Вправи. Живлення. Дієти. Тренування. Спорт

Правильне харчування для схуднення: меню на тиждень від Світлани Фус (корисний сніданок, рецепти, основи). Як перейти на правильне харчування для схуднення: з чого почати? Правильне харчування для схуднення живота

Всі ті, хто коли-небудь думав про схуднення, стикався з болісним вибором тих самих «правильних» продуктів. Ринок завалений купою продуктів, добавок та засобів для втрати ваги, виробники яких гарантують дивовижні результати лише за одну добу. А що допомагає насправді: лікувальне голодування, роздільне чи збалансоване харчування, «половинна» дієта чи дієта а-ля Аткінс, де обмежується лише кількість вуглеводів? Правильне харчування для схуднення, яким воно має бути?

У всіх цих дієтах є одна спільна риса: вони пропонують певний план харчування, дотримуючись якого, ви скинете обіцяне число кілограмів. Ви бачили етикетки цих препаратів і засобів для спалювання жиру, на яких зображено зазвичай худа і безстатева людина, а поряд з ним цифри калорій і за скільки ви їх скинете, нічого не роблячи. Звучить заманливо?! На жаль, більшість із цих планів щодо «правильного» харчування пов'язані не лише із заборонами, а й, найчастіше, з ризиками для здоров'я. Тому не дивно, що ефект таких дієт триває недовго і нерідко спрацьовує принцип бумеранга.

При такому надлишку всіляких планів харчування та дієт, які в один голос обіцяють швидку втрату ваги, буває дуже складно сформувати чітке уявлення та розуміння всіх тонкощів процесу схуднення та його впливу на організм людини. Вуглеводи – це погано? Відмовитись повністю від жиру? А солодощі взагалі заборонені? Це лише деякі питання, відповівши на які, ви зможете вибрати відповідний саме вам план дієти.

Відео Як харчуватися, щоб схуднути, прибрати живіт та боки? Красиві фігури без зривів.

Вибирайте правильне харчування для зниження ваги на довгострокову перспективу

Хто хоче зберегти вагу та ефект від схуднення на тривалий термін, повинен змінити свій денний раціон харчування назавжди (або хоча б на той час, поки ви збираєтесь перебувати у бажаній вазі). Хоча за допомогою якоїсь радикальної дієти ви і зможете скинути 5 кг за 14 днів, але через деякий час ви знову почнете їсти як завжди, і всі скинуті кілограми повернутися на свої улюблені місця: стегна, живіт, сідниці. Ці швидкі дієти знають лише два слова: скоротити і виключити, а це неправильний і неприйнятний підхід для нормальної роботи людського організму. Звідси такі симптоми, як втома, головний біль і поганий настрій.

Крім цього, при стрімкому скиданні ваги втрачається в основному рідина, але не жир.Якщо організм обмежити у надходженні білка, ситуація ще більше посилиться, оскільки він швидко зреагує цього зменшення і почне викачувати його з цінної м'язової маси виробництва енергії. А м'язова маса – це аутогенні печі зі спалювання жиру,які не повинні страждати у процесі схуднення. Навіть у стані спокою вони й самі витрачають енергію. Отже, менше м'язової маси знижена швидкість основного обміну речовин. Коли після закінчення дієти ви знову повернетесь до свого звичного харчування, збільшення ваги не уникнути,тому вибирайте здорове пп харчування для схуднення.

Висновок:Хто не дає своєму тілу час поступово скидати зайву вагу, той відносно швидко набере його знову і робить неправильно. Замість того, щоб покладатися на обіцянки чудодійних засобів та дієт для схуднення, варто створити довгостроковий дієтичний план харчування, первинною метою якого буде підтримка вашого організму під час схуднення, а потім збереження ваги, яку ви досягли.

Поради щодо вибору плану харчування для схуднення

Хто прагне схуднути, має спалювати більше калорій, ніж споживати. Це правило звучить так просто, тому що насправді воно таким і є. Теоретично всі ці нескінченні дієти, що обмежують, не потрібні зовсім. Найімовірніше, це є причиною того, що ні ЖОДНОЇ ДІЄТИ, яка гарантовано працюватиме. Ви можете їсти все, що вам подобається, тільки не забувати про те, що, якщо більше калорій споживати, ніж спалювати, почнеться збільшення у вазі.

Готового та універсального плану харчування для втрати ваги немає, і це, як на мене, здорово. Зрештою, кожен з нас має різні смакові уподобання в їжі. Але для того, щоб схуднути, план харчування має за підсумком мати негативний баланс калорій.

При пошуку відповідного плану харчування вашою метою має бути довгострокова дієта, Бо тільки той, у кого вийде звикнути до нового раціону харчування, зможе контролювати свою вагу на постійній основі. В іншому випадку, варто очікувати ефекту гойдалки.

План дієти надзвичайно корисний особливо на початку дієти, тому що вам не доведеться ставити питання, що приготувати сьогодні, і варіанти пп меню для схуднення дуже різноманітні. Імовірність того, що до вашого раціону правильного харчування для схуднення потрапить ваша звична або шкідлива їжа вкрай мала. В ідеалі, потрібно складати план на вихідні на весь наступний тиждень.

