Dieet tatar mida veel saab süüa. Klassikalise dieedi menüüvalikud. Nüansid: millele pöörata erilist tähelepanu

Juba iidsetest aegadest on kaunid daamid tahtnud saada meislitud figuuri ja atraktiivsete vormide õnnelikeks omanikeks. Samal ajal soovivad paljud inimesed oma tervist kahjustamata kaalust alla võtta. Praeguseks on palju võtteid, mis aitavad herilase vöökoha üles leida ilma suurema välise pingutuseta. Paljud tüdrukud on enda jaoks välja selgitanud tatral ja keefiril põhineva dieedi, mis on ühtaegu õrn ja kergesti järgitav. Mõelge peamistele aspektidele, andke tõhusat nõu.

Tatra eelised

1. Tatar on oma olemuselt ainus toiduaine maailmas, mida ei saa geneetiliselt muundada. Sel põhjusel on tatar täiesti loomulik ja ohutu kõikidele kodanike kategooriatele.
2. Kuna tatra koostises on kõrge valgukiudude sisaldus, peetakse putru dieettooteks. Lisaks saavutatakse see omadus tänu madalale süsivesikute ja rasvade suhtele.
3. Tatar on õigustatult ainulaadne toode. See küllastab keha kiiremini kui liha või esimesed toidud. Pika lagunemise tõttu ei teki nälga umbes 3-6 tundi, kõik oleneb ainevahetuse kiirusest (ainevahetusest).
4. Tatrapuder on rikas kõigi rühmade vitamiinide poolest, kuid kõige kasulikumateks peetakse sektsioone PP ja B. Samas sisaldab tatar kiudaineid, rauda, ​​kaltsiumi, magneesiumi, kaaliumi, joodi, erinevat tüüpi aminohappeid. Need mineraalid eemaldavad toksiine, mürke ja toksiine.
5. Neeru- ja maksahäiretega inimesed kasutavad tatradieeti. Hüpertensioon, suhkurtõbi, jäsemete ja kogu keha tursed on samuti näidustused selliseks kaalu langetamiseks.
6. Tatra regulaarsel kasutamisel kiireneb vereringe, normaliseerub südamelihase töö ja paranevad ainevahetusprotsessid nahaaluskoes. Laudjas aeglustab pärisnaha enneaegset vananemist, kuna küllastab rakud hapnikuga.

Tatra dieedi positiivsed omadused

Maksimaalse tulemuse saavutamiseks on vaja omada teadmisi tatra kasulikkusest kehakaalu langetamisel.

1. Tatra hinnapoliitika on suhteliselt odav, nii et see on saadaval kõikidele kodanike kategooriatele. Erinevalt uudsetest kaalukaotusmeetoditest ei löö seda tüüpi dieet rahakotti, mis on vaieldamatu pluss.
2. Nagu varem mainitud, on tatral mitmeid positiivseid omadusi, see sisaldab vitamiine ja mineraalaineid. Kuid paljud tüdrukud unustavad selle, eelistades süüa köögivilju ja liha, mitte lisada oma dieeti teravilju.
3. Tatar eemaldab soolestiku ja mao seintele ladestunud toksiine. See aitab neerudel vett kergemini omastada, kiirendades nende tööd. Koostises sisalduv kaltsium, raud ja magneesium avaldavad soodsat mõju vereringesüsteemile.
4. Tatradieedil on pearoogade valmistamine lihtne, nii et sellest on lihtne kinni pidada. Pole vaja süüa tundide kaupa, järgides ranget dieeti ja portsjoneid. Muidugi tundub monotoonne dieet paljudele jahuna, kuid tulemus ei lase end kaua oodata.
5. Monotoonsusega seotud miinus on kaetud dieedi lühikese kestusega. Reeglina ei ületa kaalu langetamise meetod 7-14 päeva, kõik sõltub esialgsest kehakaalust. 1 nädalaga võite kaotada umbes 6 kg. Toitumisspetsialistid ei soovita tatraga kaalust alla võtta kauem kui 10 päeva.

1. Tatradieedi põhijooneks on see, et teravilja tuleb tarbida koos teiste madala kalorsusega toiduainetega. Nende hulka kuulub keefir, mis puhastab nahka, eemaldab toksiine ja toksiine ning kõrvaldab vihatud kilogrammid. Selleks, et kaalulangus oleks edukas, on oluline tatar korralikult ette valmistada.
2. Loputage teravilja kraani all, et eemaldada kestad ja võõrkehad. Vala puder keeva veega vahekorras 1:2, kata kaanega ja jäta 10 tunniks seisma. Infusiooni kestuse vähendamiseks mähkige anum sooja rätiku või tekiga.
3. Dieedi kestus on 8-10 päeva, samal ajal kui kogu kaalukaotuse perioodi jooksul on lubatud piiramatus koguses juua keefirit, filtreeritud vett ja süüa tatart. Harvadel juhtudel võite dieedi kestust pikendada kuni kahe nädalani, kui ülekaal ületab 20 kg.
4. Söö tatart terve päeva, ära jälgi portsjoni suurust, vaid lahku lauast alati kerge näljatundega. Ärge jätke toidukordi vahele, muidu tekib kontrollimatu isu.
5. Tatra valmistamise põhitingimus on, et kompositsiooni ei saa aurutada vürtside ega soolaga, puder peab olema täiesti värske. Mõnel juhul on lubatud lisada sojakastet koguses 10 ml. 100 gr kohta. tatar.
6. Jälgige toiduhügieeni, viimane söögikord peaks olema vähemalt 3,5 tundi enne magamaminekut. Tugeva näljatunde korral joo 100 ml viimase 2 tunni jooksul. keefir iga 30 minuti järel. Selline liigutus aitab kõhtu petta, mille tulemusena jääd kiiremini magama.
7. Keefiri valimisel eelistage kääritatud piimajooke, mille rasvasisaldus ei ületa 1%. Päevas on lubatud tarbida mitte rohkem kui poolteist liitrit keefirit. Samal ajal 300 ml. see on vaja jätta õhtutundidele, et õigel ajal tekkinud näljahäda kustutada.
8. Joo keefirit enne sööki ja 20 minutit pärast sööki. Ühe portsjoni kogus on 100-150 ml. Jooge kogu dieedi jooksul palju puhast vett. Keskmise kehaehitusega tüdrukute puhul on see näitaja 2,2 liitrit. talv ja sügis, 2,8 liitrit. - Kevadel ja suvel.
9. Täiendage oma dieeti rohelise või taimetee ilma suhkruta, magustamata kompoti, värskelt pressitud mahla, mineraalveega (soodaga või ilma). Keha ei taju loetletud tooteid veena, sellega on oluline arvestada.

Täiendavad toidud dieedi jaoks

1. 10 päeva jooksul on raske süüa ainult tatart ja keefirit, sel põhjusel soovitavad toitumisspetsialistid kasutada täiendavaid tooteid.
2. Uute koostisosade lisamine põhitoidule ei mõjuta oluliselt lõpptulemust. Kui te kaotate kaalulanguse ajal umbes 8 kg keefir- tatar. 10 päevaga, siis selle tehnoloogia järgi väheneb kogu kehamass 6-7 kg.
3. Kui 3 päeva pärast keefiri-tatra dieedi algust mõistate, et te ei suuda metoodikat järgida, lisage julgelt hiina kapsast, mett, magustamata värskeid puuvilju, kurki, rosinaid või kuivatatud aprikoose (piiratud koguses). ), menüüsse värsked ürdid, külmutatud marjad .
4. Loetletud komponendid tuleb lisada leotatud tatrale või keefirile, mitte tarbida iseseisva vahepalana. Ühe päeva jooksul on lubatud tarbida kahte liiki tooteid loetletud nimekirjast.
5. Soolapuudus põhjustab sageli üldist väsimust, peapööritust, vaimse aktiivsuse langust ja apaatsust. Tasakaalu taastamiseks juua puhast vett, millele on lisatud mere- või jodeeritud soola (1 g lahtist koostist 70 ml vedeliku kohta).
6. Kogu dieedi vältel on soovitatav vähendada füüsilist aktiivsust, kui seda on. Võimalusel minge jõusaali või treenige kodus mitte rohkem kui 2 korda nädalas. Kui olete dieedi ajal sunnitud vaimselt töötama, sööge veerand banaani tühja kõhuga.
7. Lisaks sellele, et saate tatra dieeti mitmekesistada, on lubatud ka keefir asendada loodusliku jogurtiga ilma magusainete ja maitseaineteta. Lisa teele või piimatoodetele mett, rosinaid, kuivatatud aprikoose.

1. Tatra toitumissüsteemi järgimiseks on vaja maha suruda järsult ilmnenud nälg. Sel eesmärgil valmistage ette 1-2 portsjonit "varuks", et õigel ajal näksida ja vältida rikkeid.
2. Kui järgite keefiri-tatra dieeti, on soovitatav 2 nädalat enne eeldatavat kaalulangetamise algust käia gastroenteroloogi juures kontrollis. Kui teil on gastriit või haavand, valige mõni muu toitumissüsteem.
3. Keefir ärritab limaskesti, mille tulemusena vabaneb maohape hoogsalt. Hapupiimajooki ei saa juua ilma seda koos tatraga söömata. Erandiks on unepaus: enne magamaminekut jooge klaas keefirit, lisades sellele hakitud tilli. Selline käik eemaldab toksiinid ja normaliseerib "väljaheidet".
4. Kui me räägime kaalukaotuse kestusest, siis tehnika viitab monodieetidele. Minimaalne kestus on 4 päeva, maksimaalne 10-14 päeva. Kujundatud kilogrammide arvu alusel. Kui tunnete, et ülekaalulisus ületab kõik lubatud piirid, pikendage dieedi kestust.
5. Oluline on mõista, et pärast kehakaalu langetamise lõpetamist peate dieedist aeglaselt lahkuma. Lisage järk-järgult liha ja kala, sööge hommikusöögiks väikestes kogustes kaerahelbe- või linaseemneputru. Ärge sööge magusat, rasvast, jahust, soolast. Kogu üleminekuperiood ei tohiks olla lühem kui 3 nädalat. Selle aja jooksul tutvustatakse iga päev üks uus roog.
6. Sa ei saa tatart keeta, see tuleb aurutada keevas vees. Paljud inimesed eelistavad teravilja üleöö keefiris leotada, see tehnoloogia pole keelatud, vaid vastupidi, see on teretulnud. Pudrule võid esialgu lisada hakitud tilli või peterselli, et tatar oleks kergemini seeditav.
7. Dieedi lõpus alustage põhidieedile ülemineku ajal intensiivset treeningut. Selline samm ei lase liigsetel kilodel tagasi tulla, lisaks pingutate keha ja eemaldate apelsinikoore efekti (kui see on olemas).
8. Loobu täielikult ainevahetust aeglustavatest toiduainetest nii dieedi ajal kui ka pärast selle lõpetamist. Nende hulka kuuluvad kiirtoit, alkohoolsed joogid, alkoholivaba õlu, magus sooda, pakendatud mahlad, praetud ja piprad road.
9. Kui teil on seedetrakti (seedetrakti) kroonilised haigused, keelduge selle süsteemi abil kaalust alla võtmast. Need tooted aitavad kaasa suure hulga happe vabanemisele, mille tagajärjel hakkab magu ennast söövitama.
10. Tatra dieedi vastunäidustustest võib eristada individuaalset talumatust, rasedust, imetamist ja rinnaga toitmist. Seda toitumissüsteemi ei tohiks kasutada tüdrukute jaoks, kelle algkaal on alla 55 kg.

Tatradieet on üsna tõhus ja lihtne viis liigsetest kilodest vabanemiseks. Tangud kuuluvad toodete hulka, mida ei saa muuta, seetõttu säilitavad nad kõik kasulikud omadused. Söö keevas vees aurutatud või keefiris leotatud tatart, lisa kuivatatud puuvilju, söö värskeid köögivilju. Joo piisavalt värsket vett päevas, vajadusel joo multivitamiini kuur.

Video: tatra dieet

Tatradieet kiireks kaalulangetuseks (3 kuni 14 päeva) on odav, lihtne ja tõhus meetod liigsest keharasvast ja üleliigsetest sentimeetritest talje ümbert vabanemiseks. Tatraga dieet kaalu langetamiseks võib põhineda ainult selle toote söömisel või selle kombineerimisel väga erinevate toidu koostisosadega, mistõttu sobib see nii meestele kui naistele.

