Mis on aminohapped ja kuidas neid võtta. Sporditoitumine Aminohapped: milleks need on? Aminohapped keemiast

Inimkeha koosneb rakkudest, mis omakorda koosnevad valkudest ja valkudest, mistõttu vajab inimene kulutatud reservide täiendamiseks nii palju valgurikast toitumist. Kuid valk on erinev, on valke, mis ei kanna keha jaoks väärtust, ja valgu väärtuse määrab ainult oluliste aminohapete arv. Aminohappeid saadakse toiduvalgust, ainult seda saab sünteesida inimkehas.

Aminohapped on valkudest moodustunud struktuursed keemilised üksused. Looduses on teada 150 tüüpi aminohappeid, kuid inimene vajab neist vaid 20, meie keha on omakorda õppinud iseseisvalt tootma 12 aminohapet, eeldusel, et kehal on piisavalt vajalikke aineid. Kuid ülejäänud 8 aminohapet ei saa taastoota, nad saavad kehasse siseneda ainult väljastpoolt, selliseid happeid nimetatakse asendamateks ja need tulevad koos toiduga.

Mille jaoks on aminohapped?

Aminohappeid on vaja valkude sünteesiks, nendest valmib valk kogu organismi jaoks, tekkivast valgust koosneb kogu meie liha, sealhulgas sidemed, näärmed, kõõlused ja lihased, juuksed ja küüned, iga keha organ. Oluline on mõista, et saadud valgud ei ole kõik ühesugused ja igal moodustunud valgul on juba oma eesmärk konkreetse eesmärgi jaoks.

Aminohapete teine ​​oluline funktsioon on nende asendamatus ajutöös, tegelikult toimivad aminohapped neurotransmitteritena, justkui suunaksid enda kaudu närviimpulsse rakust rakku. Samuti tasub teada, et vitamiinid ja toitained saavad normaalselt toimida vaid siis, kui organismis on piisavalt igasuguseid aminohappeid. Aminohapete koguarvust on neid, mis vastutavad lihaste eest, nende ülesehitamise ja vajaliku energiaga varustamise eest. Kõigist 20 aminohappest tasub esile tõsta eriti olulised: metioniin, trüptofaan ja lüsiin, nende korrektseks toimimiseks organismis tuleb need omavahel kombineerida järgmises vahekorras: 5:5, 1:3, 5.

Aminohapete roll organismis

• Alaniin- see aminohape on närvisüsteemi ja aju energiaallikas. Ta vastutab ka immuunsüsteemi tugevdamise eest, sest. võimelised tootma antikehi. Alaniin osaleb orgaaniliste hapete ja suhkrute ainevahetuses.
• Arginiin- lihaste ainevahetuse eest vastutav aminohape, mis on asendamatu kõhrekoe taastamiseks, taastab ja hooldab nahka, tugevdab südamelihast ja sidemeid, mängib olulist rolli immuunsüsteemis, peatab kasvaja arengu.
• Asparagiin- vastutab täielikult kesknärvisüsteemis toimuvate protsesside töö ja reguleerimise eest.
• Valiin- aminohape, mis vastutab lämmastiku metabolismi säilitamise eest organismis.
• Gamma-aminovõihape- asendamatu arteriaalse hüpertensiooni ja epilepsia korral.
• Histidiin- see aine kaitseb kiirguse eest, on valgete ja punaste vereliblede ehitaja, mängib olulist rolli immuunsuses. Muide, histamiin on saadud histidiinist.
• Glutamiin- aminohape, mis on oluline õige happe-aluse tasakaalu tagamiseks, lisaks aitab see väga tõhusalt vähendada suitsetamis- ja alkoholiisu.
• Glutamiinhape- vajalik haavandite või lihasdüstroofia korral.
• Glütsiin- Vastutab kahjustatud kudede kiire taastumise eest.
• Isoleutsiin- Vajalik veresuhkru taseme õigeks reguleerimiseks.
• Leutsiin- kiirendab lihaskoe, luude ja naha taastumist või ravi.
• Lüsiin- vajalik kaltsiumi õigeks omastamiseks, jaotab selle korralikult luude kasvuks ja toitumiseks. Samuti on vaja tugevdada südame toonust, tõstab organismi vastupanuvõimet, alandab halva kolesterooli taset veres.
• Metioniin- vajalik keemilise päritoluga allergiate, samuti osteoporoosi raviks.
• Proliin- Vastutab südamelihase tugevdamise eest.
• Rahulik- tasakaalustab rasvhapete ja rasvade ainevahetust organismis.
• Tauriin- on lihtsalt vajalik hüpoglükeemia korral, ateroskleroosiga, vastutab sapphappe metabolismi eest.
• Treoniin- vajalik immuunsuse säilitamiseks, reguleerib valkude ja rasvade ainevahetust, takistab rasvade ladestumist maksas.
• Türosiin- see on väga kasulik, kui inimesel on krooniline väsimus, see aminohape seisab kilpnäärmehormoonide ees, vastutab ka adrenaliini ja norepinefriini tekke eest.
• trüptofaan- kasulik südamikele, samuti kroonilise unetuse korral. Üldiselt sünteesib trüptofaan kehas tohutul hulgal PP-vitamiini, see seisab vahetult enne neurotransmitterit serotoniini. Inimese emotsionaalse seisundi eest vastutab serotoniin, selle puudumisega langeb inimene depressiooni.
• Tsüsteiin- vajalik reumatoidartriidi raviks, kasutatakse vähi ja arterite haiguste ravis.
• Fenüülalaniin- see aminohape soodustab vereringet, kasutatakse migreeni ravis, parandab tähelepanu ja mälu, osaleb insuliini moodustumises ning sellega ravitakse depressiooni.

Aminohappeid sisaldavad tooted

20 aminohappest 8 tuleb organismi varustada toiduga: asendamatud happed on isoleutsiin, treoniin, valiin, fenüülalaniin, lüsiin, trüptofaan, leutsiin, metioniin. On toiduaineid, mis sisaldavad kolme asendamatut aminohapet – metioniini, trüptofaani ja lüsiini – peaaegu täiuslikus vahekorras.

Siin on nende toodete loend:

• liha 1:2,5:8,5;
• kanamuna 1,6:3,3:6,9;
• nisu tera 1,2:1,2:2,5;
• soja 1,0:1,6:6,3;
• kalad 0,9:2,8:10,1;
• piim 1,5:2,1:7,4.