Ще однією перевагою плану харчування є те, що протягом усього дня і строго за певним годинником організм отримує всі необхідні поживні речовиниякі йому потрібні. На початкових етапах звикання рекомендую скласти розклад правильного харчування для схуднення, яке стимулюватиме вас, виконувати все вчасно. Тим самим, можна запобігти появі симптомів виснаження та вовчий апетит. Під час їди потрібно з'їдати стільки, скільки вам потрібно, щоб насититися, інакше недоїдання може призвести до того, що ви зірветесь зрештою, оскільки потяг до їжі буде непереборним.

Багато хто помиляється, коли думають, що чим менше є, тим краще буде результат. Однак правда виглядає зовсім по-іншому, коли людина отримує мало калорій з їжею, її організм знижує швидкість обміну речовин для економії енергії. У перші дні дієти ви втратите кілька кілограмів за рахунок води та м'язової маси, але ніяк не за рахунок жиру. Для того щоб розщепити жири, організму потрібні колосальні витрати енергії, єдиним джерелом якої є достатню кількість їжі.Здорове харчування для схуднення має стати пріоритетним вибором.

Прийом їжі та час

Як почати правильно харчуватися та як схуднути на правильному харчуванні? Початок завжди складний. Зміни в раціоні завжди пов'язані зі змінами ваших смакових пристрастей. Їжа нашвидкуруч під час обідньої перерви, перекушування між справою чіпсами та солодкими закусками перед телевізором ще більше ускладнюють процес схуднення.

План харчування призначений також для того, щоб фаза звикання пройшла для вас якомога комфортніше, тому що перші дні та тижні найважчі. Тішить те, що організм досить швидко звикає до нового раціону, і процес схуднення протікає набагато простіше.

Скільки разів на день їсти під час зміни раціону харчування, вирішуєте самі. Це може три великі прийоми їжі або п'ять невеликих. Я особисто рекомендую три великі прийоми їжі, тому що для досягнення бажаної ваги необхідно ситно харчуватися. Чим частіше ви їсте, тим менше повинні бути порції, щоб не перевищувати рекомендовану кількість калорій. Це головна вада частого харчування. Важливо також харчуватися ситно, щоб між їдою не встигнути зголодніти. Можна вживати низькокалорійні батончики.

Ще однією перевагою триразового харчування є те, що організм має достатньо часу для обміну речовин і травлення. Між їдою урівні інсуліну та цукру в кровізнижуються та запускається процес спалювання жиру.

Домашній сніданок- основа всіх прийомів їжі, він відіграє вирішальну роль. Вранці організм потребує достатньої кількості енергії для успішного початку дня. Вуглеводи, такі як мюслі, хліб, булочки та фрукти, розігрівають метаболізм і дають організму необхідний заряд енергії.

Збалансоване харчування на обід. Просто під час обідньої перерви, як правило, не часу, щоб подумати про їжу як слід. Багато хто їсть у кафе, в ресторані або бере щось на виніс. Замість того, щоб замовляти собі щось пожирніше, картопля фрі та сосискою з соусом карі, наприклад, вибирайте корисний альтернативний склад продуктів, картопля з яєчнею, рис з курячою грудкою або салат із тунця з хлібом. Може навіть побалувати себе солодким десертом, але тоді вам доведеться скоротити кількість вуглеводів під час основного прийому їжі.


Вечорами
їжа має бути багата білкомщо дозволить організму ефективно розщеплювати жир вночі. Вуглеводи, такі як хліб, макарони, рис, картопля, цукор, а також фрукти слід уникати у вечірній час. Натомість у ваше меню можна включити нежирні сорти м'яса, рибу, сир, сир, тофу, а також салат та овочі.

Чим менше продукт піддавався будь-якій обробці, а точніше чим натуральніша їжа, тим краще вона підходить для втрати ваги. Тим самим ви позбавите себе від прихованих калорій та цукру, шкідливих добавок та жиру.

Хто добре їсть під час основних прийомів їжі, той почувається впевнено між ними. Від постійного бажання щось пожувати чи перекусити слід відмовитись. Це стосується і калорійних напоїв. Замість коли, лимонадів, молочних напоїв, калорійної кави та солодких соків вибирайте воду, несолодкий чай і чорну каву, тим самим ви позбавите себе зайвих калорій і прискорите процес втрати ваги! Нижче ми склали зразкове меню правильного харчування на тиждень для схуднення, яке ви зможете взяти за основу.

План здорового харчування для схуднення: зразкове меню на 1 тиждень

Нижче наведено зразковий план харчуваннядля схуднення на тиждень Це просто приклад, оскільки індивідуальний план харчування завжди залежить від особистих потреб у калоріях та стану здоров'я, наявності хвороб.

