2 тижнева дієта на гречці. Вихід із дієти. М'яка гречана дієта меню

Як щодо того, щоб скинути 14 кг за два тижні і знову стати стрункою? Докладніше про спосіб у статті.

Існують різні способи схуднення, але не всі є безпечними для організму. Ті, хто шукає методику, за якою можна скинути зайві кілограми без шкоди здоров'ю, можуть звернути увагу на гречану дієту для схуднення на 14 днів. За два тижні правильного харчування організм очиститься від «сміття», що накопичилося, позбудеться запасів жирової тканини, і при цьому не буде сильного почуття голоду, яке змушує багатьох зірватися на шкідливу, але смачну їжу. У цього гречаної дієти на 14 днів теж є свої особливості, про які потрібно дізнатися заздалегідь, щоб мати на увазі, на що розраховувати під час схуднення.

Користь гречки для схуднення

Про те, що гречка корисна для скидання ваги, чуло багато, але не всі заглиблювалися в це питання. Суть будь-якого схуднення в тому, що організм перестає отримувати звичну кількість калорій з їжею, тому шукає їх у собі і знаходить у жирових відкладеннях. Поступово вони спалюються, щоб тіло отримувало достатньо енергії для нормальної життєдіяльності і людина худне.

Гречка в цьому плані оптимальна тим, що містить невелику кількість калорій (100 г готової каші їх всього 80-90). При цьому крупа багата на повільні вуглеводи, які довго засвоюються, а це означає, що вона швидко насичує і довго не дає почуттю голоду виникнути знову. Ще один плюс гречки в тому, що вона містить достатню кількість білка та клітковини, яка дозволить деякий час протриматися без м'яса у раціоні. Через це худне буде відчувати менше спокус під час дієти.

Однак харчуватися лише гречкою весь час і сподіватися, що тіло стане струнким і здоровим, не варто. Жоден продукт у світі не містить достатньої кількості корисних компонентів, тому людині і потрібний різноманітний раціон. Якщо весь час є лише гречку, це дуже скоро призведе до проблем із внутрішніми органами, зокрема, у сфері травної системи.

Особливості харчування

Щоб отримати максимальну користь від дієти, гречку потрібно вибрати та приготувати правильно. Максимальна кількість корисних компонентів містить цілісна ядриця, а не подрібнена. Щоб зберегти ці речовини, крупу потрібно не варити, а заливати окропом і залишати на кілька годин. Перед цим гречку потрібно промити кілька разів у холодній воді.

Також існують такі особливості дієти:

1. Гречку можна їсти не лише у вигляді каші. Двотижнева дієта допускає різноманітність у раціоні, наприклад, з крупи можна робити котлети, тефтелі або .
2. До гречки не можна додавати сіль, спеції, олію, соуси та інші підсилювачі смаку. Каша буде прісною, але це потрібно перетерпіти, щоб досягти поставленої мети.
3. Оскільки дієта передбачає відсутність солі, потрібно випивати велику кількість води (не менше 1,5 л на день), щоб відновлювати рідинний баланс в організмі. Як альтернативу можна вибрати лише несолодкий зелений чай, а решта напоїв знаходиться під забороною.
4. Харчуватися потрібно невеликими дробовими порціями 5-6 разів на день. При цьому останній прийом їжі повинен бути не менш як за 4 години до сну.
5. Кашу неможливо переїсти, тому можна щоразу бажаною кількістю гречки.

У гречаної дієти є протипоказання. У такий спосіб не можна скидати вагу тим, хто страждає на цукровий діабет, захворюваннями шлунково-кишкового тракту та репродуктивної системи. Крім того, через нестачу корисних компонентів можуть загостритись будь-які хронічні захворювання, тому під час дієти потрібно прислухатися до власних відчуттів.

Меню на два тижні

Можна зустріти поради про те, як схуднути, харчуючись 14 днів лише гречкою. Скинути зайві кілограми у цьому випадку справді вдасться, але організм отримає колосальний стрес, і при цьому порушиться робота деяких внутрішніх органів. Навіть якщо бажаючий схуднути впевнений, що йому вистачить сили волі, щоби протриматися два тижні на прісній каші, не варто влаштовувати для свого здоров'я такий експеримент. Такої дієти можна дотримуватись від сили 3 дні.

Якщо схуднення затягується на 2 тижні, то до гречки потрібно додати якісь додаткові продукти. При цьому сама каша готується тим самим способом у будь-якому випадку: 250 г крупи заливається теплою водою або окропом і залишається на кілька годин для набухання. Кількість готового продукту, що вийшла, ділиться на кілька рівних порцій на цілий день.

В іншій інтерпретації дієти радять готувати гречку порційно, щоразу, коли виникатиме почуття голоду, кількість каші при цьому необмежена. В цьому випадку краще запарювати невелику кількість крупи в термосі, тоді буде достатньо півгодини, щоб блюдо було готове.

Важливо!Відгуки 2 тижнях гречаної дієти найприємніші і результати вражають - рекомендуємо спробувати.

Гречка з добавками

При строгій гречаній дієті на 14 днів під час запарювання в крупу не можна додавати сіль, спеції або масло, але якщо дієта триває 2 тижні, то кашу можна урізноманітнити іншими продуктами. Найпростіший варіант – це кефір.Він дозволяє не тільки покращити смак прісної каші, але також сприяє швидкому насиченню та очищенню кишечника.

