Нерідко він присутній у струнких та молодих представниць прекрасної статі. Проблема виникає через неправильне харчування, сидячу роботу. «Апельсинову кірку» можна прибрати лише за комплексного підходу.

У раціоні не повинна бути шкідлива їжа - борошняні вироби, жирні, гострі страви. Слід виключити сіль, яка замінюється соком лимона, соєвим соусом, оливковою олією. Для перекушування найкраще використовувати знежирені кисломолочні напої, горіхи, насіння. Рекомендується віддавати перевагу свіжим фруктам та овочам, які здатні стимулювати очищення кишечника – яблуко, буряк, цитрусові. Не варто забувати і про рідину – мінімум 2 л за добу.

Основні прийоми їжі складаються із запареної гречки. Вони доповнюються знежиреним йогуртом, сиром, відвареною курятиною. Ланч і полуденок – це овочеві нарізки, наприклад, з білокачанної або пекінської капусти із зеленню, несолодкі фрукти.

Методика може використовуватись протягом одного-двох тижнів. Якщо помітили появу обвислих ділянок шкіри, дрібних зморшок на обличчі, в ділянці декольте, значить організму потрібно відпочити і відновитися протягом 30 днів. Після цього можна перейти до антиоксидантної дієти, яка допоможе позбавитися негативних наслідків.

Вітамінна (антиоксидантна)

Одним із головних компонентів раціону є спеціальний салат «Худей». Він готується з двох яблук, одного ківі та одного будь-якого цитрусу. Продукти нарізаються кубиками, змішуються із жменькою кедрових горіхів. Їхня кількість розрахована на одну порцію.

За один раз можна з'їдати 50 г запареної гречки. Обов'язкове вживання рідини. Таблиця покаже, що можна використовувати.

Таблиця - Приблизне меню антиоксидантної дієти на п'ять днів (основні прийоми їжі)

Каша є у всіх п'яти прийомах їжі. На ланч та полудень вона доповнюється одним яблуком, апельсином, грушею, грейпфрутом на вибір.

Овочеві салати готуються з селери, шпинату, вареної моркви або буряків, броколі. Можна заварювати трав'яні чаї з шавлії, звіробою.

Для закріплення та покращення ефекту повторний підхід можна робити через десять днів. Добре поєднуватиме обмежений раціон з косметичними процедурами, наприклад, антицелюлітним масажем. Вітаються помірні фізичні навантаження та заняття спортом.

Якщо дієта на гречці закінчена, звичні продукти вводяться поступово. Не потрібно відразу ж «налітати» на улюблену та не дуже корисну їжу. Хоча б протягом семи-десяти діб забудьте про кондитерські вироби. М'ясо і рибу додавайте поступово, віддаючи перевагу приготуванню на пару та запіканню. Розширюйте набір продуктів за рахунок фруктово-овочевої нарізки. Правильний вихід з дієти – це також відсутність пізніх вечерь, переїдання. Рекомендується додатково займатися спортом та приймати аптечні вітамінно-мінеральні комплекси. Дотримуючись всіх правил дієти, не одна людина схудла і бид задоволений результатом.

Скинути вагу на сьогоднішній день не складно. На сьогодні є безліч рецептів про те, як раціон дієти зробити не лише корисним, а й смачним. В основу поживного режиму повинні входити улюблені овочі, фрукти, крупи та м'ясо.

Для тих, хто любить гречану крупу, можна здійснити схуднення в найкоротші терміни. За три дні можна скинути 3-4 кг. Як правильно здійснити схуднення і які продукти, крім гречаної каші, можна їсти, розглянемо нижче.

Гречана дієта для схуднення на 3 дні

Гречка - це крупа, яка сприятливо позначається на роботі організму. Її можна використовувати як дієтичне харчування або у вигляді розвантажувального дня.

Залежно від бажаного результату, на скільки кілограм людина хоче схуднути, можна застосувати: дієту на три дні, на сім днів та на два тижні. Кожен із варіантів дає відмінні результати: можна скинути від двох до 10 кг.

Крім того, що крупу можна застосовувати для схуднення і при цьому отримувати відмінні результати, вона є енергетично цінним та корисним продуктом.

Гречка містить:

1. Корисні речовини та вітаміни:В1, В2, В6 та РР. Крім того, в ній є залізо, йод, кальцій, калій, магній, фосфор, білок і клітковина, яка сприяє схуднення.
2. Якщо застосовувати розвантажувальний день на гречці або дотримуватися дієти на 3 дні, 7 або 14, можна: покращити стан шкіри, збільшити ріст волосся, зміцнити нігті.
3. Завдяки тому, що людина буде використовувати в період дієти гречку, очиститься організм, виводяться шлаки та токсини.
4. Шанс зірватисяза дотримання дієтичного раціону на три дні, тиждень або 14 днів мінімальний. Оскільки гречана каша дає ефект насичення.
5. Результати порадують тих, що худнуть: від мінус 2 до 10 кг за дотримання дієти. Величезна перевага крупи в тому, що її можна вживати з багатьма продуктами: овочами, фруктами, м'ясом та молочною продукцією: кефіром, молоком і навіть сиром.

Гречана дієта на 3 дні- Варіант для тих, хто хоче скинути невелику вагу. Гречка є чудовим способом провести розвантажувальний день шлунку. Однак навіть незважаючи на дієтичне харчування на три дні, можна схуднути без втрат та шкоди здоров'ю.

На скільки можна схуднути?

Які худнуть часто запитують: На скільки можна схуднути на дієті гречаної?

Дієтологи кажуть, що цей вид обмеження харчування, чудовий спосіб схуднути за короткий час. Незважаючи на нетривалий період дієти, можна скинути до двох кг. Крім того, 3 дні на гречці дадуть результати у вигляді очищення організму.

Існує такі види гречаних дієт:

1. Сувора гречана. Даний схуднути передбачає вживання три дні лише однієї гречі без солі та цукру в необмежених кількостях
2. Гречка із кефіром. Дієтичне харчування розріє вживати гречану крупу та кефір. Пити потрібно щонайменше 1 літра кефіру.
3. Легка та спрощена. Впровадження в дієту наступних продуктів: сухофруктів, овочів, фруктів та сиру.

Також існує дієта на три дні із вживанням: білкової каші, сиру, м'яса та салату.

Кожен із способів схуднення дає ефективні результати: можна схуднути на 3-4 кг, якщо дотримуватись строгих правил режиму живлення.

Меню щодня

Головна умова- Основним інгредієнтом є гречка. Її потрібно їсти на сніданок, обід та вечерю протягом трьох днів.

Гречана дієта на 3 дні передбачає суворі правила та точний список дозволених продуктів.

Гречана дієта для схуднення - меню на кожен день:

Перший день.

1. Сніданок: до їди випити склянку води. З'їсти 200 г запареної каші і випити зелений чай. Перед обідом можна випити склянку знежиреного кефіру.
2. Обід: 200 г каші. До неї можна додати зелень. Перед вечерею за сильного голоду дозволяється склянка кефіру.
3. Вечеря: 200 г крупи та чашка зеленого чаю.

День другий.

1. Сніданок: 200 г крупи з кефіром.
2. Обід: 150 г основного продукту та жменя чорносливу та кураги. Випити зелений чай.
3. Вечеря: 200 г каші та овочі на пару: помідор, капуста, морква.

Третій день.

1. Сніданок: 150 грам каші, склянка кефіру та два овочі на вибір.
2. Обід: порція каші. У перерві можна з'їсти два фрукти, крім винограду та банана.
3. Вечеря: 150 г гречки. Її можна доповнити зеленню та чаєм.

Для схуднення ефективно на день випивати не менше ніж 1,5 літрів води.

Незважаючи на раціон із мінімальних продуктів, можна схуднути за три дні на 2-3 кг.Результат невеликий, проте ефективний. Оскільки можна схуднути без зривів та погіршення здоров'я. Раз на місяць можна проводити розвантажувальний гречаний день підтримки ваги.

Як досягти результатів?

Незалежно від виду дієтичного харчування: на три дні, на тиждень або на 14 днів ефект буде видно на обличчя: можна схуднути від 3 до 10 кгзалежно від ваги людини.

Поради, як досягти результатів на гречаній дієті:

• За рахунок низької калорійності, гречаний продукт можна їсти у необмежених кількостях.
• Головна умова - не їсти за чотири години до сну.
• Вживати необхідну кількість рідини (1 літр чистої води + чаї та соки).

За рахунок відсутніх жирів та вуглеводів, у період дієтичного харчування організмом спалюватиме власний жир. Тому навіть тривалість гречаного режиму в три дні дозволить скинути 2 зайві кілограми.

Для людей, які хочуть підтримувати та зміцнювати вагу на певній цифрі, можна раз на місяць робити розвантажувальний деньна крупі.

Рецепти

Гречана дієта на 3 дні вимагає правильного, швидкого та смачного приготування. Щоб схуднення було на радість, потрібно гречку готувати за рецептом.

Класичний та простий варіант приготування крупи:

1. Увечері 500 г продукту залити 1,5 л гарячою кип'яченою водою.
2. Загорнути каструлю рушником і залишити на ніч.
3. Протягом дня рекомендується вживати приготовлену гречку за цим рецептом без солі та спецій.
4. Як добавка до продукту можна вживати кефір: не більше літра на день. Завдяки такому рецепту всі корисні властивості та компоненти, які так необхідні під час схуднення, залишаться.

Відмінним доповненням до круп є кисломолочна продукція. Можна приготувати страву на основі кефіру та крупи.

Гречано-кефірний дме готується за рецептом:

• взяти склянку кефіру та залити їм тарілку гречки. Завдяки чому організм отримає порцію насичення. З кожним днем ​​почуття голоду з таким раціоном харчування зменшуватиметься.

Щоб відновити заряд бадьорості та сил, допомагатиме швидкий рецепт на основі гречки та сухофруктів:

При схудненні часто використовують вживання одного виду продукту. Дієта на гречаній каші стане чудовим варіантом, тому що надовго зберігає відчуття насичення. Каша швидко дає заряд бадьорості організму, корисна своїм вітамінним складом, проста у приготуванні. Дотримуватись дієти можна після консультації з лікарем та ознайомлення з протипоказаннями. Багатьом знадобиться знати, як правильно робити гречану кашу.

Чи можна схуднути на гречці

Відмінні результати дає схуднення на гречці, що триває від трьох днів до двох тижнів. За рахунок високої поживності гречаної каші дієта переноситься легко. Загальна калорійність за день становить приблизно 970 калорій, але голод не відчувається. Вживання крупи при велику надмірну вагу приносить іноді втрату до 15 кг за 14 днів, спалюється зайвий жир і усувається целюліт.

При дотриманні дієти можна харчуватися лише гречаною кашею, запареною особливим чином. Важливими правилами прийому гречаної каші є відмова від спецій та солі, заборона на вживання їжі після шостої години вечора. Крім схуднення, дієта допомагає очистити організм, упорядковує роботу печінки та нирок, покращує самопочуття, стан шкіри.

Як схуднути на гречці

Під час дієти приймається лише гречка для схуднення та кілька продуктів із невеликого асортименту. Основним супутником каші є одновідсотковий кефір. Його можна пити разом із прийомом крупи чи окремо (перед сном), він допомагає не «зірватися», дає відчуття насичення. Гречана дієта передбачає вживання дівчатами та жінками чистої води до 2 літрів на день, а також прийом полівітамінів.

Раз на 2-3 години потрібно їсти запарену гречану крупу-ядрицю невеликими порціями, між прийомами пити воду. При відчутті сильного голоду допускається ввести до раціону трохи свіжих овочів і додаткову порцію страви, якщо зовсім не в силі. Дієтологи радять перед тим, як худнути на гречаній каші, провести на ній день. Якщо відчуття приємні, вага пішла, то можна дотримуватися дієти далі.

Корисні правила для харчування після дієти і плавного виходу з неї стануть у пригоді всім, хто худне:

• поступово виходьте з процесу: за сніданком з'їжте яйце та хліб, за обідом суп або м'ясний салат, за вечерею крупу;
• включайте в харчування овочеві салати, рибу, птицю без жиру, несолодкі фрукти;
• лише раз на тиждень дозволяйте собі один із заборонених продуктів).

Протипоказання для дієти на гречаній крупі стають наступні фактори, при яких дотримуватися раціон просто небезпечно:

• слабкий імунітет;
• низький гемоглобін, знижений тиск;
• цукровий діабет; вагітність, лактація;
• хронічне захворювання;
• надлишкова маса менше 5 кг.

Побічними ефектами від дотримання гречаної дієти можуть бути такі прояви:

• втома, апатія, сонливість;
• головні болі;
• порушення працездатності.

Як запарити гречку на ніч

Найефективнішою та найпопулярнішою є дієта на запареній гречці, яку потрібно готувати особливим чином. Півкіло крупи залийте півтора літрами окропу, оберніть каструлю ковдрою на ніч. Термос додатково збереже температуру страви, що дозволить вживати кашу протягом тривалого часу. Кількість гречаної каші розрахована на день.

Як варити гречку для схуднення

Щоб дієта на гречці стала різноманітнішою, кашу можна і відварювати, а не випаровувати, але робиться це схожим чином. Залийте з вечора крупу холодною водою у відсотковому співвідношенні 1:2, доведіть до кипіння і томіть при відкритій кришці на сильному вогні до випаровування вологи. Накрийте кришкою, зачекайте ще шість хвилин, укутайте каструлю на ніч. Зранку розділіть кашу на порції. За наявності в раціоні кефіру, залийте їм крупу або випийте півгодини після їди.

Гречана дієта для схуднення

Поширена серед жінок гречана дієта має багато позитивних властивостей: покращує стан організму, позбавляє жиру та целюліту. Перші п'ять кілограмів зайвої маси тіла йдуть за тиждень, а за дотримання раціону протягом половини місяця можна втратити 15-20 кг. Для підтримання нормальної ваги повторюйте процес двічі на рік. Крім жорсткої монодієти, є полегшений варіант - до гречаної крупи можна додати твердий сир, овочі зеленого кольору, фрукти, варене пісне м'ясо.

Дієта з гречкою для схуднення на тиждень позбавляє пари кілограмів при включенні в раціон тільки каші, кефіру і іноді яблук. Слід відмовитися від соусів, спецій, кетчупу, майонезу, молока. Для поліпшення смаку в кашу допускається додати трохи сухофруктів (5-6 плодів кураги або чорносливу), чайну ложку меду, свіжої ріпчастої або зеленої цибулі, олії та натурального йогурту.

Заборона вживання під час дієти поширюється на банани, виноград, хурму, жирне м'ясо. Небажано пити натуральні соки, що підвищують апетит, вживати шоколад та газовані напої. Вихід робіть плавно – не зловживайте забороненими продуктами, інакше жир повернеться у збільшеному обсязі. Для підтримки ефекту плавно вводьте до раціону білки, м'ясо, рибу, овочі.

Монодієта

Найпростішим із доступних варіантів вважається монодієта на гречці, при якій протягом трьох діб з'їдається лише запарена каша. Цей тип схуднення можна використовувати і для розвантажувального дня. Розділіть півкіло каші на рівні прийоми, їжте раз на 2,5 години, у перервах пийте воду. Допускається включити до раціону літр нежирного кефіру, пару кислих яблук, апельсин. Щоб полегшити відмову від солодкого, додайте в кашу трохи сухофруктів. Крім води можна пити по чашці кави або зеленого чаю вранці.

