Рецепт гречаної дієти з кефіром. Середній варіант дієти. Гречана каша з кефіром та корицею

Ця дієта на гречку з кефіромбільше підходить для терплячих та витривалих людей. Тривалість такого режиму харчування становить 7 днів, але деякі вважають за краще худнути 10 днів і навіть два тижні. У цей час необхідно обмежити себе в кількості їжі та її різноманітності. Незважаючи на досить жорсткі умови дієти для схуднення, результати поліпшення зовнішнього вигляду фігури стимулюють багатьох людей стати на шлях здорового харчування і постійно утримувати нормальну вагу.

Кефірно-гречана дієтачудово зарекомендувала себе з багатьох сторін: за тиждень втрата ваги може становити до 7-8 кілограмів. Ця висококалорійна дієта багато в чому схожа інші методи схуднення, розраховані на 7 днів.
Результати кефірно-гречаної дієти вражають – перші 3 кілограми можна втратити вже у перші кілька днів. Жінки, які допускають невелике вживання цукру, втрачають за 3 дні близько 1,5 кг. Не будемо обнадіювати вас, що за тиждень можна втратити 10 кг, хоча деякі домагалися і таких результатів за допомогою цього методу схуднення. Але це дуже великий стрес для організму.

Жінки цікавляться, який раціон харчування бажано вибрати після завершення курсу. Дієтологи радять перші кілька днів обмежити споживання їжі, щоби щоденна калорійність була близько 600 калорій. Їжте більше фруктів та овочів. Далі, протягом двох тижнів, калорійність може становити близько 1500 калорій. Це дозволить уникнути різкого набору маси тіла. Такий нехитрий прийом допоможе закріпити досягнуті результати. Якщо вашою метою є подальше зниження ваги, зменшіть щоденне споживання калорій до 1100 Ккал. Повторювати 7-денну дієту на гречці з кефіром можна не раніше, ніж за місяць.

Після дієти на гречку з кефіромперехід на звичайне меню можливий не раніше, ніж за кілька тижнів. Інакше втрачені кілограми можуть знову повернутися в область талії. Спробуйте влаштовувати розвантажувальні дні з гречки, варити з неї супи та каші. Щоб утримати нову вагу, проконсультуйтеся з дієтологом.

Бажано прибрати з меню газовану воду, солодощі, білий хліб, рясне споживання солоних продуктів харчування, жирної їжі. Встановіть правильний режим живлення. Це дуже важливо. Обов'язково має бути сніданок, обід, полуденок, вечеря. Випивайте на день не менше 2 літрів води. Фізичні навантаження, прості домашні вправи зміцнення м'язів живота прискорять досягнення бажаних результатів. Зробіть здоровий спосіб життя вашим звичним супутником.

ГРЕЧНЕВА ДІЄТА З КЕФІРОМ

Гречкамістить мало вуглеводів, але багато білків. Це джерело амінокислот, магнію, заліза, калію, фосфору, клітковини та вітамінів. Клітковину іноді називають мітлою для організму - вона допомагає виводити накопичені шлаки з кишечника. Дієтологи та лікарі радять частіше вживати гречану крупу. Особливо це актуально за наявності гіпертонії, набряків, анемії. Крім цього, гречка покращує структуру пошкоджених нігтів, волосся та стан шкіри.

Кефір- один із найбільш популярних кисломолочних напоїв. Вітаміни, кальцій і білок, що містяться в ньому, корисні як для травної системи, так і для всього організму.

Завдяки цим корисним якостям продуктів дієта на гречці з кефіром, крім ефективного зниження ваги, ще й очищає організм. Гречана дієта з кефіром є однією з найпопулярніших через свою ефективність та безпеку для здоров'я людини. Такий режим харчування дозволить вам втратити до 10 кілограмів за 2 тижні, але радимо вперше обмежитися програмою схуднення на 7 днів.

Кефірно-гречана дієта може повторюватися не частіше ніж один раз на місяць. Особливістю її є те, що людина не відчуває голоду. За рахунок свого хімічного складу гречка довго перетравлюється і забезпечує тривале почуття ситості.