Üldiselt leidub asendamatuid happeid paljudes toodetes:

• valiin seentes, piimas, terades, maapähklites ja sojaubades;
• isoleutsiini, mida leidub rohkesti kanalihas, mandlites ja india pähklites, maksas, läätsedes, rukkis, lihas ja paljudes seemnetes;
• leutsiini leidub pruunis riisis, kalas ja lihas, läätsedes ja pähklites;
• lüsiin lihas, piimas, nisus, kalas ja pähklites;
• metioniini leidub lihas, piimas, kaunviljades, munades;
• treoniin piimas ja munades;
• trüptofaan banaanides, datlites, maapähklites, lihas ja kaeras;
• Fenüülalaniini leidub sojas, kanas, piimas, veiselihas ja kodujuustus.

Fenüülalaniin on aspartaami osa, see on magusaine, kuid väga arusaamatu kvaliteediga.
Aminohappeid saab toidulisanditest, see on eriti soovitatav neile, kes on dieedil või taimetoitlased.

Kui te mingil põhjusel loomset valku ei tarbi, siis:

• keha täiendamiseks võtke toidulisandeid, kus on aminohappeid;
• süüa pähkleid, seemneid, kaunvilju;
• kindlasti kombineeri valguga toiduaineid, näiteks sojaliha, oad, riisi, kikerherneid jne, nii saad neid omavahel kombineerides kätte kõik vajalikud aminohapped paljudest olulistest aminohapetest.

Tasub selgitada, et toiduvalgud on võõr- ja looduslikud.

• Mitteloomulikud valgud peetakse kehvemateks, neis on vähe asendamatuid aminohappeid, kuid nad on väga kasulikud ning ainete- ja vitamiinirikkad. Neid leidub teraviljades, pähklites, kaunviljades ja köögiviljades.
• looduslikud valgud- Need on täisvalgud, milles on palju asendamatu seeria aminohappeid. Neid on moes leida mereandidest, lihast, linnulihast, munadest, üldiselt kõigest, mis sisaldab loomset valku.

Maks toodab järgmisi aminohappeid: gamma-aminovõihape, alaniin, proliin, arginiin, tauriin, asparagiinhape, tsitrulliin, ornitiin, glutamiinhape, asparagiin, türosiin, tsüsteiin ja teised.

Kui organismil puuduvad aminohapped

Teadaolevalt toodab organism maksas 12 aminohapet, kuid neist ei piisa keha täisväärtuslikuks elutegevuseks, need tuleb organismile tõrgeteta varustada.

Oluliste aminohapete puudumise põhjused on järgmised:

• sagedased nakkushaigused;
• stress;
• vananemine;
• teatud ravimite kasutamine;
• häired seedetraktis;
• trauma;
• toitainete tasakaalu probleemid
• kiirtoidu kuritarvitamine.

Ühe happe puudumise tõttu ei toodeta vajalikku valku, seetõttu valitakse aminohapped teiste valkude hulgast ja rikuvad teiste organite, lihaste, südame või aju funktsionaalsust ning see voolab haigusesse ja põhjustab ka tasakaaluhäireid. . Valgupuudus lapsepõlves põhjustab kehalisi ja vaimseid puudeid.

Aminohapete puudumisega ilmneb aneemia, aminohapete arv väheneb ja nahahaigused. Ägeda defitsiidi korral ammutab organism oma varusid, mille tagajärjel tekib kurnatus, lihasnõrkus jne. Selle tulemusena on lihaste areng ja ehitus, seedimine pärsitud, tekib depressioon jne.

Kulturismis heade tulemuste saavutamiseks peab sportlane kompetentselt lähenema toitumise ja kehalise aktiivsuse korraldamisele. Enamik kaasaegseid sportlasi eelistab sportlikku toitumist, eriti aminohapete tarbimist. Õigete aminohappeid sisaldavate toidulisandite valimiseks peate teadma, mis eesmärgil need on mõeldud ja kuidas neid kasutada.

Aminohappeid on kolme tüüpi: mitteolulised, tinglikult mitteolulised ja mitteolulised. Asendamatuid aminohappeid kehas iseenesest ei toodeta, seega peab sportlane neid oma dieeti lisama.

Aminokarboksüülhapped on üks valgu elemente. Nende olemasolu on organismi normaalseks toimimiseks väga oluline, kuna need on vajalikud teatud hormoonide, ensüümide ja antikehade tootmiseks.

Aminohape on kõigi loomsete ja taimsete organismide valkude peamine ehitusmaterjal.

Aminohapete tähtsus kulturismis

Kuna aminohapped osalevad kõigis kehalise aktiivsusega seotud protsessides (lihaskoe kasvu taastamine ja aktiveerimine, kataboolsete protsesside allasurumine), on nende tähtsust tänapäeva sportlaste jaoks raske üle hinnata. Fakt on see, et isegi mõõduka intensiivsusega füüsiline aktiivsus toob kaasa vabade aminohapete märkimisväärse tarbimise (kuni 80%). Ja puudujäägi õigeaegne täiendamine aitab kaasa lihasmassi kasvatamisele ja treeningu efektiivsuse suurendamisele.
Kulturistide jaoks on eriti olulised BCAA-d (hargnenud ahelaga aminokarboksüülhapped - valiin, isoleutsiin ja leutsiin), kuna nendest koosneb peaaegu 35% kõigist lihastest. Lisaks on BCAA-del võimsad antikataboolsed omadused ja muud kasulikud funktsioonid, mistõttu paljud sporditoidu tootjad toodavad nende baasil toidulisandeid.

BCAA-d on kolm asendamatut aminohapet: leutsiin, isoleutsiin ja valiin, keharakkude ehitamise ja regenereerimise lähtematerjal.

Aminohapete kompleksid erinevad koostise, aminohapete vahekorra ja hüdrolüüsi astme poolest. Aminohapped vabal kujul, tavaliselt isoleeritud, oleme neid juba maininud, need on glutamiin, arginiin, glütsiin jne, kuid on ka komplekse. Hüdrolüsaadid on purustatud valgud, mis sisaldavad lühikesi aminohappeahelaid, mida saab kiiresti imenduda. Di- ja tripeptiidvormid on tegelikult samuti hüdrolüsaadid, ainult aminohapete ahelad on lühemad, koosnevad vastavalt 2 ja 3 aminohappest ning imenduvad väga kiiresti. BCAA on kompleks kolmest aminohappest – leutsiinist, isoleutsiinist ja valiinist, mis on lihastes enim nõutud ning imenduvad väga kiiresti.