Tatrapõhiste dieetide kaalulangusprotsessi tõhusus saavutatakse eelkõige tänu selle teravilja kasulikele omadustele, aga ka nn kiirete süsivesikute puudumisele toidus. Sellistesse tingimustesse sattudes on inimkeha vajaliku energia taastamiseks sunnitud laenama oma varusid olemasolevatest rasvkudedest, saades samal ajal üsna täielikult oma elutähtsa tegevuse jaoks olulised ained peamisest toidutootest.

Soovitusi ühe või teise tatradieedi variandi järgimiseks ei anna sageli mitte ainult toitumisspetsialistid, vaid ka arstid, kes hindavad kõrgelt tatra puhastavat toimet seedetrakti suhtes, mis on kasulik paljude raskete haigusseisundite ennetamiseks. näiteks ja isegi patoloogiad.

Vikipeedia andmetel on tatar, tuntud ka üldnimetuste all - tatar, tatar, tatar (mõnikord nimetatakse seda ekslikult tatraks või tatraks), tatra perekonnast pärit tatra (tavaline, söödav, külv) taime seemned. Tänu oma maitseomadustele ja inimkehale kasulike ainete rikkalikule koostisele on tatar Nõukogude-järgsetes riikides sarnaste toiduainete hulgas liidripositsioonil ja sai isegi mitteametliku nime - "teraviljade kuninganna".

100 grammi toortatra kalorisisaldus on 343 kcal ja sellest juba keedetud pudru veidi alla 101 kcal. Sarnases portsjonis teraviljades on valke 13,3 g (pudrus - 4,2 g); 3,4 g rasva (pudrus - 1,1 g), 71,5 g süsivesikuid (pudrus - 18,6 g) ja 10 g kiudaineid (pudrus - 3,8 g). Kõigi olemasolevate teraviljade hulgas on tatra ülimuslikkus mineraalide ja muude inimkeha täisväärtuslikuks tööks vajalike elementide sisalduse osas vaieldamatu.

Tatar on populaarne allikas fosforit , mangaan, kaalium , nääre , seleen, magneesium, kaltsium , tsink, jood ja selline haruldane mikroelement nagu vask . Samuti on see võimeline piisavalt varustama keha ja tegelikult ka kõige hädavajalikuga.

Tatras sisalduv valk on kõige sarnasem loomse valguga, mis on oluline taimetoitlastele. Selle teravilja kiudained puhastavad suurepäraselt soolestikku ja keha kulutab "aeglaste süsivesikute" töötlemisele rohkem kaloreid, kui kulutab. Tatra täiendav eelis on selle puudumine gluteenivaba (gluteen), mis põhjustab eelsoodumusega inimestel sageli erinevaid reaktsioone.

Tatra kasulikud omadused

Nagu varem mainitud, on tatra üks olulisemaid mõjusid inimorganismile selle seedesüsteemi puhastamine erinevatest kahjulikest elementidest. Piisavalt suur kogus lahustumatuid kiudaineid selle teravilja koostises aitab kaasa erinevate liikide kiirele füsioloogilisele eritumisele soolestikust. räbu ja mis soodustab veelgi vabanemist " halb kolesterool“, liigne suhkur ja muud negatiivsed ained. Lisaks aitab tatar olemasolevaga toime tulla , takistab kivide tekkimist ja , takistab nende tekkimist ning maksa ja südame mitmesugused patoloogiad.

Tatar on rikas flavonoidid , kaasa arvatud rutiin , millel on tugev bakteritsiidne, põletikuvastane ja antioksüdantne toime kogu inimkehale. Just tänu flavonoididele ja tatra puhastavale toimele märgivad mõned arstid selle positiivset mõju ennetustöös. Lisaks aitavad flavonoidid tugevdada veresooni ja tõsta nende elastsust ning mõjuvad soodsalt südamelihase ja kilpnäärme talitlusele.

Ekstraheeritud sellest teraviljast rutiin kasutatakse raviks soovitatavate ravimite valmistamisel ja muud üsna tõsised patoloogiad. Seega takistab tatra lisamine toidulauale teatud määral paljude haigusseisundite teket või ägenemist.

B vitamiinid , mille tõttu tatart hinnatakse, osalevad nad aktiivselt BJU (valgud / rasvad / süsivesikud) metabolismis ja redoksprotsessides, aitavad kaasa õigele visuaalsele tajumisele ning avaldavad soodsat mõju limaskestade ja naha seisundile. Osa neist vitamiinidest reguleerib plasma kontsentratsiooni, aitab kaasa sünteesile ja mitmeid olulisi, soodustab suhkrute imendumist soolestikus ning toetab neerupealiste funktsionaalsust, aga ka närvisüsteemi normaalset tegevust.

Sisulise sisuga magneesium tatar toimib rakumembraani stabilisaatori ja regulaatorina, mis on eriti kasulik inimestele, kes kannatavad selle all. Ilma selle makroelemendita on energiaprotsesside täielik voog võimatu. ainevahetus , nukleiinhapete ja valkude süntees, naatriumi, kaaliumi ja kaltsiumi homöostaas. Magneesium takistab aktiivselt ka nende teket .

Raud , mis on osa erineva otstarbega valkude struktuurist, sh osaleb hapniku ja elektronide transpordis, tagab peroksüdatsiooni aktiveerimise ja redoksprotsesside loomulikkuse. Selle mikroelemendi puudus võib põhjustada atoonia lihaskude, hüpokroomne aneemia , müokardiopaatia , suurenenud väsimus, atroofiline ja mitmed muud valulikud seisundid.

Tatra kasutamine võib inimkeha täielikult varustada fosforit , mis toimib paljude füsioloogiliste protsesside katalüsaatorina alates happe-aluse tasakaalu reguleerimisest kuni energia metabolismini. Samuti on fosfor nukleotiidide, fosfolipiidide ja nukleiinhapete asendamatu komponent, mis on vajalik luusüsteemi jaoks piisavaks mineralisatsiooniks. Selle makrotoitaine piisav tarbimine hoiab ära erinevate luupatoloogiate tekke.

Koos fosforiga mangaan osaleb ka luude ja pealegi sidekudede moodustamises. Osaledes ensüümide koostises, osaleb see aminohapete metaboolses muundamises, katehhoolamiinid ja süsivesikuid, element on vajalik nukleotiidide sünteesiks ja. Selle ebapiisava organismi sattumisega võib kaasneda kasvuprotsesside aeglustumine, lipiidide ja süsivesikute ainevahetuse häired, reproduktiivfunktsiooni häired ja luude hapruse suurenemine.

Tsink sisaldub komplektis, aitab kaasa nukleiinhapete (BJU) replikatsiooni- ja transformatsiooniprotsessidele, samuti paljude geenide ekspressiooni reguleerimisele. Selle tarbimine takistab aneemia , sekundaarne ja erinevate väärarengute areng lootel.

Seleen on inimkeha kaitsva antioksüdantide süsteemi oluline komponent, osaleb kilpnäärmehormoonide reguleerimises ja avaldab immunomoduleerivat toimet. Seleenipuudus põhjustab sageli arengut Kashin-Becki haigus esindavad jäsemete ja isegi lülisamba arvukate liigeste deformatsioonidega, samuti kongestiivsed kardiomüopaatia (Keshani haigus).

Vask , mis on sõna otseses mõttes tatraga küllastunud, avaldab teatud ensüümide osana redoksaktiivsust, osaleb raua metaboolses muundamises ja kudede hapnikuga küllastumise protsessis, aktiveerib süsivesikute ja valkude imendumist. Sellel on kasulik mõju sidekudede, südame-veresoonkonna ja luusüsteemide seisundile.

Tatraroogade süstemaatiline kasutamine võib taastada nii füüsilise ja vaimse jõu kui ka närvisüsteemi ning seetõttu soovitatakse tatart süüa sportlastel ja teistel raske füüsilise, vaimse ja/või emotsionaalse tööga tegelevatel inimestel.

Tatar on omakorda populaarne toode kehakaalu langetamiseks kõhuõõnes ja teistes keharasvadele kõige enam kalduvates kehaosades, kuna vaatamata üsna olulisele toiteväärtusele (343 kcal / 100 g) on ​​sellel madal glükeemiline indeks. .

See keedetud teravilja indikaator varieerub vahemikus 40-50, mis võimaldab sellel aktiivselt kaasa aidata kehakaalu langetamisele läbi pika "aeglaste süsivesikute" jagamise ning keha puhastamise halvast ja liigsest suhkrust. Seetõttu on tatradieedi juhised üles pandud peaaegu kõikidele dietoloogiale pühendatud saitidele ja küsimus, kas tatart on dieediga võimalik süüa, lahendatakse ainult positiivselt.

Tatra valik

Kaasaegsetes kauplustes saab tatart müüa neljas tootmisvormis, nimelt:

• jahvatamata tangud - pinnakoorest kooritud täisterad;
• lõigatud (lõigatud) - kooritud jämedalt hakitud terad;
• smolenski tangud - kooritud ja peeneks hakitud terad;
• tatrajahu.

Dieedi jaoks teravilja valimisel peaksite pöörama tähelepanu selle järgmistele omadustele ja omadustele:

• teravilja terade terviklikkus (teravilja tööstuslik töötlemine selle jahvatamise eesmärgil viib tatra kasulike omaduste kadumiseni);
• tangu värvus (mida tumedam on tatar, seda sügavamale kuumtöötlemisele viidi läbi, mis viitab ka kasulike ainete sisalduse vähenemisele tangudes);
• teravilja klass (tatra kõrgeim tööstuslik klass sisaldab kõige vähem koorimata / riknenud teri ja mitmesuguseid lisandeid);
• esmane pakend (eelistada tuleks läbipaistvat polüetüleenpakendit, mis takistab teravilja niiskust ja hõlbustab selle visuaalset kontrollimist võõrkehade suhtes);
• lõhn (toote riknemise kasuks räägib kõrvaliste tugevate kopituse või hallituse aroomide olemasolu).

Tatra säilitamine kodus

Tatra kõigi kasulike omaduste ja selle maitse säilitamiseks on vaja järgida mõnda lihtsat reeglit ja selle toiduaine säilitustingimusi, nimelt:

• poest ostetud teraviljad tuleks eemaldada originaalpakendist ja kontrollida võõrlisandite (kui neid leidub, eemaldage need võimalikult täielikult) ja liigse niiskuse (niiske, kuid riknemata toodet võib ahjus veidi kuivatada );
• kuiv ja sorteeritud teravili tuleb valada hermeetiliselt suletud plast- või klaasnõusse, mis on ette nähtud toidu säilitamiseks;
• tihedalt suletud anum teraviljaga tuleks asetada kuiva, pimedasse kohta, eemal teistest terava lõhnaga toodetest (tatra optimaalseteks säilitustingimusteks peetakse temperatuuri 5–15 ° C ja õhuniiskust 60%).

Tuleb meeles pidada, et isegi kui kõik ülaltoodud tingimused on täidetud, säilitavad tatratangud oma maitseomadused ja kasulikud omadused maksimaalselt 20 kuud.

Parim on valida heledad, roheka varjundiga täisteratooted. Sellistes teraviljades on kasulike mikroelementide suurim sisaldus.

Kuidas valmistada tatart dieedi jaoks?

Toitainete ja toitainete suurima koguse säilitamiseks tuleks seda kaalulangetamise dieeti järgida mitte keedetud tatral, vaid keevas vees aurutatud ja pehmeks infundeeritud tangudel, mille jaoks peate järgima järgmist retsepti:

• enne tatra aurutamist on vaja põhjalikult loputada 1 klaas eelnevalt sorteeritud teravilja;
• valage teravili ettevalmistatud anumasse (toidutermos, tihedalt suletava kaanega pann);
• vala tatar keeva veega 2-3 tassi mahus, olenevalt soovitud konsistentsist (teralisem puder saadakse vähema keeva vee lisamisega);
• Sulgege termos või pott tihedalt kaanega (poti kasutamisel mähkige see sooja rätikuga) ja laske terve öö seisma jääda.

Valmis aurutatud tatart tuleks süüa kogu järgmise päeva jooksul vastavalt valitud tatrapudru dieedivalikule.