На 3 дні

Якщо метою схуднення стає втрата 2-3 кг допоможе дієта на гречці на 3 дні з різноманітним раціоном. Протягом неї під час сніданку їжте запарену несолону кашу без олії з ложкою меду та парою сухофруктів. У меню обіду можна прийняти запечені некрохмалисті овочі, нежирне м'ясо, парову рибу. Увечері з'їжте гречану кашу і запийте склянкою кефіру. Із крупи можна приготувати смачну запіканку.

Дієта для схуднення на 7 днів

Якщо дотримуватись процесу правильно, гречана дієта на 7 днів допомагає скинути по кілограму за добу. у цей час можна вживати запарену прісну кашу без приправ. З ранку допускається з'їсти ложку меду, розведеного водою, вдень пити кефір до їди за півгодини або після неї через аналогічний період. Немає обмежень щодо прийому негазованої води, але не можна приймати мінералку. Якщо меню гречаної дієти на тиждень занадто жорстке, додайте салат із капусти, свіжу зелень, фрукти. До кінця дієтичного періоду можна додавати до каші лимонний сік, пряні трави.

Дієта на 14 днів

Суворою вважається гречана дієта для схуднення на 14 днів, при якій дозволена лише крупа без м'яса, молока, курки та риби. Останній прийом їжі проводиться за чотири години до сну, слід відмовитись від солі, спецій, цукру, приправ. За день з'їдайте півкіло розпареної каші, пийте два літри води і за бажання літр кефіру. Можна пити зелений чай, додавати для різноманітності в гречану крупу яблучні часточки, чорнослив, несолодкі родзинки, курагу та мед.

Гречана дієта з кефіром

Для полегшення харчування та скорочення жорстких обмежень рекомендована дієта на гречку з кефіром за тиждень. На сім днів у раціоні дозволяється несолона гречана каша, запарена окропом без спецій, літр кефіру. Розділіть на рівні прийоми півкіло круп, їжте її рівними порціями інтервалом 2,5 години. Кефір приймайте за півгодини до їжі через 30 хвилин після або заливайте їм гречану крупу замість води. До кисломолочного кефірного напою допускається додавати корицю, сухофрукти. Крім нього, за інструкцією потрібно пити багато мінеральної води.

У таблиці відображено три варіанти дотримання дієти, яка відрізняється складом меню сніданку, обіду та вечері:

Відео: гречана дієта

Гречана дієта: відгуки та результати схудлих

Ангеліна, 31 рік

Дієта на гречаній каші є моєю коханою, тому що допомагає підтримувати вагу в порядку. Я дотримуюся її кожні півроку – тиждень харчуюсь запареною гречаною крупою та кефіром. Вдається втрачати до трьох кілограм, що відбилося на моїх фото – я стала помітно стрункішою. Не почуваюся голодною, переношу процес схуднення легко.

Вероніка, 26 років

Дієта на запареній гречаній каші подобається мені простотою та ефективністю. Вперше я почала дотримуватися її рік тому, коли не могла схуднути після вагітності. Через півмісяця я втратила 15 кг, із яких повернулися сім. Я планую повторити дієту через півроку для закріплення результату та повернення до розміру одягу, який був до народження дитини.

Анастасія, 29 років

За зиму я набрала 10 кг, які мені заважали нормально ходити та працювати. Три дні було важко їсти несмачну кашу, але до кінця періоду я втягнулася, відчула легкість. Результатом стала втрата восьми кіло – мені дуже подобається ефект, планую закріпити його за півроку.

Марія, 33 роки

Прочитавши про гречану дієту, я ризикнула спробувати. Теоретично було легко, але практика виявила не плюси, а одні мінуси. Гречка несмачна, суха, я їй не наїдалася, і через три дні не витримала одноманітності. Кілограми повернулися майже відразу, а я почала шукати нові способи ефективного схуднення.

За статистикою, лідером серед найпопулярніших способів схуднення залишається гречана дієта. Відгуки та результати схудлих вражають: на гречаній каші йде будь-яка зайва вага. Але чому ті, хто худне, обрали саме гречку?

У гречаної крупи маса корисних властивостей. Ось деякі з них:

• Гречана крупа входить до списку продуктів із самим високим вмістом заліза.Недолік заліза в організмі можна запідозрити з появою неприємних симптомів: стомлюваність, апатія, низька працездатність, порушення концентрації уваги, часті застуди. Для жіночої краси та здоров'я гречка – продукт і зовсім не замінний.
• Низька калорійність.Так, сира гречка калорійна: 330 ккал на 100 г продукту. Однак у звареному вигляді гречана крупа – це цінний дієтичний продукт із калорійністю всього 110 ккал. Докладніше про калорійність приготовленої гречки читайте
• Одна склянка гречаної каші містить 20% денної норми клітковиниі ні грама швидких вуглеводів. Це означає, що регулярне вживання гречаної крупи допомагає роботі кишківника і не загрожує набором зайвої ваги.
• Гречка містить майже 13 г рослинного білкана 100 г сирої крупи. Білки необхідні для схуднення та нормального функціонування всього організму.

Гречана дієта доводить вагу до його норми. На гречаній дієті можлива корекція ваги на 5-10 кг за два тижні, при цьому йде не тільки процес схуднення, але і очищення організму.

Гречана дієта відчутно знижує вагу, недорога і проходить без голодних мук.

До гречаної дієти слід підійти докладно. Так як раціон даної дієти обмежений в основному однією гречкою, то найкраще підійде аксимально необроблена гречана крупа.

Суть дієти

Для початку слід сказати, що гречку можна їсти у будь-яких кількостях. Але зазвичай вистачає однієї склянки на день. Також можливе вживання нежирного (1%) до 1 літра на день, одне яблуко несолодких сортів або кілька ложок нежирного йогурту. Вода – звичайна для всіх дієт – проста, негазована.

Так харчуватися слід рівно два тижні. Після дієти потрібно зробити перерву на місяць, мінімум тижня на два. За цей час потрібно повноцінно харчуватися. Після цього можна повторити гречану дієту.

Режим їди

За 4-6 годин до сну необхідно припинити їжу. При крайніх випадках сильного почуття голоду можна випити 1 склянку знежиреного кефіру, але не менше ніж за 30 хвилин до сну.

Придумані та випробувані десятки варіантів використання гречки для боротьби із зайвою вагою. Кожен із варіантів гарантує швидке схуднення:

Варіанти гречаних дієт

Гречана дієта на 3 дні

Це швидше навіть дієта, а розвантажувальні дні. У найближчі три дні ви їсте лише гречку, приготовану за особливим рецептом: одну склянку промитої гречаної крупи насипаємо в ємність, заливаємо двома склянками окропу і укутуємо на ніч рушником. Готово!

Зауважте: сіль, цукор, олію використовувати не можна! Коли відчуєте голод, сміливо їжте кашу.

Такий варіант "гречаного розвантаження" переноситься просто і дає відчуття легкості у всьому тілі.

Класична гречана дієта на 7 днів

Відповідний варіант, коли схуднути потрібно терміново. Тривалість дієти – тиждень. Правила найпростіші: їмо запарену гречку без солі, цукру, олії та спецій. Гречку можна змішати з кефіром чи пити кефір окремо. Дозволяється вжити максимум 1 літр маложирного кефіру.

У питво не обмежуйте себе: будь-яку кількість чаю, кави, мінеральної чи фільтрованої води. Пам'ятаємо: цукор, молоко та вершки, газування залишимо на потім. Результат того вартий: за час дієти можна отримати мінус 10 кг.

Повторити дієту можна не раніше, ніж за півроку.

Гречана дієта з сухофруктами: користь та шкода

Частий супутник гречаної дієти – це дратівливість, млявість та апатія. Якщо відчуєте подібні симптоми, то внесіть різноманітність жменькою сухофруктів. Уточнимо: жменя сухофруктів - це 150 г кураги, родзинок або чорносливу на вибір або в суміші.

Ласунам сподобається такий бонус: солодощі урізноманітнять смак, піднімуть настрій. Ще сухофрукти відомі своєю здатністю покращувати перистальтику кишечника.

Хоча є й недоліки цієї дієти:

• Солодкі сухофрукти провокують різкі перепади рівня цукру на крові. Значить, не уникнути і стрибків апетиту
• Навіть із фруктами гречка докучає вже до кінця третього дня.

Гречана дієта на 14 днів

Якщо ви твердо вирішили худнути за допомогою гречки, пропонуємо варіант більш збалансований і різноманітний за складом. У меню крім гречаної крупи сміливо додавайте такі продукти:

• фрукти (крім банана, винограду);
• дієтичні овочеві салати;
• яйце;
• йогурт низькокалорійний;
• мед (одна ложка на добу);
• петрушка кріп,

Останню трапезу завершіть за три години до сну. Пийте чисту воду та зелений чай. Можете навіть додати в напої скибочку лимона – вітаміни зайвими не бувають.

Така варіація на тему гречаної дієти дає менший виска, ніж гречана монодієта. Але й переноситься вона найпростіше. І шансів, що скинута вага повернеться назад, значно менше.

Макробіотична дієта

Макробіотична версія класичної гречаної дієти розроблена спеціально для людей ділових та активних. Тривалість дієти – 3 дні.

Зі звичної гречки готуємо незвичайну страву: гречані кульки. Для цього трохи більше склянки сирої крупи варимо в ледь підсоленій воді. Орієнтиром готовності гречки вважатимемо консистенцію: якщо гречану кашу можна розім'яти до фаршу, то половина справи зроблено. Змішуємо гречаний фарш з морквою та болгарським перцем, які попередньо подрібнюємо, і збризкуємо лимонним соком. Готово! Тепер залишилося скачати клубочки розміром із перепелине яйце і не забути прихопити на роботу.

При найменшому відчутті голоду кладемо в рот гречану кульку і розсмоктуємо. Перевірено: ситість настає швидко, а результати потішать, навіть якщо попередні спроби схуднути провалилися з тріском.

Правильний вихід із дієти

Гречана дієта дисциплінує. Після її завершення ви навряд чи з'їсте занадто багато. Але слідкуйте, щоб у перші дні виходу не було зривів на дуже калорійні продукти: кондитерські вироби, ковбаси, жирні соуси, алкоголь. Травленню, яке звикло до легкості, не сподобається такий контраст. У найкращому разі все закінчиться нетравленням та вагою.

Відгуки схудлих

Гречану дієту кожен переносить по-різному. Одні відчувають підйом сил та приплив енергії, інші навпаки – відчувають втому та апатію. Але майже всі, хто хоча б раз у житті скуштував гречку для боротьби із зайвими кілограмами, відзначають добрі схилі.

На дводенній гречаній дієтіможна скинути до 4 кг. Результати залежать від первісної ваги: ​​чим більша вага, тим відчутніше виска. Але не спокушайтеся: так швидко жир не йде. Вага зменшується за рахунок втрат зайвої води та очищення кишківника. Зате схудлі відзначають покращення кольору обличчя, налагоджується сон і навіть зменшується запах із рота. Гречка діє як губка: вимиває все зайве і не шкодить організму.

Класична семиденна дієтапрожене до 10 зайвих кг. Тут ви вже точно помітите як зменшилися об'єми тіла. Одяг стане вільним. Особливо явними виявляться зміни у сфері талії. Худнути на класичній дієті складніше. Вже на 3-4 день гречка перестане тішити око та шлунок. Деякі худнуть кажуть, що й апетит пропадає разом із бажанням з'їсти ще порцію завареної гречки. Особливо завзяті дієтчики, які нехтують порадою лікарів не повторювати гречану дієту частіше двох разів на рік, з жалем зазначають: друга і подальші спроби схуднути на гречці вже не дають таких надихаючих результатів.

Сухофрукти у дуеті з гречкоютакож дають відчутні результати: за 3 дні губиться до 4 кг. Правда, у деяких виникає спокуса з'їсти сухофрукти понад норму, тому що гречка сама по собі несмачна і не дає довгого насичення. Слідкуйте за дотриманням норми, щоб результат не забарився!

Двотижнева дієта на гречці,незважаючи на тривалість, переноситься найлегше. Середня втрата ваги становить 7 кг, але можливі результати до 16 кг, якщо початкова вага становила 100 кг і вище. Будьте готові, що після виходу з дієти протягом двох тижнів повернеться третина скинутих кілограмів – це нормально. Щоб не повернулися й інші, дотримуйтесь міри в їжі.

Макробіотична дієта,за відгуками та результатами, виявилася найрезультативнішою. Голод на такому харчуванні не відчувається за рахунок подрібнення харчування. Свіжі овочі заряджають вітамінами і добре очищають кишечник. За час дієти йде до 5 кг. У деяких алергіків після завершення макробіотичної дієти навіть зменшується свербіж та алергічний нежить!

Часті питання про гречану дієту

Скільки можна сидіти на гречаній дієті?

Як і всі монодієти, гречану дієту з великою натяжкою вдається назвати збалансованою. Отже, всі дні схуднення організм перебуватиме у стані стресу. Адже ми любимо себе і не хочемо проблем зі здоров'ям? Тоді не їжте лише гречку довше, ніж три дні поспіль.

Семиденні та двотижневі дієти використовуйте лише у виняткових випадках і не частіше, ніж раз на півроку. За такого розкладу організм не тільки охоче віддасть зайві кілограми, а й не постраждає.

Чи можна імбир при гречаній дієті?

З імбиром усе неоднозначно. Корінь імбиру - вірний помічник у боротьбі із зайвою вагою. Імбирний чай – ароматний та корисний напій без зайвих калорій. Але імбир має й протипоказання: хвороби нирок, печінки та серця. Не рекомендується вживати імбир у разі порушення роботи шлунково-кишковоготракту та в період загострення хронічних хвороб.

Чи можна їсти яблука?

Для досягнення найкращих результатів деякі рекомендують доповнити яблуками. Але не завжди це виявляється доречним. Вони містять вітаміни та харчові волокна, які створюють відчуття ситості. Але яблука – це ще й джерело швидких вуглеводів. Тому балуючи себе на дієті парою яблучок, готуйтеся до менших схилів. Розставляйте пріоритети: комфорт чи результативність.

Скільки можна скинути?

За перші дні гречаної дієти організм втрачає до кілограма на добу. Це виведенням зайвої рідини з організму. За таким вражаючим слідує період, коли вага значно не зменшується, зате обсяги тільки радують – сантиметри повільно, але впевнено тануть на очах.

Як і говорилося раніше, за час першої гречаної дієти можна скинути до 10 кг.

Під час повторних курсів цієї дієти, результат не такий відчутний, проте видно - 3-5 кг. Відмінна риса гречаної дієти – скинуті кілограми тривалий час не повертаються. Якщо, звичайно, після дієти дотримуватися раціонального харчування і вести активний і здоровий спосіб життя.

Яка дієта краще: гречана чи рисова?

Єдиної правильної відповіді це питання немає. Все залежить від індивідуальних особливостей організму. Одні краще переносити рисову дієту, інші віддають перевагу гречаній.

Якщо кількість скинутих кг розглядати як результат, то ефективніше. Але при найближчому розгляді виявляється, що такі виска відбуваються за рахунок виходу зайвої рідини. Гречка краще витісняє жир.

Побічний ефект обох дієт – очищення організму. Тут рисової крупи немає рівних! Зате зриви на гречці трапляються рідше.

Точно можна сказати лише одне: жодна монодієта не підходить для довгострокового використання.

Відео - «Грецька дієта»

Будьте здорові!