1. По одній склянці кисломолочного продукту випивається після кожного прийому каші. Гречку потрібно готувати із розрахунку 250 г крупи на день.
2. Прийоми гречки чергуються із прийомами кефіру. У середньому на добу потрібно 250 г крупи та 1,5 л кисломолочного напою.
3. Гречка з вечора заливається кефіром і забирається на ніч у холодильник. Смак виходить різноманітним, і голод угамовується надовго.

Незважаючи на те, що до гречки додається додатковий продукт, дієта все ж таки вважається строгою, і витримати її під силу не кожному. При цьому слід враховувати, що кефір може спричинити проблеми із травленням, якщо вживати його у великих кількостях.

Важливо!Результат гречаної дієти за 2 тижні може досягти мінус 12 кг!

Збалансоване меню

У загальному вигляді двотижневу гречану дієту можна уявити так: на сніданок з'їдається порція прісної каші, на обід до неї додається невеликий шматочок вареної курки, риби або м'яса, на полудень вибирається овоч або фрукт, а на вечерю до крупи додається склянка кефіру. Відповідно до відгуків про меню гречаної дієти на 14 днів, цього цілком вистачає і людина почувається ситим. Худне людина може сама вибрати, які саме продукти їй до душі і включити їх у меню.

Наприклад, може вийти наступне меню при гречаній дієті на 14 днів:

У цій дієті різноманітне меню чергується з однокомпонентними днями, в які можна їсти тільки кашу. Якщо потрібно позбавитися великої кількості зайвих кілограмів за 2 тижні, то краще вибрати саме такий варіант, а не класичну строгу монодієту. Також рекомендуємо скласти меню на 2 тижні при гречаній дієті заздалегідь і придбати всі необхідні продукти, щоб уникнути спокуси відхилитися від раціону.

Важливо!Якщо якісь продукти з цього списку не дуже подобаються смаку, їх можна замінити стравами, схожими на корисні компоненти. Наприклад, замість сиру можна їсти твердий сир, замість м'яса та курки – нежирну рибу тощо.

Вихід із дієти

Багато хто помічав, що після завершення будь-якої дієти, у тому числі і гречаної, скинута вага швидко. Це відбувається у тих випадках, коли людина після схуднення знову повертається до звичного раціону. Організм вважає, що на випадок чергового такого голодування потрібно запасти більше жирової тканини як резервний запас калорій, тому талія знову збільшується в розмірі.

Щоб цього не сталося, потрібно грамотно вийти із дієти. Як мінімум, потрібно зберегти дрібний принцип харчування, тобто їсти часто, але маленьким порціями. П'ятиразове «дитсадкове» меню – це саме те, чого потрібно прагнути для здоров'я та стрункості.

Звичні страви вводяться в раціон поступово. Після завершення дієти калорійність страв збільшується поступово, наприклад, у перші дні після двотижневого експерименту потрібно харчуватися тією ж гречкою, але з додаванням нежирного м'яса. Потім крупа заміняться на інший гарнір, в меню знову входять супи, котлети та інші принади ситного життя. Однак від жирних, копчених та смажених страв варто відмовитися зовсім, якщо потрібен стійкий результат схуднення.

Результати та відгуки

Жодна дієта не може забезпечити той самий ефект для всіх без винятку. залежить не тільки від того, які продукти будуть додані до гречки, але також від початкового стану фігури. Чим більша вихідна вага людини, тим більше кілограмів вона скине під час дієти. Відгуки про гречану дієту на 14 днів рекомендують розраховувати на порятунок від 7-14 кг за 2 тижні. І результати гречаної дієти на 14 днів це підтверджують.

У зв'язку з індивідуальними особливостями кожного організму існують різні відгуки про гречану дієту. Наприклад, дівчина Світлана залишилася незадоволена результатами схуднення: «Сиділа на гречаній дієті 2 тижні, ще їла овочі, фрукти та трішки вареної курки. Скинула лише 4 кг, хоч обіцяли набагато більше».

Інша дівчина, Дінара, залишила позитивний відгук про гречану дієту на 2 тижні: «Мені подобається гречана дієта, сиджу на ній регулярно раз на півроку. Допомагає позбавитися тяжкості після свят, прибирає кілька сантиметрів на талії. Вже звикла до дієти, тому несмачна каша не лякає».

Висновки

Коли йдеться про схуднення, не варто забувати про своє здоров'я. Гречана дієта – одна з найпопулярніших не лише через ефективність, а й завдяки незначному негативному впливу на організм. Про це свідчать позитивні відгуки про гречану дієту для схуднення на 14 днів. Якщо скласти збалансоване меню на два тижні, то вийде гречана дієта на два тижні допоможе скинути зайві кілограми без голоду, слабкості та спокус.

Історія читачки "Як я скинула 18 кг за 2,5 місяці"
Я все життя була товстою, страждала через зайву вагу. У магазинах одягу вибирала розмір L, який до 25 років перетворився на XL і продовжував зростати. Я можу довго розповідати, як намагалася боротися зі своїми 30-35 зайвими кілограмами: і дієти, і голодування, і фізичні навантаження, навіть таблетки та якісь змови. Ефект був короткочасний або був відсутній взагалі. Коротше, розпач, депресія та практично смиренність зі своєю величезною вагою. Але одного разу я натрапила на… шоколадку, яка допомагає худнути! Спробувати її мені нічого не коштувало – шоколадки я люблю. Замовила, з'їла. І вага поповзла вниз!! Це схоже на містику, але це так. Я почала вивчати питання, і зрозуміла, як це все працює. Дівчата, спробуйте! Я вже 18 кг скинула за 2,5 місяці. І продовжую. Справа ваша, але ви нічого не втрачаєте, крім ваги, зрозуміло. Спробувати шоколад Choco Burn для схуднення за 147 рублів.

