Запрещенные овощи на диете магги. Яичная диета Магги. Какой нежирный сыр можно кушать

Появлению одной из самых знаменитых диет мир обязан не менее знаменитой английской леди Маргарет Тэтчер. Она была разработана специалистами из американской клиники специально для премьер-министра Великобритании и названа в честь нее же. Магги – это уменьшительное имя Маргарет. Меню разработано на полных 4 недели и может отнять до 20 килограммов веса. Тем, кто не нуждается в таком сильном похудении, подойдет диета Магги 1 неделя с выбором творожного или яичного варианта.

Что такое диета Магги

Среди полных людей у этого способа похудения есть множество поклонников, потому что он эффективен, приносит устойчивый результат. Если не перебарщивать с вредной пищей после окончания курса, ушедшие килограммы не возвращаются. Такие обещания сулит то, что похудение происходит не на привычном ограничении в калориях, как это принято для большинства рационов. Суть диеты Магги заключается в употреблении продуктов, запускающих химические реакции по расщеплению жиров. По этой причине многое из того, что включено в меню, разрешается кушать в неограниченных количествах.

За счет таких условий белковая диета Магги становится легкой в соблюдении. Ее выбирают за простоту, доступность рецептов, за отсутствие необходимости считать калории, за то, что встать из-за стола можно сытым. Главное то, что результаты быстро начинаются появляться: вы можете быть уверены, что сброшенные килограммы покинули вас надолго и не вернутся в удвоенном количестве, как это бывает после многих других жестких голодных диет.

Правила диеты

Этот способ похудения хоть считается щадящим, в некоторых аспектах все же очень строг. Это касается строжайшего соблюдения меню, для чего к нему прилагаются правила диеты Магги:

• Для каждого дня и приема пищи предназначены строго определенные блюда.
• Разрешается употреблять только предписанные продукты, иначе результат аннулируется.
• Кушать на обед то, что было разрешено на завтрак, или иначе менять местами блюда строго запрещается.
• По желанию можно что-то не доесть, но вносить продукты по своему желанию или заменять их тоже запрещено.
• Придется выпивать до 3-х литров воды в день.
• Во время готовки нельзя использовать масла для жарки, бульоны и жиры.
• Соль, зелень (лук, чеснок) добавлять разрешается.
• Допущенные в рационе ошибки или прерывание диеты даже на половину дня сводит результат к нулю.
• Необходимы дополнительные физические нагрузки.
• Для творожного варианта диеты допускается чередования творога с яйцами.
• Запрещается использовать консервированные овощи (зеленый горох, кукурузу).

Разрешенные продукты

Разнообразие продуктов для похудения этим способом очень большое, поэтому вам будет из чего выбрать. Есть еще один существенный плюс: если в меню не указано количество той или иной еды, значит, ее можно кушать, сколько захочется, правда, в рамках одного приема пищи. Список разрешенных продуктов следующий:

• Зелень, овощи. На свой вкус можно выбирать из списка: морковь, брокколи, кабачки, стручковая фасоль и другие овощи. В салаты разрешается добавлять любую зелень. Не запрещены овощные смеси, в том числе замороженные, а готовить их можно на воде или любым способом, кроме жарки на масле.
• Фрукты. Есть список обязательных – это грейпфрут, апельсин, киви, яблоки, черешня, абрикос, груша. Как и овощи, их можно кушать свежими, покупать замороженными.
• Яйца, мясо птицы. Мясо выбирайте без жира, кушайте его без кожицы, редко допускаются кусочки шашлыка.
• Кисломолочные продукты. К ним относится творог до 9% жирности, сыр до 20%. Кефир, простоквашу разрешается вводить в рацион только с 4-й недели.
• Морепродукты и рыба. Это должны быть нежирные виды, такие как минтай, креветки.
• Хлеб. Можно выбрать либо цельнозерновой, либо ржаной подсушенный. Подойдут хлебцы.
• Приправы: соль, перец и те, что не содержат сахара с крахмалом, а еще соевый соус, бальзамический уксус, лимон, имбирь, желатин.
• Диета Магги 1 неделя разрешает пить чай, кофе в любое время, но без добавления сахара и других ингредиентов. Допускается заменитель сахара. Алкоголь полностью запрещен, зато иногда можно выпить диетическую колу.

Меню

Прежде чем начать питаться по новому меню необходимо сделать выбор: творог или яйца. Подумать нужно хорошо, потому что кушать выбранный продукт придется немалое количество раз. Если вы полагаете, что меню диеты Магги на яйцах вам не осилить, поскольку в течение первой недели их придется скушать около двух десятков, то выбирайте творог. Несколько раз за диету его можно будет заменить яйцами. Меню удобно скачать в картинках, чтобы оно всегда было на виду.

Яичная диета

Куриное яйцо – очень полезный продукт, который содержит богатый набор ценных веществ. Оно долго усваивается (сваренное всмятку несколько часов, вкрутую на час больше). Это дает необходимую при похудении сытость. Когда вы приступите к 1 неделе диеты в организме начнет происходить перестройка и привыкание к новому рациону. Яичная диета Магги на 1 неделю выглядит следующим образом:

• Завтрак один и тот же в течение 7 дней. Это 1 или 2 вареных яйца, половина грейпфрута или апельсина на выбор.
• 1 день. На обед выбираете любой фрукт из разрешенных, едите вдоволь. На ужин съедаете порцию любого мяса, кроме баранины.
• 2 день. На обед готовите курицу в любом виде. На ужин – салат (помидоры, огурцы, морковь, перец), 2 яйца, 1 тост, 1 грейпфрут или апельсин.
• 3 день. Обед должен состоять из обезжиренного сыра, помидоров, 1 тоста.
• 4 день. Как в первый день, на обед придется насытиться одним видом фруктов в любом количестве: это могут быть дыни, арбузы, но что-то одно. Ужин состоит из мяса с салатом.
• 5 день. Обед представляет собой яйца (2 шт.) и отварные овощи. Это могут быть на выбор кабачки с фасолью либо морковь с горохом. На ужин отварите или пожарьте рыбу, приготовьте салат, на закуску съешьте 1 апельсин или грейпфрут.
• 6 день. Обедаете одним видом фруктов в любом количестве. Ужинаете мясом, отварным или жаренным с салатом.
• 7 день. На обед отварите или поджарьте курицу, сварите овощи, поешьте свежих помидоров, закусите 1 грейпфрутом или апельсином. Ужин будет состоять только из любых отварных овощей.