Меню дієти на гречку з кефіром:

Режим харчування – 4 рази на день. Вранці та ввечері – 100 гр приготовленої гречки, а в середині дня – 50 гр. Уникайте використання соусів та приправ. Останній прийом нехай буде на кілька годин до сну.

Виберіть низькокалорійний кефір і пийте за півгодини до їжі.

Рясне пиття є обов'язковою умовою такого режиму харчування.

Гречано-кефірна дієта є монодієтою, приймайте вітаміни під час її використання. Виберіть кефір, який має короткий термін придатності.

Якщо через пару днів кефірно-гречана дієта вам набридла, то спробуйте урізноманітнити раціон:

додайте сухофрукти до каші;

можна покласти трохи несолодких фруктів у гречку;

приготуйте капустяний салат з мінімальним використанням олії, солі, спецій;

свіжа зелень покращить смак гречки та принесе в організм вітаміни.

Гречка без солі очищає організм і допомагає виведенню зайвої рідини. Якщо в організмі спостерігається нестача солі, то ви можете відчути слабкість, запаморочення. Не мучте себе, трохи посоліть гречку. При інтенсивних заняттях спортом сіль виводиться разом з потом, те саме відбувається коли ви потієте на спеку. У цих випадках трохи солі в гречці вам не зашкодять. ( Нижче – фото До дієти на гречці з кефіром та результати Після)

Дорогі друзі! Якщо ви вже застосовували гречану дієту для схуднення на практиці, то залиште будь ласка свої відгуки, побажання та рекомендації у коментарях нижче.

Дієта на гречці та кефірі – одна з найпопулярніших схем харчування, які застосовуються з метою зниження ваги. Крупа сприяє швидкому насиченню, збагачує організм вітамінами та поживними речовинами, а кисломолочний продукт допомагає очистити кишечник та підтримувати в нормі його мікрофлору.

Суть дієти на гречці та кефірі

Перш ніж перейти до детального меню та основних правил дотримання гречано-кефірної дієти, розберемося з тим, що відбувається в цей період з організмом. Чому дієта на гречці з кефіром допомагає швидко схуднути, не голодуючи?

• Справа в тому, що ця крупа досить поживна, у 100 г її міститься майже 300 кілокалорій, що дозволяє належним чином насититися. При цьому поліненасичені жири, що містяться в ній, стимулюють метаболічні процеси і допомагають очистити кишечник від їжі, що погано перетравилася, та інших «покладів».
• Кефір теж допомагає знизити почуття голоду та нормалізує мікрофлору кишечника, що сприяє кращому перетравленню їжі. Крім цього, мікроелементи, що містяться в цьому напої, сприяють зміцненню імунітету та підвищенню стійкості організму до несприятливих впливів.

Спільне вживання цих продуктів навіть у невеликих кількостях дозволяє надовго заглушити почуття голоду та уникнути виснаження, оскільки корисних речовин у них міститься достатньо.

Це і є важливою перевагою дієти кефіру-гречаної в порівнянні з іншими швидкими способами схуднення.

Яким чином відбувається зниження маси тіла?

Механізм схуднення виглядає так:

1. Потрапляючи в шлунок, харчові волокна, що містяться в гречаній крупі, розщеплюються дуже повільно, що затримує почуття голоду, а на їхнє перетравлення організм витрачає чимало енергії.
2. Поки перетравлюється гречка, в організм продовжує надходити глюкоза, дозволяючи цим йому нормально функціонувати.
3. Зі шлунка, де їжа дробиться, гречка переходить у кишечник, і пересуваючись нижче, звільняє його від калового каміння та іншого органічного «сміття». Т. е. виступає у ролі своєрідної щіточки.
4. В результаті кишечник очищається, а оскільки приблизно 5-6 кг зайвої ваги становлять саме присутні там поклади, відбувається швидке зниження маси тіла.

Гречана дієта з кефіром для схуднення може тривати від одного до двох тижнів. Основа раціону харчування - мінімально оброблена гречана крупа та нежирний кефір. При цьому, бажано використовувати цільнозернисту гречану крупу (ядрицю) з мінімальним ступенем обсмажування (зелено коричневого кольору).