Гречана дієта, як у класичному варіанті, так і в змішаному, дуже ефективна для схуднення. Вже за перші два-три дні тіло підсушується, йде до 3 кг зайвої рідини, а за 2 тижні реально скинути до 15 кілограм. Більшість дівчат витримують на строгому меню від 1 до 3 днів. Якщо дієту трохи урізноманітнити, додати м'яса, овочів, несолодкі фрукти, протримайтеся більш-менш спокійно до 2 тижнів. Складна, але хороша гречана дієта, тому підтвердження - відгуки та результати схудлих.

Одноманітність та відсутність смаку – основні проблеми, з якими стикаються на гречаній дієті. Але це проблема інших монодієт.

На 2-3 день нерідко виникає слабкість. У деяких вже до кінця першого дня починається апатія, можливий головний біль через голод. Якщо симптоми не проходять після відпочинку, посилюються, відмовтеся від дієти або зробіть її менш строгою – додайте трохи глюкози та рослинних жирів.

Результат залежить від кількох факторів: стану метаболізму, кількості зайвої ваги, способу життя та, звичайно, способу харчування до дієти. Якщо норма ваги перевищена не критично, гречана дієта не забезпечить мінус 10 кг навіть за два тижні. Пишні люди за час дієти втратять набагато більше, ніж худорляві.

Так, дівчата та жінки вагою 55/70 кг за 7-10 днів втрачають зазвичай до 3 кг; при вазі 70-80 кг – до 7 кг; понад 85 кг – понад 10 кг. Це без урахування 1-2 кг втраченої в перший день рідини, яка відновиться відразу після закінчення дієти після повернення солі в раціон.

Думка дієтологів

Умовно нешкідливий термін жорсткої монодієти – 3 дні. Після цього організм починає бунтувати. Він втрачає запаси і не збирається з цим миритися. Велику користь принесуть гречані розвантаження. Якщо вирішено худнути саме на гречці, оптимальний варіант - гречана дієта в поєднанні з кефіром. Кисломолочний продукт хоча б трохи посуне меню у бік збалансованого. Абсолютна відмова від солі також шкідлива. Хоча б щіпку організм має отримувати. Худнути завжди потрібно плавно, інакше навіть 10 кг за тиждень на гречаній дієті повернуться з лишком.

Порада!При тривалому застосуванні дієти обов'язково додавайте до раціону що-небудь крім гречки: нежирне м'ясо, овочі, фрукти, рибу. Ефект буде стійкішим, а стрес значно меншим.

Рецепти дієтичних страв із гречки

Навіть якщо до дієти гречка була вашою улюбленою крупою, не факт, що після неї нею залишиться. Вже наприкінці першого дня дієти в голові почнуть паморочитися в думці «Як зробити гречку смачнішою, не додавши калорії».

Є кілька варіантів:

• покришити зелень та додати кефіру;
• під час запарювання або варіння у воду додати пару лаврових листочків, кілька горошин перцю та ложку олії.

Придумайте щось своє чи скористайтеся готовими рецептами.

1 столову ложку гречку перемолоти в кавомолці. Одержану муку|борошно| висипати в склянку кефіру (250 мл), перемішати і поставити в холодильник на кілька годин або на ніч.

Оладки з гречки

У відповідному посуді перемішують кефір і яйце, гречаного борошна додають стільки, щоб тісто придбало потрібну консистенцію. Оладки підсмажують на сковороді, додавши зовсім небагато рослинної олії.

Гречані парові котлетки

• Основа фаршу для котлеток, безперечно, гречка.
• На склянку готової каші додають яйце та 2-3 ст. ложки гречаного борошна.
• Для смаку можна додати рубану зелень.
• З гречкою добре поєднуються гриби, які попередньо запікаються в духовці з цибулею.
• Котлетки готують у пароварці 10-15 хвилин або в мікрохвильовій печі в скляному посуді під кришкою. За бажанням додають щіпку солі.

Висновок

Підведемо підсумки. Дієта досить ефективна, але потенційно небезпечна здоров'ю. Фахівці стверджують, що мінуси гречаної дієти переважають над плюсами, якщо голодування триває понад 7 днів.

І пам'ятайте, дієта повинна закінчуватися не ненажерливістю, а переходом на раціональне харчування.

Хочете щільно харчуватися та не набирати вагу? Меню, раціонально складеної гречаної дієти допоможе не голодувати, при цьому худнучи і підтримуючи своє здоров'я.

Гречка має багато корисних властивостей. У ній містяться залізо (необхідне для крові), калій (підтримує серцевий м'яз), кальцій (покращує стан кісток та волосся).

Гречана крупа стане чудовою основою для дієти, під час якої не тільки випаровуються надлишки ваги, а й оздоровлюється організм загалом.

ВІТАМІН B: У великій кількості в гречаній крупі міститься вітамін В, який підвищує витривалість та здатність протистояти стресам.

Треба бути готовими до того, що не одразу дає очевидний результат. У шлунку гречана крупа набухає, через якийсь час може спостерігатися підвищення маси тіла.

Однак тижневе вживання гречки гарантовано призведе до втрати ваги, а якщо їсти її зовсім без солі, то каша виведе шлаки, що скупчилися.

Перш ніж сісти на гречану дієту, потрібно приготувати гречку особливим чином.

Як запарити гречку правильно?