Творожная диета

Для всех любителей творога диета с основным содержанием этого продукта не покажется сложной. Противопоказания есть только при повышенной кислотности желудка. Недельная творожная диета Магги будет похожа на яичную. Основной продукт придется кушать ежедневно по утрам и иногда в обед. Исключать разрешается только ту пищу, которая не содержит белка. Завтрак всегда будет одинаковым: 1 или 2 яйца, 200 граммов творога. Меню 1 недели на обеды и ужины следующее:

• 1 день. Обед ягодный или фруктовый. Выбираете 1 вид фруктов на свой вкус и едите вдоволь. Ужин – листья салата с нежирным мясом в любом виде.
• 2 день. На обед – курица без кожи, приготовленная на ваше усмотрение. На ужин – рыба и овощи в сыром виде, а на закуску 1 апельсин или грейпфрут.
• 3 день. Сыр или творог, 1 тост, помидоры – на обед. Мясо, листья салата – на ужин.
• 4 день. Обед состоит только из 1 вида любых фруктов, предпочтительно цитрусовых. На ужин снова мясо, вареное или жареное, листья салата.
• 5 день. На обед приготовьте 2 яйца, смесь из вареных овощей в желаемом количестве. На ужин будет рыба или креветки, листья салата, апельсин или грейпфрут.
• 6 день. Выберите 1 вид фруктов на обед, а на ужин любое мясо (можно фарш), салатные листья.
• 7 день. На обед отварите или обжарьте курицу, приготовьте вареные овощи (кроме картофеля, фасоли, кукурузы), свежие помидоры, снова закусите апельсином или грейпфрутом. На ужин смесь из овощей.

Рецепты для диеты Магги 1 неделя

Благодаря тому что питание часто выбирается по желанию худеющего, можно подобрать очень вкусные, аппетитные рецепты диеты Магги 1 неделя. Из салатов подойдет «Красное трио»:

• Для него нам понадобятся: красный перец (один, но крупный), 20 штук черри, гранат, красный лук.
• Перец нужно запечь, очистить от кожицы и порубить, лук порезать кольцами, черри – пополам. Все смешайте.
• Затем сделайте заправку из соли, молотого перца, лимонного сока, рубленой петрушки.
• Добавьте соус в салат, дайте настояться 15 минут – и можете лакомиться.

Много раз вам придется кушать одно куриное мясо. Это не страшно, ведь с ним существует очень много вкуснейших рецептов. Например, курица с пряностями:

• Для нее понадобится 1 грудка, приправы.
• Мясо нужно посолить и натереть смесью из мелко нарубленной зелени базилика, кинзы и укропа (все по пучку), 4 выдавленных зубчиков чеснока, половины чайной ложки перца, ложки лимонного сока.
• Дайте мясу настояться и отправьте в духовку.

Наступил черед рыбы. Вот один из вкуснейших рецептов, который разрешает диета Магги 1 неделя:

• Для него возьмите 2 рыбных стейка, лимонный сок (1 ч. л.) и соевый соус (2 ст. л.).
• Сок и соус смешайте и залейте ими стейк, дайте настояться в холодильнике около 30 минут.
• Приготовить рыбу нужно на пару. Если пароварка отсутствует, просто налейте в кастрюлю воду, поставьте сверху дуршлаг и поместите в него стейк.
• Между рыбой и водой должно быть около 2 сантиметров. Накройте все это крышкой и отварите.

Видео: диета Магги на каждый день

Яичная диета Магги входит в список самых популярных вариантов белкового рациона для похудения. Название система питания получила по имени своего автора. Методика давно полюбилась полным женщинам, так как обещает хорошие результаты за короткое время.

Рассчитана яичная диета Магги на неделю, за этот короткий период она позволяет уменьшить массу тела на 5–7 кг от изначального веса. При избыточном весе методику можно соблюдать до 4 недель, за месяц специального питания можно избавиться от 10–28 лишних килограммов.

Правила яичной диеты Магги

Основой меню яичной диеты Магги являются такие продукты, как куриные яйца и грейпфруты. Прежде чем приступить к похудению с помощью этой методики, необходимо ознакомиться с её правилами:

1. В любой день диеты апельсины по желанию можно заменить грейпфрутами, это не повлияет на эффект похудения, но разнообразит меню.

2. Если в системе питания, разработанной доктором Магги, не указано количество продукта, есть его можно до насыщения.

3. Весь период похудения важно регулярно выполнять легкие с цвелью поддержания тела в тонусе.

4. Если пришлось прервать процесс похудения на определенном этапе диеты, продолжать методику дальше нельзя, нужно начинать ее сначала.

5. Менять местами последовательность приемов пищи запрещено.

6. Овощи варить нужно исключительно в воде, не используя мясной бульон. При этом для улучшения вкуса блюд можно добавить совсем немного соли, перца, чеснока и других специй.

7. В период похудения с помощью яичного варианта диеты Магги запрещено вводить в рацион бананы, финики, виноград, манго, инжир.

8. При ощущении сильного чувства голода между приемами пищи можно есть листовой салат, свежую морковку или огурцы, но лишь через пару часов после еды.

11. Весь период похудения запрещено употреблять пищу, жирность которой превышает 16%.