Понеділок четвер

Понеділок Вівторок Середа Четвер
Сніданок
  • 100 р. Мюслі
  • (без цукру) 2 с. пшеничних висівок
  • 1 яблуко
  • 1 банан
  • 250 мл соєвого молока

(810 ккал)

  • 2 скибочки хліба з цільнозерніст. борошна
  • 1 півб'яна булочка
  • 25 р. слив. масло
  • 20 р. конфітюру
  • 1 яблуко

(706 ккал)

  • 8 с. кукурудзяних пластівців (без цукору)
  • 4 с. вівсяних пластівців
  • 20 р. ізюму
  • 1 груша
  • 250 мл апельсин. соку

(544 ккал)

  • 4 скибочки хрускіт. хлібців
  • 1 булочка
  • 25 р. слив. Олії
  • 2 ч. л. горіхів. нуги
  • 2 ч. л. джему
  • 75 р. винограду

(680 ккал)

Обід
Салат з омлетом та зеленню

Інгредієнти для салату:

  • 150 г листового салату,
  • 1 помідор,
  • 1 перець,
  • 1 морква,
  • заправка для салату з оцту та олії

Для омлету:

  • 1 яйце,
  • 1 ст. сиру,
  • зелень
  • 150 г фруктового йогурту (3,5% жирності)

(388 ккал)

Сандвіч з грудкою індички
  • 1 булочка,
  • 1 ч. л. маргарину середн. жирн.,
  • листя салату,
  • 50 р. копч. грудки індички,
  • 1 зварене круто яйце, порізане на скибочки,
  • 1 помідор

Десерт:

  • 150 г. шоколадного пудингу

(461 ккал)

Стрічкова локшина зі шпинатом
  • 200 г. листя шпинату (можна заморожених),
  • 125 р. локшини,
  • 1 цибулина,
  • 1 зубчик часнику,
  • 2 перцю: жовтий і червоний,
  • 50 г. молодого сиру (20% жирний)
  • 40 г. козячого сиру,
  • сіль,
  • перець

(715 ккал)

Картопля в «мундирі» з сиром
  • 300 р. картоплі (бажано не розварюється),
  • 200 р. знежиреного сиру,
  • 1/2 пучка шніт-цибулі,
  • 1 ч. л. Насіння кмину,
  • 3 с. мінеральної води з газом,
  • сіль,
  • перець

(367 ккал)

Вечеря
Риба з курей та овочів
  • 150 г. філе риби,
  • 200 г. баклажану,
  • 2 помідори,
  • 1 маленька цибуля,
  • 1 зубчик часнику,
  • 1 ч. л. олії,
  • 1 ч. л. порошку курі,
  • 1 с. петрушки, сіль, перець

(393 ккал)

Салат із цвітної капусти з лососем:
  • 250 г. філе лосося,
  • 1/2 цвітної капусти,
  • 1 ч. л. кубик овочевого бульйону,
  • 2 с. винного оцту,
  • листя базиліка,
  • 2 с. олії,
  • сіль,
  • перець

(403 ккал)

Курячі грудки з паприкою:
  • 2 курячі грудки,
  • 2 червоні перці,
  • 2 цибулини невелик.,
  • 2 зубчики часнику,
  • 150мл. курячого бульйону,
  • 1 гілочка розмарину,
  • 1 с. оливкової олії,
  • 1/2 ч. л. гострого червоного перцю,
  • сіль,
  • перець

(368 ккал)

Свинячі медальйони зчервоним буряком
  • 200 філе свинини,
  • 1 цибулина-шалот,
  • 200 р. вареного буряка,
  • 100 мл магнезійного молока (7% жирн.),
  • 1 с. олії,
  • сіль,
  • перець

(462 ккал)

П'ятниця - Воскресіння

Обід
Смажений рис:
  • 60 р. жасминового рису
  • 100 г курячої грудки
  • 100 г зеленого гороху (заморож.)
  • 3 креветки
  • 1 с. Олії
  • 1/2 ч. л. порошку куркуми
  • 1 зубчик часнику
  • 1 с. соєвого соусу
  • 1/2 ч. л. порошку куркуми
  • 1/2 ч. л. самбла
  • трохи лайма
  • 40 р. бобів маш

(709 ккал)

Суп з морквою та картоплею:
  • 50 р. мисливських ковбасок
  • 1 цибулина
  • 200 р. картоплі
  • 200 р. моркви
  • 1 ч. л. вершкового масла
  • 350 мл. овочевого бульйону
  • мелений мускатний горіх
  • перець
  • свіжі листки петрушки

(471 ккал)

Піца на лаваші:
  • 1/2 лаваша
  • 1 с. томатної пасти
  • 50 г сушених помідор
  • 1 зубчик часнику
  • 2 помідори
  • 1 перець
  • 2 розім'яті ягоди ялівцю
  • 100 г. моцарели
  • 2 помідори
  • 1 с. оливкової олії
  • сіль перець
  • листя базиліка

(722 ккал)

Вечеря
Яєчня-бовтання з грибами:
  • 3 яйця
  • 2 с. нежирного молока (1.5%)
  • 1 с. олії
  • свіжа петрушка
  • 100 г листового салату
  • 1 с. бальзамічного оцту
  • 1/2 ч. л. Гірчиці
  • перець

(393 ккал)

