Двовуглекислий натрій, або питна сода, широко застосовується в кулінарії як розпушувач тесту. Нерідко соду використовують у косметологічних цілях для відбілювання зубів, очищення шкіри, видалення грибка стоп. Двовуглекислий натрій лікує опіки та комарині укуси, позбавляє пахвові западини від надмірного потовиділення. Небезпідставно харчовий продукт використовують для схуднення. Сода взаємодіє із кислотами організму, унаслідок чого знижується маса тіла.

Правила прийому соди для схуднення

1. Важливо назавжди запам'ятати, що не можна приймати соду у чистому вигляді, нічим не запиваючи. Вживання внутрішньо здійснюється лише у формі розчину.
2. Щоб досягти позитивного результату, використовуйте склад за 1,5 години до трапези або після 2 годин слідом за нею.
3. Дієтологи, які виступають за схуднення за допомогою соди, радять приймати засіб відразу після ранкового пробудження (натщесерце).
4. Головна умова, яка має виконуватися, – шлунок перебуває у сплячому стані. Не можна допускати прийому поряд з роботою травного тракту (період травлення їжі).
5. Дозування поступово збільшується. Спочатку приймайте соду на кінчику ножа (1 щіпка) 1 раз на день.
6. Згодом ви повинні дійти до 5 гр. добового вживання. Об'єм розподіляється порційно та розтягується на 2 рази на день.
7. Як заходи профілактики склад випивається в розведеному вигляді (10 гр. продукту на 300 мл води) 1 раз на тиждень.
8. Рекомендований час для прийому соди – ранковий годинник (08.00-09.00). У цей період організм тільки починає прокидатися, ви запустите всі обмінні процеси.
9. Для поліпшення перистальтики кишечника відразу після вживання содового розчину зробіть невелику розминку. Розігрійте м'язи, пробудіть тіло.
10. Тривалість прийому соди становить 3 тижні за умови одноразового або дворазового застосування. Після закінчення цього терміну необхідно перервати терапію на 1 місяць та відновити її у разі потреби.

Варіант №1. Сода у чистому вигляді

1. Цей спосіб підходить не всім, але згадати його варто. Наберіть соду на кінчик ножа, відправте на корінь язика і відразу ж запийте водою.
2. Прийом здійснюється одноразово спочатку, згодом дозування підвищується до 2-3 разів на добу.

Варіант №2. Содовий розчин

1. Розігрійте фільтровану воду до 60-70 градусів, розчиніть у ній необхідну кількість соди. Спочатку вам потрібно пити по 1 щіпці, розведеної 30 мл рідини. Кожні 3 дні дозування підвищується.
2. Після розведення склад почне шипіти, дочекайтеся закінчення процесу та часткового остигання. Випийте залпом, зробіть зарядку, за 2 години приступайте до трапези.
3. Не варто розводити соду холодною водою, продукт погано всмокчеться стінками кишечника. У холодному вигляді соляна кислота нейтралізує діяльність соди ще шлунку.

Якщо вам не підходять вищеописані варіанти прийому, додайте соду до інших продуктів. Частота та тривалість прийому різняться у кожного рецепту, читайте інструкцію.

Сода та лимон

1. Видавіть сік із половини лимона, розведіть його 225 мл. фільтрованої теплої води, додайте 6-7 гр. соди. Вводьте соду невеликими частинами до тих пір, поки не завершиться шипіння.
2. Як тільки це станеться, випийте потяг на голодний шлунок за півгодини до трапези. Вживайте не частіше 1 разу на добу. Тривалість курсу нічим не обмежується, але за 1-2 місяці варто зробити перерву.

Сода та імбир

1. Нерідко імбирний корінь використовується як найпотужніший засіб для схуднення, у поєднанні з содою ви досягнете ефекту набагато швидше. Напій стимулює кровообіг, запускає травлення, його слід пити за 40 хвилин до початку трапези.
2. Щоб приготувати склад, візьміть 1 см кореня імбиру, очистіть і порубайте дуже тонкими пластинами. Залийте 150мл. окропу, наполягайте 30 хвилин.
3. Коли цей термін закінчиться, додайте 20 гр. рідкого меду, 30мл. соку лимона, половину чайної ложки соди.
4. Швидко збовтайте суміш, випийте залпом. Приймайте 2 рази на день протягом 2 тижнів. Далі зробіть перерву, за необхідності відновіть терапію через 15 днів.