Преимущества и недостатки яичной диеты Магги

Яичная диета Магги, как и любая другая система питания, предназначенная для снижения веса, имеет некоторые свои плюсы и минусы. Главное преимущество диетической методики заключается в том, что диетолог предлагает женщинам и девушкам для похудения соблюдать сбалансированный рацион. Исходя из этого, организм не будет лишен основных питательных веществ, необходимых для его полноценной жизнедеятельности, поэтому не нужно принимать поливитаминные комплексы. Диетологи указывают на другие очевидные преимущества диеты:

• возможность похудеть легко и быстро без особых усилий;
• диету очень легко соблюдать, поскольку диетолог предлагает четкое меню для похудения, предназначенное на две или четыре недели;
• практически никогда не возникает сильное чувство голода, та как белок хорошо и надолго насыщает организм;
• доступность продуктов, на которых построен рацион;
• система питания построена на большом количестве овощей и фруктов, которые обеспечивают организм худеющего человека витаминами, клетчаткой и микроэлементами.

Методика имеет и некоторые недостатки: рацион может вызывать некоторые изменения в работе пищеварительной системы, иногда женщин беспокоят запоры и вздутие живота. Чтобы предотвратить такую проблему, необходимо пить больше воды, также допускаются легкие газированные диетические напитки. Кроме того, система питания имеет и другие недостатки:

• низкая калорийность рациона – всего 1000 ккал;
• в яйцах присутствует большое количество вредного холестерина;
• если сразу после диеты вернуться к привычному питанию, произойдет стремительный набор потерянного веса;
• резкое похудение может вызвать такие побочные эффекты, как головокружение, общая слабость и тошнота.

Меню на 2 недели яичной диеты Магги рекомендовано тем, кто хочет достичь более высоких результатов при похудении в качестве повторного курса. Если возникло желание стать еще более стройной и привлекательной, повторите 1-ю и 4-ю неделю этой методики.

Подробное меню яичной диеты Магги на каждый день

Меню яичной диеты Магги на 4 недели подробно составлено автором этой популярной методики. Завтрак в течение этого периода каждый день один и тот же – 1/2 апельсина или грейпфрута и одно–два свареных куриных яйца.

Меню яичной диеты Магги на каждый день для первой недели выглядит так:

Понедельник

• Обед: любое количество фруктов на свой выбор за исключением тех, которые составляют список запрещенных продуктов.
• Ужин: нежирное отварное или запеченное мясо, от баранины нужно отказаться.

Среда

• Обед: обезжиренный сыр, два помидора.
• Ужин: вареное или тушеное мясо.

Четверг

• Обед: любое количество одного фрукта на свой вкус, кроме запрещенных.
• Ужин: запеченное в духовке мясо, салатик из свежих овощей.

Пятница

• Обед: 2 штуки отварных яиц и вареные овощи.
• Ужин: вареная или запеченная рыба, салатик, 1 грейпфрут.

Суббота

• Обед: любое количество любимого фрукта на выбор, кроме запрещенных.
• Ужин: нежирное вареное или тушеное мясо с овощным салатиком.

Воскресенье

• Обед: вареная курица, тушеные или запеченные в духовке овощи, помидоры, 1 грейпфрут.
• Ужин: вареные, тушеные или запеченные овощи.

Подробная яичная диета Магги для второй недели представлена следующим вариантом:

Понедельник

• Обед: вареное мясо, овощной салатик.
• Ужин: 2 отварных куриных яиц, 1 грейпфрут, салатик.

Вторник

• Обед: вареное диетическое мясо, салатик из свежих овощей.
• Ужин: 2 сваренных вкрутую яиц, один грейпфрут.

Четверг

• Обед: два отваренных яйца, нежирный сыр твердых сортов, отварные или запеченные в духовке овощи.
• Ужин: 2 отваренных яиц.

Пятница

• Обед: вареная рыба.
• Ужин: два вареных яйца.

Воскресенье

• Обед: вареная курица, помидоры, отварные овощи, 1 грейпфрут.
• Ужин: вареная курица без кожицы, свежие томаты, отварные овощи, один средний грейпфрут.

На третьей неделе такого стремительного похудения автор диеты предлагает соблюдать такое меню:

Понедельник: на протяжении дня любые фрукты, кроме запрещенных.

Вторник: любые вареные овощи за исключением картофеля.

Среда: в течение дня любые фрукты и любые вареные овощи, кроме картофеля.

Четверг: в течение дня запеченная или отварная рыба, капуста или зеленые салатные листья, вареные овощи.

Пятница: в течение дня запеченное или отварное нежирное мясо или курица, вареные овощи.

Выходные: в течение дня один из видов фруктов в любое время, кроме запрещенных.

Через три недели следует перейти на такое меню:

Понедельник: пару кусочков вареного или запеченного мяса, 2 помидора, 4 огурца, банка тунца, один грейпфрут или апельсин.

Вторник: 200 грамм вареного мяса, огурцы или помидоры, груша или яблоко, апельсин.

Среда: нежирный твердый сыр, ложка обезжиренного творога, вареные овощи, 2 помидора, один грейпфрут.

Четверг: половина вареной курицы, три помидора, один огурец, 1 грейпфрут.

Пятница: 2 отваренных яиц, салатик из помидора и огурца, 1 грейпфрут.

Суббота: 200 грамм вареной куриной грудки, 100 грамм творога, 1 тост, 2 помидора, 200 мл простокваши, 1 грейпфрут.

Воскресенье: 2 ч. л. творога, банка тунца, вареные овощи, 2 огурца, два помидора, 1 тост, 1 грейпфрут.

Результаты яичной диеты Магги на 4 недели (с фото)

Диету нужно начинать исключительно с меню понедельника, независимо от того, с какого дня недели вы начинаете худеть. При строгом соблюдении рекомендаций специалиста, результаты яичной диеты Магги долго не заставят себя ждать – за месяц можно похудеть на 10–28 кг. Кроме того, по словам автора этой методики, если придерживаться принципов правильного питания, диета дает долгосрочный результат.