Aminohapped on saadaval pulbri, tablettide, lahuste, kapslite kujul, kuid kõik need vormid on efektiivsuselt samaväärsed. Samuti on olemas süstitavad aminohapete vormid, mida manustatakse intravenoosselt. Aminohappeid ei soovitata süstida, kuna sellel ei ole suukaudse manustamise ees eeliseid, kuid tüsistuste ja kõrvaltoimete oht on suur.

Üks levinumaid aminohapete vabanemise vorme on tabletid ja kapslid.

Aminohapete klassifikatsioon

Aminokarboksüülhapete klassifikatsioon on järgmine:

1. Vahetatav. Neid aminohappeühendeid saab sünteesida iseseisvalt, eriti pärast ensüümide, mineraalide ja vitamiinide manustamist. Mitteasendatavate aminohapete hulka kuuluvad: glutamiin, arginiin, tauriin, asparagiin, glütsiin, karnitiin ja teised.
2. Osaliselt vahetatav (või tinglikult asendamatu). Kehas sünteesitakse piiratud koguses, nende hulka kuuluvad türosiin, alaniin, histidiin ja tsüsteiin.
3. Asendamatu. Neid ei tooda organism ja need tulevad ainult toidu- ja spordilisanditega ning seetõttu täheldatakse sageli nende puudust.

Inimene saab seda tüüpi happeid (EAA) ainult koos toiduga. Nende puudumine kehas põhjustab heaolu halvenemist, ainevahetushäireid ja immuunsuse vähenemist.

Samas on EKA vajadust võimalik täita vaid küllusliku ja tasakaalustatud toitumise abil, mis on peaaegu võimatu.
Seetõttu otsustavad paljud kulturistid hankida asendamatuid aminohappeid sobivate toidulisandite regulaarse kasutamise kaudu. Valgu sünteesi ja lihaskoe kasvu stimuleerimiseks on soovitatav selliseid ravimeid võtta nii enne kui ka pärast treeningut.

Valiin, metioniin, trüptofaan on osa ravimitest, mis sisaldavad asendamatuid aminohappeid.

Asendamatute aminohapete loetelu

See sisaldab mitut EAA-d:

1. Valin. Osaleb glükogeeni moodustumisel ja stimuleerib energia tootmist madala kalorsusega dieedi ajal.
2. Isoleutsiin. Lagundab kolesterooli, mis on vajalik hemoglobiini ja glükogeeni moodustamiseks ning süsivesikute ainevahetuseks.
3. Leutsiin. Alandab veresuhkru taset diabeedi korral, täidab keha energiaga, osaleb süsivesikute ainevahetuses ja aktiveerib kolesterooli lagunemist.
4. Lüsiin. Metaboliseerides koos metioniini ja C-vitamiiniga moodustab see karnitiini, mis parandab organismi vastupanuvõimet stressile ja väsimusele. Samuti stimuleerib see vaimset aktiivsust, toetab immuunsüsteemi kõrget jõudlust, avaldab positiivset mõju kaltsiumi imendumisele ning side- ja luukoe taastumisele.
5. metioniin. See on võimas antioksüdant, aktiveerib neeru- ja maksakudede regenereerimise protsessi, omab lipotroopset toimet, osaleb kreatiini, tsüsteiini, adrenaliini ja koliini moodustumisel.
6. Treoniin. Vajalik elastiini ja kollageeni moodustamiseks, kudede kasvuks, isoleutsiini biosünteesiks ja immuunsüsteemi aktiveerimiseks. Soodustab energiavahetuse protsessi lihasrakkudes.
7. Trüptofaan. Omamoodi antidepressant. Koos vitamiini B6 ja biotiiniga aitab see normaliseerida und. Samuti osaleb see serotoniini ja nikotiinhappe moodustumisel, stimuleerib kasvuhormooni taseme tõusu veres.
8. Fenüülalaniin (KNS-i stimulant). Vajalik kollageeni ja neurotransmitterite tootmiseks, osaleb trijodotüroniini, türoksiini, dopamiini, norepinefriini, adrenaliini, melaniini, insuliini moodustumisel. Mõjub soodsalt vereringeelundite talitlusele, aitab vähendada söögiisu ning parandada meeleolu, tähelepanu, mälu ja sooritusvõimet.

Kuna olulisi amiine ei saa kehas sünteesida, on need kõik keha jaoks vajalikud. Sportlaste jaoks on aga kõige olulisemad hargnenud ahelaga amiinid, tuntud ka kui BCAA. Sellesse rühma kuuluvad kolm ainet: isoleutsiin, valiin, leutsiin.

Nende ainete nimetus on seotud nende molekulaarstruktuuriga, mis sisaldab täiendavat süsivesikute ahelat. Need on ainulaadsed amiinid, kuna need metaboliseeritakse lihaskoes, samas kui ülejäänud aminohappeühendid töödeldakse maksas. Nüüd on üsna selge, miks BCAA-sid nimetatakse sageli lihasamiinideks.
BCAA rühma amiinidest iseloomustavad leutsiini suurimad anaboolsed omadused. Tänapäeval saab BCAA-d osta eraldi lisandina ja need ained on samuti osa suur hulk muud toidulisandid, näiteks gainerid, treeningueelsed kompleksid jne.

BCAA

BCAA-del on lai valik positiivseid mõjusid, mida me nüüd arutame.

Nende aminohapete kasutamine stimuleerib uue lihaskoe teket, kiirendab taastumist ja aeglustab olemasolevate hävimist, normaliseerib rasvade ainevahetust, kiirendab rasvapõletust ja parandab ainevahetust.

• Kataboolne toime

BCAA rühma amiinid suudavad tõhusalt kaitsta lihaseid hävimise eest. Seda ainete omadust kasutavad kulturistid aktiivselt lõikamise ajal, kui nad peavad istuma madala süsivesikute sisaldusega dieedil.

Treeningu käigus kulub organismi glükogeenivaru üsna kiiresti ära ning lihaskoe moodustavaid valguühendeid hakatakse kasutama energiaks.
Kuna kuivatamise ajal on süsivesikute hulk piiratud, on energiavarud organismis väikesed. See võib kaasa tuua tõsise kaalukaotuse. Samal ajal märgime, et mida vähem on teie kehas rasva, seda suurem on lihaskoe kaotamise tõenäosus. Kui seda kasutatakse enne BCAA kardioseanssi, saab seda vältida.