Tähtis! Tatra aurutamise mis tahes etapis on keelatud lisada sellele suhkrut, võid, soola ja muid maitseaineid ning täiteaineid!

Sordid

Seoses tatra üsna laialdase populaarsusega paljude erinevatest riikidest pärit inimeste seas on selle põhjal loodud palju erinevaid toitumisskeeme, mille hulgast saab hõlpsasti valida endale sobivaima nii kestuse kui toitumise poolest. Allpool kirjeldatakse üksikasjalikult mitut tatra dieedi peamist võimalust, mille põhjal töötati välja selle kehakaalu langetamise meetodi muud versioonid, samuti järgmised küsimused: kuidas õigesti "istuda" ja kui kaua saate " istuda” tatra dieedil; kuidas kaalust alla võtta ja kui palju saate üht või teist dieeti järgides liigseid kilosid kaotada; kui palju tatart võib tatradieedil süüa ja kas on võimalik süüa puuvilju, köögivilju ja muid seotud tooteid; kas kaal tuleb pärast dieedi lõppu tagasi ja kuidas sellest õigesti välja tulla, et kaalulangetamise mõju kinnistada.

Tatra monodieet 3 päeva

Dieedi klassikaline versioon, kus süüakse ainult ülaltoodud retsepti järgi aurutatud tatratangu ja puhastatud vett. Paljud toitumisspetsialistid peavad seda tüüpi tatradieeti ainsaks õigeks, mis ühendab piisava kaalukaotuse efektiivsuse minimaalse riskiga üldisele tervisele. Samuti ei soovita nad ületada kolme päevaga piiratud monodieedi kestust ning kui otsustate kaalulangetamist jätkata, soovitavad nad valida enda jaoks tasakaalustatuma menüü, millele on lisatud tatrale muid toiduaineid.

Tatra dieet 5 päeva

Väga populaarne tatrapudru ja keefiri dieedi tüüp, mis on mõeldud 5 päevaks ja võimaldab nii nende toodete eraldi tarbimist kui ka teraviljade infundeerimist madala rasvasisaldusega fermenteeritud piimatootele. Arvatakse, et selle tehnika positiivsed tulemused ei avaldu mitte ainult ülekaaluga võitlemisel, vaid ka sügaval. .

Selles toodete tandemis eemaldab aurutatud tatar füsioloogiliselt soole seintelt varem kogunenud mürgised ladestused ja toksiinid ning keefir tagab nende kiire väljumise väljapoole. Mõnede ülevaadete kohaselt avaldab tatra-keefiri dieettoit soodsat mõju edasistele seedimisprotsessidele, tõstab toonust, parandab naha seisundit ja normaliseerib närvisüsteemi talitlust. Üsna sageli püütakse tatraga seda dieedivalikut järgida pikemat aega (7 või isegi 10 päeva), kuid ainult kahe toote lisamise tõttu toitainerikkasse dieeti ei soovita toitumisspetsialistid kehtestatud 5-päevast tähtaega ületada. .

Tatra dieet 7 päeva

On kaks peamist iganädalase tatra dieedi tüüpi, mille ülevaated peavad neid samuti üsna tõhusaks kaalu langetamise meetodiks.

• Esimene neist on üsna range ja esindab juba tuntud tatra-keefiri versiooni 7-päevasest menüüst, mida on täiendatud ainult roheliste õunte ja/või kuivatatud puuviljadega (rosinad, kuivatatud aprikoosid, ploomid), mis on mõeldud fruktoosipuuduse kompenseerimiseks. ja mõnevõrra mitmekesistada maitse toiteomadusi.
• Teine nädalase tatradieedi retsept on klassikalise dieettoidu kerge versioon ja võimaldab mitte ainult aurutatud putru, vaid ka mitmesuguseid sellega seotud tooteid (peamiselt hapupiima, puu- ja/või köögivilju), sortimenti. mille saate ise valida vastavalt oma toidueelistustele.

Tatra dieet 14 päeva

Kahenädalane tatradieedi versioon on pikim ja seega ka kõige mitmekesisem tarbitava toidu poolest. Lisaks tatrapudrule, juurviljadele/puuviljadele ja hapupiimatoodetele tuuakse 2 nädala jooksul menüüsse ka loomset päritolu valgutoit, mis aitab tasakaalustada organismi sattuvaid toitaineid. Sel juhul tuleks eelistada lahjat kalaliha, mune, aga ka kana- või kalkunifileed.

Muidugi on sellise dieediga kaalulangetamise efektiivsus mõnevõrra madalam võrreldes rangemate dieetide mõjuga, kuid tõenäosus enda tervist kahjustada on praktiliselt nullini. Õige valiku igapäevamenüü toodetega, mis võimaldavad toiduga saada kõik inimorganismile vajalikud ained, on lubatud sellist dieeti pikendada kuu või rohkemgi.

Mitu kilogrammi võite kaotada?

Enamiku inimeste jaoks, kes valivad viisi, kuidas liigsetest kilodest vabaneda, on esmatähtsad küsimused, kui palju kaalu võib pärast konkreetse dieedi lõppu kaotada ja mitu päeva on optimaalsete tulemuste saavutamiseks vaja dieeti pidada.

Kui valite tatradieedi, peaksite teraviljade rikkalikku süsivesikute koostist arvestades valmistuma selleks, et kohe ei ole võimalik kaalust alla võtta, eriti neil, kelle kehakaal ei ole normist kaugel. Kui kiiresti liigne kaal hakkab kaduma, sõltub suuresti selle esialgsest näitajast. Näiteks rasvunud inimesed, kellel on suur ülekaalulisus, võivad tatradieedi kerge versiooniga nädalaga reaalselt kaotada 10 kg, kuid neil, kes soovivad vabaneda vaid mõnest liigsest kilost, on parem pidada kinni rangemast dieedist. raviskeemid.

Keskmiselt võib kolmepäevane tatra monodieet võtta 2–3 kg ülekaalu ja selle 5-päevane valik võib säästa keha 3–4 kg. Iganädalane dieetdieet tatrapudrul võib kaalust alla võtta 5-6 kg ja 14-päevane dieet 10 kg.

Heakskiidetud tooted

Esiteks tuleks tatradieediga söödavate toodete nimekiri kooskõlastada valitud dieedivalikuga ja seejärel püüda seda menüüd rangelt järgida ja mitte täiendada seda ühegi teise toiduga, isegi kui on tohutu suupiste soov. millegi "mittekahjuliku" ja "madala kalorsusega".

Tatra monodieet 3 päeva

Mõiste "monodiet" definitsioon hõlmab ainult ühe toiduaine söömist, mis sel juhul on eelaurutatud tatar ilma soola ja muude täiteainete ja maitseaineteta. Lisaks sellele põhitootele peate iga 3-päevase dieedi ajal jooma puhast värsket vett ilma gaasita.

Tatra dieet 5 päeva

Viiepäevane tatradieedi versioon hõlmab juba kahe toiduaine söömist – aurutatud tatrapudru ja madala rasvasisaldusega keefiri. Nagu eelmisel juhul, tuleb gaseerimata magevett juua iga päev.

Tatra dieet 7 päeva

Sõltuvalt valitud 7-päevase dieedi valikust peate lisaks aurutatud tatrale ja veele sööma:

• madala rasvasisaldusega keefir, rohelised õunad või kuivatatud puuviljad (rosinad, kuivatatud aprikoosid, ploomid) esimesel juhul;
• teisel juhul puuviljad (magustamata tsitrusviljad ja õunad, pirnid) ja/või köögiviljad (peet, suvikõrvits, porgand, kapsas, rohelised jne).

Tatra dieet 14 päeva

Kahenädalase tatra dieedi korral lisatakse kõigile ülaltoodud toodetele väike kogus valgurikkaid toite ja muid roogasid, nimelt:

• kanamunad;
• kodujuust, puhas jogurt, madala rasvasisaldusega juust ja piim;
• lahja kalaliha (tursk, merluus, põhjaputassuu);
• seened;
• lahja veiseliha;
• pähklid;
• kana- või kalkunifilee.

Kõigi tatradieedi sortide järgimise ajal on lubatud juua rohelist / taimeteed ning pikaajalist dieeti pidades võite aeg-ajalt juua kohvi (looduslikku, kvaliteetset).

Lubatud toodete tabel

Täielikult või osaliselt piirangutega tooted

Kõigist tatra dieedi variantidest lähtudes peaksite täielikult keelduma söömast:

• muud teraviljad;
• sool ja muud vürtsid ja maitseained;
• suhkur ja muud magusained;
• suitsutatud, vürtsikad ja praetud toidud;
• mis tahes tüüpi vorstid;
• kaunviljad;
• kodulindude, kalade ja loomade rasvane liha;
• pasta ja muud jahutooted;
• kõik konservid (köögiviljad, kala, liha jne);
• rasvased piimatooted (magus kohupiim, täiteainetega jogurtid jne);
• kastmed, ketšupid, majoneesid;
• kõik marinaadid;
• maiustused (maiustused, pudingid, moosid, koogid jne);
• alkohoolsed joogid;
• loomsed ja toiduõlid;
• tehase nektarid;
• karboniseeritud vesi.

Keelatud toodete tabel

* andmed on 100 g toote kohta

Tatra dieedi dieet ja menüü kehakaalu langetamiseks

Tatra monodieet 3 päeva

Kolmepäevane monodieet põhineb eelaurutatud tatra 5-6 ühekordsel kasutamisel päevas piiramatus koguses (kuni küllastumiseni). Pudru söögikordade vahel (30 minutit enne või pärast) tuleb juua puhast vett päevas kokku 2 liitrit (1-2 klaasi vett on lubatud asendada magustamata rohelise/taimeteega). Hommik peaks algama vähemalt klaasitäie sooja veega tühja kõhu peale ja harjutama viimast einet kuni kella 19.00-ni.

Kui endal avastatakse negatiivseid sümptomeid, mis väljenduvad nõrkuses või on soovitatav juua klaas sooja vett 5 ml loodusliku meega, mis on mõeldud glükoosipuuduse täiendamiseks, ja kaaluda monodieedi lõpetamist. Püüa dieedi ajal mitte koormata oma keha füüsilise ja vaimse stressiga ning veeta palju aega õues.

Monodieet on vaja jätta mõõdetult veel 2-3 päevaks, mille jooksul tuleks vältida igasugust “ebatervislikku” toitu. Seda kaalulangetamise meetodit on lubatud korrata vähemalt kuu aega hiljem, mille jooksul organism peab täielikult taastama mineraalide ja vitamiinide varu.

Tatra dieet 5 päeva

Kõige populaarsemad on kolme tüüpi tatra-keefiri dieedimenüü 5 päevaks (mõnikord ka pikemaks), mis erinevad tatra valmistamise viisi ja keefiri kasutamise mõningate omaduste poolest (koos pudruga või sellest eraldi).

Tatra-keefiri dieedi ühe päeva menüü piirdub järgmiste toodetega:

• tatar (aurutatud või infundeeritud kujul) - 5-6 portsjonit, piisav küllastumiseks, kuid ei põhjusta raskustunnet maos;
• madala rasvasisaldusega keefir (kõige sagedamini 1%) - maksimaalselt 1 liiter;
• puhas mage vesi - vähemalt 1,5 liitrit.

Menüü nr 1

Menüü esimeses versioonis võetakse aluseks ülaltoodud retsepti järgi keeva veega aurutatud tatar (parem on keeta puruputru teravilja / keeva vee vahekorras 1: 2), mida tuleks süüa. väikeste portsjonitena 5-6 korda päevas, kui tekib näljatunne. Nagu monodieedi järgimisel, tuleb pudru söögikordade vahel (30 minutit enne või pärast) tarbida vedelaid koostisosi - keefiri ja vett. Samuti peaksite iga dieedipäeva alustama tühja kõhuga joodud klaasi sooja veega ja lõpetama kruusi keefiriga (hiljemalt kell 19.00).