Ознакомиться с великолепными результатами яичной диеты Магги на 4 недели можно на фото ниже:

Рецепты для яично-белковой диеты Магги

Рецепты яичной диеты Магги составлены для каждой недели этой методики, использовать их нужно строго в указанные периоды. Первый семь дней похудения можно готовить вкусные диетические блюда по таким рецептам:

Рецепт 1. Салат с огурцами и курицей

Для его приготовления понадобятся такие продукты:

• одна отварная куриная грудка;
• два свежих огурца средних размеров;
• 50 грамм нежирного сыра;
• 2 ложки соевого соуса;
• ложка сока лимона.

1. Остывшую куриную грудку нарезать поперек полосками или разорвать на тонкие волокна.

2. Овощи нарезать соломкой, сыр натереть на крупную терку, все продукты соединить в миске.

3. Салат заправить соевым соусом и лимонным соком.

4. Дать салату несколько минут настояться и подать к столу.

Рецепт 2. Морковный салат с сыром и чесноком

Понадобятся такие ингредиенты:

• 2 свежие морковки среднего размера;
• 100 грамм твердого сыра нежирных сортов;
• 2 дольки чеснока;
• несладкий обезжиренный йогурт для заправки салата;
• щепотка соли.

1. Морковь очистить и натереть на крупной или средней терке.

2. Сыр тоже натереть на терке, чеснок пропустить через пресс.

3. Все компоненты нужно тщательно перемешать, посолить и заправить йогуртом.

Рецепт 3. Соте из баклажанов

Для приготовления блюда следует подготовить такие продукты:

• 5 средних томатов;
• 2 небольших ;
• 2 штуки сладкого перца;
• две луковицы;
• пару долек чеснока;
• по щепотке соли и перца;
• 250 мл бульона из овощей.

1. Баклажаны и томаты, не очищая, нарезать тонкими кружочками.

2. Лук и перец нарезать одинаковыми полукольцами.

3. Все овощи сложить слоями в сотейник, посыпая солью каждый слой.

4. Чтобы соте получилось сочным, сверху лучше выложить слой из томатов.

5. Сверху соте посыпать рубленой зеленью, перчить, залить бульоном.

6. Сотейник накрыть крышкой и тушить на слабом огне полчаса.

С переходом на вторую неделю яично-белковой диеты Магги можно готовить диетические блюда по следующим рецептам:

Рецепт 1. Куриная запеканка

Чтобы приготовить блюдо, нужно подготовить такие продукты:

• 170 грамм куриного филе;
• 150 грамм брокколи;
• пряности для курицы;
• соль, .

1. Куриное филе очистить от пленок, помыть, отбить и хорошо приправить специями для курицы.

2. Соцветия брокколи и зелень измельчить с помощью блендера до образования однородного пюре.

3. Противень застелить пергаментной бумагой, выложить мясо, сверху пюре из брокколи, затем снова мясо. Сверху куриное филе посыпать зеленью и специями.

4. Запеканку отправить в духовку, разогретую до 200 градусов, запекать блюдо 30 минут.

Рецепт 2. Суп-пюре из кабачка с яйцом

Ингредиенты для приготовления блюда:

• 1 молодой средний ;
• 150 мл воды;
• одно яйцо;
• соль.

Приготовление:

1. Молодой кабачок помыть, нарезать крупными кубиками. Если внутри уже образовались семечки, сердцевину лучше аккуратно вырезать.

2. Нарезанные овощи выложить в кастрюлю и наполовину залить водой.

3. Довести до кипения и медленно тушить полчаса. Крышкой накрывать кастрюлю при этом не нужно.

4. Размягченные овощи немного остудить и с помощью блендера превратить в однородное пюре.

5. Вареное яйцо нарезать и выложить на готовое пюре.

Рецепты для 3-й недели яичной диеты.

Рецепт 1. Перец, фаршированный овощами.

Ингредиенты:

• сладкий перец – 6 штук;
• белокочанная капуста – 200 грамм;
• морковка – 75 грамм;
• одна большая луковица;
• томатная паста.

Способ приготовления:

1. Сначала необходимо приготовить начинку для перца. Для этого следует нашинковать капусту и натереть морковь на крупной терке, луковицу мелко нарезать. Все овощи соединить.

2. С перца аккуратно срезать верхушки, удалить все семена и перегородки.

3. Очищенный перец плотно набить подготовленным овощным «фаршем».

4. Перец можно приготовить на водяной бане или в пароварке. Фаршированный перчик выложить в подготовленную емкость и готовить 20 минут. За 5 минут до готовности на перец выложить немного томатной пасты или соуса.

Рецепт 2. Запеченные креветки

Ингредиенты:

• 800 г крупных очищенных отваренных креветок;
• 100 мл сока лимона;
• одна чайная ложка ;
• 3 дольки измельченного чеснока;
• ложка свежей измельченной лимонной цедры;
• свежая зелень петрушки;
• щепотка красного перца.

Способ приготовления:

1. Противень смазать оливковым маслом и выложить на него тонким слоем предварительно очищенные и отваренные креветки.

2. Лимонный сок взбить с чесноком, лимонной цедрой, перцем. Этим соусом залить креветки.

3. Противень отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10 минут.

4. Готовое блюдо украсить измельченной зеленью.

Рецепты для четвертой недели яичной диеты.

Рецепт 1. Салат с грейпфрутом, креветками и сыром

Ингредиенты:

• один кочан свежего салата;
• 1 грейпфрут;
• 15 штук крупных отварных креветок;
• 100 грамм сыра – сулугуни, брынзы или феты;
• 100 грамм несоленого йогурта для заправки.

Приготовление:

1. Листья свежего салата порвать или нарезать на крупные части.