Стейк із огірковою сальсою:
  • 150 г. філе яловичини
  • 1 маринований огірок
  • 1 пряний огірок
  • 1 корнішон
  • трохи крес-салату
  • 1 с. олії
  • перець

(482 ккал)

Печена бринза
  • 180 г. Бринзи (9% жирності)
  • 150 г. помідорів чері
  • 3 зелені оливки (без кісточок)
  • 1 с. каперсів
  • 1 ч. л. приправи Харісса
  • 1 зубчик часнику
  • 1/2 лимона
  • 1 гілочка розмарину
  • 1 ч. л. оливкової олії
  • сіль перець

(352 ккал)

Розгляньмо це меню пп на кожен день для схуднення. Більшість калорій припадає на сніданок та обід,оскільки організму вранці та в обід необхідна енергія для теплопостачання та гарної працездатності. На сніданок не рекомендується їсти тваринні білки. Вранці тіло не готове працювати на повні оберти, тому комбінація вуглеводів та білків може призвести до збільшення вироблення інсуліну. В обідню годину збалансована їжа не становить жодної проблеми, тому що в процесі щоденної активності гормони, що відповідають за заряд енергії та працездатність, швидко вивільняються. Завдяки цьому поглинені поживні речовини швидко потрапляють прямо в кров.

Вечеряна відміну від обіду та сніданку багатий на білки і містить невелику кількість вуглеводів. Загальна кількість калорій у приблизному меню на день для схуднення варіюється від 1500 до 1700 калорій, Що порівняно з більшістю дієт може здатися дуже великим.

Метою довгострокової зміни в харчуванні є повільне, але постійне схуднення,а чи не уповільнення обміну речовин. Жодна страва у представленому вище меню правильного харчування для схуднення не є складною, рецепти для їх покрокового приготування, ви зможете легко знайти в інтернеті. Там же ви можете знайти й інші рецепти для схуднення та рецепти на кожен день, які безсумнівно припадуть вам до смаку. Для того, щоб прискорити процес скидання ваги, потрібно покладатися не тільки на правильне харчування для схуднення, але і на фізичні навантаження.

Поєднуємо меню правильного харчування для схуднення із заняттями спортом

Перехід до нового раціону харчування має бути нерозривно пов'язаний із заняттями спортом. Це не означає, що ви повинні до знемоги бігати або проводити весь свій вільний час у тренажерному залі, просто намагайтеся більше рухатися протягом усього дня. Почніть із простого: велосипед замість машини, сходи замість ліфта або прогулянка замість телевізора, це дозволить спалити ще більше калорій. Постарайтеся включити спорт у план правильного харчування на тиждень для схуднення.

Правильне схуднення означає втрату ваги без шкоди здоров'ю та правильне харчування — його основа.Існує один універсальний засіб, який допомагає скинути вагу всім без винятку, і сьогодні ми про це поговоримо.

клінічна картина

Що говорять лікарі про схуднення

Доктор медичних наук, професор Риженкова С.А.:

Займаюся проблемами схуднення вже багато років. До мене часто приходять жінки зі сльозами на очах, які перепробували все, а результату чи ні, чи вага постійно повертається. Раніше я радила їм заспокоїтися, знову сісти на дієту та займатися виснажливими тренуваннями у тренажерному залі. Сьогодні є вихід краще - X-Slim. Його можна просто приймати як добавку до харчування і скинути до 15 кг за місяць абсолютно природним шляхом без дієт і фіз. навантажень. Це повністю натуральний засіб, який підходить усім, незалежно від статі, віку чи стану здоров'я. На даний момент МОЗ проводить акцію "Врятуємо жителів Росії від ожиріння" та 1 упаковку препарату кожен житель РФ та СНД може отримати БЕЗКОШТОВНО

Дізнатись більше>>

Принцип здорового схуднення ґрунтується на даному правильному харчуванні і його можна розкрити лише в одній фразі: ви не повинні морити себе голодом, щоб схуднути. Багато дієт пропонують жорсткі обмеження раціону, що безсумнівно призведе до втрати ваги. Але чи це корисно, питання дуже спірне.

Будь-яка, навіть сама новомодна і мудра дієта ґрунтується на простій формулі: якщо ви вживаєте більше калорій ніж спалюєте, то набір ваги залишиться лише питанням часу. І навпаки, якщо спалюється калорій більше ніж поповнюється з їжею, то безсумнівно худнете.

Чим більша різниця між отриманням і спалюванням, тим швидше ви перетворитеся на стрункі. Але це дуже спрощена схема, і для того, щоб дізнатися як правильно схуднути, нам потрібно розглянути її більш детально.

Правильне схуднення

Для початку потрібно проаналізувати, що призвело до ожиріння. Можливо ви любите солодке, борошняне або печене. А може ви рідко і багато їсте, або не встигаєте поїсти на роботі і компенсуєте все це щільною вечерею і опівнічними перекусами. Але є й ті дівчата, яким дісталася повнота у спадок, а на місці з ними уповільнений обмін речовин. Вирішіть для себе до якої групи ви ставитеся і це допоможе вам надалі для складання правильного плану схуднення.