Відгуки про (39)

Прочитала тут відгук Галини і просто засміялася. Як гречану дієту можна назвати збалансованою та «дуже хорошою». Ви вірите, що на гречці і кефірі ви не посадите обмін речовин, шлунок і нирки? Так я вам скажу чесно і цілком серйозно - та ця дієта непогана, але тільки в плані швидкого схуднення і на цьому всі її плюси закінчуються.

Навіть якщо ви просидите на ній два-три тижні і втратите близько 10-15 кг, то повірте, всі вони повернуться і навіть може ще з плюсом, так що будьте обережні!

Я радила б гречану дієту використовувати як розвантажувальний день. Допустимо щочетверга ви харчуєтеся тільки гречкою та кефіром, а не морите себе голодом тижнями. А в решту днів харчуйтесь звичним чином, але постарайтеся відмовитися від борошняного, смаженого та напівфабрикатів і все у вас вийде – вага стабілізується і не треба буде голодувати.

Я в такий спосіб підтримую свою вагу 58кг – можливо у мене не ідеальна фігура, але при зростанні 170 я почуваюся нормально.

Відповісти

Закрити [x]

Зовсім недавно я пробувала саме цю дієту на гречаній каші. Рівно два тижні я їла тільки гречану кашу без солі іноді змішувала кашу з кефіром, тому що перші дні з незвички було нестерпно їсти гречку.

Але результат був приголомшливий, вже на третій день я скинула 4 кг, стала бадьоріше себе почувати.

Так як було важкувато їсти одну гречку і пити кефір, я ще додавала в дієту свіжі помідори, з ними насичення було краще і вага не додавалася.

Вже через тиждень такої дієти я скинула 7 кг, організм вже добре прочистився, тяжкість ґрунтовно пішла.

І ще щоб покращити ефект дієти, я почала гуляти часто рази 3-4 на день по 20 хвилин. Вже на другому тижні я скинула 11 кг. Зробила перерву на місяць після цієї дієти.

Стала харчуватися ширше продуктами, але так само без додавання солі і якнайменше жирного!

Дієта ефективна, для тих хто має бажання схуднути!

Відповісти

Закрити [x]

Закрити [x]

Змогла протриматися на гречаній дієті у своєму класичному варіанті рівно шість днів. За цей час встигла скинути 4 кілограми. Результат хороший, бо не голодувала, а їла поки що не відчувала насичення.

Але на сьомий день стало зовсім нестерпно їсти цю прісну гречку. Тому я почала додавати в гречку потроху соєвого соусу та лимонний сік. Пішло трохи краще, і так я харчувалася чотири дні. Вага продовжувала йти, але потроху - грамів по 300-400 на добу.

За ці дні гречку я вже почала тихо ненавидіти, і щоб не зірватися додала до неї трохи сирих овочів та шматок відвареної курячої грудки.

Через 14 днів дієти я скинула 7 кілограм. Дієта дуже ефективна, плюс до того немає запаморочень та сильного почуття голоду. А після розвантаження вага добре тримається.
Відповісти

Закрити [x]

Ми з мамою теж куштували гречану дієту і не раз. Я, звичайно, мухлювала і додавала в кашу трохи спецій – чорний перець та сіль, просто без солоного довго не можу, та й фруктів з'їдала набагато більше, ніж одне яблуко.

Пила чай і каву з цукром, але, в результаті, вага я все одно скинула - 2 кіло за тиждень. Не так вже й погано)) При цьому й не голодувала особливо.

А ось моя мама сиділа суворо на гречці без нічого та зеленому чаї, але до кінця тижня зі шлунком почалися проблеми. Вона скинула 3 кіло, не набагато більше, ніж я…

Якщо ви з'їсте зайве яблуко або баночку йогурту, то це не так страшно, адже худнути теж треба із задоволенням і без шкоди для шлунка.
Відповісти

Закрити [x]

Гречана дієта дійсно діє. У мене було кілька зайвих кілограм і після 10-денної гречаної дієти, я скинула 4 кг, але я їла яблука, пила склянку кефіру на ніч і вранці не могла відмовитися від кави. Ще зауважу, що обов'язково потрібно пити чисту воду, десь 8 склянок протягом дня. Під кінець тижня я навіть помітила, що шкіра стала свіжішою і очистилася від дрібних недоліків, а це дуже приємний бонус до зниження ваги. Після того, як дієта була закінчена, я ще довго не могла дивитися на гречку. Найскладніше особисто для мене було обмежити себе в солодкому, адже я справжній ласух. Гречана дієта - це не стрес для організму, а скоріше спосіб очистити організм і трохи скоригувати вагу.
Відповісти

Закрити [x]

Я ніколи не відрізнялася стрункістю на мій жаль і все життя намагаюся схуднути, яких тільки дієт я не перепробувала, результат вони то давали, то ні. Але гречану дієту мені підказала знайома нещодавно, я про неї раніше не чула. Ось уже 2 тижні я дотримуюся цієї дієти. Треба сказати після пологів я ще більше погладшала, минуло вже 10 місяців і я вирішила нарешті взятися за себе, хочу бути красивою молодою мамочкою адже мені всього 24 роки.
До дієти моя вага була 76 кілограм і ось я вже спостерігаю результати моєї гречаної дієти – мінус 6 кілограм! Це чудово, я вважаю такий результат чудовим. А головне цієї дієти не складно дотримуватися.
Рекомендую всім, хто любить гречку)
Відповісти

Закрити [x]

Я фанат гречаної дієти. У статті правильно написано, що її можна скільки хочеш - у вас ніколи не буде почуття голоду.

Вдень – гречка з оливковою олією, увечері – з м'ясом. Крупа в кефірі – скільки хочеш, її багато не з'їж, повірте.

Головне - ситість, принаймні для мене, а схуднете точно. І як помічено у статті – нова вага дотримується, перевірено на особистому досвіді.
Відповісти

Закрити [x]

Гречана дієта, як на мене, досить ефективна, проте не відрізняється довготривалим ефектом, оскільки через місяць-два кілограми повертаються бумерангом і можуть навіть додати пару-трійку тих, які взагалі не було на початку. Я гречку люблю, але їсти її без солі в сухом'ятку - це не мій варіант, навіть за умови, що худла я завдяки її вживанню за 2 тижні на 10 кіло - запросто. Тепер я знайшла найкращий варіант - я п'ю зелений чай з імбиром, роблю салати з овочів та запиваю великою кількістю води. Зайвої ваги вже давно немає і, нарешті, я стала виглядати так, як хотіла! Особливий плюс моєї дієти в тому, що кілограми через 5 років так і не повернулися!
Відповісти

Закрити [x]

Пригадую я свої студентські роки, коли я навчалася в університеті та сиділа на такій дієті, допомогло добре, але гречки правда переїла і тепер їжу її рідко. Звичайно, слід виконувати все так, як сказано тут. Саме заливати водою гречку, щоб вона набухала. Адже якщо зварити гречку, вона втратить всі корисні мікроелементи для організму. Солити кашу я не солила, але якщо ви й кинете дрібку, то нічого страшного не буде.
Я зазвичай вранці вставала, заливала гречку і за дві години вже їла її. Завжди обмежувалася однією склянкою на день. За тиждень перший я втратила 4,5 кг, далі вага йди трохи повільніше, але загалом результат хороший - 12 кг.
Відповісти

Закрити [x]

Рік тому я пробувала просидіти на гречці перед весіллям, надто суворо не обмежувала себе, мета була схуднути перед весіллям. Але заявлені все ж таки 10 кг я втратила, хоча це пекельна праця.

Сама ж я люблю смачно поїсти, і за рік погладшала на цілих 20 кг! Не змогла я дивитися на своє потворне тіло і взялася за себе. Харчування полягало у вареній гречці, кефірі, овочах із городу. Перший тиждень було важко переносити. Почалися жахливі проблеми з нігтями та волоссям. Але я йшла до своєї мети, незважаючи ні на що!

У результаті схудла на 10 кг на місяць, і вся нагорода гречки. Єдине що я порекомендую, пийте вітаміни і більше води!

Відповісти

Закрити [x]

Гречку в принципі люблю, вона одна з моїх улюблених злаків. Так що цю дієту випробувавши одного разу, повторюю іноді.

Повз гречку теж вживала літр кефіру та яблуко (іноді два), вибирала зелені сорти. Придатного термоса для запарювання у мене немає, всю маніпуляцію проводила у звичайній каструлі, тільки загортала її рушником. Гречка була готова до вживання за дві години.

Встаючи на терези виявляла, що вага дійсно благополучно йде. Для мене ця дієта одна з найкращих. І почуття голоду практично немає і результат видно вже за два тижні. Іноді повертаюся до неї, коли треба вагу підкоригувати.
Відповісти

Закрити [x]

Всі дуже хвалять гречану дієту, а мені вона не дуже підійшла. Вага втрачається дуже швидко - це правда, навіть занадто швидко - через це на третій-четвертий день починає крутитися голова, слабкість, душно, хочеться спати і нічого більше. Але за 4 дні я скинула 4 кілограми – відмінний результат, ніякі інші дієти не давали так багато за такий короткий термін. Зараз користуюся нею тільки якщо потрібно швидко скинути кілограм-другий перед святом, та й зрідка як розвантажувальний день, наприклад після Нового Року, коли на жирне та солоне дивитися вже неможливо. А ось відсидіти на ній 2 тижні, як дехто пишуть - для мене нереально.
Відповісти

Закрити [x]

Спробувала цю дієту, починала з чистої гречки без солі, терпіла 2 дні. На смак реально огидна. На третій день стала додавати знежирений кефір, витримала ще 2 дні і стала проходити повз будь-яке кафе з фанатично голодним поглядом і мріяти хоч про яєчню вранці.

Пробувала урізноманітнити яблуками - нелюбимою антонівкою, яка в перший день здалася ласощами, але як же я помилялася - кислі яблука сильно підвищують кислотність у шлунку і вже на другий день після поєднання яблук та гречки відчуття постійної нудоти мене не залишало.

Загалом витримала 6 днів. Мінус 4 кг (важила 59). На мене так краще японка.
Відповісти

Закрити [x]

Гречана дієта - несмачна, проте дієва! Кілограми насправді йдуть! Тільки мені було дуже важко на ній протриматися! Гречка запарена, несолона така несмачна... А з кефіром тим паче! Тому я спочатку їм гречку, потім за годину п'ю кефір. Іноді додаю овочі: капусту, помідори, огірки. Їм уприкуску або роблю салат з крапелькою олії, без солі, але з оцтом чи лимонним соком. Іноді замість кефіру п'ю томатний сік. І завжди п'ю зелений чай.

За тиждень на такій дієті я худну кілограмів на п'ять, але це з добрими фізичними навантаженнями! Без фітнесу втрачаю до 3 кілограмів. Чудова моно дієта!

Відповісти

Закрити [x]

Гречана дієта мені особисто дуже допомогла. Як і багато матусь, я після народження дитини одужала. І вирішила діяти негайно. але як виявилося. всі мої зусилля не повінчалися успіхом. Вирішила спробувати саме цю дієту і на мій подив за тиждень я скинула 4 кг. Я їла спочатку багато гречки, але поступово зменшувала кількість об'єму, дозволяла собі і кефір і яблука, тому, що одна гречка ну дуже боляче набридає. А під кінець тижня почала сама собі готувати йогурти, це дуже смачно та корисно. Тепер, коли я повернула свою форму, іноді після свят роблю день розвантажування на гречці. Дуже помагає.
Відповісти

Закрити [x]

Я пробувала гречану дієту кілька років тому і можу з упевненістю сказати, що вона працює. Єдине, що йогурт я використовувала магазинний, а не приготований власноруч, оскільки йогуртниці у мене немає вдома.
А ще я зовсім не можу жити без м'яса)) ну дуже його люблю) тому крім гречки і йогурту, щодня з'їдала шматочок відвареного м'яса або копчену корейку, але тільки 1 раз і 1 шматочок! Це важливо!
Не перестарайтеся. А результат насправді є. І, до речі, дієту можна застосовувати навіть тим, у кого є проблеми з шлунково-кишковим трактом, оскільки гречка продукт не важкий, і легко перетравлюється.
Відповісти

Закрити [x]

Це одна з моїх улюблених дієт. Гречана дієта на першому місці для мене лише тому, що вона дійсно дуже дієва та ефективна. Я перекуштувала всі дієти, які тільки бувають. Але тільки завдяки гречаній моя вага танула на очах. Для мене особисто харчуватися гречкою дуже навіть не важко, я її просто дуже люблю і вона мені ніколи не набридає. Так, що для дівчат, які люблять гречку і хочуть стати стрункими, така дієта як гречана просто ідеальний варіант. Та й терпіння і завзятість до цієї дієти вам теж знадобиться. Будь-яка дієта та гречана не виняток, це крок до стрункої фігури.
Відповісти

Закрити [x]

Непогана монодієта, на якій я витримала рівно 4 дні. На гречаній дієті можна вживати лише гречку, варену або краще сиру, але попередньо замочену на ніч. Головна умова - немає цукру та жиру. Я гречку просто обожнюю, можу з'їсти її скільки завгодно, але ці чотири дні відвареної несолоної та не заправленої гречки я ледве витримала. Втрата у вазі – 3 кг. Не так багато, як хотілося, але тим подібні дієти і складні, мізерністю раціону. Пити можна чай без цукру, увечері знежирений кефір або ряжанка. Чи не раджу подібну дієту застосовувати більше тижня, бажано робити перерви в один місяць.
Відповісти

Закрити [x]

Відразу скажу, що ця дієта для людей з достатньою силою волі і розумінням того, що смачно не буде і що необхідно відразу ж налаштуватися, що звичку заохочувати себе ввечері солодощами доведеться забути. Так, дієта жорстка, але я змогла її витримати, мені це виявилося дуже легко, т.к. раніше постійно постила на сухому пості з релігійних міркувань і цим привчила свій організм обходитися без їжі.

Вага дуже швидко спадала, буквально з першого дня. Тому раджу готуватися до дієт і психологічно і через пости.
Відповісти

Закрити [x]

Вирішили ми якось із чоловіком сісти на дієту. Має зайвих 15 кг, у мене 8-9. Після довгих пошуків та важкого вибору зупинилися на гречаній дієті.

Їли лише гречку та кефір, я їла одне яблуко на день (чоловік яблука не любить).

Сиділи на дієті 2 тижні. Результати були різні, я втратила 2 кг, а чоловік 7 кг.

Минуло вже 2 місяці, нічого не повернулося. Чоловік став наздоганяти мене на сходах)) животик пропав, дихати стало легше.

Як висновок, можу сказати, що дієти треба куштувати, кожному підходить своя дієта.
Відповісти

Закрити [x]

Дієта дійсно дієва, але лише перший час. А потім у мене настав ефект «плато». Так що незважаючи на те, що я відверто голодувала, вага стояла на місці.

З плюсів те, що на цій дієті шлунок абсолютно не хворів, оскільки справно отримував свою порцію гречки. Але згодом вона настільки приїдається, що навіть їсти не хочеться. Так що я її трохи видозмінила, і коли хочеться трохи кг скинути, то я протягом тижня замінюю вечерю тарілкою пропареної гречки.