Menüü nr 2

Teine menüüvalik näeb ette keefiriga eelnevalt infundeeritud tatra kasutamist, mille jaoks on vaja õhtul loputada 1-2 tassi tatart, valada see madala rasvasisaldusega fermenteeritud piimatootega vahekorras 1: 2. ja jäta üleöö paisuma (hommikul muutuvad tangud pehmeks ja sobivad toiduks ). Saadud osa sellisest pudrust tuleks jagada 5-6 osaks, mida tuleks tarbida kogu päevavalguse jooksul. Tatra-keefiri segu võtmise vahepeal tuleb juua vähemalt 1,5 liitrit gaseerimata puhast vett.

Menüü nr 3

Kolmanda dieedivaliku järgimiseks on vaja putru keeta, infundeerides toortatra veega. Selleks valage teravilja öösel sooja veega sarnases vahekorras 1: 2, kuni see paisub. Valmistoodet tuleks tarbida osade kaupa kogu järgmise päeva jooksul ja pesta maha madala rasvasisaldusega keefiriga. Nagu varemgi, on tatra keefiriga võtmise vaheaegadel soovitatav juua vähemalt 1,5 liitrit vett.

Arvustuste põhjal otsustades annavad kõik kirjeldatud 5-päevase tatra-keefiri dieedi meetodid häid kaalulangetusi, kuid toortoidu dieedi pooldajad on kindlad, et toortatar (mitte aurutatult, vaid infundeeritud) on tervisele kasulikum ja vähem kaloreid. -rikas ja aitab seega kaasa ülekaalulisuse kiiremale kõrvaldamisele.

Tatra dieet 7 päeva

Nagu varem mainitud, on kehakaalu langetamiseks iganädalast tatradieeti kahte peamist tüüpi.

• Esimesel juhul on nädalamenüüs üks kolmest tatra-keefiri dieedi valikust, millele on lisatud kuivatatud puuvilju või rohelisi õunu massiosaga kuni 100 grammi päevas. Tatra ja keefiri söömise reeglid jäävad samaks ning kuivatatud puuvilju või õunu võib tarbida nii pudruga kui ka sellest eraldi vahepaladena (kõige parem hommikul). Sellist dieeti pidades ei tohiks unustada 1,5-2 liitrit puhast gaseerimata vett päevas.
• Teise nädalamenüü aluseks on keefirita tatra monodieet, mida tasakaalustab magustamata puu- või juurviljade kasutamine või nende kombinatsioon. Sellise dieettoidu ühe päeva jooksul on lubatud süüa piiramatus koguses (mõistlikes piirides) keeva veega aurutatud tatart ja kuni 1 kilogrammi köögivilju ja/või puuvilju toorelt või hautatult. Lisaks nendele toitudele peaksite iga päev jooma 2 liitrit puhast vett ilma gaasideta.

Sellise tatradieedi ühe päeva kombineeritud menüü võib välja näha selline

Tatra dieet 14 päeva

Tatra dieedi menüü 2 nädala jooksul peaks üsna pika perioodi tõttu sisaldama praktiliselt kõiki erinevatest kategooriatest pärit tooteid, mida inimkeha vajab täielikuks toimimiseks. Sel juhul saab tatraputru keeta erinevatel viisidel, sealhulgas toidud keefiril ja piimal. Täiendavaid toiduaineid (köögiviljad, puuviljad, tailiha, piimatooted, kuivatatud puuviljad jne) saab menüüsse sisestada piiratud koguses mis tahes järjekorras vastavalt oma maitse-eelistustele või järgida allolevat toitumiskava. Samuti tuleb iga päev juua 1,5-2 liitrit puhast värsket vett, juua rohelist või taimeteed, vahel ka kohvi.

Esimene päev

Teine päev

Kolmas, neljas ja viies päev

Kuues päev

Seitsmes päev

kaheksas päev

Üheksas ja kümnes päev

Üheteistkümnes päev

Kaheteistkümnes päev

Kolmeteistkümnes päev

neljateistkümnes päev

Tervise halvenemise korral 14-päevase tatradieedi mis tahes etapis peaksite kaaluma selle katkestamist.

Tatra dieedi retseptid

Tänu sellele, et tatar sobib hästi köögiviljade, liha, seente ja muude toodetega, on tatra dieettoidud väga mitmekesised ja arvukad. Allpool on mõned populaarsed dieediretseptid selle teravilja valmistamiseks, sealhulgas igapäevased toidud ja tatra dieedi retseptid kehakaalu langetamiseks.

Nõutavad koostisosad:

• puhastatud vesi - 2 l;
• jahvatamata tangud - 100 g;
• porgandid - 100 g;
• kana muna - 1 tk;
• kartul - 300 g;
• tilli lehed - 15 g;
• sibul - 70 g;
• taimeõli - 1 spl. l.;
• sool - maksimaalselt 5 g.

Sorteeri ja loputa kruubid hoolikalt. Lõika porgandid viiludeks ja kartul keskmisteks kuubikuteks. Haki sibul ja peeneks hakitud ürdid peeneks.

Keevas soolaga maitsestatud vees (kui olete dieedil, võib soola ära jätta), langetage eelnevalt hakitud sibul, porgand ja puhas teravilja. Umbes 5 minuti pärast lisa kartulikuubikud ja hauta, kuni supp on pehme. Pärast seda valage sinna õhukese joana taimeõli ja veidi lahtiklopitud muna. Puista roog hakitud ürtidega, lase vesi uuesti keema, sulge pann kaanega ja keera kuumus maha.

Nõutavad koostisosad:

• puhastatud vesi - 600 ml;
• jahvatamata tangud - 300 g;
• porgandid - 100 g;
• keskmine suvikõrvits - 1 tk;
• sibul - 100 g;
• sool - maksimaalselt 10 g (saate ilma selleta).

Sorteeri ja loputa kruubid hoolikalt. Koori ja lõika suvikõrvits väikesteks kuubikuteks, riivi porgandid jämedale riivile, haki sibul peeneks ja prae kõik köögiviljad mittenakkuval pannil (ilma õlita).

Pane kastrulisse kihiti tatar, sibul porgandiga, tatar, suvikõrvits ja veelkord tatar. Valage kõik koostisosad keedetud veega, pange pann madalale kuumusele ja katke kaanega. Pärast vee keetmist keeda putru umbes 15-20 minutit. Parem on roog serveerida ja süüa poole tunni pärast, kui teravili on täielikult infundeeritud.

Nõutavad koostisosad:

• jahvatamata tangud - 175 g;
• kana- või kalkunifilee - 500 g;
• kana muna - 2 tk;
• šampinjonid - 180 g;
• sibul - 70 g;
• kaerajahu - 50 g;
• rohelised - maitse järgi;
• sool on minimaalne kogus.

Kõigepealt tuleks valmistada dieethakkliha, mille jaoks on vaja blenderis hakkida linnufilee, kruubid keeta või aurutada ning sibul ja seened peeneks hakkida. Kõik need koostisosad segatakse hoolikalt munade ja soola lisamisega (vajadusel). Vala valmis hakkliha hulka kaerahelbed, sega uuesti hoolikalt läbi, vormi kotletid ja prae need mittenakkuval pannil (ilma õlita).

Tatrafilee

Nõutavad koostisosad:

• puhastatud vesi - 30 ml;
• tatrajahu - 30 g;
• kana muna - 1 tk;
• rasvavaba kodujuust - 125 g.

Klopi muna veega korralikult läbi. Saadud segule lisada toorjuust, tatrajahu ja segada hoolikalt. Prae pannkoogid mittenakkuval pannil (ilma õlita) mõlemalt poolt.

Nõutavad koostisosad:

• puhastatud vesi - 500 ml;
• jahvatamata tangud - 200 g;
• porgandid - 2 tk .;
• rohelised - 1 kamp;
• sibul - 2 tk .;
• suured kapsa lehed - vastavalt vajadusele;
• taimeõli - minimaalne kogus.

Keeda või auruta kruubid. Haki sibul peeneks, riivi porgandid jämedale riivile ja prae väheses koguses taimeõlis. Keeda kapsalehti veidi keevas vees või aseta 5 minutiks mikrolaineahju (kuni need on pehmenenud).

Sega valmis teravilja pool praetud köögiviljadega. Tõsta see segu osade kaupa kapsalehtedele ja rulli neist ümbrikud. Tõsta kapsarullid pannile, puista neile peale praetud köögiviljade teine ​​pool ja hakitud ürdid. Täida kapsarullid mööda ülemist serva veega ja hauta kaane all umbes 10-12 minutit.

Dieedist väljumine

Toitumisspetsialistide soovituste mittejärgimisel tatraga toitumisrežiimidest õige väljumise kohta võivad kaotatud kilogrammid peaaegu koheselt tagasi tulla ja mõnel juhul võib juurdevõetud kaal isegi ületada esialgseid näitajaid. Lõppkokkuvõttes on kõik kulutatud jõupingutused ja kogetud raskused asjatud ning kaalulangetamise protsess peab taas algama algusest.

Sellepärast on pärast tatradieedi mis tahes variandi lõpetamist rangelt keelatud koheselt naasta varem harjumuspärase dieedi juurde ja aja jooksul, mis on vähemalt võrdne valitud dieeditüübi kestusega, ja mis kõige parem - kaks korda kauem. pikka aega, jätkake omamoodi toitumisrežiimi, lisades sellele järk-järgult muid tooteid.

Kõigepealt peaksite saama harjumuseks süüa murdosa, väikeste portsjonitena, juua palju vett ilma gaasita ja mitte kaasata kahjulike või kõrge kalorsusega toiduainete kategooriasse kuuluvaid tooteid (maiustused, kiirtoit, suitsuliha, alkohol). , jahutooted jne) lahkumisel menüüs. Sel perioodil on eriti ohtlikud kiirete süsivesikute rikkad toidud, mis muutuvad peaaegu koheselt nahaaluseks rasvaks.

Rangetest dieedivalikutest kinnipidamise korral on vaja oma dieeti järjepidevalt ja hoolikalt täiendada teiste toodetega, jälgides pidevalt kaalu abil enda kehakaalu. Kõigepealt peate oma toitvasse dieeti lisama minimaalse tärklise kontsentratsiooniga värskeid köögivilju, hiljem lisama sellele kanamune ja seejärel iga paari päeva järel vaheldumisi puuvilju, muid teravilju, tailiha, piimatooteid, taimeõlisid, kõva nisu leib, kaunviljad ja pähklid.

Parim väljapääs tatradieedi kergete sortide puhul, mille käigus söödi ka kaasnevaid tooteid, oleks tervisliku toitumise reeglite järgimine, suurendades järk-järgult juba võetud roogade portsjoneid ja lisades neile muid tervislikke toite. .

Vastunäidustused

Tatra dieeti, eriti selle pikaajalisi valikuid, ei soovitata:

• individuaalne talumatus selle toote suhtes;
• /laktatsioon ;
• (insuliinist sõltuv);
• sügavad seisundid;
• seedetrakti patoloogiad;
• südame-veresoonkonna haigused, sealhulgas hüpotensioon ;
• sagedased soolestiku häired;
• aneemiline osariigid;
• raske kurss menstruatsioon ja rasked sümptomid;
• hiljuti üle antud intrakavitaarsed operatsioonid ;
• kõik tõsised kroonilised patoloogiad;
• vajadus igapäevase raske füüsilise ja/või vaimse stressi järele;
• lapsepõlves, noorukieas ja vanemas eas.

Kuna järsu muutusega tavapärases toitumisrežiimis kaasneb inimkeha jaoks peaaegu alati stress, tuleb enne dieedi alustamist ratsionaalselt hinnata enda füüsilist seisundit, mille osas on soovitatav konsulteerida professionaalse toitumisspetsialistiga.

Selline kaalukaotuse lähenemine võimaldab teil kõige paremini säilitada oma tervist, tagada rahuldava heaolu kogu dieedi vältel ja vältida erinevate negatiivsete tagajärgede teket. Kui on kahtlusi pikematest rangetest dieetidest ülesaamise võimaluses, on parem valida leebemad tatradieedid või piirata nende kestust.

Lastele

Raseduse ja imetamise ajal

Igasugused tatradieedi variandid on naistele keelatud Rasedus ja millal võivad piiratud dieedid kahjustada ema või loote/imiku tervist.

Plussid ja miinused

Iga dieedi, mille eesmärk on kaalust alla võtta, kahju ja kasu käivad sageli kõrvuti ning mõnikord on dieedi negatiivsed kõrvalmõjud ülekaalus selle peamise positiivse mõju üle. Tüsistuste vältimiseks ja tervise kahjustamiseks tuleks toitumisrežiim valida individuaalselt, konsulteerides toitumisspetsialisti ja arstiga. Allolevas tabelis püüame välja selgitada, kui kasulik on tatradieet ja kas see on inimorganismile kahjulik.