Ми звикли до того, що гречана каша готується шляхом варіння гречаної крупи у воді. Однак при такому способі приготування їжі часто губляться вітаміни та мінерали.

Тому для гречаної дієти гречку треба запарювати, заливаючи суху крупу на ніч окропом у термосі. На ранок корисна каша буде готова.

ВАЖЛИВО: Слід пам'ятати, що гречка сприяє виведенню цукру. Від цього в перші дні дієти можливе виникнення слабкості. Щоб заповнити запас глюкози в організмі, з'їжте ложку меду або розведіть у воді.

Гречана дієта дозволяє вживання води (негазованої) та трав'яного чаю. Якщо не можна без кави, дозвольте собі одну-дві чашки, але не зловживайте.

Через кілька днів дієти гречка може набриднути. У цьому випадку рекомендується зробити різноманітність за допомогою овочів.

ПОРАДА: Відмінно доповнюють гречану дієту овочеві соки (морквяний, буряковий).

Найкращим вибором стане редиска, капуста, ріпа. Ці овочі містять багато клітковини, яка заповнює шлунок, але не несе жодних калорій; їх вживання сприяє досить швидкому насиченню.

Меню гречаної дієти: ударне схуднення

Існує кілька різновидів меню гречаної дієти, що різняться за «мізерністю» раціону і, звичайно ж, результатами.

Перше, досить важке, і не можна застосувати до більшості з нас. Воно дозволяє схуднути в «ударному темпі», але не кожен зможе дотримуватись його обмежень. За допомогою цієї дієти можна втратити до 10 кілограм. Через підвищене навантаження на організм не варто використовувати її занадто часто, особливо людям непідготовленим.

Протягом тижня чи максимум 10 днів доведеться вживати лише зерна гречаної крупи, приготовані особливим чином. Від 200 до 250 г гречки заливається окропом та настоюється протягом ночі. Ця порція — єдине, що можна з'їсти за цілу добу. Щоб урізноманітнити свій раціон, додайте трохи знежиреного кефіру, але не більше 1 літра. Як варіант, отриману кашу можна натерти яблуко або ананас.

Меню гречаної дієти на тиждень: збалансоване

Пропонуємо добре збалансоване та просте меню гречаної дієти на тиждень, повне дотримання якого дозволить вам скинути до 5 кг зайвої ваги. Молоко вибирайте лише маложирне (від 1,5 до 2,5%). У разі індивідуальної непереносимості замініть його одновідсотковим кефіром.

• Понеділок
• Сніданок: гречана каша із молоком (200 г).
• Обід: салат із помідорів, синьої цибулі та болгарського перцю, сир (100 г) - можна натерти в салат або з'їсти окремо, кефір (200 мл).
• Вечеря: шматочок хліба, варена картопля (3 шт), морква та буряк без солі, заправлений лимонним соком (200 г).

• Вівторок
• гречана каша з молоком (200 г).
• відварена риба (250 г), варена картопля (2 шт).
• листя салату з цибулею та вареним яйцем (300 г), кефір (200 мл).

• Середа
• сандвіч із цільнозернового хліба з сиром та листям салату, чай.
• смажена курка без шкіри (250 г), помідори з огірками, яблучний сік.
• картопляне пюре з відвареною картоплею та цибулею, заправлене лимонним соком (150 г), скибочку хліба, кефір (200 мл).

• Четвер
• яблучний сік, гречана каша (200 г).
• відварена яловичина (250 г), підсушений хліб (2 скибочки), апельсин (2 шт).
• варений рис (100 г), салат з помідорами та синьою цибулею, заправлений оливковою олією (200 г), чай.

• П'ятниця
• кефір (200 мл), скибочка хліба.
• курка-гриль (200 г), відварена картопля (100 г), чай.
• фруктовий мікс із нежирним йогуртом (200 г).

• Субота
• гречана каша на молоці (200 г).
• відварена яловичина з гарніром із відвареної картоплі (150 г), апельсиновий сік.
• варений рис (100 г), салат з капусти, цибулі та редиски, грейпфрут (1 шт.).

• Неділя
• рис із молоком - можна підсолодити медом (200 г).
• запечена риба (200 г), варена картопля (100 г), яблуко, апельсиновий фреш.
• курячий стейк на грилі, мікс із сезонних овочів, хліб (1 скибочка), яблучний сік.

Кефірно-гречана дієта

Залийте гречку кефіром, або вживайте їх окремо, це дозволить вам схуднути на 6-10 кг за 2 тижні.

До речі, подібний варіант дієти кефіру-гречаної підійде тим, хто не може заснути без перекушування. Гречку забороняється вживати пізніше, ніж за 5 годин до сну. У цьому випадку для вечірньої трапези підійде кефір.

Необхідні продукти:

• Гречка
• Кефір
• Фрукти
• Мультивітаміни

Приготування: чашку гречаної крупи заливаємо 2-ма склянками окропу з вечора і накриваємо рушником. Вранці, воду, що залишилася, зливаємо. Кашу, що вийшла, можна їсти «скільки влізе», але з мінімальною кількістю солі.

Основні правила кефірно-гречаної дієти:

• Їмо виключно гречку;
• Пити кефір (1 літр на день);
• Вода лише мінеральна (2 л/день);
• Можна чай або каву (загальна кількість рідини не повинна перевищити 3 л/день);
• Яблука, трохи більше 2-х шт/день;
• Не їсти за 5 годин до сну, якщо дуже голодні, випийте півсклянки кефіру;
• Алкоголь, як і за будь-якої дієти, абсолютно неприйнятний;
• Під час та 1 місяць після дієти приймайте полівітаміни;
• Після 14 днів на дієті кефіру зробіть перерву, організму потрібно відпочити.