Відповісти

Закрити [x]

Тут говориться, що дієта підходить для тих, хто має зайві кілограми, але це не зовсім так, з нормальною вагою теж можна трохи скинути. Я сиділа місяць на гречі і скидала за кілограм за тиждень. Їла її п'ять разів на день, але порціями з долоньку, робила салати з овочів, періодично готувала нежирне м'ясо, але все це в дуже маленьких порціях, буквально по 100-200 грам та з фізичним навантаженням. Результат є.
Відповісти

Закрити [x]

Я сиділа на гречаній дієті. Після того, як перекуштувала різні дієти, вирішила спробувати цю. Так, мені допомогла ця дієта. Спочатку було складно їсти одну гречку, особливо напружувало те, що не можна вживати сіль. Кефір та зелені яблука теж їла. Після третього дня виникло бажання кинути, не лізла вже гречка. Але треба було худнути. Протрималася до кінця, і в результаті – я схудла. 5 кг. Це працює дійсно.
Відповісти

Закрити [x]

Взагалі кажучи, ця дієта дуже хороша, збалансована, легка та одноманітна, не потрібно складати графіки, зміни, легко і заздалегідь готується. Один нюанс: вона виходить не вареною. Гречка виходить пропареною.

Знаю про цю дієту не з чуток. Діабетикам таку дієту потрібно часто втілювати в життя, це їм набагато корисніше. Але складність у тому, що вона не солона, не солодка ... Загалом, я поки зірвалася ...
Відповісти

Закрити [x]

За 10 днів гречаної дієти я втратила 7 кг ваги. Але коли повернулася до звичайного раціону харчування, вага повернулася назад. Я не змогла втримати вагу на місці.

Мінус у тому, що, незважаючи на те, що я любила гречку, на 5 день дієти, я її зненавиділа. Через рік я досі не їм гречку, не можу на неї навіть дивитися.

Так що мій досвід, на жаль, не дуже вдалий.
Відповісти

Закрити [x]

Я останнім часом, після вагітності та пологів стурбована скиданням зайвої ваги. Чого тільки не пробувала! Допомогло мені тільки зменшення порцій їжі, підрахунок калорій, спорт та розвантажувальні дні на гречці. Я занадто слабка, щоб сидіти на дієтах. Мені легше один день поголодніти, помучитися, ніж постійно обмежувати себе. За один гречаний день я втрачаю кілограм-півтора!
Відповісти

Закрити [x]

Скажу відразу, що це дієта - одна з найдоступніших для всіх верств населення;)) А якщо без жартів, то дуже дієва дієта для тих, хто вже зневірився скинути зайву вагу.

Мені вона допомогла позбутися останніх зайвих 10 кіло, які на мені «висіли» і заважали комфортно почуватися. У результаті я схудла, але невеликий недолік є, гречка трохи набридає;)))
Відповісти

Закрити [x]

Дієта досить складна, і дотримуватися її більше 3-х днів не тільки важко, але й загрожує наслідками... наприклад, запорами та нудотою.

Краще вибрати різноманітну дієту, в якій є фрукти та овочі. Не варто гнатися на миттєвим результатом.

Такого не буває.
Відповісти

Закрити [x]

Не скажу, що гречка моя улюблена крупа, але належала до неї нормально. Сили волі вистачило на 5 днів. Останній день сиділа тільки на кефірі та яблуках, потім на гречку вже не могла дивитися. Мінус 4 кг, які за місяць повернулися. Більше до неї не повернуся. Монодієти – це не моє.

Відповісти

Закрити [x]

Я думала, що це найпростіша дієта для організму і вирішила її випробувати. Але після 3 днів лише на гречці я зрозуміла, що більше ніколи в житті не їстиму цей продукт - так набрид і аж дивитися гидко на нього до цього дня.

Щодо результату, то скинула 2 кг, але якими жертвами…
Відповісти

Закрити [x]

Особисто я проти моно-дієт. Я вважаю, що краще дотримуватися правильного харчування та займатися спортом. Так, можливо ви не так швидко втратите зайве кг, ніж на гречаній дієті. Зате точно піде жир, а не м'язова маса!
Закрити [x] , Кіров | 19 Березня 2015 22:15

На цій дієті я змогла просидіти тиждень, організм очистився напевно через це та скинула 3 кг. Хороша дієта, але важко витримати, і складніше не зірватися на ненажерливість при її виході
Відповісти

Закрити [x]

Я не дуже люблю монодієти, але саме ця мені подобається. Добре виводить рідину з організму, насичує, не призводить різко до авітамінозів. Загалом періодично практикую її.
Відповісти

Закрити [x]

Скоро свята, так що підкажіть що є щоб не сильно погладшати?
Відповісти

Закрити [x]

Апетитний салат «Худей», чарівний гречаний суп, оладки з гречки, гречані кульки та багато інших корисних та смачних страв для вашої стрункої талії.

Гречана дієта для схуднення - простий, але ефективний спосіб позбавлення зайвої ваги. Вона може бути заснована на вживанні виключно одного продукту - гречаної каші або її поєднання з різними компонентами. Результативність всіх цих методик обумовлюється, насамперед, корисними властивостями гречаної крупи, і навіть відсутністю раціоні швидких вуглеводів. За таких умов організм, щоб отримати необхідну для життєдіяльності енергію, починає розщеплювати наявні жирові відкладення. При цьому забезпечується надходження важливих корисних речовин, відбувається якісне очищення від шлаків, покращується зовнішній вигляд, самопочуття, настрій.

Існує велика кількість різновидів дієт на основі гречки - починаючи від найсуворішої монодієти для швидкого схуднення, закінчуючи досить різноманітним мульти меню. Але основні властивості та ефективність кожної їх визначається характеристиками основного компонента – гречки, що є лідером серед усіх круп за кількістю мікро-, макроелементів, основних мінералів. Крім того, вона вважається продуктом здорового харчування, який сприяє активному рятуванню від зайвої ваги.

Користь гречаної крупи

Корисні властивості гречаної крупи зумовлюються її унікальним складом, всі елементи якого надають певні позитивні дії на здоров'я людини:

• складні вуглеводи, крохмаль, природні цукри – сприяють швидкому насиченню, тривалому збереженню почуття ситості, а також забезпечують організм енергією;
• рослинний білок – є «будівельним» матеріалом для м'язів (аналогічно білку тваринного походження), завдяки чому м'язова тканина не страждає навіть за обмеженого раціону;
• жирні кислоти, амінокислоти (аргінін, лізин) – позитивно впливають обмін речовин, причому на клітинному рівні;
• клітковина – забезпечує якісне очищення кишечника;
• мікроелементи, мінерали, вітаміни – забезпечують необхідними для життєдіяльності речовинами;
• лимонна, щавлева, інші корисні кислоти – покращують перебіг обмінних процесів.

Висока поживна цінність гречаної каші (350 ккал/100 г) не заважає схуднення, а навпаки, сприяє йому. Повільні вуглеводи, що містяться в ній, розщеплюються досить довго, забезпечуючи поступове вивільнення глюкози, кожна порція якої відразу витрачається для підтримки обмінних процесів.

При цьому не утворюється жодних залишків, які можуть відкластися в жир, як це відбувається при надходженні в організм швидких вуглеводів із борошняних чи солодких продуктів. Водночас клітковина, що міститься у крупі, захоплює, а потім виводить із ШКТ все «сміття». Таке очищення сприятливо впливає обмін речовин, сприяючи активнішому витрачанню жирових запасів. А вітаміни та інші корисні речовини, що вбралися в кров, активізують власні сили організму, який самостійно починає налагоджувати свою роботу.

Переваги схуднення на гречці

Зважаючи на все, чим хороша гречка, можна сказати, що дієта, заснована на цьому продукті, при правильному дотриманні допомагає не тільки нормалізувати вагу, але також зміцнити здоров'я, позбутися деяких захворювань, омолодити організм, покращити свою зовнішність. Крім того, сама методика має цілий набір переваг перед багатьма подібними системами живлення.

Завдяки корисним властивостям гречки надається комплексний сприятливий вплив на багато систем, органів, а також процеси, що протікають в них, завдяки чому:

• підвищується імунітет;
• зміцнюються стінки судин;
• активізується кровообіг;
• нормалізується робота печінки, органів ШКТ;
• зменшується кількість шкідливого холестерину;
• м'яко виводяться шлаки, токсичні речовини, продукти розпаду;
• знімається набряклість;
• усувається печія;
• покращується стан шкірних покривів;
• підвищується стійкість до стресу.

У цілому нині, під час гречаної дієти налагоджуються функції всього організму. При цьому сам принцип харчування досить простий, крім того, має власні переваги:

• основу дієти – кашу – легко приготувати;
• передбачений процес приготування дозволяє зберегти основну частину корисних речовин;
• крупа для її приготування відрізняється доступною вартістю;
• ефективність впливу набагато вище, ніж в аналогічних систем схуднення – за день може піти до 1 кг зайвої ваги, навіть без фізичних навантажень;
• методика чудово підходить більшості людей, включаючи вегетаріанців.

Гречана дієта дозволяє худнути без сильного почуття голоду, причому в більшості випадків не має протипоказань, якщо знати, як правильно сидіти на такій методиці. Недоліки, обмеження чи побічні явища властиві лише найсуворішій монодієті.

Недоліки гречаної монодієти

Незважаючи на користь гречки поряд із високою ефективністю жорсткої дієти на одній каші, така методика має певні мінуси. До недоліків «гречаного» способу схуднення відносяться:

• занадто суворі обмеження - вживати можна тільки запарену гречу, воду, несолодкий трав'яний або зелений чай, внаслідок чого організм недоотримує безліч необхідних йому елементів, можуть виснажуватися залози, що продукують ферменти для розщеплення гречки, що може призвести до її засвоєння надалі;
• швидке звикання організму - максимальна тривалість суворої монодієти не може перевищувати 14 днів, оскільки потім з'являється звикання до гречаної каші, через що схуднення зупиняється;
• дефіцит мінералів, мікро-, макроелементів, вітамінів – у гречці міститься чимало корисних речовин, але їх замало повноцінного життєзабезпечення організму. Якщо не приймати полівітамінні комплекси, може розвинутись гіповітаміноз;
• погіршення самопочуття – з'являється підвищена стомлюваність, слабкість, біль голови, падає артеріальний тиск, можуть загострюватися хронічні захворювання.

Щоб уникнути появи негативних побічних явищ дотримуватися суворої гречаної дієти потрібно дуже обережно. З появою якихось неприємних симптомів слід відразу вийти з такої системи харчування. Інакше можна завдати серйозної шкоди здоров'ю або викликати психологічні розлади.

Крім того, обов'язково потрібно враховувати наявність протипоказань до даної методики схуднення.

Протипоказання

Гречана монодієта заборонена за наявності:

• цукрового діабету;
• гастриту, виразки, шлунково-кишкових розладів;
• гіпертонії, серцево-судинних захворювань;
• виражених проявів клімаксу;
• глибокої депресії;
• ниркової недостатності;
• хірургічних операцій у черевній порожнині;
• вагітності, лактації.

Крім того, жорстка дієта на гречці протипоказана дітям, підліткам, а також усім, чия діяльність потребує постійної концентрації уваги. З великою обережністю потрібно практикувати таку систему під час високих фізичних навантажень, за низького рівня гемоглобіну або підвищеної кислотності шлунка.

Оскільки різка зміна раціону завжди стає стресом для організму, перед початком схуднення необхідно оцінити свій фізичний стан, проконсультувавшись із фахівцем. Такий підхід дозволить зберегти здоров'я, забезпечить гарне самопочуття, запобігатиме розвитку
непередбачуваних наслідків. Якщо є якісь сумніви, краще вибрати не дуже гречану дієту. У всіх випадках необхідно виконувати всі рекомендації, дотримуючись загальних принципів таких методик.

Загальні принципи

Схуднення на гречаному раціоні не пов'язане з почуттям голоду, оскільки багата клітковиною крупа здатна насичувати швидко, якісно, ​​надовго. Але для отримання необхідного ефекту готувати дієтичну гречану кашу потрібно спеціальним способом.

Приготування гречки для схуднення

Принцип приготування гречаної крупи в даному випадку відрізняється від звичного - її не варять, а запарюють окропом. Для цього необхідно:

• промити 1 склянку гречки;
• засипати в каструлю із щільною кришкою;
• залити 2-3 склянками окропу (залежно від бажаної консистенції);
• укутати на ніч.

На сніданок каша буде готова. Дуже зручно користуватися для цього харчовим термосом. Не можна додавати в кашу будь-який жир, не рекомендується сіль. Можна приправляти пряними травами. Готову кашу вживають відповідно до рекомендацій конкретної дієти.

Щоб досягти бажаного результату від гречаної дієти з комфортом і в найстисліші терміни, рекомендується дотримуватися кількох порад:

• під час схуднення рясно пити воду – мінімум споживаної чистої рідини має становити 2 л;
• обмежити споживання солі;
• останній прийом їжі – за 4 години до сну;
• у разі назрівання зриву можна дозволити собі з'їсти трохи зелені, кілька сухофруктів, фруктів або 1 ч. л. меду;
• якщо гречка не подобається, краще підібрати інший спосіб схуднення.

Виходити з дієти потрібно плавно, по черзі додаючи звичайні продукти, а також виключивши на перший час всю шкідливу їжу. Головне правило - не переїдати, інакше вага швидко повернеться.

Визначення того, скільки можна сидіти на тій чи іншій методиці, завжди є індивідуальним. При цьому тривалість дієти може становити від 3 до 14 днів. Решта варіантів для даної методики неприйнятні, оскільки може виникнути або огида до гречки, або її неприйняття організмом. Величезний плюс гречаного схуднення – велика різноманітність його варіантів, серед яких завжди можна підібрати найбільш підходящий для себе.

Види гречаних дієт

Гречана дієта може бути дуже жорсткою, але при цьому максимально результативною, так і досить м'якою, що дозволяє позбавлятися від зайвої ваги повільно, але стабільно. Різновидів таких методик багато, так що при виборі слід враховувати – чим суворіша дієта, тим вища її ефективність та можливість отримання швидкого результату. Крім того, будь-яку методику можна значно покращити, якщо грамотно доповнити її потрібними продуктами.

Залежно від строгості обмежень та особливостей раціону гречану дієту прийнято розділяти на три види:

• строга гречана – передбачає вживання виключно запареної гречки у необмеженій кількості та не менше 2 л води;
• кефірно-гречана - менш жорстка, оскільки на додаток до попереднього "меню" вводиться кефір (не більше 1% жирності, не більше 1 л за день);
• полегшена гречана – має велику кількість різновидів, кожна з яких є відносно збалансованим режимом харчування.

Вибір методики залежить від стану здоров'я, наявності протипоказань, кількості зайвих кілограмів та необхідних термінів схуднення. У цьому необхідно враховувати особливості кожної їх і переносимість тих чи інших обмежень.

Суворі гречані дієти

Незважаючи на мізерність обмеженого раціону, строга гречана дієта може дотримуватися в декількох варіантах. Крім класичної монодієти, є різновиди подібних методик з додаванням зеленого чаю, а також експрес та макробіотична дієта на гречаних кульках. Всі вони досить жорсткі, але додавання до раціону того чи іншого продукту може зробити процес схуднення дещо комфортнішим без зниження його ефективності.

Класична монодієта

Класичний варіант гречаної дієти – найсуворіший, дуже простий та максимально дієвий. Завдяки наявності у раціоні лише складних вуглеводів насичення відбувається швидко, а відчуття ситості зберігається тривалий час. При цьому з організму виводиться зайва рідина, активізується розщеплення жирових запасів, що дозволяє інтенсивно втрачати обсяги і кілограми.