Сода та молоко

1. Налийте у склянку 225 мл. молока низької жирності, підігрійте в мікрохвильовій печі до 45 градусів. Додати 15 гр. питної соди, вводьте її невеликими порціями.
2. Добре розчиніть продукт, дочекайтеся закінчення шипіння. Пийте коктейль маленькими ковтками через 1,5 години після трапези. Курс прийому становить 2-3 тижні, далі робиться перерва (близько 10-15 днів).

Сода та кефір

1. Візьміть 230 мл. кефіру низького ступеня жирності (1-1,5%), додайте 3 тріски подрібненої кориці, половину десертної ложки питної соди. Всипте мелений імбирний корінь у кількості 5 гр.
2. Збовтайте вміст, покришіть половину свіжого пучка кропу або петрушки в напій. Вживайте невеликими ковтками за 2 години до відходу в ліжко.
3. Тривалість курсу складає 15 днів. Коли вказаний термін закінчиться, зробіть перерву. Відновіть терапію через 3 тижні, якщо в цьому є необхідність.

Сода та ряжанка

1. Для приготування суміші вам знадобиться ряжанка жирністю не більше 4%. Додайте до неї 20 гр. меду, 10 гр. сушеного імбирного кореня (можна меленого свіжого).
2. Всипте дрібку кориці, видавіть половину грейпфрутового соку. Додайте щіпку перцю чилі, та 7 гр. питної соди. Збовтайте склад дерев'яною паличкою.
3. Випивайте 1 раз на добу перед відходом у ліжко або відразу після пробудження (на вибір). Курс триває 14 днів, далі робиться перерва на 1 тиждень.

Сода та мінеральна вода

1. Змішайте 300мл. мінеральної води з газом із 12 гр. харчової соди, бажано трохи підігріти суміш. Підготуйтеся до інтенсивного шипіння.
2. Розділіть загальний обсяг на 5-6 порцій, приймайте щоразу перед трапезою або через 1 годину після неї. Для посилення ефекту можна доповнити напій 30 мл. соку лимона чи грейпфрута.

1. Досвідчені дієтологи рекомендують робити клізми тим, хто бажає позбутися ненависних кілограмів. Процедура проводиться з використанням соди, завдяки подібним заходам виводяться гельмінти (за їх наявності), шлаки та отрути, калові камені, а також інші шкідливі речовини.
2. До переваг методу можна віднести всі перераховані вище аспекти. Клізма робиться 1 раз на 2 дні, тривалість курсу становить 1 тиждень. За цей термін ви позбавитеся від 2 кг. зайвої ваги.
3. Не можна проводити терапію людям із захворюваннями у сфері прямої кишки. Також складно робити клізму самостійно, доведеться вдатися до допомоги медсестри або добряче попрацювати.
4. Щоб досягти бажаного ефекту, необхідно дотримуватися технології введення клізми і пропорції основних компонентів. Весь процес умовно можна поділити на 3 етапи.
5. Перед основними заходами проведіть клізму, що очищає, скористайтеся 2 л. теплої фільтрованої води. Щоб дотриматися технології, введіть спринцівку в пряму кишку, витримайте 2-3 хвилин в залежності від відчуттів. Після цього кишечник випорожнюється.
6. Для повторного наповнення спринцівки приготуйте суміш з 30 гр. соди та 800 мл. фільтрованої теплої води. Важливо досягти температури 33-35 градусів. Акуратно введіть клізму аналогічно першій методиці, витримайте близько третини години.
7. На закінчення ставиться ще одна очищувальна клізма. Як і першому випадку, маніпуляції проводяться з використанням 2 л. фільтрованої рідини.