See kaalulangetustehnika on mõeldud 3 päevaks ja näeb ette soovitatud menüü range järgimise, mille peamisteks toodeteks on aurutatud tatar ja tugevalt pruulitud roheline tee. Koos nendega sisaldab toitev toit: mett, mõningaid köögivilju, kõva madala rasvasisaldusega juustu, lahjat kana ja/või kala.

Dieet koosneb tatra ja tee võtmisest vähemalt kolm korda päevas ning hommikusöögiks mett, lõunaks kõva juustu ja lahja linnuliha või kala ning õhtusöögiks juurviljade lisamisest. Vaatamata lisatoodete lisamisele menüüsse ei kaota selline dieet oma tõhusust kehakaalu langetamisel ja võib kaalust alla võtta 2-3 kilogrammi.

Rohelisel tatral

Seitsmepäevane rohelise tatra dieet on omamoodi tatra-keefiri dieet, mille põhitootena kasutatakse toorest idandatud teravilja, mis on valmistatud järgmise retsepti järgi:

• loputa toortatra tangud põhjalikult ja lase külmas vees seista;
• visake teravili kurn, mis on eelnevalt kaetud mitme kihiga marli, ja katke peal täiendava marlikihiga;
• niisutage marli külma veega ja jätke kurn 12–15 tunniks sooja kohta, unustades marli perioodiliselt uuesti niisutada, kui see kuivab;
• esimeste roheliste võrsete ilmumine viitab tatra tarbimisvalmidusele.

Dieedi 7 päeva jooksul tuleks 5-6 korda tarbida suvalises koguses idandatud teravilju ja madala rasvasisaldusega keefirit ning nende vahel juua 2 liitrit vett. Selle dieedi puhul võib päevane loodijoon olla kuni 1 kilogramm.

Tatra ja piima peal

Samuti variatsioon tatra-keefiri dieedist, kus hapendatud piimatoote asemel kasutatakse madala rasvasisaldusega piima. Tuleb meeles pidada, et selline dieet sobib ainult inimestele, kes seda toodet hästi taluvad, kuna täiskasvanutel piim sageli lihtsalt ei seedita või põhjustab mitmesuguseid negatiivseid allergilisi reaktsioone.

Tatra ja piima dieedi dieet ei erine praktiliselt eelmisest versioonist ja toob kaasa sarnased kaalukaotuse tulemused.

Tatral ja munadel

Tatrapudru ja kanamunade kombineeritud toitumine muudab dieedi talumise palju lihtsamaks ja vähendab stressifaktorit. Muna ja tatra menüü varustab keha paremini erinevate kasulike ainetega, sealhulgas valgukomponendiga.

See kaalu langetamise meetod hõlmab aurutatud tatra ja viie pehme keedetud kanamuna söömist 5 korda päevas, mida tuleb tarbida 30 minutit pärast iga portsjonit. Lisaks on soovitatav juua vähemalt 2 liitrit puhast gaseerimata vett. Hea taluvuse korral võib muna-tatra dieeti pidada kuni 14 päeva, mille jooksul võib kaalust alla võtta 6-8 kilogrammi.

Tatra- ja kanafilee peal

Aurutatud tatra ja keedetud kanafileega kombinatsioon menüüs suudab peaaegu täielikult varustada keha vajalike toitainetega, mis võimaldab teil võrreldes rangete dieetidega mugavamalt kaalust alla võtta. Selle kaalulangetusvõimaluse eeliseks peetakse ainult keharasva põletamist ilma lihasmassi kaotamata.

See dieet on planeeritud maksimaalselt 14 päevaks igapäevase ebanormaalse koguse auruputru ja 2-3 kanafileega tarbimisega, kusjuures suurem osa pudrust tuleks ära süüa päeva esimesel poolel ja kanafilee teisel poolel. pool päeva. Toidukordade vahel peaksite jooma umbes 2 liitrit vett. Sellise dieedi 7 päeva jooksul võite kaotada 5 kilogrammi keharasva.

Tatral ja mahladel

Tänu tatrapudru suurepärasele kombinatsioonile erinevate mahladega loodi nendel kahel tootel põhinev dieet. Sellise dieedi põhimõte on küllastada keha aurutatud tatraga ja varustada seda vitamiinidega värskelt pressitud looduslikest mahladest.

Sellise dieedi menüü koostatakse maksimaalselt 10 päevaks ja selles on ette nähtud igapäevaseks eraldi kasutamiseks 300-400 grammi aurutatud tatart ja 1 liiter värskelt pressitud mahla (iga päev uus). Selle dieedi täieliku kehtivusaja jooksul saate vabaneda 3-5 kilogrammist.

Samuti on eraldi 7-päevane dieedirežiim, mis hõlmab tatra kasutamist tomatimahlaga.

Tatra ja riisi peal

Teravilja dieedi variant, mis hõlmab ainult tatra ja riisi kasutamist. Reeglina kasutatakse tatra-riisi dieeti erakorralise kaalulangetamise eesmärgil ja seetõttu arvatakse, et kõige parem on seda järgida 3-5 päeva, mille jooksul on täiesti võimalik vabaneda 2-3 kilogrammist. kaalust. Erinevate teraviljade kombinatsioon võimaldab saada rohkem toitaineid, mõtlemata sellele, milline dieet on parem kui tatar või .

Selle dieedi puhul keedetakse tatar ja riis keevas vees aurutamisega ning tarbitakse erinevatel söögikordadel või erinevatel päevadel. Lisaks teraviljale saate lubada end keefiri, erinevat tüüpi tee ja loodusliku kohviga. Iga päev peate jooma vähemalt 1,5 liitrit puhast vett.

Tatra ja mee peal

Peaaegu kõigi teraviljade dieetide menüüs on mett teise peamise toitekomponendina peaaegu võimatu kohata, kuid nagu praktika on näidanud, viib nende kahe toote õige kombinatsioon hea kaalulanguse tulemuseni ja võib eemaldada 5-7. lisakilod 7 päevaga.

Kui järgite seda dieeti, peate esmalt jooma sooja vett meega ja 3 tunni pärast aurutatud tatart. Sellist toidukorda pakutakse päevas vaid neli korda mee ja tatraga, mille vahel tuleks juua 2 liitrit vett.

Terapeutiline dieet

Tatradieedi nn terapeutilise versiooni võib seostada säästvate dieetidega, mis on mõeldud eelkõige keha detoksifitseerimiseks ja puhastamiseks, mille sekundaarne mõju on kaalulangus. Tänu eri kategooriate toodete lisamisele dieeti talub selline toitumisrežiim üsna kergesti, eriti kuna peate sellest kinni pidama vaid ühe nädala. Keskmine kaalulangus selle aja jooksul on 2-3 kilogrammi.

7 päeva jooksul tuleb iga päev järgida järgmist menüükava:

• hommikusöögiks kasutage aurutatud tatart, 100 grammi madala rasvasisaldusega kodujuustu ja taime- / rohelist teed;
• lõunaks sööge 100 grammi lahjat keedetud liha (kana/kalkunifilee, küülik, vasikaliha) koos värskete köögiviljadega;
• pärastlõunaseks suupisteks luba endale üks magustamata puuvili (greip, õun, kiivi jne);
• õhtusöögiks maitsta aurutatud putru, 100 grammi mis tahes keedetud kapsast, soovi korral maitsestatud sojakastmega, ja klaasi tomatimahla;
• päeva jooksul juua palju (umbes 2 liitrit) vett.

Tatrapallidel

Seda tüüpi dieet viitab makrobiootilistele dieetidele, mis põhinevad budistlikul filosoofial ja on seetõttu loodud mitte niivõrd kaalu langetamiseks, vaid üldiseks taastumiseks. Selle dieedi põhiolemus on roogade kasutamine, mida iseloomustab Yin ja Yang energia. Lisaks tatrale on lubatud süüa: vetikaid, kala, kaunvilju, köögivilju, seemneid, puuvilju, pähkleid ja rohelisi.

Tavalise aurutatud pudru asemel valmistatakse sel juhul tatrapallid selle retsepti järgi:

• õhtul aurutatakse klaas tatart väikese koguse keeva veega (umbes 300-400 ml), et saada kuiv puder;
• hommikul jahvatatakse puder ja valitud lubatud tooted ligipääsetaval viisil (blenderis, hakklihamasinas jne);
• veereta saadud segust väikesed pallikesed.

Sel viisil valmistatud pallid on kõige parem asetada sobivasse anumasse, mida on mugav kaasas kanda, ja tarbida 2-3 tükki, kui tunnete nälga. 30-40 minuti pärast võite juua soovitatud jooke: puuviljade keetmised, roheline / taimetee, gaseerimata mineraalvesi (kuni 2 liitrit). Sellist dieeti on soovitav järgida 3 päeva, pärast mida peaks koos kaalulangusega tekkima elujõud, energia ja sisemine harmoonia.

Tatra dieet, ülevaated ja tulemused kehakaalu langetamiseks

Nagu varem mainitud, on palju toitumisskeeme, mis kasutavad tatart põhitoiduna, mis näitab selliste dieetide suurt populaarsust nende tõhususe tõttu kehakaalu langetamisel ja suhtelise ohutuse tõttu inimkehale. Positiivseid ülevaateid ja tulemusi tatra dieedi kohta leiate Internetist. Näiteks tatra dieeti soovitab programm " Perearst«, « Tervis«, « Ilu entsüklopeedia” ja muud sarnased videomaterjalid, mis räägivad üksikasjalikult kõike paljude inimeste poolt armastatud putru sisaldava dieedi kohta.

Erinevate foorumite kommentaaride põhjal võime järeldada, et tatradieet sobib suurepäraselt nii naistele kui ka meestele, kes eelistavad selle sorte, sealhulgas liha ja köögivilju. Need, kes istusid tatrapudru peal, jätavad tatra dieedi kohta reeglina positiivset tagasisidet koos fotodega omaenda kaalukaotuse suurepärastest tulemustest, mille näited on toodud allpool.

Kuid mõnel juhul märgivad tatradieedil kaalu langetanud inimesed ka individuaalseid kõrvalmõjusid, mis on tekkinud toitumisrežiimi järgimise käigus või pärast selle lõppu. Peamiselt räägitakse probleemidest väljaheitega, vererõhu langusest ja mõne kroonilise haiguse ägenemisest. Ausalt öeldes väärib märkimist, et selle dieedi negatiivsed tüsistused tekivad kõige sagedamini siis, kui järgitakse rangeid dieete, mis on iseseisvalt venitatud kuuks või isegi kauemaks ilma eelneva arstiga konsulteerimata.

Tuleb meeles pidada, et toitumisspetsialistid ei soovita ühe tatra monodieedist kinni pidada kauem kui 3 päeva ning kui soovite kaalu langetamise protsessi jätkata 7 päeva ja 14 päeva, lisage kindlasti lisatoidud. igapäevane menüü, mis suudab keha küllastada kõigi vajalike ainetega.