Правила

Дана методика заснована на вживанні необмеженої кількості гречі та рясному питті чистої води. При цьому необхідно дотримуватися двох простих правил:

• перейти на 6-разове харчування;
• випивати від 2 л води щодня.

Воду слід пити за півгодини до їжі або через півгодини після вживання каші.

• вранці натще – 0,5 л теплої води;
• через півгодини – порція гречки;
• через півгодини – 0,2 л води;
• через півгодини чи годину – друга порція гречки тощо.

Допускається замінити 1-2 склянки води зеленим чи трав'яним чаєм.

Дотримуватись такої дієти можна від 3 до 14 днів – залежно від самопочуття. Припинити її можна будь-якого дня, але зробити це потрібно плавно, не накидаючись на їжу, особливо жирні, солодкі, борошняні та інші «нездорові» продукти. Повторювати методику дозволяється через місяць, після того, як буде відновлено запас вітамінів і мінералів. Якщо вона виявиться занадто жорсткою, можна перейти на більш «м'який» варіант, що допускає вживання зеленого чаю та деяких жироспалюючих продуктів.

На гречці та зеленому чаї

Ця методика розрахована на 3 дні та передбачає чітке дотримання встановленого меню. Незважаючи на введення до раціону додаткових продуктів, вона не втрачає своєї дієвості, при цьому результат буде стабільним, а втрачені кілограми не повернуться в перший же день у вигляді рідини.

Правила

Гречка для дієтичного харчування заварюється вказаним вище способом, а чай готується трохи міцніше, ніж зазвичай: на 200 мг окропу потрібно взяти 1 ст. л. сировини, за бажання можна додавати тертий або мелений імбир. При цьому чай не входить до загальної кількості чистої води – за день її потрібно випити не менше 2 л.

Система схуднення на гречці та зеленому чаї досить проста у дотриманні. Вона сприяє якісному очищенню організму, тому підходить як нормалізації ваги, але й загального оздоровлення.

Точне меню

Правилами дієти встановлюється харчування за наступною схемою.

• обід – гречка, 100 г відвареної курячої грудки без шкіри, зелений чай;
• вечеря - гречка, овочева нарізка, несолодкий чай.

• сніданок – гречка, зелений чай, 1 год. меду;
• обід – гречка, шматочок відвареної нежирної риби, несолодкий зелений чай;
• вечеря - гречка з овочами на пару, несолодкий чай;

• сніданок – гречка, зелений чай, 1 год. меду;
• обід – гречка, 30 г твердого сиру, несолодкий чай;
• вечеря - гречка, овочевий салат, несолодкий чай.

Між основними прийомами їжі можна влаштовувати перекушування кашею з несолодким чаєм.

Секрет швидкого здорового схуднення на такому раціоні полягає у поєднанні корисних властивостей чаю та гречки, а також наявності білкових продуктів та овочів, як джерела вітамінів. Аналогічні властивості має так звана експрес гречана дієта щодня, яка користується великою популярністю у зірок шоу-бізнесу.

Експрес варіант

Ще одна методика схуднення, в якій меню розписується по днях і потребує суворого дотримання. Вона є досить строгою гречаною дієтою, але відрізняється різноманітнішим раціоном, який легше сприймається організмом.

Правила

Особливих вимог щодо дотримання даної системи харчування немає. Головне - слідувати складеному дієтологами меню і випивати за добу, як мінімум, 2 л. води.

Точне меню

Експрес раціон на 7 днів виглядає так.

• сніданок – 200 мг води, через 30 хвилин – каша;
• обід – 200 мг знежиреного кефіру, каша;
• вечеря - 200 мг води, через 30 хвилин каша.

• сніданок – 200 мг води із 1 ч. л. меду, через 30 хвилин – каша;
• обід – будь-який фрукт (крім дуже солодких), каша;
• вечеря – каша, зелений чай.

• обід – 200 мг йогурту, каша;
• вечеря – каша, відвар із сухофруктів.

• сніданок – 200 мг води, через 30 хвилин – 200 мг знежиреного кефіру, каша;
• обід – каша, овочевий салат, зелений чай;
• вечеря – каша, 200 мг свіжого овочевого соку.

• сніданок – 200 мг води, через 30 хвилин – каша із сухофруктами;
• обід – каша, 100 г знежиреного сиру, яблуко;
• вечеря – каша, 200 мг фруктового фрешу.

• сніданок – 200 мг води, через 30 хвилин – каша, 200 мг фруктового фрешу;
• обід – каша, йогурт, яблуко;
• вечеря – каша, 200 мг знежиреного кефіру.

• сніданок – 200 мг води, через 30 хвилин – каша із сухофруктами, зелений чай;
• обід - каша, овочевий салат, 100 г відвареної грудки;
• вечеря – 200 мг фруктового фрешу, каша.

Чисту воду в необхідному обсязі слід випити між їдою. Перекушування не допускаються. Завдяки такому харчуванню можна за тиждень позбутися 5-7 зайвих кілограмів. Аналогічного схилу можна домогтися при іншій досить строгій, але незвичайній макробіотичній дієті, яка ідеально підходить для всіх працюючих або учнів.

Макробіотична дієта на гречаних кульках

Будь-яка макробіотична дієта ґрунтується на буддистській філософії і є системою харчування, спрямованою не стільки на нормалізацію ваги, скільки на загальне оздоровлення. Її суть полягає у вживанні продуктів, що володіють енергією Янь та Інь.

Правила

Правила макробіотичної гречаної методики дуже прості:

• не можна переїдати;
• необхідно використовувати лише спеціально приготовлені «кульки»;
• обов'язково випивати щонайменше 2 л рідини, включаючи чисту воду чи дозволені напої.

Крім гречки під час схуднення дозволяються вживати:

• риба, водорості;
• овочі, фрукти, зелень;
• горіхи, бобові, насіння.

Пити можна лише несолодкі напої – зелений чай, трав'яні настої, фруктові відвари.

Рецепт приготування гречаних кульок теж нескладний:

• запарити ввечері гречку за вказаним для всіх дієт рецептом, але з використанням 2 склянок окропу, щоб каша вийшла трохи сухуватою;
• вранці подрібнити (перемолоти в м'ясорубці, розтерти вилкою або натерти на тертці) будь-які продукти зі списку дозволених;
• додати їх до розім'ятої до станів фаршу каші (на свій смак);
• скачати невеликі кульки.

Готові кульки складаються у відповідну ємність. Їх дуже зручно брати із собою в дорогу, на роботу чи навчання.

Зразкове меню

Вживати гречані кульки потрібно по 2-3 штуки при почутті голоду. Пити щось можна через 30-40 хвилин. Такої дієти слід дотримуватися 3 дні. При цьому харчування за правилами макробіотики допоможе схуднути, стати бадьорим, енергійним, здоровим, набути внутрішньої гармонії.

Поряд із усіма зазначеними видами суворих гречаних дієт в окрему категорію виділяються методики схуднення на гречці та кефірі. За своєю ефективністю вони нічим не поступаються найжорсткішій монодієті, але завдяки наявності кефіру є менш стресовими для організму і більш комфортними для дотримання.

Гречано-кефірна

Дієта на кефірі та гречці значно виділяється на тлі не лише всіх гречаних, а й будь-яких інших систем схуднення. Вона користується великою популярністю, оскільки дає відмінні результати, при цьому не тільки активно бореться із зайвою вагою, але й надає ряд позитивних впливів на організм.

• сприятливо позначається на процесах травлення;
• нормалізує нервову систему;
• піднімає тонус;
• покращує стан шкіри.

Тандем гречка-кефір вважається оптимальним для очищення кишечника, оскільки крупа знімає багаторічні відкладення з стінок, а кефір забезпечує їх виведення назовні.

Правила

За загальними правилами всіх видів гречано-кефірної дієти, продукти потрібно вживати в таких кількостях:

• крупа (каша) – до насичення, не розтягуючи у своїй шлунок;
• кефір (0-1% жирності) – не більше 1 л;
• чиста вода – не менше 2 л.

• свіжий не рекомендується при підвищеному газоутворенні;
• триденний – при високому рівні кислотності шлунка, схильності до печії чи запоров.

Готувати крупу та поєднувати її з кефіром можна різними способами, залежно від яких розрізняють кілька варіантів гречано-кефірної дієти:

• на запареній чи сирій гречці;
• із спільним чи роздільним вживанням кефіру.

Кожна методика дає відмінні результати, але прихильники «сироїдіння» стверджують, що не запарена крупа менш калорійна і насичена мікроелементами, тому корисніше для схуднення.

Зразкове меню

Залежно від способу приготування крупи та поєднання її з кефіром розрізняють наступні меню гречано-кефірної дієти:

Меню №1 – запарена гречка

У такій методиці використовується приготовлена ​​вищезгаданим способом крупа. При цьому береться пропорція для отримання розсипчастої каші: на 1 склянку гречки – 2 склянки окропу.

Кашу потрібно вживати з появою почуття голоду, зазвичай, 5-6 разів у день, але останню порцію необхідно з'їсти за 4 години до сну. Кефір слід пити за 30 хвилин до або після каші.

Меню №2 – сира гречка у кефірі

Спосіб приготування крупи тут ще простіше, ніж у попередньому варіанті:

• увечері промити склянку гречаної крупи;
• залити 2 склянками кефіру;
• залишити для набухання.

Вранці гречані ядерця будуть м'якими, готовими до вживання. Їх потрібно з'їсти протягом дня, розділивши на кілька прийомів. Якщо такої кількості буде недостатньо, її можна збільшити – до 2 склянок гречки та 4 склянок кефіру.

Меню №3 – сира гречка із кефіром

У разі склянку промитої сирої гречки треба заливати проти ночі 2 склянками теплої води. Готову набряклу крупу вранці слід розділити на кілька прийомів їжі та вживати, запиваючи кефіром (не більше 1 л за день).

Схуднення на гречано-кефірному раціоні може бути різним за тривалістю – від 3 днів до 2 тижнів залежно від самопочуття, бажання, сили волі. За такий період можна втратити від 3 до 10 кг (в середньому – 1 кг за день, але спочатку вага йде інтенсивніше, а після 14-го дня зазвичай зупиняється).

Якщо суворі гречані дієти переноситимуться надто важко, краще віддати перевагу аналогічним методикам з менш жорсткими обмеженнями. Вони дозволять позбутися такої кількості кілограмів, але для цього потрібно на кілька днів більше. Проте відчуття голоду буде виражено набагато менше, зокрема, за рахунок додавання до раціону білка тваринного походження.

Білково-гречана

Переваги харчування на гречаній крупі у поєднанні з тваринними білками обумовлені наявністю в ній власного рослинного білка, а також клітковини та інших корисних речовин, які добре поєднуються між собою.

Білкові дієти визнані одними з жироспалюючих, але при цьому вони є досить стресовими для організму. Білково-гречаний раціон позбавлений такого недоліку, тому більше сприяє швидкому, ефективному схуднення.

Крім того, різноманітне харчування, що включає білки, переноситься набагато легше, а його результати виходять стабільнішими. З усіх білкових продуктів дієтологи найчастіше рекомендують включати в меню гречаної дієти сир, рибу або курячу грудку.

На сирі та гречку

Сир – такий же продукт дієтичного здорового харчування, як гречка. За рахунок властивостей цих продуктів можна отримати швидку втрату ваги із збереженням почуття ситості. Крім того, така дієта:

• забезпечує надходження великого набору корисних речовин;
• зменшує навантаження на печінку;
• нормалізує роботу системи травлення.

При цьому відсутність у раціоні шкідливих жирів, дефіцит калорій та дробове харчування сприяє активізації обміну речовин, зменшенню обсягів шлунка, зниженню апетиту, швидкому насиченню.

Правила

Незважаючи на очевидні переваги, сирно-гречана дієта все-таки досить складна для дотримання, оскільки малокалорійна. Вона заснована на вживанні лише двох продуктів, причому:

• крупу для харчування слід готувати зазначеним вище методом запарювання та вживати у кількості, достатньому для легкого насичення;
• сиру (знежиреного) на весь день виділяється всього 300 г, які необхідно поділити на кілька прийомів.

Крім того, обов'язковим є вживання щонайменше 2 л чистої води.

Зразкове меню

• вранці натще – 200 мг води;
• сніданок - каша, 50-60 г сиру;
• щогодини – 200 мг води;
• ланч (перекус) - каша, 50-60 г сиру;
• щогодини – 200 мг води;
• обід - каша, 50-60 г сиру;
• щогодини – 200 мг води;
• полудень (перекус) – каша, 50–60 г сиру;
• щогодини – 200 мг води;
• вечеря - каша, 50-60 г сиру.

Останній прийом їжі має бути за 4 години до сну.

Дещо м'якшою для дотримання є інша білково-гречана дієта, в якій замість знежиреного сиру використовується більш поживний, але не менш корисний для схуднення продукт – варені курячі яйця.

Яєчно-гречана

Харчування гречаною кашею з яйцями дозволяє набагато легше переносити тягар схуднення. Така дієта сприймається організмом менш стресово, ніж усі попередні, але теж відноситься до суворих. Яєчно-гречаний раціон включає два унікальні продукти, поєднання яких забезпечує надходження великої кількості білка та різноманітного вітамінно-мінерального комплексу з багатим вмістом біорегуляторів.

Правила

Дана методика передбачає вживання будь-якої кількості запареної вказаним вище способом гречки та 5 зварених некруто яєць, а також чистої води у встановленому для всіх подібних дієт об'ємі – не менше 2 л. При цьому снідати треба тільки кашею, а на останній прийом їжі обов'язково вживати яйце.

Зразкове меню

Всю заготовлену заздалегідь крупу необхідно розділити на 5-6 прийомів. Вживають її по черзі з яйцями за такою схемою:

• вранці натще – 200 мг води;
• сніданок (через 20 хвилин) – гречка;
• ланч (перекус) - гречка;
• через 30 хвилин – варене яйце;
• обід – гречка;
• через 30 хвилин – варене яйце;
• полуденок (перекус) – гречка;
• через 30 хвилин – варене яйце;
• вечеря – гречка;
• через 30 хвилин – варене яйце.

За півгодини до вживання каші та через півгодини після яйця потрібно випивати склянку чистої води. Також у день допускається до 3 чашок зеленого чаю.

Яєчно-гречаний раціон можна дотримуватися до 14 днів, за час яких втрата ваги має становити 6-8 кг. Тим, хто не любить яйця, можна замінити їх рівноцінним продуктом – курячою грудкою.

На гречці та курячій грудці

Поєднання в раціоні гречаної каші з нежирним курячим м'ясом наділяє його необхідними організму поживними речовинами, що забезпечує нормальну роботу всіх систем. При цьому схуднення відбувається комфортніше, ніж при жорстких обмеженнях, оскільки куряча грудка є відмінним низькокалорійним джерелом білка, що забезпечує насичення і підтримує м'язовий тонус. Переваги такої методики в тому, що вона сприяє спаленню жирових відкладень, запобігаючи втраті м'язів.

Правила

Дієта на гречці з куркою розрахована щонайбільше на 14 днів, але її тривалість можна скорочувати в залежності від того, скільки кілограмів треба скинути. Кашу потрібно готувати описаним вище способом запарювання, курячі грудки - на пару або просто відварювати.

Для максимального результату необхідно дотримуватись кількох правил:

• кашу можна вживати у безмежній кількості, а кількість грудок не повинна перевищувати 2-3 штук (без шкіри);
• основну частину каші потрібно з'їдати на сніданок та обід, а грудку – на обід та вечерю;
• у перервах між їжею треба випити щонайменше 2 л води.