Ванни з содою для схуднення

1. Жир накопичується в результаті вмісту в клітинах радіонуклідів, токсинів та шлаків. Ванни допомагають їх розщепити. Якщо на додаток до вищезазначених процедур використовувати содові ванни, ви зможете досягти результату в рази швидше.
2. Ванну слід застосовувати щодня протягом 3 тижнів. На всьому протязі курсу не порушуйте тривалості процедури та рекомендованих пропорцій.
3. У процесі приготування ванни дотримуйтесь потрібної температури, оптимальний показник становить 37-38 градусів. Якщо ви займалися на кардіо-тренажерах, знизите температуру до 36 градусів.
4. По завершенні всіх маніпуляцій випийте кухоль теплого чаю з дрібкою соди, одягніться тепліше і лягайте відпочивати. Наступний прийом здійснюється згідно з розкладом.

Сода та імбир.Візьміть велике імбирне коріння, натріть половину на дрібній тертці, залийте 2 л. окропу. Дайте настоятися складу близько 30 хвилин, потім всипте 50 гр. подрібненої кориці та 100 гр. меду (за бажанням). Налаштуйте температуру суміші до 50 градусів, додайте 500 гр. питної соди. Добре перемішайте, склад почне інтенсивно кипіти. Перелийте його у ванну, вирушайте відпочивати. Через 20 хвилин промийте тіло, одягніться тепліше.

Сода та морська сіль.Крім рятування від ненависних кілограмів ви усунете ефект апельсинової кірки (целюліт). Поєднайте в один сипучий склад 170 гр. подрібненої морської солі без ароматів, 145 гр. питної соди, 30мл. рослинної чи оливкової олії. Розчиніть суміш у гарячій воді, перелийте у спільну ванну. Водні процедури тривають півгодини.

• дерматит та інші захворювання шкірного покриву;
• період лактації та вагітність на всіх стадіях;
• підвищений вміст цукру у крові;
• варикозне розширення вен;
• нестабільний артеріальний тиск;
• захворювання у галузі гінекології;
• запальні процеси на шкірі, гнійники, пухлини;
• знижена кислотність крові та шлунка;
• алергічна реакція на гідрокарбонат натрію

Сода відноситься до цілющих продуктів, проте нехтування базовими правилами використання та недотримання пропорцій призведуть до згубних наслідків або відсутності результату.

Комплексна терапія - найкращий варіант позбавлення надмірної маси тіла. Пийте соду з водою у чистому вигляді або розгляньте популярні рецепти на основі сипучого компонента. Чітко дотримуйтесь інструкцій, не порушуйте пропорції інгредієнтів. Для більшого ефекту ставте клізму, приймайте ванни із додаванням кореня імбиру, морської солі, ромашки. Курс триває 2-3 тижні, все залежить від бажаного результату. Обов'язково робіть перерви, щоби не перевантажувати організм.

Відео: застосування соди для схуднення

Сода для схуднення. Як пити рецепт.

Схуднення за допомогою соди: рецепт та протипоказання

Сода допомагає від багатьох хвороб, її можна пити при печії, полоскати горло, коли воно болить, змащувати укуси комах.

Крім цього, можна позбутися зайвої ваги, оскільки сода перешкоджає всмоктуванню жирів. При вживанні харчової соди всередину, Змінюється кислотність у шлунку, а це знижує апетит. Але перш ніж почати схуднення за допомогою соди, треба обов'язково проконсультуватися з лікарем і пройти відповідне обстеження організму. При неправильному дозуванніможе статися пошкодження слизової оболонки травного тракту, усередині шлунка та на стравоході можуть з'явитися дрібні виразки, які кровоточитимуть.

Але, якщо здоров'я в порядку і правильно підібрати дозування, то при вживанні соди можна досягти приголомшливих результатів.

А рецепттакий: невелику кількість соди розчинити у склянці теплої води. Кількість соди треба починати з маленьких доз спочатку взяти 1/5 чайної ложки і поступово збільшуючи, дійти до 1/2 чайної ложки. П'ють такий розчин вранці натще за півгодини до їди. Обов'язково спостерігайте за самопочуттям, якщо відчуваєте нездужання чи дискомфорт, припиняйте пити соду і проконсультуйтеся з лікарем.

Якщо пити харчову соду, дотримуючись усіх правил, можна дуже добре скинути зайву вагу. Тільки треба запастися терпінням, тому що вага йтиме повільно, поступово, але для організму це навпаки корисно. Крім цього бажано побільше їсти овочі та фрукти і займатися фізичними вправами.