Крупа містить переважно вуглеводи, менше білків та незначну кількість рослинних жирів. Харчова цінність та енергетична значущість крупи в розрахунку на 100 г наведено нижче.

Другим компонентом дієтичної програми є нежирний (1%) кефір. Висока засвоюваність (близько 90%), хімічний склад (вітаміни: , групи B , PP , H ; мінерали: кальцій, калій, магній, фтор, мідь, молібден, стронцій, кобальт), і грибки, а також низька енергетична значущість (35-40 ккал) роблять цей продукт незамінним при дієтичному харчуванні та необхідності нормалізації мікрофлори кишечника.

Кефір дозволяється використовувати як разом з кашею, і окремо. На добу можна вживати близько 1 літра кефіру. Дієта на гречці з кефіром передбачає вживання не менше 2 літрів рідини (без урахування кефіру), переважно у вигляді негазованої мінеральної води та чаїв (чорний, зелений, фіто-чаї). За наявності сильного відчуття голоду можна додатково випивати склянку кефіру.

Різновиди

За складом раціону дієтичного харчування виділяють кілька варіантів: жорсткий, середній (помірний) і щадний. Перші два варіанти раціону рекомендується при 7-денному терміні дієти, а щадний – при 14 добовій дієті. Меню кожного з них описано нижче.

Дозволені продукти

Крім гречки та кефіру дієта на 14 днів передбачає можливість урізноманітнити раціон харчування за рахунок вживання сухофруктів (курага, чорнослив), яке забезпечать організм природними цукрами, вітамінами та клітковиною, а також салатами на основі капусти та зелені, несолодкими фруктами. Вживати їх краще окремо, у вигляді додаткового «перекушування», за винятком зелені, яку можна додавати в кашу.

Таблиця дозволених продуктів

Цілком або частково обмежені продукти

Дієта програма побудована на виключенні з раціону харчування жирних та високо вуглеводистих продуктів - жирні сорти м'яса (свинина) та риби (лососеві, осетрина, оселедець), копченостей, ковбасних виробів, білого хліба, картоплі, різної випічки, макаронних виробів, цукерок, а також солодкі фрукти.

Строго протипоказані будь-які види напоїв, що містять алкоголь.

Гречано-кефірна дієта передбачає виключення з раціону солі, цукру, будь-яких приправ та спецій.

Таблиця заборонених продуктів

* дані вказані на 100 г продукту

Меню (Режим харчування)

Кефірно-гречана дієта може використовуватись у кількох варіантах. Найбільш жорсткий – класичний варіант дієти. Раціон харчування обмежений. У нього входять лише гречка та кефір (не більше 1 л).

Їжу приймати дрібно з перервами 2-3 години. Об'єм каші не обмежений. Додатково можна вживати лише мінеральну воду чи несолодкий чай. Такий варіант дієти розрахований не більше ніж на 7 днів.

Зразкове меню жорсткого варіанта раціону на тиждень

Понеділок – неділя

Зразкове меню середнього (помірного) варіанта раціону на тиждень

До основного раціону додаються яблука та овочевий салат, заправлений оливковою олією.

Понеділок – неділя

Зразкове меню щадного варіанта раціону дієти на 14 днів

Понеділок – неділя

Рецепти

Рецепти дієти на гречці та кефірі не відрізняються великою різноманітністю. Існує кілька рецептів приготування гречаної каші для дієтичного харчування.

Запарювання гречки

Попередньо промиту гречку (200 г) залити 400 г окропу та залишити у щільно закритій каструлі на 3-4 години. Бажано робити це на ніч, обернувши ємність рушником. Можна заварювати крупу у термосі.

Гречка, залита кефіром

Одну склянку промитої гречаної крупи залити 2 склянками нежирного кефіру. Наполягати в закритому посуді за кімнатної температури протягом доби.

Зварена гречана каша

Попередньо промиту гречку (200 г) залити 400 г окропу та варити 10-15 хвилин до готовності. Цей спосіб приготування каші тільки для тих, хто має проблеми зі шлунком.