• Suurenenud koolituse efektiivsus

Paljud algajad sportlased on huvitatud sellest, kas BCAA-d võivad treeningu tõhusust suurendada. Sellele küsimusele vastamiseks esitame ühe uuringu tulemused. Eksperimendis osalejad jagati kahte rühma. Esimese esindajad võtsid platseebot ja teise esindajad BCAA-sid. Treeningprotsess oli igas rühmas sama.
Selle tulemusena väitsid teadlased, et amiinide kasutamine vähendas kortisooli ja spetsiaalse ensüümi, mis võib lihaskudet hävitada - kreatiinkinaasi, sekretsiooni kiirust. Samal ajal registreeriti meessuguhormooni kontsentratsiooni tõus. Samuti tuleb öelda, et suure rasvamassiga katsealused tarbisid amiine suuremas koguses, et avaldada toidulisandi anaboolset toimet.

• Anaboolsete hormonaalsete ainete tootmise stimuleerimine

Anaboolsete hormoonide rühma peaks kuuluma somatotropiin, insuliin ja testosteroon. Kõik need on võimelised taluma kortisooli hävitavat mõju kehale. Arvukate uuringute käigus on tõestatud, et BCAA-d on võimelised kiirendama kõigi nende ainete tootmist.
See asjaolu seletab ka BCAA amiinide tugevaid antikataboolseid omadusi. Näiteks on leutsiinil võime tõhustada insuliini tööd, mis viib valguühendite tootmise kiirenemiseni lihaskudedes. Samuti on uurimistulemusi, mis näitavad leutsiini positiivset mõju rasvkoe vähenemise protsessidele. Pange tähele ka seda, et BCAA amiinidega toidulisandite efektiivsust saab suurendada B1-vitamiiniga.

Glutamiin

Glutamiin on valkudes leiduv tinglikult asendamatu aminohape, mis on hädavajalik tõhusaks lihaskasvuks ja immuunsüsteemi toetamiseks. Glutamiin on looduses laialt levinud ja on inimesele tinglikult asendamatu aminohape. Piisavas koguses glutamiin ringleb veres ja koguneb lihastesse. Glutamiin on kehas kõige rikkalikum aminohape, millest 60% moodustavad lihased, mis rõhutab veel kord selle tähtsust kulturismis.

Glutamiin on oluline lihaskoe tõhusaks ja produktiivseks kasvuks. Seda aminohapet leidub liigselt lihasrakkudes ja see ringleb veres.

Glutamiini mõju

• Osaleb lihasvalkude sünteesis.
• See on energiaallikas koos glükoosiga.
• Sellel on kataboolne toime (pärsib kortisooli sekretsiooni).
• Põhjustab kasvuhormooni taseme tõusu (5 g päevas kasutamisel tõuseb GH tase 4 korda).
• Tugevdab immuunsust.
• Kiirendab taastumist pärast treeningut, takistab ületreeningu teket.

Kuidas glutamiini võtta?

Glutamiini soovitatav annus on 4-8 g päevas. Optimaalne on see annus jagada kaheks annuseks: vahetult pärast treeningut ja enne magamaminekut tühja kõhuga. Pärast treeningut küllastab glutamiin kiiresti tühjenenud basseini, pärsib katabolismi ja käivitab lihaste kasvu. Glutamiini on soovitatav võtta enne magamaminekut, kuna kasvuhormooni toodetakse öösel ja glutamiin võib seda protsessi kiirendada. Puhkepäevadel võtke glutamiini lõuna ajal ja enne magamaminekut tühja kõhuga.

Glutamiini kombinatsioon sporditoitumisega

Glutamiin sobib hästi paljude spordilisanditega ja mõju tugevdab üksteist. Optimaalseim kombinatsioon: glutamiin + kreatiin, valk. See komplekt võib sisaldada treeningueelseid komplekse, anaboolseid komplekse (testosterooni võimendajaid) ja muid toidulisandeid. Ärge segage glutamiini ja valku kokku, kuna see aeglustab esimese imendumist, võtke nende vahe vähemalt 30 minutit. Kreatiini ja glutamiini võib segada ja võtta samal ajal.

Kõige optimaalsem treeningeelne kompleks on kombinatsioon: glutamiin + kreatiin, valk.

Kõrvalmõjud

Glutamiin on looduslik aminohape, mida saab pidevalt toiduga. Glutamiini lisamine ei ole tervisele kahjulik ega põhjusta tavaliselt kõrvaltoimeid.

Muud kulturismis levinud aminohapped

• Arginiin – paranenud lihaste toitumine, toitainete transport, pumpamine.
• L-karnitiin on üks parimaid rasvapõletajaid, mis on tervisele täiesti ohutu.
• Beeta-alaniin – lihaste antioksüdant ja taastaja
• Tsitrulliin on võimas energia taastaja pärast treeningut, hoiab ära ületreeningu, parandab lihaste toitumist.

Apteegi aminohapped

Kaasaegne meditsiin omistab aminohapetel põhinevatele ravimitele suurt tähtsust. Nendest ühenditest koosnevad kõik organismi biokeemilised süsteemid ja see tingib vajaduse nende tootmiseks (enamiku aminohappeid saab osta apteegist).

Aminohapete peamine eesmärk on ensüümide süntees, mis on kõigi kehas toimuvate keemiliste reaktsioonide loomulikud kiirendajad. Mida paremini ja tõhusamalt valgusünteesi protsessid toimuvad, seda rohkem energiat inimeses vabaneb.

Arvatakse, et aminohapete toime sportlaste kehas annab umbes 10% nende koguenergiast. Kui lihased on treeningu käigus oma energiavarud ammendanud, siis füüsilise töövõime taastamiseks ja edenemiseks tuleb tarbida märkimisväärne kogus aminohappeid.
Mõned aminohapped on võimelised mõjutama kasvuhormoonide tootmist, mistõttu on need kasulikud jõuspordiga tegelevatele sportlastele. Seda fakti tõestati katse käigus: pärast L-arginiini ja L-ornitiini võtmist tekkis katsealustel lühiajaline, kuid üsna oluline kasvuhormooni taseme loomulik tõus.
Kahekümne kahele katses osalejale koostati jõuprogramm, mille kestuseks oli viis nädalat. Ühele rühmale anti toidus teatud kogus L-arginiini, teine ​​rühm võttis platseebot (nõrga keemilise ja anaboolse toimega aine). Peale tundide lõppu võeti kõikide treenitavate jõu- ja lihaskasvu mõõtmised. Tulemused näitasid, et sportlastel, kes võtsid aminohappeid, oli palju märkimisväärsemaid saavutusi.

Fenüülalaniin, glütsiin on aminohapped, mis on esitatud ravimite kujul, mida saab osta igas apteegis.