Tatra dieedi peamiste arvustuste üldpilt näeb välja selline:

• «… Pikka aega ei suutnud ma kaalu langetada vastuvõetava tulemuseni ja proovisin palju rangeid dieete, mis peale pearingluse ja nõrkuse ei andnud mingit mõju. Seega otsustasin tatra monodieeti enda peal proovida, sest lapsepõlvest saati armastan seda putru väga ja sõin seda alati suure heameelega. Dieedi algusaegadel sõin palju putru, kogu aeg tundus, et ei saa kõhtu täis, proovisin ka palju vett juua ja jõin mitu klaasi väherasvast keefirit päevas, mis aitas mul end näljahoogudest päästa. 3 päeva pärast kaotasin 2,5 kg ja olin nii rõõmus, et otsustasin dieeti jätkata. Edaspidi polnud enam nii raske ainult tatart ja keefirit süüa. Portsjonid ise on märgatavalt vähenenud ja näljatunnet, mis mind varem kimbutas, praktiliselt ei olnud tunda. Lõppkokkuvõttes kulus 2 nädalaga 11 kg, mis minu jaoks oli lihtsalt imeline tulemus. Ma ei kavatse lõpetada, sest lisakilod jäävad ikka alles. Sarnase dieedi kordamine oli plaanis 2 kuu pärast. Sel ajal üritan süüa rohkem juur- ja puuvilju ning ka trenni teha.»;
• «… Kuni viimase ajani ei saanud minu pilti tervislikuks nimetada. Sõin mida pidi, spordiga ei tegelenud, jõin alkoholi jne. Kõik see mõjutas mu tervist ja ennekõike kõhtu, maksa ja neere. Samuti hakkasid küüned kooruma, juuksed hõrenesid, tekkisid hallid juuksed. Taaskord peeglisse vaadates otsustasin lõpetada enda hauda ajamise, pingutada lihaseid ja kaotada loomulikult kaalu. Esimese asjana läksin jõusaali ja registreerusin trenni, misjärel hakkasin kaaluma võimalust järgida erinevaid dieete. Tulult proovisin neist mitut, kuni töökolleegi nõuandel tatradieedile leppisin. Ta meeldis mulle algusest peale. Aurutatud puder oli üsna toitev, nälga ei tundnud, sooled ja magu töötasid ühtse hästi koordineeritud mehhanismina. Lisaks tatrale sõin kanarinda, juurvilju ja jõin keefirit. Pärast 2-nädalast dieeti tundsin end taas energilise noormehena, kaaluga 70 kg ja pikkusega 171 cm»;
• «… Ma pole kunagi eriti kõhn olnud. Minu 170 cm pikkuse juures oli minu jaoks norm 67 kg. Pärast rasedust ja sellele järgnenud sünnitust pahvatasin aga lausa 23 kg, mis oli peaaegu kolmandik minu varasemast kaalust. Just sel põhjusel hakkasin isegi imetamise staadiumis endale dieedivalikut valima ja asusin tatra kaalulangussüsteemile, millega alustasin kohe pärast imetamisperioodi lõppu. Kaks nädalat sõin ühe tatra ja jõin keefirit, mille tulemusena kaotasin 6 kg ülekaalu. Tatart ma ei aurutanud, aga nagu ikka, küpsetasin seda enda jaoks tavapärasel viisil. Võib-olla saaksin kaalust veelgi alla võtta, aga aeg-ajalt lubasin endale puuvilju süüa ja lisasin pudrule kuivatatud puuvilju. See kaalulangetamise tulemus on aga minu jaoks üsna muljetavaldav. Ootan paar nädalat ja kordan seda dieeti uuesti, ma tõesti tahan naasta oma varasema 67 kg juurde ja tunda end mugavalt»;
• «… Järgisin tatradieeti 3 nädalat, kaotades 8 kg 56 kg kaalult 48 kg peale (tõepoolest läksin 2 kg kaotamisega liiale). Paralleelselt tegin kodus igapäevaseid harjutusi. Nälga ma praktiliselt ei tundnud ja kui tatar oli väga igav, lahjendasin menüüd apelsinide ja õuntega. Esimesel nädalal pidasin väga ranget dieeti, teisel nädalal hakkasin pärastlõunaseks vahepalaks puuvilju sööma ja kolmandal nädalal tõin menüüsse kodujuustu. Nüüd ei võta kõht isegi palju toitu korraga, ilmselt on selle maht vähenenud. Püüan jätkata füüsilised harjutused et vältida liigsete kilode tagasitulekut»;
• «… Muidugi pole ma elus täis, aga kõhnaks mind ka nimetada ei saa (pikkus 168 cm, kaal 66 kg). Ma ei püüa tegelikult kaalust alla võtta, kuid kui tunnen, et õhupuudus tekib, muutub jooksmine raskeks, kaotan alati paar lisakilo. Kord otsustasin tatradieedi kasuks ja olin lihtsalt kohkunud. Kuni selle hetkeni kohtles ta tatart üsna ühtlaselt, entusiasmi ja vaenulikkuseta, teravilja oli - ta sõi, ta ei söönud - ta tegi ilma selleta. Seekord piisas 2-päevasest dieedist, et ma seda toodet lõplikult vihkaks. Tugevate kõhukrampide ja lakkamatute kõrvetiste tõttu tekkis püsiv vastumeelsus tatra vastu, arvasin isegi, et olen oma kõhu täiesti ära rikkunud. Nii jätsin tatraga eluks ajaks hüvasti».

Dieedi hind

Arvestades ühe maksumust tatar, mono-dieedi järgimine 3 päeva jooksul maksab maksimaalselt 50 rubla.

Sisseostuhind viiepäevane tatra-keefiri dieet umbes 200 rubla. Ühepäevase tatra-keefiri dieedi järgimine kuivatatud puuviljade lisamisega maksab umbes 50 rubla.

Kerge päev 14 päevane dieet, sõltuvalt täiendavate toodete valitud dieedist võivad nad rahakotti kergendada 100-200 rubla võrra.

Tekst: Olga Afonaseva

Tatra dieet kaalulangetamise kontekstis on võib-olla üks populaarsemaid. Kõige sagedamini kasutatakse selle "ekstreemset" versiooni - jäika monodieeti, mille jooksul pole lubatud midagi peale tatra ja vee. Kuid leidsime tatrameetodist ka lihtsama versiooni, mille puhul on igapäevases toidus lubatud ka rasvavaba keefir ja jogurt. Ei taha proovida?

Kuidas tatart küpsetada?

Rangete ja kiirete dieetide asjatundjad väidavad, et ühe nädalaga kaalulangetamiseks mõeldud tatradieet võimaldab kaotada 5–8 kg ülekaalust. See dieet on üsna range, mitte rohkem kui kõik teised monodieedid, kus on lubatud tarbida ainult ühte toodet ja meie puhul on see tatar.

Peamine asi tatra puhul on toote õige ettevalmistamine. Mis kõige parem, ära keeda, vaid kalla peale keev vesi ja jäta tihedalt suletud potikaane alla või termosesse. Näiteks vala tatrale üle öö keeva veega ja hommikul on see kasutusvalmis. Samal ajal jäävad kõik tatra kasulikud omadused tema juurde.

Kuid kaalulangus tatra dieedi raskus ei lõpe sellega. Tatart tuleb tarbida rangelt ilma vürtside ja soolata. Lubatud on ainult sojakastme lisamine.

Olulised üksikasjad

Tatra ekspressdieet (nagu ka monovariant) on mõeldud 4 toidukorraks päevas. Viimane peaks lõppema vähemalt 4 tundi enne magamaminekut. Samal ajal ei ole tavalise vee tarbimine ilma gaasita piiratud. Kui järgite ranget monorežiimi (see tähendab, et kasutate ainult tatart), pole selle kogus piiratud - sööge nii palju kui võimalik.

Kui teile ei meeldi jäik monodieet, võite kaalu langetamiseks kasutada teist tatradieedi versiooni. Selle olemus seisneb keefiri 1% rasva (mitte rohkem kui 1 liiter päevas) lisamises dieeti. Võite kasutada sellist dieeti, kui tavaline tatradieet kaalulangetamiseks tundub teile liiga range ja te pole kindel, kas suudate seda vastu pidada. Sel juhul on igapäevase toidukoguse kogus juba piiratud: umbes 200-250 g tatart päevas (see tähendab kuivi teravilja) ja mitte rohkem kui 1 liiter rasvavaba keefirit. Lisaks võib igapäevasesse dieeti lisada 100 g "elusat" looduslikku jogurtit, ilma suhkruta ja lisaaineteta.

Väljapääs on olemas

Mõlemad kaalukaotuse tatradieedi võimalused ei saa kesta kauem kui nädal. Ja väga oluline on dieedist õigesti väljuda - pärast selle lõppemist proovige võimalikult kaua järgida tervisliku ja madala kalorsusega dieedi põhimõtteid. See tähendab, et jätke dieedist välja rasvased, suhkrurikkad toidud, kiirtoit, saiakesed ja valmistoidud. Vastasel juhul õpite oma kogemustest, kui kiiresti nn jojo-efekt toimib - isegi pärast kõige rangemat ja tõhusamat dieeti, vorsti, hamburgereid ja ekleere, tunneme kuu aja pärast taas kõiki kaotatud kilogramme. oma kohtadel.

Tervishoiuministeerium hoiatab...

Tatra dieedil on ranged vastunäidustused. Seda ei soovitata inimestele, kellel on probleeme seedetraktiga, samuti neile, kes tegelevad suure füüsilise koormusega. See kehakaalu langetamise meetod on rangelt vastunäidustatud krooniliste haigustega inimestele, rasedatele ja imetavatele naistele, noorukitele ja lastele.

Näidismenüü kerge tatra dieedi jaoks

Esimesed 4 päeva:

• hommikusöök: 50 g tatart, 1 klaas rasvavaba keefirit;
• teine ​​hommikusöök: 1 klaas keefirit;
• lõunasöök: 50 g tatart ja 100 g rasvavaba jogurtit;
• õhtusöök: 50 g tatart ja 1 klaas keefirit.

5. ja 6. päev:

• hommikusöök: 50 g tatart ja 1 tass rohelist teed ilma suhkruta;
• teine ​​hommikusöök: 100 g jogurtit;
• lõunasöök: 90 g tatart ja 1 klaas keefirit;
• õhtusöök: 50 g tatart ja 1 klaas keefiralit>

7. päev - jaotage päeva peale 200 g tatart ja 1 liiter keefirit.

Dieedi jooksul peate iga päev jooma 1,5 liitrit vett (ilma gaasita). Kui näljatunne muutub liiga tugevaks, võite süüa 1 õuna või juua klaasi vett, millele on lisatud 1 tl. mesi ja sidrunimahl.

Kaalu langetamiseks pole õrnamat ja tõhusamat dieeti kui tatar. See on kiire ja lihtne viis rasvumisest vabanemiseks. See aitab korrigeerida keha kuju igas vanuses, isegi aeglase ainevahetuse korral. Dieetmenüü peamine koostisosa on tatrapuder. Seda kombineeritakse erinevate toodetega, eelistatavalt dieettoodetega.

Tatradieedi kõrged tulemused on tingitud teravilja kasulikest omadustest, aga ka valitud menüüst, milles puuduvad kiired süsivesikud. Selle dieediga elundid saavad kõik, mida nad energiavarustamiseks vajavad, kuid algab vöökohale, tuharatele, alaseljale ja puusadele ladestunud keeruliste lipiidide lõhustamise protsess.

Algab ka liigse vedeliku eemaldamine, mis on tselluliidi ja tursete katalüsaator. Tatar on rikas kasulike ainete poolest, rahuldab suurepäraselt nälga, nii et keha ei tunne stressi ega hakka kaloreid "varuks" koguma. Tänu sellele paranevad tuju ja välimus, kuded puhastatakse mürkidest ja mürkidest, normaliseerub seedimine ning peegeldus peeglist ei ole enam stressi tekitav, vaid rõõmustab.

Tatra eelised

Tatra dieedil on palju sorte. See võib olla lihtne monodieet või komplekssed toidukombinatsioonid. Tatar on teiste tervislike teraviljade seas liider, kuna sisaldab kõige kasulikumaid vitamiine ja mineraalaineid. See aitab kaasa metaboolsete protsesside normaliseerumisele ja kiirele kehakaalu langusele isegi rasvumise kõige raskemates staadiumides.

Tatra koostises on kasulikud elemendid:

• oksaal- ja sidrunhape stabiliseerib kõiki ainevahetusprotsesse;
• vitamiinid, mineraalid on vajalikud elundite normaalseks toimimiseks;
• looduslikud kiudained puhastavad kvalitatiivselt soolestikku;
• aminohapped ja oomega rasvhapped rakutasandil noorendavad keha ja tugevdavad südant;
• taimne valk on oluline lihaskiudude ja energia jaoks;
• looduslikud sahhariidid ja tärklis küllastavad kudesid, annavad pikaks ajaks küllastustunde ja tagavad tervete rakkude normaalse kasvu.

Keedetud tatrapuder on väga toitev, kuid see ei takista sellel kaalu langetada. Päris pikka aega lagundatakse seedekulglas teraviljast saadavaid aeglaseid süsivesikuid, mis annavad piisava koguse glükoosi. See on suurepärane asendus magusatele ja tärkliserikastele toitudele.