Правильне харчування для схуднення не означає повну відмову від улюблених ласощів, навіщо позбавляти себе такого задоволення. Але все має бути в міру.

Перейдемо до практичної частини та дізнаємося як правильно схуднути без шкоди здоров'ю.

Наші читачі пишуть

Тема: Схудла на 18кг без дієт

Від кого: Людмила С. ( [email protected])

Кому: Адміністрації taliya.ru


Доброго дня! Мене звуть Людмила, хочу висловити свою подяку Вам та вашому сайту. Нарешті я змогла позбутися зайвої ваги. Веду активний спосіб життя, вийшла заміж, живу та радію кожному моменту!

А ось і моя історія

Ще з дитинства я була досить повною дівчинкою, у школі весь час дражнили, навіть вчителі називали мене помпушечкою... це було особливо жахливо. Коли вступила в універ на мене зовсім перестали звертати увагу, я перетворилася на тиху закомплексовану жирну зубрилу. Чого тільки не пробувала, щоб схуднути... І дієти та всякі зелені кави, рідкі каштани, шокослими. Зараз навіть не згадаю, а грошей скільки витратила на всю цю марну фігню...

Все змінилося, коли я випадково натрапила на одну статтю в інтернеті. Не уявляєте, наскільки ця стаття змінила моє життя. Ні, не подумайте, там немає ніякого надсекретного методу схуднення, якими рясніє весь інтернет. Все просто та логічно. Усього за 2 тижні я схудла на 7 кг. Загалом за 2 місяці на 18 кг! З'явилася енергія та бажання жити, записалася до тренажерки, щоб підкачати попу. І так, нарешті я знайшла хлопця, який уже тепер став моїм чоловіком, любить мене шалено і я його теж. Вибачте, що так сумбурно пишу, просто згадую все на емоціях:)

Дівчатка, для тих перепробував купу всяких дієт і методик схуднення, але так і не зміг позбутися зайвої ваги, приділіть 5 хвилин і прочитайте цю статтю. Я обіцяю, ви не пошкодуєте!

Перейти до статті>>>

Що нам знадобиться

Якщо ви твердо вирішили дотримуватися правильного схуднення, то перше, що необхідно зробити, це купити кухонні ваги. Мені часто доводилося спілкуватися з професійними спортсменами, які сушилися перед змаганнями (дуже сильно худнули в короткі терміни) і всі використовували цього маленького електронного помічника. Без нього просто неможливо проаналізувати раціон і тим більше дізнатися на правильному ви шляху.

Вести підрахунок калорій - стомлююче та рутинне завдання. Але це потрібно робити хоча б перші кілька тижнів. За цей час ви навчитеся аналізувати раціон, розпізнавати розміри порцій на око та дізнаєтесь ціну кожної калорії.

Ще нам знадобиться зошит. Розкреслити її слід так:

Таблиця: журнал харчування

З цієї простий таблиці видно: денний раціон становив лише 1307 калорій, хоча ми їли різноманітно і отримали необхідні вітаміни та мікроелементи. Щоб побачити загальну картину, потрібно скласти раціон на тиждень і спробувати слідувати йому.

Запам'ятайте: калорії — це енергетичний захід, який складається з білків, жирів та вуглеводів. Вжити 300 калорій з білка і 300 калорій з простих вуглеводів - не те саме. Якщо перші довго перетравлюватимуться, забезпечуючи вас енергією на тривалий термін, то другі моментально всмоктуються в кров, що призводить до викиду інсуліну і накопичення жиру. Цю концепцію слід чітко розуміти.

Навіщо вести всі ці підрахунки? Після того як ви підрахуєте приблизну денну витрату калорій, потрібно з отриманої цифри віднімати сумарну калорійність денного раціону та отримане значення має бути позитивним (ви ще пам'ятаєте шкільну математику). Тільки тоді ви худнутимете. Навіть правильне харчування для схуднення може містити більше калорій, ніж необхідно - у цьому випадку урізайте раціон.

(module Калькулятор необхідних калорій)

Загальні принципи правильного схуднення

Для тих хто хоче досягти серйозного результату на постійній основі потрібно запам'ятати та засвоїти наступні принципи:

Змініть свій спосіб життя і не користуйтеся короткостроковими дієтами.Такі дієти сприяють швидкому схуднення, але при їх скасуванні втрачена вага повертається. Схуднення має бути поступовим. Втрата одного або двох кілограмів на тиждень вважається здоровим варіантом, а правильне харчування буде великим помічником.

Після дотримання різних дієт нерідко вага повертається знову. Це засмучує і змушує шукати нові. Щоб привести свою вагу в норму та надовго забути про проблеми із зайвою вагою, дієтологи рекомендують дотримуватися здорового харчування щодня. Як правильно скласти своє щоденне меню, щоб швидко схуднути?