У такого способу схуднення існують протипоказання. У жодному разі не можна вагітним, які годують матерям, людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту та діабету.
Можна так само вільно поєднувати прийом соди та зеленої кави. Таким чином сода допоможе вам активізувати деякі процеси роботи вашого організму, а БАД – вивести шлаки та утримати вагу.

Як схуднути за допомогою харчової соди?

Для схуднення дуже корисно приймати ванни з соди та морської солі, але не менш ефективно худнути, приймаючи її всередину.

Головне робити це грамотно. Сода відновлює обмінні процеси, вирівнює кислотно-лужний баланс, а також заповнює нестачу кисню в тканинах і не дає змоги витрачати необхідний для організму калій.

Вживаючи правильно соду, в організмі покращуються біохімічні та енергетичні процеси у клітинах. А завдяки насиченню киснем, покращується кровообіг та загальне самопочуття людини.

Щодо схуднення, є варіант застосування соди з лимоном.

Рецепт 1 (з лимоном)

Крім цього, можна схуднути, якщо пити лише соду, без лимона. Але! Тільки в тому випадку, якщо ви не вагітні, а так само не хворі на діабет, так само приймати соду всередину протипоказанолюдям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту та діабету, а також не можна вагітним.

Рецепт 2

Найголовніше без фанатизму! Пити соду треба обережно, спостерігаючи за своїм організмом. Якщо виникає дискомфорт чи нездужання, треба негайно припинити вживання соди всередину і обов'язково проконсультуватися з лікарем.

Але, найкраще поєднувати прийом соди усередину з ваннами з соди та морської солі.

Рецепт 3 (ванна з содою та сіллю)

Сода дуже благотворно діє стан шкіриоскільки вона стає ніжною, м'якою, шовковистою, плюс до всього шкіра підтягується, зникає млявість і в'ялість.

Корисність таких ванн із содою полягає в тому, що людина скидає не лише зайву вагу, а й негативну енергію, що накопичується протягом життя. Крім цього починає активно працювати та очищатися лімфатична система.

Для очищення від впливу радіації, морську сіль у ванну додавати не треба, а обмежитися лише содою. Дуже корисно використання ефірних олій.

Для боротьби з целюлітом найкраще підходять такі олії:

• грейпфрут
• лимон
• апельсин
• гвоздика
• ялиця
• сосна
• фенхель

• сандал
• герань
• лотос
• мімоза
• ладан

Заради того, щоб схуднути і виглядати красиво, ми готові піти на багато, і приймати всередину не тільки соду, а й сірчану кислоту, якщо хтось розумний скаже, що вона допомагає. Можливо, що комусь допоможе і сода, але як бути з тими, кому особливості організму не дозволяють використовувати соду для схуднення? Людям із гастритами, колітами, хворобами підшлункової залози?

Звісно ж, шукати альтернативу! І вона існує у вигляді зеленої кави. Та й тим, у кого здоров'я гаразд варто його поберегти. Адже ви повинні розуміти, що сода - це досить активна хімічна речовина, і якщо промахнутися з дозуванням, то можна і не схуднути, і значно собі нашкодити.

Якщо ваше бажання скинути вагу настільки сильне, що ви готові пити навіть соду, то можливо варто звернути увагу на безпечні для вашого здоров'я способи?

Про зелену каву пишуть останнім часом багато, і про властивості хлорогенової кислоти також. Дві кави, Мінс і Зелений Грін Кава 800 є на даний момент лідерами продажів, і включають крім екстракту зеленої кави, масу додаткових елементів, які виробляються з натуральних, безпечних компонентів.

Таким чином, процес схуднення буде набагато ефективнішим і безпечнішим. Зробіть правильний вибір, і подумайте, замість того, щоб ковтати соду, може бути краще "вбити двох зайців". Тобто і схуднути і зберегти здоров'я?

Варто зазначити, що в боротьбі із зайвими жировими відкладеннями велике значення має повноцінний ранковий прийом їжі. Порадую Вам: звичайну чорну каву замінити на зелену каву з імбиром. Імбир дуже тонізує і дає приплив сил. Ну і звичайно не забудьте поснідати!