Fenüülalaniin

Üks organismile väärtuslikumaid aminohappeid on fenüülalaniin. Sellel on kehale oluline mõju. Üks selle funktsioonidest on kaitsta endorfiine. Need rakud kontrollivad valu kehas ning D- ja L-fenüülalaniini olemasolu aitab pikas perspektiivis leevendada ägedat valu. Seda aminohapet toodetakse kehas loomulikult ja see on tuhat korda tõhusam kui morfiin. Väikese koguse fenüülalaniini võtmine annab hea valuvaigistava toime.

Glütsiin

Sama väärtuslik apteegist saadav aminohape on glütsiin, aminohape, millel puuduvad optilised isomeerid, mis on osa paljudest valkudest ja erinevatest bioloogilistest ühenditest. Soovitatav on kasutada kesknärvisüsteemi haiguste, pikaajalise stressi, unetuse, suurenenud erutuvuse, raske füüsilise koormuse, isheemilise insuldi korral. Kuu aega soovitatakse kasutada 0,3 g päevas. Vajadusel saab kursust korrata.

Glütsiini toime

• Tuju paraneb.
• Vähendab agressiivsust.
• Uni normaliseerub.
• Suurendab vaimset jõudlust.
• Närvisüsteem saab täiendavat kaitset alkoholi ja muude kahjulike ainete mõju eest.

Glütsiini võib leida igas apteegis, keskmine hind on 50 rubla. pakkimiseks. Paljud võtavad glütsiini ajutegevuse stimuleerimiseks, see farmatseutiline aminohape on sportlaste seas väga populaarne.

Metioniin

Metioniin on asendamatu aminohape, mis on osa valkudest, samuti:

• alandab vere kolesteroolitaset
• kasutatakse antidepressandina
• parandab maksafunktsiooni

Metioniini leidub suurtes kogustes: lihas (veise- ja kanalihas), samuti palju seda kodujuustus, munades, nisus, riisis, kaerahelves, odras, tatras, pastas. Seda ei leidu palju banaanides, sojaubades, ubades. Soovitatav on võtta 0,5 g kolm korda päevas. Seda apteegi aminohapet määratakse tavaliselt maksahaiguste või valgupuuduse korral. Ärge võtke, kui olete metioniini suhtes ülitundlik. Maksumus apteekides on 100 rubla. paki jaoks.

Glutamiin

60% lihaste sees olevatest aminohapetest on glutamiin, see täidab organismis väga palju erinevaid funktsioone, seega ei tee kindlasti paha seda toidulisandina täiendada.

Glutamiin on asendamatu aminohape, mida saab osta apteegist, see on osa valkudest ja on vajalik lihaste täielikuks kasvuks ja immuunsuseks. Glutamiini hind on palju kõrgem kui glütsiinil, kuid seda võib apteegist osta odavam kui sporditoidupoest. Soovitatav on võtta glutamiini - 5 g 2 korda päevas.
Glutamiini toime

• On energiaallikas.
• See on kataboolne kaitse.
• Aitab tugevdada immuunsust.
• Parandab taastumisprotsesside kvaliteeti.
• Stimuleerib lihaste kasvu.

Inimkeha koosneb 80% veest ja 20% valkudest. Ühe või teise tasakaalustamatuse korral on võimalikud tüsistused keha töös ja suurenevad raku elutähtsat aktiivsust tagavate süsteemide rikete riskid.

Aminohape on orgaaniline ühend, ilma milleta on võimatu rakku ehitada ja olulisi toitaineid kogu kehas transportida.

Mille jaoks on aminohapped? Saaja:

• toota ensüüme ja valke;
• reguleerida meeleolu;
• reguleerida une kvaliteeti;
• keskenduda tähelepanu;
• säilitada seksuaalset aktiivsust;
• soodustada haavade paranemist;
• taastada luude, naha ja juuste tervis.

Kõik meie haigused on oluliste ainete vale tasakaalu tagajärg. Aminohapped lihtsalt korraldavad vajalikku protsessi nende ainete kättesaamiseks organismis. Valk laguneb seedetraktis aminohapeteks, mis töödeldakse hetkel kõige vajalikumateks valkudeks, seedeensüümideks ja hormoonideks. Seda protsessi nimetatakse valkude biosüntees.

Mis on aminohapped ja kuidas neid võtta sportides meestele ja naistele

Kui teie toitumine on väga mitmekesine ja saate kõik vajaliku toidust, siis saab vältida spetsiaalsete toidulisandite kasutamist. Kuid kui elate aktiivset eluviisi ja tegelete spordiga, proovite kaalust alla võtta või lihasmassi kasvatada, suureneb vajadus aminohapete järele ja sellega tuleb arvestada. Siis nad aitavad teid aminohapped toidulisandina, mida kõige sagedamini leitakse pulbri kujul, või tablettidega, kuid on ka valikuid lahustes, kapslites ja süstides.

BCAA aminohapped vastutavad kehalise aktiivsuse ja treeningu tõhususe eest. Uuringud näitavad punaste vereliblede arvu suurenemist, hemoglobiini ja seerumi albumiini taseme tõusu, kui võtta täiendavaid toidulisandeid.

Miks me vajame treeningu ajal aminohappeid?

Suurima efekti saab saavutada nende kasutamisel hommikul, enne ja pärast treeningut. Kui joote aminohappeid enne magamaminekut, saate vähendada lihaste väsimust ja alustada lihaste anabolismiga nii palju kui võimalik. Aminohapete võtmine on tavaliselt näidatud tootepurgil. Ja pidage seda meeles on oluline arvestada teiste lisandite mõju millega nõustute, et ei tekiks ootamatuid probleeme.

Sportlastele võimaldavad aminohapped:

• kehas on rohkem lihaseid;
• vähendada rasva protsenti;
• aeglustada katabolismi;
• suurendada tugevusnäitajaid;
• parandada keha üldist heaolu;
• tervist parandada.

Aminohapped naistele

Aminohapped mitte ainult naistele aitavad kaalust alla võtta, aga ka normaliseerida hormoonide tootmist, parandada naha, küünte ja juuste seisundit. Toiduga aminohapete ebapiisava tarbimise korral võib naine kogeda liigset ärrituvust. Kiireneb kortsude, akne teke, juuksed lõhenevad ja murduvad ning nahk kaotab elastsuse ja muutub lõtvunud.

Tugeva aminohapete puudumisega organismis suurenevad patoloogiatega lapse sünnitamise riskid, seetõttu on naisel raseduse ajal eriti oluline jälgida nende tarbimist organismis. Spordiga tegeledes tegelevad aminohapped keharasva asendamisega lihasmassiga, mis aitab kaasa kiirele kaalulangusele.