Під час або після закінчення дієти слід пропити комплекс полівітамінів.

• сніданок, ланч (перекус) - гречка, трохи курячої грудки;
• обід – гречка, куряча грудка;
• полуденок (перекушування) – невелика порція гречки, куряча грудка;
• вечеря – куряча грудка.

Така дієта ідеально підходить спортсменам та всім, хто боїться втратити м'язову масу. За 7 днів можна скинути до 5 кг, за 14 днів - до 9 кг, повністю прибравши при цьому жировий прошарок.

Якщо всі зазначені методики схуднення не підходять через занадто жорсткі обмеження, а втратити вагу треба швидко, можна скористатися м'якою білково-гречаною дієтою - змішаною.

Змішана білкова дієта на гречку

Вживання гречаної каші з різними білковими продуктами дозволяє втрачати вагу трохи повільніше, ніж на строгих дієтах. Але при цьому різноманітний раціон дозволяє робити це максимально комфортно, а ризик повернення втрачених кілограмів стає мінімальним.

Правила

Обов'язковими для виконання при дотриманні цієї системи мають бути такі правила:

• кількість випитої за день води необхідно доводити до 2-2,5 л, ще 0,5 л - несолодкі чаї, відвари;
• повністю виключити із раціону сіль, цукор;
• забезпечити організму помірні фізичні навантаження;
• приймати вітамінно-мінеральні комплекси

Принцип харчування за змішаною методикою дуже простий:

• на всі їди аж до полудня - тільки каша;
• на вечерю – білкові продукти.

Дозволені до вживання є всі кисломолочні продукти (0-1% жирності), риба, нежирне м'ясо.

Зразкове меню

На сніданок, ланч, обід та полуденок (перекус) необхідно вживати запарену крупу у будь-якій кількості, пити чисту воду, несолодкі напої.

Меню вечері може бути наступним:

• день 1 – 200 г сиру;
• день 2 – 300 г відвареної курячої грудки;
• день 3 – 300 г пісної яловичини на грилі;
• день 4 – 300 г риби на пару;
• день 5 - 100 г сиру моцарелла;
• день 6 – омлет із 3 яєць та 50 мл молока;
• 7 день – склянка кефіру, 100 г сиру.

Харчування виходить смачним, з великою кількістю білка, тому м'язи зберігаються, а вага йде.

Усі зазначені вище методики схуднення відрізняються відносною одноманітністю раціону та досить жорсткими обмеженнями. Вони відносяться до категорії строгих гречаних дієт, тому мають практично всі переваги, недоліки і протипоказання монодієти. Щоб отримати від схуднення на гречаній каші тільки користь, уникнувши побічних явищ і сумних наслідків, краще звернути увагу на м'якіші варіанти таких дієт, наприклад, з овочами та фруктами.

Гречка з овочами та фруктами

На відміну від більшості дієт, заснованих на низькокалорійному раціоні, методики схуднення на гречці з овочами та фруктами досить поживні, але при цьому не менш ефективні. У них практично немає почуття голоду, а процес схуднення проходить у більш комфортному режимі.

Досить різноманітне меню гречаних дієт з овочами та фруктами дозволяє легко підібрати підходящий варіант, щоб із задоволенням скинути за тиждень близько 2-4 кг, а після припинення дієти не набрати втрачену вагу назад.

До найпоширеніших видів таких методик відноситься гречано-овочеве чергування, а також поєднання гречки з окремими овочами, фруктами, салатами чи соками з них.

Гречано-овочева дієта

Дана система харчування включає два варіанти - чергування гречки та овочів протягом дня або чергування гречаних та овочевих днів. Перший варіант переноситься простіше, оскільки пов'язані з сильним почуттям голоду. Другий дає більш швидкі результати, оскільки в овочевий день витрачаються запаси глікогену і жиру, а наступний за ним гречаний день не дозволяє зазнати нестачі енергії та перезапустити метаболізм.

Правила

За дотримання цієї методики необхідно виконувати такі вимоги:

• щодня вживати від 2 л чистої води;
• виключити із раціону все, крім дозволених продуктів;
• вечеряти за 4 години до сну;
• щодня здійснювати півгодинні прогулянки.

Основу харчування в обох варіантах чергування складають свіжі овочі, зелень та запарена гречана крупа. Дозволяється пити несолодкі напої - кава, чай, відвари фруктів, трав'яні настої. За один день такого схуднення можна втратити до 1 кг зайвої ваги. Відбувається це за рахунок виведення розщепленого жиру, зайвої рідини та різного «сміття» з кишечника.

Зразкове меню

Меню другого варіанта дієти дуже просте - один день використовується запарена гречка, другий - будь-які овочі в сирому вигляді. Для першого варіанта раціон різноманітніший.

• ланч (перекус) - салат з тертих буряків з 1 ч.л. оливкової олії;
• обід – гречка, чай чи кава;
• полудень (перекус) – салат із капусти з морквою та цибулею без заправки, відвар шипшини;

• сніданок – гречка, чай чи кава;
• ланч (перекушування) - морквяний салат з 1 ч.л. оливкової олії;
• обід – гречка, чай чи кава;
• вечеря – гречка, чай із меліси;
• друга вечеря – салат із зелені та овочів без заправки.

• сніданок – гречка, чай чи кава;
• ланч (перекушування) - салат з капусти з 1 ч.л. оливкової олії;
• обід – гречка, чай чи кава;
• полуденок (перекушування) - овочева нарізка, відвар шипшини;
• вечеря – гречка, трав'яний настій;
• друга вечеря – салат із зелені та овочів без заправки.

Точне дозування ваги страв дотримуватись не обов'язково – вживати потрібно стільки, скільки потрібно для легкого насичення. У другій половині дня слід зменшити порцію каші.

Якщо на сирих овочах зберігається сильне почуття голоду, можна готувати їх на пару або відварювати на свій смак. Це трохи знизить швидкість схуднення, але забезпечить більш прийнятний режим живлення.

Для тих, хто хоче ще більше урізноманітнити своє меню, можна використовувати іншу методику, до раціону якої входять не тільки овочі, а й фрукти у вигляді салатів.

Гречка та салати

Схуднення на овочевих та фруктових салатах у поєднанні з гречкою ідеально підходить любителям солодкої, а особливо працівникам розумової праці, яким потрібне постійне підживлення мозку глюкозою. Така система харчування не тільки корисна, а й дуже смачна.

Правила

Основу дієти також складає чергування, але вже салатів – овочевих та фруктових, які необхідно вживати разом із гречкою. У період схуднення треба випивати норму води – 2 л і приймати мінерально-вітамінні комплекси. Щодня дієти потрібно починати з випитої натще чистої води (1 склянка).

Зразкове меню

У раціоні цієї методики накладаються обмеження розміри однієї порції – 4 ст. л. запареної за всіма правилами каші та стільки ж салату.

• сніданок – каша, фруктовий салат (яблуко, апельсин, чорнослив);
• обід - каша, салат з тих же фруктів;
• полуденок (перекус) – каша, яблуко чи груша;
• вечеря – овочевий салат.

• сніданок – каша, 1 грейпфрут;
• ланч (перекус) - каша, овочевий салат;
• обід – каша, фруктовий салат (яблуко, груша, сливи, кунжутне насіння);
• полуденок (перекушування) – 5 сухофруктів (чорнослив або курага), 50 г будь-яких горіхів;
• вечеря – овочевий салат.

• сніданок – каша, 1 яблуко;
• ланч (перекус) - каша, овочевий салат;
• обід – каша, фруктовий салат (яблуко, апельсин, фініки);
• полуденок (перекушування) – 1 грейпфрут;
• вечеря – овочевий салат.

• сніданок - каша, салат з будь-яких цитрусових з лимонним соком;
• ланч (перекус) - каша, овочевий салат;
• обід – каша, фруктовий салат (яблуко, груша, айва, вишня);
• полуденок (перекушування) – 1 гранат;
• вечеря – овочевий салат.

• сніданок - каша, фруктовий салат (сливу, мандарини, смородина);
• ланч (перекус) - каша, овочевий салат;
• обід – каша,
• полуденок (перекушування) – 7 фініків, 50 г будь-яких горіхів;
• вечеря – овочевий салат.

Система розрахована на 5 днів, протягом яких можна позбутися в середньому від 2-3 кг. Якщо результат не влаштовує, повторювати її можна лише через місяць або використовувати ефективнішу методику на гречці та соках.

Гречка із соками

Гречка чудово поєднується з будь-якими соками. Принцип такої методики дуже простий: каша насичує, натуральні свіжі соки поставляють вітаміни і сприяють кращому очищенню організму.

Правила

Протягом усього періоду схуднення слід дотримуватися таких рекомендацій:

• соки міняти кожен день, щоб отримати найповніший набір вітамінів і урізноманітнити раціон;
• вибирати соки, які подобаються;
• вичавлювати їх безпосередньо перед вживанням, не додаючи цукру чи солі;
• вживати напій окремо від каші.

Добова норма готової запареної крупи становить 300-400 г, соку – 1 л. Саму дієту не можна продовжувати понад 10 днів. За цей час можна втратити 3-5 кг.

Зразкове меню

Для схуднення за такою системою підходять будь-які овочеві та фруктові соки, які приймаються по черзі з греками за такою схемою:

• натще – склянка очищеної теплої води, щоб увімкнути механізм схуднення;
• сніданок – гречка;
• ланч (перекус) - фруктовий фреш (переважно апельсиновий або грейпфрутовий);
• обід – гречка;
• полудень (перекус) – будь-який овочевий сік (найкраще морквяний, буряковий або їхня суміш);
• вечеря – каша;
• на ніч – фруктово-овочевий мікс (яблучно-морквяний, буряково-апельсиновий або іншу суміш соків).

У перервах між вживанням цих продуктів треба випити 2 л чистої води на день.

Дієта на гречці та соку відмінно підходить не тільки для схуднення, а й для очищення кишечника. Але за дотриманням вона є досить строгою. Якщо переносити її важко через занадто сильне почуття голоду або неприйняття соків шлунком, краще вдатися до більш щадної та ситної методики з вживанням сухофруктів.

Гречка із сухофруктами

Сухі фрукти – джерело вітамінів та глюкози, відсутність якої при дієтичному харчуванні може викликати запаморочення, потемніння в очах, швидку стомлюваність. Дана система схуднення – це поєднання гречаної монодієти із сухофруктами, яке дозволяє позбавлятися зайвих кілограмів з меншим дискомфортом.

Правила

При такій дієті основа раціону - гречана крупа - готується традиційним способом запарювання на ніч, а вживається разом із сухофруктами. Найголовніші правила:

• сухофруктів має бути не більше ніж 100 г на день;
• обов'язковим є вживання щонайменше 2 л води.

Такої методики можна дотримуватися від 3 до 10 днів. Ефективність схуднення зазвичай становить мінус 4 кг на тиждень.

Зразкове меню

Харчуватися в період дієти можна двома способами:

• додавати сухофрукти до каші;
• Використовувати окремо.

Кашу можна їсти в необмеженій кількості, а добову норму сухофруктів треба розділити на кілька прийомів та основну частину вжити у першій половині дня. Найкраще брати курагу, чорнослив, інжир, фініки.

Мінусом цієї методики є нижча ефективність, порівняно з гречаною монодієтою. Але його можна підвищити за рахунок збільшення тривалості до 10 днів. Як варіант замість сухофруктів можна використовувати свіжі фрукти, що мають меншу калорійність.

Гречана дієта з фруктами

Фруктово-гречана методика харчування – ще одна комбінація монодієти зі смачними та корисними продуктами. Фрукти підвищують кількість клітковини та вітамінів у раціоні, піднімають настрій, надають бадьорості та роблять процес схуднення приємнішим.

Звичайно, вага йтиме повільніше, зате з мінімальним ризиком зірватися з дієти. Її оптимальна тривалість – 10 днів, при цьому можна позбутися 3-5 кг.

Правила

Фрукти на такій дієті можна вживати з першого дня, але найкраще додати їх до раціону лише на четверту добу. Дієтологи рекомендують використовувати яблука або цитрусові, оскільки решта фруктів більш калорійна і не сприятиме схуднення.

• можна їсти разом з кашею або як перекушування;
• дозволена кількість - 2 штуки на день.

Вживати фрукти краще у першій половині дня, найпізніше – на полудень.

Зразкове меню

Кашу запарюють звичайним способом та їдять до легкого насичення. Фрукти використовують у кількох варіантах:

• дрібно нарізають і вводять готову порцію каші;
• вживають на десерт після основного прийому їжі;
• приймають замість другого сніданку і полуденку як перекушування.

Також фрукти можна запікати, особливо добре підходять для цього яблука чи грейпфрути.

Незважаючи на те, що дієтологи забороняють використовувати для схуднення на такій методиці банани, оскільки вважають їх дуже солодкими та калорійними, бананово-гречана дієта теж користується неабиякою популярністю. Тому вибір фруктів повністю залежить від особистих смаків, індивідуальних особливостей організму та бажаної втрати ваги. У тих випадках, коли ні овочі, ні фрукти не підходять з будь-яких причин, монодієту можна доповнити деякими іншими продуктами, що сприяють більш комфортному схуднення.

Гречка з іншими продуктами

Одвічну проблему дієтологів і всіх, що худнуть, пов'язану з надмірною строгістю найефективніших методик схуднення, можна вирішити, якщо додати до одноманітного гречаного меню деякі корисні продукти. Найпоширенішими є такі поєднання гречки з іншими крупами, медом і навіть із соєвим соусом.

Гречка з крупами

Найчастіше в таких методиках схуднення поряд з гречаною крупою використовується вівсяна або рис.

Рисово-або вівсяно-гречана дієта зазвичай застосовується для екстреного зниження ваги. Такі методики популярні за рахунок своєї простоти, ефективності та дешевизни меню.

Але дієтологи вважають їх підходящими для втрати не більше 2-3 кг зайвої ваги за тиждень, тому рекомендують або починати з них тривале схуднення, або завершувати для позбавлення від «упертих» кілограмів. Також раціон із круп підходить у тих випадках, коли немає бажання харчуватися тиждень білковими продуктами чи овочами з фруктами.

Правила

Система схуднення на гречці у поєднанні з іншою крупою не відрізняється різноманітним меню, але дозволяє уникнути звикання організму або появи відрази до гречки, характерної для монодієти.

Всі крупи готуються за таким же принципом, як і гречка – методом запарювання. Чергувати приготовлені каші можна різними способами:

• на протязі дня;
• у різні дні;
• у збалансованому меню.

Пропорції та кількість при цьому не обмежується.

Зразкове меню

Існує кілька варіантів гречаного раціону з рисом або вівсянкою:

1. прийоми гречаної та іншої приготовленої каші чергуються протягом дня у будь-якому порядку;

2. один день раціон становить лише гречка, другий – інша крупа тощо;

3. харчування здійснюється за відносно збалансованим меню:

• сніданок – гречана каша із 1 ч. л. оливкової олії, яблуко;
• ланч (перекус) – порція рисової чи вівсяної каші, 100 мл кефіру;
• обід - гречана каша, 100 г відвареної риби або курячої грудки;
• полуденок (перекушування) - рисова або вівсяна каша, овочевий салат з лимонним соком;
• вечеря – 100 г сиру, зелений чай.

Крім круп, дозволені до вживання кефір, несолодкий зелений чай і кава, відвар шипшини. Ці напої не підвищать калорійність раціону і навіть допоможуть схуднути: кефір дає м'який проносний ефект, зелений чай покращує розщеплення жирів, а каву шипшину розганяють метаболізм.