2. Грейпфрут очистить, аккуратно извлечь мякоть отделить ее от пленок.

3. Сыр нарезать некрупными кубиками.

4. Все компоненты соединить, заправить салат йогуртом, добавив немного соли.

Рецепт 2. Помидоры с творогом

Ингредиенты:

• три крупных помидора;
• 200 грамм несладкого зерненного творога;
• щепотка соли и черного перца;
• свежая зелень укропа и петрушки.

Процесс приготовления:

1. Помидоры очистить от кожицы и мелко нарезать кубиками.

Диета Магги является одной из разновидностей яичной диеты.

Такое «бульонное» название она получила по фамилии своей создательницы, а не потому, что она основана на употреблении знаменитых бульонных кубиков.

Диета Магги уже полюбилась многим российским полным женщинам: ее соблюдение гарантирует очень хорошие результаты.

Большинство сидевших на такой диете с восторгом утверждают, что лишние килограммы тают очень быстро, а фигура на глазах меняет свои контуры.

Особенности диеты Магги

Продолжительность белковой диеты Магги составляет четыре недели , за это время можно похудеть на 10-20 кг . Эта одна из немногих диет, сидя на которых, не приходится голодать и мечтать о лишнем кусочке мяса. В ее рацион входит достаточное количество мяса, фруктов, овощей и яиц.

Меню диеты Магги разработано таким способом, чтобы заставить организм самостоятельно сжигать накопившиеся жиры с помощью активных химических процессов. Продукты подбираются таким образом, чтобы после их употребления в пищу вызвать в нем химические реакции, способствующие выводу токсинов и расщеплению жировых тканей.

Преимущества диеты Магги

Данная диета не относится к жестким и подходит для любого возраста.

Эта диета имеет очень стойкий результат : сброшенные за 4 недели килограммы обычно уже не возвращаются. При условии, что после окончания диеты количество потребляемых за день калорий будет увеличиваться постепенно. Эффективная диета магги, результаты которой видны уже через несколько дней, способствует не только сбрасыванию лишнего веса, но и закреплению магической цифры, которую показывают весы после соблюдения четырехнедельного меню.

Во время диеты Магги нет необходимости считать калории , их количество вообще не имеет какое-либо значение. Главное, как уже говорилось выше, - химические реакции, непрерывно протекающие в организме.

Диета Магги нравится многим за простоту в приготовлении блюд из меню. Не нужно быть поваром или проводить много времени на кухне. Диета магги рецепты для приготовления предлагает довольно таки простые.

Если не указана норма продукта на конкретный прием пищи, этот продукт можно употребить в любом количестве .

Во время похудения с помощью диеты Магги не требуется дополнительного приема комплексов витаминов и минеральных веществ: они поступают в организм вместе с пищей.

Недостатки диеты Магги

Главный недостаток этой диеты – абсолютно полное и точное соблюдение режима меню . Это может создавать определенные неудобства для тех, кто вынужден во время диеты ходить на работу и не имеет возможности питаться в определенное время каждый день. А соблюдать режим диеты Магги постоянно очень важно – без этого она не принесет желанного результата.

Еще один недостаток диеты Магги – употребление во время диеты большого количества яиц . Конечно, уже давно доказано, что без употребления жира и масла яиц можно съесть сколько угодно и при этом можно не опасаться за свое здоровье. Именно поэтому правила этой диеты запрещают использование любых масел и жиров. Но все равно следует внимательно следить за своим самочувствием, особенно при склонности к аллергическим реакциям на яйца.

Правила диеты Магги

Основное правило – строгое соблюдение предписанного режима питания . Это именно та диета, во время которой «шаг вправо, шаг влево – расстрел», в данном случае – это бесполезно потерянное время и оставшиеся лишние килограммы.

Ни в коем случае нельзя изменять ежедневное меню , заменять одни продукты другими или менять их местами (т.е. Вам нужно съесть грейпфрут на завтрак, а Вы едите его на обед). Если есть желание, можно просто убрать из рациона диеты какой-нибудь продукт, но не заменять его на другой.

Следует употреблять не менее 2, а еще лучше - 3 литров воды в день .

Разрешается пить кофе и чай без сахара и молока в любое время, независимо от приема пищи. Допускается использование сахарозаменителя.

Овощи готовятся (т.е. варятся) без добавления мясного бульона , масел и жиров.

Можно употреблять соль, различные приправы, лук, чеснок.

Если диета по каким-то причинам была прервана (даже на полдня) или была допущена ошибка (перепутаны продукты), нужно начинать ее соблюдение с самого начала.

Меню диеты

Здесь ответы на многие вопросы. Читаем!

Важные примечания:

• Следует пить больше воды;
• Овощи варятся в воде без всяких добавлений бульонов, можно добавить соль, перец, приправу, лук, чеснок;
• Нельзя добавлять масла и жиры;
• Можно пить стакан содовой в любое время, также баночку или две газированных напитков (диетических);
• При ощущении голода можно поесть огурцы или морковь или салат, но с соблюдением времени (2 часа) после предписанной пищи;
• Нужно строго соблюдать данный режим с этими же продуктами и количеством, и не менять обед с ужином и наоборот;
• Если хотите следить за уменьшением вашего веса, то взвешивайтесь 1 раз в день утром после туалета;
• Нельзя, остановившись на каком-то периоде режима, возобновлять его с этого же момента, нужно возвратиться к началу. То же самое, если была допущена ошибка;
• Предпочтительны занятия спортом;
• После режима у вас появится чувство быстрого заполнения желудка, даже если пища была малой; это поможет следить вам за вашим весом в течение нескольких месяцев, однако с условием умеренного приёма калорийной пищи и сахара;
• Если возникает желание повторить режим снова, то предпочтительно повторить два раза первую и четвёртую неделю.

Часто задаваемые вопросы по диете Магги

Что такое слово салат?