А яка ваша думка щодо схуднення на гречаній дієті та її кефірно-гречаному різновиді? Будемо вдячні, якщо Ви залишите відгукта висловите свої рекомендації.

2 17398 2 роки тому

Скинути зайву вагу в короткий термін із мінімальною шкодою для організму – бажання багатьох людей, які страждають від надлишку підшкірного жиру. Ідеальний варіант, коли втрата кілограмів не спричиняє схуднення гаманця. Бюджетним, але дуже ефективним варіантом для схуднення вважається гречана дієта. До цієї крупи нас привчали з дитинства, і не дарма. Виявляється вона справді корисна.

Особливості гречаної дієти

На прилавках магазинів можна побачити кілька видів гречки – у ядрах та подрібнену. Для схуднення рекомендується використовувати ядра, тому що вони пройшли мінімальну обробку та зберегли більше корисних речовин. Не варто боятись калорійності гречки — її калорії скоріше корисні. А низький глікемічний індекс робить цю крупу ідеальним харчуванням під час схуднення.

Зазвичай гречку вживають як каш і супів. Більш просунуті кулінари готують із неї й інші ситні та навіть вишукані страви. Про поживні та корисні мікроелементи, що містяться в гречці відомо досить багато.

Але окремо варто згадати, що у складі гречаної крупи є вітаміни групи B та P, фолієва кислота, а також калій та залізо, які так необхідні будь-якому організму.

Гречана дієта для схуднення - один із способів боротьби за гарну фігуру в арсеналі таких відомих дам, як радянська актриса Тетяна Самойлова, співачки Алла Пугачова та Ірина Ортман.

Ця дієта справді універсальна у своїй тривалості. На ній можна сидіти 1 день – розвантажувальний, 3, 7 та 14 днів. При ній навіть можна їсти після 18:00, з єдиною умовою, що останній прийом будь-якої їжі або напою повинен бути не менш як за 4 години до сну.

Варіанти дієти

Розвантажувальний день та триденна дієта мають загальне меню – лише гречка та склянка нежирного (1%) кефіру на день. Іноді в день розвантаження дозволяється випити до 1 літра низькокалорійного кефіру. На день при такому харчуванні можна втрачати до 1 кг зайвої ваги.

При дієті на 7 або 14 днів меню може бути різноманітнішим, вводяться овочі, кислі фрукти та дієтичне м'ясо чи риба. На гречаній дієті можна скинути до 10 кг за тиждень та 12-14 кг за два тижні.

Існує багато різних варіацій гречаної дієти, найвідоміші:

• строга;
• гречано-кефірна;
• гречка+яблука;
• щадна або лікувальна;
• гречка+овочі;
• гречка+молочні продукти низької калорійності;
• гречка+овочі+пісне м'ясо та риба;
• гречка+сухофрукти.

Сувора – найефективніша, але найскладніша, особливо для тих, хто не любить цей продукт. Під час такої дієти можна вживати лише прісну гречку та воду, іноді склянку кефіру для роботи кишечника.

Гречано-кефірна дієта також досить строга - в день можна їсти лише гречку з кефіром або окремо ці два продукти. Об'єм кефіру повинен становити 1 літр. Її особливістю є те, що останній прийом їжі та напоїв має бути за 6 годин до сну. Інші варіанти дієти приємніші на смак і сидіти на них набагато простіше.

Можна також змішувати режими харчування при схудненні за 14 днів – кілька днів можна додавати в їжу овочі, пару днів провести на строгій або гречано-кефірній дієті, потім знову додавати овочі або вибрати інший варіант дієти на кілька днів.

Між основними прийомами їжі можна робити перекушування, пити воду і кефір, але обов'язково за півгодини-годину до основного прийому їжі. Протягом години після трапези додатково вживати напої не рекомендується, оскільки їжа ще не встигла переваритись.

Переваги схуднення на гречці

Який би варіант дієти із запропонованих вище ви не вибрали, у них усіх є спільні переваги:

• доступність та прийнятна вартість основного інгредієнта;
• ефективність схуднення – до 1 кг на добу;
• очищення кишечника від токсинів та шлаків;
• очищення крові;
• нормалізація рівня холестерину;
• почуття насичення;
• Поліпшення зовнішнього вигляду – не тільки струнка фігура, а й здорові нігті та волосся, гарна шкіра.

Мінуси дієти

Мінуси у гречаної дієти також є, але їх перелік значно менший:

• здебільшого це монодієта;
• відмова від солі, цукру, спецій веде до депресії, агресивності, втоми та підвищеної дратівливості;
• обмеження або відмова від інших продуктів харчування без врахування індивідуальних особливостей організму може завдати йому шкоди;
• Сувора гречана дієта може спровокувати запор та проблеми з кишечником.

Добова доза калорій на строгій дієті становить менше 500 ккал.
Пропонуємо зразкове меню на день гречаної дієти з овочами та пісним м'ясом та рибою.

1. Сніданок - гречка та кефір або чай
2. Обід – овочевий салат, варене куряче філе чи риба
3. Вечеря – гречка із овочами, кефір.