Tatrast saadav komplekskiud toimib omakorda maos ja soolestikus nagu käsn, eemaldades toksiine ja mädanevaid toidujääke.

Tatra dieedi põhitõed

Rikas liitsüsivesikute ja kiudainete poolest ei põhjusta teraviljad ägedaid näljahooge.

See küllastab inimest kvalitatiivselt pikka aega, kuid sellise dieediga kaalust alla võtmiseks tuleks järgida teatud reegleid:

1. tatart on parem aurutada keeva veega, mitte pikka aega keeta, see jäetakse hommikuni soojas kohas ja süüakse hommikusöögiks, toiduks on mugav kasutada spetsiaalset termost;
2. toiduvalmistamisel on parem mitte soolata teravilja ega lisada rasva, margariini ega võid, piisab roogi maitse parandamisest ürtide abil;
3. juua piisavas koguses tavalist vett, see on eelnevalt filtris puhastatud, päevane maht on vähemalt 2-2,5 liitrit;
4. ei ole soovitatav süüa enne magamaminekut;
5. ägeda näljatunde kõrvaldamiseks võite süüa paar pähklit, kuivatatud puuvilju, ürte, juua klaasi keefirit.

Toitumisspetsialistid soovitavad tatra dieedist sujuvalt lahkuda, lisades järk-järgult madala kalorsusega toidud. Peaasi, et mitte tagasi pöörduda rämpstoidu, kiirtoidu juurde ja mitte õhtul üle süüa. Tatratangudel põhinev dieet kestab 3 päevast nädalani.

Mõni valib lihtsalt paastupäeva keedetud tatrale ja kulutab selle kord nädalas detox-puhastuseks.

Tatra monodieedi miinused

Ühe keedetud teravilja rangel dieedil on oma puudused. Paljud ei sobi menüü rangete piirangutega. Lubatud on süüa ainult keedetud tatart ilma soolata, juua rohelist või musta magustamata teed.

Selle tulemusena ei saa organism olulisi aineid, pika dieedi korral algavad häired endokriinsete näärmete töös. Parim on mitte istuda tatra dieedil kauem kui 2 nädalat. Siis võib liigse rasva eemaldamise protsess lihtsalt peatuda.

Täisväärtuslikuks eluks on lisaks teraviljas sisalduvatele vaja ka teisi vitamiine ja mineraalaineid. Kui te ei võta ravimeid nende sisaldusega, võib tekkida vitamiinipuudus ja aneemia, mis väljendub pearingluse, nõrkuse, migreeni kujul.

Mõned monodieedil olevad inimesed tunnevad end halvemini, algab depressioon, ägenevad kroonilised haigused või psühho-emotsionaalsed häired.

Kui monodieet on teile vastunäidustatud ja soovite kaalust alla võtta, soovitan teil lugeda artiklit:

Tatra kaalu kaotamise eelised

Kõigist reeglitest kinni pidades aitab tatradieet kaalust alla võtta, parandada tervist, tõsta immuunjõudu, noorendada keha ja parandada välisandmeid. Võrreldes teiste dieettoitumise meetoditega, on tatradieet:

Nädala või paari järel keedetud tatra peal paraneb pärisnaha ja juuste seisund, paraneb tuju. Putru ise on lihtne ja kiire valmistada, see on odav, seda müüakse igas supermarketis või lähimas turul.

Ilma füüsilise tegevuseta võimaldab see kaalust alla võtta kuni 5 kg nädalas. Sellise kaalukaotuse tehnika sobib ideaalselt ka taimetoitluse järgijatele.

Mida menüüst eemaldada

Tatradieedi ajal on oluline dieedist täielikult välja jätta jahu, soolased ja magusad toidud. See ei tähenda, et peate nälga jääma. Tatar on üsna rahuldav ja kui lisate sellele hautatud köögivilju või muid koostisosi, siis keha ei koge stressi.

Te ei saa kasutada magusaid ja gaseeritud jooke, pooltooteid, samuti pastat, saia, tärkliserikkaid köögivilju ja magusaid puuvilju - banaane, viinamarju, meloneid.

Millised tooted on lubatud

Tatra dieedi talumise hõlbustamiseks võite end lubada järgmiste toodetega:

1. lahja keefir;
2. gaseerimata tavaline vesi;
3. roheline magustamata tee;
4. kõik õunasordid;
5. omatehtud madala rasvasisaldusega jogurt.

Dieedi ajal on parem võtta vitamiinide ja mineraalide toidulisandeid, et minimeerida sama tüüpi ja kasinast dieedist tulenevat kahju.

Millised joogid sobivad

Eksperdid soovitavad iga dieedi ajal juua puhast tavalist vett. Sama kehtib ka tatra monodieedi ja selle sortide kohta. Teiste jookidena sobivad suhkruta kohv, magustamata roheline või must tee, värskelt pressitud mahlad. Keelatud on lisada mett või suhkrut, juua kottidest mahla.

Kui palju tatart saab päevas süüa

Kerge tatradieet koos lisaainetega näeb ette 150-250 grammi keetmata putru tarbimist päevas. Sellest piisab üheks päevaks, et nälg täielikult rahuldada. See maht on kõige parem jagada 3-4 portsjoniks. Pärastlõunaseks vahepalaks või vahepalaks sobib paastujogurt või keefir.

Tatra soolamine toiduvalmistamise ajal pole seda väärt. Keelatud on ka erinevad kunstlikud maitseained, kastmed, maitsestabilisaatorid. Kui hapnemata puder üldse ei meeldi, lisatakse sellele kuivad või värsked ürdid, lisatakse veidi küüslauku.

Kuidas valmistada dieettatart

Õige tatra küpsetamise viis on dieedi tõhususe võti. Teravilju on kõige soodsam mitte pikka aega küpsetada, kuna enamik toitaineid, mineraal- ja vitamiiniühendeid läheb kaotsi. Tangud pestakse eelnevalt ja valatakse keeva veega.

Nõud kaetakse tihedalt kaanega, mähitakse teki sisse ja lastakse üleöö tõmmata. Järgmisel hommikul söövad nad putru. Võite kasutada ka spetsiaalset toidutermost.

Tatra dieedi menüü nädalaks

Selline kaalulangussüsteem aitab vabaneda 5-6 kg liigsest rasvast:

Esimene päev: supp köögiviljapuljongil ilma kartulita, keedetud kanamuna, tatra-, porgandi- ja kapsasalat, vinegrett. Salatitel on lubatud täita tilk sidrunimahla või oliiviõli.

Teine päev: madala rasvasisaldusega kodujuust (100-150 g), tatar, hautatud köögiviljad, kapsas spinati ja värskete tomatitega.

Kolmas päev: küpsetatud kõrvits, tatar, paar viilu ploome, lahja punane borš.

Neljas päev: küpsetatud õun, tatar, rohelised, keedetud spargel, keedetud kanafilee.

Viies päev: tatar ilma soolata, puuviljasegu apelsinist, kiivist ja ananassist, tükike keedetud madala rasvasisaldusega kala, taldrik kalapuljongit, spargelkapsasalat.

Kuues päev: lahja kanapuljongisupp ilma pasta ja kartulita, keedetud muna, tatar, värske kurk, keedetud oad, lahja keefir.

Seitsmes päev: valida värskelt pressitud mahlad, lahjendatud tavalise veega, tatar.

Seitsme päeva menüü ei sisalda suupisteid. Rasvapõletuse tugevdamine aitab kehalist treeningut, kuid mitte väga kaua, kuna keha on juba nõrgenenud.

Kuidas näljatunnet summutada

Tatar on rahuldav toode, kuid see ei suuda alati näljatunnet täielikult summutada, eriti kui tegemist on range monodieediga. Sellistes olukordades soovitavad toitumisspetsialistid süüa kergeid toite, näiteks klassikaline versioon on klaas madala rasvasisaldusega keefirit. Sobib naturaalne jogurt, õun, viil väherasvast juustu, paar tükki kuivatatud aprikoose või ploome. Jahust ja suhkrust ei saa midagi teha.

Rohelise tatra dieet

Eriline tatraliik on roheliste tuumadega. See on väga kasulik ja rikas oluliste ainete poolest, mis soodustavad kaalulangust. Seda tüüpi tatra tuumasid ei kuumtöötleta, seega on see kehakaalu langetamiseks tõhusam. Roheline tatar on rikas ka aeglaste süsivesikute, tervist toetavate ja organismi puhastavate kiudainete poolest.

Tatart, erinevalt klassikalisest tumepruunist, ei aurutata ega keedeta, vaid jahvatatakse pulbriks ja tarbitakse toorelt. Seda on täiesti võimalik kodus idandada. Peaksid ilmuma esimesed võrsed, siis on toode kasutusvalmis. Idandatud rohelist tatart lisatakse köögiviljasalati segudele, keefirile. Mõned idud võetakse tühja kõhuga.

Puhastav tatra dieet (vitamiin)

See on suurepärane detox tehnika, mis võimaldab eemaldada kahjulikud ained vaid ühe kuuriga. Tatar on selles menüüs kombineeritud ploomide, jõhvikate, värske kiivi, ananassi, õunte, tsitrusviljade ja teiste vitamiini- ja antioksüdantiderikaste puuviljadega. Dieet sisaldab tõesti piinia pähkleid või kreeka pähkleid. Tatar aurutatakse termoses ja süüakse 4 spl 3-4 korda päevas.

Kahenädalane tatradieet tselluliidi vastu

Tselluliidikoorik ei moodustu mitte ainult ülekaalulistel, vaid ka väga saledatel naistel. Löökaukudest ja lõtvumisest on väga raske lahti saada, aga tatart saab kasutada. Tatra tselluliidivastane dieet tagab kahjulike, rasvaste ja kõrge süsivesikute sisaldusega toiduainete täieliku tagasilükkamise.

Lisaks pudrule peate sööma värskeid köögivilju, magustamata puuvilju, jooma taimeteesid ilma suhkruta. Vahepalaks sobivad pähklid, seemned (kõrvits), piimatooted. Salateid ja muid roogasid maitsestatakse mitte soola, vaid oliiviõli või sidrunimahlaga. Sellise dieedi jaoks mõeldud tatar aurutatakse keeva veega. Menüüs on keedetud kanarind, toored juurviljad ja puuviljatükid.

Tatar pluss sojakaste

See on suurepärane valik neile, kellele ei meeldi mahlane toit. Sojakaste ei ole lihtsalt omamoodi soolav aine, vaid soodustab ka lipiidide põletamist. Täiendav koostisosa peaks olema kõrge kvaliteediga linnaste, ubade, vee ja soolaga. Teised lisandid on organismile kahjulikud.

Tatar aurutatakse samuti, nagu ka teistes dieedivalikutes. Kastet ei lisata kohe, vaid valatakse kohe taldrikule. Selle päevane norm on 1 supilusikatäis. Joogi dieedile lisatakse tavaline vesi, ürditõmmis, lahja keefir, roheline tee. Vahepala dieetjogurti peale.

Tatra dieet loodusliku meega

Dieet tatra ja magusa meega näitab väga reaalseid tulemusi. See on mõeldud nädalaks ja aitab kaalust alla võtta 6-7 kg. Traditsiooniliselt aurutatakse tatraputru. Lisaks lisatakse tavalist vett ja head mesilast saadud mett.

Seda juuakse tühja kõhuga, lahjendatakse klaasis tavalises vees. Magusat vett meega tarbitakse ka pärastlõunal ja enne magamaminekut.

Tatra-puuviljade dieet

See on tervislik ja maitsev kaalulangetussüsteem, mis parandab meeleolu, toidab keha kasulike vitamiinide ja mineraalidega. Te ei saa eeldada, et kaal dramaatiliselt väheneb, kuid keha ei koge tõsist stressi. Puuvilju süüakse vahepalana või lisatakse tükkidena pudrule.

Kogus päevas - mitte rohkem kui 2 puuvilja. Enne magamaminekut on parem neid mitte süüa. Puuvilju süüakse tervelt, lõigatakse väikesteks tükkideks ja lisatakse jogurtile või keefirile. Mõned küpsetavad neid ahjus, greibil ja õunal on eriline maitse.

Tatra dieet kuivatatud puuviljadega

Kuivatatud puuviljad on oluline glükoosi ja vitamiinide allikas. Koos aurutatud tatraga võimaldavad need lagundada lipiide ja korrigeerida oma figuuri paremaks, tundmata erilist ebamugavust ja tugevat nälga.