Каша з кефіром може вживатися разом чи окремо. Використовувати відварену крупу можна лише за наявності показань. Кефір має бути свіжим. Переважний роздільний прийом каші та кефіру. Рекомендується приймати кефір за 30-40 хвилин до каші. Але якщо вам неприємний смак каші, то дозволяється їх спільний прийом. Ви можете використовувати будь-який рецепт для схуднення або комбінувати їх.

Вихід із дієти

Закінчення дієти має супроводжуватися правильним виходом із неї.

Доречні легкі продукти. На сніданок протягом 3-4 днів їжте яйце зі шматочком зернового хліба, нежирний сир. На обід – нежирний суп, пісне м'ясо/ нежирну рибу, салат. На вечерю продовжуйте вживати гречку, пити кефір.

Поступово до раціону включайте низькокалорійні фрукти, не крохмалисті овочі, рослинні та тваринні олії, інші крупи. Не переїдайте, харчуйтеся якомога дрібніше. Для отримання стійкого результату і поступового повернення до звичайного раціону слід протягом перших 7-10 днів після дієти враховувати калорійність денного раціону, який не повинен перевищувати 1600 Ккал.

Протипоказання

• Гречана дієта має супроводжуватися почуттям голоду. Це додатковий чинник стресу організму.
• Якщо вживання гречки переноситься важко, додайте до неї часник, цибулю, за смаком – пряні трави, лимонний сік.
• Уважно відстежуйте дату виготовлення кефіру, оскільки кефір, виготовлений менш ніж добу тому, має проносну дію. Якщо кефір виготовлений більше трьох діб тому, він може викликати .
• Очищення організму гречкою з кефіром через велику кількість клітковини може супроводжуватися проносним ефектом.
• Очищення кишечника радикальніше при вживанні запареної крупи, проте якщо у вас хворий шлунок (), то кашу краще варити.

Більшість дієт, в раціоні яких міститься один-два корисні компоненти, важкі у дотриманні, можуть викликати дисбаланс харчових речовин в організмі і не дають належного відчуття ситості. Протилежний ефект має гречана дієта з кефіром, чия ефективність і користь була неодноразово підтверджена дієтологами. Цей режим харчування легко переноситься, немає почуття голоду, є постійне відчуття ситості та легкості у всьому тілі.

Користь гречаної дієти з кефіром для схуднення

Гречана каша і кефір корисні власними силами, але разом стали ідеальною платформою для дієти, що містить необхідні для організму речовини. Гречка є незамінним джерелом клітковини, рослинного білка, який дає необхідну кількість енергії, позбавляє почуття голоду, попереджає руйнування м'язової тканини. Кефір містить важливий елемент для нормальної роботи організму - кальцій. До його складу входить тваринний білок, який зберігає природну мікрофлору шлунка.

Завдяки цим властивостям дієта не шкодить здоров'ю і забезпечує необхідною кількістю енергії. Такий спосіб харчування корисний не тільки для тих, хто худне, але і для людей, які стежать за своїм здоров'ям. Ось кілька інших корисних ефектів, що супроводжують дієту:

• Гречка з кефіром сприяє нормалізації артеріального тиску, особливо у людей, хворих на гіпертонію. Допомагає виведенню токсичних речовин та вільних радикалів.
• Поліпшує процес роботи шлунково-кишкового тракту, підтримує нормальну бактеріальну мікрофлору. Запобігає появі анемії.
• Знижує видільні процеси сальних залоз. Нормалізує роботу печінки.
• Допомагає роботі жовчного міхура.
• Знижує навантаження на нирки, запобігає появі піску, солей у них та сечовому міхурі.
• Протистоїть процесам гниття їжі в кишечнику.
• Прибирає набряки.
• Запобігає появі запальних процесів у сечостатевій системі.

Користь кефірно-гречаної дієти обумовлена ​​високим вмістом вітамінів групи B (B1, B2, B6, B12), А, Р, амінокислот, мікроелементів, таких як магній, кальцій, цинк, йод, залізо, фосфор та ін. Незважаючи на незаперечну користь цього типу харчування слід обов'язково проконсультуватися з лікарем перед початком дієти тривалістю близько 10 днів.