Протипоказання

Схуднення на такому знайомому продукті харчування не відповідає наступним категоріям людей:

• вагітним і годуючим матусям;
• діабетикам;
• гіпертонікам;
• які страждають від захворювань травної системи;
• які мають ниркову або серцеву недостатність;
• перенесли нещодавно операцію на черевній порожнині;

Суть та правила гречаної дієти

Перехід на монодієту складний, але семиденний результат приємно здивує вас. При правильному виконанні гречаної дієти мінус 10 кг легко отримати. Це відбувається за рахунок глибокого внутрішнього чищення всіх органів - з організму виводяться рідина, шлаки, токсини. Другий тиждень 14-денного схуднення принесе скромніші результати – втратите ще кілька кілограмів.

Суть гречаної дієти

Суть дієти полягає у вживанні лише одного продукту харчування – гречки протягом 1-2 тижнів. Так як ця крупа досить поживна, голодувати на ній не доведеться. Найскладніше в дієті - втриматися без додавання до раціону улюблених продуктів, яких ви позбавлені з метою схуднення. Щоб не мучити себе і свій організм лише гречкою на строгій дієті, можна вибрати будь-який інший варіант з додаванням додаткових продуктів харчування.

Правила харчування на дієті

Навіть у такій простій дієті, як гречана, є свої правила, недотримання яких впливає на фінальний результат.

1. Спосіб приготування каші. Ядра гречки потрібно перебрати, промити та залити окропом у співвідношенні 1:2. Можна готувати в термосі, або укутати та поставити в тепле місце на кілька годин або ніч. У такий спосіб зберігаються всі корисні речовини у складі каші.
2. Обов'язкова відмова від спецій, соусів, олій. Цукор, сіль, спеції та ароматизатори заборонені через їх шкідливий вплив на організм – накопичення рідини в організмі або провокують почуття голоду. Соуси та будь-які олії – зайві жири, які заважають худнути.
3. Жорсткий контроль споживання води. Дозволяється будь-яка вода кімнатної температури, крім газованої. Можна зелений чай та іноді каву, якщо не можете від нього відмовитись.
4. Розподіл порцій. У найпопулярнішому варіанті меню гречаної дієти за день потрібно їсти тричі. Більш різноманітні за раціоном варіанти пропонують до 5 прийомів їжі.
5. Перекушування. Більш щадні варіанти дієти припускають наявність перекушування, які повинні складатися з кефіру, 1 яблука або цитрусу.
6. Обов'язкова свіжість продуктів. Каша готуватиметься напередодні вночі. Якщо додаються інші продукти – вони мають бути свіжими, придбаними цього дня або кілька днів до цього.
7. Плавне повернення до звичайного харчування. Якщо відзначити закінчення дієти рясним застіллям, втрачені кілограми повернуться і організм зазнає справжнього шоку від ударної дози вуглеводів та жирів.

Після закінчення дієти необхідно перший тиждень протриматися без солодкого та борошняного, смаженого. Розуміємо, що це складно зробити, адже так хочеться нагородити себе смачненьким, але не можна. Можна вводити олію та кожні 1-2 дні додавати по 2-3 продукти в раціон. У такий спосіб збережеться результат дієти.

Дотримання цих вимог допоможе витримати дієту, очистити організм і схуднути. Якщо помітили зміну кольору шкіри, структурі волосся і нігтів, необхідно ввести в раціон комплекс вітамінів і мінералів.

У меню на кожен день гречаної дієти, крім гречки, у різних варіантах дозволяється вживання інших продуктів харчування . Серед них:

• молочні продукти з низькою жирністю: молоко, кефір, сир, сир;
• яблука несолодких сортів;
• будь-які овочі в цілому, тушкованому вигляді або в салаті, крім бобових, картоплі, кукурудзи;
• сухофрукти - курагу, чорнослив, інжир, не більше 2-3 штук за один прийом їжі;
• пісна риба, яловичина;
• куряче філе;
• варене яйце - 1 штука на день;
• соєвий соус - 1 чайна ложка;
• зелень;
• лимонний сік;
• зелений чай та натуральна кава без цукру;
• кунжут;
• натуральні соки без цукру та солі;
• мед - 1 чайна ложка за кілька днів.

Добова доза калорій не повинна перевищувати 1500 ккал.

Під заборону потрапили різні покупні соуси, олії, спеції, жирні, солодкі, борошняні продукти. Суворо заборонений алкоголь.

Меню на 7 днів

Найоптимальнішою за тривалістю вважається гречана дієта на 7 днів. Навіть у строгому або гречано-кефірному варіанті дієти протриматися тиждень можна. Пропонуємо зразкове меню на тиждень.

Меню на 14 днів

Найжорсткішими видами дієти є строга гречана та гречано-кефірна. Набагато простіше витримати гречану дієту на 14 днів змішаного типу, в якій основний продукт доповнюється овочами, фруктами та дієтичним м'ясом.

Скільки можна скинути за місяць? Якщо дотримуватись гречаної дієти, результати будуть разючими.

Гречана дієта для схуднення на місяць - це, оскільки строгість і несмаковість раціону можуть схилити до спокус або ковбаси практично будь-якого. При цьому якщо той, хто худне, все ж таки витримає цю методику протягом 30 днів, то може розраховувати на приємні результати - до мінус 20 кг.

Незважаючи на свою ефективність, гречана дієта все ж таки становить деяку небезпеку для здоров'я, тому її не можна дотримуватися всім без винятку. Спочатку треба зіставити переваги та недоліки методу і тільки потім пробувати його на собі.

Користь та шкода гречки

Гречана крупа – один із найпопулярніших малокалорійних продуктів, який зустрічається у переважній кількості різноманітних дієт. Вся справа в тому, що ця каша має невелику калорійність, тому харчуючись їй, людина створює в організмі дефіцит енергії.