Незважаючи на наявність різних круп та навіть деяких додаткових продуктів, будь-який із зазначених раціонів абсолютно не підходить тим людям, які не можуть жити без солодкого. Їм дуже важко різко перебудуватися на те, що в організм не надходитиме глюкоза. У таких випадках дієтологи рекомендують використовувати методику, в якій до основного продукту додається мед. Вона може застосовуватися як перехідна – перед будь-якою із зазначених дієт, щоб забезпечити плавне звикання організму до відсутності в раціоні солодощі.

Гречана дієта з медом

Практично всі методики схуднення забороняють наявність у раціоні круп або меду. Тому дієта на гречці з медом повністю не відповідає таким вимогам, але при цьому є досить ефективною завдяки правильному поєднанню двох заборонених продуктів. Вона розрахована на 7 днів і дозволяє за цей період позбутися 5-7 зайвих кілограмів.

Правила

При харчуванні за такою методикою гречана крупа готується традиційним запарюванням і вживається, як за монодієту – в необмеженій кількості до отримання легкого насичення. Додатково до раціону вводиться мед, покликаний позбавляти почуття голоду. Також потрібно пити багато чистої води – щонайменше 2 л на день.

Зразкове меню

Для досягнення поставленої мети необхідно організувати харчування за наступною схемою:

• вранці натще – склянка теплої води з 1 ч. л. меду;
• сніданок (через 3 години) – каша;
• ланч (перекушування) (через 1 годину) – склянка теплої води з 1 ч. л. меду;
• обід (через 3 години) – каша;
• полуденок (перекушування) (через 1 годину) – склянка теплої води з 1 ч. л. меду;
• вечеря (через 3 години, але з пізніше, як 4 години до сну) – порція гречки.

Дотримуватись такого раціону можна не більше 7 днів. Повторний курс рекомендується проводити не раніше, ніж за місяць. Для тих, кому наявність солодкого в раціоні не має значення, зате неприємно вживати абсолютно несмачну кашу можна замість меду використовувати соєвий соус.

Гречка із соєвим соусом

Така дієта - ідеальний варіант схуднення для всіх, хто не може харчуватися прісною їжею. Існує безліч думок щодо користі та доцільності застосування соєвого соусу в період позбавлення від зайвої ваги. Прихильники цього продукту стверджують, що він сприяє підтримці водно-сольового балансу і запобігає зневодненню організму. Дієтологи дозволяють додавати соєвий соус до дієтичних страв, але робити це правильно.

Правила

Щоб досягти бажаного результату, насамперед слід вибирати якісний соєвий соус, в якому містяться лише боби, солод, сіль, вода. Наявність інших добавок робить такий продукт непридатним для дієтичного харчування.

Каша готується звичайним всім дієт запарюванням крупи, та був використовується у кількості, необхідному для легкого насичення. Соус додається безпосередньо до тарілки, при цьому його денна норма не повинна перевищувати 15-20 г (1 ст. л.).

Зразкове меню

Ця методика ґрунтується на наступному денному раціоні:

• сніданок - гречка з 1 ч. л. соусу, зелений чай;
• ланч (перекус) - склянка кефіру;
• обід - гречка з 1 ч. л. соусу; трав'яний настій;
• полудень (перекус) – низькокалорійний йогурт;
• вечеря - гречка з 1 ч. л. соусу.

Соєвий соус – низькокалорійний продукт, багатий на білки та амінокислоти. Він недорогий, доступний у продажу, може зберігатись досить довго. Говорити про шкоду можна тільки за умови вживання неякісного продукту або значного перевищення допустимої добової норми. Гречана дієта із соєвим соусом легше переноситься, не має побічних ефектів, пов'язаних із відсутністю солі. Але при такому харчуванні в організмі може затримуватися рідина, тому втрата ваги буде трохи меншою, ніж при строгій монодієті.

При виборі будь-якого із зазначених раціонів слід враховувати, що ситність кашових дієт – індивідуальне поняття. Як правило, кашами на воді можуть насититися вегетаріанці або люди, які постійно харчуються швидкими вуглеводами (борошняними, солодкими стравами). Всі, хто звик до м'яса, риби та інших білків, відчуватимуть голод та дискомфорт. Тому їм краще вибрати щадні дієти з повністю збалансованим раціоном.

Щасливі

Користь суворих і щодо суворих різновидів дієт на гречці полягає лише в їх високій ефективності, оскільки обіцяна ситість і відсутність почуття голоду під час такого жорсткого схуднення дуже сумнівні. Тому витримати їх можуть далеко ще не всі. Тим більше, що за швидким результатом завжди криється небезпека такого ж швидкого повернення втрачених кілограмів.

Набагато безпечніше, корисніше і комфортніше худнути на дієтах, що щадять, під час яких організм отримує всі необхідні речовини, а обмеження накладаються тільки на шкідливі продукти.

Завдяки таким системам харчування можна поступово знизити вагу, очиститися від шлаків і токсинів, позбавитися целюліту, оздоровитися і помітно омолодитися. Найприємнішою з усіх систем такого схуднення вважається спеціальна методика, заснована на гречаному мульти меню.

Гречане мульти меню

Перевага схуднення за такою методикою у тому, що раціон можна становити самостійно. Для цього до основної страви – запареної гречаної каші можна додавати будь-які три продукти зі списку дозволених. Харчування виходить досить різноманітним, але результати на ньому відповідні – не більше ніж 2-3 кг на тиждень.

Правила

На дієті дозволяється вживати такі продукти:

• знежирені кисломолочні продукти (сир, кефір, йогурт), твердий сир;
• фрукти - яблука, груші, ананаси, всі цитрусові, персики, банани, сухофрукти;
• овочі – огірки, томати, перець, всі види капусти (включаючи морську);
• нежирні сорти риби та м'яса, яйця.

З усього списку можна вибрати лише 3 продукти, вагою до 200 г кожен.

Зразкове меню

При складанні раціону слід керуватися наступною схемою харчування:

• сніданок - гречка, один фрукт;
• ланч (перекус) - кисломолочні продукти;
• обід – гречка, цитрус;
• полуденок (перекушування) – фруктовий салат;
• вечеря – гречка, кисломолочні продукти.

• сніданок - гречка, цитрусові;
• ланч (перекушування) – горіхи, сухофрукти;
• обід – гречка, варені овочі;
• полуденок (перекус) – кисломолочні продукти;
• вечеря - гречка, овочева нарізка.

• сніданок - гречка, цитрусові;
• ланч (перекушування) - овочевий салат з 1 ч.л. оливкової олії;
• обід – гречка, відварене м'ясо;
• полудень (перекус) – варене яйце;
• вечеря – гречка, овочеве рагу.

День 4, 5, 6 – повторюється раціон 1, 2, 3 дні відповідно. День 7 – питний, не можна нічого жувати, можна пити:

• зелений, чорний, трав'яний чай;
• кави, цикорій;
• знежирені молочні чи молочнокислі напої;
• свіжі соки (не більше склянки).

Протягом дня слід випити 2 л чистої води і трохи більше 1 л решти напоїв.

Така дієта – легка та корисна. Вона забезпечує досить повільне, але стабільне схуднення. Разом з тим, в раціоні є дуже багато прісної і несмачної гречаної каші, що підходить далеко не всім. Більш різноманітне вживання гречки передбачає інша щадна дієта з перспективною назвою «Все включено». У ньому крупа вживається у запареному вигляді, а й у інших рецептах приготування.

Гречана дієта «Все включено»

Найм'якша і максимально різноманітна методика схуднення на гречці «Все включено» буде корисна людям не тільки із зайвою вагою, а й з багатьма супутніми захворюваннями органів черевної порожнини – ШКТ, печінки, жовчного міхура, нирок. Вона дозволяє знизити масу тіла та помітно покращити своє здоров'я.

Правила

Жодних особливих обмежень чи вимог дієтою не встановлюється. Необхідно лише дотримуватись зазначеної схеми живлення, а також випивати за день 2 л води. Одна порція гречки становить 50 г (4 ст. арк.).

Зразкове меню

Меню першого тижня

День 1, 2, 3:

• обід - склянка кефіру, 2 гречані котлети, приготовані за наступним рецептом: до звареної на воді в'язкої гречаної каші додати подрібнену цибулю і трохи сої, перемішати, сформувати котлети, обваляти в кунжутному насінні, запекти в духовці;
• вечеря - склянка кефіру, 100 г гречаної запіканки, приготованої за таким рецептом: відварити гречку у воді до напівготовності, викласти в силіконову форму, зверху укласти нарізані тонкими кружальцями помідори і варену моркву, тушковану капусту, засипати в пустелю.

День 4, 5, 6:

• сніданок – греча, склянка знежиреного кефіру;
• ланч (перекус) - греча, чашка зеленого чаю;
• обід - 2 склянки кефіру, 4 гречаних оладок за рецептом: до гречаної каші додати трохи цільнозернового борошна, яйце, трохи кефіру для отримання консистенції густої сметани, обсмажити на змащеній олією антипригарної сковороді;
• полуденок (перекушування) – греча, чашка зеленого чаю;
• вечеря – склянка кефіру, яблуко.

День 7 (розвантажувальний) – тільки каша та вода.

Меню другого тижня

День 1, 2, 3:

• сніданок – 4 гречані оладки, склянка знежиреного кефіру;
• обід – греча, 2 склянки знежиреного кефіру, варені овочі;
• вечеря – греча, склянка кефіру, несолодкий фрукт.

День 4, 5, 6:

• сніданок – греча, варене яйце, склянка знежиреного кефіру;
• ланч (перекушування) – греча, зелений чай;
• обід – греча, капустяний салат, склянка знежиреного кефіру;
• полудень (перекус) – греча, зелений чай;
• вечеря – греча, склянка знежиреного кефіру, яблуко.

День 7 (розвантажувальний) – лише каша.

Керуючись такою схемою харчування, можна забезпечити організму корисне і правильне харчування, що сприяє звільненню від кілограмів та зменшенню обсягів фігури. Якщо після схуднення необхідно позбутися ще й целюліїту, через місяць можна використовувати іншу гречану дієту - антицелюлітну.

Антицелюлітна гречана дієта

Целюліт виникає не лише за наявності зайвої ваги. Нерідко ця проблема турбує навіть худих жінок або зовсім юних дівчат, а позбутися її зовсім непросто. Тому навіть після видимого досягнення успіху в схудненні може виникнути необхідність ще однієї дієти.

Спеціальна гречана методика може допомогти усунути «апельсинову кірку», якщо суворо дотримуватись меню і виконувати всі її правила.

Правила

Гречана антицелюлітна дієта вимагає дотримання деяких принципів:

• важливо відмовитися від усіх шкідливих продуктів та вживати тільки здорову їжу;
• основу раціону, крім каші, повинні становити компоненти, що стимулюють очищення кишечника та виділення жовчі – чиста вода, зелений чи трав'яний чай, овочі, фрукти;
• для перекушування слід використовувати знежирені кисломолочні продукти, насіння, горіхи;
• з раціону треба виключити сіль, для заправки використовувати лимонний сік та олію оливи;
• кількість випитої води на день має становити 2 л і більше.

Гречана каша готується шляхом запарювання, потім використовується без обмежень. Всі інші продукти додаються у невеликій кількості.

Зразкове меню

Найбільш відповідний щоденний раціон має бути таким:

• сніданок - греча, 100 г знежиреного сиру або 100 мл такого ж йогурту;
• ланч (перекус) - овочевий салат;
• обід – греча, 50 г курячої грудки;
• полуденок (перекушування) - несолодкі фрукти;
• вечеря – греча, сирі овочі.

Тривалість такого харчування має становити 1-2 тижні, залежно від бажаних результатів. За цей час можна позбутися целюліту та кількох зайвих кілограмів. Якщо в результаті такого (або будь-якого іншого схуднення) відбулися негативні зміни у зовнішності, наприклад обвисла шкіра або з'явилися зморшки, потрібно дати організму відновитися протягом місяця, а потім використовувати ще одну дієту - антиоксидантну. Вона допоможе підтягнути контури фігури, омолодитися та значно покращити зовнішній вигляд.

Вітамінна гречана дієта «Антиоксидант»

Дієтологи називають цю гречану дієту «найантиоксидантнішою системою харчування». Гречана крупа відмінно взаємодіє з найкращими природними антиоксидантами – апельсинами, ананасом, ківі, журавлиною, чорносливом. Саме такому поєднанні будується цей дієтичний раціон.

Правила

Худнути на антиоксидантній дієті слід у суворій відповідності до меню. Для цього необхідно не тільки дотримуватися встановленої схеми харчування, а й готувати спеціальний салат під назвою «Худей» за таким рецептом:

• взяти 2 яблука, 1 ківі, 1 цитрус (будь-який);
• дрібно нарізати;
• додати кедрові горіхи.

Це одна порція салату.

Запарена гречана крупа також вживається у дозованій кількості – 50 г (4 ст. л.) на один раз. Крім того, у проміжках між їдою слід випити 2 л води за день.

Зразкове меню

Антиоксидантна система схуднення розрахована на 5 днів, для кожного є своє меню:

• сніданок – греча, салат «Худей», 3 чорносливи, 200 мл ромашкового настою;
• ланч (перекус) - греча, яблуко;
• обід - греча, порція салату "Худей", 200 мл зеленого чаю;
• полуденок (перекушування) – греча, апельсин;
• вечеря – греча, грейпфрут, 200 мг трав'яного чаю (звіробій, шавлія, календула – по 1 ст. л. на 300 мл окропу).

• сніданок – греча, склянка апельсинового фрешу;
• ланч (перекус) - греча, груша (або інший фрукт);
• обід - греча, жменя горіхів, 5 будь-яких сухофруктів, зелений чай;
• полудень (перекус) - греча, грейпфрут;
• вечеря – греча, овочевий салат (шпинат, селера, варена морква та броколі).

• можна повторити меню першого чи другого дня або скласти «змішане» меню, вибравши сніданок, обід та вечерю з цих днів за своїм бажанням.

• сніданок – греча, апельсиновий фреш із лимонним соком;
• ланч (перекушування) - яблуко, грейпфрут, зелений чай;
• обід – греча, 200 мл томатного соку;
• полуденок (перекус) - порція салату "Худей";
• вечеря – греча, 7 фініків.

• сніданок – греча, 2 грейпфрути;
• ланч (перекус) – греча, склянка трав'яного чаю за рецептом першого дня;
• обід: – греча, овочевий салат (шпинат, селера, варений буряк та броколі);
• полудень (перекушування) – 7 будь-яких сухофруктів, зелений чай;
• вечеря – греча, 50 г будь-яких горішків.

Якщо після закінчення 5-денного періоду бажаного результату не було досягнуто, курс можна повторювати кілька разів з перервою в 10 днів.

Гречані дієти настільки різноманітні, що допомагають не лише худнути, а й вирішувати більшість проблем зі здоров'ям чи зовнішнім виглядом. З усіх представлених методик завжди можна вибрати варіант, що оптимально відповідає індивідуальним потребам організму і підходить під особисті смаки.

Крім того, окремо слід звернути увагу на те, що гречка може бути не тільки коричневою (смаженою), а й зеленою (сирою). Причому другий варіант набагато корисніший для дієтичного харчування та схуднення.