Kuivatatud puuvilju lisatakse tatrapudrule. Nädala jooksul sellisel toidul kaotavad nad kuni 4-5 kg. Datleid, viigimarju, ploome, kuivatatud aprikoose süüakse väikeste portsjonitena ja eraldi, suupistetena. Muidugi annab parimaid tulemusi ainuüksi tatra dieet ning kuivatatud puuviljadega on protseduur palju meeldivam ega tekita stressi.

Tatar köögiviljadega kehakaalu langetamiseks

Köögiviljad ja keedetud tatar vahelduvad ehk siis juurviljapäev, millele järgneb tatrapäev. Ja nii võib see olla mitu nädalat. Tugevad näljahood ei piina. Lisa salatitele köögiviljade ja värskete ürtidega. Nad joovad tavalist vett, ravimtaimede leotisi, kibuvitsa keetmist, puuviljade keetmisi. Köögivilju tarbitakse keedetud või värskelt.

Näiteks roheline salat, riivitud peet, köögiviljasegu, kapsa- või porgandisalat. Neid serveeritakse tavalisel kujul või piserdatuna vähese oliiviõliga.

Kohupiima-tatra dieet

Dieetkodujuust on suurepärane lisakomponent klassikalisele tatradieedile. See aitab säilitada küllastustunnet pikka aega ning kompenseerib kaltsiumi ja teiste toitainete puudust.

See fermenteeritud piimatoode ei sisalda kahjulikke rasvu ja säilitusaineid. Tatart aurutatakse üleöö. Osa rasvavaba kodujuustu jagatakse mitmeks annuseks.

Dieet tatra ja keefiriga

See on paljude inimeste lemmikvõimalus kiiresti kaalust alla võtta. Tuntud fermenteeritud piimajook on toitumisspetsialistide seas populaarne. See aitab toime tulla liigsete rasvadega, normaliseerib seedetrakti, parandab pärisnaha seisundit ja annab jõudu.

Kimp keefirist ja tatrast on optimaalne puhastamiseks ja kehakaalu langetamiseks, haiguste raviks ja ennetamiseks. Tatar pruulitakse eraldi keevas vees ja keefir juuakse eraldi. Mõned valavad ja infundeerivad tatart keefiri sisse ja söövad seda päeva jooksul.

Tatra dieet rohelise teega

Selline tandem on lühikese aja jooksul tervisele ja keha vormimisele väga kasulik. Järgige seda dieeti 3-5 päeva. Valmistatakse kange teejook, see on parem kvaliteetsetest teelehtedest, mitte kottidest.

Soovi korral lisa tilk mett või jahvatatud ingverit. Menüüd on lubatud mitmekesistada keedetud kanarinda, köögiviljade viilutamise, lahja küpsetatud kalaga.

Kuidas tatra dieedist välja tulla

See on kaalukaotuse ajal väga oluline punkt. Lisakilod tulevad kiiresti tagasi, kui võtta vana menüü kuklite, saia ja pooltoodetega. Rikke ja kaalutõusu vältimiseks on vaja järk-järgult suurendada toidu kalorisisaldust, suurendades samal ajal füüsilist aktiivsust.

Värskes õhus matkamine, jalgrattasõit, basseini ja jõusaali külastamine on väga kasulikud. Enne magamaminekut on soovitav mitte üle süüa, mitte lisada menüüsse maiustusi, jahu ja suitsuliha.

Vastunäidustused tatra dieedi alguses

Tatra monodieet ei ole näidustatud järgmiste haiguste korral:

• põletik sisse kõhuõõnde;
• neerude ja maksa häired;
• menopaus;
• südame-veresoonkonna patoloogiad;
• seedetrakti häired;
• erinevat tüüpi diabeet.

Peaaegu igal hooajal näidatakse maailmale uusi viise saleda figuuri eest võitlemiseks, kuid mitte alati ei ole nad ohutud ja rõõmustavad oma tulemustega. Tatradieet on vana, ajaproovitud tehnika, mis võimaldab mitte ainult leida ideaalseid vorme, vaid ka parandada tervist.

Millist mõju avaldab tatar organismile?

Sellest teraviljast on saanud igapäevane toit ja toitlustuse sümbol. Euroopa riikides peetakse seda eliittooteks ja tervisliku toitumise järgijad lähevad selle jaoks spetsialiseeritud kauplustesse, kus seda müüakse väikepakendites.

Tatratera koostis sobib ideaalselt toitumiseks, kuna sisaldab normaalses vahekorras keha elutegevuseks vajalikke põhielemente.

Tatar sisaldab palju taimseid valke, muutes sellest pudru üsna rahuldavaks. Süsivesikuid on vähe ja need imenduvad väga aeglaselt, kuna kuuluvad kompleksrühma. See on rikas B-vitamiinide poolest, mis on nii olulised juuste, küünte ja naha tervisele. Kiudained (sisaldavad kaks korda rohkem kui hirsis, riisis, kaeras) puhastavad aktiivselt soolestikku ja parandavad selle motoorikat. Foolhape tugevdab veresoonte seinu, kaalium alandab vererõhku ja leevendab turseid. See sisaldab ka selliseid kasulikke aineid nagu magneesium, kaltsium, fosfor, kaalium, jood, raud, õunhape jne.

100 g kuiva tatart sisaldab 313 kcal ja vee peal keedetud pudrus langeb see näitaja 90 kcal-ni.

Plussid ja miinused

Selle süsteemi fännid märgivad kõigepealt selle kõrget efektiivsust valuliku näljatunde puudumisel - toitva pudru kasutamisel pole piiranguid. Ajutine puhkus soolast ja suhkrust, kahjulikust ja raskest toidust avaldab positiivset mõju mitte ainult figuurile, vaid ka kogu organismi seisundile.

Dieet on väga lihtne ega nõua rahalisi ega ajakulusid – kõik saavad endale lubada vajaliku tatravaru ning pudru keetmiseks kulub vaid mõni minut.

Siiski ärge oodake imet. Vaatamata kõigile tatra kasulikele omadustele ei saa ainult sellega piiratud dieeti nimetada tasakaalustatuks. Pika monodieedi ajal kogeb keha paratamatult paljude oluliste mineraalide ja vitamiinide puudust.

Monotoonne toit muutub kiiresti igavaks ja kehakaalu langetamine hakkab reeglina selle portsjoneid vähendama. Päevase toidukoguse kalorisisaldus langeb ülimadalale tasemele, mis ei mõju ainevahetusele ja üldisele enesetundele kõige paremini: ilmnevad üldine nõrkus, uimasus, suurenenud ärrituvus.

Kahjuks ei ole täheldatud kilogrammikadu niivõrd tingitud keharasva kadumisest, vaid on seotud diureetilise toimega. Seetõttu taastub kaal liiga kiiresti.

Dieedi valikud

klassikaline

Seda ei tohiks edasi lükata rohkem kui 3 päeva. Dieet sisaldab ainult putru vee peal. Teretulnud on piiramatu vesi ilma gaasita ja roheline tee. Nii lühikese aja jooksul ei ole võimalik märgatavalt kaalust alla võtta, küll aga on täiesti võimalik puhastada soolestikku ja veresooni, vabaneda aknest ja muudest nahadefektidest.

Keefir-tatar

Hapnemata teraviljade kombinatsioon sellise võrdselt väärtusliku tootega nagu keefir võimaldab teil saavutada ka korralikke tulemusi kehakaalu langetamisel. Kääritatud piimatoote kasutamisel on piirang - 1 liiter. Parem on mitte segada tooteid, vaid vahetada neid 1-2-tunnise intervalliga. Keefiri kasulikud komponendid võimaldavad teil protsessi venitada 7 päeva ilma tervist kahjustamata.

Tatar-proteiin

Igapäevases menüüs on lisaks tatrale ja keefirile lahja liha, kõva juust või väherasvane kodujuust. Sellise kerge versiooni puhul tuleks üles ehitada 14-päevane dieet, mis võimaldab teil pakkuda kehale tasakaalustatumat toitumist.

Tatra keetmise viisid

1. Teravili pestakse, asetatakse termosesse, valatakse keeva veega ja jäetakse hommikuni nõrguma.
2. 1 tass teravilja ja 2 tassi külma vett pannakse maksimaalsele kuumusele ilma kastrulit kaanega katmata. Kui vedelik on peaaegu kõik ära keenud, peaks see olema väikseimal tulel ja suletud kaane all 6 minutit, viige puder valmis.
3. Tatar valatakse üle keeva veega, jahtunud vesi kurnatakse ja valatakse uuesti keeva veega (vahekorras 1:1,5). Mähi kastrul rätikuga kokku ja jäta hommikuni auruma.

Reeglid

• Kaalu langetamiseks sobivad paremini roheka varjundiga teraviljad.
• Tatart soovitatakse mitte tavapärasel viisil keeta, vaid aurutada - nii jääb sellesse rohkem väärtuslikke komponente.
• Putru ei saa soolata, pipardada, lisada suhkrut ja kastmeid – sool takistab vee eemaldamist, maitseained tekitavad isu, kastmed on alati väga kaloririkkad ning sisaldavad soola ja maitseaineid.
• Tähtis on süüa tatart täisküllastuseni, vastasel juhul läheb keha "kasinusrežiimile" ja kaalulangus muutub veelgi problemaatilisemaks.
• On vaja järgida osalist sööki. Viimane portsjon tuleks süüa 3-4 tundi enne magamaminekut.
• Dieedi laiendamine ei ole teretulnud, kuid mõnikord on parem teha mõnulemist (süüa tomatit või õuna, maiustada pudru mee või rosinatega, juua tass musta kohvi) kui toitumine täielikult häirida.
• Väga oluline on juua 1,5-3 liitrit vett päevas. Lubatud on loodusliku roosi, myty, kummeli, mineraalvee ürtide keetmine ilma gaasita.
• Soola piiramist on külmal aastaajal kergem taluda.
• Monotoonne dieet tingib vajaduse võtta multivitamiine.

Mida saab süüa peale tatra

Kui puder on vastikuseni väsinud, võite dieedi kergema versiooni järgi lisada:

• tsitrusviljad või rohelised õunad;
• rohelised;
• madala kalorsusega kodujuust või juust (20 g);
• rosinad, kuivatatud aprikoosid, ploomid;
• sibul, kapsas;
• taimeõli.

Väljumine ja toitumine pärast dieeti

Raske karskuse tulemuste pikaajaliseks kinnistamiseks on väga oluline sujuvalt üle minna tavapärasele toitumisele. Sel perioodil (see võrdub tatrale kulutatud päevade arvuga) peate piirama päevast toidutarbimist 1500 kalorini. Ja see tähendab, et jahu, magus ja rasvane on endiselt keelatud. Kuid menüüsse peaksid järk-järgult ilmuma puuviljad, piimatooted, keedetud köögiviljad ja liha, küpsetatud kala, munad. Magusast võib lubada tumedat šokolaadi.

Milliseid tulemusi on võimalik saavutada

Erineva kehaehituse ja elustiiliga inimesed kaotavad ka kaalu erineval viisil. Rasvunud inimesed kaotavad kaalu kiiremini. Kui kõik nõuded on täidetud, on iga päev võimalik kaotada kuni 1 kg. Samal ajal neile, kes soovivad niigi saledat figuuri korrigeerida, on neid näitajaid 2-3 korda vähem. Kui dieedile lisandub füüsiline aktiivsus, ilmuvad kaalule soovitud numbrid kiiremini.

Vastunäidustused

• Seedetrakti haigused - poolküpsetatud teraviljad koos keefiriga (see toode sisaldub kõige sagedamini dieedi muutmises) on tõsine proovikivi mao limaskestale.
• Nõrk immuunsus - iga monodieet on tõeline stress, mis vähendab veelgi keha kaitsefunktsioone.
• Kroonilised haigused - monotoonne toitumine võib esile kutsuda ägenemise.
• Aneemia – terades sisalduv raud peaaegu ei imendu.
• Rasedus ja imetamine - sel perioodil vajavad naised mitmekesisemat toitumist, mis sisaldab tingimata loomseid saadusi.
• Vaimne aktiivsus – ajus tekib tõsine süsivesikute puudus.