Гарячі новини:

У боротьбі із зайвою вагою все частіше зустрічаються рекомендації використовувати звичайну харчову соду для схуднення. Основні методики це ванни, що містять соду, морську сіль та імбир, або ж содові напої, аналогічні тим, що ще бабусі рекомендують приймати при проблемах зі шлунком. Медичні дослідження показують, що ефект від них, безперечно, є, але чим це обумовлено і які можуть бути протипоказання, треба розібрати докладніше.

Чому рекомендують використовувати харчову соду для схуднення

Основним аргументом є твердження, що сода здатна розщеплювати жири та виводити їх із організму. При цьому, частина відгуків каже, що діє вона сама по собі, без будь-яких додаткових вправ і дієт, а інші стверджують, що результат буде помітний лише за кардинальної зміни способу життя. Сюди входять регулярні фізичні вправи, правильне харчування, відмова від алкоголю та куріння, жирної їжі та борошняних виробів. Тобто. все те саме, що рекомендують дієтологи і без використання соди.

Наукові обґрунтування для того, щоб використовувати харчову соду для схуднення, ґрунтуються на її хімічних властивостях. Це луг, який частково чи повністю нейтралізує кислоти та жири, причому однаково добре діє зсередини та зовні. Як результат слід очікувати наступного ефекту:

Солі, що утворюються при реакції соди із шлунковим соком, вбираються у кров, збільшуючи активність лімфатичної системи;

Клітини очищаються від шлаків та токсинів за рахунок розщеплення жирових відкладень, що перешкоджають нормальній роботі організму;

Поліпшується обмін речовин, адже сода відновлює необхідні організму значення PH;

Крім безпосереднього впливу соди на підшкірний жир, гарячі ванни розслаблюють і знімають стрес, що є однією з причин підвищеного апетиту.

Складається враження, що корисні властивості соди цілеспрямовано ховаються. Навіщо розповідати всім про дармовий спосіб скинути ненависні зайві кілограми, покращити стан шкіри та організму? Нехай краще всі користуються консультаціями дієтологів та оплачують спортзали.

Щоб зрозуміти, наскільки це правильне твердження, достатньо освіжити шкільні знання з хімії та біології, які допоможуть змоделювати вплив соди у вигляді напою для вживання і при додаванні її у ванни.

Навіщо і як потрібно пити харчову соду для схуднення - міфи і реальність

Розроблено цілі схеми прийому соди, які показують коли та як її треба пити. У них обов'язково враховується її лужний вплив і розповідається, для кого сода протипоказана – загалом це будь-які хвороби, внаслідок яких у ШКТ виникає знижена кислотність. Якщо зі шлунком все нормально, то бажано дотримуватися двох основних правил:

1. Не можна пити соду перед та після їжі, щоб виключити її участь у процесі травлення – кисле середовище гідрокарбонату натрію не сприятиме гарному засвоєнню продуктів.

2. При взаємодії соди та шлункового соку виникає хімічна реакція, що супроводжується активним виділенням вуглекислого газу. Це змушує шлунок виробляти нові порції кислоти (з якої складається шлунковий сік), що призводить до його подразнення. Тому приймати соду треба тільки коли в шлунку нейтральне середовище - приблизно через годину-півтори після їжі.

Вплив соди на організм можна порівняти з впливом солей, безсумнівно, необхідних елементів. Двовуглекислий натрій нейтралізує кислотне середовище та підвищує резерв лугів, підтримуючи баланс між ними. У лугу вода розпадається на іони водню, заряджені позитивно і НО-, елементи, що сприяють поліпшенню біохімічних процесів.

Про що варто задуматися

Все це звучить красиво і містить частку правди - дослідження дійсно показують, що люди, які вживали соду харчову для схуднення, досить швидко скидають кілька кілограмів ваги. На жаль, ці результати затемнює головний сенс дії соди на організм. Коли вона потрапляє у шлунок, то розпадається на нейтральну речовину та солі, які потрапляють у кров і далі поширюються по клітинах.

А вплив у лужних солей один – вони сприяють зневодненню. Як результат – організм починає втрачати накопичену в тканинах вологу, що відбивається на загальній масі тіла. Те, що при цьому не видаляються жирові відкладення, спочатку нікого не хвилює, адже головне, що почала знижуватися вага… Щоправда, триває це недовго і згодом призводить до проблем зі шкірою, яка пересихає і «тішить» дерматитами іншими неприємностями.