По поводу салата: если в скобках указанно что нужно есть, то едим то что написано, если нет, то значит имеются ввиду листья салата.

Что такое тост?

Тост это поджаренный кусочек любого хлеба (чёрного или для тостов, без изюма).

Какой такой обезжиренный сыр?

Сыр лучше Олтермани 17%. Кто не любит сыр в эти дни можно есть творог маложирный (до 5%).

Вот какие сыры и творог покупают девочки:

• творог 0% «Президент» это для тех кто на Украине живёт
• Обезжиренный сыр «Сваля»
• «Домашний» 4% или «Валио» 2%-17%
• Диетический 17%, Граф 17%
• «Российский» 17% (российские разной жирности бывают)
• брынза 15% Агропродукт и творог домашний Фудмастер 0% (для Казахстана)
• брынза обезжиренная (до 9%) или сыр «Фитнес», в нем где-то 15%
• моцарелла 8-10% жирности, есть сыры 0,1 % жирности (для Германии)
• сыр Polar 5%
• Из обезжиренных творогов 0-0,1-0,2% съедобные «Домик в деревне». А самый вкусный «Савушкин продукт» (белорусский)
• fromage frais творог с массовой долей жира 0%, продается в Ашане

Мне нужно есть завтра рыбку, у меня вопрос, какую лучше и кто как готовил?

Рыбу лучше минтай или морской язык, рыбу можно заменить на морепродукты. Хорошие отвесы дают креветки. Лучше варить со специями и травами.

Что может болеть при этой диете?

Почки. Так как большое количество яиц может повлиять на их работу.

Противопоказания к яичной диете?

Такая диета категорически не подойдёт аллергикам, а также лицам с нарушениями функции почек и имеющим заболевания сердечно-сосудистой системы. Также стоит все взвесить и тем, кто страдает от дисбактериоза кишечника: в процессе разложения белков в кишечнике выделяется много газов, а их распад нарушает естественную микрофлору.

Для того, чтобы яйцо быстро (в течение часа-двух) и полностью усвоилось его лучше сварить всмятку.

Минус яичной диеты - яйцо увеличивает уровень «плохого» холестерина. Правда яичный холестерин считается наименее вредным, так как поступает в организм вместе с лецитином, к тому же плюсом данной диеты можно считать потребление овощей и фруктов, которые содержат натуральные антиоксиданты и растительную клетчатку. А также зеленый или травяной чай.

Чем можно заменить яйца?

Яйца можно заменить творогом. В пропорции пачка творога = 2 яйцам.
Уточню, 1 яйцо = 100 гр творога

Можно ли заменить мясо рыбой или рыбу мясом?

Нет. Так заменять нельзя.

Можно ли на диете жвачку жевать?

Можно без сахара, но она возбуждает аппетит. Можно без сахара леденцы.

А при этой диете можно делать разгрузочные дни, а потом дальше продолжать?

Разгрузки не предусмотрены на этой диете.

Почему нет отвесов?

Организм привыкает к новому весу, потом устоится в новом весе, и опять вниз.

Как ведёт себя вес на яичке?

Хорошие отвесы на первой неделе, в первые дни выходит водичка, обратите внимание, что в туалет чаще бегать стали. С большого веса до 5 кг за первую неделю уходит, максимум за 1 месяц ушло 12,5 кг, но у девочки вес был 110 кг и она фанатично следовала меню этой диеты... На третьей неделе вес либо стоит, либо очень маленькие отвесы, уходят объёмы.

Что делать после яичной диеты Магги?

Выходить из нее надо осторожно (жирное, острое и много за раз не есть!, не пускаться во все тяжкие). Вес, как и после большинства диет нужно поддерживать, хотя бы пару недель. После диеты уходят либо на подсчет калорий, либо на , либо на .

Кукурузу можно?

Вообще нельзя на этой диете.

Ничего не нарушала, а вес прибавился. Почему?

Причин может быть море, вот некоторые:
запор, пришествие КД, даже знаешь еще чего бывает, вот серьезно - луна растущая или убывающая влияет. Вода задерживается, вес гуляет, зато после них хороший отвес. Не переживаем и продолжаем диету!

Шашлык - это по идеи жареное мясо - и что, его можно (например, первая неделя первый день)?

Шашлык - это тоже жаренное мясо. Основная разница в том, что вареного (даже с солью) мяса вы съедите немного, а шашлыка - гораздо больше.

Курица гриль и запеченное мясо в духовке подпадает под диету?

Только кура без шкуры, и мясо не жирное.

Можно ли есть после 18.00?

Можно! Ограничить себя в питании следует за 3 часа до сна.

Можно ли вместо вареных овощей консервированный горошек?

Нельзя, консервированный овощи под запретом

Можно ли солить еду?

Можно, но в разумных пределах, соль задерживает воду, если хотим хорошие отвесы, то солью не злоупотребляем.

Когда лучше начинать диету?

В первые чистые дни после месячных, будет максимальная потеря веса.

Когда начинает таять жир?

Первые распады жира происходят на пятый день диетического питания.

Я теряю по 1-2 кг в первый день, нормально ли это?

Нормально, выводится лишняя жидкость из организма. Не пугайтесь, скоро отвесы стабилизируются на 200-300 гр в день

Я не испытываю чувства голода, что со мной?

Организм привык к питанию по диете, желудок сократился в объемах и теперь вы наедаетесь меньшим количеством пищи.

Можно ли добавлять в чай или кофе сахарозаменитель на диете?

Можно, только смотрите чтобы там было 0 ккал.

Быстро набирающая популярность диета Магги, названная так по фамилии женщины, донесшей ее до желающих похудеть, известна так же, как «яичная диета». И никакого отношения к «магическим» бульонным кубикам она, конечно же, не имеет.