Зелена гречка для схуднення

Зелена гречка є великою цінністю для здоров'я людини. По суті, вона відрізняється від звичної крупи лише стадією обробки: зелена залишається сирою, а коричнева піддається сушінню з подальшою обсмажуванням, під час якої знищується значна частина корисних речовин. Тому зелена гречка набагато корисніша, особливо для тих, хто прагне обмежити своє харчування для позбавлення від зайвих кілограмів.

Користь для схуднення

Ефективність зеленої гречки у боротьбі з надмірною вагою практично така сама, як і у обсмаженої крупи. Вона аналогічним чином забезпечує:

• тривале насичення з допомогою повільних вуглеводів;
• якісне очищення харчовими волокнами, які проходять по кишечнику практично у незмінному вигляді.

Її перевага в тому, що вона не тільки сприяє схудненню, а й допомагає зміцнити імунітет, підтримуючи організм корисними мікроелементами під час обмеженого раціону.

Варіанти використання

На основі такого продукту розроблено чимало ефективних методик нормалізації маси тіла.

Зелена гречана крупа використовується для схуднення в сирому вигляді - на відміну від смаженої гречки, її не запарюють, а пророщують або подрібнюють до стану порошку.

Пророщування гречки

Процес підготовки зеленої гречі триваліший, ніж приготування каші, але зовсім не складний. Для цього необхідно:

• ретельно промити крупу, кілька разів давши їй відстоятися у воді і прибираючи все спливне сміття;
• відкинути на друшляк, застеливши його кількома шарами марлі;
• накрити зверху ще одним марлевим шаром;
• змочити водою;
• залишити в теплому місці на 12-15 годин, періодично змочуючи марлю, якщо вона підсихатиме.

З появою перших паростків гречка буде готовою до вживання. Її можна приймати на додаток до здорового раціону або як самостійну монодієту.

Страви та напої із зеленою гречкою

За дотримання правильного харчування зі збагаченням раціону пророщеною гречкою можна поступово привести свою вагу в норму. Схуднення в такому випадку досягається повільніше, ніж при строгих дієтах, зате набагато корисніше і комфортніше, а результат буде довготривалим. За місяць можна втратити 4–5 кг, не відчуваючи проблем зі здоров'ям, а навіть зміцнюючи його та покращуючи свою зовнішність.

• в овочеві салати, заправлені олією;
• у різні напої (як правило, у кефір).

Наприклад, склянка кефіру зі столовою ложкою пророщеної крупи, щіпкою кропу та меленого імбиру допоможе швидко насититися, отримати заряд енергії та порцію вітамінів, а також очистити організм. Поєднання таких інгредієнтів забезпечує легкий проносний і сечогінний ефект, а велика кількість харчових волокон гречі позбавляє від шлаків, що скупчилися в кишечнику.

Прийом паростків натще

Щоденна ранкова порція пророщеної гречки, прийнята натще, здатна:

• значно розігнати метаболізм;
• покращити травлення;
• наситити кров корисними речовинами;
• підготувати ШКТ до активної переробки їжі.

Для цього достатньо з'їдати за 20 хвилин до сніданку по 1 ст. л. такої крупи, запиваючи її склянкою води.

Подібний запуск процесів травлення зробить боротьбу із зайвою вагою більш ефективною і прискорить отримання бажаного результату. Але така методика не працює самостійно. Для схуднення її потрібно поєднувати з дотриманням збалансованої дієти та активним способом життя.

Монодієта

Система зниження ваги за допомогою пророщеної гречаної крупи розрахована на 7 днів. Правила її дуже прості. Протягом дня необхідно:

• вживати тільки зелену гречу та кефір у будь-яких кількостях;
• випивати 2 л чистої води чи трав'яного чаю.

Щоденна виска при такому харчуванні в середньому становить 1 кг, причому без почуття голоду. Але після закінчення дієти потрібно буде дотримуватися обмеженого раціону, інакше все втрачене швидко повернеться. Аналогічним чином можна приймати не пророщену, а подрібнену на порошок зелену гречку.

Очищення порошком із ядриці

Такий засіб забезпечує схуднення за рахунок ретельного очищення кишківника. Для цього крупа подрібнюється в кавомолці, а потім додається в кефір або сік (4 ст. л. на склянку) і вживається 3 рази на день. Таке чищення рекомендується проводити протягом тижня чи стільки часу, наскільки вистачить витримки. Головна умова – випивати щодня щонайменше 2,5 л води. При сильному почутті голоду дозволяється з'їсти трохи несолодких фруктів чи некрохмалистих овочів, випити склянку соку чи нежирного кефіру.

Вибираючи строгі методики схуднення на гречці, слід враховувати, що будь-яка монодієта сприймається організмом як голодування. Це веде до уповільнення метаболізму та економії жирових відкладень, а після повернення до звичайного харчування – до посиленого створення нових запасів. Тому найбільш ефективним буде застосування подібних жорстких дієт як розвантажувальні дні. А для здорового схуднення більше підійдуть дієти, що щадять, на зеленій гречці. Їх можна проводити на основі зазначених вище способів, збагачуючи будь-який дієтичний раціон пророщеними ядрами або додатково до дієти вживаючи паростки натще. Крім того, зелена гречка цілком здатна замінити смажену коричневу крупу у всіх описаних дієтах гречаних, починаючи від моноживлення, закінчуючи мульти меню.

Слід враховувати, що ефективність будь-якої системи схуднення залежить не тільки від строгості її обмежень, але й тривалості дотримання. Чим м'якша дієта, тим довше її можна і потрібно дотримуватися.

За тривалістю всі гречані дієти можуть бути дуже різними. Але в жодному разі їх не рекомендується продовжувати менше 3 і більше 14 діб. При цьому є оптимальні види таких методик окремо для 3, 5, 7, 10 та 14 днів.

Гречані дієти за тривалістю

Тривалість гречаної дієти залежить не тільки від суворості раціону, а й від кількості зайвих кілограмів, які потрібно скинути. Крім того, тривалість може визначатися безпосередньо правилами самої методики схуднення та тими діями, які вона має зробити на організм.

Для кожної тривалості існує своя найефективніша дієта, максимальна користь від якої може бути отримана саме в цей проміжок часу. Продовжувати її довше в надії отримати більший схил не має сенсу, оскільки після закінчення виділеного терміну схуднення припиняється, а вага зупиняється, оскільки відбувається адаптація організму до раціону харчування.

На 3 дні

Оскільки 3 дні – термін досить невеликий, то така тривалість рекомендується всім строгих дієт на гречці. При цьому найефективнішою буде монодієта, яка виключає всі продукти, крім каші та води. Але ж вона й найважча для дотримання. Інші, м'якіші методики, що дозволяють вживання тих чи інших добавок, вже стають менш результативними. І лише одна 3-денна дієта поєднує у собі плюси всіх суворих варіантів, але при цьому позбавлена ​​їх мінусів. Це супова дієта на основі гречі. Вона проста у застосуванні, абсолютно безпечна, досить комфортна та дуже ефективна.

Правила

Суть та правила супової дієти дуже прості. Протягом усього дня потрібно вживати лише гречаний суп та пити чисту воду. Але суп потрібно приготувати за спеціальним рецептом, щоб він був вітамінним та низькокалорійним, тобто максимально корисним для схуднення. Перевагами такої методики схуднення є вживання гречки разом з овочами, причому приготовленої у смачнішому варіанті, ніж запарена крупа.

Зразкове меню

Для приготування «чарівного» супу потрібні такі інгредієнти (на 3 л води):

• 1 склянка гречаної крупи;
• 2 цибулини;
• 1 морква;
• 2 томати;
• 1 солодкий перець;
• 4 суцвіття цвітної капусти;
• зелень до смаку;
• 1 ст. л. оливкової олії.

Всі овочі (крім цвітної капусти) дрібно нарізаються, тушкуються на олії, потім викладаються в киплячу воду разом із крупою та капустою. Суп вариться до готовності, перед вимкненням додається зелень. Виходить смачна та корисна страва, яка перетворює дієту на свято для організму. Його треба з'їсти протягом дня. У проміжках між їдою дозволяється пити тільки чисту воду.

На 5 днів

Класичний варіант дієти з гречкою, кефіром та яблуками – оптимальний спосіб схуднення за 5 днів. Такі продукти забезпечують якісне очищення кишечника і при цьому добре насичують організм, не допускаючи сильного почуття голоду, що робить методику максимально ефективною і комфортною.

Правила

Основними принципами цієї методики забороняється:

• виконувати важку фізичну чи розумову роботу;
• виключати помірні фізичні навантаження;
• переїдати до, під час та після дієти.

План харчування цієї програми розрахований на 5 днів, продовжувати його не можна. Каша запарюється звичайним способом, вживається у будь-якій кількості без переїдання. За день можна з'їсти 1 кг яблук та випити 1 л знежиреного кефіру. За необхідності дієту можна повторити після тижневої перерви.

Зразкове меню

Під час схуднення на гречці з кефіром та яблуками раціон може бути наступним:

• сніданок – греча, склянка знежиреного кефіру;
• обід – греча, два печені яблука, склянка кефіру;
• вечеря – греча, склянка кефіру.

Для перекушування при виникненні почуття голоду потрібно з'їдати по яблуку або випивати трохи кефіру з урахуванням загальної кількості цих продуктів на день.

на 7 днів

Вибираючи методику схуднення тижневої тривалості, слід визначити, що у цьому випадку важливіше – швидке отримання результату чи власне здоров'я. На дуже твердій дієті за такий період можна втратити до 8-10 кг зайвої ваги. На м'якішій – не більше 5-7 кг, але без шкоди для організму. При цьому існує така система харчування, при якій можна позбавитися тих же 10 надлишкових кілограмів, причому не на шкоду своєму самопочуттю.

Правила

Така програма схуднення передбачає досить різноманітне, але низькокалорійне харчування. У ній немає особливих правил і вимог, крім тих, які встановлюються на будь-яких дієтах, включаючи достатню (від 2 л) кількість води, що випивається за день. При цьому потрібно суворо дотримуватись меню, не допускаючи жодних замін продуктів. Каша запарюється простим методом і використовується у кількості, достатньому для легкого насичення.

Зразкове меню

Тижневий раціон має складатися з таких продуктів.

• сніданок – греча, капустяно-морквяний салат із лимонним соком;
• обід – овочевий суп, греча, варене яйце;
• вечеря - греча, трохи вінегрета з оливковою олією.

• сніданок – греча, салат із помідорів та капусти зі шпинатом;
• обід – греча, овочеве рагу;
• вечеря – греча, 100 г сиру.

• сніданок - греча, запечений гарбуз;
• обід – греча, пісний борщ;
• вечеря – греча, 3 чорносливи.

• сніданок – греча, спаржа, зелень;
• обід – греча, куряче філе;
• вечеря – греча, печене яблуко.

• сніданок – греча, салат із броколі з оливковою олією;
• обід – греча, тарілка юшки, шматочок білої риби;
• вечеря – греча, фруктовий салат із ананасу, ківі, цитрусових.

• сніданок – греча, квасоля, огірки;
• обід – греча, пісний суп, яйце некруто;
• вечеря – греча, склянка кефіру.

День 7 – соковий:

• потрібно за день випити 1,5 л будь-якого свіжоприготовленого соку, розбавивши його такою ж кількістю води.

Перекуси в меню не передбачені. Поліпшити результати можна за допомогою помірних фізичних навантажень, оскільки організм у період такого схуднення не відчуватиме слабкості або підвищеної втоми.

На 10 днів

Для 10-денного схуднення ідеально підходить ефективна позасезонна методика, заснована на гречці і лимонному соку. У такому раціоні до всіх корисних дій крупи додаються особливі властивості лимона, здатного розщеплювати жирові відкладення та розганяти метаболізм. Гречано-лимонна дієта дозволяє позбавитися за 10 днів від 10 кг за умови дотримання встановленого раціону та всіх рекомендацій.

Правила

Суть цієї системи схуднення – вживання запареної гречаної крупи у поєднанні з лимонним соком, розведеним із водою. Разова порція гречки у меню становить 100 г (8 ст. арк.). Пити сік лимона, додаючи 1 ч. л. у склянку води кімнатної температури. Не можна брати для розведення занадто холодну воду, оскільки в поєднанні з лимоном вона підвищуватиме апетит і дасть сильне навантаження на нирки.

Крім цього, до раціону вводяться шматочки лимона з мінімальною кількістю цукру. Такий своєрідний десерт на вечерю допоможе впоратися з бажанням перекусити чимось солодким, але при цьому не вплине на результати схуднення.

Зразкове меню

Лимонно-гречаний раціон може бути наступним:

• сніданок – склянка води із лимоном, греча, варене яйце;
• обід – греча, 100 г відвареної курячої грудки без шкіри, склянка несолодкого чаю з двома шматочками лимона;
• полуденок (перекушування) – склянка води з лимоном, греча;
• вечеря - греча, 100 г відвареної риби, 3 скибочки лимона з цукром, склянка зеленого чаю.

За таким меню потрібно харчуватися протягом 10 днів. За бажання лимон можна замінити лаймом. Замість цукру для підсолоджування лимона на вечерю, бажано використовувати фруктозу, яка корисніша для схуднення.

Дієта на гречку з лимоном - ефективна методика, що дозволяє схуднути за 10 днів на 10 кг. Якщо поряд з таким харчуванням приділяти 20 хвилин на день спортивним заняттям, виска може зрости на 0,5 кг за день.

На 14 днів

Два тижні - це вже триваліший термін для схуднення, який при правильно складеному раціоні може стати ідеальним способом нормалізації ваги. Найкращою гречаною дієтою такої тривалості вважається та, в меню якої входять практично всі продукти, необхідні для повноцінного функціонування організму.

• кисломолочні продукти низької (0-1%) жирності;
• яблука – для перекушування або додавання в кашу;
• мед, сухофрукти – але лише за наявності фізичних навантажень.

Також необхідно вживати малокалорійні овочі, використовуючи їх для приготування салату за спеціальним рецептом. Саме цей салат разом із запареною гречею складає основу даної методики.

Зразкове меню

Для денної норми салату потрібно:

• буряк – 100 г;
• капуста – 100 г;
• селера (корінь) – 100 г;
• морква – 50 г.

Усі інгредієнти натерти на тертці, додати|добавляти| 3 ст. л. лимонного соку, перемішати, розділити на порції і вживати разом із кашею.

Меню складається так:

сніданок (один із варіантів):

• гречка, яблуко, склянка кефіру;
• гречка, 5 сухофруктів, несолодкий трав'яний чай;
• порція крупи, залитої з вечора кефіром, кава з знежиреним молоком;
• гречка, салат за рецептом, зелений чай.

обід – один із варіантів для сніданку, крім сухофруктів, та обов'язково салат;

вечеря – зменшена порція гречки, салат за рецептом.

У разі сильного почуття голоду перед сном можна випити склянку знежиреного кефіру.

При точному дотриманні правил та раціону втрата ваги може становити 8–14 кг за 14 днів, залежно від вихідної маси тіла. Якщо перед такою дієтою дотримувалися суворих монодієт, вага може йти вкрай повільно. При додаванні фізичних навантажень результат буде більш відчутним.

Більшість гречаних дієт дозволяють схуднути швидко та якісно, ​​не відчуваючи голоду та не завдаючи шкоди здоров'ю. Щоб втрачена вага не повернулася знову, після будь-якої з таких методик не рекомендується збільшувати порції та переїдати. Краще зробити правильне збалансоване харчування своїм способом життя. І тоді більше не доведеться звертатися до жодних способів схуднення.