Naised vajavad eriti järgmisi aminohappeid: türosiin, vastutab rasva põletamise eest kehas toimuvate ainevahetusprotsesside kiirendamise kaudu; leutsiin, mis kontrollib kalorite tarbimist treeningu ajal ja kehakaalu langetamise protsessi.

Inimeste jaoks asendamatud aminohapped: kogu nimekiri

Inimkeha on loodud selliselt, et ta ei suuda täielikult sünteesida mõnda vajalikku aminohapet ning sellisel juhul saab ta need valgurikka toidu kaudu.

Leutsiin aitab alandada veresuhkru taset, pidurdab lihaskoe hävimist tugeval füüsilisel pingutusel, kiirendab rasvapõletust. Koos valiini ja isoleutsiiniga aitab see kaasa lihaste taastumisprotsessile. Suurendab kasvuhormooni vabanemist ja vähendab leukotsüütide taset.

Lüsiin võitleb edukalt viiruste, eriti herpese ja hingamisteede infektsioonide vastu. Aitab kaasa antikehade ja kollageeni tootmisele, tugevdades immuunsüsteemi. Aitab toota lihasvalku ja kasvuhormoone, soodustab kaltsiumi imendumist. See muudab luud tugevamaks ning juuksed ja küüned tervemaks ja ilusamaks, suurendab inimese libiidot. Koos askorbiinhappe ja proliiniga võib see ennetada südame-veresoonkonna haigusi.

Valiin- see on meie energiaallikas, aitab kudede taastumisel ja kasvul. See on vajalik aju nõuetekohaseks toimimiseks, mõjutab serotoniini taset kehas, suudab maha suruda tugevat isu, vähendada tundlikkust kuuma ja külma suhtes. Sellel on positiivne mõju ateroskleroosiga patsientide ravis. See näitab oma omadusi kõige tõhusamalt kombinatsioonis isoleutsiini ja leutsiiniga.

trüptofaan- see on hea abimees unetuse, depressiooni, halva tuju ja depressiooni korral. Võimeline reguleerima söögiisu, alandama kolesterooli, sünteesima kasvuhormooni, serotoniini, laiendama veresooni.

Fenüülalaniin aitab neuroloogiliste haiguste, depressiooni, kroonilise valu ravis. Võib põhjustada üldise emotsionaalse tausta tõusu, parandada kõhunäärme ja maksa tööd. See mõjutab vaimse tegevuse protsessi, teabe meeldejätmise protsessi ja keskendumisvõimet ning võib suurendada kilpnäärmehormoonide tootmist. Üleannustamine võib kahjustada närvikudet.

Isoleutsiin- sportlastele asendamatu aminohape, mis tõstab keha vastupidavust, kiirendades lihaste taastumisprotsesse. Hemoglobiini süntees ja glükoositaseme reguleerimine on samuti seotud isoleutsiiniga.

Metioniin vajalik heaks seedimiseks, rasvade ja toksiinide eemaldamiseks kehast. Samuti on see vajalik kreatiini sünteesiks, mis omakorda tõstab organismi vastupidavust, alandab histamiini taset ja aitab seega allergiate korral. Metioniin aitab liigesehaiguste, toksikoosi korral, suudab kollageeni sünteesis osaledes säilitada juuste ja naha ilu ja tervist.

Treoniin. Ilma selle aminohappeta on võimatu tugevaid luulihaseid, eriti vajavad seda lapsed. Treoniin osaleb elastiini ja kollageeni tootmises, paljude kehasüsteemide töös, näiteks immuun-, vereringe-, närvi-, seedesüsteemis. Omab võimet takistada rasvade kogunemist maksas

Arginiin see on väga vajalik keha kasvu, haiguse või vanaduse ajal, kuna nendel perioodidel ei suuda keha seda piisavas koguses toota. See on võimeline noorendama keha, suurendama kasvuhormoonide tootmist, vähendama nahaalust rasvakihti.

Histidiin vajalik hematopoeesi ja hemoglobiini moodustumise protsessiks. See aitab kaasa maomahla tootmisele, on võimeline suurendama libiidot ja ennetama allergiate teket, samuti autoimmuunreaktsioone. Histidiini ebapiisava koguse korral organismis suureneb risk reumatoidartriidi ja kuulmisprobleemide tekkeks.

Kaasaegses maailmas pole teadlased veel kõigi asendamatute aminohapete täielikku nimekirja koostanud, uuringud jätkuvad.

Toidud, mis on rikkad asendamatute aminohapete poolest:

Leutsiin sisaldab:

• pähklites; lihvimata pruunis riisis;
• sojajahus; läätsed, kaer ja kõik seemned.

Palju fenüülalaniini:

• piimatoodetes, avokaados;
• kaunviljades, seemnetes ja pähklites.

Lüsiini võib leida:

• juustudes, piimatoodetes;
• nisus ja kartulis.

Valin asub:

• kõigis piimatoodetes, seened;
• teraviljas, maapähklites, sojavalgus.

Trüptofaan on:

• kaeras, kaunviljades, piimas, kodujuustus ja jogurtis;
• männipähklites, maapähklites, seesamis ja seemnetes.

Isoleutsiini võib leida:

• pähklites, eriti mandlites, india pähklites;
• kõikides seemnetes, sh rukkis, sojaubades, hernestes, läätsedes.

Metioniin asub:

• küüslaugus, läätsedes, ubades, sibulas, sojaubades;
• ubades, kõigis seemnetes, jogurtis ja piimatoodetes.

• piimas, jogurtis, kodujuustus ja juustus;
• kõigis rohelistes köögiviljades, terades, ubades ja pähklites.

Arginiini leitakse:

• kõrvitsaseemnetes, seesamis ja maapähklites;
• rosinates, Šveitsi juustudes, jogurtis ja šokolaadis.

Histidiin asub:

• piimatoodetes, riisis ja rukkis;
• nisus, sojaubades, läätsedes ja maapähklites.

Agriniini ja histidiini peetakse osaliselt asendatavateks. Neid aminohappeid vajavad eriti lapsed, kuna neil on oluline roll lapse kasvu- ja arenguprotsessis. Täiskasvanu keha on juba võimeline iseseisvaks sünteesiks. Mõnda asendamatut aminohapet kasutatakse tingimuslikult asendamatute aminohapete valmistamiseks. Näiteks tsüsteiini ei saa moodustada ilma metioniinita ja türosiini ilma fenüülalaniinita.