Правила дотримання дієти

Щоб досягти бажаного результату, не нашкодити організму та полегшити собі схуднення, потрібно дотримуватись кількох обов'язкових правил щодо харчування.

• Гречана крупа та кефір – єдині продукти, допустимі для вживання. Готувати кашу потрібно без використання солі, спецій, олії. Більш щадні варіанти гречаної дієти можуть передбачати вживання деяких овочів та фруктів, але в цьому випадку ефективність буде нижчою.

• Гречку можна вживати в необмежених кількостях, при настанні голоду. Якщо дієта порційна, при сильній нестачі їжі слід вживати порцію каші, інакше є ризик «зірватися».
• Кефір слід пити не більше одного літра на добу. П'ється продукт за 30 хвилин до їди або через 30 хвилин після. Якщо такий режим харчування занадто важкий, дозволяється запивати кефіром гречку.
• Останній прийом їжі має відбуватися за чотири години до сну – це допоможе добре засвоїти продукти, уникнути печії та зменшити навантаження на підшлункову. За годину до сну дозволяється випити одну склянку кефіру.
• Об'єм рідини, який необхідно вживати за добу: 1,5-2 літри.
• Обов'язково під час дієти потрібно приймати полівітаміни, які доповнять мікроелементи, що відсутні в гречці і кефірі.
• При дотриманні раціону необхідно обов'язково виконувати фізичні вправи, щоб шкіра не втратила еластичність. Навантаження не повинні бути надто сильними – це може виснажити організм. Рекомендується користуватися косметичними засобами, що підвищують тонус та пружність шкіри.

При точному дотриманні всіх правил і вказівок втрата ваги може становити від трьох з половиною до десяти кілограмів. Окремо варто сказати про "вихід" з такої дієти. У жодному разі не можна відразу вживати жирні, смажені продукти. Після кількох днів цього режиму харчування слід поснідати нежирним сиром із цільнозерновим хлібом, на обід приготувати легкий салат із оливковою олією. До другого прийому допускається нежирне м'ясо (не більше 200 г) чи риба (до 150 г). Як вечеря підійде 150 г каші і склянка кефіру через 30 хвилин. Наступні дні необхідно поступово починати вводити супи, фрукти, бобові та ін.

Рецепт заварювання гречки для дотримання дієти

Щоб гречана дієта допомогла схуднути, потрібно належним чином готувати гречку без втрати корисних речовин. Існує два популярні способи приготування гречки. Перший спосіб приготування:

1. Промити гречку холодною водою, обполоснути окропом.
2. Засипати одну склянку гречки в каструлю, залити гарячою водою у пропорції один до двох.
3. Закрити кришкою каструлю, обмотати теплою ковдрою або пледом.
4. Поставити на ніч чи 8-9 годин.

Дивіться відео де детально описується, як зварити кашу для кефірно-гречаної дієти:

Другий спосіб приготування гречки, який дозволить досягти більш «вареного» та звичного смаку. Як готувати:

1. Промити гречку водою, обполоснути окропом.
2. Половину склянки крупи залити двома склянками чистої води.
3. Поставити на плиту, довести до кипіння.
4. Вимкнути газ, накрити кришкою, обмотати рушником або ковдрою і залишити настоюватись на три години.

Як правило, на день вистачає однієї склянки гречки, якщо ви відчуваєте сильне почуття голоду, дозволяється заварювати півтори склянки.

Меню гречаної дієти з кефіром на тиждень

Головна страва меню кефірно-гречаної дієти – гречана каша. Вона може вживатись у три прийоми або невеликими порціями (5-6 разів) протягом дня. Сніданок має бути легким (приблизно 100 г готової гречки), після нього випивається склянка кефіру. На обід – 200 г гречки після склянку води. Вечеря та сама, що й сніданок. У спрощеному варіанті сніданок дозволяється доповнити зеленим яблуком, а обід – легким салатом овочевим. У перервах між їдою п'ється кефір (не більше 1 л на день). Перші дні дієти, а також при неможливості їсти готову гречку «всухом'ятку», дозволяється змішувати гречку з кефіром, але слід пам'ятати, що будь-яке доповнення раціону іншими продуктами або одночасне вживання з напоєм сприятиме меншій втраті ваги.