Особливості правильного харчування для схуднення

Головне правило для зменшення маси тіла свідчить, що кількість споживаних калорій з їжею має бути меншою, ніж витрачається. Тоді нестачу калорій організм заповнить зі своїх жирових відкладень, а це призведе до схуднення. У правильному раціоні харчування левову частку мають займати. Вони добре і надовго насичують організм, тому їх рекомендується включати щодня в меню для схуднення на сніданок та обід. До корисних вуглеводів відносяться:

  • гречка;
  • пшоно;
  • тверді сорти макаронів;
  • хлібці;
  • цільнозерновий хліб;
  • печена картопля.

У кожну їжу необхідно включати білкові продукти. Це особливо актуально, якщо ви займаєтеся спортом чи регулярними фізичними вправами. містяться в пісному м'ясі, індичці, курятині, яйцях, рибі, нежирних молочних продуктах та сирах. Також рекомендується щодня вживати 2 ст. л. рослинної олії. Овочі, фрукти містять корисний вітамін С та клітковину, яка допоможе схуднути.

Консервований горошок та кукурудзу не рекомендується включати до меню. Слід зважити, що солодкі фрукти (банан, виноград, інжир) їдять по 1 шт. до 14 години дня. А ось кислі плоди дозволяється вживати в необмеженій кількості. Солодощі та випічку категорично не можна їсти при схудненні. Натомість спробуйте з'їсти трохи меду та сушених фруктів. Особливу увагу слід звернути на порції їжі: вони мають бути невеликі, розміром з кулак. Наприклад, щодня дозволяється з'їдати 2 шматочки хліба, а рослинної їжі – порцію розміром із 2 кулаки.

Основні принципи складання меню на кожен день

Лікарі-дієтологи розробили зразкові схеми споживання різних продуктів для схуднення. Дотримання цих рекомендацій при плануванні раціону кожен день допоможе створити дефіцит калорій на 10-20%. Для складання для схуднення використовуйте таку схему:

  • Сніданок: зернові та білок по 1 порції, фрукти або ягоди по 1/2 порції.
  • Другий сніданок: фрукти або білок (для людей, що тренуються) по 1 порції.
  • Обід: гарнір – зернові, білок, овочі, жири по 1 порції.
  • Полуденок: аналогічно другому сніданку.
  • Вечеря: білок, жири, овочі з великою кількістю клітковини по 1 порції.

Додаткові 1 або 2 порції зелених овочів можуть додаватися до будь-якого прийому їжі. Іноді можна додавати 1 порцію вуглеводів до вечері. Одна порція продукту визначається за наступною схемою (для чоловіків вага продукту треба збільшити на 20-50 г):

  • Куски хліба – 30 г.
  • Фрукти та ягоди – 220 .
  • Каші та інші вуглеводи – 100 г або 4 ст. л.
  • Олія – 1 ст. л.
  • М'ясо приготовлене – 80-100 г.
  • Риба - 120 г.
  • Яйце – 4 білки або 2 шт.
  • Горіхи – 30 г.
  • Сир – для спортсменів – 200 г, для інших – 150 г.
  • Овочі – 200 г або об'ємом 1 склянку.

Зразкове меню для схуднення на тиждень

Правильне харчування зниження ваги допоможе прискорити роботу метаболізму. А це дозволить повільно, але впевнено позбавлятися зайвих кілограмів. Пити протягом дня радиться воду, але не можна вживати крижану рідину під час їди. Чай, каву потрібно обмежити до мінімуму (2-3 порції по 150 мл). У таблиці наведено меню для стабільного схуднення щодня тижня.

1 сніданок

Каша гречана; овочевий салат, заправлений із лимоном; зелений чай

Вівсяна каша; груша; несолодка кава з молоком

2 яйця варених; печене яблуко; зелений чай з лимоном та медом

Запіканка сирна з апельсином; кава з медом, молоком та корицею

Молочна рисова каша; чай зелений з лимоном та медом; 2-3 хлібця житніх

Овочевий омлет; сир білий нежирний; кава з медом та молоком

Сирники з сиру та моркви натертої; мед; чай зелений із лимоном

2 сніданок

Яблуко чи йогурт нежирний

Сир нежирний з курагою

Йогурт низької жирності та горіхи лісові

Яблуко; йогурт нежирний

Молочно-банановий коктейль

Йогурт нежирний; свіжий ананас 2-3 кільця

2-3 печива вівсяного; будь-який сік без додавання цукру

Юшка; овочі тушковані; запечене куряче філе

Суп із крупою на овочевому бульйоні; коричневий рис; куряче філе запечене; буряковий салат із чорносливом та плавленим сирком; 200 мл томатного соку

Суп з свіжою капустою на овочевому бульйоні; відварена яловичина; рагу з моркви та бобів; жменя ягід

Суп буряковий; каша гречана зі спаржею; 2 яйця варених; 200 мл соку грейпфрутового

Суп із овочами; гуляш яловичий; салат помідорний; апельсиновий сік несолодкий

Суп курячий; парова котлета рибна; овочевий салат із соєвою заправкою

Суп з свіжою капустою на курячому бульйоні; філе куряче відварене; тушковані овочі; 200 мл морквяного соку

Жменя мигдальних горіхів

Морквяно-яблучний салат; 2-3 хлібця цільнозернових

4-5 шт. печива з цільнозернового борошна; салат із фруктів

Сир нежирний із сухофруктами

Ківі 2-3 шт.; 2 шт. сухариків

Сир нежирний з горіхами (жменя)

Свіжі фрукти

Запечена червона риба; овочі, виготовлені на грилі; трав'яний чай (м'ята, ромашка); хлібці житні 2 шт.