Ванни з додаванням соди харчової для схуднення

Це можна вважати ідеальним рецептом схуднення. Витрати становлять 200 грам соди на ванну води, причому двовуглекислий натрій діє тільки на ті ділянки тіла, які занурені у воду. Додаткові ефекти методу це знищення целюліту, очищення лімфатичної системи, виведення радіонуклідів, підтягування та розгладжування шкіри. Крім того, водні процедури самі по собі допомагають позбутися набряків. Також прийом ванни забезпечує зняття фізичних та емоційних навантажень, що не меншою мірою впливає на здоров'я.

Температуру води рекомендують підтримувати на рівні "ще не гаряче, але вже й не просто тепло" - зазвичай це 37-38 градусів. Іншим мірилом є підтримка такої температури, щоб при ній було тепло, але не починалося потовиділення, оскільки солі поту вступатимуть у реакцію із содою.

Після ванної треба сполоснутися під прохолодним душем, насухо витертись і на годину лягти під ковдру. Процедуру необхідно повторювати через день, а ефект від неї стане помітним після проходження повного курсу, який триває 20 днів. Перед наступним курсом робиться перерва на 50-60 днів.

Якщо з яких-небудь причин ванну не можна приймати, то дозволяється обмежитися простими обливаннями водою з содою. Це стосується гіпертоніків, вагітних, тим, у кого є на тілі відкриті рани, людей з цукровим діабетом, жінок під час місячних і мамам, що годують. Застосовувати процедуру треба на тих місцях, в яких необхідно досягти зменшення жирових відкладень.

Що про ванни з харчовою содою для схуднення говорить наука

Перше, про що треба згадати, це будова шкіри людини. Вона влаштована те щоб нічого не пропускати всередину організму. Через пори на шкірі виходить піт, але назад через них нічого не може проникнути. В іншому випадку людина постійно отримувала б отруєння - чи мало з чим вона постійно стикається.

Для забезпечення цього захисту зовнішній шар шкіри покритий захисною плівкою (мантією), основою якої є ліпіди (жири). Їх склад відрізняється від підшкірного жиру та спрямований на зволоження та захист зовнішніх шарів шкіри. Саме вони перешкоджають проникненню в організм інфекцій та інших мікроорганізмів.

Під час прийому ванни з содою, ця плівка руйнується, а без неї шкіра швидко втрачає вологу, а в пересушеному стані вона схильна до екзем, стрептодермітів і подібних захворювань. При цьому навіть коли захисна плівка зруйнована, шкіра стискає пори і все одно не пропускає всередину ніяких частинок, тому будь-яка взаємодія соди з підшкірним жиром виключена.

Як результат впливу соди – шкіра втрачає вологу, що зумовлює несуттєву втрату ваги. При цьому ніхто і не обіцяє надрезультатів – за 3 тижні содових ванн орієнтовно передбачають втрату двох-трьох кілограмів ваги. Враховуючи, що в результаті можна бонусом отримати подразнення на шкірі, варто задуматися, чи варто воно того.

Короткі підсумки – чи вдасться застосовувати харчову соду для схуднення

Сама по собі харчова сода для схуднення використовуватися не може. Якщо почати її пити або приймати з нею ванни, це викличе деяку втрату ваги, обумовлену зневодненням організму. Розраховувати ж на закріплення результату або спалювання підшкірних жирів не варто.

Зневоднення різко негативно впливає на шкірні покриви, що виражається в її пересушуванні, що супроводжується в кращому випадку лущенням і свербінням, а в гіршому - появою інфекцій, що викликають роздратування або більший висип або акме.

Варто уважно ставитися до реклами цього способу схуднення, тому що недобросовісні виробники можуть пропонувати звичайні суміші солі для ванн і соди як чудодійний засіб, що дозволяє без зусиль скинути зайві кілограми ваги за короткий період часу. Вартість цих сумішей, як правило, разів у десять дорожча за ті ж солі та соди, які можна вільно купити в аптеках або магазині.