Щоб розумова і фізична робота не зазнавали негативних змін, калорії вишукуються у резервних запасах – жирових відкладеннях. Поступово вони спалюються, і людина худне.

Завдяки вмісту повільних вуглеводів гречка швидко насичує і довго засвоюється, внаслідок чого почуття голоду не проявляє себе тривалий час. У каші є і достатня кількість рослинного білка. Він не може повністю заповнити дефіцит тваринного компонента, але все ж таки дозволяє деякий час обходитися без м'яса та риби в меню.

При помірному вживанні каші вона не викликає жодних проблем із самопочуттям, проте під час дієти їсти гречку доведеться постійно. Оскільки вона не може забезпечити організм усіма необхідними поживними речовинами, через деякий час у того, хто худне, може виникнути анемія, слабкість, втома, можуть початися головні болі, запаморочення та інші симптоми виснаження організму.

Особливості тридцятиденного зниження ваги

Всі різновиди гречаної дієти можна розділити на суворі та щадні. Жорсткий раціон складає лише прісна каша і вода або зелений чай, при цьому вдається скидати до 1 кг на день, що видно не лише за вагами, а й зовні.

Дієтологи не радять продовжувати таку дієту більше 3 днів, а про те, щоб харчуватися цілий місяць однією гречкою, не може бути й мови. Щоб не нашкодити здоров'ю, не варто влаштовувати подібні експерименти.

Щоб протриматися 30 днів на гречаній дієті, потрібно додати до раціону інші малокалорійні продукти.Ефект схуднення буде не таким явним, а організм не постраждає. У будь-якому випадку під час гречаної дієти слід дотримуватися наступних принципів:

1. Крупу не варять, а запарюють, оскільки це дозволяє максимально зберегти в ній корисні компоненти. З вечора гречку заливають окропом, а краще теплою водою і залишають під кришкою до ранку. Щоразу перед їдою порцію підігрівають у мікрохвильовій печі.
2. До каші не додають сіль, спеції, олію чи соуси. Смак буде прісним і несмачним, але його потрібно перетерпіти, щоб досягти бажаного результату.
3. Їсти необхідно невеликими порціями 5-6 разів на день. Якщо дотримуватися цього принципу тривалий час, вдасться розвантажити систему травлення, зменшити розмір шлунка і знизити апетит.
4. Оскільки дієта передбачає повну заборону солі, з організму поступово виводитимуться надлишки рідини. Щоб заповнити баланс потрібно споживати в день не менше 1,5 л чистої води без газу.
5. Прийоми їжі бажано влаштовувати через рівні проміжки часу, причому остання трапеза має бути не менш як за 4 години до сну.

Худнути місяць на гречаній дієті можна не всім. Довготривале вживання каші може призвести до зниження артеріального тиску, тому метод протипоказаний гіпотонікам.

Крім того, крупа може негативно вплинути на систему травлення, якщо є якісь захворювання або схильності до них. Загалом потрібно прислухатися до свого стану та скасовувати дієту за будь-яких нездужань.

Варіанти дієтичного раціону

Якщо потрібно позбавитися великої кількості зайвих кілограмів, то найкраще сісти на тридцятиденну дієту. Суворий варіант раціону в цьому випадку неприпустимий, тому кашу потрібно розбавляти додатковими продуктами, але при цьому необхідно рахувати калорії, щоб не переїсти зайвого.

Найпоширеніший варіант меню гречаної дієти на місяць -.Кисломолочний напій добре втамовує голод, має низьку калорійність і додатково очищає кишечник, нормалізуючи травлення. Оскільки дієта затягнеться на місяць, не варто пити занадто багато кефіру - він може призвести до розладів стільця, а це негативно позначиться не тільки на схудненні, але й на загальному стані.

Щодо кількості гречки, яка потрібна на день, думки поділяються. Деякі вважають, що ця каша не може зашкодити фігурі в будь-якій кількості, тому її можна їсти до повного вгамування голоду. Інші пропонують обмежені порції – щодня готується 250 г крупи, а готове блюдо ділиться на 5-6 рівних частин. На додаток до каші потрібно випивати до 1,5 л кисломолочного продукту.

Є кілька варіантів гречано-кефірної дієти:

1. Каша та напій вживаються по черзі з рівними проміжками часу, день завершується кефіром.
2. Кожен прийом гречки запивається кефіром.
3. Крупа заливається не водою, а кефіром, після чого забирається в холодильник на кілька годин.

Замість кефіру можна чергувати і фруктами, небажані лише банани та фініки. Щодня готується як каша, а й 0,5-1 кг обраних плодів. Фрукти можна вживати цільними або у вигляді салату чи коктейлю з маложирним кефіром чи йогуртом. Овочі їдять сирими, вареними чи запеченими.

Також до каші можна додавати сухофрукти та горіхи, але не більше 50 г на день. Найбільш кращі у цьому плані курага та чорнослив. Щоб заповнити дефіцит білка, можна їсти варені яйця, варену курку без шкірки, жиру, солі та спецій, а також сир з невеликим відсотком жирності. Його можна замінити парою скибочок твердого сиру.

Найчастіше тридцятиденну дієту організують таким чином, що кожного тижня меню повторюється.Наприклад, раціон може виглядати так:

• 1 день – гречка із овочами;
• 2 день – гречка із куркою;
• 3 день – гречка із фруктами;
• 4 день - гречка з сиром та яйцями;
• 5 день – гречка із сухофруктами та горіхами;
• 6 день – гречка із нежирною рибою;
• 7 день – гречка із кефіром.