Mitteasendatavad aminohapped

Mitteasendatavad aminohapped on need, mida keha saab ise sünteesida. Nende puudus tekib kõige sagedamini füüsilise koormuse ajal, kui süsivesikute kujul olev energia on juba ammendatud. Sel juhul toimivad aminohapped energiaallikana. Selleks ongi aminohapped trennis.

Mitteasendatavad aminohapped hõlmavad:

• asparagiin ja asparagiinhape;
• alaniin, glütsiin, glutamiin ja glutamiinhape;
• hüdroksüproliin, hüdroksülüsiin, proliin ja seriin.

Aminohapped aju jaoks

Glütsiin, asendamatu aminohape, avaldab positiivset mõju ajule, osaleb süsivesikute ainevahetuses, varustades rakku energiaga. Marmelaad muutub selles osas eriti kasulikuks, kuna želatiin sisaldab palju glütsiini, mis käivitab raku energiavarustuse. Lisaks leevendab glütsiin närvipingeid ja parandab aju jõudlust, aitab kõrvaldada uneprobleeme.

Glütsiini leidub suurtes kogustes mitte ainult želatiinis, vaid ka kõrvitsaseemnetes, vutimunades, sojaubades, kikerhernestes, kreeka pähklites, maapähklijuustus, piiniapähklites, pistaatsiapähklites, apteegitillis, basiilikus, seesamis ja ingveris.

(6 hinnangud, keskmine: 5,00 5-st)

Tõenäoliselt kuulsid kõik neist orgaanilistest ainetest koolis ja unustasid siis nende olemasolu ohutult. Sportlaste jaoks on see sõna kuulda jäänud ja harva keegi neist ei tea, kui kahjulik on nende ühendite puudumine organismile. Kuid kui te ikkagi ei tea, milleks aminohapped on mõeldud, vastame sellele küsimusele selles artiklis.

Mis on aminohapped

Need on spetsiaalsed orgaanilised (karboksüül-) ühendid - omamoodi "tellised", millest valk on kehas ehitatud. Nende hulk organismis sõltub vaimsest seisundist, füüsilisest toonusest, tervisest, immuunsüsteemist ja isegi rasva hulgast sinu kehas. Inimese kehas on neid umbes 20, millest poole sünteesib ta ise. Kuid veel 10 joonist välistest allikatest. Neid nimetatakse "asendamatuteks".

Mille jaoks on aminohapped?

Vaatame lähemalt, miks inimorganism vajab neid kümmet hapet (või asendamatuid amiine, nagu neid mõnikord nimetatakse) ja miks treenerid soovitavad sportlastel neid orgaanilisi aineid tarbida. Keha vajab aminohappeid, sest need:

• valkude komponent
• kiirendada rasvapõletust
• tõsta immuunsust
• parandada ainevahetusprotsesse
• toetavad aju ja kesknärvisüsteemi normaalset talitlust

Need protsessid on elutähtsad, ükski organism ei "tööta nagu kellavärk" ilma regulaarse valguvarude täiendamiseta. Kuid inimesed, kes tegelevad regulaarselt füüsilise tegevusega, peaksid neile erilist tähelepanu pöörama. Asi on selles, et intensiivse treeninguga põlevad aminokarboksüülhapped kiiremini läbi.

Põhjused, miks sportlased peavad alati oma varusid täiendama:

• suurendab lihaste ehitamise kiirust
• vähenenud lihasvalu pärast treeningut
• söögiisu vähenemine
• kaalukaotus
• lihaskoe suurenenud toitumine

Kuidas korvata aminohapete puudust

Kõigi inimesele kasulike orgaaniliste ühendite peamine allikas on looduslikud tooted. Seega leidub olulisi amiine, nagu trüptofaan, metioniin ja lüsiin:

• valge liha (kana)
• piimatooted (kodujuust, juust, madala rasvasisaldusega piim)
• munad
• teraviljad (riis, tatar)
• seemned ja pähklid

Kui need tooted täielikult välja jätta (näiteks olles taimetoitlane), tekib inimkehas oluliste ainete defitsiit, mis võib põhjustada füüsilisi ja vaimseid häireid.

Kuid nende toitude igapäevasest söömisest tegelikult ei piisa. Eelkõige kehtib see jällegi inimeste kohta, kes tegelevad spordiga ja vajavad hädasti "ärapõletatud" elementide täiendamist.

Seetõttu oleks soovitav kasutada spetsiaalselt sünteesitud olulisi happeid sisaldavaid bioloogilisi lisandeid. Neid orgaanilisi ühendeid sisaldavad mitut tüüpi toidulisandeid ja sporditoitu. Muide, sageli asendamatute amiinidega preparaatides sisalduvad ka asendatavad.

Aminohapete kompleksid

Need mitmekomponendilised preparaadid võib omakorda jagada mitmeks tüübiks:

1. Hüdrolüsaadil – vadakuvalgul põhinevad tooted. Need on ahvatlevad, kuna imenduvad kiiresti, mis tähendab, et happed pääsevad lihastesse suurema tõenäosusega.
2. vabad aminohapped. Sageli on need nn isoleeritud amiinid, mis sisaldavad ühte elementi, mis on suunatud konkreetsele eesmärgile (näiteks ainevahetuse parandamine).

Vedelad aminohapete kompleksid

BCAA aminohapped

Need toidulisandid koosnevad kolme tüüpi "valgu ehitusplokkidest": leutsiin, valiin ja isoleutsiin. imenduvad otse lihastesse ja on sportlaste seas väga populaarsed. Sa lihtsalt vaatad seda BCAA valikut ja nii edasi igas poes, kuhu lähed.

Aminohapped ja valgud

Paljudel sportlastel on küsimus: miks võtta neid ühendeid, kui on? Tõepoolest, tegelikult käivitavad mõlemad need ained samu valgusünteesi protsesse. Mõned kulturismitreenerid usuvad, et aminohapete komplekside võtmisega võtate tegelikult valku. Just sellisel juhul säästad oma aega – pole vaja kokteili segada jne.

On ka kolmas osapool, kes peab valku loomulikumaks vahendiks, kuigi see imendub veidi aeglasemalt. Võib-olla asute enda jaoks nende poolele, kes on kindlad, et valgukokteile ja olulisi amiine tuleks tarbida koos (kuid erinevatel kellaaegadel, vastasel juhul aeglustab üks aine teise toimet).

Kuidas valida

Kui otsustate siiski osta sünteesitud olulisi amiine sisaldavaid ravimeid, peaksite selgelt sõnastama eesmärgid, mida kavatsete saavutada. Näiteks rasva põletamiseks peate mõnikord selliseid toidulisandeid võtma sagedamini kui massi suurendamiseks.