У пошуках відповіді на запитання «Що б з'їсти, щоб схуднути?» люди готові вживати часом дуже дивні на смак та вид продукти. Наприклад, харчову соду.

На інтернет-форумах, присвячених боротьбі із зайвою вагою, можна зустріти чимало згадок про чудодійні содові коктейлі (чайна ложка соди на склянку води – і кілограми тануть на очах!) та содових ваннах, які нібито прискорюють обмін речовин: виліз із води, витерся - І мінус півтора кіло!

Але чи це так насправді?

Чим корисна сода

Бікарбонат (або гідрокарбонат) натрію - так називається той порошок, що продається в упаковках з написом "Харчова сода" - продукт насправді дуже корисний. Сода Baking Soda Dos and Don’ts:

1. Допомагає впоратися із свербінням після укусів комах.
2. Знижує ризик розвитку карієсу.
3. Може полегшити стан при захворюваннях нирок. Тільки не займайтеся самолікуванням! Як приймати соду в цьому випадку вам розповість лікар.
4. Позбавляє печії.
5. Бореться із .
6. Добре зарекомендувала себе як інгредієнт.

«Чарівні» властивості соди люди помітили ще в давнину. Так, збереглися згадки у тому, що жерці Стародавнього Єгипту постійно жували соду, вважаючи, що це порошок здатний встановлювати зв'язок із потойбічним світом. А легендарний вчений та алхімік XIII століття Альберт Великий вважав соду найважливішим елементом еліксиру молодості.

Причина «чарівництва» чисто хімічна. Бікарбонат натрію при розчиненні у воді створює лужне середовище.

Тут треба зробити важливу ремарку: всі харчові продукти розрізняються за рівнем кислотності (pH-фактор) та, залежно від нього, по-різному впливають на організм. Їжа та напої з підвищеною кислотністю (pH<7) способствуют развитию воспалительных процессов. Напротив, щелочные продукты (pH>7) нейтралізують кислоту і таким чином «гасять» осередки запалення, покращуючи стан організму загалом.

Тому «коктейлі» із соди з водою, у тому числі всілякі газовані напої, теоретично можуть бути корисні для здоров'я. Якщо відкинути інші складові газування, через які воно все-таки швидше шкідливе, ніж корисне.

Чи можна схуднути за допомогою соди

А ось це – питання неоднозначне. Взагалі, ідея використовувати бікарбонат натрію для схуднення виникла після того, як хіміки розібралися з процесами, що відбуваються при попаданні соди в організм. Вона розщеплюється на натрій та вуглекислий газ. А вуглекислий газ, у свою чергу, здатний прискорити In vitro study of triglyceride lipolysis and phase distribution of reaction products and cholesterol: effects of calcium and bicarbonateТемпи ліполізу - розщеплення жирів в організмі.

Але це теоретично!

На практиці ж вживання содових коктейлів практично ніяк не впливає на порятунок від зайвих кілограмів: занадто малий ефект, що виробляється содою.

До того ж, як і у випадку з газуванням, є шкідлива побочка.

Зокрема, сода всерйоз знижує кислотність шлунка (на цій властивості засноване застосування содових розчинів). Якщо приймати содові коктейлі регулярно, це може призвести до розвитку гастриту та навіть виразки.

Тому бікарбонат натрію рекомендується Sodium Bicarbonateвикористовувати лише як засіб для тимчасового вирішення тих чи інших проблем (наприклад, боротьби зі печією) і в жодному разі не перетворювати на постійну частину раціону.

Ванни з содою (стандартний рецепт: розчинити 1⁄₂ склянки харчової соди в теплій воді та лежати в ній 15–30 хвилин) можна назвати кориснішими. Встановлено What Are the Benefits of Baking Soda Bath, How Do You Take One, і Is It Safe?що вони добре впливають на здоров'я. Зокрема:

1. Знімають напругу та біль.
2. Прискорюють циркуляцію крові, що сприяє очищенню організму.
3. Допомагають зменшити свербіж та екзему, знизити прояви псоріазу.
4. Можуть позитивно впливати на нормалізацію pH-фактора піхви.