Диета Магги достаточно строгая: нельзя менять набор продуктов или их очередность, хотя можно кое-что убирать. Однако переносится она достаточно легко, так как в большинстве случаев не ограничивает размер порции и включает в меню разнообразные продукты, из которых можно готовить различные блюда.

Основана диета Магги на химических реакциях в организме, а не на привычном подсчете калорий. Именно поэтому требуется строго соблюдать режим питания. И если вы съели что-то запретное, диету придется начинать сначала.

Благодаря тому, что в рацион диеты Магги входят мясо и яйца, овощи и фрукты, она подходит людям всех возрастов без противопоказаний. А результат за месяц диеты может быть от 10 до 28 кг в зависимости от начального веса. При незначительном лишнем весе хорошо уходят объемы, портящие фигуру. Конечно, чтобы усилить эффект, желательно одновременно с диетой заниматься спортом.

Рассчитана диета Магги на 4 недели (+ 5-я закрепительная).

Во время диеты нужно пить достаточно много воды. Можно употреблять без ограничения кофе и чай (в том числе травяной) без добавления сахара и даже немного диетических газированных напитков (если уж совсем невмоготу).

В приготовлении блюд категорически запрещены жир и масло. Но соль и различные приправы разрешены. Разрешены также лук и чеснок в сочетании с другими продуктами.

Если между приемами пищи вы испытываете непреодолимый голод, можно перекусить огурцом или морковью.

Если в меню на день не указано конкретное количество продуктов, значит, размер порции не ограничен.

Если в меню по поводу салата указаны конкретные овощи, их можно есть по отдельности или смешать, заправив небольшим количеством яблочного уксуса или лимонным соком. Если никаких указаний в скобках нет, то имеется в виду листовой салат.

Не пугайтесь количества яиц. Их можно есть вареными или жареными, но обязательно без жира и масла. В таком варианте приготовления они принесут только пользу!

Не думайте, что мясо и курица взаимозаменяемы! Это разные продукты, и есть нужно именно то, что написано! Кроме того, мясо нужно выбирать нежирное, а курицу готовить и употреблять без кожи. Готовить мясо, курицу и рыбу можно по-разному: запекать, отваривать, готовить на пару, делать блюда из фарша или готовить целые куски. Можно добавлять специи, лук, чеснок. Но ни в коем случае не использовать масла и жир.

Разрешены любые фрукты, кроме манго, инжира, фиников, винограда и бананов. Ешьте на здоровье груши и яблоки, абрикосы и сливы, апельсины и грейпфруты, мандарины и помело, арбузы и дыни, персики и ананасы, киви. Но если сказано «фрукты», нужно есть только какой-то один вид. Смешивать можно только в том случае, если в меню значится «фруктовый салат».

Когда в меню значатся «вареные овощи», подразумеваются: кабачки, цукини, патиссоны, баклажаны, фасоль (лучше стручковая), морковь, зеленый горошек. Употреблять нужно что-то одно, не смешивая.

Под «любыми вареными овощами» следует понимать все овощи, кроме картофеля. Кроме того, помните, что кукуруза – это не овощ, а злак. И она в список разрешенных во время диеты Магги продуктов не входит. Из «любых вареных овощей» можно приготовить суп, без добавления мясного бульона.

«Обезжиренный сыр» — сорта сыра с наименьшим содержанием жирности (не более 17%). Можно заменять сыр брынзой или творогом, но тоже обезжиренными.

Первая неделя

• Ежедневный завтрак: 1/2 грейпфрута и 1-2 яйца.
• Понедельник: обед – фрукты; ужин – отварное мясо.
• Вторник: обед – жареная или отварная курица; ужин – салат из овощей, 2 яйца, тост, апельсин.
• Среда: обед – тост, помидоры, сыр; ужин – отварное мясо.
• Четверг: обед – фрукты; ужин – отварное мясо, салат.
• Пятница: обед – вареные овощи (кабачки или фасоль), 2 яйца; ужин – рыба жареная, грейпфрут, салат.
• Суббота: обед – фрукты; ужин – отварное мясо, салат.
• Воскресенье: обед – курица жареная, грейпфрут, вареные овощи, помидоры; на ужин – вареные овощи.

Вторая неделя

• Ежедневный завтрак: апельсин (один) и 1-2 яйца.
• Понедельник: обед – салат, мясо жареное; ужин – салат, 2 яйца, 1 апельсин.
• Вторник: обед – салат, отварное мясо; ужин – 2 яйца, грейпфрут.
• Среда: обед – огурец, мясо жареное; ужин – 2 яйца, апельсин.
• Четверг: обед – сыр, 2 яйца, вареные овощи; ужин – 2 яйца.
• Пятница: обед – рыба жареная или отварная; ужин – 2 яйца.
• Суббота: обед – помидоры, отварное мясо, апельсин; ужин – салат из фруктов.
• Воскресенье: обед и ужин – курица жареная или отварная, помидор, вареные овощи, апельсины.

Третья неделя

В течение дня в неограниченном количестве едим:

• Понедельник и среда: любые разрешенные фрукты.
• Вторник: любые вареные овощи.
• Четверг: отварная рыба, вареные овощи, салат.
• Пятница: вареные овощи, отварное мясо.
• Суббота и воскресенье: какой-то один вид фруктов.

Четвертая неделя

Указанные продукты необходимо распределить в любом порядке на весь день.

• Понедельник: 4 кусочка жареного или отварного мяса (200 гр.), 3 помидора, 4 огурца, 1 грейпфрут, банка консервированного тунца, 1 тост.
• Вторник: 200 гр. отварного мяса, 4 огурца, 2 помидора, апельсин, яблоко, тост.
• Среда: 1 ст.л. творога, сыр, 2 помидора, 2 огурца, вареные овощи, 1 тост, грейпфрут.
• Четверг: половина отварной курицы, 3 помидора, 1 огурец, тост, апельсин.
• Пятница: 2 яйца, салат, грейпфрут.
• Суббота: небольшая порция творога, 2 отварные куриные грудки, 2 помидора, 2 огурца, тост, простокваша, грейпфрут.
• Воскресенье: банка консервированного тунца, 2 помидора, 2 огурца, 1 ст.л. творога, 1 грейпфрут.