Teatud amiinid mõjutavad inimkeha erineval viisil. Vaatame lähemalt nende ühendite kasutamise eeliseid:

Aju ja kesknärvisüsteemi turgutamiseks on väga kasulik võtta glutamiini (glutamiinhape) – see aitab võidelda närvihäiretega (stress, skisofreenia) ja fenüülalaniini (parandab mälu).

Sportlastele, kes soovivad kaalus juurde võtta, on BCAA-d asendamatud (lihaste kaitse ja toitumine, anaboolsete protsesside aktiveerimine). Ja neile, kes, vastupidi, - kuivatamisel on kasulik lisada dieedile tsüsteiini, glütsiini ja üht parimat rasvapõletajat -.

Lihaste kiiremaks taastumiseks pärast treeningut sobivad suurepäraselt tsitrulliin ja antioksüdant beeta-alaniin. Samuti taastab ja toidab lihaskude. Siseorganite jaoks on kasulik metioniin (võitleb maksafunktsiooni häiretega), tsüstiin ja arginiin (paranenud lihaste toitumine, toitainete transport).

Kollageeni ja elastiini hulga suurendamiseks ning seeläbi ka naha kauni välimuse suurendamiseks vajate: BCAA, lüsiini, tsüsteiini. Neid happeid sisaldav sporditoit on saadaval tablettide, kapslite, pulbrite ja süstide kujul. Muide, vaevalt keegi soovitab teil viimast eelistada, sest. võivad tekkida tüsistused.

Kvaliteedi määramisel on mitu kriteeriumi:

• pulbrilised tooted (BCAA erand) lahustuvad vees;
• mõru maitse;
• värvus ja konsistents vastavad pakendil olevale kirjeldusele.

Kõrvalmõjud

Arvatakse, et neid ühendeid sisaldavate toidulisandite võtmine ei kahjusta tervist. Ravimi ostmisel lugege siiski hoolikalt juhiseid - teil võib olla kompositsioonis sisalduvate komponentide individuaalne talumatus.

Samuti peaksite arvestama oma keha seisundiga, sest mõned amiinid avaldavad rahustavat toimet, teised aga põnevat. Loomulikult, nagu iga kompleksi puhul, peate hoolikalt jälgima annust.

Samuti tasub kaaluda, et te ei tohiks neid kombineerida lisanditega, sest. nad aeglustavad valkude sünteesi protsessi.

Need toidulisandid hõlmavad järgmist:

• valk
• toidukorra asendajad

järeldused

Nüüd teate, milleks aminohapped on. Otsus, kas lisada oma dieeti aminokarboksüülhappeid sisaldavaid tooteid või võtta sobivaid toidulisandeid, on teie enda teha.

Kuid ärge unustage, et hooliv suhtumine oma kehasse annab kindlasti tulemusi. Ja intensiivset treeningut alustades pidage meeles, et peate mitte ainult raiskama, vaid ka pidevalt täiendama keha ressursse.

Saage paremaks ja tugevamaks koos

Lugege teisi ajaveebi artikleid.

Iga tõsiselt spordihuviline inimene ei saa hakkama ilma teoreetiliste teadmisteta omaenda füsioloogia vallas. Tõepoolest, lihaste pumpamiseks on oluline mitte ainult rauda ammutada, vaid ka teada, miks on vaja aminohappeid, kuidas õigesti toitumis- ja treeningrežiimi korraldada ning mis kõige tähtsam, kuidas treenida ilma keha kahjustamata.

Iga edasijõudnud sportlane teab, miks on kulturismis aminohappeid vaja. Kui te veel ei tea, pöörake sellele valdkonnale kindlasti tähelepanu.

Aminohapped on spetsiaalne keemiline ühend orgaaniliste hapete kategooriast. Erinevalt rasvadest ja süsivesikutest sisaldavad need 16% lämmastikku. Iga selliste ainete molekul sisaldab ühte või mitut aminorühma. Nende töötlemisel seedetraktis toimub valkude süntees, mida kasutatakse lihaste ehitamisel, aga ka teiste organismile vajalike ühendite tootmine. Kokkuvõttes on aminohapped lihaste ehituskivid.

Lisaks on just aminohapped vajalikud keha terve vaimse ja füüsilise toonuse tagamiseks pärast treeningut. Samuti osalevad nad rasvapõletusprotsessis, kogu närvisüsteemi ja isegi aju töös. Miks vajab keha aminohappeid? Et kõik oleks tasakaalus. Ja need aitavad sportlasel tõhusamalt lihasmassi kasvatada ja kergemini taastuda ka pärast suuri ülekoormusi.

Tuntakse umbes 20 aminohapet, mis jagunevad kolme klassi: mitteasendatavad happed (inimkeha suudab neid ise sünteesida), osaliselt ebaolulised (keha toodab neid ise teistest hapetest) ja asendamatud (neid on võimalik saada ainult toit, keha neid ei tooda).

Mitteasendatavad aminohapped hõlmavad:

• asparagiinhape (vajalik mineraalide omastamiseks);
• glutamiinhape (vähendab iha maiustuste ja alkoholi järele);
• ornitiin (vajalik kasvuhormooni tootmiseks);
• glütsiin (vajalik ajutegevuseks);
• seriin (osaleb rakkude uuenemises);
• tauriin (aitab kaasa rasvade imendumisele);
• proliin (vajalik vigastuste raviks);
• glutamiin (energiaallikas);
• tsüstiin (antioksüdant);
• alaniin (energiaallikas).

Vaatame keskmist kategooriat, mis sisaldab osaliselt asendamatuid aminohappeid, ja uurime, milleks need on mõeldud. Sellesse rühma kuuluvad olulised arginiin, tsüsteiin ja türosiin, mis aitavad arendada lihaseid ja parandada immuunsust. L-arginiin loob rõõmsa meeleolu ja nagu paljud teised selle rühma happed, on see võimas antidepressant.

Samuti on asendamatuid aminohappeid, mida tuleb regulaarselt võtta, kuna need ei satu muul viisil kehasse. Need sisaldavad:

Inimese igapäevane vajadus nende hapete järele on umbes 1 g, kuid see arv varieerub sõltuvalt inimese kaalust, soost ja vanusest.

Kui te ei pea kinni tasakaalustatud toitumisest, vajate aminohappeid igal juhul. Neid vajab iga sportlane, sest tema keha kulutab pärast suurt füüsilist pingutust taastumiseks palju ressursse.