І так, після прийняття такої ванни ви можете із захопленням виявити, що ваги вказують на кілограм-півтора менше, ніж зазвичай. Але не спокушайтеся. Втрата ваги викликана виключно: содова ванна змушує ваше тіло посилено потіти. Як тільки дефіцит рідини буде відновлено, вага повернеться на місце.

Як правильно вживати харчову соду

Резюмуємо: на жаль, ні содові коктейлі, ні ванни не допоможуть схуднути. Але це заперечує інших корисних властивостей бікарбонату натрію. Якщо ви задумалися про те, щоб все-таки використовувати соду в оздоровчих цілях – скажімо, для лікування печії – важливо робити це тільки після консультації з лікарем.

Вище згадувалося, що сода категорично шкідлива у разі зниженої кислотності шлунка (про яку ви можете і не здогадуватися). Крім того, прийом бікарбонату натрію хоч усередину, хоч у вигляді ванн протипоказаний, якщо ви:

1. Вагітні або годуйте грудьми.
2. Страждаєте нападами гіпертонії.
3. Вболіваєте.

Ванни також протипоказані, якщо на шкірі у вас є відкриті рани чи серйозні інфекції.

Але навіть якщо жодного з вище перерахованих протипоказань у вас немає, з вживанням соди все одно варто бути обережним. Наприклад, бікарбонат натрію не можна пити протягом двох годин після прийому ліків: він знижує кислотність шлунка, що може уповільнити швидкість всмоктування медикаментів, вплинувши на їх ефективність.

Враховуючи достатню кількість протипоказань та можливий негативний вплив на здоров'я, важливо ще раз акцентувати увагу: вживати бікарбонат натрію бажано лише після консультації з терапевтом або профільним фахівцем (наприклад, гастроентерологом).

Чи можна схуднути, якщо пити соду – актуальне питання, яке задають ті, хто активно худне на численних форумах. У медиків із цього приводу своя думка тому, що сода може створити так званий «кислотний рикошет». Ідея ж пити соду, щоб схуднути піддається критиці, оскільки двовуглекислий натрій не розщеплює ліпіди. Адже його основна функція – нейтралізація кислих бактерій. Саме завдяки цій властивості, соду в радянські часи дуже часто використовували з метою відбілювання зубів.

Екстремальне схуднення за допомогою харчової соди, незважаючи на доводи медиків, стає все більш популярним. Потрапляючи в організм, сода знижує кислотність шлункового соку, а також забезпечує сечогінний ефект. Саме за рахунок виведення рідини створюється ілюзія схуднення.

Популярні рецепти

Схудлі стверджують, що їм допоміг наступний рецепт: у склянці води, підігрітої до температури тіла, необхідно розчинити 5 г соди, додати будь-яких цитрусових сік і випити за 20 хв. до вечірнього прийому їжі. Повторювати процедуру слід протягом тижня, щоб втратити до 3 кг ваги.

Содова вода з харчовою сіллю теж позиціонується як ефективний засіб. Приготувати її найпростіше. 7 г соди заливають відфільтрованою водою (пропорція вказана в розрахунку на 250 мл), додають щіпку солі, розмішують та п'ють напій протягом дня. Однак такий рецепт може згубно вплинути на стан внутрішніх органів.

Популярним є і молочний напій. У чашку пастеризованого молока потрібно додати 10 г соди. Пити теплим перед сном протягом тижня. Ті, хто випробували рецепт на собі, стверджують, що втратили до 5 кг.

Поєднання 2 г двовуглекислого натрію, 3 г лимонної кислоти та 250 мл кип'яченої води вважається найкращим коктейлем для позбавлення від зайвих кілограмів.

Деякі жінки вважають, що якщо пити харчову соду, можна схуднути до 10 кг, не обмежуючи себе в їжі. Однак навіть адепти такої методики повторюють, що приймати двовуглекислий натрій потрібно в комплексі з правильним харчуванням та аеробними вправами.

Содові клізми

Народні цілителі пропонують робити содові клізми для очищення організму з метою схуднення. 25 г харчової соди розводять 1 л дистильованої води. Ціна такої стрункості – дисфункція кишківника.

Пити чи не пити цю хімічну добавку – нерозв'язна дилема. Головне, у жодному разі не намагатися схуднути таким чином під час лактації чи вагітності та за наявності захворювань шлунково-кишкового тракту.