За бажання можна замінювати якісь продукти або влаштовувати поспіль два однакові дні. Саме збалансована за поживними компонентами дієта завдасть мінімальної шкоди організму. Можна вводити в меню і однокомпонентні дні, тобто 1-2 на тиждень харчуватися лише гречкою.

Вихід із обмежувального режиму живлення

Після дієти, що тривала на місяць, організм звик до скромного харчування, а шлунок зменшився у розмірах. З цієї причини не варто відразу повертатися до звичного раціону з великою кількістю смаженої, солоної та жирної їжі. Якщо знехтувати цією рекомендацією, результати місяця на гречаній дієті будуть втрачені і скинуті кілограми повернуться знову, причому ще й у більшій кількості.

З тридцятиденної гречаної дієти потрібно виходити щонайменше місяць.Робиться це так:

1. У перший тиждень після завершення дієти раціон залишається приблизно таким самим, можна тільки додати більше різноманітності в меню. Наприклад, на сніданок можна поїсти все ту ж гречку, на обід зварити, а на вечерю зробити овочеве рагу.
2. На другий тиждень поступово вводиться білкова їжа. Щодня, наприклад, на обід, можна з'їдати шматок нежирного м'яса, курки чи риби. Гречку вже можна замінювати картоплею, рисом та іншими гарнірами.
3. Третій і четвертий тиждень можна поступово вводити в раціон калорійні страви, але від смаженої, копченої та солоної їжі потрібно відмовитися.

Щоб закріпити досягнутий результат після виходу з дієти бажано дотримуватися принципів правильного харчування. Як мінімум, харчуватися невеликими дробовими порціями та включити до раціону більше овочів та фруктів у всіх видах.

Щоб швидше та ефективніше позбавлятися зайвих кілограмів, потрібно вводити в спосіб життя постійні фізичні навантаження.

Під час тридцятиденної гречаної дієти краще відмовитися від занять важкими видами спорту,оскільки організм буде виснаженим. Краще віддати перевагу щоденній зарядці або легким вечірнім прогулянкам.

1. Краще вибирати крупу з цілісним, а не подрібненим ядрами. У ній більше корисних компонентів.
2. Перед тим, як залити гречку водою чи кефіром, потрібно кілька разів промити її у холодній воді.
3. Гречку можна їсти не тільки у вигляді каші, але також у вигляді котлет, оладок, запіканки або пісного супу. Це особливо корисно.
4. На сніданок можна запивати гречку несолодким зеленим чаєм, щоб краще вгамувати голод і додатково очистити організм.
5. За півгодини до першого сніданку бажано випивати склянку теплої води з медом та лимоном.

Оскільки гречана дієта, розрахована на 30 днів, підходить не для всіх перед тим, як скористатися цією методикою, потрібно проконсультуватися з лікарем, особливо якщо є хронічні захворювання в області серцево-судинної або травної системи.

Результати та відгуки

Ефект від гречаної дієти, що триває 30 днів, може бути різним. Це залежить не лише від суворості раціону та обраного варіанта меню, але також від індивідуальних особливостей організму та початкового стану фігури.

Чим більшою була вихідна вага, тим більше можна скинути. У середньому можна розраховувати на порятунок від 10-20 кг на місяцьза умови, що всі правила дієти виконуватимуться без зривів на спокуси.

Оскільки виходять часто неоднозначні результати, відгуки про гречану дієту на місяць також можуть бути різними.

Наприклад, дівчина Дар'я пише: «Сиділа на гречаній дієті місяць, результат не надто вразив – мінус 7 кг. Хоча після цього взагалі зникло бажання їсти щось жирне чи надто солоне, тому певна користь таки є».

Інша дівчина, Владислава, залишилася задоволена результатами: «За 30 днів удалося скинути 18 кг, для мене це велике досягнення. Не хочу зупинятись на досягнутому, тому доводитиму фігуру до досконалості, а початок уже закладено, причому непоганий».

Висновки

І дієтологи та користувачі у своїх відгуках про гречану дієту на місяць не приховують, що це складне випробування не тільки для сили волі, а й для здоров'я. Саме тому потрібно підібрати збалансований раціон, який не завдасть шкоди організму. Якщо все зробити правильно, то можна досягти вражаючих результатів, закріпивши їх згодом постійною роботою над власним тілом.

Історія читачки "Як я скинула 18 кг за 2,5 місяці"
Я все життя була товстою, страждала через зайву вагу. У магазинах одягу вибирала розмір L, який до 25 років перетворився на XL і продовжував зростати. Я можу довго розповідати, як намагалася боротися зі своїми 30-35 зайвими кілограмами: і дієти, і голодування, і фізичні навантаження, навіть таблетки та якісь змови. Ефект був короткочасний або був відсутній взагалі. Коротше, розпач, депресія та практично смиренність зі своєю величезною вагою. Але одного разу я натрапила на… шоколадку, яка допомагає худнути! Спробувати її мені нічого не коштувало – шоколадки я люблю. Замовила, з'їла. І вага поповзла вниз!! Це схоже на містику, але це так. Я почала вивчати питання, і зрозуміла, як це все працює. Дівчата, спробуйте! Я вже 18 кг скинула за 2,5 місяці. І продовжую. Справа ваша, але ви нічого не втрачаєте, крім ваги, зрозуміло. Спробувати шоколад Choco Burn для схуднення за 147 рублів.