Телячий стейк на грилі; овочевий салат із кедровими горіхами, заправлений йогуртом

Овочі печені; запечена свинина; трав'яний чай

Запечена куряча грудка; буряково-морквяний салат з чорносливом; мятний чай

Риба запечена; салат із овочами; 200 мл кефіру

Запечене куряче філе; овочі, виготовлені на грилі; чай лимонно-м'ятний

нежирна свинина, запечена на овочевій подушці; ромашковий чай

Рецепти дієтичних страв (фото)

Як приготувати їжу? Все просто: секрет успіху полягає у правильно підібраних інгредієнтах. Також велике значення має спосіб обробки. Краще їжу варити у воді чи пару, тушкувати, запікати. Розглянемо 2 рецепти приготування

В даний час більшість намагається стежити за своїм харчуванням. Особливо це стосується жінок, які постійно прагнуть скинути зайві кілограми. Звичайно ж, можна звернутися на тиждень або на місяць. Однак краще, якщо здорова їжа стане постійним супутником вашого життя. Якщо ви замислилися над стабільністю травлення, слід пам'ятати кілька простих правил.

Основи правильного харчування

Дуже важливо контролювати калорії та зберігати баланс між жирами, білками та вуглеводами. Їжу варто приймати якнайчастіше маленькими порціями. Востаннє бажано їсти за три години до сну. Так ви максимально розвантажите свій шлунок, і спатимете краще. Всю вуглеводну їжу краще з'їдати на початку дня у малих дозах. Що ж повинно включати меню правильного харчування для схуднення на тиждень? Насамперед це різноманітні фрукти та овочі. Відмінно підходять горіхи та сухофрукти. Хліб краще замінити зерновими хлібцями. При правильному харчуванні дуже корисні молочні продукти, як сир, йогурт, кефір. Деякі пропонують вживати сою та пити зелений чай.

на тиждень для схуднення

1. Ранок першого дня почніть із вівсянки на воді. Додайте до каші зерновий хлібець та омлет із яєць. Через три години перекусіть нежирним сиром та яблуком. На обід підійде суп із яловичини та овочів разом із хлібом із висівок. Перед вечірнім прийомом можна перекусити низькокалорійним сиром. Увечері відваріть курячу грудку і прикрасьте свіжими овочами.

2. На другий день для схуднення включає: рисову кашу на молоці та 2 яйця на сніданок, овочевий суп та хліб грубого помелу на обід, стейк із лосося на грилі разом із свіжими овочами на вечерю. Як перекушування можете приготувати бутерброди з хлібців з рибою або сиром, а також склянку кефіру.

3. На сніданок підійде із сухофруктами та житня булочка. На перекус – листовий салат. В обід приготуйте варене м'ясо зі свіжими овочами. Перед вечерею випийте трохи йогурту і з'їжте хлібець. Увечері порадуйте себе білою рибою, запеченою у фользі, та овочами.

4. Як ви могли переконатися, меню правильного харчування для схуднення на тиждень досить різноманітне, що дозволить легко слідувати йому і після курсу. На сніданок приготуйте омлет із зеленню. Після цього можна перекусити салатом з морепродуктів. На обід з'їжте овочевий або курячий суп. Опівдні підійде сир, а на вечерю - м'ясо індички з овочами-гриль.

5. У п'ятий день ранок почніть із двох варених яєць та хлібця із сиром. Через 4 години випийте склянку ряжанки та з'їжте банан. В обід чудово підійде рибний суп, а на полудень - листовий салат із сьомгою. Завершіть день куркою на пару та капустою броколі.

6. У останній день меню правильного харчування для схуднення на тиждень включає: рисову кашу на молоці, 2 яйця, відбивну з телятини з рисом і салат з морепродуктів. Як перекушування можна їсти фрукти.

7. Завершальний сніданок почніть із гречки з молоком. Через деякий час перекусіть овочевим салатом з капусти та моркви. В обід приготуйте салат з курячої печінки та щі. Опівдні порадуйте себе вінегретом. Закінчіть день стейком із тунця та броколі, приправивши все це соєвим соусом.

Пам'ятайте, що це приклад меню правильного харчування для схуднення на тиждень. Ви маєте право підлаштовуватися під свій організм і видозмінювати його. Головне, пам'ятайте про те, що потрібно пити багато води та обмежити споживання борошняного, смаженого та солодкого.

Необхідність забезпечення правильного харчування для схуднення, меню на кожен день для дівчат дозволяє не тільки зберегти тонку талію, а й забезпечити хороший стан на довгі роки.

Худнути чи не худнути — питання майже як у Шекспіра

Дієта для дівчат часто є даниною моді, а не дією за потребою. Причому часто під дієтою розуміється склад і режим їди, які необхідні задля збереження здоров'я, а зменшення ваги.