Протипоказання

Дієта, основа якої гречана каша та кефір, має кілька протипоказань:

• Будь-які захворювання травної системи, які можуть загостритися після дотримання цього раціону (порушення роботи печінки, ШКТ);
• Знижений артеріальний тиск;
• низький рівень гемоглобіну;
• Вагітність та лактація.

Чи можна схуднути на гречку з кефіром?

При правильному підході та чіткому дотриманні цієї дієти можна схуднути за кілька тижнів. Звісно, ​​таке харчування буде одноманітним, витримати його непросто. Використовуючи цю дієту, людина залишається ситим весь день.

До того ж вона має лікувальні дії: позитивно впливає на травлення, очищає організм, допомагає при захворюванні шкіри, сечового міхура, печінки.
Не докладаючи особливих зусиль, можна схуднути на 8-12 кг всього за кілька тижнів. Але весь цей час потрібно вживати лише гречану кашу із кефіром.

Не потрібно підраховувати калорії, вести записи, вигадувати та готувати окремо меню. з кефіром коштують недорого, тому ці продукти доступні кожній людині.

При запаморочення чи слабкості можна додати в меню твердий сир, нежирний йогурт, мед, зелені овочі, фрукти.

Дія на організм

Оскільки ці два продукти містять безліч корисних мікро- та макроелементів, вітамінів, така дієта вважається дуже корисною і не завдасть організму жодної шкоди.

Користь від гречки

До складу цієї крупи входить багато білків, клітковини, заліза, але водночас у ній мало жирів та вуглеводів. Цей дієтичний продукт, насичений амінокислотами, вітамінами групи В та Р, також містить йод, калій.

Дієтологи радять пацієнтам при набряку, гіпертонії, цукровому діабеті, алергії. Водночас, це ще й дуже ситний продукт, який допоможе забути про голод на довгий час.

Користь від кефіру

Цей продукт також корисний. До його складу входять кальцій, він насичений вітамінами групи В і А. Людям з хронічними захворюваннями потрібно щодня включати його до свого раціону.

Він покращує роботу шлунка та всю мікрофлору кишечника. Саме кефір допоможе очиститися організму від токсинів, шлаків, покращити роботу печінки, позбавить алергії.

Як вони діють організм?

Ці продукти разом допоможуть скинути зайві кілограми, а також покращать стан всього організму та колір шкіри.

Гречка очищає стінки кишечника від шкідливих речовин, а кефір виводить їх із організму.Крупа дає достатньо калорій для нормальної роботи всіх органів, а кефір нормалізує баланс води та жирів.

Тому людина може без проблем схуднути на 5-12 кг за 2 тижні, залежно від особливостей свого організму.

Запобіжні заходи

• Перед тим як приступити до схуднення потрібно, проконсультуватися з лікарем.або з дієтологом. Людям із хронічними захворюваннями монодієтами захоплюватися не слід. Інакше можуть бути серйозні порушення шлунково-кишкового тракту. Також сира гречка може порушити роботу печінки чи підшлункової.
• Здоровим людям також не потрібно довго і часто сидіти на такій дієті.Дієтологи рекомендують вживати ці продукти не більше двох тижнів, а потім зробити перерву. Таким чином, худнути можна кожні 6 місяців.
• Довго харчуючись тільки гречаною крупою та кефіром,організм не отримуватиме віх необхідних вітамінів. Тому треба знати міру.
• Краще проводити таку дієту під час відпустки,оскільки гречка дає проносний ефект на організм.

Рецепти приготування

Ця дієта хороша тим, що не потребує великих витрат та особливого приготування.

Важливо правильно приготувати гречку, її не можна варити, оскільки пропадуть усі корисні речовини.