Пятая неделя (закрепительная)

• Ежедневный завтрак: апельсин или половина грейпфрута, 1-2 яйца.
• Понедельник: обед – 2 яйца, помидор; ужин – 2 яйца, любые вареные овощи, грейпфрут.
• Вторник: обед – грейпфрут и 2 яйца; ужин – отварное или жареное мясо, помидор, огурец, салат, сельдерей.
• Среда: обед – шпинат, 2 яйца; ужин – 2 яйца, салат из овощей, творог.
• Четверг: обед – шпинат, 2 яйца; ужин – отварная или жареная рыба, любые вареные овощи.
• Пятница: обед – шпинат и 2 яйца; ужин – рыба, любые вареные овощи.
• Суббота: обед – фруктовый салат; ужин – отварное или жареное мясо, салат из овощей.
• Воскресенье: обед – грейпфрут, курица, помидор; ужин – курица, салат из овощей.



«Золотой петушок»

400 г куриной грудки, 2 апельсина, 1 столовая ложка соевого соуса, острый кайенский перец, 1 столовая ложка оливкового масла. Апельсины превращаем в пюре и смешиваем с перцем. Курицу обжариваем в масле, добавляем фруктовое пюре и немного воды и тушим до готовности.

Говядина пряная

Порционный кусок мяса, сок 1 апельсина, красный перец, соль, базилик. Кусок отбить, полить соком и обвалять в смеси перца, соли и базилика. Запечь в духовке до готовности.

Салат с грейпфрутом и яйцом

Отварить 2 яйца вкрутую, грейпфрут очистить и вытащить мякоть из долек. Белок яйца мелко нарезать, желток растереть со смесью приправ «прованские травы». Грейпфрут разделить на небольшие кусочки (лучше руками, чтобы не вышел сок) и перемешать с белками и желтками.

Белковая запеканка с апельсинами

Отделить 2 белка, взбить их с молотой корицей, 1 апельсин нарезать мелкими кубиками, залить яйцом, запечь в микроволновой печи. Желтки можно пожарить на сухой сковороде и подавать вместе с этим блюдом.

Яйца фаршированные

Черный молотый перец, горчичный порошок, 1 апельсин, 2 яйца. 1/3 апельсина превратить при помощи блендера в кашицу. Вынуть желтки, растереть с фруктом и перцем и нафаршировать смесью белки. Подавать с «остальной частью» цитруса, нарезанного лодочками.

«Куриные маффины»

400 г куриной грудки, 1 белок, черный перец молотый, соль, немного лука. Из грудки с луком сделать фарш, добавить белок и перец, перемешать, посолить. Выложить в силиконовые формы для маффинов, запечь при температуре 180 градусов.

Хлеб для тостов

1 стакан ржаной муки, полстакана ржаных отрубей, разрыхлитель, 2 белка, 1 яйцо, полстакана кефира, соль, приправа для бородинского хлеба. Вымесить из ингредиентов тесто, при необходимости доливая водой до консистенции сметаны. Испечь при температуре порядка 180-200 градусов в форме для кексов или в хлебопечке по инструкции. Разрезать на кусочки и подсушить в тостере.



Конечно же, любой рацион, ограничивающий поступление калорий за счет сокращения процента углеводов, и исключающий так называемые «жирообразующие» продукты, будет эффективным. Другой вопрос, что реально изменится, если, скажем, завтракать каждый день не одними только яйцами и грейпфрутами, а варьировать блюда. На те же 250-300 ккал и 14 граммов белка можно съесть, скажем, яблоко и 150 г творога, а то и пару ложек овсянки с тем же творогом или яичными белками. В плане переносимости диета хороша для тех, кто не имеет аллергии на яйца, не любит горячие каши, и привык питаться однообразно.

У медиков масса претензий к подобным диетам – аллергены в рационе, отсутствие сложных углеводов, несбалансированность. Тост, периодически включаемый в рацион, не может считаться их адекватным источником. В принципе, несбалансированные по углеводам диеты могут использоваться циклами, от 2 до 6 недель, но не всегда применение их «как написано» будет целесообразным.

Некоторые люди имеют преимущественно углеводный энергообмен, и «переводить» их на жировой – дело довольно неблагодарное. Сколько бы яиц и жареных кур не ели такие люди, они будут чувствовать себя вялыми и усталыми. Их идеальная диета – что-то вроде «медицинской классики» 65% углеводов, 15% жиров – остальное белки. В «Магги» же слишком много жиров и белков. Это, правда, не означает, что такие люди не похудеют. Но шансов сохранить «безуглеводный» вес у них все равно мало – прожить всю жизнь с «полупустой батарейкой» не может практически никто. Даже бодибилдеры с таким обменом веществ используют принципиально другие диеты, что уж говорить об обывателях.

«Проблемными местами» диеты является и использование большого количества животных жиров, что может быть вредным при повышенном холестерине и заболеваниях сердца.

Кроме того, рацион с трудом сочетается с правильно организованными тренировками, и не может подходить абсолютно всем. Все-таки, упование на некие «химические процессы» без учета основ энергетического обмена, несколько наивно. Кое-кому банально может не хватить калорий для восстановления, что приведет к плато и, иногда, даже противоположным желаемым результатам.

Для контроля результата желательно взвеситься до начала диеты и затем взвешиваться каждое утро после туалета. Для сохранения достигнутого веса желательно соблюдать умеренность в приеме пищи (особенно калорийной и сладкой) хотя бы в течение нескольких месяцев после завершения диеты.

Если у вас возникло желание повторить диету Магги, то лучше повторить дважды недели первую и четвертую.