Перш ніж починати худнути, слід оцінити стан свого тіла. Що саме потрібно: зменшити вагу чи покращити здоров'я.

За всіх часів існував свій еталон краси у жінок. Були міцні та великі селянки, пухкі купчихи, рубенсівські жінки з пухкими тілами. Художники всіх часів відображали саме еталон краси, який формував масовий смак та наказ часу.

У наш час еталоном є лялька Барбі, що є довгоногою і дуже худою дівчиною, мускулатура якої знаходиться в явно недорозвиненому стані.

Ідеал краси - це минуща мода, а організм у кожного свій. Отже, ухвалюючи рішення худнути чи не худнути, потрібно виходити з ідеалів здорового міцного тіла.

У медицині існують норми ваги відповідно до зростання. Орієнтир на ці норми не дає гарантії ідеального та красивого тіла, але він допомагає прийняти правильне рішення та досягти оптимального поєднання краси та здоров'я.

Дієта для схуднення: принципи та правила

Будь-яка дієта складається із трьох складових: що, скільки і як. Тільки в цій триєдності прийому їжі можна досягти бажаної мети, тобто краси та здоров'я.

Отже, якщо вам дійсно потрібно стати стрункою, використовуючи харчування для схуднення під час тренувань для дівчат, то доцільно дотримуватися наступних правил:

  1. Сніданок – необхідна процедура. Ви не їли всю ніч, шлунок порожній, організм працює лише на запасах. Незважаючи на те, що організм був не активний, процеси травлення тривали. Так що більшість їжі, прийнята протягом попереднього дня, засвоїлася і навіть уже витратилася. Так що з ранку організм потребує нової порції енергії та речовин. Якщо ви не дали йому хоч трохи їжі, то потім він вимагатиме її набагато більше.
  2. Головний принцип сніданку - це трохи легкої їжі. Рекомендується снідати складними вуглеводами та білками.
  3. Правильне харчування для дівчат обов'язково має супроводжуватись прийомом певної кількості води. Щодня потрібно випивати щонайменше 1,5 л води. Проте й надто багато пити не можна. Це призведе до набряків або вимивання мінеральних речовин. Обов'язково потрібно випивати 200 г мінеральної води приблизно за 25 хвилин до їжі.
  4. Необхідно зменшити споживання швидких вуглеводів. Не слід повністю відмовлятися від солодкого. Просто не поєднуйте солодке із жирним. Намагайтеся перейти з цукру на мед. Замість кондитерських виробів вживайте овочі, фрукти, горіхи, кисломолочні продукти, зелений чай.
  5. Меню схуднення в домашніх умовах не повинно включати смажену або термічно сильно оброблену їжу. Краще готуйте страви на пару чи відварені.
  6. Основою раціону для дівчини мають бути м'ясо та риба, овочі, фрукти, крупи, макарони.
  7. Головне правило споживання будь-якої їжі полягає в тому, щоб не поспішати і не переїдати. Чим швидше закидатимете в себе їжу, тим більше ймовірності, що з'їсте зайве. Адже ефект насичення відчувається не одразу. Почуття голоду зникає після того, як уже наївся. Повільне споживання їжі дозволить організму вчасно подати сигнал про те, що насичення настало.
  8. Їсти треба потроху, але часто. Харчуючи часто невеликими порціями, можна дозволити собі розкіш вставати із-за столу з легким почуттям голоду.
  9. Перед сном їсти не можна. Ця норма трансформувалася в інше правило — після 6 години вечора їсти не можна. Однак правильніше трансформуватиме його в іншу норму — не їжте за 2 години до сну. Якщо, поївши о 6 годині вечора, лягати о 12 ночі, то можна встигнути «нагуляти» сильний апетит, після чого є можливість отримати безсоння та гастрит.

Зразкове меню дівчини, що худне

Щоб скласти адекватне меню на тиждень, обов'язково потрібно враховувати стан свого організму, вік, спортивну підготовку та ще багато чого, що може оцінити лише фахівець.

Для того щоб вся їжа відповідала організму та цілям зниження ваги, необхідно отримати рекомендації від дієтолога. Абсолютно необов'язково вимагати від фахівця повного і точного розкладу меню на тиждень, просто необхідно знати, що корисне організму.

Правильне харчування при тренуваннях має відрізнятися різноманітністю. Тому будь-яке меню завжди має мати приблизний характер. Адже життя весь час підкидає усілякі сюрпризи. Можна захворіти, випробувати стрес, може виявитися необхідних продуктів. Приблизний характер має навіть разова порція їжі.

Отже, меню на тиждень для дівчат, що худнуть, може складатися з наступних інгредієнтів:


Перелічені тут продукти можуть легко замінюватись на аналогічні. Головне - це витримати основний баланс товарів, що дають необхідні речовини, і певну кількість калорій.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями!
Чи була ця стаття корисною?
Так
Ні
Дякую за ваш відгук!
Щось пішло не так і Ваш голос не був врахований.
Дякую. Ваше повідомлення відправлено
Знайшли у тексті помилку?
Виділіть її, натисніть Ctrl+Enterі ми все виправимо!