1. Спосіб перший:Залити 100 г гречки кефіром 1:3, не солити, не додавати олію. Цю їжу можна вживати у разі виникнення голоду. Урізноманітнити раціон яблуком, овочами, в кефір можна додати.
2. Рецепт другий:Натщесерце випивати склянку кефіру, через півгодини їсти кашу. Крупу потрібно обдати окропом, просушити на сковороді. Потім залити гречку окропом у співвідношенні 1:2, накрити, добре укутати на ніч. Замість цукру додають мед, так смачніше.
3. Рецепт «Вкусняшка»:Для різноманітності меню, подрібнений додати в кашу, залити кефіром із ложкою кориці. Смачного!

1. Якщо мучить голод, гречку можна їсти більше, ніж 3 рази на день, але не можна додавати сіль та інші приправи. Краще додати яблуко чи сухофрукти.
2. Вживати літр кефіру за день. Найкраще за півгодини до прийому каші або через 30 хвилин після. Його можна пити перед сном. Він має бути щодня свіжим.
3. Також важливо за день випивати велику кількість води: мінеральної без газу або простої харчової. Дозволяється пити зелений чай, відмовитись від кави. Для тих, хто не може без солодкого, краще вживати мед.
4. Головне – суворо дотримуватись такого раціону.

Меню на тиждень

Понеділок

• Вечеря: те саме, що й на сніданок.

Вівторок

• Сніданок: 150 г запареної каші;
• Обід: 150 г каші, 200 г листя салату, заправленого оливковою олією, чай.
• Вечеря: 1 склянка кефіру, вода.

Середа

• Звичайно, краще вживати тільки гречку з кефіром, але якщо хочеться урізноманітнити раціон на обід можна відварити 180 г яловичини.
• На сніданок, вечерю по 100 г крупи, склянці кефіру.

Четвер

• На сніданок: 100 г каші, сир нежирний;
• Обід: 250 г каші, яблуко, зелений чай.
• Вечеря: гречана крупа, за годину до сну можна випивати трохи кефіру.

П'ятниця

• Сніданком послужить 100 г гречки із сухофруктами;
• Обідом: 180 г каші, салат із овочів, чай.
• Вечерю: знову каша.

Субота

• Сніданок: 100 г гречки з сиром;
• Обід: 200 г каші, яблуко, чай.
• Вечеря: вода, кефір.

Неділя

• На сніданок: 100 г крупи та 1 склянка кефіру;
• Обід: 200 г каші, яблучко, зелений чай.
• Вечеря: 100 г каші та склянка кефіру.

Якщо є почуття голоду, можна з'їдати порцію кашки кожні 3-4 години. Кефір можна використовувати як перекушування, але не більше літра на день. Не треба забувати про воду – 2 літри щодня, щоб не було зневоднення організму.

Дотримуючись такого раціону, за тиждень можна скинути 3-7 кг. Виходити з такого харчування потрібно поступово, потроху додавати до раціону інші продукти.

Зелена гречка з кефіром

Часто дієтологи рекомендують саме зелену гречку для схуднення. Несмажену гречку містить багато вуглеводів, які втамовують почуття голоду на тривалий час. Її не піддають обробці, тому в ній зберігаються всі корисні речовини, потрібні організму для нормального функціонування.

Цей дієтичний продукт, у складі якого міститься безліч вітамінів і мікроелементів: В1, В2, також насичений калієм, кальцієм, залізом, йодом.

Зелена гречка виконує лікувальну дію– загоює виразки шлунка, чистить печінку, покращує обмін речовин, допомагає при запорах.

Дуже корисною є пророщена гречка, вона ще більше насичена вітамінами, корисними речовинами.

На день знадобиться 2 склянки промитої зеленої гречки, яку запарюють 4 склянками окропу. Її потрібно їсти рівними порціями весь день.

Також крупу можна подрібнити в кавомолціі додати яблука чи сухофрукти.

Ця дієта допоможе втратити зайві кілограми, очистить організм від шлаків. Дієтологи рекомендують застосовувати очисні дієти людям після 30 років. Це допоможе оздоровити весь організм, покращить настрій, колір обличчя.

Кожна жінка згодна на різні дії, аби залишатися стрункою та привабливою. Але здоров'я має бути на першому місці, тому до всього потрібно підходити зі здоровим глуздом. Такої дієти потрібно дотримуватись близько 2 тижнів, але не частіше 2 разів на рік.